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茄子富含维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。平时生活中你会做土豆烧茄子吗?接下来,读文网小编跟你分享土豆烧茄子的做法。
1.原料图。
2.蒜切片,所有原料切滚刀块,土豆泡水里,茄子用盐略腌。
3.锅里下稍多点油,放沥干水分的土豆块,炸至边缘微黄时捞出。
4.盛出多余的油,放入挤掉水分的茄子,炒软。
5.将茄子铲至一边,下蒜片炒香。
6.下脆皮肠和土豆块炒匀。
7.放生抽和五香粉炒匀,加水淹入食材,小火烧至土豆熟透。
8.放盐,大火收汁即可出锅。
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排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。你想知道土豆烧排骨有哪些做法吗?现在,读文网小编来告诉你土豆烧排骨的做法。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。
土豆烧排骨的相关做法:
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茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富,可保护心血管、抗坏血酸。你想自己动手做土豆烧茄子吗?今天,读文网小编为大家推荐土豆烧茄子的做法图解。
1.将茄子切滚刀块,土豆切条。
2.土豆,茄子,放入锅中略炸,捞出。
3.锅中留底油,加入葱姜蒜爆香。
4.加入胡萝卜和炸好的茄子,土豆翻炒。
5.放入老抽,鸡精,再淋入水淀粉,翻炒片刻即可出锅。
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茄子富含维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。平时生活中你会做土豆烧茄子吗?接下来,读文网小编跟你分享土豆烧茄子的做法。
①茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富,可保护心血管、抗坏血酸。
②茄子含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。
③茄子的很多营养都在皮里,吃茄子建议不要去皮。茄子皮里面含有维生素B,它和维生素C是一对很好的搭档,对人体非常有益。
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排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。土豆烧排骨有哪些好吃的做法呢?下面是读文网小编给大家整理土豆烧排骨的做法。
土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。
它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多:
1、维生素C是苹果的10倍。
2、B族维生素是苹果的4倍。
3、钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。
4、富含大量碳水化合物,能供给人体大量的热能。
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中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。平时生活中你会做土豆烧排骨吗?接下来,读文网小编跟你分享土豆烧排骨的正宗做法。
1、改善贫血
排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2、强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
3、增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。
4、补钙
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
土豆排骨的做法相关
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中国马铃薯的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区。其中以西南山区的播种面积最大,约占全国总面积的三分之一。你想自己动手做土豆排骨汤吗?接下来,读文网小编跟你分享土豆排骨汤的不同做法。
材料
新鲜排骨1斤,西红柿1个,土豆2个,开水1升,盐适量
做法
1.土豆去皮洗净切成四份;西红柿洗净切成四份;排骨洗净后用水焯去血水。
2.把全部材料放入电砂煲内,加开水煲2小时后加适量盐即可食用。
小诀窍
薯仔洗净,放沸水中略煮片刻再取出,然后用冷水冲过会比较容易剥皮。
土豆排骨汤相关做法:
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土豆是茄科茄属,多年生草本植物,但作一年生或一年两季栽培。你想自己动手做土豆排骨汤吗?今天,读文网小编为大家推荐土豆排骨汤的可口做法。
材料
腔骨,土豆,姜,大料,肋排,海带,花椒,肉蔻
做法
1.排骨用了2种,腔骨(骨头多肉少)和肋排(肉稍微多一点的那种肋排)。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。
2.排骨冷水下锅,加入姜片、大料、花椒
3.大火烧开,去浮沫,等水要沸不沸的时候,就捞出沥干,然后用温水清洗干净。
4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下,土豆切滚刀块。
5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅,加姜片3片、肉蔻1粒(千万不要多放)、大料1个,煲汤键,标准档就ok了~~
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土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆富含钾、锌、铁。所含的钾可预防脑血管破裂。你想知道土豆排骨汤有哪些做法吗?下面,读文网小编来为你介绍4种土豆排骨汤美味的做法。
材料
新鲜莲子150克,土豆200克,肋排骨500克,盐适量,清水
做法
1、准备好所有原料,肋排骨切成2寸长。
2、新鲜莲子去皮,去掉莲衣和莲芯。
3、把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。
4、土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。
5、肋排骨放入沸水中焯3分钟,去掉血水后,捞出过冷水沥干后放入汤锅,倒进适量清水(没过排骨),大火煮开,去掉浮沫后转小后慢炖。
6、待汤汁少许发白,倒入沥干水的土豆块,闭盖先煮。
7、当飘出土豆香时,再下沥干水的莲子,直至莲子熟、汤汁香浓,放入盐,关火闭盖空焖至入味即可。
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土豆地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形,有毛。土豆排骨汤有哪些好吃的做法呢?现在,读文网小编来告诉你土豆排骨汤的4种好吃做法。
材料
排骨200克、土豆2个、西红柿1个、食盐5克、鸡精3克。
做法
1、排骨清洗干净,土豆去皮洗净;
2、将土豆切成小块,西红柿切成块;
3、排骨放入沸水中焯水,去掉血沫和腥味;
4、将焯好水的排骨放入锅中;
5、再放入土豆块、西红柿,大火煮开后转成小火继续煮;
6、炖煮至熟之后,加入盐、鸡精,盖上盖子焖2、3分钟即可。
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土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分。你了解土豆排骨汤的不同做法吗?下面是读文网小编给大家整理土豆排骨汤的家常做法。
材料
排骨,土豆,番茄,葱,姜,白胡椒粉,盐
做法
1.排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄切块、土豆去皮切块
2.炒锅放少许油,爆香葱姜。,放入番茄、土豆略加拌炒关火备用
3.另起锅,锅内放清水,放入排骨,大火煮开后,撇去浮沫,水变清后小火炖30分钟
4.加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右
5.放少许盐和胡椒粉调味即可
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土豆是块茎繁殖,可入药,性平味甘,主治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。土豆排骨汤有哪些好吃的做法呢?现在,读文网小编来告诉你土豆排骨汤的好吃做法。
材料
新鲜莲子150克,土豆200克,肋排骨500克,盐适量,清水
做法
1、准备好所有原料,肋排骨切成2寸长。
2、新鲜莲子去皮,去掉莲衣和莲芯。
3、把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。
4、土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。
5、肋排骨放入沸水中焯3分钟,去掉血水后,捞出过冷水沥干后放入汤锅,倒进适量清水(没过排骨),大火煮开,去掉浮沫后转小后慢炖。
6、待汤汁少许发白,倒入沥干水的土豆块,闭盖先煮。
7、当飘出土豆香时,再下沥干水的莲子,直至莲子熟、汤汁香浓,放入盐,关火闭盖空焖至入味即可。
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土豆所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多。美味的土豆排骨汤应该要怎么做呢?那么,现在读文网小编就来分享土豆排骨汤的4种具体做法,希望你能喜欢这些做法。
材料
茭白即茭白笋,广东人也叫茭笋。因它个头小,外观犹如小腿,加上肉质白嫩,又有美人腿之称,名字是好听,就是怕吃的时候忍不住浮想联翩,呵呵。茭白一般用来炒食多,但其实煲汤也很不错,鲜甜细嫩,兼排毒祛湿,值得一试。(3-4人份)排骨:500克茭白:5条香菇:4朵红萝卜:1条姜:3片葱:1条水:8碗
做法
1. 茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;
2. 排骨洗净切小段,汆水捞起冲净;
3. 香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);
4. 红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;
5. 汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。
功效:
清热祛湿,排毒通便,补虚健体通乳。
土豆排骨汤相关做法:
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土豆是中国的五大主食之一,其营养价值高、适应力强、产量大,是全球第三大重要的粮食作物。土豆排骨汤有哪些好吃的做法呢?接下来,读文网小编跟你分享土豆排骨汤的4种不同做法。
材料
番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个
做法
1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用
3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!
4.起油锅,倒入少许的油,待油热后放入姜片爆香后,倒入切好的番茄,等番茄煮化了后,倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!
5.然后倒入土豆,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可!
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土豆的通用学名是马铃薯(学名:Solanum tuberosum,英文:Potato),中国东北称土豆、华北称山药蛋。平时生活中你会做土豆排骨汤吗?下面是读文网小编给大家整理土豆排骨汤的4种家常做法。
材料
主料:土豆300g,腐竹100g,排骨300g
调料:盐5g,姜5g,鸡粉5g
做法
1.排骨洗净,土豆洗净去皮切块,姜切片,腐竹浸冷水5分钟后捞出沥干。
2..锅中烧少许水,水开后放入排骨煮变色,捞出沥干。
3.放入排骨、土豆、姜片,加入足量水(没过食材),煲20分钟后放入腐竹。
4.再煲10分钟,加盐鸡粉关火即可。土豆排骨汤的做法相关
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