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世界各国有人在初次见面的时候,都会用自己的方面与人相处,那么你知道各国人初次见面的礼仪吗?下面读文网小编就为大家整理了关于各国人初次见面的礼仪,希望能够帮到你哦!
握手:握手是现在社会大多数国家相见时最常用的礼节,广泛运用于政要、商要和普通百姓之间。行握手礼时,一般要求主人主动,男士必须光手,女士则可以戴手套。另外,握手不能交叉,也不能一只脚在内一只脚在外。
打躬作揖:作揖无疑可以算作是最古老的一种见面礼仪,其历史可以追溯到周代之前,至清朝的“拱手”礼,延续了几千年,至清朝覆灭,西方新思想传入,作揖、打躬之礼也逐渐销声匿迹了。
鞠躬:日本是一个极其注重礼节的国家,见面时一般都要互相问候,脱帽鞠躬,眼睛向下,表示诚恳的态度。日本妇女温柔体贴,每天鞠躬无数次,对男子亦十分尊重。除了日本之外,朝鲜人见面也行鞠躬礼。
双手合十:这种礼仪多见于信奉佛教的国家,比如说泰国。泰国人见面时往往低头问候,并将双手合十于胸前。小辈见长辈双手举到前额高度,平辈到鼻子高度,而长辈还礼则只需到胸前即可。另外,泰国认为头部是神圣的,不能随意摸别人的头。
拥抱:在欧美、中东及南美洲常见的礼节,一般用于熟人和朋友之间,有时伴随着接吻礼,是比较亲密的一种见面礼仪。这种礼仪一般用于同性或者亲密的异性之间。
吻手礼:吻手礼源于古代维京人用手向其日耳曼君主递礼物的风俗,流行于欧美上层社会,是一种仅对贵族已婚妇女实施的礼节。吻手礼一般在室内举行,并且仅限于手腕以下部位,一般是指背。
跪拜礼:跪拜之礼,广泛应用于中国古代社会,周时就有稽首、顿首、空首三大跪拜礼仪规定,行礼者必须双手叠加膝前,叩首到地且停留多时。这种礼仪一直到辛亥革命时才伴随着封建制度一同灭亡。
吻脚礼:吻脚礼是由东方传入,表示一种拜服的态度,往往是被征服者或者臣民对统治者所行的大礼。《旧约》和《新约》中都有关于吻脚的记载,表现一种宗教臣服。在非洲某些地区,现在还保留着这种古老的礼节。
举手注目礼:举手注目礼是专属于军人的礼节,军人行军礼时举右手,手指并拢,指尖触帽檐,两眼注视对方,直到对方答礼才可放下手。遇到长者或者长官时,军人必须行军礼。
点头礼:点头礼一般用于平辈和同级别的人之间,属于比较快比较生疏的礼节。一般两人在路上行走相遇可以在行进中继续施行点头礼,长官对部下、长者对晚辈答礼也可以用点头礼。
接吻礼:接吻礼是西欧流行在亲人、朋友、夫妻之间的亲昵礼节,一般只能在受礼者脸颊上轻吻一下,不能发出声音。感情激烈时,比如说遇到喜事或丧事,也可以使用接吻礼,表示兴奋或者安慰、同情。
碰鼻礼:新西兰的原住民毛利人中还保留着一种古老的见面礼仪,即碰鼻礼。毛利主人在初次见面时必须与客人鼻尖对鼻尖连碰两三次,碰的次数越多、时间越长,则说明客人越受他们尊敬。
贴面礼:在阿拉伯国家,两个老朋友相见不仅仅会握手和拥抱,还会行贴面礼。行礼时,用右手扶着对方的左肩,左手搂住对方的腰,左——右——左贴面三次。如果两人关系亲密,还会在贴面的同时发出亲吻的声音
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世界各国都有着自己的礼仪,那么如果不同各国的人初次齐聚一起的话,你会措手不及吗?下面读文网小编就为大家整理了关于初次见面的礼仪,希望能够帮到大家哦!
碰鼻礼——新西兰
碰鼻礼是新西兰的最早主人毛利人还保存着一种远古留传下来的独特见面问候方式。毛利人认为人的灵气在头部,通过突出的鼻尖可以与别人相通,碰鼻一下是互相通神,碰鼻两下表示在一起呼吸和生存,有相亲和友好的意思。
主人与客人必须鼻尖对鼻尖连碰两三次或更多次数、碰鼻的次数与时间往往标志着礼遇规格的高低;相碰次数越多,时间越长,即说明礼遇越高;反之,礼遇就低。
握手礼——国际通用
握手礼,是流行于许多国家的一种见面、离别、祝贺或致谢的礼节。此礼源于原始社会,人们扔掉棍棒武器而相握结好的动作。另一种说法是中世纪时,骑士们都穿着盔甲,全身披挂后,除两只眼睛外,其余都包裹在盔铁甲里,随时准备冲向敌人。如果表示友好,互相走近时就应脱去右手的甲胄,伸出右手,表示没有武器,互相握手,这是和平的象征。
现代的握手礼,双方往往先打招呼,然后相握致意。握手礼还可表示向对方进行鼓励、贊扬、致歉等。正确的握手方法是:时间宜短,要热情有力,要目视对方。女子同外国人握手时,手指与肩部要自然放松,以备男宾可能要行吻手礼。
吻手礼——维京人
吻手礼由维京人(生活在8~10世纪)发明,维京人有一种风俗,就是向他们的日耳曼君主“手递礼物”,“吻手礼”也就随之出现。代表国家有英国、法国、德国、波兰、沙特等。
拥抱礼——欧美
拥抱礼是流行於欧美的一种见面礼节。其他地区的一些国家,特别是现代的上层社会中,亦行有此礼。拥抱礼多行於官方或民间的迎送宾朋或祝贺致谢等场合。当代,许多国家的涉外迎送仪式中,多行此礼。
屈膝礼——西方
屈膝礼是一种传统的问候礼节,女性行礼时需屈膝并颔首。在西方文化中,女性的屈膝礼是与男性的鞠躬的礼节相对应。多用于女孩子,以及演员(特别是芭蕾舞)谢幕。这种礼节在西方宫廷中较为常见,至今在英国王室成员还是必不可少的。
鞠躬礼——中国
鞠躬是中国、日本、韩国、朝鲜等国家传统的、普遍使用的一种礼节。鞠躬主要表达“弯身行礼,以示恭敬”的意思。如今的日本,鞠躬礼是最讲究的。所以我们在同日本人打交道时要懂得这一礼节。
合十礼——印度
合十礼,又称“合掌礼”,原是印度古国的文化礼仪之一,后为各国佛教徒沿用为日常普通礼节。行礼时,双掌合于胸前,十指并拢,以示虔诚和尊敬。流行国家泰国,缅甸,老挝等。
摸脚礼——印度
印度人触摸父亲、母亲、老师和长者脚的传统由来已久。具体动作是行礼者屈身用右手摸长者的脚尖,然后再用同一只手摸一下自己的头,以表示自己的头同长者的脚相接触。对方用手摸一下行礼者的头顶,以示还礼。有事相求者甚至跪在地上,用双手摸对方的脚,用头的前额去触对方的脚尖。
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人们往往对一个人的第一印象记忆深刻,且很难改变对第一印象的认识。所以第一印象很重要,不论是谈判,还是谈恋爱,第一印象都起着至关重要的作用。下面读文网小编就为大家精心挑选了初次见面礼仪常识,希望能够帮到你哦!
在认识一个人的时候,人们往往先从言谈举止入手,因为好的言谈举止会带给人美得享受。
握手的礼节
初次见面握手是一种友好的表示,但握手的礼仪也不容忽视。不是随便握一下手,那就是礼貌的表现,如果这一环节处理的不得当的话,难免会把自己陷入尴尬的人境地。
握手力道不宜过重,也不宜过轻
见面握手时,要防止有气无力地握手方式,同样地,霸道的用力握住对方的手也绝不可取。对女性朋友来说,这两方面都要注意。当你有气无力地和别人握手时,对方也许会猜测你轻视他。所以,这样的情况要避免。
特别要注意的一点,那些握着别人的时候猛摇的做法千万不要做。这不是热情好客的表现,相反地,别人会觉得你太不礼貌了。一般握手时,手只需要轻轻点三下即可。
点到为止
握着不放也是一大禁忌。轻轻点两下之后就要把手缩回来。即使对方是你仰慕已久的人,也不要留恋地握着不放,这会让别人产生对你不利的印象。
女士要先伸手表示友好
如果你是男士和女士见面的握手,女士就要先大方地伸出自己的手。假使对面的男士是你希望认识的对象,就不要羞于把你的手伸出来。因为在握手礼中,男女间的握手必须是女士发起,这是男士对女士尊重的表现。如果对方想都不想就要和你握手,这说明他还不是一名绅士。
自然是关键
很多人都问:要怎样才能做到大方得体。其实很简单,自然就好。但有些人认为自然就是随便,其实不然,随便和自然是两种不同的概念。在家里你可以随意做你想做的事情,但在社交场合上,随便是要不得的。我们说的自然,是言谈举止的自然流畅,不拘谨。在初次见面的时候,你更要把这种自然带给想要认识的人。
微笑要自然
微笑的招呼比语言上的招呼更加容易感染人。初次见面,如果你展现的是一个亲切自然的微笑,别人会觉得,你也很高兴与他认识。这就是见面礼仪的第一步。相反地,如果你的微笑是生硬的、勉强的。别人会认为,你并不是很乐意让他接近你。
所以,初次见面的时候,注意好自己的微笑。那什么样的微笑才是自然的呢?有人建议以稍微露出些牙齿为宜,也有人觉得要笑不露齿才合适。你不妨拿镜子照一照,找出一个最适合你的微笑,这个微笑就是属于你的微笑。
谈吐要自然
微笑过后,用语言打招呼聊一些彼此感兴趣的事情是必不可少的。这个时候,一些女性往往显得有些拘谨。特别是对方如果是一个绅士,没什么经验的女士就不知道要如何表现了。
如果你也遇到这样的情况,不妨放开点,自然地聊一聊就好。试想你是那位绅士,你也不希望和自己聊天的女士太过拘谨,这只能说明自己带给别人的不愉快的感受。如此一来,别人就会距你于千里之外。
所以,优雅的第一要诀就是自然。以不变应万变。
常用社交礼仪用语
初次见面说“久仰”;等候客人用“恭候”;
对方来信叫“惠书”;请人帮忙说“劳驾”;
托人办事用“拜托”;请人指点用“赐教”;
赞人见解用“高见”;求人原谅说“包涵”;
与人分别用“告辞”;看望别人用“拜访”;
请人勿送用“留步”;麻烦别人说“打扰”;
求给方便说“借光”;赠送作品用“斧正”;
好久不见说“久违”;中途先走用“失赔”。
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巴西是由欧洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及东方人等多种民族组成的国家,但核心是葡萄牙血统的巴西人。下面是读文网小编为大家准备的关于巴西的礼仪文化,希望能够帮到你哦!
巴西是由欧洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及东方人等多种民族组成的国家,但核心是葡萄牙血统的巴西人。另外,由于从西班牙、意大利等南欧国家来的移民,在巴西占压倒的多数,因此,巴西人的习俗和葡萄牙、南欧的习俗非常相似。
在饮食上,巴西人的特点是以大米为主食,喜欢在油炒饭上,撒上类似马铃薯粉的蕃芋粉,再加上类似花菜豆的豆一起食用。过去,巴西人不喜欢食用菜,自外来移民种植了大量的优质菜后,巴西人的家诞餐桌上变得丰盛起来了。吃鱼在巴西人当中还没有完全普及,通常只是在星期五和复活节时有吃鱼的。然而,他们都喜欢吃虾,不过价钱很贵。在周末愉快的餐中,巴西人喜欢把大块的肉放在火上烤着吃。
注意,巴西晚餐时间早则8、9点开始,晚则于午夜12点开始。
在巴西饮水需要注意安全。只可喝烧开过的水,或瓶装饮料。
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我们在和一个人接触的时候,最好是先了解对方的家乡,然后才能投其所好。就像是我们在和巴西人的交流中,你知道巴西的商务礼仪吗?下面读文网小编就为大家整理了关于巴西商务礼仪,希望能够帮到你哦!
巴西商务礼仪
在饮食方面,巴西因为是欧、亚、非移民荟萃之地,饮食习惯深受移民国响,所以各地习惯不一,极具地方特方。巴西南部土地肥沃,牧场很多,烤肉就成为当地最常用的大菜。东北地区人们主食是木薯粉和黑豆,其他地区的主食是面、大米和豆类等。蔬菜的消费量,以东南部和南部地区居多。巴西有名的菜肴有:豆子炖肉是全民大菜,它是用豆子烹煮而成的菜。烤肉为一品国菜,在巴西的每个地方,烤肉是具有巴西的风味菜。坑炖羊肉其特有的烹制方式和乡村风味风靡全国。巴西素称“咖啡王国”,喝咖啡也就成了人们的习惯。还有一些人爱喝马黛茶。缤纷节日
说起巴西,人们总是想到狂欢节。在狂欢节期间,巴西举国上下,都会涌向街头尽情狂欢。狂欢节起源于中世纪的欧洲,在信奉天主教的拉丁国家如意大利、西班牙、法国、葡萄牙等最为盛行。正式节期为四旬斋的前三天,因为教会禁止在大斋期内食肉和娱乐,人们就在进入大斋期之前欢歌狂舞数天,以图过瘾尽兴,天长日久,演化成一个固定的大众狂欢节除了狂欢节外,巴西还有 1.海神节:1月1日。这是一个辞旧迎新、供敬海神、祈祷保佑家人来年平安的节日,至今已有200多年的历史了。2.圣灵节:6月初。起源于葡萄牙的一种民间节日。1819年首次在巴西举行,每年6月初开始,历时十天。3.敬年节:6月下旬。是巴西东北部的传统节日。庆祝活动以游行演出为主要形式,多是通过牛的遭遇来抒发对当今社会的爱与恨,表达人们敬牛、爱牛的风俗。
巴西的音乐以其优美和多样而著称。音乐和舞蹈最典型和迷人的韵律当属桑巴。
巴西的习惯与欧洲差不多。有时较拘礼,有时又十分随和。初见面时,人们以握手为礼,然而亲戚朋友彼此问候,也习惯拥抱、亲颊。黑人彼此不兴这一套,而习惯握手,同时用左手在对方肩上拍一拍。比较亲近的男士彼此习惯拥抱,在对方背上重重拍打。巴西人慷慨好客,到他们家里做客,酒杯里永远有酒,盘子与咖啡杯里永远不空。在巴西人家里做客后的第2天,应托人给女主人送一束鲜花或一张致谢的便条。在巴西,以棕色、紫色表示悲伤,黄色表示绝望。人们迷信紫色会给人们带来悲,所以鲜花千万不能送紫色的。另外,还认为深咖啡色会招来不幸。巴西人特别喜爱孩子,谈话中可以夸奖他的孩子。巴西的男人喜欢笑,但客人避开涉及当地民族玩笑。对当地政治问题最好闭口不谈。
商务访问时,宜穿保守式样深色西装。无论访政府机关或私人机构,均需事先订约。和巴西商人进行商务谈判时,要准时赴约。如对方迟到,哪怕是1-2个小时,也应谅解。像大部分拉美人一样,巴西人对时间和工作的态度比较随便。
另外,巴西的印第安人有一种习俗颇有趣。洗澡和吃饭是他们生活中最重要的内容。若有人到他们家中做客便邀请客人一起跳进河里去洗澡,一次又一次,有的一天要洗上十几次。据说,这是他们对宾客最尊敬的礼节,而且洗澡次数越多,表示对宾客越客气、越尊重。
①注重 讲究菜肴量少而精,注重菜肴的营养成分。
②口味 一般不喜太咸,爱麻辣味道。
③主食 主食以黑豆饭为主。
④副食 爱吃鱼、牛羊肉、猪催、鸡和各种水产品;喜欢西红柿、白菜、黄瓜、辣椒、土豆、洋葱等各种蔬菜;调料喜用棕榈油、胡椒粉、辣椒粉等。
⑤制法 对清蒸、滑炒、炸、烤、烧等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐 对中国的川菜最为推崇。
⑦菜谱 很欣赏什锦拼盘、干烧鱼、辣子鸡丁、鱼香腰花、软炸虾球、糖醋鳜鱼、炒里脊丁、黄瓜氽里脊片汤等风味菜肴。
⑧水酒 最爱喝咖啡;也乐于品尝红茶;他们喜欢饮用葡萄酒、香槟酒、桂花陈酒,也爱品尝中国的茅台酒,但一般酒量都不大。
⑨果品 爱吃水果中的菠萝、香蕉、柑桔、葡萄、苹果等;干果喜欢腰果、杏仁等。
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每个国家不同的文化传统往往会衍生出不同的礼仪习俗,因此每个国家以示友好的见面礼仪也各有千秋。即使人们知道如何嘘寒问暖,但在陌生的国度如何大方得体地行见面礼仪却着实让人为难。以下是读文网小编为大家整理的关于各国初次见面的礼仪,希望能够帮到你哦!
1.意大利、西班牙和大部分欧洲国家
在意大利、西班牙和欧洲大部分国家,两个人打招呼的方式都是走上前快速地亲吻彼此的脸颊:先是右侧,然后左侧。如果彼此不太了解对方,也可以通过握手以示友好。这种打招呼方式在大多数欧洲国家是一种惯例。
2.英国
英国民间见面亲吻的习俗很奇特,灵感可能源于他们周围的欧洲国家。你也可以坚持只和他握手。
3.德国
亲吻面颊在德国很常见,不过通常只是在脸颊左侧亲吻一下。一些德国斯多葛派人士和部分德国人最近呼吁废除这一见面习俗,他们认为亲吻面颊是异族文化入侵德国文化的一种表现。
4.法国
法国的亲吻礼仪比较复杂:先亲吻对方的右侧脸颊,亲吻的次数会因为不同的地区而有所差异,有些地区只吻一下,而在法国北部的大部分地区见面需要亲吻五下。注意灵活地随机应变就好了。
5.荷兰
荷兰的亲吻面颊礼仪是要按照脸颊右侧-左侧-右侧的顺序亲吻三下。关系一般的人之间以及两个男人之间是不会亲吻面颊的。
6.希腊
在希腊,熟人间以握手示友好,而亲近的人则是通过拥抱和亲吻。他们除了亲吻彼此脸颊两下以外,还伴着“拍手”一次,这样的方式使得他们的亲吻看起来更像是精心设计的一记“耳光”。
7.阿根廷
南美人通常很敏感,新朋友之间亦是如此。一般见面就很随性地拥抱一下(但并不完全拥抱),然后在对方右侧脸颊亲吻一下。
8.巴西
巴西女性之间亲吻面颊比男性要频繁得多,如在里约热内卢两个人打招呼要吻彼此脸颊两下,但官方统计的数据显示在巴西不同的地区亲吻脸颊的次数从一次到三次不等。单身女性一般要亲吻三次,不过在某些地区,亲吻两次更常见。
9.澳大利亚
澳大利亚人第一次见面通常会握手,然后问候“你好!”但亲近的朋友间也许会亲吻侧面脸颊以示友好。
10.印度
印度人都知道要和西方人握手,但如果遇见的是当地人并想以传统的方式问候,可以双手合十做祈祷的姿势,头向前倾(但不要鞠躬),然后说 “Namaste”(印度合十礼)。
11.泰国
在泰国,人们打招呼通常先双手合十做祈祷的姿势,然后弓着额头触碰指尖。这在泰国被称为“wai”——手的位置越高,表示对对方越尊重。
12.美国
美国人见面会握手或者碰拳头,这样可以减少细菌的传播,美国总统奥巴马也很赞同这样的问候方式。
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巴西是由欧洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及东方人等多种民族组成的国家,但核心是葡萄牙血统的巴西人。另外,由于从西班牙、意大利等南欧国家来的移民在巴西占压倒性的多数,因此,巴西人的习俗和葡萄牙、南欧的习俗非常相似。下面读文网小编就为大家整理了关于巴西人的见面礼仪,希望能帮到你哦!
巴西人在社交场合与客人相见时,最常用的礼节是微笑和施握手礼。在相见时,往往以拳礼相互表示问安和致敬(行此礼要先握紧拳头,然后向上空伸出姆指)。
巴西人在与亲朋好友、熟人或情人之间相见时,大多都习惯施拥抱礼或亲吻礼。妇女之间最常用吻礼(在施礼时要脸贴脸用嘴发出接吻的吻声,以此来舒发她们的亲热之情,但她们虽吻而嘴却不接触脸)。
语言礼仪:
记住,葡萄牙语是巴西的通用语言。
称谓与问候:
巴西人不以表露感情为羞,在马路上也会相互拥抱。男人与女人见面和分手时一般总是握手为礼。妇女们相遇时,交换亲吻的方式是脸颊相贴,空吻一下。
与一小群人告别时,必须与在场的人一一握手。
约会与准则:
像大多数拉丁美洲人一样,巴西人对时间与工作都很随便。事实上,通常比约定的时间迟到10分钟或15分钟。
切不要一开始就讨论商业事务,除非你的主人先开始谈。
款待与馈赠:
预期会接二连三地给你送上一小杯很浓的咖啡。
如果你是在巴西人家里接受了招待,礼貌的做法是在翌日给女主人送去一束鲜花并附上一封感谢信。切忌送紫色的花,紫色是死亡的象征。
交谈礼仪:
巴西人爱夸耀自己的孩子,对他们的孩子表示关注会使他们高兴。巴西男人喜爱逗人的笑话,也爱放声大笑,但别谈带有种族意识的笑话,也不要谈论阿根廷。还应回避谈论政治、宗教以及其他有争议的话题。
巴西人的信仰忌讳:
巴西人大多数信奉天主教,另外也还有少部分人信奉新教、犹太教以及其他宗教。他们忌讳数字“13”,他们普遍认为“13”为不祥之数,是会给人带来厄运或灾难的数字。因此,人们都忌讳见到、听到“13”。在同客人闲聊中,不愿议论与阿根廷有关的政治问题。他们对行文或通信中,别人代签或以印章替代签字的作法是不理解的,甚至认为这是不尊重对方的表现。他们忌讳紫色,认为紫色是悲伤的色调;忌讳绛紫红花,因为这种花主要用于葬礼上;他们还把人死喻为黄叶落下,因此,棕黄色就成凶丧之色,很为人们所忌讳。忌用姆指和食指联成圆圈,并将其余三指向上升开,形成“OK”的手垫。认为这是一种极不文明的表示。对未经许可私人宅门的人是极为讨厌的。认为不怀好意的歹徒才爱这样做。送礼忌讳送手帕。他们认为送手帕会引起吵嘴和不愉快。
巴西人饮食上忌吃奇形怪状的水产品和用两栖动物肉制作的菜品;也不爱吃用牛油制作的点心。
巴西人的饮食习惯:
巴西人用餐惯以欧式西餐为主,也乐于品尝中国菜肴。
“黑豆”是巴西人每天必不可少的主食品,用以做黑豆饭。巴西的国菜“脍豆”,就是用猪蹄、杂碎和黑豆做原料,放在砂锅内一起炖制的。“烤肉”是巴西人最喜欢吃的风味菜之一,又是一品国菜,还是一种大众菜。因此,许多巴西人家里都备烤炉,以备宴请宾客或自家享用。巴西人最爱吃里脊肉;大多人都喜欢辣味菜肴。
巴西有“咖啡王国”之称。他们最爱喝咖啡,每天就像中国人饮茶一样,对咖啡一杯接一杯地喝个够。
巴西人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重 讲究菜肴量少而精,注重菜肴的营养成分。
②口味 一般不喜太咸,爱麻辣味道。
③主食 主食以黑豆饭为主。
④副食 爱吃鱼、牛羊肉、猪催、鸡和各种水产品;喜欢西红柿、白菜、黄瓜、辣椒、土豆、洋葱等各种蔬菜;调料喜用棕榈油、胡椒粉、辣椒粉等。
⑤制法 对清蒸、滑炒、炸、烤、烧等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐 对中国的川菜最为推崇。
⑦菜谱 很欣赏什锦拼盘、干烧鱼、辣子鸡丁、鱼香腰花、软炸虾球、糖醋鳜鱼、炒里脊丁、黄瓜氽里脊片汤等风味菜肴。
⑧水酒 最爱喝咖啡;也乐于品尝红茶;他们喜欢饮用葡萄酒、香槟酒、桂花陈酒,也爱品尝中国的茅台酒,但一般酒量都不大。
⑨果品 爱吃水果中的菠萝、香蕉、柑桔、葡萄、苹果等;干果喜欢腰果、杏仁等。
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法国人在社交场合与客人见面时,一般惯以握手为礼,初次见面,法国人会怎么做呢?下面读文网小编就为大家准备了法国人的初次见面礼仪,希望能够帮到你哦!
一、社交礼仪
与英国人和德国人相比,法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点:
第一,爱好社交,善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容,没有社交活 动的生活是难以想象的。
第二,诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论,好开玩笑,讨厌不爱讲话的人,对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响, 法国人不仅爱冒险,而且喜欢浪漫的经历。
第三,渴求自由,纪律较差。在世界上法国人是最著名的“自由主义者”。“自由、 平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言,而且在国徽上明文写出。 他们虽然讲究法制,但是一般纪律较差,,不大喜欢集体行动与法国人打交道,约会必须事先约定,并且准时赴约,但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。
第四,自尊心强,偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的,再此影响之下,法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感,在他们看来,世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时,如能讲几句法语,一定会使对方热情有加。
第五,骑士风度,尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。
二、着装礼仪
法国人对于衣饰的讲究,在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”,在世人耳中即与时尚、流行含意相同。
在正式场合:法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。
出席庆典仪式时:一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服,或是黑色西装套装;女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。
对于穿着打扮,法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时,都十分强调要使之与自己着装相协调相一致。
三、餐饮礼仪
作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食。在西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。
法国人爱吃面食,面包的种类很多;他们大都爱吃奶酪;在肉食方面,他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝,不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。
法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外,法国人平时还爱喝生水和咖啡。
法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。
四、法国人的送礼礼仪
1.送花的时候不要送菊花、杜鹃花及黄色的花。
2.不要送带有仙鹤图案的礼物,仙鹤是蠢汉的标志。
3.也不要送核桃,而核桃是不吉祥。
五、法国人待人接物的习俗
1.爱好社交,善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容,没有社交活动的生活是难以想象的。
2.诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论,好开玩笑,讨厌不爱讲话的人,对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响,法国人不仅爱冒险,而且喜欢浪漫的经历。
3.渴求自由,纪律较差。在世界上法国人是最著名的"自由主义者"。"自由、平等、博爱"不仅被法国宪法定为本国的国家箴言,而且在国徽上明文写出。他们虽然讲究法制,但是一般纪律较差,不大喜欢集体行动,与法国人打交道,约会必须事先约定,并且准时赴约,但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。
4.自尊心强,偏爱"国货"。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的,在此影响之下,法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感,在他们看来,世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时,如能讲几句法语,一定会使对方热情有加。
5.骑士风度,尊重妇女。
六、习俗禁忌
法国的国花是鸢尾花。对于菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、金盏花和纸花,一般不宜随意送给法国人。
法国的国鸟是公鸡,他们认为它是勇敢、顽强的直接化身。
法国的国石是珍珠。
法国人大多喜爱蓝色、白色与红色,他们所忌讳的色彩主要是黄色与墨绿色。
法国人所忌讳的数字是“13”与“星期五”。
在人际交往之中,法国人对礼物十分看重,但又有其特别的讲究。宜选具有艺术品味和纪念意义的物品,不宜以刀、剑、剪、餐具或是带有明显的广告标志的物品。男士向一般关系的女士赠送香水,也是不合适的。在接受礼品时若不当着送礼者的面打开其包装,则是一种无礼的表现。
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巴西是由欧洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及东方人等多种民族组成的国家,但核心是葡萄牙血统的巴西人。另外,由于从西班牙、意大利等南欧国家来的移民,在巴西占压倒的多数,因此,巴西人的习俗和葡萄牙、南欧的习俗非常相似。下面读文网小编就为大家整理了关于巴西的商务礼仪,希望能够帮到你哦!
在饮食方面,巴西因为是欧、亚、非移民荟萃之地,饮食习惯深受移民国响,所以各地习惯不一,极具地方特方。巴西南部土地肥沃,牧场很多,烤肉就成为当地最常用的大菜。东北地区人们主食是木薯粉和黑豆,其他地区的主食是面、大米和豆类等。蔬菜的消费量,以东南部和南部地区居多。巴西有名的菜肴有:豆子炖肉是全民大菜,它是用豆子烹煮而成的菜。烤肉为一品国菜,在巴西的每个地方,烤肉是具有巴西的风味菜。坑炖羊肉其特有的烹制方式和乡村风味风靡全国。巴西素称“咖啡王国”,喝咖啡也就成了人们的习惯。还有一些人爱喝马黛茶。缤纷节日
说起巴西,人们总是想到狂欢节。在狂欢节期间,巴西举国上下,都会涌向街头尽情狂欢。狂欢节起源于中世纪的欧洲,在信奉天主教的拉丁国家如意大利、西班牙、法国、葡萄牙等最为盛行。正式节期为四旬斋的前三天,因为教会禁止在大斋期内食肉和娱乐,人们就在进入大斋期之前欢歌狂舞数天,以图过瘾尽兴,天长日久,演化成一个固定的大众狂欢节除了狂欢节外,巴西还有 1.海神节:1月1日。这是一个辞旧迎新、供敬海神、祈祷保佑家人来年平安的节日,至今已有200多年的历史了。2.圣灵节:6月初。起源于葡萄牙的一种民间节日。1819年首次在巴西举行,每年6月初开始,历时十天。3.敬年节:6月下旬。是巴西东北部的传统节日。庆祝活动以游行演出为主要形式,多是通过牛的遭遇来抒发对当今社会的爱与恨,表达人们敬牛、爱牛的风俗。
巴西的音乐以其优美和多样而著称。音乐和舞蹈最典型和迷人的韵律当属桑巴。
巴西的习惯与欧洲差不多。有时较拘礼,有时又十分随和。初见面时,人们以握手为礼,然而亲戚朋友彼此问候,也习惯拥抱、亲颊。黑人彼此不兴这一套,而习惯握手,同时用左手在对方肩上拍一拍。比较亲近的男士彼此习惯拥抱,在对方背上重重拍打。巴西人慷慨好客,到他们家里做客,酒杯里永远有酒,盘子与咖啡杯里永远不空。在巴西人家里做客后的第2天,应托人给女主人送一束鲜花或一张致谢的便条。在巴西,以棕色、紫色表示悲伤,黄色表示绝望。人们迷信紫色会给人们带来悲,所以鲜花千万不能送紫色的。另外,还认为深咖啡色会招来不幸。巴西人特别喜爱孩子,谈话中可以夸奖他的孩子。巴西的男人喜欢笑,但客人避开涉及当地民族玩笑。对当地政治问题最好闭口不谈。
商务访问时,宜穿保守式样深色西装。无论访政府机关或私人机构,均需事先订约。和巴西商人进行商务谈判时,要准时赴约。如对方迟到,哪怕是1-2个小时,也应谅解。像大部分拉美人一样,巴西人对时间和工作的态度比较随便。
另外,巴西的印第安人有一种习俗颇有趣。洗澡和吃饭是他们生活中最重要的内容。若有人到他们家中做客便邀请客人一起跳进河里去洗澡,一次又一次,有的一天要洗上十几次。据说,这是他们对宾客最尊敬的礼节,而且洗澡次数越多,表示对宾客越客气、越尊重。
信仰忌讳
巴西人大多数信奉天主教,另外也还有少部分人信奉基督教新教、犹太教以及其他宗教。他们忌讳数字“13”,他们普遍认为“13”为不祥之数,是会给人带来厄运或灾难的数字。因此,人们都忌讳见到、听到“13”。在同客人闲聊中,不愿议论与阿根廷有关的政治问题。他们对行文或通信中,别人代签或以印章替代签字的作法是不理解的,甚至认为这是不尊重对方的表现。他们忌讳紫色,认为紫色是悲伤的色调;忌讳绛紫红花,因为这种花主要用于葬礼上;他们还把人死喻为黄叶落下,因此,棕黄色就成凶丧之色,很为人们所忌讳。忌用姆指和食指联成圆圈,并将其余三指向上升开,形成“OK”的手垫。认为这是一种极不文明的表示。对未经许可私人宅门的人是极为讨厌的。认为不怀好意的歹徒才爱这样做。送礼忌讳送手帕。他们认为送手帕会引起吵嘴和不愉快。
巴西人饮食上忌吃奇形怪状的水产品和用两栖动物肉制作的菜品;也不爱吃用牛油制作的点心。
饮食习惯
巴西人用餐惯以欧式西餐为主,也乐于品尝中国菜肴。
“黑豆”是巴西人每天必不可少的主食品,用以做黑豆饭。巴西的国菜“脍豆”,就是用猪蹄、杂碎和黑豆做原料,放在砂锅内一起炖制的。“烤肉”是巴西人最喜欢吃的风味菜之一,又是一品国菜,还是一种大众菜。因此,许多巴西人家里都备烤炉,以备宴请宾客或自家享用。巴西人最爱吃里脊肉;大多人都喜欢辣味菜肴。
巴西有“咖啡王国”之称。他们最爱喝咖啡,每天就像中国人饮茶一样,对咖啡一杯接一杯地喝个够。
巴西人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重 讲究菜肴量少而精,注重菜肴的营养成分。
②口味 一般不喜太咸,爱麻辣味道。
③主食 主食以黑豆饭为主。
④副食 爱吃鱼、牛羊肉、猪催、鸡和各种水产品;喜欢西红柿、白菜、黄瓜、辣椒、土豆、洋葱等各种蔬菜;调料喜用棕榈油、胡椒粉、辣椒粉等。
⑤制法 对清蒸、滑炒、炸、烤、烧等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐 对中国的川菜最为推崇。
⑦菜谱 很欣赏什锦拼盘、干烧鱼、辣子鸡丁、鱼香腰花、软炸虾球、糖醋鳜鱼、炒里脊丁、黄瓜氽里脊片汤等风味菜肴。
⑧水酒 最爱喝咖啡;也乐于品尝红茶;他们喜欢饮用葡萄酒、香槟酒、桂花陈酒,也爱品尝中国的茅台酒,但一般酒量都不大。
⑨果品 爱吃水果中的菠萝、香蕉、柑桔、葡萄、苹果等;干果喜欢腰果、杏仁等。
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巴西是由欧洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及东方人等多种民族组成的国家,但核心是葡萄牙血统的巴西人。另外,由于从西班牙、意大利等南欧国家来的移民在巴西占压倒性的多数,因此,巴西人的习俗和葡萄牙、南欧的习俗非常相似。下面读文网小编就为大家整理了关于巴西人的商务礼仪,希望能够帮到你哦!
巴西做生意 随时要洗澡
巴西人不愿议论与巴西有关的政治问题。他们人人喜爱足球运动,与他们谈论足球方面的话题有助于密切与他们的关系。
造访客户时,会有人不时端来咖啡,你一定要接受,这是一种礼貌,却之会被认为失礼。
进入私人土地和住宅,务必先征得主人的许可。如果未经同意,又被警告3次而仍不答腔,主人有权举枪射击。
巴西人接待客人来访的第一件事就是请客人洗澡,对此,千万不可谢绝。请你洗澡的次数越多,越是对你尊重。
务必多带名片
巴西人性格豪放,待人热情而有礼貌。他们的风俗也颇有趣。如:男人喜欢在自己的胸前画一只虎,以表示英勇;或者在胸前画一支箭,表示自己是最好的射手。他们还把一种稀有的“金桦果”视为幸福的象征。
赴巴西商务访问时,宜穿保守式样深色西装。随时记住:你的言谈举止宜保持温暖友好。无论造访政府机关或私人机构,均需事先预约。在巴西商界盛行握手礼,相见和告别时都得握手,这是惯例。应以正式的头衔称呼客户,不要随意用名字称呼对方,除非对方特地要求这样做。巴西是一个多个民族杂居的国家,姓氏十分复杂,而且往往不易发音,因此,非用名片不可。人们初次见面,都要交换名片。赴巴西推销,务必多带些名片。
商品禁用紫色
在巴西,以棕色、紫色表示悲伤,黄色表示绝望。他们认为人死好比黄叶落下,所以忌讳棕黄色。人们迷信紫色会给人们带来悲伤。另外,还认为深咖啡色会招来不幸。所以,非常讨厌这种色。在巴西,曾有过这样失败的例子,日本向巴西出口的钟表,因在钟表盒上配有紫色的饰带,由于紫色被认为是不吉利的颜色,因而不受欢迎。在巴西,会话和行文时使用当地语言会更便利和亲切。使用名片应有当地通用文字,商品说明应有当地文字对照。
巴西人不羞于表露感情,人们在大街上相见也热烈拥抱,无论男女,见面和分别时都握手。妇女们相见时脸贴脸用嘴发出接吻时的声音,但嘴不接触脸。与巴西人交谈时,忌用拇指和食指联成圆圈,并将其余3指向上伸开,形成“OK”的手势。巴西人认为这是极为不文明的表示。
莫用印章代替签字
与巴西商人进行商务会谈时均须事先预约,必须时刻记住按时守约,不可迟到,因巴西商人不同于南美其他国家,对守时极为重视。如对方迟到,那怕是1-2个小时,也应谅解。像大部分拉美人一样,巴西人对时间和工作的态度比较随便。和巴西人打交道时,主人不提起工作的,你不要抢先谈工作。谈话时要亲热,要离得近近的,但不要有失礼仪。不管那里天气怎么热,穿深色服装都是适宜的。巴西人特别喜爱孩子,谈话中可以夸奖他的孩子。巴西的男人喜欢笑,但客人避开涉及当地民族玩笑。对当地政治问题最好闭口不谈。
巴西人很重视亲笔签名。无论写信、写便条时,都要着重地签下自己的名字,以示礼貌和尊重。他们对别人代签或以印章代替签字的做法不理解,认为这是不尊重对方的表现。
擅闯私宅可被枪杀
巴西由于地大物博,居民的行动看来显得悠闲自在,但在教育方面却有严谨的一面,如电影院放映片子分成三级,依照内容而规定观众年龄的限制。在巴西看电影的时候,一定要把护照带上,以便检查。巴西有个规定,要进入私人的土地或住处,必须先获得主人的准许。如果被问了3次而仍不答腔,对方可以举枪射击。
巴西幅员辽阔,风景宜人,外国商务游客到此看到牧场一片翠绿,有瞧一瞧的想法,但必须按章办事,小心为妙。巴西人外出开车时一切以行人为优先,因为有些行人只为自己的方便着想,并不把车子放在眼里。因此,若你在巴西开车千万不能掉以轻心。巴西人的生活跟咖啡有不解之缘,一天内喝个数十杯咖啡是常见的事。巴西人会见客人时,会有人不时端来咖啡,请客人喝浓咖啡,用很小的杯子一杯一杯地喝。你一定得接受,这是一种礼貌,却之会被认为失礼。不能全杯喝光,倒是允许的。
邀请洗澡是最尊敬的礼节
另外,巴西的印第安人有一种习俗颇有趣。洗澡和吃饭是他们生活中最重要的内容。在进入巴西印第安人区时,当地人接待客人来访的第一件事就是请客人洗澡,对此,千万不可谢绝。若有人到他们家中作客,他们会邀请客人一起跳进河里去洗澡,一次又一次,有的一天要洗上十几次。据说,这是他们对宾客最尊敬的礼节,而且洗澡次数越多,表示对宾客越客气、越尊重。
在巴西纳坚斯城,女士戴帽的姿势有严格的限制,帽子偏左表示未婚;偏向右表示已婚;帽顶前倾则表示遇到离异、丧偶等不幸之事而心情沮丧。
习惯当面打开礼品包
巴西人不愿议论与巴西有关的政治问题。他们人人喜爱足球运动,与他们谈论足球方面的话题有助于密切与他们的关系。他们对自己的国家所取得的成就有自豪感,如能有针对性地说几句赞美之辞,会给他们留下好的印象。
在巴西进行商务宴请时应注意,巴西人忌吃奇形怪状的水产品和用两栖动物肉制作的菜品;也不爱吃用牛油制作的点心。宴请巴西客户,须注意他们喜爱麻辣味道。在巴西进行商务送礼时,忌送绛紫红花和紫色、黄色的花给客户。忌送手帕,他们认为送手帕会引起吵嘴和不愉快。
巴西人接受别人送礼时,总习惯当着送礼者的面打开礼品包,然后致以谢意。他们自己购买礼品送人时,首先要把原来包装的纸剪掉一点。因为他们认为包装纸是管运气的,不要把别人的好运气带走。
狂欢节期间不宜经商
巴西是由欧洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及东方人等多个民族组成的国家,但核心是葡萄牙血统的巴西人。另外,由于从西班牙、意大利等南欧国家来的移民在巴西占压倒性多数,因此,巴西人的习俗和葡萄牙、南欧的习俗非常相似。在饮食上,巴西人的特点是以大米为主食,喜欢在油炒饭上撒上类似马铃薯粉的番芋粉,再加上类似花菜豆的豆一起食用。过去,巴西人不喜欢吃菜,自外来移民种植了大量的优质菜后,巴西人的家庭餐桌上变得丰盛起来了。吃鱼在巴西人当中还没有完全普及,通常只是在星期五和复活节时有吃鱼的。然而,他们都喜欢吃虾,不过价钱很贵。在周末愉快的聚餐中,巴西人喜欢把大块的肉放在火上烤着吃。
巴西的狂欢节在每年的2月底至3月初举行。事实上,在狂欢节期间,巴西商业活动几乎完全停顿,此间应避免前往。当年12月至次年2月为当地“暑假”度假期,其他时间宜往访。注意,巴西晚餐时间早则8、9点开始,晚则于午夜12点开始。饮水不安全,只可喝烧开过的水,或瓶装饮料。
[商务禁忌]
(1)数字禁忌
巴西人普遍忌讳数字“13”,认为“13”为不祥之数,可能给人带来厄运和灾难,因此,他们既不愿意见到,也不愿意听到“13”。
(2)颜色禁忌
巴西人对颜色具有十分强烈的偏好与各种不同的感情。他们认为紫色表示悲伤,黄色表示绝望。两种颜色配在一起认为会引起恶兆。暗茶色视为将遭到不幸。他们把人死喻为黄叶落下,因此,棕黄色就成凶丧之色,很为人们所忌讳。他们最喜欢的色彩是红色,认为红色象征热情和向上的精神。
(3)物品禁忌
巴西人忌讳绛紫红花,也讨厌商品上出现这种花的图案,因为这种花主要用于葬礼。他们喜爱兰花和蝴蝶,商品包装设计如果采用兰花和蝴蝶图案会受到他们的欢迎,因为兰花被他们视为国花,象征着巴西民族一切可贵的品德;蝴蝶被他们视为吉祥之物。
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巴西人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:巴西友人很质朴,性格爽快善谈吐;心地善良又耿直,幽默风趣不粗鲁,那么巴西的进餐礼仪呢?下面读文网小编就为大家整理了关于巴西进餐的礼仪,希望能够帮到你哦!
1. 巴西大部分饭店周一都不开门,不知道你是否遇到过周一下班后想去吃哪家料理,跑了一圈结果所有想吃的饭店都关门了呢?小编就体验过多次这类情况!所以出发前要先看看我们巴西美食!
2. 巴西的大部分正规的点餐饭店,只要你一坐下,就会给你送上一篮子面包加上一些抹面包吃的配料,这个东西在巴西叫Couver,一般都是按人头收费的,根据饭店档次每人收费约5~20块。这篮子面包,如果你觉得会打扰你吃正餐,是可以拒绝哦;
3. 在巴西吃饭是不用单独付小费给服务生的,因为当你买单的时候,账单里都会多出10%的服务费,但是如果你觉得对服务不满意,是可以拒绝付这个小费的;
4. 巴西所有的餐厅都是不允许吸烟的,根据巴西法律规定,任何有屋顶的公共场所都不可以吸烟,我们华人也不可以列外哦;
5. 在大多数巴西餐厅里,最好不要大声喧哗,要注意维护巴西友人对华人的形象认识;
6. 如果是在自助式巴西烤肉店,那些你咬不动的或者吃不了的食物,是可以放到小盘子里的,服务生会随时收走的,不过也要提醒大家注意不要随意浪费食物。
7. 巴西餐厅对华人来说都是西餐,那么西餐的顺序是:前餐(Couver),小菜(Entrada / Porção),色拉(Salada),肉类(Carnes / Peixe),主食(Massas / Prato Principal),甜点(Sobremesa),咖啡(Café),结账(Conta)。还有一个常用单词就是饮料(Bebida)。
8. 巴西人比较墨守成规,不管是在取餐或结账时,都会自觉排队,希望我们华人朋友入乡随俗,不要随便插队。
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第一印象不止看脸这么简单,除了外形,怎样提高别人对你的好感,有些秘密,你认为重要的不见得重要,你认为不重要的其实很关键。那么你们知道初次见面握手的礼仪吗?下面读文网小编就为大家整理了关于初次见面握手的礼仪,希望能够帮到你哦!
自然是关键
很多人都问:要怎样才能做到大方得体。其实很简单,自然就好。但有些人认为自然就是随便,其实不然,随便和自然是两种不同的概念。在家里你可以随意做你想做的事情,但在社交场合上,随便是要不得的。我们说的自然,是言谈举止的自然流畅,不拘谨。在初次见面的时候,你更要把这种自然带给想要认识的人。
微笑要自然
微笑的招呼比语言上的招呼更加容易感染人。初次见面,如果你展现的是一个亲切自然的微笑,别人会觉得,你也很高兴与他认识。这就是见面礼仪的第一步。相反地,如果你的微笑是生硬的、勉强的。别人会认为,你并不是很乐意让他接近你。
所以,初次见面的时候,注意好自己的微笑。那什么样的微笑才是自然的呢?有人建议以稍微露出些牙齿为宜,也有人觉得要笑不露齿才合适。你不妨拿镜子照一照,找出一个最适合你的微笑,这个微笑就是属于你的微笑。
谈吐要自然
微笑过后,用语言打招呼聊一些彼此感兴趣的事情是必不可少的。这个时候,一些女性往往显得有些拘谨。特别是对方如果是一个绅士,没什么经验的女士就不知道要如何表现了。
如果你也遇到这样的情况,不妨放开点,自然地聊一聊就好。试想你是那位绅士,你也不希望和自己聊天的女士太过拘谨,这只能说明自己带给别人的不愉快的感受。如此一来,别人就会距你于千里之外。
所以,优雅的第一要诀就是自然。以不变应万变。
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世界各地的餐饮都有各自的不同,那么你们知道巴西的餐饮礼仪吗?下面是读文网为大家准备的巴西餐饮礼仪,希望可以帮助大家!
巴西人在生活细节上有如下特点:
巴西的男人一般都喜欢开玩笑,还习惯拍拍打打地同他人谈话。他们认为这样更能显出相互间的亲近和友好。
在巴西,无论男女老幼,人人都酷爱足球运动。恐怕不知道政府官员是谁的人到处可见,若不知道本国足球名星是谁的人极难找到。
他们在接受别人送礼时,总习惯当着送礼者的面打开礼品包,然后致以谢意。如果他们到什么地方买了礼品,首先要把原来包装的纸剪掉一点。因为他们认为包装纸是管运气的, 不要把别人的好运气带走。
巴西印第安人区流行着一种奇特的礼节。客人来访第一件事就是请他们洗澡,客人洗的时间越长,就越表示对主人的尊敬。
如果主人有急事要谈,主人则赔客人同浴,边洗边谈。
他们欢迎来自文明社会的客人仪式很奇特。首先同一个巫师向客人脸上吹气,他们认为这样可以驱散文明人带来的疾病;接着是部落的男人泪流满面的发表演说,他们认为眼泪是对和平使者的欢迎;最后女人用唾液和树叶调制颜料,把客人的脸颊涂成红色或黑色,以表达他们的友好情意。
巴西赤道森林里的印第安人有不把自己的名字告诉陌生人的特有习俗。他们认为把自己的名字说出来,会给自己带来损害。
巴西人很重视亲笔签名。无论写信、便条等,都要郑重地签下自己的名字,以示尊重和礼貌。
他们特别喜爱孩子。交谈中尤为喜欢别人夸耀他们的孩子。
他们也极珍爱兰花,并将兰花尊为国花。他们认为兰供给是民族一切可贵品德的象征,视大而美的花形象征高瞻远瞩,坚实的花瓣象征坚毅刚强,富于变化的花色 象征知难而进和百折不挠。
他们偏爱“蝴蝶”。认为蝴蝶有美丽的形象,是一种吉祥之物。
巴西的纳坚斯第地区女子惯以带帽子表达情感。他们把帽子带的偏右,表示已婚;偏左表示未婚;帽子顶在前额,则表示遇到了不幸之事而心情沮丧。
巴西西北的车尼斯族,有“女姓至上”之俗。在那里,男子必须对妻子绝对服从,不得有违抗之意。
巴西的礼节礼仪: 巴西人在社交场合与客人相见时,最常用的礼节是微笑和施握手礼。在相见时,往往以拳礼相互表示问安 和致敬(行此礼要先握紧拳头,然后向上空伸出姆指)。
巴西人在与亲朋好友、熟人或情人之间相见时,大多都习惯施拥抱礼或亲吻礼。妇女之间最常用吻礼(在施礼时要脸贴脸用嘴发出接吻的吻声,以此来舒发她们的亲热之情,但她们虽吻而嘴却不接触脸)。
语言礼仪: 语言礼仪: 记住,葡萄牙语是巴西的通用语言。
称谓与问候: 巴西人不以表露感情为羞,在马路上也会相互拥抱。男人与女人见面和分手时一般总是握手为礼。妇女们相遇时,交换亲吻的方式是脸颊相贴,空吻一下。
与一小群人告别时,必须与在场的人一一握手。
约会与准则: 像大多数拉丁美洲人一样,巴西人对时间与工作都很随便。事实上,通常比约定的时间迟到 10 分钟或 15 分钟。
切不要一开始就讨论商业事务,除非你的主人先开始谈。
款待与馈赠: 款待与馈赠: 预期会接二连三地给你送上一小杯很浓的咖啡。 如果你是在巴西人家里接受了招待,礼貌的做法是在翌日给女主人送去一束鲜花并附上一封感谢信。切忌 送紫色的花,紫色是死亡的象征。
交谈礼仪: 巴西人爱夸耀自己的孩子,对他们的孩子表示关注会使他们高兴。巴西男人喜爱逗人的笑话,也爱放声大笑,但别谈带有种族意识的笑话,也不要谈论阿根廷。还应回避谈论政治、宗教以及其他有争议的话题。
巴西人的信仰忌讳: 巴西人的信仰忌讳: 巴西人大多数信奉天主教,另外也还有少部分人信奉__新教、犹太教以及其他宗教。他们忌讳数字 “13”,他们普遍认为“13”为不祥之数,是会给人带来厄运或灾难的数字。因此,人们都忌讳见到、听到“13”。在同客人闲聊中,不愿议论与阿根廷有关的政治问题。
他们对行文或通信中,别人代签或以印章替代签字的作法是不理解的,甚至认为这是不尊重对方的表现。
他们忌讳紫色,认为紫色是悲伤的色调; 忌讳绛紫红花,因为这种花主要用于葬礼上;他们还把人死喻为黄叶落下,因此,棕黄色就成凶丧之色,很为人们所忌讳。
忌用姆指和食指联成圆圈,并将其余三指向上升开,形成“OK”的手垫。认为这是一种极不文明的表示。
对未经许可私人宅门的人是极为讨厌的。认为不怀好意的歹徒才爱这样做。
送礼忌讳送手帕。他们认为送手帕会引起吵嘴和不愉快。
巴西人饮食上忌吃奇形怪状的水产品和用两栖动物肉制作的菜品;也不爱吃用牛油制作的点心。
巴西人的饮食习惯: 巴西人的饮食习惯: 巴西人用餐惯以欧式西餐为主,也乐于品尝中国菜肴。 “黑豆”是巴西人每天必不可少的主食品,用以做黑豆饭。巴西的国菜“脍豆”,就是用猪蹄、杂碎和黑 豆做原料,放在砂锅内一起炖制的。“烤肉”是巴西人最喜欢吃的风味菜之一,又是一品国菜,还是一种 大众菜。因此,许多巴西人家里都备烤炉,以备宴请宾客或自家享用。巴西人最爱吃里脊肉;大多人都喜 欢辣味菜肴。
巴西有“咖啡王国”之称。他们最爱喝咖啡,每天就像中国人饮茶一样,对咖啡一杯接一杯地喝个够。
巴西人在饮食嗜好上有如下特点: 巴西人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重 讲究菜肴量少而精,注重菜肴的营养成分。
②口味 一般不喜太咸,爱麻辣味道。
②主食 主食以黑豆饭为主。
③副食 爱吃鱼、牛羊肉、猪催、鸡和各种水产品;喜欢西红柿、白菜、黄瓜、辣椒、土豆、洋葱等各种蔬 菜;调料喜用棕榈油、胡椒粉、辣椒粉等。
④制法 对清蒸、滑炒、炸、烤、烧等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑤中餐 对中国的川菜最为推崇。
⑥菜谱 很欣赏什锦拼盘、干烧鱼、辣子鸡丁、鱼香腰花、软炸虾球、糖醋鳜鱼、炒里脊丁、黄瓜氽里脊片 汤等风味菜肴。
⑦水酒 最爱喝咖啡;也乐于品尝红茶;他们喜欢饮用葡萄酒、香槟酒、桂花陈酒,也爱品尝中国的茅台酒, 但一般酒量都不大。
⑨果品 爱吃水果中的菠萝、香蕉、柑桔、葡萄、苹果等;干果喜欢腰果、杏仁等。
(1)社交礼仪 从民族性格来讲巴西人在待人接物上所表现出来的特点主要有二。 一方面, 巴西人喜欢 直来直去,有什么就说什么。 另一方面,巴西人在人际交往中大都活泼好动,幽默风趣,爱开玩笑。目前,巴西人在 社交场合通常都以拥抱或者亲吻作为见面礼节。 只有十分正式的活动中, 他们才相互握手为 礼。除此之外,巴西人还有一些独特的见面礼。其一,握拳礼。其二,贴面礼。其三,沐浴 礼。
(2)服饰礼仪 在正式场合,巴西人的穿着十分考究。他们不仅讲究穿戴整齐,而且主张在不同的场合 里,人们的着装应当有所区别。在重要的政务、商务活动中,巴西人主张一定要穿西装或套 群。在一般的共公场合,男人至少要穿短衬衫、长西裤,女士则最好穿高领带袖的长裙。
(3)餐饮礼仪 巴西人平常主要吃欧式西餐。 因为畜牧业发达, 巴西人所吃食物之中肉类所占的比重较 大。在巴西人的主食中,巴西特产黑豆占有一席之地。巴西人喜欢饮咖啡、红茶和葡萄酒。
(4)习俗禁忌 国花:卡特兰 吉祥象征:蝴蝶 适于谈论的话题:足球、笑话、趣文等等。 与巴西人打交道时,不宜向其赠送手帕或刀子。 英美人所采用的表示OK的手势,在巴西看来是非常下流的。
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在日常生活中你是不是经常受到别人的各种邀请或者是邀请别人呢?那受人之邀有什么礼仪呢?下面是读文网为大家准备的受人之邀礼仪,希望可以帮助大家!
请柬邀请是最普遍的邀请方式,不仅传统而且正式。请柬上印有一场婚礼的主要信息:新人姓名、酒店地址、婚礼时间等,让人看起来一目了然。而这样的邀请方式,也简单、直接。收到请柬的人都知道,该准备红包了!
目前市场上的请柬,多分为中式和欧式两种。中式的以红色为主,传统而喜庆;欧式的颜色就要丰富一些,白色的、粉色的、金色的都有,请柬的内容也更加的丰富和个性。虽然欧式请柬是最近几年才开始流行的,但是也被越来越多的新人所接受,使用频率也是蛮高的。所以这样的请柬,其实还是蛮大众化的。毕竟模式是固定的,所不同的只是新人所需要填写的婚礼信息。
而结合婚礼主题量身定做的个性请柬就不一样了,标新立异,送出去绝对不会和别人撞车!我想定制个性请柬的意义也就在此吧,彰显独特,自婚礼的第一步,就给宾客留下一个深刻的印象,并让他们充满了热情与期待!
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关于请领导吃饭这个话题,个人觉得这是很有学问的一个话题,那么礼仪就要特别注意。下面是读文网为大家准备的请领导吃饭礼仪,希望可以帮助大家!
1、“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”,在酒桌上不能把这句话挂在嘴上。
2、韬光养晦,厚积薄发,切不可一开始就充大。
3、领导相互喝完才轮到自己敬。
4、可以多人敬一人,决不可一人敬多人(除非你是领导)。
5、敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比对方酒量,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
6、敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。
7、职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,要有眼力,“雪中送炭”的才是真智慧。
8、端起酒杯(杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,不要放太低,给后面的人留些余地。
9、如果酒桌没有特殊人物,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
10、碰杯,敬酒,要有说词。
11、桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
12、说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。
13、最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。
14、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态。
15、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。
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英国的贵族在礼仪这方面是很看重的,那么如果你要去参加英国的宴会,你要注意什么样的礼仪呢?下面是读文网为大家准备的英国宴会礼仪,希望可以帮助大家!
坐姿
背部永远不要接触椅背。身体应坐直并将食物送至嘴边。即便吃容易掉渣儿的点心,也不要俯身去够。喝汤是唯一的例外——您可以稍微颔首。
餐巾的尺寸
不同场合使用的餐巾尺寸有别。午餐用17-20英尺,下午茶12英尺,晚餐26英尺,鸡尾酒会6-9英尺。
零恭维
不要夸赞食物(因为菜是厨子而不是女主人做的);也不要夸赞女主人的穿着(因为一般默认女主人打扮得很得体)和家居摆设(如果您表现得似乎不适应良好的室内环境,那等于自降身段)。
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女性在服装上穿对了就是大方得体,穿错了可是会让人笑话的。下面是读文网为大家准备的女性服装礼仪,希望可以帮助大家!
女性职业装以套裙为主,所以服装礼仪首先从套裙讲起。
(1)面料选择
女士服装礼仪
面料选择抓两个词:质地上乘、纯天然。上衣、裙子和背心等必须是用同种面料。要用不起皱、不起毛、不起球的匀称平整柔软丰厚,悬垂挺括,手感较好的面料。
(2)色彩
应当以冷色调为主,借以体现出着装者的典雅、端庄与稳重。还须使之与正在风行一时的各种“流行色”保持一定距离,以示自己的传统与持重。一套套裙的全部色彩至少不要超过两种,不然就会显得杂乱无章。
(3)尺寸
套裙在整体造型上的变化,主要表现在它的长短与宽窄两个方面。
商界女士的套裙曾被要求上衣不宜过长,下裙不宜过短。通常套裙之中的上衣最短可以齐腰,而裙子最长则可以达到小腿的中部。裙子下摆恰好抵达着装者小腿肚子上的最丰满处,乃是最为标准、最为理想的裙长。
以宽窄肥瘦而论,套裙之中的上衣分为紧身式与松身式两种。一般认为,紧身式上衣显得较为传统,松身式上衣则看一心一意更加时髦一些。
上衣的袖长以恰恰盖住着装者的手腕为好。上衣或裙子均不可过于肥大或包身。
(4)穿着到位
商界女士在正式场合穿套裙时,上衣的衣扣必须全部系上。不要将其部分或全部解开,更不要当着别人的面随便将上衣脱下。上衣的领子要完全翻好,有袋的盖子要拉出来盖住衣袋。不要将上衣披在身上,或者搭在身上。
裙子要穿得端端正正,上下对齐。应将衬衫下摆掖入衬裙裙腰与套裙裙腰之间,切不可将其掖入衬裙裙腰之内。
需要考虑年龄、体型、气质、职业等特点。年纪较大或较胖的女性可穿一般款式,颜色可略深些;肤色较深的人不适宜穿蓝、绿色或黑色。
国际上通常认为袜子是内衣的一部分,因此,绝不可露出袜边。为避免这种尴尬,女士们要么穿长到大腿的长筒袜,要么索性不穿袜,但就是不能穿那种半长不短的丝袜。
(5)妆饰
套裙上不宜添加过多的点缀。一般而言,以贴布、绣花、花边、金线、彩条、扣链、亮片、珍珠、皮革等加点缀或装饰的套裙,穿在白领女士的身上都不好。
在穿套裙时,既不可以不化妆,也不可以化浓妆。
不允许佩戴与个人身份有关的珠宝首饰,也不允许佩戴有可能过度张扬自己的耳环、手镯、脚链等首饰。
(6)搭配
衬衫应轻薄柔软,色彩与外套和谐。内衣的轮廓最好不要从外面显露出来。
衬裙应为白色或肉色,不宜有任何图案。裙腰不可高于套裙裙腰而暴露于外。
商界女士所穿的用以与套裙配套的鞋子,宜为皮鞋,并以棕色或黑色牛皮鞋为上品。
袜子不可随意乱穿。所穿的袜子,可以是尼龙丝袜或羊毛袜。千万不要将健美裤、九分裤等裤装当成袜子来穿。
2、职业装
穿着职业服装不仅是对服务对象的尊重,同时也使着装者有一种职业的自豪感、责任感,是敬业、乐业在服饰上的具体表现。规范穿着职业服装的要求是整齐、清洁、挺括、大方。
整齐。服装必须合身,袖长至手腕,裤长至脚面,裙长过膝盖,尤其是内衣不能外露;衬衫的领围以插入一指大小为宜,裤裙的腰围以插入五指为宜。不挽袖,不卷裤,不漏扣,不掉扣;领带、领结、飘带与衬衫领口的吻合要紧凑且不系歪;如有工号牌或标志牌,要佩戴在左胸正上方,有的岗位还要戴好帽子与手套。
清洁。衣裤无污垢、无油渍、无异味,领口与袖口处尤其要保持干净。
挺括。衣裤不起皱,穿前要烫平,穿后要挂好,做到上衣平整、裤线笔挺。
大方。款式简练、高雅,线条自然流畅,便于岗位接待服务。
着装技巧
着装要与环境相协调:当人置身于不同的环境、不同的场合,就必须要有不同的着装,要注意穿戴的服装与周围环境的和谐。比如,在办公室工作就需要穿着正规的职业装或工作服。比较喜庆的场合如婚礼、纪念日等可以穿着时尚、潇洒、鲜亮、明快的服装等。
着装要考虑个人身份角色:每个人都扮演不同的角色、身份,这样就有了不同的社会行为规范,在着装打扮上也自然有其自身的规范。当你是一名柜台的销售人员,就不能过分打扮自己,以免有抢顾客风头的嫌疑;当你是企业的高层领导人员出现在工作场所,那么当然就不能随心所欲地去穿着了。
着装要和自身“条件”相协调:要了解自身的缺点和优点,用服饰来达到扬长避短的目的。所谓“扬长避短”重在“避短”。比如身材矮小的适合穿造型简洁明快、小花型图案的服饰;肤色白净的,适合穿各色服装;肤色偏黑或发红的,切忌穿深色服装等。
着装要和时间相协调:只注重环境、场合、社会角色和自身条件而不顾时节变化的服饰穿戴,同样也不好。比较得体的穿戴,在色彩的选择上也应注意季节性。
饰物礼仪
饰物指与服装搭配对服装起修饰作用的其他物品,主要有领带、围巾、丝巾、胸针、首饰、提包、手套、鞋袜等等。饰物在着装中起着画龙点睛、协调整体的作用。
胸针适合女性一年四委佩戴。佩戴胸针应因季节、服装的不同而变化,胸针应戴在第一第二粒纽扣之间的平行位置上。
首饰主要指耳环、项链、戒指、手镯、手链等。佩戴首饰应与脸型、服装协调。首饰不易同时戴多件,比如戒指,一只手最好只配戴一枚,手镯、手链一只手也不能戴两个以上。多戴则不雅而显得庸俗,特别是工作和重要社交场合穿金戴银太过分总不适宜,不合礼仪规范。
巧用围巾,特别是女士佩戴的丝巾,会收到非常好的装饰效果。男士饰物一定不宜太多,太多则会少了些阳刚之气和潇洒之美。
一条领带,一枚领带夹,某些特殊场合,在西服上衣胸前口袋上配一块装饰手帕就够了。鞋袜的作用在整体着装中不可忽视,搭配不好会给人头重脚轻的感觉,着便装穿皮鞋、布鞋、运动鞋都可以。而西服、正式套装则必须穿皮鞋。
男士皮鞋的颜色以黑色、深咖啡、或深棕色较合适,白色皮鞋除非穿浅色套装在某些场合才适用。黑色皮鞋适合于各色服装和各种场合。正式社交场合,男士的袜子应该是深单一色的,黑、蓝、灰都可以。女士皮鞋以黑色、白色、棕色或与服装颜色一致或同色系为宜。
社交场合,女士穿裙子时袜子以肉色相配最好,深色或花色图案的袜子都不合适。长筒丝袜口与裙子下摆之间不能有间隔,不能露出腿的一部分,那很不雅观,不符合服饰礼仪规范。有破洞的丝袜不能露在外面。穿有明显破痕的高筒袜在公众场合总会感到尴尬,不穿袜子倒还可以。
女性服装禁忌
1、忌过分性感
一般来说吊带装是不能穿进办公室的,穿着暴露或过度性感。这样做不但起不到被别人认同和注意的目的,而且容易被人认为很轻浮。简约的职业装会带给他人大方得体的感觉,并提升你在同事眼中的整体形象分。
2、忌不够专业感
学生感觉浓重的半截袜套不建议穿进职场,即使能穿着的甜美可爱,也丧失了职业女性应有的专业感,充满职业感的铅笔裙是正确的选择。
3、忌丢失职场威严
职场装扮就应该适合办公环境,T台上照搬下来的波西米亚风格、朋克风格等等街头风格不要轻易尝试。它们都不太适合办公室,优雅和得体才能保持威严。
4、忌过分随意
很多服装虽然平时看起来非常出色,但是并不一定适合在上班时穿着。本季流行的长衫裙非常适合秋天穿着,过于轻松的款式穿进办公室,难免给人过分随意的感觉。充满干练气质的衬衫长裙是不错的选择。
5、忌配件乱用
配件在整个服装的搭配中能起到画龙点睛的作用,但是如果这个"睛"点得不好,反而会起到反作用。一般来讲,职场配件有一个原则,那就是尽量简单。永远不要把装饰繁多或者色彩过于鲜艳的鞋子穿进办公室,那样会使你显得很不专业。
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男士在我们的日常生活当中姿势是重要,但是也会容易出丑。下面是读文网为大家准备的男士姿势礼仪,希望可以帮助大家!
西装的穿着应合适、合地、合景。根据场合的不同,而选穿合适的西装。正式场合如宴会、典礼等,必须选择素颜的套装,由深色精仿毛料制成,以黑色、深蓝色为宜,绸缎饰边和领口,不能有任何装饰。一般场合、一般性访问可着当装或套装;
凡正市场合,穿西装都要配领带。领带的花色可以根据西装的色彩配置;领带的长度以到皮带扣出为宜;
衬衫挺括,整洁无皱褶,尤其是领口。正式场合,衬衣的下摆需塞在西裤里,袖口扣上,长袖衬衫的衣袖要长与西装上衣的衣袖。不系领带时,衬衫领口不可扣上。如需陪用领带夹,一般夹在第4.5个纽扣之间;
若穿西装背心或羊毛衫,则领带需配置与背心或羊毛衫之内;
西装上衣两侧的衣袋只做装饰用,不可放东西。上衣胸部的衣袋专装手帕,不可他用。西裤插袋也不可放顾囊之物;
穿西装一定配皮鞋,而不能穿布鞋、旅游鞋等,皮鞋要保持清洁;
西装在穿着时可以敞开,袖口和裤边不要卷起。穿单排纽扣的西装时,早正式场合只扣一粒,坐定后可以解开;穿双排纽扣西装时,在正规场合里要把两个扣子都扣好,坐定后也不能解开扣子;
男士开香槟姿势礼仪
1. 香槟要怎么个开法?
在一些喜庆的场合,我们常看到人们摇晃香槟瓶,随着瓶塞“砰”的弹出,气泡也喷洒而出。这是庆功宴中的戏剧效果,如果是为了活跃气氛是非常不错的选择,如果只是为了品尝香槟的口感,这种方法既浪费又不专业。那么,如何正确开启香槟酒呢?
正确开香槟酒的方法:
先将香槟瓶口的锡箔去掉。每瓶香槟都有锡箔包装包住瓶口。需要特别注意的是不要让木塞到处乱飞,以免伤到人。开瓶时大拇指先按好木塞,将瓶口朝向无人的方向后再开瓶。找出铁圏呈圆形的部分,此处为开口。拨开瓶口锡箔包装,松开铁圏圆形口。这个铁圏的作用是为避免木塞弹出。用一只手的食指和大拇指按住木塞,另一只手握住酒瓶并旋转,酒瓶内气压会将木塞慢慢往上推。通常可以用一条餐巾包住,所以就算有问题的话,木塞也不会到处乱飞。转动瓶子,不是转动木塞,慢慢地让木塞前段稍稍倾斜,使二氧化碳放出,之后就可以没有巨响地打开瓶塞了。
2. 倒香槟有方法?
很多人开了香槟之后,在倒酒时,因为瓶口离杯太高,很容易导致气泡冲出杯口,从而将酒液溅洒到桌上去。这种做法既失礼又影响到了香槟酒气泡持久度。
正确的方式:斜门歪倒、杯壁下流!
将香槟笛形杯举起,杯身倾斜30度,接着把杯口贴紧瓶口,缓缓地先试倒少许酒液进入杯中。此时,气泡会急剧涌出,立即形成厚实的慕斯气泡,稍停片刻,等待慕斯液面略微下降,接着再继续倒酒,并让酒液沿着杯壁汨汨流下。维持徐缓的节奏,将香槟倒至7分满即可。尽量减少摇动、震荡,轻柔地放置在桌上。透过这个技巧,会发现气泡的活力可以维持2个小时以上。
3. 饮用香槟有方法?
香槟倒入杯中之后,众人举起香槟杯,千万不要猛地一口饮下。这样的习惯性动作,会让你看起来非常不专业,并且错过香槟很独特的享受!
享用香槟三步走:
A. 将香槟举起,欣赏舞动的气泡,同时也别忘了轻轻地闻一闻香槟那美好绮丽的香气。
B. 一开始饮入之后,你会感受到香槟特有的浓郁而多层次的口感,也会尝到入口明亮愉快的酸度。
C. 入口后要“含着”香槟!稍稍停留,感受活力跃动的气泡,正温柔地抚触,婆娑按摩你的舌头。而你舌头的热度,还会激荡出更多的气泡。
4. 观赏香槟有看法?
香槟可以说是葡萄酒中唯一可以透过眼睛来享用的美酒。我们喜欢一边品饮着香槟酒,一边望着杯中金黄的气泡带着美丽的弧线舞动。大家都是拿着杯子,对着光源,从侧面来欣赏气泡柱。但有一个角度,一般人都会忽略掉,那就是从杯口的正上方来观赏气泡。法国人,特别是香槟区酿酒师们,极爱自杯口上方来欣赏气泡。看看气泡的珠圆细致,看看气泡在酒液表面团聚成各种对称的图形,也会留意气泡与杯壁的对话。或许,还能来场爱情运势的占卜呢!
5. 香槟空杯有洗法?
由于香槟杯的主流设计,让品饮香槟的人可以欣赏气泡在细长的杯身冉冉而升。但往往不易容纳较多的香气分子,以至于察觉不出许多细致的香氛层次。但当你喝掉香槟,笛形杯容纳气味分子的空间就出来了,再加上杯中残留的香槟回温之后,加速了酒液的蒸散作用,于是此刻杯中的香气就开始奔放展开。透过嗅觉品味香槟,你会探索到二个主要的香气世界:来自于葡萄本身的香气,以及由酵母水解升华而来的香气。所以别急着洗杯子,这趟品饮香槟的旅程,最后的美丽香氛花园最是动人!
6. 快乐香槟有听法?
轻轻地将香槟杯举起,放到你的耳际,用心仔细去聆听杯中的世界,正磅礡地演奏起动人的旋律。香槟的酒液结构会影响气泡的表现,不同类型的香槟如自然干型香槟(Brut Nature)、天然型香槟(Brut)、半干型香槟(Demi-Sec)、白中白香槟(Blanc de Blancs)、黑中白香槟(Blanc de Noirs)或是精选的陈年年份香槟,各自有动人的节奏与声响。或许感受敏锐的你,还可以“听”出这是哪一款的香槟!
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