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在国际商务交往中,宴请客人的问题往往备受重视,不仅宴请的规模、宴请的规格、宴请的档次、参加的人员及邀请的函件都有一定之规,而且宴会的具体安排也有一些规范化的做法。下面是读文网为大家准备的国际商务餐饮礼仪,希望可以帮助大家!
按照国际商务礼仪的惯例,安排宴请的商务礼仪主要应遵守所谓的5M原则。5M原则是指在商务交往中安排宴会时有五大基本问题需要兼顾,因这五个基本问题的英文第一字母都是M,所以称为5M原则。
5M原则:
Meeting,即约会
Media,即环境
Money,即费用
Menu,即菜单
Manner,即举止
约会
约会的具体时间与对象,一定要三思而行。
宴请对象
宴请对象是指邀请哪些方面的人士出席,请多少人出席。范围过大,造成浪费,范围太小,则会得罪某些人。总的原则是在照顾各方面关系的前提下,尽量控制范围,减少人数。
宴请的时间
确定宴请时间,最好先征求被邀主、宾的意见,选择主、宾双方都适宜的时间,以示尊重。不要选择对方工作繁忙的时间,涉外宴请也应避开对方国内重大节假日。
回避选择禁忌日为宴请日期。如西方国家忌讳“13”,特别是恰逢13日的星期五。
伊斯兰民族的斋月有白天禁食的习俗,所以,宴会只宜安排在日落以后。
给对方宽裕的准备时间,以便安排好各方面工作。
特定的节日、纪念日的宴请,只能在节日、纪念日之前或当日举行,不能拖到节日、纪念日之后。
临时动议的宴请,事前不可能有准备。如客人突然造访等。
环境
宴请地点恰当与否,体现着主人对宴请的重视程度。宴请地点可依据宴请目的、规模、形式和经费能力来确定。通常应选择环境优雅、卫生方便、服务优良、管理规范的饭店或宾馆。落实宴请地点时应注意:
按客人多少确定宴请地点。客人多,在大宾馆;客人少,则可在小酒楼。
按宴请类型确定宴请地点。宴会可安排在饭店、宾馆,冷餐会、酒会则可安排在大厅或花园。
宾主熟悉程度、关系深浅也是选择宴会地点的依据。
注意按来宾的意愿和地方特色选择宴请地点。
可以选择负有盛名的老字号或名酒家。
尽可能选择举办者所熟悉的、有声誉的饭店或宾馆。
费用
在费用的使用上,既要热情待客又要量力而行,反对浪费。商务交往既要有档次,又不主张奢侈浪费,所以要注意少吃少餐,少餐而精,也就是说既要强调宴请内容的少而精,又要避免大吃大喝、铺张浪费的做法。
菜单
在菜单的安排上关键是要了解客人尤其是主宾不能吃什么,排除个人禁忌、民族禁忌与宗教禁忌,而不是问之爱吃什么。具体安排菜单时,既要照顾客人口味,又要体现特色与文化,即吃文化、吃特色。具体注意事项如下:
拟订菜单时要考虑宴请对象的喜好和禁忌。
拟定的菜单既要注意通行的常规,又要照顾到地方的特色。
应考虑开支的标准,做到丰俭得当。
宴席的菜单,应安排有冷有热,有荤有素,有主有次。
菜单以营养丰富、味道多样为原则。
略备些家常莱,以调剂客人口味。
晚宴比午宴、早宴都隆重些,所以菜的种类也应丰富一些。
考虑季节,菜肴应时、鲜、特,如春吃鲥鱼秋吃蟹。
在征求饭店同意的情况下,可以自己设计菜单,以更加适应客人的口味和宴会的需要。
举止
在餐桌上,宾主均应举止优雅、文明、规范。
礼貌入席
首先入席的应是主人夫妇与主宾夫妇,依次为其他宾客及陪客人员。
当长辈、女性入座时,晚辈、男性应走上前去将他们的座椅稍向后撤,待他们要坐下时,轻轻将椅子向前推一点,待其坐稳后再离开。
一般应从自己行进方向的左侧入座。
同桌的女士、长者、位高者先落座。
落座后椅子与餐桌之间不要过近或过远,距离最好为20厘米左右。
双手不宜放在邻座的椅背或餐桌上,更不要用两肘撑在餐桌上。
举止文雅
入席后当众补妆、梳理头发、挽袖口或松领带是不礼貌的。用餐中千万不要动不动就用自己的筷子东挥西指。
交谈适度
就餐期间,静食不语是不礼貌的。
交谈的对象要尽量广泛。
交谈的内容应愉快、健康、有趣。
交谈的音量要适中。
若的确有话不便公开讲,则应另找适宜的场合个别交谈。
与人交谈时应放下手中餐具,暂停进食。
正确使用餐具
不能用筷子敲打任何餐具或插在饭碗中。
席间若失手把餐具掉落在地上,应请服务员补上相应的餐具。
不小心打翻酒水溅到邻座的客人身上,应表示歉意并帮助擦干。如对方是女士,则应把干净的餐巾递过去,由其自己擦干。
应把餐巾摊放在膝盖上,主人打开餐巾就意味着宴席的开始。
餐巾不应用来擦汗、擦眼镜或擦拭餐具。
只使用餐厅提供的餐巾纸,不要把自己随身带的纸掏出来使用。
餐桌举止五忌
不布菜
让菜不布菜。在餐桌上可以把自己所欣赏的或者餐桌上有特色的莱肴推荐于人,但是不可为客人布菜。
不劝酒
祝酒不劝酒。如果碰上志同道合者可以一醉方休,如果对方不喜饮酒,不要勉强于人,这是有教养者的基本表现。
不出声
吃东西不发出声音,在涉外交往的宴会上特别要注意这一点。在一些西方客人看来,吃东西发出声音是粗鲁而没有教养的表现。
不乱吐
不满桌满地乱吐。进了嘴的东西,原则上是不应该当众再吐出来的。万不得已,要用餐巾,或者手掌加以遮掩,不可以当众搞得沸沸扬扬,一团糟。
不整理服饰
不在餐桌上整理服饰。任何一个有教养的人都不能够当众宽衣解带,脱鞋或卷袖子。
面包
在餐桌礼仪上,有所谓“左面包,右水杯”的说法,千万不要将两者倒转摆放。面包要放在伸手可及的地方,若想涂牛油,先把牛油碟移至自己的碟边,再涂抹到面包上。很多人喜欢将面包蘸汤,这种食法甚不好看,应尽量避免。
汤
饮汤时,首先尽量不要发出声音;另外,若觉汤太过热,应待它稍凉后才喝,若汤匙放到嘴边,分开数次才能喝完,实在有失礼仪。若汤碟设有把手,这时候,就可用双手捧著碟子喝汤。
烤肉
按照烧烤程度,烤肉大致可分为半熟、略生、生熟适中、略熟、熟透等多种。点菜时,要先选好烤肉的烧烤程度。
牛扒
应从左往右吃。若将牛扒切成很小的块来吃,不单吃相不好,而且还会溅出肉汁,若牛扒凉得较快,还会失去其应有的味道。
鲜鱼
享用鱼类菜式时,若吃到鱼骨,不要把它直接从嘴里吐出,最好的方法,是用舌头尽量把鱼骨顶出来,用叉子接住,再放到碟子的一角。若不幸鱼骨卡进牙缝间,就用餐巾掩着嘴,利用拇指和食指将之拔出。至于使用牙签时,也要用餐巾掩着嘴来进行。
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我们国家是一个传统的礼仪之邦,吃饭用餐都很有讲究,饮食礼仪也是饮食文化的重要组成部分。那么吃饭的时候有哪些礼仪讲究呢?下面是读文网为大家准备的国际商务餐桌礼仪,希望可以帮助大家!
一、不吸烟:吸烟污染环境,有害自己和他人的健康,是不文明的表现,在现代商务宴会的餐桌上是要禁止的:
二、不吐渣:不是不可以吐(吃鱼、吃鸡当然要吐刺和骨头),而是不要乱吐,不要往地下吐,也不要往桌子上乱吐,而是要吐在专门装渣的碟子里。特别要指出的是吐痰一定要吐在纸巾里,痰更是不能乱吐的,乱吐者一不卫生,二不文明,三影响食欲;
三、不夹菜:可以劝酒劝菜,不可以为别人夹菜,第一不卫生,第二不知道别人喜不喜欢这道菜;
四、不劝酒:无酒不成宴席,但酒少饮宜情,多喝则伤身,酒席桌上祝酒不劝酒,更不要灌酒;
五、不插筷:筷子的摆放是很有讲究的:不能横着放,也不能插在饭或菜上——那是祭祖,只能竖着放,即筷子头向桌子的中心摆放;
六、不在餐桌上整理服饰(包括化妆):真的要整理仪表是应该去洗手间,而不是在餐桌前;
七、不剔牙:餐桌前剔牙是不礼貌、不雅观的。现在有用手掩盖的方式剔牙,也是不太雅的,真要剔牙也是应该到洗手间的。
八、不沉默:餐桌上宾客都不应只吃不说,要制造一点喜庆活泼的气氛,说一些轻松开胃的笑话,放一点轻松愉快的音乐,有助食欲和消化。
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如今我们的潮流越来越国际化,当然餐桌也不例外,那么国际餐桌有什么礼仪呢?下面是读文网为大家准备的国际餐饮礼仪,希望可以帮助大家!
服饰礼仪
新加坡人的国服,是一种以胡姬花作为图案的服装。在国家庆典和其他一些隆重的场合,新加坡人经常穿着自己的国服。在政务活动和商务交往中,新加坡人的着装讲究郑重其事。男子一般要穿白色长袖衬衫和深色西裤,并且打上领带;女子则须穿套装或深色长裙。在对外交往中,新加坡人大多按照国际惯例穿深色的西装或套裙。
在日常生活里,不同民族的新加坡人的穿着打扮往往各具其民族特色:华人的日常着装多为长衫、长裤、连衣裙或旗袍;马来人最爱穿巴汝、沙笼;锡克人则是男子缠头,女子身披纱丽。
在许多公共场所,穿着过分随便者,比如,穿牛仔装、运动装、沙滩装、低胸装、露背装、露脐装的人,往往被禁止入内。
餐饮礼仪
由于新加坡人多为华人,而新加坡华人绝大多数祖籍为广东、福建、海南和上海等地,因此,他们的饮食习惯与其他“龙的传人”可以说是大同小异,中餐是他们的最佳选择。新加坡华人口味上喜欢清淡,偏爱甜味,讲究营养,平日爱吃米饭和各种海鲜,不太喜欢面食。粤菜、闽菜和上海菜,都很受他们的欢迎。
在设宴款待新加坡人时,务必在安排菜单方面注意因民族而异。必须谨记:马来人忌食猪肉、狗肉、自死之物和动物的血,不吃贝壳类食物,不饮酒;印度人则绝对不吃牛肉。在用餐时,不论马来人还是印度人都不用刀叉、筷子,而惯用右手直接抓取食物,但是他们绝对忌用左手取用食物。
新加坡华人大都喜欢饮茶。当客人到来时,新加坡人通常都会以茶相待。每逢春节来临之际,新加坡人还会在清茶中加人橄揽之后饮用,并且称之为“元宝茶”。他们认为,喝这种茶,可以令人“财运亨通”。平时,新加坡华人还有经常饮用加入按中药配方配制而成的补酒的嗜好,鹿茸酒、参酒等也是他们经常饮用的。
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西方有句谚语:“You are how you eat”(人如其食)。餐桌前的一举一动都是个人修养的体现。不过,中国也有句古语:“十里不同风,百里不同俗。”不同国家有不同的餐桌礼仪。作为信息灵通的新一代,我们耳濡目染了不少基本国际餐桌礼仪。下面是读文网为大家准备的国际的餐桌礼仪,希望可以帮助大家!
牛奶与巧克力易发生腹泻
牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙。
食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。
水果与海鲜不容易消化
吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。
因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。
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我们的餐桌已经走向国际化,让我们得以尝遍天下美食。下面是读文网为大家准备的国际餐桌礼仪,希望可以帮助大家!
葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料,所以一般都是先点菜,再根据菜的需要点酒。
按照通常的惯例,在开瓶前,应先让客人阅读酒标,确认该酒在种类、年份等方面与所点的是否一致,再看瓶盖封口处有无漏酒痕迹,酒标是否干净,然后开瓶。
开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式,否则,很可会因保存不当而变质。客人还可以闻闻软木塞有无异味,或进行试喝,以进一步确认酒的品质。在确定无误后,才可以正式倒酒。
请人斟酒时,客人将酒杯置于桌面即可,如果不想再续酒,只须用手轻摇杯沿或掩杯即可。需要注意的是,喝酒前应用餐巾抹去嘴角上油渍,以免有碍观瞻,且影响对酒香味的感觉。
西方各国的宴会敬酒一般选择在主菜吃完、甜菜未上之间。敬酒时将杯子高举齐眼,并注视对方,且最少要喝一口酒,以示敬意。
在上酒的品种上,应按先轻后重、先甜后干、先白后红顺序安排;在品质上,则一般遵循越饮越高档的规律,先上普通酒,最高级酒在餐末敬上。如被誉为“红酒瑰宝”的张裕解百纳干红,因使用国际精品葡萄精心酿造,属于高级酒种,在餐末饮用将给人带来无穷的回味。需要注意的是,在更换酒的品种时,一定要换用另一杯具,否则会被认为是服务的严重缺陷。
我国的葡萄酒礼仪大体上按照国际上的做法,只是在服务顺序上有所区别。斟酒等服务一般为主宾、主人、陪客、其他人员。在家宴中则先为长辈,后为小辈;先为客人,后为主人。而国际上较流行的服务顺序是先女宾后主人,先女士后先生;先长辈后幼者;妇女处于绝对的领先地位。另外,我国在酒宴上常有劝酒的习惯,而世界上不少国家却以此为忌,对此,我们应酌情处理。
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座次礼仪一直是商务交往中比较重视的一项细节礼仪,而餐桌座次礼仪更可以算得上是商务饮食礼仪不可以缺少的一个重点。下面是读文网为大家准备的国际餐桌座次礼仪,希望可以帮助大家!
礼宾次序是安排座位的主要依据。我国习惯按客人本身的职务排列,以便谈话,如夫人出席,通常把女方排在一起,即主宾坐在男主人右上方,其夫人做在女主人右上方,两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置一般与主人主桌上的位置相同,也可以面对主桌的位置为主位。
中国人传统上用八仙桌。对门为上,两边为偏座。请客时,年长者、主宾或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按顺序坐偏座。在中国,左为尊,右为次;上为尊,下为次;中为尊,偏为次。在具体安排座位时,还应考虑其它因素。例如,双方关系紧张的应尽量避免安排在一起,身份大体相同,或同一专业的可安排在一起。
一般家庭举行宴请,因正房为坐北向南,故方桌北面即向门一面为客人的位置。现在则以迎门一方的左为上,右为下,是为首次两席。两旁仍按左为上,右为下依次安位。主人则背门而坐。
中餐宴席座次礼仪总结:
排序原则:
以远为上,面门为上。
以右为上,以中为上。
观景为上,靠墙为上。
座次分布:
面门居中位置为主位;
主左宾右分两侧而坐;
或主宾双方交错而坐;
越近首席,位次越高;
同等距离,右高左低。
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见面礼仪是日常社交礼仪中最常用与最基础的礼仪,人与人之间的交往都要用到见面礼仪,特别是从事服务行业的人,掌握一些见面礼仪,能给客户留下良好的第一印象,为以后顺利开展工作打下基础。下面是读文网为大家准备的办公室客户见面礼仪细节,希望可以帮助大家!
办公室法则一:办公室新人大多是刚出校门的毕业生,记住、千万不要在上班时间借工作掩护上网、玩游戏、看DVD。在工作中,如果你经常做这些事情,只会浪费有限的时间和精力,增加工作压力感,根本无法提高工作绩效。
办公室法则二:保持办公桌的整洁、有序。如果客户一走进办公室,映人眼中的便是办公桌上堆积如山的信件、报告、备忘录之类的东西,他会有什么感想?对你不满意是一定的了。更糟的是,凌乱的办公桌在无形中会加重工作任务,冲淡自己的工作热情。
办公室法则三:做好文件分类。试想一下,在一次重要会议上,老板正等着看你精彩的企划案,而你却怎么也找不到文件,作为办公室新人的你一紧张就感到焦急万分,就连电子文档也不知存到哪里去了,最后只能硬着头皮用口头报告。原本精彩的企划内容无法完整展现,你的心血付之东流。这个时候你应该觉悟了吧?做好文件分类是多么的重要啊!
办公室法则四:办公室里不要干私活、闲聊。任何私事都不要在上班时间做,更不能私自使用公司的公物,这也是办公室新人常犯的错误。利用上班时间处理个人私事或闲聊,会分散注意力,降低工作效率.进而影响工作进度,造成任务逾期不能完成。另一方面,被上司发现肯定会留下非常糟糕的印象。
办公室法则五:在办公室把手机调成震动或静音。上班时间手机响个不停是办公室大忌,要知道手机的声音会让身边的同事或上司反感。一定要把在学校和家里随意大声接听电话的习惯改掉,要知道办公室是工作的地方。
办公室法则六:别把请假当成一件小事。即使你是一个工作效率很高很快上手或者有独天优势的人,也不要轻易请假。更不要随便找个借口就去找老板请假,比如身休不好,家里有事……因为你身处一个合作的环境,一个人的缺席很可能会给其他同事造成不便。
办公室法则七:下班后不要急着离开。这一条是办公室新人最常犯的,很多办公室新人一下班就兔子般想要离开办公室。作为办公室新人下班后不要马上走,坐下来静心想想,将一天的工作简单做个总结。制定出第二天的工作计划,并准备好相关的工作资料。这样不仅有利于第二天高效率地开展工作,更能使工作按期或提前完成。
办公室新人要注意到工作中细节的重要性,还要及时养成注重细节的好习惯。对细节给予必要的重视是一个人有无敬业精神和责任感的表现,更是关乎到自己职业发展的办公室法则。所以办公室新人要先把小事做好做到位,从小处着眼思考问题,将会使得目标不再遥远,自己内心也会感到比较踏实。办公室法则就是:想成功,先从细节做起。
办公室见面慎用的四句话
办公室初次见面说话千万不要张口就来,说话不经过大脑的思维,下面是几种常见的问候,一定要慎用的话。
莫问“还记得我吗”
见面时不可向仅有数面之缘的朋友提问“你还记得我吗?”对方若真的不记得了,无论是实话实说还是假装记得却叫不出名字,彼此都会觉得非常尴尬。得体的方式应该自我介绍说:“我是某某,我们曾在某地见过面。”
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第一印象不止看脸这么简单,除了外形,怎样提高别人对你的好感,有些秘密,你认为重要的不见得重要,你认为不重要的其实很关键。那么你们知道初次见面握手的礼仪吗?下面读文网小编就为大家整理了关于初次见面握手的礼仪,希望能够帮到你哦!
自然是关键
很多人都问:要怎样才能做到大方得体。其实很简单,自然就好。但有些人认为自然就是随便,其实不然,随便和自然是两种不同的概念。在家里你可以随意做你想做的事情,但在社交场合上,随便是要不得的。我们说的自然,是言谈举止的自然流畅,不拘谨。在初次见面的时候,你更要把这种自然带给想要认识的人。
微笑要自然
微笑的招呼比语言上的招呼更加容易感染人。初次见面,如果你展现的是一个亲切自然的微笑,别人会觉得,你也很高兴与他认识。这就是见面礼仪的第一步。相反地,如果你的微笑是生硬的、勉强的。别人会认为,你并不是很乐意让他接近你。
所以,初次见面的时候,注意好自己的微笑。那什么样的微笑才是自然的呢?有人建议以稍微露出些牙齿为宜,也有人觉得要笑不露齿才合适。你不妨拿镜子照一照,找出一个最适合你的微笑,这个微笑就是属于你的微笑。
谈吐要自然
微笑过后,用语言打招呼聊一些彼此感兴趣的事情是必不可少的。这个时候,一些女性往往显得有些拘谨。特别是对方如果是一个绅士,没什么经验的女士就不知道要如何表现了。
如果你也遇到这样的情况,不妨放开点,自然地聊一聊就好。试想你是那位绅士,你也不希望和自己聊天的女士太过拘谨,这只能说明自己带给别人的不愉快的感受。如此一来,别人就会距你于千里之外。
所以,优雅的第一要诀就是自然。以不变应万变。
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一般来说,德国人年龄越大越讲究礼数,年轻人随便一些,让人感觉比较放松。那么你们知道德国人的见面礼仪吗?下面读文网小编就为大家整理了股阿奴德国人的见面礼仪,希望能够帮到你哦!
德国人对礼节非常重视,握手要用右手,与德国人握手时要坦然地注视对方,握手时间宜稍长一些,晃动次数应该稍多一些,握手时所用的力量稍大一些。如果对方身份高,须得他先伸手,再伸手相握。对方多半为你穿、脱外套,不妨接受,再说声“谢谢”(Danke)。有机会,也替他或其他人穿脱外套。握手时要友好注视对方注意听清和说清对方姓名。称“你”则表示地位平等和关系密切。对女性,不管其婚否或长幼,都可以称“某女士”,但对已婚妇女应以其夫姓称之。
在德国女士在许多场合下都受到优先照顾,如进门、进电梯、上车等,都是女士优先,男士帮女士开轿车门、挂衣服、让座位等,女士对此只需说声"谢谢",而不必感到不好意思,或者认为对方不怀好意。
朋友见面以握手为礼,告别时亦如此。十分要好的或久别重逢的朋友相见,可以相互拥抱。正式场合,仍有男子对女子行吻手礼,但多做个吻手的样子,不必非要吻到手背上。德国人在交往中重视称呼,对德国人称呼不当,通常会令对方不快。一般情况下,称呼对方多半多用“先生”、“女士”。一般情况下,切勿直呼德国人的名字;称其全称,或仅称其姓,大都也行。与德国人交谈时,切勿疏忽对“您”与“你”这两种人称代词的使用。对于熟人、朋友、同龄者,可以以“您”相称;在德国,称“您”表示特别尊重,说声“谢谢”,而不必感到不好意思,或者认为对方不怀好意。
德国人两人相遇,不管认识不认识,也不管在路上,或者办公室、宾馆、电梯等地方,都会相互打招呼,问声"您好"。餐馆吃饭时,也要向已就坐的顾客点头问候。
穿着打扮方面,德国人倾向庄重、朴素、整洁。一般情况下,德国人衣着较为简朴,男士大多爱穿西装、夹克,并喜欢戴呢帽;妇女们大多爱穿翻领长衫和色彩、图案淡雅的长裙。
言谈禁忌
在德国,年龄、职业、婚姻状况、宗教信仰、政治面貌甚至个人收入,除关系极亲密的人以外,别人是绝不得提出这类问题的,尤其对女性更得十分注意。
德国人的东西,再喜欢,也不要问价格。
遇到德国人生病,除伤风感冒或外伤等常见的病外,不要问及他们的病因及病情。
社交禁忌
在德国访友时,切不可搞“突然袭击式”的登门拜访,必须事先约定,而且要准时。在德国如果受到邀请,在不确定的情况下一定要问清楚是否有吃的东西。
如果只是去喝酒的话,那就应该事先吃饭;如果是被邀请吃饭的话,一定要空着肚子去。德国人热情好客,在德国人家做客,如果盘子里还剩下东西会被视为不礼貌。应邀到德国人家中做客,千万别带葡萄酒去。威士忌酒可以作礼物。
按照德国送礼的习俗,不宜选择刀、剑、剪、餐刀、餐叉。若送剑或者餐具当作礼物,则请对方回一个硬币给你,表示以免所送的礼物伤害你们之间的友谊。德国人对礼品的包装纸很讲究,但忌用白色、黑色或咖啡色的包装纸装礼品,更不要使用丝带作外包装。
在德国,送一束包好的花是不礼貌的;送女主人鲜花必须要单数。
德国人不喜欢赠送贵重的礼物,跟德国友人交往时不要赠送太过贵重的礼物,否则会使他们很不安。送一份有纪念意义的小礼物是最好的选择。在德国,生日不得提前祝贺。
在他人的办公室或家中,非经邀请或同意不要自行参观,更不要随意翻动桌上的书籍或室内的物品。
在德国,接受服务的时候给服务人员小费是一种礼貌的体现。
德国人特别反感嘲笑别人的行为。
其它禁忌
德国把猪、公鸡、鲤鱼视作吉祥物。德国人一般认为黑猫、公羊、仙鹤、孔雀等动物和核桃是不祥之物。
德国人一般喜用黑、灰色,南部德国人则偏爱鲜明的色彩。
德国人喜欢矢车菊,并视它为国花。玫瑰表示求爱,蔷薇用于悼亡,因此不宜随便送人玫瑰和蔷薇。
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优雅即高贵,礼仪是在人际交往中进行相互沟通的技巧,它代表了一个人内在修养和素质的外在表现。下面读文网小编就为大家整理了关于优雅女性该注意的国际礼仪,希望能够帮到你哦!
1 永远精致
不精致的女人如同满是线头的服装,服装的质量是一回事,有线头是另一回事。
2 时刻微笑
面部僵硬的女人是在内心加了一把冰凉的锁,周围的空气都会冻结。Smile, please.
3 学会感谢
永远不要忘记对帮助你的人用心地说谢谢。没有人欠你一个帮助。 4 懂得道歉
柔软真诚的一句歉意可以化解数不清的烦恼,比强词夺理有涵养的多。
5 举止优雅
漂亮最先看脸蛋,品味最先看发型和鞋子,气质和修养最先看举止。
6 耐心倾听
倾听有时比表达更重要,倾听也是一种沟通,尤其对于女人。
7 勿议是非
交头接耳,议论是非,只会让你变成一个眼界狭隘的粗俗女人。
8.放低音量
没有什么比不合时宜的尖刻音量更扫兴的了,音量请根据听众数调节。
9 适时盛装
隆重的场合穿随意的服饰,煞风景且是对主人极大的不尊重。
10 职场着装
办公室穿袒胸露背、过于紧身的服饰,都会瞬间自毁女人的尊严。
11 记得端庄
别忽略,平日裙子长度和领口深度其实直接影响周围人对你的评价。
12 优雅排队
你的时间很宝贵,别人的也一样,请尊重比你早到的人。
13 香气勿浓
粗俗女好出风头的气味痕迹,再名贵的香水过多使用都令人厌恶。
14 慢步优雅
总是争先一步,却会早一步泄露了不雅。能不能后退半步呢?
15 适时沉默
只有错答案的问题,谈论别人隐私,批评抱怨时,三缄其口更好。
16 藏起私事
在公共场所补妆,修整衣物等等,也是把私人的事抖落给公众。
17.乱了位次
开会,行走,用餐,乘车,上下电梯时的错位,是教养匮乏的表现。
18 酒后失态
勿豪饮,且无法自控酒后言语行为或皮肤过敏,不如不饮。
19 温暖双眸
眼睛是礼仪无形的第一语言。温暖的目光是温暖内心的外在表现。
20 优雅进食
考验女人教养的关键时刻,切记咀嚼时勿言,再美味也要进食适量。
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在我们平时的工作需要之时,我们都需要跟别人进行会谈,那么你们知道会谈需要注意的礼仪吗?下面读文网小编就为大家整理了关于常见的会谈礼仪,希望能够帮到你哦!
会见通常安排在会客室或办公室。宾主各坐一边。某些国家元首会见还有其独特礼仪程序,如双方简短致辞、赠礼、合影等。我国习惯在会客室会见,客人坐在主人的右边,译员、记录员安排坐在主人和主宾的后面。其他客人按礼宾顺序在主宾一侧就座,主方陪见人在主人一侧就座。座位不够可在后排加座。
2、会谈座位的安排
双边会谈通常用长方形、椭圆形或圆形桌子,宾主相对而坐,以正门为准,主人占背门一侧,客人面向正门。主谈人居中。我国习惯把译员安排在主谈人右侧,但有的国家亦让译员坐在后面,一般应尊重主人的安排。其他人按礼宾顺序左右排列。记录员可安排在后面,如参加会谈人数少,也可安排在会谈桌就座。
小范围的会谈,也有不用长桌,只设沙发,双方座位按会见座位安排。
3、表情与姿态面对面的会谈比书信所需词语更少,因为表情、身势语、说话的方式均能帮助人们表达思想。如果像木头人一样端坐着,面无表情,无精打采,或像和尚念经一般讲个不停,交际的目的很难达到。
4、动作和行为坐的姿势可以采取身子略朝前倾,使对方觉得你谈话颇有诚意;视线不时地离开对方可能使谈及的内容听上去似乎更稳;微微一笑可能加重极平常的“谢谢”二字的分量,使感激之情得到更充分的表达;把手放在对方的肩上,注视着对方的眼睛,不用说一句话便可倒出全部心里话。这些并非适用于每一个人,动作和行为因性别、年龄而异。
5、语速与情绪有时候,听者似乎在全神贯注地倾听,而事实上却并非如此,完全可能心不在焉。所以,讲话人要尽量使用短句、简单明了的词语和明确的措辞。讲话的速度快慢得当,太慢可能使听者感到无聊,太快通常使听众觉得你很紧张、胸无成竹。接受采访、参加面试或表演时,人人都会感到紧张,身居最高职位的人也不例外。
6、语调与声态高声叫嚷毫无意义,吼出的话别人更难听懂。面对面的会谈中最常见的错误是说得太多太快。如果是阅信,没有读懂可以重读,可谈话、面试则不可重复进行。如果信太长,阅信人可以从中找出要点,面谈中如果话说得太多,要点则会不清楚、不突出。
7、无声与有声大多数人认为,面对面的会谈如同写信或写报告,非使用语言不可。事实上,在许多场合,如果仅仅指望语言完成交际任务,有可能说得太多,效果更糟,也会有失礼仪。面对面的会谈中,词语仅仅是交际手段之一,即使双方一声不吭,各种信息照样互相传递。不用语言也能达到交际目的。一些演员就是擅于通过眼神、头部或四肢来表达情。
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每个国家都有自己的风俗文化,当然俄罗斯也不例外。在交往过程中,俄罗斯人有许多由传统习惯形成的习惯礼仪,要特别予以注意。下面读文网小编就为大家整理了关于俄国人的见面礼仪,希望能够帮到你哦!
在俄罗斯,被视为“光明象征”的向日葵最受人们喜爱,她被称为“太阳花”,并被定为国花,拜访俄罗斯人时,送给女士的鲜花宜为单数。
在数目方面,俄罗斯人最偏爱“7 ”,认为它是成功、美满的预兆。对于“13” 与“星期五”,他们则十分忌讳。
俄罗斯人非常崇拜盐和马。
俄罗斯人主张“左主凶,右主吉”,因此,他们也不允许以左手接触别人,或以之递送物品。
俄罗斯人讲究“女士优先”,在公共场合里,男士往往自觉地充当“护花使者”。不尊重妇女,都会遭以白眼。
俄罗斯人忌讳的话题有:政治矛盾、经济难题、宗教矛盾、民族纠纷、前苏联解体、阿富汗战争,以及大国地位问题。
见面接吻和拥抱,是俄罗斯人的重要礼节。男女在隆重的场合相遇,常常是男子弯腰吻女子手背。日常生活中,长辈吻晚辈的面颊三次(先右、后左、再右),男子间只能拥抱,亲兄弟姐妹见面,可拥抱亲吻。
尊重女子是俄罗斯社会风尚,女士优先显示了俄罗斯绅士的风度。男士吸烟要先得到女士们的同意,让烟时不能单独递一支,要递上一整盒,相互点烟时,不能连续点三支烟。俄罗斯人喜欢结交朋友,待人友好亲切,感情真挚热烈。公共场合人们相互谈话低声细语,从不大声喧哗、妨碍他人。与人交谈时,不打断别人讲话,以表示尊重。谈话时不习惯问长问短,听对方讲话时不能左顾右盼或做小动作。初次见面,不宜问生活细节,尤其对妇女,在任何情况下都不能当面问她们的年龄。俄罗斯人十分注重仪表美,外出时衣冠楚楚,他们认为不扣好纽扣或把外衣搭在肩上都是不文明的表现。
赠送鲜花是最好的礼物,花为三枝、五枝或九枝,都是单数的,花束越鲜艳、数量越多越好。只有在追悼亡人时,花才送双数。颜色以一种为宜,两种也可,但是不要多种颜色混杂在一起。
俄罗斯人视“葵花”为国花,最讨厌“13”这个数字,最忌讳13个人聚在一起,而数字“7”却意味着幸福或成功。黑色表示肃穆、不祥或晦气。镜子被视为“神圣物品”,打碎镜子意味着个人生活将出现疾病和灾难,打翻盐瓶、盐罐是家庭不和的预兆,但打碎盘、碟子则意味着富贵和幸福。俄罗斯人都有两个神灵,左方为凶神,右方为善良的保护神,因此学生忌用左手抽考签,熟人见面不能用左手握手,早晨起来不可左脚先着地。
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在办公室总是会有人来拜访或者是我们去别人办公室拜访别人,那么你们知道办公室见面的礼仪吗?下面读文网小编就为大家整理了关于办公室见面礼仪,希望能够帮到你哦!
第一条规则是要准时。如果有紧急的事情,不得不晚,立刻通知您要见的人。如果打不了电话,请别人为您打电话通知一下。如果遇到了交通阻塞,车上有电话,要充分利用电话,通知对方要晚一点到。如果是对方要晚点到,您将要先到,要充分利用剩余的时间。例如,坐在汽车里仔细想一想,整理一下文件,或问一问接待员是否可以利用接待室在宣布到来之前休息一下。
当您到达时,告诉接待员或助理您的名字和约见的时间,递上您的名片以便助理能通知对方。如果助理没有主动帮您脱下外套,您可以问一下放在哪里。
在等待时要安静,不要通过谈话来消磨时间,这样会打扰别人工作。尽管您已经等了二十分钟,也不要不耐烦地总看手表,您可以问助理他的上司什么时候有时间。如果您等不及那个时间,可以向助理解释一下并另约一个时间。不管您对助理的老板有多么不满,也一定要对他有礼貌。
当您被引到经理的办公室时,如果是第一次见面应做自我介绍,如果已经认识了,只需互相问候并握手。
一般情况下对方都很忙,您要尽可能快地将谈话进入正题。清楚直接地表达您要说的事情,不要讲无关紧要的事情。说完后,让对方发表意见,并要认真地听,不要辩解或不停地打断对方讲话。你有其他意见的话,可以在他讲完之后再说。
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现在是一个自由恋爱的年代,但是在相亲路上的人也不少。那么如果男女第一次见面的时候要注意什么问题呢?下面读文网笔小编就为大家整理了关于男女见面礼仪,希望能够帮到你哦!
第一次见面的着装 男生女生一定要注意自己的穿着,曾经遇到某位男士,冬天就穿了件羽绒服,里面就空件棉毛衫,这样给人的印象非常不好.人都是喜欢被尊重和重视的,如果这样,一定会给相亲大大减分的.女生也是,不管长得如何,一定要会打扮自己,素面朝天的结果只会让男人索然无味.记住:男人永远喜欢漂亮的女人,而女人永远喜欢有魅力的男人 相亲时无论自己长得如何,一定要重视自己的打扮,现在再跟大家谈谈如何穿着得体.首先要根据季节穿衣,无论是男生还是女生,不要盲目跟风,什么哈日哈韩的衣服不要穿.职业套穿更不要穿,当然如果你的年龄在25岁以下可以选择前者,年龄在35岁以上可以选择后者.还有不是所有的男人都适合穿粉色衬衫,也不是所有的女生都适合做长卷发,一定要根据自己的情况!
第一次见面忌谈父母话题 相亲的时候尽可能少谈论父母,为什么呢?过多的谈论会让对方觉得你不够成熟,其次会觉得和你在一起没有安全感,如果是男人就会和24孝联系起来,如果是女人将来就是家里撑大王的那种.总结出来一句话:如果你想相亲早点失败,那么就把父母搬出来,十句里面九句是父母,第十句是与他们有联系的.恭喜你,肯定会被T出局的. 一般相亲认识的人,通常父母和家里的情况应该是有所知的,用不着再第一次见面就问起实在忍不起想问就说:父母还在工作吗?点到为止就可以了曾经有位GG说:在家里父母的话就是圣旨一个30岁人讲这样的话,绝对是不讨人喜欢的甚至是令人反感的
第一次相亲的合适话题 常常会有TF问,既然相亲的时候有这么多不能说,不能提,那么到底说什么好呢?其实第一次见面的时间,尽可能谈彼此的工作,比如你可以自我介绍一下在哪里工作,主要做些什么工作,这一般是男人先说,一来MM可以了解你到底是干什么的,二来MM也可以通过这个观察你的谈吐有TF说,我的工作很差,收入也不高,我怎么表达好呢,方法很简单,你可以直说:我觉得年纪轻的人就应该多磨练,我业余时间会去看一些类似的书或是进修,以下TF们可以自由发挥,但是有一点,这一条只适用于30岁以下的TF,如果你是30岁以上且薪水很低的男TF就要换个说法详情见明日贴
第一次相亲的时间控制 往往相亲时间的控制尤为重要,第一次见面的时间,最好在两小时左右,而时间呢,最好选择在下午2-4点,为什么呢,一来午饭已吃过,二来选择在这个时候花费也不会太高.根据心理学上说,男女第一次见面时,双方交谈最好的时间为一小时左右,因为通常是第一次决定了以后的再见面.明天跟大家谈谈相亲地点的选择
第一次见面的相亲开场白 很多时候,男女第一次见面,总喜欢问:吃饭了吗?过来方便吗?其实这样的话应该放在第三第四句,第一二句应该是:你好,见到你很高兴,边说边带着自然的微笑.不要小看这一句话.远比什么我对你有感觉之类的话更要感觉温馨.不是说那些话不可以讲,只是在这个场合,要说些很自然的语言.吃饭,交通便利等是一些交谈时的话题,不适合放在开场白来讲.
第一次相亲最好不要握手 有人说第一次,如果感觉好,最好能握一下手.其实这是很冒险的,怎么说呢,在双方还没有确定双方感觉的情况下,不要以"我们谈得很投机"或是"我们有蛮多兴趣"为理由,就自我感觉良好,有时往往只是表面现象,因此第一次相亲时不要握手.一来没有必要,二来很容易给人应付公差的错觉,三来万一对方没有继续发展的想法,你的伸手就是多此一举,更会让对方觉得你很在乎他.
第一次见面一定要准时 在相亲的时候,大家是第一次见面,所以一定要有准时的概念,很多男人都以为女人一向是不准时的,其实现在都是独生子女,对时间观念更是不重视,总以为迟到没关系的.甚至有些人在事前也不对要去的地方有个了解,抱着到时候再说或者是反正有地铁或是可以打车.其实宁愿去早点在周围逛逛,也不要迟到,试想一下,连时间都不准时,不管是谁心里总会不爽 相亲的第一顿餐 吃饭的时间约妹妹,一般情况下是要请妹妹吃饭的,MM说吃过了,她只是客气,你千万不要以为她吃过就算了.如果MM无所谓去哪里吃,你可以选择去吃必胜客之类的地方.一来价格不会太高,二来也有情调.在吃饭过程中如果对MM中意,可以主动给对方添食物.吃西餐最能看出MM是否是一个淑女.不要太过于紧张,点东西的时候要先问MM,如果MM说无所谓,你就点一些通用点的食物,问问MM有没有忌口的食物.不要太扣门.吃完之后,如果彼此蛮投机的,可以继续再走走.最后,不管彼此是否有意向进一步发展,一定要向MM索取联系方式.第一次见面的时间最好控制在三小时内.
准时 ,穿着大方得体,不要有异味 。真诚的尊重对方 。男方记得买单,女方别太挑剔
提前了解对方的禁忌,这样对方会觉得你是个很用心的人 祝单身朋友都能找到属于自己的幸福
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在国际商务交往中,宴请客人的问题往往备受重视,不仅宴请的规模、宴请的规格、宴请的档次、参加的人员及邀请的函件都有一定之规,而且宴会的具体安排也有一些规范化的做法。下面读文网小编就为大家整理了关于国际商务中的餐饮礼仪,希望能够帮到你哦!
宴请商务客人的5M原则
按照国际商务礼仪的惯例,安排宴请的商务礼仪主要应遵守所谓的5M原则。5M原则是指在商务交往中安排宴会时有五大基本问题需要兼顾,因这五个基本问题的英文第一字母都是M,所以称为5M原则。
5M原则:
Meeting,即约会
Media,即环境
Money,即费用
Menu,即菜单
Manner,即举止
约会
约会的具体时间与对象,一定要三思而行。
宴请对象
宴请对象是指邀请哪些方面的人士出席,请多少人出席。范围过大,造成浪费,范围太小,则会得罪某些人。总的原则是在照顾各方面关系的前提下,尽量控制范围,减少人数。
宴请的时间
确定宴请时间,最好先征求被邀主、宾的意见,选择主、宾双方都适宜的时间,以示尊重。不要选择对方工作繁忙的时间,涉外宴请也应避开对方国内重大节假日。
回避选择禁忌日为宴请日期。如西方国家忌讳“13”,特别是恰逢13日的星期五。
伊斯兰民族的斋月有白天禁食的习俗,所以,宴会只宜安排在日落以后。
给对方宽裕的准备时间,以便安排好各方面工作。
特定的节日、纪念日的宴请,只能在节日、纪念日之前或当日举行,不能拖到节日、纪念日之后。
临时动议的宴请,事前不可能有准备。如客人突然造访等。
环境
宴请地点恰当与否,体现着主人对宴请的重视程度。宴请地点可依据宴请目的、规模、形式和经费能力来确定。通常应选择环境优雅、卫生方便、服务优良、管理规范的饭店或宾馆。落实宴请地点时应注意:
按客人多少确定宴请地点。客人多,在大宾馆;客人少,则可在小酒楼。
按宴请类型确定宴请地点。宴会可安排在饭店、宾馆,冷餐会、酒会则可安排在大厅或花园。
宾主熟悉程度、关系深浅也是选择宴会地点的依据。
注意按来宾的意愿和地方特色选择宴请地点。
可以选择负有盛名的老字号或名酒家。
尽可能选择举办者所熟悉的、有声誉的饭店或宾馆。
费用
在费用的使用上,既要热情待客又要量力而行,反对浪费。商务交往既要有档次,又不主张奢侈浪费,所以要注意少吃少餐,少餐而精,也就是说既要强调宴请内容的少而精,又要避免大吃大喝、铺张浪费的做法。
菜单
在菜单的安排上关键是要了解客人尤其是主宾不能吃什么,排除个人禁忌、民族禁忌与宗教禁忌,而不是问之爱吃什么。具体安排菜单时,既要照顾客人口味,又要体现特色与文化,即吃文化、吃特色。具体注意事项如下:
拟订菜单时要考虑宴请对象的喜好和禁忌。
拟定的菜单既要注意通行的常规,又要照顾到地方的特色。
应考虑开支的标准,做到丰俭得当。
宴席的菜单,应安排有冷有热,有荤有素,有主有次。
菜单以营养丰富、味道多样为原则。
略备些家常莱,以调剂客人口味。
晚宴比午宴、早宴都隆重些,所以菜的种类也应丰富一些。
考虑季节,菜肴应时、鲜、特,如春吃鲥鱼秋吃蟹。
在征求饭店同意的情况下,可以自己设计菜单,以更加适应客人的口味和宴会的需要。
举止
在餐桌上,宾主均应举止优雅、文明、规范。
礼貌入席
首先入席的应是主人夫妇与主宾夫妇,依次为其他宾客及陪客人员。
当长辈、女性入座时,晚辈、男性应走上前去将他们的座椅稍向后撤,待他们要坐下时,轻轻将椅子向前推一点,待其坐稳后再离开。
一般应从自己行进方向的左侧入座。
同桌的女士、长者、位高者先落座。
落座后椅子与餐桌之间不要过近或过远,距离最好为20厘米左右。
双手不宜放在邻座的椅背或餐桌上,更不要用两肘撑在餐桌上。
举止文雅
入席后当众补妆、梳理头发、挽袖口或松领带是不礼貌的。用餐中千万不要动不动就用自己的筷子东挥西指。
交谈适度
就餐期间,静食不语是不礼貌的。
交谈的对象要尽量广泛。
交谈的内容应愉快、健康、有趣。
交谈的音量要适中。
若的确有话不便公开讲,则应另找适宜的场合个别交谈。
与人交谈时应放下手中餐具,暂停进食。
正确使用餐具
不能用筷子敲打任何餐具或插在饭碗中。
席间若失手把餐具掉落在地上,应请服务员补上相应的餐具。
不小心打翻酒水溅到邻座的客人身上,应表示歉意并帮助擦干。如对方是女士,则应把干净的餐巾递过去,由其自己擦干。
应把餐巾摊放在膝盖上,主人打开餐巾就意味着宴席的开始。
餐巾不应用来擦汗、擦眼镜或擦拭餐具。
只使用餐厅提供的餐巾纸,不要把自己随身带的纸掏出来使用。
餐桌举止五忌
不布菜
让菜不布菜。在餐桌上可以把自己所欣赏的或者餐桌上有特色的莱肴推荐于人,但是不可为客人布菜。
不劝酒
祝酒不劝酒。如果碰上志同道合者可以一醉方休,如果对方不喜饮酒,不要勉强于人,这是有教养者的基本表现。
不出声
吃东西不发出声音,在涉外交往的宴会上特别要注意这一点。在一些西方客人看来,吃东西发出声音是粗鲁而没有教养的表现。
不乱吐
不满桌满地乱吐。进了嘴的东西,原则上是不应该当众再吐出来的。万不得已,要用餐巾,或者手掌加以遮掩,不可以当众搞得沸沸扬扬,一团糟。
不整理服饰
不在餐桌上整理服饰。任何一个有教养的人都不能够当众宽衣解带,脱鞋或卷袖子。
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韩剧,是我国万千女性追的剧,当然很多人也被他的礼仪所吸引。那么你们知道韩国人的见面礼仪吗?下面读文网小编就为大家整理了韩国人的见面礼仪,希望能够帮到你哦!
在韩国,男子见面微微一鞠躬,互握双手或合手。分手时也鞠躬。男子不能主动与妇女握手。交谈时要避开韩国国内政治及男主人妻子等话题。韩国人自尊心很强,与之交谈应避免公开批评或表示异议。
韩国重男,出门时妇女让男子先走,会时致辞以“先生们、女士们”开头。在宴会等场合,男女分开进行社交活动。两人在过道上交谈,应让第三者从两人中间通过。
在韩国长者得到特别尊重,在长者面前不能抽烟,与长者谈话要摘掉墨镜。
到韩国朋友家做客礼仪
韩国素有“礼仪之国”的称号,韩国人十分重视礼仪道德的培养,尊敬长是韩国民族属恪守的传统礼仪。
韩国人热情好客,每逢宾客来访,总是根据客人身份举行适当规格的欢迎仪式,接待外国首脑来访,要按国际惯例举行盛大迎送仪式,数十万人夹道送别或送别,场面隆重。无论在什么场合遇见外国朋友,韩国人总是彬彬有礼,热情问候,谈话得体,主动让道,挥手再见。
邀到韩国朋友家中做客,主人家事先要进行充分准备,并将室内院外打扫得干干净净。韩国人时间观念很强,人总是按约定的时间等候客人的到来,有的人家还要全家到户外迎候。客人到来时,主人多弯腰鞠躬表示欢迎,并热情地将客人迎进家中,有饮料、水果等招待。韩国人素来待客慷慨大方,主人总要挽留客人吃饭,许多人家还要挽留远到而来的客人在家中留宿几天,用丰盛的饭菜款待。
韩国的食“礼”
韩国饭馆内部的结构分为两种:使用椅子和脱鞋上炕。
在炕上吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立--这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服,所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。坐好点好菜后,不一会儿,饭馆的大妈就会端着托盘中先取出餐具,然后是饭菜。
韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖儿的筷子。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上,没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的。至于碗盖,可以取下来随意放在桌上。
既然不端碗,左手就一定要听话,老实地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手儿”。右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽菜怎么用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是这了便于拿起来再用。
韩国人是一个好动感情民族,对于我们这种把感情通过聚餐表现时,应该给予充分的理解,同时又必须在理智上承认它是一种不卫生的“食礼”。
韩国饮酒礼仪
韩国人家里如有贵客临门,主人感到十分荣幸,一般会以好酒好菜招待。客人应尽量多喝酒,多吃饭菜。吃得越多,主人越发感到有面子。
在饮酒时,韩国人很讲究礼仪。在酒席上按身份、地位和辈份高低依次斟酒,位高者先举杯,其他人依次跟随。级别与辈份悬殊太大者不能同桌共饮。在特殊情况下,晚辈和下级可背脸而饮。
传统观念是“右尊左卑”,因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。
经允许,下级、晚辈可向上级、前辈敬酒。敬酒人右手提酒瓶,左手托瓶底,上前鞠躬、致辞,为上级、前辈斟酒,一连三杯,敬酒人自己不饮。要注意的是,身份高低不同者一起饮酒碰杯进时,身份低者要将杯举得低,用杯沿碰对方的杯身,不能平碰,更不能将杯举得比对方高,否则是失礼的。
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我们就会见的内容来说,有礼节性的、政治性的和事务性的,或兼而有之。礼节性的会见时间较短,话题较为广泛。政治性会见一般涉及双边关系、国际局势等重大问题。事务性会见则有一般外交交涉、业务商谈等等。下面读文网小编就为大家整理了关于常见的会谈礼仪,希望能够帮到你哦!
一、 会见座位的安排
会见通常安排在会客室或办公室。宾主各坐一边。某些国家元首会见还有其独特礼仪程序,如双方简短致辞、赠礼、合影等。我国习惯在会客室会见,客人坐在主人的右边,译员、记录员安排坐在主人和主宾的后面。其他客人按礼宾顺序在主宾一侧就座,主方陪见人在主人一侧就座。座位不够可在后排加座。
二、会谈座位的安排
双边会谈通常用长方形、椭圆形或圆形桌子,宾主相对而坐,以正门为准,主人占背门一侧,客人面向正门。主谈人居中。我国习惯把译员安排在主谈人右侧,但有的国家亦让译员坐在后面,一般应尊重主人的安排。其他人按礼宾顺序左右排列。记录员可安排在后面,如参加会谈人数少,也可安排在会谈桌就座。
小范围的会谈,也有不用长桌,只设沙发,双方座位按会见座位安排。
三、会见和会谈中的几项具体
(一)提出会见要求,应将要求会见人的姓名、职务以及会见什么人、会见的目的告知对方。接见一方应尽早给予回复,约妥时间。如因故不能接见,应婉言解释。
(二)作为接见一方的安排者,应主动将会见(会谈)时间、地点,主方出席人,具体安排及有关注意事项通知对方。作为前往会见一方的安排者,则应主动了解上述情况,并通知有关的出席人员。
(三)准确掌握会见、会谈的时间、地点和双方参加人员的名单,及早通知有关人员和有关单位作好必要安排。主人应提前到达。
(四)会见、会谈场所应安排足够的座位。我们举个例子,如果双方人数较多,厅室面积大,主谈人说话声音低,宜安装扩音器。会谈如用长桌,事先排好座位图,现场放置中外文座位卡,卡片上的字体应工整清晰。
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