为您找到与危险化学品安全知识试题相关的共200个结果：
由于社会经济发展对化学品的使用量逐步增加，化学品安全问题引起了人们的重视，那么你对化学品安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于危险化学品安全基础知识的内容，希望大家喜欢!
一、提前了解身边的化学品信息
从事危险化学品行业的人员或者处于危险化学品生产、经营、储存场所周围的居民，应该了解一下信息：
自己周围存在的危险化学品属于哪种?这些化学品有哪些危害?发生事故如何应对?逃生过程应作哪些防护?
二、尽快疏散，远离事故源 有风时一定要往上风方向跑
原则上应该向上风方向疏散，任何情况都不能向下风方向疏。一般在事故源处应该向上风方向疏散。事故源处较危险，且泄漏物浓度较大，远离事故源的下风方向的人员可以横向疏散。事故源周围尤其下风方向的人员在泄漏品未扩散到时，应该提前疏散至安全地点。无风时，向远离事故源方向疏散。
三、发现危险化学品泄漏、切断电源、火源，并第一时间报警
当发现危险化学品泄漏，室内尚未进入很多泄漏品时，应紧闭门窗。及时报警，做好防护，选用合适的交通工具撤离。同时要注意切断电源、火源，千万不能发动汽车，以免由于火花或静电引燃泄漏的气体，因为很多危险品是易燃易爆的，比如苯酚，如果见到明火就会引发爆炸。
四、受到化学品伤害后要及时冲洗处理
当皮肤沾染化学品时，应脱去衣服，用流动的清水反复冲洗，冲洗要及时、彻底。被化学品灼伤后，应尽快冲洗，不能把水泡弄破。
吸入化学品中毒后，应该将伤者放到空气新鲜处，并尽快送医院。
五、疏散过程中，可以用湿毛巾堵住口鼻
危险化学品的危害一般有：腐蚀、中毒、窒息、燃烧、爆炸。
当泄漏的化学品溶于水时，用湿毛巾堵住口鼻。
不少有毒气体对于人体的呼吸道粘膜的影响非常大，比如二氧化硫，遇水就会变成硫酸，严重时会灼伤人的呼吸道。而通过用湿毛巾堵住口鼻，化学品可以溶解在湿毛巾上，减少一些危害。
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随着我国经济社会的不断发展，化工行业发展迅猛，危险化学品种类、产量及使用量逐年增加，化学品容易危害到人的健康需要特别注意安全。以下是由读文网小编整理关于危险化学品安全知识的内容，希望大家喜欢!
1、危险化学品的管理有哪六个环节?
答：生产、储存、使用、运输、经营、废弃物处置
2、化学品的爆炸有哪两种类型?各自的特点是什么?
答：物理爆炸和化学爆炸。化学爆炸是氧化还原反应。
3、与危险化学品相关的法律有哪些?
答：《中华人民共和国安全生产法》，《危险化学品安全管理条例》，《中华人民共和国民用爆炸物品管理条例》，《中华人民共和国农药管理条例》，《中华人民共和国监控化学品管理条例》等。
4、事故的定义和特点是什么?
答：定义：事故是职业(生产活动)过程中发生的意外突发**件的总称，通常会使正常活动中断，造**员伤亡或财产损失。
特点：(1)因果性(物和环境的不安全状态、人的不安全行为及管理缺陷);(2)必然性、偶然性和规律性;(3)潜在性、再现性;(4)可预防性、
5、对事故的正确态度是什么?
答：对事故的正确态度是：坚持“安全第一，预防为主”的方针，常备不懈，居安思危，把工作重点放到预测、预防事故上来。
6、企业职工伤亡事故分类有哪些?
答：企业职工伤亡事故分类标准：物体打击、车辆伤害、机械伤害、起重伤害、触电、淹溺、灼烫、火灾、高处坠落、坍塌、冒顶片帮、透水、放炮、瓦斯爆炸、火药爆炸、锅炉爆炸、容器爆炸、其他爆炸、中毒和窒息、其他伤害。
7、人的不安全行为和物的不安全状态分别有哪些?
答：人的不安全行为主要表现为：①以不安全的方式、速度操作，如车辆超速行驶等②使用不安全的工具操作，如在易燃易爆场所使用铁器敲击③在不安全的位置操作，如在起重机臂下或无防护在高处作业等④在不安全的状态下操作，如在机械转动时清扫、修理、检查等⑤进行不安全的配置、混合或接触，如将两种可能发生爆炸反应的化学品混存等⑥不使用或不正确使用个人防护用品，如穿工作服没做到“三紧”、操作钻床时带手套等⑦擅自拆除安全装置或设施⑧误操作，如开错开关或阀门等。
物的不安全状态又可分为机具、材料和环境两个方面。其主要表现如下。
(1)机具、材料方面：①机具本身存在缺陷，如强度不够、车辆刹车不灵、“带病”运转等;②机械设备无必要的防护装置、设施，或者虽然有但不符合安全要求;③工件、材料、物品放置不当及物流方面的缺陷，如车间内外原材料运输线路混乱等;④作业方法导致的物的不安全状态，如垂直、交叉作业等⑤无必要的防护器具及个人防护用品，或者虽然有但不符合合要求;⑥使用、生产具有燃爆性、毒性、放射性及腐蚀性的材料、物料，且无防护。(2)环境方面：①室外不良气候，如高温、低温、风、雨、雪等造成的不安全状态②作业场所存在的各种职业危害因素及时间、空间方面的不安全状态，如照明不良、温、湿度不当、作业空间狭窄杂乱等。
8、四不放过原则指的是什么?
答：“四不放过”原则：事故原因查不清楚不放过;责任得不到追究不放过;职工受不到教育不放过;防范措施得不到落实不放过。
9、危化品事故的危害有哪些?
答：①引发火灾爆炸事故②引发急性中毒和窒息事故，并可能导致职业病导致中毒或职业病的化学物品：如铅、苯、汞、海绵、硫化氢等生产性毒物中毒，甚至致癌等③造成环境污染。如果危险化学品流失，可能造成严重的环境污染，进而影响人的健康。
10、预防事故和职业病的对策——3E原则：
答：工程技术(Engineering)、教育(Education)、强制(Enforcement)
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危险化学品均具有易燃、易爆、易挥发、对人体伤害较大等特性，需特别注意安全，以下是由读文网小编整理关于危险化学品安全知识题库的内容，希望大家喜欢!
一、选择题
1、以下不属于危险化学品的是( )。
A、二氧化碳 B、天那水 C、硫酸
2、危险化学品具有的特征一般不包括以下哪项。( )
A、毒害、 B、腐蚀 C、挥发
3、氢气瓶的规定涂色为( )。
A 淡绿 B 淡黄 c 银灰
4、浓盐酸属于( )化学品。
A.爆炸品 B.腐蚀品 C.易燃液体
5、下面( )物质属于自燃物品?
A.黄磷 B.盐酸 c.丙酮
6、工业上使用的氧化剂要与具有( )性质的化学品远远分离。
A.还原性物品 B.惰性气体 C.腐蚀性液体
7、( )能溶解丝、毛和动物组织，所以具有腐蚀性。
A.小苏打 B.汽油 C.火碱
8、在装卸易燃易爆品操作中,不能使用( )工具。
A.铁制 B.木制 C.铜制
9、下列( )有毒气体具有臭鸡蛋气味。
A.二氧化硫 B.硫化氢 C.二氧化氮
10、以下物品中露天存放最危险的是( )。
A氯化钠 B.明矾 C遇湿燃烧物品
二、判断题
1、面粉不能发生爆炸。( )
2、易燃易爆场所不能穿化纤工作服。( )
3、化学性质相抵触或灭火方法不同的两类危险化学品，不得混合贮存。( )
4、危险化学品用完后就可以将安全标签撕下。( )
5、燃点越低的物品越安全。( )
参考答案：1-5：ACABA 6-10：ACABC 11-15：×√√××
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食品是人类赖以生存的必需品，食品安全是全人类共同关心的话题。那么你对食品安全知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于食品安全知识竞赛试题及答案的内容，希望大家喜欢!
一、单选题
1、《食品安全法实施条例》规定，餐饮服务许可的有效期为几年：( C)
A、一年 B、二年 C、三年 D、四年
2、世界上第一部关于食物成分数据的文献出自哪个国家?(D )
A、美 B、英 C、法 D、中
3、餐饮服务提供者应当制定(B )方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。
A、食品安全事故处置 B、食品安全保障 C、食品保鲜制作 D、食品运输保障
4、在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种文字标识：( C)
A、英文 B、本国文字 C、中文 D、其他文字
5、各级食品药品监管部门依照《食品安全法》和各级政府规定的职责，对下列哪个领域实施监督管理：( A )
A、餐饮服务 B、食品生产 C、食品流通 D、食品生产和餐饮服务
6、餐饮服务从业人员多长时间要进行一次健康检查，取得健康证明后方可参加工作：( B )
A、每半年 B、每年 C、每两年 D、每三年
7、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于几年：( B )
A、一年 B、二年 C、三年 D、五年
8、生产经营的食品中不得添加下列哪种物质：( A )
A、药品 B、既是食品又是药品的中药材 C、食品防腐剂 D、天然食用色素
9、食用鲜豆浆，以下哪种食用方法最安全( D )
A、鲜豆浆压榨后即可食用 B、鲜豆浆压榨经过滤后即可食用 C、加入一定量的开水后便可食用 D、必须将鲜豆浆彻底煮沸并持续5分钟后再食用。
10、公民发现某饭店对外销售的熟制品有食品安全问题，应当向哪个部门投诉。( C )
A、质量技术监督部门 B、食品药品监管部门 C、工商行政管理部门D、农业部门
11、为防止引发食物中毒，有关部门已多次明确餐饮服务单位不得生产加工下列哪类鱼：( A )
A、河豚鱼 B、黑鱼 C、墨鱼 D、鳗鱼
12、清晨忌吃的三种食物有( A )
A、饮料, 香蕉, 菠萝 B、苹果，梨，草莓 C、牛奶，肉类，番薯 D、茶，蜜糖水，面包
13、下列那种豆类食品消化率最高?( C )
A、熟豆粒 B、熟豆浆 C、豆腐 D、生豆芽
14、餐饮服务从业人员在加工制作过程中应保持个人卫生，以下哪项做法不会导致食品污染：( C )
A、戴戒指 B、涂指甲油 C、 戴口罩 D、 抽烟
15、餐饮从业人员工作服应定期更换，保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。工作服(包括衣、帽、口罩)宜用以下那种颜色：( D )
A、蓝色 B、黑色 C、绿色 D、白色或浅色
16、下列哪种水果的维生素C含量最高?(C )
A、橘子 B、葡萄 C、鲜枣 D、苹果
17、下列哪种情况，蔬菜中维生素B1损失影响最大?( B )
A 、烹调的温度 B、水浸泡的时间 C、 烹调前放置的时间 D、烹调时翻动的次数
18、需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于多少度：( B)。
A、65℃ B、70℃ C、75℃ D、80℃
19、生食海产品放置在食用冰中保存时，加工后至食用的间隔时间不得超过：( A )
A、1小时 B、1.5小时 C、0.5小时 D、2小时
20、下列哪种物质在高温加热时最易产生有害蛋白质劣变产物? (B )
A 、面包 B、鱼 C、大米 D、 马铃薯
21、熟食品保存温度低于60℃或高于10℃、存放时间超过多少小时的，需再次利用的应充分加热，加热前应确认食品未变质：(2 )
A、1小时 B、2小时 C、3小时 D、4小时
22、下列哪个物料应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存：( D )
A、食品 B、调味品 C、洗涤用品 D、食品添加剂
23、下列哪个物品是食品添加剂： ( D )
A、豆酱 B、鱼露 C、鸡粉 D、小苏打#p#副标题#e#
24、蔬菜要急火快炒的目的?( B )
A、 减少蔬菜中矿物质的破坏 B、 减少蔬菜中水溶性维生素的流失 C、减少温度对营养素的破坏 D、防止蔬菜感官性状变差
25、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下应存放多少小时以上：( D )
A、12小时 B、24小时 C、36小时 D、48小时
26、中国居民膳食结构变迁带来的主要问题?(A )
A、脂肪过高 B、钙过多 C、蛋白质过多 D、碳水化合物过多
27、多吃蔬菜水果是为了获得( C )
A、丰富的蛋白质 B、充足的能量 C、丰富的维生素、矿物质和膳食纤维 D、充足的碳水化合物
28、下列动物性食品中，哪种食物蛋白质的营养价值最高?( C)
A、牛肉 B、鸡肉 C、鸡蛋 D、鸭肉
29、批量采购进口食品、食品添加剂，应当索取口岸进口食品法定检验机构出具的与所购食品、食品添加剂相同批次的哪个文件的复印件：( A)
A、进口许可证 B、海关单据 C、食品检验合格证明 D、进口合同
30、到超市选购放心肉，正确的做法是：( D )
A、查看索要动物产品检疫合格证明 B、察看肉的颜色 C、查看肉的表面状态 D、以上做法都正确
二、多选题
1、餐饮服务提供者是指：( AD)
A、从事餐饮服务的单位 B、食品半成品单位和个人 C、食品摊贩 D、从事餐饮服务的个人
2、下列哪些活动应遵循《食品安全法》的规定：( ABCD)
A、食品生产和加工 B、食品流通和餐饮服务 C、食品添加剂的生产经营 D、食品包装材料的生产经营
3、有下列哪些病症的餐饮服务从业人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗：( ABCD)
A、发热 B、腹泻 C、皮肤伤口或感染 D、咽部炎症
4、优质食用油不应有的特征是?( AD)
A、有悬浮物 B、没有沉淀物 C、清晰透明 D、油色发暗
5、不新鲜蟹类具有下列特征( ABC)
A、背面发白或微黄 B、腹面变黑 C、蟹腿、蟹螯均松懈 D、提起有重实感
6、下列哪些饮食习惯是正确的( ) A、刚买的苹果直接连皮食用 B、蔬菜在烹调前先用水浸泡并冲洗 C、鸡蛋在放进冰箱前要先擦洗外壳 D、经常整理冰箱内容物
7、食品本身有害的有哪些( ABCD)
A、发芽马铃薯 B、苦杏仁 C、河豚鱼 D、发芽木薯
8、制作凉菜应当达到下列哪些要求。( ACD )
A、专人负责 B、专人销售 C、专室制作 D、工具专用
9、细菌性食物中毒发生是由于：( BCD)
A、餐具清洗消毒不彻底 B、食物贮存温度时间不当 C、食物未烧熟煮透 D、操作人员患病带菌污染
10、猪肉上的哪“三腺”不能食用( ABC)
A.甲状腺(头部部分) B.肾上腺(腰子部分)
C.淋巴腺(在颈部) D.胸腺(胸脯)
11、汽水、可乐类食品危害有哪些( ABCD)
A.含大量磷酸 B.含大量碳酸 C.带走体内大量钙 D.含糖量过高
12、'垃圾’食品有哪些( ABCD)
A、油炸食品 B、腌制食品 C、冷藏食品 D、罐头食品
13、食品本身有害的有哪些( ABCD)
A、发芽马铃薯 B、苦杏仁 C、河豚鱼 D、发芽木薯
14、淘洗米时，指出哪些是不正确的做法：( ABCD)
A、热水淘洗 B、反复多次淘洗 C、用力搓洗 D、长时间浸泡后再搓洗
15、下列哪些清洗方法更容易损失蔬菜中的营养素：( ABD)
A、先切后洗 B、先泡后洗 C、直接用流水冲洗 D、焯完的菜过分挤去水分
16、下列哪些烹调方法更容易保存蔬菜中的营养素：(ABCD)
A、旺火快炒 B、快速翻炒 C、做汤时水开后再放菜 D、焯菜时水开后再放入
17、制作面食时，哪些方法更容易保存营养素( AB)
A、烙制 B、蒸制 C、炸制 D、捞水饭
18、烹调鸡蛋时，哪些方法更容易保存营养素：(AB )
A、煮鸡蛋 B、蒸鸡蛋 C、煎鸡蛋 D、炸鸡蛋
19、下列哪些食物含有较高的天然有害成分。( AB )
A、豆角(四季豆) B、芸豆 C、西红柿 D、大蒜
20、空腹禁忌的食物有哪些?( BCD)
A.绿叶蔬菜 B.牛奶和豆浆 C.柿子 D.香蕉
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公共卫生领域的技术进步，消费者食物准备方式以及膳食结构的变化，使食品安全问题受到了各国的重视。以下是由读文网小编整理关于食品安全知识的内容，希望大家喜欢!
1、下列哪一项属于《食品安全法》中规定的强制性执行标准?( )
A、食品卫生标准 B、食品质量标准
C、食品行业标准 D、食品安全标准
2、食品安全风险评估是由哪个部门负责组织进行? ( )
A、食品检验机构 B、卫生行政主管部门
C、食品安全风险评估专家委员会 D、食品药品监管部门
3、医疗机构发现怀疑为聚集性或严重危害健康的食源性疾病,应当在首诊病例后的( )内向辖区卫生行政部门指定的疾控机构报告。
A、2小时 B、6小时 C、24小时D、48小时
4、根据《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品，或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付( )价款的赔偿金。
A、二倍 B、三倍 C、五倍 D、十倍
5、食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指多少度? ( )
A、4-10℃ B、0-(-4℃) C、0-(-10℃) D、0-(-18℃)
6、食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。请问下列哪个既是食品又是药品?( )
A、山楂 B、人参果 C、天麻 D、红茴香
7、散装食品又称“裸装”食品，是指无预包装的食品、食品原料及加工半成品，出厂的散装食品必须采用符合卫生标准要求的包装材料和容器进行密封包装。请问以下哪种物品是散装食品? ( )
A、新鲜果蔬 B、鲜鱼
C、玻璃柜中的蜜饯 D、冰冻肉丸
8、出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施
是? ( )
A、催吐 B、吃止泻药物
C、进行人工呼吸 D、向卫生防疫部门报告
9、鉴别真假碘盐的方法是将盐撒在淀粉或者切开的马铃薯上，观察现象得出判断。以下判断正确的是( )
A、如显出绿色，则是真碘盐 B、如显出红色，则是真碘盐
C、如显出蓝色，则是真碘盐 D、如显出黄色，则是真碘盐
10、食源性疾病按致病因素分类，不包括以下哪个( )
A、化学性的 B、生物性的
C、有毒动植物的 D、食源性感染
11、细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于( )。
A、夏季食物易受污染 B、进食熟肉类食品多
C、人口流动性大 D、气温较高，微生物易于生长繁殖
12、以下哪项不属于引起食物中毒的常见致病菌? ( )
A、酵母菌 B、肉毒梭菌
C、金黄色葡萄球菌 D、沙门氏菌
13、黄曲霉毒素具有很强的毒性，对于因黄曲霉污染而变色的稻米，以下处理方法正确的是： ( )
A、用醋浸泡一段时间后，洗净即可食用
B、立即销毁，不得食用
C、用盐水浸泡一段时间后，洗净即可食用
D、用清水将表面的霉菌洗掉即可食用
14、以下哪种物质是在肉类加工如制香肠、肉罐头中被广泛用于防腐且具有一定毒性的物质 ? ( )
A、柠檬酸钾 B、亚硝酸盐 C、山梨酸钾 D、海藻酸钠
15、硒是一种生理活性物质，具有养颜美容的功效。下列食品硒含量较高的为( )
A、海产品 B、蔬菜类 C、肉类 D、粮谷类
16、新鲜的黄花菜中可引起食物中毒的成分是? ( )
A、皂素 B、龙葵碱 C、秋水仙碱 D、毒蕈碱
17、可引起肉毒素中毒的较常见食物是：( )
A、臭豆腐 B、海鲜 C、水果 D、鸡蛋
18、烧焦了的鱼、肉不能再食用，是因为其含对人体有极强致癌作用的物质，这种物质是( )
A、苯并芘 B、二噁英 C、黄曲霉毒素 D、亚硝胺
19、下列已经死亡的水产品中，不能再用于加工或食用的是( )
A、甲鱼 B、鳝鱼 C、河蟹 D、以上都是
20、河豚鱼毒素属于( )
A、血液毒 B、原浆毒 C、神经毒 D、肝肾毒
1、食品安全标准是区分食品中有毒有害物质含量是否造成健康损害的参照体和衡量标尺。我国的食品安全标准体系包括哪几类? ( )
A、基础标准 B、产品标准
C、检验方法与规程标准 D、生产经营规范标准
2、以下哪些属于食品安全标准应当包括的内容? ( )
A、食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
B、食品添加剂的品种、使用范围、用量。
C、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求。
D、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。
3、沙门氏菌属食物中毒是一种常见的细菌性食物中毒，由一群革兰氏阴性杆菌组成的对人和动物都能导致疾病的病菌。造成沙门氏菌传播的主要媒介有哪些? ( )
A、蛋 B、肉类产品 C、蔬菜 D、家禽
4、食品安全事故是指 ( 等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。 )
A、食物中毒 B、食源性疾病
C、食品污染 D、食品有害因素
5、食品安全风险监测的内容包括( )
A、食品中化学污染物及有害因素 B、食品生产加工方法
C、食源性致病菌 D、食源性疾病
6、根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)的规定，下列哪些属于食品添加剂? ( )
A、营养强化剂 B、食品用香料
C、胶基糖果中基础剂物质 D、食品工业用加工助剂
7、镉是一种重金属，对人体有害。食品中镉的来源包括哪些?( )
A、工业污染 B、食物链富集
C、食品容器及包装材料的污染 D、农药
8、食品添加剂有哪些主要作用? ( )
A、有利于食品的保藏，防止食品败坏变质
B、可以改善食品的感官性状
C、增加食品的品种和方便性
D、有利食品加工制作，适应生产的机械化和自动化
9、如何区别鲜牛奶和含乳饮料? ( )
A、鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9%，而含乳饮料通常在1.0%以上
B、鲜牛奶的颜色比含乳饮料的白
C、鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识，即鲜牛奶或含乳饮料
D、鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香
10、按照国家《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)要求，预包装食品营养成分表中强制性标注的营养成分有哪些? ( )
A、能量 B、蛋白质和脂肪
C、维生素 D、碳水化合物和钠
11、食物中毒发病的共同特点包括下列哪些? ( )
A、发病呈暴发性
B、中毒病人一般具有相似的临床表现
C、发病与食物有关
D、食物中毒病人对健康人不具传染性
12、影响食品腐败变质的因素，应至少包括下列哪些项目? ( )
A、食品的水分 B、食品中微生物
C、食品的营养成分 D、环境温度
13、N-亚硝基化合物是一种有机化合物，可分为亚硝胺与亚硝酰胺两类。对动物有强的致癌作用,如可诱发胃癌、肝癌 、鼻咽癌、食道癌、膀胱癌等。同时，N-亚硝基化合物也有致畸形和致突变作用。下列哪些物质中可能存在N-亚硝基化合物? ( )
A、霉变的玉米面 B、新鲜的猪肉
C、苹果酒等发酵食品及饮料 D、干奶酪
14、下列属于食品中可能违法添加的非食用物质的是? ( )
A、吊白块 B、敌敌畏 C、三聚氰胺 D、糖精钠
15、以下关于优质酱油的说法正确的是( )。
A、优质酱油粘稠性较大
B、摇动瓶子不挂瓶的酱油为优质酱油
C、优质酱油呈红褐色或棕色
D、优质酱油，有酱香味
16、孕妇最易出现的营养素缺乏病包括以下哪几种?( )
A、营养不良性贫血 B、骨质软化症
C、营养不良性水肿 D、糖尿病
17、直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括：( )
A、食品名称、配料表、净含量和规格
B、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式
C、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号
D、产品标准代号及其他需要标示的内容
18、特殊膳食食品是指为满足特殊的身体或生理状况和或疾病、紊乱等状态下的特定膳食需求而专门加工或配方的食品。这类食品的营养素和(或)其他营养成分的含量与可类比普通食品有显著不同。目前，我国特殊膳食食品主要包括以下哪几类? ( )
A、婴幼儿配方食品 B、婴幼儿辅助食品
C、特殊医学用途配方食品 D、其他特殊膳食用食品
19、食用没有煮熟的四季豆(扁豆)导致中毒的原因是( )
A、含有皂素 B、含有秋水仙碱
C、含有龙葵素 D、植物血细胞凝聚素
20、对餐饮用具进行消毒，下列做法正确的有( )。
A、煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上
B、煮沸、蒸汽消毒保持85℃，5分钟以上
C、使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上，保持15～20分钟
D、洗碗机消毒一般水温控制在85℃，冲洗消毒40秒以上
1、食品安全标准是强制执行的标准，是食品安全监管的技术依据。 ( )
2、食品添加剂、食品相关产品、新食品原料、保健食品可以制定食品安全地方标准。 ( )
3、某食品标签营养成分表中标示每100g中“钙”的NRV%为31%，表示100g该食品满足1个成人每日“钙”摄入标准的31%。( )
4、反式脂肪酸吃到体内永远无法代谢出体外。 ( )
5、纯天然的食品一定是安全的食品，可以放心食用。 ( )
6、食品安全一般指相对安全性,是指一种食物或成分在合理食用方式和正常食用量下不会导致对健康损害的实际确定性。在有效控制食品有害物质或有毒物质含量的前提下,一切食品是否安全，还要取决于食品制作、饮食方式的合理性、适当食用数量以及食用者自身的一些内在条件。 ( )
7、牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象，但是还没有超过包装上标注的保质期，还是可以食用的。 ( )
8、蜂蜜中有部分结晶析出时，说明蜂蜜已经开始变质。 ( )
9、“米猪肉”是一种患有囊虫病的死猪肉，这种肉对人体健康有极大的危害性。 ( )
10、食品加工过程中人员操作不当、原料生熟不分、工器具混用均可造成交叉污染。 ( )
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校园安全责任大，消防意识别忘怀;安全用火不算啥，一起火灾毁万家，所以学习消防安全知识是很重要的，下面就是读文网小编为大家整理的关于幼儿园消防安全知识方面的测试题，供大家参考。
一、必答题：(每题5分，共10道题，满分为50分)
1.以下对报警电话描述不正确的是( C )。
A.119报警电话是免费的
B.发生火灾时任何人都可以无偿拨打119
C.为了演练,平时可以拨打119
2.用灭火器灭火时,灭火器的喷射口应该对准火焰的( C )。
A.上部
B.中部
C.根部
3、全国消防宣传日是每年的( B )。
A.1月19日 B.11月9日 C.C、9月11日
4.发生火灾时,不得组织( B )扑救火灾。
A.女青年
B.未成年人
C.军人
5.下面( A )火灾用水扑救会使火势扩大。
A.油类
B.森林
C.家具;
6.身上着火后,下列哪种灭火方法是错误的( C )。
A.就地打滚
B.用厚重衣物覆盖压灭火苗
C.迎风快跑
7.发现燃气泄漏,要速关阀门,打开门窗,不能( C )。
A.触动电器开关或拨打电话
B.使用明火
C.A和B都正确
8.下列可以避免火灾发生的做法是( C )。
A、可以随便携带火柴、鞭炮等火种进入校园
B、自己用过的书本没用了就可以随便烧掉
C、大扫除时，将垃圾放到垃圾箱内统一处理
9、在遇到有火灾发生时，不正确的做法是( A )
A、勇敢深入火场灭火 B、远离着火区域 C、往上风方向撤离
10、高层楼发生火灾后，不能( A )。
A.乘电梯下楼 B.用毛巾堵住口鼻 C.从楼梯逃生
二、判断题(每题5分，共10道题，满分为50分)
1.发生了燃烧就发生了火灾。( B )
A.正确 B.错误
2.火场上扑救原则是先人后物、先重点后一般、先控制后消灭。( A )
A.正确 B.错误
3.发现火灾时,单位或个人应该先自救,如果自救无效,火越着越大时,再拨打火警电话119。( B )
A.正确 B.错误
4.泡沫灭火器应放置在高温地方。( B )
A.正确 B.错误
5发现着火不要惊慌，应立即用身边灭火器材进行扑救，同时发出信号，向消防队报警。( A )
A.正确 B.错误
6、当出口被大火封堵无法逃生时，可以用被单，窗帘等结绳自救。( A )
A.正确 B.错误
7、119电话是免费的，所以不管有没有火警都可以拨打。( B )
A.正确 B.错误
8、要养成良好的用火习惯，在点火物未完全熄灭前不要丢入垃圾篓内。( A )
A.正确B.错误
9、发生火灾时,如果身上着了火,千万不能奔跑。( A )
A.正确 B.错误
10、在加油站内不能使用手机。( A )
A.正确 B.错误
看过“幼儿园消防安全知识测试题”
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消防安全，时刻铭记;发生火灾，生命可贵;冷静逃生，化险为夷;人人防火，校园生辉。下面就是读文网小编为大家整理的关于学校消防安全知识方面的考试题，供大家参考。
一、选择题(每题2分，共60分)
1、消防工作由国务院领导，由(B)负责。A 国务院 B 地方各级人民政府 C 地方各级党政机关
2、学校教学楼应配备的灭火器型号是(A)。A ABC干粉灭火器 B BC干粉灭火器 C 泡沫灭火器
3、灭火器上的压力表用红、黄、绿三色表示灭火器的压力情况，当指针指在绿色区域表示(A)。
A 正常 B 偏高 C 偏低
4、高层楼发生火灾后，不能(A)。A 乘电梯下楼 B 用湿毛巾堵住口鼻 C 从楼梯跑下楼
5、使用灭火器扑救火灾时要对准火焰(C)喷射。A 上部 B 中部 C 根部
6、家中经常使用的物品中属易燃易爆物品的是(A)。A 摩丝 B 餐洗剂C 洗发水
7、单位或家庭维修中使用溶剂和油漆时除了杜绝一切火种，还应该注意(C)。 A 湿度 B 温度 C 通风
8、据统计，因火灾亡的人中有80%以上属于(B)A 被火直接烧死 B 烟气窒息致死 C 跳楼或惊吓致死
9、公安消防队救火(C)。A 只收救火成本费 B 收取所有费用 C 不收任何费用
10、楼内失火应(A)。A 从疏散通道逃离 B 乘坐电梯逃离 C 在现场看热闹
11、到床底、阁楼找东西时，应用(A)照明。 A 手电筒 B 油灯 C 蜡烛
12、我国消防工作的方针是(C)。A 群防群治 B 遏制重特大火灾 C 预防为主，防消结合
13、当遇到火灾时，要迅速向(C)逃生。 A 着火相反的方向 B 人员多的方向 C 安全出口的方向
14、燃气用具使用完毕后，(C)。A 要关掉灶具阀门，总阀门可以不关 B 要关掉总阀门，灶具阀门可以不关 C 首先关掉灶具阀门，然后关掉总阀门
15、火灾初起阶段是扑救火灾(B)的阶段。A 最不利 B 最有利 C 较不利
16、在相对封闭的房间里发生火灾时(A)。A 不能随便开启门窗 B 只能开窗 C 只能开门
17、当打开房间闻到煤气气味时，要迅速 (C)。A 开灯寻找漏气部位 B 点火查看 C 打开门窗通风
18、被困在火场时，下列求救方法错误的是(C)。A 在窗口、阳台或屋顶处向外大声呼叫 B 白天可挥动鲜艳布条发出求救信号，晚上可挥动手电筒 C 大声哭泣
19、任何单位、(B)都有参加和组织灭火工作的义务。A 男性公民 B 成年公民 C 包括少年儿童在内的所有人员
20、点蚊香时，正确的做法是(A)A 将蚊香固定在专用铁架上 B 放在窗帘旁边 C 放在蚊账、床单附近
21、违反《中华人民共和国消防法》行为，构成犯罪的，应(B)。 A 依法给予行政处罚 B 依法追究刑事责任 C 给予罚款或拘留
22、《中华人民共和国消防法》是(B)年颁布实施的。A 1997 B 1998 C 1999
23、泡沫灭火器不能用于扑救(C)火灾。A 塑料 B 汽油 C 金属钠
24、当液化气罐内的气量不足时，应采用(B)方法获取燃气。A 放在热水中加热 B 换气 C 不断摇晃气罐
25、在进行建筑内部装修时，建筑内的消火栓(A)。A 不应被装饰物遮掩 B 可以被移动位置
C 可安装铁门并上锁
26、发生火灾时，正确的安全疏散主要有三个方向，向下可以跑到地面，向上可以爬到屋顶，还可以(B)。A 躲到角落里 B 向外逃到阳台 C 钻到阁楼、大橱等处避难
27、“消讯通”软件“典型火灾案例”中，福州马尾高福纺织公司特大火灾中的董扬玲的行为构成了(A)。A 纵火罪 B 失火罪 C 重大责任事故罪
28、中小学生在发生火灾时，不正确的做法是(A)A 勇敢深入火场灭火 B 远离着火区域 C 往上风方向撤离
29、有些特殊金属遇水会发生燃烧，比如，钾、(B)。A铁 B钠 C铜
30、“消讯通”软件“典型火灾案例”中，河南洛阳东都商厦“12.25”特大火灾中的王成太等人在扑救无效后未报警即逃离现场，导致无人及时报警火势蔓延，他的行为构成了(A)。A 纵火罪 B 失火罪 C 重大责任事故罪
二、不定项选择(每题3分，共30分)
31、保险丝不能用哪种材料制成(AB)A 铁丝 B 铝合金 C 铜丝
32、收看电视时，不正确的做法是(AC)。A 雷雨天气利用室外天线收看电视 B 把电视机放在干燥通风的地方 C可以长时间收看电视
33、扑救烟灰缸里的杂物、废纸篓里的废纸片等初起小火时，正确的做法是(BC)A 用手拍灭
B 用水或灭火器扑灭 C 用湿毛巾覆盖
34、当你在公共场所时，符合安全管理规定的行为是(B)。A 在影剧院、商场内燃放烟花、爆竹 B 寻找座位时不使用明火照明，用手电筒 C 随便按动公共场所电器设备的开关
35、使用电冰箱时，不可以存放(AC)。A易燃易爆物品 B易冰冻的物品 C易发挥的化学物品
36、当发现液化气钢瓶内残液过多时，应送往(C)进行处理，严禁乱倒残液。 A 消防队 B 环保局 C 液化气充装站
37、“消讯通”软件传播内容涵盖(ABC)、法律法规、政务公告、消防产品、火情通报等资讯，并可快速链接全国各大门户网站和消防网站。A 消防时政新闻 B 消防知识 C 消防科技
38、“消讯通”软件“典型火灾案例”中，福州马尾高福纺织公司特大火灾火灾发生时，被困人员未能及时逃生而造成重大人员伤亡的原因包括(BC)A 没有人通知被困人员 B 火灾发生在凌晨，且室内多为易燃 C 迅速蔓延的大火堵住了逃生通道
39、“消讯通”软件“典型火灾案例”中，河南洛阳东都商厦“12.25”特大火灾中，四楼歌舞厅娱乐人员重大伤亡的主要原因是(AB)。 A 无人及时报警火势蔓延 B有毒高温烟雾使人在极短时间内窒息昏迷 C 被困人员采取跳楼方式逃生
40、“消讯通”软件“典型火灾案例”中，河北唐山林西百货大楼特大火灾案例中，经理兼党支部书记孟玉珍从不过问消防的训练和事故，(BC)。A 她的行为构成了失火罪 B类似她所犯罪责可处3年以下有期徒刑或者拘役;情节特别恶劣的，处3年以上7年以下有期徒刑 C 她的行为构成了重大责任事故罪
三、判断题(每题0.5分，共10分)
41、使用电灯时，灯泡不要接触或靠近可燃物。(√)
42、在校园内不准随意焚烧树叶、垃圾。(√)
43、禁止非法携带易燃易爆危险物品进入公共场所或乘坐公共交通工具。(√)
44、火灾烟气因为温度比较高，通常会集中在室内空间的上部分。(√)
45、119电话是免费的，所以不管有没有火警都可以拨打。(×)
46、火场逃生时，应该弯腰行走或爬行，并用湿毛巾捂住口鼻。(√)
47、大火封门无路可逃时，可用浸湿的被褥、衣物堵塞门缝，向门上泼水降温，以延缓火势蔓延时间，呼救待援。(√)
48、消防车、消防艇在前往执行火灾扑救或抢险救援任务时，同样受交通指挥信号的限制。(×)
49、“消讯通”消防宣传软件具有信息发布、接受、提醒、备份和管理;用户权限分级管理;自定义RSS信息频道、信息更新、查阅、收藏、检索等多项功能。(√)
50、法人单位的法定代表人或者非法人单位的主要负责人是单位的消防安全责任人，对本单位的消防安全工作全面负责。(√)
51、单位或家庭维修中使用溶剂和油漆时除了杜绝一切火种，还应该注意温度。(×)
52、油锅起火时应用水扑灭。(×)
53、“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”，是江泽民同志对消防工作的题词。(√)
54、当单位或个人受到消防部门处罚而认为不应该或不恰当时，享有申请复议的权利。(√)
55、厂房的疏散楼梯的最小宽度不宜小于1.10米。(√)
56、消防控制中心的工作人员应当经过消防安全专门培训合格、持证上岗，24小时值班。(√)
57、公安消防机构不具备消防监督检查资格。(×)
58、新建、改建和扩建的仓库建筑设计，要符合国家建筑设计防火规范的有关规定。(√)
59、火灾的发展过程可分为阴燃阶段、 初起阶段、发展阶段。(×)
60、《中华人民共和国消防法》规定：任何单位、个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。(√)
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近些年来，有关食品药品安全的事件层出不穷，给人们的身体健康、财产安全造成严重影响与重大损失，阻碍社会经济发展,影响社会稳定。以下是由读文网小编整理关于食品药品安全知识试题的内容，希望大家喜欢!
一、单项选择题(只有一个正确选项)
1、餐饮服务食品从业人员()应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
A、每半年 B、每年 C、每二年 D、每三年
2、餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》的，应当在《餐饮服务许可证》有效期届满()前向原发证部门书面提出延续申请。
A、15日 B、60日 C、30日 D、半年
3、食品安全监管部门在进行抽样检验时应()。
A、免费索要样品 B、购买抽取的样品 C、随意抽取 D、仅收取检验费
4、临时从事餐饮服务活动的，《餐饮服务许可证》有效期不超过()。
A、6个月 B、3个月 C、8个月 D、一年
5、保健食品批准证书有效期为()年，保健食品广告批准文号有效期为()年。
A、四，一 B、五，一 C、五，五 D、四，五
6、进口的化妆品，必须经国家()检验;检验合格的，方准进口。
A、国家商检部门检验 B、国家食品药品部门检验 C、国家质量监督部门检验 D、其他国家机关
7、个人自用进口的少量化妆品，按照()规定办理进口手续。
A、国家海关 B、国家食品药品部门 C、国家质量监督部门 D、其他国家机关
8、药店销售超过有效期的药品,应视为销售()。
A、新药 B、假药 C、劣药 D、合格药
9、以提供给他人生产、销售食品为目的，违反国家规定，生产、销售国家禁止用于食品生产、销售的非食品原料，情节严重的，依照刑法第二百二十五条的规定以()罪定罪处罚。
A、非法经营罪 B、生产有毒、有害食品罪
C、假冒伪劣商品罪 D、生产、销售不符合食品安全标准的食品罪
10、根据《中华人民共和国药品管理法》，药品经营企业药品购销记录必须注明药品的()。
A、批号 B、批准文号 C、生产日期 D、商品名称
11、违反《中药品种保护条例》，擅自仿制和生产中药保护品种的，应以()依法论处。
A、无证生产药 B、生产假药 C、生产劣药 D、生产不合格药品
12、新的药品不良反应是指()?
A、药品新发现的不良反 B、药品说明书未载明的不良反应
C、药品包装中未载明的不良反应 D、对器官功能产生永久损伤的不良反应
13、具有较高风险，需要采取特别措施严格控制管理以保证其安全、有效的医疗器械是属于()类。
A、1 B、 2 C、3 D、其他
14、使用某种医疗器械可能或者已经引起严重健康危害的，应对该医疗器械进行()。
A、一级召回 B、二级召回 C、三级召回 D、四级召回
15、《医疗器械监督管理条例》经2014年2月12日国务院第39次常务会议修订通过，自()年()月()日起施行。
A、2014年3月1日 B、2014年6月1日 C、2014年10月1日 D、2014年12月1日
16、提供虚假资料料或者采取其他欺骗手段取得《医疗器械经营许可证》的，()内不受理相关责任人及企业提出的医疗器械许可申请。
A、3个月 B、1年 C、5年 D、2年
17、境外医疗器械由()进行审查，批准后发给医疗器械注册证书。
A、国家食品药品监督管理总局 B、设区的市级食品药品监督管理机构
C、省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门 D、国家食品药品监督管理局医疗器械技术审评机构
18、食品经营者改变食品流通许可事项()：
A、必要时向原许可机关申请变更 B、向原登记注册机关申请变更
C、应当向原许可机关申请变更 D、无须申请变更
19、取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品()：
A、需要取得食品流通许可 B、不需要取得食品流通许可
C、需要取得餐饮许可 D、需要同时取得食品流通许可和餐饮许可
20、食品经营者需要延续食品流通许可的有效期的，应当在《食品流通许可证》有效期届满前多长时间，向原许可机关提出申请，换发《食品流通许可证》?()
A、七日 B、十五日 C、三十日 D、六十日
21、被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品流通许可的，申请人在多长时间不得再次申请食品流通许可?()
A、六个月内 B、一年内 C、三年内 D、五年内
22、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，并如实记录：()。
A、食品的名称、规格、数量 B、生产批号、保质期
C、供货者名称及联系方式、进货日期 D、以上都是
23、国家食品药品监督管理局核发的药品批准文号、《进口药品注册证》或者《医药产品注册证》的有效期为()年。
A、3 B、4 C、5 D、6
24、《药物临床试验质量管理规范》的目的是什么?()
A、保证药物临床试验的过程规范，结果科学可靠，保护受试者的权益及保障其安全
B、保证药物临床试验在科学上具有先进性
C、保证临床试验对受试者无风险
D、保证药物临床试验的过程按计划完成
25、限制人身自由的行政处罚，可以由()设定。
A、法律 B、司法解释 C、部委规章 D、地方性法规
26、违法行为在()内未被发现的，不再给予行政处罚。法律另有规定的除外。
A、六个月 B、一年 C、二年 D、三年
27、以下哪一个不属于行政强制措施的种类：()。
A、限制公民人身自由 B、查封场所、设施或者财物 C、扣押财物 D、责令停产停业
28、违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究()。
A、道德谴责 B、民事责任 C、刑事责任 D、行政责任
29、食品安全监督管理部门对食品不得实施()。
A、免检 B、不定期抽检 C、定期抽检
30、在中华人民共和国境内从事医疗器械的()，应当遵守《医疗器械监督管理条例》。
A、研制、生产、经营、使用、监督管理的单位 B、研制、生产、经营、使用活动及其监督管理
C、生产、经营、使用、监督管理的单位 D、生产、经营、使用、监督管理的单位或者个人
31、根据国家食品药品监督管理总局2005年7月1日起施行的《保健食品注册管理办法(试行)》第三十三条的规定，保健食品批准证书有效期为()。
A、无有效期 B、10年 C、5年 D 、3年
32、根据《行政诉讼法》关于级别管辖的规定，其基本精神是要把大多数案件交由()。
A、最高人民法院管辖 B、高级人民法院管辖 C、中级人民法院管辖 D、基层人民法院管辖
33、识别正规保健食品时，应注意识别外包装上是否有()标志的图案。
A、“QS” B、蓝帽子” C、“红帽子” D、条形码
#p#副标题#e#
34、世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中()。
A、发霉的玉米 B、炸糊了的薯条 C、过了保质期的牛奶 D、海鱼和贝蛤类食品
35、新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是()。
A、龙葵毒素 B、秋水仙碱 C、皂苷 D、亚硝胺
36、发芽马铃薯的主要致毒成分是()。
A、苦茶红苷 B、亚麻苦苷 C、龙葵素 D、亚硝酸盐
37、在食物加工、烹调过程中，最容易损失的营养素是()。
A、维生素 B、蛋白质 C、矿物质 D、脂肪
38、以下对需要进行GMP培训的人员描述，最准确的是?()
A、在岗人员 B、新进人员 C、转岗人员 D、与生产质量活动有关的所有人员
39、无菌粉针生产过程中，使用无菌呼吸袋包装的灭菌灌装器具转运的，应当在()背景下操作。
A、D级 B、C级 C、B级 D、B+A 级
40、药品生产所用的原辅料、与药品直接接触的包装材料应当符合相应的质量标准。通过怎样的措施来保证?()
A、供应商的选择和评估 B、定点采购 C、按批验收和取样检验 D、以上都是
41、B级洁净室内被允许的行为：()。
A、器材在使用过程掉落于地上时立即捡起来 B、因工作上的事轻声交流
C、发现手套破了，因此立即在无菌室更换手套 D、坐于洁净地面
42、食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将()洗净，穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具制定。
A、手 B、头发 C、衣服 D、以上都是
43、乳品、转基因食品、生猪屠宰、酒类和食盐的食品安全管理，()《食品安全法》。
A、不适用 B、适用 C、参照适用 D、部分适用
44、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即()，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
A、停止生产 B、报告 C、查找原因 D、停止销售
45、《保健食品良好生产规范》自()年()月()日起实施。
A、1999年1月1日 B、1999年6月1日 C、2005年7月1日 D、2005年12月1日
46、OTC是()药物的标识。
A、处方药 B、非处方药 C、生化药品 D、生物制品
47、企业()将药品通用名称作为药品商标使用。
A、可以 B、不得 C、临时 D、永久
48、药品常温保存的温度范围是()。
A、不超过20℃ B、2-10℃ C、10-30℃ D、0-30℃
49、直接接触药品的包装材料和容器，必须符合()要求。
A、标准要求 B、包装要求 C、药用要求 D、药典要求
50、企业()的工作人员，必须每年进行健康检查。
A、直接接触药品的工作人员 B、工作人员 C、从业人员 D、养护员
二、多项选择题(至少有两个正确选项)
51、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
①安全 ②无害 ③保持清洁 ④密封
A、①② B、②③ C、①②③ D、③④
52、预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列()事项。
①名称、规格、净含量、生产日期 ②成分或者配料表 ③生产者的名称、地址、联系方式 ④保质期
A、①②③ B、②③④ C、①③④ D、①②③④
53、国家建立食品召回制度，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当()：
①立即停止生产 ②召回已经上市销售的食品 ③通知相关生产经营者和消费者 ④记录召回和通知情况。
A、①② B、①②③ C、②③④ D、①②③④
54、保健食品标签和说明书必须载明的内容有()。
①不适宜人群 ②适宜人群 ③功效成分或者标志性成分及含量 ④保健功能
A、①②③ B、②③④ C、①②③④ D、①②④
55、日常监管中对保健食品生产企业进行监督检查时，那些是检查内容?()
①保健食品生产企业的合法性 ②《保健食品良好生产规范》执行情况 ③产品的标签标识是否与批准证书一致 ④是否有违法添加行为
A、①②③ B、②③④ C、①②③④ D、①②④
56、化妆品()、()或者()上不得注有适应症，不得宣传疗效，不得使用医疗术语。
①标签 ②小包装 ③说明书 ④大包装
A、①② B、②③ C、①②③ D、①③④
57、下列属于劣药的是()。
①擅自添加着色剂、防腐剂、香料、矫味剂及辅料的 ②未标明或者更改有效期、生产批号的 ③药品成分含量不符合药品标准规定的 ④超过有效期的
A、①②③ B、②③④ C、①②④ D、①②③④
58、医疗器械经营企业不得经营()的医疗器械。
①未经注册或者备案 ② 无合格证明文件 ③ 过期 ④失效或者淘汰
A、①②③ B、②③④ C、①②④ D、①②③④
59、申请食品流通许可者必须是()。
①在流通环节 ②有固定场所 ③以零售、批发、或批发兼零售的方式经销预包装品、散装食品的经营者 ④有名称
A、①②③ B、②③④ C、①②④ D、①②③④
60、以下哪些属于食品流通许可的范围()。
①经营食品的商场、超市、食杂店等食品门点 ②加油站里的便利店、报亭、话吧、网吧、娱乐场所(影 院、歌厅、迪厅)销售食品的 ③粮食、食用油、调味品、茶叶经营店 ④水果店
A、②③④ B、①②③ C、①②④ D、①②③④
61、水在人体内的生理作用有()。
①构成细胞和体液的重要组成部分 ②参与新陈代谢 ③调节体温 ④润滑作用
A、①②③ B、②③④ C、①②④ D、①②③④
62、关于食物中丙烯酰胺说法正确的是()。
①高温加工的薯类和谷类等含淀粉高的食品，尤其是油炸薯类食品含量较高 ②在煎、炸、烘、烤食品时，避免温度过高、时间过长，以减少丙烯酰胺的产生 ③延长油炸时间可以破坏丙烯酰胺 ④以上都对
A、①②③ B、②③ C、①② D、④
63、应当综合考虑()等因素，确定厂房、生产设施和设备多产品共用的可行性，并有相应评估报告。
①药品的特性 ②工艺 ③预定用途 ④相应洁净度
A、① B、①②③ C、①② D、④
64、生产区、仓储区应当禁止吸烟和饮食，禁止存放()等非生产用物品。
①食品 ②饮料 ③香烟 ④个人用药品
A、①②③ B、②③ C、①② D、①②③④
65、药品生产质量管理所需配备的资源至少包括()。
①人员 ②设施、设备 ③物料 ④规程
A、①②③④ B、②③ C、①② D、①③④
66、()不予行政处罚。
①不满十四周岁的人有违法行为的 ②精神病人在不能辨认或者不能控制自己行为时有违法行为的 ③违法行为轻微并及时纠正，没有造成危害后果的 ④违法行为在一年内未被发现的
A、①②③ B、②③ C、①②④ D、②③④
#p#副标题#e#
67、当事人逾期不履行行政处罚决定的，作出处罚决定的行政机关可以采取的措施有()。
①每日按罚款数额的千分之三加处罚款 ②依法拍卖查封扣押的财产 ③划拨冻结的存款 ④申请法院强制执行
A、①②③ B、②③④ C、①② D、③④
68、《行政强制法》规定当事人采取补救措施的，可以减免()。
①罚款 ②处罚 ③加处的罚款 ④滞纳金
A、①②③ B、②③ C、①② D、③④
69、公民、法人和其他组织认为行政机关的行政行为违反《山东省行政程序规定》的，可以向下列单位进行投诉、举报。()
①监察机关 ②上级行政机关 ③本级人民政府法制机构 ④司法机关。
A、①② B、①②③ C、②③ D、②③④
70、行政机关在作出行政处罚决定之前，应当告知()。
①作出行政处罚决定的事实 ②作出行政处罚决定的理由 ③作出行政处罚决定的依据 ④当事人依法享有的权利
A、①② B、①②③ C、②③ D、①②③④
三、判断题
71、食品检验实行检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。
A、正确 B、错误
72、食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于一年。
A、正确 B、错误
73、国家对食品添加剂的生产实行许可制度。
A、正确 B、错误
74、生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。
A、正确 B、错误
75、食品安全监督管理部门根据情况可以对食品实施免检。
A、正确 B、错误
76、省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责本辖区内保健食品广告的审查。
A、正确 B、错误
77、保健食品注册申请人只能是境内申请人不能是境外申请人。
A、正确 B、错误
78、化妆品卫生监督条例实施自1989年1月1日起施行。
A、正确 B、错误
79、对化妆品生产企业的卫生监督实行卫生许可证制度。
A、正确 B、错误
80、使用化妆品新原料生产化妆品，不必经国家卫生行政部门批准。
A、正确 B、错误
81、所有药品必须按照国家药品标准和国务院药品监督管理部门批准的生产工艺进行生产。
A、正确 B、错误
82、药品生产、经营企业不得采用邮售、互联网交易等方式直接向公众销售药品。
A、正确 B、错误
83、食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。
A、正确 B、错误
84、《医疗器械经营许可证》许可事项的变更包括经营场所、经营负责人、经营方式及仓库地址的变更。
A、正确 B、错误
85、医疗器械说明书、标签和包装标识文字内容可以使用中文或其他文种,但应清晰、准确、规范。
A、正确 B、错误
86、凡是经营第三类医疗器械的，应持有《医疗器械经营许可证》。
A、正确 B、错误
87、食品和食品添加剂与其标签、说明书所载的内容不符的，不得上市销售。
A、正确 B、错误
88、酒店附带酒水经营的应当办理食品流通许可证。
A、正确 B、错误
89、烧烤肉制品中形成的苯并芘具有致癌作用，对人体健康具有潜在的损害。
A、正确 B、错误
90、行政机关实施行政许可的期限以工作日计算，含法定节假日。
A、正确 B、错误
91、对当事人的同一个违法行为，可以给予两次以上罚款的行政处罚。
A、正确 B、错误
92、行政许可需要举行听证的，由申请人、利害关系人承担行政机关组织听证的费用。
A、正确 B、错误
93、申请人申请行政复议，可以书面申请，也可以口头申请。
A、正确 B、错误
94、待验的原辅料可以暂不标明企业内部的物料代码。
A、正确 B、错误
95、质量受权人和质量管理负责人不可以相互兼任。
A、正确 B、错误
96、县级以上卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当相互通报获知的食品安全信息。
A、正确 B、错误
97、申请保健食品产品注册，申请人应当提交产品说明书和标签的样稿。
A、正确 B、错误
98、行政审批就是指行政许可。
A、正确 B、错误
99、上级食品药品监督管理部门接到管辖争议或者报请指定管辖请示后，应当在15个工作日内作出指定管辖的决定，并书面通知下级部门。
A、正确 B、错误
100、农民个人销售其自产的食用农产品不需要取得食品流通的许可。
A、正确 B、错误
看过“食品药品安全知识试题“
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对于人们来说，安全知识是日常生活安全的重中之重。这对我们的人身安全有很大影响。今天小编就与大家分享四川省安全知识竞赛试题，仅供大家参考!
31、如果看见有汽车撞人后要逃跑，你认为应该立即()。B
A、告诉老师或家长B、记下车牌号并报警C、去追车
32、影院、商场、宾馆等公共场所都设有消防安全标志，标志的颜色不同，表示的意义也不同，绿色表示()。C
A、禁止B、火灾爆炸危险C、安全和疏散途径
33、人们吃了()，会引起食物中毒。C
A、韭菜B、小白菜C、已发芽的土豆
34、如果你不幸溺水，当有人来救你时，你应该()。B
A、紧抓往来人的胳膊或腿B、身体放松，让来人托着你的腰
C、双手抱往来人的身体
35、在野外遇到雷雨时，不容易出现危险的做法是()。B
A、躲在大树下B、双腿并拢，蹲下身子C、站在原地不动
36、高层建筑发生火灾时，应立即()。B
A、乘电梯逃离现场B、沿防火通道朝楼下跑C、打开窗户跳下去
37、假报火警是一种()的行为。A
A、扰乱公共秩序，防碍安全B、小孩子闹着玩C、小孩子不听话
38、小学生要初步了解吸烟、酗酒等不良习惯的危害，知道吸毒是()的行为。A
A、违法B、浪费钱C、损害身体健康
39、小学生小青在河边散步，突然发现有一人掉进河里，他应该()。B
A、立即跳进河里救人B、马上喊叫大人过来救人
C、马上叫同学小东一起跳下去救人
40、下面行为属于侵犯他人隐私的是()。B
A、背后打小报告B、私拆他人信件C、无中生有，中伤别人
41、下面行为属于妨害社会秩序行为的是()。C
A、经常逃学B、模仿家长在考卷上签字C、拉帮结派，欺负小朋友
42、妈妈带7岁的小刚去动物园玩，小刚从一个洞里伸出手逗猴，被猴子抓伤，事故的责任在于()。D
A、小刚自己B、小刚妈妈C、动物园D动物园和小刚妈妈
43、“未成年人”指未满()周岁的公民。C
A、15B、16C、18
44、小明8周岁了，他的父母因经济原因还不让他入学，由()对他父母批评教育，并责令其送小明入学。C
A、所在学校B、所在县市教育主管部门
C、当地人民政府D、当地公安部门
45、蓝底、白色图案的交通标志是()。B
A、警告标志B、禁令标志C、指示标志
46、横穿马路时要做到：从斑马线上过，看行人过街指示灯()亮时，才能通过。B
A、黄灯B、绿灯C、红灯
47、冬天常用()洗脸、洗手、洗脚，有助于提高身体的抗寒能力。 B
A、热水B、冷水
48、校园周围几百米以内不得开办电子游艺厅(C )
A、500米 B、800米 C、200米 D、300米
49、爸爸开车带小红参加姑姑的婚礼，在婚礼上，爸爸喝了三杯啤酒，婚礼结束后，小红坐爸爸的车回家。请问，下面哪些说法是正确的? A
A、 爸爸和小红都违反了道路交通安全法的有关规定 B、喝三杯啤酒没有关系，照样可以开车 C、爸爸违反了道路交通安全法的有关规定，小红没有
50、火灾时脱身不正确的是( B )
A、 当处于烟火中，烟太浓，卧地爬行，并用湿毛巾蒙着口鼻 B、遇山林火灾时，朝下风方向跑 C、山林火灾时，朝上风向跑
D、当楼房发生火灾时，若火势不大，可用湿棉被，毯子等披在身上从火中冲出去
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孩子是祖国的未来，中小学生安全安全成为社会各界关注的焦点。那么你对中小学安全知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于四川省中小学安全知识竞赛试题及答案的内容，希望大家喜欢!
一、单项选择题:(请将正确选项的符号填到括号里)
1、火警电话是:(B ) A、110 B、119 C、122
2、准许行人通过人行横道的信号是:(B)
A、红灯亮 B、绿灯亮 C、绿灯闪烁
3、每年的“中小学生安全教育活动月“是在几月份?(A)
A、三月、 B、六月、 C、十一月
4、我国在道路上行驶车辆，必须遵守(A)
A、右侧通行的原则 B、左侧通行的原则 C、中间通行的原则
5、未满( B)周岁的儿童不准在道路上骑自行车。A、8 B、12 C、16
6、火灾现场不正确的逃生方法是:(C)
A、用湿毛巾捂住口鼻 B、披上用水浸湿的衣物向安全出口逃离 C、慌不择路，从高楼上跳窗而逃。
7、破坏性地震是指(B)级以上的地震。 A、2 ;B、5; C、6。
8、如果看到有汽车撞人后要逃跑了，你应该立即?(A)
A、记下车牌号并报警 B、告诉老师或家长 C、不需要做任何事
9、被歹徒勒索钱物后应该怎么办?(C)
A、由于怕父母批评，谎称钱物丢失了 B、害怕报复，花钱保平安 C、及时报告老师和家长或者拨打报警电话110
10、在火灾现场，未成年人要坚持的原则是:(B)
A、先救火再逃生 B、先逃生 C、边救火边逃生
11、遇到陌生人给你食物，你应该怎么办?(C)
A、接过来就吃 B、出于礼貌，不好意思不吃 C、拒绝接受
12、每年的11月9日被确定为:(A )
A、消防安全日 B、安全生产日 C、禁毒日
二、判断题,判断下列安全知识是否正确。对的用"√"表示,错的 "×"表示。
1、如果在学校发生地震,正在上课时,要在教师指挥下迅速抱头、闭眼、躲在各自的课桌旁边。( √ )
2、煤气中毒时,赶紧拨打急救电话"119." ( × )
3、在流感高峰期,可以去人多拥挤、空气流通不畅的公共场所。 ( × )
4、双手被呼吸系统分泌物弄脏后,不用立即洗手。( × )
5、进食或处理食物前,应用肥皂及清水洗净双手。( √ )
6、饮用水应采用自来水,可以直接饮用。( × )
7、同学们应从可靠的地方购买新鲜食物,不要光顾无牌小贩。 (√)
8、唾液是手足口病传播的主要途径之一,因此易感人群应特别注重口腔护理和消炎。(√)
9、冬天来了的时候,天气比较冷,可以把家里和教室的窗户关得紧紧的。(× )
10、同学们要养成良好的个人卫生习惯,不随地吐痰,勤洗澡,饭后便前洗手,勤剪指甲,勤换洗衣服,勤晒被褥等。( √ )
11、预防手足口病要遵循"洗净手、喝开水、吃熟食、多通风、晒衣被"15字口诀。( √ )
12、如果发现火灾,可以打电话直接报警。家中没电话的, 要尽快使用邻居、电话亭或者附近单位的电话报警。( √ )
13、可以随意拨打火警电话。 (× )
14、在没有电话的情况下,应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意,协助灭火或者报警。(√)
15、学生可以携带火柴、打火机进入校园。(×)
16、如果在学校发生火灾,千万不要从窗口往下跳。( × )
17、学校进行大扫除时,可以将树叶、纸屑等垃圾烧掉。 ( √ )
18、发生火灾时,不能乘坐电梯。 ( √ )
19、影剧院、商场、图书馆等公共场所的电气设备、开关等, 同学们可以摸一摸、动一动。 ( × )
20、发生火灾时,如果中途的防火楼梯被堵死,应该向楼顶跑。(√)
三、填空题
1、每年"中小学生安全教育日"是在(3月份最后一周的周一)。
2、我国交通事故报警求救电话号码是(122)。
3、《道路交通安全法》于(2004年5月1日)起施行。
4、行人不得(跨越)道路隔离栏。
5、乘车人不得向(车外)抛洒物品，不得有(影响)驾驶人安全驾驶的行为。
6、使用电灯时，灯炮不要(接触或靠近)可燃物。
7、放学路上如果被陌生人跟踪，要赶紧(打电话报警或告知家长)。
8、行人在没有人行道的道路上行走，应当靠路的(右边)行走。
9、在火场中，充满了各种各样的危险:烈焰、高温、烟雾、毒气等。自我保护措施是用湿毛巾捂住(口鼻)，必要时(匍匐)前行。
10、身上衣服着火时，立即采取的正确灭火方法是(就地打滚压灭身上火苗 )
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人身安全是保证青少年儿童正常学习和生活的前提。那么你对中小学安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于四川中小学安全知识竞赛试题及答案的内容，希望大家喜欢!
一、判断题,判断下列安全知识是否正确。对的用"√"表示,错的 "×"表示。
1、如果在学校发生地震,正在上课时,要在教师指挥下迅速 抱头、闭眼、躲在各自的课桌旁边。( √ )
2、煤气中毒时,赶紧拨打急救电话"119." ( × )
3、在流感高峰期,可以去人多拥挤、空气流通不畅的公共场所。 ( × )
4、双手被呼吸系统分泌物弄脏后,不用立即洗手。( × )
5、进食或处理食物前,应用肥皂及清水洗净双手。( √ )
6、饮用水应采用自来水,可以直接饮用。( × )
7、同学们应从可靠的地方购买新鲜食物,不要光顾无牌小贩。 (√)
8、唾液是手足口病传播的主要途径之一,因此易感人群应特 别注重口腔护理和消炎。(√)
9、冬天来了的时候,天气比较冷,可以把家里和教室的窗户 关得紧紧的。(× )
10、同学们要养成良好的个人卫生习惯,不随地吐痰,勤洗 澡,饭后便前洗手,勤剪指甲,勤换洗衣服,勤晒被褥等。( √ )
11、预防手足口病要遵循"洗净手、喝开水、吃熟食、 多通风、晒衣被"15 字口诀。( √ )
12、如果发现火灾,可以打电话直接报警。家中没电话的, 要尽快使用邻居、电话亭 或者附近单位的电话报警。( √ )
13、可以随意拨打火警电话。 ( × )
14、在没有电话的情况下,应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意,协助灭火或者报警。(√ )
15、学生可以携带火柴、打火机进入校园。(× )
16、如果在学校发生火灾,千万不要从窗口往下跳。( × )
17、学校进行大扫除时,可以将树叶、纸屑等垃圾烧掉。 ( √ )
18、发生火灾时,不能乘坐电梯。 ( √ )
19、影剧院、商场、图书馆等公共场所的电气设备、开关等, 同学们可以摸一摸、动一动。 ( × )
20、发生火灾时,如果中途的防火楼梯被堵死,应该向楼顶跑。(√ )
21、如果发生火灾,大家应该赶紧收拾书包等物品撤离现场。( × )
22、在学校遇到火灾,可以打破楼梯间的窗户玻璃,向外高声呼救。( √ )
23、当台风来临时,要关紧们窗,最好呆在家里不要出门。( √ )
24、台风来临时,要迅速切断各类电器的电源防止雷击。( √ )
25、为了预防食物中毒,同学们不要喝生水或不洁净的水。( √ )
26、食品在食用前要彻底清洁。 ( √ )
27、同学们如果发现有人煤气中毒,可以立即打开门窗通风。(√ )
28、如果房间内煤气浓重,不要按门铃或者拨打房内的电话, 以防爆炸。( √)
二、填空题
1、每年"中小学生安全教育日"是在(3月份最后一周的周一)。
2、我国交通事故报警求救电话号码是(122)。
3、《道路交通安全法》于(2004年5月1日)起施行。
4、行人不得(跨越)道路隔离栏。
5、乘车人不得向(车外)抛洒物品，不得有(影响)驾驶人安全驾驶的行为。
6、使用电灯时，灯炮不要(接触或靠近)可燃物。
7、 放学路上如果被陌生人跟踪，要赶紧(打电话报警或告知家长)。
8、行人在没有人行道的道路上行走，应当靠路的(右边)行走。
9、在火场中，充满了各种各样的危险:烈焰、高温、烟雾、毒气等。自我保护措施是用湿毛巾捂住(口鼻)，必要时(匍匐)前行。
10、身上衣服着火时，立即采取的正确灭火方法是(就地打滚压灭身上火苗 )
11、家中电视机着火了应该首先做到的是(切断电源 )
12、《学生伤害事故处理办法》是(国家教育部)制定的。
13、瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，因此在食用前一定要(清洗干净)，从而避免染上疾病或造成农药中毒。
14、游泳前，要先做(热身)活动，避免腿足抽筋。
15、今年3月25日是第(十八)个全国中小学生安全教育日，今年安全教育的主题是(普及安全知识)，(确保生命安全)。
三、单项选择题:(请将正确选项的符号填到括号里)
1、火警电话是:(B ) A、110 B、119 C、122
2、准许行人通过人行横道的信号是:(B )
A、 红灯亮 B、绿灯亮 C、绿灯闪烁
3、每年的“中小学生安全教育活动月“是在几月份?(A)
A、三月、 B、六月、 C、十一月
4、我国在道路上行驶车辆，必须遵守(A )
A、右侧通行的原则 B、左侧通行的原则 C、中间通行的原则
5、未满( B)周岁的儿童不准在道路上骑自行车。A、8 B、12 C、16
6、火灾现场不正确的逃生方法是:( C)
A、用湿毛巾捂住口鼻 B、披上用水浸湿的衣物向安全出口逃离 C、慌不择路，从高楼上跳窗而逃。
7、破坏性地震是指(B )级以上的地震。 A、2 ;B、5; C、6。
8、如果看到有汽车撞人后要逃跑了，你应该立即?(A)
A、记下车牌号并报警 B、告诉老师或家长 C、不需要做任何事
9、被歹徒勒索钱物后应该怎么办?( C)
A、由于怕父母批评，谎称钱物丢失了 B、害怕报复，花钱保平安 C、及时报告老师和家长或者拨打报警电话110
10、在火灾现场，未成年人要坚持的原则是:( B)
A、先救火再逃生 B、先逃生 C、边救火边逃生
11、遇到陌生人给你食物，你应该怎么办?( C)
A、接过来就吃 B、出于礼貌，不好意思不吃 C、拒绝接受
12、每年的11月9日被确定为:(A )
A、消防安全日 B、安全生产日 C、禁毒日
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随着经济发展，社会进步，消防安全日益为政府和广大人民群众所重视。那么你对消防安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于天宁区消防安全知识竞赛试题及答案的内容，希望大家喜欢!
一、单项选择题
1、消防工作贯彻( )。
A、预防为主，以消防为辅。 B、预防为主，防消结合。C、谁主管，谁负责。
2、消防工作国务院领导，由( )负责。
A、国务院 B、地方各级人民政府 C、地方各级党政机关
3、我省的消防日是每年的( )。
A、1月19日 B、11月9日 C、11月10日 D、10月19日
4、发生燃烧的必要条件是( )。
A可燃物，助燃物 B、可燃物，着火源 C、可燃物，助燃物，着火源
5、灭火的基本方法是( )。
A、冷却、窒息、抑制 B、冷却、隔离、抑制
C、冷却、窒息、隔离 D、冷却、窒息、隔离、抑制
6、根据物质燃烧的特性，B类火灾是指( )。
A、固体物质火灾 B、金属火灾 C、液体物质火灾 D、液化石油气火灾
7、一个灭火器设置点的灭火器配置数量不宜多于( )具。
A、2 B、3 C、4 D、5
8、手提式灭火器设置在挂钩、托架上，其顶棚离地面高度应小于( )米。
A、2 B、1 C、1、5 D、0、5
9、设置的灭火器铭牌必须朝( )。
A、外 B、内 C、左 D、右
10、营业性场所在消防安全责任人确定或变更时，应当向当地( )机构备案。
A、上级主管 B、工商行政管理 C、文化部门 D、公安消防
11、设在走道上的灯光疏散指示标志的间距不得大于( )。
A、10米 B、20米 C、30米 D、40米
12、安全出口处的疏散门应向( )开启。
A、外 B、内
13、消防工作坚持( )的原则。
A、预防为主，防消结合 B、专门机关与群众相结合
14、液化石油气火灾属于( )。
A、A类火灾 B、B类火灾 C、C类火灾 D、D类火灾
15、《中华人民共和国消防法》自( )起施行。
A、1998年4月29日 B、1998年9月1日
C、1999年10月14日 D、1999年11月9日
16、任何人发现火灾时，都应报警。任何单位、个人应当( )为报警提供便利，不得阻拦报警。
A、无偿 B、有偿 C、自愿 D、自觉
17、故意阻碍消防车、消防艇赶赴火灾现场或者扰乱火灾现场秩序的，对该行为处以拘留的期限为( )。
A、5日以下 B、7日以下 C、10日以下 D、15日以下
18、公安部第61号令，自( )起开始施行。
A、2000年1月1日 B、2001年2月1日
C、2002年5月1日 D、2003年5月1日
19、机关、团体、事业单位应当至少( )进行一次防火检查。
A、每日 B、每月 C、每季度 D、每年
20、消防安全重点单位应当按照灭火和应急疏散预案，至少( )进行一次演练，并结合实际，不断完善预案。
A、每日 B、每月 C、每季度 D、每半年
21、火灾报警电话是( )：
A、119 B、110 C、114 D、120
22、扑灭固体物质火灾需用( )灭火器。
A、BC型干粉 B、ABC型干粉 C、泡沫 D、二氧化碳
23、燃烧是一种放热发光的( )反应。
A、物理 B、化学
24、火灾初起阶段是扑救火灾( )的阶段。
A、最不利 B、最有利 C、较不利
25、采取适当的措施，使燃烧因缺乏或断绝氧气而熄灭，这种方法称作( )。
A、窒息灭火法 B、隔离灭火法 C、冷却灭火法#p#副标题#e#
26、凡是在特级动火区域内的动火必须办理( )。
A、相关手续 B、许可证 C、特级动火证 D、动火证
27、由于行为人的过失引起火灾，造成严重后果的行为，构成( )。
A、纵火罪 B、失火罪 C、玩忽职守罪 D、重大责任事故罪
28、单位的消防档案，一般由( )部门管理。
A、行政 B、保卫 C、工会 D、办公室
29、按照国家工程建筑消防技术标准，施工的项目竣工时，( )经公安消防机构进行消防验收。
A、必须 B、可以 C、应该
30、消防安全重点单位的消防工作，实行( )监督管理。
A、分级 B、分类 C、统一
31、公安消防人员在灭火过程中，应当( )。
A、优先救人 B、优先抢救财物 C、优先灭火
32、依据《建筑设计防火规范》，我国将生产的火灾危险性分为( )。
A、四组 B、五类 C、七种 D、三级
33、甲乙丙类液体储罐区和液化石油气储罐区的消火栓，应设在( )。
A、储罐区内 B、储罐下 C、防护堤外 D、防护堤内
34、新闻媒体应当( )宣传消防法律、法规和消防知识，定期发布消防公益广告。
A、有偿 B、免费 C、有条件
35、消防工作贯彻( )的方针，坚持专门机关与群众相结合的原则，实行防火安全责任制。
A、谁主管、谁负责 B、以防为主，以消为辅 C、预防为主，防消结合
36、违反《消防法》，构成犯罪的，应( )。
A、依法给予行政处罚 B、依法追究刑事责任
37、储存可燃物资仓库的管理，必须执行国家有关( )的规定。
A、消防安全 B、物资安全 C、劳动安全
38、公安消防队扑救火灾( )。
A、只收灭火器材药剂耗损费用
B、收取所有费用 C、不收取任何费用
39、使用灭火器扑救火灾时要对准火焰( )喷射。
A、上部 B、中部 C、根部
40、我国的“119”消防宣传活动日是( )。
A、11月9日 B、1月19日 C、9月11日
41、任何单位和( )都有参加有组织的灭火工作的义务。
A、义务消防队员 B、个人 C、成年公民
42、据统计，火灾中死亡的人有80%以上属于( )
A、被火直接烧死 B、烟气窒息致死 C、跳楼或惊吓致死
43、检查燃气用具是否漏气时，通常采用( )来寻找漏气点。
A、划火柴 B、肥皂水 C、闻气味
44、公共性建筑和通廊式居住点建筑安全出口的数目不应少于( )。
A、一个 B、两个 C、三个
45、阻拦报火警或者谎报火警的，给予( )处罚。
A、劳动教养 B、撤掉其电话 C、警告、罚款或者十日以下拘留
46、公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员应( )。
A、迅速撤离 B、抢救贵重物品 C、组织引导在场群众疏散
47、公共娱乐场所不允许设置在建筑内( )。
A、一层 B、地下一层 C、地下二层
48、举办大型集会、焰火晚会、灯会等群众性活动，具有火灾危险的，主办单位必须向( )申报。
A、当地政府B、公安治安机构C、公安消防机构
49、使用液化气或煤气，一定要养成( )的习惯。
A、先点火、后开气B、先开气、后点火C、开气点火同时
50、《建筑设计防火规范》规定消防车道的宽度不应小于( )米。
A、3 B、3、5 C、5
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在执行线路标准化作业指导书的基础上，采用线路安全施工作业票作为施工安全措施的有效补充，以下是由读文网小编整理关于线路安全知识考试试题的内容，希望大家喜欢!
1、各企业要贯彻“谁主管、谁负责”的原则。并坚持“管生产必须管安全”，做到计划、布置、检查、总结、考核生产工作的同时。
2、电力生产安全事故应急处理预案的制定应遵守“统一领导、分工协作、反应及时、措施果断、依靠科学”的原则。
3、临时工进入高压带电场所作业时，还必须在工作现场设立围栏和明显的警告标志。
4、安全工器具分为绝缘安全工器具、一般防护安全工器具、安全围栏(网)和标示牌三大类。
5、恶性电气误操作指：带负荷误拉(合)隔离开关、带电挂(合)接地线(接地刀闸)、带接地线(接地刀闸)合断路器(隔离开关)。
6、安全带的腰带和保险带、绳应有足够的机械强度，材质应有耐磨性，卡环(钩)应具有保险装置。
7、操作柱上断路器(开关)时，应有防止断路器(开关)爆炸时伤人的措施。
8、配电设备接地电阻不合格时，应戴绝缘手套方可接触箱体。
9、带电装表接电工作时，应采取防止短路和电弧灼伤的安全措施。
10、紧线、撤线前，应检查拉线、桩锚和杆塔。必要时，应加固桩锚或加设临时拉绳。
11、在末做好安全措施的情况下，不准在不坚固的结构上进行工作。。。
12、树枝接触或接近高压带电导线时，应将高压线路停电或用绝缘工具使树枝远离带电导线至安全距离。
13、生产经营单位新建、改建、扩建工程项目(以下统称建设项目)的安全设施，必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。
14、从业人员在作业过程中，应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品。
15、电网调度管理坚持“统一调度，分级管理”的原则。
1、在超过( B )深的基坑内作业时，向坑外抛掷土石应防止土石回落坑内。
A：1·0m B：1·5m C：2·0m
2、爆破时，如遇有哑炮时，应等( A )后再去处理。
A：2Omin B：3Omin C：4Omin
3、高处连续工作时间不宜超过。 ( C )。
A：l小时 B：2小时 C：3小时
4、在10KV及以下带电杆塔上进行工作，工作人缘距最下层带电导线垂直距离不得小于( C )。
A：0.35m B：0.5m C：0.7m
5、发电、供电、检修、火电施工和送变电施工企业，实行安全生产目标( B )控制。
A：两级控制 B：三级控制 C：五级控制
6、每年主变压器容量2000MVA及以上的供电企业实现，2000-1000MVA的供电企业实现，1000MVA及以下供电企业实现百日无事故记录的个数是;( B )
A：2 2 3 B：1 2 3 C：1 2 2
7、绝缘安全工器具应存放在温度( B )，相对湿度5～80%的干燥通风的工具室(柜)内。
A、-10～25℃ B、-15～35℃ C、-20～35℃
8、35kV及以上输变电主设备被迫停运，虽未引起对用户少送电(热)或电网限电，但时间超过24 h;应考核为( B )。
A、事故 B、一类障碍 C、二类障碍
9、生产经营单位必须依法参加工伤社会保险，为从业人员缴纳保险费。
A、 养老保险 B、失业保险 C、工伤社会保险
10、对已找出有接地故障的线路，值班调度员立即通知有关单位查线。接地持续时间不得超过( )。
A、2小时 B、1小时 C、30分钟
1、 输变电、供电、发电及施工企业应每半年召开一次安全网例会，由企业安监部门负责人主持，安全网有关成员参加。 ( × )
2、 生产性企业的车间(工地、工区)、班组禁止作为工程的发包方向外承、发包工程项目。( √ )
3、 架空绝缘导线作业时，禁止工作人员穿越末停电接地或末采取隔离措施的绝缘导线进行工作。( √ )
4、 杆塔施工中可以临时拉线过夜。( × )
5、 在居民区及交通道路附近开挖的基坑，应设坑盖或可靠遮栏，加挂警告标牌，夜间挂红灯。( √ )
6、 同杆塔架设的10KV及以下线路带电情况允许进行另一回线路的登杆检修工作。 ( × )
7、 高压近电报警安全帽使用前应检查其音响部分是否良好，作为无电的判断依据。( × )
8、 生产设备、厂区建筑发生火灾，经济损失达到1万元，考核为一类障碍。( × )
9、 对有根据认为不符合保障安全生产的国家标准或者行业标准的设施、设备、器材予以没收，并应当在十五日内依法作出处理决定。 ( × )
10、设备停电检修因故不能按计划时间完成时，必须提前3小时，向调度办理延期申请。( √ )
1、起重钢丝绳的安全系数应符合哪些条件?
答：1) 用于固定起重设备为3.5;
2) 用于人力起重为4.5;
3) 用于机动起重为5-6;
4) 用于绑扎起重物为10;
5) 用于供人升降用为14。
2、进行线路停电作业前，应做好哪些安全措施?
答：1 )断开发电厂、变电站、开闭所、配电站(所)、环网设备(包括用户设备)等线路断路器(开关)和隔离开关(刀闸);
2 )断开需要工作班操作的线路各端(含分支)断路器(开关)、隔离开关(刀闸)和熔断器(保险);
3) 断开危机该线路停电作业，且不能采取相应安全措施的交叉跨越、平行和同杆架设线路(包括用户线路)的断路器(开关)、隔离开关(刀闸)和熔断器(保险);
4) 断开有可能返回低压电源的断路器(开关)、隔离开关(刀闸)和熔断器(保险)。
3、那些情况应制订和启动应急处理预案?
答：
1) 重大人员伤亡;
2) 电网大面积停电;
3) 电力设备大范围受损;
4) 重要变电所、发电厂全停;
5) 重要用户停电;
6) 水电厂大坝垮塌;
7)对电网安全稳定有严重危害或对社会有严重影响的设备事故或停电事故。除上述以外的其他事故的应急救援与处理预案由各网省公司及各级电网调度机构、输变电、供电、发电、集中检修、施工企业按照有关要求制订。
4、生产经营单位工会在安全生产工作中有哪些权利?
答：工会对生产经营单位违反安全生产法律、法规，侵犯从业人员合法权益的行为，有权要求纠正;发现生产经营单位违章指挥、强令冒险作业或者发现事故隐患时，有权提出解决的建议，生产经营单位应当及时研究答复;发现危及从业人员生命安全的情况时，有权向生产经营单位建议组织从业人员撤离危险场所，生产经营单位必须立即作出处理。
工会有权依法参加事故调查，向有关部门提出处理意见，并要求追究有关人员的责任。
5、安全带前应进行外观检查的内容有哪些?
答：1).组件完整、无短缺、无伤残破损;
2).绳索、编带无脆裂、断股或扭结;
3).金属配件无裂纹、焊接无缺陷、无严重锈蚀;
4).挂钩的钩舌咬口平整不错位，保险装置完整可靠;
5).铆钉无明显偏位，表面平整。
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近些年不断发生的一些特大的火灾造成了重大的人身和财产损失，消防安全问题引起了人们广泛地关注。以下是由读文网小编整理的消防安全知识竞赛试题的内容，希望大家喜欢!
11.[判断]生产、储存易燃易爆危险物品的大型企业应当建立专职消防队。
A、正确
B、错误
答案：A
12.[判断]使用过的油棉纱、油手套等沾油纤维物品以及可燃包装,应放在安全地点，且定期处理。
A、正确
B、错误
答案：A
13.[判断]发现火灾时，单位或个人应该先自救，如果自救无效，火越着越大时，再拨打火警电话119。
A、正确
B、错误
答案：B
14.[判断]岗位消防安全“四知四会”中的“四会”是指：会报警，会使用消防器材，会扑救初期火灾，会逃生自救。
A、正确
B、错误
答案：A
15.[判断]焊接管道和设备时，必须采取防火安全措施。
A、正确
B、错误
答案：A
16.[判断]灭火器材设置点附近不能堆放物品,以免影响灭火器的取用。
A、正确
B、错误
答案：A
17.[判断]二氧化碳灭火器可以扑救钾、钠、镁金属火灾。
A、正确
B、错误
答案：B
18.[判断]装修房间时，把电气及线路铺设于装饰墙面和吊顶内,没有任何隔热防火措施，与可燃易燃材料直接接触，电气设备长时间工作很容易引发火灾事故。
A、正确
B、错误
答案：A
19.[判断]泡沫灭火器应放置在高温地方。
A、正确
B、错误
答案：B
20.[判断]一氧化碳的爆炸极限是12.5%～74.5%,也就是说，一氧化碳在空气中的浓度小于12.5%时，遇明火时， 这种混合物也不会爆炸。
A、正确
B、错误
答案：A
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随着社会的不断发展，消防安全知识管理在保障人们财产、确保人们生命安全上起到了重要作用。下面是小编为大家整理的消防安全知识考试题，希望会对大家有所帮助！
1、《中华人民共和国消防法》自1999年9月1日起施行。 ( B )
A、正确B、不正确
2、消防工作坚持( C )的原则，实行防火安全责任制。
A、谁主管、谁负责B、以防为主、以消为辅C、专门机关与群众相结合
3、我国大陆通用的火警电话号码是( B )
A、999 B、119C、911
4、全国消防宣传日是( B )。
A、1月19日 B、11月9日 C、C、9月11日
5、 灭火器上的压力表用红、黄、绿三色表示灭火器的压力情况，当指针指在绿色区域表示( A )
A、正常 B、偏高 C、偏低
6、任何单位、(C )都有参加有组织的灭火工作义务。
A、公民B、少年儿童C、成年公民
7、使用灭火器扑救火灾时要对准火焰( C )喷射。
A、上部 B、中部 C、根部
8、家中经常使用的物品中属易燃易爆物品的是( A )
A 摩丝 B 餐洗剂 C 洗发水
9、据统计，火灾中死亡的人有80%以上属于(B)
A、被火直接烧死B、烟气窒息致死C、跳楼或惊吓致死
10、消防车和消火栓的颜色是(C )
A、白色 B、黄色C、红色
11、公安消防队救火( C )
A、只收救火成本费B、收取所有费用C、不收任何费用
12、我国消防工作的方针是( C )
A、群防群治B、遏制种特大火灾C、预防为主，防消结合
13、当遇到火灾时，要迅速向( C )逃生。
A、着火相反的方向B、人员多的方向C、安全出口的方向
14、火灾初起阶段是扑救火灾( B )的阶段。
A、最不利 B、最有利 C、 较不利
15、“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”，是哪位国家领导人对消防工作的题词?( C )
A李鹏 B朱镕基 C江泽民
16、被困在火场时，下列求救方法错误的是( C )
A、在窗口、阳台或屋顶处向外大声呼叫 B、白天可挥动鲜艳布条发出求救信号，晚上可挥动手电筒 C、大声哭泣
17、点蚊香时，正确的是( A )
A、将蚊香固定在专用铁架上 B、放在窗帘旁边、 C、放在蚊账、床单附近
18、发生火灾时，正确的安全疏散主要有三个方向，向下可以跑到地面，向上可以爬到屋顶，还可以( B )
A、躲到角落里 B、 向外逃到阳台 C、钻到阁楼、大橱等处避难
19、据统计，火灾中死亡的人有80%以上属于( B )
A、被火直接烧死 B、烟气窒息致死 C、跳楼或惊吓致死
20、扑救烟灰缸里的杂物、废纸篓里的废纸片等初起小火时，错误的做法是( B )
A、 用水或灭火器扑灭 B、用手拍灭 C 、用湿毛巾覆盖
21、下列说法正确的是( C )。
A、可以随便携带火柴、鞭炮等火种进入校园
B、自己用过的书本没用了就可以随便烧掉
C、大扫除时，将垃圾放到垃圾箱内统一处理
22、公共性建筑和通廊式居住点建筑安全出口的数目不应少于( B )。
A、一个 B、 两个 C、三个
1、( AC )等行政主管部门应当将消防知识纳入教学培训内容。
A教育 B、法院 C、劳动 D、工商
2、《中华人民共和国消防法》规定：任何单位、个人都( ABCD )的义务。
A、维护消防安全B、保护消防设施C、预防火灾D、报告火警
3、火灾的发展过程可分为( BCD )。
A、阴燃阶段 B、初起阶段 C、发展阶段 D、下降阶段
4、机关、团体、企业、事业单位应当履行下列消防安全职责( ABCDE )。
A、组织防火检查，及时消除火灾隐患;
B、制定消防安全制度、消防安全操作规程;
C、针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育;
D、按照国家有关规定配置消防设施和器材，设置消防安全标志，并定期组织检验，确保消防设施和器材完好有效;
E、保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散标志。
5、用手提式灭火器灭火的正确方法是( ABC )
A、拔去保险插销 B、一手紧握灭火器喷嘴 C、一手提灭火器并下压压把 D、对准火焰猛烈部位喷射
6、学校应当加强对学生的消防宣传教育，提高学生的消防安全意识和自防自救能力，做到“三会”，即：( ABC )。
A、会报火警 B、会扑救初起火灾 C、会自救逃生 D、会开展防火检查
7、单位应当将( ACD )的部位确定为消防安全重点部位。
A、容易发生火灾
B、火灾隐患较大
C、一旦发生火灾可能严重危及人身和财产安全
D、对消防安全有重大影响
8、发现下列违反消防安全规定的行为，单位应当责成有关人员当场改正并督促落实 ( AC )
A、安全出口上锁、遮挡或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通的;
B、消防安全责任制不落实;
C、消火栓、灭火器材被遮挡影响使用或者被挪作他用的;
9、学生外出郊游应注意：(AB)
A、听从老师的安排，注意防火安全。
B、护林防火期间，严禁到山林野炊。
C、可以在树林中焚烧枯枝败叶。
10、为预防火灾，学校宿舍内不应使用( ABC )等。
A、电炉 B、电暖器 C、电热棒 D、低温照明灯具
11、拨打火警电话119报警时，应( ABCD )
A、讲清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小
B、讲清有无人员被困
C、讲清报警人姓名及电话号码
D、派人到路口迎候消防车
12、水是家中最好用的灭火剂，家庭常见的火灾都可以用水扑救。但以下这些特殊火灾不能用水扑灭( ABC )
A、带电设备火灾 B、 油类火灾 C、特殊的化学品火灾 D、木材火灾
13、做菜时如果油锅起火，可以( CD )
A、用水泼火 B、 用油灭火 C、迅速将锅盖盖上 D、将菜撒入锅中
14、在疏散逃生过程中，( ABC )
A、可以用折叠多层的湿毛巾、口罩捂住口鼻
B、可用浸湿的棉被、棉大衣等披在身上
C、 尽量将身体贴近地面匍匐(或弯腰低姿)前进
D、到处乱跑
15、 烟气有哪些危害性( ABCD )
A毒性 B高温 C遮光 D 窒息性
16、物质发生燃烧所需的必要条件：( ACD )。
A、可燃物 B、湿度C、温度(点火源) D、助燃物
1、扑救气体火灾有较大危险性，在扑救中首先应设法切断气源，在气源切断前不宜灭火
( A )
A、正确B、错误
2、在校园内不准随意焚烧树叶、垃圾。( B )
A、正确B、错误
3、火场逃生时，应该弯腰行走或爬行，并用湿毛巾捂住口鼻。(A)
A、正确B、错误
4、消防车、消防艇在前往执行火灾扑救或抢险救援任务时，同样受交通指挥信号的限制。(B)
A、正确B、错误
5、报火警时，要讲清楚起火单位、地址、燃烧对象、火势情况，并将报警人的姓名，所用的电话号码告诉消防队，以便联系。(A)
A、正确B、错误
6、在没有发生火灾的情况下，可以把消防器材挪作他用。(B )
A、正确B、错误
7、走廊、楼道等公用区域可以放置、堆积其他杂物。( B )
A、正确B、错误
8、要做到及时控制和消灭初起火灾，主要是依靠公安消防队。( B )
A、正确B、错误
9、要养成良好的用火习惯，在点火物未完全熄灭前不要丢入垃圾篓内。( A )
A、正确B、错误
10、岗位消防安全“四知四会”中的“四会”是指：会报警，会使用消防器材，会扑救初期火灾，会逃生自救( A )。
A、正确B、错误
11、火灾隐患的整改方法可以分为当场整改和限期整改两种方法( A )。
A、正确B、错误
12、扔掉烟头两小时后再着火就不用负责任。( B )
A、正确B、错误
13、公共娱乐场所安全出口的疏散门应向外开启。( A )
A、正确B、错误
14、消防安全重点部位是指在一个单位中火灾危险性大、发生火灾后损失大、伤亡大、影响大的部位( A )。
A、正确B、错误
15、使用灭火器扑救火灾时要对准火焰上部喷射。( B )
A、正确B、错误
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消防安全是公共安全的重要组成部分，公众参与消防安全建设是消防安全管理工作的内在需求和必然趋势。以下是由读文网小编整理关于消防安全知识考试题以及答案的内容，希望大家喜欢!
一、单选题
1、发生火灾后，如何正确报火警( B )
A、讲清着火单位、详细地址、着火物质及火势大小
B、讲清着火单位、详细地址、着火物质及火势大小，是否有人被困，留下报警人姓名及联系方式
C、告知着火方位后迅速挂断电话，返回火场
2、发现火灾要及时报警，报警早、损失小。我国的火灾报警电话是( A )
A、119 B、122 C、120 D、911
3、单位发生火灾，你首先应( A )
A、及时拨打119火警电话并通知单位消防负责人
B、先自行扑救，救不了时再报火警
C、只拨打单位内部报警电话，不拨打119火警电话
4、谎报火警是违法行为。谎报火警的，最高可以处( D )日拘留
A、3 B、5 C、8 D、10
5、公安消防队扑救火灾是否收取费用( D )
A、收取成本费用
B、按照出动车辆数和扑救时间收费
C、对单位收费，对个人不收费
D、不收取任何费用
6、发现火灾隐患和消防安全违法行为，可以拨打火灾隐患举报电话( A )，向当地公安消防部门进行举报
A、96119 B、12580 C、12315 D、10086
7、个人损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施、器材，埋压、圈占、遮挡消火栓的，处( A )处罚
A、警告或五百元以下罚款
B、十日以下行政拘留
C、劳动教养
8、发现消防通道被堵塞或封闭时，个人采取以下哪种行为最正确( B )
A、带一伙人去强行破拆
B、向公安机关消防机构举报
C、视而不见
9、遇到消防车执行灭火或抢险救援任务时，社会车辆及行人应当( A )
A、靠边让行 B、穿插其中 C、超越消防车
10、抽烟时应该注意( A )
A、不躺在床上或沙发上吸烟，不乱扔烟头
B、只要在床头或茶几上摆上烟灰缸，可以躺在床上或沙发上吸烟
C、烟头已经不冒烟了，可以把烟头扔在纸篓里
11、烟头中心温度可达( C )，它超过了棉、麻、毛织物、纸张、家具等可燃物的燃点。若乱扔烟头接触到这些可燃物，容易引发火灾。
A、100-200℃ B、200-300℃ C、700-800℃
12、室内装修装饰不宜采用以下哪类材料( A )
A、聚氨酯泡沫 B、石膏板 C、复合木地板
13、购买烟花爆竹时，以下哪一项是正确的选择( C )
A、购买便宜的 B、购买火焰大、响声大的
C、在正规销售点购买合格的产品
14、儿童燃放烟花爆竹时，正确的做法是( A )
A、由大人看护，到指定的燃放地点燃放
B、只要有大人看护就行，不必到指定的燃放地点燃放
C、不需要大人看护，只要到指定的燃放地点燃放即可
15、用灭火器灭火时，灭火器的喷射口应该对准火焰的( C )
A、上部 B、中部 C、根部
16、用灭火器进行灭火的最佳位置是( C )
A、下风位置 B、离起火点10米以上的位置
C、距离起火点3-5米的上风或侧风位置
17、电熨斗是家庭生活中常用的家用电器。以下哪一项做法是错误的( C )
A、电熨斗不能与其它家用电器合用一个插座，也不要与其它大功率电器同时使用
B、熨烫衣服间歇时，要将电熨斗竖立放置或放在熨斗架上
C、熨烫衣物时，临时有事离开一会儿，不用拔掉电熨斗的电源插头
18、扑救火灾最有利的阶段是 ( A )
A、火灾初起阶段 B、火灾发展阶段
C、火灾猛烈燃烧阶段
19、为做到防患于未然，以下哪一项是正确的选择( A )
A、制定家庭疏散预案并进行演练，熟悉居住建筑的安全出口并设计好最佳逃生路线
B、火灾是小概率，没有必要制定家庭疏散预案
C、对周围的环境十分熟悉，发生火灾后，怎么跑都能逃生，所以不用演练
20、单位或家庭装修中使用溶剂和油漆时除了杜绝一切火种，还应该注意( C )
A、保持湿度 B、保持恒温 C、保持通风
21、检查煤气等燃气灶具是否漏气应该采取的正确方法是( C )
A、用鼻子闻 B、用火试
C、用肥皂水刷到软管和接口处检查
22、当打开房门闻到很浓的燃气气味时，要迅速( B )，防止引发爆燃事故
A、打开电灯查找漏气部位 B、打开门窗通风
C、点火查看
23、家庭中使用燃气设施和用具时，正确的做法是( C )
A、自行更换、拆改燃气的管道
B、燃气使用完毕后不用关闭总阀门
C、经常检查燃气灶具及管道，不擅自安装、拆改
D、使用液化气罐时罐内残留的液体可以倒在下水道里
24、外出旅游入住宾馆酒店时，首先应当做什么( A )
A、留心阅读房门后张贴的逃生路线图并察看安全出口位置
B、去酒店的厨房察看食品卫生情况
C、去了解服务员是否进行过安全培训
25、电脑着火了,正确的做法是( B )
A、迅速往电脑上泼水灭火
B、拔掉电源后用湿棉被盖住电脑
C、用泡沫灭火器扑救#p#副标题#e#
26.普通农村居民家庭应配备哪种消防器材( A )
A、沙土、水缸、水桶 B、逃生绳 C、防毒面具
27、在农村日常生活中，以下哪一项做法是错误的( C )
A、房屋周围不堆放秸秆、麦草等易燃物
B、教育孩子不玩火，外出时，不将孩子单独锁在家中
C、用柴火做饭时，为了方便，将大量柴草堆放在灶台和厨房周围
28、安全使用燃气，以下哪一项做法是错误的 ( A )
A、家中煲汤时，可出去买菜或长时间在客厅看电视 B、使用完后要关闭燃气阀门
C、烧水做饭时厨房不离人
29、在火灾中，跳楼逃生相对安全的楼层是( B )
A、五层以下楼房均可
B、楼房两层以下，且室外地面为花园草坪等非硬化地面 C、所有楼层都可以
30、( A )都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务
A、任何单位和个人 B、单位保安
C、消防官兵 D、公安民警
31、任何单位和( B )都有参加有组织的灭火工作的义务
A、个人 B、成年人 C、男性公民
D、所有人包括中小学生
32、根据我国《刑法》规定，放火致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，最高可处( C )
A、有期徒刑十年 B、无期徒刑 C、死刑
33、夏季气温炎热，要注意避免发生汽车火灾。以下哪一项做法是不正确的( A )
A、在汽车内放塑料打火机、摩丝、空气清新剂等受热会产生爆炸起火的物品 B、车上放置灭火器
C、定期检查汽车电路、油路
34、家长要教育孩子不玩火。以下哪一项做法是正确的( B )
A、教幼儿学会如何使用火柴
B、告诉孩子玩火的危害，并将火柴、打火机放在孩子够不到的地方
C、孩子玩火时要有大人陪伴
35.使用液化气或煤气，一定要养成( A )的习惯
A、先点火、后开气 B、先开气、后点火
C、同时开气点火
36、发生火灾逃生时，要尽量贴近地面撤离，主要原因是( B )
A、看得清地上有无障碍物
B、燃烧产生的有毒热烟在离地面近的地方浓度较小，可降低中毒几率 C、以免碰着别人
37、油锅起火，不正确的扑救方法是( B )
A、立刻关闭气源 B、用水泼灭
C、用锅盖闷灭
D、将切好的蔬菜等倒入锅内闷灭
38、进入公共场所时，应该( A )
A、注意观察安全出口和疏散通道，记住疏散方向 B、记住入口，发生火灾时原路返回
39、由于行为人的过失引起火灾，造成严重后果的行为，构成( B )
A、纵火罪 B、失火罪 C、玩忽职守罪
40、我国每年的“119”消防宣传活动日是( A )
A、11月9日 B、1月19日 C、9月11日
41、发生火灾时，不得组织( B )扑救火灾
A、女青年 B、未成年人 C、军人
42、乘坐公共交通工具时，一旦发生火灾( A )
A、寻找最近的门窗等出口逃生，迅速离开车厢并远离起火车辆 B、所有人都从车门逃生
C、不用慌张，按顺序慢慢走
43、遇到火灾时，正确的做法是( A )
A、沉着、冷静，迅速正确逃生
B、不用着急，等待消防队救援
C、迅速坐电梯逃生
44、如果睡觉时被烟火呛醒，正确的逃生方法是( A )
A、立即寻找逃生通道，迅速逃生
B、往床底下钻 C、穿好衣服再走
45、营业场所在营业期间，下列哪种做法是错误的( A )
A、锁住安全出口
B、在安全出口处设置疏散指示标志
C、当人数超过规定时，限制进入人数
46、火灾致人死亡的最主要原因是( A )
A、吸入有毒烟气窒息死亡 B、直接被火烧死
C、人员拥挤致死 D、跳楼或惊吓致死
47、高层建筑失火时，正确的做法是( A )
A、从疏散通道逃离 B、乘坐电梯逃离
C、跳楼逃生
48、遇到火灾，要迅速向( A )逃生
A、安全出口的方向 B、顺着人流的方向
49、歌舞厅、影剧院、宾馆、饭店、商场、集贸市场等公众聚集场所，在投入使用、营业前，应当向当地( A )申请消防安全检查，检查合格后方可投入使用、营业
A、公安机关消防机构
B、工商行政管理机关 C、安监部门
50、身上着火后,下列哪种灭火方法是错误的( C )
A、就地打滚压灭火苗 B、用厚重衣物覆盖压灭火苗 C、边跑边用手拍打
看过“消防安全知识考试题以及答案“
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