为您找到与柑橘冻了发苦能吃吗相关的共14个结果:
在吃橘子时,你是否遇到过这样的情况,虽然橘子外观上没有明显的变化,但是吃起来有些变味,甚至发苦,这样的橘子还能不能吃呢?
柑橘果实中含有各种糖甙和新橙皮甙,它们是柑橘果实中主要的苦味物质。这些苦味物质在未成熟的果实中含量较高,而成熟的柑橘,由于各种酶的作用,糖甙逐渐转化,苦涩味也随之消失。如果大量食用未成熟的柑橘会对身体产生一定的不良反应。此外,柑橘在低温储存时,因冻结而使柑橘的原生质脱水,蛋白质及胶体产生不可逆的凝固作用,也降低了它对微生物的抵抗力,此时微生物乘虚而入,特别是霉菌等腐败菌极易侵入果体生长繁殖,使柑橘苦味加重,这种受冻发苦的柑橘不仅营养价值大大降低,而且带有大量的微生物。因此,发苦的柑橘是不能吃的。
需要提醒的是,如果橘子有部分发霉了,剩下的部分也不要继续食用,因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位,对健康造成威胁。
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柑橘(Citrus reticulata Blanco)属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。下面就由读文网小编为大家介绍下柑橘的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4.在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
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早上起床时,很多朋友嘴巴特别苦,这到底是怎么回事?下面小编告诉你。
缓解心理压力,保持生活、饮食规律、食物结构合理,少食辛辣,多吃水果、蔬菜等。维生素C片,对任何原因的口苦症都有效。维生素的用法是每天三次,每次2~3片,放舌下含化。苦瓜也可治疗口苦,偶尔吃点辣的不过分吧,烧烤是不是也要戒。切不可大意。
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柑桔栽培过程中生产技术是环环相扣的,出现烂根往往是多种因素引起的。下面读文网给大家分析柑橘烂根的原因及处理方法,希望能帮到大家。
1、哪些人不能吃柑橘
风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
2、柑橘的适用人群
一般人均可食用。
3、柑橘的食用禁忌
柑橘性温,多吃会出现口舌生疮、咽喉干痛等“上火”症状。
橘子不能与药、萝卜、牛奶、蟹、蛤、牛奶同食。
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嘴巴苦是怎么回事?有没有发现除了有时嘴巴会发干,甚至还会发苦!那这到底是什么原因导致的呢?小编这就来告诉您。
中医认为口苦是内热或外感风寒化热进入胆经的表现,具体原因多见于以下情况:
1、外感风寒
外感风寒邪气化热进入少阳胆经,常引起口苦等症状。《伤寒论》讲“少阳之为病,口苦、咽干、目眩、心烦、喜呕”即是。
2、饮食
饮食不节或饱食后缺乏必要的运动,也可引起口苦。这是由于食物在胃肠停留时间过长,容易产生湿热,以致口中发苦、吐苦水,并常伴有舌苔黄腻、腹胀腹痛、小便色黄等表现。
3、肝胆湿热引起口苦
胆经内有郁热或肝热移于胆,胆气上逆引起的。肝胆湿热引起口苦,很可能是因为肝、胆部位存有炎症,特别是患有胆囊炎、胆石症的病人,由于胆囊功能差,胆汁的疏泄不正常,从而产生口苦感。肝胆有病变的人除了有口苦感外,还兼有头痛眩晕、面红眼赤、性急易怒、大便干结、舌质偏红等表现。
4、心火引起的口苦
这类口苦由于焦虑烦躁、着急上火,或经常熬夜引起消化不良、胆汁排泄不畅所致,常伴有面红耳赤、头痛、目赤、小便色黄的表现。值得注意的是,精神性口苦现象也比较常见。有些人由于工作、学习压力过大,在经常气愤、烦躁、焦虑、恐惧、忐忑不安、失眠等情况下,很可能出现口苦。
5、疾病
一些慢性病患者,如糖尿病和某些肿瘤病人经常有口苦感觉,应提高警惕。生活习惯不规律、睡眠不足的人,晨起时常有口苦感觉。打呼噜特别严重、张口睡觉也容易引起口苦。过度吸烟、酗酒等同样会引起口苦。口腔发炎的人可能因为局部疾病,如牙龈炎等口腔内疾病直接造成口苦。
嘴巴苦怎么调理
如果只是短时间内感觉口苦,不必过于担心,可能会自然消失。但口苦现象持续较长,甚至伴随腹痛、腹胀、发热、消瘦、明显倦怠乏力等症状,就需要到口腔科、消化科、肝胆科检查有没有胆囊炎、胆石症或消化道及其他系统的疾病。如无明显内脏疾病,一般感冒和功能失调性口苦,可在医生处方下,服用中药汤药或中成药。
最方便的办法是喝绿茶。用开水冲泡茶,饮用茶水并口嚼茶叶,可治晨起口苦口臭。
喝菊花薏米冬瓜糖水也是一种好办法。菊花薏米冬瓜糖水主治清火祛暑和因暑热引起的口苦症。取菊花15g,薏米30g,冬瓜100g,白糖15g,加水先煮菊花、薏米30分钟,去二药留汁,再放入冬瓜煮汤,汤成加入白糖即成。
还可以口服维生素C片,它对任何原因的口苦症都比较有效。维生素要放舌下含化,一般说来,轻度的口苦只要服药2~3次就可消失。
同时注意调整饮食结构,不吃辛辣食物,多吃清淡温和的食物。在饮食上宜忌食辛辣、生冷、油煎、烧烤等燥热之品。例如寿司,容易引起肠胃不适,加重口苦。要调整饮食结构,可多进食清凉汤水,以清凉饮食为主,例如山药。生活中要忌酒醇甘肥,多喝水和吃蔬果。
防治嘴巴发苦,要注意养成良好的生活习惯,少熬夜、早睡早起,压力大的话要懂得调节,如果长期嘴巴苦,最好检查一下。
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橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一,下面是读文网小编为大家整理的关于柑橘的功效和作用的部分内容,希望可以帮助到大家。
柑橘是柑橘类水果中的重要家庭成员,当然也是人们日常生活中的重要水果。那么你知道食用柑橘有哪些注意事项?
柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位的皮肤如双手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘出现黄染,酷似“黄胆型肝炎”,所不同的只有眼白不黄、大小便颜色正常。这种特殊的病在医学上称为“胡萝卜素血症”或叫“叶红质血症”,亦有称为“皮肤黄橙病”的。引起的原因是由于一次大量食用柑橘后,血液内胡萝卜素明显增多,肝脏来不及把多余的胡萝卜素转化为维生素A,皮肤内的胡萝卜素含量也就明显增多之故。
柑橘若与萝卜同食,易诱发甲状腺肿大。据国外专家临床发现,萝卜等十字花科蔬菜被摄食后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的硫氰酸。此时,人体若同时摄入含大量植物色素的水果柑橘,它所含的类黄酮物质在肠道被细菌分解后,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。
此外,吃柑橘前后1小时内千万不要喝牛奶,因为牛奶的蛋白质一遇到柑橘的果酸即会凝固沉淀,影响消化吸收;饭前或空腹时不要吃柑橘,因为橘子汁的有机酸会刺激胃壁的黏膜,对胃部健康不利。
柑橘有较高的营养价值,但是食多不好。尤其是食用柑橘的注意事项要多多记牢,以免给自己带来不必要的麻烦。
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有时我们的嘴里会有一些异味,比如嘴巴苦,那么,嘴发苦是什么原因?嘴巴发苦该怎么调理?下面读文网小编整理了导致嘴巴发苦的原因及解决方法,一起了解吧!
如果只是短时间内感觉口苦,不必过于担心,可能会自然消失。但口苦现象持续较长,甚至伴随腹痛、腹胀、发热、消瘦、明显倦怠乏力等症状,就需要到口腔科、消化科、肝胆科检查有没有胆囊炎、胆石症或消化道及其他系统的疾病。如无明显内脏疾病,一般感冒和功能失调性口苦,可在医生处方下,服用中药汤药或中成药。
最方便的办法是喝绿茶。用开水冲泡茶,饮用茶水并口嚼茶叶,可治晨起口苦口臭。
喝菊花薏米冬瓜糖水也是一种好办法。菊花薏米冬瓜糖水主治清火祛暑和因暑热引起的口苦症。取菊花15g,薏米30g,冬瓜100g,白糖15g,加水先煮菊花、薏米30分钟,去二药留汁,再放入冬瓜煮汤,汤成加入白糖即成。
还可以口服维生素C片,它对任何原因的口苦症都比较有效。维生素要放舌下含化,一般说来,轻度的口苦只要服药2~3次就可消失。
同时注意调整饮食结构,不吃辛辣食物,多吃清淡温和的食物。在饮食上宜忌食辛辣、生冷、油煎、烧烤等燥热之品。例如寿司,容易引起肠胃不适,加重口苦。要调整饮食结构,可多进食清凉汤水,以清凉饮食为主,例如山药。生活中要忌酒醇甘肥,多喝水和吃蔬果。
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适于盆栽的果树,以葡萄、草莓为最普遍,石榴、金橘、矮生苹果及矮生桃等树种,也可盆栽;中国北方盆栽柑橘,目的在于观赏。
果树盆栽后,根系受容器的限制,地上部生长也相应受抑。因此,客观上协调了在大田中果树栽培中常出现的前期生长过旺与开花结实的矛盾,使之提早开花结果,尽快形成既有观赏价值又有经济收益的效果。
以下是盆栽柑橘的养殖方法
盆栽柑橘的花盆, 要求既满足果树的生长,又美观牢固。因树冠大, 结果多, 应选用大的花盆, 都要有排水孔,以便及时将多余的水排出,防积水烂根。柑橘对土壤要求不太严格的, 但盆栽要对盆土进行合理调配。一般采用盆: 园土1份, 腐熟有机肥1份, 河砂0.5~0.8份, 草木灰0.5~0.2份, 盆土配好后,混匀细碎, 放在透明塑料袋中在日光下曝晒一周杀菌, 并经常翻动。
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我国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。早在夏朝(前21世纪-前17世纪),中国的江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地生产的柑桔,已列为贡税之物。
经过长期栽培、选择,柑桔成了人类的珍贵果品.据考证,直到公元1471年,桔、柑、橙等柑橘类果树才从我国传入葡萄牙的里斯本,公元1665年才传入美国的佛罗里达。
以下是盆栽柑橘的繁殖方法
柑橘喜湿润, 要保持盆土湿润, 注要不要积水, 盆中表层土发白即需浇水。轻敲盆侧, 声音清脆, 说明土干, 需要浇水。浇水要透,以盆底排水孔有水渗出为宜, 土壤过湿, 容易引起烂根, 需排水。
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英国东安格利亚大学的研究人员发现,女性常喝茶,吃柑橘类水果有助于降低卵巢癌的风险,该研究成果发表在《美国临床营养学杂志》上。
研究人员对17万名25到55岁女性的饮食习惯,进行了为时30年的研究分析。结果发现,红茶和柑橘中含有的黄酮成分,与降低卵巢癌发病风险相关,黄酮成分最高摄入量参试者卵巢癌发病风险低于最低摄入量者。
研究人员称,黄酮包括黄酮醇类和黄烷酮类,黄酮醇类主要来源于红茶(31%),洋葱(20%)和苹果;黄烷酮类主要来源于柑橙类水果(36%),尤其是橙子(27%通过它摄入)和果汁(63%,橙汁占54%)。
研究人员提醒,卵巢癌仍是“高致命性的恶性肿瘤”,但每天两杯红茶,就可将患病风险降低31%。
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常见的柑橘类水果有橘子、橙子、柠檬、柚子、金橘,这些水果口味都以酸甜为主,营养上有些什么区别呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
个头最小的金橘是金柑属的典型代表,果肉虽少但可带皮吃。金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。
金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。
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柑橘,常绿小乔木或灌木,高约2m。小枝较细弱,无毛,通常有刺。叶长卵状披针形,长4~8cm。花黄白色,单生或簇生叶腋。果扁球形,径5~7cm,橙黄色或橙红色,果皮薄易剥离。春季开花,10~12月果熟。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。柑橘属芸香科柑橘亚科是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。我国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。
盆栽柑橘的养殖方法
花盆土壤准备就绪后就可以种植了,在盆底部先放置1~2厚的破碎炉渣, 碎石子或砂子, 以放便排水和根部通气。种植前在盆里施腐熟的有机质基肥,移植时苗根系不接触基肥,以免伤根苗死。加入少量盆土, 将果苗放在盆中央, 使根系向四周舒展, 尽量不弯根。移植时要先给植株淋水,起苗时要保留一定数量的固根土,将根系裁减,但要保留一定的侧根,有利于吸收。将盆土慢慢加入,不断提根,覆土至根颈处, 用手将士轻轻压实, 使土与根密接, 使盆土表面平整, 浇透水。植后2-3天土壤稍陷实后要支杆扶持,防止风吹苗动妨碍新根生长,要保持土壤湿润。
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柑橘,果形关观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味独特,广受消费者欢迎.所以很多人喜欢柑橘,但是对它的养殖方法不是很熟悉,那么现在跟着小编一起来学习盆栽柑橘的养殖方法吧。
盆栽柑橘, 因盆小土少, 营养受限制, 要做必要的修剪工作, 通过整形修剪,调节树体内营养的合理分配,使有限的养分集中供给芽、叶,形成更多的结果枝,从而达到花果满枝。2年左右需进行换盆换土,同时并进行根系疏理,修剪复壮。
疏花减果, 柑橘类盆栽而养分有限,欲使养分集中供给花果,务必疏花减果。如一些无叶枝和内膛枝,丛密弱枝,都因发育不良不能结果,应摘除花朵及删除枝条,还有成团的族生花,只有少数发育充实的壮花,方能结果,故须及时疏花。所以果断疏花删果,就是为了达到保花保果的目的。况且盆栽果树,更我们注重的是观赏价值。
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橘子、橙子、柚子……这些个头看上去差不多,味道基本都是酸中带甜的水果有什么关系,又有什么区别呢?我们来看看专家的点评。
果实呈卵圆形,多黄色,皮不易剥离。它含有烟酸和丰富的有机酸,味道极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,人们也常用它来消除异味。吃海鲜或喝葡萄酒时加入些柠檬,可使味道更加鲜美。
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