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新加坡是一个多元文化的移民国家,促进种族和谐是政府治国的核心政策,新加坡以稳定的政局、廉洁高效的政府而著称,是全球最国际化的国家之一。下面是读文网小编为大家整理的相关资料,供大家参考!
新加坡气候炎热,气温在摄氏23至34℃之间,到狮城旅行只需带上一把雨具以及穿着轻便的棉质衣服即可。旅客在餐厅、酒店消费,须付10%的服务费与7%的消费税,小贩中心或小吃店不收服务费和小费,为了大众健康,有空调的餐厅一律禁止吸烟。
消费税
新加坡征收7%的消费税(GST),根据《游客退税计划》,如果游客在新加坡的合作商家购物,并从购物之日起2个月内通过樟宜或实里达机场将商品带出新加坡时,可以请求返还消费税。陆运或海运不适用于消费税返还规定。
禁忌
在新加坡,用食指指人,用紧握的拳头打在另一只张开的掌心上,或紧握拳头,将拇指插入食指和中指之间,均被认为是极端无礼的动作。 马来和印度人只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。回教徒忌讳狗、猪和猪制品,还忌讳酒和赌博,印度教徒不吃牛肉,但喝牛奶。
电压
230V/50hz (英式电源插头)
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新加坡北隔柔佛海峡与马来西亚为邻,南隔新加坡海峡与印度尼西亚相望,毗邻马六甲海峡南口,国土除新加坡岛之外,还包括周围数岛。新加坡是一个多元文化的移民国家,促进种族和谐是政府治国的核心政策,新加坡以稳定的政局、廉洁高效的政府而著称,是全球最国际化的国家之一。今天小编带给大家的是新加坡旅游注意事项攻略,希望对大家有帮助。
1货币
新加坡目前使用的货币为新加坡元(货币符号S$)。旅客不仅能够在新加坡樟宜(Changi)机场兑换货币,同时还能在岛上绝大多数的购物中心和酒店使用这一服务。游客也可以使用在新加坡到处都设置有的自动取款机(ATM)。该设备可接受包括维萨卡、万事达卡和美国运通等绝大多数主流信用卡。新加坡元(SGD),又称新币,1元等于100分。纸币面值有2元、5元、10元、50元、100元、500元、1000元、10000元;硬币有1分、5分、10分、20分、50分、1元。流通率较高的纸币面值为2元、5元、10元、50元。
2天气
新加坡以其炎热和潮湿的天气而著名,整个岛上气候全年变化甚小。这里白天的平均温度为31ºC (88ºF),而到了晚上,气温将会降至大约24ºC (75ºF)。从每年的11月开始,这里雨季便会压倒岛上的热带气候,因此请游客在这段时间做好充分的应对降雨的准备。
3手机使用
新加坡的国际区号是+(65)。当身在新加坡,且手机带有国际漫游服务时,您无需拨打+(65),因为手机会自动将您与当地的区号连接。
4吸烟
除了在诸如购物中心、餐馆、娱乐场所和影院等安装有空调系统的场所不允许吸烟外,SMRT(新加坡地铁)、公共巴士、计程车及电梯中也不得吸烟。近来,政府在公共餐馆和绝大多数建筑物入口半径为5米的区域内都实行了禁烟令,只有用明黄色油漆清楚划分的是特定的吸烟区。首次违反规定的吸烟者将会被处以最高1千新元的罚款。
5口香糖
一般来说,在新加坡境内是不可以吃口香糖的。情节严重的会被逮捕坐牢。这虽然令很多人无法理解,却是实实在在的问题。
6人口
新加坡目前大约有 400 万人口,其中 77% 是华人, 14% 是马来人, 8% 是印度人, 1% 是欧亚混血人种和其他民族。所以去新加坡不必担心语言问题,因为有很多中国人。
7语言
新加坡有四种官方语言:马来语、华语、淡米尔语和英语。英语是商务和官方语言,使用最为广泛。大多数新加坡人都会讲母语和英语两种语言。
8时区
新加坡的时区为UTC+8,与中国无时差的。
9饮用水
新加坡所有水管里的生水都可以直接饮用。当然,由于各人对生水的敏感程度不同,一般最好还是饮用矿泉水。
10电压
新加坡的电压为 230V , 50Hz 。几乎所有的酒店店都有变压器出租服务。
11小费
原则上新加坡不收小费。但在某些服务领域,如果顾客认为服务好的话,一般也以小费表示鼓励。新加坡旅游者在餐厅、酒店消费,须付10%的服务费与7%的消费税,郊区餐厅或小吃店不收服务费和小费,集市小吃摊也不须另付小费,
12购物
新加坡可以称得上是“购物天堂”,各种琳琅满目的物品应有尽有。调查表明,以下商品是在新加坡最受各国游客青睐的:纪念品、手工艺品、服装、珠宝、电子产品、化妆品、香水等。
新加坡的购物特色可以用“种类多、质量好、物有所值和上佳服务”来概括。只要您有钱、有时间、有精力,在这里不愁买不到心爱的商品!
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新加坡是东南亚的一个岛国。该国位于马来半岛南端,其南面有新加坡海峡与印尼相隔,北面有柔佛海峡与马来西亚相望,并以两条长堤相连于新马之间。新加坡是全球最为富裕的国家之一,属于新兴的发达国家,其经济模式被称作为"国家资本主义",并以稳定的政局、廉洁高效的政府而著称。新加坡是亚洲最重要的金融、服务和航运中心之一。根据全球金融中心指数排名,新加坡是继纽约、伦敦和香港之后的世界第四大金融中心。新加坡在城市保洁方面成绩斐然,故有"花园城市"之美称。今天小编带给大家的是去新加坡旅游攻略,希望对大家有帮助。
自行车铃声和居民充满活力的吆喝等杂音集声、色、香于一体的地方。距小印度地铁站(Little India MRT Station)不远的竹脚市场内有众多出售印度、马来西亚和中国食品的摊位,经常吸引来自新加坡各地的人群。慕达发中心(Mustafa Centre)是另一个值得一逛的购物中心,这个巨大的百货大楼是一个名副其实的大仓库,出售家庭摆设、装饰用品、包装和新鲜的食品、印度香料、多种多样的服装和纺织品、电子产品等商品。
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新加坡的国土面积很小,还没有北京的朝阳区大,所以用5-6天的时间,足可以细细地玩遍新加坡最具特色的地方。提前在新加坡大使馆办理好旅游签证,如果是情侣或者3口之家,在国内换好3000新币就差不多了,今天小编带给大家的是去新加坡自助游旅游攻略, 希望对大家有帮助。
1、购物季打折大血拼
新加坡与香港一样,每年都有固定的购物季,届时全国所有商品均有很大折扣,从日用百货到名牌饰品无一不热卖,被称为“新加坡热卖会”。这样的活动每年两次。第一次是从5月至7月,为期三个月之久,各大世界名牌最低至3折,对于来此旅行的人来说,不可谓不惊喜。第二次是圣诞节期间,一般也会有半个月至一个月的热卖会。据说,很多新加坡人都在这两个时间段屯满一年的吃穿用度,举国血拼。加入这一行列,体验一下异国挥汗血拼的快乐吧!
2、逛逛新加坡的唐人街——牛车水
牛车水(Chinatown),就是新加坡的中国城。牛车水最令人兴奋的莫过于农历新年。整个地区张灯结彩,各种小店、杂铺都装修一新,还有不少节日商品和风味小吃。无论是舞狮花灯,还是中国的传统节日,新加坡更加让人想起那些已经逝去的时光!
3、神奇印度风情——小印度
小印度区位在中国城(牛车水)的东北边,离地铁站较远,交通不如其它地区方便。居民多是公元1820年时由南印度迁来的,百余年以来一直固守自己的文化传统,可说是新加坡民族色彩最浓厚的一个区域。小印度极具印度风情,街边林立着沙丽布店、饰品店、杂货店和饮食店,音像制品店播放的都是节奏欢快的印度音乐,边听边逛的片刻游离,会让你有种完全置身印度,而非新加坡的感觉。
4、在夜间动物园体会神奇的Night Safari
新加坡的动物园闻名于世,以其热带雨林风情著称。这座城市不但拥有一流的日间动物园,更是首开全世界开办夜间动物园的先河。准备好一场猎奇和惊险热带雨林之旅吧,在夜间与猛兽狮虎豹,或可爱的大象、长颈鹿亲密接触。一个篱笆的距离,让你心跳又大笑。
5、新加坡的“世外桃源”——圣陶沙
圣淘沙被喻为是新加坡的“世外桃源”,这里可以观赏长尾猕猴采集椰子。在动感电影院(Cinemania)中尽享欢乐与刺激。占地2公顷的Tembusu树林到处都是美丽的Tembusu树和麦克阿瑟棕榈树。登上37米高的鱼尾狮,岛上风光一览无遗。通过竖立着奇形怪状石头雕塑的道路,走进以土著村落为主题的消失文明世界(Lost Civilisation),仿佛置身于一个久远的文明。
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新加坡位于马来半岛南端、隔着柔佛海峡于马来西亚相望,位居欧亚菲奥四大航线的交通中枢。它由新加坡岛及附近63个小岛组成,面积710平方公里,其中新加坡岛占全国面积的88.5%。新加坡有一条长堤及一座大桥与马来西亚柔佛州相连。以下是读文网小编为大家整理的关于新加坡旅游的美食攻略,欢迎大家阅读!
东海岸美食村位于沙滩旁的公园内,提供多不胜数的美食选择(超过50个摊位以上),而且全部美味可口,其中像是叻沙、砂煲猪蹄、烤魔鬼鱼、沙爹、咖喱角都是不错的选择
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圣淘沙岛被誉为最迷人的度假小岛,占地390公顷,有着多姿多彩的娱乐设施和休闲活动区域,素有“欢乐宝石”的美誉。以下是读文网小编为大家整理的新加坡圣淘沙旅游攻略,供大家参考!
又称PulauTembakul,即马来文山顶岛的意思,原来只是2片狭小的礁岩层,经过填土,已发展成为面积8.5公顷的岛上度假村。相传有只神奇的海龟为了拯救从遇难渔船跌入海中的2位马来族与华族渔民而化身变成了小岛,让渔民栖身。为了纪念海龟的义行,渔民在岛上建造了大伯公庙和马来神殿。每逢农历九月,成千上万的信徒皆纷至沓来,向岛上的大伯公进香朝拜,祈求一家人健康、平安与财运亨通。事实上,大伯公庙是某华族富商于1923年建造的,庙内供奉着能赐财、治病、镇海与消灾解难的大伯公与送子观音,据说十分灵验,因此吸引了许多香客。山脚下的大伯公庙是以中国传统式的红砖绿瓦建造,山顶上的三间马来神庙则极具马来风味。马来神庙供奉的是生于19世纪的虔诚回教徒与他的母亲和妹妹。许多信徒拜过了大伯公与送子观音后,还会不辞劳苦地沿着152级台阶拾级而上,向庙里的马来神祈求财富、姻缘、健康与家和万事兴。马来神庙也吸引了许多不孕夫妇前往参拜。与新加坡本岛相隔仅5.6公里的龟屿岛也因其蔚蓝的珊瑚礁湖、洁白的沙滩和宁静的环境,而深受游客欢迎。游客也可以在岛上的许愿井许愿和参观岛上的乌龟池。
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巴拉湾海滩最著名的景点是横跨巴拉湾海面的吊桥。吊桥的另一端便是亚洲大陆的最南端了,也是亚洲最接近赤道的地方。踏过吊桥到亚洲大陆极南点还可以眺望到美丽的南中国海。
新加坡是一个移民国家,是东西方民族文化的汇聚地,具有多元化的文化背景,因此新加坡的节日庆典也渗透了不同民族的文化、不同宗教的风俗习惯,节日众多。由于华人的特殊地位,因此华人的节日在新加坡有着重要的地位。
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新加坡共和国,通称新加坡,别称狮城,是东南亚的一个岛国,也是一个城邦,于1965年8月9日脱离马来西亚独立建国。
新加坡是一个多元种族的国家,因此在新加坡能尝食到各族风味的美食佳肴,小食糕点。在新加坡有各中式酒楼,其中以粤菜和潮菜最受欢迎。新加坡粤菜以脆皮乳猪和鱼闻名而潮菜以清蒸鱼和卤鸭驰名。马来美食最受欢迎为沙爹和椰浆饭而印度美食就是印度薄饼和拉茶。其中南洋最具代表性的菜是“娘惹食物”。娘惹美食融合了马来族和华族的烹调特色著名的美食有叻沙及酸辣汤汁的米线和各式糕点。新加坡较有名的海鲜佳肴是辣椒炒螃蟹, 这道菜连肉带壳加上茄汁及辣椒一起拌炒,口味令人回味无穷。
老巴刹:老巴刹(当地人称直落亚裔市场),到新加坡一定要来这里品尝美食,老巴刹位于商业区的中心地带,是一座维多利亚是风格的建筑,美食种类数目之多,你可以试试特色风味如日式拉面,鱼圆/肉脞面炒海鲜菜头和南印度素食,这里最有名的是焦点美食“沙爹“。并且老巴刹是24小时开放的。
小印度:小印度保存了许多印度的传统文化,同时也可以在这里找到许多印度美食。小印度的印度菜不但正宗,而且价格便宜。咖喱鱼头、印度糕点、印度米饼等都是很受欢迎的的印度菜式。
克拉码头:克拉码头是新加坡结合购物、餐饮和娱乐于一地。你可以在新加坡河对岸的河滨楼,品尝到各式餐饮。还有公主露台餐厅,可以品尝到正宗槟城菜式,其自助餐多达60余种,您可以尽情选择。
东海岸美食村:东海岸美食村位于沙滩旁的公园内,提供多不胜数的美食选择(超过50个摊位以上),而且全部美味可口,其中像是叻沙、砂煲猪蹄、烤魔鬼鱼、沙爹、咖喱角都是不错的选择,还可以品尝到价廉物美的海鲜,咖喱螃蟹、辣椒螃蟹等都是不可错过的海鲜菜式。
牛车水:牛车水里有许多的中国菜的菜馆,故乡川菜馆的鱼香肉丝相当不错。辣子鸡(故乡隔壁)的回锅肉很好吃,但不要点水煮鱼。东北餐馆,味道不错,经济实惠。十里香锅,川菜,豆花牛柳味道不错,但要比故乡贵一点。川江号子,自助火锅,味道不错,最好吃的就是酒酿汤圆和凉拌毛肚,去晚了就没了哦。杨贵妃,陕西菜,价钱合理,羊排不错。中国餐馆,东北菜为主,很多东西,烤串也很多,属于经济实惠类的,还有酱大骨。
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“狮城之国”新加坡位于马来半岛,是由新加坡本岛和其他几十个毗邻的小岛组成的总面积约640平方公里的国家,是世界上面积最小的几个国家之一。新加坡河流贯整个国家,是新加坡的母亲河。但是这个面积小的国家对世界上其他国家的人来说,却有着莫大的吸引力。新加坡全年气候温暖,特别适合旅游。新加坡市是著名的花园城市,干净整洁又充满都市气息。圣淘沙岛等就是本着度假圣地的宗旨发展起来的。新加坡的自然生态保护得如此之好,很难相信在一个现代都市中能环抱中一个天然保护区,并拥有着世界上首个夜间动物园。
新加坡的社会治安良好,市民居住环境整洁。不同民族的人,不同国家的文化交融在一起,包括宗教信仰、饮食、服饰等等,形成了新加坡与众不同、包容万象又独具特色的文化。总而言之,新加坡文化就是一种高度融合了其他国家文化的精髓,兼收并蓄并在此基础上有很好发展的一种文化形态。
一年中的任何时间都适合到新加坡旅游。新加坡地处赤道附近,属于典型的热带海洋性气候:一年四季差别很小,年平均温度在 23-31℃之间,全年都很温暖;一年中的降水很多,全岛经常会有阵雨及雷雨。不过每年的11月到翌年正月雨水最多。相对来说,比较干燥是在6月到8月。没有台风,日夜温差不大。 由于新加坡气候常年如春,建议穿着轻便的棉质衣服,带好雨具。
新加坡是一个名副其实的美食之岛,这里汇集了各地美食精华,中餐、日本料理、韩国烧烤、泰国餐、法国餐、意大利餐,甚至是越南餐、黎巴嫩餐,你都可以在这个小岛上品尝到。
新加坡在二战时期曾为日本占领,在这个风光的城市中遗留下不少二战遗迹,这些标志式的纪念物与新加坡的众多历史古迹一起,讲述着它风起云涌的历史。新加坡是个美丽的国家,人们友善而好客;新加坡又是个海纳百川的地方,在这里可以看见历史与现代的结合,本土和外来的结合。
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“狮城之国”新加坡位于马来半岛,是由新加坡本岛和其他几十个毗邻的小岛组成的总面积约640平方公里的国家,是世界上面积最小的几个国家之一。但是这个面积小的国家对世界上其他国家的人来说,却有着莫大的吸引力。新加坡全年气候温暖,特别适合旅游。新加坡市是著名的花园城市,干净整洁又充满都市气息。
因为在新加坡的时间不是很长,我们都是选择了新加坡一些比较有名的景点,大都是走马观花的看一下,然后就购物了,新加坡的美食很不错,下面会详细介绍的。
到新加坡旅游可以尝到世界各地的美食,其菜式不但有三大民族的中式、马来式、印度式菜肴,还有法国、意大利、英国等欧洲菜,可说是美食者的乐园。
一般社区或商业区附近都会有经营餐饮的小店组成的小集市, FOOD COURT。由新加坡政府统一开发并招商经营,所以不同的店经营不同口味的饮食,低至1.5新元一份海南鸡饭,2新元一份印尼炒饭,40分一杯可乐。这里一般没有空调,只有电扇,大部分是露天经营。不同颜色的餐盘代表归属不同经营者,座位是任意坐的,所以,你可以和同伴点多家的食物而坐在一起享用,吃完后各经营者会收回各自的餐盘,政府每天安排统一消毒。
另一种最为普遍的饮食中心在商业区商场的BI层(地下一层,当然也会有地下二层),被称为:FOOD CENTRE。与FOOD COURT相比,这里最大的特点就是有空调,其实食物种类差不多,可能做法上,包括用具上精致一些,当然价格比FOOD COURT要贵很多,一份海南鸡饭大概是5新元。
注意:新加坡的快餐店包括麦当劳和肯德基都需要吃完饭后自己收拾盘子,吃完就走的人会被当地人歧视,这是很不礼貌的行为。
要离开新加坡了,三天的旅行转眼就到了尾声,时刻仓皇的走得太快,我会想念新加坡的一切,驰念米粉螃蟹的味道,驰念黑胡椒螃蟹的浓烈,驰念满街飘喷香的咖喱,更驰念淡淡的椰喷香,还有让人回味无限的海南鸡饭.
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新加坡共和国,通称新加坡,别称狮城,是东南亚的一个岛国,也是一个城邦,于1965年8月9日脱离马来西亚独立建国。
新加坡各种级别的宾馆、酒店齐全,一般分为奢华、高档、舒适、经济以及Guest House五种类型。奢华和高级酒店价格高昂,每晚280新元到400新元不等,舒适酒店每晚200新元左右,经济型酒店100新元左右,还有几十新元的经济旅店和中国式旅馆,游客可以根据自身的经济条件选择相宜的住处。另外,在牛车水、小印度、芽茏士乃一带,还有一些内部装饰具有民族风情或是外面的民族街区风光无限的特色酒店,此种酒店的宾客以环游世界的旅行家和华人、印度商人居多,住在这里,彼此交流旅游中的轶闻趣事,可以愉快地度过整个旅行时光,也是不错的选择。
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选择第一个出国自由行,必然是新加坡,因为是个干净、有序的城市,便捷的交通,简单英文,中文,就可畅行无阻。
于是,在2015年的母亲节前夕,带着妈妈,带着儿子,出发了。
去之前,很多人说,新加坡玩三天足够了,没什么意思,但是回来之后我却觉得,那其实是一个可以好好呆一个星期的地方,阳光、海滩、城市、美食、乐园,很适合一家大小去换个地方生活。
新加坡的酒店总体是比较贵的,我一般住酒店的基本要求是,干净,整洁,有窗,有独立洗手间。于是,这样的条件,基本在人民币至少700元以上。在新加坡,我住了两个酒店,有一个特别想推荐的,IBIS明古莲街宜必思酒店,很精致的一个酒店,很干净,房间虽然少,但布局很好,很舒服,有免费WIFI,很快。距离武吉士BUGIS地铁站很近,步行5分钟。酒店后面就是白沙浮广场,观音庙,周末很旺的,可以去逛逛。步行到小印度也是几分钟的事情。驰名的亚坤早餐,就在酒店后面BUGIS STREET对面的广场,负一层,跟BUGIS地铁站连通的地方;酒店路口过个马路,ROCHOR CENTER就可以找到松发肉骨茶的老店。(酒店之前在AGODA关注过,但算过价格要上千,后来竟然看到携程有830的价格,立马订)
如果可以接受差一些的,可以订一些连锁酒店。飞龙、81之类的,经过过小印度的这两家,外观觉得还可以接受的。不过最便宜的在芽笼,我还是不太建议住那边,好落后的感觉,晚上我吃完饭,刚天黑就离开了,具体情况也不是特别清楚,但都是些小巷子,穿过的时候不是很自在。牛车水的,可能会比较吵。
如果价格合适,在圣淘沙住一晚应该是不错的选择,我看的时候基本都要1200左右,不过也有同事住过八九百的。主要是方便在里面玩。
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新加坡是全球最为富裕的国家之一,属于新兴的发达国家,其经济模式被称作为“国家资本主义”,根据全球金融中心指数排名,新加坡是继纽约、伦敦和香港之后的世界第四大金融中心。新加坡在城市保洁方面成绩斐然,故有“花园城市”之美称。下面小编为大家介绍新加坡旅游攻略,方便大家出游。
新加坡是世界上面积最小的几个国家之一,被称为“城市国家”。这里汇聚了现代与传统,融合了东西文化之精粹,再加上它的整洁环境和充满都市气息的氛围,让这个“小国”散发着莫大的魅力。如今,人们可以不问季节就可以轻松踏上前往新加坡的旅途,去体验这座城市国家的悠然与休闲。到牛车水、小印度和芽茏士乃体验民族文化,到万礼胡姬花园、天然保护区和夜间动物园欣赏美景,到圣淘沙海滩寻找水上运动的乐趣,到乌节路、DFS,血拼各式商品……新加坡一定会让你留连忘返。
新加坡是一个多元种族的国家,因此在新加坡能尝食到各族风味的美食佳肴,小食糕点。在新加坡有各中式酒楼,其中以粤菜和潮菜最受欢迎。新加坡粤菜以脆皮乳猪和鱼闻名而潮菜以清蒸鱼和卤鸭驰名。马来美食最受欢迎为沙爹和椰浆饭而印度美食就是印度薄饼和拉茶。其中南洋最具代表性的菜是“娘惹食物”。娘惹美食融合了马来族和华族的烹调特色著名的美食有叻沙及酸辣汤汁的米线和各式糕点。新加坡较有名的海鲜佳肴是辣椒炒螃蟹, 这道菜连肉带壳加上茄汁及辣椒一起拌炒,口味令人回味无穷。
美食聚集地:老巴刹、小印度、克拉码头、东海岸美食村、牛车水
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希腊神话充满了神奇,而只有处在希腊这处神的住址的人们才能写的出来。下面是读文网小编为大家整理的相关资料,供大家参考!
橄榄油:从守护神雅典娜的赠与开始,橄榄油这份珍贵礼物即与希腊结下不解之缘,是当地人的基本生活所需,从日常食用,到清洁、保养等,都与橄榄相关制品脱离不了关系。橄榄树从种植到结果,大约需要5至7年的时间,由橄榄压榨而成的橄榄油可是大有学问,其等级往往决定烹调的最佳方式,譬如:精致橄榄油为突显原汁风味,通常用于生食、凉拌或沙拉;较次级的橄榄油营养价值仍高,但价格较为平民化,作为厨房里的常备油,煎、煮、炒、炸皆宜;有些则加入不同香料、辣椒等,制成风味特殊的食用油。
海鱼:希腊的海鱼以味道鲜美著称。希腊烹饪的一个基本特点是,对所有鱼一视同仁,没有不值得捕捞的鱼(凤尾鱼、沙丁鱼、鲷科鱼)。而是采用巧妙的方法,发挥想象,把这类鱼做成味道独特的佳肴。
自远古以来,希腊就是一个以海洋为导向的国家,对于沿海居民而言,鱼和海鲜一直都是基本的食物来源。鱼的烹制方法千变万化(油炸、烧烤、用砂锅煲、用烤箱烘烤;用Spetses蔬菜炖或用美味调料烤),海鲜则一直是生吃的(扇贝、牡蛎等等)。鱼有新鲜鱼 (鱼身上还能闻到海的味道), 也有腌鱼或熏鱼,比如著名的Kalloni沙丁鱼或色雷斯的熏鲻鱼或熏鲭鱼。不管哪种形式的鱼,都营养丰富,味道鲜美。
鱼的典型烹制方法,特别是欧鳊、小眼重牙鲷或海鲷等一流大鱼,一直都是用炭烤和烧烤,就跟肉的烹饪方法一样。其结果是原汁原味:白色的鱼肉完全烤熟,肉质结实,再佐以柠檬和油调味。小鱼则用平底锅油炸,用油和醋腌泡,或用大锅烹制(必要时,有人说要用真正的海水)。腌鳕鱼属特例,腌鳕鱼是从国外传到希腊的,但在许多传统的希腊菜中从来没有立足之地。腌鳕鱼一般佐以蒜糊,爱奥尼亚岛称蒜糊为aliada。只有这种鱼能传到内陆地区的居民。
海鲜:海边咖啡屋和出售齐普罗酒与茴香烈酒的酒吧挂出一排排章鱼,放在阳光下晾晒.还有令人眼花缭乱的开胃海鲜 一 虾、枪乌贼、海胆等等,这番景象自古以来就极富魅力,在一定程度上是希腊的象征。
米科诺斯岛上的广告墙与地中海的其他民族一样,希腊人传统上偏爱羔羊肉或山羊肉,而不太喜欢小牛肉或大牛肉。当然,在一个烹饪全球化的时代里,这听起来有点匪夷所思。保存家养猪的习惯也是如此。猪要在圣诞节前才能宰杀,从猪头到猪蹄,每一部分都利用起来,可谓持家节俭的典范。
羊奶:希腊一向没有养牛的传统。(希腊干酪很少用牛奶制造就是一个明证。)另一方面,从色雷斯和伊庇鲁斯到克利特岛,在希腊各地的山脉和平原上放牧着成千上万的绵羊和山羊。在家里的后院养一两头奶羊也是很平常的,每天供应羊奶,还可以在一头村羊的协助下,养育小山羊。村羊一般只有一头。
兔肉:另一种颇受青睐的动物食品是家兔,或较少吃的野兔肉。兔子是加小洋葱炖着吃(stifado)。养母鸡是为下蛋,也是为吃肉。仍旧说母鸡这个话题,请记住风俗和传统一般紧随季节的自然节奏而调节,应该提一提的是,在春天,随着白昼变长,母鸡下蛋增多,这时不吃母鸡或小公鸡是有道理的,母鸡或小公鸡本来就已经不多了,而且还需要留着下受精的鸡蛋。最好是等到夏季,到那时,鸡肉会更嫩、更好吃。到了冬天,家禽为了存活都要存储脂肪,这时就挑选肥肥的母鸡做圣诞汤,这也是很有道理的。(吃火鸡是从外国引入的风俗)。
砂锅炖肉:肉的烹调方法显然有无数种:用沙锅炖(加入柠檬调味料、与米同煮至褐色,或与土豆、胡萝卜和芹菜一起煮熟);放在烤箱里烘烤;串在肉叉上烤炙(复活节);或用平底锅油炸。尽管如此,但最有代表性的希腊式烤肉做法是把肉架在木炭上烤到熟透,没有一丝血迹。你会发现,很多人说古希腊人通常只从屠宰动物身上取下一点点肥肉或骨头放到第一只动物中,作为供奉神灵的辩护表示,而把最好的肉留给自己享用。
希腊肉菜:传统的希腊肉菜包括煮母山羊肉;塞萨利的猪肉烧韭菜和芹菜;科孚岛的sofrito(羊肉);烩羊肉块;鸡肉烧黄秋葵或扁豆。还有一些菜是西欧烹饪所不屑一顾的,而在希腊却是了不起的美味。传统的复活节肝汤(mayiritsa)是用剁碎的羔羊内脏烹制的。肚和蹄子可以做成养胃的鲜美汤菜。烤杂碎(kokoretsi)、用长肉扦串起来的肉块(kontosouvli)和袋包肉(exohiko)都是颇受青睐的开胃小菜。如前所述,希腊还用碎肉和猪血做各种各样传统腊肠:马尼(Mani)的香薰肉肠(siglina)、基克拉迪群岛(Cycladic)的Lotza等等。在希腊的有些地方,蜗牛也很受欢迎,克利特岛就是一个很好的例子。吃前先用糠或面粉把蜗牛养上几天清肠子,然后就可以采用各种方法烹制(用盐水煮;烹调至褐色;或炖汤(stifado)或加迷迭香和醋等浓汁煮)。
希腊咖啡:与意大利浓缩咖啡(espresso)不同,希腊咖啡不应该在享用美餐后饮用,而应该随时饮用!希腊咖啡起源于阿拉伯,味浓香郁,用一种名叫briki的古典长柄小铜壶烹制。这种壶很重,但泡出来的咖啡味道更好,喜欢这种铜壶的人大多会这么说,当然还要加入浓浓的奶油。用小杯端上咖啡,而且不应该喝到见底:杯底必须始终留有一层渣液。无论是作为谈话的陪衬还是帮助您深思,这都是开始一天生活的最有希腊特色的方式。
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乐业天坑群为典型的喀斯特地貌(即岩溶地貌),降水量大,为地下洞穴的发育提供了良好条件。其典型特色是地质构造独特,生物种类繁多。代表景观为大石围。乐业大石围天坑群已获得“国家地质公园”、“国家森林公园”、“国际岩溶与洞穴探险科考基地”、“中国青少年科学考察探险基地”四大称号。下面是读文网小编为大家整理的相关资料,供大家参考!
住宿
乐业住宿条件不错,好些的酒店包括乐业饭店、金源国际酒店等,均为3星级标准,房价120~140元;经济些的住宿推荐布柳河大酒店或鸿雁宾馆,房价40~80元。
饮食
乐业的饭馆食铺主要集中在城中和城南街区,特色美食有稻香狗肉、黄焖羊肉、带皮牛肉、红水河鱼、布柳河鱼以及花样繁多的汤粉、炒粉等。推荐去县城附近的“火卖生态村”(距县城8公里)吃农家饭,那里的土鸡、腊肉、豆渣、野菜、土酒都非常有特色,还可夜宿农家旅馆,房价20~40元,次日晨观喀斯特峰丛间的云海日出景观。
门票信息
乐业大石围天坑群中各个景点分别售票:大石围天坑90元、穿洞天坑65元、罗妹莲花洞25元、布柳河仙人桥120元。
当地特产
乐业除了四季丰富的瓜果之外,土特产品特别丰富,主要有“维C大王”刺梨汁、高山有机茶、薄壳核桃、猕猴桃、甜板栗、甜竹笋、魔芋等,在农贸市场就可以买到。
注意事项
1.乐业坑群的天坑形态各不相同,地穴系统复杂,各自也存在着不同的危险因素。如果你没有过相关的探险经验,最好参加一些专业的培训。
2.购置专业的个人探险装备(如登山靴、户外衣物、头灯、头盔、背包等等
3.要有熟悉洞穴情况的专业人员陪同才能下坑,擅自探洞十分危险。
4.不要忘了添衣带药 。乐业素有“小东北”之称,这里昼夜温差较大,晚上温度要比白天低得多。乐业“十一”期间气温将稍有下降,日平均温度为20-22℃。游客来乐业游玩时要带长袖保暖衣服以防受凉感冒。此外,自带少量药品也是非常有必要的,如去布柳河漂流时,可带一些清凉油、百草油等防蚊虫药品,因为在漂流过程中,你可能会遭遇到墨蚊的“亲密接触”。
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虎跳峡(Tiger Leaping Gorge),以“险”名天下,是中国最深的峡谷之一。下面是读文网小编为大家整理的相关资料,供大家参考!
丽江境内山河交错、地形复杂、气候多样,其物产丰富多样,菜肴以当地出产的素菜最为出名,讲究口感清爽,而且多为类中珍品。这里的肉类多以烤、炖为主,有烤全羊、烤鱼等。丽江悠久历史的原生态文化为当地留下了许多著名的风味小吃,虽没有名菜大系,但鸡豆凉粉、丽江粑粑、青豆焖饭、糯米血肠、腌酸鱼、彝族的砣砣肉、酥油茶等风味小吃声名远播,足以让游客一饱口福。
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衡山(Heng Mountain),又名南岳、寿岳、南山,是中国五岳之一,位于衡阳市南岳区,旧时汉族民间广泛崇拜的神祇,即南岳衡山君神,道教主流全真派圣地。下面是读文网小编为大家整理的相关资料,供大家参考!
交通路线
高铁
京广高铁、湘桂高铁、沪昆高铁全线开通,全国旅客可以乘高铁直达南岳衡山,在衡阳东或者衡山西(衡山西更近)下车,可坐衡阳中心汽车站、王江汽车站至南岳旅游专线,全程32公里,票价:18元。
上海南乘坐K759列车在衡阳火车站下车,然后坐衡阳火车站到南岳的公交到达南岳衡山风景区,十分钟一趟,全程38公里,票价10元。
火车
如果坐火车在京广铁路、湘桂铁路、衡茶吉铁路到衡阳火车站下车,票价10元。(可先坐公交到崇盛晶珠广场,广场边上有中巴到南岳区,票价为10元)
衡阳中心汽车站有汽车直达南岳汽车站,全程19分钟,然后可乘3路免费公交到达南岳进山门票处。
自驾
开车走京港澳高速、潭衡高速公路、衡桂高速公路、衡邵高速公路、衡昆高速公路、衡炎高速公路,经南岳高速直达南岳衡山风景区。
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