平时我们想吃烤鸡翅的时候都需要去店里买，可是有时候又不想出门，怎么办呢?这个时候我们就需要学习怎么烤鸡翅，因为如果我们知道烤鸡翅怎么做，就可以参照烤鸡翅的做法在家自制烤鸡翅。下面读文网小编为大家整理了蜜辣烤翅的做法，希望大家能够喜欢。

蜜辣烤翅的好吃做法1

材料

鸡全翅，孜然(粗、细两种)，姜，葱，料酒，盐，辣椒粉，辣椒油，香油，芝麻

做法

1.将鸡翅洗净，吸干水份，用牙签在内侧扎上若干个小洞，加入：料酒、盐、辣椒油、孜然细粉、香葱、姜片用手(戴上一次性手套哈!)反复搓揉几分钟，使其入味，用保鲜袋包好放冰箱腌制四小时以上

2.烤箱以220度预热(仅用上火)，烤盘铺上锡纸，挑去腌料，将鸡翅码上

3.将鸡翅放入烤箱，220度，烤十分钟后翻面，再烤七分钟，取出，刷上香油和辣椒油(事先混合好)，将两面撒上孜然(粗)和芝麻

4.再入烤箱，温度调至240度(仅用上火)，两面各烤5分钟即可