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俗话说的好,一年之计在于春,春天是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期,也是养生的最佳时节。以下是由读文网小编整理关于春天养生知识,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
春季风大,气候干燥,水分缺乏,应多喝白开水补充体液。晨起一杯白开水不但可以补充身体代谢失去的水分,在预防便秘的同时还能稀释血液,促进血液循环,防止心脑血管疾病的发生,这对于对中老年人尤为重要。多饮水还可以促进腺体,尤其是消化腺和胰液,胆汁的分泌,以利消化吸收和废物的排除,减少自身体内代谢物和毒素对肝脏的损害。
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春天万物复苏,细菌也随之滋生生长,这个时候预防病毒入侵成了头等大事,有很多食物具有预防疾病,强健身体的功效,那么春天最佳养生食材有什么呢?下面读文网小编给您介绍一下!希望对您有帮助哦!
春日尝鲜首推春韭。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等 功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽 或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
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春天是万物始生的起点,那么春天如何养生呢?下面是读文网小编为大家带来的春天养生的相关知识,欢迎阅读。
一宜调养情志,振奋精神
春天阳光明媚,风和日丽,老年人不要孤眠独坐,自生郁闷。凡事要心胸开阔,情绪乐观,戒郁怒以养性。改善不良情绪的最佳方法是培养热爱生活、热爱大自然的良好情怀,可约上亲朋好友外出踏春赏花,游山戏水,散步练功等,以此陶冶性情,会使气血调畅,精神旺盛。
二宜起居有常,防风御寒
春天宜晚睡早起,到室外多活动,舒展形体,使一天精力更加充沛。早晨空气清新,有利于排出夜间沉积在呼吸道内的有害物质,促进新陈代谢。但值得提醒的一点是,由于老年人各器官功能的退化,早晨醒来后不要马上起床,因为老年人韧带组织比较松弛,如果突然由卧位变为立位,不仅容易扭伤腰背部,还可能影响神经系统。有高血压、心脏病者如果突然改变体位,还可能发生意外。老年人醒来后,可在床上伸伸懒腰,舒展一下四肢关节,躺在床上休息一会儿再下床。另外,早春气温乍暖乍寒,如同孩儿脸,说变就变,常有寒潮来袭,因此在衣着方面也不可大意(见“一忌”)。
三宜饮食有节,补益阳气
由于春天人体新陈代谢加快,营养消耗相应增加,饮食宜甘而温,富含营养,以健脾扶阳为食养原则,忌过于酸涩,宜清淡可口,忌油腻生冷,尤不宜多进大辛大热之品,如参、烈酒等,以免助热生火。应多选用既升发又富营养之品,如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆豉、大麦、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、花生、黑芝麻、柑橘、葱、姜、蒜、香菜、蜂蜜之类;由于冬季新鲜蔬菜较少,容易造成摄入维生素不足,所以春天来了还要多吃些新鲜蔬菜,如春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、枸杞、香椿等。
四宜强身健体,锻炼体质
春天空气清新,这种环境最有利于吐故纳新,充养脏腑。春天多锻炼,会增强免疫力与抗病能力,一年之中少患流感等各种疾病,且令人思维敏捷,不易疲劳。人们可根据自己年龄与体质状况选择户外活动,运动量不宜过大,以免大汗淋漓而伤阳气,以运动后精力充沛、身体轻松、舒服为度。一般可选择简单易行的活动,如太极拳、散步、慢跑、踏青以及放风筝、荡秋千等。
五宜养生保健,预防疾病
春天除了注意饮食起居外,还要注意预防各类疾病。因为春天乍暖还寒,气候多变,细菌、病毒易于繁殖传播,易发生流感、肺炎、支气管炎、流脑、猩红热、腮腺炎以及病毒性心肌炎等疾病。所以平时一定要讲卫生,勤洗晒衣被,除虫害,开窗通风,提高防御能力,传染病流行时少去公共场所,避免传染。
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春风吹来,忽冷忽热,在这样的多风的日子里,饮食应以化气去湿温补为主,春季养生喝什么汤最养生呢?下面是读文网小编为大家带来几种春天养生汤,欢迎阅读。
春天细菌繁殖地很快,上火也会很快,在这季节应该多喝水,多吃瓜果蔬菜,补充水分,少吃油炸食品,当然下面这道润肠败火的莲藕腔骨汤也是很不错的选择。
莲藕2根(约500克)、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙(10克)
①将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片;②锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫;③将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟;④放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐。
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立春过后就是春天了,中医讲究顺应四时养生保健。此时人体的阳气开始上升,宜吃一些利于阳气生发的食物来调养。那么春天如何食疗养生呢?下面和小编来看看吧!
1、荠菜:明目利肝
李时珍在《本草纲目》说:“荠菜粥明目利肝。”故凡是体质衰弱,头昏目暗,慢性肾炎、气虚浮肿、二便出血的老年人,经常服食荠菜粥,是颇有裨益的。
荠菜的吃法多种多样,做饺子馅,做汤,熬粥,凉拌,蘸酱吃,蒸着吃……荠菜的每一种吃法都能完美的演绎出春天的生机盎然。
2、蒲公英:清肝解毒
蒲公英在4月里紧跟着荠菜就冒出来了,开着黄花,然后很快地就举着小伞飞了。蒲公英也是微苦的,凉拌着很好吃。
因为它有很好的清肝解毒功能,用它治疗扁桃体炎和乳腺炎,还有急性黄疸型肝炎都是马到成功的。
3、穿心莲:清热解毒
穿心莲是在春天食用再好不过的食物了,油亮亮的穿心莲具有清火的功效。
穿心莲味苦、性寒,有清热解毒、凉血、消肿、祛燥湿的功效。此外,它还含有穿心莲酯等天然消炎和抗病毒成分,在春天食用它,对流行性感冒、肺炎,爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。
但是大家一定要记住哦,餐桌上的穿心莲和药用的穿心莲大有不同,药用穿心莲是不可以食用的哦。
4、韭菜:保护阳气
春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜保护人体阳气。
韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
5、菠菜:稳住血压
菠菜一年四季都有,但以春季为佳。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。
菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。
因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
6、大蒜:杀菌防病
大蒜具有很强的杀菌能力。常吃可以提高食欲、提高春日阳气,还具有杀菌防病的效果。
春天是传染病多发季节,适当吃一些可以预防呼吸道疾病。
7、香葱:保护血管
香葱不仅仅是烹饪时的调味品,它们还具有药用价值。更重要的是,春天的葱是新出的,因此在一年中的营养最为丰富。
葱能延缓组织和器官老化,特别是保护血管内皮细胞,防止血栓形成、降低血脂。大葱与蘑菇同食,可以促进血液循环,预防血压升高所致的头晕。
8、山药:健脾益气
山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强人体抵抗力。
用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者和中老年人食用;若再加入红枣煮,则滋补效果更好。
9、大枣:养脾强身
唐代名医孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”意思是春天要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,补益人体脾胃之气。
大枣性味甘平,尤宜于春季食用。对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。
10、花椰菜:抗癌护血管
花椰菜属于能增强免疫力的白色食物,它的抗癌能力数一数二。这与其中的关键营养素含——硫息息相关,还可强化骨骼组织,维护血管健康。
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春天是万物生长的季节,也是我们养生的第一个季节,一年之计在于春,那么春天怎样养生保健呢?下面和小编来看看吧!
第一、大枣蜂蜜最养肝
因为春节是我们人体肝脏最为旺盛的时候,也就是我们经常说的肝火旺,这个时候就应该食用一些护肝健脾的食物,可以利用一些大枣、蜂蜜、山药、芡实、莲子等加入梗米中熬至成粥,不仅仅可以护肝养脾胃,还可以帮我们赶走春困,滋补养气的功效。
第二、春季最适合的口味:省酸增甘
因为春天阳气初发,这个时候应该增甘减酸,酸性的食物可以直接进入人体的肝脏,甜性的食物则是进入我们的脾脏,酸性的食物摄入过多会因为胃酸的分泌障碍,影响到人体正常的消化吸收功能,此时应该少吃酸类的食物,减少脾胃的负担,因此可以选用:葱、生姜、花生、鸭肉、海带、百合等食物,用以消火。
第三、春节最合适食用的青菜
春节最适合食用的青菜非小白菜和油麦菜莫属了,春困是春天最常发的症状,所以这个时候就要减少油脂的摄入,尽量吃得清淡,绿叶青菜可以补充人体所需的维生素和各种氧化物质,蔬菜中的各种丰富的营养物质也是可以起到帮助人体预防春困的作用,并且选择一些带有苦味的叶菜同时还可以起到消暑解毒的功效,所以这个时候多食用小白菜和油麦菜就是最好不过了。
第四、最适合食用的水果:草莓
因为草莓中含有极其丰富的维生素C和铁含量,此时食用草莓既可以增强自身的记忆能力和延缓大脑衰老的状况,在每天上午和下午吃上几粒草莓还可以赶走春困现象。
草莓,含水量91%
所有浆果都有助于身体补充水分,但是草莓是最好最容易吃到的浆果。草莓可以加入酸奶中一起食用,有助于补充膳食纤维、益生菌和蛋白质,是运动后的绝佳食物。
西红柿,含水量94.5%
西红柿是很好的补水食物,如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃,补水效果会更好。
哈密瓜,含水量90.2%
哈密瓜含水量丰富热量低。6盎司(约合170克)哈密瓜仅含热量50卡路里,但却可以满足维生素C的日推荐量。
黄瓜,含水量96.7%
黄瓜是补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉,也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。
生菜,含水量95.6%
平时,营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜,但是说到补水,生菜要比它们高出不少。当春季来临,将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃,是非常健康的补水方法。
水萝卜,含水量95.3%
水萝卜非常适合春夏吃,它具有甜辣的口味、鲜艳的颜色和爽脆的质地,很适合与其他蔬菜一起拌沙拉吃。
青椒,含水量93.9%
所有鲜辣椒都含有大量水分,尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉,也许青椒可以给你提供一些改变。
杨桃,含水量91.4%
杨桃属于热带水果,含水量丰富,口感类似菠萝。杨桃外形很抢眼,是做水果拼盘的好食材。它富含多种抗氧化剂,有益心脏健康。需要注意的是,因为杨桃草酸含量高,肾病患者应少吃。
西瓜,含水量91.5%
西瓜含水量丰富是显而易见的,并且西瓜中也含有抗氧化剂——番茄红素,是春季补水的不错选择。
葡萄柚,含水量90.5%
研究发现,这种多汁有刺激味的柑橘属水果有助于降低血脂,缩减腰围。每天吃一个葡萄柚可使坏胆固醇降低15.5%,使甘油三酯水平降低27%。另外,葡萄柚中的某些成分还有助于燃烧脂肪,稳定血糖,降低食欲。
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阳光也越来越温暖了,爱美的女性也都开始各种防晒了。女人春天如何养生呢?下面是读文网小编为大家带来的女人养生的相关知识,欢迎阅读。
经过了冬天的严寒,总算迎来了春天的温暖。春天的太阳不像夏天那般火热,许多女生都喜欢选择这个时候出去踏青,殊不知在春天的时候踏青更是需要做好防晒的。春天的阳光虽然不强,但是紫外线指数却可能不低,如果不做好防晒的准备,就可能会让皮肤得不到保护。因此,女生在外出踏青的时候,一定要用一些防晒品来保护皮肤,但是一定要记住夜晚彻底卸装,这样就不会有毛孔阻塞的问题啦。
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春季到万物复苏,细菌疾病和我们的五脏六腑在经历了一个冬天的沉寂之后一同苏醒,于是流感多发,加剧一些传染性疾病的增多。下面是读文网小编为大家带来的预防春季疾病的相关内容,欢迎阅读。
春季饮食要根据个人体质进行选择,普通健康人群不主张大量的进补。以温补为佳,身体特别虚弱的人可以适量食用海参、冬虫夏草等补品
对于健康人群而言,春季饮食要注意清淡,不要过度食用干燥、辛辣的食物。
同时,因为此时阳气上升容易伤阴,因此要特别注重养阴,可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。
懂得吃的朋友也会知道,春天养肺润肺也是非常关键的,随着春风拂绿百花盛放,空气中细小的花粉和可以入颗粒增加,会使得我们的呼吸系统吸入更多杂质,许多咳嗽、病毒性感冒的多发与此是分不开的,建议预防前期就应该多食用一些润肺生津的食物。
银耳汤,多温补,纯天然的银耳的功效可以与普通的燕窝相媲美。
枇杷叶的烹饪也是润肺止咳的良药,不过大多数人无法接受直接饮用的苦涩,其实可以添加一些纯天然的蜂蜜,口味会更好,此外蜂蜜也具有润肺的功效。
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能调节身体机能、新陈代谢的茶都可以叫做养生茶,现代生活男性工作压力大,喝点养生茶能缓解压力,接下来小编就为大家介绍春季男性喝什么茶养生。
做法:何首乌10克、生地7克。将何首乌和生地放入杯中,加入500c.c.的热水冲泡,待温凉即可喝。
功效:何首乌味苦甘涩,性微温,归肝、肾、心、肺经,能养血、补肝肾;生地性凉味甘,入心、肝、肾经,助强心养肾。将何首乌和生地冲泡成茶饮用,有助补足身体不足的肾气,使气血循环佳。
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春天万物萌发,是人体养生的好季节,这时候人们都有想吃一些应季的食物想法,那么吃那些食物可以养生呢,香椿、春笋、春韭都是应季的好食物,即可尝尝鲜又可以保养好你的身体。另外大蒜、葱和芹菜都是日常经常吃的食物。
芹菜绝对是春日佳菜,因为它性味清凉,可降血压、降血脂,更可清内热。芹菜有两种,一种是唐芹,一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物,可选吃唐芹,用它来炒肉片或榨汁,味道更是劲道十足,食疗药性较强。
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春季孕妈妈要如何养生,才能提高自己的免疫能力,不受病菌的侵袭呢?下面是读文网小编为大家带来的孕妇春季养生相关方法,欢迎阅读。
1、孕妇早晨起来喝两杯水,一杯白开水,一杯淡盐开水,多喝水可有效预防“气象综合症”;
2、孕妇临睡前,冲泡一杯由玫瑰花、酸枣仁、茯苓、甘草混合的玫瑰晚茶,可以消疲劳、安睡眠;
3、孕妇食用如蜂蜜、香蕉、百合、冰糖、白萝卜等养阴润燥的食物,则能缓解“上火”症状。
4、孕妇食用以大枣、山药、大米、小米煮的粥,不仅养生,还可预防胃炎、胃溃疡的复发。
5、孕妇春季宜摄食适量的羊肉、狗肉、雀肉、黑枣等能够恢复和调整人体阴阳平衡的食物。
6、韭菜最适宜在春季食用,因为春季气候忽冷忽热,韭菜性温,最适合保养人体内的阳气。
孕妇春季进补以平补为原则,不能一味使用温热补品,以免春季气温上升,加重身体内热,损伤到人体正气,俗话说的“鱼生痰,肉生火,白菜豆腐保平安”是有一定科学道理的。
春季是水痘的高发季节,除了婴幼儿易被传染水痘外,孕妇抵抗力低,尤其在水痘高发季节很容易受到传染,而感染上水痘的孕妇极有可能把病毒传染给胎儿,情况严重的甚至可能导致胎儿发育畸形。
1预防水痘小窍门:在春季水痘以及其他传染病高发期,孕妇应注意增减衣物,避免受凉引起抵抗力下降,平日还要注意合理膳食、增强营养,尽量避免和水痘患者接触,同时尽量不要去一些人流集聚、空气不流通的场所。
2、风疹病毒
风疹病毒是一种致畸病毒,主要经呼吸道传播,可以引起先天性心脏病,白内障,耳聋等先天畸形,早孕妇女不能接种风疹疫苗,疫苗中的病毒同样会毒害胎儿。
预防风疹病毒小窍门:预防风疹病毒的关键是减少与风疹病人的接触,不要与风疹病人面对面地谈话。孕妇应尽量避免去公共场所。如果孕妇接触了风疹患者,5天内应注射大剂量的胎盘球蛋白,进行被动免疫。如果孕妇在妊娠头3个月内确诊患了风疹,则需要考虑进行人工流产。风疹初愈的育龄妇女6个月内最好不要怀孕。为了下一代的健康,当孕妇发生类似感冒的症状或发烧、身上起皮疹时,要及时就医,以防不测。
3、甲流
节后甲流来临了。孕妇作为甲型H1N1流感病毒的高危人群,容易感染甲流病毒,并且容易出现各种并发症,所以说甲流对于孕妇而言危险更大。
预防甲流小窍门:增强孕妇预防“甲流”的意识,最好不到人多的地方和公共场所。咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮住口鼻,在触摸或使用各种物品后,要彻底洗净双手。
4、戊肝病毒
春季是肝炎的好发季节。戊肝以孕妇及中老年多发,主要经消化道传播。
预防戊肝小窍门:预防戊肝需要做好个人卫生,饭前便后洗手,避免不洁饮食,消灭传播媒介灭蝇灭蟑等。
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春天到了,养生也要跟得上季节变化。春天养生多喝汤,可以帮你赶走春困及春燥!那么春天养生喝什么汤好?下面读文网小编告诉你。
材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。
做法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。
功效:又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。
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父亲节为父亲做上一道一道的养生菜,是如此的幸福感动。下面,读文网小编就为大家介绍一下父亲节美食养生有什么菜,欢迎大家阅读。
材料:牛腩500克、辣白菜半颗、土豆1个、洋葱半个、青椒1个、蒜4瓣、姜4片、枸杞少许。
调料:酱油、糖、料酒、鸡精各适量。
做法
1、牛腩切块焯水后洗净浮沫,辣白菜切段,土豆、青椒、洋葱分别切块,蒜切片;
2、锅内热油,五成热时,下入姜与蒜片爆锅;倒入牛肉,煸炒至发干,加入辣白菜、洋葱炒匀;
3、加入料酒、酱油、少量糖炒匀;放入土豆块,加开水没过牛肉,再烧开后,盖盖,改小火烧60分钟;
4、调入鸡精,加入青椒及枸杞,烧到青椒断生即可。
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母亲节给母亲煮上一道道丰盛的养生菜肴也是很到报答母亲的方式,下面,读文网小编为大家介绍一下母亲节养生美食有什么,欢迎大家阅读。
主料:豆腐若干块。
调料:蚝油3大匙、香油1小匙、生粉2小匙、鸡蛋2只(打匀)。
做法:1.豆腐用盐腌15分钟,用细布或毛巾包好,压去水分;2.将豆腐沾上蛋汁,加入热油炸至金黄熟透,沥干油后上碟;2.加入蚝油、香油、糖,用生粉勾芡,将芡汁煮至热透,淋在豆腐上,即可上碟。
推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源,同时胆固醇含量很低。不仅是豆腐,由黄豆做成的各种豆制品都是妈妈们的良伴。为什么?因为黄豆是我们能吃的植物中极其少见含有植物雌激素的食物。雌激素是女人保持年轻的根本性物质,雌激素渐渐减少才致使我们渐渐衰老。尤其更年期及绝经后的妈妈们,适量补充雌激素,对改善更年期症状和生活质量很有帮助。豆腐好吸收,易调味,能做出花样百出的菜肴。豆类中的营养素有助于预防心血管疾病。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,专家说若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。对于母亲来说,这款菜就再体贴不过了。
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天目湖有除了温泉养生之外,还有配套的养生美食哦,让小编来给您推荐下吧。
享受完温泉的潺潺滋润和SPA的精心调理,再加上养生美食的调理才算得上圆满。御水温泉推出了温泉夏季养生餐。胖大海炖雪梨、南北杏冰花蛤士蟆等美味佳肴滋养解暑,美味绝伦。哈什蟆油是驰名中外的传统名贵滋补珍品,柔软滑润,清汤色清味鲜,芙蓉蛋洁白软嫩,营养丰富,滋补强身美容驻颜。胖大海味甘性寒,质轻宣散,上入肺经清宣肺气,为喉科良药;止咳生津、滋阴润燥、美容护肤,配合温泉具有养身美容之效。
此外,御水温泉还准备了薄荷茶、菊花茶、苦瓜密茶、金银甘草茶等避暑消热的清凉茶系列。去暑清热,生津健脾,化痰止咳。除此之外,冰镇的各类饮品自然也不可以少。养生调养的同时,也给自己一个享受大好美食的借口,充分享受美食带来的无限诱惑吧!
小编提示:在泡温泉的同时,可适当多吃高热量、高蛋白的食品;多吃富含维生素的蔬菜水果,以防水分流失而引起头昏。根据自身的身体状况,适当的 “食补”与温泉相结合,可使身体得到理想的调养。
票价:温泉门票通票为188元。
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大寒在古代人们常常认为是最冷的一天,所以作为二十四节气的最后一个节气,那么,大寒有什么美食能帮助养生呢?下面是小编整理的2022大寒节气养生美食,欢迎大家阅读分享借鉴。
起居:早睡晚起
“大寒”是冬季的最后一个节气,在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性,做到早睡晚起,早睡是为了养人体的阳气,晚起是为养阴气。另一方面,古语有云“大寒大寒,防风御寒”,大寒时节除了注意防寒之外,还须防风,衣着要随着气温变化而增减,手脚易冻,尤其应注意保暖。
生活:睡前洗脚
大寒时节,除了做到早睡晚起,防寒防风外,最好养成睡前洗脚的好习惯。俗话说“寒从脚起,冷从腿来”,人的腿脚一冷,全身皆冷。“饭后三百步,睡前一盆汤”,入睡前以热水泡脚,能使血管扩张,血流加快,改善脚部的皮肤和组织营养,降低肌张力,改善睡眠质量,对于预防冻脚和防病保健都有益处,特别是那些爱在夜间看书写作,久坐到深夜的人,在睡觉之前,更应该用热水泡脚。
精神:心情舒畅
所谓“暖身先暖心,心暖则身温”。意思是说心神旺盛,气机通畅,血脉顺和,全身四肢百骸才能温暖,方可抵御严冬酷寒的侵袭。因此在大寒时节,我们应安心养性,怡神敛气,尤其是老人家,因今年大寒前后适逢春节,儿孙满堂,此时精神调养还应注意避免过喜或伤心,减少心脑疾病的发生。要注意保持心情舒畅,心境平和,使体内的气血和顺,不扰乱机体内闭藏的阳气,做到“正气存内,邪不可干”。
运动:日出后运动
俗话说“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝一碗药”。冬季活动、锻炼对养生有特殊意义。大寒时节的运动可分室内及室外两种,可进行慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等体育锻炼,但应注意运动强度,不宜过度激烈,避免扰动阳气,同时室外活动不可起得太早,等日出后为好。
食补:固护脾肾,调养肝血
大寒的饮食应遵守保阴潜阳的饮食原则。饮食宜减咸增苦以养心气,使肾气坚固,切忌粘硬、生冷食物,宜热食,防止损害脾胃阳气,但燥热之物不可过食,食物的味道可适当浓一些,要有一定量的脂类,保持一定的热量。此外,还应多食用黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。另外,由于大寒适逢春节,一般家庭都会准备丰富的过年应节食物,此时要注意避免饥饱失调,同时可以多吃具有健脾消滞功效的食物,如淮山、山楂、柚子等,也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。
另一方面,大寒时节仍然是冬令进补的好时机,重点应放在固护脾肾,调养肝血上,进补的方法有二:一是食补,二是药补。“药补不如食补”,应以食补为主。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜,如羊肉、鸡肉等;偏于阴虚者以滋阴食物为宜,如鸭肉、鹅肉、鳖、龟、木耳等。药补要结合自己的体质和病状选择服用,如体质虚弱、气虚之人可服人参汤;阴虚者可服六味地黄丸等。能饮酒的人也可以结合药酒进补,常见的有十全大补酒、枸杞酒、虫草补酒等。
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食要当季,清明前后是很多美食上市的季节,那么,清明养生吃什么时令美食好呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
香椿芽拌面筋,嫩柳叶拌豆腐,是北京清明时令佳品。香椿一般在清明前发芽,谷雨前后就可采摘顶芽,这种第一次采摘的,称头茬椿芽,不仅肥嫩,而且香味浓郁。
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿还含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
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24节气中的白露就要到了,表明天气又有一个新阶段的变化了。在白露期间要合理饮食来达到保健养生的目的。白露吃什么呢?对于不同年龄不同和体质人群,,适宜吃的食物也不同。孕妈食谱需要更加注意。适宜孕妈们吃的食谱有哪些呢?
食材:莲子、百合各20-30克,小里脊肉150-200克。
制作:莲子、百合事先用清水浸泡半小时,里脊肉洗净后冷水下锅,至水烧开即捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、焯过的里脊肉一同放入,开锅后小火煲熟后,根据个人口味加入少许盐、鸡粉等调味即可。
营养:清润肺燥、止咳消炎、美容养颜。
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