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家庭做饭有哪些适合秋天的养生菜
正所谓“民以食为天”,吃饭对人们来说是一件大事。随着信息传播的加快,人们想要学做菜可以说是简单了很多,有很多方法可以学习,而菜谱就是其中之一。这里给大家分享一些营养菜谱,希望对大家有所帮助。
1、蚝油草菇
原料:草菇150克,鲜玉米粒50克。
调料:蚝油5克,姜米、精盐各2克,白糖3克,水淀粉15克,花生油20克。
做法:将草菇底部切去,底端切十字花,然后对半切开,放入开水锅内焯一下,捞出,沥干水分。将玉米粒同样焯水后,捞出待用。锅烧热,放入花生油,下姜米、蚝油爆香,放草菇快炒,用精盐、白糖调味,加入玉米粒炒匀,用水淀粉勾薄芡,即成蚝油草菇。
2、蒜蓉丝瓜
原料:丝瓜500克,植物油30克,蒜40克,盐5克,味精3克,生抽3克,香油10克。
做法:丝瓜刨去表皮,如果丝瓜嫩,下手就轻点,刨去薄薄一层即可。蒜切末或剁蓉,时间充裕就剁碎一点啦;将丝瓜切成均匀的小段,整齐地码入碗中或盘中,切整齐主要是为了上菜时美观,您要是赶时间随便摆摆也行;将丝瓜上笼屉蒸5分钟;丝瓜蒸好后锅中放少许油,下蒜茸爆香,再加少许盐拌匀,浇在丝瓜上即可。
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家庭实用营养菜谱做法大全_家庭营养菜谱
菜谱中的烹调方法包括煮、炸、煎、炖、烤等多种方式,要根据不同菜品的需求进行选择。这里小编为大家整理了关于家庭实用营养菜谱做法大全,方便大家学习了解,希望对您有帮助!
一、微波烤虾
主料:熟南美对虾
辅料:盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉
做法:
1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分;
2、将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀;
3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右;
4、将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒就OK了;
二、仔姜焗烤鸡翅
主料:鸡翅
辅料:橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄榄油
做法:
1、微波炉专用玻璃锅内保持干燥,如果有水用厨房用纸擦干净;
2、锅底倒入少许西班牙橄榄油;
3、码上仔姜片;
4、将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍(不同品牌的调料根据说明书调制)腌制约2小时;
5、将腌渍好的鸡翅码放在锅内;
6、盖好锅盖,放入微波炉用中高火5-6分钟即熟;
三、咖喱鸡块
主料:鸡块500g,小土豆1个
辅料:胡萝卜半个、咖喱油3汤匙(做法见后),盐,料酒适量
做法:
1、鸡块洗净浸泡1小时去除血水和杂物,中间换水几次,冲洗干净沥干水分,加盐和料酒腌制30分钟。土豆胡萝卜去皮切块,腌好的鸡块放入乐葵料理碗中,加入咖喱油拌匀;
2、扣好放入微波炉700W高火5分钟,取出加入土豆胡萝卜块拌匀,可以根据口味再加入少量盐;
3、扣好继续放入微波炉700W高火5分钟,取出搅拌一下,继续5分钟即可;
咖喱油做法:花生油150g,洋葱丝30g,姜丝20g,大蒜片30g,香叶2片,咖喱粉20g。锅里热油,放入洋葱丝,姜丝,大蒜片爆香,加入咖喱粉小火熬5分钟左右。把洋葱姜蒜捞出剩余即是咖喱油。用不完可以放冰箱冷藏储存,用来做咖喱口味的肉菜,以及咖喱饭味道都非常棒;
四、山药奥尔良鸡丁
主料:鸡胸1块
辅料:铁棍山药1截、青红尖椒各1个
调料:奥尔良烤翅料适量、盐少许
做法:
1、奥尔良烤翅料加入等重的水,搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的`重量而定,比例为:1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料);
2、鸡肉用刀背拍几下,切小丁;
3、将调好的料汁倒入鸡丁;
4、戴上一次性手套,用手充分抓匀,腌制3小时以上;
5、青红尖椒洗净、切丝;
6、山药去皮,切小块;
7、鸡丁和山药放入微波可用容器,搅拌均匀,微波高火加热3分钟;
8、取出充分翻拌,加入青红椒,撒少许盐,再次搅拌均匀,继续高火加热3分钟即可。
五、微波版蒜香蚝油南瓜
主料:南瓜300克
辅料:蒜头3瓣,蚝油15克,油、盐、鸡精、葱花适量
做法:
1、南瓜削皮,切成2厘米左右的方块,蒜头剁成蒜蓉;
2、把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅,加入少许盐(盐只需1~2克左右就好,因为蚝油是咸的,如果口味淡的话,可以省略不放盐,直接用蚝油就可以了);
3、淋上适量的色拉油;
4、撒上少许鸡精;
5、加入蚝油,把全部材料翻拌均匀;
6、盖上塔吉锅的盖子;
7、放进微波炉,高火5分钟;
8、取出后,撒上葱花即可。
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小房子大空间的家庭收纳方法有哪些
在买东西的时候,很少有人会关心自己的空间是否可以放下,是否还有多余空间来安置新买的东西。也正是这个原因,很多人在买完东西后才发现没地方可以放,最终弄得房间越老越乱。实际上,只要掌握收纳清理的技巧,就可以最大程度地利用空间,收纳最多的东西。这里给大家分享一些收纳清理的小技巧,希望对大家有所帮助。
1、每天出门之前都要进行收纳整理,不要把收拾屋子的任务留到下班后或者午夜回家时。
2、保证每天有15分钟的整理时间,或者利用零碎的时间也可以。一刻钟的努力保证让你的居室环境大不同。
3、三思而后买,努力做一个理性的消费者,既不浪费钱,也不浪费家里宝贵的空间。
4、列出优先顺序表。整洁如新的房间不可能是一蹴而就的。你可以把房间里最混乱的地方列成一个表格。如果实在工作忙碌没时间的话,就从最需要整顿的地方着手。
5、循序渐进。罗马不是一天建成的,房间也不是一次就能整理好的。建议你最好每次只整理一个抽屉,而不要花一整天的时间收拾房间,然后把自己累得再也不想动弹了。
6、将最容易弄乱的东西分类摆放。找一个专门的抽屉放礼品包装,一个单独的盒子摆放信纸,一个架子挂平时不常用到的针织物品。
7、家庭中的每个成员都有承担整理自己物品的责任。可以鼓励孩子们每隔半年就彻底清理一次自己的物品,然后把他们长大后不需要的东西及时扔掉。
8、用便于记忆的方式收纳物品。无论是箱子也好,盒子也好,每个家庭成员都应该把自己的重要文件和纪念品保存在一个固定的地方。论文集、简报、学历证书还有各种卡片往往是家里最重要却最容易找不到的东西。
9、诚实面对内心,如果某样东西你不喜欢了,不要勉强自己留住它。把它送给更需要的人是家居收纳和扩展人际关系的好方法。
10、不要过于追求完美:记住,这是你的家,而不是样板间,没必要过于追求华而不实的漂亮。
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关于家庭安全教育现状
家庭安全中发热电器的周围不能放置易燃、易爆物品(如煤气、汽油、香蕉水等)。电器用完后应切断电源,拔下插头。下面给大家分享一些关于家庭安全教育现状,希望能够对大家有所帮助。
用电安全知识
1、人走断电,用毕断电,停电时也要临时切断电源。
2、墙壁上的插座不要安得太低,教育小孩子要远离电源、开关和插头。
3、墙壁上的扳钮式电源开关,坏了要及时修理。
4、手上沾水或出汗过多时,不要接触电线插销和使用灯头开关的电灯。
5、电炉不要靠近电线,以免电线被烤焦而埋下隐患。
6、不要在电线上晾晒、搭挂衣物。
7、保险丝断了不要用铁丝、铜丝、铝丝代用。
8、电线破损、断落时,千万不要触碰,应及时断开电源,然后立即找电工修理。
9、发现有人触电,要先用绝缘体如干燥的木棒挑开电源,切忌在电源未与触电者分离的状态下拖拉触电者。
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中国安全教育网家庭知识
随着家用电器的普及应用,正确掌握家庭安全用电知识,确保用电安全至关重要。下面给大家分享一些关于中国安全教育网家庭知识,希望能够对大家有所帮助。
中学生居家安全常识
独自在家锁好防盗门、院门;
有人敲门当有人入门时,应先观察后询问,若是陌生人,坚决不开门。
若是修理工上门,要确认是否事先约定,检查来者证件并仔细询问,确认无误后方可开门。家中需要修理服务时,有家人、朋友在家陪伴或告知邻居。单独在家,情况不清楚情况下一定不要让其进门
若有人自称父母同事、朋友或远方亲戚的身份要求开门,不能轻信随便让人进屋,可与父母电话核对,并让他们去父母单位去找
若有上门推销者,可婉拒。切勿贪小便宜,以免追悔莫及
一定不要因来者为女性而减少戒心
遇到陌生人在门口纠缠并坚持要进入室内时,可打电话报警,或者到阳台、窗口高声呼喊,向邻居、行人求援
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制定家庭安全防火规则
不要购买“三无”的假冒伪劣家用产品,否则容易在日常生活中埋下家庭安全的隐患。下面给大家分享一些关于制定家庭安全防火规则,希望能够对大家有所帮助。
一、中学生学习消防安全知识的重要性
1、预防火灾和减少火灾的危害。
2、加强应急救援工作。
3、保护人身、财产安全。
4、维护公共安全。
二、中学生学习消防安全知识的目的`
普及安全知识,增强安全意识,提高自我防护,服务企业发展,构建和谐社会。
三、中学生学习消防安全知识的意义
1、当学校有经济条件提供消防设备和消防教育时候,要积极地学习,并且掌握各类消防知识;当学校没有经济条件提供时,学生本人应该多问多查,从生活和网络中搜集“自救”知识,掌握“逃生”和“营救”的本领,这其实也是当代学生应该具备的素质之一。
2、加大传播效应,惠及他人。不仅自己学习和掌握知识,提高了思想意识和责任观念,而且运用多种方式,把这些知识和想法传播给周边的同学,“一传十,十传百”,在潜移默化中提高了同学们整体素质和知识水平。真正做到服务于同学们,维护同学们的根本利益。
第一条
自觉维护公共消防安全,发现火灾迅速拨打119电话报警,消防队救火不收费。
第二条
发现火灾隐患和消防安全违法行为可拨打电话,向当地公安消防部门举报。
第三条
不埋压、圈占、损坏、挪用、遮挡消防设施和器材。
第四条
不在严禁烟火的场所动用明火和吸烟。
第五条
不携带易燃易爆危险品进入公共场所、乘坐公共交通工具。
第六条
大火封门无法逃生时,可用浸湿的毛巾、衣物等堵塞门缝,发出求救信号等待救援。
第七条
身上着火,可就地打滚或用厚重衣物覆盖,压灭火苗。
第八条
每个家庭都应制定消防安全计划,绘制逃生疏散路线图,及时检查、消除火灾隐患。
第九条
遇到火灾时沉着、冷静,迅速正确逃生,不贪恋财物、不乘坐电梯、不盲目跳楼。
第十条
正确使用电器设备,不乱接电源线,不超负荷用电,及时更换老化电器设备和线路,外出时要关闭电源开关。
第十一条
正确使用、经常检查燃气设施和用具,发现燃气泄漏,迅速关阀门、开门窗,切勿触动电器开关和使用明火。
第十二条
进入公共场所注意观察安全出口和疏散通道,记住疏散方向。
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西方家庭西餐礼仪
我们大多数人都了解了去西餐厅用餐的礼仪,但还有一个更重要的就是在西方家庭就餐的时候大部分人还是会不知道西方家庭西餐礼仪。开始用餐之后,您千万不能埋头苦干只顾着吃饭,西方人在用餐时对于餐桌上的交流非常重视,他们视之为沟通交流的重要手段,下面小编就为大家整理了关于西方家庭西餐礼仪,大家一起来学习吧。
法国是公认的诗歌国度,法语被誉为诗歌的语言,法国文学史上处处流淌着诗歌的韵律。但法国人却常说“一顿美味比一首诗价值更高。”对待比诗歌更重要的美食,法国人是从不懈怠的,餐桌上那高档精美的餐瓷以及叹为观止的礼仪,便是他们对美食发自内心的尊重。
法国菜繁复精妙。而高档的餐具、进餐场所的精致、隆重得近乎仪式化的餐桌礼仪,更让人觉得这是他们对于美食的付出与热爱,值得以最庄重的方式来对待。在欧洲,法国人最看重餐桌艺术,要知道,西方餐桌礼仪便是起源于法国梅罗文加王朝。
虽然法餐相当丰盛,但你面前一般只有一道菜,这能让你专心地享用每一份美食。“吃”只是将食物拿起放入口中的简单动作,但对法国人来说却关乎修养。他们会将叉子放在盘子的左边,尖部朝上,刀则会放在盘子右边,刀刃朝着盘子,用时则是左叉右刀,依次从外用到里面;法国餐桌礼仪由宫廷传出,餐巾就是重要体现,铺在腿上要往前折三分之一到二分之一,只有小孩才将它系在脖子上。
法国大餐的餐桌上,没有人是“孤独美食家”,若进餐中准备说话,记得先用餐巾的末端轻按几下嘴唇;如果需要远处的调味罐,伸长手或起身都并非正确的选择,此时,法国人会礼貌地请身旁的人递过来,亦可开始一场愉快交谈;如果,进食过程中遇到比较难切的面包,不要用餐刀,应该掰成适合大小再缓缓送入口才是优雅。用餐结束准备离桌时,将腿上的餐巾拿起叠好放在餐桌左侧,方能离开。
现今,法式优雅已传遍全球。很多追求生活品质的人,面对一份用高档精美餐瓷盛放的法式美食,都会来些仪式感、优雅对待。
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春节家庭消防安全知识
春节假期即将到来,不少市民纷纷利用小长假外出旅游、家庭聚会、搞商业庆典促销等,人员聚集用火用电量普遍增加,火灾风险也明显加剧。消防部门提醒大家春节期间注意消防安全。
春节期间,各大小娱乐场所人满为患,相对而言,不少小型娱乐场所消防安全管理制度落实、消防培训等都不够完善。消防部门提醒广大市民在开心娱乐的同时,也一定要注意消防安全。
在进入场所时,一定要留意疏散通道位置,万一有突发情况,可以就近紧急逃离。同时,不要随意进入边施工边营业的娱乐场所,不涉足既燃放烟花爆竹又准备放飞氢气球的庆典场所,不到疏散通道、应急照明等消防设施不符合要求的场所消费。
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购买家庭财产保险窍门
家庭财产保险简称家财险,是个人和家庭投保的最主要险种。凡存放、坐落在保险单列明的地址,属于被保险人自有的家庭财产,都可以向保险人投保家庭财产保险。
家庭财产保险简称家财险,是以城乡居民的有形财产为保险标的的一种保险,是个人和家庭投保的最主要险种之一。
被保险人所有、使用或保管的、座落于保险单列明的地址的房屋内的财产,可以约定范围向保险人投保家庭财产保险。家庭财产保险为居民或家庭遭受的财产损失提供及时的经济补偿,有利于居民生活安定,保障社会稳定。
重庆保险专家说,家财险的保障范围函盖房屋、房屋附属物、房屋装修及服装、家具、家用电器、文化娱乐用品等,而金银首饰以及古玩字画等贵重物品,保险公司一般不提供保险保障;有的保险公司为家庭财产提供小额现金盗窃保险,但由于风险比较高,保险公司赔付的金额也不会高。
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家庭财产保险保障的重要性
家庭财产保险简称家财险,是个人和家庭投保的最主要险种。凡存放、坐落在保险单列明的地址,属于被保险人自有的家庭财产,都可以向保险人投保家庭财产保险。
家庭财产保险简称家财险,是以城乡居民的有形财产为保险标的的一种保险,是个人和家庭投保的最主要险种之一。
被保险人所有、使用或保管的、座落于保险单列明的地址的房屋内的财产,可以约定范围向保险人投保家庭财产保险。家庭财产保险为居民或家庭遭受的财产损失提供及时的经济补偿,有利于居民生活安定,保障社会稳定。
造成家财险这一尴尬局面的主要原因还是市民的投保意识较为薄弱。大多数人认为小区里有保安,不会出大问题。
在家财险中,被保险人也有风险控制的责任。如果其自身不去主动控制风险,认为买了保险,就可以高枕无忧的话,那就错了。比如发生火灾,投保人应采取有效施救措施将财产损失降到最低限度,否则,保险公司会对因施救而产生的费用向投保人进行单独收费。一旦发生意外事故或自然灾害,造成损失的,投保人需要第一时间通知保险公司,保险公司也将会在最短的时间里上门查勘定损。
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家庭财产保险保障的范围
家庭财产保险简称家财险,是个人和家庭投保的最主要险种。凡存放、坐落在保险单列明的地址,属于被保险人自有的家庭财产,都可以向保险人投保家庭财产保险。
家庭财产保险简称家财险,是以城乡居民的有形财产为保险标的的一种保险,是个人和家庭投保的最主要险种之一。
被保险人所有、使用或保管的、座落于保险单列明的地址的房屋内的财产,可以约定范围向保险人投保家庭财产保险。家庭财产保险为居民或家庭遭受的财产损失提供及时的经济补偿,有利于居民生活安定,保障社会稳定。
普通家庭财产保险:爆炸、审击、火灾、飞行物体及其他空中运行物体坠落、地震、雪灾、暴雨、洪水、暴风、冰凌、冰雹、泥石流、滑坡等自然灾害所造成的人身财产损失,保险公司需都要对投保人进行理赔赔偿;另外,在事故发生时或发生后,为减少保险财产损失,采取合理必要的措施而造成保险标的的损失及所支付的必要而合理的费用,保险人也要承担。
普通家庭财产保险不承包的责任:战争、军事行动、暴力行为、核辐射和污染、被保险人或其家庭成员、雇佣人员;寄居人员的故意行为、电器、电气设备因使用不当等造成的损毁或损失及其他不属于保险责任范围内的损失,保险人不负责赔偿责任。
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农村家庭室内财产保险保障
家庭财产保险简称家财险,是个人和家庭投保的最主要险种。凡存放、坐落在保险单列明的地址,属于被保险人自有的家庭财产,都可以向保险人投保家庭财产保险。
家庭财产保险简称家财险,是以城乡居民的有形财产为保险标的的一种保险,是个人和家庭投保的最主要险种之一。
被保险人所有、使用或保管的、座落于保险单列明的地址的房屋内的财产,可以约定范围向保险人投保家庭财产保险。家庭财产保险为居民或家庭遭受的财产损失提供及时的经济补偿,有利于居民生活安定,保障社会稳定。
(一)家用电器(指电视机、洗衣机、电冰箱、电风扇、电子琴、收音机、放音机、收录机、录像机、音响设备、空调设备、电烤箱);
(二)存放于室内的口粮(每户限额投保一百元或二百元);
(三)存放于院内、室内的农机具及非机动交通工具(指柴油机、水泵、风车、打谷机、脱粒机、板车、畜力车、三轮车、手拉车、犁、耙、耧)。
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农村家庭房屋财产保险
家庭财产保险简称家财险,是个人和家庭投保的最主要险种。凡存放、坐落在保险单列明的地址,属于被保险人自有的家庭财产,都可以向保险人投保家庭财产保险。
家庭财产保险简称家财险,是以城乡居民的有形财产为保险标的的一种保险,是个人和家庭投保的最主要险种之一。
被保险人所有、使用或保管的、座落于保险单列明的地址的房屋内的财产,可以约定范围向保险人投保家庭财产保险。家庭财产保险为居民或家庭遭受的财产损失提供及时的经济补偿,有利于居民生活安定,保障社会稳定。
(一)火灾、爆炸、空中运行物体的坠落或其它固定物体的倒塌:
(二)雷电、冰雹、雪灾、洪水、冰凌、泥石流、海啸、崖崩、破坏性地震、突发性地陷或滑坡;
(三)暴风(八级以上)、暴雨(12小时降水30毫米以上)使房屋主要结构(墙体、屋顶、屋架)倒塌和损毁;
(四)因防止灾害蔓延或因施救、保护之必要措施造成保险财产的损失及支付的合理费用。
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及早建立家庭理财照顾下一代
一个家庭积累了一定的积蓄,便需要合理的理财才能以财生财。家庭理财就是管理自己的财富,进而提高财富的效能的经济活动。理财也就是对资本金和负债资产的科学合理的运作。通俗的来说,理财就是赚钱、省钱、花钱之道。理财就是打理钱财。那么怎么样才能合理的给自己的家庭理财呢?
普通工薪阶层家庭的大学生培养计划必须提前谋划,徐中红为此提出了几点理财建议。
养成记家庭日记账的习惯。一般家庭认为,记账产生不了经济效益。其实不然,清楚的记录每个月的支出和收入,可以更好地了解到资金的去向,以便于 重新审视消费习惯,考虑删减不必要的开支,“节省一笔开支比赚取一份收入要容易的多”,他说。据了解,现在市面上有家庭记账本出售,每项收入和支出的明细 都排列得十分详尽,简单好用。此外,还可通过家庭记账软件来记录,同样方便快捷。
适当的投资部分理财产品。一般适合工薪家庭的投资品种有货币型基金、银行发行的理财产品,以及基金定期定投。短期资金可选择投资理财产品,如交 通银行的新绿和新蓝等理财产品,一般为一个月、三个月和九个月,同时还可选择债券基金或进行基金定投。工薪阶层家庭可以根据自身的财务状况构建一个稳健的 投资组合,譬如按照3∶5∶2的比例投资于货币型基金、债券基金和平衡型基金,收入宽裕的家庭还可适当调整增加股票型基金和指数型基金。基金定投是一种非 常有效的中长期投资手段,如果每月买入300元的基金,假如按8%的平均年收益率计算,5年或10年后将会是一笔不小的资金。
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夫妻家庭理技巧
一个家庭积累了一定的积蓄,便需要合理的理财才能以财生财。家庭理财就是管理自己的财富,进而提高财富的效能的经济活动。理财也就是对资本金和负债资产的科学合理的运作。通俗的来说,理财就是赚钱、省钱、花钱之道。理财就是打理钱财。那么怎么样才能合理的给自己的家庭理财呢?
"彩妆天王Kevin裸妆圣经,是现在网络上最火的一本书,书价25元,我在'第三极'用会员卡买打9折是22.5元,可'当当网'上是65折,才16.5元",毕业在即的小柳同学懊悔地对记者说。随着网络在生活中的流行,线下看、线上买已经成为省钱的一大流行法宝。
购买贵重物品,一定要先在实体店看好规格款式,以免网上购买出纰漏。此外,消费者在网购过程中,一定要查看卖家的信誉,确认支付手段的安全性后再付款购物。
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家庭理财阶段
一个家庭积累了一定的积蓄,便需要合理的理财才能以财生财。家庭理财就是管理自己的财富,进而提高财富的效能的经济活动。理财也就是对资本金和负债资产的科学合理的运作。通俗的来说,理财就是赚钱、省钱、花钱之道。理财就是打理钱财。那么怎么样才能合理的给自己的家庭理财呢?
此阶段刚步入社会,薪水不很高,生活走向自立,开始财物积累。此阶段突出特点为热身工作而又喜交友旅游,敢于尝试消费和接触新鲜事物。理财应注重培养自己定期储蓄的习惯,为成家等积累资金;同时可抽出部分资本进行投资,目的在于获取投资经验。
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家庭理财风险及防范
一个家庭积累了一定的积蓄,便需要合理的理财才能以财生财。家庭理财就是管理自己的财富,进而提高财富的效能的经济活动。理财也就是对资本金和负债资产的科学合理的运作。通俗的来说,理财就是赚钱、省钱、花钱之道。理财就是打理钱财。那么怎么样才能合理的给自己的家庭理财呢?
一是要对风险进行预测。家庭投资要仔细计算一下家庭的收入、现金、实物资产以及金融资产,分析各自的投资风险。只有认清各项理财的风险,才能减少风险。
二 是要通过转移来降低风险。家庭应通过合法的交易和手段,将投资风险尽可能地转化出去。如家庭不直接参与投资项目,而向承担项目的个人或单位投资,让 部分利益给承担者,这样,家庭便可不承担风险。转移风险的常见方法有:在保险公司购买保险;债权投资中设定保证人;为避免利率、汇率、物价变动形成的损 失,在交易市场上进行套头交易,买进现货时卖出期货,或卖出现货时买进期货等。
三 是要把风险分散开。应注重资产结构的优化组合,主要可采用分散投资资金的方法,也就是我们常说的“不把全部鸡蛋放在同一个篮子里”,尽量地将投资风 险分散在几个不同的投资上,以便互补。一个慎重的、善于理财的家庭,应把全部财力分散于储蓄存款、信用可靠的债券、股票及其他投资工具之间。这样,即使一 些投资受了损失,也不至于满盘皆输。
四是要作好风险补偿。这是对家庭投资已遭受损失后的一种补救方式。家庭应从投资收益中定期按比例提取一定的资金,建立风险损失准备,对风险进行补偿,稳定家庭生活。
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