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梅干菜能跟哪些食材搭配在一起更好吃呢?下面读文网小编告诉你梅干菜怎么搭配更好吃?
材料
原料:五花肉,梅干菜
配料:植物油,葱花,蛋清,鸡精,食盐,料酒,生抽,淀粉
做法
1、梅干菜用冷先泡15分钟,投水洗2遍,拧干水,剁碎备用。
2、把五花肉切片后再剁碎,倒入大碗里,加梅干菜、葱花、适量蛋清、食盐、淀粉,用大勺搅匀。
3、手洗净,用料酒把手沾湿,然后开始裹小圆肉丸,码放在盘中。
4、热锅凉油,下肉丸煎微黄,先加2勺料酒,再加热水、适量生抽,开大火煮7-8分钟。
5、开锅加鸡精一小勺出锅。
小诀窍
1、地道梅菜中没有沙土,本人首选浙江绍兴梅干菜。
2、尤其是煎鱼,一定要热锅凉油这样鱼皮保持完整不脱落,更美观。
3、煮肉丸时可以多加点水,肉汤可以用来煮面相当不错。
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钙片与什么搭配补钙最好,钙片与维生素D区别
钙片与什么搭配补钙最好?补钙是每个人都需要关注的重要营养问题,特别是对于儿童、青少年、孕妇和老年人等人群。下面是为大家整理的钙片与什么搭配补钙最好,希望大家喜欢!
钙片和牛奶是可以一起吃的。虽然钙片和牛奶都可以补钙,但它们的作用机制和效果略有不同。钙片主要是通过补充钙元素来达到补钙的目的,而牛奶则通过提供钙源和促进钙吸收来帮助人体补钙。同时摄入钙片和牛奶可以相互补充,提高钙的吸收利用率,从而更有效地补钙。
需要注意的是,过量摄入钙质可能会导致一些副作用,如消化不良、便秘等,因此建议在医生或营养师的指导下进行补钙。同时,由于不同人对钙的吸收和利用能力不同,需要根据个人情况进行适量补充。
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随着年龄的增长,男人在25岁左右,工作压力大,应酬频繁等出现了各种不适状况,营养学家建议男人要多注意饮食调理,十种相生的食物男人吃了精力会更加充沛,利于身体健康。
鱼+豆腐
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如骨质疏松症等。原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
猪肝+菠菜
作用:防治贫血。原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸(叶酸食品)和铁(铁食品),同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
羊肉+生姜
作用:补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
鸡肉+栗子
作用:补血(补血食品)养身,适于贫血之人。
原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
鸭肉+山药
作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
瘦肉+大蒜
作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
鸡蛋+百合
作用:滋阴润燥,清心安神。原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
芝麻+海带
作用:美容,防衰老。原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老(抗衰老食品)效果更佳。
豆腐+萝卜
作用:有利消化。原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。
红葡萄酒+花生
作用:有益心脏原理:红葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅!
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男士夏季养生鸭汤有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
材料:金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。
做法:
1。金银花洗净,水鸭洗干净,陈皮洗干净、泡软刮去囊;无花果洗净,鲜姜洗净切丝;
2。将鸭放入滚水内煮5分钟,取出;
3。把鸭放入锅中,加入清水1000毫升,大火煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个半小时;
4。加入盐调味即可。
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处暑节气宜食清热安神之品,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。为此,读文网小编为你介绍以下处暑养生食谱,一起来看看吧!
1.吃酸不吃辣
酸味有润肺收敛的作用,而秋季需要的就是固护肺阴。因此,这个时节要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食物属于热性,又在烹饪中失去了不少水分,食后容易上火。尤其是处暑过后,天气开始干燥,会加重秋燥对人体的危害。比如生姜,在古代医书中就有这样的警示:“一年之内,秋不食姜。”
2.吃“果”不吃“瓜”
民间有句俗语叫作“秋瓜坏肚”,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些果类却可以多吃。比如梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。
3.少食辛辣多清淡
处暑时节,由于气候渐干燥,很多人会感到早晨起床时嗓子发干,皮肤干燥,即使饮用一大杯水,也难以解渴。这种现象就是人们常说的“秋燥”,而这个时候,我们应该少吃点辛辣的食物,多吃一点清淡食物。
4.吃热不吃凉
九月的天气是变化多端的,也许上中午还是高温天气,下午晚上便是寒冷无比。所以在处暑这个节气之中,大家不仅要注意好保暖,在饮食方面也要注意好,切忌不要吃太多冷凉的食物。因为秋季逐步来临,人们很容易在这个时候患上一些常见的疾病,所以在饮食上,最好能多吃一些温热的食物,对身体很有好处。
处暑的相关
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处暑到来预示着真正的秋季要来了,处暑时节最佳的当季水果非梨莫属了,处暑吃梨,可以清热、养肝、助消化,那么,还有哪些水果适合处暑吃?处暑吃什么水果好?下面一起随读文网小编来看看。
梨,又名快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”,即“百果之宗”。我国是梨属植物中心发源地之一,白梨、砂梨、秋子梨都原产于我国。根据《诗经》、《齐民要术》等古籍记载,我国梨树栽培的历史在4000年以上。梨果实富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化物、有机酸、多种维生素和矿物质,可以生用也可以熟吃,还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋等。
中医学认为,梨味甘、微酸,性凉。《本草纲目》记载梨可“润肺凉心、消痰降火,解疮毒、酒毒”,《本草通玄》说梨“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”,《唐本草》认为梨“主热嗽,止渴”。梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿、通便、解热的作用;梨还可补充水分和营养,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康;另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎,具有润燥、醒酒、解毒等功效;梨可以清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮制的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。
现代科学研究表明,梨具有清热、镇静等功效,对高血压、心脏病人的头晕目眩、心悸耳鸣大有益处,对高血压、高胆固醇、动脉硬化等有很好的食疗作用;梨含有丰富的糖类及多种维生素,肝炎、肝硬化患者吃梨能起到保肝、帮助消化、促进食欲的作用;由于梨有通便的作用,所以它能间接起到预防结肠癌和肠癌的作用;梨汁含有氯原酸等成分,在肠功能紊乱时,梨汁可帮助它恢复正常。
梨使用注意事项
梨肉脆多汁,酸甜可口,营养价值很高,一般人都可食用,肝炎、肝硬化、肾功能不佳者尤其适合。但值得注意的是本品性寒凉,故一次不要吃得过多;脾胃虚寒者、发热的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用。
苹果的好吃还用多说嘛?不但可以吃,也可以切成片贴在脸上。对皮肤有好处,富含果胶、纤维素、维生素C等,有非常好的降脂作用。日食苹果3个,皮肤不但水润而且还很有弹性!
能降低血液中胆固醇的含量,适合在贴秋膘的季节食用。可以将苹果切片后烤了吃,干干的苹果片,吃起来别有风味;也可以将苹果和山药去皮后均匀地切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。你了解冬瓜鸭汤的做法吗?那么,现在读文网小编就来分享冬瓜鸭汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
冬瓜25O克,银耳30克。先将冬瓜去皮、瓤,切成片状;银耳水泡发,洗净;锅放火上加油烧热,把冬瓜倒人煸炒片刻,加汤、盐,烧至冬瓜将熟时,加入银耳、味精、黄酒调匀即成。此汤羹具有清热生津,利尿消肿之功效,适宜于高血压,心脏病,肾炎水肿等患者服食。
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处暑要如何养生?处暑养生要早睡早起、少开空调,注意精神调养,适量运动,在饮食上要注意多喝水、多吃清热去燥食物,下面我们来看看处暑养生的16个小常识。
处暑是由热转凉的交替时期,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换,因此,从养生的角度来看,此时起居作息应作相应调整。
专家表示,增加睡眠一小时,并且保证有质量的午觉,可以让人保持精神,也可在冬天来临之前保存能量,养精蓄锐。尤其是对于老年人,随着年龄的增加,老年人的气血阴阳俱亏,会出现昼不精,夜不瞑的少寐现象。因此可以在晚上提早入睡,并且坚持午睡的好习惯,即使睡不着,但闭目养神也是对身体有好处的。
据媒体报道,现代研究发现,夜间0至4点,体内各器官的功能都降至最低点;中午12至13点,是人体交感神经最疲劳的时间。有统计表明,老年人睡子午觉可降低心、脑血管病的发病率。因此,子午觉既有防病保健的意义,又符合养生道理。
对于年轻人来说,充足的睡眠可以让学习工作更精力充沛,同时也可以减少“秋困”的出现。
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冬瓜同时还具有很好的美容功能。如唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法。美味的冬瓜鸭汤应该要怎么做呢?下面是读文网小编给大家整理冬瓜鸭汤的做法。
在蔬菜市场上冬瓜有青皮、黑皮和白皮三类。白皮冬瓜肉薄,质松,易入味;黑皮冬瓜肉厚、肉质致密,食用品质最好。青皮冬瓜则介于二者之间。
白皮冬瓜肉薄,质松,易入味;黑皮冬瓜肉厚、肉质致密,食用品质最好
市民选购以黑皮冬瓜为佳。这种冬瓜果形如炮弹(长棒形),选瓜条匀称、无热斑(日光晒伤斑)的买。由于售价一样,所以比购买其他类型的冬瓜要合算。
特别指出的是,要用手指压冬瓜果肉,拣肉质密致的买,因为这种冬瓜吃口好;肉质松软的煮熟后变成“一泡水”,吃口差。
冬瓜汤做法相关
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中医认为茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。茶树菇鸭汤应该要怎么做呢?今天,读文网小编为大家推荐茶树菇鸭汤的做法。
茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香;
还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。
鸭汤做法相关
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每到一个不同的节气,我们都很关注饮食这一方面的知识,处暑将至,那么,处暑养生吃什么好?处暑过后还会热吗?下面一起来看看。
1、不宜过食冰糕之类冷饮,以保护脾胃运化功能。
2、不宜过早进行温补。
3、少吃羊肉、狗肉、麻雀等性热之物。
4、少吃韭菜、葱、姜等辛辣的食物和调味品。
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处暑是二十四节气之中的第14个节气,“处”含有躲藏、终止意思,关于处暑的图片,有哪些呢?下面读文网小编整理了一组关于处暑的高清图片,供大家欣赏。
1. 处暑的晨露晶莹剔透,季节的交替温度有变,秋天的气候注意身体,夜间的睡眠关闭门窗,饮食的卫生防患疾病。天高气爽神情怡,愿你处暑健康体。
2. 处暑了,清凉来袭了,热浪减退了;清新扑鼻了,暑气发散了;清爽爽心了,烦躁无影了;心情爽朗了,日子逍遥了;问候来到了,心花怒放了!
3. 处暑来到心情爽,炎热午暑已不返。清风迎面透身凉,燥扰远离心无烦。清凉绕身喜悦颜,早晚温差不一般。愿你及时加减装,人老体弱重健康。
4. 处暑终于到,凉爽入怀抱;户外尽情走,烦恼都赶跑;气温更宜人,每天全都好;祝福朋友们,生活得意笑。
5. 处暑来到,炎热到头了,清凉扑面了;酷暑鼠窜了,清新扑鼻了;烦躁无影了,身心舒爽了;问候来到了,小嘴乐歪了。愿你处暑开怀,心情爽歪歪!
6. 一年夏季到尽头,处暑来临暑气消。凉风轻拂心头宁,秋天来到收获丰。工作忙碌莫烦恼,心平气和万事顺。午睡坚持一小时,精神恢复身体好。愿你处暑人健康,快快乐乐笑不停!
7. 处暑时节丹桂香,清风送爽烦恼忘。高温散去心欢畅,细雨滋润润心房。祝福送到快乐漾,幸福生活多绵长。祝处暑快乐!
8. 一缕轻风,吹走炎热,清清爽爽;一阵细雨,浇灭暑气,清清凉凉;一条短信,传递祝福,清清新新;处暑,愿你欢乐不断,幸福相伴!
9. 处暑丹菊花飘香,八月桂花艳绽放.高粱低头笑红脸,大豆喜乐口大张.丰收在望农夫唱,渔家拉网号子喊.稻谷金黄千万里,鱼米之乡丰收旺.愿君获丰高歌扬.
10. 处暑之时气温变,日常生活需注意。早起开窗室通风,夜晚关窗防受凉。“秋冻”定要因人异,老人小孩应添衣。多食新鲜瓜果和蔬菜,进补一定要理性。锻炼定要量力行,精神调养为第一。愿你处暑人健康,开开心心烦恼离!
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处暑是农历二十四节气之中的第14个节气,交节时间点在公历8月23日前后,太阳到达黄经150°。那么,大家知道处暑是什么意思?处暑有什么习俗呢?下面一起随读文网小编来看看。
太阳到达黄经150°时是农历二十四节气的处暑。处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思,“处暑”表示炎热暑天结束了。《月令七十二候集解》说:“处,去也,暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思,表示炎热即将过去,暑气将于这一天结束,我国大部分地区气温逐渐下降。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气,它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。
我国将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思。
诗云“一度暑出处暑时,秋风送爽已觉迟。日行南径斜晖里,割稻陌阡车马驰。(左河水)”,处暑以后,除华南和西南地区外;我国大部分地区雨季即将结束,降水逐渐减少,水稻成熟收割。尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒;以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。
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冬瓜可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。冬瓜鸭汤应该要怎么做呢?现在,读文网小编来告诉你冬瓜鸭汤的做法步骤。
1、利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用
2、减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
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茶树菇柄盖厚、气味香郁,不但适于鲜销,而且适于制作罐头、茶树菇原汁、酱油、饮料、旅游休闲食品等。你了解茶树菇老鸭汤的做法吗?下面,读文网小编来为你介绍茶树菇老鸭汤的做法。
1.茶树菇泡水半个小时,撕开洗净切段。
2.老鸭切块。
3.锅中少开水后,将老鸭焯水,去掉血末。
4.炒锅中放入茶油,放入焯水好的老鸭,放入生姜,大蒜翻炒。
5.炒好的老鸭放入电压力锅中,放入适量的水和葱段,
6.接着放入洗好的茶树菇,电压力锅压上20分钟。出锅撒上葱花即可。
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处暑节气到来,预示天气降渐渐转凉,这个时候天气变得干燥,我们要注意预防秋燥侵袭。那么,处暑如何养生呢?下面来看看处暑养生的七个注意事项。
秋季养生小常识提示说,“春捂秋冻”之意,是让体温在秋时勿高,以利于收敛阳气。因为热往外走之时,必有寒交换进去。但是,夜里外出要增加衣服,以保护阳气。同时,早晚比较凉了,要注意增加衣服。
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2016年处暑将至,处暑除了要做好养生以外,不妨在处暑当天给亲朋好友发一句温馨的问候话,下面小编整理了关于处暑的祝福语,附带精美图片,希望对你有帮助。
1、处暑天还暑,好似秋老虎,敲敲友情之鼓,送送惦记叮嘱,思念心情非君莫属,秋风吹奏岁月之谱,秋月照耀牵挂之湖,祝福短信为你跳舞,祝你永远幸福。
处暑带字图片1
2、处暑处暑,晒死老鼠,酷暑虽结束,炎热依旧驻,室外护皮肤,室内开窗户,生活有规律,睡眠要充足,饮食须营养,锻炼身体强,微笑挂脸庞,生活喜洋洋!
处暑带字图片2
3、处暑天气预报:处暑将遇到强对流天气,将响起一声惊天雷,掠过一丝爱情电,洒下一场幸运雨,吹来一阵清凉风。随后,暑气大消,喜气弥漫。处暑快乐!
处暑带字图片3
4、小暑大暑处暑,合称“三暑”。 为争名次,三兄弟发生争执。小暑说:我来得早,排前;大暑说:我名气大,老大;处暑说:你们退后,我是终结者!
处暑带字图片4
5、处暑处暑,晒死老鼠。处暑处暑,牵来老虎。告别酷暑,欲遮还羞。思念如风,将你吹拂。问候如雨,清凉如注。保重身体,健康永驻。拥抱幸福,非你莫属!
处暑带字图片5
6、你歪才高八斗,浅见盖九州,好闲又游手,事业占上游,包里无钱币,支票成捆搂,身体不锻炼,一脚踢死牛,幸福不太长,只是到永久。祝处暑快乐!
处暑带字图片6
7、立秋过后秋风至,处暑到来暑热去,少吃萝卜补中气,莫要贪凉要注意,少开空调多通气,空时咱两常联系,愿你时时都如意,祝你事事都顺利。
处暑带字图片7
8、处暑祝福无可替,短信传情表心意。暑气虽止,运气不止,天气更替,福气不替,财气风生水起,喜气日新月异,你的日子依然越过越美气。
处暑带字图片8
9、处暑时节!送上诚挚的祝福:愿它像夏日的一泓清泉,滋润的不仅是你干涸的嘴,更是爽至心窝凉意。愿有我的祝福,你能更开心,更舒心,更适心。
处暑带字图片9
10、处暑到,秋意浓;天转凉,多添衣;强身体,多锻炼;去秋燥,多喝水;好朋友,多联系:处暑到了,好好照顾身体。祝处暑快乐!
处暑带字图片10
11、处暑,中午热,早晚凉,不要急于添衣裳,有道是:春捂秋凉,睡觉盖被关门窗,时刻要把感冒防,多吃温补食物保健康,快乐生活幸福长,祝秋天快乐。
处暑带字图片11
12、处暑,寄托最原始的思绪,承载最真切的梦想,显示最华贵的图腾,展现岁月中无限的真诚与感动,我们携手,看过风华,走过雪月,读过彼此的每一条祝福。
处暑带字图片12
13、处暑拔麻摘老瓜,季节到秋乐万家,秋风吹动友情花,暗香飘动真牵挂,真情短信为你发,暖心问候已抵达,祝你快乐顶呱呱,愿你开心时时发。
处暑相关
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