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山楂有强心、降压、降脂、软化血管的作用,可促进消化功能,是动脉硬化、消化不良或胃酸分泌缺乏患者的理想食品。山楂一般人皆可使用,儿童、老年人、消化不良者尤其适用,对伤风感冒、食欲不振及儿童软骨缺钙、贫血患者更有助益。孕妇莫吃山楂,因为山楂可破血散瘀,刺激子宫收缩,甚至诱发流产。
几周前,一位20多岁、身材较瘦,体质较差的女性,因多日腹泻来河南中医学院第一附属医院教授、第二批及第四批全国老中医药学术经验继承工作指导老师崔公让处就诊,经查患者体态赢瘦、面色萎黄,1月前因食生冷后出现腹泻,腹泻时并无腹痛,也无发烧等症状,一日腹泻3~5次,大便不成形,严重时呈清水样,脉细数弱,舌质淡,苔薄白。崔公让诊断为脾虚性腹泻,给处方焦山楂30g(烧至炭化),生山楂30g,熟透的苹果1个(煎煮时苹果切成4瓣),红糖1勺约15g,红茶一捏,加水3升,水煎服20分钟后过滤,盛药水约2500毫升,分三次服完,一日一付,1周后复诊时,患者诉服药3天后,腹泻明显减少,1周后基本控制。
崔公让解释说,山楂性微温,味酸,入脾胃肝经,有消食、健胃、活血化瘀、收敛止血的功能,若炒至炭化可起到吸附毒素作用,同时还可止血。苹果中含丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,生果胶可软化大便,膳食纤维又起到通便作用,所以生吃苹果可缓解便秘,如果将苹果煮熟煮烂,其中鞣酸即加热后的果胶有收敛作用,能使大便内的水分减少,达到止泻的目的。方中的红糖可补充能量、调味,同时又可纠正电解质平衡。方中红茶含丰富鞣酸,可起止泻作用,此方所煎药水酸甜适度,比普通饮料好喝,最适合于脾虚泄泻,且对感染性腹泻也有良好的作用。
说到山楂,崔公让滔滔不绝。山楂中含有多种维生素、山楂酸、柠檬酸、苹果酸,还含有黄酮类、内脂类、糖类、蛋白质及磷、铁等矿物质,山楂中所含的解脂酶能促进脂肪类食物消化,并促进胃液分泌。山楂中含有三萜类、黄酮类等药物成分,具有显著扩血管、降压、增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。山楂中黄酮类化合物、牡荆素是一类抗癌作用较强的药物,对恶性肿瘤有一定的抑制作用。
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山楂营养成份丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成份,下面就由读文网小编为大家介绍下山楂茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
一般人都可以吃,牙齿怕酸的人可以食用山楂糕等山楂制品。
山楂不适合孕妇吃,因为山楂可以刺激子宫收缩,有可能诱发流产。
山楂助消化只是促进消化液分泌,并不是通过健脾胃的功能来消化食物的,所以平素脾胃虚弱者不宜食用。一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合饮用。
儿童正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕,对于牙齿生长不利。
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山楂营养成份丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成份,下面就由读文网小编为大家介绍下山楂的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
冰糖葫芦的做法
(1)山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),还可将山楂横切开,加入豆沙等喜欢的馅料
(2)将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份
(3)冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融化,中间可搅拌促进融化
(4)待冰糖都融入水中后,转小火,盖上锅盖,熬一会儿
(5)糖浆熬好后,迅速将山楂串放在锅边,用勺子将糖浆均匀淋上后,放入抹油的盘子里
(6)稍凉即可食用
银耳山楂羹
山楂50克,仙人掌100克,白木耳50克,冰糖适量。白木耳挑去杂质,洗)争后用常法熬炖。仙人掌去皮后切小丁,山楂洗净切片,在白木耳将酥烂时,与冰糖一同放入,至汁糊成羹。此方滋阴补胃,润肺生津,有强心、养血脉、降血脂、降血压等功能,适用于高血压、高血脂、冠心病患者。
山楂粥
山楂、粳米各50克,冰糖适量。山楂切片,与粳米共煮粥,粥将熟时加入冰糖,调匀即成。每日2次,作早、晚餐。适用于食积停滞,肉食不消;妇女产后瘀血腹痛,恶露不尽,痛经;小儿乳食不消;高血压、冠状动脉供血不足、心绞痛、高血脂症。
山楂决明荷叶汤
山楂、决明子各15克,荷叶半张。山楂切片,荷叶切丝,与决明子加水共煎,取汁代茶饮。适用于冠心病、高血压、高血脂、肥胖症等。决明子能降低血清胆固醇,抑制主动脉粥样硬化斑块形成,其水浸液具有降压作用。荷叶有止渴、散瘀血、助脾胃、消水肿等功效,与山楂合用,可祛脂降压,减肥健身,为高血压头晕目眩等症之药膳良方。
山楂银菊饮
原料:山楂10克,银花10克,菊花10克。
做法:山楂洗干净后,用刀背将其拍碎,然后将山楂与银花、菊花一同放入杯中,用水冲泡,代茶冲饮,此为每日用量。
五色果蔬养颜经:山楂能促进脂肪类食物消化,促进胃肠道蠕动,是瘦身、减肥的良品,银花清肠、排毒,菊花明目、美白肌肤。所以,此饮具有瘦身、减肥,美容、明目的功效。
桃仁山楂美容去痘茶
原料:山楂9克,桃仁9克,贝母9克,绿茶,荷叶半张。
做法:山楂洗干净,留作备用;然后将山楂、桃仁、贝母以及荷叶一同放入锅中,加1000毫升的水,烧沸,用文火煎15分钟,去除渣汁,装入暖瓶中,用此饮冲泡绿茶,一日饮完即可,连服30天。
五色果蔬养颜经:山楂中含有多种维生素和酸类物质,能够促进消化,分解脂肪,利于减肥、瘦身,荷叶具有凉血、减肥的功效。所以,此茶具有减肥、瘦身,去痘、美容、抗衰老的功效。
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山楂茶是一款养生茶疗,山楂茶具有消食健胃,行气散瘀,有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。下面就由读文网小编为大家介绍下山楂茶的功效与作用及禁忌,希望可以帮到大家哦。
食用方法:每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。
适宜人群:适宜肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等患者、食欲不振者、减肥者。
不适宜人群:脾胃虚弱者、病后体虚之人。
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山楂富含多种营养物质,维生素和胡萝卜素非常丰富,有美容、防衰老、提高机体免疫力的作用!为了让大家有进一步的了解,下面就随读文网小编一起来看看山渣的功效及食用,希望你会喜欢!
一般人都可以吃,牙齿怕酸的人可以食用山楂糕等山楂制品。
山楂不适合孕妇吃,因为山楂可以刺激子宫收缩,有可能诱发流产。
山楂助消化只是促进消化液分泌,并不是通过健脾胃的功能来消化食物的,所以平素脾胃虚弱者不宜食用。一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合饮用。
儿童正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕,对于牙齿生长不利。
所有人食用山楂都不可贪多,而且食用后还要注意及时漱口,以防对牙齿有害。山楂具有降血脂的作用,血脂过低的人多食山楂会影响健康。
海鲜中的鱼、虾、贝类等都含有比较丰富的钙,如果把它们与含有鞣酸的水果如山楂、柿子等同食,容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不易消化吸收的物质。这些物质刺激肠胃,便会引起人体不适,出现恶心和呕吐、头晕、腹痛、腹泻等症状。吃了海鲜之后,不宜马上吃大量的山楂,可以间隔两个小时再吃。
山楂忌于柠檬、海鲜、猪肝、人参同食。
特别提示:山楂味酸,加热后会变得更酸。市场上的山楂小食品含糖很多应少吃,尽量食用鲜果。
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山楂,可食用植物,核果类水果,质硬,果肉薄,味微酸涩。 落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。下面就由读文网小编为大家介绍下山楂的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
①治一切食积:山楂四两,白术四两,神曲二两。上为末,蒸饼丸,梧于大,服七十丸,白汤下。(《丹溪心法》)
②治食肉不消:山楂肉四两,水煮食之,并饮其汁。(《简便单方》)
③治诸滞腹痛:山楂一味煎汤饮。(《方脉正宗》)
④治痢疾赤白相兼:山楂肉不拘多少,炒研为末,每服一、二钱,红痢蜜拌,白痢红白糖拌,红白相兼,蜜砂糖各半拌匀,白汤调,空心下。(《医钞类编》)
⑤治肠风:酸枣并肉核烧灰,米饮调下。(《百一选方》)
⑥治老人腰痛及腿痛:棠梂子、鹿茸(炙)等分。为末,蜜丸梧子大,每服百丸,日二服。(《纲目》)
⑦治寒湿气小腹疼,外肾偏大肿痛:茴香、柿楂子。上等分为细末,每服一钱或二钱,盐、酒调,空心热服。(《百一选方》)
⑧治产妇恶露不尽,腹中疼痛,或儿枕作痛:山楂百十个,打碎煎汤,入砂糖少许,空心温服。(朱震亨)
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山楂,可食用植物,核果类水果,质硬,果肉薄,味微酸涩。下面我们具体了解下山楂功效与食用方法。
山楂果实味酸稍甜,适于鲜食,因果内含有有红色素和果胶等物质,更适于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜饯、冰糖葫芦、山楂酱、罐头、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂饮料、山楂酒等。最被大家喜爱的就是冰糖葫芦。
冰糖葫芦的做法
(1)山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),还可将山楂横切开,加入豆沙等喜欢的馅料
(2)将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份
(3)冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融化,中间可搅拌促进融化
(4)待冰糖都融入水中后,转小火,盖上锅盖,熬一会儿
(5)糖浆熬好后,迅速将山楂串放在锅边,用勺子将糖浆均匀淋上后,放入抹油的盘子里
(6)稍凉即可食用
银耳山楂羹
山楂50克,仙人掌100克,白木耳50克,冰糖适量。白木耳挑去杂质,洗)争后用常法熬炖。仙人掌去皮后切小丁,山楂洗净切片,在白木耳将酥烂时,与冰糖一同放入,至汁糊成羹。此方滋阴补胃,润肺生津,有强心、养血脉、降血脂、降血压等功能,适用于高血压、高血脂、冠心病患者。
山楂粥
山楂、粳米各50克,冰糖适量。山楂切片,与粳米共煮粥,粥将熟时加入冰糖,调匀即成。每日2次,作早、晚餐。适用于食积停滞,肉食不消;妇女产后瘀血腹痛,恶露不尽,痛经;小儿乳食不消;高血压、冠状动脉供血不足、心绞痛、高血脂症。
山楂决明荷叶汤
山楂、决明子各15克,荷叶半张。山楂切片,荷叶切丝,与决明子加水共煎,取汁代茶饮。适用于冠心病、高血压、高血脂、肥胖症等。决明子能降低血清胆固醇,抑制主动脉粥样硬化斑块形成,其水浸液具有降压作用。荷叶有止渴、散瘀血、助脾胃、消水肿等功效,与山楂合用,可祛脂降压,减肥健身,为高血压头晕目眩等症之药膳良方。
山楂银菊饮
原料:山楂10克,银花10克,菊花10克。
做法:山楂洗干净后,用刀背将其拍碎,然后将山楂与银花、菊花一同放入杯中,用水冲泡,代茶冲饮,此为每日用量。
五色果蔬养颜经:山楂能促进脂肪类食物消化,促进胃肠道蠕动,是瘦身、减肥的良品,银花清肠、排毒,菊花明目、美白肌肤。所以,此饮具有瘦身、减肥,美容、明目的功效。
桃仁山楂美容去痘茶
原料:山楂9克,桃仁9克,贝母9克,绿茶,荷叶半张。
做法:山楂洗干净,留作备用;然后将山楂、桃仁、贝母以及荷叶一同放入锅中,加1000毫升的水,烧沸,用文火煎15分钟,去除渣汁,装入暖瓶中,用此饮冲泡绿茶,一日饮完即可,连服30天。
五色果蔬养颜经:山楂中含有多种维生素和酸类物质,能够促进消化,分解脂肪,利于减肥、瘦身,荷叶具有凉血、减肥的功效。所以,此茶具有减肥、瘦身,去痘、美容、抗衰老的功效。
山楂梨丝
原料:山楂200克,梨500克,白糖2汤匙。
做法:山楂洗干净后,除去核后留作备用;梨去皮和核后切成细丝;在锅中放入少量水,加入糖,煎制糖起黏丝后,放入山楂和糖汁,捞出即可。
五色果蔬养颜经:山楂调理脾胃,清肠排毒,降脂减肥;梨具有清润、生津作用。所以,常服此菜谱,具有美白、改善肤质,减肥的功效。
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山楂茶主要是由山楂和茶叶泡制而成的一款养生茶疗,有着消食健胃的效果,并且还能够起到降脂降压的作用。此外,山楂茶还有哪些功效呢?山楂茶有哪些禁忌?下面读文网小编为你解答。
材料:山楂2钱、白菊花1钱、炒决明子3钱、甘草0.5钱。
做法:
将材料洗净置入过滤袋,放入杯中,冲入600ml沸水,闷泡10分钟后,即可代茶饮用,反覆冲泡至没有味道。
适用对象:肝热目赤,或经期水肿型肥胖。眼睛干涩容易有血丝、头胀头痛、口干口苦、便秘。女性经前情绪焦躁或沮丧,身体容易肿胀(尤其是下半身),或有经前痘痘,腹痛,便秘,胃肠胀气等症状。
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山楂是我国特有的药果兼用树种。含有山楂的中药减肥秘方“龙荷山茶”,可以清肠排毒,降血压,降血脂,为减肥圣品。下面小编就和你介绍下有关山楂的功效与作用及食用方法,希望对大家有帮助。
5、山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;6、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;
6、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
7.胃溃疡、十二指溃疡、胃酸过多的病人,不宜吃山楂等含有机酸过多的水果,以免损伤胃黏膜,加重病情。
山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
1、山楂可单味或与其他食物、药物配伍以提高其食疗作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有强心、降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等功能,是动脉硬化,消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。山楂单味加红糖制成独圣散,可活血化淤、促进食欲、帮助消化,适用于产后淤血、停阻的儿枕痛。
2、山楂加麦芽、神曲等制成的焦三仙,可用于消化不良、饮食停滞的腹满、暖气、不思食等症;山楂与枳壳相配能消积散瘀,用于食滞腕腹饱满,山楂与木香相配能消食、积腹满胀痛;山楂与川芎相配能行血止痛;加当归能散淤止痛,用于产后恶露不止、儿枕痛。
3、生山楂60克去核干燥研粉,加鸡内金干燥粉30克制成山楂内金散,每次15克,用刘寄奴15克煎汤加红糖送服,每日3次,治疗闭经甚验,山楂加益母草各50克水煎加红糖收膏,制成山楂益母膏,能活血化淤、补中健胃,适于产后淤血、恶露不止患者,山楂加谷芽、槟榔、积壳等量研末。制成消食散,每服1~2克,可健脾开胃。
4、山楂100克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干,能滋阴润燥、化食消积、降血脂,适用于脾虚积滞。
痞满泻痢、高血压、高血脂、冠心病、消化不良等症。
5、山楂、金银花、菊花各500克加蜂蜜5公斤制成双花饮,能清热解毒、生津润燥、祛风消积,适用于暑热烦渴、心烦怔忡、头目眩晕、头痛目赤等症。山楂50克、核桃仁150克加白糖,可制成山楂核桃茶,能补肾润肺、润肠化食,适用于津液亏损、口干燥渴等。生山楂、沙麦芽各10克开水冲服,制成山楂麦芽饮,能消食导滞,适用于消化不良等症。
6、山楂加糯米制成山楂粥,能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢,适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。鲜山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露;能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌,适用于心血管病患者长期服用。山植60克加荸荠300克、白糖等可制成雪红汤,能开胃消食、强心降血压、舒张血管、清肝化滞,适于肝火旺的高血压、动脉硬化和冠心病患者食用。山楂250克加丹参500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等制成养肝消淤蜜、能补心血、清肝热,缓肝气、破淤血、通经脉、润大便,适于肝炎患者恢复期饮用。
7、山楂片、丹参各10克,加麦冬5克,制成参果饮,有软化血管作用,可防治高血压、冠心病。
8、山楂15克与罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶,久服可降低血脂、血压,防治冠心病,
9、山楂10克、肉桂6克加红糖,可制成桂皮山楂煎、能温经散寒、活血化淤,适用于妇女有寒邪。月经延期及痛经。
10、山楂片15克加菊花10克。草决明子15克水制代茶,可制成菊楂决明散,能润肠通便、降压降血脂,适于高血压兼冠心病患者饮用。
11、山楂15克加荷叶12克,水煎代茶制成山楂荷叶饮,能降压降血脂,扩张血管,适于高血压兼高血脂患者饮用。
12、治产后腹痛:山楂30克,香附15克。浓煎顿服,每日2次。
13、治闭经:山楂60克,鸡内金10克,红花10克,红糖30克,每日1剂煎服。
14、治子宫颈癌所致月经失调和疼痛者:山楂50克,红花3克,青鱼1条(约重1000克),花生油1000毫升,红糖30克,白糖、盐、麻油、淀粉、姜、葱各适量。山楂、红花、红糖煎汁备用。青鱼洗净,用水将淀粉搅匀,抹在鱼的两边。将油放入锅中至七八成熟,置鱼于油锅中,炸至金黄色,捞出装盘备用。最后取麻油50毫升放入锅中煮熟,放入山楂汁、少量醋及红、白糖、盐、淀粉,勾成稀芡,稍稍搅和,加上少许姜、葱末后出锅,浇在鱼上,即可食用佐膳。
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山楂片又称为山楂饼,是以优质山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。 山楂片的最基本形状及为山楂片。衍生品有山楂条,夹心山楂片,果味山楂片、铁山楂、果丹皮,雪山楂等。下面就由读文网小编为大家介绍下山楂片的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
冰糖葫芦
(1)山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),还可将山楂横切开,加入豆沙等喜欢的馅料。
(2)将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份。
(3)冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融化,中间可搅拌促进融化。
(4)待冰糖都融入水中后,转小火,盖上锅盖,熬一会儿。
(5)糖浆熬好后,迅速将山楂串放在锅边,用勺子将糖浆均匀淋上后,放入抹油的盘子里。
(6)稍凉即可食用。
银耳山楂羹
山楂50克,仙人掌100克,白木耳50克,冰糖适量。白木耳挑去杂质,洗)争后用常法熬炖。仙人掌去皮后切小丁,山楂洗净切片,在白木耳将酥烂时,与冰糖一同放入,至汁糊成羹。此方滋阴补胃,润肺生津,有强心、养血脉、降血脂、降血压等功能,适用于高血压、高血脂、冠心病患者。
山楂粥
山楂、粳米各50克,冰糖适量。山楂切片,与粳米共煮粥,粥将熟时加入冰糖,调匀即成。每日2次,作早、晚餐。适用于食积停滞,肉食不消;妇女产后瘀血腹痛,恶露不尽,痛经;小儿乳食不消;高血压、冠状动脉供血不足、心绞痛、高血脂症。
山楂决明荷叶汤
山楂、决明子各15克,荷叶半张。山楂切片,荷叶切丝,与决明子加水共煎,取汁代茶饮。适用于冠心病、高血压、高血脂、肥胖症等。决明子能降低血清胆固醇,抑制主动脉粥样硬化斑块形成,其水浸液具有降压作用。荷叶有止渴、散瘀血、助脾胃、消水肿等功效,与山楂合用,可祛脂降压,减肥健身,为高血压头晕目眩等症之药膳良方。
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因伤食引起呕吐、腹痛、腹泻的孩子不在少数,说到化食,很多人都知道大山楂丸。下面就由读文网小编为大家介绍下大山楂丸的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
尚不明确。
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有一种茶是用山楂和荷叶泡出来的,这种茶会具有怎样的功效和作用呢?下面就由读文网小编为大家介绍下山楂荷叶茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
山楂荷叶茶适宜什么人喝呢?除了特殊体质的人之外,一般人均可以饮用。
山楂荷叶茶作为一种养生保健茶,虽不像减肥茶那样立竿见影,但好在没有副作用,对“三高”人士,中老年朋友以及希望保持身材苗条的人来说应该是最理想的选择。山楂荷叶茶对水肿型肥胖者、便秘型肥胖者以及身上脂肪比例特别多,并且肉松垮的人群有很显着的功效。
但是在这里需要注意的是,特殊体质的人就不适宜喝山楂荷叶茶,什么人属于特殊体质呢?比如说脾虚胃寒、经期或是怀孕时期的准妈妈就不能喝山楂荷叶茶。因为山楂荷叶茶有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效,这些体质的人饮用后很容易引起不适反应!
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荷叶决明子玫瑰山楂茶的清香怡人是入口的第一印象,因此这款复方花草茶的味道普遍受到人们的喜爱,玫瑰与山楂的色彩更是丰富了整个壶,饮用时也充满视觉的享受。下面就由读文网小编为大家介绍下荷叶决明子玫瑰山楂茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、荷叶决明子玫瑰山楂茶属于花茶,而不同种类的花草茶没有经过专家的说明不可以自行任意混合搭配,以免药性相克。因为每一种花草茶都有不同的保健效果,饮用时要多了解以免喝得时机不宜,造成需要精气十足地工作结果却呼呼大睡的相反效果。
2、将荷叶、决明子、玫瑰、山楂茶一起配伍泡水使用能够活血行气利水,有一定的降脂作用,但其中决明子偏于寒凉而且有通便的作用,对于脾胃虚弱的人长期服用可能导致大便稀烂或腹泻,所以荷叶决明子玫瑰山楂茶不宜长期服用。
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白糖煮山楂不仅好吃,功效与作用也是很赞的,具体它有哪些功效与作用呢?下面就由读文网小编为大家介绍下白糖煮山楂的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
主料:山楂1000克
辅料:水3000毫升、琼脂3克、白糖800克
1、将九成熟的山楂洗净、去核。
2、把琼脂放入碗内,用开水浸泡2小时,备用。
3、将山楂、浸软的琼脂和冷水一同放入锅内,置于大火上煮至山楂烂、琼脂溶化。
4、用捣臼将山楂捣成糊状,去籽,加入白糖,搅拌均匀,用小火煮20~30分钟即可离火。
5、将煮好的山楂糊趁热倒入3~4厘米厚的盘中,晾凉后即成山楂糕。
菜品特色:素有“色如胭脂甜似蜜,解酸消食有兼功”之美誉,并具有降压醒脑、软化血管等功效,特别适宜老人、儿童食用。
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冰糖山楂水有很好的活血破血功效,它可以帮助人体促进血液中的垃圾排除,加快身体的新陈代谢。达到瘦身功效,但是其中山楂不能过量,而且也不可以过量饮用冰糖山楂水。下面就由读文网小编为大家介绍下冰糖山楂水的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
冰糖山楂水的做法是什么呢?冰糖山楂水含有糖类、维生素C、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、硫胺素、维生素B、烟酸、苹果酸等营养成分,冰糖山楂水具有消食健脾、活血化瘀的功效,可以用来防治胃胀、吞酸、暖气、消化不良、大便稀薄、肠腺化生、慢性萎缩性胃炎、腹泻、腹痛等病症。具体来说,冰糖山楂水能够抑制变形杆菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌的活性,可以预防痢疾、肠炎等的胃肠病。那么这么有营养价值与食用功效的冰糖山楂水的做法是什么呢?妈网百科接下来为大家简单介绍一下冰糖山楂水的做法吧。
1、首先准备好山楂与冰糖。其次将山楂表面清洗干净,并用刀切去两端。
2、山楂去核,方法有好多种,一是对半切开剔去核。
3、将山楂放到一个微波专用容器中,一层山楂铺一层冰糖,冰糖的量一般占山楂的30%~40%为宜。
4、加入适量的水,大概100ml左右。
5、盖上盖子,放入微波炉高火20分钟。
6、最后取出,稍加搅拌就可以了,于是美味的冰糖山楂水就完成了。
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山楂,很多人都把它当作新鲜水果食用,不是直接吃,就是在外面裹一层“糖衣”进化成“炮弹”。很少人会想到把山楂炒着吃。究竟炒山楂的功效如何呢?下面就由读文网小编为大家介绍下炒山楂的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
生山楂片泡水有助于消化,是消化功能较弱的人的饮用佳品。那么,炒山楂片可以泡水吗?炒山楂片泡水的功效又是什么呢?
炒山楂泡水能有效降低人体血液内的胆固醇和脂质,具有一定的减肥的作用。爱美爱苗条的女性且脾胃比较好的女性可以食用,但不能经常食用,会产生一定的副作用。
另外,用山楂水来降血脂,是一个非常缓慢的过程,必须每天坚持饮用,经过长时间的理疗才能达到降低血脂、软化血管的作用。但是同样不建议脾胃比较虚的老年人饮用。
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