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厦门火山岛自然生态风景区衬托在蓝天、碧海、沙滩、绿林之中,集观光旅游、休闲度假、海上娱乐、科普教育等为一体,是一处回归自然、体验生活的综合旅游度假区。同时景区也是我国现有国家地质公园中规模最大,保存最完好,景观最有特色的火山地质公园。今天小编带给大家的是厦门火山岛旅游攻略大全,希望对大家有帮助。
火山岛地址:福建省漳州市漳浦县前亭镇。东临台湾海峡,北接漳州、厦门,南望东山、汕头、广州。地处厦门、汕头两个经济特区之间。
火山岛自然生态风景区自驾车路线:
A厦门--火山岛自然生态风景区
A1水路:厦门码头--漳州港码头--(第一个丁字路口左拐)--港尾--(第二丁字路口右拐)--漳浦县前亭镇--江口村--火山岛自然生态风景区
A2陆路:厦门集美/东浮上高速--东园、漳州港、港尾下高速--直走--港尾--(第一个丁字路口右拐)--漳浦县前亭镇--江口村--火山岛自然生态风景区
B龙岩--火山岛自然生态风景区
走漳龙高速--漳州港(东园)出口下高速--直走--港尾--(第一个丁字路口右拐)--漳浦县前亭镇--江口村--火山岛自然生态风景区
C泉州--火山岛自然生态风景区
走泉厦漳高速--漳州港(东园)出口下高速--直走--港尾--(第一个丁字路口右拐)--漳浦县前亭镇--江口村--火山岛自然生态风景区
D广东、深圳、汕头--火山岛自然生态风景区
走漳诏高速--赵家堡出口下高速--佛昙镇--前亭镇--江口村--火山岛自然生态风景区
备注:前亭镇至火山岛自然生态风景区,经过前亭镇的农业银行前行50米右拐经新修完的旅游专线经过江口村到达火山岛自然生态风景区
火山岛自然生态风景区乘车路线:
厦门到漳州火山岛地质公园乘车路线:
直接到湖滨长途汽车站搭大巴,买往前亭镇的票30元/人,厦门----前亭镇早上:10:50下午:4:50出发;前亭镇---厦门上午:7:00下午:13:00。这班车就有经过地质公园门口。周六早上10:50从厦门出发中午12:30到地质公园对面酒店吃饭,13:30买票(80元/人)入公园玩,18:00回酒店住宿(80~100元/间)。周日上午8:00打摩的3公里(10元)到临边白糖村“火山口公园”玩。11:00回到白糖村口吃小炒,就在村口等班车往漳州港码头,搭船到厦门轮渡(12~15元/人
漳州到漳州火山岛地质公园乘车路线:
漳州客运中心站每天有两班车直达火山公园。第一班车早上九点多,第二班下午四点多
漳州客运中心站电话:(0596)2169351地址:漳州市水仙大街
客运中心站到高铁漳州站公交车路线图
28路线路(上行)客运中心站-高铁漳州站首班车:6:40末班车:18:20
站点:客运中心站-综合大市场-新城车站-水果批发市场-花卉交易中心-下庄路口-巧山村(浦园下社)-锦浦桥-塔尾路口-五房东山-上洋社路口-紫山集团-颜厝村路口-颜厝珠峙-高铁漳州站(15站)
28路线路(下行)高铁漳州站-客运中心站首班车:6:40末班车:18:20
站点:高铁漳州站-颜厝珠峙-颜厝村路口-紫山集团-上洋社路口-五房东山-塔尾路口-锦浦桥-巧山村(浦园下社)-下庄路口-新城车站-综合大市场-客运中心站
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乌镇隶属浙江省嘉兴市桐乡,西临湖州市,北界江苏苏州市吴江区,为二省三市交界之处。乌镇 曾名乌墩和青墩,具有六千余年悠久历史,是全国二十个黄金周预报景点及江南六大古镇之一,同时乌镇是”中国最后的枕水人家“。今天小编带给大家的是厦门到乌镇旅游攻略,希望对大家有帮助。
东栅 区,2001年,乌镇保护开发东栅工程东栅景区正式对外开放,一期景区面积约0.46平方公里,保护建筑面积近6万平方米,是中国著名的古镇 旅游胜地。景区游程达2公里,由东栅老街、观前街、河边水阁、廊棚组成,工程全部完工后,东栅景区占地面积约为0.9平方公里,设有十多个景点。
西栅景区,西栅位于乌镇西大街,毗邻古老的 京杭大运河,并有公路直通江苏、 苏州和桐乡市区,交通十分便利,与东栅以旅游观光为主题不同,西栅打造的是 商务旅游、休闲度假为主。西栅景区占地3.4平方公里,纵横交叉河道9000多米,需坐渡船出入,有古桥72座,河道密度和石桥数均为全国古镇之最,景区内保存有精美的明清建筑25万平方米,横贯景区东西的西栅老街长度达1.8公里,两岸临河水阁绵延1.8公里余。景区北部区域则是五万多平方米的天然湿地。
江南百床馆,江南百床馆,是中国第一家专门收藏、展出江南古床的博物馆,坐落在乌镇东大街210号,又称赵家厅,面积约1200多平方米,内收数十张明、清、近代的江南古床精品。馆内第一展厅陈列的有:明·马蹄足大笔管式架子床等,采用木架构造形式,强调家具形体的线条形象;第二展厅的有清·拔步千工床等床,用料为黄杨木,长217公分,深366公分,高292公分,前后共有三叠,此床历时3年方才雕成,用工千余,故有其名。
江浙分府,江浙分府明代称浙直分署,是乌镇历史上特有的一个政府机关。职掌巡盐捕盗,兼理地方词讼,俗称二府衙门。自明朝嘉靖间设立,至民国初撤销,几经革复,数易其址,历时三百七十余年。
江南民俗馆,展示了晚清至民国时期乌镇民间有关寿庆礼仪、婚育习俗和岁时节令等民俗。蜡像塑出婚丧嫁娶的话剧。衣俗厅以实物、蜡像、照片等不同手段展示百余年前江南民间穿着习俗。节俗厅通过一年不同节气中乌镇人不同的生活习俗,比如春节拜年、元宵走桥、清明香市、立夏秤人、端午吃粽、水龙大会、天贶晒虫、中元河灯、中秋赏月、重阳登高、冬至祭祖等,展示江南水乡。婚俗厅以喜堂拜堂为中心,通过新人、媒婆、父母等人物以及花轿、嫁妆等实物展示婚庆的热闹场景。寿俗厅以老人祝寿为主题,通过厅堂的吉庆实景和字画、寿幛、寿桃、寿面等特有的做寿物品。
江南木雕陈列馆,这里原是东栅徐家的豪宅,又名百花厅,以其木雕精美而闻名。的正室偏屋内更陈列了丰富的中国古代木雕精品器件。木雕馆里的木雕取材丰富,有“八仙过海”、“郭子仪祝寿”等民间传说,有“打渔”、“斗蟋蟀”、“敲锣打鼓”等生活场景,也有“龙凤呈祥”、“松鼠吃葡萄”、“梅兰竹菊”等传统图样,刻画出具有江南地方特色的民俗风情。
余榴梁钱币馆, 余榴梁,土生土长的乌镇人,钱币收藏大家,著有《中国花钱》、《中国鉴赏与收藏》、《钱币》、《钱币漫谈》、《钱币学钢要》、《世界流通铸币》等十多部学术专著。他苦心集藏四十年,拥有世界上230多个国家和地区的历代钱币近26000余种,其中有金属流通货币、纸币、花钱等,材质有金、银、铜、铁、锡、铝、铅、锑、陶、镍、纸、竹、骨、琉璃、塑料等15种,上起夏商,下至现代。
文昌阁,立志书院门前河埠上有一幢楼阁,名 文昌阁。书院与阁之间,仅隔一条不宽的观前街。旧时读书人到文昌阁,一般都有下人陪同乘坐小船前来。小船就泊在阁下的河埠边,读书人上楼,下人就在过道两旁的长凳上坐着等候。
修真观,修真观在乌镇中市。 北宋咸平元年(998年),道士张洞明在此结庐,修真得道,乃创建“修真观”。修真观与苏州玄妙观、濮院翔云观并称江南三大道观,地位极为崇高。修真观共设三进,一进为山门,二进是东岳大殿,三进为玉皇阁;两边分设十殿阎王、瘟元帅、财神等配殿;山门前的广场也依旧开阔宏畅。修真观的山门正门上方挂有一特大算盘,下方书对联一副:人有千算,天则一算,极具警世意味。
茅盾故居, 茅盾故居是嘉兴市迄今唯一的中国 全国重点文物保护单位,坐落在乌镇市河东侧的观前街17号,四开间两进,层木结构楼房,坐北朝南,总面积约450平方米。故居分东西两个单元,是茅盾的曾祖父分两次购买。故居包括卧室、书房、餐厅等建筑,其家具与布置仍是茅盾当初居住时的样子。
古戏台, 修真观戏台是道观的附属建筑,建于清乾隆十四年(1749),与修真观一样屡遭毁损,但1919年的那次修缮后,便一直保持到今天。戏台占地204平方米,北隔观前街与修真观相对,南临东市河,东倚兴华桥。戏台为歇山式屋顶。台为两层,底层用砖石围砌,进出有边门和前门。边门通河埠,底层后部有小梯通楼台,亦可通过翻板门从河埠下到船里。楼台分前后两部分,后部是化妆室;前部是戏台,正对广场。
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厦门由厦门岛、离岛鼓浪屿、内陆九龙江南岸海沧半岛、集美半岛、翔安区以及同安等组成,陆地面积1699.39Km2,海域面积300多平方公里。厦门的主体——厦门岛南北长13.7公里,东西宽12.5公里,面积约为128.14Km2。是厦门的主要岛屿,也是厦门第一大岛屿。厦门岛是厦门经济特区的发祥地,岛上有厦门的商业和政治中心。各国殖民者最初居住的地方鼓浪屿就在厦门岛西南部。今天小编带给大家的是厦门两天旅游攻略,希望对大家有帮助。
NO.1 鼓浪屿
开放时间:旺季6月-9月
07:30-21:00;
淡季10月-5月
07:30-20:30
地址:厦门市思明区鼓浪屿龙头路
建议游玩:1-2天
亮点:国家5A级旅游区、福建“十佳”风景区之首
印象:小清新 海滨 美食小吃 俯瞰厦门
必游景点:日光岩 菽庄花园 钢琴博物馆 皓月园
港仔后海滨浴场 万国建筑
实惠联票:100元(日光岩、菽庄花园、百鸟园、皓月园、风琴博物馆、国际刻字艺术馆),限当天。
怎么玩:鼓浪屿不大,如果只是行走的话,不到2小时就可以走遍岛上的街头巷尾。
美食:张三疯奶茶店(龙头路一店)、叶氏麻糍、龙头海蛎煎、赵小姐的店(鼓浪屿店)
住宿:岛上住宿较为紧张,最好提前预定,一般200元到千元不等。推荐鼓浪屿国际青年旅舍,这原为一战前德国领事馆房子,为典型欧洲德式建筑风格。
交通:轮渡30-50元往返,服务时间6:00-23:00
NO.2环岛路
建议游玩:0.5-1天
亮点:31公里 世界最美的马拉松赛道 黄金海岸线 附近有椰风寨和胡里山炮台
印象:海边风景 骑行 散步 散落公路旁的文艺小店
怎么玩:先在厦门大学白城沙滩玩够了,大概一两个小时,然后从胡里山炮台租自行车慢慢骑到椰风寨,车子可以停在椰风寨那里同样的自行车出租摊位,然后玩够了,可以继续往前骑到会展中心那里逛逛。
Tips:1、29路公交是沿着环岛路行驶的,可以乘坐29路抵达环岛路上的各个地点。
2、可以在会展中心或者厦大租自行车骑行。在环岛路有双人脚踏车出租,15元半小时,20元一小时(押金600元,也可押证件)。
3、从厦大到前埔的一段海岸,长约9千米,被称为黄金海岸线,是集旅游、观光和休闲娱乐于一体的海滨绿色长廊。
4、环岛路往机场方向还有一处观音山旅游区也可以一去。
NO.3厦门大学
开放时间:周一到周五,12:00-14:00以及17:00-24:00,其中在12:00-14:00,两个校门入校游客限额1000人(大南门700人,群贤门300人)。双休日、节假日、寒暑假,正常对外开放。需凭身份证登记进入。
门票:免费
地址:厦门市思明区思明南路422号
建议游玩:2-3小时
亮点:依山傍海,正大门与南普陀寺景区大门紧邻,出了白城校门则是美丽的海滨沙滩与胡里山炮台,被誉为“中国最美丽的校园之一”。
印象:中西结合建筑
怎么玩:漫步校园。
景点:上弦场和建南大会堂是厦大的标志性建筑,鲁迅纪念馆、芙蓉隧道、情人谷(厦大水库)。
交通:厦门大学公交站下
NO.4南普陀寺
南普陀寺内天王殿、大雄宝殿、大悲殿建筑精美,雄伟宏丽,各殿供奉弥勒、三世尊佛等藏经阁珍藏佛教文物丰富多彩,有经典、佛像、宋代铜钟、古书等,明万历年间血书《妙法莲华经》和何朝宗名作白瓷观音等最为名贵。
开放时间:外山门3:00-20:00;内山门3:00-18:00
建议游玩:1小时
印象:寺院 佛教 香客 素菜
门票:进门免费,进殿3元
地址:厦门市思明区思明南路515号(近厦门大学50米左右)
交通:318到厦门大学(南普陀)站下
NO.5胡里山炮台
开放时间:夏7:30-17:30;冬7:30-18:00
建议游玩:1-2小时
印象:历史 炮台 三面环海
门票:25元
地址:厦门市思明区曾厝垵路2号
Tips:
1、景区内每天上午10点和下午4点举行“红夷火炮清兵操演”项目表演,每场表演16分钟。此外,每天上午8点30分,在胡里山炮台马道至前门停车场还将上演“骏马配骑士、旗舞显雄姿”的迎客仪式。
2、从厦大白城校门出去后,可以沿着环岛路木栈道步行至胡里山炮台景区。
交通:22路、48路、86路、96路公交车至"胡里山车"站下车,然后沿环岛南路步行数十米即可看见。
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杭州著名的旅游胜地有瑶琳仙境、桐君山、雷峰塔、岳庙、三潭映月、苏堤、六和塔、宋城、南宋御街、灵隐寺、跨湖桥遗址等。2011年6月24日,杭州西湖正式列入《世界遗产名录》。今天小编带给大家的是杭州自驾游哪些地方好玩,希望对大家有帮助。
葱包桧儿
葱包桧儿是杭州最传统最受欢迎的早点小吃之一。它是将油条用薄饼、葱花包裹,放在锅中揿压,等两面金黄时,涂上甜酱或辣酱,外脆里香,非常好吃。
炸响铃
“炸响铃”又叫“干炸响铃”,是杭州菜馆、酒家具有地方特色的传统名菜,采用杭郊泗乡生产的豆腐皮,卷入精细脊肉末等烹炸而成。据说,古时这个菜出现时,不是现在这个形状,也不叫现在这个名称。后来喜欢这个菜的人慢慢多了起来,它开始崭露头角。
经过楼外楼厨师烹制而成的"炸响铃",皮层松脆突出了豆香,里层鲜嫩增添了食欲,特别是食用时再辅以甜酱、葱白屑或花椒盐,就更感香甜可口,风味引人。
西湖醋鱼
西湖醋鱼是浙江杭州传统风味名菜。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。肉滋别具特色。
这个菜的特点是不用油,只用白开水加调料,鱼肉以断生为度,讲究食其鲜嫩和本味。
龙井虾仁
龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。
“龙井虾仁”选用活大河虾,配以清明节前后的龙井新茶烹制,虾仁肉白、鲜嫩龙井虾仁,茶叶碧绿、清香,色泽雅丽,滋味独特,是一道杭州传统风味突出的名菜。
鱼头豆腐
油润、滑嫩、鲜美,汤纯味厚,清香四溢。
“沙锅鱼头豆腐”是杭州著名的菜肴之一,据说其所以著名与清代乾隆皇帝有关。关于“鱼头豆腐”,要从过去王润兴饭店的店堂中挂有一幅对联说起。对联句是这样写的:“肚饥饭碗小,鱼美酒肠宽;问客何处好,嫩豆腐烧鱼。”“嫩豆腐烧鱼”指的就是鱼头豆腐。鱼头豆腐也成为王润兴的看家名菜。
杭州酱鸭
肉色枣红,芳香油润,咸中带甜,鲜美的让人齿颊留香。
推荐餐馆:新澳毛头大酒店
栗子炒子鸡
鸡肉香嫩可口,栗子香甜酥脆,口感纯正。
“金桂飘香栗子来”,栗子炒子鸡是金秋季节的一只应时名菜。栗子又称板栗,是我国的特产,享有“干果之王”的称誉。香糯垢栗子和鲜嫩的子鸡同炒,色泽黄亮,滋味鲜美,实为难得之口福。
西湖莼菜汤
此汤莼菜翠绿,鸡白火红,色彩鲜嫩,味醇清香。
典故:很早以前还有一个“莼菜之思”的故事。传说晋朝的张翰当时在洛阳做官,因见秋风起,思家乡的美味“莼羹鲈脍”,便毅然弃官归乡,从此引出了“莼鲈之思”这个表达思乡之情的成语。因为莼菜汤有着深厚纯挚的思国、思乡的寓意,近年来,一些久居国外归来的侨胞来杭时,常乐意点食这道名菜。
东坡肉
东坡肉,杭州名菜,用猪肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口肥而不腻,带有酒香,十分美味。
由于制作的肉烧法独特,酥而不烂,油而不腻,味美异常,故“东坡肉”一时传为佳话,很快便成为杭州城里的特色美食。
叫化童子鸡
叫化童子鸡,杭州传统名菜,历史悠久,是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐,馈赠亲友之上品。有健脾开胃、补虚养身、气血双补、调理营养不良之功效。
宋嫂鱼羹
浙江传统名菜。从南宋流传至今,用镢鱼或鲈鱼蒸熟取肉拨碎,添加配料烩制的羹菜,因其形味均似烩蟹羹菜,又称赛蟹羹,特点是色泽黄亮,鲜嫩滑润,味似蟹羹。
如今宋嫂鱼羹不仅在杭州的很多菜馆都模仿宋嫂的制法,经营此菜,成为杭州的一款传统名肴,就是在上海、北京、广州等地也有宋嫂鱼羹,但最为正宗的宋嫂鱼羹还要数杭州楼外楼、山外山的宋嫂鱼羹。
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你喜欢吃东西吗?你最喜欢吃什么?你是一个吃货吗?你知道厦门最好的小吃是什么吗?你还在徘徊不知道如果选择吗?你还在纠结吃什么东西吗?今天小编带给大家的是厦门特色小吃推荐,希望对大家有帮助。
鱼丸汤——
厦门鱼丸汤数“原巷口”最为正宗,采用野生鲨鱼精心打制,其皮Q劲十足,鲜脆可口、馅香多汁,汤头香浓四溢,美味可口,被誉为鼓浪屿四大名小吃之一。
土笋冻——
土笋冻一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,属环节动物,学名虫,身长二、三寸,经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,则色香味俱佳的风味小吃。
春卷——
烹制过程及原料:春卷又名春饼,厦人叫薄饼。用面皮包着各种菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。其中豆干丝,越细越好,用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类津液,使饼皮不致被馅的汤弄湿搞破,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口,营养丰富。
厦门烧肉粽——
味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽,真是味道可口。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。
海蛎煎——
海蛎煎选用海蛎中的上品"珠蚝"为主要原料,把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀,然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时,以蒜泥、芫荽、沙茶酱等为作料,方能达到香脆细、美昧可口之功效。
炸五香——
这是有特殊风味的厦门名点,佐餐下酒均宜。它以五花猪肉为主,切成长方形小块,配上切为粒状的扁鱼、青葱、荸荠,匀以薯粉、味精、酱油、五香粉,然后用豆皮卷成棒状,入油锅炸成金黄色捞出横切成小块,装盘上桌。蘸以各色调料,入口香、酥、脆。
沙茶面——
沙茶面的制作过程,是将鸭心、鸭肠、鸭腱、丸子、瘦肉、虾仁、猪腰等配料与沙茶汤氽熟后,扣在熟水面上,再淋上沙茶汤即成。沙茶汤是用沙茶酱调配而成的,先把沙茶酱放入大骨汤中搅匀,置旺火上烧沸后,改用中火保持小沸,加入精盐、味精而得。随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、米血、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上一直在大锅里滚开的汤料即可。
炒面线——
炒面线为厦门独特名菜,系原"全福楼"、"双全酒家"所创。烹制的方法是:选用上等面线放在七成热的油锅里炸至赤黄色,捞上盘后用开水烫去油腻待用,以瘦肉、冬笋、香菇为配料,切成丝炒过,和以扁鱼、虾沥,酌加绍兴酒,然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。
虾面——
虾面的主要原料是虾和面,它最好吃的地方在于它的汤,鲜美无比。先把虾去壳水煮,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。要吃时,将面用清水煮熟捞置碗中,放上几个虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,一碗可口的虾面就做成了。
韭菜盒——
用面粉拌猪油做皮,选用猪腿肉、虾仁、扁鱼、荸荠、韭菜、红萝卜,冬笋、豆干等混合起来做陷,包成一个个圆饼形,边用手做成波浪状,然后放入油锅热炸,出锅后趁热吃,更是芳香扑鼻,酥脆鲜美。
油葱粿——
中秋节俗称"八月半",有以咸仔果祭祖的旧民俗。其做法是:将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状,放进碗里的米浆蒸煮而成。吃时要切开,放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸、芫荽,吃起来柔韧芳香,美味可口。
炒粿条——
宽扁的粿条加以丰富的配料如虾、香肠、鱼片、蛋、蚌类和佐料,是一盘色、香、味俱全的美食,嗜辣的客人可要求加入辣椒酱拌炒。菜头粿(萝卜糕)将处理过的白萝卜以猪油煎炸,配以鱼酱、蛋酱即是美味可口的萝卜糕。
炸枣——
厦门炸枣分甜、咸两种。将糯米淘洗干净,用清水浸涨12小时,捞起盛入箩内带水用石磨磨成米浆,灌入布袋,扎紧袋口,榨干水分取出,加入木薯粉,置案板上用力揉,边揉搓边加入白糖,反复揉,至揉透后,搓成长条。将花生仁炒熟,去膜,压碎。冬瓜糖切成丁状,放盆内,加入白糖,拌匀做馅。拿一份剂子用手压成圆片,放入馅心,包紧搓成圆形坯,如此反复。将花生油倒入锅中,置火上烧至五成热时,将圆形坯放入油锅,炸一会儿即浮起,用筷子翻面,炸至表面呈金黄色时捞起,入漏勺沥去油即成。此炸枣圆形,色泽金黄,外脆里软,馅香甜,是泉俗过年过节常做的食品。注:还有一种炸枣是包成椭圆形的,馅心可以是甜豆沙也可以是咸豆沙等,另有一番风味。
圆仔汤——
吃圆仔,又称吃元宵,有的地方叫汤圆、汤团。据说,吃元宵始于春秋末期,宋代才称圆子,取“团团圆圆”之意。宋代有一位文人说这种食品是“秫粉包糖,香汤浴之”,并作16字赞一首:“团团秫粉,点点蔗霜;浴以沉水,清甘且香。”厦门圆仔将各地风味兼收并蓄,以糯米为原料,用清水浸透磨成浆,装入布袋沥干水后,再用手工揉匀成米滋;花生仁炒酥去膜研成末,加白糖拌匀擀成片,而后切成小块为馅;用米滋包上花生糖馅搓成汤圆,入沸水锅煮至浮起盛于碗,再加糖而食,香甜爽滑,细腻柔绵,馅香汤清,十分可口。
贡糖夹饼——
贡糖夹饼的特点:“脆香鲜醇,别具风味”。制法是将面粉加发酵粉,熟猪油,清水,和成发酵油面团,摘成剂子,压扁擀成圆饼,入烤炉烤熟取出,剖开成连接的两片,分别夹入一块贡糖,适量的肉松,芫荽,萝卜酸,芥末酱即成。
芋包——
芋包夏秋季节小吃。系将槟榔芋削皮洗净捣成生芋泥,和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀,在碗的内壁涂上一层油,放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋、孛荠等片丝馅料,再盖上一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸笼里蒸炊而成。食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等,味道更好。
厦门馅饼——
馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品。它好在料精工细,选用优质面粉,二层猪油,上等绿豆,做饼馅的绿豆蒸熟去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼,饼皮香酥油润,饼馅冰凉清甜。厦门馅饼以"鼓浪屿馅饼"最为著名。
同安马蹄酥——
马蹄酥以面粉、白糖、麦芽糖和猪油为主原料,皮、馅揉合后要逐个贴在炉壁上烘烤(现在改放在铁盘上煎烤)。烤制过程必须于马蹄酥以麦芽糖为馅,又有麻油炸,有营养,性燥热。闽南一带妇女坐月子多用它作热补品。马蹄酥同时是馈赠亲友的佳品。
桔红糕——
厦门同安传统食品。外观光滑如玉,润泽细腻。入口松软耐嚼,清香爽口。产品畅销各地,弛名海内外。
鱼皮花生——
厦门同安素有盛誉特产之一,因表皮裹有鱼肉而故名。作法是采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中带甜的独特风格。
同安封肉——
厦门同安传统小吃。作法:将猪肉(前腿肉)切成方块,约二斤左右,用方形纱布包扎,放在干净的铁锅,倒上熟猪油,加热,把整块猪肉放到锅内热炒,加上酱油、白糖、味精、米酒、八角香料等,再配上香菇、板栗、虾仁、壕干等佐料,放在锅里焖上两个半小时即可。
麻糍——
鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”,至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来,中年男摊主已是第三代传人。拉出摊车下面的抽屉,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,一份“麻糍”就做好了。味道甜而不腻,糯而不粘,好吃得很。一元钱,就让海岛上往来的游客有了一个香甜的回忆。
鸭肉粥———
鸭肉粥制作流程是先把杀后洗净的鸭子、鸭心、鸭肝、鸭腱加入香料用文火慢卤,卤得的汤加入煮好的稀饭中,再将卤鸭切成小块,即可根据食客所需要加料配成鸭肉粥。除了上述配料外,大同鸭肉粥还备有猪大肠、鱿鱼须、猪血、牡蛎等配料,还有同是厦门风味小吃的面线糊供食客们任意选择。
糯米蟳粥——
蟳,就是蟹,是厦门的海鲜特产,品种甚多,形状各异。蟹米粥的主料是蟳肉和糯米,煮法也简单:糯米淘净沥干,待沙锅煲里的蟹汤煮沸后倒入糯米煮至米心熟,再倾入蟹肉、姜丝、芹菜珠等调料,趁热食之,异常清淡鲜美,而且开胃健脾,久吃不厌。蟹米粥成为一些家庭调节口味的佳肴,也是一道有特色的厦门风味小吃。
沙茶烤肉串——
雅坡咖啡室黄汉忠的风味小吃。以猪的里脊肉为主料,切成长方片,用精盐、味精、绍酒、咖喱粉、胡椒粉浆腌渍后,用竹签将肉片串成串,再涂上沙茶酱料,在电热烤炉上反复翻烤而成,以金黄色为佳。食时再蘸用沙茶酱、花生酱、辣椒油合成的特别酱料,入口香酥脆软。甜辣味鲜。
姜母鸭——
据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载,“姜母鸭”原系一道宫廷御膳,相传为商代名医吴仲所创,后来流传至民间,遂成为一款名菜。
姜母鸭”以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
“姜母鸭”一般以套餐的形式出现,其吃法类似于北京的涮羊肉火锅。“姜母鸭”上桌后,可随鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血、水发粉丝、洋白菜、水发腐竹等配菜烫食,最后还可以上一些杂面煮食
萝卜酥——
萝卜酥的陷比较大众的配料主要是白萝卜、白芝麻、青菜丝、肉泥、虾、韭黄等,陷的配料是比较随意的,你完全可以依据你自己的喜好自己配,但是制作萝卜酥的拿手工夫不在陷上,而是在于外面包陷的萝卜饼,萝卜饼的饼皮是用中筋精粉和成的,依照口感的不同和成两种--油面和水面,饼的周围就用油面制作,这样吃起来就会感到既酥又香,鲜而不腻。将包好的萝卜酥放到油锅里炸一下,注意油的温度不要太热,以免破坏萝卜饼皮的外表,影响美观,油炸的过程留心观察饼皮的颜色,不要炸的太久,以炸到金黄色最为适宜。出锅后,由于饼皮比较酥,要轻轻的摆放。吃一口,你会感到油而不腻,满口酥香,且外表层次鲜明,视觉效果极佳。
葱糖卷——
又称糖葱饼,因其甜、酸、辛、辣、咸五味惧全,是将薄饼批切成小张铺开,包以葱糖为主料,辅以花生酥、肉松、芫荾、萝卜酸、辣椒酱、芥末等,卷成小卷即可食用,吃起来香甜柔韧,鲜美耐嚼,酸辣爽口,开胃健脾。
豆包粿——
又称豆包仔粿,以糯米粉和绿豆为主料。将煮沸的白糖水冲入糯米粉,加绿菜豆汁拌匀成豆包批,也有不加菜汁的。绿豆煮熟研细加白糖成甜绿豆蓉,包成豆包粿后,底部垫青棕叶或芦苇叶,旺火上蒸龙蒸10分钟即可食用。配以花生汤或稀饭、豆浆,颇为爽口。冷热均可食用,携带也甚方便。即使放两天也不会变质,如表皮发硬,重蒸一下立即恢复软糯的风味。
双润糕——
双润糕由于层次分明,咸甜合璧,光滑游润,为人们所喜爱。先将糯米洗净浸泡4小时后沥干磨成浆,分装两个容器,一只加白糖一只加红塘后搅匀。花生仁炸酥去膜研成末,加上熟猪油、油葱、桂花盐、白糖、味精调匀。用专用的铁盘倒入白糖米浆,蒸熟取出撒上花生末;铁盘里再倒入红塘米浆,蒸熟取出撒上花生末。按红白四层相叠蒸熟冷却后切块而食,做早餐、点心均可,一定要现做现吃,摆久了就失去它的Q劲。
扁食——
扁食亦叫馄饨。其特点:“皮薄馅鲜、嫩滑爽口、味道鲜美”。扁食嫂扁食皮是用由特级精面粉手工擀制,又白又韧又薄;扁食馅全部由当天的新鲜猪腿肉精工细作,原汁原味,口感纯正。扁食用新鲜猪骨汤煮熟,加上味精、盐、冬菜、撒上葱珠、香油、胡椒粉就成美味的扁食汤了。扁食还可油炸,一出炸锅就淋上酸辣勾芡,既濡湿酸辣,又酥脆清香,不失为另一番滋味。
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在这个炎夏,你是否渴望远离都市的喧嚣,向往北方草原的清新,呼吸纯净空气? 或是期待异国海岛的浪漫风情,聆听大海的呢喃?请收拾好心情,让小编带你一起寻觅最适合你的旅行地,找回属于你心中的那片宁静~今天小编带给大家的是七月旅游最佳地方,希望对大家有帮助。
灯塔海之恋 - 舟山花鸟岛
花鸟岛是舟山嵊泗列岛的离岛之一,因海岛形似飞鸟得名,岛上花草丛生。7月盛夏,岛周海水呈现淡淡的蓝绿色,傍晚还可以观赏到美丽的“荧光海”。花鸟灯塔屹立在岛上,塔身黑白相间,傍晚到达灯塔之下,看着夕阳余晖衬出灯塔的悠久历史;入幕时,灯塔亮起,光束穿入云层,像是通往夜空的天路。抬头仰望,星辰仿佛触手可及。在漫天繁星下,吹着海风,听着海浪的声音,没有比这更惬意的了。
小马尔代夫 - 广东惠州三门岛
马尔代夫水清沙幼,三门岛与其也略有几分相似。这里没有叫得上名字的景观,但有清澈湛蓝的海水和色彩斑斓的彩石滩,还有最舒适最安谧的生活方式。7月盛夏,在三门岛的沙滩上,有清凉的海浪拍打着,闭上眼睛,听着波涛翻滚的声音,有一份说不出的宁静与惬意。抓几只被潮水冲到岸上的小海蟹,再钓几只新鲜的海鱼,晚上在海边烧烤畅饮,你会发现,这才是夏天正确的打开方式!
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一直以来合肥前往厦门的火车时长很久,去厦门旅游基本靠飞的。不过去年夏天等合福高铁一开通,合肥到厦门只需4个小时。那些不喜欢把时间耗在路上的朋友终于又多了一个海滨城市来过夏天。今天小编带给大家的是合肥到厦门旅游攻略,希望对大家有帮助。
✪ 鼓浪屿景区汇总:
1、五大景点:皓月园+菽庄花园+日光岩(含百鸟园,郑成功纪念馆)+国际刻字艺术馆+风琴博物馆号称鼓浪屿的五大景点,可提前在网上买联票,会更划算。
2、散落在鼓浪屿的老别墅们:番婆楼、林语堂故居、金瓜楼……都是你闲逛鼓浪屿时会看到的老别墅,有的带点欧式风格,有的是洛可可风格,因为比较古旧,不开放内部参观,但在外拍照就已经觉得很好看了。是鼓浪屿的特色。
3、探店盖章之旅:非常适合收集控,很有互动性。就是沿着地图去咖啡店&小吃店&杂货铺签到,然后盖满店里的戳!留作纪念,免费!但很花功夫。
4、其他景点:海天堂构(118元,宫殿式建筑,拍照不错,有南音表演,淘宝会便宜);鼓浪屿音乐厅(免费,固定在晚上七点半到九点半开放,可以免费听钢琴演奏);老厦门故事(私人收藏馆、有妓院和美人鱼木乃伊看,50元);怀旧鼓浪屿(博物馆,40元);世界名人馆(类似蜡像馆,不太精致,60元);厦门海底世界(90元);八卦楼(风琴博物馆,20元)、鼓浪石(免费);
✪ 厦门景区汇总:
1、曾厝垵:免费,厦门的一个文艺的小村庄,这个就不解释了,看图:
2、环岛路:免费。厦门的名片之一,如果喜欢日出或者日落的朋友,可以到这里来看。当然,最好的是这里的有大海。以及环岛的马路,可以骑着自行车走走逛逛。
3、胡里山炮台:20元,厦门岛内要收费但为数不多我觉得值得推荐的景区之一。就在环岛路边上,这里的镇区之宝是叫克虏伯打炮号称是1893年在德国生产送来的。貌似还排进了基尼斯世界纪录。ps:特别另外要注意一下时间,每天都有固定时间有表演红衣大炮清兵操演(真的会放大炮的)。
4、厦门大学:免费,闻名已久的芙蓉隧道、情人谷一定是很多人都想去的了。特别注意:厦大周一至周五有限客,12:00-14:00(两个校门入校游客限额1000人);17:00-24:00(晚上不限人数);周末也不限制人数,入园需要身份证登记。
5、南普陀寺:免费。厦门名片之一,成名已久的名刹古寺,进去拜拜还是挺好的,而且还有曾香。
6、海湾公园、西堤咖啡一条街:免费,这里算是厦门喜欢咖啡和酒吧的一个聚集地,不过消费比较高。其中海湾公园沿海边上有酒吧一条街,那里晚上会很热闹。高潮的时候,就直接在海边喝酒跳舞,也有人会在那里驻唱。西堤距离海湾公园不远,那里主要是咖啡会所比较多。当然,消费也非常高。
7、集美学村:免费,这里一直很少有人会推荐,毕竟是在厦门岛外,路程相比会比较远,公车车程一般也要一个小时左右。不过还是得推荐一下,这里的环境相对还是不错的,相比其他地方,这里游客少很多,而且还很安静,很有闽南的建筑风格。
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人生总要有一段说走就走的旅游,青春也在慢慢消失了,快点带着你的爱人或者小伙伴一起走吧。今天小编带给大家的是广州自驾游厦门,希望对大家有帮助。
厦门旅游景点攻略,厦门中山公园
厦门中山公园创建于1926年,这座公园式为了纪念伟人孙中山,因而被人改名为“中山公园”。厦门中山公园地理环境优越,地势宽敞开阔,整体的绿化环境良好。许多都市白领便喜欢来此休闲娱乐,这里能给人一种明静开朗的清爽之感。每逢节假日或者是周末之时,总有一些人踩着悠闲的小游艇在水中漂浮。
厦门旅游景点攻略,厦门白鹭洲公园
厦门白鹭洲公园成为人们最喜欢的广场鸽,休闲之时你可以拿着稻谷去喂养它们。看着鸽子们手上一啄一啄的,这种亲近自然,与动物进行爱心互动的方式的确非常不错。你还可以和他们一起去游玩,这里头的感觉真是快乐无比。厦门白鹭洲公园内还有一些书画院,美术馆等等,成为人们艺术爱好的良处。
厦门旅游景点攻略,厦门南湖公园
厦门南湖公园一直以来就有着四大看点,分别是:“员当渔火”、“坐石临流”、“员当春晓”以及“曲水荷香”。其中“员当渔火”是昔日港内的万点渔火,犹如繁星一般璀璨,若隐若现。
厦门旅游景点攻略,厦门海湾公园
傍晚之时来到海湾公园,从夕阳到日落,看着厦门海边的夜景,看着这里的音乐喷池。每当公园内的彩灯齐亮之时,整体气氛看上去既绚丽又浪漫多彩。想想午夜时分的那种激情跳跃酒吧,用最柔美的温情演绎着城市的繁华。
厦门旅游景点攻略,厦门铁路公园
厦门铁路公园,主要还是依靠原鹰厦铁路延伸进行规划的,在一定的程度之上保留好了老厦门的记忆,使其文化底蕴更为深厚。厦门铁路公园,拥有其独特的地域条件,处在文屏路及和平码头之间,全长共计4.5公里。这座铁路公园的起点是金榜公园,在火车站的背后,经过植物园的大门之处,后进鸿山隧道,通往和平码头。历经改造,这条荒废的铁路现今已成为另一张城市名片,在这里你可以体会到厦门的小清新记厚重的历史感。
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今天的厦门已经成为小资旅行圣地,如果说厦门玩的是一种情调一点也不为过。悠闲,手工,小吃,邂逅一只猫狗,慢生活就是厦门给与游客最好的旅行体验。不要抱着什么目的心,也不要抱着任何的预期,跟着自己随意的脚步,来一场心灵之旅。 各地类似的小商铺和咖啡馆似乎已经让人们心生疲惫,那么请学着融入和探寻吧,唯有融入你才能感受到他们背后的不一样;唯有探寻喧闹背后的幽静小路你才明白厦门的魅力。别停留在表面的热闹,沉静下来,用心深入厦门人的生活才能感受到厦门的生活状态和不一样的小情怀。今天小编带给大家的是厦门旅游攻略2016景点,希望对大家有帮助。
1、天河西门土笋冻
厦门风味的土笋冻里面相对正宗的一家,名气也最大。芥末的辛辣,花生酱的香甜,酸萝卜的脆爽,还有土笋冻的Q,好吃停不下来!厦门岛外海沧区还有卖土笋汤,用制作土笋冻的原料沙虫来煮汤非常鲜甜!
推荐理由:
芥末的辛辣,花生酱的香甜,酸萝卜的脆爽,还有土笋冻的Q,好吃停不下来!
人均:¥12
地址:斗西路33号(近中山公园西门)
2、金宝油葱粿
金宝油葱粿,一份油葱粿只要3.5元哦~可以加甜辣酱,芥末酱、蒜末酱、花生酱等多种酱料,上面再撒上萝卜酸、芫荽、蒜蓉等配料味道很好,再配上软糯清甜、香嫩淡爽的油葱粿,吃起来柔韧清香,美味可口。当然店内还有吃的麻糍和蒜蓉枝,价格也很实在哦!
推荐理由:
油葱粿一碗3.5元里面添加的佐料很多,有鸡蛋、白萝卜、辣酱、香菜等等,粿身Q嫩而不粘牙。
人均:¥5
地址:斗西路口(近西门土笋冻)
3、津品味汤包
集美二院附近的津品味,九个汤包七元,皮薄有汁性价比高,中午时间人满为患,值得推荐!
推荐理由:
肉包一个2.5元,外皮松软、馅料扎实味美,肉馅中添加的洋葱吃起来更清甜。小汤包一笼7元,现包现蒸的皮薄馅足汁多,姜味浓郁,鲜香适口。
人均:¥14
地址:乐海路(近嘉农商贸)
4、森格藏布藏式酸奶坊
小店位于集美区印斗路,集美师院的斜对面,在一排平淡无奇的店铺中显得格外抢眼,所以相当容易找到。店内墙上密密麻麻的挂着老板周游各地的照片,店内的碗和很多的摆饰也是老板从西藏背回来的。现已成为集美高校驴友集聚地。
推荐理由:
森格藏布藏式酸奶坊的价格十分亲民,可是食材却绝对不含糊,老板坚持不兑水,每一份酸奶都是用酵母加鲜奶发酵12小时再冷藏12小时制成的。
人均:¥11
地址:印斗路(近集美师院)
5、厦大鸡肉卷
厦大鸡肉卷,我觉得从理工学院旁边那条坡下来会比较快,走到坡底有一家窗口式的鸡肉卷店,全都是现做现卖,鸡胸脯肉混合着酱汁下去煎,QQ的面皮包上外脆里嫩的鸡肉,加上特有的酱料还有脆脆的黄瓜丝跟香菜,简直是人间美味[花心]不过,不会吃辣的同鞋们要注意咯,不要尝试辣的,那是会辣的飙泪哟~
推荐理由:
有黑椒口味和酸甜口味,黑椒口味略辣,酸甜口味味如其名,还可以选择加黄瓜和香菜,虽然价钱上去了,可是份量还是足足的。
人均:¥5
地址:思明南路422号厦门大学(近下沃仔)
6、蔡家坡双皮奶(厦大店)
小伙伴们如果去厦门可以试试蔡家坡的双皮奶,简直太好吃了,酸梅汤也很棒,人均消费在30--40的位置,地址在顶澳仔路21号,店面比较隐蔽。
推荐理由:
雙皮奶真是必點的,原味/燕麥/紅豆/紫米/水果,据说是厦门最好吃的双皮奶!
人均:¥29
地址:顶沃仔路21号露天大庭院
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一帜飘扬映五洲,星辉集聚照千秋。望乡不忍丸旗舞,去国何堪片瓦愁。立教非惟兴鹭岛,盖棺犹未占鳌头。寸心还念归来事,昼夜门前独自留。山抱人家水抱幽,客家寻梦客家楼。炊烟犹识甘和苦,天井应藏喜与忧。圆缺空浮尘世外,悲欢夯实土墙头。和风莫道春才有,此地由然四季留。今天小编带给大家的是厦门旅游三日攻略,希望对大家有帮助。
1
第一站:曾厝垵
建议用时:半天
公交路线:乘坐29路到曾厝垵站
坐落在环岛路旁的一个原始小渔村,近年来却成为厦门又一文艺小清新们的聚集地,每天会有全国各地的文艺青年蜂拥而至。
曾厝垵近年来成了一个文艺的小渔村,并不亚于鼓浪屿,而且村里有许多文艺的小店,有厦门的地道小吃,西餐咖啡,客栈等。张小盒和梁三伯那些都在里面。
▼张小盒
大脑袋张小盒是旅行的代言人,带着小受伤又向往旅行的心情,来到厦门,这是福建第一家张小盒生活体验馆哦,之前就有好多人到门口的大盒子前拍照,有明星有婚纱,快来这里收获张小盒手办和周边吧?
地址:曾厝垵10号(天泉路上)马庄文创园内
▼梁三伯
“你若盛开,蝴蝶自来”梁三伯是梁山伯的谐音,在这种文艺的小村里经常有这样的名字,梁三伯是张小盒的好隔壁,每天和惠安女在一起,买着甜甜的牛轧糖与花茶等等,是曾厝垵旅游带上礼品小玩意的好地方。
地址:曾厝垵10号(天泉路上)马庄文创园内
▼阿呆少爷
阿呆少爷和小子芽的故事大家都知道了吧?为了小子芽他又回到了鼓浪屿,开了这家店,招牌柠檬不酸是大家的心头好,而奶瓶更是让许多人带走作为留念的最好“工艺品”。为什么曾厝垵也有一家呢?因为阿呆少爷不能一直在鼓浪屿呀,在中山路还有一家哦,就不累赘了。
地址:曾厝垵国办街198号鼓浪屿龙头路261号鼓浪屿龙头路63号中山路177号
▼大鱼的酸奶酪
酸奶酪在厦门最出名的当属大鱼了吧?原味和焦糖椰丝味掳获了多少少男少女的心?店里的老渔船模型与能进博物馆级别的大船赏心悦目,店里的装修设计都feel极了,文艺一把,就来这里吧?
地址:曾厝垵155号之一
2
骑行环岛路
建议用时:2小时
公交路线:96、659到厦大白城站
环岛路是厦门国际马拉松比赛的主赛道,被誉为世界最美的马拉松赛道。绕着环岛路骑自行车,领略厦门的白浪沙滩。环岛路的东南段有环岛木栈道,更是看海上日落的好去处。
▼租自行车环岛骑行
Tips:环岛路租车点较多,根据车型不同,价格也不一样,可在我们平台购买超便宜。建议骑行2小时左右
▼标语:一国两制 统一中国
黄厝海边,矗立着那块著名的大型标语牌“一国两制,统一中国”。
3
3
筼筜湖畔 西堤咖啡一条街、酒吧一条街
游览时间:1个半小时
公交路线:858、43路到海湾公园站后步行
群落式的咖啡集结地,已经成为厦门一道亮丽的文化风景。来厦门,不小资一下就辜负了自己。
Tips:西堤咖啡一条街特色咖啡屋很多,以下推荐仅供参考。
▼古柏咖啡
古柏店如其名,堪称咖啡街“鼻祖”,开业至今已有近十年时光。
▼厚海咖啡
在咖啡的暗香浮动里,私人代购书与唱片被摆上新架,音乐发烧友的私人收藏正与大家分享,人们细碎的讨论声温柔绵长,原声电影碟如岁月般在机器里缓缓播放
▼咖伦比咖啡
筼筜湖的美景羁绊住了一对来自澳洲搭档的脚步,西堤畔的第一家咖啡馆就这样悄然展现开来。
▼雅子咖啡
经典的意式咖啡,独一无二的帕尼尼、甜蜜的雅子泡芙,完美地烘托出温馨优雅的老街意境。
▼德州咖啡
外墙用老旧红砖佐以明快鹅黄,搭配复古雕花铁艺栏杆,一栋洋式小红楼让你犹如置身于美国某个乡间小镇。
▼三摩地
这是个艺术品的舞台,展售禅风意境的艺术品,这里有精致的素食,无国界创造养生料理。
▼Greg’s 厦门厦门
作为法国领事馆指定为法国人在厦门活动聚会和各种竞选的唯一一家法式餐厅,Greg’s 厦门厦门更是把这种专业艺术发挥到极致。作为地道的法国高级料理,当然价位也较高。
4
第四站:厦门中山路步行街
游玩时间:2小时
公交路线:1路或21路到中华城站
沿街均为闽南风格的骑楼建筑,是厦门商业的发源地,也是厦门最繁华的商业街之一。这里遍布各种厦门小吃、特色商店等,是游客必去的地标之一。
小编在此推荐几家个人感觉最好吃哒~作为参考哦!
佳味再添小吃店
月华沙茶面
在镇邦路78号,厦门有名的特色小吃。
大中路里脊肉串
在大中路上,南中广场的对面,这家的里脊肉串,主人把里脊肉跟淀粉搭配得很好,使得里脊肉鲜嫩可口,完全吃不出肉的腥,吃过的都仍对其念念不忘~
莲欢海蛎煎
在局口街的一个小巷子里,据说是全厦门市做得最地道的一家店。老板娴熟的动作再加上独特的烹饪技巧,一盘美味的海蛎煎就新鲜出炉了~
大佳香姜母鸭
在思明南路,近老虎城处。姜母鸭气血双补,滋而不腻,温而不燥。他家的鸭胗串也不错,经过细火慢炖,将姜汁与鸭胗融合在一起,味道十足。
以上这些都是比较地道的老小吃,大概就是这样的。此外在中山路也有许多大鱿鱼、烤肉串,其实全国各大小吃街都有这些就不推荐啦。
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王菲有首歌曲《不留》,里面有一句词:“我把心给了你,身体给了他”。这是现在中国人又土又新潮的悖论情感,其实这对旅行者更合适,身体的局限与心灵的张扬构成了精神的外遇。现在人回到寓居的浙江,心却留在了厦门。值得回味的还有很多:厦门大学的海滩、集美学村的鳌园、南普陀寺的晚课……今天小编带给大家的是厦门旅游攻略2016五天四夜,希望对大家有帮助。
1、厦门海滨一般是禁止游泳的。
2、厦门总体气候比较温和,雨量充沛,属海洋性气候。这里夏季较为炎热,7、8月份一般都在30℃以上;冬季温度则经常低于10℃;日照时间长,太阳光充沛。年平均气温为21℃。所以厦门酒店房间空调一般均无暖气(空调无暖风)。
3、在厦门吃海鲜时应注意:(1)肠道免疫功能差的人不宜生吃海鲜,(2)海鲜不宜下啤酒,(3)海鲜忌与某些水果同食(如柿子、葡萄、柑桔、石榴等),(4)虾类忌与维生素C同食,因为会引起中毒反应。在吃海鲜时最好能配以少量的姜、蒜、醋一类的配料,以起到一定的杀菌作用.
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厦门是个美丽的地方,很多的朋友都慕名而来,但是对于仅限的几天时间,如何安排行程很是茫然,去年曾试做了一份行程攻略,受到很多朋友的欢迎和支持,如今为为满足更多朋友的需求,来一次攻略的全新升级整理,望能给大家带来更多帮助。今天小编带给大家的是厦门旅游攻略2016亲子自助游三天两夜,希望对大家有帮助。
如果您是火车或者动车来厦门的话,厦门有分厦门火车站 车北站(岛外站),要是您不幸车站 车北站(岛外站),要是您不幸买到北站的票我就馁个去了,很远的哇,打的要100多,您要是不乎的话我就不拦着了,还有的方法就是公交了,乘950路到文灶站转85买到北站的票我就馁个去了,很远的哇,打的要100多,您要是不乎的话我就不拦着了,还有的方法就是公交了,乘950路到文灶站转857就可以到曾厝垵,时间上需要一个多小时。如果您买到的是厦门火车站,出站右手边有个小广场,在那乘坐旅游2线到科技中学站。
如果您是长途汽车来厦门,厦门有枋湖,湖滨南,梧村等几个汽车站。如果您到打达的是湖滨南长途汽车站,在滨南斗西路口站[原长途车站]上车,乘20路至厦大西村站下车,换乘47路,29路乘至曾厝垵站下车,如果您到达的是枋湖长途汽车站,乘15路到厦大站转乘751路到曾厝垵。如果您到达的是梧村长途汽车站,乘48路到厦大西村转乘29路到曾厝垵站。
厦门的景点很多:鼓浪屿、中山路步行街、南普陀寺、厦大、胡里山炮台、白城浴场、怪坡、观音山、椰风寨、万石植物园、集美学村、集美鳌园、陈嘉庚先生故居、同安影视城、日月谷温泉、厦门园博园、同安孔庙、苏颂故居、大轮山、梵天寺、英雄三岛(大嶝岛、小嶝岛、白哈礁)
贴示:说实在的就连厦门本地的人都没全去过,更别说外地的游客了,行程时间上的局限只能选择必去的几个地方,其他的有的没有的无关紧要的景点不去也罢。
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何叹银花簪铁壁,应悲玉璞饰风鬟。宜将数码争高摄,此景须知不可删。记得当年草绿深,日光岩上听潮音。近闻浪鼓声穿石,遥念澎湖泪沾襟。花落花开终有意,潮来潮去了无痕。一湾碧水知多少,不尽乡思欲断魂。圆缺空浮尘世外,悲欢夯实土墙头。和风莫道春才有,此地由然四季留。今天小编带给大家的是厦门旅游三天两夜攻略,希望对大家有帮助。
曾厝垵位于厦门美丽的环岛路上,是不一样的城中村,好像宫崎骏动画中那些世界的夹缝。这个村子,在城市与现代之间,留下了一份田园。精致的餐厅、文艺小店随处可见,且比鼓浪屿上的更清净,妈祖庙、桥梁教堂毫不违和地出现在这个地方,随心走,慢慢游,一直晃荡至午间时光。
推荐景点:妈祖庙、桥梁教堂
推荐小店:晴天见(试试冰淇淋、里面还有很多绘本收藏)
三年二班(很有名的怀旧饭堂)
轻尘别院、苏若然coffee (都是咖啡馆来着)
厦门大学
厦门大学宿舍楼
厦门大学教室
爬山虎随处可见
曾瘄垵的公交站有直达厦大的公车,吃完午饭后就可以启程搭十几分钟左右的公车来到大名鼎鼎的厦门大学。人多的时候,傻傻分不清游客和学生,但是置身于此地,仍能感觉到古朴的校风,偶尔路过教室门口,能看到学生认真的表情。校园的建筑上常常能看见蔓延着大片绿色的爬山虎,古树更是随处可见。学校卖纪念品的小店风格也是小清新,明信片还是值得一买的。
交通Tips:从曾厝垵站乘坐 751路 (坐9站)到厦大总站下。往前走约90米到厦门大学校本部大南校门。
中山路步行街
临近夜晚,到中山路步行街觅食。这里很多很多高档餐厅,但是小编要说,到厦门,就品尝下真正的地道美食吧,穿进中山路里的深街小巷中,寻找那家叫局口拌面的路边摊。点一份小小的拌面,配上有海蛎、海蛏、虾仁、花蛤的美味海鲜汤,人多的时候上菜也挺迅速,是绝对不能错过的厦门美食。
吃饱喝足,可以在中山路的随便一家甜品店尝尝焦糖布丁或者小蛋糕,人群汹涌时也不要忘记甜美的享受。
交通tips:在厦大总站乘坐 15路 (坐4站)、 1路 (坐4站)、 21路 (坐4站)、 45路 (坐4站)到中山路站下。过马路往左走约70米到中山路步行街。
局口拌面位于思明区局口街局口横巷23号(中山路商圈,思明南路上的“仙草南路”甜品店对面的巷子)。
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鼓浪屿位于福建省厦门岛西南隅,与厦门市隔海相望。原名圆沙洲、圆洲仔,因海西南有海蚀洞受浪潮冲击,声如擂鼓,明朝雅化为今名。由于历史原因,中外风格各异的建筑物在此地被完好地汇集、保留,不仅有“万国建筑博览”之称。龙头路商业街还有张三疯奶茶、赵小姐店铺、三老肉脯干等诸多火热商铺,小岛还是音乐的沃土,人才辈出,钢琴拥有密度居全国之冠,又得美名“钢琴之岛”、“音乐之乡”。 今天小编带给大家的是厦门四天三夜旅游攻略,希望对大家有帮助。
·厦门旅游物资准备:1、必备行李2、银行卡、现金若干3、提前手机上下载以下APP1)掌上公交and百度地图(掌上公交:厦门人手一个的app,便于查询公交车的到来;高德地图在鼓浪屿岛上会失灵,建议备好百度地图)2)蹓跶鼓浪屿(小清新旅游攻略APP,可导航、可盖章、可地图)3)去哪儿/艺龙旅行(常用,订酒店专用)4)手扎网(可在机场提货,以免大包小包影响游玩心情)5)美团and 大众点评(吃住行都会用到)
·来厦门必做的九件事(来自攻略推荐):1.去环岛路骑单车;2.逛厦门大学拍照;3.坐轮渡上鼓浪屿;4.在鼓浪屿和闺蜜拍写真;5.游南普陀寺,爬日光岩俯瞰厦门;6.看厦门夜景;7.逛中山路吃小吃;8.在青年旅馆天台吹风唱歌吃烧烤;9.到曾厝垵感受文艺青年生活。
打车,约10块钱抵达海湾公园。(或在厦门岛内乘坐4、11、22、31、43、84、88、107、135、139、655、841、 853、858、 946、 954路公交车,抵达海湾公园站,即可到达。)
(海湾公园介绍:厦门海湾公园位于厦门湖滨西路西侧,厦门西海域和笎筜湖之间。占地总面积20,01万平方米,地势平坦,园内可西眺大海,东望笎筜湖和白鹭洲公园。海沧大桥和美丽的鼓浪屿也可尽览眼底。海湾公园集滨海风光,旅游,休闲,娱乐于一体,游乐园内有跳楼机,遨游太空,旋转木马等是一个综合性的大型公园。在景观设计上,公园可分为天,地,林,草,水花园,滨海风光和星光大道7大景区。以星光大道为界,分为北园和南园,引入首座湿地公园,建筑采用现代欧派建筑风格,构成了一道独特的风景线,美丽的景观让市民和游客流连忘返。)
在附近晚餐之后,可到海湾公园内散步,去西迪咖啡来几杯咖啡。看夜景。一边观赏大海,一边品味美酒咖啡,一边聆听海潮和酒吧音乐,感受厦门的风情万种。之后,可在海湾公园附近居住或者返回厦大。
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6月,嗅着初夏的气息。有一批花儿已开成了海洋,有一些山水被酝酿成磅礴,还有个别村寨静候着你的邂逅……既然抵挡不住时间的流变!那就向着最美的风景出发吧!下面是读文网小编推荐的适合6月旅游的地方,以供参考。
八山一水一分田,旖旎风光在贵州。
贵州高原山地居多,素有“八山一水一分田”之说。贵州是迷人的“天然公园”。境内自然风光神奇秀美,山水景色千姿百态,溶洞景观绚丽多彩,野生动物奇妙无穷,文化和革命遗迹闻名遐迩;山、水、洞、林、石交相辉映,浑然一体。闻名世界的黄果树瀑布、龙宫、赤水、织金洞、马岭河峡谷等国家级风景名胜区和铜仁梵净山,茂兰喀斯特森林、赤水桫椤国家级自然保护区 、威宁草海等国家级自然保护区,犹如一串串璀璨的宝石,五光十色,令人目不暇接、流连忘返。以遵义会址和红军四渡赤水遗迹为代表的举世闻名的红军长征文化,更让人驻足凭吊,追思缅怀。多民族悠久灿烂的历史文化,浓郁神秘的民族风情,以及冬无严寒、夏无酷暑的宜人气候,使贵州成为理想的旅游观光和避暑胜地,荔波喀斯特水上森林和赤水丹霞被列入《世界自然遗产名录》。
最佳季节:3-10月。春夏秋季适宜游览。贵州的气候温暖湿润,属亚热带湿润季风气候。气温变化小,冬暖夏凉,气候宜人。
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红烧肉的别名是东坡肉,是一道非常好吃的菜,不肥不腻,有香甜而且松软,入口随之化去。它的传统做法非常的多,每个地方的做法又不太一样。你想了解好吃美味的红烧肉要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下不同地方的红烧肉做法。
红烧肉材料
葱 姜 蒜 八角 白糖 盐 鸡精 食用油 料酒 老抽(或可乐,可乐可以代替白糖和老抽 ) 五花肉
红烧肉做法
1、 买肥瘦均匀的五花肉不要去皮,切成想手指一样的厚度的方形长条,葱切3~4段 将切成3~4片蒜直接拍了去皮行
2、 锅加热放入食用油五花肉下锅翻炒 变色,加糖 加入切好的 葱姜蒜和八角一同放入翻炒几下 加水没过食材就行(用可乐的话这时候不加水直接倒入可乐没过食材就行 也不要放老抽和糖,因为可乐够甜如果觉得颜色不够可以少加一点老抽调色根据个人爱好),这时候放入老抽适量调色,加入料酒少许,糖放的多少也根据跟人口味
3、盖上锅盖文火炖,注意烫的多少不要糊了, 等待汤剩下不多时放入适量的盐和鸡精 即可
4、为了增加食欲可以再出锅是盘子上铺上两片生菜叶
我的拿手菜老公比较爱吃的,用这样的方法也可以做可乐鸡翅,材料步骤基本差不多,直接把五花肉换成鸡翅就可以了
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长安自古帝王都,西安拥有着7000多年文明史、3100多年建城史、1100多年的建都史,是中国四大古都之一,那么,大家知道西安周边有什么好玩的地方吗?下面读文网小编为你介绍西安周边12个好玩的地方。
1、凉皮
西安市面上的凉皮大概分三种:岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。其中以岐山擀面皮最受欢迎,其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口,具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点。
2、肉夹馍
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻,肉夹馍是陕西著名小吃。
3、丸子汤
丸子汤就是继承了回族的传统美食“九碗三行子”,在它的基础上演变发展而来。丸子汤白白的,里面有粉丝、油菜、豆腐、丸子和炸过的肉片。尤其在冬天吃着肉加馍,再喝一碗丸子汤,感受很是好。
4、牛肉泡馍
牛肉泡馍是陕西省著名小吃,历史悠久。早在崇帧年间,西安就有了专营牛肉泡馍的“天锡楼”,在西北地区颇有影响。牛羊肉泡馍的特点是料重味重,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无 ,并且还有暖胃的功效。
5、羊肉灌汤包
羊肉灌汤包,做出来的包子香而不腻,皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。羊肉灌汤包,含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等,特别是钙、铁的含量非常丰富,常吃有有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效。
6、镜糕
镜糕这物件,小如镜,也圆如镜,厚不盈指。主料是江米细细研磨成粉,在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片,填实江米粉,撒上红糖、绿色和黄色的糖,加上细细切碎的青红丝,一屉一屉的摞起来,如宝塔般,宝塔尖有一机关,待到熟透时蒸汽一冲,发出长长的响声。
7、涮牛肚
涮牛肚是洛阳传统知名小吃之一,以其独特风味,深受人民的欢迎,涮牛肚或浸、或煨、或煮,将牛肚切片制成半成品,然后用竹签串起肚片,放进已配好的火锅内涮煮,在蘸上用芝麻、花生调制的佐料,即可食用。涮牛肚喷香可口,肥而不腻,老少皆易,多食不厌。
8、裤带面
Biángbiáng面是陕西关中汉族传统风味面食,又名裤带面,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。
9、小酥肉
汉族传统名菜。酥肉此道菜特点就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,不喜欢吃辣椒的朋友一定会喜欢的。
10、臊子面
臊子面是西北地区汉族传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。
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