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甲鱼又称鳖、团鱼、嘉鱼、嘉芸,南方一些地方成为潭鱼。那么,甲鱼的养殖技术是什么?
鳖苗来源,一是工厂化育苗和专业户批量生产的,二是市场上大小不等的野生鳖。不管哪种鳖苗进池时一定要分级暂养15天左右,待适应环境后再投入养殖池。放养密度根据池塘和其他因素而定,亩投2~3龄幼鳖100~150kg,最多不得超过200kg。
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甲鱼雌性体积一般比雄性大,部分可以达到一倍以上差距。下面是读文网小编为您整理的野生甲鱼养殖方法,希望对各位有所帮助。
甲鱼常见的疾病有水霉病、脖肿病、红脖病、白斑病、腐皮病等。
1、水霉病症状为:肉眼可见甲鱼四肢、颈部、尾部等处出现水霉,生长缓慢,防治方法是:病甲单独饲养,每天采用螯合铜2ppm处理5-10分,连续3天,症状可以完全消除。
2、脖肿病症状为:甲鱼脖肿颈部明显肿大,口鼻出血,腹甲部呈贫血状。防治方法是:采用溴氯海因复合消毒剂0.3ppm消毒池水,而后投喂中鱼尼考,其添加量为0.15%。
3、红脖病症状为:甲鱼脖颈肿胀,腹部充血,身上有红色斑点,此病为急性传染病,如防治不及时,会造成甲鱼大量死亡。防治方法是:定期采用强克101消毒,其用量为0.3ppm,同时在饲料中添加0.15%的中鱼尼考投喂。7天为一个疗程。
4、肠炎症状为:甲鱼排泄物有异味,消化不畅,行动迟缓。防治方法是:在饲料中,添加1%大蒜汁或添加0.3%的乙酰甲喹,5天为一个疗程。
5、腐皮病症状为:甲鱼须、尾、四肢、裙边出现表皮糜烂现象,严重时表皮烂掉、爪脱落、颈部肌肉、骨胳外露。防治方法是:除对池水全部用“二溴海因复合消毒剂”进行消毒外,将病鳖迅速隔离.每天用1ppm强克101溶液浸洗2分—5分钟,1天两次,7天为一个疗程,一般可痊愈。
甲鱼的相关知识:
斑鳖
斑鳖是国家一级保护动物,数量稀少极其珍贵,是比中华鲟更濒危的“水中大熊猫”。”WCS两栖爬行类物种项目协调员吕顺清介绍,斑鳖是龟类中最濒危物种,全球已知存活的斑鳖只有4只,其中苏州动物园与越南河内的厚恩金姆湖(还剑湖)各2只
中华鳖
中华鳖在中国广泛分布,除新疆、西藏和青海外,其它各省均产,尤以湖南、湖北、江西、安徽、江苏等省产量较高。伍惠生报道在湖北省发现红色鳖和白色鳖,是中华鳖的变异型。中华鳖化石发现于中国的上新世地层中。
珍珠鳖
分布于主要分部在美国中、南部,引入中国的 广东、广西等地养殖比较成功。
山瑞鳖
云南、贵州、广东、海南、广西等省区。广西全境均有分布。以1978年的收购数为例,南宁百色地区占全境的67.7%,河池、柳州地区占27.1%,桂林及玉林、梧州地区少。国外分布于越南。
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甲鱼具有野生特性的优良品质,在市场上十分畅销。下面读文网小编为大家介绍生态甲鱼的养殖方法,欢迎阅读。
经3~4年的常温露天养殖,养殖的甲鱼一般达到500克左右,这时就要根据市场需要,及时起捕上市,可用笼捕或干塘捕捉。在上市时要做到由公司或协会统一组织对外实施品牌销售。
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想必大家都吃过甲鱼汤吧,那么甲鱼有哪些要用功效和作用呢?甲鱼有哪些功效和作用?今天小编就来和大家分享甲鱼的不同功效与作用,希望能给大家带来帮助!
自繁自育稚鳖 自繁的稚鳖出壳后,经短暂培育即进入温室,能很快完成适应期,进入正常生长状态。稚鳖开食早,生长快,成活率高。
注意消毒方法 稚鳖入池前要消毒,当前常用消毒方法有:5%食盐水或5×10-6孔雀石绿溶液,浸洗10分钟。注意禁用高锰酸钾溶液消毒,高锰酸钾杀伤性能强,浓度稍高,易烧伤鳖体。
放养规格和密度 稚鳖人池规格要求达到10g/只以上,这样的稚鳖人池后生长快,抗病能力强。每平方米放养18~20只,密度不宜过大,否则就会互相残杀,影响成活率。放养时要求强弱分开,同一池鳖要求规格均匀,一次放足。
池水不宜过深 温室池水深控制在30~40cm深较适宜,水过深,甲鱼从底层到水面吃食、呼吸、游动距离长、频繁活动,消耗体力多,影响生长。
移放水葫芦 温室池移放水葫芦,可以改善甲鱼栖息环境,减少外界干扰,净化水体。同时,水葫芦根须多,再生能力强,是甲鱼喜食植物饵料之一。
利用光合细菌调节水质 温室内空气不流动又以投喂全价饵料为主,随着饲养时间的延长,残饵、排泄物增多,极易败坏水质。如频繁换水,或加大换水量,易使甲鱼受到惊吓,影响生长。如使用光合细菌,就能有效改善水质,促进天然饵料生物生长繁殖,减轻水质污染。
增加投饵次数 在总投饵量不变的情况下,通过增加投饵次数,减少每次投饵量,使甲鱼始终处于半饥饿状态,能提高甲鱼摄食量,饵料利用率和转化率。一般日投饵4~6次为宜。
保持环境安静 甲鱼有喜静怕惊的生活习性,日常投饵要有固定时间,动作要快,时间要短,避免闲杂人员人温室,整个饲养期间,不要随意移动甲鱼。
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甲鱼是一种用途很广的滋补药品和中药材料。甲鱼富含有蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分,是不可缺少的滋补品。下面读文网小编为大家介绍野生甲鱼的养殖方法,欢迎阅读。
就一般而言,亩投2龄—3龄幼鱼10 公斤—150公斤。最多不得超过200公斤。
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甲鱼养殖也是一项技术,那么,甲鱼怎么养殖?下面就由读文网小编告诉大家甲鱼怎么养殖吧!
自繁自育稚鳖 自繁的稚鳖出壳后,经短暂培育即进入温室,能很快完成适应期,进入正常生长状态。稚鳖开食早,生长快,成活率高。
注意消毒方法 稚鳖入池前要消毒,当前常用消毒方法有:5%食盐水或5×10-6孔雀石绿溶液,浸洗10分钟。注意禁用高锰酸钾溶液消毒,高锰酸钾杀伤性能强,浓度稍高,易烧伤鳖体。
放养规格和密度 稚鳖人池规格要求达到10g/只以上,这样的稚鳖人池后生长快,抗病能力强。每平方米放养18~20只,密度不宜过大,否则就会互相残杀,影响成活率。放养时要求强弱分开,同一池鳖要求规格均匀,一次放足。
池水不宜过深 温室池水深控制在30~40cm深较适宜,水过深,甲鱼从底层到水面吃食、呼吸、游动距离长、频繁活动,消耗体力多,影响生长。
移放 水葫芦 温室池移放水葫芦,可以改善甲鱼栖息环境,减少外界干扰,净化水体。同时,水葫芦根须多,再生能力强,是甲鱼喜食植物饵料之一。
利用光合细菌调节水质 温室内空气不流动又以投喂全价饵料为主,随着饲养时间的延长,残饵、排泄物增多,极易败坏水质。如频繁换水,或加大换水量,易使 甲鱼受到惊吓,影响生长。如使用 光合细菌,就能有效改善水质,促进天然饵料生物生长繁殖,减轻水质污染。
增加投饵次数 在总投饵量不变的情况下,通过增加投饵次数,减少每次投饵量,使甲鱼始终处于半饥饿状态,能提高甲鱼摄食量,饵料利用率和转化率。一般日投饵4~6次为宜。
保持环境安静 甲鱼有喜静怕惊的生活习性,日常投饵要有固定时间,动作要快,时间要短,避免闲杂人员人温室,整个饲养期间,不要随意移动甲鱼。
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甲鱼温室养殖是整个甲鱼养殖生产中的一个重要阶段,它因此,做好甲鱼的温室养殖工作对提高整个甲鱼养殖的经济效益具有举足轻重的作用。温室甲鱼养殖主要技术措施如下:
甲鱼在水温30℃-32℃内为最佳的生长环境。在水温高于20℃时就开始摄食。摄食量随水温升高而增加。若低于最佳温度时,消化酶合成水平低,饵料转化率低;若水温高于最低状态时,由于甲鱼活动量增加,也会降低转化率。室温一般控制在33℃-35℃,尽量保持恒定。
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甲鱼又名中华鳖,俗称甲鱼、水鱼、王八。在中国除宁夏、新疆、西藏外,其他各省均有分布,越南、朝鲜、日本等国也有分布。下面读文网小编就和大家分享甲鱼饲养方法,希望对大家有帮助!
甲鱼池的建造
选环境安静、无噪音,既交通方便、接近电源,又离水源近而无污染的地方。以东西向长方形为宜。 鳖喜静怕声、喜阳怕风、喜洁怕脏。建池地宜选择环境幽静、避风向阳、排灌方便的池塘作为养殖基地。如果是自繁、自育、自养的养鳖场就要考虑新鳖池、稚鳖池、幼鳖池、3龄鳖池、成鳖池5种鳖池配套建设。塘底没沙性土的要掺一部分沙性土,塘边和池边分别建晒台和饵饲台供鳖晒背和摄食之用,四周建好防逃墙,砖砌、石棉瓦竖置均可,高度1m左右。
苗种放养
鳖苗来源,一是工厂化育苗和专业户批量生产的,二是市场上大小不等的野生鳖。不管哪种鳖苗进池时一定要分级暂养15天左右,待适应环境后再投入养殖池。放养密度根据池塘和其他因素而定,亩投2~3龄幼鳖100~150kg,最多不得超过200kg。
饲料投放
以前养鳖业的所用饲料主要是以鲜活饵料为主(鲜鱼、虾等),但价格昂贵,且质量有的不合格,鳖吃后易患肠炎。科学养鳖的方法是采用天然饵料。如可到附近饭店、食堂搜集丢弃的畜禽内脏、残料、下脚料;在天然水域捕捞螺、蚌、小鱼虾、各种水蚤;利用天然或零星土地,养殖泥鳅、福寿螺;利用沟埂、池坡养殖蚯蚓;诱蝇育蛆;培育昆虫等。在鳖喜食的饵料中,添加少量植物性饵料,如麸皮、玉米粉、豆渣及少量瓜类和微量元素,加工搅拌混合后投喂。
调节水质
鳖虽用肺呼吸,但大部分时间生活在水中,因而水质好坏对鳖生长仍十分重要。幼鳖宜保持水深0.3~0.4m,每隔3天换水1次,每次换水量1/3,水色以绿色状态为好,使其相互隐蔽,减少互伤机会;亦可在水中放少量水浮莲!水葫芦等绿色植物,以利改善水质。成鳖池每4天换1次水,每次换水量1/4,保持水质清新,溶氧充足,肥度适当。
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甲鱼是一种卵生两栖爬行动物,甲壳边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿,那么你知道甲鱼有哪些功效和作用吗?甲鱼怎么做好吃?下面就由读文网小编为大家介绍下关于甲鱼的知识,希望可以帮到大家哦。
材料:
甲鱼1只、鸡半只、葱、姜、蒜片各少许、清汤50克、料酒10克、精盐3克、味精2克、花生油30克、香油5克、八角2粒。
做法:
(1)将活甲鱼剁头,控净血,洗净后放入沸水中稍烫捞出,刮净黑皮,再放入沸水煮约5分钟捞出,揭开硬盖,取出五脏,剁去爪尖,将甲鱼、鸡剁成方块,用沸水氽过。
(2)刮去硬盖上的脏物薄皮。
(3)勺内放入花生油,用旺火烧热,下入葱、姜、蒜片、八角炝锅。
(4)出香味后烹入清汤、料酒,下甲鱼、鸡块,烧沸去浮沫,改用中火烧约45分钟,至甲鱼、鸡块熟烂,汤呈乳白色时,移至旺火,放入精盐、味精、香油,调好口味即成。
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莴苣是是一种很常见的食用蔬菜,能增强胃液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。至于莴笋要怎样养殖?下面不妨和读文网小编一起来了解下莴笋的养殖方法!
春莴苣以苗越冬,前期生长缓慢,需肥量少,栽后浇一次稀粪水,如实行间套作不能施基肥时,年内应增施1-2次为粪,亩施1000-1500公斤,结合中耕疏土,促使根系生长。冬前要控制肥水,避免徒长,增强耐寒力,安全过冬。开春后,茎叶迅速生长,进入莲座期后,及时中耕松土,提高土温,结合追肥一次,亩施30%人粪尿1000公斤。植株封行后茎部肥大加速,需肥量多,重施2-3次追肥,合计人粪尿2000-3000公斤或尿素30-40公斤,保证茎部膨大。施肥不能过迟,以免造成茎部开裂。
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自古以来菊花就是人们非常喜欢的一种花卉,在文人骚客的笔下也流传出许多诗句。那么下面和读文网小编一起来了解一下小菊花的种植方法,了解盆栽菊花的栽培方法。
菊花为多年生草本,高 60-150厘米。茎直立,分枝或不分枝,被柔毛。叶互生,有短柄,叶片卵形至披针形,长 5-15公分,羽状浅裂或半裂,基部楔形,下面被白色短柔毛,边缘有粗大锯齿或深裂,基部楔形,有柄。头状花序单生或数个集生于茎枝顶端,直径 2.5-20厘米,大小不一,单个或数个集生於茎枝顶端;因品种不同,差别很大。总苞片多层,外层绿色,条形,边缘膜质,外面被柔毛;舌状花白色、红色、紫色或黄色。花色则有红、黄、白、橙、紫、粉红、暗红等各色,培育的品种极多,头状花序多变化,形色各异,形状因品种而有单瓣、平瓣、匙瓣等多种类型,当中为管状花,常全部特化成各式舌状花;花期 9-11月。雄蕊、雌蕊和果实多不发育。
菊花为多年生宿根亚灌木。繁殖苗的茎,分为地上茎和地下茎两部分。地上茎高0.2-2米,多分枝。幼茎色嫩绿或带褐色,被灰色柔毛或绒毛。花后茎大都枯死。次年春季由地下茎发生孽芽。 菊花叶系单叶互生,叶柄长1-2厘米,柄下两侧有托叶或退化,叶卵形至长圆形,边缘有缺刻及锯齿。叶的形态因品种而异,可分正叶、深刻正叶、长叶、深刻长叶、圆叶、葵叶、蓬叶和船叶等8类。 菊花的花(头状花序),生于枝顶,径约2-30厘米,花序外由绿色范片构成花苞。花序上着两种形式的花:一为简状花,俗称"花心",花冠连成简状,为两性花,中心生一雌蕊,柱头2裂,子房下位1室,围绕花住主5孜聚药雄蕊;另一为舌状花,生于花序边缘,俗称"花瓣",花内雄蕊退化,雌蕊1枚。舌状花多形大色艳,形状分平、匙、管、桂、畸等5类。瘦果(一般称为"种子")长1-3毫米,宽0.9-1.2毫米,上端稍尖,呈扁平楔形,表面有纵棱纹,褐色,果内结一粒无胚乳的种子,果实翌年1-2月成熟,千粒重约1克。
菊花品种具有极大多样性,分类工作者们探讨菊花的原祖。或认为野菊是菊花的原始祖先,或认为甘菊是原祖,或认为它的原祖是小红菊,或者开出一系列的可能的原祖名单。中国科学工作者有的还进行过属间杂交实验,在探讨菊花真源方面做了一些推测性和实验性工作。无论推测和实验,都是试图把菊花的来源落实于该属的某一个或某两个种上,并且试图指出,在这些浩瀚的品种中,哪一个品种最为原始,即是说,想找出最原始的菊花品种。
可以肯定,菊花的来源是多方面,是多元而不是单元起源。菊花是异花受粉植物。人们在长期的实践过程中,运用种间,甚至属间杂交的办法,来获取菊花的新性状,并通过返交、互交等有性过程来获得新性状的分离。这样如此返复的遗传重组合和性状的分离,新性状就越来越多。在这个过程中,有意识的人工杂交和随机的自然选择都可以同时出现或交替发生。但是,去劣择优的人工选择过程,却永远起着主导作用。菊花染色体极其有限。仅记录到菊花是6倍体,2n=54。菊花新品种产生的另一个可能的途径是体细胞的突变(芽变),用固定芽变的办法来获得新品种。
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清香木一身是宝,而且运用到家装中,还可以净化空气,所以受到大家的喜爱,那么清香木到底怎么养才能养好,下面读文网小编和你们分享香木树的养殖方法,希望对大家有所帮助。
清香木,别名:细叶、楷木、香叶子,拉丁文名:Pistacia weinmannifolia.漆树科、黄连木属植物,灌木或小乔木。原产于我国西南地区,清香木因为其树形直立,叶有清香,而闻名于世,是集实用和观赏于一身的良好树种,清香木的株高可达8米,树干粗壮直立,外包有灰色树皮,有分枝,小枝有灰黄色柔毛,羽状叶互生于枝上,叶的质地如皮革,叶形为长圆形,叶面上有灰色微柔毛,并能释放一定的香气,花与叶同时腋生于指数上,花小花色为紫红色,花被有5-8片花被为披针形,清香木的花期为3-4月份,果熟期是在秋季,球形核果小,成熟时为红色,内含有种子。
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养蚂蚱是现在很时兴的一种农业养殖方式!至于日常中蚂蚱是怎么饲养的呢?下面就不妨和读文网小编一起来了解下关于养蚂蚱的方法,希望对各位有帮助!
研究价值
蚂蚱的生物学特性与价值:蚂蚱为药食两用昆虫,卵生,属昆虫纲直翅目,蝗科。据统计,蝗科共有859种蚂蚱,能入药供食用的主要有两种,即东亚飞蝗和中华稻蝗,这两种蚂蚱营养丰富,肉质松软、鲜嫩,味美如虾,据《飞蝗之研究》和《飞蝗的饲料价值》等书介绍,蚂蚱富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质,并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素,蚂蚱不但是美味佳肴,而且还是治病良药,有暖胃肋阳,健脾消食,祛风止咳之功效。《本草纲目》记载,蚂蚱单用或配伍使用能治疗多种疾病,如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟,冻疮,气管炎和防止心脑血管疾病等。可以十只煎汤服,或炒存性研末服,五只/次,冻疮炒存性研末调香油涂患处。
随着社会的发展和生活质量的不断提高,人类餐桌上已由鸡鸭鱼肉等传统型转为绿色野味型,蚂蚱营养丰富,肉质鲜嫩,味美如虾,在香港等地具有“飞虾”的美称,是各国人民的喜食佳品,在美国还举行“昆虫宴”招待贵宾,其中就有蚂蚱。据报导,有些肥胖和高血压、心脑血管疾病的患者多趋于食用昆虫,意欲达到减肥祛病之目的。随之而来的有些国家和地区都相应的兴起昆虫食品。用昆虫做菜,或制成罐头、饼干、雪糕等食品,十分畅销。
食疗价值
蝗科昆虫中华稻蝗、飞蝗等的虫体。又称为蚱蜢。分布于中国华北、华东、中南和四川、陕西、甘肃、台湾等地区。获得后去翅、足,洗净,用沸水烫死后食用。含有高蛋白。是最理想的食品。
[性能]味甘、辛,性温。能健脾消食,息风止痉,止咳平喘,通络。
[参考]含丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁、铜、锰、维生素A、B等成分。
[用途]用于脾虚少食或营养不良;急慢惊风,抽搐痉挛;百日咳,支气管哮喘,喘咳气急。
[用法]煎汤,炒食,或研末。
[附方]
1、茴香炒飞蝗:蚂蚱30g,小茴香6g。一同放入食油中翻炒,待熟时加食盐少许炒匀。
本方用蚂蚱健脾消食,小茴香理气健胃。用于脾虚气滞,脘腹满闷胀痛,饮食减少等。
2、蚱蜢散:蚂蚱焙燥,研末。每次服3g,一日3次。
《救生苦海》用酒送服该品,治疗破伤风;《本草纲目拾遗》用砂糖和服,治小儿惊风。皆取该品止痉挛,息内风。但均属治标(缓解症状)之法,宜与治本对因的药物配用。
3、蚱蜢钩藤汤:蚂蚱10只,钩藤15g、薄荷叶10g。加水煎服。
源于《百草镜》。本方取蚂蚱、钩藤息风止痉,薄荷叶疏散风热。用于惊风发热,抽搐痉挛。
4、蚱蜢汤:蚂蚱30只,加水煎汤,分3次服。
源于《本草纲目拾遗》。本方专取蚂蚱止咳降逆,平喘。用于百日咳,咳嗽气急,连连不已。亦可用于支气管哮喘等。
5、烤蚂蚱:少数民族地区可以把蚂蚱进行烧烤使用,香脆,营养价值丰富。
保健价值
国内外的研究表明,笨蝗(Haplotropis brunneriana saussure)和飞蝗(Locusta m ig ratoria)等都含有保幼激素,脑激素,蜕皮激素,利尿激素(DH)和抗利尿激素(ADH),以及抗冻蛋白和储存蛋白等。其中,保幼激素,脑激素,蜕皮激素可从多方面调节机体的生长发育和新陈代谢,延缓机体衰老。
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甲鱼,学名鳖,俗称水鱼、团鱼和王八等,是一种卵生两栖爬行动物,甲壳边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿。下面就由读文网小编为大家介绍下甲鱼的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
甲鱼汤
材料:
甲鱼1只、鸡半只、葱、姜、蒜片各少许、清汤50克、料酒10克、精盐3克、味精2克、花生油30克、香油5克、八角2粒。
做法:
(1)将活甲鱼剁头,控净血,洗净后放入沸水中稍烫捞出,刮净黑皮,再放入沸水煮约5分钟捞出,揭开硬盖,取出五脏,剁去爪尖,将甲鱼、鸡剁成方块,用沸水氽过。
(2)刮去硬盖上的脏物薄皮。
(3)勺内放入花生油,用旺火烧热,下入葱、姜、蒜片、八角炝锅。
(4)出香味后烹入清汤、料酒,下甲鱼、鸡块,烧沸去浮沫,改用中火烧约45分钟,至甲鱼、鸡块熟烂,汤呈乳白色时,移至旺火,放入精盐、味精、香油,调好口味即成。
乌鸡炖甲鱼
材料:
甲鱼 500克、乌骨鸡 1000克、盐 20克 、味精 2克、 胡椒粉 2克 、料酒 25克 、姜 25克 、大葱 25克。
做法:
(1)将甲鱼宰杀放血后,先用70℃的水烫一下。
(2)再放在90℃的水中烫一下捞起。
(3)刮去颈、爪、裙边上的粗皮,用刀顺着裙边将其划穿,除去内脏漂洗干净。
(4)用刀将甲鱼爪尖宰去,然后用沸水焯,出水后洗净,乌鸡洗净宰成块,用沸水除尽血水。
(5)锅洗净掺入鲜汤,放入乌鸡、甲鱼、盐、胡椒粉、姜、葱、料酒,用小火慢炖至鸡块与甲鱼质地软透。
(6)拣去姜、葱,调好味即可。
红烧甲鱼
材料:
甲鱼1条、冬笋适量、鸡精少许、葱、姜、蒜、生抽、老抽、白糖、辣椒油、胡椒各适量。
做法:
(1)葱姜切片,蒜去皮备用。冬笋切块焯水后备用。
(2)五花肉切小块。取净锅加水,加料酒,姜,葱把五花肉煮20分钟左右捞出沥干水份备用。
(3)甲鱼开盖后去内脏,另外,里面那些小白块也去掉。
(4)用开水把甲鱼周身浇一遍,撕掉外皮上的那层膜。
(5)把处理好的甲鱼剁块后焯水备用。
(6)锅里放少量油,下葱姜蒜煸香,下五花肉炒至肉表面淡黄。
(7)下甲鱼块翻炒至水份干,加料酒,生抽,老抽,盐,白糖翻匀。
(8)加水,水量以没过甲鱼为好。大火烧开后捞去浮沫,转小火煮约10分钟。
冰糖甲鱼
材料:
甲鱼750克,红酱油30克,葱结1个,冰糖75克,姜片3片,熟猪油65克,绍酒25克,花生油35克,精盐2克。
方法:
(1)甲鱼仰放,待头伸出,迅速用手指掐住其颈,用力拉出,用力齐背壳延颈骨,排尽血后入90℃热水中浸泡。当甲鱼壳上泛起白衣时捞出,在冷水中清除腹部、腿上和裙边的白膜,用洗帚刷掉背壳黑衣,开肚去骨脏,斩去头尾、爪尖,然后均匀地斩成8块,放入锅中焯水,捞出用清水洗净,并撕掉血筋、备块和黄油。
(2)炒锅烧热,用油滑锅,加入花生油,烧至八成热,放入葱结、姜片爆香,推入甲鱼块(肚朝下),烹入绍酒珈盖稍焖,加入清水750克,烧开3分钟后,改用小火盖焖25分钟左右。待鱼块柔软无弹性时,加入经冰糖、熟猪油(35克),再加盖焖20分钟左右,焖至鱼肉和裙边软糯,随即改用旺火收汁,一面晃锅一面舀起卤汁浇在鱼块上,待卤汁稠粘浓厚时,淋入熟猪油(25克),再用中火并晃锅使芡油混合,至卤汁呈胶状,淋入熟猪油(5克),晃锅即成。
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金鱼花是旋花科番薯属的植物,看起来就像一条金鱼一样,很是有趣,小编在此整理了小金鱼花养殖方法,供大家参阅,希望大家在阅读过程中有所收获!
缠绕草本,无毛,茎细长,圆柱形,长2-5米。叶宽卵形,长近于宽,长约6-15厘米,基部深心形,全缘或大多3裂,裂片渐尖,中裂片下部收缩,侧裂片具粗齿或再分裂,叶面深绿色,背面苍白,无毛;叶柄长3-10厘米。二歧蝎尾状聚伞花序,偏向1侧,长达35厘米(包括总梗);花柄长4-8毫米;苞片小;萼片长圆形,长5-6毫米,包括长2-3毫米的芒;花冠最初红色,逐渐变淡黄色至白色,短管状,具棱,略弯,冠檐膨大成坛状,长17-20毫米,口部稍收缩,具5齿,冠管基部较狭,长5-8毫米;雄蕊及花柱伸出为花冠长的2倍,花丝丝状,长而弧曲,基部具短柔毛,花药椭圆形。花盘浅5裂。子房无毛,花柱丝状,柱头2,头状。蒴果宽卵形,长6-8毫米。种子4粒或较少。
多年生草本植物,基部半木质。茎斜升,长20-40㎝,嫩茎绿色,老茎红褐色;单叶,对生,卵形,长约3-4㎝,先端尖,肉质,叶面浓绿色,背面靠主脉处红色;花单生于叶腋,长约2-3㎝,萼片5,花冠多少唇形,下部膨大,先端5小裂,橙红色,裂片黄色,裂片间红色;雄蕊4,着生于花瓣上,花药粘连;雌蕊一枚。蒴果,与玄参科植物相似。
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由于大部分小龙虾的抗污染性十分强,因此在含有高污染性毒素的水质下,依然可以存活。放养在水族箱中,也可有效的清除鱼的排泄物以及青苔,对水文环境整治有十分大的贡献。不过小龙虾要怎么样呢?读文网小编告诉你。
一、虾头和虾线千万不要吃
很多人在吃龙虾时喜欢食用虾头,尤其是虾头里的虾黄,但是小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分,鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本不除去虾头,所以在饭店食用龙虾的时候千万不要食用虾头;而虾线作为龙虾体内仅次于头部第二脏的部位,很多饭店也是为了省事并没有去除虾线,因此建议大家在吃龙虾前一定要把虾线去除。
二、关于夏天吃龙虾要注意什么还是需要多加了解的
肉体松软无弹性极有可能是死虾,买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危害身体健康。
三、一定要高温煮熟煮透
可通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断是否煮熟。建议在烹饪加工前,一定要放清水喂养24小时左右,这样,龙虾可以吐出体内的代谢物。另外,由于龙虾的生存能力极强,往往一些龙虾是从小水沟里打捞上来的,所以一定要用刷子将龙虾好好清洗。
四、龙虾煮不熟含有细菌
龙虾中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,龙虾中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
五、死龙虾病菌毒素多多
蛋白质分解很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的龙虾还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。选购活龙虾之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。
六、龙虾啤酒同吃惹痛风
在吃龙虾时最好别饮用啤酒。虾产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用龙虾的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用龙虾的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。
七、龙虾水果同吃会腹痛
龙虾含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完龙虾后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,龙虾中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
八、吃龙虾后喝茶长结石
吃完龙虾不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与龙虾中的钙形成难溶的钙。在食用龙虾前或后喝茶,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃龙虾时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。
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马犬,即“马里努阿犬”,它是比利时牧羊犬四个类型中唯一短毛的一种,这种狗狗看起来很凶猛,但是阻止不了人们养它的心。今天小编就与大家分享小马犬养殖方法,仅供大家参考!
1、外出散步时喜欢强拉着绳子,走在主人的前面。<狩猎时走在最前面,当族群中带头的领袖>
2、被关在笼子时会乱叫,不理会主人的制止。<有当领袖的欲望,不愿行动自由被人限制;也可能是有分离焦虑症>
3、单独留在家中会乱咬东西,乱大小便。<认为自己是领袖,无法一起外出时,会焦虑不安,并进而出现各种破坏行为这也是分离焦虑症的征候之一>
4、不服从主人的命令。<想当阿尔发狗,不愿接受族群中地位较低者的指挥>
5、常常扑向主人。<狗会常常扑向主人,是因为它认为与主人的地位平等>
6、抱着大腿主人作出交配的动作。<试着挑战主人的领袖地位,与性欲无关>
7、不肯在主人面前仰躺露出腹部。<腹部是狗最脆弱的部位,仰躺露出腹部是代表臣服。顺从的意思>
8、主人于管教或训练时,会露出牙齿反抗或攻击主人。(自认是阿尔发狗,不愿接受主人的管教)
并不是有领袖症候群的狗,就会出现以上所有的行为,而是我们依出现的多寡,作为判断其严重程度的依据。况且大多数的狗,或多或少都有某些症状,只要在主人可以忍受的范围之内,睁只眼闭只眼还无所谓,但若因此而产生困扰,则必须尽早加以改正,才能获得养狗真正的乐趣。
很多流浪狗之所以被遗弃,是因为主人无法改正狗的问题行为所造成。
狗的许多问题行为,都是因为主人与狗之间,没有建立正确的关系所致。
问题狗产生的原因,大都在于人而不在于狗。
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莺歌凤梨还有另外的名字就是岐花鹦哥凤梨、珊瑚花凤梨,原产与巴西,在中国,近几年有引种,各地均有栽培,栽培广泛,不过莺歌凤梨怎么养殖是很多人好奇的。接下来就跟着读文网小编一起去看看莺歌凤梨的养殖吧。
1.栽植 在我国南部地区可地栽。在北部寒冷地区宜盆栽,家庭多盆栽观赏。春季萌芽生长前进行栽植或换盆。盆土选用腐叶土、泥炭土(或园土)和沙的混合土,要求土壤疏松,肥沃、排水良好。一般2年换1次盆,每年换土1次,并补充适量的肥料。
2.光照与温度 生长适宜温度20-30℃。生长期除复季需要遮荫,避免强阳光直射外,其他季节都要尽量多接受阳光照射。夏季应放在大树下疏荫处或室内光线明亮的地方,烈日暴晒会使叶片灼伤。每天需要有3-4小时以上的阳光照射,否则不能开花。光线不足,花色不鲜红艳丽,缺少光泽,会降低观赏价值。冬季应人室,放在向阳处,如果能将温度保持住15℃以上,植株仍可继续生长。最低温度一般不要低于10℃,避免长期低温使植株受到冻害。
3.浇水与施肥 生长期要注意浇水,经常保持盆土湿润,特别是夏季温度高,除了浇水外,还要经常向叶面喷水,提高周围空气湿度,以免干燥引起卷叶。同时要经常保持叶筒中有清洁的水,空气湿度保持在60%以上。浇水要适量,既不能使盆土过湿,也不能让盆土过干燥。冬季要减少浇水,盆土以保持略湿润为宜。除施基肥外,生长期要补施追肥,一般每月施2~3次稀薄的饼液肥,肥要施在盆土山和水槽中。必要时,也可进行叶面喷稀薄的液肥,促进旺盛生长。冬季不施肥或施少量腐熟的有机肥。
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虎皮兰适应性强,性喜温暖 湿润,耐干旱,喜光又耐阴。对土壤要求不高,在冬天的时候我们就要注意一些养殖的事项。今天小编就与大家分享虎皮兰冬天养殖方法,仅供大家参考!
有横走根状茎。叶基生,常1-2枚,也有3-6枚成簇的,直立,硬革质,扁平,长条状披针形,长30-70 (-120) 厘米,宽3-5(-8)厘米,有白绿色不晰荣绿色相间的横带斑纹,边缘绿色,向下部渐狭成长短不等的、有槽的柄。花葶高30-80厘米,基部有淡褐色的膜质鞘;花淡绿色或自色,每3-8朵簇生,排成总状花序;花梗长5-8毫米,关节位于中部;花被长1.6-2.8厘米,管与裂片长度约相等。浆果直径约7-8毫米。花期11-12月。[1]
多年生草本观叶植物。虎尾兰地下部具有韧旬的根状茎,地面无茎。叶簇生,肉质线状披针形,硬革质,直立,基部稍呈沟状;暗绿色,两面有浅绿色和深绿相间的横向斑带,稍被白粉。总状花序,花白色至淡绿色,有一股甜美淡雅的香味,可以除毒;花期春夏季。常见栽培的品种有:金边虎尾兰:形状似虎尾兰,但叶缘镶有金黄色的阔斑带。短穗虎尾兰:为矮生种,株高约10—20厘米,为金边虎尾兰的突变种,叶片短而宽,回旋重叠生长。葱叶虎尾兰:亦称柱叶虎尾兰。叶呈圆筒形,整叶上下粗细差不多,端稍尖细,叶面有纵走的浅凹沟状,每叶独立生长。
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