为您找到与孕期各阶段补充营养相关的共200个结果:
孕期营养所需高于非孕期,营养不良、营养过剩不仅会影响胎儿生长发育,还会为成人疾病埋下隐患,因此指导孕期合理饮食至关重要。以下是由读文网小编整理关于孕期营养知识的内容,希望大家喜欢!
一、不在产后大量饮汤
产后1-2天内机体组织中驻留的水分迅速返回循环,使血容量增加,在这种情况下,大量饮汤会加重心脏、肾脏的负担。同时,新生儿需乳量少,产妇刚生完宝宝,乳腺管尚未完全通畅,多饮汤有催乳作用,可导致乳汁淤滞而引起乳房胀痛,若处理不当易发生急性乳腺炎。因此,分娩后一周内产妇都不要大量喝汤,月子里每天喝汤1000-1500毫升即可。
二、不饮高脂肪浓汤
饮高脂肪浓汤,例如老母鸡汤、猪蹄汤、肥排骨汤等,易产生油腻感,影响食欲,并导致发胖。产妇摄入脂肪过多,会使母乳中脂肪增多,婴儿对高脂肪乳汁不能很好吸收也会易引起腹泻。因此,产妇应饮蛋花汤、鱼汤、豆腐汤、瘦肉汤、蔬菜汤、面汤及米汤等清淡的汤,以增加水分的需要。
三、不靠喝汤补营养
汤里90%多是水分,还有少量的溶出的无机盐(如钾、钠等)、氨基酸、脂肪及含氮浸出物如嘌呤、核苷等。可以说肉汤里的营养含量还不到肉原料的10%,因此想要补营养,一定要摄入肉类、鱼、鸡蛋等,光靠喝汤是不够的。同时还要注意,如果多吃肉类又不吃蔬菜、水果,会使大便燥化而干涩结滞,不易排出。因此,产妇还应吃一些蔬菜和温性的水果,使得营养更加均衡,也能预防便秘。
看过“孕期营养知识“
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怀孕后的女人往往会积极补充很多的营养品,但你知道吗?营养品并不是越多越好,盲目进补对准妈妈来说是弊大于利的。那么到底什么要补什么不要补,什么时候开始补,补多少呢?
叶酸也叫维生素B9,是一种水溶性维生素,最早是从菠菜叶中提取纯化的,故而命名为叶酸。叶酸有促进骨髓中幼细胞成熟的左右,经全国25万例中美预防神经管畸形合作项目验证,准妈在备孕期间服用叶酸可以降低胎儿神经管畸形率85%。
虽然孕早期的胎儿还处于细胞分裂时期,这段时期内的营养需求与孕前几乎相差无几。但叶酸服用后至少要经过4周,孕妈体内叶酸缺乏状态才会得以纠正,因此有研究认为,在孕前和孕早期三个月间要适当地补充叶酸,每天叶酸的用量为400微克,即0.4毫克。
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营养素是食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。下面是读文网小编为大家带来的女人补充营养素的好处及常见的营养素,欢迎阅读。
每日摄入量15毫克
是人体必需营养素,缺铁带来的最大恶果就是贫血。另外,缺铁会令白血球无法形成,从而无法抑制病原体的繁殖,人体对病原体的抵抗力降低,继而使皮肤容易受到真菌等病原体的侵袭。
缺铁会严重影响到怀孕前的卵巢功能,甚至可能导致不孕或流产。这是由于缺铁会令对女性怀孕至关重要的黄体酮分泌低下。
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小暑养生更需要食物进补,那么,男性小暑养生应该补充哪些营养呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
应该增加维生素E的摄入:维生素E能预防胆固醇堵塞,有助于对抗冠心病;因此提醒男性朋友们多吃富含维生素E的食物。
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给孩子补充充足的营养,才是孩子长个子,健康发育的基础。那么孩子补充营养吃什么好呢?下面,读文网小编为大家介绍一下孩子营养粥,欢迎大家阅读。
制作这道粥,需要准备的食材有:各十枚的栗子以及大枣,十五克茯苓,五十克大米50克。
具体的制作过程如下:
首先将茯苓研磨成细粉末状,把大枣的内核去掉。接着将大米放入锅中,加入适量的水,煮沸。最后将所有食材一起放入煮沸的大米中,继续熬煮到所有食材都熟了就可以了。
这道菜肴主要的营养价值就是性温、味甘的栗子,具有健脾益肾、厚补胃肠的功效,而大枣味甘,能够补益气血,茯苓则具有补脾利湿,宁心安神的作用,是帮助宝宝养胃的上好之选呢!
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女生们,虽然我们靠着坚强的意志健身训练,营养更是不可不重视的一环。下面,读文网小编为大家介绍一下女生健身应当多补充的营养素,欢迎大家阅读。
钙是帮助形成骨骼、肌肉增长、肌肉收缩和神经传导的重要矿物质。再次提醒,大部份的人都认为乳制品例如牛奶,才是钙质的来源,但还有其他健康来源也不可忽略,包含沙丁鱼、芝麻、菠菜、羽衣甘蓝与萝蔔菜叶。负荷重量的运动,如跑步和重训,可以帮助增加骨骼质量、加强钙质吸收。雌激素低的女运动员应补充更多钙质。
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在旅游中,畅游奇山秀水、名胜古迹固然令人心旷神怡,但也因四处奔波、体力消耗造成极度疲劳。因此,在旅游活动期间,游客除了应保证充足的睡眠之外,千万别忘了营养食品的及时补充。
一、补充水分。不要只喝矿泉水或宾馆酒店的普通茶水,应多喝富含营养的杏仁露、椰子汁、浓缩橙汁等饮料。每天若能加喝一杯牛奶或咖啡,则更为理想。
二、补充蛋白质。如果你参与旅游的团队不属豪华团、贵宾团,就别指望餐桌中会出现丰盛的山珍海味。尽管普通团的餐位也有肉类菜肴出桌,但量少人多,所吸收的蛋白质难以补充劳累的身体消耗。这时,你很有必要在睡眠之前吃一顿点心,炒鸡蛋、红烧鱼、牛奶配面包等都可尽情享用。
三、补充维生素。旅游团一般八人一桌就餐,六菜两汤也好,四菜一汤也罢,往往八人共享一盘蔬菜,这对维生素的日均摄取量是不够的。因此,在自由活动之时,可适当购买含维生素丰富的葡萄、苹果、柑桔等吃,做到“桌内损失桌外补”。
如何补充营养食品
四、补充“精神营养”。除上述物质营养需补充外,“精神营养”同样不可忽视。当天的游程结束返回住地后,可到当地的宾馆酒店歌舞厅,或放声歌唱,或翩然起舞,或拍手助兴,或静坐观赏,劳逸结合,怡然自得,精神爽快,才能使旅途生活变得更轻松活泼,丰富多采。
由于气温的不断升高,在炎炎夏日里,人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此,在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健(保健食品)知识,为您贴身定制夏季健康饮食!
根据最新发布的《美国膳食指南》,大多数人对七种至关重要的营养素摄取不足,它们是钙(钙食品)、钾、纤维、镁、维生素(维生素食品)A、C和E。或者说,即使你吃了,这些营养也难以在体内留住。美国营养协会建议,不如尝试改变一下自己的饮食习惯,能达到事半功倍的效果。
钙:提起钙,我们马上就想到钙有益于骨骼和牙齿生长。其实,钙的功能远不止这些,它还能帮助维持心脏律动、维护肌肉功能。那到底需要多少钙才足够呢?美国“网络医学博士”网站认为,不同年龄阶层的人对钙的需求量有所不同。50岁及以下的成年人每日所需的钙量大约为800毫克,而50岁以上的人则需要1000毫克。但是,对于那些易患骨质疏松症的高危人群来说,钙的每日摄入量应该提高至1200毫克。
那么从哪些食物中补充钙呢?我们都知道吃奶制品是最简单的方法。另外,各种强化食品中也富含钙,比如谷类(谷类食品)食品、橙汁和豆奶,也可以多吃一些脱脂原味酸奶、脱脂牛奶、奶酪、鲑鱼、煮菠菜。
钾:钾能维持人体血压(血压食品)正常,在维持神经和肌肉功能方面也发挥着关键作用。一般来说,一个成年人每日应保证摄取4700毫克的钾。除了我们都知道的香蕉能补钾以外,美国营养协会认为以下几种食物中同样富含钾:烤红薯 、番茄酱、脱脂原味酸奶、金枪鱼。
纤维:通常我们都认为补充纤维是老年(老年食品)人的事,但其实纤维对于每个年龄段的人来说都非常重要,它能使人体保持健康(健康食品)的肠道,降低患肠道疾病的危险性。美国加州大学的社区营养专家露西娅·凯瑟认为,摄取丰富的纤维还能帮助预防心脏病、糖尿病(糖尿病食品)和其他癌症(癌症食品)。
人体所必需的纤维量取决于年龄和性别的差异。一般来说,19—50岁的女性每天应摄取25克左右的纤维,51岁及以上的女性(女性食品)则相应较少,为21克/天;而19—50岁的男性,每天的纤维摄取量为38克,51岁及以上的男性(男性食品)摄入量为30克。富含纤维的食物包括:谷类食品、煮红豆、烤红薯、梨、任何燕麦制品。
镁:人体功能正常运作的整个过程都离不开镁。镁能强健骨骼并增强免疫系统,镁在维持人体心脏、肌肉和神经功能方面也起了重要作用。不同年龄和不同性别的人对镁的需求量也有所不同:19—30岁的女性每日镁的摄取量应为310毫克,31岁及以上女性为320毫克;19—30岁男性每天400毫克,31岁及以上男性则为420毫克。多吃榛子、杏仁、清蒸鱼。
维生素A:有益增强视力,它对于免疫力和人体组织生长也至关重要。一般来说,一名成年男性每天需要900微克的维A,成年女性则需要700微克。应该有意识的多吃含类胡萝卜素的食物,比如:烤红薯、新鲜胡萝卜、菠菜、莴笋等。
维生素C:不仅能增强人体免疫功能,它还是一种强有力的抗氧化剂,能保护人体细胞不受破坏。同时,维C还能帮助制造胶原蛋白(胶原蛋白食品),从而强化骨骼和软骨功能。成年男性每天维C的摄入量应为90毫克,而成年女性为75毫克。到底有哪些食物中含有丰富的维C呢?红甜椒、橙子、草莓、哈密瓜、西兰花都可以多吃。
维生素E:也是一种强有力的抗氧化剂,能帮助保护人体细胞。维E一般存在于高脂肪含量的食物中,很容易被那些追求健康饮食的人所拒绝,这其实是因为他们并没有弄清楚“坏脂肪”和“好脂肪”的区别。我们通常认为的不健康脂肪是饱和脂肪和反式脂肪,而脂肪中的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪是有益于人体健康的。但是,不管哪种脂肪所含的热量都比较高,必须适度摄入。成年人每天需要摄取15毫克的维E。富含维E的食物有:瓜子、杏仁 、核桃、花生酱、番茄酱。
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而铁则是可从绿色蔬菜以及肉类中摄取到,林素贞营养师指出,如果抽血检查发现有贫血,则是可以补充铁剂,但是铁剂摄取过多会有便秘的问题,最好是要多摄取纤维素与水份,帮助排便,以免出现便秘。
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对于大部分吃货来说,吃零食“根本停不下来”的节奏可以说是司空见惯了,但是如果不考虑摄入的能量,总是吃一些甜食,很容易导致生活习惯病的发生。但是,正确地吃零食对于提高工作和学习效率是非常有用的,在三餐间歇如何吃零食才能预防肥胖呢?来听听日本经济新闻给出的专家的意见吧!
日本女子营养大学营养科门诊常常在接受患者咨询时听到这样的问题——“就没有吃不胖的零食吗?”“不能控制自己不吃零食该怎么办呢?”很多人都认为对于成年人来说吃零食有害健康,但该营养科门诊的蒲池桂子教授指出,零食决不是一定不好的,关键看人们怎么选择和进食。
在古时候,零食主要作为一天三餐间的能量补充而存在的,但是在现代,大家常吃的甜点心和坚果等,常常作为工作和学习过程中的消遣,以达到释放压力、改善心情的目的。一旦不注意,很容易在感到饿的时候吃过多的零食,一般这时候,推荐大家吃饭团、红薯等不含白砂糖的食物。有些人认为这些食物富含碳水化合物,能量过多很容易胖,但这些食物饱腹感极强,一般吃不了太多,只需要在下一顿稍微减少碳水化合物的摄入即可轻松达到饮食平衡的目的。
很多人都认为应当控制零食的摄入量,以免造成肥胖,因此很多时候人都会选择低热量的零食,可是这时候低热量零食往往不能满足人的需求,人又会情不自禁地去吃下一种零食,反而导致热量摄入过多。专家认为,如果无论如何都特别想吃某种东西,与其用其他更多的食物来代替,不如想吃就吃反而更有利于控制热量摄入。
吃零食最大的罪过莫过于导致营养不良,如果零食摄入过多很可能导致作为正餐的三餐吃不下,加上零食大多数时候都是碳水化合物类的食物,应该从正餐中摄入的蛋白质、维生素和矿物质等很容易不足,导致饮食营养平衡崩溃,出现营养不良的状况。专家建议,每天每顿计算食物热量是一件很麻烦的事情,不如每天都称一下自己的体重,通过直观的数据来进行体重管理,会更有助于控制零食的摄入。
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营养是机体摄取食物,经过消化、吸收、代谢和排泄,利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能,维持正常生长、发育和防病保健的过程。那么,怎样补充营养?
酸
天然酸味的食物主要是水果,这些清新的酸味正是由水果中特有的有机酸带来的。水果中最丰富的酸是柠檬酸和苹果酸。柠檬酸主要分布在柑橘类果实、草莓、菠萝、石榴等果实中;苹果酸主要分布在苹果等仁果类果实中,樱桃、杏、桃等果实中柠檬酸和苹果酸都有。这些有机酸对调节 体液平衡有重要作用。维生素C也有淡淡的酸味,而且维生素C在酸性的环境中更加稳定,因此许多富含维生素C的水果都有酸味。
甜
食物中的甜味是由各种类型的糖提供的。这些比较简单的碳水化合物是最清洁最直接的能量来源。有些氨基酸也有甜味,如甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、赖氨酸、 蛋氨酸、羟脯氨酸等。这些氨基酸是合成蛋白质的重要组成部分,对人体生长发育有重要作用。
苦
苦涩食物的味道多数是由食物中的植物化合物产生的,以多酚类物质居多。研究发现,这类物质是强抗氧化剂,具有抑制冠心病、动脉粥样硬化,消除自由基、抗癌抗炎症等作用。
辣
食物中的辣味一般是由辣椒素或挥发性的硫化物提供的。研究显示,辣椒素具有优秀的镇痛作用,还能提高新陈代谢,起到燃脂、减肥的功效。而大蒜、洋葱等食物中的辣味是由挥发性的硫化物产生的。这些硫化物有很强的杀菌消炎作用,可起到预防流感、促进新陈代谢等保健作用。
咸
咸味,像 盐那样的 味道。人的 味蕾受 氯化钠中的 氯离子作用而产生的感觉。 水中氯盐含量较高时,水会带有 咸味,尤其当主要 阳离子为 钠离子时,氯盐达250毫克/升即有咸味,然而,若主要 阳离子为 钙与 镁离子时,即使氯盐含量高达1000毫克/升亦不觉得有咸味。
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一到秋冬两季,很多人,尤其是年轻的白领一族就开始觉得胃部不舒服了,那么,健康养胃有什么方法呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
一、增加钙的摄入量
为预防骨质疏松症,更年期妇女要多吃含钙量高的食物,如牛奶、酸奶、豆制品、海带等。同时要补充维生素D,以增强钙的吸收。
二、控制热量,预防肥胖
更年期女性应控制饮食量,宜选用低热量、低碳水化合物及低脂肪的饮食。每日250~400克主食,以米、面、粗粮、豆类、薯类为首选。
三、低盐、低脂饮食
更年期女性饮食应清淡,每天食盐应控制在6克以内,肉类食物应控制在50~75克,食用油在25克以内,尽量选择植物油。
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从对脑细胞的研究证明,儿童早期是孩子大脑发育最快,而且最具开发可能性的时期。那么,在这个时候,营养就显得更重要,那么,两岁的宝宝应该怎么补充营养呢?
你现在应该注意的是:宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐;多吃蔬菜、水果;适量摄入动植物蛋白;牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物;粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。
1、青椒胡萝卜山药泥 食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。
2、巧虎米饭 食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
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眼睛有干涩、血丝、怕光,流泪,甚至红肿的现象,说明你的眼睛已经受到了伤害。眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关,这要引起重视,并要加倍保护眼睛,而如果能在饮食中加入一些营养眼睛的食物,是最方便最有效的方法。
大蒜具有抗菌杀菌的功效,而且对很多疾病都有一定的预防作用,如果适量食用的话对人体的确具有很好的作用。但是如果长期过量吃大蒜的话,特别是对于一些患有眼部疾病以及经常发烧的人来说,就会出现不良影响。
故民间有“大蒜百益而独害目”之说,因此患有眼部疾病的人知了期间,必须要少吃一些蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒类食物,否则就会影响到治疗的效果。
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育儿知识是涵盖孩子各年龄段在育儿时遇到的各方面问题所需要的知识,是对新生婴儿更好的照顾,更好的呵护所需要学的一种知识。因为每个不同月龄的宝宝的生理及心理都有不同的特点需要不同的呵护及教育方式。从宝宝及母亲双方的角度关注育儿生活,涉及儿科疾病、幼儿保健、孕妇保健、孕期保健、育儿教育等方面。
自然胎教的原则
为了促进胎儿的感官发育,妈妈应多接受满足五感的良性刺激。妈妈与胎儿一起饱览美丽的自然风光,倾听鸟鸣声、流水声等大自然的旋律,对胎儿的感官发育有很好的促进作用。含氧量充足的空气对胎儿脑部发育也很有好处。
在哪里都可以进行胎谈,但在大自然中和胎儿进行对话能带来更多灵感。爸爸妈妈向胎儿描述眼前的自然景物,就是自然胎教的特色之处。
在自然环境中孕妇可以增加些行走距离。肘孕妇来说,散步是很好的有氧运动,不仅可以增加孕妇的肺活量和体内供氧量,还能为胎儿提供更多的优质氧气。同时加速孕妇血液循环,缓解腰腿疼痛,并控制体重增长。更重要的是,在自然环境中散步还会令分娩更加顺利。
◎孕早期,轻松地散步
孕早期时孕妇的心情比什么都重要。激素水平的变化会引起严重的情绪波动。孕妇感到抑郁不安的时候可以到附近的公园中散步,以缓解心中的压力。
●散步:散步是所有孕妇都能做到的一种自然胎教。孕早期时孕妇情绪不稳定,外出散步会比坐在家中获得2~3倍的氧气,对转换心情、加快血液循环也都有好处。散步时孕妇的子宫会出现轻微的宫缩,这种规律性的轻微宫缩对胎儿是一种良性刺激,有益于胎儿的感官发育。
最好的散步时间是在胎儿比较稳定的上午10点到下午2点之间。但要避免在日照强烈的时候出门。孕早期散步时可以先放松地走10分钟,等习惯后再逐渐延长散步时间。行走速度以每分钟60米为宜,散步时进行腹式呼吸可为胎儿提供更充足的氧气。一边散步一边与胎儿谈话效果更好。行走在大自然中更容易迸发出灵感和活题。妈妈可以把看到的、听到的、摸到的自然景物及感受详细地说给胎儿听。
◎孕中期,进行森林浴为胎儿供氧
胎儿通过胎盘从妈妈体内获取营养和氧气。脑部是体内对氧气供给最敏感的器官。孕中期时大脑快速发育,为胎儿供给充足氧气对大脑发育十分有利,培育出聪明宝宝的可能性也更高。
在树木茂盛的树林中散步会使头脑更加清醒,心情更为愉快。树木中散发出的杀菌素还可以过滤体内杂质,使血液变得更加干净。森林浴胎教的重点是不要进行剧烈运动,充分放松。孕中期时胎盘已成形,妈妈的身体也进入相对稳定的状态,所以可外出到树木繁茂的公园或野外散步,为胎儿提供优质的氧气。
●森林浴:保持良好心态,散步或坐在树阴下休息。时间不要过长或过短,以1个小时为宜。还要注意呼吸方法以提高吸氧效率。腹式呼吸为胎儿供氧的效果更好。腹式呼吸比胸式呼吸吸人的氧气量更多。每次呼吸以3秒钟为宜,但要避免腹部过于用力,以免造成头痛。
◎孕晚期,进行刺激五感的风浴
自然胎教对刺激胎儿五感、促进智能发育都有很好的作用。收听包含自然界声音的音乐是比较方便的自然胎教方式。但过了孕中期以后,和人为的声音相比,让胎儿听听自然界中真实的鸟鸣声、流水声、风声等声音可更加有效地刺激五感发育。
●风浴:风浴就是像用风洗澡一样,全身心地感受风。风浴是帮助胎儿大脑发育的一种胎教法,能够为孕妇和胎儿提供大量的优质氧气。让皮肤感受风还能增加皮肤弹性,利于皮肤的呼吸、代谢、体温调控等功能,使体液变得更干净,对孕妇很有好处。平时容易感冒的人经常进行风浴可以提高对病菌的抵抗力,而且即使不到野外去也能进行风浴。
方法:打开窗户充分换气,条件允许的话就不要穿衣服,准备一些厚毯子或被子。脱掉衣服后盖上被子安静休息1分钟。然后掀开被子进行20秒的头部按摩,再盖上被子安静休息1分钟。1分钟后掀开被子,按摩脖子和肩部30秒,休息1分钟后再按摩腰部和腿部40秒。根据孕妇的身体状态,还可以按摩身体其他的僵硬部位。
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骨骼[1]gǔ gé(bone,skeleton),是组成脊椎动物内骨骼的坚硬器官,功能是运动、支持和保护身体;制造红血球和白血球;储藏矿物质。骨组织是一种密实的结缔组织。
人的骨骼是“活”的,但当营养摄入不足时,骨质越来越疏松,进而引发各种疾病。那么,我们怎样补充骨骼营养?
骨骼“加油站”:维生素(维生素食品)D。它能促进肠道钙吸收,减少肾脏钙排泄,就像加油站一样,源源不断地把钙补充到骨骼中去。如果缺少维D,骨头的硬度会降低,形成“软骨症”。幼儿(幼儿食品)往往颅骨、胸廓发育不全,容易佝偻;孕妇(孕妇食品)、老人的下肢、骨盆等处骨骼力量则会减退。
人体90%的维D依靠阳光中的紫外线照射,通过自身皮肤合成;其余10%通过食物摄取,比如蘑菇、海产品、动物肝脏、蛋黄和瘦肉等。中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所营养评价室主任杨月欣指出,补维D最安全、有效、经济的方法是晒太阳。美国研究人员建议,天气晴朗时,每天正午前后两小时内,不擦防晒霜,暴露40%以上的皮肤,晒太阳5-15分钟就足够。对于长年在写字楼办公的人来说,隔着玻璃照射阳光达不到补维D效果,最好假期多进行户外运动(运动食品)。
骨骼“混凝土”:蛋白质。骨骼中,22%的成分都是蛋白质,主要是胶原蛋白(胶原蛋白食品)。有了蛋白质,人的骨头才能像混凝土一样,硬而不脆、有韧性,经得起外力的冲击。蛋白质中的氨基酸(氨基酸食品)和多肽有利于钙的吸收。如果长期蛋白质(蛋白质食品)摄入不足,不仅人的新骨形成落后,还容易导致骨质疏松。有研究发现,不爱吃肉、豆制品,长期缺少蛋白质的人,容易发生髋骨骨折。
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现在很多父母都只想给孩子补充尽量多的营养,但是营养过多会造成营养过剩,对宝宝的身体健康产生不利影响。
一、有的父母认为宝宝爱吃什么就是身体缺什么,尽管让他去吃。比如有的宝宝爱吃肥肉,父母就以为宝宝缺油,于是就尽量满足他的要求。有的父母娇惯宝宝,一味迁就宝宝,宝宝想吃就给什么,百依百顺,久而久之使宝宝养成挑食、偏食的毛病,导致宝宝营养失调。
二、父母最不愿意看到自己的宝宝被医生诊断为缺锌、缺钙……检查发现宝宝缺什么,马上就想办法大量补充。有的宝宝因缺钙得了佝偻病,需要补钙,但如果补钙量过大有可能导致内脏钙化,危及生命。生活中还经常出现宝宝吃维生素过量导致中毒的病例。可见父母疼爱不当也会导致严重后果。
三、有的父母认为越是价格贵的食品就越有营养,什么东西贵、什么东西有营养就吃什么。现在经济条件好了,做父母的往往不肯让宝宝受一点“委曲”,天天吃大鱼大肉还担心营养不够。有的父母常给宝宝买各类高档食品来吃,甚至买来营养品长期服用。
其实食物的营养价值并不能以价格来衡量,有的东西价格高只表明它稀有或加工程度深,并不代表其营养价值。如;燕窝、鱼翅的实际营养价值远不如人们想象的那么高。ji蛋确实营养丰富,但也不宜多吃,专家认为一天吃一个ji蛋已基本满足人体需要,不必过多食用。因为即使某种食品营养再好,也不能包括人体所需的全部营养素,所以宝宝每日所吃食物必须多样化。
四、现在还有不少宝宝喜欢吃麦当劳、肯德基等洋快餐,应该说偶尔吃一顿也未尝不可,但经常食用确实对健康不利。据说,洋快餐不仅营养价值不高,还被营养学家们认定为高热量、高脂肪、高胆固醇的“三高食品”,被称为“垃圾食品”。
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