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北海道位于日本北部,面积占全日本的五分之一 ,是日本四主岛中最北的岛屿,日本第二大岛。而人口只有东京的一半,人口密度极低,而且多集中于以札幌为中心的小樽与旭川之间,故此游客到了北海道,往往会有广大安逸的感觉,与日本其它城市的拥挤繁荣相比,实在是别树一帜。自然资源丰富,拥有丰富的资源如煤矿等,拥有辽阔的森林、巍峨的山川等,气候寒冷,因樱花和雪景,以及薰衣草花海享誉全球。今天小编带给大家的是6月北海道旅游攻略,希望对大家有帮助。
海鲜:四面环海的北海道拥有非常新鲜的海鲜,鱼贝类的海产品很丰富,螃蟹也很具有代表性,到了季节的螃蟹,无论食盐水煮、还是做成生鱼片,味道都很鲜美。在海鲜市场里可以吃到最新鲜的海货,价格也很合理。
札幌拉面:札幌的味噌拉面是一绝,是日本各地风味拉面中最早获得全国性知名度的口味。 为了增加味增汤底的浓郁口感,加入了大量的猪油和蒜。汤底中还加入了炒过的蔬菜,将这些蔬菜与味增一起融化之后还可以浇在白饭上,成为口味独特的“味噌丼饭”。
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北海道,一个浪漫风情的存在!《非诚勿扰》中,秦奋和笑笑的北海道之旅,用电影镜头把北海道更加完美的演绎一番。让更多的人向往开车驰骋过那一片绿色旷野,欣赏那极致的美,享受那纯纯的浪漫。不论是北海道成就了《非诚勿扰》、还是《非诚勿扰》成就了北海道,美丽、旷野、自然的北海道,本身就是一个十分理想的适合于演绎抒情浪漫、刻骨铭心爱情的地方,以至于当很多人看完电影走出影院的时候,或多或少想到的竟然都是---真想什么时候去一趟北海道……今天小编带给大家的是北海道夏季旅游攻略,希望对大家有帮助。
一、札幌
(1)大通公园
大通公园位于札幌市中心,或者说,札幌的市中心就是个大公园。位于大通公园尽头的札幌电视塔,塔高147.2公尺,在90公尺处还设有瞭望台,从此处即可全览到札幌市区的宜人景色,尤其是美丽的璀璨夜色。游客可乘电梯直达塔顶,眺望札幌市全景。
夏天的大通公园百花盛开,有热闹非凡的夏之祭,还有露天啤酒屋。冬季则显得特别美丽,银白色的雪地里满是装饰得五光十色的树木,夜晚也明亮如昼,每年2月举办的札幌冰雕雪祭也在此地登场。
【门票】公园免费,电视塔700日元
【开放时间】公园全日开放,电视塔4.1-5.3、6.1-10.12(9:30-22:00),其余时间9:30-21:30
【地址】札幌中央区大通西1-12丁目
【交通】JR“札幌站”下车步行10分钟;地下铁南北线、东西线“大通站”下车步行约1分钟。
(2)札幌时计台
札幌市钟楼,也称札幌时计台,是札幌的著名观光景点,也是北海道少数保存至今的美式建筑,现已成为札幌的一个象征,与北海道厅旧红砖厅舍同为札幌市中心的主要观光景点。
钟楼屋顶上方是一座拥有四面表盘的报时钟,造型别致,过去每到整点,钟楼的报时鸣钟便会响彻札幌市内。札幌钟楼内设有关于钟楼历史的小型展览,作为观光客摄影留念的场所极受人欢迎。这栋白色的木造建筑风格简朴,在四季不同背景的搭配下,呈现出各有特色的趣味。
【门票】成人200日元,初中生以下免费,团体(20人以上)180日元
【开放时间】8:45-17:10(入馆时间截止到17:00)休息日:每月第四个周一(如逢法定节假日则营业,次日休息)
【地址】札幌市中央区北1条西2丁目1-1
【交通】地铁东丰线“大通站”下车,市役所侧出口即到。
(3)红砖厅舍
北海道厅旧主厅舍位于日本北海道札幌中央区,建于1888年,作为北海道厅的本厅使用了80年,被当地人称为”红砖厅舍”。该建筑是一座用250万块红砖建造的巴洛克风格的欧式建筑,在日本国内非常罕见。现已被指定为日本国家重要文物财产。
目前建筑内作为北海道立文书馆、北海道历史画廊,开放供民众免费参观,馆内基本保持着过去的风貌,并展示有关北海道开发历史的文物及资料,可以阅览有关北海道的历史文件;同时也设有北方四岛(前日本领土,现由俄罗斯占领)的资料馆,包括当年人的生活情况,日本士兵保护其领土时的战争照片及战时用品,展示过去日本治领北方四岛时期的相关文物。
【门票】免费
【开放时间】8:45-18:00休息日:12月29日-1月3日(年末年初)
【地址】北海道札幌市中央区北3条西6丁目
【交通】JR“札幌站”下车,步行10分钟即到?地铁东西线、南北线、东丰线“大通站”下车,步行约10分钟;地铁南北线、东丰线”札幌站“下车,步行约10分钟即到。
(4)札幌啤酒园
札幌啤酒园创建于1889年,是保存、利用古代建筑物改造而成的红砖建筑,也是札幌最具代表性的啤酒园之一。札幌啤酒园的历史就等于是日本啤酒业的缩影,在这里曾经酿造出出日本第一滴的啤酒。一则是等待试饮啤酒的地方。在了解了札幌啤酒的一系列制造发展过程后,当然会情不自禁的想畅饮一杯。而很少被研制开发的大麦啤酒也列入了试饮菜单中,非常值得推荐品尝!
札幌啤酒园里有4大主题馆,分别命名为开拓使馆,凯塞路大厅,花园烧烤和札幌五星。在各馆中都可以品尝到北海道的本土佳肴和札幌啤酒,让人大饱口福!因为整体阵容比较庞大,所以想一次性游便所有主题馆比较有难度,最好能分几次去游玩,这样就可以体验到不同风情的馆内服务。
【门票】博物馆免费入场(试饮啤酒?开胃菜等需要收费)主题馆免费入场(菜单的价格根据各主题馆的设定而定)
【开放时间】博物馆9:00-18:00(入馆时间截止到17:30)主题馆11:30-22:00(最后点菜时间截止到21:30)休息日:12月30日-1月4日、每周周一(如逢周一是节假日则次日休息,2、7、8、9月期间无休)
【地址】札幌市东区北7条东9丁目2-10
【交通】地铁东丰线“东区役所前站”下车,从4号出口步行约10分钟;巴士“札幌站”2号乘车口乘札幌啤酒园;ARIO线专用直通巴士,约7分钟
二、小樽
小樽音乐盒堂
小樽音乐盒堂是日本历史最久、规模最大的音乐盒堂。馆内摆放着各种来自世界各地能演奏出美妙音乐的八音盒。除了八音盒之外,还陈列着许多彩绘玻璃,香熏灯,及古董艺术品。另外。主馆的店外还设置了一个由计算器自动控制的锅炉蒸汽式时钟。这里一直是观光客拍照留念的胜地,非常的有人气。而八音盒堂2号馆一直展示着1908年制造的由690根音管组成的管风琴,每天会进行4次的音乐演奏。另外,小樽八音盒堂还有出售含有1200首歌曲的八音盒。如果顾客带来了自己珍藏的CD,这里将会把CD音乐刻进八音盒中,使之成为世界上独一无二的八音盒。
【门票】免费入馆
【营业时间】9:00-18:00(黄金周、夏休时期的周五、周六、周日会延长营业时间)
【休息日】全年无休地址:北海道小樽市住吉町4-1
【交通】JR“南小樽站”下车步行10分钟;JR“小樽站”下车步行25分钟
三、函馆
(1)函馆山
函馆山位于日本北海道函馆市的市区,海拔高334m,是北海道具有代表性的观光胜地之一。夜晚从山顶的眺望台上可以远望到函馆山夜景,其与兵库县摩耶山夜景,长崎县稻佐山夜景一起被誉为日本三大夜景。并且与意大利的那不勒斯湾夜景,香港的维多利亚港夜景一起被誉为世界三大夜景。
函馆市在每年8月13日会举行烟花盛会,这时候去看夜景还能体验到与往常不同风味的美景。而前往眺望台最快捷的方式是乘坐函馆山缆车。眺望台一整年都对外开放,在缆车停运的时候,还可以利用巴士去眺望台观看夜景。
【门票】成人(12岁以上)640日元(单程票)1160日元(往返票)儿童(6岁以上12岁以下)320日元(单程票) 590日元(往返票)
【休息日】10月16日-11月6日(山顶眺望台的营业时间)缆车在通常的运营时间里相隔10分钟来一辆车(拥挤时间段5分钟来一辆车)。地址:北海道函馆市元町19-7
【交通】函馆市电“十字街电停车站”下车,步行至函馆山缆车山麓车站
(2)特拉比斯修道院
特拉比斯修道院是日本第一座天主教女子修道院。在此清修的修女,每天主要以祈祷和农耕畜牧为主,基本不与外界接触。
从特拉比斯修道院正门进去,就可以直接看到大天使圣米迦勒雕像。圣米迦勒手上持有一把剑,脚下盘绕着一条恶龙。靠圣米迦勒雕像右手侧有一座展示修道院内部建筑及修女平时修行生活照片的数据展览室,和一家可以买到修女们亲手制作的美味法式蛋糕贩卖部。靠圣米迦勒雕像左手侧则是一个供一般游客祈祷的教堂。
接着往里走,可以看到圣母玛利亚的雕像,再往里走就是特拉比斯修道院了。这里只允许游客参观到修道院前的庭园处,修道院里面是不允许参观的。【门票】免费开放时间:8:10-17:00(夏季),8:20-16:30(冬季)
【休息日】每周三(4月-10月),每周日(11月-3月),年末年初(12月30日-1月2日)
【地址】北海道函馆市上汤川町346
【交通】市营巴士“汤川团地北口巴士停站”下车即到
(3)五棱郭塔
从五棱郭眺望塔可以俯瞰到具有特殊历史遗迹的五棱郭公园新塔体横切面的构造为五角星形,从眺望塔上不仅可以俯瞰整个五棱郭,并且还可以看到津轻海峡和横津山脉。塔的最顶部设置了超级防风,防震设备,目的在于保护建筑,加强防风抗震的能力。
从五棱郭眺望塔上俯瞰五棱郭公园的中心地带,这里便是由江户时代后期德川幕府的征夷大将军下令建造的五棱郭。此外,函馆市政府大楼还是一座欧洲棱堡式要塞建筑的代表之作之一,同样可供游客们参观学习。
【门票】成人840日元,中学生/高中生630日元,小学生420日元
【开放时间】4月21日-10月20日9:00-19:00;10月21日-4月20日9:00-18:00、
【休息日】全年无休
【地址】北海道函馆市五棱郭町43-9
【交通】函馆市电“五棱郭公园站”下车步行15分钟;函馆巴士“五棱郭(电停前)站”下车步行15分钟;馆巴士“五棱郭公园入口站”下车步行7分钟;JR“函馆站”下车,乘车或打出租约15分钟
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札幌市(英文:Sapporo平假名:さっぽろし)是一个位于日本北海道道央地区的都会城市,为全日本人口第五多的城市,也是日本的政令指定都市之一。是日本人口过百万的都会区中最北方的一个城市。由于札幌市是北海道政府(道厅)以及石狩支厅办公室所在地,因此也成为北海道的行政中枢。今天小编带给大家的是北海道札幌旅游攻略,希望对大家有帮助。
怀石料理
煎茶之前的膳,为了不影响品茶的乐趣,料理的味道和用料分量十分讲究。茶馆主人按季节,精心推选新鲜海产和蔬菜,烹调落足心思。怀石料理讲究环境的悠静,料理简单而雅致。
卓袱料理
中国式料理,其特色是客人围着一张桌子,坐的是靠背椅子,所有饭菜放在一张桌子上。这种料理是起源于中国古代的佛门素食,由隐元禅师作为「普茶料理」(即以茶代酒的料理)加以发扬。由于盛行于长崎,故又称「长崎料理」。料理师在佛门素食内采用了当地产的水产肉类,便创立了卓袱料理。
卓袱料理菜式中主要有:鱼翅清汤、茶、大盘、中盘、小菜、炖品、年糕小豆汤和水果。小菜又分为五菜、七菜、九菜,以七菜居多。一开始就先把小菜全部放在桌子上,一边进食,一边将鱼翅清汤及其它菜肴摆上桌。
茶会料理
室町时代(十四世纪)盛行茶道,于是出现了茶宴「茶会料理」。初初开始茶会料理只是茶道的点缀,十分简单。到了室町末期,变得非常豪华奢侈。其后,茶道创始人千利休又恢复了茶会料理原来清淡素朴的面目。茶会料理尽量在场地和人工方面节约,主食只用三器──饭碗、汤碗和小碟子。间中还有汤、梅干、水果,有时还会送上二、三味山珍海味,最后是茶。
本膳料理
属红白喜事所用的仪式料理。一般分三菜一汤、五菜二汤、七菜三汤。烹调时注重色、香、味的调和。亦会做成一定图型以示吉利。
用膳时也讲究规矩,例如:用左手拿着左边的碗,用右手把盖放左边。反之则用右手揭盖。先用双手捧?b起饭碗,放下右手,右手拿筷。每吃两口饭,就要放一下碗,然后双手捧起汤碗,喝两口再放下碗。之后一样方式,吃两口饭再夹一次菜。
寿司
寿司在公元927年完成的平安时代法典“延喜式”中,就己有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼的身上抹上食盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,即可食用,其味甚佳。据说,这种方式是从我们中国传到日本的。这种方式费时费力,后来就发展成干脆用醋泡鱼肉的方式。所谓寿司则是指凡是在拌过醋的饭内加进其它馅的食物。最早出现在“延喜式”中的是一种作为贡品用的鱼裹饭。到了庆长时代,才出现了把鱼蚧类和饭合在一起吃的寿司。寿司种类非常多,有饭团、寿司卷、什锦饭团、油炸豆腐饭卷、茶巾等。
一般寿司用的金枪鱼、鲷、鲻、赤贝、墨鱼等都是生鲜的。而星鳗则需蘸上酱,烤了以后再用。八爪鱼、虾、鲍鱼之类则大都用开水烫熟或蒸熟后再用。其它,如紫菜、鱼松、炒蛋等也常用于寿司。在用生鲜鱼蚧类做寿司时,通常要在鱼蚧类和饭之间放上芥末。寿司卷通常一根用米九十克,煮成饭大约二百克,用紫菜包后食用。有时也可用薄炒蛋皮替代紫菜。用一整张紫菜包的寿司卷叫「太卷」(即粗卷),只用半张包的就叫「细卷」。寿司卷里一般夹煮过的甜寒天、蘑菇、炒蛋皮、鱼松或鸭儿芹。现时的日本家庭自制寿司已十分普遍,市场上也有简单工具出售。到了那里一定要品尝品尝。
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北海道,是日本第二大岛,位于日本最北部,是日本北部边防前哨,有日本北门锁钥之称。北海道拥有广阔的森林、山川、湿原等多彩的大自然,现在仍完整的被保存在几个国家公园之中。北海道降雪丰富,以其迷人的雪景闻名于世,是日本最主要的冬季旅游度假的胜地。夏季,盛开的薰衣草将整个富良野染成紫色,浅紫到深紫,不少新人也会选择在此时成婚,白色紫景,非常浪漫。今天小编带给大家的是北海道冬天旅游攻略,希望对大家有帮助。
北海道属温带海洋性气候,四季分明。
年平均气温:1月-10至-4℃,8月18~20℃。年降水量800~1200毫米。
夏天湿度较低,气候宜人,东南岸多海雾,
冬天能开展滑雪等各种冬季体育活动,12月至次年3月有积雪,北岸和东岸有流冰。
作为观光地,北海道一年四季都受人欢迎。
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北海道位于日本北部,面积占全日本的五分之一 ,是日本四主岛中最北的岛屿,日本第二大岛。而人口只有东京的一半,人口密度极低,而且多集中于以札幌为中心的小樽与旭川之间,故此游客到了北海道,往往会有广大安逸的感觉,与日本其它城市的拥挤繁荣相比,实在是别树一帜。自然资源丰富,拥有丰富的资源如煤矿等,拥有辽阔的森林、巍峨的山川等,气候寒冷,因樱花和雪景,以及薰衣草花海享誉全球。今天小编带给大家的是北海道自助旅游攻略,希望对大家有帮助。
北海道一年四季景色优美,引人入胜。春天,满山遍野盛开的鲜花和野草使大地焕然一新。夏天,青山阔海更能够使游山戏水的旅游观光客精神焕发。是年轻人一览高山植物,登山远游的最佳季节。秋天则更是满山红叶、美不胜收的季,冬天的北海道在您的面前展现了一片银白色的世界,鄂霍次克沿海有漂来的流冰、美丽的丹顶鹤和白天鹅构成了大自然的优美世界。在各地展开的各种各样的冬季观光活动,使来访的旅游观光能够饱览北海道独特的山水风光,再加上北海道所特有的鲜珍海味,更会增加旅游观的魅力。
最佳旅游时间:作为观光地,北海道一年四季都受人欢迎。夏天湿度较低,气候宜人,东南岸多海雾,冬天能开展滑雪等各种冬季体育活动,12月至次年3月有积雪,北岸和东岸有流冰。
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北海道位于日本北部,面积占全日本的五分之一 ,是日本四主岛中最北的岛屿,日本第二大岛。而人口只有东京的一半,人口密度极低,而且多集中于以札幌为中心的小樽与旭川之间,故此游客到了北海道,往往会有广大安逸的感觉,与日本其它城市的拥挤繁荣相比,实在是别树一帜。自然资源丰富,拥有丰富的资源如煤矿等,拥有辽阔的森林、巍峨的山川等,气候寒冷,因樱花和雪景,以及薰衣草花海享誉全球。今天小编带给大家的是夏天北海道旅游攻略,希望对大家有帮助。
北海道一年四季景色优美,引人入胜。春天,满山遍野盛开的鲜花和野草使大地焕然一新。夏天,青山阔海更能够使游山戏水的旅游观光客精神焕发。是年轻人一览高山植物,登山远游的最佳季节。秋天则更是满山红叶、美不胜收的季,冬天的北海道在您的面前展现了一片银白色的世界,鄂霍次克沿海有漂来的流冰、美丽的丹顶鹤和白天鹅构成了大自然的优美世界。在各地展开的各种各样的冬季观光活动,使来访的旅游观光能够饱览北海道独特的山水风光,再加上北海道所特有的鲜珍海味,更会增加旅游观的魅力。
最佳旅游时间:作为观光地,北海道一年四季都受人欢迎。夏天湿度较低,气候宜人,东南岸多海雾,冬天能开展滑雪等各种冬季体育活动,12月至次年3月有积雪,北岸和东岸有流冰。
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北海道位于日本北部,面积占全日本的五分之一 ,是日本四主岛中最北的岛屿,日本第二大岛。而人口只有东京的一半,人口密度极低,而且多集中于以札幌为中心的小樽与旭川之间,故此游客到了北海道,往往会有广大安逸的感觉,与日本其它城市的拥挤繁荣相比,实在是别树一帜。北海道是日本屈指可数的游览胜地。北海道有“支笏湖、洞爷湖”国立公园等6个国立公园,雄伟的群山和美丽的海岸线、神秘莫测的湖泊等这样一些自然风景,极为壮观。春去夏临之际,樱花、杜鹃、薰衣草等鲜花盛开、一片妩媚;秋天来临之时,满山红叶,将群山丛林装点成一片红黄色交汇的美景;严冬降临之时,白雪皑皑银装素裹,点缀潺潺流水的浮冰,银光闪烁。北海道一年四季变化莫测的美丽自然风景,令游客们陶醉、叹为观止。今天小编带给大家的是夏季北海道旅游 攻略,希望对大家有帮助。
流冰破冰船“卡林果II号”和“极光号”:从纹别港出港,乘船游览需要1个小时,游览船在流冰间穿行,可以观察近在咫尺的流水。该引人入胜的旅游项目是从1月中旬开始为期2个月。在网走市也有“极光号”在运行。
函馆的夜景:与香港、拿玻里,并列为世界3大夜景。由于地形因素,函馆的夜景以特殊的扇型著称。函馆的夜景呈X形,灯光熠熠,像太空中的一个未知领域,据说函馆每晚的耗电就需要百万美元。
天人峡:峡谷四周是柱状的断崖绝壁,可以看到从270米高处奔流而下的瀑布,温泉设施也非常完备。在红叶季节,天人峡显得更美。
根室港的流冰:流冰之港夕阳西沉时分的景色优美。每年漂来流冰的日期虽不一定,但通常是2月间出现的。
宗谷岬:位于日本的最北端。稚内市晴天可以看到萨哈林岛。
红砖瓦官舍:建于1888年,后经多次整修,1968年复原成创建时的面貌。1969年被指定为重要文化财产。建筑式样系采用美国新巴罗克式。
旭岳的花园:从旭川市乘公共汽车1小时30分钟,可到达旭岳温泉,再利用索道便可到海拔1,600公尺高的高山植物花园,7月份是赏花的最佳季节。
木制玩具世界:不但可以欣赏到世界各地的木制玩具,而且可以在木工房亲手制作木制玩具。
特拉比斯特派修道院:位于日本函馆,1898年(明治31年)由法国而来的8名修女创建而成,是日本最早的修道院。院内一般不对外开放。
开阳丸(江差町):建造于荷兰,仅3年后就因暴风而沉没于江差深海处的开阳丸,在120年后复原。设计上几乎于宝物接近,内部是关于开阳丸的资料馆,有从海底打捞上来的遗物及模型等。
北海道立青函隧道纪念馆(福岛町):展示着关于世纪大工程的青函隧道的资料的设施。除挖削机模型外,还展示着不少津轻海峡的历史及联络船的资料。
松前藩府邸(松前町):仙台以北最繁荣、自豪的城市。
旧中村家住宅(江差町):全部采用桧木造成的人字型屋顶的建筑物。
椴法华村灯塔家族博物馆(椴法华村):用于学习灯塔的历史及功能的设施,有建于1890年(明治23年)的初代惠山海角灯塔的大模型,置于惠山海角灯塔邻接的公园内。
特拉比斯教修道院(上矶町):该建筑物建设于1908年,是最早的男子修道院。
上国寺(上国町):被日本指定为重要文化财产的别具风格的建筑。
濑棚青少年旅行村(濑棚町):占地2.7公顷的园区内有帐篷区、宿营小木屋、营火广场、炊事处、淋浴、厕所等设备完善的野外活动场地。
函馆滨水区(函馆市):从函馆车站向函馆埠头方向的西部地区沿岸、以国际贸易港口而繁荣时的古老建筑物及仓库等重新利用的建筑群。函馆明治馆为首,BAY函馆、金森洋物馆等深受年轻观光客的喜爱。
锅吊岩(奥尻町):位于奥尻港入口附近,与锅的吊勾相似而得名。中央有个大洞的奇岩。
烧野见晴公园(大野町):位于大野町公共育成牧场的上方,夜间能窥望函馆市街的美丽夜景。牧场内设有展望全景的展望台,可眺望大沼周围的景观或天气晴朗的青森县的群山。
鲔之海角(乙部町):沿岸约450m的海面上突出的安山岩柱壮石纹的岩面,在朝夕的阳光下映出神秘的景色。由于在学术、观光方面的优越,被指定为北海道天然纪念物。
惠山(惠山町):在火山的地域上,由熔岩圆顶小山构成了罕见的双重钟壮火山。
乳牛育成牧场(八云町):是一培育优良品种为目的的大型町营牧场。
五棱郭(函馆市):在高达60m的五棱郭塔之下,是日本最初的星型洋式城堡的国家特别史迹五棱郭城址。一年四季中都是市民休息的场所。
浮岛公园(北桧山町):10个浮岛慢慢地移动,随着方向或时间改变姿态的奇特的公园。
大沼国定公园(气饭町):是驹岳南麓的水乡公园,具有日本风情的美丽风景,是有魅力的游览、休闲圣地。
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面包是用小麦等粮食作物磨粉制作,以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成的食品。你了解北海道吐司面包的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的北海道吐司面包吗?下面是读文网小编给你精心整理北海道吐司面包的做法,仅供参考。
材料
奶粉15克,酵母5克,低粉30克,牛奶125克,高粉270克,糖40克,盐4.5克,鸡蛋半个,鲜奶油75克
做法
1.将粉类原料放入盆中搅拌均匀,之后将全部材料入盆揉出可以拉出薄膜.
2.放置温暖处进行第一次发酵,发大至2倍.
3.发酵好的面团取出排气,分割成两小份,滚圆,松弛15分钟.
4.之后擀卷2次,中间间隔15分钟.
5.擀卷好的面团入吐司模,进行第二次发酵,发至8分满.
6.烤箱预热180度,烤箱底层30分钟.
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面包是人类食品中营养素含量最完全的,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,不会对胃肠造成损害,在日常生活中颇受人们喜爱。下面就让读文网小编给你介绍一下美味的北海道吐司面包要如何做?
材料
A料:1/2 cup 温水和 2 1/2 tsp 活性干酵母
B料:2 tbsp 室温下软化的黄油,1 tbsp 糖(如果要做甜面包,可适当增加糖的用量),1 枚室温下回暖的鸡蛋,1 cup cottage cheese,3 cup all purpose flour
C料:1 tsp 盐(如果做甜面包,则将盐的份量减少到一小撮即可)和1/4 tsp 苏打粉 (Baking soda)
做法
1、手工法:将A料加入到B料和C料的混合物中,揉成面团,室温下发酵到体积两倍大。
面包机面团功能:将A料先放入面包机;然后放入B料,并在顶端按个小坑;最后在小坑里放入C料,按面团功能发酵。
友情提示:不建议用面包机完成整个面包的制作。因为面包机做面包比较忌讳面团过湿,这会导致面包在烘烤过程中顶部塌陷。Cottage cheese 含一定的水分,不同的品牌水分不同,很难掌握湿度。所以还是将面团取出后自己整形、完成第二次发酵然后放入烤箱中烘烤会比较妥当。
2、将面团充分揉去气体,分割成四个大小均匀的面团,揉圆。
3、用黄油涂抹两个吐司面包烤盘的四壁和底部。
4、分别将小面团擀成长面片后滚成圆筒状,然后每两个并排放入一个烤盘中。室温下发酵到体积两倍大。
5、350F烤25分钟,或到用木勺轻拍面包顶部可闻空洞声,或牙签刺入后取出牙签上无粘连即可。
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面包按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类;按用途可分为主食面包和点心面包两类;按口感可以分为软质面包、脆皮面包、松质面包和硬质面包四类。你喜欢吃北海道吐司面包吗?你知道北海道吐司面包要怎么做吗?下面是读文网小编给你精心整理北海道吐司面包的不同做法,仅供参考。
材料
A料:1/2 cup 温水和 2 1/2 tsp 活性干酵母
B料:2 tbsp 室温下软化的黄油,1 tbsp 糖(如果要做甜面包,可适当增加糖的用量),1 枚室温下回暖的鸡蛋,1 cup cottage cheese,3 cup all purpose flour
C料:1 tsp 盐(如果做甜面包,则将盐的份量减少到一小撮即可)和1/4 tsp 苏打粉 (Baking soda)
做法
1、手工法:将A料加入到B料和C料的混合物中,揉成面团,室温下发酵到体积两倍大。
面包机面团功能:将A料先放入面包机;然后放入B料,并在顶端按个小坑;最后在小坑里放入C料,按面团功能发酵。
友情提示:不建议用面包机完成整个面包的制作。因为面包机做面包比较忌讳面团过湿,这会导致面包在烘烤过程中顶部塌陷。Cottage cheese 含一定的水分,不同的品牌水分不同,很难掌握湿度。所以还是将面团取出后自己整形、完成第二次发酵然后放入烤箱中烘烤会比较妥当。
2、将面团充分揉去气体,分割成四个大小均匀的面团,揉圆。
3、用黄油涂抹两个吐司面包烤盘的四壁和底部。
4、分别将小面团擀成长面片后滚成圆筒状,然后每两个并排放入一个烤盘中。室温下发酵到体积两倍大。
5、350F烤25分钟,或到用木勺轻拍面包顶部可闻空洞声,或牙签刺入后取出牙签上无粘连即可。
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欧洲人把面包当主食,偏爱充满咬劲的“硬面包”,亚洲人则偏爱口感松软的面包,对于国人来说,面包往往不过是种零食。你了解北海道吐司面包的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的北海道吐司面包吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下北海道吐司面包的好吃做法有哪些?
材料
【汤种】:200毫升水+40克(约70毫升)面粉,小火加热,搅拌成波纹糊状,离火,盖保鲜膜放置至室温。
【面包机中依次放入以下原料】:
牛奶 60毫升
奶油whipping cream 70毫升
鸡蛋 2个
糖 6大勺=90毫升
盐 1小勺=5毫升
汤种
面粉 550克(约4大杯,每杯240毫升)
发酵粉 yeast 1.5 tsp
做法
1、面包机开始揉面后,加入融化的黄油50克。
2、面包机中发到2倍大后取出,排气,分成6小团。
3、取一面团整理成型,放入喷过油的烤盘。
4、放入烤箱开灯,进行二次发酵到两倍大,取出,刷蜂蜜水(1勺蜂蜜+1勺水搅匀)
5、预热烤箱325F, 烤30分钟。
6、取出后稍凉5分钟,脱模,在铁丝架上冷却即可。
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面包是人类食品中营养素含量最完全的,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,不会对胃肠造成损害,在日常生活中颇受人们喜爱。下面就让读文网小编给你介绍一下美味的北海道吐司面包要如何做?
材料
A料:1/2 cup 温水和 2 1/2 tsp 活性干酵母
B料:2 tbsp 室温下软化的黄油,1 tbsp 糖(如果要做甜面包,可适当增加糖的用量),1 枚室温下回暖的鸡蛋,1 cup cottage cheese,3 cup all purpose flour
C料:1 tsp 盐(如果做甜面包,则将盐的份量减少到一小撮即可)和1/4 tsp 苏打粉 (Baking soda)
做法
1、手工法:将A料加入到B料和C料的混合物中,揉成面团,室温下发酵到体积两倍大。
面包机面团功能:将A料先放入面包机;然后放入B料,并在顶端按个小坑;最后在小坑里放入C料,按面团功能发酵。
友情提示:不建议用面包机完成整个面包的制作。因为面包机做面包比较忌讳面团过湿,这会导致面包在烘烤过程中顶部塌陷。Cottage cheese 含一定的水分,不同的品牌水分不同,很难掌握湿度。所以还是将面团取出后自己整形、完成第二次发酵然后放入烤箱中烘烤会比较妥当。
2、将面团充分揉去气体,分割成四个大小均匀的面团,揉圆。
3、用黄油涂抹两个吐司面包烤盘的四壁和底部。
4、分别将小面团擀成长面片后滚成圆筒状,然后每两个并排放入一个烤盘中。室温下发酵到体积两倍大。
5、350F烤25分钟,或到用木勺轻拍面包顶部可闻空洞声,或牙签刺入后取出牙签上无粘连即可。
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面包在生活中颇爱人们的喜爱,面包用五谷杂粮或天然材料造成,口味多易消化和吸收,人们偏爱它来当作零食。你想了解好吃美味的北海道吐司面包要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的北海道吐司面包的6种做法。
高筋面粉600g,花生酱适量,酵母6g,黄油50g,糖80g,盐5g,牛奶280g,淡奶油130g,鸡蛋50g
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面包以小麦粉为主要原料,与酵母、鸡蛋、油和果仁,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等程序制作而成的焙烤食品。你喜欢吃北海道吐司面包吗?你知道要怎么做北海道吐司面包吗?接下来读文网小编给你推荐北海道吐司面包的4种家常做法。
北海道吐司面包的材料
1、面包粉(高筋面粉)250g.
2、牛奶110ml或者110ml温水+3tbsp的奶粉(dry milk/powdered milk),我觉得要是牛
奶再加奶粉奶香会更浓。
3、糖3tbsp
4、黄油20克
5、酵母1tsp
6、鸡蛋1个,连皮70克左右
7、盐1/3tsp
8、核桃仁50克(大约20%的用量,太多会切断面筋,面包可能会失败)
北海道吐司面包的做法
1、把牛奶、鸡蛋、盐放入面包机都放入面包机,饭后放入糖、面粉、酵母。注意把糖、盐和酵母分开放,不要让酵母碰到盐和糖。
2、面包机设到甜面包程序、1.5lb、light色
3、按start,等面包机开始工作10分钟后加入黄油
4、等面包机发出bee~!的响声后倒入果仁。
大约2小时55分钟后面包烤好,扣出,一定放凉后再吃哦。
看过“北海道吐司面包的4种家常做法”
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热爱大自然的人一定会爱上北海道,春天和夏天,这里有薰衣草、向日癸等等组成的五彩花海,冬天皑皑白雪把天地装饰得纯净剔透。清新的空气、一尘不染的街道,古老的小城镇,淳朴的民风,北海道是一个无时无处不美的地方。还有精致的玻璃工艺品、甜美的白色恋人巧克力、闻名全世界的拉面,天然温泉,都是北海道的特有的风物。今天小编带给大家的是七月份北海道旅游攻略,希望对大家有帮助。
海鲜:四面环海的北海道拥有非常新鲜的海鲜,鱼贝类的海产品很丰富,螃蟹也很具有代表性,到了季节的螃蟹,无论食盐水煮、还是做成生鱼片,味道都很鲜美。在海鲜市场里可以吃到最新鲜的海货,价格也很合理。
札幌拉面:札幌的味噌拉面是一绝,是日本各地风味拉面中最早获得全国性知名度的口味。 为了增加味增汤底的浓郁口感,加入了大量的猪油和蒜。汤底中还加入了炒过的蔬菜,将这些蔬菜与味增一起融化之后还可以浇在白饭上,成为口味独特的“味噌丼饭”。
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北海道位于位日本列岛的最北端,面积有83,451平方公里,占日本全国总面积的22%。北海道是由北海道大岛和利尻、礼文、天卖、烧尻、奥尻等 5 个小岛以及俗称为北方领土国后、择捉、色丹和齿舞 4 个岛屿组成。北海道旧称虾夷,岛上原住民为阿伊努族人。北海道一年四季景色优美,引人入胜。春天,满山遍野盛开的鲜花和野草使大地焕然一新。夏天,青山阔海更能够使游山戏水的旅游观光客精神焕发。是年轻一览高山植物,登山远游的最佳季节。秋天则更是满山红叶、美不胜收的季,冬天的北海道在您的面前展现了一片银白色的世界,鄂霍次克沿海有漂来的流冰、美丽的丹顶鹤和白天鹅构成了大自然的优美世界。在各地展开的各种各样的冬季观光活动,使来访的旅游观光能够饱览北海道独特的山水风光,再加上北海道所特有的鲜珍海味,更会增加旅游观的魅力。今天小编带给大家的是日本北海道旅游攻略,希望对大家有帮助。
札幌
1.钟楼 :一直是札幌的市标建筑,也是知名度最高的景点。在经过长达 3 年的复修工程,而在 1998年9月重开放后,吸引更多游客注目。 钟楼是一栋充满美国西部开拓风味的白色木造建筑,外型简朴清爽,并分为两个主要部份:1、2 楼建于明治11年(1878年),原本是札幌农校的演武场 ( 军训课与体育课用的教室 ) ;3至5楼的钟楼则置于明治14年 (1881年) 是日本现存最古老的钟楼。
地址:札幌市中央区北1条西2丁目
电话:(011)231-0838
开放时间:9:00~17:00
休息日:星期一,星期一是节假日时为翌日。年底年初(12月29~1/3)
入场费:成人$200、团体票180日元,小学、国中生免费
前往方法:地下铁大通站徒步 5 分钟;JR 札幌车站南口徒步 10 分钟。从地铁南北线‘大通站’下车步行5分钟。
2.北海道厅旧本厅舍
以“红砖楼”的名称而受人们喜爱的北海道厅旧本厅舍,于明治21年(1888)年以美国新巴罗克式而建成。它不仅代表了日本明治时代的建筑物,而且充满绿叶的前院也是札幌市的绿州。现在的“红砖楼”实际上是第二代。第一代建筑物因为烟筒不完备而被烧毁。在厅舍的北侧建立了“开拓使本厅舍迹”的石碑。此外,内部作为收藏北海道古文书的北海道立文书馆向一般开放。
地址:札幌市中央区北3条西6丁目
开放时间: 6 ~ 9 月:09:00~17:00 ( 每第三个星期日休馆 );其他季节: 09:00 ~ 17:00 ( 周六及假日休馆 )
入场费:免费参观
前往方法:地下铁札幌站,徒步 5 分钟; JR 札幌站,徒步约 12 分钟
3.大通公园
于明治4年作为防火线而被建设,之后成为札幌城市建设的主轴,以公园东端的电视塔为中心,将城市划分为东南西北。大通公园是包括西1丁目至12丁目的东西约有1.5公里的公园。公园里除了设有花坛、喷泉,及世界著名的雕刻家、已故的野口勇先生设计的旋涡形滑梯以外,还有游玩的水槽、雕像、纪念碑等的各种设施。从4月下旬至10月下旬还有名产的玉米流动服务车,在公园里散发着香甜的气味。此外,冬天在这里举办冰雪节和白色灯彩节,夏天还开设露天啤酒馆、于兰盆舞大会和YOSAKOI索朗节。作为举办大型活动的场所而闻名,并且也是代表札幌的观光场所。
地址:札幌市中央区大通西1~12丁目
电话:(011) 211-2579
前往方法:在地铁‘大通站’或地铁东西线‘西11丁目站’下车
4.电视塔
位于大通公园北端,高达147.2米的电视塔耸立在大通公园的最东端,是大通公园的象。1957年作为接收和发送电波塔而建设,但是如今几乎完成了其使命,成为展望台、礼品店、餐厅、游戏中心等的游览胜地。特别是从高达90米的展望台眺望的风景绝佳。眼下是一片大通公园的绿叶、城市中心的容貌,在远方还能够看到手稻的山景和石狩湾360度的全景。此外,‘札幌电视塔’还出租自行车。请以骑自行车旅行的气氛,旅览札幌市。
地址:札幌市中央区大通西1丁目
电话:(011)241-1131
开放时间:4月下旬~5月9:30~21:00,6月9:30~22:00,7月~10月9日9:00~22:00,10月10日~4月下旬9:30~21:00,札幌白色灯彩节、札幌冰雪节期间及年底年初可延长。
费用:眺望台:大人700日元、高中生600日元、初中生400日元、小学生300日元、3岁以上100日元(25名以上有团体优惠),租赁自行车(租赁期间4月29日~11月):2小时500日元,每延长30分加300日元,备有儿童用椅(免费)
前往方法:从地铁‘大通站’步行5分钟
5.小樽:
小樽运河:昔日为北海道经济重心的小樽运河,沿岸并列了很多石砌仓库群,为小樽最重要的观光区。如果没有小樽运河,可能小樽不是小樽,那种优雅旅情、罗曼蒂克的心情就不能和小樽划上等号。当夜晚瓦斯灯点灯时,再加上被打上灯光的仓库群,使整个运河区形成一片浪漫的气氛。
6.天狗山:
圆瞪着眼、大长鼻子的天狗是日本的神怪人物,而在小樽市街后的天狗山就因为山形长得像天狗而有了天狗山之名;就如同每一座城市都有登高眺望点一样,天狗山就因可俯瞰小樽和小樽港而成为观光客必到的地方。 天狗山标高 523 公尺,搭天狗山缆车约需 4 分钟。天晴时,山水街市一览无遗,连可能因行程短促而无法亲临的积丹半岛也可以尽收眼底。黄昏时点灯亮光明,也有一番风味,不过,夜景仍然无法和函饭相比。 展望台的背后林木蓊郁,设有游步道可以作森林浴,可惜旅人都是行色匆匆,看完小樽市街的全景就得下山,无福享受。
开放时间:淡季 ( 10 月至 5 月 ) 9:20 ~ 17:00,旺季至 21:00 或 22:00
消费:巴士票单程成人$190、儿童$100;缆车往返成人$850 ( 单程$500 ) 、儿童$430 ( 单程$250 )。每 12 分钟一班;持巴士一日乘车券可享 8 折优待。
前往方法:从小樽车站前巴士总站搭 9 路巴士约 20 分钟,在终点下车。 ( 每 20 分钟一班,注意末班车时间 )
7.富良野
富田花园农场:
富良野是日本著名的薰衣草产地,从 5 月上旬至 8 月中旬,富田花园农场内的薰衣草、罂粟和水仙等各种鲜花盛开,观光客到此怡神。农场店除了占地六万平方米面积外,尚有薰衣草资料馆‘花人房舍’、‘蒸馏工厂’等各式各样的相关设施,并且另栽植有其他各种花草,一年四季均极为热闹。
地址:北海道空知郡中富良野町北星
电话: 0167 39 3939
开放时间: 薰衣草花田 24 小时,其他设施 08:30 ~ 18:00 ( 视季节而定 )
入场费:免费
前往方法:从札榥站乘坐 JR 函馆本线的特急电车需时1小时25分。在旭川站换车,乘坐 JR 富良野线的慢车需时约1小时。在中富良野站下车后乘坐汽车5分钟。
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北海道,是日本第二大岛,位于日本最北部,是日本北部边防前哨,有日本北门锁钥之称。北海道拥有广阔的森林、山川、湿原等多彩的大自然,现在仍完整的被保存在几个国家公园之中。北海道降雪丰富,以其迷人的雪景闻名于世,是日本最主要的冬季旅游度假的胜地。夏季,盛开的薰衣草将整个富良野染成紫色,浅紫到深紫,不少新人也会选择在此时成婚,白色紫景,非常浪漫。今天小编带给大家的是日本北海道旅游攻略2016.希望对大家有帮助。
日本冬季的温度一般都保持在0℃以上,是观赏雪景的最佳时节,而冬季最佳的旅游景点首推北海道,那么北海道有什么值得我们去的呢?
洞爷湖温泉; 十胜川温泉; 斜里____堂; 能取岬; 留寿都滑雪场; 丹顶鹤自然保护区; 长英薰衣草花卉公园; 雪之博物馆; 旭山动物园; 拓真艺术画廊; 四季彩之丘; 十胜千年森林; 银河瀑布; 流星瀑布; 层云峡温泉; 层云峡瀑布; 大雪高原温泉; 大雪山层云峡索道; SAHORO度假村; AlphaResortTomamu滑雪场; 富良野滑雪场; 留寿都度假区; 喜乐乐雪世界; 支笏洞爷国立公园; 知床半岛; 北滨车站; 天人峡; 旭岳山; 千岁鲑鱼水族馆; 钏路和商市场; 钏路湿原国立公园。
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北海道位于位日本列岛的最北端,面积有83,451平方公里,占日本全国总面积的22%。北海道是由北海道大岛和利尻、礼文、天卖、烧尻、奥尻等 5 个小岛以及俗称为北方领土国后、择捉、色丹和齿舞 4 个岛屿组成。 北海道旧称虾夷,岛上原住民为阿伊努族人。明治时代 (1868 年 ~ 1912年),日本人开始移居北海道,倾力开垦这片土地。我们的祖先用自己的双手披荆斩棘,开辟原始林地,开始了从事农业和渔业的生活。现在,距开垦这片处女地仅仅过了一个世纪的今天,北海道已发展成为日本国内屈指可数的粮仓。 北海道的大自然之所以能够至今保持其野生的优美环境,是由于在北海道内设立了6个国立公园、5个准国立公园和12个北海道立自然公园,对自然环境进行了完善的保护和管理的结果。
春天﹝5~6月﹞
北海道的雪季一直延续到5 月初,因此春天非常短,而且气温也在10度上下,仍须穿厚外套。
夏天﹝7、8月﹞
即使是夏天,白天也还是要披件薄外套或长袖衬衫;夏季是北海道最适宜旅游的季节。
秋天﹝9、10月﹞
在北海道,冬天总是来的特别快,一个不留意就会开始飘雪了。虽然是秋天,但穿厚大衣绝不为过。
冬天﹝11~4月﹞
北海道的冬天绝不能开玩笑,着得几多就几多。
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北海道,一个浪漫风情的存在!《非诚勿扰》中,秦奋和笑笑的北海道之旅,用电影镜头把北海道更加完美的演绎一番。让更多的人向往开车驰骋过那一片绿色旷野,欣赏那极致的美,享受那纯纯的浪漫。不论是北海道成就了《非诚勿扰》、还是《非诚勿扰》成就了北海道,美丽、旷野、自然的北海道,本身就是一个十分理想的适合于演绎抒情浪漫、刻骨铭心爱情的地方,以至于当很多人看完电影走出影院的时候,或多或少想到的竟然都是---真想什么时候去一趟北海道……今天小编带给大家的是日本北海道旅游攻略,希望对大家有帮助。
北海道拉面很知名,汤味浓郁,面条筋道,味噌、酱油拉面都很好吃,一般1000日元左右,套餐选择也很多,鸡肉饭、猪肉饭、甚至还有味道正宗的饺子,如果不是很挑剔,1300日元可以吃得不错。当然,很多人慕名品尝北海道的虾蟹,一般需要6、7000日元。
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