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国际会议是大型的国际交流场合。当代世界的国际会议有为讨论和解决国际问题为目的而召开的,也有为对某个专业学术问题进行探讨和交流而召开的,也有为某个专业学术问题进行探讨和交流而召开的,前者简称为国际会议,后者通称为国际学术会议。下面读文网小编就为大家精心挑选了关于国际会议礼仪常识,希望能够帮到你哦!
国际会议
国际会议可以说是一种临时性议事组织。从会议类型看,它可分为双边会议和单边会议,单一议题会议和多种议题会议,专题会议和定期会议,有常设秘书处的会议和无常设秘书处的会议。从与会级别看,可分为国家元首和政府首脑会议,部长会议,专家会议和一般代表会议。从与会者所属地区看可分为世界性国际会议和区域性国际会议。从会议的目的来看,可分为作讨论问题的讲坛的会议,对政府和国际组织作出具有约束力的决议或不具有约束力的建议的会议,谈判起草条约或国际文件的会议,认定对国际计划的自愿捐助会议等等。无论哪种会议,一般说来,平等原则是组织国际会议的最基本的原则,每个参加会议的国家,无论国家大小,都享有同等的代表与投票权。国际会议的召开时间、地点和议程等,由会议的召开国和被邀请参加国共同协商解决。会议进行时,或者由专门指定的一位主席或数位主席主持,或者由各代表团团长轮流主持。国际会议的筹备和召开都有严格的程序和规定。
国际学术会议
国际学术会议,顾名思义就是以学术交流为宗旨的,在当今新科技革命的时代,知识以惊人的速度发展更新着,自然科学和社会科学若离开了国际交流的大环境,便随时有落后和被淘汰的危险。国际学术会议的种类很多,涉及教育、医疗卫生、科学技术、文化艺术、经济贸易等各个方面。参加国际学术会议的人员通过发表论文、专题讨论和演讲,互相交流和磋商学术见解,推动有关学科和专业领域的发展。国际学术会议通常规定以英语作为会议语言,从名称上看,可分为以下几类:
meeting 这是会议的总称,其规模可大可小,与会人数可多可少。
coference 这是正式会议的名称,通常指专业性、学术性、专题性会议。
symposium 指专题性学术研讨会,会议议题和讨论内容都比较窄,如“中国问题国际研讨会”(International Symposium on China)。
oongress 这是代表会议的名称,出席者是有代表性和群众性的。
convention 指大型集会,如专业学术团体的专业会议及年会等。
workshop 泛指研讨会、讲习班、实习班。
forum 指演讲、论坛、讨论会。
seminar 专题研讨会或讲座,它通常组织有关专家对某个问题作专题或系列演讲。
学术会议举行期间,通常还包括全体大会、分组会议等正式会议内容和信息交流会、工作午餐会、展谈会、新闻发布等非正式会议内容。这些不同的会议形式,对礼仪有不同的要求。
任何国际会议的接待都很讲究规格与礼仪
对出席会议的代表,不论是个人还是团体,东道主均应事先确定接待规格,按照国际惯例,派遣同来宾身份相当的人士前往机场或车站迎接。通常迎接人员应陪来宾一同前往下榻处或办理报到手续。客人抵达后,也应抽空先同东道主方面的代表相互见面和介绍。
良好的国际会议组织工作表现在会议代表到达后,能很快地得到有关会议的文件、论文、报告与会议日程安排的时间表。对于在会议上安排发言的代表,应事先有明确的通知。
会议的主会场应挂会议的标记,如会徽或其他文字标记,有些在中国举行的国际会议,主办者在张挂会议横额时,只有中文文字,却没有英文或其他有关国家的文字,这是对与会外国来宾的失礼。
在国际会议上,除会场悬挂与会国国旗外,各国政府代表团团长也按会议组织有关规定,在一些场所或车辆上悬挂本国国旗,但国际学术会议无挂国旗的要求。国际学术会议等大规模会议的开幕典礼和闭幕典礼,往往具有十分重大的国际意义。虽然依国情而会有所差异,但大体上、主办国的政府官员、王室贵族、主办地的首长、市长等知名人士都会以来宾身份到场,而会议主办机构的会长、名誉会长、前任会长、下任会长及其他要员等也都会到场,这时候会场应设主席台。主席台的座位排列应是,主要贵宾坐在居中位置,以下人员按照地位或职务高低顺序左右交叉依次排列。主席台一般应摆放用英文书写的名签,到会要人按名签标示就位。但是,按照国际惯例,在平时举行的国际学术会议上,无论是全体会议还是小组会议,主席台上通常只有会议主持人及报告人和评论人就座。
大型国际学术会议没有严格的会议纪律,又由于会议期间往往有很多个分会场同时举行报告和讨论,与会者有自由选择会场的权利,但与会者只要进入会场,就应在听报告时,对报告人和会议主持人表示尊重,过分的交头接耳、打瞌睡、看其他东西、甚至大声喧哗,都是不礼貌的。报告完了,应报以热烈掌声,这实际上对报告人的一种回报。参加小型国际学术会议或双边学术会议,由于与会者人数通常不多,且与会者之间多数都相互认识或留有印象,所以与会者应按时到会场,不要漫不经心的样子,经常在会场进进出出,是失礼的。
国际会议常在会议休息期间,在会场外的休息厅内设有一排桌子,摆放茶具和饮料、点心等食品,供与会者自由取用,同时有接待人员在场服务。这时,与会者可大大方方地选用。一手托着茶盘,一手拿着点心,大家站着,边吃边聊,在这种场合是很正常的。
有时候,根据会议的需要而举行圆桌会议。由于圆桌会议不分上下尊卑,可以避免席次的争议,所以含有与会者一律平等和协议的意思。现在圆桌会议也是一种常见的国际会议形式。
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社交礼仪是社会交往中使用频率较高的日常礼节。一个人生活在社会上,要想让别人尊重自己,首先要学会尊重别人。掌握规范的社交礼仪,能为交往创造出和谐融洽的气氛,建立、保持、改善人际关系。下面读文网小编就为大家准备了关于交际礼仪常识,希望能够帮到你哦!
一、 仪表礼仪
(一)选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法,选择适当的发型来增添自己的魅力。
1、化妆的浓、淡要视时间、场合而定。
2、不要在公共场所化妆。
3、不要在男性面前化妆。
4、不要非议他人的化妆。
5、不要借用他人的化妆品。
6、男性不要过分化妆。
(二)服饰及其礼节
1、要注意时代的特点,体现时代精神;
2、要注意个人性格特点
3、应符合自己的体形
(三)女性礼仪的禁忌
禁忌一:发型太新潮 禁忌二:头发如乱草
禁忌三:化妆太夸张 禁忌四:脸青唇白
禁忌五:衣装太新潮 禁忌六:打扮太性感
禁忌七:天天扮“女黑侠” 禁忌八:脚踏“松糕鞋”
(四)男性礼仪的标志和破绽
1、男性礼仪的十个细节:
① 有一双干净修长的手,修剪整齐的指甲。
男士社交礼仪
② 虽然不吸烟,但随身携带打火机,以方便在周围的女性吸烟时为其点烟。
③ 天天换衬衫,保持领口和袖口的平整和清洁,有的还会使用袖扣。
④ 腰间不悬挂物品,诸如手机、呼机等等。
⑤ 在与女性相处时,不放过每一个细节以对女性加以照顾,并且几乎在完全下意识的状态下操作,百战不殆。
⑥ 在吃饭时从不发出声音。
⑦ 较常人使用礼貌用语更为频繁。
⑧ 偏爱孤独,寻求宁静的心灵、安静的肉体及激情的冥想。绅士们故此好思想、好舞文、好文学艺术方面的经典名著,绝少拜读浮华喧嚣的弄潮作品,包括影视。翻看一两眼,倘若认为俗,便绝不再拿起,包括讨论。
⑨ 喜怒不形于色,在人群中独自沉默。
⑩ 在对待爱情的态度上思虑过重,常常显得优柔寡断。
2、男性礼仪的十大破绽:
① 手形清洁美观,可是一旦进入需要脱鞋的房间,空气中就会产生一种异样气味。
② 虽然随身携带打火机,但却是一次性的塑料打火机。
③ 戴名牌手表时,手腕扬得飞扬跋扈。
④ 虽然天天换衬衫,但总是系同一条领带。
⑤ 腰间虽然没有悬挂手机和呼机,但是在公共场合常常大声对着手机说话,在剧院里听任自己的手机铃声响起。
⑥ 尽管对女性尊重异常,但是在与同性朋友相处时反差过大,叛若两人。
⑦ 吃饭时不发出声音,但喝汤时却引人侧目。
⑧ 虽然较常人使用礼貌用语更为频繁,但是频繁到了令人起疑的程度。
⑨ 偏爱孤独到了怕见生人的程度。
⑩ 在对待爱情的态度上思虑过重并不是拿不定主意选择,而是根本不打算相信。
微笑是人人皆会流露的礼貌表情,不仅为日常生活及其社交活动增光添彩,而且在经济生活中也有无限的潜在价值。而这“微笑”就是礼仪中最简单、最通常的表达方式,也是人们亲切友好最具美感的表情。它既是一种感情,也是一种品格,还是一种技巧,它可以化为巨大能源和物资。可见,微笑礼仪已成为流行于世界的社会竞争的有效手段,这既是社会文明进步的体现,又反映了在当今社会竞争加剧、人的生活节奏紧张的状况下,人类更加需要用笑容来点缀生活的现实。
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在国际商务活动中,为了体现相互尊重,需要通过一些行为准则去约束人们在商务活动中的方方面面,那么国际商务礼仪有哪些原则呢?下面读文网小编为您准备了关于国际商务礼仪原则,希望能够帮到你哦!
1. What's the “first custom” in the international society? 被国际社会公认的“第一礼俗”是什么?
“Lady first”.女士优先。
2.What is the “Three A” principle in social communications? 社交中的“三A原则”指的是什么?
Accept, Appreciate, Admire接受对方,重视欣赏对方,赞美敬佩对方。
3.What does TOP mean in the international etiquette? 在国际礼仪中,TOP指的是哪三个原则?
Time, Objective and Place 时间,目的, 地点。
4.When you are talking with people from western countries, eight topics should be avoided. What are they? 和西方人交谈时,应避免哪八个话题?
Age, marital status, salary, experience, address, personal life, religious belief, politics, and opinions about other people.年龄,婚否,收入,经历,住址,个人生活,宗教信仰,政治见解,以及对他人的看法。
5.Which three words are the most common ones in social life? 哪三个词在社交场合最常用?
Thanks, Excuse me (sorry), Please. 谢谢,对不起,请。
6.What are the requirements for appearance in social communication occasions? 社交场合的仪容要求是什么?
Natural, Harmonious, Beautiful自然,和谐,美观。
7.Could you tell us the general rules for greetings? 打招呼致意的一般规则是什么?
* Gentlemen say hello first to ladies. 男性先向女性致意。
* Young men say hello first to elderly men. 年轻者先向年长者致意。
* The employees say hello to the employers.下级应向上级致意。
8.You want to visit a foreign friend, and what will you do first? 你想要拜访一位外国朋友,首先应该怎么做?
You'd better make a phone call first to make an appointment. 你最好打电话预约一下。
9.To attend a formal party, how will you dress yourself? 参加正式晚会,应如何着装?
An evening dress or a suit 晚装或套装。
10.On formal occasions, how many colors of all your clothes should be? 在正式场合,一个人全身服装的颜色应该多少种?
No more than three. 最好不超过三种。
11.On formal occasions, what kind of shoes should a man wear? 在正式场合,男士应穿什么样的鞋?
Black leather shoes.黑皮鞋。
12.On formal occasions, can a man match the black shoes with white socks? 在正式场合,男士的黑皮鞋可以和白袜子搭配吗?
No, he can't. 不可以。
13.If the suit is buttoned, where should be the stickpin? 西装系着扣时,领带夹应在衬衫的哪两粒钮扣之间?
Between the second button and the third button of the shirt.夹在衬衫的第二和第三粒钮扣之间。
14.If the suit is unbuttoned, where should be the stickpin? 西装敞着穿时,领带夹应在衬衫的哪两粒钮扣之间?
Between the third button and the fourth button of the shirt.夹在衬衫的第三和第四粒钮扣之间。
15.When your foreign friend says, “Your new dress is so beautiful.”what are you supposed to say? 当你的外国朋友对你说:“你的新衣服真漂亮!” 你应该怎么说?
You should say, “Thanks, I am glad you like it.” 你应该说:“谢谢,很高兴你喜欢。”
16.When taking the escalator, which side should you stand on? 坐手扶电梯时,应站在靠哪边的位置?
You should stand on the right side. Leave the left side for someone in rush. 应靠右侧站立,为有急事的人空出左侧通道。
17.In big parties, how do people get to know each other? 在大型聚会上,人们怎样相识?
By making self-introduction.通过自我介绍。
18.When making self-introduction, how many minutes should it take? 做自我介绍时,多长时间为宜?
Half a minute, no more than one minute.半分钟,不能超过一分钟。
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在正式的场合中,我们不仅要按规定着装,如在重大的宴会、庆典、会见,尤其是涉外性活动,组织者所发请柬上有时专门注有着装要求,参加者就应按规定着装,而且还要符合正式场合的着衣配装的礼仪规范,以符合活动的性质。下面读文网小编就为大家整理了关于国际商务中的服饰礼仪,希望能够帮到你哦!
(一)西装的穿着规范
就目前来说,西装是一种国际性服装,是世界公认的男士正统服装。男士在所有社交场合都可以身着西装。因此,经常出入社交场合的男士应自备合体的西装。1.西装的选择与穿着
西装的款式现可分为欧式、
英式、美式和日式四大流派。
欧式:领型狭长,胸部收紧突出,袖拢与垫肩较高,造型优雅,为双排扣。
英式:与欧式相仿,但垫肩较薄,后背开衩,绅士味道很足。
美式:。领型较宽大,垫肩较适中,胸部不过分收紧,两侧开衩,风格自然。
日式:外观略呈“H”型,领型较窄,较短,垫肩不高,多不开衩,为单排两粒扣。
但不管是哪种流派,其主要的区别在于领口、纽扣和开叉。在选择西装时,要充分考虑到自己的身高、体型,选择合适的款式。另外,还要注意选择合适的面料与颜色,西装的面料应该挺括、垂感好,一般宜选择全毛料制作。在颜色上宜选用黑色、深蓝色、深灰色等深色调,这样可使用任何正式场合。
在选择西装的大小时应注意不要太大,应合身。西装的长度应以其下摆垂到手的虎口处,袖口应垂下来到手腕。西裤的大小应以裤子扣好后腰中能塞进一只手,长度是以垂下来正好到皮鞋,两条裤缝笔直。系西裤的皮带应以黑色的,庄重、典雅的牛皮皮带为好。
西装在穿着时,要注意:单排扣西装在非正式场合可以不扣,以示飘逸的风度,在正式场合中可以扣上面的一粒或两粒扣,以示端庄。而双排扣在穿着时要全部扣上,而在坐下时可以解开下面的口子,以免坐久了衣服会弄皱,但站起来时不要忘记扣好下面的扣子。
2.衬衣的选择与穿着
①衬衣颜色的选择
衬衫是西装的一个点缀,具有美化西装的功能。一般而言,衬衫以淡颜色居多,最常用的是白衬衫,可以配所有的西服。而花衬衣、条纹衬衣可以配单色西装,单色衬衣可以配条纹或方格西装,近几年比较流行西装里面配有色衬衣,颜色一般选择与西服同色系。如深灰色西装配浅灰衬衣;深咖啡西装配浅咖啡衬衣,给人的感觉没有白色衬衣那样显眼,很文静、稳重。
②衬衣大小的选择
在选择衬衣时,其大小以领口的大小为准。一般衬衣穿好后,扣好扣子,领子的大小以能塞进一个手指头为好,这样,等系好领带后,可显得不松不紧。衬衣领子以小方领为多,领头要硬挺,切忌软不拉几。随着时代的变化,领子大小有所改变。
③衬衣的穿着
衬衣穿好后其衬衣领子应高出西装领子大约1公分左右,衬衣袖子应长出西装袖口约1.5公分~2.5公分为宜。穿西装时,衬衣应塞进裤腰内,衬衣内如要穿棉毛衫的话,最好要看不出痕迹,但最好不要穿棉毛衫。穿衬衣打领带时,衬衣最上面的一粒扣子应扣紧,包括袖口上的扣子都要扣好。如不系领带,衬衫的最上面的扣子应不扣。如衬衣单穿不系领带时,则袖子可以卷起,领子可以松开。3.领带的选择与系法
领带是西装的装饰品,也是西装的灵魂。在正式场合下,如不系领带而穿着高级西装就显得苍白无力。领带的面料有毛织、丝质、化纤等,花色图案更多,领带的选色应与衬衫和西装相配。一般而言,男子的浑身服饰的色彩以不超过三色为原则,比如,藏青色西装,可以配雪青色衬衫和天青色的领带,当然领带上可以有一些红或白的其它花纹图案,则可以起到“万绿丛中一点红”的效果,使着装者显得更精神。
领带的系法有讲究,一般先扣好衬衣领后,将领带套在衣领外,然后将宽的一片稍稍压在领下,抽拉另一端,领带就自然夹在衣领中间了,而不必把领子翻立起来。领带系好后两端应自然下垂,宽的一片盖住窄的一片,而且宽的一片的领带尖刚好与裤腰平起为宜,切忌领带压住或垂至裤腰下。如同时穿西装马甲或V领羊毛衫,则领带应放置背心或羊毛衫内。
领带的最重要部位是领结,不同的系法可以获得不同形状大小的领结。
4.西装的帕饰
西装手帕也是西装的有机组成部分,西装手帕处理好坏可以起到锦上添花的作用。装饰性手帕一般以白色居多,因为衬衣一般都为浅色,但也可以是与衬衣相近的其它颜色,以起到里外呼应的效果。如深色西装,浅咖啡衬衣可以配浅咖啡手帕;米色衬衣可以配米色手帕,显得别具一格。
5.皮鞋和袜子
皮鞋和袜子虽然穿在脚上,不是十分引人注意,但还是作为男子穿西装时必须与衬衣、领带同等看待的重要配件。试想,一套深色西装,配一双浅黄色皮鞋或一双白色袜子该是何等刺眼。对于男士而言,深色西装最好配双黑色皮鞋,最规范的应是黑色的系带皮鞋。男子的皮鞋后跟不要太高,也不要打钉,否则走起路来“咯咯”响是很刺耳的。袜子最好是与西裤的颜色相同或与皮鞋的颜色相同,切忌选配浅色袜子。而且选袜子的时候,最好选袜筒长一点的,否则,坐下来裤子一拉露出一截皮肤是不雅观的。穿西装最忌讳的就是配穿旅游鞋、套鞋或布鞋。
6.领带夹与别针
穿单排扣的西装,由于不扣纽扣的时间比较多,人在动作的时候容易使领带飘起来,因此,穿单排扣的西装应夹领带夹。领带夹应夹在衬衣纽扣数下来第4~5颗处。而别针可夹在西装左衣领上,约与第三颗衬衣纽扣齐平。如要领带夹与别针一起用,那领带夹和别针应是同款同色为好。7.穿西装的程序
西装穿着具有一定的程序。正常的程序是:①梳理头发;②更换衬衣;③更换西裤;④穿着皮鞋;⑤系领带;⑥穿上装。西装穿着程序也可以说是一种礼仪规范,不要等穿戴完毕后再照镜子梳头,于是就把头皮屑、脱落的头发全梳在了西装上,走出去是极不雅观。
(二)女子服饰的选择与穿着
1.女子职业服装的选择与穿着
职业服是指上班族上班时穿的服装,根据工作性质可把职业服装分成两大类,即办公服和工作服。这里主要是指办公服。
办公服是指坐办公室的女士穿用的上班服装。选择办公服的一个原则就是要求高雅、整齐、大方、舒适、实用、挺括不起皱。女性办公服在款式上宜选用套装、套裙为好,颜色以素雅为好,如:藏蓝、碳黑、烟灰、雪青、黄褐、茶褐、蓝灰、暗土黄、暗紫红较冷的色彩等,这些颜色会给人一种稳重、端庄、高雅无华之感。切忌选用大红大绿或太亮刺眼的颜色。
以两件套西装套裙为例,上衣与裙子可以是同一色,也可以采用上浅下深或上深下浅等两种不同的色彩,来使之形成对比。前者正统而庄重,后者则富有动感与韵律,二者各有千秋。另外,可以在上下一色的套裙上,以衬衫、装饰手帕、丝巾、胸花等不同色彩的衣饰来“画龙点睛”,或者把上衣的衣领、兜盖用与上装花色图案不同的裙子的面料来做,使衣裙的色彩“遥相呼应”,给人一种协调美。
从图案上讲,西装套裙讲究的是朴素、简洁。除素色面料外,各种或明或暗、或宽或窄的格子与条纹图案,以及规则的圆点所组成的图案的面料,大多数也都可以选择。
从整体造型上讲,西装套裙是变化无穷的。但是,它的变化主要集中于长短与宽窄两个方面。在西装套裙中,上衣与裙子的长短没有明确的规定。但最好不要太长或太短,以免短了不雅,长了没神。据实践经验来看,上衣与裙子的造型,采用上长下短、上短下长都可以取得较好的效果。2.女子鞋子的选择与穿着
一身漂亮的衣服总得有一双得体的鞋相配方能显示出一种整体美,穿一套西装套装或套裙绝不能配一双布鞋或球鞋,而应配皮鞋,深色套装套裙可以配黑色皮鞋。但随着人们穿着品味的提高,女士不同颜色不同款式的套装越来越多,因此,在选择套装时,最好也应选择与套装相配的皮鞋,比如:棕色套装最好选棕色或棕黑色皮鞋,这样上下呼应,有一种整体美感。再如:穿带花色的套裙,最好选择一双与裙子主色相应的皮鞋,这样,皮鞋与裙子的某一种颜色呼应,能产生高雅动人之感。相反,如皮鞋颜色与上下装的颜色反差太大,看起来会使人感觉不舒服。3.女子袜子的选择与穿着
在社交场合,女士如着裙装,必须穿适当的袜子,不穿袜子出现在社交场合是很不礼貌的。女士穿长裙子,可选择中长肉色袜子,如穿超短裙或一步裙,应配穿连裤袜。总之,长筒袜的长度一定要高于裙子下部边缘,否则一步一走,露出一截腿来,很不雅观。袜子的颜色应与自己的肤色相配,一般肉色长筒袜能使女士皮肤罩上一层光晕而显示出一种线条美。但肉色长筒袜又有许多种颜色层次,皮肤较白的人,可选择一些浅肉色的长筒袜,可以更显细腻娇嫩。皮肤较黑或粗躁的人,可以选深肉色的长袜,这样可以弥补肤色的缺陷,从而使得腿部更加修长健美。白色和黑色的长袜穿着应慎重,一般穿黑色裙装时可以配黑色长袜,可以显得更加神秘诱人。如穿淡颜色的裙子,切忌穿黑色长袜,这会给人乌鸦腿的联想。而白色袜子在正式社交场合下穿不适宜,除非小姑娘可以穿白袜子,以显天真活泼样。
(三)着装的注意点
(一)男子进入室内场所应卸去帽子、大衣、手套等。而女子如戴着装饰性的手套、帽子、披肩、短外套等,都不用脱,因为这作为服饰的一部分,脱去就失去整体美了。
(二)女子在穿露肩、露胸和露背的晚礼服赴会时,在会场外,应把裸露的部分用披肩、斗篷等遮掩起来。进入会场后,披肩才可以脱下,可不必存放在存衣处。
(三)在宴会中,手套与手提包都不能放在餐桌上,手提包可以挂到架子上或放到餐椅靠背处。
(四)拿餐具时,手套应脱下,但喝鸡尾酒时可以只脱一只手套,脱下的手套可以放在手提包中或椅子后背。
(五)结婚戒指不应戴在手套上,但装饰性戒指除外。
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商务交际中,有一个好形象懂礼仪就是魅力,能为自己加不少分,那么你真的懂商务交际的礼仪吗?下面读文网小编就为大家整理了关于商务交际的礼仪,希望能够帮到你哦!
1.报上自己的大名,要全称。
第一次见面,要报上自己名字的全称,如果你的名字太难记或者很难写,有生僻字之类的,最好写下来,递给你面对的朋友。
2.再被介绍的时候,站起来示意。
当你的名字被介绍到的时候,保持站立能够让你的形象更加突出。相较于坐着,更不容易被忽视。如果你来不及站立或者由于某种特殊情况而无法站立起来,也应该身向前倾,表示“有要站起来的意思”。
3.在对话中只说一次或者两次“谢谢”。
在一次对话或演讲中,最好只说一次或两次“谢谢”,如果说太多“谢谢”的话,会淡化你的谢意,而且显得你自己很窘迫或者显得很不淡定,分量会被冲淡……
4.分别向你要感谢的人表达谢意。
不要笼统的感谢,要做到一对一的表达。而且对于你想感谢的人,最好在24小时之内,单独表达谢意。
5.不要为别人拉座椅。
对于招待客人来说,无论男女,你可以为他拉出座椅。但在商务场合,可以无视这些礼仪——因为无论男女,都有能力自己为自己拉开座椅。
6.不要翘二郎腿。
无论男女,翘二郎腿在商务场合中都不好。而且对血液循环也不好。
7.不要用单个手指指向他人,最好是用全部手指即手掌指出。
用食指指向别人往往意味着侵略性,最好是用手掌指出。在手指这一点上,女性倾向更大于男性。
8.用手而不是用刀叉撕开面包。
用手撕开面包,而不是用刀切开,每次撕一小块,然后用餐。
9.不要推开或摆列桌上的菜。
这些是服务生的工作,让他们做就行。
10.永远不要打包你的菜。
尽管有“光盘行动”,但你在商务场合是去谈生意的,而不是为了其他的。在家庭聚餐这种场合可以要求打包,但商务场合,不太合适。
11.与用餐者点配套的菜。
比如对方点了饭后的甜点,你也最好点一个饭后的什么东东,尽量不要让客人吃着你看着,比较尴尬。
12.谁请客,谁买单。
谁发起的邀请,谁就是主人,谁就应该买单,无论男女。当然如果一个女士发起的邀请,而最后的时候一个男士非要买单,这个时候,也是可以的,这是底线。
13.准备好一个离开的好借口,尽量显得礼貌一些。
在你想要离开或者想结束一段对话时,最好找个好理由,去拿杯水,去上个厕所,或者直接说很高兴跟你谈话等等。最好有所准备。
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商务交际中,随着中西文化的日渐深入,越来越多的机会接触和参与西式宴会,作为绅士的你,很碎商务交际礼仪不能不知。下面读文网小编就为大家整理了关于商务交际的礼仪,希望能够帮到你哦!
1 忌打断对方
双方交谈时,上级可以打断下级,长辈可以打断晚辈,平等身份的人是没有权力打断对方谈话的。万一你与对方同时开口说话,你应该说“您请”,让对方先说。
2 忌补充对方
有些人好为人师,总想显得知道得比对方多,比对方技高一筹。出现这一问题,实际上是没有摆正位置,因为人们站在不同角度,对同一问题的看法会产生很大的差异。譬如你说北京降温了,对方马上告诉你哈尔滨还下大雪了。当然如果谈话双方身份平等,彼此熟悉,有时候适当补充对方的谈话也并无大碍,但是在谈判桌上绝不能互相补充。
3 忌纠正对方
“十里不同风,百里不同俗。”不同国家、不同地区、不同文化背景的人考虑同一问题,得出的结论未必一致。一个真正有教养的人,是懂得尊重别人的人。尊重别人就是要尊重对方的选择。除了大是大非的问题必须旗帜鲜明地回答外,人际交际中的一般性问题不随便与对方论争是或不是,不要随便去判断,因为对或错是相对的,有些问题很难说清谁对谁错。
4 忌质疑对方
对别人说的话不随便表示怀疑。所谓防人之心不可无,质疑对方并非不行,但是不能写在脸上,这点很重要。如果不注意,就容易带来麻烦。质疑对方,实际是对其尊严的挑衅,是一种不理智的行为。人际交际中,这样的问题值得高度关注。
商务交际餐桌的礼仪
1、牛油碟(Butter Plate):放在左边,位于餐叉上方。牛油刀(Butter Knife),放在牛油碟的对角线位置,刀把向右,刀刃向里。
2、沙拉叉(Salad Fork):如果沙拉是第一道送上的菜,则应摆放在最左边。
3、餐叉(Dinner Fork):体积最大,其他较小的叉子被摆放在它的左边或右边,根据被使用的顺序而调整。
4、餐碟(Service plate):第一道菜上来后会放在上面,当前菜上来时,服务员再将此盘撤下。
5、餐巾(Napkin):摆放在Service plate或Show plate的盘中央。
6、酒杯(Wine Glass):一般从小到大排列,最多可摆放5只杯子。水杯位于餐刀上方,从左至右依次为红酒杯、白葡萄酒杯、水杯。
7、餐刀(Dinner Knife):放在餐盘的右侧。
8、汤勺(Soup Spoon):摆放位置依菜式顺序而定。
9、沙拉刀(Salad Knife):位于餐刀旁边,如果沙拉之后,还有一道鱼,则会加上一把鱼刀(Fish Knife),顺序是(从左到右):餐刀、鱼刀、沙拉刀。
小Tips:
1、西餐座次以男女主人为中心,男女主人面对面坐,第一位入座的是贵宾的女伴,坐在男主人右边,贵宾则坐在女主人的右边。
2、用餐时要与身边的人交流,别埋头猛吃,要知道,西餐的每一道菜间隔时间都比较长,这中间至少有一半的时间是用来社交的。
3、咀嚼食物时发出声音是非常不礼貌的,喝汤也是一样。
4、剩下太多食物其实也是一种失礼行为。
5、中途离席时永远记得说一句Excuse me,顺手把餐巾折好放在左手餐盘旁,记得把带有食物污渍的那一面折在里面。
6、切勿用餐巾大力擦嘴,绅士只会用餐巾一角轻轻擦,再用干净的一面盖上。
7、用餐完毕,将餐具侧放在碟上,刀刃向里。
8、 离席前,应向主人道招呼并道谢。
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对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。那么个人日常交际礼仪要做什么呢?下面学习小编就为大家整理了关于个人日常的交际礼仪,希望能够帮到你哦!
礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面。从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。在人际交往过程中的行为规范称为礼节,礼仪在言语动作上的表现称为礼貌。加强道德实践应注意礼仪,使人们在"敬人、自律、适度、真诚"的原则上进行人际交往,告别不文明的言行。
<一>拜访礼仪
1.拜访前的相邀礼仪:不论因公还是因私而访,都要事前与被访者电话联系。联系的内容主要有四点:
(1)自报家门(姓名、单位、职务)。
(2)询问被访者是否在单位(家),是否有时间或何时有时间。
(3)提出访问的内容(有事相访或礼节性拜访)使对方有所准备。
(4)在对方同意的情况下定下具体拜访的时间、地点。注意要避开吃饭和休息、特别是午睡的时间。最后,对对方表示感谢。
<二>拜访中的举止礼仪:
(1)要守时守约。
(2)讲究敲门的艺术。要用食指敲门,力度适中,间隔有序敲三下,等待回音。如无应声,可再稍加力度,再敲三下,如有应声,再侧身隐立于右门框一侧,待门开时再向前迈半步,与主人相对。
(3)主人不让座不能随便坐下。如果主人是年长者或上级,主人不坐,自己不能先坐。主人让座之后,要口称“谢谢”,然后采用规矩的礼仪坐姿坐下。主人递上烟茶要双手接过并表示谢意。如果主人没有吸烟的习惯,要克制自己的烟瘾,尽量不吸,以示对主人习惯的尊重。主人献上果品,要等年长者或其他客人动手后,自己再取用。即使在最熟悉的朋友家里,也不要过于随便。
(4)跟主人谈话,语言要客气。
(5)谈话时间不宜过长。起身告辞时,要向主人表示:“打扰”之歉意。出门后,回身主动伸手与主人握别,说:“请留步”。待主人留步后,走几步,再回首挥手致意:“再见”。
<三>宴请礼仪宴请是公关交往中常见的交际活动形式之一,恰到好处的宴请,会为双方的友谊增添许多色彩。赴宴要准时,赴宴前应修整仪容以及装束,力求整洁大方。在宴请排位时,客人要听从主人的安排。入座后,主人招呼,即可开始进餐,取菜时不要盛得太多,如不够,可以再取。如果主人为你夹菜,要说“谢谢”。吃东西时要文雅,闭嘴,细嚼,慢咽。不要发出声音或呕嘴。嘴内有食物时,切勿讲话。剔牙时,要用手或餐巾遮住口。当主人起身祝酒时,应暂停进餐,注意倾听。碰杯时,主人和主宾先碰。人多时可同时举杯示意,不一定碰杯。饮酒不要过量,可敬酒,但不要硬劝强灌。
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在国际商务交往中,宴请客人的问题往往备受重视,不仅宴请的规模、宴请的规格、宴请的档次、参加的人员及邀请的函件都有一定之规,而且宴会的具体安排也有一些规范化的做法。下面读文网小编就为大家整理了关于国际商务中的餐饮礼仪,希望能够帮到你哦!
宴请商务客人的5M原则
按照国际商务礼仪的惯例,安排宴请的商务礼仪主要应遵守所谓的5M原则。5M原则是指在商务交往中安排宴会时有五大基本问题需要兼顾,因这五个基本问题的英文第一字母都是M,所以称为5M原则。
5M原则:
Meeting,即约会
Media,即环境
Money,即费用
Menu,即菜单
Manner,即举止
约会
约会的具体时间与对象,一定要三思而行。
宴请对象
宴请对象是指邀请哪些方面的人士出席,请多少人出席。范围过大,造成浪费,范围太小,则会得罪某些人。总的原则是在照顾各方面关系的前提下,尽量控制范围,减少人数。
宴请的时间
确定宴请时间,最好先征求被邀主、宾的意见,选择主、宾双方都适宜的时间,以示尊重。不要选择对方工作繁忙的时间,涉外宴请也应避开对方国内重大节假日。
回避选择禁忌日为宴请日期。如西方国家忌讳“13”,特别是恰逢13日的星期五。
伊斯兰民族的斋月有白天禁食的习俗,所以,宴会只宜安排在日落以后。
给对方宽裕的准备时间,以便安排好各方面工作。
特定的节日、纪念日的宴请,只能在节日、纪念日之前或当日举行,不能拖到节日、纪念日之后。
临时动议的宴请,事前不可能有准备。如客人突然造访等。
环境
宴请地点恰当与否,体现着主人对宴请的重视程度。宴请地点可依据宴请目的、规模、形式和经费能力来确定。通常应选择环境优雅、卫生方便、服务优良、管理规范的饭店或宾馆。落实宴请地点时应注意:
按客人多少确定宴请地点。客人多,在大宾馆;客人少,则可在小酒楼。
按宴请类型确定宴请地点。宴会可安排在饭店、宾馆,冷餐会、酒会则可安排在大厅或花园。
宾主熟悉程度、关系深浅也是选择宴会地点的依据。
注意按来宾的意愿和地方特色选择宴请地点。
可以选择负有盛名的老字号或名酒家。
尽可能选择举办者所熟悉的、有声誉的饭店或宾馆。
费用
在费用的使用上,既要热情待客又要量力而行,反对浪费。商务交往既要有档次,又不主张奢侈浪费,所以要注意少吃少餐,少餐而精,也就是说既要强调宴请内容的少而精,又要避免大吃大喝、铺张浪费的做法。
菜单
在菜单的安排上关键是要了解客人尤其是主宾不能吃什么,排除个人禁忌、民族禁忌与宗教禁忌,而不是问之爱吃什么。具体安排菜单时,既要照顾客人口味,又要体现特色与文化,即吃文化、吃特色。具体注意事项如下:
拟订菜单时要考虑宴请对象的喜好和禁忌。
拟定的菜单既要注意通行的常规,又要照顾到地方的特色。
应考虑开支的标准,做到丰俭得当。
宴席的菜单,应安排有冷有热,有荤有素,有主有次。
菜单以营养丰富、味道多样为原则。
略备些家常莱,以调剂客人口味。
晚宴比午宴、早宴都隆重些,所以菜的种类也应丰富一些。
考虑季节,菜肴应时、鲜、特,如春吃鲥鱼秋吃蟹。
在征求饭店同意的情况下,可以自己设计菜单,以更加适应客人的口味和宴会的需要。
举止
在餐桌上,宾主均应举止优雅、文明、规范。
礼貌入席
首先入席的应是主人夫妇与主宾夫妇,依次为其他宾客及陪客人员。
当长辈、女性入座时,晚辈、男性应走上前去将他们的座椅稍向后撤,待他们要坐下时,轻轻将椅子向前推一点,待其坐稳后再离开。
一般应从自己行进方向的左侧入座。
同桌的女士、长者、位高者先落座。
落座后椅子与餐桌之间不要过近或过远,距离最好为20厘米左右。
双手不宜放在邻座的椅背或餐桌上,更不要用两肘撑在餐桌上。
举止文雅
入席后当众补妆、梳理头发、挽袖口或松领带是不礼貌的。用餐中千万不要动不动就用自己的筷子东挥西指。
交谈适度
就餐期间,静食不语是不礼貌的。
交谈的对象要尽量广泛。
交谈的内容应愉快、健康、有趣。
交谈的音量要适中。
若的确有话不便公开讲,则应另找适宜的场合个别交谈。
与人交谈时应放下手中餐具,暂停进食。
正确使用餐具
不能用筷子敲打任何餐具或插在饭碗中。
席间若失手把餐具掉落在地上,应请服务员补上相应的餐具。
不小心打翻酒水溅到邻座的客人身上,应表示歉意并帮助擦干。如对方是女士,则应把干净的餐巾递过去,由其自己擦干。
应把餐巾摊放在膝盖上,主人打开餐巾就意味着宴席的开始。
餐巾不应用来擦汗、擦眼镜或擦拭餐具。
只使用餐厅提供的餐巾纸,不要把自己随身带的纸掏出来使用。
餐桌举止五忌
不布菜
让菜不布菜。在餐桌上可以把自己所欣赏的或者餐桌上有特色的莱肴推荐于人,但是不可为客人布菜。
不劝酒
祝酒不劝酒。如果碰上志同道合者可以一醉方休,如果对方不喜饮酒,不要勉强于人,这是有教养者的基本表现。
不出声
吃东西不发出声音,在涉外交往的宴会上特别要注意这一点。在一些西方客人看来,吃东西发出声音是粗鲁而没有教养的表现。
不乱吐
不满桌满地乱吐。进了嘴的东西,原则上是不应该当众再吐出来的。万不得已,要用餐巾,或者手掌加以遮掩,不可以当众搞得沸沸扬扬,一团糟。
不整理服饰
不在餐桌上整理服饰。任何一个有教养的人都不能够当众宽衣解带,脱鞋或卷袖子。
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优雅即高贵,礼仪是在人际交往中进行相互沟通的技巧,它代表了一个人内在修养和素质的外在表现。下面读文网小编就为大家整理了关于优雅女性该注意的国际礼仪,希望能够帮到你哦!
1 永远精致
不精致的女人如同满是线头的服装,服装的质量是一回事,有线头是另一回事。
2 时刻微笑
面部僵硬的女人是在内心加了一把冰凉的锁,周围的空气都会冻结。Smile, please.
3 学会感谢
永远不要忘记对帮助你的人用心地说谢谢。没有人欠你一个帮助。 4 懂得道歉
柔软真诚的一句歉意可以化解数不清的烦恼,比强词夺理有涵养的多。
5 举止优雅
漂亮最先看脸蛋,品味最先看发型和鞋子,气质和修养最先看举止。
6 耐心倾听
倾听有时比表达更重要,倾听也是一种沟通,尤其对于女人。
7 勿议是非
交头接耳,议论是非,只会让你变成一个眼界狭隘的粗俗女人。
8.放低音量
没有什么比不合时宜的尖刻音量更扫兴的了,音量请根据听众数调节。
9 适时盛装
隆重的场合穿随意的服饰,煞风景且是对主人极大的不尊重。
10 职场着装
办公室穿袒胸露背、过于紧身的服饰,都会瞬间自毁女人的尊严。
11 记得端庄
别忽略,平日裙子长度和领口深度其实直接影响周围人对你的评价。
12 优雅排队
你的时间很宝贵,别人的也一样,请尊重比你早到的人。
13 香气勿浓
粗俗女好出风头的气味痕迹,再名贵的香水过多使用都令人厌恶。
14 慢步优雅
总是争先一步,却会早一步泄露了不雅。能不能后退半步呢?
15 适时沉默
只有错答案的问题,谈论别人隐私,批评抱怨时,三缄其口更好。
16 藏起私事
在公共场所补妆,修整衣物等等,也是把私人的事抖落给公众。
17.乱了位次
开会,行走,用餐,乘车,上下电梯时的错位,是教养匮乏的表现。
18 酒后失态
勿豪饮,且无法自控酒后言语行为或皮肤过敏,不如不饮。
19 温暖双眸
眼睛是礼仪无形的第一语言。温暖的目光是温暖内心的外在表现。
20 优雅进食
考验女人教养的关键时刻,切记咀嚼时勿言,再美味也要进食适量。
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如果在it职场上想要刷新原有关系网同时又结交新朋友,对日常习惯的一些简单改变可以帮助你巩固现有关系网,而且还会为结识新人创造出时间。下面是读文网为大家准备的it职场交际礼仪,希望可以帮助大家!
个人主观意愿过强
主观性强让人大成功,否则大败。主观的人如果眼界广就能成事,否则会误事,而且两种方向的结果都很极端。
主观是一种促使事情按自己意志发展的心理因素,而决定成败的是一个人对世界自然知识的认识,对社会知识的认识及对人的认识。
职场中有些女性由于性格过于内向、或者虚伪好面子,在工作中会遇到各种的问题,而这些问题都是靠个人的能力无法解决的。这种时候她们不会主动去找同事帮忙或者跟领导说明自己的能力,而是凭着自己的主观意愿解决问题,最终的结果就是问题没有解决而出现更多的麻烦。
过分自我表现
刚进入一个新的环境很多人都渴望被大家很快的认识,甚至很快让大家知道自己的能力。所以在与同事谈话的过程中不论主题是不是以自己为主,总会做出突显自己、主张自我的表现,这种人虽说可能被人评价为具有辩才,但是也可能被认为是口无遮拦、显得轻浮等,她所暴露出的自我表现形式,常常使别人产生排斥感和厌恶的情绪。
表现出不同别人的优越感,在工作中总想让别人知道自己的能力,处处想显示自己的优越感,从而希望获得他人的认可。
说话矫揉造作
很多女性为了在同事面前表现可爱温柔的一面,而不时的表现出嗲声嗲气,矫揉造作的一面。
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社交是每个人都要面对的问题,处理好了就可以收获无数缘分处理不好就是难题。下面是读文网为大家准备的女士交际礼仪,希望可以帮助大家!
1、不要耳语
耳语是被视为不信任在场人士所采取的防范措施,在大庭广众之下与同伴耳语是很不礼貌的事。
2、不要失声大笑
无论听到什么“惊天动地”的趣事,在社交宴会也得要保持仪态,最多报以灿烂笑容。
3、不要滔滔不绝
在宴会中若有人对你攀谈,要保持落落大方,简单回答几句足矣。切忌向人汇报自己的身世,或向对方详加打探,这样很容易把人家吓跑,或被视作长舌妇。
4、不要说长道短
在社交场合说长道短,揭人隐私,必定会惹人反感,让人“敬而远之”。
5、不要大煞风景
参加社交宴会,别人期望见到的是一张可爱的笑脸,即使是情绪低落,表面上也要笑容可掬,周旋于当时的人物环境。
6、不要木讷肃然
面对初相识的陌生人,可以交谈几句无关紧要的话开始,切忌坐着闭口不语,一脸肃穆表情。
7、不要在众目睽睽之下涂脂抹粉
如果需要补妆,必须到洗手间或附近的化妆间去。
8、不要忸怩忐忑
假如发觉有人在注视你——特别是男士,要表现得从容镇静。若对方曾与你有过一面之缘,可以自然地打个招呼。若对方与你素未谋面,不必忸怩忐忑或怒视对方,可以巧妙地离开他的视线范围。
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如今我们的潮流越来越国际化,当然餐桌也不例外,那么国际餐桌有什么礼仪呢?下面是读文网为大家准备的国际餐饮礼仪,希望可以帮助大家!
服饰礼仪
新加坡人的国服,是一种以胡姬花作为图案的服装。在国家庆典和其他一些隆重的场合,新加坡人经常穿着自己的国服。在政务活动和商务交往中,新加坡人的着装讲究郑重其事。男子一般要穿白色长袖衬衫和深色西裤,并且打上领带;女子则须穿套装或深色长裙。在对外交往中,新加坡人大多按照国际惯例穿深色的西装或套裙。
在日常生活里,不同民族的新加坡人的穿着打扮往往各具其民族特色:华人的日常着装多为长衫、长裤、连衣裙或旗袍;马来人最爱穿巴汝、沙笼;锡克人则是男子缠头,女子身披纱丽。
在许多公共场所,穿着过分随便者,比如,穿牛仔装、运动装、沙滩装、低胸装、露背装、露脐装的人,往往被禁止入内。
餐饮礼仪
由于新加坡人多为华人,而新加坡华人绝大多数祖籍为广东、福建、海南和上海等地,因此,他们的饮食习惯与其他“龙的传人”可以说是大同小异,中餐是他们的最佳选择。新加坡华人口味上喜欢清淡,偏爱甜味,讲究营养,平日爱吃米饭和各种海鲜,不太喜欢面食。粤菜、闽菜和上海菜,都很受他们的欢迎。
在设宴款待新加坡人时,务必在安排菜单方面注意因民族而异。必须谨记:马来人忌食猪肉、狗肉、自死之物和动物的血,不吃贝壳类食物,不饮酒;印度人则绝对不吃牛肉。在用餐时,不论马来人还是印度人都不用刀叉、筷子,而惯用右手直接抓取食物,但是他们绝对忌用左手取用食物。
新加坡华人大都喜欢饮茶。当客人到来时,新加坡人通常都会以茶相待。每逢春节来临之际,新加坡人还会在清茶中加人橄揽之后饮用,并且称之为“元宝茶”。他们认为,喝这种茶,可以令人“财运亨通”。平时,新加坡华人还有经常饮用加入按中药配方配制而成的补酒的嗜好,鹿茸酒、参酒等也是他们经常饮用的。
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我们的餐桌已经走向国际化,让我们得以尝遍天下美食。下面是读文网为大家准备的国际餐桌礼仪,希望可以帮助大家!
葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料,所以一般都是先点菜,再根据菜的需要点酒。
按照通常的惯例,在开瓶前,应先让客人阅读酒标,确认该酒在种类、年份等方面与所点的是否一致,再看瓶盖封口处有无漏酒痕迹,酒标是否干净,然后开瓶。
开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式,否则,很可会因保存不当而变质。客人还可以闻闻软木塞有无异味,或进行试喝,以进一步确认酒的品质。在确定无误后,才可以正式倒酒。
请人斟酒时,客人将酒杯置于桌面即可,如果不想再续酒,只须用手轻摇杯沿或掩杯即可。需要注意的是,喝酒前应用餐巾抹去嘴角上油渍,以免有碍观瞻,且影响对酒香味的感觉。
西方各国的宴会敬酒一般选择在主菜吃完、甜菜未上之间。敬酒时将杯子高举齐眼,并注视对方,且最少要喝一口酒,以示敬意。
在上酒的品种上,应按先轻后重、先甜后干、先白后红顺序安排;在品质上,则一般遵循越饮越高档的规律,先上普通酒,最高级酒在餐末敬上。如被誉为“红酒瑰宝”的张裕解百纳干红,因使用国际精品葡萄精心酿造,属于高级酒种,在餐末饮用将给人带来无穷的回味。需要注意的是,在更换酒的品种时,一定要换用另一杯具,否则会被认为是服务的严重缺陷。
我国的葡萄酒礼仪大体上按照国际上的做法,只是在服务顺序上有所区别。斟酒等服务一般为主宾、主人、陪客、其他人员。在家宴中则先为长辈,后为小辈;先为客人,后为主人。而国际上较流行的服务顺序是先女宾后主人,先女士后先生;先长辈后幼者;妇女处于绝对的领先地位。另外,我国在酒宴上常有劝酒的习惯,而世界上不少国家却以此为忌,对此,我们应酌情处理。
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座次礼仪一直是商务交往中比较重视的一项细节礼仪,而餐桌座次礼仪更可以算得上是商务饮食礼仪不可以缺少的一个重点。下面是读文网为大家准备的国际餐桌座次礼仪,希望可以帮助大家!
礼宾次序是安排座位的主要依据。我国习惯按客人本身的职务排列,以便谈话,如夫人出席,通常把女方排在一起,即主宾坐在男主人右上方,其夫人做在女主人右上方,两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置一般与主人主桌上的位置相同,也可以面对主桌的位置为主位。
中国人传统上用八仙桌。对门为上,两边为偏座。请客时,年长者、主宾或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按顺序坐偏座。在中国,左为尊,右为次;上为尊,下为次;中为尊,偏为次。在具体安排座位时,还应考虑其它因素。例如,双方关系紧张的应尽量避免安排在一起,身份大体相同,或同一专业的可安排在一起。
一般家庭举行宴请,因正房为坐北向南,故方桌北面即向门一面为客人的位置。现在则以迎门一方的左为上,右为下,是为首次两席。两旁仍按左为上,右为下依次安位。主人则背门而坐。
中餐宴席座次礼仪总结:
排序原则:
以远为上,面门为上。
以右为上,以中为上。
观景为上,靠墙为上。
座次分布:
面门居中位置为主位;
主左宾右分两侧而坐;
或主宾双方交错而坐;
越近首席,位次越高;
同等距离,右高左低。
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西方有句谚语:“You are how you eat”(人如其食)。餐桌前的一举一动都是个人修养的体现。不过,中国也有句古语:“十里不同风,百里不同俗。”不同国家有不同的餐桌礼仪。作为信息灵通的新一代,我们耳濡目染了不少基本国际餐桌礼仪。下面是读文网为大家准备的国际的餐桌礼仪,希望可以帮助大家!
牛奶与巧克力易发生腹泻
牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙。
食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。
水果与海鲜不容易消化
吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。
因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。
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在国际商务交往中,宴请客人的问题往往备受重视,不仅宴请的规模、宴请的规格、宴请的档次、参加的人员及邀请的函件都有一定之规,而且宴会的具体安排也有一些规范化的做法。下面是读文网为大家准备的国际商务餐饮礼仪,希望可以帮助大家!
按照国际商务礼仪的惯例,安排宴请的商务礼仪主要应遵守所谓的5M原则。5M原则是指在商务交往中安排宴会时有五大基本问题需要兼顾,因这五个基本问题的英文第一字母都是M,所以称为5M原则。
5M原则:
Meeting,即约会
Media,即环境
Money,即费用
Menu,即菜单
Manner,即举止
约会
约会的具体时间与对象,一定要三思而行。
宴请对象
宴请对象是指邀请哪些方面的人士出席,请多少人出席。范围过大,造成浪费,范围太小,则会得罪某些人。总的原则是在照顾各方面关系的前提下,尽量控制范围,减少人数。
宴请的时间
确定宴请时间,最好先征求被邀主、宾的意见,选择主、宾双方都适宜的时间,以示尊重。不要选择对方工作繁忙的时间,涉外宴请也应避开对方国内重大节假日。
回避选择禁忌日为宴请日期。如西方国家忌讳“13”,特别是恰逢13日的星期五。
伊斯兰民族的斋月有白天禁食的习俗,所以,宴会只宜安排在日落以后。
给对方宽裕的准备时间,以便安排好各方面工作。
特定的节日、纪念日的宴请,只能在节日、纪念日之前或当日举行,不能拖到节日、纪念日之后。
临时动议的宴请,事前不可能有准备。如客人突然造访等。
环境
宴请地点恰当与否,体现着主人对宴请的重视程度。宴请地点可依据宴请目的、规模、形式和经费能力来确定。通常应选择环境优雅、卫生方便、服务优良、管理规范的饭店或宾馆。落实宴请地点时应注意:
按客人多少确定宴请地点。客人多,在大宾馆;客人少,则可在小酒楼。
按宴请类型确定宴请地点。宴会可安排在饭店、宾馆,冷餐会、酒会则可安排在大厅或花园。
宾主熟悉程度、关系深浅也是选择宴会地点的依据。
注意按来宾的意愿和地方特色选择宴请地点。
可以选择负有盛名的老字号或名酒家。
尽可能选择举办者所熟悉的、有声誉的饭店或宾馆。
费用
在费用的使用上,既要热情待客又要量力而行,反对浪费。商务交往既要有档次,又不主张奢侈浪费,所以要注意少吃少餐,少餐而精,也就是说既要强调宴请内容的少而精,又要避免大吃大喝、铺张浪费的做法。
菜单
在菜单的安排上关键是要了解客人尤其是主宾不能吃什么,排除个人禁忌、民族禁忌与宗教禁忌,而不是问之爱吃什么。具体安排菜单时,既要照顾客人口味,又要体现特色与文化,即吃文化、吃特色。具体注意事项如下:
拟订菜单时要考虑宴请对象的喜好和禁忌。
拟定的菜单既要注意通行的常规,又要照顾到地方的特色。
应考虑开支的标准,做到丰俭得当。
宴席的菜单,应安排有冷有热,有荤有素,有主有次。
菜单以营养丰富、味道多样为原则。
略备些家常莱,以调剂客人口味。
晚宴比午宴、早宴都隆重些,所以菜的种类也应丰富一些。
考虑季节,菜肴应时、鲜、特,如春吃鲥鱼秋吃蟹。
在征求饭店同意的情况下,可以自己设计菜单,以更加适应客人的口味和宴会的需要。
举止
在餐桌上,宾主均应举止优雅、文明、规范。
礼貌入席
首先入席的应是主人夫妇与主宾夫妇,依次为其他宾客及陪客人员。
当长辈、女性入座时,晚辈、男性应走上前去将他们的座椅稍向后撤,待他们要坐下时,轻轻将椅子向前推一点,待其坐稳后再离开。
一般应从自己行进方向的左侧入座。
同桌的女士、长者、位高者先落座。
落座后椅子与餐桌之间不要过近或过远,距离最好为20厘米左右。
双手不宜放在邻座的椅背或餐桌上,更不要用两肘撑在餐桌上。
举止文雅
入席后当众补妆、梳理头发、挽袖口或松领带是不礼貌的。用餐中千万不要动不动就用自己的筷子东挥西指。
交谈适度
就餐期间,静食不语是不礼貌的。
交谈的对象要尽量广泛。
交谈的内容应愉快、健康、有趣。
交谈的音量要适中。
若的确有话不便公开讲,则应另找适宜的场合个别交谈。
与人交谈时应放下手中餐具,暂停进食。
正确使用餐具
不能用筷子敲打任何餐具或插在饭碗中。
席间若失手把餐具掉落在地上,应请服务员补上相应的餐具。
不小心打翻酒水溅到邻座的客人身上,应表示歉意并帮助擦干。如对方是女士,则应把干净的餐巾递过去,由其自己擦干。
应把餐巾摊放在膝盖上,主人打开餐巾就意味着宴席的开始。
餐巾不应用来擦汗、擦眼镜或擦拭餐具。
只使用餐厅提供的餐巾纸,不要把自己随身带的纸掏出来使用。
餐桌举止五忌
不布菜
让菜不布菜。在餐桌上可以把自己所欣赏的或者餐桌上有特色的莱肴推荐于人,但是不可为客人布菜。
不劝酒
祝酒不劝酒。如果碰上志同道合者可以一醉方休,如果对方不喜饮酒,不要勉强于人,这是有教养者的基本表现。
不出声
吃东西不发出声音,在涉外交往的宴会上特别要注意这一点。在一些西方客人看来,吃东西发出声音是粗鲁而没有教养的表现。
不乱吐
不满桌满地乱吐。进了嘴的东西,原则上是不应该当众再吐出来的。万不得已,要用餐巾,或者手掌加以遮掩,不可以当众搞得沸沸扬扬,一团糟。
不整理服饰
不在餐桌上整理服饰。任何一个有教养的人都不能够当众宽衣解带,脱鞋或卷袖子。
面包
在餐桌礼仪上,有所谓“左面包,右水杯”的说法,千万不要将两者倒转摆放。面包要放在伸手可及的地方,若想涂牛油,先把牛油碟移至自己的碟边,再涂抹到面包上。很多人喜欢将面包蘸汤,这种食法甚不好看,应尽量避免。
汤
饮汤时,首先尽量不要发出声音;另外,若觉汤太过热,应待它稍凉后才喝,若汤匙放到嘴边,分开数次才能喝完,实在有失礼仪。若汤碟设有把手,这时候,就可用双手捧著碟子喝汤。
烤肉
按照烧烤程度,烤肉大致可分为半熟、略生、生熟适中、略熟、熟透等多种。点菜时,要先选好烤肉的烧烤程度。
牛扒
应从左往右吃。若将牛扒切成很小的块来吃,不单吃相不好,而且还会溅出肉汁,若牛扒凉得较快,还会失去其应有的味道。
鲜鱼
享用鱼类菜式时,若吃到鱼骨,不要把它直接从嘴里吐出,最好的方法,是用舌头尽量把鱼骨顶出来,用叉子接住,再放到碟子的一角。若不幸鱼骨卡进牙缝间,就用餐巾掩着嘴,利用拇指和食指将之拔出。至于使用牙签时,也要用餐巾掩着嘴来进行。
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我们国家是一个传统的礼仪之邦,吃饭用餐都很有讲究,饮食礼仪也是饮食文化的重要组成部分。那么吃饭的时候有哪些礼仪讲究呢?下面是读文网为大家准备的国际商务餐桌礼仪,希望可以帮助大家!
一、不吸烟:吸烟污染环境,有害自己和他人的健康,是不文明的表现,在现代商务宴会的餐桌上是要禁止的:
二、不吐渣:不是不可以吐(吃鱼、吃鸡当然要吐刺和骨头),而是不要乱吐,不要往地下吐,也不要往桌子上乱吐,而是要吐在专门装渣的碟子里。特别要指出的是吐痰一定要吐在纸巾里,痰更是不能乱吐的,乱吐者一不卫生,二不文明,三影响食欲;
三、不夹菜:可以劝酒劝菜,不可以为别人夹菜,第一不卫生,第二不知道别人喜不喜欢这道菜;
四、不劝酒:无酒不成宴席,但酒少饮宜情,多喝则伤身,酒席桌上祝酒不劝酒,更不要灌酒;
五、不插筷:筷子的摆放是很有讲究的:不能横着放,也不能插在饭或菜上——那是祭祖,只能竖着放,即筷子头向桌子的中心摆放;
六、不在餐桌上整理服饰(包括化妆):真的要整理仪表是应该去洗手间,而不是在餐桌前;
七、不剔牙:餐桌前剔牙是不礼貌、不雅观的。现在有用手掩盖的方式剔牙,也是不太雅的,真要剔牙也是应该到洗手间的。
八、不沉默:餐桌上宾客都不应只吃不说,要制造一点喜庆活泼的气氛,说一些轻松开胃的笑话,放一点轻松愉快的音乐,有助食欲和消化。
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2023职场人士的职场交际礼仪
刚出入职场的小伙伴们,对于一些职场的礼仪你们都有知道吗,还有不知道的一起和我来看看吧!以下是小编为大家带来的2023职场人士的职场交际礼仪,欢迎参阅呀!
1.仪表规范
① 日常着装必须整洁、大方和得体。
② 因公涉外活动时,男士着西装、打领带,女士穿西装套裙。
③ 参加社交活动时,根据喜好着装,但力求高雅、美观。
2.仪容规范
① 容貌修饰自然端庄,不过于张扬。
② 面部保持洁净,头发梳理整齐。
③ 男职工不留长发,不蓄长胡须;女职工不烫怪异发型,化妆自然得体。
④ 神态自信,举止稳重,禁忌粗俗行为。
⑤ 常面带笑容,保持开朗,营造和谐、融洽的氛围。
3.仪态规范
① 站姿:腰身挺直,禁忌躬背哈腰;不随意扶、拉、倚、靠、趴、蹬、跨,双腿不可不停地抖动。
② 坐姿:从容就坐,动作轻稳(男士腰背挺直,女士坐姿文雅自然);离座稳重,非固定椅子须放回原处。
③ 走姿:上身保持正直,双肩放松,目光平视。
4.言语规范
① 用语礼貌,多用敬语、谦语,如“您、请、谢谢、对不起”等,不说脏话、忌语。
② 热情、诚恳,语气平和,手势得当,切忌用手指人和拉拉扯扯。
③ 不要随意打断他人讲话或心不在焉,切忌打听他人隐私和贸然提问。
④ 目视交谈对方,适时点头、应答。
⑤ 说话时间长短适度,切忌滔滔不绝。
⑥ 会议、接待等场合宜讲普通话。
5.办公规范
① 以职务或职称称呼上级,以职务或同志等称呼同事,以先生、女士等称呼患者和宾客。
② 遇到同事、患者和宾客,见面先问好,面带微笑,言语礼貌。
③ 未经同意不得随意翻看同事的文件、资料等。
④ 上班时间不做与工作无关的事务。
6.电话规范
① 电话铃响三声之前接听,超过三声接听时主动道歉。
② 要有明朗的心情,以对方看着自己的心态去接听电话。
③ 接起电话,清晰地说“您好,这里是__”。
④ 接听过程中语音清晰、语气自然、语速适中、语调平和,切忌心不在焉、敷衍应付。
⑤ 接到打错的电话,礼貌说明,尽量提供帮助。
⑥ 通话完毕,礼貌道别,轻放电话(备注:地位高者或患者主叫者先挂)。
7.介绍规范
① 主动向顾客介绍在场人员;优先介绍职务最高者、年龄最长者和女士。
② 先介绍姓名,再加尊称,然后准确介绍职务,如,王__先生,总经理。
③ 面带微笑,举止大方,手掌伸直,掌心向上,示意所介绍的人。
8.握手规范
① 年长者向年轻者伸手,职位高者向职位低者伸手,女士向男士伸手,主人向客人伸手。
② 用右手,双腿并立站直,微笑注视对方眼睛。
③ 表达由衷敬意和谢意时,宜用双手,身体微微前倾。
④ 人多握手时,切忌交叉握手。
⑤ 切忌坐着握手、抢着握手、戴着手套握手和拿着东西握手等。
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