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中国地大物博,春节来临,每个地方都有自己的特色习俗,那么,安徽蚌埠春节习俗是什么呢?下面,读文网小编为大家介绍一下。欢迎大家阅读。
除夕的年夜饭是全年最丰盛的一餐。皖北人吃饺子,皖中和皖南人则在吃饭前要放鞭炮、贴春联、祭祖。祭祖仪式相当讲究,先上菜,菜要10碟,必须有鸡有鱼。
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冬至节气由来和风俗_24节气知识点
冬至这天,太阳虽低、白昼虽短,但是在气象上,冬至的温度并不是最低。下面是小编为大家整理的冬至节气由来和风俗,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
冬至之后,虽然太阳高度角渐渐高起来了,但这是一个缓慢的恢复过程,每天散失的热量仍旧大于接收的热量,呈现“入不敷出”的状况。到了“三九、四九天”,积热最少,温度最低,天气也就越来越冷了。中国地域辽阔,各地气候景观差异较大。冬至日的白昼虽短,但是冬至日的温度并不是最低;冬至之前不会很冷,因地表尚有"积热",真正寒冬是在冬至之后。由于中国各地的气候相差悬殊,这天文意义上的气候特点对于中国多数地区来说,显然偏迟。
冬至过后,中国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”了。所谓“数九”,即是从冬至逢壬日算起(亦有说法从冬至算起),每九天算一“九”,依此类推;数九一直数到“九九”八十一天,“九尽桃花开”,此时寒气已尽 。九天为一个单位,谓之“九”,过了九个“九”,刚好八十一天,即为“出九”或“完九”。从“一九”数到“九九”,冬寒就变成春暖了。
中国古代一些文学作品将冬至分为三候:“一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动。”意思是土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体,麋感阴气渐退而解角。由于冬至后太阳直射点往北回返,太阳往返运动进入新的循环,太阳高度自此回升、白昼逐日增长,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
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小雪有哪些传统风俗?24节气知识
小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。小雪有哪些传统风俗?下面是小编为大家整理的小雪有哪些传统风俗,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
“小雪”节气一般在每年的11月22日或23日,有公式(限东八时区)(Y×D+C)-L
公式解读:Y=年数后2位,D=0.2422,L=闰年数,21世纪C=22.36,20世纪=23.08。
举例说明:2088年小雪日期=(88×0.2422+22.36)-(88÷4)=43-22=21,11月21日小雪。
例外:1978年的计算结果加1日。
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立春节气有哪些风俗?24节气知识
立春时节,此时的星空常是一年中最璀璨的。晚上八、九点左右,抬头望向星空,在正南方,有三颗星非常容易辨认。立春节气有哪些风俗?下面是小编为大家整理的立春节气风俗,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
白天渐长,夜晚渐短,天气开始逐渐回暖,万物渐次复苏。
立春,为二十四节气之首。立,是“开始”之意;春,代表着温暖、生长。
二十四节气最初是依据“斗转星移”制定,当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。现行是依据太阳黄经度数定节气,当太阳到达黄经315°时为立春,于每年公历2月3-5日交节。干支纪元,以寅月为春正、立春为岁首,立春乃万物起始,意味着新的一个轮回已开启。
立春,为廿四节气之首,又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。立,是“开始”之意;春,代表着温暖、生长。
在自然界,立春最显著的特点就是万物开始有复苏的迹象。立春乃万物起始、一切更生之义也,意味着新的一个轮回已开启。立春即春季的开始,时序进入春季。
此时虽依然春寒料峭,但寒冬已尽,春回大地,万物复苏,大自然生机勃发。所以古人重视立春,在古时有迎春之仪。
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冬至节气有哪些风俗?冬至知识
冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至节气有哪些风俗?下面是小编为大家整理的冬至节气风俗,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
冬至三候是:“一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动。”意思是说土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体,麋感阴气渐退而解角。由于冬至后太阳直射点往北回返,太阳往返运动进入新的循环,太阳高度自此回升、白昼逐日增长,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
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腊八节的节日风俗有哪些?
腊八节,即每年农历十二月初八,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。下面是小编为大家整理的腊八节的节日风俗,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
《腊八日早漫成》
[宋]张即之
簿书方应接一身,减却新计上笔尖。
愧我世无分雨补,为农忧有岁时占。
客因年近思家切,人到心间饮水甜。
昨夜一番乡屋梦,寒梅香处短饰拈。
《腊月八日于县石城寺礼拜》
[唐]孟浩然
石壁开金像,香山倚铁围。
下生弥勒见,回向一心归。
竹柏禅庭古,楼台世界稀。
夕岚增气色,馀照发光辉。
《腊八日书斋早起南邻方智善送粥方雪寒欣然尽》
[宋]王洋
腊月八日梁宋俗,家家相传有僧粥。
栗桃枣柿杂甘香,菱棋芝而俱不录。
金仟吒言成道时,不认餐馋借称目。
谁谓毗耶清净身,何有尘埃更须浴。
今晨雪屋梳白头,南邻与馈如素求。
未须怡怅思往昔,坐变劲峭同春柔。
铺排短韵一作戏,为君姑续岁时记。
《腊日》
陶渊明
风雪送馀运,无妨时已和。
梅柳夹门植,一条有佳花。
我唱尔言得,酒中适何多!
未能明多少,章山有奇歌。
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大雪节气的特点和风俗有哪些
大雪,是中国二十四节气中的第21个节气,也是冬季的第三个节气。大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大。这个节气一般在每年的12月7日前后到来。下面是小编整理的大雪节气的特点和风俗,希望能够帮助到大家。
1、漫天飞雪
“小雪封地,大雪封河”,大雪至,意味着我们将正式迎来仲冬时节。届时,我们将时常欣赏到雪花漫天飞舞的景象,感受银装素裹的美好。大雪节气,强冷空气往往能够形成较大范围降雪,雪花飞舞,漫天银色。
2、冰冻山河
“千里冰封,万里雪飘”随着气温的降低河流开始出现封冻现象,人们既可欣赏封河风光,亦可尽情滑冰嬉戏。
3、玉树琼花
每年11月开始到次年2月,西北、东北以及长江流域大部先后会有雾凇出现。雾凇轻盈、洁白,附着在树木物体上宛如琼树银花,清秀雅致。
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大雪节气风俗活动介绍一览表
“大雪”节气,通常在每年的12月7日或8日,为二十四节气之一的“大雪”。下面是小编给大家整理的大雪节气风俗活动介绍一览表,欢迎大家来阅读。
不一定。节气意义上的“大雪”与天气预报中描述降雪量的“大雪”无必然联系。大雪节气是一个气候概念,它代表的是大雪节气期间的气候特征。因为“雪”是水汽遇冷的产物,代表寒冷与降水。
“大雪”名称是个比喻,反映的是这个节气期间气候变化,寒流活跃气温下降、降水增多。而天气预报中的“大雪”是指降雪强度较大的雪。气象学上规定:下雪时能见度很差,水平能见距离小于500米,地面积雪深度等于或大于5厘米,或24小时内降雪量达5.0~9.9毫米之间的降雪称为大雪。
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下元节吃什么风俗食物?
下元节,中国传统节日,为农历十月十五,亦称“下元日”、“下元”。下元节吃什么风俗食物?下面是小编为大家整理的下元节风俗食物,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
上元节就是我们平时所说的正月十五元宵节,中元节就是七月十五民间所谓的“鬼节”,而下元节被人们遗忘的比较久了,相关的`民间风俗基本已经消失。
人生在世,难免遭遇苦厄,而信仰道教的那些古代人民,或者说,虽不信仰却对其文化内涵有一定程度认同的老百姓,都很看重水官大帝“除困解厄”的神通。在这一天,人们祭祀祖先、迎接水官大帝,以求得困厄的舒解与人生的安详。下元节与上元节和中元节一起,构成了先民对人生感受、祈福、赎罪、解困等完整的生命体验,节日的范式不过是这种生命哲学的文化表达而已。
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霜降节气的风俗有哪些?
霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡。霜降节气的风俗有哪些?下面是小编为大家整理的霜降节气风俗,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
霜降节气三候是:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。意思是说此时豺这类动物开始捕获猎物过冬;树叶都枯黄掉落;冬眠的动物也藏在洞中不动不食进入冬眠状态中。
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重阳节的风俗活动有哪些?
重阳节与除夕、春节、清明、端午、七月半等均是中国传统的祭祖节日,祭祖是主要节日做节的一大主题。重阳节风俗活动有哪些?下面是小编为大家整理的重阳节的风俗活动,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
九九重阳,早在春秋战国时的《楚词》中已提到了。屈原的《远游》里写道:“集重阳入帝宫兮,造旬始而观清都”。这里的“重阳”是指天,还不是指节日。三国时魏文帝曹丕《九日与钟繇书》中,则已明确写出重阳的饮宴了:“岁往月来,忽复九月九日。九为阳数,而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会。”
晋代文人陶渊明在《九日闲居》诗序文中说:“余闲居,爱重九之名。秋菊盈园,而持醪靡由,空服九华,寄怀于言”。这里同时提到菊花和酒。大概在魏晋时期,重阳日已有了饮酒、赏菊的做法。到了唐代重阳被正式定为民间的节日。
到明代,九月重阳,皇宫上下要一起吃花糕以庆贺,皇帝要亲自到万岁山登高,以畅秋志,此风俗一直流传到清代。
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重阳节有哪些风俗活动?
重阳节,是中国民间传统节日,日期在每年农历九月初九。重阳节有哪些风俗活动?下面是小编为大家整理的重阳节风俗活动,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
一、吃重阳糕
重阳糕,亦称“花糕”,“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,在南方一带比较流行,全国大部分地区,都不怎么流行,多用米粉、果料、豆沙制成,五颜六色,多种多样,形态各异,有蒸熟的,也有烙熟的,左邻右舍互相赠送,极受儿童的喜爱,在北方,吃重阳糕也很流行。
二、饮菊花酒
去年重阳节酿酒,今年重阳节刚好能喝,一年一度的菊花酒,是古人传承的习俗,也是古人对美好生活的畅想,据说喝了这种酒,可以延年益寿,规避邪气,古人把它当成可以祈福免灾的“吉祥酒”,所以,每年的九月九日,人们都会采下菊花,掺进粮食中,酿成美味的菊花酒,放在第二年的重阳节来喝,饮菊花酒的习俗,也一直保留至今。
三、插茱萸
古人有重阳节登高的风俗,登高时还要佩戴茱萸,茱萸是一种植物的名字,据说可以避灾,驱虫去湿,茱萸香味浓郁,所以,在重阳节这一天,我们可以模仿古人,佩戴茱萸登高望远,还可以将茱萸赠送给亲人,以求辟邪求吉,延年益寿。
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立春的风俗有什么_立春天象规律
立春也是捉春的好时机,人们喜欢外出赏花、踏青,感受大自然的美丽。立春之后,各地的农田逐渐恢复耕作,农民开始忙碌起来,准备春耕的工作。这里给大家分享一些关于立春的风俗有什么,供大家参考学习。
立春,俗称打春,标志着一年春季的开始,它是二十四节气之中的头一个节气,时间约在春节前后。早先年民间于立春日要举行迎春神活动的。春神相传叫句芒,人面鸟身,主春事。古代“立春之日,天子亲帅三公九卿、诸侯大夫迎春于东郊。”
我国3000年前就有迎“春”仪式,“立春”特有的民俗风情和文化内涵相当丰富。而且不光汉族重视“立春”,一些少数民族也过这一岁时节日,比如白族称“立春”日为“催春节”,侗族在“立春”这天有扮演春牛舞的活动等。
自秦代以来,我国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的,而在自然界、在人们的心目中,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。
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我在时间的轨迹上徘徊,踏上每一列经过的车。沿途的风景在渐渐远去,我举着那快叫思念的车牌,等待着最后一站——故乡。下面是读文网小编为大家整理的相关资料,供大家参考!
饮食属于徽州菜系。徽菜,为全国八大菜系之一,发祥于南宋,起源于歙县(古徽州府),以烹制山珍野味而显其特色。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘,徽菜的特点就是重“色”、重“油”、重“火功”,所以滋味浓郁。宏村开发得相当的完善,村口有几家专门的饭馆,臭鳜鱼、五加皮炒蛋、紫菜花烧肉、土鸡等是这里的特色菜。每天傍晚的时候,村口会摆起长长的大排档,各种烤串、麻辣烫会一应俱全,让人眼花缭乱。此外,村中的农家乐也全都提供饭食,可以在住宿的农家小院里安心品味美食。[3]
麻酥糖
为传统名品,从南宋流传至今。它是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成,其味香甜、质感松软。用一张小红纸包成长方形,小红纸上印有店家的招牌。
红烧桃花鳜
是徽州特产名菜之一。桃花鳜原名石级鱼,在桃花盛开时最肥美,故名桃花鳜。此类小鱼常在山区清澈的小溪中游曳,颜色与溪中的鹅卵石颜色相仿。
绿豆兜
酥松香脆,风味独特。
手剥笋
清蒸的春笋,用手拨开,夹上腊肉,真实香甜软糯,肥而不腻,流连忘返,回味无穷。
石耳炖土鸡
石耳是黄山特有的一种野生菌,和木耳很相似,但口感更薄,更爽滑。
臭鳜鱼
当地的特色菜,是用鳜鱼盐腌制出的一种发酵的食品,类似于臭豆腐,闻起来臭、吃起来香。
长毛豆腐
就像臭豆腐,闻其臭而品其香,素有“徽州毛豆腐,打个巴掌都不吐”的美誉。
腊八豆腐
腊八豆腐是安徽黟县宏村民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黟县宏村家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐,称作“腊八豆腐”。是用上等小黄豆做成豆腐,把豆腐抹以盐水,在温和的太阳下慢慢烤晒而成。成品色泽黄润如玉,入口松软,味咸带甜,又香又鲜。如在晒制时加入虾米等配料,味则更好。“腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着,吃时摘取,一般可晾放三个月不变质、变味。它既可以单独吃,也可与肉类同炒、同炖。招待贵宾时,宏村人还将其雕刻成动物、花卉,浇上麻油,拌上葱姜蒜等佐料,配成冷盘,成为酒宴佳肴。
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年纪一到,家里亲朋好友都会催着交男朋友结婚,但是结婚之前还是先学学婚庆礼仪吧。下面是读文网为大家准备的安徽婚庆礼仪,希望可以帮助大家!
合肥
新娘上车站糕上,亲友口念吉祥句
接亲出发前需要准备门缝钱(包5元、10元的几十封以及100的几封,红包等)。新郎进门后有个小礼节,带花或给新娘穿鞋之类。敬拜父母“改口”,一般以敬茶代替,父母需给红包,一般为1001,也有少数是10001,寓示万里挑一。
新娘很多是哥哥或弟弟、表哥表弟、堂哥堂弟等(背之前要给红包)背出家门,也有新郎抱出来的。上车时要在地下放糕,新娘脚踩糕上,再坐进车内(有些地方要带一条糕回男方家,寓示“高来高去”)。新娘进男家门时,亲友会口念吉祥语句,手向地下撒花生,红枣之类的果子,叫做“撒喜果”。
芜湖
男童持盘候新郎,新娘头上插稻穗
男方在出门迎娶新娘之前,应先祭拜祖先。礼车至女方家时,会有一男童持茶盘恭候新郎,此时新郎下车,给男孩红包答礼,再进入女方家。新娘头上要插稻穗和红花,新郎给捧花之后,媒婆将新娘挽出大厅。在新娘上礼车后,女方家长应将一脸盆挽脸的洗脸水泼出去,代表女儿已是泼出去的水,并祝女儿事有成。
礼车至后,由媒婆带着拿两个橘子的小孩来迎接新人,新娘要轻摸一下橘子,然后赠红包答礼。这两个橘子要留到晚上让新娘亲自来剥,意谓可招来“长寿”。新娘进入大厅后,要跨过火盆,并踩碎瓦片。过火盆意谓去邪,踩碎瓦片则比喻“过去时光如瓦之碎”。结婚当天,任何人皆不可坐新床,而新娘更是不能躺下,以免一年到头都病倒床上。
蚌埠
喜期挑选要注意,新娘车里脚踩糕
喜期注意避开双方父母出生月份和生日。定后忌改,因旧时有以此定终生之说。结婚当日清晨,男家向女方下礼,沿用旧时“水礼”习俗。礼品亦大致相似,其中有的以大面包、罐头取代旧时所送的馒头、猪肉等。也有的不下水礼,是因为女家在女儿回门时须款待亲友或在饭店设宴,商定让男方出钱。
一般男方下礼至女家,便带回新娘嫁妆。往返时双方均用鞭炮迎送。男家在下礼带回新娘嫁妆后,即发车迎娶新娘。新娘在轿车里脚下有云片糕两条,意为“步步登高”,沿用旧婚礼中“新人不走旧路”的习俗。
宿州
男方准备上车礼,女方嘴中含米粒
媒人牵线后,过些天女方会和家人一起去男方家“看门户”,所谓的“门户”也就是看看男方的家庭条件及经济状况,去见门户的当天,男方家会给女方一些见面礼,一般来说男方给见面礼是一万零一元,寓意万里挑一。这门婚事就这样结成了!订婚彩礼可以事先和对方商量,一般是6条烟6箱酒6只大公鸡,如果男方大方点的话可以给双倍的彩礼,在下礼的同时男方会给女方彩礼钱,下礼时还要买糖果、衣服等给女方。
结婚时,女方一般会提出要上车礼4000——6000元不等,在上车之前女方家会给女孩子压腰钱,女孩子会坐在正屋的正门口,等待着男方给女方穿上头鞋,女方的婶子还要给女方梳梳头,同时女方还要在嘴里含米粒,寓意多子。婚礼当天,男方家带一个抱着红公鸡的小孩童去迎接新娘。
马鞍山
新人回门吃顿饭,娘家长辈门口迎
在马鞍山,定下结婚的黄道吉日后,男方要记得找一个好日子去女方家送“四四随礼”——一条猪腿、两条鲤鱼、双数的烟酒。要由男方的舅舅、伯伯等长辈带着,如果有媒人也一并上门,这搁在古代就叫“提亲”。
婚礼前,新娘家要找一个父母健在儿女双全夫妻和睦的老人帮忙缝一床喜被做嫁妆,寓意着新娘以后也可以成为一个幸福的女人。
结婚前一天,要由新郎的弟弟在新房的婚床上睡一晚,名曰“压床”,寓意着吉祥如意。除了贴囍字,还要在婚床上撒上桂圆、红枣、莲子、花生,寓意着新人“早生贵子”。而且不能随意撒,要洒在床缝里、被子里、枕头里,新人找的时间越长越吉利。新妇三天回门,就是从结婚那天算起第三天,新人们要回到新娘的娘家吃一顿饭,回家之前要由新娘的娘家长辈在家门口接回家,回家吃饭后要在太阳下山前出门,这样,婚礼就算是真正结完了。
安庆
新娘鞋上再穿鞋,找个男孩压下床
看家,女方父母及亲戚到男方家看看男方家的环境什么的。男方也要把自己家的亲戚请过来,一般是父亲和母亲的直系亲属参加。下报日就是确定结婚的日子。
结婚的时候,新娘子在接过门之前是不能脚下地的,即使要走路,也要在鞋上再穿一双鞋子。新娘子在去婆家之前,都要梳妆打扮好,躺在床上,等待新郎过来接。新娘上车时,一般由新娘的兄弟或者父亲背上车子。新郎这边接新人时,要先准备一个火盆,让新娘从火盆上跨过去。接新娘的老妈子一般是两个人,要求是全福人。另外,新床要有全福人压过床,或者找个小男孩先压下床。
黄山
两根丝线来开脸,新人要吃红鸡蛋
旧社会,徽州婚嫁严格遵循父母之命,媒妁之言。一般有九道程序:说媒、行聘、请期、搬行嫁、开脸、迎亲、拜堂、闹洞房、回门。现如今婚姻自由恋爱,家庭幸福美满。虽然很多结婚程序简化,但是传统习俗还在延续。
迎亲当天,由姑妈或舅妈用两根丝线把新娘额头的汗毛绞去,谓之“开脸”,亦称“拉面”。新郎进门后,寻找新娘。娘家人忙着招呼客人,鸡蛋、面条、托盘、茶水一一摆上,托盘里四色礼:红糕、喜糖、花生、瓜子,预示着新人红红火火、甜甜蜜蜜、花开花果、多子多孙,亲家来人吃得津津有味,口齿留香。新人红鸡蛋、长寿面吃过后,跪拜父母,表达养育之恩。新娘的弟弟把新娘背上男方准备的迎亲“车”上,到了男方家中拜堂、闹洞房。婚后第三天,新郎陪同新娘回拜父母,谓之“回门”。
亳州
床上四角要放枣,新娘腰上系红带
要请4个媒红,要给媒红送糖果。男女双方都要各有4个来宾,来宾要送手帕。婚车要老早的去扎。车多的话,只能是双数,带给女方的衣服里有花生啊之类的。新婚的床上四角要放上枣,花生,桂圆,莲子。女方穿婚纱那天腰上要系红腰带,去接新娘的时候来回避免走同一条路,出了新娘的家不要往向西的方向开,尽量绕路。
六安
新娘要吃分家饭,不穿娘家一根纱
以前的习俗,男方先把求婚的“书子”连同衣料、食品等“彩礼”交媒人送女方,金寨有送笔墨葱(寓“聪明”义)、松柏枝(寓“白头皆老”义)的;女方再回送男方允婚“书子”。此谓“订婚”。至此,若无特殊原因,亲事即算说定。
婚前,男方持附有具体婚期的求婚书请媒人至女家征求意见,叫“启媒”。女方若无异议,便定下婚期,并开出待嫁女的衣服尺寸由媒人转交男方。完婚当天,男方备新衣、礼物,由媒人率迎亲人员送至女家。旧时有出嫁时不穿娘家一根纱、全部换用婆家新衣之俗。
新娘离家前,与兄、弟同食装在一个碗里的圆子、粉条,称吃“分家饭”,后由兄,弟背起进上车(寿县以前由姐、嫂搀扶进轿)。
阜阳
大放鞭炮为催妆,新郎新娘鞋对换
在结婚前一夜,男家要宴请族中各人,然后新郎要拜祖宗,父母及长辈,拜毕,以新郎为首的迎亲队伍便会向新娘家进发。迎亲队伍到达女家门前,女家照例紧闭大门,要新郎大放鞭炮,称“催门炮”,妇女家亲友便向新郎索取“启门钱”。当夜女家会设盛宴招待新郎,与亲友共饮,当晚新郎会宿于岳家。
次日早晨(即婚礼吉日),新郎的迎亲随从在女家门前大放鞭炮,称为“催妆”,新娘整妆完毕,便会与新郎一起出发往男家。在出门时,新娘会放声大哭,表示不愿离开父母,家人亦会大哭表示惜别。新人来到男家门前,男家会请两位儿女双全的妇人,将新郎和新娘的鞋对换,因为“鞋”与“偕”同音,故此举有“白头偕老”的象征。新郎进男家门时,亲友会口念吉祥语句,手向地下撒花生,红枣之类的果子,叫做“撒喜果”。
淮北
喜床撤上各式果,新娘白天不能躺
在婚礼之前,由好命婆负责铺床,将床褥、床单及龙凤被等铺在床上,并撤上各式喜果,如红枣、桂圆、荔枝干、红绿豆及利是。安床后任何人皆不得进入新房及触碰新床,直至新人于结婚当晚进房为止。
在女方家门口,应有一男童手持茶盘等候新郎礼车的到来,新郎下车后,应赏男童红包答礼,再进入女方家。在出发前,新娘要与父母兄弟姊妹一起吃饭,离别在即,新娘通常面带愁容,大家说一些吉祥的话。在新娘礼车刚开动时,女方家长应在车后撒一碗清水,一碗白米,清水代表女儿已是泼出去的水,以后的一切再也不干涉,白米是祝愿女儿有吃有穿,事事有成。婚礼当天白天,新娘不能躺下,否则可能一年到头都病倒在床上。
滁州
婚前一天舅来贺,新娘走在红布袋
结婚出嫁的姑娘,要在婚期前10天“扣饭”(减饭量)。临嫁前几天,女家将陪嫁妆送往男方家,以便布置新房。婚前一天,舅舅来贺喜,要升号放炮(鞭炮)。以前,迎娶之日,男方家备花轿,雇乐队,带礼品,由全福小孩压轿,到女方家接新娘。其赠礼中必有满坛酒和连条肉,酒为“丢娘酒”、肉为“离娘肉”。
新娘出门时脚不能履地。接新娘妇人用捎袋(即红布袋或麻袋)两条在地下轮流翻转铺地作毯,新娘由伴娘牵引着走于红布袋上,传袋人边轮传边诵贺喜词,如“捎袋传口袋,一袋传百代……”,谓之可以传宗接代(袋、代谐音)。洞房内的被单、箱子、抽屉里摆有花生、红枣、桂圆,意为早生贵子。
池州
摇篮礼里有烟酒,嫁妆被里要放糕
订婚的时候,由男方宴请双方亲戚。一对新人将会在席上改口,男方父母会在席上给女方改口费。认亲,男方会准备好所有的礼品去把女方的亲戚都跑一遍。就是所谓的“摇篮礼”了,摇篮礼里有烟、酒、肉、糖、糕、桂圆、荔枝等物品。这时候,就是女方亲戚会给红包给男方作为回礼,男方也会收到女方父母给的改口费。
到了结婚的时候,需要提前在女方嫁妆的被子里放上糕(寓意步步高升),红枣、桂圆、莲子、花生、红鸡蛋(寓意早生贵子),红包(给铺被子的人的)。女方需要买篦子给新娘梳妆(寓意未来顺顺利利),还会买痰盂(称子孙桶,寓意子孙满堂)。新娘在上车前,得踩着糕上车,寓意步步高升。
宣城
新娘上车妹穿鞋,子孙桶内放吉物吉物
新郎接亲上门后,喜娘家准备一碗面条两个鸡蛋,新郎新娘相互夹给对方吃。新郎将新娘抱上车,新鞋下面铺一块红布,妹妹给新娘穿完鞋后赏妹妹换鞋钱。女家陪嫁,无问贫富都少不了马桶(称子孙桶),提桶和大、中、小三只园木盘(通称“三元”,寓“三元及第”)以及精制的男女两双单鞋(以前大多为新娘亲手所制),谓之“同鞋”,含“同偕(鞋)到老”之意。子孙桶内放有枣子、花生、百子糕和染红的鸡子(蛋)等,取“早生贵子”之兆。
铜陵
男方送礼要退半,新娘出嫁母女哭
男女双方订婚后,每逢春节、端午节、中秋节,男方要给女方父、母亲送礼,一直送到结婚为止。礼品一般是烟、酒、糕点等,并一定要凑足双数。有些人家,男方第一次送节要送面条、方片糕等,女方将这些礼品退回一半,以表示“常来常往”、“高来高去”。大凡姑娘出嫁母女都要哭,“越哭越发”。新娘哭,表示自己对父母的依恋感激之情;母亲哭,表示了老辈要下辈当好媳妇和贤妻良母的期望。
淮南
喜盆要用红布包,亲手递到婆婆手
结婚前三天,男女不能够见面,结婚头天晚上要一个男孩压床睡觉(要三代全在)。结婚当天,男方亲自去接新娘,要带一套新衣服新鞋,(里外各一),要带四折礼(原来是2箱酒,半片猪肉,2条鲤鱼,2箱糕点(罐头))现在就是钱。
新娘在婚礼前都需要准备喜盆,又叫聚喜宝盆,有送喜招吉之意。做嫁妆的喜盆要用红布包好,由娘家的未婚女子端到婆家,然后亲手递给婆婆。婆婆接过喜盆,则证明婆婆正式接纳了媳妇。喜盆中还要放置一些有着美好寓意的物品,例如花生、红枣、莲子、桂圆,以寓意早生贵子;大葱和明子,以祝福将来生孩子聪明等等。婚礼时,找个男孩抱老鹅,代表能生儿子。
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一个人旅行,不理会繁杂的琐事,自由自在地,去体验一个城市,一段故事,留下一片欢笑。下面是读文网小编为大家整理关于安徽旅行攻略的相关资料,供大家参考!
(1)、蛏干烧肉
(2)、腐乳爆肉
(3)、杨梅丸子
(4)、方腊鱼
(5)、腌鲜鳜鱼
(6)、瓤甲鱼
(7)、清蒸石鸡
(8)、清蒸鹰龟
(9)、马鞍鳝
(10)、石耳炖鸡
(11)、青螺炖鸭
(12)、山药炖鸽
(13)、炸熘斑鸠
(14)、当归獐肉
(15)、雪天牛尾狸
(16)、麻丰糕
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徽菜是中国汉族八大菜系之一,只指徽州菜。徽菜来自徽州,离不开徽州这个特殊的地理环境提供的客观条件。下面是读文网小编整理的一些安徽酒席菜谱做法方法,希望对大家有所帮助!
原料:羊脑200克,椰子1个,矿泉水2瓶,草鱼精肉200克,香菜5克,香米100克,枸杞10克。
调料:盐5克,味精4克,鸡粉3克,糖3克,胡椒粉2克,浓缩鸡汁2克。
制作:1、羊脑用净水泡2个小时,用牙签剔出血管和筋(去腥),入冰箱冻90分钟(方便改刀),切粒,入烧开的清汤离火养制10分钟。2、椰子打开取浆,加矿泉水1瓶加鲜核桃仁入果汁机打成汁,滤渣备用。3、净鱼肉切丁上浆,入开水小火滑3分钟至熟。4、香米用水泡20分钟,加水(水跟米的比例为1:1)大火烧开继续煮10分钟使香米不软不硬。5、取剩余的1瓶矿泉水入锅中加鲜核桃汁烧开,加羊脑丁、鱼丁、香米烧开,加调料调味,勾薄芡,加香菜、枸杞出锅即可。
味型:清香味浓。
矿泉水加鲜核桃仁榨汁熬汤,加入羊脑、鱼肉和香米,汤羹清淡爽口,色泽浓白,按位上桌。
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德国人在我们印象中,一直都是严谨的代名词,不过呢,他们也有他们特有的让我们意想不到的生活习惯以及习俗迷信,那么今天就让读文网小编和大家一起看几个德国人独特而又有趣的风俗习惯吧。
1. 德国人从不把爱国主义挂在嘴上,但内心深处却有着与生俱来的民族荣誉感。
2. 德国人见面打招呼用语“Allesin Ordnung秩序还好吧?”
3. 每逢开周会,一到下午点还开不完,罗伯丝先生就会瞄一下手表,然后说:“I have to report to my government now.”(我要向我的政府汇报了)。对于德国人,家里的太太就是政府,她管他的衣食住行。
4. 德国人的口头禅之一是“让我看看记事本。”
5. 德国人工作中不苟言笑,对陌生人,他们很少“自来熟”,要呆上两三个月,招呼才慢慢变得随和起来。有些德国同事年下来,称呼我时还总有一丝不苟地加上Mrs。
6. 德国地铁里没有防止人们逃票的闸机和玻璃门。
7. 德国人在公共场合可以大声的擤鼻子,没有禁忌,常常听到德国人,包括看起来很淑女的在公共场所大声擤鼻子。
8. 一定要注意干净再干净。不是说我们不讲卫生,而是很多德国人的洁净程度近似我们说的洁癖。大多数人早上一定洗澡,少数人早晚都要洗,衣服每天都要换。
9. 不要问德国人关于二战和希特勒的问题,他们会回答你,但是只是出于礼貌,心里都不高兴。
10. 德国人不喜欢服装的花哨,但都很注重衣冠的整洁,穿西装一定要系领带.
11. 德国人比较注重礼节形式。在社交场合与客人见面时,一般行握手礼.
12. 德国有%的人信奉____,有%的人信奉天主教,另有少数人信奉东正教和犹太教,他们忌讳和星期五。
13. 忌讳在公共场合窃窃私语,不喜欢他人过问自己私事。用餐时,注重以右为上的传统和女士优先的原则 。
14. 此外,与亲朋好友见面时,德国人往往会行拥抱礼。在德国,亲吻礼多用于夫妻情侣之间,并未广泛使用。有些上了年纪的人,与人相逢时,还往往习惯于脱帽致意。
15. 重视称呼,是德国人在人际交往中的一个鲜明特点。对德国人称呼不当,通常会令对方大为不快。
16. 在一般情况下,切勿直呼德国人的名字。称其全称,或仅称其姓,则大都可行。德国人对职衔学衔军衔看得比较重。对于有此类头衔者,在进行称呼时一定要不忘使用其头衔。这被视为向对方致敬的一种做法。“阁下”这一称呼,在德国是不通用的。
17. 与德国人交谈时,切勿疏忽对“您”与“你”这两种人称代词的使用。对于初次见面的成年人以及老年人,务必要称之为“您”。对于熟人朋友同龄者,方可以“你”相称。在德国,称“您”表示尊重,称“你”则表示地位平等,关系密切
18. 德国地铁里的人们不用手机上网,而是捧一本书静静阅读。
19. 吃饭时不能大声交谈。更不要从嘴里发出啧啧的声音,喝酒的时候也不要发出声音。
20. 最好不要迟到。但在去别人家拜访的时候应在约定后分钟到,表示礼貌。
21. 去快餐店,如KFC,麦当劳,吃完饭要自己把盘子倒到垃圾桶里。其他的也没什么禁忌了,不随地吐痰大小便这就不用说了。
22. 在德国的宾馆和市政大厅的洗手间里,都有两卷卫生纸,一卷放在盒子里,一另卷备用。
23. 科隆大教学的宏假是相机无法拍摄的,教堂修了年,最初的设计者对这座巨大建筑早就构思了全部细节,历经几百年,这个设计思路还能够延续,而且____的信仰一直存在。
24. 德国人真的用量杯喝水吗?当我偶尔进入厨房,看到一叠叠整洁挺括雪白如豆腐般的抹布,以及一排排如何尝器材一样标有刻度贴有标签的食品器皿时,才感悟到日尔曼民族对待生活的认真简直到了不可思议的地步。
25. 汽车在市区时行驶,时速不得超过英里。也有个笑话说:如果半夜点还有人在路上等红灯,那个人肯定是德国人。
26. 他们的街面上永远都是自己国家生产的汽车。虽然德国人的派对意识全世界无人能及,但没有哪个德国人会像中国游客那样在法国的市场上排除去买LV,如果限制他们购买数量并排队,那么他们宁可不买。
27. 在餐厅里,德国人来吃饭,走后不用换桌布,因为上面滴油不沾。
28. 衣服旧得不能再旧了,它的扣子依然还在。于是有句玩笑话说,德国钮扣的寿命比婚姻还长。
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