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猪肉在菜市场买回来的猪肉总是有股味道,买回家可要好好洗一洗。那么猪肉应该怎么清洗呢?下面是读文网小编整理的一些清洗猪肉的窍门,希望对大家有所帮助!
皮白肉硬有光泽。新鲜猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀的淡红或者鲜红色,切面呈大理石样纹理,脂肪部分洁白且有光泽,质硬且稠。不新鲜的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色,脂肪失去光泽,偏灰黄甚至变绿。
鲜香无异味。新鲜的猪肉带着固有的鲜香气味。而不新鲜的猪肉通常稍有氨味或酸味。经过冷冻的猪肉,解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味;过期冷冻肉脂肪暗黄,肌肉干枯发黑,表面有风干氧化斑点,就近闻会有淡臭味,解冻后臭味更浓。
表面不粘弹性好。触摸新鲜的猪肉表面,感觉微干或稍湿,但不粘手、弹性好,指压凹陷后能立即复原,有坚实感。夏天生肉放久了,肉质易发生变化。触摸不新鲜的肉,摸起来会感觉表面干燥或有些粘手,新切面湿润,指压后的凹陷不能立即恢复,弹性差。
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肥肠是一种营养丰富,味道很好吃的美食,可有些人却不愿意去吃。多数原因在于肥肠的清洗很费事且不干净。肥肠怎么洗干净?以下是由读文网小编整理关于肥肠怎么清洗干净的内容,希望大家喜欢!
新鲜猪肠——呈乳白色,质稍软,具有韧性,有黏液,不带粪便及污物。
变质猪肠——呈淡绿色或灰绿色,组织软,无韧性,易断裂,具有腐败恶臭味。
病变猪肠——指患急性或慢性肠炎的病猪的肠。
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冰箱使用一段时间以后,由于生冷食物长期放在密闭空间里,就会滋生细菌。由于细菌在自然界存在很广泛,并不会因为冰箱温度低就被冻死,冰箱又是一个相对封闭的环境,一旦进了冰箱,细菌就很难自己出来,所以定期给冰箱做做卫生非常重要。那么具体应该怎么洗呢?下面是读文网小编整理的一些冰箱怎么清洗才干净方法,希望对大家有所帮助!
1、 建议最好每两周清洗一次冰箱,或至少每月清空冰箱一次,将过期、坏掉、不宜再存放的食物丢弃,并彻底清洗冰箱;
2、 食物从冷藏室里面拿出来后可以统一放在一个大盆子里或者厨房的台子上,如果天气热,可以找一块厚布把食物盖起来;
3、 在擦冰箱里的灯泡、开关等一些设施时,不要用力过大,以免弄坏。
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都知道龙虾美味营养,但是不管是市面买来的龙虾还是自己捕的龙虾都是一样脏的,因为龙虾是以污泥和藻类喂食,所以不管表面体内都有很多脏东西,要做到彻底清洗还是需要技巧的。那么具体应该怎么清洗呢?下面是读文网小编整理的龙虾的清洗方法,希望对大家有所帮助!
1、选购龙虾时注意检查尾部
和自然界中多数以大欺小的生物一样,在龙虾界也存在大虾吃小虾的现象。龙虾的大部分肉质都藏于尾部,有时一条虾看起来生龙活虎,但也许它的尾部已几近被一起生存的大虾吃空。所以在选购龙虾时请一定注意观察龙虾的尾部,用手轻捏是最好的检验方式。
2、龙虾的保存
海鲜类的食材当然越鲜活味道越美嫩,我们普通家庭买回龙虾后,没有办法调节它生活环境的温度和湿度,就请尽量低温保存,在这样的情况下,成活一至两天是没有问题的。
在海鲜市场里购买龙虾时,有些商贩会帮你往袋中加氧,方便活物保存。这样固然很好,但请千万当心一些奸商趁加氧之际偷换不足斤两或质量有问题的虾进去,袋不离手,至少不离眼,是至关重要的。
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龙虾吃起来非常过瘾,但洗起来却相当麻烦,特别是龙虾要吃鲜活的,而它的那两个大钳子却很具有威慑力,让人都不知道该怎么拿捏清洗。那么怎么洗龙虾才干净呢?下面是读文网小编整理的一些龙虾的清洗方法和烹饪方法,希望对大家有所帮助!
1、逮住虾的头后部不让虾的脚夹住手,揭开虾的头盖,去掉虾头部的两边的赃物。
2、再逮住虾的尾巴,往后一扯,虾的内脏那条线就出来了。
3、处理好的虾就可以做自己喜欢的口味啦,什么香辣味,麻辣味、油焖。
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衣物上的机油油渍是最不好清洗的污渍之一,这种难洗的污渍该怎么样清洗掉呢?有没有什么小妙招呢?以下是读文网小编收集整理的把机油清洗干净的方法,希望对你有帮助。
1、先撒小苏打粉末,吸除衣物上的油污。
2、不要蘸湿衣物,在污渍的正反两面都抹上一些加酶洗衣液,静置一会儿。
3、将衣物放进加了加酶洗衣液的洗衣机中,用衣物可以承受的最高水温洗涤。
注意:
不要使用石化溶剂来清理机油,因为机油具有很高的易燃性。也不要烘干,即使已经用水冲洗过也一样,一定要让衣物自然风干。
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冬天到了,面对各种各样的衣服,主妇们要怎么清洗呢?以下是读文网小编收集整理的冬天衣服清洗小妙招希望对你有帮助。
果汁:如果沾上果汁,应使用一条被热水浸湿的毛巾擦拭。与其他污渍相比,这类污渍较容易被擦拭干净。
咖啡、茶:咖啡、茶的污渍都是水性的,先要用一条干毛巾吸。毛巾的吸水性强,污渍不易扩散。
油渍:在弄脏的羊毛大衣下方垫一条干毛巾,用另一条毛巾反复擦拭污渍。请注意,只有不断擦拭,才能使羊毛衫中的污渍面积逐渐减小。
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对于喜爱玻璃杯的人,肯定都有一堆杯子,于是,清洗便是一件重要的事情。尤其在这样的冬季,玻璃杯和我们敏感的心一样容易破碎。那么具体应该怎么洗呢?下面读文网小编为你解答。
玻璃杯虽然通透好看,但是不易保存,必须小心翼翼的放置。其实在所有材质的杯子里,玻璃杯才是最健康的。因为玻璃杯不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心有害的化学物质会被喝进肚子里,而且玻璃表面光滑,容易清洗,所以人们用玻璃杯喝水才是最健康、最安全的。
玻璃杯子每次用完如能即刻清洗最好,若觉得太麻烦,也应该至少应每天清洗一次,可以在晚上临睡前洗干净,然后晾干。清洗杯子时,不仅要清洗杯口,杯底和杯壁也不应忽略,尤其是杯底,平时不常清洗,可能会沉淀很多细菌及杂垢。蔡春教授特别提醒女性朋友,口红不但含有化学成分,而且极易吸附空气中的有害物质和病原体,喝水时会将有害物质带入体内,因此杯口残留的口红一定要清洗干净。清洗杯子时用水简单冲洗是不够的,最好用刷子刷。另外,由于洗洁精的重要成分是化学合成剂,使用应慎重,要注意用清水冲洗干净。若要清洗沾有大量油腻、污垢或茶垢的杯子,可以在刷子上挤上牙膏,在杯子内来回擦刷。由于牙膏中既有去污剂,又有极细的摩擦剂,很容易将残留物质擦去而又不损伤杯体。
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墨鱼肉味鲜美,清脆爽口,经济价值和药用价值都很高现在已经是家庭餐桌是常见的一道美食了,在家做墨鱼时候如何清洗才最干净呢?以下是读文网小编收集整理的关于墨鱼的清洗方法,希望对你有帮助。
挑选生鲜墨鱼的时候,要选择色泽鲜亮、少黏液、肉质弹性好的,闻一下是否有异味,优质的墨鱼带有海腥味,没有腥臭味。
新鲜墨鱼后清洗方法:
一、墨鱼体内含有许多墨汁,清洗时尤其要小心行事,千万不要把它的墨汁溅到身上,墨鱼汁沾到衣服上很难清洗。
二、把墨鱼放到一个较大的盆子里,盆里装上水,水深最好能没过墨鱼,这样在清水的保护下,墨鱼汁就不容易溅到你身上了。
三、在盆中水里先用剪刀轻轻剪开墨鱼的身体,剪时剪刀从墨鱼头部与腹部的连接处开始,慢慢剪到尾部,剪开后在水中拉出内脏,取出墨鱼壳,再在水中挖掉乌贼的眼珠,使其流尽墨汁,然后多换几次清水将内外洗净即可。
四、墨鱼要尽可能保持干冷,所以在洗净后,最好用纸巾擦干,再放入冰箱冷藏备用,这样做出来的墨鱼会更加爽口。
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生活中我们经常会遇到手上染了墨水,既难看又不容易洗掉,常常被损友捉弄。那么,墨水的洗涤方法有哪些呢?墨水要怎么洗干净下面小编给你推荐10种清洗墨水的方法,一起来看看这些墨水清洗方法吧!
将风油精涂在墨渍处搓洗2分钟后,用湿巾搽掉,墨渍变淡一半,反复擦洗3--5边墨渍完全消失。洗涤成功不伤手。
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马桶是排泄脏物的通道,也是我们每天必须使用的洁具,每次打扫卫生间马桶就是一个卫生死角,而且马桶也是一个细菌滋生的地方。马桶怎么洗才干净呢?下面一起随读文网小编来看看。
喝剩的可乐倒掉十分可惜,可将之倒入马桶中,浸泡一小时左右,污垢一般便能被清除,若清除不彻底,可进一步用刷子刷除。
可乐的柠檬酸会将玻璃质似陶瓷器﹙注:指马桶﹚上的污点消除。
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芹菜可炒、拌、炝或做配料,也可作馅心。将芹菜叶做汤,长期食用可以帮助人安眠入睡,使皮肤有光泽。你想自己动手做芹菜猪肉饺子吗?下面,读文网小编来为你介绍家常芹菜猪肉饺子的做法。
1.准备好所需要的材料(饺子皮是买现成的,猪肉七瘦三肥)
2.把肉切小块
3.放进破壁机中打成细腻的肉泥
4.把肉泥取出来备用
5.葱姜加少许水打成水糊
6.加入到肉泥中,用筷子顺时针搅拌起筋
7.芹菜切成细末
8.把芹菜、鸡蛋、盐、十三香、生抽加到肉馅中
9.继续搅拌混合均匀成饺子馅(多搅拌一会,然后盖起来放冰箱入下味)
10.取一张饺子皮,放上适量的肉馅
11.包成饺子状
12.依次做好全部的饺子
13.锅中水烧开,下饺子煮开后点两次冷水再次煮好
14.装盘开吃了,儿子也很喜欢。
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芹菜中富含抗坏血酸,是抗衰美容的因素。因此,常食之使人目光有神,皮肤润泽,面色光华,头发黑亮。你了解芹菜猪肉饺子的做法吗?接下来,读文网小编跟你分享芹菜猪肉饺子的做法图解。
1.把大葱和芹菜洗净备用
2.瘦猪肉用刀先切成条状,再切成片状,然后剁成肉糜
3.将大葱也切成小段跟猪肉糜混合
4.这样混合起来再剁一会,因为这样跟肉混合剁的话,大葱不会太刺眼睛哟
5.芹菜用热水焯一下,然后把水份用手捏干,这样避免了在包饺子的时候出水
6.芹菜单独切成碎丁
7.与拌好的猪肉糜和大葱再拌在一起。调入适量的盐、五香粉、香油和酱油各几滴来调味
8.饺子皮是买好的,所以很方便的就可以开始包了。先在饺子皮上部分加入馅料
9.两边沾点水,方便粘合,这样折叠一次
10.再折叠一次,把两边缘处用手捏紧
11.把两个角向中间一捏,就成型了
12.饺子
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芹菜含有较多的膳食纤维,可促进肠蠕动,有利于润肠通便。你了解芹菜猪肉饺子要如何做吗?今天,读文网小编为大家推荐芹菜猪肉饺子的做法教程。
看外表:选购芹菜时,梗不宜太长,20厘米~30厘米为宜,短而粗壮的为佳,菜叶要翠绿、不枯黄。
看菜叶:新鲜的芹菜叶是平直的,而存放时间较长的芹菜,叶子尖端会翘起,叶子软,甚至会发黄、起锈斑。另外,叶色浓绿的芹菜不宜买,因为粗纤维多,口感老。
掐芹菜:挑选芹菜时,可以掐一下芹菜的茎部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜。
辨种类:市场上的芹菜主要有4种,即青芹、黄心芹、白芹和美芹,一般青芹味浓;黄心芹味浓、较嫩;白芹味淡、不脆;美芹味淡,口感脆,可以根据需要来选择。
饺子的做法相关
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人们吃芹菜时应注意两点:一是芹菜属凉性食物,阴盛者常吃可清火,阴虚者则不宜多吃,多吃会导致胃寒,影响消化,大便变稀。芹菜猪肉饺子应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍芹菜猪肉饺子的做法。
1.芹菜洗净沥干,切碎。
2.加少量盐,放置一会,挤出水份。
3.将少许葱花和姜末切的尽量碎些。
4.适量生抽、盐、五香粉、油、蚝油,和肉末均匀搅拌。
5.鸡蛋打匀,和肉末一起加到挤好水份的芹菜里,朝一个方向搅拌均匀,肉馅的部分就完成了。
6.懒人专用现成饺子皮。
7.放一小勺肉馅,饺子皮边上用手轻沾点水。
8.先把饺子皮的两侧朝中间对着捏紧,再慢慢把两边褶皱捏出来。
9.上面的量大概包30个饺子,冰冻起来慢慢吃咯。
10.水开放饺子,沸腾后加少量冷水,反复三次,饺子浮起来,皮变透明就可以起锅了。调好酱汁开动吧。
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芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。美味的芹菜猪肉饺子应该要怎么做呢?那么,现在读文网小编就来分享芹菜猪肉饺子的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
1.猪肉末用盐,料酒,鸡蛋,葱花按顺时针方向一直搅拌有粘性,中途加入适量清水后再一次搅拌成有粘性
2.芹菜摘去老叶洗净
3.锅内水开后加入适量盐加入芹菜绰水后捞起锅凉水后挤干水分
4.切成细末
5.加入猪肉末中一直搅拌成有粘性
6.准备饺子皮
7.包饺子
8.现包先吃,馅料和皮子可以进冰箱冷藏的
9.不粘锅倒入少许油,温油把饺子下入煎到底部微黄出香味倒入半碗清水
10.盖上烧至水分全部烧干
11.打开撒上白芝麻和葱花再微煎一下即可
12.煎饺蘸醋吃很棒
13.这种是下水煮的饺子,蘸酱料吃
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据英国科学家研究,常吃芹菜可部分抵消烟草中有毒物质,从而预防肺癌。美味的芹菜猪肉饺子应该要怎么做呢?现在,读文网小编来告诉你芹菜猪肉饺子的家常做法图解。
芹菜炒香干
食材:豆腐干150克、芹菜75克、胡萝卜10克、盐6克、味精5克、花椒油10克、十三香5克。
做法
1、芹菜刮去皮丝,用刀切成细条,胡萝卜切条。
2、食材准备好了之后就可以起锅上火,然后稍微倒入一些清水烧沸后,倒入芹菜条、胡萝卜条汆透过凉。
3、将豆腐干用刀切成条状,和西芹条胡萝卜条放入盆中。
4、再加入精盐、味精花椒油、十三香,调匀即可装盘上桌。
芹菜炒蘑菇
食材:蘑菇8朵、芹菜一把、黑木耳一些、胡萝卜半根、葵花子油适量、盐适量。
做法
1、蘑菇切片,但是我喜欢有蘑菇的感觉就切成了块。
2、芹菜去叶子,洗干净,将根茎切段。
3、黑木耳要提前水发。
4、胡萝卜切成薄片。
5、锅烧热,下适量油,先炒胡萝卜片,因为一方面胡萝卜一定是需要过油,人体才能充分吸收胡萝卜素,另一方面,胡萝卜做煮容易烂。
6、接下去可以将三样一起下锅同时翻炒。
7、等所有菜都炒得差不多了,再一点盐,不需要放糖,是因为胡萝卜已经有甜味了。
8、不需要加水,如果感觉太干,可以适量加一点点的清水,滚开后即可装盘。
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现在月经不调的女性非常多,而其中月经老流不干净的女性更是数不胜数,为什么会月经流不干净呢?怎么办呢?接下来就跟着读文网小编一起去看看吧。
1、行经年龄
女性一般在13岁左右月经即开始来潮,到49岁左右则自行闭止,历时约35年左右。在此期间除去妊娠及哺乳期以外,月经通常是一个月来潮一次,信而有期,因而称为月经。
2、行经时间
也叫经期。是指经血来潮的持续时间。正常者应为3~7天,多数人为4~5天。若平时月经很正常,也无其他明显的特殊诱因,突然出现经期缩短至1-2天或延长,应考虑是否有月经不调等病症。
3、月经周期
月经的周期即两次月经之间的第一天相隔时间一般为28天,偶尔提前或延后时间不超过7天者仍可视为正常,故正常的月经周期不少于21天,也不超过35天。
4、经质
是指经血的性状,正常情况下经质不稀不稠,不易凝固,无明显血块,无特殊气味。如果月经血又黏又稠,或清稀如水,或夹有较多血块,应注意是否有子宫肌瘤、贫血等病症。
5、经量
是指经期排出的血量,一般总量约为50毫升左右。由于个人的体质、年龄、气候、地区和生活条件的不同,经量有时略有增减,均属正常生理范畴。但如果每次月经量少于30毫升或超过100毫升,应考虑为月经病。
6、经色
是指月经出血的颜色,正常经血一般为红色稍黯,开始色较浅,以后逐渐加深,最后又转为淡红色而干净。如果一直是鲜红色、紫红色或淡黄、咖啡色均属不正常。
7、伴随症状
月经期间,由于盆腔淤血及子宫流血量增多,可能有下腹及腰背下坠的感觉,待月经排出后,这种症状会减轻。但如果症状较明显,如痛经、经前水肿、行经期间情志异常等,均属病态,应及时就医。
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