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舒适的厨房环境可以烹调出可口的饭菜,相信很多主妇在新房装修时尤其会注重厨房这一块的装修。如果男主人们以后不想听到老婆的抱怨声,那不妨在新房装修之初就注重起来。今天,小编为大家精心准备了新房装修厨房的一些注意事项,希望能对准备装修的朋友有所帮助。
新房厨房装修效果图
厨房最好不做敞开式
相信有很多家庭为了追求时尚感,新房装修厨房时,会将其改造成敞开式。“边看心爱人烹饪,边等着下一道菜”,这种甜蜜的生活只有韩剧里才会出现吧。中国的饮食大家都知道,以烹调为主,油烟味比较大,如果厨房做成敞开式的话,油烟很容易飘到客厅或卧室。即不舒服,又不健康。你也不想自己坐在沙发上,结果手里抹下了一大堆油滋滋的污垢吧。即使装了油烟机、排风机也无法根本解决这个问题,浪漫是要的,但是我们住进新房也不能丢掉方便舒适呀。
新房厨房装修效果图
装修公司和橱柜厂家的尺寸测量
任何新房装修都应该事先丈量好尺寸,尤其是厨房这种复杂的区域。所以,在新房装修厨房时,除了基本的家具尺寸,还要考虑各个管道的位置是否需要重新改动。像是橱柜的尺寸,如果没有量准,那么可能会让厂家和装修公司陷入两难,引出不必要的纠纷。这些一定要和装修公司进行良好沟通,毕竟他们是专业的,我们能做的就是把好关。
新房厨房装修效果图
煤气管道的改造要由专业公司负责
新房装修时,厨房的煤气和天然气管道可不是我们自己能动手解决的,需要改的的话,必须经过物业公司的同意。毕竟其专业性比较强,而且容易产生安全隐患。为了日后方便维修,最好要指定专业的公司来改动。
新房厨房装修效果图
吸油烟机
在装修新房时,我们肯定会很在意厨房的美观度。但有时在实际情况面前,美观度就显得不那么重要了。很多业主就因为欧式油烟机更好看,在选择油烟机时都更倾向于欧式风格。但你别忘了!欧式油烟机是为了迎合西方饮食习惯设计的,而我们中国的饮食烹调会产生大量的油烟味,所以最好还是安装中式的。其实很多中式油烟机的外观也不差,只要掌握搭配技巧,选对合适的色彩,与新房装修厨房的整体风格相协调,绝对比得上欧式油烟机。
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厨房在家居是非常的重要,因此不但要对它进行重点的装修,同时也应该注意厨房风水。以下是由读文网小编整理关于厨房风水基础知识,希望大家喜欢!
1、西方位
八卦为兑。这个方位有夕阳照射,因此,多会发生食品变质的现象。不过,墙壁使用隔热材料,又有冰箱,问题就不是太严重。因为西方位是饮食的方位,所以进餐多能较愉快。
2、西北方位
八卦为乾。这是家长的方位,因此,如由它主来占领此地,在运势上不算太好。倘若将厨房设在西北正中部位,多会有分裂的信息,家人的意见不合,人生观也各异,不喜欢互相交谈,因此没有亲和感。家长不喜欢待在家肚,时常找借口外出。
3、北方位
八卦为坎。厨房设在这个部位的缺憾是,冬天寒风容易吹人,对家庭主女,的健康不太好。不过,由于现代的建筑材料、设备及技术都相当发达,这种影响不算太大。坎方也是比较潮涎的方位。所以要注意排水、除涎的设备。铺地砖并不能完全解决寒冷的问题,因此冬天如能铺地毯就更好一些,这样多能弥补北方位的缺点。其次是煤气炉及要用火的设备,不要设在北方位的正中,否则.会增加此方位的凶意。而且此方位会使家人患泌尿系统或精神上的疾病,也会使家中男性体弱多病。
4、东方位
八卦为震。这是日出的方位,空气新鲜,也是一天中阳气发出的方位。从家居风水学来说,这个方位的厨房,能使一家人健康、勤勉、充满话力。
5、东南方位
八卦为巽。这个方位和东方位一样,有新鲜、干爽的空气,对喜爱清洁、卫生的人来说,这是做厨房的好方位,这个方位的厨房,多能给全家带来好运。
民俗认为,将厨房设在以下方位稍差一点。
6、南方位
八卦为离。这个方位的光线十分充足,夏天又有南风。表面上看起来好像是好方位,不过,因为受到阳光热度的辐射影响,温度容易升高,火气太重,虽然有冰箱,但这个方位仍不是太好的位置。从通风方面来看,厨房里的臭味、热气、湿气,都随着南风吹到其他的房间。这个方位光线太亮,容易患神经疲劳、神经衰弱、情神紧张及消化器官的疾病。
7、西南方位
八卦为坤。这个方位会受到午后热气的影响,并且有空气污染,纵使通风设备良好,
对人体也不太有利。同时,对食品的保存也会有影响。
8、东北方位
八卦为陡。这个方位有丑、艮、寅,都会产生凶意。设在这个方位的厨房,会招来误会、估计错误或互不合作等情况。例如:一子女和双亲处得不好,有的甚至和父亲断绝关系或时常争吵,们若这种争吵表面化时,大多和继承财产有关;在人际关系方面,时常和他人发生冲突,因此失去朋友,逐渐地离群索居;在健康方面,要注意高血压、半身不遂、关节方面的疾病或恶性溃疡和肿瘤等。
看过“厨房的风水知识”
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厨房是每天使用次数较多,时间较长的场所。长时间的使用,厨房的墙壁,天花板等都会沾染油污,光用水清理的话十分麻烦,耗费时间也多。若是你刚好要清洗,又不知道妙招的话,请看下面读文网小编整理的厨房清洁小妙招。
1、基本要求
家庭清洁中,厨房的清洁卫生占主要地位,厨房清洁卫生包括食品卫生、餐具卫生、存储卫生、个人卫生、厨房环境卫生和厨具卫生,厨房的卫生与否和人的健康有很大关系,俗话说“病从口入。”这里的病就是指被污染的食品对人体健康的影响。做好厨房卫生应从下述几个方面着手:
(1)经常保持厨房内外的环境卫生,注意通风放气,及时清扫污物垃圾。
(2)厨房家具、炊具、餐具要经常清洗、消毒。摆放整齐。
(3)各种调料、鲜菜、鲜肉要妥善存放,防止串味变质。
2、餐具的清洁
(1)洗涤的顺序是:先洗不带油的餐具后洗带油的餐具。先洗小件餐具后洗大件餐具,先洗碗筷后洗锅盆。餐具上的油腻使用洗涤剂清洗往往很难洗净,可用去污粉反复擦洗。
(2)餐具的消毒方法一般采用烫、煮、漂、蒸。煮沸消毒是家庭理想的消毒方法:先把洗净的餐具放入开水锅中煮,煮沸时间约10分钟。可消灭一般的细菌。
(3)餐具的摆放。餐具的摆放应分门别类:碗与碗放在一起、同类型的餐具按照大小及形状顺序放好,以免磕碰。
(4)炊具的清洁。铁制炊具容易生锈,用完应马上放在水龙头下,用竹帚刷洗。如果铁锅有腥味,可在锅中加水放些菜叶,一般煮开到掉冲净即可除去腥味。
3、刀具和案板的清洁
(1)刀用完后应用干净的布擦拭干净,放在干燥、安全处,以免伤人:如果长期不用,表面应涂上一层黄油。
(2)菜板最好用木质的,使用完毕应刮净,以防止生霉菌。
4、去除油污
厨房的油污很难清理,下面介绍几种方法:
(1)在拖布上到一点醋再拖地,就可以去掉地面的油污。
(2)在水泥地面上的油污很难去除干净,如将干草木灰用水调成糊状,然后均匀铺在地面过夜,再用清水反复冲洗,水泥地面便可以焕然一新。
(3)用烧过的蜂窝煤煤灰掺上洗衣粉刷地面,也很容易去掉地面上的油污。
(4)液化气灶具上很容易沾上油污,用碱水洗容易洗掉油污;用清水洗又洗不干净。用黏稠的米汤涂在灶具上,待米汤结疤一起除去。此外,用较稀的米汤、面汤直接洗,或用无鱼骨擦洗,效果也不错。
(5)玻璃上的油污用纸或抹布很难擦干净,可先用碱性去污粉擦拭,然后用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上,过半小时再用布擦拭,玻璃就会变干净。
看过“厨房清洁的小妙招”
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厨房风水说重要也很重要,但却是容易被我们忽视的一个地方,很多人不下厨,特别是随着生活水平的提高,很多人的厨房布置的十分精致,却完全没有按照风水学上的要求,那么厨房风水有哪些禁忌呢?一起和我爱我家 小编来了解一下。
1、厨房的镜子照到炉火和食物的不吉
厨房悬挂镜子的禁忌之一,就是镜子不能照到炉火。镜子若悬挂在炉子后面的墙上,而照到锅中的食物,伤害更大。此谓之“天门火”,会使住宅遭受火灾或不幸。
2、厨房悬挂刀具不吉
厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上,或插在刀架上,应该放入抽屉收好;厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒,因为这些东西会吸收阴气。
3、冰箱米缸空空如也不吉
冰箱不可空空如也,米缸也要随时补满,因为这两种物品与衣食紧密相关,补满这两样则象征家中衣食无虞。
4、大门直冲厨房不吉
在古籍<<阳宅三要>>中有云:“开门见灶,钱财多耗”。意思是说炉灶火口对正大门而成一条直线以致有刑克,有此情况的话,则主此家人的财运不吉,有破财之嫌,更会令健康受损。主要注意肠胃病。退一步来说,就算是厨房门与炉灶成直线相冲也是不吉的。化解之法:唯有将炉灶移往它处才为上上之策。
5、厨房及厕所相连不吉
现代住宅中为了设计的方便及节省空间,不少家庭都会将厨房及厕所相连在一起,出入厕所时先经厨房然后再到厕所,这在风水学上是不吉的,会引致一家人的身体多疾。
6、炉口向厕所不吉
炉灶的火口是要向吉方的,简单地说是指炉灶是吸纳旺气及吉气的,如果吸纳的是不干净的东西,不用多说大家都会明白会有什么后果,一会破财,二会令病痛增多。
7、炉灶上方有横梁压顶不吉
炉灶的上方不能有横梁压顶,否则影响屋内主人的健康。
8、炉灶过于接近厨房门不吉
炉灶不能过于接近厨房门,炉灶与厨房门至少要有二公尺以上的距离。
9、水龙头正对炉灶火口不吉
水龙头不能对正炉灶火口,洗菜盆也不能太近炉灶。
10、厨房的地台高于其它房间的地台不吉
厨房的地台不能高于其它房间的地台,这样的话会令一家人的健康变差。若要如此设计,也要在厨房的门上加一道门槛。
厨房虽小,可它也是家居的一部分,而且是一日三餐的“必经”之地,其风水作用不可小视,要注意的事项也非常多。小编今天就要说下有关厨房门口的大忌。为各位朋友厨房装修 做下参考,免的一不小心犯了忌,坏了风水,那就不好了。
1、厨房门不能正对厕所门。
这点相信大家都能理解。我们讲风水几乎每篇文章都在门口提醒不能对着厕所。厕所做为一个污秽的产生地,无论是什么门,都是不能对的。这厨房门就更别提了。
厨房是一家大小的食物产生之源,每日的能量就靠这些食物来产生了,而厕所是污秽之地,对着它,就把秽气全吸入肚子去里了。这样你说运气能好吗?
再者,厨房是烹调食物的地方,代表火,厕所却是阴性,代表水,二者相对那就是水火不相容,风水上说,这样会导致夫妻失和,家中不宁,也会影响家人的身体健康。
2、厨房和厕所不能同门进出。
有的家庭为了节省空间也节省费用,竟令厨房和厕所共用一个门进进出出,令一个空间里水火共存,这样是很不吉利的。据说还有更让人吃惊的,是先过厕所,再进厨房,这样最后你还吃的下饭吗?这样你还想身体健康吗?
3、厨房门不能正对卧室门。
关于这点,我们在写卧室风水 的时候已经讲过了。你在睡觉休息的时候油烟产生之地却对着你又熏又冲,虽然当时可能不做饭,但气息却尚在,那些气息容易导致人头昏脑涨,休息不好。
再者厨房属火,人在休息时是想放松的,这样一加火,本来上班工作日常生活就烦,再休不好还再加火,那只会让脾气更暴躁,容易引起家庭的不和。
4、厨房门不能正对大门。
人常说,“开门见灶,钱财多耗”,大门是财气福气进出之地,开门就见厨房,那些吉气一下子就被烧了,那还能有福有财么?如果你把家里厨房设成了这样,那将会有损女主人的健康和家庭的财气。并且这样是没办法解救的,唯一的方法只能是改门。
5.厨房门不能正对窗户。
关于这点,我们其它篇章说的倒不多。这里可以提下。我们在卧室风水 中也讲了,窗户是煞气的进出之地,直对厨房,等于是把这些东西吃到肚子里去了。霉气煞气晦气吃到肚子里了,你说运气能好吗?如果已经这样了,就要想办法把二者中间有个分隔,挡一下煞。
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家庭装修 中,特别是小户型装修中,会遇到功能空间门对门的情况,这种情况好吗,对风水会有影响吗?本期介绍厨房门对着卧室门的这种情况好不好。
首先,我们来了解下厨房门的风水 知识:
厨房门风水 具有一些先天的缺陷,厨房属于大量用水的区域,被视为住宅中较不吉利的地方,而厨房门所在位置的吉凶,经常会左右家运的兴衰。
厨房门的颜色宜以浅色为主,如白色、象牙色等。
风水老师通常会建议将厨房安置在家长本命卦的四个凶方,有助于压制凶方的煞气。炉火所产生的阳气可调和凶方的秽气,改善其风水。厨房门也应位于住宅的后半部,尽量远离大门。
厨房门设置具有一定禁忌:
1.厨房门不可正对大门:开门见灶,钱财多耗,使女主人健康有损并且家中难聚财气,运气反复。
2.厨房门不可正对卧室门:油烟熏冲、易致居者头昏脑涨、脾气暴躁。
3.厨房门不可正对厕所门:炉灶作为一家大小口腹之源,须纳吉气,厕所为不洁之地,且厨房代表火,厕所代表水,水火不容,会导致夫妻失和、家口不宁;现代住宅中为了设计的方便及节省空间,不少家庭都会将厨房及厕所相连在一起,出入厕所时先经厨房门然后再到厕所,这在风水学上是不吉的,会引致一家人的身体多疾。
门在风水上说是气口,在健康上来说代表人的口腔,气管,呼吸道,消化道.所以:大门对大门,是两口相对,容易引起口舌官司.大门对厕所,厨房,则容易引起口腔,牙齿,呼吸消化道问题。厕所对卧室容易引起身体方面疾病,主要是妇科病.厕所对厨房,则容易引起肠胃等症状.还有一点,门对门一般在三米内容易产生作用,三米外影响很小,主要看距离和有没有这方面病症,如果有就注意了。
厨房门对着卧室门好吗?
由于厨房是烹饪重地,油烟熏冲;厨房门正对卧室门,会导致易致居者头昏脑涨、脾气暴躁,影响心、眼、皮肤、血液循环、喉咙、肺、骨、背、肝胆、痔疮。故不宜和卧室门正对,因空气对流而进入卧室,对房中的人不利,长久下来必损健康,甚至灾病吐血的情况发生。
厨房门对着卧室门如何化解?
1、你可以在进门的地方做个玄关,或是摆个屏风也可以。在厨房门那可以挂珠帘之类的东西。只要有个形式上的阻挡作用的东西都可以的。
2、改进之法:改建任何一边之出入口;出入常关门;两边门皆挂上珠廉化解煞气,左右角吊藤叶植物 或高过宽过门的屏风。
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厨房清洁对于很多家庭主妇来说非常头疼的事情,新的一年快要到了,要把家里收拾的干干净净,光亮如新可不是件简单的事。今天小编就给大家分享一些超级强大的厨房清洁技巧,能让你立即变身“巧达人”,有些已经照着做过了,非常强大!不论分享给妈妈还是自己用都能事半功倍哦,赶快学起来吧!
1、杯子里面的污渍去不掉?
简单!一点牙膏就能轻松去除!因为牙膏里的细微颗粒能够帮助摩擦污垢。
2、下水道的异味不知怎么去除?
首先将柚子皮剥下来,切成小块,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,捞出柚子皮,趁热将水缓缓倒入下水道即可。这个方法除了能去除下水道的怪味,定期使用还可以去除下水道内壁日常积累的油污。另外,家中的柚子皮、橘子皮、橙皮都可以用这个办法哦。
3、金属水龙头总是擦不干净?
用土豆削下的皮,贴着肉的那一面擦拭,马上恢复闪亮!
4、塑料框里的缝隙刷不到?
将84消毒液和清水,以1:200的比例兑在一起,将需要“换肤”的塑料制品放入,浸泡两个小时。再用清水反复冲洗干净就可以了,效果好又不会产生任何腐蚀作用,浸泡过塑料框的水还可以倒入马桶中,还能起到清洁马桶的作用。
5、毛巾有异味?
将毛巾用手搓洗干净后放入开水中,撒5克盐或者滴入10ML白醋,浸泡5分钟取出,再次用清水搓洗干净,悬挂在通风干燥处晾晒,有条件的话在阳光下暴晒效果最好!
6、抹布有污渍?
把抹布放入盛有清水的锅中,接着将生蛋壳放入,大火煮开,开盖持续煮6分钟,然后取出,用凉水冲洗干净,晾晒干就可以啦!
7、冰箱除异味?
冰箱用了一年,味道很大,里面细菌也很多。
将我们平时用的卫生卷纸放入冰箱的冷藏室里,它就能慢慢的吸附异味啦!一般一个月换一次就可以了,换下来的带有潮气的卷纸,刚好用来擦吃饭时掉在餐桌上的汤汁,厨房地砖上的油渍,都很好用。
8、餐具上的不干胶没法揭干净?
用吹风机对准标签的位置吹,质量稍好的不干胶条,很容易就撕下来了。如果,表面还沾有粘粘的胶,就用手里撕掉的标签反复粘到胶上,没几次胶就会被标签粘下来了,这个方法比较适合优质的胶,如果是劣质的,效果不理想。
在洗碗布上倒入白醋,白醋的用量只要可以将洗碗布浸湿即可。
把浸有白醋的洗碗布盖在餐具的标签上,大约20分钟左右。
最后用洗碗布反复摩擦贴有标签的位置,直到标签消失。
洗掉标签后再用干净的清水冲洗餐具。
注:用这个方法去除劣质不干胶,用白醋或其他醋都可以用。洗碗布一定要把标签完全覆盖住,而且醋的用量不要太少。如果20分钟后标签不能轻松的檫掉,则需要再继续覆盖一会儿。
9、案板不好清洗?
先用洗洁精和清水把案板清洗干净,然后在案板上撒一勺盐,用洗碗海绵蘸一点点水后,反复擦拭案板的表面,然后用冷水冲洗干净。再将白醋和水以1:2的比例调好后倒入喷壶中,喷在案板的表面,然后放到通风的地方,自然风干即可。
10、抽油烟机盒刷不干净?
先用刮刀刮掉大部分油渍,然后烧盆热水,把整个油盒丢到热水里三分钟以后捞出来,一点小苏打就能轻松去除干净。
每次都这么费劲吗?小小技巧让它更容易刷:
1、在干净的油烟盒内倒入一层洗洁精,洗洁精的用量,大约是油烟盒的1/3。
2、用沾有洗洁精的手指把油烟机盒的四周都涂满洗洁精,然后装到抽油烟机上即可。
注:洗洁精倒入塑料盒后,会产生隔离效果,这样的话,从油烟机中滴下的废油,就不会顽固的腻在塑料盒里(尤其是角落或缝隙里),导致难以清洁。
洗洁精的量不要过少,且油烟机盒的四周一定要涂满洗洁精,这样在清理时会更容易清理油污。不能用清水来代替洗洁精,因为清水会蒸发,但洗洁精不会。每次清洗好油烟机盒后马上倒入洗洁精,不然,等盒内直接积满油污就不好清洗了。
快过年了,赶快把家里的角角落落都要收拾的干干净净,迎接新的一年,这些小妙招肯定能帮到你节省不少时间,快分享出去吧!
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厨房在我们日常生活中使用时比较频繁的了,所以我们厨房装修的时候也是非常注重厨房装修设计,怎么合理的设计厨房,就是根据厨房装修设计图来了,接下来,我们可以看下厨房装修需要注意什么。居家过日子都是需要煮饭烧菜,所以我们在厨房装修的时候会非常的慎重。厨房装修设计的合理化是我们在后面使用厨房的时候会变得轻松,方便很多。那么厨房装修设计需要注意哪些?接下来就和小编一起来看下厨房装修设计注意事项。
一、选择厨房装修类型
厨房装修类型分为:开放式厨房和封闭式厨房。
开放式厨房简单的理解就是整个厨房都对外开放;封闭式厨房就是就是将厨房和外界分开来,将厨房封闭规划在一个区域。
如果家里面做饭的频率比较高的话,不建议厨房装修成开放式厨房。因为如果我们在厨房的辛辣味道传到客厅里,这可不是什么让人高兴的事。
厨房装修需要注意的事项
二、厨房装修之通风问题
1. 家里出现油烟都不可避免的会发生的事情。如果是经常烧饭的人家,厨房装修的时候最好能安装空调,可以调节室内空气的转换。
2.厨房装修注意的事项是关于烟道没有打出去的问题,只有楼里有人烧菜的话,自家的脱排油烟机就必须同时打开,不然的话也会有满屋子的油烟味道。
油烟的阀门装回去之前,一定要擦洗干净。这样可以保证阀门能够开关并且能开到最大的程度,要不然就会影响油烟机的排烟效果。
厨房装修需要注意的事项
三、厨房装修之照明问题
厨房的照明问题也是应该值得注意的。厨房装修照明应该分为两种,一种是用来整体照明的,另外一种就是应该局部照明,例如切菜区域照明应该也单独安装照明灯等。
厨房装修的照明灯具在选择的时候要选择易清洗型的,如玻璃或搪瓷制品,这样易于清洁。
四、厨房装修之用水问题
1. 厨房用水也是非常大的,所以在设计用水的水槽不应该离烹饪区域太远,因为在我们做饭时候会及时的使用水及倒掉废水。如果离的太远,在厨房的使用方面就会觉得麻烦。
2.厨房里面菜盆水龙头应该设计成手背形式的,如果手上不小心弄上油,再去用手摇水龙头会很不方便的。
厨房装修需要注意的事项
厨房装修设计的时候会有很多需要注意到,我们在根据厨房装修设计图整体规划下来之后,一定要注意这些厨房装修设计细节。小编今天整理的厨房装修设计需要注意的问题就先写到这里了。如果还想了解更多的装修攻略可以去读文网网站查看更多!
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刀具由使用人自行维护及保管,使用前检查刀具是否有裂纹、松柄、锈蚀等现象。
那么,厨房刀具用具使用需注意什么呢?
(1)厨房用具根据使用情况由具体使用人自行维护保养。
(2)用具摆放在正确安全的位置,必须平放,不宜放在操作台边沿及过高处。
(3)操作区域顶端物品堆码规范,不能超高、宽堆放,取放时注意安全。
(4)根据刀具种类进行正常加工。
(5)墩、勺、盆等使用前注意检查卫生、破损、变形等情况。
(6)操作(用刀)时,其他人不能影响(如碰撞、打闹、聊天等)操作者。
(7)后厨用具严禁作为非工作用途工具使用。
(8)所有后厨用具任何人未经许可不能私自带出店外。
(9)后厨所有用具如正常磨损、报废必须以旧换新,如使用保管不当造成损坏必须照价赔偿,并追究相应责任。
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读文网网小编:刀具由使用人自行维护及保管,使用前检查刀具是否有裂纹、松柄、锈蚀等现象。
(2)用具摆放在正确安全的位置,必须平放,不宜放在操作台边沿及过高处。
(3)操作区域顶端物品堆码规范,不能超高、宽堆放,取放时注意安全。
(4)根据刀具种类进行正常加工。
(5)墩、勺、盆等使用前注意检查卫生、破损、变形等情况。
(6)操作(用刀)时,其他人不能影响(如碰撞、打闹、聊天等)操作者。
(7)后厨用具严禁作为非工作用途工具使用。
(8)所有后厨用具任何人未经许可不能私自带出店外。
(9)厨房用具根据使用情况由具体使用人自行维护保养。
(10)后厨所有用具如正常磨损、报废必须以旧换新,如使用保管不当造成损坏必须照价赔偿,并追究相应责任。
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1、如果是商用厨房,那么要加大对厨房员工的消防安全教育,定期或不定期地对其进行消防安全知识培训;建立健全相应的消防安全管理制度,并抓好各项制度的落实。如果是居民厨房,那么要加强消防常识学习,掌握家庭厨房防火和灭火及逃生的方法。
2、厨房用火时,人员要坚守岗位,监督好用火情况。根据火因调查资料介绍,大部分厨房火灾都是在使用明火后人离开所致,所以在厨房操作过程中必须做到人离火熄、电断、气关。
3、使用合格的电线电器及厨具。电器厨具要按说明书操作使用,不得超负荷使用电器,这样必然会减少厨房电器火灾。并且经常检查线路是否完好无损,如发现老化或破旧要及时更换,防止因电线电器陈旧老化发生短路而发生火灾。
4、正确使用液化气。由于液化气的特殊性,使用时必须严格按照正确程序操作,切忌漏气时操作,切忌加热罐体、倒卧罐体操作。
5、如果发现燃气燃油管道或煤气罐输气管道泄漏,首先及时用湿的布料盖住阀门进行关闭,并且迅速打开门窗通风,千万不要使用明火和启动电源开关,防止爆炸。
6、如果在油炸食品的时候,要控制锅里的油量,并注意防止水滴和杂物掉入油锅,防止食油溢出着火。与此同时,油锅加热时应采用温火,严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。
7、商用的厨房内应配备一定数量的ABC干粉灭火器和石棉毯,用来扑灭厨房火灾。另外,消防器材应放置在明显部位,以备急时所需。居民的厨房如有条件的也可以配备如些灭火器,以能及时有效的把火灾消灭在初期阶段。
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厨房向来都是藏污纳垢的地方,这里很容易滋生各种细菌和微生物,那么,厨房清洁有什么妙招?
瓷砖:为了容易清洁,传统家庭中的厨房还是以铺设瓷砖为主,然而一旦粘上又厚又重的油污,就让人相当头痛。此时,可将卫生纸或纸巾覆盖在瓷砖上,然后喷洒清洁剂再放置一会儿,清洁剂不但不会滴的到处都是,且油垢会全部浮上来。只要将卫生纸撕掉,再以干净的布蘸清水多擦拭一两次就可以了。至于去不掉的顽垢,则可用棉布取代卫生纸。而清洁抽油烟机内侧的通风扇,也可使用此法。
水槽:厨房水槽的水封边处是一个最容易藏污纳垢的地方,每天洗碗结束后,您只要彻底清洁这一区域就可以使您免除厨房除垢的麻烦。
煤气炉:烹煮汤汁或快炒时,只要一不留意,油或汤汁就很容易流出弄脏炉上的火架,就算用一般的清洁剂来处理,也不见得干净,建议你,不妨用水煮火架。先盛满一大锅水,然后放入火架,待水热了之后,顽垢自然会被分解而自然剥落。
厨房清洁
另外,火架的瓦斯孔也经常被汤汁等污垢堵住,造成瓦斯的不完全燃烧,非常危险,所以应每周用牙签清除孔穴一次。
不锈钢水盆的清洗:不锈钢水盆如果使用清洁剂和钢刷磨洗,将会造成水盆表面的刮痕,但若是指以海绵代替坚硬的刷子,有些顽垢则无法顺利去除。有种一举两得的方式,既不会造成刮痕又能除垢,那就是使用剩下的萝卜或小黄瓜碎屑,蘸清洁剂刷洗,之后再用清水清洗一遍,保证您的不锈钢水盆能永葆光亮如新
1、基本要求
家庭清洁中,厨房的清洁卫生占主要地位,厨房清洁卫生包括食品卫生、餐具卫生、存储卫生、个人卫生、厨房环境卫生和厨具卫生,厨房的卫生与否和人的健康有很大关系,俗话说“病从口入。”这里的病就是指被污染的食品对人体健康的影响。做好厨房卫生应从下述几个方面着手:
(1)经常保持厨房内外的环境卫生,注意通风放气,及时清扫污物垃圾。
(2)厨房家具、炊具、餐具要经常清洗、消毒。摆放整齐。
(3)各种调料、鲜菜、鲜肉要妥善存放,防止串味变质。
2、餐具的清洁
(1)洗涤的顺序是:先洗不带油的餐具后洗带油的餐具。先洗小件餐具后洗大件餐具,先洗碗筷后洗锅盆。餐具上的油腻使用洗涤剂清洗往往很难洗净,可用去污粉反复擦洗。
(2)餐具的消毒方法一般采用烫、煮、漂、蒸。煮沸消毒是家庭理想的消毒方法:先把洗净的餐具放入开水锅中煮,煮沸时间约10分钟。可消灭一般的细菌。
(3)餐具的摆放。餐具的摆放应分门别类:碗与碗放在一起、同类型的餐具按照大小及形状顺序放好,以免磕碰。
(4)炊具的清洁。铁制炊具容易生锈,用完应马上放在水龙头下,用竹帚刷洗。如果铁锅有腥味,可在锅中加水放些菜叶,一般煮开到掉冲净即可除去腥味。
3、刀具和案板的清洁
(1)刀用完后应用干净的布擦拭干净,放在干燥、安全处,以免伤人:如果长期不用,表面应涂上一层黄油。
(2)菜板最好用木质的,使用完毕应刮净,以防止生霉菌。
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厨房是人们日常生活中经常用到场所,里面有很多的电器,所以注意厨房用电安全是很重要。下面是小编整理的厨房用电安全知识和注意事项。
1、有条件的可考虑采用低压电源(如用变压器降压),虽然36V是一般场所的安全电压,但浴室、厨房是潮湿的地方,属于具有厨房电器危险的特殊环境,应采用24V安全电压为宜。
2、采用220V电源时,要安装触电保安器或漏电开关,一旦电器、线路漏电可使电源跳闸。
3、浴室、厨房的配电线选用阻燃性槽板或线管,配线位置尽量远离浴室或水管,严禁配电线在水管、浴盆或其它盛水器具下方通过。
4、浴室、厨房内部所有金属构件,如冷热水管、各种金属管头、地漏口、暖气管头、建筑钢结构以及进入室内的PE线应用20×3mm的扁钢或不少于6平方毫米的铜芯导线互相连通,构成局部等电位连结网,以防止外部引入电压引起电位差。但是,如果室内原来没有 PE线时,切不可从室外引入 PE线,避免引入不应有的电压。
5、浴室内尽量少装电器,除排风扇专用插座外最好不设其它插座。若必须安装其它电源插座时,必须远离水斗、浴盆,并配装启动电流不大于30mA的漏电保护器。
6、应选用防水、防潮的照明灯具;排气扇、浴室取暖灯及照明设备安装高度均不得低于2.2m,取暖灯一般装在浴室屋顶上。
7、电气设备非带电金属外壳必须按规程接地( PE线),并确保接地电阻不大于4欧姆。
8、浴室、厨房内的一切电器设备必须定期清除表面油污、灰尘等,清洁时必须切断电源;并定期做好保养维修工作以消除隐患。
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1、如果是商用厨房,那么要加大对厨房员工的消防安全教育,定期或不定期地对其进行消防安全知识培训;建立健全相应的消防安全管理制度,并抓好各项制度的落实。如果是居民厨房,那么要加强消防常识学习,掌握家庭厨房防火和灭火及逃生的方法。
2、厨房用火时,人员要坚守岗位,监督好用火情况。根据火因调查资料介绍,大部分厨房火灾都是在使用明火后人离开所致,所以在厨房操作过程中必须做到人离火熄、电断、气关。
3、使用合格的电线电器及厨具。电器厨具要按说明书操作使用,不得超负荷使用电器,这样必然会减少厨房电器火灾。并且经常检查线路是否完好无损,如发现老化或破旧要及时更换,防止因电线电器陈旧老化发生短路而发生火灾。
4、正确使用液化气。由于液化气的特殊性,使用时必须严格按照正确程序操作,切忌漏气时操作,切忌加热罐体、倒卧罐体操作。
5、如果发现燃气燃油管道或煤气罐输气管道泄漏,首先及时用湿的布料盖住阀门进行关闭,并且迅速打开门窗通风,千万不要使用明火和启动电源开关,防止爆炸。
6、如果在油炸食品的时候,要控制锅里的油量,并注意防止水滴和杂物掉入油锅,防止食油溢出着火。与此同时,油锅加热时应采用温火,严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。
7、商用的厨房内应配备一定数量的ABC干粉灭火器和石棉毯,用来扑灭厨房火灾。另外,消防器材应放置在明显部位,以备急时所需。居民的厨房如有条件的也可以配备如些灭火器,以能及时有效的把火灾消灭在初期阶段。
8、定期对厨房内的燃气燃油管道、法兰接头、阀门进行检查,防止泄漏。
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对于每个家庭主妇来说,如果厨房的卫生不好,不仅会影响自己炒菜煮饭的心情,还会影响饭菜的卫生,影响家人的食欲和健康。
那么,从厨房风水来说,如何保持厨房的卫生清洁呢?一起随小编来看看吧!
在日常生活中,清洁厨房是比较让人伤脑筋的,油污、锈迹、菜汁等都是难以应付的脏物。墙壁、台面、洗涤、收纳,方方面面都要收拾得光鲜整洁,的确是一项繁琐的工作。不过,只要你掌握住以下几个要诀,即可拥有一个合理布局、整洁有序、洁净顺畅的厨房。
厨房的墙壁应选择方便清洁、不易沾上油污的墙材,还要具有耐火、抗热变形等功能。厨房油烟甚大,尤其是中国人喜欢煎炒,讲究“火候炉气”,以致厨房的油烟污渍难以清除,所以四面墙壁的表层材质要有很好的抗油渍、抗油烟的能力,以便能较长时间地保持表面洁净。
厨房宜采用抽油烟机为主,换气扇为辅的排味通风换气方式。首先应在炉灶之上安装抽油烟机,同时,在棚顶或窗上安装换气扇,协助换气,以便把油烟尽快排除到窗外,保持厨房的清洁通爽。
厨房是住宅中杂物最多的房间,收纳时应该考虑到其实用性及安全性。要把厨房内不必要的杂物尽量清扫,千万不要把厨房当作杂物室,否则非但有碍观瞻,而且容易滋生细菌。
厨房具要具有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁、细菌等污染食品的功能,这样才能保证整个厨房的内在质量。除此之外,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
在具体的实施过程中,只要你把握住以上要诀,就会让你的厨房变得更美好、更清洁,成为一处名副其实的风水宝地。
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以下是读文网小编为大家整理的关于厨房清洁必备技巧,欢迎大家阅读!
家居生活中,微波炉为我们节省时间增加了很多的便利,可是长期使用必然会使微波炉的清洁成为一大隐患,在我们日常清理微波炉时应该注意什么?又有什么小巧门呢?
首先,清洗时必须先拔下电源插头。
微波炉内部表面、炉门的前后及炉门开口处,可使用软布、温水及温和的清洁剂清洗,切勿使用金属刷和腐蚀性清洗剂。对炉内壁的清洗,可使用卫生棉球,蘸医用酒精或高度白酒擦洗,因为酒精挥发快,且有杀菌的作用。需要注意的是右边云母片应细心擦干净,因为这是微波炉的加热口。应该取下转盘、转盘支架进行单独清洗,也可使用酒精或白酒进行擦拭,配合湿布反复擦洗。若玻璃转盘和轴环是热的,要等到冷却后再进行处理。
如果微波炉上的污垢积淀太多,可以用微波炉专用容器装好水,加热几分钟,先让蒸发的水份湿润一下炉内的污渍,然后用湿纸擦掉,再用洗涤剂把油污或酒精完全洗净。如若是电脑控制型的微波炉,应该避免用湿抹布擦拭薄膜开关。
清除异味可以在一杯水中加入一两滴醋,放在转盘加热一两分钟,即可去除微波炉中的异味。且在日常使用中加热面包、馒头等水分比较少的食物时,应在旁边放半碗水,对于食物新鲜和微波炉的使用都有好处,另外酸碱性过强的食物也应尽量避免加热。
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关于立春节气注意事项
立春快到了,立春,为廿四节气之首,又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。下面是小编为大家整理的立春节气注意事项,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
时至立春,人们明显地感觉到白昼长了,太阳暖了。
气温、日照、降雨,这时常处于一年中的转折点,趋于上升或增多。小春作物长势加快,油菜抽苔和小麦拔节时耗水量增加,应该及时浇灌追肥,促进生长。
农谚提醒人们“立春雨水到,早起晚睡觉”大春备耕也开始了。虽然立了春,但是华南大部分地区仍是很冷"白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花"的景象。这些气候特点,在安排农业生产时都是应该考虑到的。
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2024教师节给男老师挑选礼物时有什么注意事项
教师在社会中扮演着至关重要的角色,他们不仅是知识的传授者,更是学生们成长道路上的引路人,教师节的庆祝活动也表达了对他们的敬意和感激之情。这里给大家分享一些关于教师节给男老师挑选礼物时有什么注意事项,供大家参考学习。
2024年是第40个教师节,2023年教师节时间:2023年9月10日,星期二,农历八月初八。‘
今年教师节是每一年的9月10日,这一年是属于教师的节日,教师节旨在肯定教师为教育事业所做的贡献。在中国近现代史上有多个日期曾作为教师节。直至1985年,第六届全国人大第九次会议通过了关于建立教师节的议案,才真正确定了1985年9月10日为中国第一个教师节。既指一种社会角色,又指这一角色的承担者。广义的教师是泛指传授知识、经验的人,狭义的教师系指受过专门教育和训练的人,并在教育(学校)中担任教育、教学工作的人。
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2024五一劳动节放假出行注意事项_五一劳动节高速免费吗2024
劳动节,又称五一国际劳动节,是世界上80多个国家的全国性节日,旨在纪念工人阶级的贡献和成就。这里给大家分享一些关于2024五一劳动节放假出行注意事项,供大家参考学习。
亦称"五一节",定在每年的五月一日。它是全世界无产队级、劳动人民的共同拥有的节日。五一国际劳动节源于美国芝加哥城的工人大罢工。1886年5月1日,芝加哥的二十一万六千余名工人为争取实行八小时工作制而举行大罢工,经过艰苦的流血斗争,终于获得了胜利。为纪念这次伟大的工人运动,1889年7月第二国际宣布将每年的五月一日定为国际劳动节。这一决定立即得到世界各国工人的积极响应。1890年5月1日,欧美各国的工人阶级率先走向街头,举行盛大的示威游行与集会,争取合法权益。从此,每逢这一天世界各国的劳动人民都要集会、游行,以示庆祝。
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