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当“开春”和“新年”两个词碰在一起时就意味着新一年的生活即将开始。春节刚过我们将如何修整假期里负担过重的身体,如何为自己下一整年的健康而打下良好的基础?下面是读文网小编为大家带来的春季预防疾病最有效措施,欢迎阅读。
古人提倡在春天晨练,他们认为这是一年四季中锻炼效果最好的时期,可以彻底放松禁锢一冬的身体。年纪稍大的人,最适合散步,还可以在空气较好的公园做个深呼吸,伸伸腿、拉拉筋。有句话说,“筋长一寸,寿延十年”。这说法虽然有些夸张,但适当抻拉韧带确实有助身体气血畅通,甚至可起到祛痛和排毒的效果。春天要养肝养胆,所以锻炼时,不妨拍打一下两肋外侧。这里是中医所指的肝胆区,以掌心适度拍打,可通畅气血经络,达到养肝养胆之效。
一年之计在于春,除了户外锻炼,更应该多外出踏青旅游。可以在年初制定一套旅行计划,按照假期长短、季节特点等规划四季旅游,并在接下来的一年中身体力行。
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春天万物复苏,温度逐渐升高,病毒细菌也随之增多,这时的宝宝就容易生病,那么宝宝春季常见疾病是什么呢?下面和读文网小编一起来看看吧!
1、早春给宝宝搭配多样食谱
春季宝宝生长发育加速的同时,宝宝需钙量增加,在饮食上应给宝宝多选用含钙丰富的食品,如牛奶及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。
2、发育最快时食物应多样
春季小儿生长发育最快,消化吸收功能增强,进食量增加。为了增进宝宝的食欲和避免偏食,同时保持充分合理的营养,应使食物品种丰富多样,色、香、味俱全,主食粗细交替,辅食荤素搭配,每天加1-2次点心。饮食切忌硬、粗、生和硬塞。婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善,消化能力较弱,不能充分消化吸收营养,所以要根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物,供给的辅食或饮食需做到细、软、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。
3、多食用蔬菜粥
早春时节,宝宝最易患口角炎,齿龈易出血,皮肤易干燥,因此需要富含维生素及矿物质的食品,新鲜蔬菜是个不错的选择。如小白菜、油菜、卷心菜、番茄、胡萝卜、花菜等。同时适当吃一些野菜和粗粮,如荠菜、香椿、玉米、麦片、南瓜等,有助于增加体内的粗纤维。
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又是一年春天,暖花开,阳光足,到处一片欣欣向荣景象。然而每年春天,是个疾病易发和传染的季节。那么春季常见疾病有什么呢?小编和您一起去看看吧!希望下面文章对您有帮助哦!
春季,患有各种皮肤病患者明显增多。像病毒性皮肤病,主要是水痘、风疹等;颜面再发性皮炎俗称春季皮炎,多见于18~40岁的女性,主要表现为脱屑、瘙痒、干燥等症状,有的表现为红斑、丘疹和鳞屑,经一周而减退。还有些女性表现为雀斑增多或褐斑加重。此外,由蚊虫叮咬等原因所致的丘疹性荨麻疹以及接触性或吸入性过敏所致的皮炎也比较常见。
季节原因:
南方地区春季气温比北方高,且比较潮湿,故容易真菌感染,如体癣、股癣等多发的皮肤病就开始"光顾"。
自我预防:
①通风设备:要保证居室和办公环境的通风,少去或不去人多群聚的地方,多喝水,多休息。
②保持身体干燥:预防体癣、股癣等真菌性皮肤病须保持皮肤干燥、卫生,如洗澡、洗脚后一定要把水分擦干,远离湿热环境。
③饮食:少量或禁食鱼、虾、蟹、羊等腥发之物,鸡、鸭、鹅等禽类食物以及葱、姜、蒜、辣椒、芫荽、酒类等刺激食物或油炸等难以消化的食物。
④皮肤的清洁:避免蚊虫叮咬,尽量少到不洁的水域或草丛中游玩。
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“哈啾!”清脆的喷嚏声音,敲开这季春天的序幕。俗话说:“百草回芽、百病发作”,还来不及赏灿烂春花,来势汹汹的各种疾病,已经让人喊饶。那么春季儿童常见疾病有什么呢?小编和您一起去看看吧!希望下面文章对您有帮助哦!
不少疾病与春季病毒活跃且感染机会多、宝宝体质相对较弱等因素有关,切不可麻痹大意。
疾病名称:上呼吸道感染
病征:上呼吸道感染,俗称“伤风”,普通感冒起病较急,早期症状有咽部干痒或灼热感、喷嚏、鼻塞,开始为清水样鼻涕,2-3天后变稠;通常无发热及全身症状,或仅有低热、头痛。一般经5-7天痊愈。
治疗:采取一些对症治疗可以缩短病程;如高烧可采用药物或物理降温;鼻塞症状重者可用滴鼻净滴鼻,每天2-3次,每次每鼻孔1-2滴;止咳祛痰的药物最好用中草药制剂,而少用中枢性镇咳药,如可待因糖浆等;常用的中草药制剂有小儿止咳糖浆、复方甘草合剂等;除合并有细菌感染外,一般不需要用抗生素。
居家护理:
・房间内要保持空气流通,保持适当温度、湿度。
・饮食要清淡,多吃一些容易消化、且富有营养的食物。
疾病名称:佝偻病
病征:我国3岁以下小儿常见的慢性营养缺乏症之一,病因是日光照射不足,尤其在冬、春季紫外线不足,又因初春寒冷户外活动较少,故易发生。初期主要表现为神经精神症状,如喜哭闹、烦躁、晚上睡眠不安,易惊醒,常有夜啼,出汗多等现象,尤其在刚入睡时,常常汗湿枕头。多数小孩经常摇头、擦枕,造成枕部一圈头发脱落,医学上称之为“枕秃”。
治疗:应在小儿有早期症状时进行治疗。佝偻病治疗是较为复杂的,医生必须根据小孩病情轻、重,病程长短采取不同的治疗方法,给予不同剂量的维生素D和钙剂。
居家护理:
・按照医生嘱咐服用维生素D及钙片。
・每天保证两小时的户外活动时间,多晒太阳。
疾病名称:鼻出血
病征:儿童在春季发生鼻出血的比例,远远高于其它季节。而且,这种鼻出血多呈突发性。
治疗:应将宝宝的身体横置前倾,以防血经咽喉入胃而引起呕吐;再用食指和拇指紧捏其鼻翼上端,一般在10分钟左右可自行止血;也可用消毒纱布卷成半支香烟状,塞放到上唇与齿龈的穹窿处,然后横着食指在鼻孔下压迫上唇;或者用冷湿毛巾敷前额和鼻骨处,以热水烫脚,使出血处血管收缩和下肢血管扩张而达到止血目的。如果采用上述方法均不能止血,就应立即就医。
居家护理:
・以止血为目的,一般均可止住。
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春季干燥、风大、早晚温度变化剧烈的天气让很多人感到不适。医学专家认为,这种天气是诱发上呼吸道疾病的危险因素,抵抗力较弱的人应该特别注意,预防感冒。那么春季呼吸道疾病预防方法有什么呢?小编和您一起去看看吧!希望下面文章对您有帮助哦!
流感:一般表现为发急病,有发热、乏力、头痛及全身酸痛等明显的全身中毒症状,咳嗽、流涕等呼吸道症状。
麻疹:症状有发热、咳嗽、流涕、眼疾膜充血、口腔粘膜有麻疹粘膜斑及皮肤出现斑丘疹。
水痘:全身症状轻微,皮肤粘膜分批出现迅速发展的斑疹、丘疹、疱疹与痂皮。
风疹:临床特点为低热,皮疹和耳后、枕部淋巴结肿大,全身症状轻。
流脑:主要表现为突发高热、剧烈头痛、频繁呕吐、皮肤粘膜瘀斑、烦躁不安、可出现颈项强直、神志障碍及抽搐等。
流行性腮腺炎:以腮腺急性肿胀、疼痛并伴有发热和全身不适为特征。
肺结核:是一种慢性传染病,主要表现为发热、盗汗、全身不适及咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、呼吸困难等。
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初春的气候乍暖还寒,是传染病的多发季节。流感、水痘、腮腺炎等,都是春季常见的呼吸道传染病,加强个人卫生和防护十分关键。那么春季疾病预防小常识有什么呢?小编和您一起去看看吧!希望下面文章对您有帮助哦!
呼吸道传染病:主要包括流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎(流脑)、发热、咳嗽、肺炎等。此类病症具有潜伏期短、传染性强、传播迅速等特点。临床症状为:发热、全身酸痛乏力、咽干、咳嗽等,如果不及时治疗,将会引发其他并发症,严重影响身体健康,甚至对生命构成威胁。因此要正确认识并科学预防。生活有规律,保持充分的睡眠,劳逸结合 ,提高自身的抵抗力。要保持学习、生活场所的清洁卫生,教室、宿舍空气流通。在呼吸道传染病流行的季节应减少集会,少去公共场所。注意衣、食细节。适时增减衣服,切不可一下子减得太多。合理安排好饮食,饮食上不宜太过辛辣,太过则助火气,也不宜过食油腻。要减少对呼吸道的刺激,如不吸烟、不喝酒,要多饮水,摄入足够的维生素,宜多食些富含优质蛋白、糖类及微量元素的食物,如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜和新鲜蔬菜、水果等。
过敏性疾病:春天,大自然生机萌发、蛰虫苏醒,微生物、花粉等致敏原容易使过敏体质者产生变态反应,罹患哮喘、皮炎等。过敏体质者必须注意生活细节,外出适当涂些防晒剂,衣服、被褥最好不用羽绒或蚕丝的,减少花粉的吸入,慎用或忌用某些可能诱发哮喘的药物,如阿斯匹林、消炎痛等。
春困:春眠不觉晓,春困人恋床。看到窗外明媚的景色,人们似乎总是一副懒洋洋的样子,对什么都提不起精神,这就是“春困”了。“春困”主要与气候、工作、饮食、睡眠、运动不和谐有关。对于已“染”上“春困”的人来说,应多到户外活动,室外空气中的负离子较多,负离子虽见不到,摸不着,但对我们的机体十分有益,使心身从自然界汲取动力。同时多吃些胡萝卜、白菜、柑橘等含有大量维生素的食品,摄取足够的蛋白质,补充人体的精力。对于久坐办公室的人,亦可适当做头部按摩缓解症状。
抑郁、失眠:春天除了能让人犯困以外,也能让人失眠。春季由于气温变化大、气压比较低人的情绪不稳定,心情比较压抑,加之周围的物体在这个季节会发出一种次声波,引起人的内分泌系统紊乱,导致心理疾病的发生。情绪的波动是正常的,但要善于调节。当发现情绪郁闷时,在思想上要开朗、豁达,赏心怡情,使情志生发出去,切不可使情绪抑郁。保持精神愉快,笑口常开,笑是人的健康妙药,它能促进肌肉和五脏六腑舒适,能调节人的情绪,能促进血液循环、筋骨舒展、呼吸通畅、气血平和。人在大笑时,大脑皮层可以得到比睡眠时还高三倍的休息。
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老人身体虚弱,而春天气温变化大,疾病很容易趁虚而入,那么老年人春季如何预防疾病呢?下面和小编一起来看看吧!
“回南天”忽冷忽热、昼夜温差大,血管收缩强烈,造成血压强烈地波动,对心脏产生不良影响;老年人免疫力下降,阴湿天气里异常活跃的病毒、病菌等微生物容易乘虚而入,引发各种疾病,最终影响心脏的正常工作。此外,由于春天人们户外活动较冬天明显增多,血管对由静止期到活动期的负荷量耐受性一时不适应,都会诱发心脑血管病的发作。胡春松表示:“‘回南天’地面潮湿、路面不平或有障碍物以及天气阴暗看不清路,老人容易跌倒。糖尿病患者和心血管疾病患者更要特别小心。因为,糖尿病患者通常患有末梢神经损伤,对于脚底接触物不敏感;而心血管疾病患者由于发作时难以预见,在活动时心里负担较重,分散注意力,也增加了身体的不稳定性。”
对策:
1、定期随访和随诊
医患双方应进行有效的诊室随诊,上门家庭随访或者电话、手机短信随访,及时了解心血管病情变化和各种药物治疗效果。
2、定期全面或针对性检查
当出现细微症状变化时,例如心悸、胸闷、头痛、晕眩、呕吐等,患者应及时看医生。
3、控制原有疾病、新发病例及危险因子
春季心血管病高发,大部分为旧病复发,例如冠心病心绞痛或心梗发作,也有新发病例,例如急性病毒性心肌炎。既要加强预防,有效防止旧病复发,又要及时治疗新发病例,防止病情发展或延误治疗而危及生命。
4、改变不良生活方式
研究表明,不良生活方式(如上述)已成为心血管疾病如高血压或冠心病等的重要原因或诱因。
5、对抗性治疗
针对原有症状或新发症状,给予及时治疗。例如,感冒、咳嗽、发热等对症治疗,避免诱发或加重心血管病情。外出活动时要随身携带急救药盒。
春季到了,老人应该预防以上几种疾病呦。
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春天的主气是“风”,风的特性是流动、变化,易侵入人体引发伤风感冒。如果风邪中又夹带病毒,就会引发“风温”,即各种流行性疾病的发生,常见的有流感、流行性腮腺炎、流行性脑膜炎、病毒性肺炎等。有很多中药可以用于治疗春季病毒性疾病。板蓝根是常用的抗病毒中药,具有清热、解毒、凉血、利咽的功效,常用于流行性腮腺炎的治疗,效果良好。另外,银花、连翘、忍冬藤、山豆根、鱼腥草、重楼、青蒿、赤芍、桑寄生、贯众等中药对于菌毒均有抑制作用,具有抵抗病毒的功效。
马兰头25克,水煎一茶杯,分2天服完。也可加佐料炒,当菜吃。
芭蕉根40克,水煎服,每周2~3次。
淡盐汤一杯,每晨起床时服。
春季常见疾病——流行性脑膜炎
干净生大蒜生吃,每次2~3瓣。
贯众20克,野菊花9克,水煎服。
艾叶、苍术、雄黄各10克,燃熏后作室内空气消毒之用。
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脑血管病是指脑血管破裂出血或血栓形成,引起的以脑部出血性或缺血性损伤症状为主要临床表现的一组疾病,又称脑血管意外或脑卒中,俗称为脑中风。下面和读文网小编具体了解下脑血管疾病的治疗方法。
脑栓塞的治疗应包括对于原发病即栓子来源器官病变的治疗和脑栓塞的治疗两部分。脑栓塞的治疗主要在于改善脑循环,减轻缺血缺氧所致的脑损害。各种治疗措施与脑梗死大致相同,由于脑栓塞极易发生梗死后出血,故抗凝治疗必须慎重。这是介绍治疗时必须注意的问题。
1、一般处理:
①卧床及镇静处理。②保持呼吸道通畅和心脏功能。③注意营养状况,保持水和电解质的平衡。④加强护理防止肺炎、泌尿系感染和褥疮等并发证的发生。
2、脱水降颅压:
是治疗脑栓塞的主要措施之一,目的在于减轻脑水肿,防止脑疝形成,以降低病死率。常用的是高渗脱水剂、利尿药和肾上腺皮质激素。
3、血管扩张药:
若有意识障碍、颅内压增高或脑脊液有红细胞,禁忌应用血管扩张药;病程已超过24小时或心功能不全者,也不宜使用。常用的有罂粟碱、烟酸、碳酸氢钠或山莨菪碱(654-2)静滴,二氧化碳气体间断吸入和口服桂利嗪(脑益嗪)、双氢麦角碱(海特琴)或桂利嗪(肉桂哌嗪)等,以促进侧支循环,增加缺血区的局部血容量。
4、抗血小板聚集剂:
阻止血小板的聚集,有助于预防心内新血栓的形成,防止血管内血栓继续增殖扩展,故在脑栓塞发病后就必须重视使用抗血小板聚集剂。通常可选用阿司匹林、双嘧达莫(潘生丁)、磺吡酮(苯磺唑酮)等。
5、抗凝及溶栓治疗:
应用抗凝及溶栓疗法,比动脉粥样硬化性脑梗死的适应证更严格,考虑溶栓剂易发生出血的并发证,应特别慎用。由于临床上心源性脑栓塞最多见,为预防心内形成新血栓以杜绝栓子的来源,同时防止脑血管内的栓子或母血栓继续增大,以避免脑梗死范围扩大,多采用抗凝治疗。炎症性病变所致的脑栓塞,如亚急性感染性心内膜炎等,禁忌应用。通常在严格观察出、凝血时间,凝血酶原活动度和时间的条件下,先给予肝素钙(低分子肝素)治疗,也可选用新双豆素,剂量应随时调整。
6、颈星状交感神经节封闭:
部分专家建议颈星状交感神经节封闭能减轻脑栓塞的症状。操作简易,无需特殊的器械和药物,故常被采用。但是治疗应早期进行,开始越早,疗效就越佳,临床常见在起病24小时内封闭可明显好转。一般1次/天,约10次为1疗程。通常应注意先行普鲁卡因皮试以排除过敏,穿刺部位不能过低,以防刺入脊髓蛛网膜下隙、颈或椎动脉、颈静脉、肺尖等。严重肺气肿者禁用,如患者已开始抗凝治疗也不宜使用。
7、神经保护剂:
缺血超早期,神经元膜离子转运停止,神经元去极化,钙离子内流导致兴奋性氨基酸增多,加剧钙离子内流和神经元去极化,致细胞的结构破坏。常用的神经保护剂有:①钙通道阻滞药;②兴奋性氨基酸受体拮抗药;③自由基清除剂;④神经营养因子;⑤神经节苷脂等。
8、亚低温治疗:
在急性期,如条件允许可考虑适当早期给予亚低温治疗。亚低温对缺血性的脑损伤亦有肯定意义,不但减轻梗死后的病理损害程度,而且能促进神经功能恢复,并不产生严重的并发证。尽量在发病6小时内给予。
9、康复治疗:
宜早期开始,病情稳定后,积极进行康复知识和一般训练方法的教育,鼓励患者树立恢复生活自理的信心,配合医疗和康复工作,争取早日恢复,同时辅以针灸、按摩、理疗等,以减轻病残率提高生存质量。
10、其他治疗:
①调整血压;②脑代谢赋活剂;③抗感染治疗;④气栓处理。
二、脑出血:
治疗原则为安静卧床、脱水降颅压、调整血压、防治继续出血、加强护理防治并发症,以挽救生命,降低死亡率、残疾率和减少复发。
三、脑动脉硬化 :
一般治疗:应注意劳逸结合,生活有规律、避免情绪激动和进行适度的体育锻炼。对出现痴呆、精神障碍和行动不便的病人要加强生活护理。
四、短暂性脑缺血发作:
1、积极治疗危险因素:如高血压、高血脂、心脏病、糖尿病、脑动脉硬化等。2.抗血小板聚集:可选用肠溶阿司匹林或氯比格雷等。3.改善脑微循环:如尼莫地平、桂利嗪(脑益嗪)等。
五、脑蛛网膜下腔出血:
1、绝对卧床休息至少4-6周,避免激动、过分用力咳嗽和排便,防止再出血。
2、服用镇静止疼剂(安定5mg 3次/d、颅痛定60mg 3次/d)。用20%甘露醇,速尿等降低颅内压。
3、大剂量止血剂6-氨基已酸8-12g,1次/d,连用7-10天后渐减量,疗程3周(肾功能损害者慎用)。
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家有老人,作晚辈的除了尽孝赡养以外,对长辈的几种常见突发病,也要掌握一些预防救治的应对措施。只有掌握了这些急救的方法才能把握老年人治愈疾病的最佳时间。下面就是读文网小编为大家整理的关于老年人常见疾病方面的急救措施,供大家参考。
一、异物入眼
任何细小的物体或液体,哪怕是一粒沙子或是一滴洗涤剂进入眼中,都会引起眼部疼痛,甚至损伤眼角膜。
急救办法:首先是用力且频繁地眨眼,用泪水将异物冲刷出去。如果不奏效,就将眼皮捏起,然后在水龙头下冲洗眼睛。注意一定要将隐形眼镜摘掉。
绝对禁止:不能揉眼睛,无论多么细小的异物都会划伤眼角膜并导致感染。如果异物进入眼部较深的位置,那么务必立即就医,请医生来处理。
亮警报:如果是腐蚀性液体溅入眼中,必须马上去医院进行诊治;倘若经过自我处理后眼部仍旧不适,出现灼烧、水肿或是视力模糊的情况,也需要请医生借助专业仪器来治疗,切不可鲁莽行事。
二、扭伤
当关节周围的韧带被拉伸得过于严重,超出了其所能承受的程度,就会发生扭伤,扭伤通常还伴随着青紫与水肿。
急救办法:在扭伤发生的24小时之内,尽量做到每隔一小时用冰袋冷敷一次,每次半小时。将受伤处用弹性压缩绷带包好,并将受伤部位垫高。24小时之后,开始给患处换为热敷,促进受伤部位的血液流通。
绝对禁止:不能随意活动受伤的关节,否则容易造成韧带撕裂,恢复起来相对比较困难。
亮警报:如果经过几日的自我治疗和休息之后,患处仍旧疼痛且行动不便,那么有可能是骨折、肌肉拉伤或者韧带断裂,需要立即到医院就医。
三、流鼻血
鼻子流血是由于鼻腔中的血管破裂造成的,鼻部的血管都很脆弱,因此流鼻血也是比较常见的小意外。
急救办法:身体微微前倾,并用手指捏住鼻梁下方的软骨部位,持续约5-15分钟。如果有条件的话,放一个小冰袋在鼻梁上也有迅速止血的效果。
绝对禁止:用力将头向后仰起的姿势会使鼻血流进口中,慌乱中势必还会有一部分血液被吸进肺里,这样做既不安全也不卫生。
亮警报:如果鼻血持续流上20分钟仍旧止不住的话,患者应该马上去医院求助于医生。如果流鼻血的次数过于频繁且毫无原因,或是伴随着头疼、耳鸣、视力下降以及眩晕等其他症状,那么也务必去医院诊治,因为这有可能是大脑受到了震荡或是重创。
四、烫伤
烫伤分为三级:一级烫伤会造成皮肤发红有刺痛感;二级烫伤发生后会看到明显的水泡;三级烫伤则会导致皮肤破溃变黑。
急救办法:一旦发生烫伤后,立即将被烫部位放置在流动的水下冲洗或是用凉毛巾冷敷,如果烫伤面积较大,伤者应该将整个身体浸泡在放满冷水的浴缸中。可以将纱布或是绷带松松地缠绕在烫伤处以保护伤口。
绝对禁止:不能采用冰敷的方式治疗烫伤,冰会损伤已经破损的皮肤导致伤口恶化。不要弄破水泡,否则会留下疤痕。也不要随便将抗生素药膏或油脂涂抹在伤口处,这些黏糊糊的物质很容易沾染脏东西。
亮警报:三级烫伤、触电灼伤以及被化学品烧伤务必到医院就医。另外,如果病人出现咳嗽、眼睛流泪或者呼吸困难,则需要专业医生的帮助。二级烫伤如果面积大于手掌的话,患者也应去医院看看,专业的处理方式可以避免留下疤痕。
五、窒息
真正的窒息在现实生活中很少发生,喝水呛到或是被食物噎到一般都不算是窒息。窒息发生时,患者不会有强烈的咳嗽,不能说话或是呼吸,脸会短时间内变成红色或青紫色。
急救办法:首先要迅速叫救护车。在等待救护车的同时,需要采取以下措施:让患者身体前倾,用手掌用力拍患者后背两肩中间的位置。如果不奏效,那么需要站在患者身后,用拳头抵住患者的腹背部,用另一只手握住那个拳头,上下用力推进推出五次,帮助患者呼吸。患者也可以采取这样的自救措施:将自己的腹部抵在一个硬质的物体上,比如厨房台面,然后用力挤压腹部,让卡在喉咙里的东西弹出来。
绝对禁止:不要给正在咳嗽的患者喂水或是其他食物。
亮警报:只要窒息发生,都需要迅速叫救护车抢救患者。
看过“老年人常见疾病急救”
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春季菜谱有哪些叫?春季菜谱以养生为主,推荐几款适合春季吃的菜谱做法,各位家庭煮妇们来学学。来跟读文网小编一起学习春季菜谱大全做法吧!
食材:豆腐500g、剁椒30g、油适量、鸡精适量、蒜瓣4个、蚝油10g、生抽10g、葱丝适量
蒜蓉剁椒蒸豆腐做法:
1)准备好所有的食材。
2)豆腐切小块开水焯烫沥干水分。
3)蒜瓣切末,取一个小碗加入蚝油,生抽,鸡精,适量清水搅拌均匀。
4)炒锅倒油爆香蒜末。
5)再放入剁椒炒香。
6)加入调好的料汁出香味关火。
7)把蒜蓉剁椒浇入豆腐上。
8)然后蒸制5-8分钟。
9)取出散上葱丝即可。
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春天要到了,万物生发,一派生机勃勃。在这个时候许多冬季见不到的新鲜蔬菜纷纷上市,那幺,我们不妨趁着这个时机赶快来给家人做几道美味又可口的家常小炒,让这个春天更加的美丽吧。来跟读文网小编一起学习春季菜谱家常菜做法吧!
鲜嫩多汁
春天体内积蓄了一个冬天的废弃物需要清理,选择黑木耳就再合适不过。黑木耳素有“人体的清道夫”之称,它所富含的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠。黑木耳营养极为丰富,被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。
黑木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素。
材料:素鸡一个、木耳一把、香菇四五朵、金针菇一大把
做法:
1、木耳,香菇,金针分别泡发泡软,木耳跟金针都摘掉老根,清洗干净木耳撕小朵。香菇切小块。素鸡切成0.8--1厘米左右的片,不用太薄或太厚。
2、油锅烧热,油略微多些。分批将素鸡煎到两面金黄,装盘。
3、用锅内的底油炒香菇,木耳,金针。加酱油、盐,加点冰糖。
4、盖上盖子,中小火焖二十分钟至入味,可以收浓汁起锅。
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又到一年春季养生时节,春季是个好季节,也是个养生的黄金时节,做好春季养生,让你健康一整年。不同季节,养生方法是不同的,春季养生不仅要调整起居,还要调整饮食,食用时令食物,养生效果会翻倍。下面是读文网小编整理的一些春季养生菜谱做法方法,希望对大家有所帮助!
原料:蛤蜊、韭菜、香葱
调料:盐、生抽、白砂糖
1、蛤蜊用流水冲洗3遍,放入锅中,入冷水,大火煮开后,中火煮1-2分钟,取出;
2、将煮过的蛤蜊沥干水分;韭菜去烂叶洗净切长段,香葱切葱花备用;
3、锅中入油,放入葱花炒香;
4、放入韭菜,大火翻炒,将韭菜炒软;
5、放入蛤蜊,调入盐、生抽、白砂糖,快速翻炒1分钟,炒至食材均匀即可出锅。
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春季菜谱有哪些叫?春季菜谱以养生为主,推荐几款适合春季吃的菜谱做法,各位家庭煮妇们来学学。来跟读文网小编一起学习春季菜谱的做法大全吧!
材料:新鲜牛肉半斤、蒜苔半斤、盐4g左右、生抽1勺、油3勺、花椒10粒
蒜苔炒牛肉的做法:
1、新鲜牛肉洗干净后,放清水中煮15~20分钟
2、煮好的牛肉放凉后切片,蒜苔掰成5cm左右长的段洗干净
3、锅清洗干净后,倒入油,将花椒放入锅中炒出香味,再入牛肉小火翻炒
4、待牛肉炒至两面稍稍变色时,加入生抽快速翻炒,然后加入蒜苔一起翻炒,大约炒30秒左右,加入盐翻炒均匀后出锅。
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春季正是吃春笋和韭菜的季节,除了这些应季菜,春季菜谱还有很多。下面是读文网小编整理的春季家常菜谱的做法,希望对大家有所帮助!
主料:韭菜100g、鱿鱼500g、红辣椒10g
辅料:油适量、盐适量、蔬菜精适量、豆瓣酱适量、大蒜适量、姜适量
韭菜鱿鱼的做法:
1.准备的材料,
2.将鱿鱼横竖划出横,记住不要切断哦,
3.切成均匀的等分,
4.将韭菜洗净,切段,
5.红辣椒切丝,
6.大蒜切碎、生姜切片备用,
7.将鱿鱼块焯水,
8.鱿鱼卷起来后捞出,冲凉水后,捞出备用,
9.起油锅放入大蒜和生姜爆香,放入适量的豆瓣酱,
10.放入鱿鱼卷,翻炒,
11.放韭菜,
12.放红辣椒,
13.适量的盐,
14.适量的蔬菜精,放适量的清水后,等煮开就可以起锅。
小贴士:
1、鱿鱼最好用水焯一下,这样能保持鱿鱼的口感和造型,
2、鱿鱼切片最好是不要太大了,
3、切花不要切段了,要留一点的。
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春天是孩子生长发育较快的一个季节,如何正确育儿呢?以下是由读文网小编整理关于春季中班育儿知识的内容,希望大家喜欢!
1、家园共同,培养杰出习惯.、
培养幼儿杰出的卫生习惯,如勤洗手,不乱摸鼻子和眼睛,不随地吐痰等,要教会幼儿正确的擦鼻涕的要领,建议家长早晚用冷水为幼儿洗脸洗鼻,以加强幼儿鼻黏膜对冷空气的适应能力冷水洗脸最佳是在夏天或春天天气渐暖时起头举行一旦起头,便要坚持,即使冬天也不要中断室内要经常开窗透风,连结房间的湿润程度。
2、经常熬炼,加强幼儿健康水平。
孩子在幼儿园天天都有足够的户外活动时间,让幼儿足够的日采光射,充分呼吸新鲜空气,幼儿园还为幼儿摆设了多样化的体育活动项目,以提高幼儿自身的免疫。家长应充分哄骗双休日和日常饭后随便走走时间,举行幼儿乐于玩的亲子游戏活动,按部就班地加大幼儿的运动量春季气候变化无常,及时为幼儿增减衣服,制止幼儿受凉,同时还要保证幼儿有足够的深度睡眠时间。
3、合理营养,科学摆设炊事。
一方面,应为幼儿筹办多样化的,色香味美的营养食谱,力图营养均衡,保证幼儿获得足够的卵白质和维他命,满足幼儿的生长需要另外一方面,家长在家中也应为孩子提供合理的,营养的正餐鼓舞勉励幼儿多口杯,多吃新鲜生果和蔬菜等,以加强幼儿的免疫。
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春季万物复苏百花争艳,空气清新且弥漫着花的芬芳;但春季也是一个极其容易上火的季节,因人体内热也较旺,加之天气干燥使有的人却出现口干舌燥,牙龈肿痛等的症状。
1、喝降火茶
在工作间歇,泡上一杯降火茶,有助清热解毒。不妨试试三花茶:取金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,沸水冲泡。菊花味甘微苦,具有清肝明目的功效,有助清泄肝火。金银花味甘性寒,气味芳香,可清热解毒。这款茶香气浓郁,可提神醒脑、宁神静思,有疏风清热、养肝明目的作用。
2、吃降火水果
梨:梨能止咳化痰、养阴生津、滋润肺胃,主治咽干口燥、声音嘶哑、大便干结等,春季食用可以去火。梨既可以生吃,也可以与白萝卜等一起煮水喝。
山竹:春季容易上火,山竹中含有一种特殊物质,能降燥、清凉解热,能克榴莲之燥热。
草莓:有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。尤其是对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。
3、睡降火觉
上火还与不良的生活习惯有关,如经常熬夜,会损耗阴气,致使阴虚助躁,应养成早睡早起的好习惯。
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很多女性,由于担心大蒜、榴莲、韭菜的怪异味道会导致口臭,影响交际,干脆就选择不吃这些臭烘烘的食物。但是,这些臭烘烘的食物却可以呵护女性的健康,大蒜有缓解牙痛、治疗感冒、预防癌症等功效,韭菜可以治疗血崩、子宫脱垂等病症,榴莲可以……
大蒜确保能获得足够的脂肪酸,它具有抗真菌的特性。必需的脂肪酸在坚果、种子和多脂的鱼类中可以找到。在治疗念珠菌阴道炎期间,每天嚼一瓣生蒜会很有帮助。
1、预防心脏病。对于预防心脏疾病来说,大蒜是很好的食物补充剂。大蒜不仅能够降低血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇),还能保护冠状动脉,减缓其老化过程。简单来说,大蒜具有天然抗血栓和稀释血液的作用。
2、增加胎儿体重。在英国进行的研究发现,孕妇服用大蒜能帮助胎儿增加体重。如果您怕别人受不了口腔的大蒜味的话,您可以去药房购买大蒜补充剂,从而避免口臭的烦恼。
3、预防感染。生大蒜具有抗生素的作用,它甚至能够杀灭一些细菌,包括葡萄球菌,一种经常出现耐药的细菌。
4、减轻过敏。每天吃大蒜能够减轻过敏,特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始吃大蒜。
5、缓解牙痛。牙痛的时候可以在疼痛的牙齿上擦些大蒜油,或者在疼痛的牙齿和牙龈周围放上碾碎的大蒜瓣。几分钟后,疼痛会逐渐缓解。
6、防治冻疮。将一瓣大蒜碾碎,泡于温水中,每天喝两次。由于大蒜具有抗病毒和抗菌的功效,能够预防某些冻疮和其他形式的疱疹。但是,需要注意的是,不要将大蒜直接涂于冻疮处,否则有些人会产生灼烧感。
7、预防癌症。经常吃大蒜能够减少体内的某种致癌物质,特别有助于预防胃癌、大肠癌和食管癌。
8、预防食物中毒。大蒜中含有大蒜素,它具有抗菌功效,能够预防由于细菌引起的食物中毒。
9、治疗感冒。生大蒜能杀死病毒,特别是感冒病毒。
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春季易过敏,食用蜂蜜有助治疗,还可以消除积食、对抗疲劳;而食醋则能调经养颜,治疗妇科病。
蜂蜜雪梨水
取雪梨1―2个,削皮去核切块,放入炖盅内,加少许水,置锅内用文火隔水炖约1小时,取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉,可达到润肺润燥的功效,缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。
抗过敏
春天万物复苏,过敏源增多,易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜自古以来就被认为是一种营养丰富的食品和药品。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,还可以治疗花粉等引起的过敏症,长期服用,还可以缓解哮喘症的发作。枇杷蜜的止咳作用最好,可用雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
蜜奶饮
取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。
消除积食
春季假期较多,当胃肠受到油腻大餐的冲击,影响了胃肠的功能,而蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。若有积食,可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
香蕉蜂蜜粥
用大米50―100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待凉后加入蜂蜜食用,可润肠通便、滋阴养颜。
每天一口醋远离妇科病
醋能调味,能养颜,还能治病。早在张仲景的《伤寒杂病论》和李时珍的《本草纲目》中,都有关于醋的药用疗效的记载。中医认为,醋性酸温,有散痪解毒、行气止痛等功效,还能治疗一些妇科常见病。
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