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如果你是一位男性,而你的周围就坐的是女性,那么你应该发挥你的绅士风度为女士服务,比如拉开座椅,向服务员要东西。如果身边坐的是长辈,更应如此。
点菜的时候,如果是你做东,应该请客人点菜,从长辈开始,然后询问女士的意见,最后也可以问问小孩子想吃点什么。要照顾周全一些。
在等待上菜的时候,不能因为无聊而敲桌子、敲餐具,这是很不礼貌的行为。可以和右手边的朋友聊几句,再和左手边的朋友说说话。
夹菜的时候,不能用筷子在菜里面翻来挑去,或者夹到一半,发现时自己不爱吃的,又重新放回到盘子里。如果想吃的菜很远,千万不要站起来去夹,应该等转到自己面前或者请边上的人帮忙夹到你碗里。
吃饭的时候要把碗端起来,但是胳膊不要撑得太开,挤到边上的人。不要一只手放在桌子下面,头埋到碗里自顾自的吃。夹菜或盛汤的时候应该把碗凑上去接住,不能让菜汁或汤水洒得到处都是。动作不要太大,当心溅到旁边的人。
不要“霸”着某几样爱吃的菜不放,让别人都没法吃了。不要狼吞虎咽,也不要发出“吧嗒”的声音,应该闭着嘴,细细品,不仅吃相文雅,也有助于消化。
发现牙缝里有东西塞着,不能肆无忌惮地当众剔牙。最好是能起身去洗手间完成这项动作,或者侧着身,用纸巾掩着嘴,再开始“悄悄”剔牙。剔出的东西应用纸巾接着,包好再放到骨碟中。
如果你先吃好饭,应起身对大家说,“我已经吃好了,大家请慢用”,然后再离开餐桌。
1、积极营造气氛
在我国古代,有“食不言”的训诫,但在社交功能日益复杂化的今天,这一训诫有时就变得不合时宜了。餐会开始后,要积极响应朋友们的话题,适时地感谢主人的热情招待,使餐桌上很快形成一种其乐融融的气氛,这更有助于朋友们之间的交流与沟通。在进餐过程中,不要缄默无语、行为过于拘谨,但也不能喋喋不休、高声喧哗、毫无顾忌。尤其注意不要说脏话和搬弄是非的话,多说一些轻松的话题,不仅增加就餐气氛,还能因此加深彼此的交情。
此外还需注意的是,口中含有食物时,最好不要与别人交谈,以免口中食物喷出来,或者呛入气管,造成危险。
2、注意细枝末节
不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上;吃剩的菜,用过的餐具、牙签,都应放在盘内,勿置在桌上;当感觉嘴角沾有饭菜时,要用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔。
3、在意他人感受
当服务员上菜、主人夹菜时,不要打手势,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了”。对不合味口的菜,不要显出难堪的表情;口中的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手取出,放在菜盘内;吃食物时要用食物就口,不可将口去就食物;两肘不可伸得很开,以免碰撞别人。
你对服务员的态度也很重要,同样要做到有礼有节。有的人习惯于对服务员呼来喝去,态度非常粗鲁,这也是不尊重他人、缺乏教养的一种举动。当服务员服务不周或出现错误时,你尽可以礼貌甚至严厉地指出来,但出言不逊是绝对应该避免的。时刻保持优雅的举止是有良好修养的基本表现。
4、举止文明得体
在进餐过程中,不要当众解开纽扣脱衣服,如果确有需要,可以将外衣脱下来搭在椅背上,但是一定不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。
5、不可造成浪费
在任何情况下都要注意不要浪费。取菜时,分量要适中,即使是你最喜欢的食物也不要过量。但是,不浪费并不是意味着你要“风卷残云”——在上满最后一波菜肴后,千万不要把盘子打扫得千干净净,那样会让主人以为饭菜不够,没能让客人吃饱。
还要请你克服一些不良的小动作,比如边听别人讲话边剔牙、吃得过饱时松解皮带扣、在座位下偷偷脱掉鞋子……这些不雅的小动作会直接影响到你在别人眼中的“光辉形象”。
6、不要冒犯习俗
不同的地方会有不同的风俗讲究,一定要予以尊重,不可冒犯。比如很多地区都讲究吃鱼时不要把鱼翻过来,而是 在吃完鱼的上面后,把鱼大骨拿掉,再继续吃下面的鱼肉,忌讳“翻”。这种忌讳始于渔家,翻鱼 让人联想到翻船,是非常不吉利的事情。有时客人不知道这种忌讳,在吃鱼的时候把鱼翻了一面,主人会很生气,还要把鱼拿去重煮一遍。
有的地方忌讳“翻鱼”的动作,有的地方忌讳说出“翻”字。当人们用筷子将鱼翻过来时,会说“顺鱼”(把鱼顺过来),还有的地方会说“正鱼”。有的地方,动作和语言都忌讳“翻”。
7、切勿擅自退席
在用餐过程中,如果确实有事需要离开,应向一同用餐的家人、朋友打招呼,讲明原因后再离开,不要擅自离席。
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平时和公司的领导聚餐的时候,我们要注意什么礼仪呢?下面是读文网为大家准备的和公司领导聚餐礼仪,希望可以帮助大家!
1.见到领导,便应该趋前打招呼。如果距离远不方便,可注视之,目光相遇,点头示意即可。近距离相处则用礼貌用语打招呼。
2.在公共场合遇见领导,不要表示出特别的热情,礼貌地大声招呼就可以了。千万不要在公共场合下嘘寒问暖。
3.不要在公司电梯里或办公室有第三者的情况下与领导谈家常,特别是哈桑死的家事。
4.不要在领导面前搬弄是非。
5.在公共汽车或地铁遇见领导,要主动招呼并让位,下车别忘记说“再见”,但是在特别拥挤而狼狈的公共场所遇到领导,请一定要巧妙多开,让他认为你没有看见他。
6.偶尔碰到领导的隐私时,应装着没有看见或者看不懂,不要触及领导的隐私,更不要再次提起,或者在公司同事间传播。
7.理解领导的命令和要求的意图,切莫机械行事。出了错不要找借口,更不能说“是你让我这样做的呀”等,领导说话时不要插嘴,更不要在挨批的时候插嘴。要学会自我检讨,不能推卸责任。
8.在工作酒会上,一定要等领导举杯,你才能举杯。千万不要拿起酒杯一句话不说一饮而尽,这样领导会以为你对工作有不满情绪,更不要在领导面前喝得醉酒失态。
9.与领导一起出差,绝对不要订同一间客房,领导入房间后,宾馆的客房变成了领导的暂时的私人空间,如果要找领导谈工作,必须打电话联系,不要贸然去敲门,更不能直接进入。
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生活是一种艺术,礼仪是一门学问。作为一个女孩子更要懂礼仪。下面是读文网为大家准备的女孩子敬酒礼仪,希望可以帮助大家!
1、众欢同乐,切忌私语
大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
2、瞄准宾主,把握大局
大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3、语言得当,诙谐幽默
洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。
4、劝酒适度,切莫强求
在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。
“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。
5、敬酒有序,主次分明
敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。
敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。
6、察言观色,了解人心
要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。
7、锋芒渐射,稳坐泰山
酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生"就这点能力"的想法,使大家不敢低估你的实力。
注意细节
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现在很多人都是在外工作,只有逢年过节了才回家,这个时候家庭聚餐就少不来了,那么家庭聚餐要注意什么礼仪呢?下面是读文网为大家准备的家庭聚餐礼仪,希望可以帮助大家!
肝病患者忌“酒”
春节对大多数人来说,无论是走亲访友,还是各类聚会,都有一场酒席大战。
肝病患者饮酒会直接伤害肝细胞,甚至会使肝细胞变性或坏死,导致病情进一步恶化。所以除了肝病患者之外,还有高血压、心脏病、糖尿病、忧郁症、精神病等患者都不宜喝酒。
胆病患者忌“油”
如果说春节要吃大餐,那没有鸡鸭鱼肉自然不合乎常理,油腻的食物其实并不适合所有人。油脂中含有大量的胆固醇、脂肪酸,而且热量很高,健康的人体摄入过多油脂都会影响健康,饮食长期油腻易患心脏病、脑中风、癌症,特别是胆病患者,如果大量进食荤腻食品,会加重胆囊的负担,诱发急性胆囊炎。因此,有胆病的患者要忌食油腻食品。
胰腺病患者忌“饱”
节日期间,吃不完的饕餮大餐,吃不尽的美味佳肴,一不留神就很容易暴饮暴食,吃过量。这样会给消化器官增加负担,特别是老年人很易诱发心绞痛。特别值得注意的是,如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液,造成胰管压力增高,致使胰管破裂,诱发急性胰腺炎。
高血压患者忌“闹”
节日期间,亲朋好友相聚,大人小孩狂欢,人多热闹成为每个家庭的宗旨。可是如果您家里有高血压患者,那就要有所节制了。
过度熬夜聚会联欢,可使大脑处于兴奋状态,导致体内儿茶酚胺分泌增多,促使心跳加快、小动脉痉挛、血压升高而诱发心脑血管病发作,特别是高血压患者很危险。
冠心病患者忌“累”
节日期间操劳太多或玩乐无度,家里卫生大扫除,为儿女备好各种美食,亲自下厨炒出几十道美味菜肴,还要陪着孩子们通宵狂欢。不过如果您是冠心病患者,可要留神。特别是50岁以上的人群,身体条件有限,精神过度紧张,太劳累,会使心跳加速,进而心脏负荷加重、血压升高,可诱发心绞痛、心肌梗塞或脑中风。
糖尿病患者忌“甜”
举杯共饮的饮料、吃不完的糖果、新鲜的西瓜苹果、五花八门的甜食……节日期间,最少不了的就是一个甜字,如果您的家人有糖尿病史,那么就要适当的忌口了。在短时间内大量摄入甜食,会使人体内负担加重,特别是糖尿病人本身的胰腺功能就差,再大量摄入糖类含量较高的食物会加速胰腺的衰竭,终身依赖胰岛素,最终的结果是各种脏器功能衰竭,各类并发症不断出现,危及生命。
脉管炎患者忌“烟”
节日期间,常有亲朋好友来家拜年,香烟也成为不少家庭招待客人的必备品,可吸烟对于脉管炎患者来说却是致命伤。脉管炎患者为招待客人而陪着频频吸烟,这样会使血小板聚集性增加,使血液处于高凝状态,从而使病症加剧。此外,孕妇、小孩、冠心病、低血压、鼻窦炎、糖尿病等人群都不合适吸烟。
消化性溃疡患者忌“熬”
春节看晚会,一家人欢天喜地的唠家常,打打扑克、玩玩麻将,熬上一宿的人不在少数。特别对老人来说,全家团聚、儿女绕膝,常常是他们情绪最高涨最激动的时候,但越是这时候越注意要自我控制情绪。家人中有胃及十二指肠溃疡患者,就要有所节制了,注意休息很重要。如果也同家人一起熬夜,或通宵看电视,使身体过于疲劳或睡眠不足,极易引起疾病发作或病情加重。
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敬酒,既有礼仪规范,就该知晓并遵循,方能显示出个人的修养风度。下面是读文网为大家准备的饭桌上敬酒的礼仪,希望可以帮助大家!
敬酒也就是祝酒,是指在正式宴会上,由男主人向来宾提议,提出某个事由而饮酒。在饮酒时,通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。
敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。
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我们受邀到别人家或者是外出吃饭时,都会喝酒,那么在喝酒的时候你知道宾客主人之间的敬酒礼仪吗?下面读文网小编就为大家整理了关于宾客主人之间的敬酒礼仪,希望能够帮到你哦!
1、众欢同乐,切忌私语
大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏避免唯我独尊,天南海北神侃无边出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
2、瞄准主宾,把握大局
大多数酒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,反而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3、语言得当,诙谐幽默
酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当诙谐幽默很关键。
4、劝酒适度,切莫强求
在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。
“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。
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敬酒也就是祝酒,是指在正式宴会上,由男主人向来宾提议,提出某个事由而饮酒。在饮酒时,通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。下面读文网小编就为大家整理了关于宴会敬酒的礼仪,希望能够帮到你哦!
敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。
有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。
一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避免出现尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加恭敬。但如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。
如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒,也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人,应充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不可,也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道,别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。
而在西方宴会上,祝酒干杯只用香槟酒,并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。
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好的形象会给自己收获好人缘,所以如果你懂礼仪就给自己加分。你们你知道西餐中的敬酒礼仪是什么吗?下面读文网小编就为大家整理了关于西餐中的敬酒礼仪,希望能够帮到你哦!
一、酒杯的拿法
盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯,喝时拿住杯脚下面部分,手不要碰到杯身, 因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的,而手的温度会使它温热起来。敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方,中指扶着杯脚,食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直,显现手部优美曲线。
盛红酒的酒杯杯脚较短,杯身较肥大,可以用食指和中指夹住杯角,喝时拿近杯身,手的温度有助红酒释放其香味。
在敬酒与人碰杯时,自己的杯身比对方略低时,表示你对对方的尊重。
喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余,不可一饮而尽。
二、斟酒礼仪
在接受斟酒的时候,绝对不可以把酒杯拿在手里,主要是为了防止酒杯撞倒酒瓶。
在正式场合倒酒的时候,啤酒和葡萄酒都是不能手持酒杯的。但在轻松的场合,啤酒是可以手持着倒的,但要注意右手拿瓶,左手拿杯,并且右手要倾斜着倒才美观。另外,注意啤酒泡沫要与杯口齐平,不能有溢出。
按照规范来说,除主人和服务人员外,其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒斟,宾客要端起酒杯致谢,必要的时候应该起身站立。
如果是作为大型的商务用餐来说,都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟。如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声“不用了,谢谢”就可以了。这时候,斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。
三、敬酒的举止要求
在较为正式的场合,饮用酒水颇为讲究具体的程式。常见的饮酒程式之中,斟酒、祝酒、干杯应用得最多。
斟酒通常,酒水应当在饮用前再斟入酒杯。除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。侍者斟酒时要道谢,如果男主人亲自斟酒时,宾客则应该端起酒杯致谢,必要时,还需起身站立,女士则欠身点头为礼。
敬酒也称祝酒。往往是宴会上不可少的程式。敬酒时,主人一般都会有祝酒词。在他人敬酒或致词时,其他在场者应一律停止用餐或饮酒。
干杯时,需要有人率先提议。提议者应起身站立,右手端起酒杯,或用右手拿起酒杯后,以左手托扶其杯底,面含微笑,真诚地面对他人。在主人提议干杯后,即使你滴酒不沾,也要起身,拿起酒杯装装样子,以示对主人的尊敬。
四、敬酒的注意事项
1. 酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回答GOOD。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。
2. 喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。
3. 此外,一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。
4. 正式的西餐宴会上,酒水是主角。酒与菜的搭配也十分严格。一般来讲,吃西餐时,每道不同的菜肴要搭配不同的酒水,吃一道菜便要换上一种酒水。
5. 西餐宴会所上的酒水,一共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒三种。它们各自又拥有许多具体种类。餐前酒别名叫开胃酒。显而易见,它是在开始正式用餐前饮用, 或在吃开胃菜时与之搭配的。餐前酒有鸡尾酒、味美思和香槟酒。佐餐酒又叫餐酒。它是在正式用餐时饮用的酒水。常用的佐餐酒均为葡萄酒,而且大多数是干葡萄酒或是半干葡萄酒。有一条重要的讲究,就是“白酒配白肉,红酒配红肉”。这里所说的白肉,即鱼肉、海鲜、鸡肉,吃它们是需要和白葡萄酒搭配;所说的红肉, 即牛肉、羊肉、猪肉。吃这些肉的时候要用红葡萄酒来搭配。这里所说的白酒、红酒都是葡萄酒。餐后酒指的是用餐之后,用来助消化的酒水。最常见的是利口酒, 又叫香酒。最有名的餐后酒,则是有“洋酒之王”的白兰地酒。
6. 不同的酒杯饮不同的酒水,在每位用餐者面前桌面上右边餐刀的上方,会摆着三四只酒水杯。可依次由外侧向内侧使用,也可以“紧跟”女主人的选择。一般香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及水杯,是不可缺少的。
7. 饮香槟只喝一半,西餐用来干杯的酒,讲究只用香槟酒,而绝对不可以啤酒或其他葡萄酒滥竽充数。饮香槟干杯时,应饮去杯中一半酒为宜,当然,也要量力而行。
8. 只敬酒不碰杯,还有一点要注意:在西餐宴会干杯时,人们只是祝酒不劝酒,只敬酒而不真正碰杯的。使用玻璃杯时,尤其不能碰杯。
9. 不能离开座位去敬酒,在西式宴会上,是不允许随便走下自己的座位,越过他人之身,与相距较远者祝酒干杯,尤其是交叉干杯,更不允许。
10. 酒度适量,不管是在哪一种场合饮酒,都要有自知之明,并要好自为之,保持风度,遵守礼仪。
11. 在西餐里,祝酒干杯只用香槟酒,并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。
12. 吃西餐时,不能拒绝对方的敬酒,即使自己不会喝酒,也要端起酒杯回敬对方,否则是一种不礼貌的行为。吃西餐饮酒忌讳举杯一饮而尽,文雅的饮酒是懂得品评酒的色、香、味,慢慢品味。在西餐宴席上往往是敬酒不劝酒,即使是劝酒也只是点到为止。
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在职场中,难免因客户应酬、公司聚会等需要参加一些职场宴会,那么职场小女子们在宴会中需要注意哪些常识呢?下面读文网小编就为大家整理了关于小女子的敬酒礼仪,希望能够帮到你哦!
1、不宜涂过浓的香水,以免香水味盖过菜肴味道。
2、女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。
3、刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回,应请服务员另外补给。
4、食物屑塞进牙缝时,别一股脑儿用牙签把它弄出,应喝点水,试试情况能否改善。若不行,便该到洗手间处理一下。
5、菜肴中有异物时,切勿花容失色地告知邻座的人,以免影响别人的食欲。应保持镇定,赶紧用餐巾把它挑出来并弃之。
6、切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。
7、不应在用餐时吐东西,如遇太辣或太烫之食物,可赶快喝下冰水作调适,实在吃不下时便到洗手间处理。
8、女士用餐前应先将口红擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,予人不洁之感。
小女子敬酒礼仪
1、不要主动出击,实行以守为攻战略。
2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击。(这条建议看情况而定)
3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里。
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉。
5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛。
6、不要几种酒混着喝,特别容易醉。
7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌。
8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上。9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少。
小女子敬酒礼仪
酒桌文化一直是咱们中国饮食文化中不可缺少的一部分,几千年来一直流传至今,酒桌不仅是一个交际的地方,也是一个体现礼仪的地方,现在的社会,女人能顶半边天,女性酒桌上的文化礼仪,也显得特别的重要!
第一点:对于女性来说,酒量可能天生不如男性好,而且,女性过多饮酒,对于身体也是非常不好的,所以对很多不善于饮酒的女性来说,千万不要开口喝第一口酒,否则之后就无法婉拒了。
第二点:在酒桌上,很多人都将劝酒当做是一种规矩,一种流行,但是对于女性来说,劝酒却不那么适宜,过多的劝酒可能会让很多人不舒服。
第三点:有的女性可能拥有一定的酒量,但是在酒桌上,却切忌不要充大,这也是咱们酒桌文化的一种,一定要等到领导互相喝完酒,才轮到咱们一般职员。
第四点:女性比较在酒桌上遵守的礼仪,是关于敬酒的,可以多人敬一个人,但是却不能一个人去敬很多人。当然,如果你是领导的话,这样就是可以的。
最后一点,咱们要说的,就是作为女性,你可以不懂喝酒,你也可以不碰酒,但是你一定要记得在适宜的时候为领导添酒,这是一个很重要的礼仪!
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不管在哪个国家、哪个文化,都会围绕着饮食制定一系列的风俗习惯,酒是饮食中必不可少的饮品,敬酒文化更是源远流长,与人类历史文明同在。下面读文网小编就为大家整理了关于餐桌喝酒敬酒的礼仪,希望能够帮到你哦!
1、 当给主宾倒酒比主人少,并且主人指出来后,做为服务生应说:添酒填福,天增岁月,人增寿。及时给主宾添上。
2、 当一位客人把酒弄洒时,为了挽回子,你在添酒的同时应说:酒倒福到,洒向人间都是福,满地开花,富贵荣华。当客人没注意到时,及时添上就有了。
3、 当你给一位平易近人的首长服务时,应敬礼后说:“报告首长,你是领导我是兵,你是锤子我是钉,激动的心颤抖的手,我给领导端杯酒”如果能喝了这杯酒后,应见缝插针的说“喝酒看工作,在此可以看出您平时工作也是雷厉风行,一丝不苟”随后端上一杯茶。
4、 当您给客人敬酒时,全桌人都说“他不会喝酒或是不会喝”这时应找个台阶下,“只要感情有喝啥都是酒,您以茶代酒,同时也表示我们对您的敬意”。
5、 当你给一位客人敬酒时,客人给你介绍说“小姐,他是司机干部,照顾一下,不用喝”你应该“司机干部才最辛苦,整天也是上管方向,下管路线今天应给您端一杯茶水,祝您一生平安”。
6、 当主人和主宾碰过一杯酒,又需第二杯,主宾不喝时,你应说“酒逢知已千杯少嘛,那边某某先生也是感情深啊”。
7、 当全桌都夸奖你的服务好时,你应该谦虚的说“能行到您的夸奖,我感到非常荣兴,您们的满意是我们的追求,这些都是我们应该做的,相比您们的鼓励与赞美,会使我不断进步,我会百尺竿头,更进一步,争取下次更好的为您服务”。
8、 当上来一盘菜,上面带了个雕刻花,这时客人问你“小姐,这是用什么做的”并对此感兴趣,这时你可说“这是用萝卜雕刻的吉祥鸟,就是祝您们在座各位吉祥如意的意思”或是用南瓜雕刻出来的上山虎,“这是祝您们事业蒸蒸日上,虎虎生威”或是用南瓜雕刻出来的中华吉祥物——金龙,“祝你们事业达到黄金顶峰,百尺竿头,更进一步的意思”,如果雕刻是两条小鱼坐在生姜刻的同上,可以说“给您端杯酒,给家里的阿姨捎回去,俗话说:军功章里有你的一半,也有阿姨的半,您这杯酒如果不喝下去的话,您的这半壁江山也就坐不住了”南瓜雕刻的天女散花(对教师)“洒向人间都是福,您看您桃李满天下,借此机会,给您端杯酒,沾点您的福气,希望有机会做您的学生”红萝卜雕刻的一对鸳鸯鸟“给您端杯酒,祝您和您的夫人,永远美满幸福,这不仅是我们的心愿,也是大家的心愿,我这是做大家的代言人。”。
9、 当主人和主宾碰的酒比较多,或是用大杯子一下碰许多酒时,你可见缝插针,不失时机的说“宁可让胃喝个洞,不让感情留个缝”。
10、 当主人给主宾倒酒敬酒时,主宾没喝完,A主宾是常客说“只要感情好,不在酒多少”B主宾不是常客说“只要感情有,杯中不留酒“当主人主宾都常客,并且主宾不能喝时,主人死要面子,“给主宾趁机倒假酒让主宾喝。
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谈恋爱是两个人的事但也是两个家庭的事,因为未来总归结合的。热恋的情侣们早晚都要见对方的父母,那么见父母有什么常识礼仪呢?下面谢读文网小编就为大家整理了关于见男朋友家长常识礼仪,希望能够帮到你哦!
一、事前:见家长前的准备工作要做好
知己知彼百战百胜
在知道要去后,首先做好信息收集的工作。问问他家爸爸妈妈的一些喜好啊,平时的兴趣啊什么的,这些一定要问清楚。一方面,方便准备给对方父母的礼物。另一方面,可以很靠谱的跟长辈们聊天。不过,这没有那么简单,十个男友九个会跟你说,我也不知道要买什么。放心吧,我爸爸妈妈人很好的。
一般的对话是这样的:
女:去你家买点什么啊?你妈妈喜欢什么啊?
男:我也不知道,你自己看着办吧
女:化妆品?你妈妈用什么的?
男:不知道......
反正,男朋友一般是不会给你合适的建议的。因为你们的立场是不同的,他回去只是回家,爸爸妈妈是自己的亲人,而我们是去见外人,出发点都不一样想问题的角度一定没办法相同。因此,如果你的男朋友能给你靠谱的建议,那小编恭喜你呀。如果不能,咱们也要自立更生。
(1)了解家庭状况。问清楚对方父母的职业、家庭状态(退休了没有啊)、业余爱好、家里都有什么人啊。这次去见面都有哪些人啊等等。
(2)问问对方家里有什么家庭礼仪需要遵守啊。比如有的地方吃饭是必须要端着碗吃,有的地方吃饭绝对不能把碗端起来等等,这些习俗挺琐碎的,也很重要啊,细节决定一切啊。
(3)去对方家一定要提前准备礼物。告诫妹纸们,千万不要空手去,一定不要。虽说空手对方不会说什么,但是真的从礼数上讲真的不好。
一般你带着东西去,对方会跟你客气客气:哎呀,来吃个饭还带什么东西呀。下次来就不要带了...哎呀,这多不好意思啊...
一般都会这样,看到了“下次”么,如果你不带东西去,那么连听到这句话的机会都被你丢了,多可惜啊。
(4)关于礼物的选择:
A:水果类。原则是不买那些太普通的,买好吃好看的,又不太重的。水果是第一次见面最稳妥的选择,就是说你拿不准要买什么的时候,或者这次见面是家庭式的,那么买水果不会惊艳,但绝不失礼。
B:保健品类。这类也是送长辈很不错的选择,一般我会买钙片、维生素或者蛋白粉之类的保健品作为第一次见面的见面礼,不分男女都可以用,还能把对方的爷爷奶奶也送到,简单又实用。
C:食品类。这类的话最好能跟特定的节日联系起来,比如中秋节,送个月饼什么的。
D:特产类。这是很讨巧的一类礼物,比如小编会买点珍珠粉、海边的特产送过去,大方又拿得出手,就说是特产让对方尝鲜。
E:其他。比如给对方妈妈可以买护肤品、衣服、包、香水什么的。给对方爸爸的话买茶叶、工艺品之类的。
(5)个人形象塑造。这个也是需要事前想好的。其实很多人都知道要得体大方,简单化妆、淡妆就可以。但是具体的话,小编的建议是风格上可以根据个人气质进行选择,但可以在服饰的配色上往偏暖的色调上靠、简单的风格就好。妆容的话淡妆就可以了,标准就是让人看着舒服就好,不用刻意凹造型。
二、事中:眼观六路,耳听八方
事前的成功就等于见家长成功了一半,另一半就要靠自己在现场的掌控了。都说妈妈是你最大的情敌,这话小编特别认同。所有的妈妈在见儿子女朋友的时候心里都会有一个疑问,她能对我儿子好吗?因此,你做所有事情都要围绕着这句话来,用行动和言语告诉他的妈妈,能。
(一)聊天:回答
1、对方肯定会各种夸自己儿子好。这个时候你就颔首微笑,适时点头,顺着话头也各种明着暗着的夸。一定要笑哦,这是超级加分项。
2、会说自己老公和家庭。这种情况是要告诉你我们家里很好很和谐。我们也吵架也有不好的时候两人包容就过来了。潜台词就是告诉你一些生活和婚姻的道理。你一定要及时的说,阿姨说的太对了,我也是这么觉得。应该向你们学习之类的,一定要说得及时而真诚。
3、问你和你家庭的情况。这个因人而异,不刻意欺骗,但也挑好的说,别实在的都一咕噜都说了。多留点话题吧,来日方长呢。
(二)聊天:发问
1、问问健康啊,日常生活之类的
2、问问男朋友小时候啊什么的,尽量把气氛搞得轻松加愉快
3、问问喜好之类的。
4、问问对方一些生活技能。
(三)聊天:夸
1、夸对方年轻、漂亮、气质、有文化等等
2、夸手艺啊生活技能高啊之类的
3、夸男朋友好啊,夸对方教育的好啊等等
聊天的时候,要先少说话,多观察。了解清楚对方父母是话多的还是话少的人,之后再确定自己怎么去应对比较稳妥。实在不知道要说什么就多笑多点头多认同,这是真理。如果在吃饭,没话说的时候就给一家人添茶倒水。或者说“阿姨多吃点,这个好吃”之类的。反正别冷场就好。
如果对基本礼仪不熟悉,那么自己去BT下,别失礼就ok了。
(四)做事
记得之前看过一个帖子,说不要第一次去男方家太殷勤,不然以后结婚没有地位什么的。小编不太赞同那篇文章里的观点。我还是觉得去对方家,对方款待你,人家家人辛辛苦苦的给你做了饭,你去人家家洗个碗怎么了?不应该吗?
大多数时候你说帮忙做个饭、洗个碗,是个态度问题。对方通常不会让你做,就让你出去客厅坐着了,但是这话你一定要说,哪怕真让你打个下手择个菜、端个碗的也没什么啊。告诫姑娘们,去男朋友家提前做好做家务的准备吧,生活永远比想象来的丰富,下一秒会发生什么难说。
三、事后
收尾工作要做好啊,不然就虎头蛇尾了。通常小编会给对方家里发个语音道谢。主要的内容呢包括,谢谢对方的款待或者邀请,其次呢表达一下今天吃的很开心、聊天很投机之类的、最后可以邀请对方一起吃个饭啊或者下次一起出去玩之类的话。这叫礼尚往来,有来有往。不仅让对方了解了你的态度,还顺便约了下一次的见面,一举两得,又不花费什么成本,何乐不为。
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交际场合最常见、也是最受欢迎的是西装。因为西装在造型上线条活泼而流畅,使穿着的人潇洒自然,风度翩翩,富有健美感;在结构造型上与人体活动相适应,使人的颈、胸、腰等部位展舒坦,富有挺括之美;在装饰上胸前饰以领带,色彩夺目,给人以一种飘逸的美感。下面读文网小编就为大家整理了关于聚餐男士的穿着礼仪,希望能够帮到你哦!
西装分类与适用
西装有单件上装和套装之分,套装又分二件套和三件套。一般非正式场合如旅游、参观、一般性聚会等,可穿单件上装配以各种西裤,也可根据需要和爱好,配以牛仔等时装裤。半正式场合,如一般性会见、访问,较高级会议和白天举行的较为隆重的活动时,应着套装,但也可视场合气氛选择格调较为轻松的色彩和图案,如花格呢、粗条纹、淡色的套装都不失整洁且颇感洒脱活泼;但在正式场合,如宴会、正式会见、婚丧活动、大型记者招待会、正式典礼及特定的晚间社交活动时,必须穿着颜色素雅套装,以深色、单色最为适宜,花格五彩图案的选择不够严肃。1983年6月,里根出访欧洲四国时,就因穿了一套格子西装而引出一场轩然大波,因为按照惯例,在正式的外交扬合应着黑色礼服,以示庄重。
西装钮扣样式的选择与使用
西装的风格在钮扣样式上能得到很好体现。西装的钮扣除实用功能外,还有重要的装饰和造型作用。西装有单排钮和双排钮之分。单排钮又有单粒扣、双粒扣、三粒扣之别。在非正式场合,一般可不扣钮,以显示潇洒飘逸的风度;但在正式和半正式场合,要求将实际钮扣即单粒扣、双粒扣的第一粒,三粒扣的中间一粒都扣上,而双粒扣的第二粒,三粒扣的第一、三粒都是样钮(也称游扣),不必扣上。双排钮则有四粒扣和六粒扣之别,上面的两粒或四粒都是样扣,不必扣上。
西裤穿着
西裤作为西服整体的另一个主体部分,要求与上装互相协调,以构成和谐的整体。西裤立档的长度以裤带的鼻子正好通过胯骨上边为宜,裤腰大小以合扣后抵入一手掌为标准,裤长以裤脚接触脚背最为适合。西裤穿着时,裤扣要扣好,拉锁全部拉严。西裤的裤带一般在2.5~3厘米的宽度较为美观,裤带系好后留有皮带头的长度一般为12厘米左右,过长或过短都不合美学要求。
衬衫选配
社交场合穿西装,衬衫是个重点,颇有讲究。一般来说,与西服配套的衬衫必须挺括整洁无皱折,尤其是领口和袖口。在正式场合,是否与西装合着,(长袖)衬衫的下摆必须塞在西裤里,袖口必须扣上不可翻起。不系领带时,衬衫领口可以敞开,如系领带,应着有做硬领的衬衫,合领,合领后以抵入一个手指头为宜。衬袖长度以长出西装衣袖1~2.5厘米为合乎礼仪要求。夏季着短袖衬衫时,一般也应将下摆塞在裤内,但无座软领短袖衬衫例外。
领带是西装的灵魂
公关活动中,使用不同的领带能给同一套西装带来神韵的变化。领带不仅是西装的重要装饰品,也是西装的有机组成部分。一般在正式或半正式场合,都应系扎领带。领带的扎法也很有讲究,一般是扣好衬衣领后,将领带套在衣领外,然后将宽的一片稍稍压在领角下,抽拉另一端,领带就自然夹在衣领中间,而不必把领子翻立起来。系领带最重要的部位是领结,各种不同的系法可以得到不同大小形状的领结。各人可视衬衫领子的角度选择自己所喜欢的领带系扎方法,通常领子角度较小的宜选用小巧结的扎法,而领子角度较大的宜选用大领结的扎法。但不论哪种系扎方法,领带系好后,两端都应自然下垂,上面宽的一片必须略长于底下窄的一片,绝不能相反,当然上片也不宜长出过多,致使带尖压住裤腰甚至垂至裤腰之下而不雅。如有西装背心相配,领带必置背心之内,领带尖亦不可露于背心之外。领带的宽度不宜过窄,过窄会显得小气,宽度应与人的脸型及西装领、衬衫硬领的宽度相协调。
西装的手帕与衣袋
有些社交场合下要用到西装手帕。西装手帕能起到画龙点睛、锦上添花的效果。装饰性的手帕一般是白色的,熨烫平整,根据不同场合需要折叠成各种图形,分别抵于西装的上衣袋。其中,隆起式是郊游、嬉戏场合中常见的装饰式样。方法是将手帕的边角掩入袋内,外露部分呈自然隆起状,无造作感,不露棱角。这样的风格在美国称之为“爱彼情调”。皱摺式大方自然,它是将手帕的底端沉入袋底,棱角毕露,好像触角窥青天,展示出无拘无束姿态。花瓣式好似花的瓣一样,方法是沿手帕边缘做规则折叠,四角尖角参差不齐,半露于衣袋之外,宛若芙蓉出水,格调高雅,这种样式出现于礼仪场合颇为恰当。TV 摺式是英文“电视”一词的缩写,TV 摺的名称来源于西方电视快餐方盒的外形,它是将手帕接连对等折叠,平贴于袋内,边缘露出袋外约1厘米,这种样式多用于宽驳头的西装。此外,三角形、三尖形、双尖形的样式折叠方法较为简单,一般场合比较多见。
西装衣袋的整理同样重要。上衣两侧的两个衣袋只作为装饰用,不宜装东西,上衣胸部的衣袋是专装手帕之用。而票夹、笔记本、笔等物品可置上衣内侧衣袋。西裤的左右抵袋和后袋同样不宜放鼓囊之物,以求臀围合适流畅,裤型美观。
当然,西服着装中核心的三部分是西装及衬衫、领带的正确选用和穿戴,这三维间的搭配和谐,整体协调会更使着装者风度翩翩、格外优雅而魅力彰显。按一般规律,深色西装配穿白色衬衫,是最合适的选择。如是杂色西装,配以色调相同或近似的衬衫,结果倒也可能不会坏。但带条纹的西装配以方格的衬衫,效果可能就不太理想,条条块块给人以散乱的感觉;反之亦然。总之,人们的一般思路是衬衫和衣装在色调要成对比,西装颜色越深,衬衫越要明快。当然同时不能忘了领带的映衬作用。西装的色调稳重,领带的颜色不妨相对明快。而西装的色调朴实淡雅,领带则必须华丽而又明亮,否则看上去会是模糊不清,尤其当衬衫的颜色不明快时更应选配鲜艳的领带。不过,不是绝对的,假如西装与领带的色调一致只要二者在颜色上有深浅变化,成为互补或二者成对比色,而这种对比又是整套西装中唯一的对比,也是有特殊效果的。这里还要提醒一点的是,西装和领带的花纹(比如是条纹型)不能重复;二者衣纹不一样,也可以相配,但图案规格不宜太大,否则看起来过于奇巧。
一般情况下,公关交际场合西装、衬衫、领带搭配的常见方法有:
黑色西装,配白色或淡色衬衫,系银灰色、蓝色或黑红细条纹领带;
中灰色西装,配白色或淡蓝色衬衫,系砖红色、绿色及黄色调领带;
暗蓝色调西装,配白色或淡蓝色衬衫,系蓝色、深玫瑰色、褐色、橙黄色调领带;
墨绿色调西装,配白色或银灰色衬衫,系灰色、灰黄色领带;
乳白色西装,配红色略带黑色、砖红色或黄褐色领带互补的衬衫会更显文雅气派。
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意义上说,婚宴就是“吃喜酒”,在中国五千年的历史蕴涵着丰富的文化,尤其是在婚庆方面,当然这里面也少不了小编要说的“吃喜酒”,“吃喜酒”说起来简单,可里面也蕴含着丰富的历史文化,今天小编就带大家去看看婚宴敬酒上的细节。
1、结婚敬酒的意义:
婚宴上新人将福祉装进酒杯,逐位敬酒,宾朋分享的不是酒,而是对生活的美好愿景。
2、结婚用酒的准备:
1)白酒:
兑水:先把瓶里的酒倒出大部分,留大概酒瓶的3厘米左右高的酒。切记不要倒空,如果没有一点酒味的话很容易穿帮。然后灌入清水,不要用自来水。自来水会有小泡泡,一看就不是酒,所以要灌白开水或是纯净水、矿泉水;
雪碧代替:如果觉得白水比因不挂杯而较容易穿帮的话,可以选用雪碧放气,切记一定要前一天晚上就要放。
2)红酒:
买颜色较深的葡萄汁灌入空的红酒瓶即可。
小两口小贴士:准备两瓶“特制酒”以防不够;除了伴郎伴娘,不要让别人碰“特制酒”;最主要的是,喝的时候要故意装出很难喝的样子。
3、结婚敬酒的注意事项:
1)结婚敬酒时酒杯应稳稳端在胸前的位置;
2)饮酒时要让杯子接近嘴,而不要用嘴去接近杯子;
3)带着感谢客人祝福的心情和笑容来举杯,寒暄的时候要把杯子端放在胸前的位置,在大家齐喊“干杯”的时候再将杯子端到脸部的前下方,此时注意不要端至与面部平行的位置;
4)目光投向典礼仪式上起立的客人,不要托着杯肚,轻捏杯腿即可;
5)与客人碰杯时,杯口不要高于对方的杯口。
以上那些都是常规的礼仪,其实结婚敬酒没什么,一句“吃好喝好、招呼不周”就能“敬”遍天下,因为婚礼上没人会挑理,要真有较真儿的,您大可以幽默一下。
4、结婚敬酒的顺序:
1)男傧相向新娘敬酒
2)新郎向新娘敬酒
3)新娘向新郎敬酒
4)新娘的父亲向两位新人敬酒
5)新娘向新郎的父母敬酒
6)新郎向新娘的父母敬酒
7)大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒
8)新郎的父亲向新娘敬酒
9)新娘的母亲向两位新人敬酒
10)新郎的母亲向两位新人敬酒
11)新娘或新郎向其他亲戚或好友继续敬酒
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在宴会的时候,敬酒这个环节是少不了的在饮酒时,通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。那么要怎么正确的敬酒呢?下面读文网小编就为大家整理了关于宴请的敬酒礼仪,希望能够帮到你哦!
敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。
有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。
在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。
一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避免出现尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加恭敬。但如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。
如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒,也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人,应充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不可,也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道,别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。
在西餐里,祝酒干杯只用香槟酒,并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。
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餐饮礼仪可谓源远流长,但在中国没有餐桌上不喝酒的,特别是职场应酬上请客吃饭,自然敬酒礼仪也颇受大家关注。下面读文网小编就为大家整理了关于请客敬酒的礼仪,希望能够帮到你哦!
1.敬酒的顺序
在正式宴席上,一般先由主人向列席的来宾或客人敬酒,会饮酒的人则回敬一杯。如果宴席规模较大,主人则应依次到各桌敬酒,而各桌可由一位代表到主人所在的餐桌上回敬。
向外宾敬酒时,应按礼宾顺序由主人首先向主宾敬酒。而在国外正式宴席上,通常由男主人首先举杯敬酒,并请客人们共同举杯。
一般情形下,客人、长辈、女士不宜首先向主人、晚辈、男士敬酒。
2.敬酒的姿势
敬酒时,上身挺直,双腿站稳。需干杯时,应按礼宾顺序由主人与主宾先干杯。正式宴会上,女士一般不宜首先提出为主人、上级、长辈、男士的健康干杯。劝酒要适可而止,尤其在国际交际场合,不宜劝酒。切忌饮酒过量,以控制在本人酒量的1/3为宜。
3.敬酒的态度
敬酒时态度要热情、大方,应起立举杯并且目视对方,而且整个敬酒过程中都不应将目光移开。敬酒要适可而止,见好就收。因为在很多情况下,敬酒就意味着干杯,意味着将杯中酒喝于。有些人借敬酒之名,行灌醉别人之实,甚至偷偷在别人饮料中倒上烈性酒,还说什么“感情浅,舔一舔,感情深,一口焖”,这些都是有违礼仪要求的。
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我国有句古话“无酒不成席”,酒水礼仪的重要性不言而喻。在正式宴会上,不管是平时日常聚餐还是商务活动上的饭局,都要有敬酒这个环节,那么你们知道敬酒有什么需要注意的地方吗?下面读文网小编就为大家在整理了关于商务敬酒的礼仪,希望能够帮到你哦!
酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大
领导相互喝完才轮到自己敬
可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导
自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚
自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下
端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼
碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒
桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒
不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理
假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办
最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的
注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你
注意事项
如果你不能喝
不要主动出击,实行以守为攻战略
桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击
干杯后,不要马上咽下去,找机会在正式宴会上,由男主人向来宾提议,提出某个事由而饮酒。在饮酒时,通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。
酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大
领导相互喝完才轮到自己敬
可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导
自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚
自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下
端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼
碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒
桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒
不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理
假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办
最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的
注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你
注意事项
如果你不能喝
不要主动出击,实行以守为攻战略
桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击
干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里
上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉
掌握节奏,不要一下子喝得太猛
不要几种酒混着喝,特别容易醉
领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌;&
喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上
喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,赶紧拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐进酒杯里,吐满了换水就行了,管用的用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里
上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉
掌握节奏,不要一下子喝得太猛
不要几种酒混着喝,特别容易醉
领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌;&
喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上
喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,赶紧拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐进酒杯里,吐满了换水就行了,管用的
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随着周末的到来,聚餐活动开始了吗?一定要记住,在餐桌上是最能观察出一个人是否有涵养,尤其是一群人围坐一起吃饭时,很多细节都是少不了要注意到的,不然就会给人留下一个“没有修养”的坏影响。下面读文网小编就为大家整理了关于请朋友吃饭的礼仪,希望能够帮到你哦!
1、总揽全局
在商务用餐中选择葡萄酒前要有个周全的计划,要考虑全面。选择什么款式的葡萄酒,喝酒时搭配怎样的小吃,以及需要怎样的服务都应在考虑范围。
2、提前到达餐馆熟悉葡萄酒单
在邀请商务客人时,作为主人的你如果能够提前到达去熟悉葡萄酒单会收到意想不到的效果。当你做到对该餐馆的酒单了如指掌时,你在客人面前点酒就会显得很有自信。
3、迅速做出决定
在客人面前点酒时,最忌讳把酒单看来看去而拿不准主意。犹豫不决显得你很没有自信,甚至做事拖拉。
4、直截了当
当向斟酒服务员询问酒的价格时,不要含糊不清。最好把你能够接受的价格和质量要求清楚地告诉他,而不要说得很笼统。例如,你可以说:“我需要一瓶价格在500元以下的葡萄酒。”
5、提前预定
如果有时间的话,最好能提前到餐厅去预定葡萄酒,以免出现菜都上齐了但是酒还没到的尴尬局面。所以为了保证商务用餐能顺利地进行,作为主人应该提前预定需要的酒。
6、同一种款式的葡萄酒只订最小量
除非你要宴请一群宾客或是开宴会,否则同款葡萄酒订得太多只会造成浪费。最好的办法就是每款酒都订一些,这样可以迎合各人不同的口味。
7、充当葡萄酒推荐者
很多客人在用餐时往往不知道自己要喝怎样的葡萄酒,但是他们又不是很愿意你帮他们做主。这时就需要作为主人的你向他们介绍和推荐该餐厅的葡萄酒供他们选择。如果你能提前了解酒单,并熟练地向他们介绍,会为你生意的成交增加砝码。
8、不要一味追求高价格葡萄酒
很多人误认为在商务用餐时点价格高的葡萄酒会显得自己很大方。事实往往相反。那些高价葡萄酒的单宁往往很重,喝不惯的人会觉得很酸很涩。最好的办法就是物尽所需,点那些你熟悉的葡萄酒,那些你没有喝过的葡萄酒在商务用餐时最好不要冒险去试。因为一瓶酒会影响客人在用餐时的心情。水洒得到处都是。动作不要太大,当心溅到旁边的人。
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