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钙片的作用与功效(纵览)
钙片的作用与功效是什么?钙是人体骨骼和牙齿的主要成分,对于维持骨骼健康、神经传导、肌肉收缩、血液凝固等生理功能至关重要。下面是为大家整理的钙片的作用与功效,希望大家喜欢!
过量服用钙片可能会导致一些副作用和危害,例如:
消化不良:过量服用钙片可能会导致腹胀、腹泻等消化不良症状。
结石:过量服用钙片可能会导致肾结石、胆结石等结石病症。
高钙血症:过量服用钙片可能会导致高钙血症,表现为乏力、倦怠、肌无力等症状。
过敏反应:部分人可能对某些钙片中的成分过敏,如皮疹、呼吸困难等。
其他副作用:过量服用钙片还可能会导致其他副作用,如头痛、恶心、呕吐等。
因此,在服用钙片时需要注意适量服用,不要过量服用。同时需要注意饮食调整和增加运动量等综合措施来帮助身体更好地吸收和利用钙质。如果出现任何不适症状或疑虑,建议及时咨询医生或专业人士的建议。
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炒菜菔子的功效与作用及禁忌
莱菔子是什么?炒莱菔子的功效与作用?莱菔子不能和什么一起吃?莱菔子不适宜人群?莱菔子直接泡水喝还是要炒过再泡水?莱菔子对肝有毒副作用吗等等问题,小编整理了一些炒菜菔子的功效与作用及禁忌的详细资料,可以参考参考。
莱菔子一般直接泡水喝就可以, 莱菔子具有止咳化痰、消食除胀、抗菌消炎的功效。 1、止咳化痰:莱菔子性平, 属肺经,具有益气平喘的作用,对痰多、痰湿感冒引起的咳嗽有良好的止咳化痰作用。 2、消食除胀:莱菔子有刺激性,有分散作用,对积食引起的消化不良、腹胀有很好的治疗效果。3、抗菌消炎:莱菔子具有抗菌消炎的重要作用,含有的莱菔素是一种天然的抗炎成分,可以抑制人体内的多种炎症,还可以消除人体内的大肠杆菌、肺炎球菌和化脓性球菌,防止各种炎症的发生。莱菔子辛辣粉耗气,建议气虚无积、痰瘀的患者慎用,大便松弛、气虚的患者尽量不要食用,会加重气虚的症状。
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中药乳香的功效与作用_乳香的附方
乳香,中药名。为橄榄科植物乳香树及同属植物树皮渗出的树脂。那么你知道乳香的想都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的中药乳香的功效与作用,希望对你有帮助!
孕妇忌服。
①《本草经疏》:痈疽已溃不宜服,诸疮脓多时,未宜遽用。
②《本经逢原》:胃弱勿用。
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中药血竭的功效与作用
血竭,中药名。为棕榈科植物麒麟竭果实渗出的树脂经加工制成。分布于印度尼西亚爪哇、苏门答腊、婆罗洲等处。那么你知道血竭的功效都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的中药血竭的功效与作用,希望对你有帮助!
①治伤损筋骨,疼痛不可忍:麒麟血一两,没药一两,当归一两(锉,微炒),白芷二两,赤芍药一两,桂心一两。捣细罗为散,每服,以温酒调下二钱,日三、四服。(《圣惠方》麒麟血散)
②治腹中血块:血竭、没药、滑石、牡丹皮(同煮过)各一两。为末,醋糊丸,梧桐子大,服之。(《摘元方》)
③治产后败血冲心,胸满气喘:真血竭,研为细末,温酒调服。(《朱氏集验医方》血竭散)
④治鼻衄:血竭、蒲黄等分。为末,吹之。(《医林集要》)
⑤治瘰疬已破,脓水不止者:血竭(炒)二钱半,大枣二十个(烧为灰),干地黄半两(别为末)。上三味,都细研如粉,以津唾调贴疮上。(《博济方》血竭散)
⑥治一切不测恶疮,年深不愈:血竭一两,铅丹半两(炒紫色)。上二味,捣研为散,先用盐畅洗疮后贴之。(《圣济总录》血竭散)
⑦治臁疮不合:血竭末敷之,以干为度。(《济急仙方》)
⑧治痔漏疼痛不可忍:血竭,为细末,用自津唾调涂,频为妙。(《杨氏家藏方》血竭散)
⑨治嵌甲疼痛:血竭末调敷之。(《医林集要》)
⑩治白虎风,走转疼痛,两膝热肿:麒麟竭一两,硫黄一两(细研)。捣罗为散,研令匀,以温酒调下一钱。(《圣惠方》)
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梨子有哪些做法功效作用
梨子因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。你们知道梨子的做法是什么吗?梨子有什么功效呢?不如跟着百文网小编一起来学习梨子的内容吧!
1、降低血压
梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2、保护喉咙
梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3、增进食欲
梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4、清热镇静
梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5、防癌抗癌
食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6、通导大便
梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
7、有利减肥
美国MSN网站指出,梨中富含的膳食纤维,可帮助人们降低胆固醇含量,有助减肥。美国营养学家最近研究发现,每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维,满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。通过对马里兰州的一些成年人的调查后发现,那些摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同时这些人的体重最轻,身高体重指数最低,腰围也最小。
8、保护心脏
梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。2009年11月21号,美国生物科学家幔德斯。劳步斯的研究成果表明,未成熟或半熟的梨,具有防辐射的作用,梨的成熟需要大量的日射,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷小数办公室已将梨作为防辐射的主要物品,他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。
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中药樟脑的功效与作用
樟脑为樟科植物樟的枝、干、叶及根部, 经提炼制得的颗粒状结晶。那么你知道樟脑的功效都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的中药樟脑的功效与作用,希望对你有帮助!
本品有毒,内服宜慎,气虚者内服不宜过量,气虚及孕妇禁服。皮肤过敏者慎用
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中药西瓜霜的功效与作用
西瓜霜,中药名。为葫芦科植物西瓜的成熟果实与芒硝经加工而成的白色结晶粉末,也是一种中药,那么你知道西瓜霜的功效都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的中药西瓜霜的功效与作用,希望对你有帮助!
虚寒患者忌用。
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中药瓦楞子的功效与作用
瓦楞子,中药名。为蚶科动物毛蚶、泥蚶或魁蚶的贝壳。那么你知道瓦楞子的功效都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的中药瓦楞子的功效与作用,希望对你有帮助!
《本草用法研究》:无瘀血痰积者勿用。
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中药青黛的功效与作用
青黛,中药名。为爵床酬科植物马蓝、蓼科植物蓼蓝、十字花科植物菘蓝的叶或茎叶经加工制得的干燥粉末、团块或颗粒。那么你知道青黛的功效都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的中药青黛的功效与作用,希望对你有帮助!
清热解毒;凉血止血;清肝泻火。主温病热毒斑疹;血热吐血;衄血;咯血;肝热惊痫;肝火犯肺咳嗽;咽喉肿痛;丹毒;痄;疮肿;蛇虫咬伤
①《药性论》:解小儿疳热、消瘦,杀虫。
②《本草拾遗》:解毒。小儿丹热,和水服之。
③《开宝本草》:主解诸药毒,小儿诸热,惊痫发热,天行头痛寒热,煎水研服之。亦摩敷热疮、恶肿、金疮、下血、蛇犬等毒。
④《本草蒙筌》:泻肝,止暴注,消上膈痰火,驱时疫头痛,敛伤寒亦斑,水调服之。
⑤《纲目》:去热烦,吐血,咯血,斑疮,阴疮,杀恶虫。
⑥《本草述》:治中风、头风、胁痛、瘈疭、颤振、眩晕、咳嗽、久嗽、呕吐、舌衄、咳嗽血,颓疝。
⑦《本经逢原》:治温毒发斑及产后热痢下重。
⑧《要药分剂》:除热解毒,兼能凉血。
⑨《岭南采药录》:可涂疮及痄腮。又治眼热有膜及吐血,内服之。
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中药醋的功效作用及附方
醋是中国各大菜系中传统的调味品,经常喝醋能够起到消除疲劳等作用,醋还可以治感冒的作用。那么你知道醋的功效都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的中药醋的功效与作用,希望对你有帮助!
散瘀消积;止血;安蛔;解毒。主产后血晕;症瘕积聚;吐血;衄血;便血;虫积腹痛;鱼肉菜毒;痈肿疮毒。治产后血晕,痃癖癥瘕,黄疸,黄汗,吐血,衄血,大便下血,阴部瘙痒,痈疽疮肿。解鱼肉菜毒。
①《别录》:’消痈肿,散水气,杀邪毒。
②《千金·食治》:治血运。
③《本草拾遗》:破血运,除癥决坚积,消食,杀恶毒,破结气,心中酸水痰饮。
④《日华子本草》:治产后妇人并伤损,及金疮血运;下气除烦,破癥结。治妇人心痛,助诸药力,杀一切鱼肉菜毒。
⑤《本草衍义》:益血。
⑥《注解伤寒论》:敛咽疮。
⑦《纲目》:散瘀血。治黄疸、黄汗。
⑧《本草备要》:散瘀,解毒,下气消食,开胃气。
⑨《医林纂要》:泻肝,收心。治卒昏,醒睡梦;补肺,发音声;杀鱼虫诸毒,伏蛔。
⑩《会约医镜》:治肠滑泻痢。
⑾《本草再新》:生用可以消诸毒,行湿气;制用可宣阳,可平肝,敛气镇风,散邪发汗。’
⑿《随息居饮食谱》:开胃,养肝,强筋,暖骨,醒酒,消食,下气辟邪,解鱼蟹鳞介诸毒。
⒀《现代实用中药》:用于结核病之盗汗,为止汗药;又伤寒症之肠出血,为止血药。
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四物汤的食用方法和功效
四物汤是女性常使用的药膳,下面百文网的小编将为大家带来四物汤的功效和作用的介绍,希望能够帮助到大家。
当归:性味属甘、辛、温,作用于肝、心、脾。当归的首要功效就是补血调经、活血止痛,此外还有泽颜润肤的功效,在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。
熟地:性味属甘、微温,作用于心、肝、肾,具有补血滋阴的作用,能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调,与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。
川芎:性味属辛、温、作用于肝、胆,具有行气活血、镇定安神、祛风湿止痛、舒肝解郁等作用。既为妇科主药,又是治疗头痛良方,还能影响内分泌系统,减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。
白芍:性味酸苦、微寒,作用于肝、脾,具有 滋润、缓解疼痛,舒肝健脾等作用。《唐本草》说它“益女子血”,现代中医认为它能够养血柔肝,对月经不调有着很好的疗效。
《宋·太平惠民和剂局方》:调益荣卫,滋养气血。治冲任虚损,月水不调,崩中漏下,血瘕块硬,发歇疼痛,妊娠宿冷,将理失宜,胎动不安,血下不止,及产后乘虚,风寒内搏,恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛,时作寒热。
《仙授理伤续断秘方》:补血和血,调经化瘀。治冲任虚损,月经不调,脐腹亏痛,崩中漏下,血瘕块硬,时发疼痛;妊娠将理失宜,胎动不安,腹痛血下;及产后恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛
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咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。你对咖啡的了解有多少,下面是读文网小编为大家整理的关于咖啡的功效和作用的部分内容,希望可以帮助到大家。
咖啡吸引人的魅力到底是什么?那恰如其分的酸苦味,芬芳的香醇,加以咖啡因的神奇功效...酒精或烟草可以令人感到陶醉与刺激,同样的,咖啡因也可以令人感到兴奋。咖啡因里,由于有刺激中枢神经或筋肉的作用,可使筋肉疲劳恢复,工作效率提升,具有清醒的效果,能使头脑反应活泼灵敏。另外,由于刺激交感神经,可以抑住副交感神经的兴奋而引起的气喘。
咖啡还有帮助消化的作用,特别是食用过肉类时、胃液分泌多,促进消化,防止胃下垂。由于咖啡因可以分解脂肪,吃完热能高的食物后,许多人必定都希望喝杯咖啡. 但是,有研究表明,咖啡的消化功效会引起虚假的饥饿感,可能会导致食量的增加!
1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。
3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
4、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。
5、一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。
6、常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。
7、咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8、咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
如同酒精和香烟的陶醉感和刺激感一样,咖啡因具有兴奋剂作用。 咖啡因可刺激中枢神经和肌肉,因而具有缓解肌肉疲劳、控制睡眠、激发头脑的功能。
一方面提高心脏机能,扩张血管,促进血流循环,镇静止头痛,使人感到清爽。
另一方面,可刺激交感神经,使副交感神经兴奋引起的阵发性呼吸困难得到控制。
咖啡还有助消化作用,特别在吃多了肉类的时候,使胃液分泌旺盛,促进消化,减轻胃的负担。因为咖啡因有分解脂肪的功效,所以吃过高热量的食物后,必须要喝些咖啡。
咖啡对大蒜还有消除臭味的效果。吃了带蒜味的菜后喝些咖啡是必不可少的。咖啡还有除臭效果。在使用滴落式咖啡壶时,可将咖啡渣晒干后放人容器,放在冰箱的边角处除臭用。同样也可放入鞋柜里,作为除臭剂用。若垫在烟罐底下,还可去除香烟的异臭味。
另外,咖啡还可用做烧菜的调料。例如在煮排骨时,在汤里放些速溶咖啡,在烧肉时将肉上蘸些咖啡,烧出来的肉味尤为喷香。
咖啡里的咖啡因是否会对人体有害呢?可能有很多人心存疑虑。但是在2-3杯咖啡中的咖啡因量是绝对没有问题的。何况适量的咖啡因还有疗效作用。
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白咖啡是马来西亚的土特产,约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料,经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,下面就由读文网小编为大家介绍下白咖啡的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
白咖啡在马来西亚市场上多数为40克的,也有少数为 20克 和 30克, 一般来讲,40克的白咖啡,水量为
白咖啡杯
180-200毫升,30克水量为150毫升,20克水量为100毫升。冲泡水温应当保持在85~90摄氏度间,冲泡后即可饮用。同时也可加冰、热饮或冰镇。白咖啡冰冻或冷却后口感不变差不变酸,而普通咖啡冲泡及冷却一段时间后会变酸。
另外,冲泡白咖啡时,人们常习惯于使用马克杯而不是玻璃杯,其中一部分原因是为了更好的保持咖啡的温度。
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“咖啡”一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法的小镇,在阿拉伯语中القهوة的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料植物。下面就由读文网小编为大家介绍下喝咖啡的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
咖啡因:有特别强烈的苦味,刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能,有利尿作用,帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。
丹宁酸:煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸,所以冲泡过久的咖啡味道会变差。
脂肪:其中最主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。
酸性脂肪:即脂肪中含有酸,其强弱会因咖啡种类不同而异。
挥发性脂肪:是咖啡香气主要来源,它是一种会散发出约四十种芳香物质。
蛋白质:卡路里的主要来源,所占比例并不高。咖啡末的蛋白质在煮咖啡时,多半不会溶出来,所以摄取到的有限。
糖:咖啡生豆所含的糖分约8%,经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖,使咖啡形成褐色,并与丹宁酸互相结合产生甜味。
纤维:生豆的纤维烘焙后会炭化,与焦糖互相结合便形成咖啡的色调。
矿物质:含有少量石灰、铁质、磷、碳酸钠等。
咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
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黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点,它原始而又粗犷,深邃而又耐人寻味。然而,我们对黑咖啡总是了解得太少,若即若离的距离让黑色的它倍添神秘。下面就由读文网小编为大家介绍下黑咖啡的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
咖啡是一种非常好的减肥食物,咖啡减肥在瘦身的时候咖啡不光是可以用来喝的,咖啡对于减肥来说还有很多妙用, 喝咖啡量要控制 咖啡虽然能促进脂肪代谢帮助减肥燃脂,但实际上每天喝咖啡的量不宜超过10杯(以每杯150ml计算)。
喝咖啡量要控制
咖啡虽然能促进脂肪代谢帮助减肥燃脂,但实际上每天喝咖啡的量不宜超过10杯,以每杯150ml计算。过多的咖啡因会让神经中枢过度兴奋,引起失眠、焦虑和烦躁,而过度的碱性物质摄入人体后还会影响胃酸分泌,导致肠胃梗阻甚至引发胃黏膜受损和胃溃疡。因此喝咖啡千万不可以过量,一般来说每天2-3杯就能满足一天的需求,千万不可过量饮用。
咖啡豆渣也是宝
很多人都喜欢喝速溶咖啡,这种咖啡是在极度高温状态下将液体细化成粉末制成的,因此本身咖啡因含量也不高。如果有条件小编还是觉得可以自己在家煮咖啡,不仅味道更香浓燃脂效果更好,煮剩下的咖啡豆渣还可以用纱布包裹起来泡浴或揉搓腿部浮肿和肥胖部位,这也是非常好的瘦身宝贝,不可以随意丢弃哦。
找准饮咖啡时间
喝咖啡可以减肥但也要找对时间,这样才能让咖啡因的作用完全发挥出来。专家研究表明,当你喝完咖啡的40分钟后,身体血液中的脂肪酸浓度会提升到最高,这个时候是运动减肥的最佳时期,因为脂肪酸会促进脂肪的分解,让运动瘦身变得更加有效。所以喝咖啡的时间可以放在运动前半小时,瘦身效果会大幅提升。
找对喝咖啡方式
可不是什么咖啡都以减肥的,小编强调的是黑咖啡,也就是可可纯度超过75%的咖啡。但是黑咖啡的口感非常浓郁苦涩,许多女生都还无法接受。因此普通的咖啡减少了可可的含量,添加进了糖类物质,这种咖啡的减肥效果自然是不行的,糖类还会引起发胖。选择了黑咖啡之后饮用方法也要注意,千万不能添加炼乳、方糖和砂糖,糖类物质会影响脂肪分解,增加热量,如果实在无法忍受苦涩味可以加入少许无糖牛奶调味,但也不要过多。
烘焙方式很重要
咖啡的风味主要是咖啡豆的烘焙时间和温度决定的,而这两个因素也决定了最终咖啡中的咖啡因的含量。一般来说烘焙咖啡豆的温度是178度,因为这个温度能让咖啡豆的风味完全散发出来,但这也是咖啡因分解的温度。所以深度烘焙的咖啡虽然风味很好但实际上咖啡因含量很低,因此想减肥应该选择浅度烘焙的黑咖啡即可。
冷热饮用有差别
随着咖啡制作工艺的发展,从浓郁热咖啡到添加了碳酸饮料、冰淇淋、牛奶,然后再用冰镇的方式调节风味,这些复合版的咖啡得到很多年轻女生的青睐。但实际上咖啡因的作用在热饮时候才能发挥到最佳,所以喝完热咖啡半小时后会有发热的感觉,这是咖啡因促进血液循环的结果。相比之下冰咖啡的功效就要弱很多,甚至比不上热咖啡的三分之一。
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咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。下面就由读文网小编为大家介绍下咖啡的功效和副作用,希望可以帮到大家哦。
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。
老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。
胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇——饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。
维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。
癌症患者——摄取过量的咖啡因对正常人有致癌的危险。
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咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。下面就由读文网小编为大家介绍下咖啡的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,千万不要买空壳的咖啡。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡最新鲜,香味口感的表现最佳。
此外,咖啡豆的风味也是另一个考虑因素。内行人选咖啡豆,倒不见得是看颗粒的大小,而是抓一把单品咖啡豆,大约数十颗的分量,看一看每颗单豆的颜色是否一致,颗粒大小、形状是否相仿,以免买到以混豆伪装的劣质品。但如果是综合豆,大小、色泽不同是正常现象。重火和中深的焙炒法会造成咖啡豆出油,可是较浅焙炒的豆子如果出油,则表示已经变质,不但香醇度降低,而且会出现涩味和酸味。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。
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咖啡吸引人的魅力到底是什么?那恰如其分的酸苦味,芬芳的香醇,加以咖啡因的神奇功效...酒精或烟草可以令人感到陶醉与刺激,同样的,咖啡因也可以令人感到兴奋。下面就由读文网小编为大家介绍下咖啡的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
骨质疏松并非妇女专有的病,但却大部份发生于妇女身上。造成骨质疏松的因素包括钙和蛋白质的摄取,抽烟,运动习惯,年龄和体重。为要确实洞察咖啡因的摄取和骨质疏松的关系,研究者必须小心的掌握每一个多变的因素.曾有研究指出,咖啡因的摄取会导致骨质密度的降低.
有学者对咖啡饮用者做过调查,发现其中90%的人喝完咖啡后尿中排出的钙比未喝时增加了一倍。经测定,喝两杯咖啡将损失15毫克的钙,因此,一般认为,常饮咖啡的成人每天需要补充100毫克的钙,或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。除了钙之外,大量饮用咖啡也有可能造成钾、镁、B族维生素等物质的流失。
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