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古老肉又称咕噜肉,菠萝古老肉是一道广东的汉族传统名菜,属于粤菜系。下面读文网小编给你推荐几款菠萝古老肉的做法大全。
菜谱简介 此菜酸甜可口,更有菠萝的香气,非常好吃。
材料
主料:猪里脊(200g) 菠萝(150g)
辅料:青椒 红椒 食用油 生抽 黑胡椒粉 盐 淀粉 油 鸡蛋 面粉 番茄酱 米醋 生抽 糖 清水 水淀粉
做法
1、里脊肉切1.5cm见方的块,加生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉少许,盐3g,淀粉3g,油1汤匙(15ml)腌制30分钟。
2、菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。
3、腌好的肉加打匀的鸡蛋,拌匀。
4、把肉块在面粉里滚一圈,使其均匀的粘一层面粉。放在筛网里抖掉多余的粉。
5、过油中火炸3-5分钟至8成熟。捞出沥干油备用。
6、番茄酱3汤匙(45ml),米醋2汤匙(30ml),生抽1汤匙(15ml),糖1汤匙( 10g),清水100ml,调匀成料汁备用。水淀粉备用。
7、热锅,不用倒油。
8、倒入料汁,中火烧开至冒泡时。
9、倒入水淀粉,拌匀,熬至稍微粘稠。
10、倒入肉,菠萝,青红椒迅速翻炒。
11、使其均匀的挂上粘汁即可。
小诀窍
1、喜欢吃辣的,可用我图中的辣椒,不喜欢辣的,可用菜椒。
2、肉要提前腌制一会,这样挂糊炸出的肉更加有味,且嫩。
3、炸肉时,第一遍可开中小火慢炸至熟。全部捞出后,可从新开大火迅速再炸一下,这样肉更酥。
4、第8步要迅速翻炒均匀即刻出锅。使肉能挂上料汁,且还是酥的。菠萝也能保持新鲜。
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古老肉又称咕噜肉,菠萝古老肉是一道广东的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味。以下是读文网小编为大家整理的关于菠萝古老肉的做法,供大家参考!
材料:
主料:猪里脊肉、菠萝
辅料:红椒、黄椒、青椒、土鸡蛋、小麦面粉
调料:料酒、食盐、生抽、胡椒粉、番茄酱、白糖、水淀粉
1、里脊肉洗净,切块放碗中,加料酒,盐,胡椒粉,鸡蛋液,搅拌均匀后腌一会。
2、菠萝,青椒,黄椒,红椒切成与里脊肉大小相当的块状。
3、取一小碗,加入生抽,醋,白糖,蕃茄酱,和小半碗水。
4、大约比率是3勺蕃茄酱,2勺醋,2勺糖,半勺生抽,小半碗清水,半勺水淀粉调匀成料汁。
5、将腌好的里脊肉捞出放在普通面粉中,均匀地裹上一层面粉。
6、再将里脊肉上的多余面粉筛掉。
7、小锅中油烧热,油温5成热时将肉块一个个加入,炸至金黄后捞出。
8、炒锅中直接将调好的料汁加入,煮滚后倒入菠萝,红椒,青椒和黄椒。
9、翻炒几下,菠萝的香气飘出时加入炸好的里脊肉。
10、炒至汤汁粘稠,所有食材都均匀裹着一层芡汁就可以出锅了。[5]
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菠萝又名凤梨、黄梨、番梨、露兜子,呈长圆锥形或圆筒形。是凤梨科多年生常绿草本植物,每株只在中心结一个果实。下面就由读文网小编为大家介绍下菠萝的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝钉),坚硬棘手,食用前必须削皮后挖去。菠萝汁多、香甜、营养丰富。但是,菠萝中有引起人体过敏的东西,在食菠萝时一定要特别小心。这三种易引起过敏的东西是:
甙类:是一种有机物,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性,所以吃未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒、发麻,但对健康尚无直接危害。
5—羟色胺:是一种含氮的有机物,有使血管强烈收缩和使血压升高的作用。每100克果汁中含2.5—3.5毫克。多吃后直接的反应就是头痛。
菠萝蛋白酶:是一种蛋白质水解酶(异性蛋白)。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,所以在医疗上有用。菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应。吃后15分钟到1小时左右出现剧烈腹痛、恶心、呕吐、腹泻,四肢潮红、荨麻疹,头痛、头晕、口舌发麻等症状。严重的还会发生呼吸困难、神志模糊、休克,危及生命。
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菠萝是很多人的最爱,可是有一种人却不能吃菠萝,那就是孕妇,为什么孕妇不能吃菠萝,以下就是读文网小编给你做的整理,希望对你有用。
PART 1饮食篇
问题1:喝冷饮或吃冰品会引起宫缩吗?
答:喝下冰冷的饮品,会觉得肚子怪怪的时候,其实并不是因为冷饮或冰品造成宫缩,而是食品温度低,吃进肚子造成胃肠不适。有研究显示,当孕妇的手触碰冰块时,子宫的血管会收缩,相对胎儿的血液循环就会不好,影响其成长。因此,孕妇应该少吃冰淇淋、棒冰这些食品,至于冷饮,只要放在室温,温度超过摄氏10℃以上即可。
问题2:可以吃辣吗?
答:吃辣椒对于孕妇和宝宝并没有影响。辣椒中含有麻木神经的物质,会对宝宝的神经造成影响,所以孕妈咪们在食用辣椒时,一定要注意不可以吃到让口腔发麻,适量的食用即可。在吃辣椒时,只要掌握口腔是否感到麻木的原则,孕妇们就能安心吃辣了。
问题3:可以吃榴槤、姜这些燥热的食物吗?
答:会使体内血糖升高,一旦妈妈的血糖提高,宝宝就会容易过重,所以孕妇如果要吃榴槤,以每餐不超过一个橘子大小为限,也就是约半片榴槤即可,以免吃太多,造成胎儿过大。姜虽属燥热性食物,但是也是改善孕妇呕吐症状的天然食材,所以煮菜时放一些姜,约一个拇指大小的份量,可减缓孕吐,但是千万不要摄取过量!
问题4:吃木瓜、芦荟容易流产吗?
答:中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除,因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。在东南亚国家,当地居民还会用吃木瓜来避孕,可见木瓜对于生产是不利的。至于芦荟,目前有对动物进行过实验,研究发现芦荟对于动物,会造成流产的结果,所以怀孕的妈妈们,还是少吃为妙。
问题5:不能喝酒或抽烟吗?
答:若在怀孕后的前三个月抽烟,可能会增加胎儿有兔唇或颚裂发生的机会。怀孕中抽烟或是经常吸入二手烟的话,宝宝将来较易有学习障碍或行为上的问题。
怀孕晚期是胎儿神经细胞与脑部大量发生沟通与联结的阶段,许多神经传导物质会因为酒精而受到影响,对于胎儿的脑部发育会造成严重伤害,有酒瘾的女性应该在怀孕之前就先戒酒。
问题6:怀孕可以喝中将汤吗?
答:汤药性温补,主要是让女性通经,缓解不适症状。依照中医说法,怀孕时期火气较大,此时喝中将汤恐有上火之疑虑。部分女性在怀孕前有服用中将汤调经的习惯,有时在怀孕初期因为不知道已经怀孕仍然服用,依照台湾津村顺天堂公司的说法,怀孕期间服用中将汤,对胎儿并无不良影响,但怀孕后会有体质改变的现象,故确认怀孕后,建议停喝中将汤。
问题7:咳嗽可以吃川贝枇杷膏吗?
答:川贝枇杷膏配方不一,其中有些含有「红花」是属于中药的避孕药材,选购时必须特别留意。其实怀孕期间有任何不适,都应该与医师讨论后再处理,所以咳嗽可不可以吃川贝枇杷膏,只要确定药物配方,在与医师讨论过后,自然可以安心服用。此外治疗咳嗽也不是只能吃川贝枇杷膏,看过医师后自然会有更适合孕期的处理方式。
问题8:孕妇可以吃粉光参或人参吗?
答:床上,中医一般建议在「气虚」的情形下才使用人参,可以补气并有安胎效果。对于某些实热体质的孕妇,或怀孕后期体质偏热的孕妇,如果服用人参温热补品,有可能助火动胎,加重怀孕的不适。人参种类甚多,如高丽参、吉林参、党参、粉光参、太子参等,有温补、平补或凉补的不同,所以与医师讨论后再服用,是最佳的处理方式。
问题9:吃木瓜宝宝会得黄疸?
答:会黄疸主要是因为血中胆红素升高,导致眼球巩膜(眼白部分)与皮肤泛黄。一般人过量摄取红色与黄色的蔬菜、水果,如胡萝卜、番瓜、木瓜、橘子、柳丁、柿子、芒果等,会使血中的胡萝卜素含量过高,胡萝卜素沉积于皮肤,会使皮肤变黄。但是目前临床上并未有孕妇或产妇因食用木瓜,引致新生儿黄疸发生的报告,木瓜的食用与黄疸的发生并不相关。
问题10:吃燕窝,宝宝可以避免黄疸?
答:说法在中医上并没有根据。燕窝,性味甘平,滋阴润燥,补中益气,临床上一般于病后身体虚弱调理时使用。燕窝被当成珍宝,恐怕是落入「物以稀为贵」的窠臼中。由于中华民族各地风土民情歧异颇多,某些地区会鼓励孕妇多吃燕窝补身,但临床上仍要特别注意,燕窝里含有动物性蛋白质,有特异体质的孕妇要小心吃燕窝而引起过敏的反应。
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菠萝蜜是一种亚热带水果,相信食用过的朋友并不多,且非常容易和榴莲混淆,另外我们也常常听很多朋友说并不是十分喜欢菠萝蜜的口感。下面就由读文网小编为大家介绍下菠萝蜜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
种子繁殖、芽接繁殖、高空压条繁殖均可,各地以种子繁殖为主,利用组织培养快速育苗技术在印度已取得突破。
种子繁殖
菠萝蜜树果实主熟期选取完全成熟、果实发育正常、无病虫害的干包果进行选种,用清水洗净,然后平铺于沙床上进行催芽,并在沙床上面覆盖细沙1-2cm,再覆盖1层稻草,每日淋水1-2次,约经过1周即陆续萌芽生根,待幼苗长出真叶1-2片时,即可分床移植。因菠萝蜜幼苗的主根特别发达,侧根极少,移植时不易成活,为了克服这一缺点,最好在分床移植时,剪短主根,根系在50毫克/公斤生根粉溶液中浸蘸一下移植,以促其重新多长出侧根,提高成活率。最好直接装营养育苗袋,塑料袋25cm×35cm,营养土用牛粪和表土按3:7混合堆沤而成。
芽接繁殖
菠萝蜜实生苗长到1cm以上即可芽接,用补片芽接法进行芽接。在优良品种上选取一年生、向阳老熟枝条作接穗,接穗要保湿存放,最好是随采随接,在海南全年均可芽接,但以4-10月份雨季、树木生长季节芽接成活率较高,此时砧木、接穗容易剥皮,接后易成活。
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原料:菠萝、虾仁、青椒、水淀粉、植物油、盐
做法:
1. 菠萝切丁,用盐水泡着,虾仁用水淀粉浆一下;
2. 热油锅,先放入青椒炒出香味,放入浆好的虾仁略炒,投入菠萝丁继续翻炒;
3. 炒至虾仁略缩,改小火,加盐,翻两下起锅即可。#p#副标题#e#
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喜爱菠萝的朋友今天有福了,小编今天给大家教几种菠萝的做法,让不爱菠萝的朋友也爱上菠萝。那么具体是怎么烹饪呢?下面是读文网小编整理的一些菠萝烹饪方法,希望对大家有所帮助!
材料
菠萝、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、柿子椒、鲜虾、米饭、油、盐、胡椒粉、料酒。
做法
1.菠萝从三分之二处切开。
2.用勺子挖出里面的果肉。
3.弄出来的果肉切丁,放在淡盐水中泡半个小时(剩下的果肉可以泡盐水后直接吃可以打成果汁),鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。
4.胡萝卜、柿子椒、黄瓜分别洗干净切丁,鲜虾剥出虾仁后用少许胡椒粉和料酒腌制片刻。
5.平底锅中放适量油,放入胡萝卜翻炒一会儿。
6.加入虾仁、黄瓜和柿子椒一同翻炒均匀。
7.倒入米饭,继续翻炒均匀。
8.倒入蛋液,不停地翻炒,炒至蛋液全部凝固。
9.最后加入菠萝丁翻炒均匀即可。
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菠萝是一种美味的水果,但是有的人在吃完菠萝以后却出现了舌头疼的症状,这是怎么一回事呢?
菠萝中含有一种生物碱,叫做菠萝朊酶,这是一种蛋白分解酵素,能够水解肌肉组织,溶解其中的纤维蛋白,因而舌头会有破损感。菠萝内含有的一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,人食用后会有过敏现象,如口麻、腹痛、头晕等症它能分解 蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释 血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。
吃菠萝时,需要将菠萝泡在盐水中以最大程度地降低这种酵素对肌肉组织的侵损。
因此,在以后吃菠萝时,一定要注意在吃前先用淡盐水将菠萝浸泡半小时左右。
如果现在您已经吃了没泡盐水的菠萝,舌头感到很刺痛,可以喝点盐水,或拿盐水漱口,多漱几次就可以缓解刺痛感。
菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。
食盐能抑制菠萝酶的活力。因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。
菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用。因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。因此,吃时要适量。
菠萝具有特殊的果香味,酸甜适口,很多人都喜欢。但菠萝也是最易引起过敏的水果之一,这是因为菠萝中含有糖苷类物质、五羟色胺和菠萝蛋白酶。糖苷类物质容易引起口腔发痒;五羟色胺食后可收缩血管,使血压升高;而菠萝蛋白酶是一种蛋白水解酶,是引发菠萝过敏的主要成分。一些人食用菠萝15分钟到1小时后,即可出现阵发性腹痛、呕吐、皮肤瘙痒、潮红、全身起荨麻疹以及四肢与舌发麻、多汗等症状,严重者会出现呼吸困难,甚至休克,若能得到及时治疗可很快康复。因此,有严重过敏体质和有高血压的患者不宜多吃菠萝。新鲜菠萝正确的吃法是:菠萝去皮后,切片,放入开水中煮沸;为保持新鲜,也可将菠萝浸入盐水中30分钟后取出,再用凉开水浸泡冲洗去咸味后食用。这样可以破坏菠萝蛋白酶,可防止与减少过敏症的发生。
菠萝未作加工处理前不宜食用。菠萝食用前应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍出其中的甙类物质后食用,若未作处理,会影响食用时的口味,菠萝中所含的甙类物质还会对口腔黏膜造成刺激。
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做法:
1.菠萝从三分之二处切开。
2.用勺子挖出里面的果肉。
3.弄出来的果肉切丁,放在淡盐水中泡半个小时(剩下的果肉可以泡盐水后直接吃可以打成果汁),鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。
4.胡萝卜、柿子椒、黄瓜分别洗干净切丁,鲜虾剥出虾仁后用少许胡椒粉和料酒腌制片刻。
5.平底锅中放适量油,放入胡萝卜翻炒一会儿。
6.加入虾仁、黄瓜和柿子椒一同翻炒均匀。
7.倒入米饭,继续翻炒均匀。
8.倒入蛋液,不停地翻炒,炒至蛋液全部凝固。
9.最后加入菠萝丁翻炒均匀即可。
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菠萝蜜是我们很熟悉的一种水果,这种水果可以说全身都是宝,下面是读文网小编整理的一些菠萝蜜选购窍门方法,希望对大家有所帮助!
将买来的成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,然后不要急着吃,再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。
菠萝蜜的粘液容易让人过敏,一般建议大家自己动手吃的时候,最好能戴一副一次性手套,比较方便食用菠萝蜜。
小贴士:菠萝蜜的核不要丢掉哦,果实有补中益气的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃,口感香脆,胜似板栗的味道呢。
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菠萝蜜是世界上著名的热带水果,香味浓郁,受到不少人的青睐,更是被誉为“热带水果皇后”,但你知道吗,用它来做菜,味道更赞。以下是读文网小编收集整理的关于菠萝蜜做菜的方法,希望对你有帮助。
材料
梅干菜,扣肉
做法
1.将扣肉切薄皮,包入蒸好的梅菜。
2.卷起扣肉,用牙签穿起来做成菠萝状摆盘。
3.吃前可再进笼蒸热味道更好。
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菠萝蜜对改善局部血液、体液循环支气管炎、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。知道菠萝蜜功效那么多后,有没有想过自己动手种植菠萝蜜?下面就随读文网小编一起来了解下菠萝蜜种植的相关知识吧!
合理施肥
菠萝蜜
菠萝蜜幼树施肥以促进枝梢生长、迅速形成树冠为目 的,除冬施有机肥作基肥外,每次抽新梢前施速效肥促梢、 壮梢。结果树在采果后重施有机肥配施少量速效肥,以恢复 树势,提高叶片功能,促进花芽分化。在初春发芽、抽花序前 施速效肥,促进新梢生长,花序发育。在果实迅速增大时再 施壮果肥,促进果实发育。 [4]
水分充足
菠萝蜜要求充足的水分,特别是花期及果实发育期,若 久旱,小果脱落或发育停滞,果小畸形,包小肉薄,品质差。 因此,花期及果期若过于干旱,应设法灌溉。但雨季易涝,应 搞好排水工作,防止积水烂根。 [4]
适当修剪、疏果
菠萝蜜让其自然生长也易形成自然圆头形树冠。修剪 主要是剪除枯枝、纤弱枝和过密枝,采果后剪除残留于树干、 大枝上的结果枝、雄花枝。以冬季修剪为主,采果后及春季也适当修剪。疏果是特殊的修剪,若结果过多,当果实长大如苹果大时进行疏果,第1年每株留2个果,第2年留4个果,以后每年约多留2-3个果。 [4]
环剥、环割促花
菠萝蜜植后多年不结果,或营养生长过旺影响开花结 果,可在树干、主枝上进行树皮环剥或环割,使养分更多积 累于地上部枝干上,促进抽发结果枝开花结果;或在树干主 枝上每隔30cm进行刻伤(用刀、斧砍即可),也可以达到促 进开花结果的效果。以刺伤皮层不伤木质部为度,流出的乳汁不必擦去。
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菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。下面就由读文网小编为大家介绍下菠萝的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
菠萝在6~10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会成水浸状,因此不要放进冰箱储藏,要在避光,阴凉,通风的地方储存.如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的水果槽中,保存的时间最好不要超过两天,从冰箱取出后,在正常的温度下会加速变质,所以尽早食用。
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菠萝菠萝蜜,人人都爱吃。可是有没有发现菠萝吃多了舌头会刺痛,这是什么原因呢?为什么吃菠萝会刺痛,其他水果却不会呢?以下就是读文网小编给你做的整理,希望对你有用。
菠萝中含有一种碱性物质,一般在吃菠萝前先用盐水浸泡可以去掉大部碱性物质,但还有少量留在内部,因此菠萝吃多后,碱性物质积累,刺激舌头上的味蕾,会产生疼痛感。如果现在您已经吃了没泡盐水的菠萝,舌头感到很刺痛,可以喝点盐水,或拿盐水漱口,多漱几次就可以缓解刺痛感。
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我们总会看到爸爸妈妈或者小摊贩总会把切好的菠萝放进盐水里泡一下,这是怎么回事呢?为什么菠萝要泡盐水呢?接下来就跟着读文网小编一起去看看吧。
1、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
2、如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。
3、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。
4、每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
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男性补肾古老食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
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熟地当归羊肉汤
原料:羊肉700克,熟地黄30克,当归15克,黄芪30克,大枣数枚,生姜3片。在原料都准备好后,将洗净的羊肉切成小块,用开水焯一下,除去血沫。
做法:将准备好的羊肉块放入盛有适量清水的锅内,然后放入生姜、熟地黄、当归、黄芪,用文火煲三个小时,这是为了让中药的有效成分能够充分溶解在汤中,3个小时后放入大枣,再加入适量的糖、盐、味精等,再用文火煮15分钟即可。秋冬季节吃熟地当归羊肉汤,不仅可以润燥,更可以升发阳气。
《本草纲目》的“苁蓉羊肉粥”也是增强性功能的食疗方。
它以肉苁蓉20g,羊肉100g,大米150g,葱白3茎,生姜5片。细盐少许组成。先将羊肉洗净切细,葱、姜亦切碎,用砂锅先煎肉苁蓉,取汁去渣,放人羊肉和适量水与大米同煮,待粥将煮好时,加入盐、葱、姜调味,服食。
《神农本草经》载:肉苁蓉“主五劳七伤,补中,益精气”。《食疗本草》称羊肉“益肾气,补精血,壮元阳”。此粥用于肾虚遗精,阳事不举,性功能减弱,有良好的温肾壮阳之功。
小编提示:男性朋友,可以再冬季的傍晚,为自己炮制一份帝王级的滋补美食,让自己更好的享受健康!
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我们都很喜欢吃菠萝,但是每次吃菠萝之前发现都要用盐水泡一下,但是菠萝为什么要用盐水泡?今天,读文网小编就带你去了解一下为什么菠萝要用盐水泡吧。
菠萝蛋白酶属易引起过敏的物质,患有溃疡病、凝血功能障碍、皮炎湿疹等人群应禁食;菠萝是酸性水果,易刺激牙龈和黏膜,牙周炎、口腔溃疡、胃病患者应慎食。
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市面上有很多买菠萝、芒果的水果摊,也不难发现正在用盐水浸泡的菠萝。那菠萝为什么用盐水泡呢?用盐水泡多久才合适呢?学习网小编和你们分享。
菠萝最好泡半个小时左右,可以避免以上所有问题,还能让菠萝更加香甜。此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害。
最后,如果菠萝的果实突顶部充实,果皮变黄,说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多,糖分高,香味浓。如果不是立即食用,最好选果身尚硬,浅黄带有绿色光泽,约七八成熟的为佳。
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不少朋友都喜欢养金菠萝,特别喜欢那如菠萝片般诱人的黄色,醒目的红色眼圈,以及身体上画龙点睛般的红色条纹,尤其是长到18厘米后那长鳍飘飘的样子,婉若天仙.那么,读文网小编来和你分享怎么养好菠萝鱼,希望你们喜欢。
菠萝成鱼相对不易患病,但是饲养时也很重要,要注意一些问题,否则难以养出好品相的菠萝 。一是水质。大菠萝对水质适应能力较强,不像鹦鹉要求那么高,但是也要注意保持它喜欢的水质才会养出色泽黄艳的鱼,大菠萝喜欢弱酸性软水,同鹦鹉,注意不要用碱性或硬水养菠萝,否则菠萝的颜色会发白,不黄。二是水温。大菠萝要求的水温没有幼鱼那么高,从22~30℃都可以生长良好,但是要想菠萝生长快一些的话,还是保持在26℃以上为好。三是饲料。大菠萝对饲料的要求没有小菠萝那么挑剔,人工颗粒饲料、血虫、鱼卵、虾、面包虫、鸡鸭肝脏等都肯摄食,而且往往吃得很饱,可以吃很多,但是大菠萝最爱面包虫,吃面包虫也长得最快。四是发色。菠萝养到6厘米就要开始注意发色了,不要等养到十几厘米再来发色就晚了些。菠萝发色和鹦鹉有所不同。鹦鹉发色是增红,而菠萝发色既增红,也增黄。发色的饲料主要可以用:鱼卵(增黄)、河虾(增红增艳)、人工增色饲料(如宝增红)。长期坚持喂鱼卵的菠萝比一般的菠萝体色要黄,河虾则对菠萝的红眼圈和身上的红斑纹有很强的增艳作用,一尾十多厘米还不出红纹的菠萝,你只要坚持天天喂河虾,不出一个月,脸部和腹鳍殿鳍就会变得红艳动人。五是混养。菠萝属于温顺的大型鱼,注意不要和一些过于凶猛的大型鱼(比如罗汉、红魔鬼)混养,否则菠萝的鳍会被反复撕裂而无法复原,大大降低观赏价值。
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