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好多人都想养蝎子,毕竟蝎子的经济效益很高!至于野生的蝎子要怎么去养殖好呢?下面读文网小编就和你分享该如何养好野生蝎子,欢迎各位的阅读!
坑养形式在北方较为普遍,建坑深度为1米,面积大小视投养蝎多少而定,挖好坑后,也要用瓦片和碎石垒于坑内,供蝎子活动,防逃方法参照池养防逃措施。坑养的优点是利用坑内适度的潮湿的空气,满足蝎子对空气湿度的要求。
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现在有些家庭会饲养宠物鳖,那么,宠物鳖怎么养?你们知道吗?下面就由读文网小编告诉大家宠物鳖怎么养吧!
以中华鳖为例
1.鳖苗:对于中华鳖苗的选择,其实和选择龟苗基本一样,也就是看体表 力气 活跃程度,
因为这些中华鳖苗出现在龟市上的很多都是养殖场淘汰(这种淘汰是因为可能肉产量,反正产量上而言的淘汰,对于作为宠物来养基本没有关系)出来的,成本很低,由于成本低了就导致运输方面,储存方面的随意,所以很多鳖到爬友手上已经是历经坎坷。所以对苗的选择没必要较真颜色、个头、或者什么别的指标。只要状态好,感觉四肢有力,没有残缺就可以了。说到颜色,颜色再好的鳖和颜色一塌糊涂的鳖长大了基本都一样。
建议:买鳖宠物是准备长期陪伴的建议多买几个,正常情况下可以买3-5个,毕竟鳖苗的死亡率还是比较高的,所以养挂鳖苗是很正常的事情,即使养挂了也不用难过只要尽力了。但是也别多买,因为鳖不能混养,多了容器就麻烦了。
2.饲育初期:刚刚到手的鳖苗很多都不开食,即使开食了也不是百分百安全,而且对鳖苗最危险的事情还是水霉导致的烂裙(俗称白点子)所以鳖苗初期就是要保证水的干净,可能有的爬友会说“那么用纯水来养”。其实用纯水也不可取,鳖最大的神经质就是对水质的突然改变。所以初期养鳖的水很简单,用凉白开就可以了。以后适应了使用自来水也是同一水源,所以对水质不会有太大的变化。
饲养容器在初期建议不要大,
用那种圆形的一次性塑料小饭盒就可以了,或者最小尺寸的乌龟盒子,因为容器小不但对水质好控制,换水方便。同时这样对开食也有帮助,至于有什么帮助可能是因为容器小,小鱼(鳖苗的开食建议用活的稍作处理的鱼苗,不处理可能小鳖抓不到,鱼苗对鳖的骨骼生长有好处)没法逃远一直在鳖周围他能看到,至于这个说法也是我个人感觉,总之用小容器的确开食的比较快。
3.饲养环境:关于饲养环境至今最大的争论就是是否应该放底沙和石子,关于这个话题,正反两方都没错但是都不全对。在养鳖初期也就是鳖苗刚刚到手的第一年(7月前买的)冬天以前,不能放底沙,因为那时候是用小容器而且要常换水,有底沙换水就麻烦,因为鳖从沙土中被挖出来它会非常的恐慌。但是这个不是主要问题,主要问题是在于开食方面。众所周知鳖喜欢钻入沙土,那时候开食还没有成功,一旦钻入还怎么开食。再加上换水时的惊动,开食就更加麻烦了。可能有的爬友会说,那么开食后就用沙,这个方法不一定错,但是不可靠,就如同前面说的,鳖很神经质,不是开食了就百分百安全。所以如果是7月前买的鳖,建议在冬眠前不要放沙(第一年的鳖不建议冬眠),如果是7月后的鳖尽量不要冬眠。加温饲养期间一定是光缸。到了完全适应是水质和环境,天热后就可以放入细沙或者没有棱角的石子。可能有的爬友会说,干脆永远光缸,这个方法也不可取,毕竟鳖是最高等的龟鳖目,记忆时间比普通的龟要长,如果长期光缸会导致鳖恐慌和焦虑,这就是为什么养了时间长的鳖总是不停的游动和拍水。更重要的是,鳖的冬眠必须在沙子里,因为光缸冬眠百分之百腐皮,这绝对是我自己实践出的经验,冬眠光缸如果防止腐皮,必须要恒定温度,但是恒定温度在华东地区基本不可能,在其他地方可能性也不大,所以只能放沙。还听说过似乎不用沙子会影响体型,这点到没有怎么觉得。
附:鳖在环境适应后基本就不存在任何难度,直接自来水就可以,食物其实就鱼虾就可以了,也别喂养其他的了。如果常换水的话甚至可以不用过滤,如果用过滤的话防止把细沙吸入而损坏过滤器,过滤用陶环做滤材。在鳖体表有外伤的情况下可以建议可以放点盐,健康的并且适应环境鳖的回复能力还是可以的,普通伤口一周内可以愈合(刚到手的鳖除外)。
建议底沙可以用底栖鱼专用沙,就是袋子上面的图案是两条鼠鱼的。用小石子的话只要没有棱角就可以了。
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你可知道家庭怎么养宠物鳖?如果想要了解家庭怎么养宠物鳖的话,那么,下面就由读文网小编告诉大家家庭怎么养宠物鳖吧!
1;鳖苗
对于中华鳖苗的选择,其实和选择龟苗基本一样,也就是看体表 力气 活跃程度, 因为这些中华鳖苗出现在龟市上的很多都是养殖场淘汰(这种淘汰是因为可能肉产量,反正产量上而言的淘汰,对于作为宠物来养基本没有关系)出来的,成本很低,由于成本低了就导致运输方面,储存方面的随意,所以很多鳖到爬友手上已经是历经坎坷。所以对苗的选择没必要较真颜色、个头、或者什么别的指标。只要状态好,感觉四肢有力,没有残缺就可以了。说到颜色,颜色再好的鳖和颜色一塌糊涂的鳖长大了基本都一样。
建议:买鳖宠物是准备长期陪伴的建议多买几个,正常情况下可以买3-5个,毕竟鳖苗的死亡率还是比较高的,所以养挂鳖苗是很正常的事情,即使养挂了也不用难过只要尽力了。但是也别多买,因为鳖不能混养,多了容器就麻烦了。
2;饲养初期
刚刚到手的鳖苗很多都不开食,即使开食了也不是百分百安全,而且对鳖苗最危险的事情还是水霉导致的烂裙(俗称白点子)所以鳖苗初期就是要保证水的干净,可能有的爬友会说“那么用纯水来养”。其实用纯水也不可取,鳖最大的神经质就是对水质的突然改变。所以初期养鳖的水很简单,用凉白开就可以了。以后适应了使用自来水也是同一水源,所以对水质不会有太大的变化。
饲养容器在初期建议不要大, 用那种圆形的一次性塑料小饭盒就可以了,或者最小尺寸的乌龟盒子,因为容器小不但对水质好控制,换水方便。同时这样对开食也有帮助,至于有什么帮助可能是因为容器小,小鱼(鳖苗的开食建议用活的稍作处理的鱼苗,不处理可能小鳖抓不到,鱼苗对鳖的骨骼生长有好处)没法逃远一直在鳖周围他能看到,至于这个说法也是我个人感觉,总之用小容器的确开食的比较快。
3;饲养环境
关于饲养环境至今最大的争论就是是否应该放底沙和石子,关于这个话题,正反两方都没错但是都不全对。在养鳖初期也就是鳖苗刚刚到手的第一年(7月前买的)冬天以前,不能放底沙,因为那时候是用小容器而且要常换水,有底沙换水就麻烦,因为鳖从沙土中被挖出来它会非常的恐慌。但是这个不是主要问题,主要问题是在于开食方面。众所周知鳖喜欢钻入沙土,那时候开食还没有成功,一旦钻入还怎么开食。再加上换水时的惊动,开食就更加麻烦了。可能有的爬友会说,那么开食后就用沙,这个方法不一定错,但是不可靠,就如同前面说的,鳖很神经质,不是开食了就百分百安全。所以如果是7月前买的鳖,建议在冬眠前不要放沙(第一年的鳖不建议冬眠),如果是7月后的鳖尽量不要冬眠。加温饲养期间一定是光缸。到了完全适应是水质和环境,天热后就可以放入细沙或者没有棱角的石子。可能有的爬友会说,干脆永远光缸,这个方法也不可取,毕竟鳖是最高等的龟鳖目,记忆时间比普通的龟要长,如果长期光缸会导致鳖恐慌和焦虑,这就是为什么养了时间长的鳖总是不停的游动和拍水。更重要的是,鳖的冬眠必须在沙子里,因为光缸冬眠百分之百腐皮,这绝对是我自己实践出的经验,冬眠光缸如果防止腐皮,必须要恒定温度,但是恒定温度在华东地区基本不可能,在其他地方可能性也不大,所以只能放沙。还听说过似乎不用沙子会影响体型,这点到没有怎么觉得。
附:鳖在环境适应后基本就不存在任何难度,直接自来水就可以,食物其实就鱼虾就可以了,也别喂养其他的了。如果常换水的话甚至可以不用过滤,如果用过滤的话防止把细沙吸入而损坏过滤器,过滤用陶环做滤材。在鳖体表有外伤的情况下可以建议可以放点盐,健康的并且适应环境鳖的回复能力还是可以的,普通伤口一周内可以愈合(刚到手的鳖除外)。
建议底沙可以用底栖鱼专用沙,就是袋子上面的图案是两条鼠鱼的。用小石子的话只要没有棱角就可以了。
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小猫温柔可爱,是许多女人喜欢养的宠物,那么,如何养好宠物猫?下面就由读文网小编告诉大家如何养好宠物猫吧!
1、玩具
给猫咪一些玩具玩也能分散猫咪的精力,让它不那么注意你,也能帮助它发泄多余的精力。
玩具是宠物猫猫游戏中最亲密伴侣,用玩具来分散宠物猫猫的精力,这样非常有利于猫猫乖乖睡觉。
2、食物
很多时候主人被叫醒的原因是担心猫咪是不是没有食物了,所以在睡前放上充足的食物,这样猫咪凌晨叫的时候也不必担心是不是没吃的而起床。
在猫咪早上叫的时候不要理他,时间久了猫咪自讨没趣了也不会闹你了。关键是头几天要坚持不要理它。
另外,还可以为宠物猫猫准备一些牛奶,这样猫猫再睡前喝适量的牛奶就可以促进睡眠。
3、活动器材
当猫猫难以入睡的时候,主人们还可以带它们做一些散步之类的松散活动。这样为它们提供足够的活动器材,让它们放松心情,对于猫猫的睡眠是相当有效的。
宠物猫猫天性爱玩,喜欢热闹,尤其是当它们玩得开心的时候更加静不下来,所以主人在帮助宠物猫猫安睡之前,可以尽可能的提供一些猫猫喜欢的玩具和食物,这样就可以分散宠物猫猫的精力,在此基础上让猫猫渐渐起睡意。并且,适宜的活动器材对于猫猫放心心情是非常好的。
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DNF罗莉安的甜美礼盒怎么得?可以开到宠物吗?罗莉安的甜美礼盒可以开出什么宠物,能不能开到天空套?6月2日国服更新之后罗莉安的甜美礼盒正式上线,此次礼盒是可以开出天空的,想拼人品拼运气的玩家们千万不要错过了!
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以上就是小编为大家带来的DNF罗莉安的甜美礼盒活动攻略 6月魔盒天空套8抽取方法。希望能帮助到大家,祝大家游戏愉快!
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蝎子是一种滋补佳品,可用全蝎与白酒制成蝎酒,蝎酒中可以再加入其他中药,也可制成蝎罐头。下面就一块来了解蝎子食用方法,欢迎大家的阅读!
1. 钳蝎竹板鱼
原料:鲜活全蝎40只,草鱼1条1500克,火腿25克,水发香菇20克,花生油500克(实耗约100克),清汤2000克(活全蝎吐肚泥沙用),鲜毛竹30厘米长、6厘米宽,鲜大叶竹叶2片。
制作:用2000克清汤加197克盐化开,将活全蝎40只放入,使其吐净肚里泥沙和去毒,一般4~6小时后即可下油锅炸酥,捞出斩茸待用。将草鱼制净去骨皮修成4厘米厚、6厘米宽一字形,用刀切成4刀花刀,共10块,放入碗内加料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱姜汁腌制15分钟。把水发香菇修成3厘米长、 1.5厘米宽的长方形片,把火腿和香菇切成同样大小的片,取出腌制的4刀鱼,边夹1片火腿,中间夹新斩好的蝎茸,再夹1片香菇。把蝎茸分为10份,1次做完。取鲜毛竹用刀劈两半,一半用刀拍平成竹板,另一半用刀修好,刻成全蝎竹板鱼的字样,然后取拍平的竹板铺1片竹叶,以字样放好夹香菇蝎茸和火腿的精肉,盖上1片竹叶,再盖上刻有全蝎竹板鱼字样的竹板。上笼蒸18分钟至熟,即可点缀几片竹叶上桌。经服务员打开给每个客人分一块食用。
特点:造型新颖,蝎香鱼嫩。
技术要领:鱼要鲜活,蝎子要鲜活,毛竹要鲜,对鱼要刀工处理好,上蒸笼火候要准,才能使蝎香鱼嫩。
营养价值:高蛋白、低脂肪,含有一定量的维生素B1、维生素B2、烟酸和维生素C。是一款营养丰富、具有保健作用的高级菜肴。
2. 钳蝎鸾凤珠
原料:鲜活蝎40只,鸡脯肉300克,蘑菇20克,红樱桃2颗,绿樱桃1颗,黄瓜1段,精盐3克,料酒5克,白糖3克,花生油500克,葱、姜丝各5克,竹叶24片,鸡头翅(造型用),清汤2000克加150克盐(鲜蝎吐泥沙用)。
制作:用2000克清汤加150克盐,化开后放入鲜活全蝎,让全蝎吐净肚子里的泥沙,下油锅里炸酥,用刀斩茸待用。鸡头翅下油锅炸熟待用。把鲜鸡脯肉切成片,把蘑菇切片,香菇也切片放入碗内加精盐、味精、料酒、白糖、花生油,葱、姜丝,加入斩好的蝎茸,抓烂均匀。取20片竹叶洗净消毒,10片修成15厘米长,10片修成20厘米长。把拌匀的鸡脯肉分别包入10片15厘米竹叶,用20厘米竹叶十字包好,头压底下,上笼蒸10分钟至熟即可。把鸡头翅按鸡形摆好,点缀即可上桌。
特点:造型美观,蝎香鸡肉鲜嫩,竹叶清香。
技术要领;要选活蝎,鲜鸡脯肉,蒸制时要掌握好火候,太嫩会有血浆,过火肉质发硬,上菜要迅速,以保持蝎香鸡肉鲜嫩,竹叶碧绿。
营养价值;是一款含高蛋白,含17种氨基酸,含14种微量元素的高级营养食疗菜肴。
3.钳蝎荷叶鸡
原料:活全蝎20只,鲜鸡脯肉400克,蘑菇15克,香菇15克,虾片10片,精盐3克,味精2克,料酒5克,葱、姜丝各10克,鲜荷叶4张,清汤1000克加100克精盐,花生油500克。
制作:1000克清汤内加100克精盐化开,将鲜活全蝎放入,让其不断喝清汤吐净肚子里的泥沙,待4~6小时捞出,下六七成热油炸酥后捞出,再把10片虾片炸酥捞出待用。把鸡脯肉切片放入碗内,把蘑菇、香菇切均匀放入碗内,放精盐、味精、料酒、葱姜丝,搅匀腌制。取3张荷叶修成10张扇形片,把腌制好的鸡肉分别包入10片荷叶内,上笼蒸10分钟即可。取另一片荷叶修好放入大扣盘内,用西红柿刻一朵荷花摆放荷叶中间,再用橘瓣、樱桃点缀,把蒸好的荷叶鸡放周围,每个荷叶间放入1片虾片,每个虾片上放两只蝎子即可上桌。服务员介绍菜肴后观赏,先由服务员把虾片和全蝎分给每个客人,再把荷叶鸡分给每个客人。
特点:造型独特,象一朵盛开的荷花,又有全蝎和荷叶鸡围边,给宾客留下一个美好的印象。
技术要领:要鲜活全蝎,油温要准,才能保证蝎子酥脆,蒸制荷叶鸡时火候要准,保证鸡肉鲜嫩。
食用价值:此菜对人体有一定的食疗效果,是一款营养食疗的高级菜肴。
4.凤戏群蝎
原料:鲜活全蝎40只,凤翅10个,粉丝25克,精盐4克,料酒10克,味精2克,花椒20粒,葱、姜各20克,花生油500克,清汤2000克加150克精盐,香菜叶15克,红樱桃3颗,橘子3瓣。
制作:2000克清汤内加150克精盐化开,放入鲜活蝎40只,让全蝎不断喝清汤吐净肚子里的泥沙,一般4~6小时捞出,下六七成热的油锅内炸酥;粉丝炸珊瑚状,放入大扣盘中间;把凤翅用精盐、料酒、花椒、葱、姜、味精拌匀腌制15分钟,放八成热花生油里炸,把油温升高炸熟。把炸熟的凤翅围放粉丝的大扣盘边,把蝎子放粉丝上,用樱桃和橘瓣摆成几朵菊花即可上桌。
特点:造型奇特,全蝎酥脆,凤翅酥嫩,一菜两味。
技术要领:要选用活全蝎,炸时要掌握好油温,全蝎要酥脆,鸡翅要新鲜,保证成菜的质量。
营养价值:含蛋白质和多种营养素,是一款食疗高级营养菜肴。
5. 龙戏钳蝎
原料:活钳蝎40只,鲜鳝鱼500克,小豆芽100克,料酒10克,味精少许,香菜15克,葱、姜丝各20克,花生油500克,淀粉50克,三味油(用花椒、葱、姜炸制的植物或动物油)50克,清汤2000克加150克精盐,虾片10片。
制作:2000克清汤内加150克精盐化开,放入活钳蝎,让蝎子吐净肚子里的泥沙,捞出后放入热油锅内炸酥待用;把虾片炸酥捞出待用;活鳝鱼宰杀去骨切麦杆粗丝,放碗内加调料、淀粉抓匀,小豆芽去掉两头,葱、姜、蒜、香菜均切末,取炒锅加花生油,把抓匀的鳝丝滑散;沥油锅内加适量油,下配料加好味,倒入滑好的鳝丝,翻匀即可出锅装盘。在鳝鱼中间用勺压个螯,把蒜、葱、姜丝放里边,香菜撒一圈,用三味油烹一下盘边,把虾片围一圈,每个虾片上放几个钳蝎即可上桌。
特点:钳蝎酥脆,鳝鱼滑嫩,搭配得当。
技术要领:钳蝎要鲜活,油温掌握准,鳝鱼要鲜活,刀工要均匀,才能达到蝎酥脆,鳝丝滑嫩。
食用价值:是一款高蛋白、低脂肪、含有人体必需氨基酸等营养丰富的菜肴。
6.群蝎仙君
原料:活钳蝎40只,鲜贝400克,菜松50克,精盐3克,料酒5克,味精2克,淀粉50克,花生油500克,清汤2000克加150克精盐。
制作:2000克清汤内加150克精盐化开后,放入钳蝎,让其吐净泥沙。4~6小时后捞出,放入热油锅内炸酥待用。鲜贝去掉筋和黑线,放碗里加淀粉蛋清抓匀,取炒锅滑散沥油,锅内加油烹制好了放入菜盘中间,菜松围边,菜松上放入炸好的全蝎即可上桌。
特点:造型新颖,钳蝎酥脆,鲜贝白嫩。
技术要领:钳蝎油炸时要掌握好油温,否则发苦或不酥,鲜贝滑油时间不宜过长,时间长会发老,影响菜肴质量。
营养价值:此菜是一款高蛋白菜肴,同时含17种氨基酸和多种微量元素,是理想的高蛋白、低脂肪的食疗滋补佳品。
7. 钳蝎戏鲍鱼
原料:活钳蝎30只,鲍鱼1筒,冬笋50克,香菇20克,熟鸡脯30克,葱、姜丝各25克,精盐3克,料酒10克,味精2克,花生油500克,黄蛋皮丝50克,清汤1500克加100克精盐。
制作:将1500克清汤内加100克精盐化开,放入活钳蝎,让钳蝎吐净肚子里的泥沙,一般4~6小时后捞出,放入八成热油里炸酥待用;把鲍鱼片装入碗内,修下的边切丝;把熟鸡脯切丝;冬笋、香菇均切丝;加精盐、味精、料酒,定好味加50克花生油装入鲍鱼片碗内,上笼蒸40分钟,除去汤汁扣入大扣盘中间,围上切好的蛋皮丝,放上炸酥的钳蝎即可上桌。
特点:钳蝎酥脆,鲍鱼软嫩,有蛋皮丝围边,色调高雅。
技术要领:钳蝎炸制时油温要准,保证钳蝎酥脆,蒸鲍鱼时间不宜长,时间长会发老,影响菜的质量。
营养价值:含高蛋白。鲍鱼营养成分以蛋白质为主,高达60%以上;钳蝎营养成分也是以蛋白质为主,含17种氨基酸,含10多种微量元素。是一款低脂肪的食疗滋补佳品。
8.蝎兔同居
原料:活钳蝎40只,精兔肉400克,红、绿青椒各20克,菜松50克,淀粉、精盐各3克,味精2克,料酒5克,花生油500克,清汤2000克加150克精盐,鸡蛋1个。
制作:2000克清汤内加150克精盐化开,将鲜活钳蝎放入,让其吐净肚里的泥沙,经4~6小时,捞出放碗内。取炒锅加入花生油烧至八成热,下入钳蝎炸酥捞出待用。将精兔肉切成麦秆丝,取炒锅把抓匀的兔丝滑开沥油,炒锅放油下葱、姜炒配料,加调料定好味倒入滑散的兔丝,翻匀装盘,菜松围边,放上炸酥的钳蝎即可上桌。
特点:兔丝滑嫩,钳蝎香脆,一菜多味。
技术要领:兔丝要鲜,刀工要匀,钳蝎要鲜活,炸制时油温要准,保证菜肴质量。
营养价值:营养素比较全面,营养价值高,维生素A和铁含量较高,是一款食疗营养菜肴。
9.钳蝎戏珠
原料:活钳蝎40只,鹌鹑蛋24只,红萝卜丝80克,料酒5克,精盐3克,味精2克,三味油(葱、姜、花椒炸制的植物或动物油)50克,淀粉25克,清汤2000克加150克精盐,葱、姜各30克。
制作:用2000克清汤加150克精盐化开,将鲜活钳蝎放入,让钳蝎不断喝水吐净肚里的泥沙,4~6小时即可捞出,放八成热油锅炸酥沥油待用。将鲜鹌鹑蛋放水里煮熟剥皮放在碗里,加盐、味精、葱、姜,腌制20分钟,油锅加花生油烧至八成热,把红萝卜丝炸酥捞出沥油,然后炒锅内加三味油,把腌好的鹌鹑蛋烧制,定好味勾芡出锅装盘,炸酥的红萝卜丝围边,放上炸酥的钳蝎,即可上桌。
特点:色彩漂亮,造型美观,鹌鹑蛋明亮,钳蝎姿态各异,适用于高级宴会。
技术要领:鹌鹑蛋不能煮老,剥皮保持鹌鹑蛋完整,炸钳蝎要注意油温,嫩而酥脆,老发苦,影响菜肴质量。
食用价值:含蛋白质及多种营养素,是一款营养食疗菜肴。
10.蝎茸羊羹
原料:活钳蝎40只,鲜羊肉1000克,冬笋20克,蘑菇20克,香菇20克,淀粉25克,花椒20粒,香菜15克,精盐2克,料酒5克,味精2克,葱、姜各25克,花生油500克(实耗约50克左右),清汤2000克加150克精盐。
制作:用2000克清汤加150克精盐化开,将活钳蝎放入,让钳蝎吐净肚里的泥沙,放入八成热花生油锅中炸酥捞出,斩成茸;取汤锅,下入1000克羊肉,加葱、姜、花椒,打净沫子用火炖烂,捞出切丁,把香菜切段,炒锅放煮肉的原汤,加入羊肉丁和配料,定好味,勾汤芡即可出锅装大汤碗,中间放上斩好的蝎茸,半边围着一卷香菜即可上桌。服务员介绍完菜肴后用勺分给每个宾客食用。
特点:鲜浓香美,羊肉入口即化,又有蝎茸酥香。
技术要领:要选新鲜羊肉,羊肉要炖烂,钳蝎要炸酥,才能保证菜肴质量。
食用价值:含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钾、钠、镁等多种营养物质。
11.钳蝎牛羹
原料:活钳蝎40只,鲜牛肉1000克,淀粉50克,精盐3克,料酒5克,味精2克,葱、姜各20克,花生油500克,香菜15克,核桃仁15克,三味油(花椒和葱、姜炸制的植物或动物油)50克,桂皮5克,丁香1克,香菇20克,冬笋20克,蘑菇20克,青豆10克。
制作:2000克清汤内加150克精盐化开,将鲜活钳蝎放入,让其吐净肚里的泥沙,一般4~6小时后捞出,放入八成热油锅中炸酥,捞出用勺沥油待用;取汤锅把牛肉用开水烫后放入锅内,加葱、姜,把三味调料用纱布包起来放汤锅内和牛肉一起焖煮,煮至牛肉酥烂,捞出牛肉切丁;将香菇、冬笋、蘑菇均切丁;锅内加煮牛肉的汤,放牛肉和配料,加调料定好味,勾米汤芡撒青豆即可装入大汤碗。把炸好的钳蝎用刀斩成茸,用三味油烹一下,放盆中间,把香菜切成段围四周,即可上桌。服务员介绍完菜肴后用汤勺搅匀分给每个宾客食用。
特点:羹汤香浓,又有钳蝎的特殊香味,营养丰富。
技术要领:选新鲜牛肉,煮肉时火候要准,才能保证牛肉酥烂,炸钳蝎时火候要掌握好,使全蝎酥脆。
营养价值:含高蛋白质,并含有较丰富的脂肪、矿物质等,是一款宴席佳肴。
12.蝎蟹同居
原料:活钳蝎40只,螃蟹4只,虾片15片,姜汁25克,香油10克,米醋50克,酱油25克,花生油500克(实耗约50克左右),清汤2000克。
制作:2000克清汤内加150克精盐化开,将活钳蝎放入,让其吐净肚里的泥沙,一般4~6小时后捞出,放入八成热的花生油锅中炸酥待用;把蟹洗净后上笼蒸熟,装入盘中;把虾片用油炸酥,围一圈,每个虾片上放上炸好的钳蝎,随调好的调料汁一同上桌。
特点:蟹肉鲜美,钳蝎酥脆,一菜二味。
技术要领:活钳蝎油炸时油温要准,才能保证钳蝎酥脆,蒸制螃蟹时间不宜过长,过长会变老,时间掌握要准,才能使钳蝎酥脆,螃蟹肉嫩。
食用价值:含高蛋白、低脂肪和多种营养素,是一款高级营养菜肴。
13.钳蝎难绣球
原料:活钳蝎40个,鲜虾仁400克,黄蛋皮、红蛋皮、菠菜叶、木耳各20克,淀粉60克,蛋清50克,葱、姜各50克,精盐3克,味精2克,料酒5克,胡椒粉适量,清汤2000克,花生油500克(实耗约50克左右),虾片15片,肥肉100克。
制作:2000克清汤内加150克精盐搅化,将活钳蝎放入,待其吐净肚里的泥沙,一般4~6小时后捞出,放入八成热花生油中炸酥,捞出待用;虾片炸酥捞出;将鲜虾仁和肥肉斩茸加淀粉蛋清、葱、姜,搅上劲;将黄蛋皮、红蛋皮、菠菜叶、木耳均切丝,拌匀放盘内,把搅好的虾茸用手挤成12个大丸子,放四丝盘内滚一下,粘上四丝放入另一盘内,做完上笼蒸5分钟至熟,放大扒盘内,取炒勺勾汁,围一圈虾片,每个虾片上放几个钳蝎即可上桌。
特点:造型美观,绣球软嫩,钳蝎酥脆,一菜两味。
技术要领:要选鲜虾仁,挤绣球时大小要匀,蒸制时火候要准,时间长会变老,上菜要快,才能保证蝎酥,绣球软嫩。
食用价值:含高蛋白、脂肪、碳水化合物、氨基酸和多种微量元素 ,是一款高级营养的食疗菜肴。
14.蝎茸西羹
原料:鲜全蝎40只,鸡脯肉300克,青豆25克,水发香菇20克,火腿15克,上汤800克,花生油500克,香菜15克,料酒10克,葱、姜各10克,胡椒粉适量,鸡蛋1个,清汤2000克(泡鲜全蝎用)。
制作:2000克清汤内加精盐化开,将活钳蝎放入,让其吐净肚里的泥沙,一般4~6小时后捞出。然后取炒锅加花生油,烧至八成热时把钳蝎放入,炸酥后捞出刀斩茸待用;将鸡脯切绿豆大小粒,放入碗里,加淀粉,蛋清1个抓匀,放炒锅滑散;火腿、香菇上汤,调料定好味,勾米汤芡出锅装盆,把斩好的蝎茸放中间,香菜切小段围一圈即可上桌。食前搅匀,分小碗食用。
特点:鲜香味美,蝎茸酥香,鸡丁白嫩。
技术要领:鲜全蝎要炸酥,鸡丁要滑嫩,浓度要掌握准。
食用价值:含高蛋白、氨基酸等多种营养成分,是一款高级营养的食疗菜肴。
15.一品鱼糕
原料:活全蝎40只,草鱼1400克,菜心10颗,樱桃1颗,上汤100克,精盐3克,味精2克,料酒10克,三味油(花椒、姜、葱炸制的花生油或猪油)50克,香菜叶10克,黄、红蛋糕25克。
制作:草鱼宰杀洗干净,去骨剔净肉,再去皮后用清水略泡,除去血水,用白的鱼肉捶成鱼茸,把适量猪油放入盆内,用手顺一个方向搅均匀,成雪白,然后加精盐、蛋清、水、淀粉,搅上劲,下鱼茸继续搅,搅匀上劲即可;在12个小汤勺内,抹上猪油,把制好的酿子取出1/4待用;取炒锅加入花生油,把40只钳蝎炸酥,切斩茸放碗内,取1/4的鱼茸和蝎茸搅匀,把鱼茸用竹板抹小汤勺1/4后,搅好的蝎茸分12份放汤勺内,上盖鱼茸抹平,用香菜叶和蛋糕点缀成花的图案,上笼蒸5分钟,待熟后抹入盘子,围边摆好,把菜心烧好味,1个酿子放1颗菜心,中间放1颗樱桃,用鲜汤对成鲜味汁,烹好汁浇在鱼糕和菜心上,即可上桌。
特点:造型美观,鲜咸适口,鱼酿细嫩,菜心脆鲜,又有蝎茸的特殊香味。
技术要领:鱼要活鲜,酿子要白嫩,要掌握好葱、姜汁的用量及其他原料的比例,小汤勺内抹猪油,以保持形态的完整,蒸制的时间不宜长,保证成菜质感和色泽美观。
食用价值:含高蛋白等十几种营养素,对人体有一定的食疗效果,是一款高档营养菜肴。
16.凤戏全蝎
原料:鲜活全蝎40只,鲜鸡脯400克,鸡头、鸡翅(造型用),青椒20克,淀粉50克,蛋清1个,精盐3克,味精2克,料酒5克,虾片15片,花生油500克,清汤2000克加盐150克,香菇10克,西红柿10克
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蝎子酒口味甘爽,馨香、味醇色佳,香而不艳,入口甘洌,回味绵长,不但具有保健酒的功效,同时还不失佐餐酒的口味。下面我们具体了解下蝎子酒的炮制方法。
建议每天饮用2-3次,每次20-30毫升,酒中全蝎可直接食用。
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蝎子是蛛形纲动物,蜘蛛亦同属蛛形纲。它们典型的特征包括瘦长的身体、螫、弯曲分段且带有毒刺的尾巴(后腹部)。下面就由读文网小编为大家介绍下蝎子的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
烧伤。活蝎30~40 个,放入500 克植物油中浸泡12 小时以上。用时把伤面水泡有百治百验之功效。以此治8例,均很快止痛,结痂而愈。
百日咳。蝎子1 只,炒焦研末,用熟鸡蛋1 个,每日蘸食两次。3岁以下酌减,5岁以上的酌增。74例,均在4~7天内好。
肛门周围炎。蝎子40 克,研末,每晚人睡前白开水送服,每次3 克,或以护肤霜和匀,睡前洗净患处涂擦。一般1 日内见效,3 日症状消失,连治5 日以巩固疗效。
乳腺疾病。蝎子两只,馒头1 个。用蝎子包入馒头中饭前食用,治急性乳腺炎有特效。另以蝎子1 印克,瓜篓25 个,把瓜萎开孔,蝎子分装人瓜萎内放在瓦上焙干,研末,日服3 次,每次3 克。乳房肿瘤11例,愈10例,乳腺小叶增生243例。
骨关节结核。蝎子、地龙、土元各等份,研末水泛为丸,每次3 克,每日3次。对治疗骨关节结核、淋巴结核、血栓闭塞性脉管炎等均有良效。
慢性荨麻疹。全蝎1只洗净,将鸡蛋在顶部开一小孔,塞入全蝎,破口朝上蒸熟,去蝎食蛋。每日2次。73例,97%,5~34天见效。
化脓性中耳炎。蝎子、枯矾各等份,研末,洗净患处,撒药粉少许,每日1次,连用3~5 日即可治愈。
偏头痛。炙全蝎、钩藤、紫河车各18 克,共研末装胶囊(每粒含生药0.3克)。每次服3 粒,每日服3 次。头痛消失后药量酌减,每日或隔日服3 粒,以巩固疗效。26例,均在服后24小时内头痛缓解,48小时后疼痛明显减轻或消失。
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蝎子是蛛形纲动物,蜘蛛亦同属蛛形纲。它们典型的特征包括瘦长的身体、螫、弯曲分段且带有毒刺的尾巴(后腹部)。陆地上最早的的蝎子约出现于四亿三千万年前的希留利亚纪(志留纪)。下面就由读文网小编为大家介绍下蝎子的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
烧伤。活蝎30~40 个,放入500 克植物油中浸泡12 小时以上。用时把伤面水泡有百治百验之功效。以此治8例,均很快止痛,结痂而愈。
百日咳。蝎子1 只,炒焦研末,用熟鸡蛋1 个,每日蘸食两次。3岁以下酌减,5岁以上的酌增。74例,均在4~7天内好。
肛门周围炎。蝎子40 克,研末,每晚人睡前白开水送服,每次3 克,或以护肤霜和匀,睡前洗净患处涂擦。一般1 日内见效,3 日症状消失,连治5 日以巩固疗效。
乳腺疾病。蝎子两只,馒头1 个。用蝎子包入馒头中饭前食用,治急性乳腺炎有特效。另以蝎子1 印克,瓜篓25 个,把瓜萎开孔,蝎子分装人瓜萎内放在瓦上焙干,研末,日服3 次,每次3 克。乳房肿瘤11例,愈10例,乳腺小叶增生243例。
骨关节结核。蝎子、地龙、土元各等份,研末水泛为丸,每次3 克,每日3次。对治疗骨关节结核、淋巴结核、血栓闭塞性脉管炎等均有良效。
慢性荨麻疹。全蝎1只洗净,将鸡蛋在顶部开一小孔,塞入全蝎,破口朝上蒸熟,去蝎食蛋。每日2次。73例,97%,5~34天见效。
化脓性中耳炎。蝎子、枯矾各等份,研末,洗净患处,撒药粉少许,每日1次,连用3~5 日即可治愈。
偏头痛。炙全蝎、钩藤、紫河车各18 克,共研末装胶囊(每粒含生药0.3克)。每次服3 粒,每日服3 次。头痛消失后药量酌减,每日或隔日服3 粒,以巩固疗效。26例,均在服后24小时内头痛缓解,48小时后疼痛明显减轻或消失。
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对于狗狗打疫苗,很多狗狗主人都觉得自己的狗狗不出去,也很注意卫生,不用打疫苗,其实这是错的。今天读文网小编就带你看看为什么狗狗要打疫苗。
常见的疫苗有:
犬二联:预防犬瘟、细小病毒。
犬三联:预防犬瘟、细小和冠状病毒。
犬四联:预防犬瘟、细小、犬副流感、犬传染性肝炎。
犬六联:预防犬瘟、细小、犬传染性肝炎、犬副流感、传染性支气管炎、犬钩端螺旋体。
犬七联:预防狂犬病、犬瘟、细小、犬传染性肝炎、犬副流感、传染性支气管炎、犬钩端螺旋体。
犬八联:预防犬瘟、犬瘟、细小、犬传染性肝炎、犬副流感、传染性支气管炎、犬钩端螺旋体、黄疸出血型钩端螺旋体。
(疫苗品牌不同,具体看疫苗瓶身标示。)
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青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲,鲤科。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系,主产于长江以南平原地区,鱼胆有毒。不过青鱼要怎么养呢?接下来就跟着读文网小编一起去看看吧。
生长快,2-3冬龄可达3-5公斤,最大个体可达70公斤,长江中常见的个体重约15-20公斤。性成熟为4-5龄。4-7月在江河干流流速较高的场所繁殖,生殖后常集中于江河湾道及通江湖泊中肥育,冬季在深水处越冬。
长江青鱼首次成熟的年龄为3~6龄,一般为4~5龄,雄鱼提早1~2龄。雌鱼成熟个体一般长约1米,重约15千克。雄鱼成熟个体一般长约900毫米,重约11千克。繁殖季节为5~7月。江河水的一般性上涨即能刺激其产卵。产卵活动较分散,延续时间较长。产卵场分布于长江重庆至道士袱江段,支流汉水、湘江中也有,但规模不大。绝对怀卵量每千克体重平均为10万粒(成熟系数14%左右);经人工催产每千克体重约可获卵 5万粒。卵漂流性,卵膜透明,卵径1.5~1.7毫米,吸水膨胀后可达5.0~7.0毫米。精子排入淡水后一般只在1分钟内具有受精能力。胚胎发育适温18~30℃,最适温度26℃±1℃,低于17℃或高于30℃就会引起发育停滞或畸形。在水温为21~24℃时约35小时孵出仔鱼。初孵仔鱼淡黄色,长6.4~7.4毫米,略弯曲。青鱼苗在卵黄囊消失和鳔出现后,其头、背呈现“垲”状黑色花纹。生殖期间,雄鱼的胸鳍内侧、鳃盖及头部出现珠星,雌鱼的胸鳍则光滑无珠星。
青鱼在“四大家鱼”中生长最快。江西湖口青鱼生长以1~4龄最快,5~6龄时平均每年增重3.7千克以上。雄鱼年增重比雌鱼平均少1千克左右。
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世界上的蝎子约有800余种,我国的蝎子有15种,常用以入药、泡酒的为东亚钳蝎(Buthus martensii Karsch),对风湿类疾病有较好的治疗效果。不过蝎子应该怎么养呢?以下就是读文网小编给你做的整理,希望对你有用。
一、掌握蝎子的生活习性 蝎子是一种喜阳怕光,喜潮怕湿的特种经济动物,同时还有钻小缝的习性。因此在建蝎场时应尽可能地模拟蜗子的野生生活环境。)目前建蝎场从单位面项积和投蝎数量来规划,不外乎有两类:即合群饲养法和隔离饲养法。实践证明:合群饲养法存在一些难以克服的缺点。蝎的成活率较低,因此在蝎子建蝎场上尽量采用隔离饲养法,这样有利于提高人工养殖的成活率。
二、育好种蝎,放养密度适宜 育好种蝎,是发展人工养蝎的基础。种蝎要挑选个体中等,健壮的公、母蝎。在生理上蝎子属于冷血动物,没有互爱性,所以它们之间就有互相残杀的本性。在饲养过程中,放养蝎子密度的大小,是直接关系到养蝎成败的关键。为了避开蝎子这种互相残杀的本性,就要限制蝎子的活功区域,采用密封、固定、限量的大棚式养殖方法。或是采用盆养、瓶繁、池育的“三分”模式,集盆、瓶和池于一体,便于管理,易于观察且清理方便。实践养殖证明:此种养法具有提高2龄蝎成活率,适宜龄蝎发育,利于4-5龄蝎恒温立体养殖等优点,成功率较高,是一种较为理想的饲养模式。
三、饲料多样化 蝎子为肉食性动物,喜吃质软 多汁昆虫。投喂时应以肉食性饲料 为主,饲喂的小昆虫种类愈多愈好。种类不同的昆虫体内含有不同的氨基酸,而不同的氨基酸对蝎子的生长、发育、产仔及蜕皮等均能起到很好的促进作用。所以说饲料的种类愈多就能更全面的增加蝎子的营养。无论春夏秋冬,蝎房内只要保持温度在28℃-38℃时,投食时间一般应放在天黑前l小时进行。每次投喂量应根据蝎群及蝎龄的大小适量供应。总之在供料时要把握好以下两个原则:昆虫类饲料要以“满足供应、宁余勿欠”为原则。组合饲料要以“限量搭配、宁欠不余”为原则。供水时间应放在投食前两个小时进行。
四、各龄分养 蝎子在饲养过程中,即使是同时繁殖出的蝎子,在生长中差异也是很大的,若不及时分养,个体大的就会残杀个体小的,未蜕皮的残杀正在蜕皮的。因此在建蝎场时应允多准备一些蝎池,将同龄蝎互相放在一起,而且要经常观察它们的生长情况,始终做到及时分养,规格一致,以利于同步生长。
五、恒温饲养 为了提高人工养蝎的成活率,又得使蝎子快速生长,就必须解除蝎子的冬眠期,进行恒温饲养。蝎子的冬眠期是因为气温的高低所致。早春当气温达到10℃以上时,蝎子便开始复苏,出外活动寻食,当气温低于10℃时便先后开始寻窝冬眠。据试验证明,蝎子在28℃-38℃时,活动时间最长,采食量最多,生长繁殖最快,因此,冬季应在蝎场内装上加温设备,使蝎场内温度保持在28℃¢38℃之间,空气的相对湿度保持在60%-80%之间,投食、供水等方面与夏季一样。
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蝎子具有祛风、解毒、止痛、通络的功效,对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。下面就由读文网小编为大家介绍下中药蝎子的功效和禁忌,希望可以帮到大家哦。
1.《开宝本草》:疗诸风瘾疹,及中风半身不遂,口眼喎斜,语涩,手足抽掣。
2.《本草图经》:治小儿惊搐。
3.《本草会编》:破伤风宜以全蝎、防风为主。
4.《纲目》:治大人痎疟,耳聋,疝气,诸风疮,女人带下,阴脱。
5.《本草正》:开风痰。
6.《王楸药解》:穿筋透骨,逐湿除风。
7.《山东中草药手册》:息风通络,镇痉。治血拴闭塞性脉管炎,淋巴结结核,骨关节结核,流行性腮腺炎。
8.《本草衍义》:蝎,大人小儿通用,治小儿惊风,不可阙也。有用全者,有只用梢者,梢力尤功。
9.《本草纲目》:蝎,足厥阴经药也,,故治厥阴诸病。诸风掉眩、搐掣,疟疾寒热,耳聋无闻,皆属厥阴风木,故李杲云,凡疝气带下,皆属于风,蝎乃治风要药,俱宜加而用之。
10.《本草求真》:全蝎,专入肝祛风,凡小儿胎风发搐,大人半边不遂,口眼喎斜,语言蹇涩,手足搐掣,疟疾寒热,耳聋,带下,皆因外风内客,无不用之。
11.《本草从新》:“治诸风掉眩,惊痫抽掣,口眼斜……厥阴风木之病。”
12.张寿颐:蝎乃毒虫,味辛。其能治风者,盖亦以善于走窜之故,则风淫可祛,而湿痹可利。若内动之风,宜静不宜动,似非此大毒之虫所可妄试。然古人恒用以治大人风涎、小儿惊癎者,良以内风暴动,及幼科风癎,皆挟痰浊上升,必降气开痰,始可暂平其焰。观古方多用蝎尾,盖以此虫之力,全在于尾,性情下行,且药肆中此物皆以盐渍,则盐亦润下,正与气血上菀之病情针锋相对。入煎剂轻者三尾,重用至四、五尾,亦有入丸散用者,则可较多。
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蝎子是蛛形纲动物,蜘蛛亦同属蛛形纲,其药用价值很高。至于蝎子是怎么饲养的呢?下面读文网小编就和大家分享蝎子饲养方法,希望对大家有帮助!
人工养蝎是一项细心加耐心的工作,蝎场管理的好坏与养蝎成功的可能性大小有很大关系。人工养蝎当今作为一门边缘学科,在养殖上应
有一套较严格的管理制度和科学记录,不断总结经验,如每天定时下蝎场观察蝎活动,并记录蝎子的捕食、饮水、蜕皮、产仔、病虫害及死亡等详细情况。注意气温的变化,及时采取相应的措施加以保护。定期定时投放食料,对伤、弱、病蝎做到及时处理。重视蝎场卫生,经常打扫蝎粪和残食,保持水池的清洁,让蝎始终有一个干净、舒适的生活环境。总之,人工养蝎是一个很有技术性的特种养殖项目,了解并掌握蝎子的生活习性及活动规律是养好 蝎的重要条件。另外,平时还要多留心、多观察、多记录、多想办法。 只要发挥优势、互利互补,相信人工养蝎的成功率定会大有增加。
看了蝎子饲养方法的人还看:
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