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中国人早餐喜欢吃饼。你知道土豆也可以做成各种好吃的饼吗?土豆饼好吃的做法有哪些呢?下面读文网小编你告诉土豆饼的做法。
材料
土豆1个,鸡蛋1个。
调料:番茄酱半大勺,韩式辣酱1小匙,色拉油少许。
做法
1.土豆去皮,擦成细丝
2.鸡蛋打散放入土豆丝里,拌匀
3.加入番茄酱,辣酱拌匀
4.锅内放少量橄榄油,倒入拌好的土豆蛋液
5.中火,煎至两面金黄
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土豆饼是发源于安徽和广东广州的汉族小吃,属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作。下面就让读文网小编给你介绍一下土豆饼的做法。
1、把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;
2、搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼
3、放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!
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土豆饼是以土豆、面粉等为原料制作的一种汉族小吃。你知道好吃的土豆饼要怎么做吗?下面读文网小编跟你分享一下土豆饼的不同好吃做法。
材料
土豆、糯米粉、糖
做法
1、把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅。喜欢甜的可以加点糖。
2、搅到可以捏成饼的时候,再捏成一个个半厘米厚的饼。
3、锅里放油烧热,放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!
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土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。你知道好吃的土豆饼要怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐4款土豆饼的好吃做法。
菜谱简介 清香软糯,咸甜适口。
土豆饼的材料
主料:土豆(黄皮)200克,
辅料:鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克,
调料:盐2克,白砂糖10克,鸡精2克
土豆饼的做法
1.将鸡蛋去壳,入碗打散;
2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁;
3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;
4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;
5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;
6.入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟上即成。
土豆饼的小诀窍
蛋奶土豆饼以土豆为主,加入鸡蛋、牛奶,使营养更加丰富,是家庭中老幼皆宜、可以常吃的点心。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。你喜欢自己动手做土豆饼?你知道如何做出可口好吃的土豆饼吗?下面是读文网小编给你精心整理土豆饼的可口做法,仅供参考。
材料
土豆,鸡蛋,番茄酱,油,胡椒粉
做法
1.先把土豆洗净放锅里煮熟。
2.熟后晾凉,拨皮,放入盘中待用。
3.把鸡蛋打入碗中,搅散,待用。
4.油锅烧热,把土豆用铲子挤扁,放入蛋液中过一下,放入油中炸.炸时,千万别心急,火 候宜用小火.火候太大,容易把土豆饼炸糊了.
5.中途把土豆翻身,直至两面金黄,就可以捞出沥油装盘了.
6.想吃咸的就趁热在土豆饼上撒点胡椒粉,想吃甜的就挤点番茄酱.
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土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。你喜欢吃土豆饼吗?你知道要怎么做土豆饼吗?接下来读文网小编给你推荐土豆饼的4种不同好吃做法。
土豆饼的材料
面粉,鸡蛋,土豆,橄榄油,葱,开洋,盐,鸡精
土豆饼的做法
1、土豆洗净切块放在锅里加满水煮熟,煮到筷子戳下面没阻碍就好了。
2、然后放料理机打成泥。葱切碎,开洋放料理机打碎备用。
3、一只鸡蛋打匀拌入面粉、盐、葱、鸡精、橄榄油、水、开洋、土豆泥,打匀成面糊。
4、平底锅放在煤气上,中小火。我用的锅子是不需要放油的,一般的平底锅要加一点油,然后舀一大勺面糊进去烙一会,等底部基本凝固了就翻面继续烙,经常用铲子压紧面饼,直到两面金黄就好了。
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专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里,人们的主食就是土豆。你了解土豆饼的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的土豆饼吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下土豆饼的不同美味做法。
材料
土豆500g,糕粉80g,猪肉猪肝泥100g,香油5ml
做法
1、土豆洗净去皮煮熟,压成土豆泥。
2、加入30g糕粉和香油抓匀成团。
3、猪肉猪肝泥加入50g糕粉拌匀。
4、土豆泥取40g为一剂,揉成球状。
5、将一个土豆泥球压成圆片,放入适量猪肉猪肝泥,收口包紧。
6、将土豆球压成圆饼状,洒上巧克力针即可。
小诀窍
1、土豆煮熟后压成泥,最好过筛,这样成品更细腻柔软,适宜婴儿食用。
2、糕粉做法:糯米粉上锅蒸熟即为糕粉。
看过“土豆饼的不同美味做法”
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土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。你想知道怎么才能做出好吃的土豆饼吗?下面是读文网小编给你精心整理好吃土豆饼的不同做法,仅供参考。
土豆饼的材料
主料:土豆 3个,面粉、玉米淀粉各适量
调料:黑胡椒粉,甜面酱,食盐,植物油
土豆饼的做法
1、将土豆去皮,洗净,切片,入蒸锅内蒸熟。
2、取出土豆压烂成土豆泥,加食盐、植物油、黑胡椒粉、淀粉揉搓成面团。
3、用擀面杖将土豆团擀成圆形大面片。
4、取一干净的圆形模具,在面片上切下一个个圆形小面片。
5、剩下的边缘再揉搓成面团,擀成面片,再用模具切成小圆片。
6、将小圆片逐个沾上面粉,用筷子在面片上扎上两只眼睛。
7、再用勺子柄底划出嘴巴形状,下油锅炸之前再扎下眼睛和嘴巴。
8、坐锅点火,加油烧热,放入做好的笑脸土豆片转中小火炸至微黄,捞起控油。
9、晾凉时蘸上甜面酱即可食用。
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土豆是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。你知道要怎么做土豆饼吗?下面是读文网小编给你精心整理土豆饼的家常做法,仅供参考。
土豆饼的材料
土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克
土豆饼的做法
1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
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土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。你想了解好吃美味的土豆饼要怎么做吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下土豆饼的不同美味做法有哪些?
土豆饼的材料
原料:面粉、鸡蛋、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、午餐肉(或者火腿)
调料:盐、胡椒粉、花椒粉、油各适量
土豆饼的做法
1. 所欲哦原材料准备齐;
2. 土豆去皮蒸熟压成泥;
3. 加入切碎的胡萝卜、洋葱、芹菜;
4. 还有切碎的午餐肉;
5. 打入一只鸡蛋,加点盐、胡椒粉、花椒粉拌匀;
6. 再加入适量面粉;
7. 搅拌均匀成比较干的土豆蔬菜面糊;
8. 平底锅倒油烧热,手上抹油,取一中等土豆大小的面团揉圆再拍扁,放进平底锅小火两面煎熟。
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土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。你想了解好吃美味的土豆饼要怎么做吗?下面是读文网小编给你精心整理家常土豆饼的美味做法,仅供参考。
土豆饼的材料
土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克
土豆饼的做法
1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
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土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。你想了解好吃美味的土豆饼要怎么做吗?下面是读文网小编给你精心整理美味土豆饼的家常做法,仅供参考。
土豆饼的材料
土豆、糯米粉、糖
土豆饼的做法
1、把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅。喜欢甜的可以加点糖。
2、搅到可以捏成饼的时候,再捏成一个个半厘米厚的饼。
3、锅里放油烧热,放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!
看过“美味土豆饼的家常做法”
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土豆中含有维生素C,能有效的缓解人体的负面情绪,使人体保持活力。土豆在一定程度上可以缓解生活带给我们的负面情绪。你想了解好吃美味的土豆饼要怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐土豆饼的5种好吃做法。
土豆饼的材料
小土豆、葱花、油、盐。
土豆饼的做法
1、小土豆去皮洗净沥水蒸熟起锅。
2、再用刀面拍扁,用保鲜膜包住拍可以保持其完整性。
3、锅烧热,放少的一层油,下土豆饼,小火煎成两面金黄。
4、撒椒盐翻炒,最后撒上葱花,外脆里软,很香。
看过“土豆饼的5种好吃做法”
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中医认为土豆性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果卓著。研究证明,土豆对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。现在就由读文网小编来跟大家分享一下土豆饼的好吃做法有哪些?
材料
土豆四个,肉,盐,胡椒粉,面粉,大葱
做法
1.肉馅一碗,土豆四个,清洗去皮。
2.土豆用擦板擦成丝,大葱切末。
3.把肉馅.面粉和土豆丝混在一起,加盐和胡椒粉,搅匀。土豆擦成丝后要马上进行这步,动作慢了表面的土豆丝就被氧化成灰色的了。
4.面团不要太硬,软一点没关系。
5.锅里加少许油,烧热,把面团团一小团,用手拍成小饼,下到锅里煎,
6.煎的时候用小火,不要轻易翻动,回来晃动锅,等小饼自己离开原地才可以翻面。
7.两面煎至金黄就可以出锅了。
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土豆既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、扒,烹调出几十种美味菜肴,还可强化和膨化。上个50年代以来,马铃薯快餐食品风靡全球,美味可口的薯片、薯条受到男女老幼的喜爱。你喜欢吃土豆饼吗?你知道要怎么做土豆饼吗?现在让读文网小编来告诉你土豆饼的不同做法。
材料
土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油
做法
1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。
2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。
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土豆富有营养,是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到像马铃薯这样的大众货。其实,土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的家常土豆饼要如何做?
土豆饼材料
土豆,香菇,火腿碎,盐,鸡精,咖喱,鸡蛋液,面包屑,油
土豆饼做法
1.土豆削皮切片上笼蒸十来分钟再打碎,可以搅拌机打碎不过打成糊了快,剩下得直接用勺子背捣碎了,其实有蒜jiu捣效果应该最好还易控制哈。
2.再放里切好的香菇和火腿碎,加少许盐鸡精咖喱少量鸡蛋液搅匀,团成球放到面包屑里正反沾一些。
3.锅里放少量油煎至金黄即可,没有面包屑可在土豆泥里稍加些玉米面一类的,煎的时候不易散开,也不影响土豆的味道。
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土豆属茄科,多年生草本块茎类蔬菜。它原产于南美洲高山地区,十八世纪传入我国,各地均有栽培,全年都有供应。你了解土豆饼的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的土豆饼吗?下面是读文网小编给你精心整理土豆饼的不同好吃做法,仅供参考。
材料
土豆适量 玉米淀粉适量 面粉适量 盐适量 色拉油适量
做法
1. 准备主要材料
2. 土豆去皮切片蒸熟
3. 蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、加入淀粉
4. 慢慢揉成土豆面团
5. 把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片
6. 拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片
7. 切完就成这样了,剩下的再抒好擀开再切模,一点不浪费
8. 8、把小圆面片表面拖一层面粉(前面没上面粉,炸出来脸是花的)
9. 用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴
10. 再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状
11. 看看可爱吗?
12. 下油锅前再通一通
13. 起油锅,中小火炸至微黄即可。(本身是熟土豆,不要炸老了)
14. 吃的时候蘸点番茄酱非常好吃,乘热哦!
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土豆在所有膳食纤维食物当中富含着大量的维生素和矿物质,而且土豆产生的热量也少,淀粉含量极少,脂肪含量仅有0.1%,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。你想了解好吃美味的土豆饼要怎么做吗?下面读文网小编给你整理了几种土豆饼的好吃做法,欢迎阅读。
土豆饼的材料
土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克
土豆饼的做法
1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
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香煎牛肉土豆饼,色泽亮丽,味道可口,有电饼铛的做起来很方便,没有电饼铛就用平底锅来煎吧,你想自己动手做出好吃美味的香煎牛肉土豆饼吗?下面就跟着读文网小编来看看香煎牛肉土豆饼的具体制作步骤吧!
1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
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