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食物中毒泛指所有因为进食了受污染食物、致病细菌、病毒,又或被寄生虫、化学品或天然毒素(例如:有毒蘑菇)感染了的食物。食物中毒知识你知道多少呢?以下是由读文网小编整理关于预防食物中毒基本知识的内容,希望大家喜欢!
常见的有毒动植物食物中毒主要有以下几种:
1、河豚鱼中毒
中毒原因:误食河豚鱼或河豚鱼加工处理不当。
主要症状:一般在食用后数分钟至3小时内发病,症状为腹部不适、口唇指端麻木、四肢乏力继而麻痹甚至瘫痪、血压下降、昏迷,最后因呼吸麻痹而死亡。
预防方法:不食用任何品种的河豚鱼(巴鱼)或河豚鱼干制品。国家禁止在餐饮服务单位加工制作河豚鱼。
2、高组胺鱼类中毒
中毒原因:食用了不新鲜的高组胺鱼类(如鲐鱼、秋刀鱼、金枪鱼等青皮红肉鱼)。
主要症状:一般在食用后数分钟至数小时内发病,症状为面部、胸部及全身皮肤潮红,眼结膜充血,并伴有头疼、头晕、心跳呼吸加加快等,皮肤可出现斑疹或荨麻疹。
预防方法:采购新鲜的鱼,如发现鱼眼变红、色泽黯淡、鱼体无弹性时,不要购买;储存要保持低温冷藏;烹调时放醋,可以使鱼体内的组胺含量下降。
特别提示:注意青皮红肉鱼的冷藏保鲜,避免长时间室温下存放引起大量组胺产生。
3、豆荚类中毒
中毒原因:四季豆、扁豆、刀豆、豇豆等豆荚类食品未烧熟煮透,其中的皂素、红细胞凝集素等有毒物质未被彻底破坏。
主要症状:一般在食用后1至5小时内发病,症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、出冷汗等。
预防方法:烹调时先将豆荚类食品放入开水中汤煮10分钟以上再炒熟。
4、豆浆中毒
中毒原因:豆浆未经彻底煮沸,其中的皂素、抗胰蛋白酶等有毒物质未彻底破坏。
主要症状:一般在食用后30分钟至1小时内,出现胃部不适、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、无力等中毒症状。
预防方法:生豆浆烧煮时将上涌泡沫除净,煮沸后再以文火维持沸腾5分钟左右。
特别提示:生豆浆煮到80℃时,会有许多泡沫上浮,这是“假沸”现象,应继续加热至泡沫消失,待沸腾后,再持续加热数分钟。
5、发芽马铃薯中毒
中毒原因:马铃薯中含有一种对人体有害的称为“龙葵素”的生物碱。平时马铃薯中含量极微,但发芽马铃薯的芽眼、芽根和变绿、溃烂的地方,龙葵素含量很高。人吃了大量的发芽马铃薯后,会出现龙葵素中毒症状。
主要症状:轻者恶心呕吐、腹痛腹泻,重者可出现脱水、血压下降、呼吸困难、昏迷抽搐等现象,严重者还可因心肺麻痹而死亡。
预防方法:如发芽不严重,可将芽眼彻底挖除干净,并削去发绿部分;然后放在冷水里浸泡1小时左右,龙葵素便会溶解在水中。炒马铃薯时再加点醋,烧熟煮烂也可除去毒素。
6、毒蘑菇中毒
中毒原因:毒蘑菇在自然界到处都有,从外观上却很难与无毒蘑菇分别开来,毒蘑菇一旦被误食,就会引起中毒,甚至引起死亡。
主要症状:由于毒蘑菇的种类很多,所含毒素的种类也不一样,因此中毒表现有多种多样,主要表现出四种类型:胃肠炎型大多在食用10多分钟至2小时左右发病,出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状,单纯由胃肠毒引起的中毒,通常病程短,预后较好,死亡率较低;神经精神型多出现精神兴备或错乱,或精神抑制及幻觉等表现,溶血型除了胃肠道症状外,在中毒一两天内出现黄疸、血红蛋白尿;肝损害型由于毒蘑菇的毒性大,会出现肝脏肿大、黄疸、肝功能异常等表现。
预防方法:切勿采摘、进食野生蘑菇,也不要购买来源不明的蘑菇。
看过“预防食物中毒基本知识“
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妇女病的有效防治对于妇女的日常生活有很大的帮助,那么你对妇女常见病防治了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于妇女常见病防治的内容,希望大家喜欢!
1、常见的妇科疾病有哪些?
①妇科炎症:是妇女的常见病,包括外阴炎、阴道炎、宫颈炎、输卵管炎、盆腔炎 等。
②乳腺疾病:包括乳腺增生、乳腺纤维腺瘤、乳腺癌等。
③妇科肿瘤:包括子宫肌瘤、宫颈癌、卵巢癌等。
2、阴道炎的识别
阴道炎是女性最常见的炎症,可分为:
①霉菌性阴道炎,症状为带下量多,呈豆腐渣样、外阴瘙痒、灼痛、性交痛等。
②细菌性阴道炎,症状为阴道分泌物增多,呈灰黄 色、稀薄、有恶臭味。
③滴虫性阴道炎,症状为带下量多、黄稠臭秽、带有泡沫、外阴瘙痒、灼痛、性交痛等。
④老年性阴道炎,症状为小便不适、外阴瘙痒、灼痛。
3、阴道炎的预防
大多数阴道炎患者经过正规治疗都可治愈,但容易复发。
为避免复发,需注意:切勿滥用抗生素,勿穿紧身内裤,女性不可长期使用避孕药,健康均衡的饮食,性生活正常单纯,心情保持愉快,糖尿病患者须注意血糖控制,须注意清洁卫浴设备。选择蓝色疗法,在安全速效治疗阴道炎的同时避免复发
4、怎样预防乳腺疾病
适时婚育、哺乳。保持心情舒畅,情绪稳定。避免使用含有雌激素的面霜和药物。 尽量避免人流。积极防治乳腺增生。每半年或一年做一次乳腺B超检查。
5、乳房自我检查的方法
每月定期施行乳房自我检查。
停经前的妇女在月经结束后4~7天进行检查为宜。 洗澡时站立位对着镜子观察更易于发现肿块;平时检查取直立或仰卧两种姿势,将四指合并,从乳房外周开始,以圆圈状触诊方式,向内移动,直至触到乳头处,或将乳房分为四个象限,在每一象限内,以合并的四指移动触诊。
注意发现有无硬结、硬条或包块,如发现质地较硬,边缘不规则,表面不光滑,应及时就诊。做到无病早防,有病早治。
6、什么是宫颈炎、宫颈糜烂?
子宫颈炎,简称宫颈炎,是生育 年龄妇女特别是中年妇女的一种常见病,以慢性者多见,宫颈管的柱状上皮薄,抵抗力弱,所以易感染,大都因分娩、流产或手术引起损 伤而细菌入侵所致。
宫颈糜烂是宫颈炎最常见的病变,并不是真正的糜烂,是由于宫颈深部组织感染发生慢性炎症,使表面上皮营养障碍而脱落,上皮的表面逐渐被子宫颈管的柱状上皮所覆盖,而柱状上皮很薄,可以看到下方的血管和红色的组织,看上去就像糜烂,所以被称为宫颈糜烂。
7、宫颈糜烂常见症状有哪些?
宫颈糜烂除了表现为白带增多外, 可能还伴有腰部酸痛, 性交出血等症状。
据调查,它还是女性不孕的重要因素。值得提醒的是:长期不治,或久治不愈的宫颈炎被认为是 宫颈癌发病的一个因素。
8、如何预防宫颈炎、宫颈糜烂?
①讲究性生活卫生,杜绝婚外性行为和避免经期性交;
②有效避孕, 降低人工流产、 引产几率;
③积极治疗月经周期过短或月经期持续较长;
④定期做妇科检查,是最科学的 方法之一。
当发生白带异常、白带增多、白带异味现象,应尽快就医
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老人身体虚弱,而春天气温变化大,疾病很容易趁虚而入,那么老年人春季如何预防疾病呢?下面和小编一起来看看吧!
“回南天”忽冷忽热、昼夜温差大,血管收缩强烈,造成血压强烈地波动,对心脏产生不良影响;老年人免疫力下降,阴湿天气里异常活跃的病毒、病菌等微生物容易乘虚而入,引发各种疾病,最终影响心脏的正常工作。此外,由于春天人们户外活动较冬天明显增多,血管对由静止期到活动期的负荷量耐受性一时不适应,都会诱发心脑血管病的发作。胡春松表示:“‘回南天’地面潮湿、路面不平或有障碍物以及天气阴暗看不清路,老人容易跌倒。糖尿病患者和心血管疾病患者更要特别小心。因为,糖尿病患者通常患有末梢神经损伤,对于脚底接触物不敏感;而心血管疾病患者由于发作时难以预见,在活动时心里负担较重,分散注意力,也增加了身体的不稳定性。”
对策:
1、定期随访和随诊
医患双方应进行有效的诊室随诊,上门家庭随访或者电话、手机短信随访,及时了解心血管病情变化和各种药物治疗效果。
2、定期全面或针对性检查
当出现细微症状变化时,例如心悸、胸闷、头痛、晕眩、呕吐等,患者应及时看医生。
3、控制原有疾病、新发病例及危险因子
春季心血管病高发,大部分为旧病复发,例如冠心病心绞痛或心梗发作,也有新发病例,例如急性病毒性心肌炎。既要加强预防,有效防止旧病复发,又要及时治疗新发病例,防止病情发展或延误治疗而危及生命。
4、改变不良生活方式
研究表明,不良生活方式(如上述)已成为心血管疾病如高血压或冠心病等的重要原因或诱因。
5、对抗性治疗
针对原有症状或新发症状,给予及时治疗。例如,感冒、咳嗽、发热等对症治疗,避免诱发或加重心血管病情。外出活动时要随身携带急救药盒。
春季到了,老人应该预防以上几种疾病呦。
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不同疾病有各自的发病特点以及好发人群,比如心脑血管病好发于中老年人,子宫肌瘤好发于卵巢功能旺盛年轻女性。因此,女性要预防妇科病的发生,应该根据年龄、身体情况、家族病史等方面来针对性预防。据了解,年轻妈妈们最容易“招惹”的妇科病包括子宫肌瘤、乳腺炎、乳腺增生、宫颈疾病。那么,年轻妈妈们应该如何预防这4种妇科病呢?
乳腺增生跟内分泌紊乱,雌孕激素不平衡有很大关系。一般无需吃药,因为乳腺增生与情绪有密切的关系,患者注意要少生气,保持活泼开朗心情,经前少吃咸。有些美容机构号称按摩可治疗乳腺增生,是毫无医学根据的,充其量只能使乳房的皮肤、外观有些改观。相反,如果使用含激素的美容产品来丰胸,还可能会加重病情。
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乳腺癌是全球名列第一的“红颜杀手”。然而大多数妇女对乳腺癌严重性及危害性的认知度相当低,更不用说有意识地进行自我检查和防治了。下面介绍几类预防乳腺癌的食物,希望对你有帮助哦。
现代医学研究表明,常吃海带、紫菜等海藻类食物可防止乳腺癌的发生。日本妇女比美国妇女的乳腺癌发病率低得多,可能与日本人喜欢吃海藻类食物的传统饮食习惯有关。专家认为,乳腺癌发病率高的国家与那里的人们缺碘有一定关系。研究发现,肿瘤患者的血液多呈酸性,而海藻这类含碘、含钙较多的食物,能调节和平衡血液的酸碱度,从而起到一定的防癌作用。此外,海藻类食物还有清热解毒、软坚散结的作用,这与中医理论中防治乳腺癌的观点相一致。
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妇科疾病对女性来说是健康的杀手,在生活中我们要最好一切措施来预防抵御它。除了平时个人卫生上的预防细菌感染,还可以从食物上预防妇科疾病。根据美国研究发现,香菇可以有效防止HPV病毒入侵人体,进而降低罹患子宫颈癌的机率。除了香菇,还有其他一些食物也能帮助预防妇科疾病。
红皮果蔬可以有效预防和抑制妇科肿瘤的生长。
红苹果、红辣椒等红色蔬果中含有某种天然植物化学成分,可以有效抑制一些妇科肿瘤细胞的生长,同时降低它们对雌激素的反应性。洋葱、紫葡萄等蔬果也具有类似的功效。
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出生缺陷是指孩子出生前,在妈妈肚子里就已经发生的形态结构,生理功能异常或代谢缺陷所致的异常,形态结构异常表现为先天畸形,该如何预防呢?以下是由读文网小编整理关于预防出生缺陷基本知识的内容,希望大家喜欢!
1、有效预防出生缺陷的发生
1加强有关预防出生缺陷知识的宣传,使大家都有一定的出生缺陷预防知识; 2禁止近亲结婚
3怀孕前到计生服务站,医院等服务机构做孕前咨询和检查;
4怀孕前3个月开始补充含叶酸的多种维生素;
5加强产前筛查;
6加强产前诊断;
7加强新生儿筛查;
8加强孕期、产期、哺乳期保健和孕妇、胎儿和新生儿管理。
9提倡六优:优恋、优婚、优孕、优产、优育、优教。
2、最佳生育年龄
最佳生育年龄应该是人的心理、心理发育成熟,具有良好的社会适应状态的年龄时期。一般认为女性最佳生育年龄为20至27,男性可适当退后,但不宜超过40。
3、一级干预
一级干预防止出现缺陷儿的发生。干预对象为准备生育的夫妇,干预方法包括优生科普教育、婚前检查、遗传咨询、选择最佳的生育年龄、预防感染、增补“福施福”、“福格森”、“叶酸片”等含叶酸的复合营养等。
4、手机辐射对孕妇有何影响
当人们使用手机时,手机向发射基站传送无线电波,这些电波就是手机辐射。一般来说,无线电波会或多或少地被人体吸收。人体吸收的辐射有可能改变人体组织,损害人体健康。手机辐射对孕妇的影响到底有多大,目前尚无定论,但长时间使用大功率手机或使用方法不当,就会影响生育健康。如导致男性的精子数目减少,增加某些出生缺陷的发生率。
5、二级干预
二级干预就是减少出生缺陷的出生。干预对象为所有怀孕的妇女。主要方法是在孕期内通过产前筛查及高风险人群羊水染色体检测,影像学诊断等技术手段,做到对出生缺陷早发现、早诊断和早采取措施。
6、产前诊断最佳时期
目前用的最多的羊水诊断,最佳时期是怀孕四个半月至五个半月之间。如取绒毛、最佳时期是50—70天之间,用脐血做产前诊断则在怀孕20周以后。
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牙齿疾病,全身因素引起的牙龈出血,出血量一般较大。下面是读文网小编为您带来牙齿疾病的原因及预防,欢迎阅读。
⑴如果是由于口腔卫生不良,有大量牙垢、牙石导致的刺激出血(这种情况最常见),可到口腔科请医生清洁牙齿,去除牙垢、牙石(俗称洗牙,医学上称洁治、刮治),并口服抗生素1周,牙龈炎症会很快消除,出血也就随之停止。一般来讲,就是不发生牙龈出血,也应半年到一年洗牙1次。
⑵如果是由于残根、残冠引起的牙龈出血,应拔除残冠、残根,以后镶假牙;如果是制作不良的牙套或不良修复体导致的牙龈出血,应重新制作牙套或重补牙。
⑶女性月经期、妊娠期要有注意保持口腔卫生,通常在经期及妊娠期过后,牙龈出血就可明显减轻。
⑷选用新型保健牙刷,避免用力横刷牙齿,采用竖刷法,以防刺激牙龈造成出血。
⑸遇有原因不明的大范围自发性牙龈出血时,应及早到医院检查,以便确定其是否存在血液系统疾病。尤其是隐蔽的血液病。要高度注意,多方面查找原因并及时处理。
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冬季,是呼吸道传染病的高发季节,特别是在中小学校、托幼机构、工厂、单位等人口比较集中的场所容易出现大范围的流行。那么冬季预防疾病资料有什么呢?小编和您一起去看看吧!希望下面文章对您有帮助哦!
疾控中心专家指出,12月当心高血压病发作,引发脑溢血、脑梗、心梗;老慢支、哮喘病人要防复发,加重病情。
此外,市民还需防流感、甲肝。 疾病预防控制中心预报,12月受寒冷空气刺激,人体血管收缩,心脑血管疾病急性发作最多,很多老年高血压病人突发脑梗、脑溢血、脑血栓,引起中风、急性心梗、冠心病,成为入冬最危险的发病人群。
寒冷也使呼吸道疾病高发,主要有老年性支气管炎复发、哮喘病及上呼吸道感染。近年甲肝已得到有效控制,但冬季还是肝炎流行季节。
冬季预防生病五法 气候渐冷,人们很容易感受风寒,引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。
现介绍五种抗寒防病的方法:
一、常喝白开水。冬天气候干燥,人体极易缺水。常饮白开水,不但能保证机体的需要,还可起到利尿排毒、消除废物之功效。
二、常喝姜枣汤用大枣10枚、生姜5片煎茶,每晚服用一次,能起到增强人体抗寒能力,减少感冒及其他疾患的作用。
三、坚持每天早上用冷水洗脸可增强人体耐寒能力,起到预防疾病之目的。
四、床头常放柑桔或薄荷油柑桔性温,散发出来的强烈气味可祛除病毒。床头摆柑桔,可预防鼻炎;睡前剥几瓣桔子吃,能化痰止咳。将薄荷油一小瓶,置于枕头边,用漏气的瓶塞盖好,让薄荷气体慢慢散发,也有治头痛、鼻塞之功效。
五、夜卧桑菊枕冬桑叶和秋菊可醒脑清目、治感冒,以其作枕芯,会使人头脑清新,愉快入眠,也能防治感冒。
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冬季是疾病高发期,冬季防病读后感.特别是各类高危人群——中老年人群.那么冬季预防疾病知识作文有什么呢?小编和您一起去看看吧!希望下面文章对您有帮助哦!
在现今社会上,吸烟的人非常多。然而,现在社会上十几岁的学生已经吸烟吸上瘾了。对于这样现象,让我感到十分叹息。
吸烟的危害很大,烟草随着燃烧温度的变化,可产生4000多种物质,仅查明的致癌物质就有40多种。吸烟不但危害吸烟者本人,而且还秧及周围的人。若吸入他人吐出的香烟烟雾,可导致婴幼儿呼吸道疾病及中耳疾病,严重者导致婴儿急性死亡,吸烟也导致成人肺癌及心脏病。如果从青少年时便开始吸烟,并持续下去,就会有50%的机会死于与烟草相关的疾病。从以上便可看出,吸烟对于人体健康有十分大的影响。
青少年吸烟的原因,主要有两个:一、周围人影响。有大部分青少年吸烟是因为在家长、朋友的带动下而吸烟的。带动者觉得吸烟不仅没有危害,反而还有好处等这样的话来诱惑他人,使他人误入歧途;二、出于对吸烟过分的好奇心理,他们见到别人吸烟而也想模仿别人,认为吸烟是成熟的表现,正因他们这样的心态,最终导致吸烟成瘾。面对吸烟的诱惑,请勇敢说:“不!”
因此,我们应该抵制别人或熟人吸烟。看到有人吸烟时,要告诫他不要在公共场所吸烟,可向他讲解一下吸烟的危害,让他戒烟。我们还可以大力宣传烟草危害健康的知识、维护公共环境的意识。
为了创建无烟奥运,你我共同行动起来,远离烟草,为世界创造美好的环境。
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冬季人的生理各项指标处于一个相对低的状态,抵抗力、免疫力都有所下降,因此冬季老年人容易得病,而且老年人一些常见疾病,在冬季也有加重倾向。那么冬季老年人疾病预防有什么呢?小编和您一起去看看吧!希望下面文章对您有帮助哦!
冬季气候非常干燥,会比其它季节代谢掉人体内更多水分,因此容易患干燥综合症。其主要症状为干咳少痰、口渴心烦、舌边光红、苔少而干。预防干燥综合症除增强体质,提高抗病能力外。最好的方法就是多喝水,冬季老人一天的补水量应达到2000至2400毫升,由于早上人体血浓度非常高,容易形成血栓,所以早上起床先喝700毫升水,这杯水可起到稀释血液、清洗肠道的作用。吃补药时不宜吃鹿茸、肉桂等这些燥性很大的食物。家里也可以用加湿器给室内加湿。
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初春的气候乍暖还寒,是传染病的多发季节。流感、水痘、腮腺炎等,都是春季常见的呼吸道传染病,加强个人卫生和防护十分关键。那么春季疾病预防小常识有什么呢?小编和您一起去看看吧!希望下面文章对您有帮助哦!
呼吸道传染病:主要包括流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎(流脑)、发热、咳嗽、肺炎等。此类病症具有潜伏期短、传染性强、传播迅速等特点。临床症状为:发热、全身酸痛乏力、咽干、咳嗽等,如果不及时治疗,将会引发其他并发症,严重影响身体健康,甚至对生命构成威胁。因此要正确认识并科学预防。生活有规律,保持充分的睡眠,劳逸结合 ,提高自身的抵抗力。要保持学习、生活场所的清洁卫生,教室、宿舍空气流通。在呼吸道传染病流行的季节应减少集会,少去公共场所。注意衣、食细节。适时增减衣服,切不可一下子减得太多。合理安排好饮食,饮食上不宜太过辛辣,太过则助火气,也不宜过食油腻。要减少对呼吸道的刺激,如不吸烟、不喝酒,要多饮水,摄入足够的维生素,宜多食些富含优质蛋白、糖类及微量元素的食物,如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜和新鲜蔬菜、水果等。
过敏性疾病:春天,大自然生机萌发、蛰虫苏醒,微生物、花粉等致敏原容易使过敏体质者产生变态反应,罹患哮喘、皮炎等。过敏体质者必须注意生活细节,外出适当涂些防晒剂,衣服、被褥最好不用羽绒或蚕丝的,减少花粉的吸入,慎用或忌用某些可能诱发哮喘的药物,如阿斯匹林、消炎痛等。
春困:春眠不觉晓,春困人恋床。看到窗外明媚的景色,人们似乎总是一副懒洋洋的样子,对什么都提不起精神,这就是“春困”了。“春困”主要与气候、工作、饮食、睡眠、运动不和谐有关。对于已“染”上“春困”的人来说,应多到户外活动,室外空气中的负离子较多,负离子虽见不到,摸不着,但对我们的机体十分有益,使心身从自然界汲取动力。同时多吃些胡萝卜、白菜、柑橘等含有大量维生素的食品,摄取足够的蛋白质,补充人体的精力。对于久坐办公室的人,亦可适当做头部按摩缓解症状。
抑郁、失眠:春天除了能让人犯困以外,也能让人失眠。春季由于气温变化大、气压比较低人的情绪不稳定,心情比较压抑,加之周围的物体在这个季节会发出一种次声波,引起人的内分泌系统紊乱,导致心理疾病的发生。情绪的波动是正常的,但要善于调节。当发现情绪郁闷时,在思想上要开朗、豁达,赏心怡情,使情志生发出去,切不可使情绪抑郁。保持精神愉快,笑口常开,笑是人的健康妙药,它能促进肌肉和五脏六腑舒适,能调节人的情绪,能促进血液循环、筋骨舒展、呼吸通畅、气血平和。人在大笑时,大脑皮层可以得到比睡眠时还高三倍的休息。
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藕生长在污泥里,自古就深受人们的喜爱。因为藕的营养价值有很多。同样它也可以预防疾病。下面随读文网小编一起去看看吧,欢迎阅读。
藕汤有止咳作用,直接饮用带皮莲藕榨出的汁,可治疗严重咳嗽。
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