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内容简介
本书内容包括:绪论、仪表仪容、仪态举止、服务礼貌语言、世界三大宗教的礼仪、我国主要客源国的礼貌礼节、酒店主要部门服务的礼貌礼节、社交礼貌礼节礼仪以及国际主要礼宾仪式等。
本书为“中等旅游职业技术教育系列教材”之一,适合中等旅游学校“酒店服务与管理”专业、“导游”专业教学使用,其他学校的相应专业也可参用,也可作为旅游业从业人员、企事业单位的文秘人员岗位培训用书和自学用书。
第五章 世界三大宗教礼仪
第一节 宗教
第二节 佛教的礼仪
第三节 基督教的礼仪
第四节 伊斯兰教的礼仪
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中途先走说-失陪
请人勿送说-留步
送人远行说-平安
宾客来到说-光临
等候别人说-恭候
没能迎接说-失迎
需要考虑说-斟酌
无法满足说-抱歉
请人谅解说-包涵
希望照顾说-关照
赞人见解说-高见
归还物品说-奉还
老人年龄说-高寿
身体不适说-欠安
看望别人说-拜访
请改文章说-斧正
接受好意说-领情
求人指点说-赐教
向人询问说-请问
请人协助说-费心
请人解答说-请教
与人相见说-您好
问人姓氏说-贵姓
问人住址说-府上
客人入座说-请坐
陪伴朋友说-奉陪
临分别时说-再见
言行不妥-对不起
慰问他人说-辛苦
迎接客人说-欢迎
请人赴约说-赏光
对方来信说-惠书
自己住家说-寒舍
请人接受说-笑纳
送人照片说-惠存
欢迎购买说-惠顾
得人帮助说-谢谢
祝人健康说-保重
向人祝贺说-恭喜
求人办事说-拜托
麻烦别人说-打扰
求人方便说-借光
仰慕已久说-久仰
长期未见说-久违
求人帮忙说-劳驾
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当微风吹抚过它的叶子,或者轻轻用手指拨弄它的叶子,你会惊喜地发现它像个害羞的小姑娘一样,脸红着把叶子闭上再垂下头,等觉得你没有偷偷看它了,再偷偷打开叶子,偷看你一眼,那样子真是可爱又迷人。
那么,你想知道它的生日花语是什么吗?本期生日花语为你整理12月7日的生日花语。
12月7日出生的人是特立独行的一群,不论是在求学阶段、职场中或在与家人的相处上,他们始终感觉与别人格格不入,因为他们总认为自己异于常人,甚至可以说是非常“怪异”。不管真相是否如此,他们就是相信自己与别人不同,而且一直生活在自己的想法中。
在这一天出生的异模拟较喜欢与其它同等怪异的人相处。基本上,他们非常敬佩各行各业中能够勇敢走出自己道路的人。私底下,这一天出生的人希望与其它人的交往不要太过频繁,偶尔才融入人群中会让他们感觉比较自在。当然他们也可以强迫自己去适应群体生活,只不过可能因此而变得神经质或神经衰弱。
这一天出生的人在青春期、甚至成年之初大多尚未决定将来要从事什么行业或追求什么理想,他们通常在找到真正适合自己的职业之前,曾经尝试过很多种不同的工作。但是一旦找到自己的路线,他们很可能就此坚持一生,不管自己是否真的喜欢这份工作。这也是为什么他们总是没有办法扮演好一个社会人角色的原因之一,因为他们对于社会本身怀抱着爱恨交加的情感;凡是他们最想做的,或认为最上手的工作,通常不是能让他们赚钱的行业。虽然在工作过程中,他们可以忍受相当多的煎熬和挫败,可是到了最后却会发现自己其实是入错行了。
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文明是举止,是生活方式,是对每个人的尊重,是人与人之间有礼有节。 当然,在““””的时代,这一切都不存在了,礼貌一度成为资产阶级的遗产,成为被革命的对象;相反,骂人和说脏话,成为一些人“革命”的一部分,好像无产阶级的本质就是骂人和说脏话似的。这种对“无产阶级”生活方式的理解,显然是对无产阶级的真正侮辱。
老北京人,比如我父亲那一代没落的满族人,从民国革命后,家里生活就愈发贫困,是真正的无产阶级。可是老北京人的礼节,在他们相互的交往中,成为彼此尊重的界限,不管家里是穷是阔。实际上,礼节使人们之间在进行社会交往时,不管社会地位如何,保持了个人的尊严。
可是,礼节一点点被废除了,而粗鲁就成为我们生活的自然而然的空气。有一次,我致书给一位很红的女作家,因为我上课请学生读她的书。再说,女作家没红之前常到我家来。这位女作家回信的时候,既不写我的名字,也不署她的名字,还对我说,这次联系上了,将来就多联系。我收到她的电子邮件时,看着这种信直吃惊,想,这个人真是阔起来了,连基本的礼貌都没有。我就再也没有回信。因为我不习惯这样的来信。我以为既使是好朋友,彼此的关系也是有礼貌界限的,更何况是陌生人呢?
后来,我就见怪不怪了。我收到的来信中,很多都不是那么客客气气的,直呼其名,再说你好,就算很不错了。我意识到自己对礼貌的期待散发着帝国时代遗老遗少的檀香味,在这个现代的社会是很不合时宜的。不过,我还是习惯了,无论给谁写信,都以“君”相称。彼此都作谦谦君子,设想对方是一个彬彬有礼之君子,岂不好吗?
其实,礼貌不仅是教养的问题,而是社会文明的一部分。为女士开门,给年老体弱的人让座位,在人多的地方不推推搡搡的,彼此都让一步等等。文明不是你有大学学位,文明不是你有家财万贯。文明是举止,是生活方式,是对每个人的尊重,是人与人之间有礼有节,是孔子所说的,“克己复礼”。因为礼是文明的界线和标志。孔子所向往的“周礼”,是华夏文明的源头。
我们的政府为“文明建设”一直在很努力地推进各种各样的礼貌活动。比如我在国内的时候,就有“五讲四美三热爱”活动;后来还有“十条文明礼貌用语”活动,甚至“谢谢,你好”都成为文明礼貌用语的一部分,可见这么多年来,国人连“谢谢”都忘记说了。现在,政府又在提倡新一轮关于“荣辱观”的社会道德建设活动了。看来,我国的社会礼节教育都要动用国家力量了。不过,这种活动还是让人高兴的,因为说到底,提倡社会道德礼节总是好事。
在如今的时代,提倡礼貌大概是重建文明的第一步。也许文明的第一步就是,该说话的时候,婉转一点;写信的时候,也请客气一点;接人待物的时候,更礼貌一点。
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小编语:在日常交往中,人人都要讲究礼貌,注重礼仪。礼貌礼仪无处不在,无时不在。她是美好生活必不可少的组成部分。礼仪就如同一片阳光、一束鲜花、,一串笑声,悄然地给生活带来温馨,给工作带来成功。
礼貌礼仪不像法律那么威严,也不像道德那么肃然。平时也许你并没有感到她的存在,而当你冒犯了她时,尴尬、失意、孤独就会接踵而至,这时你定会感受到她的重要。如果你工作中一帆风顺,与人交往时左右逢源,生活中处处受人尊重,这其中,礼貌礼仪一定助了你一臂之力。礼貌礼仪不是一朝一夕学来的,而是在长期生活中不断磨炼逐渐形成的;礼貌礼仪不是刻意的模仿,她就出现在你日常交往的不经意之中。如果你想在日常交往
一、尊重他人
礼貌礼仪是以尊重他人为基础的,没有对他人的尊重,礼貌礼仪也就无从谈起。在社会交往中,人人都希望得到他人的尊重,而要得到他人的尊重,首先就要尊重他人。在社会交往中,人人都是平等的。人与人之间要相互尊重。那种以貌取人、以权取人、嫌贫爱富的人自己就是最被人看不起的,在与人交往时自以为是、居高临下或阿谀奉承也是令人生厌的。
尊重他人,应当体现在与人交往时,尊重他人的意见,尊重他人的劳动,尊重他人的正当权利,尊重他人的人格。尊重他人还应当体现在:上级对下级的关心和帮助,下级对上级的敬重和支持,教师对学生的爱护和培养,学生对老师的尊重和理解。尊重他人,也应当体现在尊重他人的爱好和习惯,不取笑和侮辱他人,不把自己的爱好和习惯强加于人,不以自己的好恶来评价他人。尊重他人更应当体现在日常生活中尊重老人、照顾老人、爱护儿童,以及女士优先的绅士风度上。
中成为受人欢迎的人,那么就应当注意遵守以下几个方面的基本礼貌准则。
二、遵守公德
公德,是指社会公民为了维护整个社会生活的正常秩序而共同遵守的最简单、最起码的公共生活准则。社会公德内容极其广泛,包括爱护公物,遵守公共秩序,讲究公共卫生,尊老爱幼,救死扶伤,见义勇为等。
遵守公德是文明公民应当具备的品质,也是一种礼貌修养,在社会生活中,每个人都应当模范自觉地遵守社会公德。有些人在公共场所大喊大叫、违反交通秩序、随地吐痰等,这些不文明行为就是不遵守社会公德,破坏了社会风气,理应受到谴责。不遵守公德就是不尊重他人,同样也是不尊重自己,就是没有礼貌的表现。
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导语:许多人生活在“习惯”和“传统”里,但科学证明,一些习惯无益甚至有害人的健康。以下错误的美容“习惯”,你要尽快抛弃,不能大意。
全家共用:共用化妆品的现象普遍存在。比如母女共用、夫妻共用,这些都是有害的;人的肤质存在差异,选择化妆品应因人而异。儿童因皮肤稚嫩,对化妆品的安全性、无刺激性要求更高,不宜使用成人用品;而儿童化妆品成分亦不适于成人使用。因此,使用化妆品,还是各用各的好。
使用“肤轻松”:许多长痘痘的年轻人都习惯以肤轻松等外用药来救急,有一些人甚至用此类外用药充当护肤品长期使用。其实,这类外用药大多含激素,长期使用,副作用很大,不仅不能有效治痘,还可能使皮肤出现问题。
素面朝天最好:化妆过度固然会对皮肤产生伤害,但认为不用化妆品,不用护肤品就不会增加皮肤的负担也不可取。比如夏天,紫外线很容易晒伤肌肤。如果选择SPF值合适的防晒用品,就能使肌肤少受伤害。
天然化妆品安全:如今,“绿色”、“天然”成了人们挂在嘴边的环保概念。什么产品一旦有了如此头衔,就可放心使用了。其实,即使天然化妆品,使用天然植物,也还是要添加一些防腐剂等化学物质来保质的,况且,天然植物同样可能引起过敏。所以,如果你是过敏体质或敏感型肤质,面对“天然”也要清醒。
产品单一:许多人用化妆品习惯一用到底,这并不科学,比如粉底霜,冬天因气候寒冷干燥,应用具保湿功能的粉底液,但用在夏季就容易脱落。人的肤质状况随季节、年龄等因素不断变化。从中性到混合性、油性至干性的变化是一个动态过程,在皮肤的不同时期应选用不同的化妆品,给皮肤最需要的关爱。
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作为一名前台员工,我们的一言一行都代表着企业的形象,那么前台员工应该怎样整理自己的仪容仪表呢?以下是读文网小编收集整理的前台仪容仪表规范,希望对你有帮助。
仪容美的基本要素是貌美、发美、肌肤美,主要要求整洁干净。美好的仪容一定能让人感觉到其五官构成彼此和谐并富于表情;发质发型使其英俊潇洒、容光焕发;肌肤健美使其充满生命的活力,给人以健康自然、鲜明和谐、富有个性的深刻印象。但每个人的仪容是天生的,长相如何不是致关重要的,关键是心灵的问题。从心理学上讲每一个人都应该接纳自己,接纳别人。
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一位外商去某化工企业考察生产情况,厂长秘书做向导。由于天气很冷,考虑要长时间在室外活动,于是秘书在一身浅色套装穿上了厚厚的保暖衣。参观完毕后厂长询问外商对生产情况的意见,外商回答说:“生产线是一流的,唯一需要改善的就是员工的着装。”
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穿西装因为有一定的准则,因此穿起来还是比穿休闲服来得容易,但是许多人虽有一身棒极了的西装,却败在一双搭配失当的袜子上。首先要特别强调的是,在西装的穿着中,袜子是延续裤子到鞋子的关键,但绝不是整体造型中值得突出的位置,除了大家都知道的白袜禁忌之外,袜子的质料也是应该注意的。西装讲求的是细致的外形、布料与做工,这样的道理也应体现在袜子上。一般男性最常穿的粗纹休闲袜,尽管颜色上很协调,但还是不适合搭配整套西装。
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宴请成功与否,除主人招待周到、热情外,客人的密切配合是其中的重要因素。参加宴会者应做到以下各项要求。
入座后,不可玩桌上的酒杯、盘碗、刀叉、筷子等餐具。主人招呼即可以进餐。西餐进食,正确的做法是取得食品,即可开始食用,因为人手一份,不需等待。取菜时一次取得不要太多,需增加时,待侍者送上再取。进食时要文雅,吃东西时应闭着嘴细嚼慢咽,尽量不发出声音;喝汤时不要啜,汤菜太热,稍凉后再食用,忌用嘴吹去热气;嘴内有食物时切勿说话;吃剩的菜、用过的餐具、牙签及骨刺等都要放入骨盘内,忌随意乱扔;剔牙时,要用手或餐巾遮口。
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以下是读文网小编为大家整理的关于接待客人的细节,以供大家参考!
一、行为映照内心最真实的独白
大多数人的体态语言正在泄漏他们的真实情绪和内心。与人们用嘴说出来的感情相比,这些体态语更为准确地展示他们的内心情绪。一边是相信某人说出来的感情,一边是观察他不自制的体态语言,如果不得不在这两者之间做出抉择,你应该选择后者,金科玉律永远是“忘记他所说的,相信体态语言”。商务礼仪之接待客人细节商务礼仪之接待客人细节。
二、标准握手
1、主动伸手(东道主、主人或乙方)
2、面带微笑,用上拇指
3、时间3—5秒,力度两公斤左右
4、保持手心干燥
三、握手判断性格
1、热情主动握手,身体前倾状:热情、外向、随和,情商很高,自我行为管理意识很强,善用体态语感染被人
2、手心朝下压住对方手心握手:控制欲很强、喜欢被夸赞
3、握手力度大,时间过长:性情直率、鲁莽,很简单,有点热情过度。
4、冰冷、死鱼式握手:消极、冷漠、严谨、挑剔型性格。
四、握手礼仪中如何遵循“尊者为先”的原则
(1)在正式场合,以上级先伸手为礼;
(2)在日常生活中,以长辈、女士、已婚者先伸手为礼;
(3)在社交场合,以先到者先伸手为礼;
(4)在师生之间,以老师先伸手为礼;
(5)在接待来客时,以主人先伸手为礼,客人先告辞时,以客人先伸手为礼。
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过年期间走亲访友必不可少,宝宝的童言童语会带给我们很多快乐,可是如果在一些礼节方面不注意,也有可能引发别人的不快。下面,读文网小编为大家介绍一下如何培养春节礼貌好宝宝,欢迎大家阅读。
父母希望孩子在新年有什么表现,首先要了解孩子在不同年龄阶段的特征,才可以针对出击。
1.自我中心二岁以下的幼儿非常的自我中心,不会轻易理会他人的意愿而就范,甚至可说是目中无人,所以父母首先不能过分期望这个年龄段的幼儿会懂得太多礼仪,否则便会引起很多不必要的冲突。
2.依附心强一二岁的孩子,仍会以父母为安全网,对父母仍非常依附,不太愿意离开父母去接触陌生人,甚至父母在视线范围内也不行,所以需要由父母带着去接触陌生人。
3.语言限制二岁半以下的小朋友语言能力不佳,只能以一些儿语或手势来表达,故不能期望他们见人便会叫人,尤其是遇上新年亲朋好友聚首一堂的“大场面”,小朋友通常会感到紧张,未必如大人所愿地叫人。
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礼貌用语是指在语言交流中使用具有尊重与友好的词语。那么,古代礼貌用语有哪些呢?下面读文网小编告诉你。
“您好”不离口
“请”字放前头
“对不起”时时有
“谢谢”跟后头
“再见”送客走。
与人相见说“您好” 问人姓氏说“贵姓” 问人住址说“府上”
仰慕已久说“久仰” 长期未见说“久违” 求人帮忙说“劳驾”
向人询问说“请问” 请人协助说“费心” 请人解答说“请教”
求人办事说“拜托” 麻烦别人说“打扰” 求人方便说“借光”
请改文章说“斧正” 接受好意说“领情” 求人指点说“赐教”
得人帮助说“谢谢” 祝人健康说“保重” 向人祝贺说“恭喜”
老人年龄说“高寿” 身体不适说“欠安” 看望别人说“拜访”
请人接受说“笑纳” 送人照片说“惠存” 欢迎购买说“惠顾”
希望照顾说“关照” 赞人见解说“高见” 归还物品说“奉还”
请人赴约说“赏光” 对方来信说“惠书” 自己住家说“寒舍”
需要考虑说“斟酌” 无法满足说“抱歉” 请人谅解说“包涵”
言行不妥“对不起” 慰问他人说“辛苦” 迎接客人说“欢迎”
宾客来到说“光临” 等候别人说“恭候” 没能迎接说“失迎”
客人入座说“请坐” 陪伴朋友说“奉陪” 临分别时说“再见”
中途先走说“失陪” 请人勿送说“留步” 送人远行说“平安”
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礼貌,是我们从小就学起的。下面是读文网小编为大家精心挑选的关于职业与日常的女性礼貌礼仪,希望能够帮到大家哦!
1. 真诚合作
2. 公平竞争不在竞争中玩小聪明,公平公开竞争才能使人心服口服,应凭真本领取得竞争胜利
3. 应当以冷色调为主,借以体现出着装者的典雅端庄与稳重还须使之与正在风行一时的各种流行色;保持一定距离,以示自己的传统与持重一套套裙的全部色彩至少不要超过两种,不然就会显得杂乱无章
4. 套裙在整体造型上的变化,主要表现在它的长短与宽窄两个方面
5. 套裙曾被要求上衣不宜过长,下裙不宜过短通常套裙之中的上衣最短可以齐腰,而裙子最长则可以达到小腿的中部裙子下摆恰好抵达着装者小腿肚子上的最丰满处,乃是最为标准最为理想的裙长
6. 以宽窄肥瘦而论,套裙之中的上衣分为紧身式与松身式两种一般认为,紧身式上衣显得较为传统,松身式上衣则看一心一意更加时髦一些
7. 上衣的袖长以恰恰盖住着装者手腕为好上衣或裙子均不可过于肥大或包身
8. 带着耳机时不和别人说话
9. 说话的时候拿掉耳机
10. 公共场合洗完手,不随意甩手防止水溅到别人身上
11. 别人给自己倒水时,应用手扶住杯壁,以示礼貌
12. 说话时候看着人的眼睛,对视时微笑
13. 过分自我表现
14. 说话矫揉造作
15. 做人要谦虚,谦虚的人往往能得到他人的信赖和认可因为谦虚,同事之间才能够更好的交往,才可以赢得别人的尊重,与同事之间建立良好的关系
16. 商界女士所穿的用以与套裙配套的鞋子,宜为皮鞋,并以棕色或黑色牛皮鞋为上品
17. 不要粗声大气
18. 整齐服装必须合身,袖长至手腕,裤长至脚面,裙长过膝盖,尤其是内衣不能外露;衬衫的领围以插入一指大小为宜,裤裙的腰围以插入五指为宜不挽袖,不卷裤,不漏扣,不掉扣;领带领结飘带与衬衫领口的吻合要紧凑且不系歪;如有工号牌或标志牌,要佩戴在左胸正上方,有的岗位还要戴好帽子与手套
19. 清洁衣裤无污垢无油渍无异味,领口与袖口处尤其要保持干净
20. 挺括衣裤不起皱,穿前要烫平,穿后要挂好,做到上衣平整裤线笔挺
21. 大方款式简练高雅,线条自然流畅,便于岗位接待服务
22. 假如您拥有对同事有用的信息,而不与同事交流,那么同事拥有对您有用的信息,也不会告诉你同事之间只有相互帮助,整个团队才能工作效率高同事之间沟通交往,语言表达犀利说话动作过分夸张个人观点过于偏激自我不时讽刺他人个性过于沉闷为人处世猥琐等这些都会直接的影响到职场中的人际沟通
23. 打电话时,等待对方先挂电话
24. 克制优越感
25. 即便有资本
26. 不管自己同上级的私人关系有多好,在工作中都要公私分明
27. 不要有意对上级“套近乎”溜须拍马;也不要走另一个极端,不把上级放在眼里上下级关系是一种工作关系,自己作下属时,应当安分守己
28. 善于倾听当下级汇报时,可与之目光交流,配之以点头等表示自己认真倾听的体态动作对汇报中不甚清楚的问题及时提出来,要求汇报者重复解释,也可以适当提问,但要注意所提的问题不至于打消对方汇报的兴致
29. 不要随意批评拍板,要先思而后言听取汇报时不要频繁看表或打呵欠做其他事情等不礼貌的行为
30. 要求下级结束汇报时可以通过合适的体态语或用委婉的语气告诉对方,不能粗暴打断
31. 对门口迎宾有礼貌,起码点头笑一下,他们往往是最容易被忽视的
32. 微笑,与客人保持眼光接触;
33. 三人以上对话,须用相互都能听懂的语言;
34. 不可询问客人私人问题(如年龄收入婚姻)
35. 在公共场所,注意自己说话的声音或动作有没有影响到别人
36. 个人主观意愿过强
37. 递剪刀刀子等物品时,把尖锐的一边朝向自己
38. 碰上事要控制自己的情绪
39. 为人低调 沉得住气
40.淡化自己的成就,老子曾经说过:良贾深藏若虚,君子盛德貌若愚,是说商人总是隐藏其宝物,君子品德高尚,而外貌却显得笨拙
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有朋自远方来,要让来者都是客。下面读文网小编就为大家准备了关于接待客人的礼仪,希望对你有用!
1.具体介绍时,要有礼貌的用手示意,但不要用手指指点点,应简要说明被介绍人所在单位、职务及姓氏,如“这位就是××局刘局长,×××同志”。
2.介绍时,一般先把身份比较低、年纪比较轻的介绍给身份较高、年纪较大的同志;把男同志先介绍给女同志。
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我们去ktv的时候,ktv里的前台啊迎宾的人员都非常的礼貌,有条有序的。那么你们知道ktv的礼貌礼仪是怎么培训出来的吗?下面读文网小编就为大家准备了关于ktv的礼貌礼仪怎么培训,希望能够帮到你哦!
一、 仪态:
1.站姿:
a. 做一尝试:主培训人员深呼吸一次,感受一下当深呼吸时抬头挺胸的感受。
b. 训练技巧
头正、双目平视、嘴唇微闭、下颌微收、面容自然平和、双肩放松、不要耸肩。人体有向上的感受、身体立直、做到挺胸、收腹、立腰(腰要吃上劲)。双腿并拢、立直、右手搭在左手上,贴在小腹部、双臂微弓、自然放在身体前方、脚掌分开呈“V”字型、臀部收紧。
c. 重点:肩部放松、且不可耸肩挺胸收腹立腰、双手摆放姿势、臀部收紧、有向上感觉(指人体)。
d. 训练方式:
①普通站立10—15分钟 ②后双人组合、背靠站立、要求二人脚跟、小腿、臀部、双肩、后脑勺均贴紧 15—20分钟 ③背靠站立、要求二人脚跟、小腿、臀、双肩、后脑勺均贴紧墙15—20分钟
e. 讲述
站姿是服务行业中最基本的举止,站立时不要随便、不可探脖、塌腰、耸肩、双腿弯曲或抖最重要提手绝不可插兜。所以站姿的正确是十分重要的。
2.走姿:
a. 基本尝试(同1a)
b. 训练技巧:
双目向前平视、下颌微收、面容平和自然、双肩平稳、双臂前后自然摆动幅度以30度—35度为宜、双肩不可过于僵硬、上身挺直、头正挺胸、收腹立腰、重心稍前倾、双脚的内侧落地时正确的行走线迹是一条直线、步幅适当一般应是脚跟与后脚的脚尖相距一脚长,跨出的步子应是全脚掌着地、膝和脚腕不可过于僵直。
C. 重点:双肩平稳、双臂自然摆动为30度—35度、上体立直、头正挺胸、收腹立腰、走路呈直线、步幅的适当运用。
d. 训练方式:
走直线、走时两脚几乎是平行的。
e讲述:
走姿是体现个人精神面貌的一种最直接的方式。走路时最忌内八字和外八字、其次是弯腰驼背、歪肩晃膀、走路时手臂不可大幅摆动、不要双腿过于弯曲、不成直线、不可步子太大或太小、不能上下颤动、扭腰晃臀、不要脚蹭地面。
3. 蹲姿:
a. 基本尝试(同1a)
b. 训练技巧:
听到口令后,左脚向前跨半步迅速蹲下、双手五指由放身体两侧迅速滑到两膝上方、手指与膝盖并齐、双腿前内关、上身挺直、挺胸、收腹、立腰、身体的重心放在右大腿部分、身体形成两个重心:
一、是腰部 二、是右大腿、目视正前方、颈要直、下颌微收、肩要平、不可塌肩、重心要稳、不可晃动。
c. 重点:手指放膝盖上方、手指与膝并齐、上身立直、挺胸、收腹、立腰、身体的两个重心。
d. 训练方式:
员工听到口令后蹲下、蹲姿分隔15分钟、休息一次。
e.讲述;
蹲姿是服务行业中适用最频繁的一种举止行为、当为客人服务的时候、切忌塌腰、驼背、肩膀歪斜、重心不稳、晃动、身体的每一个细节绝不可以放松、时刻注意身体是紧绷的,要有向上拔的感受。
4 托盘:
a.基本训练技巧:
手掌放在托盘中央、掌心呈弓形、托物的重心放在五指间及手掌边缘,手掌弓形以一个鸡蛋为标准,胳膊与身体紧贴,左臂呈90度、眼平视、挺胸、立腰、收腹、如:托盘中物较重,将盘托的一侧靠在左前臂上。另一支手扶紧托盘的边缘,以免防止托盘及物品翻落到地。
b. 三指托盘法:拇指、食指及小指放开、无名指并拢且紧缩、一般情况以不碰到托盘为准、 如:遇重物时可用中间一指顶住盘底。
c. 重点:掌心呈弓形、重心集中在五指间及手掌边缘、右臂与身体贴紧、胳臂呈90度角眼要平视、不可上看。
d. 训练方式:托盘技巧与站姿、走姿、蹲姿相结合进行训练、切忌不要顾托盘而忽略其它,站姿、走姿、蹲姿的综合训练每隔四—五钟训练一次。
e. 讲述:
7只要有服务行业就有托盘训练,所以托盘技巧是很重要的。托盘最忌讳的是翻盘,记住训练技巧绝不允许双手托盘,托盘就如同服务员的手,绝不可使用托盘传递等物品,尽管托盘上没有物品,也要平托托盘,不要只顾着托盘内的物品而忽略了站姿、蹲姿及走姿它们都是相关的。
二.礼貌与礼仪
礼貌:
a. 基本礼貌用语:
(1) 问候语:“您好,欢迎光临!”问候时,表情要自然、和蔼、亲切,脸上应带有温和的微笑(青蛙式服务)且鞠躬(鞠躬方式见礼仪d)
(2) 道歉语:“抱歉,打扰您。”在道歉时要讲明原因。“对不起,让您久等了。”也是道歉语的一种方式,态度要和蔼,语速不可过快。
(3) 征询语:“请问需要什么服务吗?”“有什么可以为您效劳的吗?”说话时要面带微笑,语气平和。
(4) 处理问题应用语:“是的好的马上来。”“对不起,马上为您处理。”不管遇到什么事,多大的事,语气绝不可生硬且要面带微笑,随后,迅速帮客人处理。
(5) 欢送语:在客人进入房间后,帮客人把电脑及电视调试好后,须说:“祝您欢唱愉快!”客人走时须用青蛙式服务说:“谢谢光临请慢走,欢迎再度光临!”且鞠躬(鞠躬方式见礼仪d)以上须面带微笑,语气平和。
b. 声音及语调:
声音在语言中的地位很重要,声音的大小、高低、粗细、快慢均表示服务生的态度,语调也与服务密不可分,与客人交谈及问候时,语调一定要平和,语速不可过快,表情自然,态度要诚恳且和蔼、亲切,记住,均要用微笑服务。
c. 训练方式:两人一组,互相致语,实战演练。
2.礼仪
a. 举止:以站姿、走姿、蹲姿为标准训练,绝不可口出脏话,说话语气平和、自然。
b. 表情:人在表达时通过目光和笑容来显现
(1) 目光:人的眼睛是最赋予表情的,一个良好的交际形象,目光应是坦然、亲切、和蔼、有神的。目光应注视客人,不应躲闪或左顾右盼,在与客人交谈中要注视的位置在对方唇心到双眼之间的三角区域。
切忌:与客人交谈中如呆滞、疲倦、敌视、左顾右盼的目光都要避免,更不可对人上下打量,挤眉弄眼。
(2) 微笑服务
服务行业中十分注重微笑服务。微笑服务的标准:指不露牙齿,嘴角的两端略提起的笑,不管是什么礼貌用语均要微笑。
c. 手势:
当带客是或客人询问时,手势的正确使用方式:应掌心向上,把手臂(指前臂)伸平,手指自然并拢,以肘关节为轴,指示方向,上身稍向前倾,手绝不可指向客人。
d. 鞠躬:
鞠躬即弯身礼,鞠躬的基本技巧:立正站好,保持身体端正,同时右手搭在左手上,面带微笑,鞠躬时以腰为轴,整个腰及肩部向前倾斜15度——30度,目光向下,上身保持是直的,不可驼背弯腰。
e. 致意:
致意方法:点头致意,欠身致意。
(1) 点头致意:头微微向下移动,幅度不能太大。
(2) 欠身致意:全身或身体的一部分,及腰部以上,微微向前一躬。
3.综合起来训练,以口令为号,让人员认真巩固礼貌,礼仪的培训,在服务中尤为重要。
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礼貌礼仪是服务行业的基本标准,很多公司一直坚持要求员工在为业主服务时要做到讲礼貌重礼仪。那么你们知道服务人员有什么需要注意的礼貌礼仪吗?下面读文网小编就为大家整理了关于服务人员的礼貌礼仪,希望能够帮到你哦!
一、礼貌服务的概念
1、礼:表示敬意的通称。
2、礼貌:是人们在交往时互相表示善意、敬意和友好的行为规范。
3、礼节:是关于对他人尊敬的外在表现行为规范的总和,是人们在日常生活中,特别是交际场合互相表示尊敬、祝颂、问候以及给予必要协助和照料的惯有形式,是礼貌在语言、行为、仪态等方面的具体的规定。如常用的礼节有握手礼、鞠躬礼、点头礼、举手礼、吻手礼、合十礼。
4、礼仪:是在较大、较隆重、较正式的场合,为表示尊重和敬意而举行的礼宾仪式。
5、礼貌服务:是出于对宾客的尊重和友好,在服务中注重礼仪、礼节,讲究仪表、举止、语言,执行操作规范。它是主动、热情、周到服务的外在表现,是客人在精神上感受到的服务。礼貌服务是一切服务行业的共同性行为规范,是正确处理服务员与宾客之间相互关系的最起码、也是必不可少的行为准则,也是每一个服务行业工作者最重要的道德义务。
二、礼貌服务的意义
1、礼貌服务是酒店服务质量的重要体现.
2、礼貌服务能满足宾客的求尊重的心理需要,能赢得客源。
客人的满意是衡量服务质量的基本标准,服务人员的表现以及与客人的相互关系是服务质量衡量的一大方面,是赢得客人的重要因素.
3、礼貌服务关系到酒店的前途,有利于建立良好的酒店形象,酒店无论装修得多么宏伟豪华,设施多么先进高档,没有礼貌服务,就难于在日趋激烈的竞争中立足,要树立酒店高品质形象,最主要的是为客人提供一流的礼貌服务。
三、礼貌服务的原则
礼貌服务的原则是尊重客人,重视客人的个性和尊严,还要兼顾主客双方社会历史文化传统和社会生活习惯,在工作中不能让客人有不方便的感觉。
酒店的客人来自五湖四海,他们有不同的历史和文化背景,有不同的习俗和礼节、不同的宗教信仰,也有不同的爱好和禁忌。尊重客人的正当愿望和要求,尊重他们的权利和利益。尊重客人,把酒店对客人尊重和关心的感情通过服务传输给客人,让客人和酒店在感情上融为一体。
四、礼貌服务的基本要求
1.仪表整洁
每位员工的仪容仪表、一言一行都在一定程度上代表着酒店的形象,甚至代表着国家和民族的形象。仪表整洁,是礼貌服务最基本的要求,也是职业道德规范的重要内容。仪表整洁,大方得体,给人以美感就是对客人的尊重,也体现酒店员工健康向上的精神面貌。如果员工衣冠不整,蓬头垢面会给客人留下不好的第一印象。
如发现仪容不整,一定不要当着客人的面整理,否则是不礼貌的表现。特别注意的是:既要注意仪容仪表又切记与客人争艳,客人一般都有较高的自尊需要,如果员工打扮得过分艳丽,就会引起客人尤其是女客人的不满和反感。
2.举止大方
1)、接待客人时,要站有站相,坐有坐相。力求做到“三轻”(走路轻、说话轻、操作轻),这是尊重客人的表现。操作轻对我们来说可能是一个技能和基本功的问题,而对客人来说则不同,例如餐厅员工在上菜的时候若动作过重,客人会认为是对他的不尊重,而引起不满。在服务过程中,绝不能跑步,有急事也只能碎步快走,否则客人可能认为你轻视他。
2)、接待客人时,举止要端庄,切忌将手插在口袋里或双手叉腰,也不能手臂倒背或胸前抱肘。在客人面前搔痒,打哈欠、挖鼻屎是不礼貌的行为。在服务时注意不要和客人靠得太近。
3)、在讲究礼仪的重要场合,要镇定自若,动作规范,姿态优美,风度潇洒,这样会给客人留下训练有素,尽心尽责的良好印象。
3.语言优美、谈吐文雅
语言是人们从事交往的必不可少的工具,它可以表现说话者的感情,表现说话者的修养和水平。语言、优美,谈吐优雅是礼貌服务的重要内容和要求。当我们用温暖亲切而礼貌的语言接待国内外宾客时,他们会觉得受到关心、尊重,会心情舒畅,有宾至如归的感受。
(1)、酒店员工基本礼貌用语
员工与客人、同事及上司见面时必须使用礼貌用语,如您好、请、谢谢、对不起、请原谅、没关系、再见。同时做到五声(欢迎声、称呼声、致谢声、歉意声、欢送声),杜绝五语(否定的语言、烦躁的语言、蔑视的语言及斗气的语言、嘲弄的语言)。
基本礼貌用语:
1). 称呼语 如:先生、小姐、经理、董事长等。
2).欢迎语 如:“欢迎光临”,“欢迎入住我们酒店”、“欢迎您来这里用餐”等
3).问候语 如:“您好”、“早上好”
4).祝贺语 如:“祝您生日快乐”、“祝您新年快乐”、“希望您在我们酒店过的愉快”
5).告别语 如:“再见”、“明天见”、“欢迎下次再光临我们酒店”等
6).征询语 如:“请问我们能帮您什么?”“先生,请问您喜欢喝哪一种饮料”等
7).应答语 如:“好的”、“是的”、“马上就来”等
8).道歉语 如:“对不起,先生,让您久等了”,“真不好意思,打扰您了”、“这是我们的过失,非常抱歉,先生”等
9).答谢语 如:“谢谢”、“感谢您的指教,这是我们的荣幸”、“谢谢您对我们的支持”等
10).指路用语 如:“请往这边走”、“请从这里乘电梯下楼”等
11).电话用语 如:“您好,格兰德假日酒店”、“先生,您要找的人不在,请问,需要帮您转告吗?”
(2)、电话礼仪
A、总机接听——
Good morning/afternoon/evening,Grand Holiday Hotel. May I help you?
早上好!格兰德假日酒店。
B、部门接听(内线电话)
早上好!前台。Good morning/afternoon/evening,front office.May I help you?
C、电话转接寻找
凡电话需要转接或等待,必须说:“请稍等”,不允许一声不响就转接线或放下话筒。如:转接时占线,应说:“对不起,对方正在使用电话(占线),请等一会再打过来”。
D、挂线(结束)
凡与客人通话后,挂线前必须说“再见”,“BYE BYE”,应等客人挂线后,员工才挂线,以示尊重和礼貌。
E、接呼电话注意事项:
——必须在电话铃响三声以内提起电话
——电话旁边要有纸和笔,以备记录。
——用悦耳动听的声调与客人交谈,口齿清晰,语速不快不慢
——友善、有礼、微笑,把愉快的心情通过电话传递给客人
——与对方使用相同的语言,如对方讲普通话,则用普通话对答,对方使用英语,则用英语对答;对方使用广东话,则用广东话对答
——打电话时不能吃东西、喝水、吸烟,不能同时对两个人说话,如需与同事查询,应告诉对方
——自始至终使用礼貌用语
4.语气要温和
在服务过程中,要养成低声说话的习惯,音量适中,高声说话是一种不文明的表
现,应以亲切的语气、柔和的语调同客人讲话。切忌讲粗话、脏话。
5.接待客人表情自然
表情是人的面部动态所流露的情感,在给人的印象中,表情是非常重要的。
在对客服务中,要做到面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;要神色坦然、轻松自信,给人以宽慰感;要沉着稳重,给人以镇定感;要聚精会神,注意倾听,给人以受尊重感。不要有厌烦、僵硬、愤怒、忧愁、失望、古怪、令人无法捉摸的表情出现。
6.微笑服务、礼貌待客,笑脸相迎每一位宾客
对客人的真诚欢迎最直接的表达和流露就是我们的微笑。微笑是热情友好的表
示,是真诚的欢迎的象征。笑脸相迎是友善和热情和表现。笑具有感染力,它能创造和谐、融洽的气氛,使客人有亲切感、温暖感、信任感,使客人有“宾至如归”感。常露笑脸,能体现出酒店员工“敬业乐业”的精神,体现出乐观向上的生活态度和健康的心境
我们接待来自五湖四海的宾客,无论他们来自哪里,无论他们有什么肤色,无论他讲哪种语言,他们都有能从微笑中感受我们真诚的欢迎。因此,微笑是一种不需翻译的“世界语”,是被人们公认的社交场合的一种“高级润滑剂”,给宾客以“宾至如归”的亲切感,微笑要真诚,只有真诚的微笑才会自然美好,才能影响和打动客人,虚伪和勉强的笑容反而令人反感、讨厌。真诚的微笑一定能得到回报——生意兴隆、人缘广进、报酬丰厚。。
7.真诚关心每一位客人
1)、关心必须发自内心且充满真诚。
2)、礼貌服务没有任何前提条件,对每一位顾客皆应平等对待,一视同仁。平等对待重点体现在:
A、高低一样:即对高消费客人和低消费客人一样看待,不能重“高”轻“低”。
B、内外一样:对国内客人和境外客人一样看待。
C、华洋一样:对华侨、外籍华人、港澳台同胞和外国客人一样看待。
D、东西一样:对东方国家和西方国家的客人一样看待。
E、黑白一样:对黑种客人和白种客人一样看待。
F、新老一样:对新来的客人和老客人一视同仁。
8.尊重每一位客人,视客人为上宾
每一位客人都希望得到热情友好的礼遇,希望得到尊重、重视和贵宾般的接待。我们将客人视为上宾,衬托出客人的高贵,不仅满足了他们感情的需要,也满足了他们自尊的需要。客人产生了尊贵感,才会满意和开心。
9.行理也得让人
1)、包涵客人的过错,自己把责任承担起来。
2)、不宜点破客人的不对之处,若因工作需要,表达方式应该含蓄、委婉。
3)、在不能肯定是客人错还是自己错时,须先假定自己有错。
4)、若客人发现自己有错而主动道歉时,应立刻“打圆场”。
10.礼貌服务应时时可见、处处可见
1)、客人一进入酒店的服务范围,不管是在哪个部门都应享受礼貌服务。
2)、员工一走上工作岗位,不管曾遇到什么事情,遇到什么样的客人,都不能把不符合工作要求的个人感情带到工作中来,要控制自己的情绪和感情,保持良好的心境。
3)、凡事讲礼貌,事事要细致入微。经常运用礼貌用语,在服务工作中做到主动。主动问好打招呼;主动迎送、提行李、接大衣、主动引路;主动开门;主动送茶水;主动介绍宾馆情况;主动照顾老幼病残;主动征求客人意见;主动按电梯。
五、礼貌待客技巧
礼貌待客是一种社会公德,是服务行业的一项传统道德,作为酒店员工,需要
时时处处按这个道德规范要求自己。
A、在公共场所,如遇客人要主动让路,礼貌问候客人,非急事不能超越客人,更不能从客人中间穿过,如需超越时应说:“对不起”。
B、需要乘客梯时,也要让客人选进,如电梯太拥挤时,不要强行进入,更不要与客人抢搭电梯,出电梯时,应按电梯开关,请客人先出。
C、到服装奇异,举止特殊的客人,不得议论,嘲笑和模仿,不要围观或起外号。
D、客人正在谈话时,我们有急事找他,绝不应冒失地打断客人的谈话,应有礼貌地站在客人的一旁,双目注视着要找的客人。等客人意识到你有事找他,停下谈话时,你首先向其他客人表示歉意:“先生/小姐,对不起,打扰你们一下,然后向所找客人简明扼要的讲述要找他的理由,待客人答复后,应向其他客人表示歉意:“对不起,打扰你们了”。然后有礼貌的离开。
E、面对宾客和服务操作时,不能吃东西,抽烟,不要做打哈欠,喷嚏,撓头皮,挖耳鼻,整理头发,啃指头等小动作。
F、客到要起立,对客人的询问应有问必答,注意使用礼貌用语,在接呼电话或与客人对话时,如遇另一客人有事,应点头示意打招呼或请客人稍等,不能视而不见,冷落客人。
G 、客人出现不礼貌行为时,要保持冷静的情绪,必须要忍耐,根据情况,主动向客人赔礼道歉,保持良好的礼貌、态度谦虚诚恳,绝不允许与客人争吵。
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春节是我们国家一个传统而又隆重的节日,家家户户都开心。那么你们知道春节的礼貌礼仪礼节吗?下面读文网小编就为大家整理了关于春节的礼貌礼仪礼节,希望能够帮到你哦!
说话礼仪
主动称呼长辈
在出门拜访亲戚朋友之前,可以先让孩子熟悉如何称呼,比如“小丽阿姨”“王叔叔”等。并告诉孩子,如果临时遇到不知道怎么称呼的长辈,应该询问妈妈:“妈妈,请问要怎么称呼这位阿姨呢?”在拜访的时候,父母应该从最年长的人开始依次介绍给孩子认识,在介绍的同时,引导孩子正确称呼他们。
祝福话语要多说
一岁左右的宝宝会说的话还不太多,家长可以先教会宝宝用手势打招呼:抱拳作揖、看到亲朋好友微笑打招呼。两岁以上的宝宝就可以教他们说“新年快乐”、“恭喜发财”之类的吉祥话和祝辞。
做客礼仪
探亲访友时,家长有意识地注意一些细节。“轻轻敲门;按门铃要有节奏,也要耐心,不乱按门铃;打招呼时,眼睛看着对方;不随便翻找主人的东西;主人给东西时,用双手接。”
他人东西别乱动
孩子的天性就是好奇,在陌生的环境中更是如此,告诉孩子随便乱动别人的东西是不礼貌的,如果想玩玩具或看书,一定要经过主人的同意。在自己玩时记住不要打扰大人谈话,玩过之后,记着让孩子把东西放好。
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一个女孩子如果温柔似水,懂得礼仪给人的感觉就是很有教养,而不是咄咄逼人盛气凌人。下面读文网小编就为大家整理了关于女孩社交基本礼貌礼仪,希望能够帮到你哦!
1. 去别人家里做客,主人没安排你的坐处之前,不要乱坐。不要在别人家里乱晃,主人未邀请去别的房间前,一直呆在客厅就好。要去洗手间,先询问主人。
2. 即使不是大人物,我们也经常能用请教的态度与口吻与他们说话,因为人不可貌相,很多实用的良师益友往往来自不起眼的生活与工作中。
3. 在吃饭的场合主动做点菜者,不适合请主人与主宾点菜,因为那不是尊贵者通常做的事情,但是请注意询问他们的喜好。
4. 经常找到朋友、伙伴与同事(甚至小孩子)值得肯定的方面,注意,尽量在私下场合肯定老板的决断,对一般朋友与同事则应公开赞扬。
5. 在受到别人对自己的相貌、事情、人品赞扬时,不要表现出理所当然的样子,也不要假意否认,合适的方式是表示感谢。
6. 学会使用便条,包括借条、领条、请假条、申请信,如果你很主动地使用这些便条会让其他人感到你很规范。
7. 即使你不是服务人员,在朋友或者同事有客人的时候主动倒水,会让朋友与同事很有面子,这会让你的朋友与同事特别感谢你。
8. 虽然你觉得你是新手或者地位比较低的人,但是你要勇于不耻下问,也要做到主动询问别人的需要。
9. 女生包包里一定要带一把雨伞和一包纸巾。女生的包包一定要整洁,要拿什么东西迅速的拿出来,不要在公共场合使劲在包包里掏来掏去。
10. 捡东西或者穿鞋时候要蹲下去,不要弯腰撅屁股。
11. 记得在别人不在座位的时候很热情地帮助接听与记录电话、接受信件、传递信息,对团队的同事与同学,提醒他们一些你知道的重要日程。
12. 在征询了别人意见之后才进入别人的房间,在经别人同意的情况下才用别人的电脑。
13. 不能出席聚会应提前通知,迟到的话要在适当的时间点上通知主人,到了以后要解释,带未经邀请的朋友要事前通知主人。
14. 打电话、接电话时第一句话一定要是“您好”,挂电话的时候等别人先挂。对长辈和领导,请一定不要先挂电话,一般都不会出现领导等你挂电话这种事,相信我,这是真理。
15. 不要觉得我是女人我有特权,女孩子除了性别跟男生不一样,在礼貌问题上,其他什么都和男生一样,他们要遵守的规则,我们一样要遵守。比如,我是女生我本来就需要在出门前花更多的时间打扮,你就该等我,这是不合适的。
16. 女生最需要改变的心态就是“理所当然”,任何人对你的好,对你的迁就,你都应该铭记于心并且给对方更大的报答。你没有什么特殊的,没人需要特别地对待你。
17. 有人盯着你看的时候不要直视对方,假装没注意到。
18. 有人在为你服务,为你倒水或者给你递东西时,不要干看着,要用手扶扶,以示礼貌。
19. 不管有什么情况,不管有什么事,随时记得要微笑。
20. 别人递给你看的东西,不管是手机,书籍还是文件,别人没有让你继续翻下去,你就不要翻。让你看哪页就看哪页。
21. 在家也要仪容整洁,不然有客人来家里看到会很尴尬!
22. 女孩子吃任何东西都不应该发出声音。吃面咬断吃,喝汤用小勺喝,正式的场合尽量不要选择吃排骨猪蹄之类的东西,女生埋头大口啃东西的样子真的太不礼貌了(虽然我很喜欢啃排骨)。
23. 做事情一定要适可而止,不管是狂吃喜欢的食物还是闹脾气,女生懂事情的“度”是很难得的好品质。
24. 好汉不吃眼前亏。但是在另外很多时候,如果问题争执不下,也不要继续火上浇油,冷静下来,多收集一些数据材料与想更明白点再说。
25. 在你不能有充分把握的时候,用“争取”与“尽量”这样的口吻回答别人的邀约,承诺了就要最大限度去履行。
26. 到朋友家吃完饭,不管是好吃还是难吃,都要认真地赞扬好吃。吃饭前主人没开口说动筷子就别动,桌子上有长辈或领导的话,长辈和领导没动筷子前不要开吃。在饭桌上不要做除长辈外第一个动筷子的人。吃完饭要主动帮忙洗碗清理桌子,就算主人不让你帮忙洗碗,你帮忙收拾下桌子,整理下凳子都行的。都是对主人辛苦做了一桌子饭的感谢。
27. 收到别人的礼品不管是不是喜欢要表示感谢,因为送礼者会很在乎你的反应,不可把一处的礼物转送给另一处。
28. 在有多个出席者的场合,主动介绍自己的朋友给其他人,或者主动在你认识的朋友之间穿针引线。
29. 有不同地位的朋友在的场合,要保持微笑,体贴地招呼那些内向的、不为人注意的、可能有点自卑感的朋友,在社交中对弱势者的帮助会得到别人特别的感激。
30. 有好事情的时候不要吃独食,主动地告诉他们你知道的好消息。
31. 有人做错了事情或者你发现其他做错了事情,不要用情绪性的方式批评别人,如果批评时能比较幽默,往往负面效果就更少
32. 不管是对谁提出请求,请一定要加上“请”。不管别人是否愿意帮忙,是否帮到了忙,都一定要说“谢谢”表达你的感谢。
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