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放鸡岛位于广东省茂名市电白区博贺镇,北纬21.23度,东经111.00度,横卧在电白区南海洋面茂名港区域内,属地博贺港湾口西南部,距博贺上岛码头8海里,是广东东部通向湛江、北部湾必经之岛,岛的最高峰顶端建有照距15海里的太阳能灯塔,指引船舶安全航行。有"东方夏威夷"之称。
放鸡岛原名汾州山,又名湾舟,坐落于茂名市电白区东南面8海里,属于电白区博贺镇,海拔122米,面积1.9平方公里,是茂名市最大的海岛。
放鸡岛呈橄榄形,东北、西南走向长2公里,最宽为0.91公里,最窄为0.10公里,岸线长5.96公里,最高顶端海拔135米(东北部),面积1.9平方公里,是茂名市23个岛屿中最大 的海岛。海岛地段可分为四个类型:侵蚀剥蚀低丘陵、海积阶地、沙滩、岩滩。由于长期受海蚀作用,基岩裸露,海蚀崖、海蚀糟沟,海蚀洞穴随处可见。山坡怪石兀立,植被茂盛,景色秀丽。西北部海岸,沙质洁白松散,北部沿岸海域水深1.3米至2.0米,东南部沿岸海域水深2.6米至10米,海水清澈见底,透明度可达8米。
放鸡岛景区计划投资10亿元人民币,按国家5A级旅游景区标准建设,把放鸡岛建成生态岛、科普岛、度假休闲岛。岛上旅游服务配套设施齐全,分布合理,别具一格。
放鸡岛岛景色秀丽,石景多姿,沙滩、蚀洞、岩石、林木、阳光、海水俱全。岛的东北岸长年受风浪的冲刷,岩石耸立,千姿百态,气势雄奇。远处,水天一色,烟波浩淼;近处,全是巨大险峻的礁石,惊涛拍岸,卷起千堆雪。岸边,有一鸡头状的巨石立于倾斜的石基上,好像一位醉心于音乐的老人在聆听着“海韵”,故名“仙石听涛”。
岛的北面,港湾如同初升的月牙,缓缓的坡度,洁白的细沙,柔和的海浪,是难得的天然浴场。正东与东南岸,俗称"鸡尾"部,集奇、雄、壮、阔于一体,景色远胜"鸡头",是放鸡岛观景览胜的精华部位。岛的东南部海域面临浩瀚南海,涛声如吼,常年浪击岛岸悬崖峭壁,雄伟坚挺,奇礁怪石遍布:景观形象丰富,势态逼真,唐代至今称奇景观有“南天飞石”“鸡海迥澜”“仙石听涛”“羊礁观日”“鲤鱼吐珠”“群石眠澜”。
人文景观
“湾州寻古”“渔火闹汛”“灯耀南海”“群鸟翱翔”“白帆竞逐”“李陈庙祠”及有唐朝宰相李德被贬崖山的“湾州庙”遗址。还有都市斗牛、水族馆、植物标本馆和珊瑚礁观光区。是广东沿海最理想的潜水区和全国最大的垂钓区。
游乐项目
海上游乐项目有:精品潜水、船潜、夜潜、夜潜狩猎、摩托艇环岛、摩托艇、香蕉船、魔术快艇、钓鱼、飞鱼、滑水、环岛观光车、休闲摩托车、沙滩排球等。
观光游
放鸡岛风光 放鸡岛是人们观光和休闲的好地方,海岛为全省植被之冠,草木茂盛,有灌丛,灌木,杂草等植物43种,隶属30科、40属。覆盖率80%。
海底动物有龙虾、石斑鱼、鲳鱼、鹦鹉鱼、乌贼等;同时还有大量的有活化石之称的国家二级保护鱼类——文鲳鱼。岛上山峰险峻,林木茂密,风景秀丽,栖居着多种鸟类,如毛色亮丽的翠鸟、毛鸡、白鹭、野鹤、八哥、猫头鹰等,还生长着龙血树、山葡萄、野山蕉、仙人掌、山捻子之类的奇异植物,这些植物往往与大石头构成精致的小景。丛林中时有野牛出没,让人在感受野趣的同时,又可得到探险的乐趣。山的西面有一处知青时代遗留下来的“石屋”,它们不仅记载着岁月的沧桑,同时也演绎着一个又一个传说中鲜为人知的故事。
在放鸡岛,不管是潜水或是观海,都各有一番情趣。放鸡岛是我国自然条件最好的潜水基地之一,不仅能见度高,而且附近海域没有暗涌,水静风轻,沙滩洁白,其条件适合开展浅水潜、深水潜、探险潜这三种国际流行的潜水运动。
浅水潜,放鸡岛周围的浅水区就像一整块淡绿色的翡翠,人穿梭其间,就仿如 月牙湾 一黑色物体在其中流动,与那片淡绿相互映衬。深水潜,放鸡岛深水区里一丛丛的红珊瑚、蓝珊瑚会把你的目光深深地吸引住,一群大大小小的鱼儿旁若无人地在你身边游荡,带着花纹的海胆和巨大的海参钻在海底石缝中纹丝不动。探险潜,放鸡岛海底深处有一岩洞,据说那里曾经是海盗用来存放财宝的地方,给人一种无限的想象,以前曾有渔民潜入洞里,但都不敢深入洞中,这更给这海底的深洞平添一股神秘感。
登上岛115米高的主峰的灯塔下,四周海景尽收眼底。闻名全国的博贺、南海林带,象屏障一样守护着岛的海区。林带的东边是尖岗岭,南边是南海的虎头山,景色如画。而最令人瞩目的是金龟石,它高6—7米,宽3—4米,凌空屹立在一块斜石坡上,底下只有3处用石垫着,看上去摇摇欲坠,其实稳如泰山。
放鸡岛,既有山的雄浑,又有海的壮观,更有海底的五彩斑斓,还可下海亲身体验与大自然零距离接触的乐趣。放鸡岛,南中国海上最美丽且又神秘的一座海岛!
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放鸡岛(原名湾舟岛,又名汾洲岛)位于广东省茂名市电白区博贺镇,北纬21.23度,东经111.00度,横卧在电白区南海洋面茂名港区域内,属地博贺港湾口西南部,距博贺上岛码头8海里,是广东东部通向湛江、北部湾必经之岛,岛的最高峰顶端建有照距15海里的太阳能灯塔,指引船舶安全航行。有"东方夏威夷"之称。岛上最高点高122米,面积1.9平方公里,是茂名市最大的海岛。今天小编带给大家的是广东茂名放鸡岛旅游攻略,希望对大家有帮助。
A线:从广州方向过来(东向西行)。
罗定阳高速公路→往茂名方向→马踏交流道→下交流道→马踏收费站→左转往马踏→到化州608国道右转→过电城收费站→直行→到红博公路左转→顺着路即可到“放鸡岛”。
B线:从湛江方向过来(西向东行)。
广湛高速公路→茂名→往电白交流道→下交流道→往电白方向→接高水公路→收费站→过乙稀厂转盘→钻板岭转盘左转→三角墟转盘直行→过收费站→过陈村→直行→红博路右转→顺着路即可到“放鸡岛”。
C线:从阳江方向过来(608国道)。
阳江→608国道接茂名→直行→过收费站→直行→到红博公路左转→即可到“放鸡岛”。
D线:从湛江方向过来(325国道)
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在广东高考的额小伙们,你们有福利啦!以下是读文网小编整理的关于广东高考理综学习方法,一起来了解一下吧。
化学是以实验为主,虽然很有魅力,但是不少同学感觉高中化学特别难。因为化学知识点琐碎,还学要记忆大量的知识点,所以我们要找到化学正确的学习方法,从而得到创新!
一、培养自己良好的观察习惯和科学的观察方法。
我们在化学实验中,培养自己良好的观察习惯和科学的观察方法是学好化学的重要条件之一。
那么怎样去观察实验呢?首先应注意克服把观察停留在好奇好玩的兴趣中,要明确“观察什么”、“为什么观察”,在老师指导下有计划、有目的地去观察实验现象。观察一般应遵循“反应前——反应中——反应后”的顺序进行,例如,在试管中加热碱式碳酸铜,观察目的是碱式碳酸铜受热变化后是否生成了新物质;观察内容和方法是(1)反应前:碱式碳酸铜是绿色粉末状固体;(2)反应中:条件是加热,变化过程中的现象是绿色粉末逐渐变黑,试管壁逐渐有水雾形成,澄清石灰水逐渐变浑浊;(3)反应后:试管里的绿色粉末全部变黑,试管壁有水滴生成,澄清石灰水全部浑浊。经分析得知碱式碳酸铜受热后生成了新物质黑色氧化铜、水和二氧化碳。最后与前面三个实验现象比较、概括出“变化时生成了其他物质,这种变化叫化学变化”的概念。
二、积极动手实验。
积极动手实验这也是教学大纲明确规定的、同学们必须形成的一种能力。俗话说:“不如一见,百看不如一验”,亲自动手实验不仅能培养自己的动手能力,而且能加深我们对知识的认识、理解和巩固,成倍提高学习效率。例如,实验室制氧气的原理和操作步骤,动手实验比自己硬记要掌握得快且牢得多。因此,我们要在老师的安排下积极动手实验,或者认真观察老师的实验过程,努力达到各次实验的目的。
三、记忆。
与数学、物理相比较,“记忆”对化学显得尤为重要,它是学化学的最基本方法,离开了“记忆”谈其他就成为一句空话。这是由于:(l)化学本身有着独特“语言系统”——化学用语。如:元素符号、化学式、化学方程式等,对这些化学用语的熟练掌握是化学入门的首要任务,而其中大多数必须记忆;(2)一些物质的性质、制取、用途等也必须记忆才能掌握它们的规律。怎样去记呢?首先要“因地制宜”,根据不同的学习内容,找出不同的记忆方法。概念、定律、性质等要认真听老师讲,仔细观察老师演示实验,在理解的基础上进行记忆;其次,元素符号、化合价和一些物质俗名及某些特性则要进行机械记忆;此外,要不断寻找适合自己特点的记忆方式,这样才能达到“花时少,效果好”的目的。
四、多分析、思考。
要善于从个别想到一般,从现象想到本质、从特殊想到规律,上课要动口、动手,主要是动脑,想“为什么”想“怎么办”?碰到疑难,不是知难而退,而是深钻细研,直到豁然开朗;对似是而非的问题,不是朦胧而过,而是深入思考,弄个水落石出。多想、深想、独立想,只有“会想”,才能“想会”了。
五、多做练习。
保证做一定的课内练习和课外练习题,它是应用所学知识的一种书面形式,只有通过应用才能更好地巩固知识、掌握知识,并能检验出自己学习中的某些不足,使自己取得更好成绩。
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芥菜不仅在新鲜的时候好吃,将其腌制好以后风味更是一流!为此,下面读文网小编整理了广东芥菜腌制的相关知识以供大家阅读。
食物变质,一般都是由细菌侵入食物里繁殖发酵造成的。当浓盐水浸到胞的食物中时,食盐的分子就穿过细胞膜,进到细胞里去了。这样一来,盐的浓度不断增加,细菌细胞中的水分不断渗到食盐中去,使细菌细胞失水而干死。所以,细菌在浓盐水里,不但不易繁殖,有的还会被杀死,所以盐腌过的食品不易变质。
但用浓盐腌食物只是抑制细菌生长的一种手段,同时必须重视其它卫生条件,才能使食物不变质。腌制时,食品必须新鲜,食盐要干净,浓度要足够,食品内食盐浓度尚未达到足够浓度前,要在低温下存放并防止污染。
盐腌,是人们保存食物最常用最方便的方法,如果将盐腌过的食物晒干,那保存时间就更长了。盐胞食品脱出了食物中的水,使食物组织紧密,吃起来也很好吃,其中的蛋白质并没减少,仍保持其营养价值。
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布依族共有254.5万多人,中国西南部一个较大的少数民族。95%以上居住在贵州省的黔南、黔西南两个自治州,镇宁、关岭和紫云等自治县,毕节、遵义、黔东南3个地区(州)。在云南、四川、广西等省(区)也有少量布依族居住,但都是历史上由贵州迁徙去的。布依族的婚礼是怎么的呢?下面读文网小编就为大家整理了关于布依族的婚俗礼仪,希望能够帮到你哦!
布依族居住的山区,山清水秀,风景优美,自然资源丰富,名胜古迹很多。贵阳市南郊17公里的“花溪”,是贵州高原的一颗明珠。那里环境清新,水质清甜,空气洁净,沿途山花烂漫,风景如画,是有名的旅游区。布依族的湖潮寨坐落在花溪上游,旁边有一个金银潭,潭水深遂,清泉涌出一半浅绿,一半金黄,传说那是因为仙人的金钟坠入深潭.
布依族的文化艺术绚丽多彩。传统舞蹈有《铜鼓舞》、《织布舞》、《狮子舞》、《糖包舞》等。传统乐器有唢呐、月琴、洞箫、木叶、笛子等。地戏、花灯剧是布依族人喜爱的剧种。布依族以农业为主,主要种植水稻。由农家自己纺织的布依土布久负盛名。近年来,专门生产布依织锦、蜡染布和民族工艺服装的企业相继建立,产品远销东南亚、日本和欧美等地。
布依族--历 史
布依族与壮族有同源的关系,是古代百越的一支。如今布依族人还保留着一些古代越人的风俗习惯,如居住干栏式房屋、敲击铜鼓等。也有人认为,西汉时的夜郎国,与今布依族有渊源关系。部分布依族人自称为“布依”、“布越”,部分布依族人自称为“布依”、“布曼”,新中国成立后,根据本民族的共同自称,统一用“布依”作为民族名称。布依族地区多河谷和平坝,山清水秀,闻名世界、景色壮观的黄果树瀑布就在布依族人聚居的地区。在布依族地区出土的文物表明,布依族是一个古老的种植水稻的农业民族。布依族人心灵手巧,他们制作的蜡染布历史悠久、图案美观,是享誉国内外的工艺品和收藏品。
布依族--礼 仪
布依族人好客、热情、大方、真诚,凡来到山寨的,亲朋故旧、素不相识的,一律会以酒相待。布依人很讲礼,不欢迎满嘴脏话、举止粗鲁的客人。
布依族--节 庆
布依族传统节日除春节、端午节、中秋节外,还有“二月二”、“三月三”、“四月八”、“牛王节”等,最隆重的节日是农历“六月六”。
跳花会:每年农历正月初一至二十一口举行布依族的跳花会。每逢节日,小女娃们都穿着艳丽的花边衣服,锁着极好看的盘花纽扣,小伙子们穿着对襟衫,系着留须的腰带,吹着木叶、一个个满面春风。热心的阿妹们为小伙子们牵着马,从五村八寨,从那看不见的半山腰,赶到跳花会地点,那是一个平坦的大草地,旁边有条清澈见底的小河,北面是满含花苞的桐树林。那里到处是人喊马嘶,笑语喧哗,少说也有几千人。牛皮大鼓迅雷般地响震空谷,时快时慢,时抑时扬,加上锵锵的饶钹声,令人陶醉!场上,男女青年这时一群,那里一堆,翩翩起舞,唱着古老的歌,歌声美妙,舞步轻盈,坐在河岸边吹“嘞友”、弹月琴,吹木叶,谈情说爱的青年们,一双双河水般明亮深情的眼睛,向对方表示着热烈的爱情,倒影摇摇,又是一番风味。紧靠着桐林边,搭着一个台子。那里在表演精彩的布依戏,内丰富多彩,整个草坪上充满着欢快、愉悦的气氛。他们唱呀跳呀,不知不觉太阳就落到坡背了,晚霞撒在桐林的花苞上,人们依依不舍地骑上马,陆陆续续地离开了草坪。
跳花会又是年轻小伙子和姑娘们的搭桥会,他们在草坝上播种了爱情,到了节日的最后一天即二十一日(叫“结合”),宣布一年一度的跳花会结束了。二十二日是“牵羊”日,意思是订婚约,青年人把“羊”牵回家去(把姑娘带回去相亲),看看男方的家境,以决定自己的终身大事。这一天,许多小伙子都去草坝把未来的妻子带到寨上去。可是,害羞的姑娘们哪里肯跨进对象家的门坎?只不过在寨子后面山头上,丛林里,偷偷地看一看对象家坐落何方,二十二日过后,就要做活了,春耕开始了,人们投入繁忙的春耕生产,为夺取来年粮、棉、糖的丰收,为建设山区,进行新的战斗!
“六月六”:“六月六”是布依族人民的传统佳节,由于居住地区不同,过节的日期也不统一,有的地区六月初六过节,称为六月六;有的地区六月十六日或农历六月二十六日过年,称为六月街或六月桥。布依族人民十分重视这个节日,有过“小年”之称。节日来临,各村寨都要杀鸡宰猪,用白纸做成三角形的小旗,沾上鸡血或猪血,插在庄稼地里,传说这样做,“天马”(蝗虫)就不会来吃庄稼。节日的早晨,由本村寨几位德高望重的老人,率领青壮年举行传统的祭盆古、扫寨赶“鬼”的活动。除参加祭祀的人外,其余男女老少,按布依族的习惯,都要穿上民族服装,带着糯米饭、鸡鸭鱼肉和水酒,到寨外山坡上“躲山”(当地汉族人民称为赶六月场)。祭祀后,由主祭人带领大家到各家扫寨驱“鬼”、而“躲山”群众则在寨外说古唱今,并有各种娱乐活动。
夕阳西斜时。“躲山”的群众一家一户席地而坐,揭开饭箩,取出香喷喷美酒和饭菜,互相邀请作客。一直等到祭山神处响起“分肉了!分肉了!”的喊声,人们才选出身强力壮的人,分成四组,到祭山神处抬回四只牛腿,其余的人,相携回到家中,随后各家派人到寨里领取祭山神的牛肉。节日娱乐活动,以丢花包最为有趣。花包是用各种彩色花布做成形似枕头,内装米糠、小豆或棉花籽。花包的边沿缀有花边和“耍须”。丢花包时,男女青年各站一边,相距数米,互相投掷。其方法有右侧掷、左侧掷和过顶掷,但不准横掷。要求甩得远,掷得快,接得牢。花包在空中飞来飞去,煞是好看。如果小伙子将花包向自己心爱的人投掷,没有过肩,包就落地,姑娘由向对方送一件礼物,如项圈、戒指、手镯等物,所送之物,被视为爱情的信物,小伙子将长期保存。
“六月六”节已有悠久的历史。其起源,各地传说不同,其中有一个说法是,在远古的洪荒年代,布依族的先人“盘古”,在劳动中积累了栽培水稻的经验,年年丰收,后来他与龙王的女儿结婚,生了一个儿子,取名新横。一次儿子冒犯了母亲,龙女一气之下,返回龙宫,再不回来。“盘古”没有办法,只好再娶,一年的六月六日盘古死去,新横从此遭到继母虐待,几乎被害。他忍无可忍,便上天控告继母,并发誓要毁掉她栽培的水稻秧苗,继母知道后,万分后悔,终于与新横和好,并于每年六月六日,盘古逝世这天,杀猪宰鸭,做粑粑、供祭盘古,布依族人民因此每年六月六日都举行祭盘古,供祖先的活动,以示子孙延续、五谷丰收,年复一年,就形成了这个民族节日。
三月三:农历三月初三是布依族人民的传统节日,相传有一家三个亲姊妹同嫁在一个寨子里,日子过得都很好。有一天,外公想去看看外孙,三家的外孙们听说后都争着要外公先到自己家去。外公说,在三月初三那天,你们把自己做的最好的糯食带到寨子路口,看谁家的味道好我就先到谁家去。这天,大女儿家炸了油团,二女儿家打了糍粑,三女儿家做了五色糯米饭,外公来到寨口,把三家的东西打开一看,五色糯米的色泽鲜艳,味道清香,他最喜欢,于是就先去了三女儿家。从这以后,每到农历三月初三,布依族家家户户都要做花糯米饭来招待亲戚朋友,久而久之,便形成了一年一度的三月节。
布依族--婚 俗
布依族的婚姻是一夫一妻制。同宗或同姓严禁通婚。也保有“姑舅表婚”和兄终弟及的转房制习俗。男女青年婚前恋爱自由,各地未婚的男女青年都喜欢借助年庆节俗、赶集和集体聚会的时机,以三、五人到七、八人自由组合的方式,通过谈天说笑和唱歌对调,倾诉或表达彼此的感情。当一个男子看上某一个姑娘时,按照传统,必须找第三者做伴,有的则由自己的姐嫂出面介绍。如女方有此意思,即可单独相约到幽静处进一步对唱山歌,表达情,直到双方互赠信物,就表明他俩已盟誓终身了。
订婚时,由男方父母托媒去女家,并送一定的酒、肉、耙耙一类的礼品。如对方同意,第二次媒人则要将男女双方的“八字”互为“效验”,只要“八字”相符,则可择定结婚日期。这一带地区送彩礼的数额,特别讲究“六”或“双”数,据说是取“六”即禄的谐音,以表示婚后双双有禄必有福之意。结婚时,新郎不迎亲,只请几个相好的男女青年代为相迎。新娘一般都是撑伞步行至男家,个别也有骑马、坐花轿的。结婚当天新婚夫妇不同房,次日即返娘家。聚居区一带的布依族仍保有“不落夫家”或称为“坐家”的习俗。有的要两三年甚至五六年后才长住夫家。杂居区的布依族已大部分革除这一风俗。
布依族--服 饰
布依族多居住在平坝或靠近河谷的村寨里,男女多喜欢穿蓝、青、黑、白等色布服装。青壮年男子多包头巾,穿对襟短衣(或大襟长衫)包头巾,长裤。老年人大多穿对襟短衣或长衫。妇女的服饰各地不一,有的穿右衽大襟衣,着长裤或褶子裙,戴银质手镯、耳环、项圈等首饰。有的喜欢在衣服上绣花,有的喜欢用白毛巾包头。
布依族姑娘从小就有制作蜡染的灵气,她们所穿的服装大都是亲手缝制,合身得体,古朴典雅。
布依族--饮 食
主食多以大米为主。民间喜欢用一种专门的炊具“甑子”把米蒸成米饭。布依族普遍喜食糯米,并常当成改善生活或调剂口味的主食。冷菜、“青苔冻肉”、“拌豌豆凉粉”等,是布依人喜欢的食品。酸菜和酸汤几乎每餐必备,尤以妇女最喜食用。还有血豆腐、香肠及用干、鲜笋和各种昆虫加工制作的风味菜肴。
大部分布依族都善制作咸菜、腌肉和豆豉,民间特有的腌菜“盐酸”驰名中外。荤菜中,狗肉、狗灌肠和牛肉汤锅为上肴。在宰猪时布依族习惯在血盆中先放一些盐,然后与猪血一起搅动,凝固后把葱花、佐料,加肉末下水烧汤,与猪血一起煮,称为“活血”,作为待客的最好菜肴。贵州的布依族若遇婚丧嫁娶,喜用黄牛做菜。
酒在布依族日常生活中占有很重要的位置。每年秋收之后,家家都要酿制大量的米酒储存起来,以备常年饮用。布依族喜欢以酒待客,不管来客酒量如何,只要客至,都以酒为先,名为“迎客酒”。饮酒时不用杯而用碗,并要行令猜拳、唱歌。
布依族传统小吃很多,特别是居住在云南的布依族,善作米线、饵块、豌豆粉、米凉糕等。
布依族豪爽好客,特点是在每年“二月三”(或三月十三)的枫叶节,很多布依族都用枫香叶等各种植物色素把糯米染成五颜六色,做花糯米饭招待客人和分送给亲朋好友。
布依族--建 筑
布依族喜欢依山傍水聚族而居,一般是十几户或几十户为一寨,也有上百户至几百户的。布依族的居房与傣族竹楼相近,但是用木头作主结构,干栏式3间3层竹木结构。底层不砌墙,用木料作栏栅,关牲畜,中层用凤尾竹编扎四周,用以住人;上层堆放杂物。屋侧用毛竹搭一阳台,直通楼面,可乘凉、晒物。称之为"吊脚楼"。
布依族建造房屋有很多讲究。首先要请阴阳先生看“风水”,不仅要背靠青山,而且要面朝碧峰。起房造屋要选吉日,吉日前一个月请木匠破料做房架。竖房架的吉日要供祭鲁班师傅。房架竖好,岳父家送来大梁,大梁上拴有红绸扎的大花朵,并有乐队和舞狮队鸣鞭炮伴送。上梁时又要举行歌舞祭礼和宴饮。最后是接祖宗牌位和灶神(炭火)到新居。建新房的整个过程,在布依族村寨里都充满喜庆与互助的气氛。
布依族--禁 忌
到布依族人家做客,不得触动神龛和供桌,火塘边的三脚架忌讳踩踏。布依族习惯以酒敬客,客人或多或少都应喝一点。布依族村寨的山神树和大罗汉树,禁止任何人触摸和砍伐。布依族送礼必须送双数。孩子体弱多病,父母就要给他寻找保护人干爹、干妈。寻找干爹、干妈有两种方法:一是择日在家等候,3天内第一个登门的人,即为孩子的保护人;二是择吉日由父母领着孩子,在路上等候第一个过往的行人,即为保护人。
布依族--宗 教
布依族信仰多神,崇拜自然和祖先,也有少数信仰____。每年有许多祭日,要祭山神,树神等等。每家堂屋中都供有祖先的牌位,逢年过节都节祭祀。
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家庭自古以来都是组织生产的基本单位,男女结婚即形成家庭,男人只有在结婚后才被视为成人,才有可能确立自己的社会地位。在茂名的传统风俗中,婚姻程序一般都包括六个步骤,俗称“六礼”。下面读文网小编就为大家整理了关于茂名的结婚礼仪,希望能够帮到你哦!
一礼:纳采(即今日的“问吉”)。男方家长托媒人传达与女方通婚之意并转送礼品。若女方已许配他人或无意与男方通婚则要买红糖用红纸封上压在男方送来的礼品上退还男方。
二礼:问名(即今日的“过生辰八字贴”)。媒人代男方到女方家长处请问女方姓名、生辰八字,以便和男方八字相合占卜是相合相生还是相冲相克。若是相克则要退还八字庚帖,要放在一把新葵扇上用槟榔压着,喻意请女方重新选择合意的夫郎。
三礼:纳吉(即今日的“落订”)。若双方八字相生则要派媒人告知女家男方已收下八字帖,再送上粉丝(长久)芝蔴花生糖(恩爱缠绵)、一对鸡(一公一项)、戒指,表示男方承诺以后一定会和女方夫妻恩爱、白头到老。
四礼:纳征(即今日的“过礼”)。男家向女家交纳财物,包括金银珠宝、钱币、日常用品、食品,过礼的数量越多越贵重、排场越大越豪华女方就越有面子。
五礼:请期(即今日的“过日子帖”)。男方家人将占卜好的宜婚嫁的良辰吉日书贴交予女方,女方家长要用自己的生辰八字和吉日请人占卜是否吉利。若是吉利则请媒婆将用红绳捆在一起的两颗红枣绑在荔枝苗或龙眼苗上交给男方家人,寓意祝亲家早日开枝散叶、子孙满堂。若是日子不吉利则将日子帖交还男方,另择佳期。
六礼:迎亲。结婚之日,男方到女家迎娶。新郎带一对阉鸡,用染料染红头颈,装入贴着红纸的鸡笼,用九尺红绳系着送到女家。新娘的弟弟或男性的同辈或晚辈要抬长桥凳挡在家门口、女性姐妹朋友则挤在门后向新郎讨要开门利是、姐妹钱。新郎进门后要跪下敬甜茶给岳父母,讨要“压路利是”(接亲出门后一路平安、事事顺利)。新娘由媒人公背着,媒婆用红伞遮阳送进大红花轿,花轿要连续三次走一步退一步,以示新娘拜谢父母的养育之恩、留恋兄弟姐妹的手足之情、感激亲朋好友来送自己出嫁。新娘带着嫁妆一同上路,向人们显示娘家人的生活富裕。新郎家中堂摆放神位前应放置一个直径由一尺到三尺不等的糖板糕,糕面上撒上花生、红枣、桂圆、莲子、糖粒,取意圆圆满满、早生贵子,越甜越大吉大利。新娘到男家后便要拜堂、互敬交杯酒。只有履行这样一套程序和规范后婚姻才宣告成立。
时至今日,这类繁文缛节已被人们简化,人们注重的不再是结婚的仪式,而是婚姻的实质。建立一个健康、和睦、互敬互爱的婚姻才是今日人们一致追求的。
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土家族的民俗习惯,宗教信仰,饮食文化以及语言文字等等,那么你们知道土家族荤素礼仪吗?下面读文网小编就为大家整理了关于土家族婚俗礼仪,快来学学吧。
提亲
男女青年相爱后,由男方家请媒人带上挂面,条肉或酒(称为“手礼”)到女方家去向其父母征询意见,这叫“提亲”。如女方家父母断然拒绝,就会退回“手礼”。
红书开亲又称“下书子”
经过提亲征得女方家父母同意后,男方家择吉日请媒人带上面条、猪肉衣料或衣服,用红纸折成的信封状的红书,内页折成六折或八折,不写字,称为“空书”送到女家,男青年随同前往,也有先相亲再下书子的。至此两家初步结成亲戚,双方开始来往。特别是女方父母过生,男方必须带礼物去祝寿。土家族忌讳农历的六月和腊月行媒,称为“六腊不行媒”。
烧香、讨年庚
通过下了两封书子后,婚姻基础基本稳固。男方家则要择吉日请媒人带上条方(条形肉)、面条、火腿、衣料、鞋子等礼物及内页写上书单的一封红书和写上男方生辰的庚帖、香纸烛等到女方家“开书单”,也叫“烧准香”。并征询女方的生辰,这叫“讨年庚”。标志着两家正式结成姻亲,此后,男方可以称女方父母为“亲爷”、“亲娘”。
过礼
通过讨得的年庚,根据男女双方的生辰八字,确定婚期。在女方家举办花园酒的头一天(木黄一带提前到3个月或半年),男方家请媒人和先生(能说会道机灵的人)带上猪肉面条、盐茶米面、衣服鞋袜、首饰礼物及香纸烛包封书子、火炮等送到女方家,这次礼物特别丰厚,女方家主要亲戚每家一块肉、一把面条。这些礼物放在女方家堂屋上方的方桌上,由女方家执事先生焚香燃烧,祭祀祖宗。女方家回赠男方新鞋一双。这叫过礼,又叫行“雁奠礼”。
花园酒
在婚期前一天,女方家宴请亲朋好友。称为办花园酒,被请的亲朋好友带上粮食、钱币及送给出嫁女的礼物到女方家赴宴。女方家盛情款待。
开脸又叫拆头
在婚期前一天,出嫁的姑娘要由有“双福”(双老健在,有儿有女)的老妇人给姑娘用细线绞去脸上的苦发,修整眉毛,抹粉,梳妆打扮,挽发髻于脑后,戴上银针簪子头花等头饰,穿上服装,这叫“行冠笄礼”,是姑娘从“黄毛丫头”步入新的一个转折点。
哭嫁
女方在出嫁前三天晚上,在闺房内由众姐妹陪同哭嫁。先由母亲开头哭“开声”,再由姑娘哭和众姐妹陪哭,哭的内容广泛,有哭祖宗,哭父母,哭哥嫂兄妹,哭堂公伯叔,哭亲戚朋友,哭匠人师傅,哭媒人,哭帮忙打杂人员,总之见人就哭。被哭的人要送红包给姑娘。会哭的姑娘被认为很“在行”、有出息,所以有的姑娘从五六岁起就学哭。哭词大多数在《哭书》中格式化的内容,也有“自编自哭”的内容。哭时拖声带气,凄厉委婉,如泣如诉。
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广东的考生们,公共基础知识复习地怎么样呢?在复习的同时也需要做一些真题来验证自己复习的成果,以下是由读文网小编整理关于广东公共基础知识真题的内容,希望大家喜欢!
广东-2013-1.当前我国事业单位的举办主体主要是( )。
A.企业 B.政府 C.个人 D.民间组织
【答案】B
【解析】从事业单位的举办主体和经费来源来看,新的定义中将事业单位的举办主体限定在“由国家机关举办或者其他组织利用国有资产举办的”,使事业单位具有行政性和公有性。这个定义表明我国事业单位的举办主体是国家机关,事业单位的经费来源是国家财政供给。
广东-2012-1.“人的智力是按照人如何学会改造自然界而发展的。”这句话说明( )。
A. 实践是认识的来源 B.实践是认识发展的动力
C.实践是认识的目的 D.实践是检验认识正确与否的标准
【答案】B
【解析】改造自然界是实践,人的智力的发展即人的认识的发展,人的智力是按照人如何学会改造自然界而发展的,恰恰说明实践是认识发展的动力。故选B。
广东-2012-5.消费者的合法权益因虚假广告而受到损害的,在( )情况下,广告的经营者应当承担赔偿责任。
A.广告的经营者发布虚假广告的
B.广告的经营者明知广告存在虚假成分仍予以发布的
C.广告的经营者不能提供经营者的真实名称、地址的
D.广告的经营者向虚假广告的经营者收取广告费用的
【答案】C
【解析】《消费者权益保护法》第39条规定,消费者因经营者利用虚假广告提供商品或者服务,其合法权益受到损害的,可以向经营者要求赔偿。广告的经营者发布虚假广告的,消费者可以请求行政主管部门予以惩处。广告的经营者不能提供经营者的真实名称、地址的,应当承担赔偿责任。
广东-2012-7.下列( )不是全国人民代表大会的职权。
A.修改宪法 B.解释宪法
C.监督宪法的实施 D.修改刑法
【答案】B
【解析】《宪法》第62条规定:“全国人民代表大会行使下列职权:(一)修改宪法;(二)监督宪法的实施;(三)制定和修改刑事、民事、国家机构的和其他的基本法律……”,故A、C、D项均属于全国人大的职权。B项属于全国人大会的职权。
广东-2012-15.在管理内容不变的情况下,政府机构中管理幅度与管理层次( )。
A.成正比关系 B.成反比关系
C.不成比例关系 D.毫无关系
【答案】B
【解析】在政府机构设置中要遵循以下几条规律:在管理对象和内容不变的情况下,管理幅度和管理层次成反比;管理幅度与事务的难易程度成反比;管理幅度同管理者的能力及管理手段的先进程度成正比;管理幅度与下属人员的能力成正比;管理层次与组织效率成反比。因此,本题选B。
广东-2012-24.某县人民政府就某个教育问题向省教育厅发函进行了解,这属于( )。
A.上行文 B.平行文 C.下行文 D.上行文或下行文
【答案】A
【解析】上行文,指下级机关向所属上级机关的发文,如请示、报告。省教育厅属于市厅级机关,县人民政府属于县处级机关,下级机关向所属上级机关的发文,应用上行文。故A项正确。
广东-2012-31.(多选)毛泽东思想萌芽产生的时代和社会历史条件是( )。
A.俄国十月革命开辟了无产阶级社会主义革命的时代
B.五四新文化运动的兴起和马克思主义在中国的广泛传播
C.中国工人阶级发展壮大并且在五四运动中登上中国政治舞台
D.中国共产党领导的新民主主义革命的伟大实践
【答案】ABCD
【解析】A项是毛泽东思想产生的时代背景;B、C、D项是毛泽东思想萌芽产生的社会历史条件,所以本题应该选择ABCD项。#p#副标题#e#
广东-2012-38.(多选)我们必须坚持和完善民族区域自治制度。这是因为这一制度( )。
A.有助于使民族地区行使高度自治权
B.体现了坚持各民族共同繁荣的原则
C.促进了各民族的团结与融合
D.切实保障了少数民族人民当家作主的权利
【答案】BD
【解析】本题考查我国坚持和完善民族区域自治制度的原因。A观点错误,在我国只有特别行政区才享有高度自治权;B项正确,我国的民族区域自治制度,是我国处理民族关系原则的具体体现;C观点错误,民族区域自治不是为了民族融合;D正确,表达了我国实行民族区域自治制度的本质。
广东-2012-综合分析:
【材料1】毛泽东同志毕生最突出最伟大的贡献,就是领导我们党和人民找到了新民主主义革命的正确道路,完成了反帝反封建的任务,建立了中华人民共和国,确立了社会主义基本制度,并从中国实际出发探索社会主义建设的道路,为古老的中国赶上时代发展潮流、阔步走向繁荣昌盛创造了根本前提,奠定了坚实的理论和实践基础。 ——摘自2003年12月26日胡锦涛《在纪念毛泽东同志诞辰110周年座谈会上的讲话》
【材料2】党的十一届三中全会,标志着邓小平同志成为党的第二代中央领导集体的核心。邓小平同志同中央领导集体一起,顺应时代要求和人民愿望,指导我们党系统总结建国以来的历史经验,解决了科学评价毛泽东同志的历史地位和毛泽东思想的科学体系、根据新的实际和发展要求确立中国特色社会主义现代化建设的正确道路这样两个相互联系的重大历史课题,根本否定了““””的错误实践和理论,为我们党和国家的发展确定了正确方向。
——摘自2004年8月22日胡锦涛《在纪念邓小平同志诞辰100周年座谈会上的讲话》
61. 毛泽东晚年社会主义探索的主要成果有()。
A. 提出了马克思主义与中国实际“第二次结合”的科学命题
B. 提出了探索中国特色社会主义建设道路的伟大任务
C. 三个世界的划分理论
D. 形成了以《论十大关系》和《正确处理人民内部矛盾问题》为代表的理论成果
【答案】ABD
【解析】C项是毛泽东根据第二次世界大战后国际关系的新格局把世界划分为三个部分的理论。毛泽东这一思想萌芽于20世纪40年代的中间地带论思想,雏形是60年代的中间地带论外交战略。1974年2月22日,毛泽东在会见赞比亚总统卡翁达时首次公开提出这一思想。很明显,C项不属于社会主义探索的成果,排除。本题正确答案为ABD。
62. 毛泽东探索社会主义道路出现失误和挫折的主要原因是()。
A. 严峻复杂的国际环境
B. 中国建设社会主义是一项崭新的实践
C. 人们对如何走出适合中国国情的社会主义道路还缺少规律性的认识
D. 八大关于我国社会主义矛盾及党和国家的主要任务是发展生产力的论断未真正得以实施
【答案】ABC
【解析】毛泽东同意八大关于我国社会主义矛盾及党和国家的主要任务是发展生产力的论断,并多次提出把党的工作重心放在经济建设上,强调我们的根本任务,已经由解放生产力变为在新的生产关系下面保护和发展生产力。D项不准确,排除。
63. 下列属于毛泽东提出的思想的是()。
A.“两种教育制度,两种劳动制度”
B.“我国知识分子的绝大部分”已成为工人阶级的一部分
C. 旧知识分子存在着如何适应新社会需要的问题
D. 中国知识分子是可以归入小资产阶级范畴的
【答案】CD
【解析】C项是毛泽东在《关于正确处理人民内部矛盾的问题》中提出的;D项是毛泽东在《中国革命和中国共产党》中提出的,故本题正确答案为CD。
64. 以下关于群众路线的说法正确的是( )。
A. 群众路线是党的根本工作路线
B. 领导与群众相结合是群众路线的核心内容
C. 一切为了群众,一切依靠群众,讲的是中国共产党的群众观点
D. 从群众中来,到群众中去,讲的是中国共产党的领导方法和工作方法
【答案】ACD
【解析】群众路线的核心内容是:一切为了群众,一切依靠群众。B项说法错误。
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广东省的考生们准备好应考公务员了吗?公共基础知识都复习好了吗?多做一些习题可以帮助你通过公务员考试,以下是由读文网小编整理关于广东省公共基础知识试题库的内容,希望大家喜欢!
一、选择题
1.(多选)党的十二大报告系统概括了社会主义的基本特征,并从中国国情出发,确定了以经济建设为中心,( )三位一体,经济、政治、思想文化三大建设一起抓的总路线和总任务。
A.“现代化” B.“高度民主” C.“高度文明” D.“科技领先”
2.(多选)行政组织的物质要素包括( )。A.人员 B.经费 C.物质条件 D.人际关系
3.(多选)民营经济在我国经济结构中所占的比重逐步扩大,其作用有( )。A.有利于企业产权多元化和产权明晰B.对国有经济的改革具有一定的借鉴作用C.有利于增加供给,提高人民生活水平和生活质量D.增加社会就业
4.(多选)我国气候的特点是( )。A.显著的季风特色 B.多样的气候类型C.明显的大陆性气候 D.温带大陆性气候
5.(多选)公文的时效性主要体现在( )。A.时代性 B.及时性 C.前瞻性 D.时限性
6.(多选)我国宪法第二条规定,中华人民共和国的一切权力属于人民,人民依照法律规定,通过各种途径和形式,( )。A.管理国家事务 B.管理经济和文化事业C.管理社会事务 D.管理国际事务
参考答案
1.【答案】ABC。专家解析:党的十二大报告系统概括了社会主义社会的基本特征,并从中国国情出发,确定了以经济建设为中心,“现代化”、“高度民主”、“高度文明”三位一体,经济、政治、思想文化三大建设一起抓的总路线和总任务。故本题答案选ABC。
2.【答案】ABC。专家解析:行政组织的基本要素包括:物质要素(人员、经费、物资设备)和精神要素(目标、权责结构、人际关系)。故本题答案选ABC。
3.【答案】ABCD。专家解析:民营经济的作用有:(1)民营经济的发展有利于企业产权多元化和产权明晰,从而有利于政企分开、所有权与经营权分离。(2)民营经济的运行机制最接近于市场经济的运作机制,价值规律、供求规律、竞争规律在民营经济中体现得最充分,因而民营经济对国有经济的改革具有一定的借鉴作用。(3)民营经济的发展有利于增加供给,提高人民生活水平和生活质量。(4)民营经济具有相对分散、规模小、易吸纳劳动力的特点,有利于增加社会就业。(5)民营经济有助于调动多种积极性。由于生产资料的所有制形式和经营特点不同于传统的经济形式,所以能够充分调动所有者、经营者和广大职工的积极性。(6)民营经济的发展过程中,培养和造就了能够适应市场经济规律运作的经营、管理人才。故本题答案选ABCD。
4.【答案】ABC。专家解析:中国气候有三大特点:显著的季风特色,明显的大陆性气候和多样的气候类型。冬季气温普遍偏低,南热北冷,南北温差大,超过五十摄氏度。故本题答案选ABC。
5.【答案】ABD。专家解析:公文活动是处于一定时段或时期内的事件过程。公文的时效性主要体现在时代性、及时性、时限性。故本题答案选ABD。
6.【答案】ABC。专家解析:《宪法》第2条规定,人民依照法律规定,通过各种途径和形式,管理国家事务,管理经济和文化事业,管理社会事务。故本题答案选ABC。
二、判断题1.利用转基因技术可以改变动植物性状,培育新品种。 ( )2.社会主义国家的执政党只能是无产阶级的政党,这是由无产阶级政党的性质和社会主义国家的性质决定的,也是社会主义国家历史发展的必然结果。 ( )3.依照我国刑法的规定,刑罚包括主刑和罚金两种。 ( )4.行政决策中枢系统,是现代行政决策体制中的核心部分,居于核心地位。 ( )5.“客观实在”与“客观存在”是两个不能等同的概念,他们既有区别又有联系。 ( )6.一定的精神生产由物质生产的一定形式决定,即物质生产是决定精神生产的。( )参考答案
1.【答案】对。解析:转基因,是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使其与另一种生物的基因进行重组,从而产生特定的具有变异遗传性状的物质。利用转基因技术可以改变动植物性状,培育新品种。也可以利用其它生物体培育出期望的生物制品,用于医药、食品等方面。故本题说法正确。
2.【答案】对。解析:社会主义国家是无产阶级专政(或人民民主专政)的国家,工人阶级对国家政权的领导是通过自己的先锋队即以马克思主义为指导的共产党来实现。因此,社会主义国家的执政党只能是无产阶级的政党。这是由无产阶级政党的性质和社会主义国家的性质决定的,也是社会主义国家历史发展的必然结果。故本题说法正确3.【答案】错。解析:根据我国刑法的规定,刑事处罚包括主刑和附加刑两部分。主刑有:管制、拘役、有期徒刑、无期徒刑和死刑。附加刑有:罚金、剥夺政治权利和没收财产;此外还有适用于犯罪的外国人的驱逐出境。故本题说法有误。
4.【答案】对。解析:行政决策中枢系统是现代行政决策体制中的核心部分,居于核心地位。在整个行政决策过程中既是主要权力的行使者,又是主要责任的承担者。行政决策的正确与否和行政决策的中枢系统有着重要的关系。故本题说法正确。
5.【答案】对。解析:“客观实在”与“客观存在”是两个不能等同的概念,它们既有区别又有联系。“客观实在”是对世界万事万物和现象的共同特性的抽象概括,相对于意识来讲它是第一性的东西,它不包括精神、意识现象。而“客观存在”是相对于主观而言的,它既可以指具体的物质形态,也可以指具体的思想。故本题说法正确6.【答案】对。解析:一定的精神生产由物质生产的一定形式决定,即物质生产是决定精神生产的。这是由物质与意识的关系属性来辨别的。精神生产必须依附于一定的物质条件才能实现。故本题说法正确。
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事业单位考察的内容是公共基础知识,那么广东省的考生们都准备好应考了吗?以下是由读文网小编整理关于广东省事业单位考试公共基础知识题库的内容,希望大家喜欢!
1、 本题考查公文文种。批复可分为肯定性批复、否定性批复和解答性批复。其中,否定性批复是上级机关对于下级机关的请示事项持否定态度的批复。这种批复不但要明确表示否定的态度,同时还需写明否定的理由,要对下级机关做出解释。故本题错误。
2、 本题考查唯物史观。唯物史观认为,人民群众是历史的创造者,是推动历史前进的动力。英雄人物可以加速或者延缓历史发展的节奏,但是不能改变历史发展的方向。故本题错误。
3、 本题考查的是公文文种,公告适用于向国内外宣布重要事项或者法定事项。因此告知范围最广。故本题选择B项。
4、 本题考查价值规律。价值决定价格,价格是价值的表现形式,价格围绕价值上下波动。价格不高说明价值也不高,所以说便宜没好货。AB表述错误,C项不符合题意。故本题正确答案为D。
5、 本题考查一国两制。“一国两制”基本内容中关于两种制度并存,但各自在国家中的地位不同,其中社会主义制度是主体,占主导地位,因此“一国两制”制度不会改变人民民主专政国家的社会主义性质。故本题正确答案为D。
6、 本题考查时事政治。党的十八届三中全会于2013年11月9日至12日召开,会议审议通过了《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》。故本题正确答案为C。
7、 本题考查社会主义核心价值方面的知识。党的提出,倡导富强、民主、文明、和谐,倡导自由、平等、公正、法治,倡导爱国、敬业、诚信、友善,积极培育和践行社会主义核心价值观。富强、民主、文明、和谐是国家层面的价值目标,自由、平等、公正、法治是社会层面的价值取向,爱国、敬业、诚信、友善是公民个人层面的价值准则,这24个字是社会主义核心价值观的基本内容。所以本题选D。
8、 本题考查的是。胡锦涛同志在报告中指出,要全面落实经济建设、政治建设、文化建设、社会建设和生态建设五位一体总体布局。故本题选D。
9、 本题考查考生对辩证法内容的识记,唯物辩证法的总特征是普遍联系和永恒发展,而B是唯物论的一个知识点,C主要体现了唯物论的内容,D是唯物辩证法的三大规律之一。故本题选A。
10、 本题考查社会存在。地理环境是社会存在发展的必要条件,故本题正确答案为D。
11、 本题考查的是认识的两次飞跃。认识的产生依赖于实践,认识的发展,是在实践基础上的充满矛盾的辩证发展过程。认识的发展过程包括两个发展阶段、两次飞跃。首先,认识从感性认识到理性认识的飞跃。其次,认识是从理性认识到实践的飞跃。从感性认识到理性认识,是认识过程的第一次飞跃,这次飞跃,只是整个认识过程的第一步。理性认识形成之后,还要将获得的理性认识回到实践中,实现从理性认识到实践的飞跃。这是认识过程的第二次飞跃。这次飞跃更为重要,意义更为重大。这是因为,理性认识只有回到实践中,才能发挥认识对实践的能动作用,指导人们的实践活动,转化为改造世界的物质力量,实现认识的目的;也只有将理性认识回到实践中,才能使认识得到检验、完善、丰富和发展。故本题选D。
12、 本题考查法律常识。最高人民法院《关于贯彻执行《中华人民共和国民法通则》 若干问题的意见(试行)》中指出“1、公民的民事权利能力自出生时开始。出生的时间以户籍证明为准;没有户籍证明的,以医院出具的出生证明为准。没有医院证明的,参照其他有关证明认定。身份证与户口本记载的出生日期不相符合,以派出所户籍档案为准(一般和户口本是一致的)。”故本题选择D项。
13、 本题考查的是法律常识。判例法是指基于法院的判决而形成的具有法律效力的判定,这种判定具有法律规范效力,能够作为法院判案的法律依据。成文法主要是指国家机关根据法定程序制定发布的具体系统的法律文件,是与“不成文法”的对称。我国的劳动法采用成文法形式,颁布有具体的法典。故本题选择A项。
14、 本题考查宪法。《宪法》第七十九条第二款规定:“有选举权和被选举权的年满四十五周岁的中华人民共和国公民可以被选为中华人民共和国主席、副主席”,故A项正确。中华人民共和国主席是我国国家机构的重要组成部分,是一个独立的国家机关,对内对外代表国家,因此B项正确。国家主席、副主席由全国人大选举产生。任期5年,连续任职不得超过两届,其任期同全国人民代表大会每届任期相同,因此C项正确,D项错误。故选ABC项。
15、 本题考查科学发展观。科学发展观的主要内容是:第一要义是发展,核心是以人为本,基本要求是全面协调可持续,根本方法是统筹兼顾,因此,D项正确。科学发展观主要解决的是实现什么样的发展、怎样发展的问题,是指导发展的科学思想,B项正确。科学发展观解释了经济社会发展的客观规律,在党的上作为党的指导思想被写入党章,C项正确。科学发展观是中国特色社会主义理论体系的重要组成部分,是与马列主义、毛泽东思想、邓小平理论及“三个代表”重要思想一脉相承的,是我们党对发展问题的新认识,C项正确。故选ABCD项。
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广东菜是很有特色的一个菜系,它的影响很大,一般国外出现的中餐基本是广东菜。在烹调上以炒、爆为主,多种方式,其讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。来跟读文网小编一起学习广东菜谱家常炒菜做法吧!
食材:
蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷叶10张、假蒌叶5张盐2克、高度米酒5克、生抽5克、蚝油5克、白糖3克、蒜蓉适量、姜葱末适量、油10克。
做法:
1、准备好食材,买回的蛤仔含有极多的泥沙石子,要用流动的清水反复清洗干净,沥干备用;紫苏叶、薄荷叶、假蒌叶分别切成细丝。
2、炒锅烧热,倒油,下姜葱蒜末下锅爆香,倒入沥干水的蛤子肉,旺火快炒,炒的时候会出一部分水,保持旺火快炒至干水。
3、将生抽、盐、米酒、蚝油、白糖混合成一碗酱汁,淋入锅中,焖1分钟,入味。
4、出锅前把紫苏、薄荷、假蒌丝倒入锅中翻炒均匀即可出锅。
小诀窍:
1、蛤肉本身就是用各种小蛤小螺小蚝稍微焯水后剥壳取肉的,里面含有很多泥沙和小石子,烹饪之前一定要记得清流干净,否则很影响口感。
2、由于已经属于半成品了,炒的时间不宜太长,但要炒得干爽,必须要彻底炒干水。#p#副标题#e#
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公共基础知识属于综合性考试,考试大纲要求的内容涵盖了政治、经济、法律、管理、科技、历史、语文基础与公文写作等诸多方面,以下是由读文网小编整理关于广东公共基础知识真题及答案的内容,希望大家喜欢!
1、下列不属于社会主义核心价值体系内涵的是( )。
A、马克思主义指导思想
B、中国特色社会主义共同理想
C、可持续发展思想
D、以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神
2、所有权是内容最充分全面的物权,权利人可以对其进行( )。
①占有 ②使用 ③收益 ④处分
A、①②③ B、②③④ C、①②④ D、①②③④
3、建设社会主义和谐社会的主要动力是( )。
A、坚持公平正义 B、坚持改革开放
C、坚持民主法治 D、坚持以人为本
4、近百年来,人类关于储存介质的发明,经历了从录音带到软盘、光盘、U盘等的过程。随着科技进步,储存能力更强的介质还将不断出现。这说明( )。
A、事物总处在渐进和不显著的变化中
B、事物发展的道路是迂回的、曲折的
C、事物发展的方向是前进的和上升的
D、事物的发展是量变和质变的统一
5、不属于宪法规定的监督权的是( )。
A、控告检举权 B、批评建议权 C、申诉权 D、起诉权
6、一切为了群众,一切依靠群众,从群众中来,到群众中去的群众路线,是党的根本工作路线。我们党始终坚持群众路线的哲学依据有( )。(多选)
A、人民群众是社会变革的领导力量
B、人民群众是历史的创造者,是社会实践的主体
C、实践是认识的来源和发展动力,是检验认识正确性的标准
D、认识是实践的基础,正确的认识对实践具有促进作用
参考答案及解析
1、【答案】C。解析:在中国共产党第十六届六中全会上通过的《中共中央关于构建社会主义和谐社会若干重大问题的决定》。该文件一方面指出了社会主义核心价值体系是建设和谐社会文化的根本和意义所在,必须坚持马克思主义在意识形态领域的指导地位;另一方面对社会主义核心价值体系的基本内容做了简要的概括,指出社会主义核心价值体系的内容包括马克思主义指导思想,中国特色社会主义共同理想,以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神以及社会主义荣辱观。因此A、B、D不当选,本题应选C。
2、【答案】D。解析:所有权是所有人依法对自己财产所享有的占有、使用、收益和处分的权利。故本题答案为D。
3、【答案】B。解析:公平正义是社会主义和谐社会的内涵,民主法治既是社会主义和谐社会的内涵也是构建社会主义和谐社会的重要保证,以人为本是构建社会主义和谐社会的核心。故本题答案为B。
4、【答案】C。解析:A观点错误,事物的状态有量变和质变,说事物总是处在量变之中是错误的,题干说随着科技进步,存诸能力更强的介质还将不断出现,说明事物是发展的,故C观点符合题意,B、D观点正确但是与题意无关,故本题答案为C。
5、【答案】D。解析:《宪法》第四十一条款:中华人民共和国公民对于任何机关和工作人员,有提出批评和建议的权利;对于任何机关和工作人员的违法失职行为,有向有关机关提出申诉、控告或者检举的权利,但是不得捏造或者歪曲事实进行诬告陷害。根据法律规定,D项不符合规定。故本题答案选D。
6、【答案】BC。解析:人是社会历史的活动的主体,社会历史是由人的实践活动构成,每个人都在一定程度上参与了历史的创造,具体有三个表现:1、人民群众是社会物质财富的创造者;2、人民群众是社会精神财富的创造者;3、人民群众是社会变革的决定力量。这就要求我们必须重视人民群众的力量,坚持党的群众路线。实践是认识的基础,D说法错误;人民群众是社会变革的决定力量,A说法错误。故本题选BC。
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公共基础知识考试主要测试应试人员对公共基础知识的掌握程度和运用知识分析问题、解决实际问题的能力,以下是由读文网小编整理关于广东省2016公共基础知识题库及答案的内容,希望大家喜欢!
1、“B超”机是利用超声波来诊断病情的,但是人们都听不到它发出的声音,是因为( )。
A、声音太大
B、声音的频率大于人们能听到声音的频率
C、声音太小
D、声音的频率小于人们能听到声音的频率
2、下列关于法律关系的表述,不正确的是( )。
A、以强制力为
B、以法律上的权利和义务为内容
C、以法律和道德规范为前提
D、由主体、客体和内容三要素构成
3、依法治国的关键和重点是( )。
A、司法公正 B、依法行政 C、立法完备 D、严格守法
4、行政诉讼参加人不包括( )。
A、原告 B、被告 C、证人 D、第三人
5、关于非全日制用工的说法,下列选项不符合《劳动合同法》规定的是( )。
A、非全日制用工双方当事人可以订立口头协议
B、非全日制用工双方当事人不得约定试用期
C、非全日制用工终止时,用人单位应当向劳动者支付经济补偿
D、非全日制用工劳动报酬结算支付周期最长不得超过十五日
6、下列自然人中可能成为犯罪主体的有( )。(多选)
A、具有行动能力的残疾人 B、年龄已满16周岁的人
C、不能控制自己行为的精神病人 D、尚未完全丧失辨别能力的精神病人
参考答案及解析
1、【答案】B。解析:B超频率在人的极限听觉频率之上,所以听不到。故本题答案为B。
2、【答案】C。解析:法律关系是法律在调整人们行为的过程中形成的特殊的权利和义务关系。法律关系是以法律为前提而产生的社会关系,没有法律的规定,就不可能形成相应的法律关系。法律关系是以强制力作为的社会关系,当法律关系受到破坏时,会动用强制力进行矫正或恢复。法律关系由三要素构成,即法律关系的主体、法律关系的客体和法律关系的内容。故本题答案选C。
3、【答案】B。解析:依法治国的关键和重点是依法行政。故本题答案选B。
4、【答案】C。解析:行政诉讼参加人,是指依法参加行政诉讼活动,享有诉讼权利、承担诉讼义务的当事人和与当事人诉讼地位相似的诉讼代理人,包括原告、被告、共同诉讼人、第三人和诉讼代理人。本题答案选C。
5、【答案】C。解析:劳动合同法第六十九条规定:非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。第七十条规定:非全日制用工双方当事人不得约定试用期。第七十一条规定:非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工。终止用工,用人单位不向劳动者支付经济补偿。第七十二条规定:非全日制用工劳动报酬结算支付周期最长不得超过十五日。
6、【答案】ABD。解析:具有行动能力的残疾人犯罪可能成为犯罪主体,但是又聋又哑的人或者盲人犯罪,可以从轻、减轻或者免除处罚。已满16周岁的人犯罪,应负刑事责任,为完全负刑事责任年龄。所以,B选项正确。不能控制自己行为的精神病人因不具备刑事责任能力,因而不能成为犯罪主体。尚未完全丧失辨认或者控制自己行为能力的精神病人犯罪的,应当负刑事责任,但是可以从轻或者减轻处罚。
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公共基础知识在广东省公务员考试中占据着重要的位置,那么你对公务员公共基础知识考试了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于广东省公务员公共基础知识试题及答案的内容,希望大家喜欢!
1、实践的三大基本形式包括( )。(多选)
A、生产实践 B、社会实践 C、学习创作 D、科学实验
2、在改革开放的过程中,我们经常说“要善于抓住机遇”;在日常生活中,我们经常说“机不可失,失不再来”、“机遇稍纵即逝”。这些观点要求我们在科学研究和日常生活中( )。
A、必须注重必然性,也必须注重偶然性 B、必须注重对事物必然性的研究
C、夸大偶然性在事物发展中的作用 D、抹杀偶然性在现实生活中的作用
3、党领导人民在建设社会主义长期实践中形成的最鲜明特色是指( )。(多选)
A、中国特色社会主义道路是实现途径
B、中国特色社会主义理论体系是行动指南
C、中国特色社会主义制度是根本
D、中国特色社会主义道路是奋斗目标
4、用人单位与劳动者发生劳动争议,当事人可以依法申请调解,仲裁,提起诉讼,也可以协商解决。( )
A、正确 B、错误
5、以暴力、威胁、非法限制人身自由的手段强迫劳动的,司法部门除依法追究行政、刑事责任外,劳动者也可随时通知用人单位解除劳动合同。( )
A、正确 B、错误
6、李某是刘某的朋友,某日李某在帮刘某盖房时,不慎将路过的行人张某砸伤,现张某到法院起诉请求赔偿,本案的被告应该是李某。( )
A、正确 B、错误
参考答案及解析
1、【答案】ABD。解析:实践的三大基本形式包括生产实践、处理社会关系的实践和科学实验。其中生产实践是最基本的实践形式。故本题答案为ABD。
2、【答案】A。解析:唯物辩证法认为,任何事物都是必然性和偶然性的辩证统一,必然性又常常通过偶然性来表现。因此,我们要善于抓住机遇,既要注重必然性,也要注重偶然性,通过偶然性来把握和认识事物的必然性。题干中所说“要善于抓住机遇”、“机不可失,失不再来”、“机遇稍纵即逝”都是体现了这一观点。故本题答案选A。
3、【答案】ABC。解析:报告指出,党领导人民建设社会主义长期实践中最鲜明特色是中国特色社会主义道路是实现途径,中国特色社会主义理论体系是行动指南,中国特色社会主义制度是根本,三者统一于中国特色社会主义伟大实践,这是党领导人民在建设社会主义长期实践中形成的最鲜明特色。故本题答案为ABC。
4、【答案】A。解析:《劳动法》第77条第1款规定:“用人单位与劳动者发生劳动争议,当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼,也可以协商解决。”故本题表述正确。
5、【答案】A。解析:《劳动的合同法》第三十八条:用人单位以暴力威胁或者非法限制人身自由的手段强制劳动者劳动的或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的,劳动者可以立即解除劳动合同,不需要事先告知用人单位。故本题说法正确。
6、【答案】B。解析:根据《侵权责任法》第三十五条的规定:个人之间形成劳务关系,提供劳务一方因劳务造成他人损害的,由接受劳务一方承担侵权责任。提供劳务一方因劳务自己受到损害的,根据双方各自的过错承担相应的责任。故本题说法不正确。
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公共基础知识题,是公选和竞争上岗的主要试题、必考试题。那么你对公共基础知识试题了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于广东省公务员考试公共基础知识试题及答案的内容,希望大家喜欢!
1、公文写作的材料大致可分为事实材料和理论材料,下列不属于事实材料的是( )。
A、人物 B、事件 C、细节 D、报刊社论
2、商鞅变法发生在( )。
A、西周 B、战国时代 C、秦朝 D、汉朝
3、“法律是由制定或认可的社会规范”描述的是法律的哪项基本特征?( )
A、意志性 B、强制性 C、明确规定性 D、普遍约束性
4、各国在治理通货膨胀时,所采取的重要措施之一就是紧缩货币政策。中央银行一般采取的紧缩性货币政策工具不包括( )。
A、出售政府债券 B、提高利率
C、降低商业银行法定准备金 D、减少信贷
5、在市场经济条件下,农产品丰收,农民收入反而下降了,这一现象反映的是( )。
A、农产品的价格被压低了 B、必须提高农产品的价格
C、农产品的需求缺乏弹性 D、农产品的价格供给弹性太大
6、下列关于自然现象的说法错误的是( )。
A、霾通常呈黄色或橙灰色,吸入后有害 B、露水会对农作物的生长造成危害
C、雾和云都是由于温度下降造成的 D、彩虹有时会同时出现两条
参考答案及解析
1、【答案】D。解析:公文写作的材料,可分为事实材料和理论材料两类。事实材料包括人物、事件、工作情况、现象、细节、数据图表等;理论材料包括经典著作、领导讲话文稿、文件、报刊重要社论及重要理论文章等。故本题答案选D。
2、【答案】B。解析:商鞅变法是指中国春秋战国时期(公元前475~公元前221年)法家人物商鞅在秦国进行的两次政治改革。此次变法是中国战国时期各国改革中最彻底的改革,对战国末年秦国的崛起发挥了重要的作用。为后来秦灭六国,统一中国奠定了基础。故本题选B。
3、【答案】A。解析:法是由制定或认可的社会规范,具有意志性和普遍性。法律是一种特殊的社会规范。这种特殊性就在于它是由制定或认可的。从法律是由制定或认可的意义上看,法律体现的意志。这一特征明显地表明了法与其他社会规范,如道德规范、宗教规范、政党或其他社会组织的规章以及习惯礼仪等的差别。故本题正确答案为A。
4、【答案】C。解析:紧缩性货币政策是通过削减货币供给来降低总需求水平,而扩张性货币政策恰好相反。紧缩性货币政策措施主要有:提高法定存款准备金率、提高再贴现率、公开市场卖出业务和直接提高利率;降低存款准备金率,商业银行可用于贷款的资金增多,市场货币供给增多,从而投资需求提高,属于扩张性型货币政策。故本题答案选C。
5、【答案】C。解析:农产品是生活必需品,因此这类的商品需求弹性较小,需求对价格的反应不灵敏,即使价格下降了很多,需求量也不会增加很多。所以,在丰收的年份,由于供给增加,使得商品价格下降,但是需求量并没有增加很多,因此,农民的收入反而下降了。ABD说法都是不全面的,并不能真正解释这一现象。故本题答案选C。
6、【答案】B。解析:露水一般在夜间形成,日出以后,温度升高,露就蒸发消失了。在农作物生长的季节里,常有露出现,它对农业生产是有益的。因为在炎热的夏天,农作物的光合作用很强,会蒸发掉大量的水分,发生轻度的枯萎。到了夜间,由于露水的供应,又使农作物恢复了生机。此外,露水还有利于田庄的作物对已积累的有机物进行转化和运输。故本题答案选B。
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公共基础知识是广东事业单位考试重要科目之一,那么你对公共基础知识试题了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于广东事业单位考试公共基础知识试题及答案的内容,希望大家喜欢!
1、行政处罚是指行政公务人员被确定与具体损害性行政行为后果有相关责任,并且触犯法律的条件下,将受到相应的行政处罚。( )
A、正确 B、错误
2、市卫生局对流行性传染病患者进行强制隔离属于行政处罚措施。( )
A、正确 B、错误
3、依据《行政处罚法》的规定,对当事人的同一个违法行为,不得处以两个行政处罚。( )
A、正确 B、错误
4、行政主体不一定是行政机关,行政机关也不一定是行政主体。( )
A、正确 B、错误
5、公务员的职务应当对应相应的级别。( )
A、正确 B、错误
6、财产性、补偿性和非强制性是民事责任的特征。( )
A、正确 B、错误
参考答案及解析
1、【答案】B。解析:行政处罚是指具有行政处罚权的行政主体为维护公共利益和社会秩序,保护公民、法人或其他组织的合法权益,依法对行政相对人违反行政法律法规而尚未构成犯罪给予法律制裁的行政行为。而行政公务人员被确定与具体损害性行政行为后果有相关责任,并且触犯法律的条件下,将受到相应的行政处分。故本题表述错误。
2、【答案】B。解析:市卫生局对流行性传染病患者强制隔离,不是以制裁违法为直接目的,而是为了预防传染病的传播,依法对公民人身自由实施暂时性限制,属于行政强制措施而非行政处罚。故本题说法错误。
3、【答案】B。解析:《行政处罚法》第24条规定,对当事人的同一个违法行为,不得给予两次以上罚款的行政处罚。故本题判断错误。
4、【答案】A。解析:行政主体包括行政机关和法律、法规授权的组织。行政机关是依法享有特定的法律地位、法律权利、法律义务的政府行政职能部门。在一般情况下,是当然的行政主体。但并非所有的行政机关都能成为行政主体。行政机关只有具备一定的条件才能成为行政主体,因而,某个政府机构可能是行政机关,但它并不一定就能成为行政主体。故本题表述正确。
5、【答案】A。解析:《公务员法》第十九条规定:公务员的职务应当对应相应的级别。公务员职务与级别的对应关系,由国务院规定。公务员的职务与级别是确定公务员工资及其他待遇的依据。公务员的级别根据所任职务及其德才表现、工作实绩和资历确定。公务员在同一职务上,可以按照规定晋升级别。
6、【答案】B。解析:民事责任是民事法律责任的简称,它指的是民事主体因违反合同或者不履行其他民事义务所应承担的民事法律后果,具有强制性、财产性和补偿性等特征。故本题判断错误。
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地方公务员录用考试中关于公共基础知识的考核则不尽相同。那么广东乡镇公务员考试知识你知道多少呢?以下是由读文网小编整理关于广东乡镇公务员公共基础知识试题及答案的内容,希望大家喜欢!
1、“蚂蚁效应”理论是说,一群蚂蚁选择了一棵百年老树的树底安营扎寨。为建设家园,蚂蚁们挪移一颗颗泥沙,又咬去一点点树皮……有,一阵微风吹来,百年老树轰然溃倒,最终零落成泥。下列与“蚂蚁效应”的哲学寓意相符的是( )。
A、巢覆卵破
B、兵强则灭,木强则折
C、吐纳故新
D、绳锯木断
2、标志着我国对外开放进入新阶段的重大举措是( )。
A、兴办经济特区 B、开放浦东新区
C、扩大出口 D、实施走出去战略
3、当今世界经济的三大支柱性组织是( )。
A、世界贸易组织、关税同盟、世界银行
B、国际货币基金组织、粮农组织、世界银行
C、世界贸易组织、世界银行、国际货币基金组织
D、关税同盟、世界银行、国际货币基金组织
4、不属于元曲四大悲剧的是( )。
A、关汉卿《窦娥冤》 B、白朴《梧桐雨》
C、汤显祖《牡丹亭》 D、纪君祥《赵氏孤儿》
5、中央军事委员会的领导体制是( )。
A、集体负责制 B、双重从属制
C、主席负责制 D、合议制
6、我国《劳动合同法》规定,在解除或者终止劳动合同后,竞业限制期限不得超过( )。
A、一年 B、六个月 C、两年 D、十八个月
参考答案及解析
1、【答案】D。解析:“蚂蚁效应”的哲学寓意是量变达到一定的程度引起质变,与此相同是的选项D“绳锯木断”。
2、【答案】D。解析:我国于2001年11月10日正式加入世界贸易组织,以此为标志,我国对外开放进入新阶段。实施走出去战略是对外开放新阶段的重大举措。故本题答案选D。
3、【答案】C。解析:世贸组织与世界银行、国际货币基金组织一起,并称为当今世界经济体制的“三大支柱”。故本题答案选C。
4、【答案】C。解析:元杂剧的四大悲剧是指:关汉卿的《窦娥冤》、马致远的《汉宫秋》、白朴的《梧桐雨》以及纪君祥的《赵氏孤儿》。故本题答案选C。
5、【答案】C。解析:《宪法》第93条规定,中央军事委员会实行主席负责制。故本题答案选C。
6、【答案】C。解析:《劳动合同法》第24条规定:在解除或者终止劳动合同后,前款规定的人员到与本单位生产或者经营同类产品、从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位,或者自己开业生产或者经营同类产品、从事同类业务的竞业限制期限,不得超过二年。据此法条的规定,故本题答案为C。
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说起广东餐桌就会想起那一大桌的茶点类,那么你知道广东餐桌礼仪吗?下面是读文网为大家准备的广东餐桌礼仪,希望可以帮助大家!
1作死类型:说错话
一句“你吃完啦”惹怒老板
“中国人吃饭时禁忌太多啦,一不小心就把他们得罪了,自己还蒙在鼓里!”在天河某大型写字楼上班的程先生说。
某次,聚餐临近结束。程先生见坐在他旁边的老板放了筷子,背靠在椅子上准备抽烟,随口问道:“您吃完啦?”孰料,老板很不高兴:“哪有你这么讲话的?今天是冬至,你却说我‘吃完啦!’”
原来,广州人忌讳别人说他“吃完了”,因为这意味着这是最后一餐了。
我们吃完饭之后不可以说“好饱”、“饱死啦”之类的话。因为老人家通常都认为:“呻饥莫呻饱!”网友叮当则“告诫”大家,最好不要用碟子吃饭,这样的人会“小气”,容易流眼泪。另外,筷子掉地上要讲“筷落”,打碎了碗要讲“落地开花富贵荣华”。
2作死类型:摆错菜
鱼不能翻身,请客吃饭不能上七道菜
陈伯的远房表侄因为来广东求职,这段时间一直住在他家。“人倒是很聪明的,”陈伯说,“就是不懂规矩。”最让陈伯不高兴的是,表侄吃鱼时,总爱翻鱼身。
陈伯的二儿子是出租车司机。因此,陈伯一家都最忌讳吃鱼的时候翻鱼。可是,他的表侄不懂,每次吃清蒸鲈鱼,吃到最后,他都要把鱼翻过来。跟他说了不要翻,他每次都忘记。
原来在广东,跟渔家、船员和司机这三种人吃饭,是不能把鱼翻过来的。这样的禁忌,又不好明说。还有一次,大家一起出去吃饭,因为陈伯的儿子有事要晚点去,所以他叫表侄先去点菜。菜上齐了之后,大家都傻眼了。因为不多不少,桌上正好摆了七道菜。“我们广东人是很忌讳这个的。那叫‘食七’啊!只有在办丧事时才上七个菜。”陈伯现在说起来还很是生气!
上整只鸡时,鸡头要对着主客,以示尊敬。
在一家五星级餐厅当服务员的任小姐说,跟外省“鸡不献头,鸭不献尾”的饮食礼仪不同,在广东的酒店,出菜时,如果是一道切碎后仍搭成鸡的形状的白切鸡,服务员必须把鸡头对着主客,以示尊敬。而主客在动筷时一般也会把鸡头稍稍拨偏,以示谦逊。
上整条鱼时,应将鱼腹朝向主宾,以示尊重。
一般而论,把鱼腹对着主客主要是因为鱼腹刺少,腴嫩味美。不过,这其实也有个典故。春秋时,吴公子光(即吴王阖闾)欲杀王僚自立,伍子胥把刺客专诸推荐给公子光,但专诸平时无机会接近吴王僚。得悉僚爱吃炙鱼,专诸就去拜太和公为师。炙鱼手艺学成后,专诸乘公子光请吴王僚到家里吃饭之机,做好一条整鱼,藏匕首于鱼腹,在上菜时,取出匕首,刺死了吴王僚,专诸也被吴王僚的侍卫杀死。自此,凡宴宾客,都需把鱼腹对着主客,以示善意。
3作死类型:玩弄餐具
不可用筷子敲打碗盆
中国人很忌讳吃饭时用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时,尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。一种经常的说法是,只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。还有一种说法与古代“蛊毒”传说有关。相传蛊是一种人工培养的毒虫,人将百虫放进坛里,经过多年后打开看时,必定有一个虫子把其他的虫子都吃光,这个胜利者就叫“蛊”。用蛊的粉末放在食物里毒害他人时,就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆,以便使蛊起作用。所以,用筷子敲打碗盆就犯忌讳。
用餐时莫随便“横筷”
筵席中暂时停餐,可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。如果将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了。这种横筷的礼仪,我国古已有之。横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对长者的尊敬,必须等长者先横筷后才可跟着这么做。据史载,宋代有个唐肃在陪皇帝进膳时,因先横筷而犯了大不敬的罪,结果被发配边境。现在人们用膳时,即使先吃完了,也不立即收拾碗筷,等全桌用膳毕再一起收拾,可以说是古代横筷礼仪的延续,表示“人不陪君筷陪君”。
另外,用餐前或用餐时,将筷子长短不齐地放在桌子上,也被认为不吉利。这叫“三长两短”,代表“死亡”。因为用来装死人的棺材是由前后两块短木板,两旁加底部三块长木板组成,正好三长两短。
4其实这些餐桌礼仪的历史渊源很深:
在主人给客人斟茶时,客人要用食指和中指轻叩桌面,以致谢意。据说这一习俗,来源于乾隆下江南的典故。相传乾隆皇帝到江南视察时,曾微服私访,有一次来到一家茶馆,兴之所至,竟给随行的仆从斟起茶来。按皇宫规矩,仆从是要跪受的。但为了不暴露乾隆的身份,仆从灵机一动,将食指和中指弯曲,做成屈膝的姿势,轻叩桌面,以代替下跪。后来,这个消息传开,便逐渐演化成了饮茶时的一种礼仪。这种风俗至今在岭南及东南亚的华侨中依然十分流行。
不过,在采访中发现,许多年轻人已经不太讲究这些禁忌了。在媒体工作的李小姐说,虽然在家里奶奶会时时提醒她一些禁忌,但在外面跟朋友同事相处时,都不大讲究这些。“我经常在吃好饭后大叹‘好饱呀’,现在年轻人都不相信那些迷信说法了!”不过,李小姐说:“有些礼节性的禁忌还是会注意的,比如请客时不点七道菜,不乱用筷子敲打碗盆等。”
广东美食
简介红粿又名寿桃粿,红粿桃、红桃粿。潮州民间习俗,凡时年八节,几乎家家产户都要做红桃粿、酵粿、白饭桃。红桃粿、酵粿做完后,要放在祖宗灵位前祭拜,白饭桃则只是拿来吃,那是因为潮州人认为红色是吉祥如意、好意头的象征,而酵粿在制作过程需要发酵,故取其“发”的好意义。
红桃粿的原料、制作方法和白饭桃完全一样,只不过在水磨粳米粉蒸熟后要冲开水的时候,开水中调入一点玫瑰红的食用色素,使做成的粿呈粉红色。
红粿(ang guei)
油粿是潮汕地区的传统小吃,逢年过节勤劳的潮汕妇女便会制作这种糕点敬拜神明。
前年过年[去年没回去,高考你懂得],小编答应帮大伯母(dua mu)做这个,结果因小编笨手笨脚,最后只能干把红面团塞到模具里这种简单活。陷可以是甜的,比如豆沙,也可以是咸的,比如香菇饭。做完不能马上煎(lua)了吃,还要放在祠堂里祭拜之后才可以吃哦~-~
油粿(yu guei)
简介萝卜糕,闽南地区称之为“菜头粿” ,是中式传统的糕点,采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。萝卜糕颜色洁白,质地柔软,味道鲜美。它是一种冬春适令小吃,家庭常在年节制作。这种糕点吃法多样,在我国闽南、广东等地区都可有卖,价格便宜,好吃又营养。
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