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北京特色小吃发布一道菜谱北京小吃是北京市井文化的精髓,融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃特色而形成,品种多,风味独特。在北京小吃五花八门的品种里,其中有清真风味小吃艾窝窝、最具京味特点的炸酱面、老字号专营的糖火烧较为典型。今天小编带给大家的是北京特色小吃推荐,希望对大家有帮助。
烤鸭
全聚德烤鸭,以其皮层香酥、肉质鲜嫩、色彩鲜亮、气味芳香的特色,蜚声中外,被列为首都特产之冠。北京烤鸭全聚德烤鸭之所以成为北京烤鸭的精品代表,驰名中外,是因为它具有以下三个特点:首先是它具有优质的原料北京填鸭。北京填鸭品种好,体形丰满,肌肉细嫩,有脂肪层。早年全聚德专门有自己的鸭子房,从外面购进鸭雏后,自己喂养。现在全聚德与京郊的鸭场签定购销合同,指导鸭场按全聚德的质量标准喂养,从而保证鸭子质量。其次是它的加工设备先进,专门有自己的鸭坯生产线;烹饪队伍雄厚,技术精湛,老技师经验丰富,新厨师都经过严格培训考核。最后是它的成品风味独特。烤鸭外观饱满,颜色呈枣红色,光亮油润,皮层酥脆,外焦里嫩,滋味鲜美,香而不腻。
全鱼宴
颐和园内偌大的昆明湖为餐厅提供了取之不尽的活鱼资源,这里的厨师们可以用鱼做出50多种风味不同的食品,冷、热、汤类样样俱全。而且这里的食品多来自自然,例如夏天有荷叶黄鱼和菏叶肉,秋天则有菊花鱼锅,自有一种清纯的味道。在园内的听鹂馆(原是慈禧太后听戏的地方)可以尝到这些美味。
涮羊肉
北京涮羊肉,又称"羊肉火锅",始于清初,满族入关后兴起,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的"千叟宴",内中就有羊肉火锅。后流传至市肆,由清真馆经营。《旧都百话》云:"羊肉锅子,为岁寒时最普通之美味,须与羊肉馆食之。此等吃法,乃北方游牧遗风加以研究进化,而成为特别风味。"公元1854年,北京前门外正阳楼开业,是汉民馆出售涮羊肉的首创者。其切出的肉,"片薄如纸,无一不完整",使这一美味更加驰名。◎爆肚儿水爆羊肚简称爆肚儿。一个羊肚子分为六样:肚领仁、肚板儿、葫芦儿、馓丹、蘑菇、实芯儿。爆肚儿的火候最要紧,要脆要嫩。作料是:香菜、葱花、芝麻酱、酱豆腐、辣椒油、蒜泥、卤虾油、韭菜花、酱油、醋,和吃涮羊肉用的作料相同。
门钉馅饼
清真教羊肉馅饼的一种,个儿比馅饼略小,可是比馅饼厚,四周也全得烙。烙得了,鼓鼓的像城门上的钉子,所以叫门钉馅饼。
灌肠
是北京人爱吃的小吃,也是一种大众街头小吃,老北京的灌肠以长安街聚仙居的为最好。
灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说:“猪肠红粉一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味,屠门大嚼亦堪怜。”老北京街头常有挑担小贩经营此食品。有记载:“粉灌猪肠要炸焦,铲铛筷碟一肩挑,特殊风味儿童买,穿过斜阳巷几条。
灌肠分两种:一种为大灌肠,用猪肥肠洗净,以优质面粉、红曲水、丁香、豆蔻等10多种原料调料配制成糊,灌入肠内,煮熟后切小片块,用猪油煎焦,浇上盐水蒜汁,口味香脆咸辣。另一种叫小灌肠,用淀粉加红曲水和豆腐渣调成稠糊,蒸熟后切小片块,用猪油煎焦,浇盐水蒜汁食用。灌肠外焦里嫩,用竹签扎着吃,颇显特色。
褡裢火烧
有荤素两样儿。外边有卖的,也有在家里自己做着吃的。这种长方形的火烧互相粘连在一起,就像旧时装钱物的“布褡裢”,故名褡裢火烧。其味道与馅饼差不多,只是形状不同而已。
螺蛳转儿
半发面抻成细条,搁芝麻酱与花椒盐儿,盘在一起,如螺蛳状,把它摁平了,先在铛上烙,后在码道烤。烤好后外面脆里面暄。当天售不完的螺蛳转儿再烤一两次,叫“干蹦儿”,用手一拍就碎,吃着蹦焦酥脆。
豌豆黄
民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品,常见于春季庙会上。在三月三蟠桃宫,"小枣糙豌豆黄儿"便是时令鲜品,小贩们一声"嗳这小枣儿豌豆黄儿,大块的来!"好象是给人们报出了春讯,带来了暖意。
"糙豌豆黄儿"是用白豌豆去皮,以两倍于豌豆的水,将豆焖烂,然后放糖炒,再加入石膏水和熟枣搅拌均匀,放入大砂锅内,俟其冷却成坨后,扣出来,切成像切糕一样的菱形块,放上小片金糕以为装点,通常都置于罩有湿蓝布的独轮车上去卖,经营此业的大多是京东平谷、香河以及京南采育等地的老乡。
"细豌豆黄儿"乃是清宫御膳房根据民间的小枣糙豌豆黄儿改进而成。其制法较精,是将豌豆煮烂过筛成糊,加上白糖、桂花,凝固后切成两寸见方,不足半寸厚的小方块,上面放几片蜜糕,色味俱佳,质地细腻纯净,入口即化,属上品。民国以后,北海公园漪澜堂饭庄和仿膳茶社卖的即是细豌豆黄,以纸盒盛之,每盒十块。它与云豆糕、小窝头等同称宫廷小吃。
豆汁
粉房中水磨绿豆制粉条或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的下脚,经过发酵后再熬熟,就是豆汁儿。豆汁儿最早分甜、酸、酸甜三种。当天做成的豆汁儿是甜味,放到第二天,就变成酸甜,第三天则只酸不甜,据单好豆汁儿这口儿者称,一碗豆汁儿加上一碟儿辣咸菜丝儿,占了五味中酸、辣、甜、咸四味,独没有苦味,是为人生的期盼,豆汁儿还有个孪生兄弟:麻豆腐,是制豆汁儿时的豆渣,可以加羊尾巴油、青豆嘴儿、腌雪里红炒熟,泼辣椒油,喜爱这一口儿的北京人也颇多。
焦圈儿
又叫“小油鬼”,圈小如镯,炸得焦脆酥香。从前北京粥铺的早点,讲究吃马蹄烧饼夹焦圈儿,喝甜浆粥。喝豆汁儿时一般配食焦圈儿。焦圈是从清宫御膳房传出来的食品。
栗子面窝头
传说这一宫廷小吃品种是慈禧太后当年吃过的小窝头,做小窝头用的是好的新玉米面,过细箩,再掺上好黄豆面,蒸的时候加桂花白糖,吃着又暄又甜。一斤面要蒸出一百个小窝头才够“小”。
芸豆卷
芸豆卷本是民间小吃。据传清光绪年间一个夏日,慈禧太后偶尔听到红墙之外有铜锣声和吆喝声,随问是做什么的,并唤来卖货人,品尝了他的芸豆卷,觉得好吃。于是将此人留在宫内为她专做小吃,芸豆卷也就成为清宫御膳珍品。
驴打滚
又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。
豆面糕以黄豆面为其主要原料,故称豆面糕。但为什么又称“驴打滚”呢?似乎是一种形象比喻,制得后放在黄豆粉面中滚一下,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名.
如今,很多人只知雅号俗称,不知其正名了。现各家小吃店一年四季都有供应,但大多数已不用黄米面,改用江米面了,因外滚黄豆粉面,其颜色仍为黄色,是群众非常喜爱的一种小吃。
京东肉饼
京东肉饼以牛羊肉为馅,每个大则约500克,小的也足有300克。京东肉饼为北京以东夏垫镇(属今大厂回族自治县)杨景禄(别名大麻七)所创制。
羊眼包子
相传清代康熙皇帝曾食用过羊眼包子,故而出名。此物因其个头小似羊眼,所以人称羊眼包子。别看包子小,但馅料多样,深受人们喜欢。
糖火烧
先把红糖和芝麻酱、桂花、香油等调匀,再加适量的面粉和面碱,摊在擀薄的面皮上,反复卷折,最后团成饼坯,入炉烘烤即成。糖火烧色泽深棕,质地松软,香味浓郁,尤以北京通县大顺斋的糖火烧最有盛名。
水晶门钉
水晶门钉是一种颜色白净、呈半透明状的汉民风味小吃。表皮是用发面制成,内馅则是用青红丝、瓜子仁、葡萄干和着白糖和糖桂花搓成的,成品松软油润,甜香可口。
炒肝
“炒肝儿”是清末由前门外鲜鱼口"会仙居"的"白水杂碎"改进而成,白水杂碎以切成段的猪肠、肝、心、肺加调料用白汤煮就,由于不讲究佐料,制作简单,日久不受欢迎。于是店主将心、肺去掉,易名"炒肝儿",一时间在京味小吃中别树一帜。
名炒肝儿,其实以猪肥肠为主,猪肝只占1/3。制作方法是先将猪肠用碱、盐浸泡揉搓,用清水加醋洗净后再煮。开锅后改用文火炖,锅盖盖好使肠子熟透而不跑油。烂熟后切成5分长的小段,俗称"顶针段""再将鲜猪肝洗净,用刀斜片成柳叶形的条。
佐料是在熬热的食油中放入大料,炸透后放入生蒜,蒜变黄时立即放入适量的黄酱,炒好置于罐中备用。此外还要熬些上好的口蘑汤。原料、佐料备齐后,始制作炒杆儿。先将熟肠段放入沸汤,再放入蒜酱、葱花、芡同"姜"末和口蘑汤,然后将生肝条放入锅中,以淀粉勾芡,最后撒上一层砸好的蒜泥即成。
会仙居的炒肝儿出名后,北京四九城的小饭馆、小吃店都相继添了炒肝儿,市面上也出现了以炒肝儿为说词的俏皮话,如责骂人时说:"你这人怎么跟炒肝儿似的,没心没肺。";讽刺互相残害的人与事则说:"猪八戒吃炒肝,自残骨肉。"
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春节临近,家家户户都在筹备除夕的年夜饭,那么,你们准备好了吗?下面,读文网小编为大家介绍一下除夕美味有特色年夜饭菜式,欢迎大家阅读。
用料:意面二两、猪肉约二两、洋葱二两、独蒜一个、番茄酱一汤勺、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、料酒一大匙、盐适量。
意大利面酱综合调料(粉末状),蔬菜是干的,不含山梨酸钾 不含塑化剂
含 有:番茄、洋葱、大蒜、蔬菜(胡萝卜、欧洲萝卜、洋葱)罗勒、胡椒、迷迭香、欧芹、海盐。
食材:橄榄油半勺。番茄酱3勺。意大利面:100克。意大利面调料:10克。去皮去蒂番茄1只。香肠3根(熏味)。西兰花5克。小番茄1只。
做法
1、肉剁末,洋葱切小丁,蒜剁末,淀粉里加适量水兑成芡汁。
2、锅中放少量油烧至四成热,下肉末炒散至表面发白,盛出待用。
3、锅洗净置火上,放油烧至五成热,下蒜末、洋葱丁炒约半分钟。
4、下肉末、料酒、番茄酱、糖、盐,翻炒匀。
5、加入半杯水,用中火烧沸再改小火烧约两分钟至汤汁将干时,勾芡制成肉酱盛出待用。
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北京人特别讲究过年,尤其讲究过年的吃法。那么,老北京年夜饭吃什么呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
北京清蒸绿萝卜
主料:绿萝卜300g
辅料:蒸鱼豉油适量 玉米油适量 花椒适量 大葱适量 枸杞少许
制作过程:
1、首先将绿萝卜去皮,准备好花椒和大葱。
2、大葱切丝,绿萝卜切片备用。
3、将切好的绿萝卜片摆盘,上面点缀几个枸杞。
4、放入开了的蒸锅内蒸8分钟。
5、时间到了将盘子取出,浇上蒸鱼豉油。
6、将大葱丝摆在萝卜上。
7、用炒勺烧点花椒油。
8、趁热泼在葱丝上即可。
菊花石榴鸡,象征合家欢乐
主料:琵琶腿两只
配料:香菇、马蹄、冬笋、西兰花适量
调料:生抽、蚝油、黄酒、香油 胡椒粉 生粉各适量 鸡蛋约四个
制作方法:
1、鸡腿去骨连皮一起剁石榴籽大小的粒,香菇和冬笋焯水切同样大小粒,马蹄和姜去皮也切同样大小粒备用。
2、鸡蛋里边放一些湿淀粉,打匀后将表面的泡沫去干净备用。
3、锅烧热放少许油把锅涮一下,然后关火将鸡蛋液放下去快速转成饼形,用大火均匀的烧一下锅底。
4、蛋皮熟后用手从边缘掀起来,另一只手也抓住一边,整张蛋皮就出来了。
5、摊完蛋皮的锅不用刷,倒一些油烧热先炒鸡粒至八成熟。
6、接着放冬笋、马蹄、香菇粒和姜末,大火炒,然后放黄酒、生抽、蚝油、胡椒粉和香油炒熟,稍微勾一些芡,馅料就炒好了。
7、芹菜梗焯一下,然后把其中的筋撕下来,当做绳子,一会儿会用到。
8、将适量馅料放在蛋皮中间,然后将四周攒起来,用芹菜筋将其小心捆好即可。
9、捆完后上锅蒸三至五分钟热透,蒸的同时焯一些西兰花,蒸好后和西兰花一起摆放盘中,炒锅里放一些鸡汤或者水,放少许盐和糖,勾一个玻璃芡浇在石榴鸡上就可以了。
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北京人春节年夜饭菜丰富独具特色,那么,北京年夜饭菜谱有什么呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
主料:琵琶腿两只
配料:香菇、马蹄、冬笋、西兰花适量
调料:生抽、蚝油、黄酒、香油 胡椒粉 生粉各适量 鸡蛋约四个
制作方法:
1、鸡腿去骨连皮一起剁石榴籽大小的粒,香菇和冬笋焯水切同样大小粒,马蹄和姜去皮也切同样大小粒备用。
2、鸡蛋里边放一些湿淀粉,打匀后将表面的泡沫去干净备用。
3、锅烧热放少许油把锅涮一下,然后关火将鸡蛋液放下去快速转成饼形,用大火均匀的烧一下锅底。
4、蛋皮熟后用手从边缘掀起来,另一只手也抓住一边,整张蛋皮就出来了。
5、摊完蛋皮的锅不用刷,倒一些油烧热先炒鸡粒至八成熟。
6、接着放冬笋、马蹄、香菇粒和姜末,大火炒,然后放黄酒、生抽、蚝油、胡椒粉和香油炒熟,稍微勾一些芡,馅料就炒好了。
7、芹菜梗焯一下,然后把其中的筋撕下来,当做绳子,一会儿会用到。
8、将适量馅料放在蛋皮中间,然后将四周攒起来,用芹菜筋将其小心捆好即可。
9、捆完后上锅蒸三至五分钟热透,蒸的同时焯一些西兰花,蒸好后和西兰花一起摆放盘中,炒锅里放一些鸡汤或者水,放少许盐和糖,勾一个玻璃芡浇在石榴鸡上就可以了。
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每年除夕,全家人其乐融融,团团圆圆享用一顿丰盛的年饭。那么北京有什么特色的年夜饭呢?下面,读文网小编为大家推荐一下北京除夕年夜饭菜谱,欢迎大家阅读。
主料:猪肉馅300克、香菇2朵、藕4片。
调料A:生姜2片、香葱3根、生抽2大勺、盐1/4小勺、黄酒1大勺、黑胡椒粉1/4小勺、调料粉1/8小勺、玉米淀粉2大勺、香油1大勺。调料B:油1/2勺、砂糖1/2勺、生抽2勺、水淀粉适量。
做法:
1.准备材料。
2.藕和香菇分别切碎粒。
3.香葱和姜泡成葱姜水,分次加入肉馅中。
4.加盐调味。
5.加生抽,搅匀。
6.加调味粉,搅匀。
7.加黑胡椒,搅匀。
8.加玉米淀粉,搅匀。
9.加入藕和香菇粒,搅匀。
10.加香油再次搅匀。
11.用手挤出丸子,放在盘中。
12.蒸锅烧开水,放入丸子,大火蒸10分钟后取出。
13.锅里加油、糖、生抽和清水。
14.烧至糖化开,加水淀粉勾芡。
15.将煮的浓稠的汤汁,趁热淋在蒸好的丸子上。
16.撒葱花即可。
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年夜饭(又称团年饭、团圆饭)是指农历除夕(每年最后一天)的晚餐。目的是在过年前一家团聚并共度农历新年,中国习俗吃年夜饭后要守岁。下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
招数1:多吃新鲜蔬菜
蔬菜和荤食的比例应当为2∶1,年夜饭应选取各种鲜美菇类、藻类和新品种蔬菜作为春节美食的一部分,酸碱平衡。
招数2:瓜果当点心
用水果来代替花生瓜子一类燥热食品,能在寒冷干燥的冬天起到润爽的作用。
招数3:奶类上餐桌
用酸奶拌水果块作为甜食,用咖啡加奶作为饮料,可改善胃肠功能,提高免疫力。
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主料:绿萝卜300g
辅料:蒸鱼豉油适量 玉米油适量 花椒适量 大葱适量 枸杞少许
制作过程:
1、首先将绿萝卜去皮,准备好花椒和大葱。
2、大葱切丝,绿萝卜切片备用。
3、将切好的绿萝卜片摆盘,上面点缀几个枸杞。
4、放入开了的蒸锅内蒸8分钟。
5、时间到了将盘子取出,浇上蒸鱼豉油。
6、将大葱丝摆在萝卜上。
7、用炒勺烧点花椒油。
8、趁热泼在葱丝上即可。
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从美食天堂的广东,到活力四射的两湖,再到细腻温柔的江南水乡,最后到冰天雪地的大东北,团年饭中必吃的几样都各不相同。下面,读文网小编为大家介绍一下最具年味特色的经典年夜饭菜谱,欢迎大家阅读。
出处:湖北
年三十的团圆饭,湖北人的“三全”宴可吃得相当讲究。年夜饭中,一般要用“三全”,即全鸡、全鱼、全鸭,还要有“三糕” 鱼糕、肉糕、羊糕,“三丸” 鱼丸、肉丸、藕丸。为了避免菜变凉,近年来湖北们习惯在年夜饭的桌上置一火锅,热气腾腾,更有节日气氛。
鸡在年夜饭中并不算什么新奇的菜式,不过湖北人有自己独特的习俗。比如他们习惯在过年的头一餐喝鸡汤,这象征着“清泰平安”之意。鸡的哪个部位归谁吃也十分讲究。据说家中主要的劳力则要吃鸡爪,意味着来年可以“抓财”,而年轻的学生则需要吃鸡翅膀,意指能展翅高飞,而剩下的人则要吃鸡骨头,表示“出人头地”。
除此之外,在荆州、沙市一带,人们在新年的第一餐中必吃鸡蛋。这表示在新的一年中,人们能实实在在、踏踏实实的过日子,寄予“吉祥如意”的希望。如果有客人登门拜访,则需要准备几个又嫩又滑的荷包蛋,这样他们便可以在来年中“银包金,金缠银,得金得银”。
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特色:山水如画
从市区沿京石高速路至琉璃河道口拐出向西至十渡需2.5小时车程,再从九渡道口向西南经普渡山庄、东湖港至野三坡另需行车1小时。十渡虽然是京郊传统老景但新姿诱人,近年来开发的麒麟山景区颇为风光壮美。
点评:十渡与野三坡之间为山区三级柏油路,沿途尽是拒马河畔的高山深谷,自驾车穿山越谷令人甚感开心。
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除夕快到了,老北京团圆饭吃什么?下面读文网为大家介绍一下北京年夜饭食谱有什么,欢迎大家阅读。
四喜丸子色泽金红,香味浓郁,咸鲜适口,是北京年夜饭不可缺少的一道菜,寓意好。
材料:猪肉馅250克、鸡蛋1个、马蹄5个、葱花少许、油菜5棵、白芝麻少许、姜片2片、玉米油足量
调料:盐1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙(3ml)、姜粉1/2茶匙(3ml)、生抽1汤匙(15ml)、蚝油1茶匙(5ml)、冰糖1茶匙(5ml)、香油1茶匙(15ml)
做法:
1.肉馅放入盐、白胡椒粉、姜粉拌匀。加入生抽、蚝油、香油混合,加入少量的清水顺一个方向搅拌上劲。放入一枚鸡蛋和葱花顺着一个方向搅打。
2.办好的肉馅再放入碎马蹄丁一同办好。
3.取适量肉馅揉成团,在两手之间来回适当摔打,一来为了整形,而来可以让肉馅更加紧致。
4.锅中倒入足量的玉米油,炸丸子的油温建议稍微高一些比较好。
5.丸子炸制微黄变色即可。
6.炸好的丸子用漏勺捞出沥干即可盛出。
7.我做的丸子不是特别巨型的,所以250克,做了大概8个。可以根据自己喜欢的大小来自由掌握。
8.煮锅中倒入少许底油,放入姜片。
9.丸子码放在锅中,调入生抽。
10.再加入约500ml左右的热水烧开。
11.锅中放入冰糖同煮。
12.见锅内汤汁翻滚,转小火焖煮约30分钟。
13.另外取一小锅,放入清水烧开,点上两滴油,焯一下油菜。
14.油菜焯水即可捞出,控干码入碗底,把焖煮好的丸子码上,浇上汤汁即可。
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吉林省延边朝鲜族自治州是我国朝鲜族主要聚居地区,春节也是朝鲜族的传统的和最重要的节日。朝鲜族的年夜饭有着自己传统的食品和特色。那么,朝鲜族特色年夜饭有什么呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
1、重庆土家年夜饭:“扣肉”“灌海椒”不可少
土家人之所以重视这两道菜,是因为以前一年到头难得吃上几回肉,糯米也是稀罕东西,因此家家都把这两道菜当作年夜饭展示手艺的机会,同时也是为了犒劳辛劳了一年的家人。海带还曾一度成为土家年夜饭的主菜。因为以前土家族聚集地区吃盐巴都困难,医疗条件也差,经常有人因缺碘患上大脖子病。为了给家人补碘,土家人就在年夜饭上一道海带,以补充人体所需的碘。在当时的条件下,海带对土家人来说,真可谓“山珍海味”,经常吃根本不可能,因此成了年夜饭上的一道好菜。土家人吃过年夜饭后,各家都会燃起一根木柴,大家围坐聆听老人讲故事,守岁到天亮,名叫“守田埂”,以表达对田地的热爱。
2、关东年夜饭:保留古风俗汉满互影响
年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”,因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了,所以又称“分岁”。在古代,人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此,年夜饭的特点是全家大团圆的宴会,无论男女老幼都要参加,为了这个团圆,外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来,如果没能及时赶回来,餐桌上要给未归人留一个空位,摆一双筷,表示全家团聚。
年夜饭通常是旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭,必须要在年三十当天掌厨做出来。满桌的酒菜中必须要有鱼,表示新的一年有余钱、余粮,一切都很宽裕。还必须有一碗红烧丸子,表示阖家团圆。围绕饺子的起源,民间产生过不同的传说和故事,但关东人一直崇尚春节的第一顿饺子在除夕夜子时(零点)吃,此风俗遍布关东城乡,并世代相传至今。
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北京是我国的政治文化经济中心,现在的北京已是一座现代大都市,但是老北京留下来的很多东西还是让我们惊叹,今天,读文网小编就带您去寻找北京的小吃,北京的小吃是数不清的哦。
老北京的特色小吃是很多很多的。
先归纳一下:
北京酱 三鲜烧麦 糖饼 羊眼包子 咸甜酥烧饼、豆馅烧饼 凉粉 旗人本命食——酸豆汁 团圆饼 牛肉馅饼 花素蒸饺 烧饼夹猪肉 雪花落 榆钱糕 芸豆饼儿 杂面(杂豆面) 马蹄烧饼 莜面搓鱼子 门钉馅饼 京东肉饼 栗子凉糕 栗子面窝头 卷果 凉粉儿 白薯铃 杠头 炖吊子 花糕 豆豆昔糕 羊霜肠 油渣儿 猴拉稀 酸枣面儿 玫瑰枣儿 麻油鸡和加陷鸭 窝头 创意玉兔饺 切糕 炸荷包蛋 江豆干 烧饼油条 花卷 京味水饺 炸酱面 麻花 果子干儿 黄焖鱼翅 五香鱼 栗子糕 海红鱼唇 烩乌鱼蛋 宫廷烤乳猪 北京月盛斋烧羊肉 甜酱黑菜 五香野兔(北京浦五房 桃脯 北京天德居烤鸡 蜜饯海棠 北京浦五房酱肉 北京浦五房酱猪头肉 北京清酱肉 北京皮蛋 宫廷御膳“老唐烤鸡” 北京酱羊肉 北京恒瑞老号酱牛肉 北京和成楼酱猪头肉 喇嘛糕 北京复顺斋酱牛肉 北京天德居熏鸡 北京香肠 北京米花糖 百果蛋糕 芥末墩儿 北京辣白菜 桂花糖蒜 甜酱姜芽 北京糖辣萝卜 北京萝卜干 芥菜头辣菜 糯米面凉糕 羊肉馅饼(北京) 枣泥方(京式) 酒皮八件(京式) 状元饼(京式) 浆酥饼(京式) 京式酥皮八件
盐水烧饼(北京清华斋 杏仁干粮(京式) 桂花棋子(京式) 核桃酥(京式) 酥盒子 烫面饺(北京) 都一处烧卖(北京风味 麒麟酥(北京名点) 北京八宝菜 燕京酱萝卜 京味芝麻酱拌腰片 京味香辣萝卜丝 京味腐竹拌黄瓜 京味葱油黄瓜 北京扦瓜皮 北京酱桃仁 北京酱黄瓜 北京豆豉 核桃酪 烧麦 羊双肠 芝麻凉糕、凉糕 年糕 牛舌饼 豆渣儿糕 炸饹馇盒儿 盆儿糕 芥茉墩 煎灌肠 五连烧饼 北京天桥的小吃2 北京天桥的小吃 杏仁豆腐 小窝头 京都藤萝方脯 臭豆腐卷煎饼 北京松花蛋拌豆腐 京味海米拌黄瓜 京味红油黄瓜 芝麻肉片 芝麻鸡 炸响铃 沙锅栗子鸡 沙锅对虾 软炸鱼 软炸虾 软炸里脊 木樨肉 金针鸡丝 姜葱海参 葱爆鸡丁 炒肝儿 自来红 自来白 煮炸豆腐
芝麻卷糕 整米切糕 蒸食炸 炸三角 炸年糕坨 炸回头 炸荷包 炸格渣盒 炸大排岔 枣泥酥 枣泥包 芸豆卷 圆边缸炉 元宵 油茶 硬面饽饽 银丝卷 一品烧饼 腰子饼 羊肉杂面 旋粉 杏仁酥 杏仁茶 小枣粽子 小豆冻糕 香椿鱼儿 豌豆粥 豌豆黄 藤萝饼 套环 桃仁酥 烫面炸糕 糖泡 糖火烧 糖鼓盖 糖茶菜 酸梅汤与糖葫芦 素卷圈 酥烧饼 酥合子 苏造肉 水乌他 水晶门丁 水晶糕 双麻 涮火锅 山药饼 沙糖条 馓子麻花 三鲜烧卖 萨其马 软糖枣 肉末烧饼 肉火烧 肉丁馒头 秋梨膏 清汤丸子 清代宫廷小吃传说 切边缸炉 千层糕 棋饼 其林酥 片丝火烧 牛肉麻饼 牛筋窝窝 奶油炸糕 奶棋子 奶酪 奶饽饽 面包酥 蜜银耳 蜜三刀 蜜麻花 蜜供 蜜箅子 玫瑰饼 麻茸包 麻酱烧饼 螺蛳转 绿豆糕 卤煮小肠 梁实秋豆汁儿 莲子糕 老豆腐
王致和臭豆 茯苓饼 北京酥糖 北京烤鸭 “六必居” 北京八宝饭 白羊头肉
白汤杂碎 白蜂糕 扒糕 八宝莲子粥 艾窝窝
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北京,中华人民共和国的首都、直辖市和国家中心城市,是中国的政治、文化中心,中国经济的决策和管理中心,是中华人民共和国中央人民政府和全国人民代表大会的办公所在地。以下是有关于北京特色小吃街大全,欢迎大家阅读!
金宝街位于王府井附近。金宝街,取名于金鱼胡同与雅宝路,其字面的美好寓意也折射出它高端商务圈的定位。“金宝街就像是一个聚宝盆!”,即便仅仅是在2年前,如果要在北京评出NO1的美食街,也大概非王府井莫属。但在2年之后,这个后起之秀就以迅雷不及掩耳之势迅速PK掉了京城其他美食街,今天如果再做一次美食街评选,金宝街毫无疑问将是NO1。我们只需要看看汇聚在金宝街上的餐厅便可见分晓:迪卡博、利苑、厉家菜、贾梅士、丽晶酒店牛扒房……无一不是美食界的翘楚,连那些最挑剔的顶级美食家们,现如今也不吝溢美之词,从他们的金口中屡屡吐出“金宝街”这仨字。
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北京故宫,旧称紫禁城,是世界现存最大、最完整的木质结构的古建筑群。同时入选了世界文化遗产、全国重点文物保护单位、国家AAAAA级旅游景区。下面是读文网小编为大家整理的相关资料,供大家参考!
1、除法定节假日和暑期(每年7月1日至8月31日)外,故宫博物院全年实行周一全天闭馆的措施。
2、,在午门和神武门一进门的地方,有语音讲解器出租,押金100元。其中汉语版(普通话、粤语)每台租金20元。其他语种讲解器每台租金40元。可以入口租,出口还。讲解器数量充足,基本不会有租不到的情况。
3、故宫提供讲解员服务,在午门入口处可以预约。5人或5人以下的小团队,全程讲解收费250元。仅走中路(中轴线)的话,收费100元。每增加一名游客,多加10元。另外,在珍宝馆、钟表馆和书画馆等展馆,有志愿者提供免费中英文讲解。
4、故宫提供免费存包服务。寄存的包裹在午门和神武门之间传送(就是说:你可以在午门入口存包,在神武门出口取包)。存包处工作时间8:30-18:00。
5,故宫游览路程较远,详细观赏的话可以要耗时半天甚至更多。在中轴线偏北侧的保和殿两侧的隆宗门和景远门有餐饮提供,另外,养心殿和坤宁门处有茶饮提供。
6,游览结束,从神武门出来后,对面既是景山公园。即可步行游览景山公园,或向西600米抵达北海公园。也可以乘坐101、103、109、124路无轨电车和685、609路、专1路、专2路公共汽车去往市区其他地方。
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中国戏曲主要是由民间歌舞、说唱和滑稽戏三种不同艺术形式综合而成。相信有很多的人对中国戏曲并不是很了解吧。以下是由读文网小编整理的中国戏曲知识的内容,希望大家喜欢!
以歌舞演故事
一般来说,古代各个民族在前艺术阶段(即原始宗教阶段),各种艺术因素的萌芽是综合在一起的。到艺术阶段,欧洲各艺术种类趋于逐渐分化。譬如在古希腊时代的欧洲戏剧是有歌有舞的,后来经过索福克勒斯、欧里庇得斯等人的改革,歌(舞)队渐渐失去作用,成为以对话、动作为手段的单纯戏剧。这种戏剧由诗的对话,演变为现在的完全模仿生活语言的对话,由诗剧转化为话剧。而歌、舞分化出去,以歌剧、舞剧的形式在整个戏剧领域各占一席之地。
中国戏曲的情况就不同了,它始终趋于综合,趋于歌、舞、剧三者的综合。从秦(前221-前206)汉(前206-220)俳优作为中国戏曲早期渊源起,中间经历汉代百戏,唐代(618-907)参军戏,直至宋代(960-1279)南戏、元代(1279-1368 )杂剧,这是一门艺术由简单到复杂、由低级向高级的发展过程。在这个过程中,为了能把五光十色的人间生活都铺展于小小的舞台,也为了使平素过着单调枯燥日子的百姓能在观剧时感受到种种意想不到的精神刺激,它不断地吸收其它姐妹艺术,如诗歌、音乐、舞蹈、绘图、说唱、杂技、武术等诸多营养,逐渐成为一种包容广泛,花样繁多得令人目不暇接的综合性艺术。换句话说,中国戏曲是在文学(民间说唱)、音乐、舞蹈各种艺术成份都充分发展、且又相互兼容的基础上,才形成了以对话、动作为表现特征的戏剧样式。
远离生活之法
中国戏曲的对话是音乐性的、动作是舞蹈性的,而歌和舞的本身,就决定了它的外在形式要远离生活,使之具有节奏、韵律、整饬、和谐之美。中国戏曲艺术比一般的歌舞还要远离、变异生活。表演者的化妆服饰,动作语言颇有“矫情镇物,装腔作势”之感,而这样做是为了把普通的语言,日常的动作,平淡的感情强化、美化、艺术化。为此,中国的戏剧艺术家长期揣摩说白、咏歌、舞蹈(身段)、武打的表现技巧和功能,呕心沥血,乐此不疲。久而久之,他们创造、总结、积累了一系列具有夸饰性、表现性、规范性和固定性的程序动作。任何一个演员走上中国戏曲舞台,他要表演“笑”的话,就必须按照极具夸张、表现性和且又被规范固定了的“笑”的程序动作去做“笑”的表演。即使在今天,也仍如此。远离生活形态的戏曲,依旧是以生活为艺术源泉的。由于中国戏剧家对生活既勤于观察,又精于提炼,因此能精确又微妙地刻划出人物的外形和神韵,做到神形兼备。
脸谱、蟒袍、帽翅、翎子、水袖、长胡子,厚底靴、兰花手以及奇奇怪怪的兵器、道具,也无不是凝固为程式的东西。它们都以动人的装饰美、色彩美、造型美、韵律美,有效地增强了演出的艺术吸引力,赢得中国观众的认可与喜爱。
为什么中国戏曲艺术连一颦一笑都要远离自然形态呢?其中的原因可能是很多的。但这门艺术的大众娱乐性、商业性和戏班(剧团)物质经济条件的薄弱,显然是一个重要的促进因素。在古代中国,戏曲演出常在广场、寺庙、草台或院坝,而在乡镇农村,又多是剧场与市场的合一。成千上万的观众聚拢,如潮的人声夹着摊肆的嘈杂。处在这样的条件与环境下,艺人们为了不让戏剧淹没在喧嚣之中,不得不苦心孤诣地寻求突出自己存在和影响的有效手段。正是这个顽强地表现自我、扩张自我的出发点,使他们摸索以远离生活之法来表现生活的艺术规则:高亢悠扬的唱腔配以敲击有力的锣鼓,镶金绣银的戏衣衬着勾红抹绿的脸谱,火爆激烈的武打,如浪花翻滚的长髯……。这一法则的实践结果,已不止是造成赏心悦目,勾魂摄魄的审美效应。更为重要的是,舞蹈表演的程式规范化,音乐节奏的板式韵律化,舞台美术、人物化妆造型的图案装饰化,连同剧本文学的诗词格律化,共同构成了中国戏曲和谐严谨、气韵生动、富于高度美感的文化品格。
超脱的时空形态
既然承认戏就是戏,那么中国戏曲舞台上讲究的就是真真假假,虚虚实实的“逢场做戏”,十分鲜明地标举戏剧的假定性。而这与西方戏剧一贯采用的幻觉性舞台艺术处理原则,非但不同,且完全相反。
在西方人们走进剧场,自大幕拉开的那一刻,戏剧家就要千方百计地运用一切可能的舞台手段,去制造现实生活的幻觉,让观众忘记自己在看戏,而是像身临其境一般沉浸在舞台上创造出来的生活环境与气氛之中。为此,西方的戏剧家将舞台当做相对固定的空间。绘画性和造型性的布景,创造出戏剧需要的规定情景。人物间的一切纠葛都放到这个特定场景中来表现、发展和解决。在同一场景里,情节的延续时间和观众感到的实际演出时间亦大体一致。这就是西方戏剧舞台的时空观,其理论依据是亚里斯多德的摹仿说,它的支撑点是要求艺术真实地反映生活。
在中国,戏剧家不依靠舞台技术创造现实生活的幻觉,不问舞台空间的使用是否合乎生活的尺度,也不要求情节时间和演出时间的大体一致。中国戏曲舞台是一个基本不用布景装置的舞台。舞台环境的确立,是以人物的活动为依归。即有人物的活动,才有一定的环境;没有人物的活动,舞台不过是一个抽象的空间。中国戏曲舞台上的时间形态,也不是相对固定。它极超脱、流动,或者说是很“弹性”的。要长就长,要短就短。长与短,完全由内容的需要来决定。
中国戏曲这种极其超脱灵动的时空形态,是怎么制造出来的?其实很简单,是依靠表演艺术创造出舞台上所需的一切。剧本中提示的空间和时间,是随着演员的表演所创造的特定戏剧情景而产生,并取得观众的认可。
中国戏曲的超然时空形态,除了靠虚拟性的表现方法之外,还与连续性的上下场结构形式相关。演员由上场门出,从下场门下,这上下与出入,非同小可,它意味着一个不同于西方戏剧以景分幕的舞台体制。演员的一个上、下场,角色在舞台上的进进出出,实现着戏剧环境的转换并推动着剧情的发展。比如在京剧《杨门女将》里,紧锣密鼓中,扎靠持枪的穆桂英从上场门英气勃发而来,舞台就是校兵场,她这时已是在校场操练兵马,然后再从下场门回到营房。中国戏曲这种上下场形式,结合着演员的唱念做打等技术手段,配以音乐伴奏,有效地表现舞台时间、空间的更替和气氛的变化,使舞台呈现出一幅流动着的画卷。在一场戏里,通过人物的的活动,也可以从一个环境迅速而轻松地转入另一个环境。只要人物摇摇马鞭,说句:“人行千里路,马过万重山”,中国观众立即就会明白他走了千里路途,从一个地方来到了另一个地方。
虚拟手法
中国戏剧超然灵活的时空形态是依靠表演艺术创造的。那么,这种创造又是由何而来呢?我们说,是由于中国戏曲艺术有着一整套虚拟性的表现方法。这是最核心的成因。
一个戏曲演员在没有任何布景、道具的情况下,凭借着他(她)描摹客观景物形象的细致动作,能使观众了解他(她)扮演的这个角色当时所处的周围环境。如淮剧《太阳花》燕坪报警一折里,运用鹞子翻身程式,使观众了解燕坪为报警的心中紧迫感,以及翻越崇山峻岭的内容,还能使观众了解他(她)真的在干些什么?再如淮剧《柜中缘》中的玉莲在缕线、挽绊、穿针、引线、刺绣,都能通过微妙的虚拟式,让观众一目了然知道她在想什么做什么。——所以,这种表演的虚拟性,不单单是用自己的动作虚拟某种客观物象,而且还要借这种状物绘景,来表现处在这种特定环境中人物的心理情绪。从这个意义上讲,虚拟方法又起着把写景写情融为一体的积极作用。
中国戏曲的虚拟性给剧作家和演员以极大的艺术表现自由,拓宽了戏剧表现生活的领域。在有限舞台上演员运用高超的演技,可以把观众带入江流险峰,军营山寨,行舟坐轿,登楼探海等多种多样的生活联想中去,在观众的想象中共同完成艺术创造的任务。这恐怕就是何以在一无所有的舞台上,中国戏曲得以再现五彩缤纷的场景和千姿百态的人生的原因了。
需要说明的是,虚拟手法的确使一座死板的舞台变得来去自由,但这种自由决非不受任何制约,它还是有所制约。这就是要受艺术必须真实地反映生活——这个基本规律的制约。因此,舞台的虚拟性必须和表演的真实感结合起来才行。比如:在“趟马”(即一套骑马的虚拟动作)中“马”是虚的,但马鞭是实的。演员扬鞭、打马的动作必须准确且严谨,符合着生活的客观逻辑(如《蓝齐格格》中的趟马)。高度发扬戏剧的假定性,与此同时又极其追求摹拟生活形态的真实性,达到虚拟与实感相结合。尤其是出色的演员在表演中往往能将两者结合得天衣无缝,流畅自然,让富于生活经验的观众,一看便懂。
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常常有卡友问小编,北京信用卡怎么还款。下面由读文网小编为你分享北京信用卡还款的一些基本方式,希望对大家有所帮助。
1申请主卡:申请人需年满18周岁,且年龄不大于60周岁,外籍人士及港澳台人士申请人需年满25周岁,且年龄不大于60周岁。
2申请附属卡(部分卡种支持附属卡):申请人需要年满13周岁
注:一张主卡,可有三张附属卡,且附属卡必须为主卡持卡人的父母、配偶、子女。
开卡所需提供文件
证明文件
有效身份证明文件:(为比附文件之一)
◆境内主卡申请人请提供身份证(临时身份证)复印件
◆附属卡申请人请提供身份证(临时身份证)、护照、户口簿(卡)复印件(任选其一)
工作证明文件:(为比附文件之一)
单位开具的工作证明原件、工作证复印件,工牌复印件(任选其一)
收入/财力/执业资格证明:(为非必附文件、有利于银行对您资信的评定)
密闭薪资单原件、单位开具的收入证明原件、银行代发工资的证明文件、个人所得税完税证明原件、自有房产证明复印件、自有机动车行驶证复印件、存款证明复印件、执业资格证书复印件。
外籍人士需要提供:
◆护照
◆《外国人居留证》复印件或在有效护照签证页上贴附的“外国人居留许可”复印件或《外国人永久居留证》复印件
◆《外国人就业证》复印件
港澳台人士需要提供:
◆《港澳居民来往内地通行证》复印件或《台湾居民来往大陆通行证》复印件
◆《台港澳人员就业证》复印件
1、信用额度
信用额度是指信用卡最高可以使用的金额。信用额度是依据您申请信用卡时所填写的资料和提供的相关证明文件综合评定核给的。主卡、附属卡共享同一额度。
信用额度将由银行定期进行调整,但您可以主动提供相关的财力证明要求调整信用额度。此外,当您在出国旅游、乔迁新居等情况在一定时间内需要较高额度时,可要求调高临时信用额度。
2、可用额度
可用额度是指您所持的信用卡还没有被使用的信用额度。
计算方式如下:
信用额度
(减)未还清的已出帐金额
(减)已使用未入帐的累积金额
(等于)可用额度
例如:您的信用额度为2万元,未还清的已出帐金额为1万元,已使用未入帐的金额为4千元,则此时您的可用额度为6千元。
说明:可用额度会随着每一次的消费而减少,随您每一期的还款而相应恢复。
注:未还清的已出账金额是指已出账单,但您尚未归还的刷卡交易金额;
已使用未入账的累积金额是指已发生但尚未出账单的刷卡交易金额。
3、免息还款期
对非现金交易,从银行记账日起至到期还款日之间的日期为免息还款期。在此期间,您只要全额还清当期对账单上的本期应还金额,便不用支付任何非现金交易由银行代垫给商店资金的利息(预借现金则不享受免息优惠)。
4、账单日
银行每月会定期对您的信用卡账户当期发生的各项交易,费用等进行汇总结算,并结计利息,计算您当期总欠款金额和最小还款额,并为您邮寄对账单。此日期即为您信用卡的账单日。
5、到期还款日
到期还款日是指本期对账单的最后还款期限。
6、最低还款额
最低还款额是指使用循环信用时最低需要偿还的金额,最低还款额列示在当期帐单上。
7、循环信用利率
循环信用利率是由中国人民银行统一规定,日利率万分之五,按月计收复利。
8、滞纳金
如果您在到期还款日实际还款额低于最低还款额,最低还款额未还部分要支付滞纳金。滞纳金的比例由中国人民银行统一规定,为最低还款额未还部分的5% 。信用卡中心对人民币账户最低收取人民币10元。
●柜面现金还款柜面还款
您可持北京银行信用卡在我行营业网点进行现金还款,此业务免收手续费。
●柜面转账还款
您可携带北京银行借记卡(含储蓄卡),在我行营业网点办理转账还款。
●柜面购汇还款
如果您没有申请开通自动购汇等外币消费还款功能,您可在我行网点办理购汇还款。
机具还款
●自助机具还款
您可持北京银行信用卡在我行自动存款机存入现金进行还款,此业务免收手续费。
网上还款
● 网银还款
如您已持有北京银行借记卡(含储蓄卡),您可通过北京银行个人网上银行证书版和动态密码版给您本人或他人的北京银行信用卡还款,此业务免收手续费。
如果您持有其他银行的借记卡或者活期存折,并且开通了该行网上银行跨行转账功能,您可以利用该功能向北京银行信用卡转账还款。详情请咨询借记卡发卡行。
●支付宝在线实时还款
您可登陆支付宝网站,通过支付宝在线还款功能使用多家银行的借记卡给您本人或他人的北京银行信用卡还款,此业务免收手续费。
自动还款
● 关联账户人民币、美元自动转账还款
如您已持有北京银行借记卡(含储蓄卡),可直接于申请北京银行信用卡时在申请表中正确填写本人借记卡或储蓄卡卡号并勾选对应项,或于发卡后致电我行信用卡中心客服热线设定开通此功能。您的借记卡(含储蓄卡)账户(支持人民币及美元账户)和信用卡账户进行绑定后,每月最后还款日当天将为您自动转账还款。
借记卡美元账户自动转账还款可免去您购汇手续,无需承担汇兑损益。此业务免收手续费。
● 借记卡约定自动购汇还款
如您已持有北京银行借记卡(含储蓄卡),可直接于申请北京银行信用卡时在申请表中进行勾选或于发卡后致电我行信用卡中心客服热线办理此购汇功能后。每个月最后还款日当天,北京银行会自动使用您借记卡或储蓄卡中的人民币以当天汇率购汇偿还您已出账单的美元欠款。
借记卡自动购汇还款可免去您柜台购汇还款流程,方便您的使用。此业务免收手续费。
● 信用卡溢缴款约定购汇还款
北京银行主动为您开通此功能,无需申请,在购汇还款前,您只须将足够金额的人民币(已出账单人民币欠款金额+外币欠款转换为人民币的金额)存入您的信用卡账户,每次存入的人民币将自动优先用于偿还已出账单人民币账户欠款,剩余部分购汇偿还外币账户欠款。购汇汇率以最后还款日当日汇率为准。此业务免收手续费。
● 信用卡溢缴款临时购汇还款
您需要在当期信用卡消费账单日后、最后还款日前通过北京银行信用卡中心客服热线,随时对已存入信用卡的人民币款项进行临时性购汇,我们会在您约定的时间及时购汇存入您的外币账户内。购汇汇率以您约定的还款日当日汇率为准。此业务免收手续费。
自动还款注意事项:
1.您消费或者提取现金产生的美元账单,除国家法律禁止的交易外,可以使用人民币购汇偿还。
2.您需确保自扣关联卡号在开户时所使用的证件类型、号码及账户户名与本人申请信用卡时填写的一致。如您选择“关联账户美元自动转账”功能,请确保您的该关联账户为北京银行借记卡账户(不包括储蓄卡,应支持美元账户)。
3.北京银行信用卡主卡以及被关联的北京银行借记卡或储蓄卡状态必须正常。
4.北京银行于每月最后还款日从您本人指定的借记卡或储蓄卡中自动扣缴资金归还信用卡欠款。请您确保最后还款日当日关联账户内持有足够人民币、美元余额,若账户内余额不足,北京银行可将账户余额扣至“0”元,并不再另行补扣其余部分,您需要自行补缴剩余欠款,并承担由此产生的滞纳金和利息等各项费用。
5.您可选择全额还款方式或者最低还款额方式进行还款。如果没有选择,默认为全额还款方式。
6.北京银行默认为您开通“人民币溢缴款购汇”功能,且统一于每月最后还款日自动使用您信用卡中的人民币已出账单溢缴款,为您购汇偿还美元欠款。
7.“人民币溢缴款购汇”功能优先于“关联账户人民币自动购汇”功能,如您的已出账单溢缴款不足以偿清美元欠款,将继续使用您所指定的关联账户中的人民币存款,为您购汇还款;“人民币溢缴款购汇”与“关联账户美元自动转账”不可同时开通,如您勾选“关联账户美元自动转账”,则不再开通“人民币溢缴款购汇”功能。
8.您只可对已出账单的美元欠款进行购汇,未出账单的美元欠款将无法购汇,且您约定的临时购汇日期,必须在当期账单最后还款日前。
9.根据我国外汇管理相关规定,您的购汇金额不能高于当期美元账单金额。
10.“人民币溢缴款购汇”或“关联账户人民币自动购汇”功能设置成功后,您存入相应账户的人民币款项会优先偿还您的信用卡人民币账单,余下部分进行购汇偿还信用卡美元账单。
Q:北京银行信用卡可以在哪里使用?
A:北京银行信用卡可在境内外标有“银联”标识的商户或自动柜员机使用。
Q:北京银行信用卡有免年费优惠吗?
A:新卡免首年年费,当年刷卡消费满5次免次年年费。
Q:我没有收到信用卡账单,是什么原因呢?
A:可能有以下三种情况:
● 您当期没有发生任何交易,所以当期没有产生账单;
● 邮局的邮递失误,您可以致电4006-601169申请补寄;
● 您登记的账单邮寄地址不准确,账单无法寄达。您可以致电4006-601169,核实并修改您的账单地址,自次月账单起我行将按您更改的新地址寄送账单。
Q:卡片有效期是什么?
A:卡片有效期在卡片的中间位置,以“月/年”的形式显示,表示该卡片的有效期限。如您的卡片上显示的是06/09,则您的信用卡可使用到2009年6月30日,2009年7月1日开始不能继续使用。我行将在卡片到期当月制出新卡,并以挂号信的形式邮寄到您的账单地址,以便您继续用卡。
Q:交易密码和查询密码有什么区别?
A:交易密码是供您在刷卡消费或在ATM提取现金及查询时使用,而查询密码则是供您通过电话进行账户查询及管理时使用。
Q:如何办理卡片挂失?有何注意事项?
A:当您发现卡片遗失或被窃时,请立即致电本行24小时客服热线4006-601169申请挂失。经本行确认身份后,挂失即时生效。挂失将收取手续费,挂失成功后原卡片不能使用,如需使用请致电申补新卡。
Q:目前北京银行信用卡有哪些息费优惠呢?
A:目前北京银行信用卡提供的优惠主要包括:
年费优惠措施:首年免年费,刷5次免次年年费(白金卡除外);另大爱卡、公务卡为终身免年费;详见用户手册及网站。
信用卡相关
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在北京办婚礼,当然要入乡随俗,但是老北京人的结婚习俗礼仪太多,如果完全按照过去的习俗那可惨了,现在是新时代,就不必一一遵循那些繁文缛节。但基本的规矩还是要学习一下的! 下面是读文网就为大家准备了北京婚庆习俗,希望可以帮助大家!
女方收到男方送来的聘礼后,在出嫁前一天下午将娘家陪送的嫁妆送往男家。中等人家陪嫁一般为24抬、32抬,有的人家陪嫁有相应还礼之意,原则上以男方聘礼增一倍还礼。
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中秋将至,这个季节,很多人都会选择去草原避暑消夏。但木兰围场有着各种的风景,清新的空气。木兰围场在哪里呢?下面小编为大家带来中秋节北京周边自驾游推荐,以及北京周边自驾游攻略,赶紧收藏吧。
清代皇家猎苑——木兰围场,位于河北省东北部,与内蒙古草原接壤,这里自古以来就是一处水草丰美、禽兽繁衍的草原。
围场不仅是著名的狩猎名苑,更是一个四季分明、气候宜人、风景优美的旅游胜地。优美的自然风光被赞为“水的源头、云的故乡、花的世界、林的海洋、珍禽异兽的天堂。”
看什么,玩什么?
1、塞罕坝景区(塞罕坝国家森林公园)
森林公园总面积41万亩,其中森林景观106万亩,草原景观20万亩,森林覆盖率75.2%。独特的气候与悠久的历史,造就了这里特殊的自然景观和人文景观。
著名景点
亮兵台,又名点将台和练兵台。为一突兀而起的孤立巨岩,高32米,占地面积9500平方米。顶部是狭长凹凸的石台,周围地势平坦开阔。亮兵台周围有人工林几万亩,草原、森林、山川、沟谷浑然有序,交相辉映,自然风光十分美丽。
下页小编为大家带来更多北京周边自驾游攻略精彩内容
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