为您找到与木瓜一般怎么吃好吃可以直接食用吗相关的共200个结果:
木瓜味道香甜,有保健美容的功效,它的维生素A及维生素C的含量特别高,其中的维他命C就有预防感冒的功能。下面是读文网小编整理的一些木瓜做菜怎么做好吃方法,希望对大家有所帮助!
材料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。
做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用
功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
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铁树花是铁树的花,那么,铁树花可以吗?可以的话,铁树花怎么吃呢?下面就带着这些问题和读文网小编一起来学习下关于铁树花的食用!
根用作滋养强壮药,发现有 抗癌作用。
茎内含淀粉,嫩叶及种子可食,并作药用。
叶可以理气活血,花可以活血化淤,果可以消炎止血,为收敛药,有止血之功。性甘、平、涩,有小毒。
花可以活血化淤,果可以消炎止血。性甘、平、涩,有微毒。种子含苹果酸、酒石酸、 胆碱、 葫芦巴碱、淀粉、蛋白质、脂肪及微量的砷。
铁树含铁树素(Cyasine)及新铁 树素甲、乙,具有抗癌活性。花为镇咳镇痛药。
铁树叶 《药性考》
【来源】为龙舌兰科植物朱蕉的叶。
【植物形态】朱蕉(《 南越笔记》),又名:铁树(《岭南杂记》),朱竹(《南越笔记》),铁连草(《家宝真传》),红叶铁树、红铁树。直立、粗壮灌木,高1~3米,单干或少分枝。叶聚生于茎顶;披针状椭圆形至矩圆形,长30~50厘米,宽5~10厘米,多脉,先端渐尖,基部狭而成一有槽、阔脚、抱茎的柄,绿色或染紫红。花近无柄,互生于分枝上而成一广阔的圆锥花序,长约30厘米,淡红色至青紫色,间有淡黄的;花长约1厘米;花柄基部有总苞状的苞片3枚;花被管状,6裂,裂片狭,直立,约与管等长;雄蕊6;子房3室,每室有胚珠4~6颗。果为浆果。花期夏月。分布广东、广西等地。
【采集】全年可采。
【化学成分】含酚类、氨基酸、糖。
【性味】甘淡,凉。 ①《 本草求原》:"淡,微寒。" ②《陆川本草》:"苦,寒。" ③《广西中草药》:"味甘,性平,无毒。"
【功用主治】清热,止血,散瘀。治痢疾,吐血,便血,胃痛,尿血,月经过多,跌打肿痛。 ①《纲目拾遗》:"治一切心胃及气痛。" ②《本草求原》:"散瘀止血,活筋骨中血。治下血、吐血,煎肉食。跌打肿痛,同原酒糟敷之;加葱头、醋敷之,拔一切毒风、酒风。" ③《 植物名实图考》:"治痢证。" ④《陆川本草》:"解热毒,凉血,止血。治痢疾,肠出血,尿血。" ⑤广州部队《 常用中草药手册》:"治肺结核咯血,先兆流产,月经过多,尿血,痔疮出血。"
【用法与用量】内服:煎汤,0.5~1两。
【附方】
①治赤痢:铁树叶一两, 石榴皮三钱, 马齿苋一两,银花五钱。水煎服。(《陆川本草》)
②治大便出血:铁树叶一两,猪精肉四两。煮服之。(《岭南采药录》)
【摘录】《*辞典》
铁树花 《药性考》
【来源】为龙舌兰科植物朱蕉的花。
【功用主治】①《药性考》:"治痰火。" ②《岭南采药录》:"止血,下痰。治痰火。"
铁树果
【性味】苦涩,平。有毒。①《 现代实用中药》:"苦,平,酸涩,无毒。" ②《陆川本草》:"味淡,性寒。" 【功用主治】①《现代实用中药》:"为收敛剂,通经,助消化,镇咳祛痰。果实内的淀粉,治痢疾及呃逆。" ②《陆川本草》:"消炎,止血。治痰多咳嗽,痢疾,刀伤,跌打。"
【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱;或研末。外用:研末敷。
【不良反应及治疗】《南方主要有毒植物》:苏铁,种子及茎顶部的树心有毒。中毒症状:头晕,呕吐。解救方法:用1∶1000-1∶5000高锰酸钾溶液或0.5-4%鞣酸溶液洗胃。在毒物未全部吐出前,可用手指或鸡毛刺激咽喉部进行催吐。
选方
治肺结核咯血,先兆流产,月经过多,尿血,痔疮出血,肠炎菌痢,风湿骨痛,跌打肿痛:红叶铁树干花三至五钱,水煎服。(广州部队《 常用中草药手册》)
咳嗽咯血:铁树花15~30克 (干花减半),冰糖适量,烛汤服。
月经闭止或月经过多: 铁树叶烧存性,研末,每服3~6克,黄酒送服铁树 一名凤尾蕉,属 苏铁科植物。茎内含淀粉,嫩叶及种子可食,并作药用。叶可以理气活血,花可以活血化淤,果可以消炎止血。
铁树含铁树素(Cyasine)及新铁树素甲、乙,具有抗癌活性。叶为收敛药,有止血之功。花为镇咳镇痛药。根用作滋养强壮药,发现有抗癌作用。
妇女卵巢肿瘤,胃癌,呕吐反胃:铁树叶约90至120克,红枣7~10个,煮汤服,疗程一个月。
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木瓜的吃法很多,怎样才能最好的利用木瓜的营养呢?下面是读文网小编整理的一些木瓜怎么做菜好吃方法,希望对大家有所帮助!
材料:
木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼约1.2斤,干百合1两,胡萝卜1个,黄杏8钱,党参1两,姜2片
做法:
先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
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酸木瓜是云南特产,大小和芒果差不多,一般是青色的,放的时间越长颜色就会变成金黄色,它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。下面就由读文网小编为大家介绍下酸木瓜干的功效及食用方法,希望可以帮到大家哦。
1、木瓜炖鸡:
最好是刚刚开叫的小公鸡,和酸木瓜同煮是效果最好的。要注意的是,煮鸡的时候木瓜要切成丝或片。份量可根据自己对酸味的喜好来酌情添加,一般煮一只鸡大概放上10到20根细木瓜丝就可以了,切记不可放多,否则太酸就不好吃了。当然,酸木瓜也可以炖鱼、炖排骨、炖猪脚等。吃法很多,由个人喜好而定。用酸木瓜丝,鱼尾、嫩豆腐、番茄一起煮出来的鱼尾汤味道实在鲜美、酸酸的带少少辣味,在炎热的夏日里,也能给味觉带来不同的享受。
2、酸木瓜泡酒:
按5斤苞谷酒1斤鲜木瓜的比例泡制,加入冰糖,甜淡随个人喜好。密封泡制2个月后就可以开喝了,味道没得说,拿茅台都不换。木瓜酒有除风湿、解疲劳、清热解暑的功效。
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木瓜富含多种营养,是非常受欢迎的一种食物,那么木瓜有哪些功效与作用还有食用禁忌呢?下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用。可切成小块鲜食,也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。北方的宣木瓜多用来治病,不宜鲜食。
2、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性,因此每次食用不宜过多,多吃会损筋骨、损腰部和膝盖,另外过敏体质者应慎食。体质虚弱及脾胃虚寒的人,不要食用经过冰冻后的木瓜。怀孕时不能吃木瓜,因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛。
3、下部腰膝无力,由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者,不宜用。
4、忌铅、铁。
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青木瓜口感清脆又香甜,很冰凉清爽之感觉!那么,常见到的青木瓜的食用方法有哪些呢?下面随读文网小编一起来具体来了解下吧!
减肥。我们知道木瓜中富含木瓜酵素,而经研究发现,青木瓜中所含有的木瓜酵素约为普通木瓜的二倍。而木瓜酵素能帮助分解体内堆积的糖类、脂肪等,从而帮助身体除去赘肉。另外木瓜醇素能够促进身体新陈代谢,便于体内脂肪的及时排出。
丰胸。青木瓜自古以来就被当做丰胸的一道佳品来使用。研究发现,青木瓜中含有的木瓜酶能促进乳腺的发育,此外,青木瓜中的丰胸激素能刺激女性荷尔蒙的分泌,使乳腺畅通,从而达到丰胸目的。
美容。研究发现青木瓜中的木瓜醇素能帮助肌肤保持水嫩润滑。另外,青木瓜中所含有的维生素C的含量非常之多,加上木瓜醇素的功效,能够促进人体消化力,增强肌肤新陈代谢,帮助皮肤尽快排出毒素,木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,让肌肤更健康更美丽。
青木瓜,是可以做为饭后使用的水果,一般性的水果都是饭后,尽量不要使用,因为饭后使用会影响我们的消化系统。但是青木瓜除外,它是适合饭后食用的,饭后食用,能够分解肉类中的蛋白,有助我们体内的吸收,还有就是能够治疗肠胃疾病,让我们的消化系统越来越好。
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木瓜性平味甘,具清心润肺、健胃益脾的作用,是采用未成熟的木瓜,现作润肺健胃的汤品。平时生活中你会做鲫鱼木瓜汤吗?现在,读文网小编来告诉你产妇鲫鱼木瓜汤的好吃做法。
材料
鲫鱼,木瓜,姜,料酒,盐
做法
1、木瓜去皮去籽,洗净切丁。
2、鲫鱼刮鳞去鳃去鳍去尾去内脏,洗净。
3、起油锅,入鲫鱼煎至两面金黄。
4、砂锅加水烧开,放入鲫鱼、姜、料酒,中小火焖煮25分钟左右。
5、再放木瓜继续煮15分钟左右,然后放适量盐调味即可。
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木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。下面我们就跟着读文网小编具体了解下药用木瓜的食用吧!
红酒木瓜汤
适用群体
1、过了发育期,胸部还长不大、长不高、长不开,乳房发育不理想的女性。
2、因哺乳、生育、流产,乳房萎缩,松弛的女性。
3、因年龄增长,出现乳房下垂、外扩、走形、左右乳大小不一等情况的女性。
4、乳房肌肤粗糙,颜色暗沉,乳头、乳晕色素、色素沉淀的女性。
5、身材臃肿或过于枯瘦,曲线不明显的女性。
食材:野葛根,木瓜,红酒 , 糖,西红柿
步骤/方法:
1、首先就是把从市场上买的野葛根、木瓜、这些都洗干净、野葛根切成片、同时木瓜也要切成片。
2、买一瓶红酒,至于什么红酒看个人的口味和你的经济实力,不过不要买太便宜的那中酒精含量较高,但是红酒的成分含量就很少了!!红酒买好之后,把她倒在锅里。倒多少看木瓜和野葛根的多少和分量。
3、把切好的野葛根和木瓜都倒在盛红酒的锅中,然后盖上盖子,烧2个小时左右,最好加点糖和西红柿,然后盛出来就可以了!
木瓜牛奶:
1、 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。木瓜性平味甘,清心润肺、健胃益脾,用做妇女催乳的汤品时采用未成熟的木瓜,用做润肺健胃的汤品则采用成熟的木瓜。
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青木瓜是一种营养价值很高的水果,是女性朋友们最喜爱的一种水果之,有着丰胸美容之功效,而且它的吃法也可以有很多种。下面我们具体了解下青木瓜的食用方法。
一、凉拌
原料青木瓜一个;百香果一颗;蒜头三粒;盐、糖、香油、辣椒各少许。制法 1. 青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。2. 切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。3. 青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。评价:开胃、去火,在口中清脆的嚼感透心凉!青木瓜不仅有丰胸的效果,对退火也很有效,凉拌后保留了脆脆的口感,十分清爽开胃。百香果则含有大量的维他命C,也是养颜美容的必需品。这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里,用餐时来上一盘,意犹未尽的滋味会让你不断想念!
二、木瓜肋排汤
材料 肋排、青木瓜 调味料 盐、嫩姜、葱花、酒少许做法
1.肋排切小块,用滚水汆烫。
2.青木瓜切小块备用。
3.水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐,以大火烧开后 转小火煮约25分钟,洒上葱花即可盛出。
三、木瓜黄豆猪脚汤
材料:木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。
作法:
1.先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。
2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。
3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。
4.汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐。
四、木瓜炒牛肉片
材料: 木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙
作法:
1.生牛肉片加酱油、料酒,腌半小时;
2.木瓜去籽切丁;
3.起油锅把油烧热,腌好的牛肉片以大火快炒40秒;
4.把牛肉盛出来,油汁滤回锅中;
5.木瓜丁在油中快炒几下;
6.将木瓜盛入盘中,牛肉片铺在木瓜上。
建议: 可以用熟木瓜在油中炒热,但不需炒太久。
五、木瓜瑶柱盅
用料:木瓜、上等瑶柱、火腿、上汤、精盐、味精等。
制法:
①先把木瓜洗净,切开,除去瓜瓤和籽。瑶柱用高汤加热处理成熟。
②将上汤放入每个木瓜中,加入瑶柱、火腿、少许精盐和味精,上茏蒸40分钟后,装盘上桌。
特点:汤汁清鲜,馨香扑鼻,木瓜绵糯,瑶柱鲜嫩,美容养颜
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怎样学做饭可以好吃呢
喜欢做菜的人就喜欢研究各种美食菜谱和视频,但是即使一步一步按部就班地学着做,也无法得到令人满意的结果,其实烹饪中有很多小秘诀,在菜谱上很少会提起,你做菜可能正是缺少了这些秘诀,才导致做菜差人一步。今天就来为大家总结怎样学做饭可以好吃,学会令你厨艺大增
第一 买菜、挑选菜
青菜是比较简单易看的。色泽、新鲜程度、叶子等。一般好的青菜基本没有缺损、呈绿油油、水分足。
肉是最难挑选的,要从部位、弹性、色泽、气味去判别。
当然,这里也不是很难的。当我们去买菜时,遇到困难的菜品,可以在网上搜索分辨方法,快速有效;其次,留意旁边大妈、奶奶挑选选择,不懂得也可以礼貌地去请教,咱们的大妈、奶奶人品超好都会介绍教的。
第二 切菜恐惧
切菜是一门技术活,台上十分钟,台下十年功。
切片、切丝、去皮等等需要刀工的时候,我们初学者要首先有失败的心理预备,不用好高骛远,刚开始能切得不那么丑、不影响食用就很棒啦。
第三 溅油
1、对于油较少,菜多情况时,当油温至适当的时候,将菜全盛在盘内,然后翻手一扣,刚好把油全盖住。
2、对于油较多,菜少的情况时,尽量把洗净的菜的水分去掉,防止油花四溅。
厨艺晋升阶段
高超的厨艺不是一蹴而就,需要付出持之以恒的努力
多练刀工、记忆菜谱。
美味的饭菜来自对食材的理解以及灵魂的搭配最后配上你独一无二的烹饪手艺
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木瓜,蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,高达5-10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。下面就由读文网小编为大家介绍下木瓜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
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木瓜是很多女士的最爱,而且木瓜素有“百益果王”之称,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压,木瓜就是当之无愧的“百果之王”。但是今天给大家介绍的不是普通的木瓜,而是酸木瓜。酸木瓜食用方法是什么?但是又该如何做呢?往下看就知道了。
原材料:
主料:生木瓜一只
辅料:白醋适量,盐适量,糖精适量,辣青红椒三到四个
做法:
1、木瓜一只(大小按自己需求),要挑选生的,比较脆,去皮后对半切开,把里面的核用硬勺子拨掉,切片即可
2、切好的木瓜片放盐进去腌四到五个小时,盐可以放多点,只要把生木瓜中的涩味去掉
3、把腌制好的木瓜用清水洗一遍
4、将木瓜放到可以腌制的器皿中,把白醋倒进去,刚刚满过木瓜就好
5、根据自己喜欢放适量的糖精和辣椒,用盖子盖好,一天后就可以吃了
酸木瓜炖鸡
原材料:
主料:鸡半只,新鲜酸木瓜1个
辅料:小米辣6~8个(喜辣的可以多加),干辣椒6个,姜一小块切片,大蒜适量,八果2个,草果4个,花椒一小把
做法:
1、鸡洗净、新鲜酸木瓜切片去籽备用
2、锅中放入油将干辣椒、八角、草果(用刀背拍开)、花椒炸出香味,加入姜、大蒜、小米辣炒一下,再把鸡(其实事先可以腌一下更入味)放进去炒至鸡肉六成3、熟,倒入小炖锅中加入开水和盐炖煮10分钟后加入酸木瓜煮(酸木瓜基本六七分钟酸味就出来了),起锅前加一点白糖调节酸味。
酸木瓜炖鱼
原材料:
主料:酸木瓜三个,鱼一条
辅料:姜蒜适量,新鲜红色朝天椒4个,干辣椒4个,番茄一个,料酒适量,酱油适量,胡椒粉适量,鸡精适量,葱段适量,糖适量
做法:
1、酸木瓜去籽切丝。
2、鱼用盐和料酒腌制十分钟后用油煎至两面黄,放着备用。
3、另起油锅爆香姜蒜和干辣椒,放酸木瓜丝翻炒,放入西红柿和辣椒再翻炒,同时加入盐、料酒、和酱油。然后加水煮开。
4、水开后放入鱼中小火炖煮,放点糖提味。慢火炖15-20分钟。
5、最后起锅前加点胡椒粉和鸡精调味,放葱段。
酸木瓜火腿炖鸡
原材料:
主料:土公鸡、老火腿、油
辅料:干辣椒,姜,蒜,清水,白木瓜,盐,香葱,香菜
做法:
1、土公鸡洗净斩块沥干水份备用。
2、火腿(最好是保存完好的一年以上的老火腿,味儿更香)切片备用。
3、热油(我用的鸡油+核桃油)下干辣椒爆变色后加入火腿片炒干、炒香至火腿皮出油时下鸡肉块爆炒,同时下部分姜、蒜片,爆至水汽干燥,鸡肉收紧,鸡皮出油时加开水(开水量至少没过鸡肉,想汤多就多加一些,哈哈,水多谓之炖,水少谓烧。不过,记得一次性加够,中途不得再加。)。
4、汤沸后,加入白木瓜片(半只鸡,加一只鲜白木瓜合适。若无鲜白木瓜,也可用木瓜干片)、剩下的姜、蒜片,大火烧制约20分钟左右,调盐味,关火,盛砵,撒香葱、香菜段即可。
酸木瓜炒肉丝
原材料:
主料:酸木瓜一包,肉丝适量
辅料:胡萝卜切丝,葱姜蒜适量,花椒粉、盐、鸡粉、适量,香菜适量
做法:
1、酸木瓜洗好,切丝,泡泡去味。肉丝切好准备待用。
2、锅中放入油,放入肉丝,花椒粉,炒到变色放入葱姜蒜,胡萝卜丝,郫县豆瓣酱,炒一下。
3、放入酸木瓜丝,放入盐(一点点就可以,因为酱是咸的)、鸡粉。
4、炒一炒,放入香菜,出锅。
酸木瓜(酸梅)蒸豬俐
原材料:
主料:豬俐1條,酸木瓜(幹)10 片
辅料:紫蘇一小把,姜半塊,辣豆瓣醬一匙羮
做法:
1、把豬舌頭用熱水飛水,水中放料酒和薑片。
2、用剪刀刮掉豬舌頭的白色物,然後將豬舌頭切薄片。
3、放油,鹽,生粉,酸木瓜(酸梅)和辣豆瓣醬,奄制半小時。
4、隔水蒸15分鐘。
5、上菜。
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木瓜是一种营养丰富、味道鲜美的水果,那么你知道木瓜籽能吃吗?木瓜子食用方法是什么呢?以及木瓜籽有哪些作用呢?不清楚的话就跟我一起来看一下吧!
青木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人购买木瓜,都是吃肉弃籽。在日常生活中,极少有直接利用木瓜籽的。可以说,木瓜籽不能吃。
木瓜籽有它的多种用途,可以入药,并可加工成化妆品。另外,木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化,但市场上已经有经过提炼的“嫩肉粉”出售,使用起来比用木瓜籽方便得多。
炒着吃,富含锌或者将木瓜子进行深化提取,做美容养颜护肤品。
木瓜芦荟酒
材料:
芦荟鲜叶1千克、木瓜子数粒、米酒1.8千克、砂糖50克
做法:
选用芦荟鲜叶洗净,切细。将木瓜子切破。将其放入容器,加入砂糖和酒,瓶口密封保存1个月,将果实取出,再放2周~3周。如果多放点木瓜子,对低血压症特别有效。 这种酒特别有利于低血压者饮用。
木瓜是药食具佳的瓜果,中医认为木瓜味甘、平,有补脾、益胃、催乳、消食、驱虫的效用,可用于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、饮食积滞、产后缺乳、脘腹疼痛、驱除绦虫、蛔虫等病症。
清心润肺可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺,医治喉炎等疾患。 延年益寿木瓜在中国还有“万寿果”之称,多吃可延年益寿。
呵护秀发以木瓜煎汤洗发,可增加头发的光泽。《太平圣惠方》中记载:用木瓜浸油梳头,可治“发槁不泽”。
木瓜洗脚可治脚气水肿
有一个有趣的故事:安徽广德有个叫顾安中的人,患严重的脚气,筋急腿肿,不能行走,只好乘船回家。在船行水中,他愁眉不展。心烦所至,无意中将两脚搁在一包装货的麻袋上。下船时,他竟发现自己肿胀的腿已减轻,疼痛已消失。他十分惊奇,急忙问船家袋中装的是何物?船家答是木瓜。顾安中回家后,即买来木瓜切片盛于袋中,每日将脚搁在上面,不久,他患的脚气肿病就痊愈了。这一记载说明了木瓜治疗风湿痹痛确有效验。
木瓜还可用来贴敷外痔
减轻溃疡若以木瓜汁擦在溃疡皮肤上,可以使溃疡面加速愈合。
现代医学还发现,木瓜中含有番木瓜碱,有麻醉中枢和抗阿米巴痢疾、抗肿瘤、抗菌和抗寄生虫病等作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用,还具有抗淋巴性白血病之功。
食用木瓜还有利于肠胃消化吸收。当你在宴席上,或在家庭用餐时,多食了些蛋类、肉类、牛奶,以及一些不易消化食物时,胃肠感到不舒适,吃些番木瓜后,胃肠不舒适状况就会消失,个中原因就是番木瓜中的蛋白消化酶在起作用,这种酶素能消化蛋白,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。还有,吃了太多的肉食,脂肪会堆积在下半身,这时,吃些木瓜后,木瓜里的酵素,会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更具骨感。
木瓜有均衡、强化青少年和孕妇期的荷尔蒙的生理代谢平衡,减轻脸部黑斑、色斑、青春豆的产生,可淡化已生成的色斑、黑斑、润肤养颜。
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木瓜的功效与作用及食用方法,百果之王的木瓜,富含丰富的维生素C,夏季吃木瓜对身体非常好呢,今天小编给大家介绍一下木瓜的功效,以及木瓜该怎么吃才更健康,大家一起学习一下吧。
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
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木瓜含具有防治高血压、肾炎、对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用!那么,在日常中,木瓜除了直接吃之外还有哪些食用方法呢?下面和读文网小编一起来了解下吧!
材料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。
做法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。
用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功效:木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。
牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。
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