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男性在日常生活中压力不言而喻,无法避免加班,那就通过这些蔬果来保持身体健康吧。
男人一定要知道七种蔬果
生薏米性味甘淡,能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。脾胃虚弱的男人可多吃山药薏米缓解。
建议可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。
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号称“热带水果之王”的榴莲好吃又营养,榴莲除含糖分外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素,能滋补身体,润滑肌肤。
但中医认为其性热而滞,不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。不过,体质偏寒性的人吃榴莲,则可算是恰到好处,因为榴莲恰能壮阳助火。假如产后虚寒,可以作补品。
榴莲虽然营养,但食用方面仍有禁忌。下面,女性健康网小编将为大家介绍榴莲不能和什么一起吃以及吃榴莲的禁忌(注意事项):
榴莲健康吃法1、榴莲不可与白酒同食,酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。
榴莲健康吃法2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
榴莲健康吃法3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
榴莲健康吃法4、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。
榴莲健康吃法5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。
榴莲健康吃法6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。
榴莲健康吃法7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
榴莲最好配着山竹吃,榴莲的果肉含火气,稍吃过量会流鼻血,避免上火的办法是吃山竹,因为山竹可以清热去火。值得注意的是,榴莲和山竹同时吃能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。并且,榴莲和山竹都含有较高糖分和钾,糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃。
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。
2、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
3、榴莲虽好,但一次不可多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。
4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
5、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
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儿童午餐健康食谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
原料:
豆渣、虾皮、胡萝卜、煮熟毛豆。
辅料:
葱花、盐、香油。
做法:
1、自制豆浆,将豆渣过滤,尽量沥干水份。
2、胡萝卜去皮洗净,擦成丝,再粗略切碎.毛豆去壳。
3、锅中倒入适量油,炒香葱花后,下入胡萝卜碎,翻炒至软,加入毛豆和豆渣,翻炒均匀。
4、最后加入虾皮,调入适量盐,炒匀后关火,加入适量香油即可。
温馨小提示:
1、毛豆是提前水煮熟的,如果是生毛豆,要和胡萝卜一起下锅炒熟。
2、毛豆,虾皮,豆渣,都含有丰富的钙质,可以给孩子补钙强身。
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儿童健康美味午餐食谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
原料:
甜玉米粒(罐头)90克、鸡蛋2个、炼乳2大匙、盐1/8小匙、面粉80克、牛奶50ml。
做法:
1、2、玉米粒控干水分,鸡蛋打散,倒入炼乳和盐,搅匀;
3、4、倒入面粉,轻轻翻拌均匀;
5、6、逐渐倒入牛奶,拌匀;
7、平底锅抹油,稍微热后倒入面糊,用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平。然后盖上盖子,小火煎熟,单面双面皆可。
儿童健康美味午餐食谱——小熊寿司
原料:
寿司用烤海苔、米饭、酱油、肉松、火腿肠
寿司醋:白醋、白糖、盐(10:3:1)
做法:
1、米饭煮好以后晾凉(米饭用东北米,水不要太多),将米饭分成两份,一份半碗左右,一份1碗左右,将少的那份米饭用寿司醋拌匀待用,这个是用来做熊脸白色的部分。
2、将另一份米饭用1茶匙(5ml)酱油以及适量肉松拌匀待用,这个用来做熊脸棕色的部分。
3、将寿司帘铺开,放上一块寿司用烤海苔(大小是整张的1/3),将棕色米饭捏成手指粗细放在海苔的一边。
4、将寿司帘卷起来,尽量卷得紧些,做成圆柱形的寿司。做好以后再做一个,这是小熊的耳朵。
5、将寿司帘铺开,放上一块寿司用烤海苔(大小是整张的1/2),将棕色米翻平铺在海苔上,将火腿肠放在中间,卷起来,尽量卷得紧些,做成比较粗的圆柱形的寿司,这是小熊的脸,火腿肠是小熊的鼻子,如果买来的火腿肠太粗用刀修理得细一些。
6、取一整张海苔,将白色的米饭平铺在上面,然后将两个细的圆柱形寿司放在中间,两个寿司之间间隔一指宽,中间填上米饭,再将准备做熊脸的较粗的圆柱形寿司放在上面,卷起来,尽量卷得紧些。
7、将做好的寿司用刀切成一段一段,切的时候刀要锋利,蘸些水,切一下将寿司转个方向,免得变形。
8、整理好每个寿司的形状,用海苔剪成小圆形,做成小熊的眼睛和鼻子,配上蔬菜即可。
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儿童午餐健康食材有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
儿童午餐健康食材——彩色面条
我们家子瑜很喜欢吃面条,所以决定自己做,这次用的胡萝卜和菠菜。纯植物萃取的汁液,没有任何人工色素,给孩子吃,比较放心。我自己也满喜欢吃的,昨天做好的面条,被孩子她爸看到了,晚上一定要吃掉它,才肯睡觉,于是乎,我们家又半夜开灶。一般,我一次做上一斤面左右,一半切成面条,一般切成面片,可以放冰箱的冷冻仓。
赵子瑜清水白汤的吃一大碗,剩下一小碗,调了个酸辣汁。我吃了,爽!
给孩子做美食--健康营养的彩色面条
原料:
菠菜、面粉。
做法:
1、新鲜菠菜炸成浆,过滤出菜汁。(炸的时候需要加水)
给孩子做美食--健康营养的彩色面条
2、用炸好的汁来和面。我这里用是普通面粉。
3、汁水和面的比例大概是1:2。可以一点点加汁和面。觉得可以了就不用再加了。
4、面团和好后盖上湿布醒上10分钟。
5、将面团充分揉捏牛用擀面杖擀成薄片,撒上多多手粉。将面片折叠。切丝。即可。
6、切好的丝赶紧抖开。手粉可多点。这样不会互相粘连。
7、需要注意的是,面和的时候适当和干点,面条比较有型。
滋味格子布滋味格子布 blog美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编
色彩缤纷的五彩盏一定会让小朋友爱不释手,尝一尝,味道也很棒:清淡脆爽,鲜香可口,还夹杂着微微酸甜。好看好吃还营养健康噢~
来分享一下详细的制作过程,不难做,只要有少少的耐心,便可为亲爱的宝贝们奉上这道靓丽可口的美食了。
原料:
番茄2只(每只约120克)、玉米1根(实用半根量)、青豆50克、胡萝卜50克、脆皮肠1根30克。
调料:植物油5克、盐和鸡精各适量。
烹饪及准备时间:30分钟
做法:
1、主要原料集合;
2、青豆洗净后,放入锅内加水煮开,同时放入少许盐,水开后不开盖焖5分钟左右;
3、玉米剥成玉米粒,红萝卜与火腿肠切成2~3厘米见方的小丁;
4、锅里放油,热至5成,将玉米粒,青豆,胡萝卜丁和脆皮肠丁倒入锅内,加盐翻炒一会,加鸡精拌匀出锅。
番茄盏制作:
1、番茄用凉开水洗净后,从顶部横切一刀,盖子可留下来做装饰;
2、用小刀将内心挖去;
3、用勺子清除得更干净;
4、沿着边缘,用小刀切出小三角形剔去,均匀剔完一圈,即成锯齿形的小碗,将前一步炒好的蔬菜丁装入番茄碗内即可。
小提示:
1、蔬菜丁炒好后,稍微冷却再放入番茄碗里,以免让番茄变软;
2、番茄切时若底部不平,可薄薄削一层,让小碗立得稳;
3、蔬菜丁要快炒,以免维生素流失。
特色:色彩鲜艳,五彩缤纷,清爽鲜香,造型别致
适合年龄:3岁以上宝宝
营养分析:
番茄,玉米,胡萝卜和青豆都富含蛋白质,维生素等人体所需的营养物质,搭配起来更是相得益彰,能让营养被充分吸收。除了有很高的营养价值外,这道五彩盏还含有非常丰富的食物纤维,可以起到清肠和排除体内毒素的作用。营养丰富,口味鲜香酸甜,造型别致,足以让三岁以上的宝宝爱上这道美食。
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儿童健康午餐美味食谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
儿童健康午餐美味食谱——原味鸡蛋羹
原料:鸡蛋1个、温开水、少许盐。
做法:
1、鸡蛋冲洗干净,准备和鸡蛋差不多等量的温开水(另外,蒸锅中倒上水烧开);
2、鸡蛋磕入碗中,加少许盐,兑入温开水,打散后,用滤网过滤一遍,滤去浮沫;
3、蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个小洞,放入水已煮开的蒸锅中,蒸7-8分钟即可。
注:
1、兑入鸡蛋中的,要用温开水,否则就变成蛋花汤了哈;此外,关于温开水的量,喜欢干一点的蛋羹,就少兑一点水,反之亦然——我个人觉得1:1的比例,蛮好的,就像果冻一样。
2、要想蛋羹细腻平滑,必须先过滤蛋液,滤去浮沫。
3、蒙上保鲜膜是为了防止蒸汽回落到蛋羹上,造成蛋羹表面“坑坑洼洼”——我也用盘子盖着试过,效果没有保鲜膜好,所以我建议还是用保鲜膜,但是要用耐高温的那种哈!
原料:
猪里脊肉、鸡蛋。
做法:
1、新鲜猪里脊肉(牛肉鸡肉都可)200克,洗干净,切成细末,不带筋不带肥油的那种。(当然,小孩子一顿吃50克左右就差不多了,不能一下全吃光哦);
2、在肉末中加少许的料酒去腥(1-2克)。加适量盐1克,加半个鸡蛋清;加一小勺植物油,大约4克。加6克左右生粉。用筷子朝一个方向搅拌均匀;
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大蒜除了具有杀毒和调味的作用以外还有哪些功效呢?大蒜是常见的食物之一,并且吃法有很多。在这里,要告诉大家的是,大蒜不同的吃法是具有不同的作用的,不如一起来了解了解吧。
煲汤、炖肉,特别是炖猪肚、大肠时,很多人习惯放进几瓣蒜,这可以起到去除食材异味的作用。大蒜先煸香,再和其他食材一起翻炒,然后加水炖煮。炖煮之后,食材的异味已经去掉,炖煮后大蒜素已经分解,口感不辣,甚至有甜味。这是因为辣味的大蒜素转化成了甜味的含硫物质,增加了汤汁的鲜甜味。这时大蒜是用作调味品,不用考虑久炖后维生素损失等问题。
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一日三餐健康吃法有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
一日三餐健康吃法——早餐很重要
俗话说了,“一日之计在于晨”,虽说是减肥者需要克制饮食,早餐还是不容忽视的。早餐的营养比例约占全天的30%以上,是不可以忽略掉的。早晨起来,空气清新,喝上一杯果蔬汁或者是牛奶,再吃一些清淡的粥或者是面包,是很不错的搭配,有条件的话还可以搭配一些燕麦、海苔等食用,营养会更加全面。
曾经有很多减肥者声称自己的减肥秘诀是不吃晚餐,这种做法虽然是可以看出一定的效果,但是终究还是不利于健康的。晚餐虽然不像是午餐那样受到重视,但是对于中国的家庭来说,晚餐才是一家人聚到一起的时候,所以会比较丰盛。那么减肥人士就应该注意了,晚餐是不宜过于油腻和饱胀的,因为在睡眠过程中,身体没有运动,但是胃部依旧是在缓慢消化食物的,那样很容易长胖了。
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阿胶服用的方法有很多,但并不像我们理解的那样简单,也有很多需要注意的问题,只有正确的食用阿胶,才能有良好的作用,如果服用不当,也会产生很多副作用。阿胶在药用时一般用量为3~9克,宜饭前服用,具体用量要根据个体体质情况来定,下面给大家介绍几种比较有特色的阿胶用法。阿胶健康美味吃法有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
将阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次,每次空腹温饮20~30ml。
功效:补血止血,滋阴,润肺。
如果单独服用阿胶,会有滞腻的弊端,但是,配入黄酒后,黄酒的流通之性会解决这个问题,黄酒在加热后,酒性基本消失,但是通络之性还在,这就是中医的妙处,这样服用阿胶,绝对不会出问题。
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很多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素,比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁;住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素D的量要少得多,因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了……
常见一些老婆婆给孩子吃些生的胡萝卜,她们讲:这样既可磨牙,又可补充“维他命”,这是发生在我们生活中最为典型的营养误区。生吃胡萝卜很不科学。将胡萝卜分别生食、用微量的油脂烹调、用足量的油脂烹调,测胡萝卜素的消化吸收率分别为10%、30%、90%。可见,胡萝卜素在体内消化吸收率与油脂配比成正比;胡萝卜用食油烹制后食用比生的食用营养价值高。
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又到了吃杨梅的好季节,酸酸甜甜的杨梅让人欲罢不能。不过传说杨梅泡了盐水会出来很多小白虫!近日,扬子晚报“消费评审团”通过实验证实,杨梅确实有可能生虫。经过盐水一泡,数十条小白虫都游了出来。那么这些虫究竟是什么?吃了有没有问题?
夏季杨梅健康吃法1、这些白色的虫是什么?
果蝇幼虫适宜的温度是25℃左右,在2-5℃的冷藏中,幼虫就会失去活性甚至死亡。所以好的冷链保存确实可以减少幼虫滋生,如果从杨梅摘下开始就有着严格的冷链运送,那么这样的杨梅就几乎可以杜绝小虫。
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那么应该给孩子准备什么样的“高考餐”呢?如何补充营养才恰当呢?专家指出,高考前不能盲目进补,均衡饮食最重要。
高考前,考生饮食中优质蛋白的摄入一定要得到保证。优质蛋白主要是从动物性食物和豆类食物当中摄取,但是随着气温的升高,一些孩子面对动物性食物有一些抵触,如果的确不愿意吃肉,建议多吃些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等食物。
鱼、虾、贝类尤其是深海鱼,都含有丰富的DHA,可以提高大脑功能,增强记忆。但要注意,如果以前很少吃这类食物的孩子,第一次少吃一些,看看有没有过敏或者不适的情况,如果没有可以慢慢增加。此外,还可以适当增加一些油脂类坚果的摄入,如核桃、杏仁、腰果、芝麻、花生等,这些坚果中富含磷脂,也有助于记忆力的提高。
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相关调查发现,只有30%的员工用一个小时吃午饭,而将近一半的人下午工作效率锐减。 那些下午3、4点觉得精力不够的人往往也是压力较大、早餐匆匆解决,或者干脆就不吃早餐的人。这些因素都是导致他们午后精力不足、注意力不集中、干劲锐减的原因。摄入食物不足以大脑工作时,我们可能会求助于糖和咖啡因,然而这些东西只会使我们在出现新一轮饥饿之前花冤枉钱,犯更多的错误。午餐健康方式有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
午餐健康方式
如果你一直在控制热量,同时努力工作,你也许没有给你的大脑提供所需的能量。在你坚决抑制自己大吃大喝之前,请享用一顿美味的午餐,以此让你的身体知道有食物可以吃,并让身体放松。你可以吃一些热的东西或者炖点东西,加一些比较大的蔬菜像花椰菜、白菜和甘蓝。
午餐示例:含有豆腐、鸡肉、对虾、椰子奶、很多蔬菜的泰式咖喱饭,另外你还可以加糙米。
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吃水果对皮肤好,每天摄入200-400克的水果效果最好,要怎样吃才能发挥出水果的营养价值呢?俗话说:上午水果是金,下午水果是银,傍晚水果是铜,晚上水果是铁。所以上午吃水果对人体最好,也能发挥营养价值,产生有利人体的物质。
苹果
各种水果的食用禁忌
一日一苹果,疾病远离我!
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;
2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。
5.可减梨之寒,强化润肺润胃。
秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克。
中医点评各种水果
木瓜
万寿果
味甘、性平、微寒
蛋白分解酵素。
1.所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
熟木瓜+柿饼煎服,可治气喘性咳唆
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽
生木瓜缴汁或晒干研粉,可驱虫。
木瓜煮鱼尾或猪蹄,促进乳汁分泌。
中医点评各种水果
西瓜
性质寒凉/
胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
强壮实热之人适宜。
不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救。
中医点评各种水果
梨
百果之宗
清热佳品
性质带寒/
体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
吃多了咽喉痛
南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气。
南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神。
中医点评各种水果
芒果
不宜多食
有药用价值
性平味甘、解渴生津。
性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
(湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重)
未熟的可能治过敏
哮喘禁忌。
少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱。
1.益眼、润泽皮肤。
2.解毒消滞、降压。
3.止呕,治晕船浪。孕妇作呕。
中医点评各种水果
猕猴桃/奇异果
防癌有道
咳嗽时进食可能会加重病情。
1.维生素C比苹果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
中医点评各种水果
山竹
性至寒
性至寒/
体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
不慎吃过量,用红糖煮姜茶解之。
中医点评各种水果
吃过量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水。
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吃水果对皮肤好,每天摄入200-400克的水果效果最好,要怎样吃才能发挥出水果的营养价值呢?俗话说:上午水果是金,下午水果是银,傍晚水果是铜,晚上水果是铁。所以上午吃水果对人体最好,也能发挥营养价值,产生有利人体的物质。
苹果
各种水果的食用禁忌
一日一苹果,疾病远离我!
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;
2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。
5.可减梨之寒,强化润肺润胃。
秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克。
中医点评各种水果
木瓜
万寿果
味甘、性平、微寒
蛋白分解酵素。
1.所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
熟木瓜+柿饼煎服,可治气喘性咳唆
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽
生木瓜缴汁或晒干研粉,可驱虫。
木瓜煮鱼尾或猪蹄,促进乳汁分泌。
中医点评各种水果
西瓜
性质寒凉/
胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
强壮实热之人适宜。
不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救。
中医点评各种水果
梨
百果之宗
清热佳品
性质带寒/
体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
吃多了咽喉痛
南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气。
南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神。
中医点评各种水果
芒果
不宜多食
有药用价值
性平味甘、解渴生津。
性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
(湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重)
未熟的可能治过敏
哮喘禁忌。
少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱。
1.益眼、润泽皮肤。
2.解毒消滞、降压。
3.止呕,治晕船浪。孕妇作呕。
中医点评各种水果
猕猴桃/奇异果
防癌有道
咳嗽时进食可能会加重病情。
1.维生素C比苹果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
中医点评各种水果
山竹
性至寒
性至寒/
体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
不慎吃过量,用红糖煮姜茶解之。
中医点评各种水果
吃过量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水。
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健康营养午餐有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
猪排便当
步骤1:【腌料: 酱油、米酒、五香粉、白胡椒、蒜】里脊肉稍微敲扁松软,腌料腌约30分钟
步骤2:将肉沾上薄薄一层面粉 >>> 再沾上蛋汁 >>> 裹上面包粉 >>> 小火少油油炸至金黄色,捞起沥油切块备用。
步骤3:记得切猪排的时候要直接将刀往下压(切断),不要前后拉后才往下切,这样脆皮很容易整片剥落!
步骤4:洋葱切丝,加入酱汁用料煮至滚(葱白可先一併放入,而绿色部份最后放)。
步骤5:将切好的猪排放入酱汁锅中,倒入蛋汁、洒上绿色葱花部份,转大火迅速煮滚。
步骤6:倒入白饭上。
千张菠菜卷
步骤1.准备需要的食材,菠菜,香菜洗净备用。.锅里烧开水,放入洗净的千张焯水1分钟,捞出控干备用菠菜焯水。.变色后捞出,冲凉水。
步骤2香菜在焯过菠菜的水里烫一下,捞出。.菠菜撰干水份,切去根部。.取一张千张,在一边铺上菠菜。卷起,切段。用烫好的香菜缠在豆皮卷外面。.摆盘和黄豆酱一起上桌。
千张菠菜卷烹饪技巧:
千张是一种豆干制品,又叫豆腐皮,百叶。
菠菜如果切碎了再用千张卷起来更好。
黄豆酱可以换成其他的调料
竹笋蘑菇蛋花汤
步骤1:竹笋洗净切丝。
步骤2:蟹味菇洗净。
步骤3:热锅下油放入竹笋炒香。
步骤4:再加入蟹味菇炒香。
步骤5:加入清水和葱花。
步骤6:大火烧开盖盖赚中火烧3分钟。
步骤7:加入水淀粉勾芡。
步骤8:在加入打好的蛋液。
步骤9:拌匀出锅即可。
竹笋蘑菇蛋花汤烹饪技巧
此菜只需加少许盐调味即可,不用再加味精。
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蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。中国从古代就开始人工养蜂采蜜,蜂蜜既是良药,又是上等饮料,可延年益寿。还可用于美容的保健品。蜂蜜六种吃法有效治小病,可养生。
1、把蜂蜜作为清晨第一杯水,不利健康
很多人觉得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水,既润肠通便又下火。但其实,这种做法并不可取。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
而且,蜂蜜作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的物质,新物质与废弃残渣混合,就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程,不能很好地获取蜂蜜的营养物质,残渣的再次代谢更不利于健康。
2、感冒者不宜服用蜂蜜 感冒药容易和蜂蜜打架
蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用,另外。感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋补,最好不要喝蜂蜜。
而蜂蜜有止咳的作用,感冒了多半会咳嗽。于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。专家提醒大家,感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,蜂蜜具有润肺止咳的作用。或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。
3、空腹喝蜂蜜水,易致胃溃疡
蜂蜜属于甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤。
长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。
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桔子含有丰富的糖类,即葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示,每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症,如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。
控制食用量
据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素 C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素 C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
饭前或空腹不宜吃
桔子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃。因为桔子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,对胃不利。建议不要空腹吃桔子。
不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食桔子,桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
桔子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素 C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。
老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
阴虚体质的不要吃
中医认为,桔子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔,可免上火症状。
孩子贪吃、多吃桔子,容易会上火。如果孩子吃桔子过多,出现所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等,应停食1-2周,再吃。
此外,桔子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。这时,除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常。
樱桃好吃树难栽,桔子好吃难挑选。以下是一些挑桔子的窍门,与您分享。
“基因”产地和品种这是正根。决定着购买桔子的整体质量的大方向。北京常见的桔子品种有砂糖橘、南丰橘、冰糖橘、黄岩蜜橘和橘柑等等,其中砂糖橘是最甜的。当然,有些商贩也会用其它的桔子滥竽充数,这就要考验你的火眼金睛了。
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