为您找到与如何理解和认识领导能力的问题相关的共200个结果:
管理是指在特定的环境条件下,以人为中心通过计划、组织、指挥、协调、控制及创新等手段,对组织所拥有的人力、物力、财力、信息等资源进行有效的决策、计划、组织、领导、控制,以期高效的达到既定组织目标的过程。
一个单位存在的问题,少数是普通员工的责任,大数源于管理者和管理制度。管理就是沟通、沟通、再沟通,管理的艺术在于沟通的技巧和真诚。管理从思想上来说是哲学,从理论上来说是科学,从操作上来说是艺术。
管理就是用合适的方法管人管事。对于不同的部下,采取不同的管理方法。管理的主要技能是宽容部下所短,充分发挥部下所长。不能容忍部下的管理者也不是优秀的管理者。管理就是把复杂的问题简单化,把混乱的事情规范化。不重视人才管理、不重视员工素质培养,是一个糟糕的单位。所谓“三现”,指的是现场、现物、现实。当发生问题的时候,管理者要快速赶到“现场”去解决问题,处理矛盾。
管理是人的管理。领导等于“领袖+导师。”人才是单位最宝贵的财富,能够经营好人才的单位才是最终的大赢家,这是领导者的责任。卓有成效的管理者善于用人之长。用人不在于如何缩减部下的短处,而在于如何充分发挥部下的长处。
管理有如修塔,如果只想往上砌砖,而忘记打牢基础,总有一天会快速倒塌。管理者要把精力多用在引导员工的思维和反思自己的管理行为上,而不是盯在员工的行为和缺陷上。
不要抱怨员工不尽力,而要检查管理方式是否合适。好单位出现问题经常自我检查,坏单位出现问题总是批评别人。管理知识不等于管理能力,管理能力不等于管理素养。高层管理者做正确的事,中层管理者正确地做事,执行层人员把事做正确。
以人为本的管理是管理者的核心管理精神。抓好提高员工的素质工作,单位的力量自然会产生;不抓员工的素质工作,单位的力量就会越来越差。留人有“薪酬留人、情感留人和文化留人”,但是后二者更重要。管理就是让员工知道领导的规划,理解领导的规划,理解领导的实施计划和要求,同时让利益维系彼此。如果领导在工作中失去冷静和忍耐,只会用愤怒去指导工作,被怒火控制心情,那么只会带来管理的恶果。
君视臣如草芥,臣视君如寇仇。自始至终把人性化管理放在第一位,尊重员工是管理成功的关键。你奖励员工什么,就会得到什么。优秀的管理者不会让员工觉得他在受束缚和折磨。没有不适的员工,只有不适的领导者。不善于倾听不同的声音,是管理者最大的无能。
管理者的人品,品是上下三个口,众人的口;人格的格去掉木,就是各人的各。二种领导思维:一是内向型思维模式:从内到外,错误的几率低,内耗小;二是外向型思维模式:从外到内,错误的几率多,内耗大。从外转向内,所有的问题就是领导自己的。团队各自责,天晴地宁;团队各相责,天翻地覆。
管理的最高境界是把不可能的事情变成可能。能够让员工把简单的事千百遍都做对,就是不简单的管理。能够让员工把公认的非常容易的事情认真地做好,就是不容易的管理。管理:最好的状态是正常;最有效的手段是平衡;最高的境界是自然。
问题管理,管理问题。承担责任不是问题出现之后,而是应该在问题出现之前。要结果,不要过程。要效果,不要借口。管理无小事,许多大事就在小事之中。没有思路就没有出路。单位有问题,不是缺人是管理出现问题。任何时候,管理责任都有一个定量,任何一方如果承担过多的责任,另一方就会相应地减少承担等量责任。领导不能把责任都推给部下,把成绩都归功自己。
浏览量:2
下载量:0
时间:
提问无疑是提高领导力的有力途径。正确的问题可以帮助企业领导预测变化,抓住机遇,带领其组织向新的方向迈进。但如何提问至关重要,提得好可以极大激励员工,提高其积极性,但提不好也可能演变为对抗或责备,将情绪从正面转向负面。
“我们生活在一个由问题创造的世界。”大卫·科普瑞德(David Cooperrider)如是说。科普瑞德是凯斯西储大学(Case Western Reserve University)教授,也是“肯定式探询”理念(Appreciative Inquiry)的倡导者。肯定式探询理念认为,对组织来说,提问时关注优势并使用积极语言,远比关注消极面要有效得多。
那么,哪些问题是领导者应极力避免的呢?最近在撰写新书时,我和科普瑞德及其他一些领导力专家交谈过,在这里给出最普遍的五个例子。这些问题往往会导致事与愿违,最终产生错误的导向。只需进行简单的调整,同样的问题即可使大家积极参与,而不是灰心丧气。
在现实中,出现任何失败或问题时,通常都会出现诸多指责之辞,这个问题的目的就是寻找替罪羊。来自SYPartners咨询公司的山下凯斯(Keith Yamashita)指出,当领导们质疑到底是谁的错时,他们通常都在试图撇清自己的责任并转移指责。其实可以有更好的提问方法,比如“我们怎么来通力合作才能加强我们的弱项?”这样既指出了需要加强的弱势环节和领域,同时也避免了过多的指责。
浏览量:3
下载量:0
时间:
摘要:如果没有晁盖的取而代之,梁山在江湖上的地位不要说赶不上鲁智深武松杨志的二龙山,可能连周通李忠的桃花山都不如。周通武功不济,色胆倒还不小,如果真的强娶了刘太公的女儿,多少会对方圆几十里的百姓起到震慑作用。
如果没有晁盖的取而代之,梁山在江湖上的地位不要说赶不上鲁智深武松杨志的二龙山,可能连周通李忠的桃花山都不如。周通武功不济,色胆倒还不小,如果真的强娶了刘太公的女儿,多少会对方圆几十里的百姓起到震慑作用。很多时候,恶人未必有恶功夫,一定要有恶名,这是扬名立万的捷径。比如,明知道斗不更强的对手,这时,当着对方的面把尖刀不皱眉地刺入自己的大腿,也至少可以确保不受侮辱,如果机缘巧合,借此取胜也未可知。
晁盖时代的梁山,不是最坏的,却是最好的。相对于王伦和宋江时代的一人专权,晁盖时代的梁山施行的更像是集体领导,拍板人自然是晁盖,但很多主意大多出于吴用和公孙胜两人,如果林冲有什么建议,相信晁盖也会尽可能采纳。这在那个没有民主的时代,胸襟往往决定一个领导班子的氛围。晁盖尽管在《水浒传》中没有显赫的战绩,唯一一次领兵出战,还被史文恭一箭射中面门,甚至连吴用这样的副手都敢对他冷笑,但是,一个不争的事实是,如果没有晁盖,就没有后来的梁山。这个宽厚的来自基层的首领有着一般黑社会老大难得的仁慈和胸怀,这是创业阶段最需要的素质,这是他远胜王伦之处,也是宋江不可能具备的品德。王伦为求自保一味“封关锁山”,宋江为培养自己的势力不惜血本、不择手段,只有晁盖,兢兢业业地以村干部的朴实埋头经营这这一片山林,至于能做多大,他似乎没有明确的目标,他心里的底线,就是要和石碣村聚义同生死共患难。这一阶段,几乎没见梁山有什么扰民的举动,唯一的一次是在江州劫法场,那个杀红了眼的李逵把无辜的平民“一斧头一个,排头儿砍将去”,但那时的李逵还不属于梁山,他只是宋江身边的杀人机器,甚至可以说,李逵一直没有把梁山当成自己的家,他从头至尾只是“公明哥哥”的家奴和打手。
正是因为晁盖的敦厚和开门办山,才给梁山进一步做大提供了良好的氛围,对投奔的人来者不拒,一样大块吃肉、大秤分金,使得梁山在短时期内迅速积累了人脉和名头。如果说晁盖也有小心眼的表现,也只有那么一次,就是当杨雄和石秀等人来投时,喝叫“将这两个与我斩讫报来!”据晁盖自己说,是因为这三个鸟人偷鸡摸狗的行径败坏了梁山的名目,不但不能收留,还要斩首避免授江湖中人以不仁不义的口实。但明眼人当然知道,真正让晁盖不爽乃至失态发怒的不是他们,是宋江。自从梁山和宋江拉手之后,一天都没有消停过,大闹清风寨,火烧瓦砾场,智取无为军,每一次兴兵,都搭进去无数百姓的性命,这是晁盖所不愿看到的,他尤其不愿看到的,是宋江尽管没坐第一把交椅,但事事处处已经俨然以梁山掌门人的身份发号施令,并且在外围打着梁山的旗号笼络人心、收买人马,以致江湖上可以不知道梁山,但不能不知道宋江。这对晁盖来说,是最大的潜在危机。
晁盖毕竟是个厚道的村干部出身,他知道如何委曲求全,也知道如何不损宋江在众弟兄们面前的尊严。事实上,自从智取生辰纲被宋江通风报信成功出逃之后,晁盖等人已经欠了宋江一个天大的人情,这让原本可以更洒脱一些的晁盖一点都超脱不起来,正因为如此,晁盖才排刘唐下山给宋江送去沉甸甸的金条,倘若宋江收了沉甸甸的金条,晁盖心里便可以不再沉甸甸地内疚,这是中国农民传统的人情认知方式。没有想到的是,恰恰是这一锭金条,让宋江离梁山越走越近,乃至最后反客为主,鸠占鹊巢。每念及此,晁盖一定悔青了肠子,尤其是宋江上了梁山之后,看着吴用和宋江勾勾搭搭的窃窃私语,晁盖只能躲到后山长吁短叹,更多的时候,这个膂力过人的汉子只有和三阮兄弟把酒浇愁,故作潇洒。
晁盖自然是知道宋江的野心的,所以,才会在临死前真正以寨主身份发了一道死令:谁活捉史文恭,才可做梁山之主。人之将死,其言也智。他当然不知道在他之后宋江会“请来”一个玉麒麟,但他知道,只要他的临终遗言生效,无论如何是轮不到宋江坐第一把交椅的。
浏览量:2
下载量:0
时间:
摘要:在领导人看来,领导也很简单,就是两件事:一是用人,内圈用德、外圈用才,用人所长、容人所短;二是激励,解人之难、记人之功,通过正面激励,引导下属往前跑,通过负面激励,推着下属往前走。
企业的决策方案在执行的过程当中,标准渐渐降低,甚至完全走样,越到后面离原定的标准越远。企业的发展速度要加快、规模要扩大、管理要提升,除了要有好的决策班子、好的发展战略、好的管理体系外,更重要的是要有企业中层的执行力。
第五,协调能力。任何工作,如能照上述所说的要求,制定完善的计划,再下达适当的命令,采取必要的控制,工作理应顺利完成。但事实上,主管的大部分时间都必须花在协调工作上。协调不仅包括内部上下级、部门与部门之间的共识协调,也包括与外部客户、关系单位、竞争对手之间的利益协调,任何一方协调不好都会影响执行计划的完成。要清楚最好的协调关系就是实现共赢
第六,授权能力。任何人的能力都是有限的,作为高级经理人不能像业务员那样事事亲历亲为,而要明确自己的职责就是培养下属共同成长,给自己机会,更要为下属的成长创造机会。孤家寡人是成就不了事业的。部属是自己的一面镜子,也是延伸自己智力和能力的载体,要赋予下属责、权、利,下属才会有做事的责任感和成就感,要清楚一个部门的人琢磨事,肯定胜过自己一个脑袋琢磨事,这样下属得到了激励,你自己又可以放开手脚做重要的事,何乐而不为。切忌,成就下属,就是成就自己。
第七,判断能力。判断对于一个经理人来说非常重要,企业经营错综复杂,常常需要主管去了解事情的来龙去脉因果关系,从而找到问题的真正症结所在,并提出解决方案。这就要求洞察先机,未雨绸缪。要清楚这样才能化危机为转机,最后变成良机。
第八,创新能力。创新是衡量一个人、一个企业是否有核心竞争能力的重要标志,要提高执行力,除了要具备以上这些能力外,更重要的还要时时、事事都有强烈的创新意识。这就需要不断地学习,而这种学习与大学那种单纯以掌握知识为主的学习是很不一样的,它要求大家把工作的过程本身当作一个系统的学习过程,不断地从工作中发现问题、研究问题、解决问题。解决问题的过程,也就是向创新迈进的过程。因此,我们做任何一件事都可以认真想一想,有没有创新的方法使执行的力度更大、速度更快、效果更好。要清楚创新无极限,唯有创新,才能生存。
领导力的提升是一个部门经理提高完成任务执行力的过程,其实也就是提高自身对部门员工领导力的过程。因为要提高执行部门的执行力,不是光靠经理一人所能完成的,而是要靠带领部门所有员工的共同努力才能完成的。说到底,对上提高执行力、对下就要提升领导力。
浏览量:2
下载量:0
时间:
摘要:领导既然不是官僚,是值得提倡的一种态度,是服务,那么争当领导,争当排头兵,就不是野心,而是值得称道的事了。
在官本位的文化环境里,我国企业里占据领导岗位人的行为表现,与官场何其相似!我们有必要依照上面的分析,对领导作用进行再认识。首先我们要纠正以下的传统观念以及相关的态度:
以为行政职务就是领导职位,履行岗位职责就等于实行了领导。在经理人岗位上,你可以是领导,也可能是事务主义者,八面玲珑的维持会长,甚至只是一个传声筒。我们见过地位很高的人士,他们统辖很多人,人们称呼他们“领导”,但他们一点领导作用也起不了。每天尽管不闲着,但是出去开两个星期的会,下面的业绩也不受影响。职务不造就当然的领导。
以为领导资格来自地位而非自身影响力。以为非得有地位,才有资格领导;地位越高,领导权力越大。自己如果没有职务,对不起,“不在其位,不谋其政。”靠地位和权力的领导不可靠。毛泽东在早期党史上地位不高,不过是“毛委员”。可是他的主张正确,领导了一次又一次的胜利,终于在1936年的遵义会议上获得党内最高层的承认。同一个伟人毛主席,明知全党都不理解,靠地位和权力发动了“”,在盲目崇拜的推波助澜下,最终演成历史悲剧。
以为权力和地位是个人成功的象征,获取特权的手段。一旦获得地位,能上不能下,如果发生平移、明升暗降或降级,怨天尤人,似乎丢尽了面子。这些都是官本位传统留下的劣迹。地位与利益紧密相连,追逐权力是官僚体系的通病,企业内虽不那么明显,但是为了维持权力,拉帮结派,搞小圈子,排斥异己,相当普遍。互不服气,因此有所谓一山不容二虎之说;出于个人利害冲突,与其他部门持不合作主义,怕别人走到前头,不愿别人成功,不让别人分去风头。对领导型的管理者来说,地位标志责任,权力保证执行。
以为谁的地位越高,谁的能耐越大,发言分量越重,越有资格要求别人无条件服从。于是自恃,自傲,指挥凭个人意志,对他人颐指气使。常常无视真理,不看事实,不管方向。
以为维持领导威信凭靠下属的顺从。官僚需要庸人维持自己的势力,领导希望能人和自己一同奋斗。官僚的权力和地位是上级委任的。如果他不能用自己的品格、能力、成就证明这一委任的合理性,他只能根据级别期待尊重,依靠权力获得服从。既然服从是强制的结果,人们从而不服,从而不顺,于是顺民显得分外可贵。平庸的官僚缺少安全感,十分在意他人对自己的看法。其结果是纵容唯唯诺诺,溜须拍马,阿谀奉承的风气,员工如若不敬,胆敢目无上司,那肯定没有好果子吃。招聘、提拔找老实听话的,这是许多官式领导的一致做法。
官僚领导的成就受制于职权所控制的资源,有多大权,能动用多少资源,就能做多大事。而领导的本质是创新,“无中生有”才是本事。他的资源是人,是有头脑,有智慧,有能力,有才干的活生生的人。领导的成就不以所掌握的物质资源为限,可以获得的成就不与资源成正比。中国共产党在战争年代里可控制的资源远逊于国民党,但它靠两条腿走完了长征,靠小米加步枪打败了有机械化武装的敌手。再看近三十年许多私营企业的发展,其资源与大型国企不可同日而语,然而发展速度,却非国企所能企及。
任人摆布。人们以任人摆布的“工具”、“劳动力”自居,难以发挥主观能动性。不在领导的位置上,不操那个心。领导是领导者的事,下面只管执行就是。你做得太多未必就好,“功高盖主”,那不自找没趣吗!由于对最终结果没有影响力,因此人们没有责任感。同心同德、同舟共济,那是官僚们的奢望。这种利用和被利用的关系导致公开或潜在的对抗情绪;有头脑的人会表面服从,实则同床异梦,“心怀鬼胎”,保护或谋取自己的利益。
英雄崇拜。人们对领导自己的人物有不切实际的预期。既然领导指望能一呼百应,那他们就应当是精英人物。什么雄才大略,高屋建瓴,高瞻远瞩,洞察一切,运筹帷幄之中,决胜千里之外,是对领导的溢美之词,也反映了人们对他们理想化的期望。领导们应当有知识,聪明,天分高,点子多,没有不解的难题。领导如果没有下属高明,遇事拿不出办法,那将是灾难性的。只要有一次显示出无能,威信顿时扫地。因为人们对他们的服从的程度取决于上司的威信、执行的力度、与自身利益的关联度。
依赖心理。人们习惯于“父母官”的呵护,习惯于“天塌下来有个子高的人顶着”,缺乏敢于担当的责任感。人们崇拜,依赖,仰慕优秀的领导者,从而将自己降格为“无能”和“不作为”。事情做不成就强调困难,寻找借口;有了问题,不自己解决,而是向上一推;有了不幸,向上伸手,等、靠、要。在市场经济开始了28年后的今天,我们仍然听到有的行业和企业要求政府政策倾斜,政策扶持的呼声。在我们这个贫穷的国度里不乏被宠坏了的低能儿。
媚上心态。服从似乎是中国人的传统美德。臣子服从主子,下级服从上级,儿子服从老子,女人服从男人,自古皆然。在企业里,我们自愿接受并下意识地期待老板居高临下的态度。外企老板初来中国时,对本地员工的顺从、忍耐程度颇感意外,我们却视为当然。我们习惯于谦卑,习惯于低人一等,还没学会用平等的身份同上级对话。
我们千万不能小觑了这种传统的影响,以等级制为基础的官本位扭曲了领导的原始意义,导致了上下级之间的不和谐,我们工作中很多弊病盖出于此。如果我们不摆脱这种陈旧的概念,我们的领导作用不免要成为空谈。
领导既然不是官僚,是值得提倡的一种态度,是服务,那么争当领导,争当排头兵,就不是野心,而是值得称道的事了。
浏览量:2
下载量:0
时间:
侵占罪,是指以非法占有为目的,将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有,数额较大,拒不交还的行为。下面由读文网小编为你详细介绍侵占罪的相关法律知识。
《刑法》条文第二百七十条规定:“将代为保管的他人财物非法占为己有,数额较大,拒不退还的,处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金;数额巨大或者有其他严重情节的,处二年以上五年以下有期徒刑,并处罚金”。该条第二款还规定:“将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有,数额较大,拒不交出的,依照前款的规定处罚”。按照最高人民法院、最高人民检察院关于确定罪名的司法解释,上述行为所触犯的罪名是侵占罪。本条罪,告诉的才处理。
看过“侵占罪中的常见疑难问题”的人还看过:
4.2016年公务员考试公共基础之刑法详解(2)
浏览量:3
下载量:0
时间:
组织、领导以推销商品、提供服务等经营活动为名,要求参加者以缴纳费用或者购买商品、服务等方式获得加入资格,并按照一定顺序组成层级,直接或者间接以发展人员的数量作为计酬或者返利依据,引诱、胁迫参加者继续发展他人参加,骗取财物,扰乱经济社会秩序的传销活动的行为,是组织领导传销罪。下面由读文网小编为你详细介绍组织领导传销罪的相关法律知识。
近年来,以“拉人头”、收取“入门费”等方式组织传销的违法犯罪活动时有发生,严重扰乱社会秩序,影响社会稳定。目前在司法实践中,对这类案件主要是根据实施传销行为的不同情况,分别按照非法经营罪、诈骗罪、集资诈骗等犯罪追究刑事责任,并没作出专门的规定。
为了更有效地打击传销违法犯罪活动,十一届全国人大会第七次会议28日表决通过的刑法修正案(七)增设了“组织领导传销罪”。
看过“组织领导传销罪适用法律若干问题的意见全文”的人还看过:
浏览量:2
下载量:0
时间:
食品安全指的是供人们食用的食品是安全放心的,其特点是无毒、无害、无残留和无太大的副作用,并且符合人们的营养需求和要求,对人体健康不会造成危害。以下是由读文网小编整理关于食品安全知识问题的内容,希望大家喜欢!
问题一:食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的,很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起不少副作用。
问题二:分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。
问题三:过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲,如今的国产儿童食品,从质量和包装上来看,比前几年已有很大的进步,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个“洋”字。
问题四:用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常常食用方便面会导致营养不良。
问题五:多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至有副作用。
问题六:用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。现在,家长们受广告的影响,往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。
问题七:用甜饮料解渴,餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上,饮后具有饱腹感,妨碍儿童正餐时的食欲。若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。
问题八:吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道,其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。同时甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。
问题九:长期食用“精食”。长期进食精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中,导致眼睛屈光度改变,最终造成近视。
问题十:过分偏食。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应,长期偏食某种食物,会导致某些“毒性”成分在体内蓄积,当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时,就会出现过敏症状。大量研究资料显示,不科学的饮食作为一个致病因素,对儿童健康的影响并不比细胞、病毒等病原微生物小。
看过“食品安全知识问题“
浏览量:2
下载量:0
时间:
日本的人口问题有多严重?日本人口问题有多糟?先看看一组数据:死亡人数同比增加了23.86万创历史新高;新生儿102.98万创二战以来新低;结婚夫妇66.16万创二战以来新低……按照现有趋势,到2048年日本人口将比现在萎缩22%。那么,日本人口正在日趋减少原因是什么?下面小编为大家带来了分析。
日本厚生劳动省今日发布的年度人口报告清晰地展现了目前日本人口问题的现状,以下为《华尔街日报》摘录的重点:
1、2013年日本的死亡人数同比增加了23.86万,创历史新高。即 便计入移民因素,日本2013年总人口比前一年减少了21.7万人。根据日本国家人口研究所和社保部门的研究,假设平均每名妇女生1.35个孩子(略低于 现有水平),预计2048年日本人口将萎缩至9910万人,2060年只有8670万人。2013年的人口为1.27亿人。
2、自杀是年轻人死亡的主要原因。最大的致死原因为癌症,占28.8%,其次是心脏类疾病占15.5%,随后是肺炎占9.7%。自1981年以来,癌症就成为日本最大的引发死亡的病症。在15至29岁年龄组,男性的死亡率是女性的两倍,当然,自杀式最主要的原因。
3、2013年,日本共有102.98万新生儿,为二战以来最少。自1973年第二次婴儿潮以来,日本新生婴儿数量就一直处于下降中。#p#副标题#e#
4、2013年日本的终生生育率为1.43,比2012年上升了0.02。终生生育率是指度过育龄期后一批同龄妇女平均每人生育的孩子数量。自2005年以来,日本的众生生育率就从1.26的历史低点逐步回升,但仍低于2.0的人口替换率。
5、结婚的年轻人越来越少。2013年,全日本共有66.16万对夫妇结婚,创二战后新低。日本女性的平均结婚年龄为29.3岁,比20年前的平均水平晚了3年。女性首胎生育年龄高达30.4岁。
据日本厚生劳动省(健康、劳动和福利部),生活与工作的平衡是妇女生育年龄上升的重要原因之一。虽然日本首相安倍晋三对有工作的母亲出台了专门的支持政策,但日本对有孩子家庭的财政补贴仅占GDP的1%,而英国和瑞典的该比例高达3%。
但是,时代变了,国情早已不可同日而语,江户时代的3000万人口显然无法满足维持当前社会基础设施和文化水平的要求,50年间降至2/3这样的人口锐减势必导致社会体系的崩溃。
综上所述,或许维持在1亿人口左右是较合理的。
说起“1亿”,绝非能够唤起美好回忆的数字,战争期间日本还曾有过“一亿一心”(日本在二战期间发出的全国总动员口号,煽动全民参战,为战争献身。——译者注)这样的军事口号,令人难忘那些惨痛的岁月。
那个时代,据说日本人口比起现在要少的多。此外,日本的耕地面积仅为16%,且多峻峭山林。比起英国、法国等平原面积较多的国家,要让日本列岛上的全体居民都过上富足安宁的生活,1亿人口或许是个极限。
之所以这么说,是因为我认为,日本作为一个狭长岛国,经济发展不应以增加GDP总额为目标,而应着眼于提高人均GDP水平,让国民拥有在世界上引以为豪的富足。
其次,1亿人口的构成才是重点。如果“种粮人”多、“吃粮人”少,那么国家就能安然运行。然而,日本现在恰恰处于相反状态,少子化、高龄化进程的不断加快,让“吃粮人”逐渐超过“种粮人”,带来严重的社会问题。
放眼世界,如果别国有好的相关做法,哪怕成果甚微,本着全盘吸收和借鉴的积极姿态尝试拿来将其本地化和制度化,岂不是十分有益的做法么?
浏览量:4
下载量:0
时间:
你知道么?乌克兰国家银行将取消外汇限制问题推迟到2016年末。下面由读文网小编为你分享2016年外汇出现的问题,希望对大家有所帮助。
乌克兰国际文传电讯社1月13日消息,乌克兰国家银行行长甘达列娃在本周二与银行家例会上表示,国家银行不会在2016年底前考虑取消主要外汇限制问题。
甘称:“监管机构没有计划按此前曾宣布的在今年4月取消外汇限制,认为这尚不成熟。目前面临与国际货币基金组织的‘路线图’调整工作,今年年底前取消这些限制不会列入议程。”
乌克兰国家银行将合法化认证33家银行资产结构
乌克兰独立通讯社1月12日消息,乌国家银行网站发布,该行正对33家银行进行合法化认证,对其中22家金融机构监管工作已进入最后阶段,另外11家银行分别为:“Alpari”银行、“Divi”银行、“Land capital”银行、“Investment and Trus”银行、“Classic”银行、“New”银行、“Smart”银行、“TK Credit”银行、“Ukrainian capital”银行、“Finance银行”、“Centre”银行。
乌国家银行行长甘达列娃在2015年终新闻发布会上表示,尚有7家小银行没有明确最终所有人。乌国家银行10月公布48家尚未公布资产结构的银行名单,漏报实际所有人信息在国家银行法定程序中是不允许的。
乌克兰将与阿塞拜疆和哈萨克斯坦就“丝绸之路”统一联运费率问题进行会谈
乌克兰国际文传电讯社1月13日消息,亚采纽克当日在政府会议上表示,乌将与阿塞拜疆和哈萨克斯坦就“乌克兰——格鲁吉亚——阿塞拜疆——哈萨克斯坦——中国(经里海和黑海)”一线铁路集装箱货运统一联运费率问题进行谈判,试营班列将于1月15日自伊利切夫斯克发车,基础设施部部长彼沃瓦尔斯基将出席发行仪式。
亚表示:“我已与哈、阿谈过。我们的目标是拥有统一联运费率,如此,乌商品运输成本将明显降低。签署相关协议后我建议与我们的合作伙伴积极工作,以建立乌商品运输的替代路线。”
彼沃瓦尔斯基表示,从伊利切夫斯克发出的试行列车途经“丝绸之路”所有物流链,不仅为乌商品提供了替代路线,还在亚洲和西欧之间创建了新途径。
据悉,该线是“丝绸之路”的新路线,还可使向东发运的货流绕开俄罗斯。它包括黑海和里海渡轮(伊利切夫斯克—马统和阿拉特——阿克套港),与传统陆运路线相比具有竞争力。
乌克兰2015年铁路运费价格同比增长37.7%
乌克兰国家新闻社1月12日援引国家统计局消息,2015年乌克兰铁路货运价格同比增长37.7%。其中,谷物运费增长42.4%,煤32.4%。同时,铁矿石、矿物建材、黑色金属、石油和重质石油产品、轻质石油产品、化肥和矿物肥、焦炭、化工制品、木材和水泥等商品运费平均增长37.7%。
2015年1月至11月基辅货运量同比下降15.4%,达到821.06万吨。
亚采纽克指示扩大俄罗斯商品禁运清单
乌克兰国际文传电讯社1月13日消息,亚采纽克当日在政府工作会议上指示经济发展和贸易部扩大自俄罗斯进口商品禁运清单,以保护乌国内市场免受俄经济侵略。
乌克兰国家债务减少46亿美元
乌克兰独立通讯社1月12日消息,乌财政部网站发布,2015年11月30日,乌国家及国家担保债务为651.5亿美元,比年初减少46亿美元,下降7%。格里夫纳当量国家债务为1.556万亿格里夫纳,增长41.3%。
2015年9月30日,乌国家及国家担保债务为706.71亿美元。
乌克兰居民2015年缴税同比提高38.1%
乌克兰通讯社1月12日消息,乌财税署2015年综合预算收缴5871亿格里夫纳(单位下同)税费,比2014年提高1620亿,增幅38.1%。上交国家预算4877亿,其中普通基金4869亿;地方预算994亿。完成了财政部的指示性指标101.3%,额外增收63亿。乌进口源产地商品增值税完成了101.3%(13亿)、自然人所得税及缴费105.8%(25亿)、源产地商品在乌的国内消费税106.6%(23亿)、非源产地进口商品消费税103.5%(8亿)。纳税人自2015年初共补交增值税684亿。国家强制社会保险--统一社会费收入为1857亿。
乌商品经俄过境运输没有停止,但年初至今只过12车货
乌克兰国家新闻社1月12日援引俄新社消息,俄罗斯海关总署署长安德烈·别利亚尼诺夫对记者表示,乌克兰货物经俄罗斯过境运输并未停止,过境运输存在可能,乌发往哈萨克斯坦的货物需经白俄罗斯允许过境点。新年过后10天内共通过12车货,系经俄乌边境运往其他国家。
乌克兰经济发展和贸易部此前宣布,2016年1月4日起俄完全停止了乌货物经俄过境运输。
可能感兴趣的问题相关
浏览量:3
下载量:0
时间:
外汇投资要做好哪些问题值得注意?做外汇的朋友注意啦,今天读文网小编为你分享做外汇要注意的问题的相关内容,希望对大家有所帮助。
止损价是一种保护机制,避免越套越深,当到达设定的止损价格时,系统自动平仓出局。
其一,“凡事预则立,不预则废”,所有的止损必须在进场之前设定。做外汇投资,必须养成一种良好的习惯,就是在建仓的时候就设置好止损,而在亏损出现时再考虑使用什么标准常为时已晚。
其二,止损要与趋势相结合。趋势有三种:上涨、下跌和盘整。在盘整阶段,价格在某一范围内止损的错误性的概率要大,因此,止损的执行要和趋势相结合。在实践中,笔者以为盘整可视作看不懂的趋势,投资者可以休养生息。
其三,选择交易工具来把握止损点位。这要因人而异,可以是均线、趋势线、形态及其他工具,但必须是适合自己的,不要因为别人用得好你就盲目拿来用。交易工具的确定非常重要,而运用交易工具的能力则会导致完全不同的交易结果。
浏览量:2
下载量:0
时间:
平时和公司的领导聚餐的时候,我们要注意什么礼仪呢?下面是读文网为大家准备的和公司领导聚餐礼仪,希望可以帮助大家!
1.见到领导,便应该趋前打招呼。如果距离远不方便,可注视之,目光相遇,点头示意即可。近距离相处则用礼貌用语打招呼。
2.在公共场合遇见领导,不要表示出特别的热情,礼貌地大声招呼就可以了。千万不要在公共场合下嘘寒问暖。
3.不要在公司电梯里或办公室有第三者的情况下与领导谈家常,特别是哈桑死的家事。
4.不要在领导面前搬弄是非。
5.在公共汽车或地铁遇见领导,要主动招呼并让位,下车别忘记说“再见”,但是在特别拥挤而狼狈的公共场所遇到领导,请一定要巧妙多开,让他认为你没有看见他。
6.偶尔碰到领导的隐私时,应装着没有看见或者看不懂,不要触及领导的隐私,更不要再次提起,或者在公司同事间传播。
7.理解领导的命令和要求的意图,切莫机械行事。出了错不要找借口,更不能说“是你让我这样做的呀”等,领导说话时不要插嘴,更不要在挨批的时候插嘴。要学会自我检讨,不能推卸责任。
8.在工作酒会上,一定要等领导举杯,你才能举杯。千万不要拿起酒杯一句话不说一饮而尽,这样领导会以为你对工作有不满情绪,更不要在领导面前喝得醉酒失态。
9.与领导一起出差,绝对不要订同一间客房,领导入房间后,宾馆的客房变成了领导的暂时的私人空间,如果要找领导谈工作,必须打电话联系,不要贸然去敲门,更不能直接进入。
浏览量:2
下载量:0
时间:
我们在职场上,难免会有和领导一起吃饭的时候,这个时候有什么餐桌礼仪呢?下面是读文网为大家准备的和领导吃饭餐桌礼仪,希望可以帮助大家!
1、领导相互喝完才轮到自己敬。
2、韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。
3、自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。
4、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
5、自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
6、如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
7、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
8、碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干吗要喝你的酒?
9、假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?
#p#副标题#e#
浏览量:2
下载量:0
时间:
我们找领导办事的话吃饭是常事,但这样的饭局往往难以应付。下面是读文网为大家准备的和领导就餐礼仪,希望可以帮助大家!
总的来讲,座次是以“尚左尊东”、“面朝大门”为尊。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右两边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。若为大宴,桌与桌间的排列讲究为首席居前居中,左边依次 2、4、6 席,右边为 3、5、7 席,根据主客身份、地位、亲疏分坐。
主人应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。
一般来说,如果你的老板出席,应该将老板引至主座,然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置,除非这次招待对象的领导级别非常高。
点菜
点菜后,可以请示 “ 我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“ 要不要再来点其它的什么 ” 等等。
如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,需要担心预算的问题,若要控制预算,则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果老板在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富而让他 / 她来点菜,除非是他 / 她主动要求。否则,他会觉得不够体面。
如果是赴宴者,点菜时则不应太过主动,而是让主人来点菜。如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见,“有没有哪些是不吃的?” 或是 “比较喜欢吃什么?” 让大家感觉被照顾到了。
点菜时,一定要心中有数,可根据以下三个规则:
一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在 50 元到 80 元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得小家子气,客户也会觉得不自在。
点菜后,可以请示 “ 我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“ 要不要再来点其它的什么 ” 等等。
吃菜
中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。
中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。
客人入席后,不要立即动手取食,而应待主人举杯示意开始时,客人才能开始,不能喧宾夺主。用餐时要注意文明礼貌。夹菜时,应等菜肴转到自己面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。要是等别人给自己夹菜,就只能饿肚子。
夹菜后,细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。如果大块往嘴里塞,狼吞虎咽,会给人留下贪婪的印象。就餐时不要挑食,或是只盯住自己喜欢的莱吃,或是急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响,或发出不必要的声音,如喝汤时 “ 咕噜咕噜 ”,吃菜时嘴里 “叭叭” 作响,都是粗俗的表现。
用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。
喝酒
俗话说,酒是越喝越厚,但酒桌上也有很多学问,以下总结了一些酒桌上的小细节:
一:领导相互喝完后才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。
二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
三:敬酒时,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量、对方喝酒态度,切不可比对方喝得少。如果碰杯,一句 " 我喝完,你随意 ",方显大度。
四:多给领导或客户添酒,但不要瞎给领导代酒,除非领导或客户明确表示想找人代,并且代酒时要表现出是自己想喝而不是为了给领导代酒而喝酒。如果领导不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。
五:端起酒杯 ( 啤酒杯 ) ,右手扼杯,左手垫杯底,自己的杯子永远低于别人。如果是领导,则不要放太低,给别人留点空间。
六:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
七:碰杯、敬酒、需要有说词。这样有举杯的理由。
八:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了。
九:假如遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,自拿自添。
十:关于敬酒的礼节:一是主人敬主宾;二是陪客敬主宾;三是主宾回敬;四是陪客互敬。记住:做客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。
倒茶
倒茶的学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。
首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免会沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手。
其次,茶水要适量。先说茶叶,量要适当。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶淡而无味。如果客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,则按客人的口胃放置。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,一不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很尴尬。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会让人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
再次,端茶要得法。中国倒茶的传统是双手奉茶。双手端茶时也要注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。
最后说到添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了,可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,亲自来添则更好。添茶时先给上司和客户添茶,最后给自己添。
离席
一般酒会和茶会的时间很长,大约都在两小时以上。也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。这时候,中途离席的一些技巧就需要了解。
常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的人一一告别,只需悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。
中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。和主人打过招呼后,应该马上就走,不要拉着主人聊个没完。占用主人太多时间,会造成他 ( 她 ) 在其他客人面前失礼。
有些人参加酒会、茶会,当中途准备离去时,会一一问所认识的人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被他这么一鼓动,一下子便提前散场了。这种闹场的事,最难被宴会主人谅解。因此,一个有风度的人,可千万不要犯下这钟错误
基础礼仪
提早预约餐厅。
接受他人邀请时,应尽早回复。
进入餐厅时,需由侍者(领台)带领入坐,不可冒然入位。
一般椅子是由左侧入座,而上位则是在离出口最远,能看清楚全场的安静位置。
点菜时,送上来的料理数目必需和用餐人数配合。
选择单点料理时,要依照套餐的顺序来点菜。
用餐时,补妆要到化妆室,避免在众人面前补妆。
事情必须在事前安排妥当,避免中途离席。
用餐时,亦不可发出声音。
用餐速度宾主需互相配合。
留意残留在杯子边缘的口红印。
不可乱动刀叉。
现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。酒斟八分,不可过满。上菜顺序依然保持传统,先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流。因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使主客双方的修养得到全面展示。
入门篇
餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法---也是头等重要的社交经验。为此,掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了,无论你是主人,亦或只是一位客人,都必须掌握一些规则。
圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人,而且大家可以面对面坐,一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。此为一大忌。
必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动---即使有人迟到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做开场白了。进餐期间,主人必须承担一个主动积极的角色---敦促客人尽情吃喝是完全合理的。
中餐摆放礼仪中餐摆放礼仪
一张典型中式餐桌看上去相当空,在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙,分别放在各自的座上。在正式场合上,会出现餐巾,主要放在膝上。
在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻灯片,每一次一道菜。令人惊讶的是,米饭不是与菜式同上,不过可以选择同吃。由于菜式各有特色,应该个别品尝,而且一次只从碗中吃一种,不是混合品尝。不可用盘子吃,只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替除了汤之外,席上一切食物都用筷子。可能会提供刀*,但身为中国人,最好用筷子。筷子是进餐的工具,因此千万不可玩弄筷子---把它们当鼓槌是非常失礼的做法,更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中,这是大忌---这正好像葬礼上的香烛,被认为是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻动,应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷子去取一块食物时,尽量避免碰到其他食物。可能的话,用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后,将筷子放回筷子座。
一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此,尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法,确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题,应该注意几件关键的事。由最长者至最年青者,最后为自己斟。当人家为你斟茶时,礼节上应该用手指轻敲桌子,这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。
漫画餐桌礼仪漫画餐桌礼仪
用餐对于家居生活是头等大事,体现个人素质和品味
眼睛看准食物才能动筷子
斟茶的顺序很讲究,先长后幼,先女后男
浏览量:3
下载量:0
时间:
我们找领导办事的话吃饭是常事,但这样的饭局往往难以应付。下面是读文网为大家准备的和领导就餐礼仪,希望可以帮助大家!
总的来讲,座次是以“尚左尊东”、“面朝大门”为尊。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右两边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。若为大宴,桌与桌间的排列讲究为首席居前居中,左边依次 2、4、6 席,右边为 3、5、7 席,根据主客身份、地位、亲疏分坐。
主人应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。
一般来说,如果你的老板出席,应该将老板引至主座,然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置,除非这次招待对象的领导级别非常高。
点菜
点菜后,可以请示 “ 我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“ 要不要再来点其它的什么 ” 等等。
如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,需要担心预算的问题,若要控制预算,则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果老板在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富而让他 / 她来点菜,除非是他 / 她主动要求。否则,他会觉得不够体面。
如果是赴宴者,点菜时则不应太过主动,而是让主人来点菜。如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见,“有没有哪些是不吃的?” 或是 “比较喜欢吃什么?” 让大家感觉被照顾到了。
点菜时,一定要心中有数,可根据以下三个规则:
一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在 50 元到 80 元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得小家子气,客户也会觉得不自在。
点菜后,可以请示 “ 我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“ 要不要再来点其它的什么 ” 等等。
吃菜
中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。
中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。
客人入席后,不要立即动手取食,而应待主人举杯示意开始时,客人才能开始,不能喧宾夺主。用餐时要注意文明礼貌。夹菜时,应等菜肴转到自己面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。要是等别人给自己夹菜,就只能饿肚子。
夹菜后,细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。如果大块往嘴里塞,狼吞虎咽,会给人留下贪婪的印象。就餐时不要挑食,或是只盯住自己喜欢的莱吃,或是急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响,或发出不必要的声音,如喝汤时 “ 咕噜咕噜 ”,吃菜时嘴里 “叭叭” 作响,都是粗俗的表现。
用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。
喝酒
俗话说,酒是越喝越厚,但酒桌上也有很多学问,以下总结了一些酒桌上的小细节:
一:领导相互喝完后才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。
二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
三:敬酒时,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量、对方喝酒态度,切不可比对方喝得少。如果碰杯,一句 " 我喝完,你随意 ",方显大度。
四:多给领导或客户添酒,但不要瞎给领导代酒,除非领导或客户明确表示想找人代,并且代酒时要表现出是自己想喝而不是为了给领导代酒而喝酒。如果领导不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。
五:端起酒杯 ( 啤酒杯 ) ,右手扼杯,左手垫杯底,自己的杯子永远低于别人。如果是领导,则不要放太低,给别人留点空间。
六:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
七:碰杯、敬酒、需要有说词。这样有举杯的理由。
八:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了。
九:假如遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,自拿自添。
十:关于敬酒的礼节:一是主人敬主宾;二是陪客敬主宾;三是主宾回敬;四是陪客互敬。记住:做客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。
倒茶
倒茶的学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。
首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免会沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手。
其次,茶水要适量。先说茶叶,量要适当。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶淡而无味。如果客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,则按客人的口胃放置。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,一不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很尴尬。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会让人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
再次,端茶要得法。中国倒茶的传统是双手奉茶。双手端茶时也要注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。
最后说到添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了,可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,亲自来添则更好。添茶时先给上司和客户添茶,最后给自己添。
离席
一般酒会和茶会的时间很长,大约都在两小时以上。也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。这时候,中途离席的一些技巧就需要了解。
常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的人一一告别,只需悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。
中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。和主人打过招呼后,应该马上就走,不要拉着主人聊个没完。占用主人太多时间,会造成他 ( 她 ) 在其他客人面前失礼。
有些人参加酒会、茶会,当中途准备离去时,会一一问所认识的人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被他这么一鼓动,一下子便提前散场了。这种闹场的事,最难被宴会主人谅解。因此,一个有风度的人,可千万不要犯下这钟错误
基础礼仪
提早预约餐厅。
接受他人邀请时,应尽早回复。
进入餐厅时,需由侍者(领台)带领入坐,不可冒然入位。
一般椅子是由左侧入座,而上位则是在离出口最远,能看清楚全场的安静位置。
点菜时,送上来的料理数目必需和用餐人数配合。
选择单点料理时,要依照套餐的顺序来点菜。
用餐时,补妆要到化妆室,避免在众人面前补妆。
事情必须在事前安排妥当,避免中途离席。
用餐时,亦不可发出声音。
用餐速度宾主需互相配合。
留意残留在杯子边缘的口红印。
不可乱动刀叉。
现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。酒斟八分,不可过满。上菜顺序依然保持传统,先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流。因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使主客双方的修养得到全面展示。
入门篇
餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法---也是头等重要的社交经验。为此,掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了,无论你是主人,亦或只是一位客人,都必须掌握一些规则。
圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人,而且大家可以面对面坐,一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。此为一大忌。
必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动---即使有人迟到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做开场白了。进餐期间,主人必须承担一个主动积极的角色---敦促客人尽情吃喝是完全合理的。
中餐摆放礼仪中餐摆放礼仪
一张典型中式餐桌看上去相当空,在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙,分别放在各自的座上。在正式场合上,会出现餐巾,主要放在膝上。
在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻灯片,每一次一道菜。令人惊讶的是,米饭不是与菜式同上,不过可以选择同吃。由于菜式各有特色,应该个别品尝,而且一次只从碗中吃一种,不是混合品尝。不可用盘子吃,只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替除了汤之外,席上一切食物都用筷子。可能会提供刀*,但身为中国人,最好用筷子。筷子是进餐的工具,因此千万不可玩弄筷子---把它们当鼓槌是非常失礼的做法,更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中,这是大忌---这正好像葬礼上的香烛,被认为是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻动,应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷子去取一块食物时,尽量避免碰到其他食物。可能的话,用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后,将筷子放回筷子座。
一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此,尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法,确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题,应该注意几件关键的事。由最长者至最年青者,最后为自己斟。当人家为你斟茶时,礼节上应该用手指轻敲桌子,这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。
漫画餐桌礼仪漫画餐桌礼仪
用餐对于家居生活是头等大事,体现个人素质和品味
眼睛看准食物才能动筷子
斟茶的顺序很讲究,先长后幼,先女后男
浏览量:5
下载量:0
时间:
关于请领导吃饭这个话题,个人觉得这是很有学问的一个话题,那么礼仪就要特别注意。下面是读文网为大家准备的请领导吃饭礼仪,希望可以帮助大家!
1、“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”,在酒桌上不能把这句话挂在嘴上。
2、韬光养晦,厚积薄发,切不可一开始就充大。
3、领导相互喝完才轮到自己敬。
4、可以多人敬一人,决不可一人敬多人(除非你是领导)。
5、敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比对方酒量,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
6、敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。
7、职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,要有眼力,“雪中送炭”的才是真智慧。
8、端起酒杯(杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,不要放太低,给后面的人留些余地。
9、如果酒桌没有特殊人物,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
10、碰杯,敬酒,要有说词。
11、桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
12、说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。
13、最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。
14、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态。
15、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。
浏览量:5
下载量:0
时间: