红薯干，又称番薯干，地瓜干;是福建连城和山东的传统土特产，备受广大消费者喜爱。下面是读文网小编为大家整理了几种红薯干的简单制作方法，希望对大家有所帮助。

红薯干的简单制作方法（1）

1.取出红薯。

2.将红薯去皮，清洗干净。

3.在将红薯切块放入蒸锅。

4.大火蒸至可以用筷子轻松扎通红薯即可。

5.将蒸好的红薯晾凉后切薄片，摆放在盖帘上，然后放在阳光可以超射的地方凉至2-3天即可。

自制红薯干的做法步骤66.红薯干稍晒硬些要翻动一下红薯干，让其均匀晒干。

巧克力，其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。下面是读文网小编为您整理的水养吊兰的养殖方法，希望对各位有所帮助。

吃巧克力的误解

误解之一：吃巧克力会长胖

事实：这是关于巧克力最不科学的误解。每个人都应该知道，每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少，便会一天天地长胖。每1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分和可可脂产生，仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。更何况，现代科技已能够生产“健美巧克力”(即无糖巧克力)。这种健美巧克力是糖尿病患者以及减肥人士的福音，因为它不会构成摄入糖分的危险，同时又保留了巧克力的原始美味。

营养专家敬告：人体每天需要摄入一定量的脂肪和糖分来维持身体各部位的正常功能，特别是提供能量，帮助身体吸收重要的营养素和维持脑部功能正常运作。

举例：吃巧克力和吃饭一个道理，吃饭八分饱刚好，饭要好吃的话，你吃十五分饱。想象一下会是什么效果。总之巧克力少吃有助于减肥，多吃会发胖。

误解之二：巧克力是没有营养的糖类食品

事实：巧克力其实是极具营养价值的糖类食品，巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品。仅1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力就含有3克蛋白质，人体每天所需的15%维生素B2，9%钙，7%铁，9%磷，6%镁和8%铜，更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素。

如果您的子女特别爱吃糖果，巧克力将是非常明智的选择，因为它绝对较其他糖类食品更具有营养价值，又能满足儿童馋嘴的要求。

资料来源：国际可可组织、国际食品信息委员会、美国人类营养资料服务中心

误解之三：吃巧克力会引起蛀牙

事实：任何食品中的糖分，要是在口中停留的时间久了，都会有引起各种牙齿疾病的危险，巧克力也不例外。但巧克力含有一种抵抗糖分中容易破坏牙床引起腐牙的酸性物质的天然成分。而巧克力的可可牛油所含的蛋白质、钙、磷酸盐及其他矿物质对牙床有明显的保护作用，能减慢对牙斑的形成。再者，巧克力的糖分比任何其他食品中的糖分在口中要溶得快，所以食用巧克力对形成蛀牙的影响比食用任何其他糖类食品要相对少得多。

资料来源：波士顿FORSYTH牙医中心、宾夕法尼亚大学牙医学院。

误解之四：吃巧克力导致痤疮

事实：吃巧克力既不会引起也不会加重粉刺，粉刺最初不是由任何饮食引起的。

误解之五：巧克力含有大量咖啡因而导致“上瘾”

事实：1.4盎司(约40克)牛奶巧克力仅含有相当于6毫克的咖啡因，仅占一杯普通咖啡含量二十分之一。所以，巧克力中咖啡因的问题早已不是研究的问题对象。如果说人们吃巧克力“吃上瘾”，那绝对只是巧克力本身特殊的天然美味以及加入其中千变万化的内涵使然。

猜你感兴趣：

夏季一走，大家就可以安安心心的开始“美白之旅”，可是繁琐复杂的美白工作让很多懒MM望而却步，难以坚持，有没有什么快速美白的好方法呢?以下是读文网小编为大家整理的简单快速美白小窍门，供大家参考!

简单快速美白小窍门三、

甜酒酿美白取适量的甜酒酿放入面膜碗中，里面的米也要用到哦。然后把米捣碎一些，制好后将面膜纸或者化妆棉放入其中浸泡，待面膜纸吸足够量的酒酿，再敷与面部8-10分钟就可以了。牛奶美白准备一小杯鲜奶，夏天的时候，也可以把鲜奶到放到冰箱里，敷上凉凉的，会更舒服。用蒸气蒸脸，将化妆棉吸满鲜奶，敷在脸上十五分钟左右，取下，用清水将脸上的牛奶洗净。

长期坚持，可以使肤色白净均匀。芦荟美白准备三指宽二指长的面带斑点的芦荟叶去刺洗干净，然后是一块三厘米长的黄瓜、1/4鸡蛋清、2—3克珍珠粉、适量的面粉(用做调稀稠)。将芦荟、黄瓜放入榨汁机榨汁后倒入小碗，然后放入蛋清、珍珠粉、适量面粉调成糊，以不往下流淌为准。把脸洗干净，将调好的糊抹在脸上，干后洗净，拍上柔肤水、护肤品即可，每周1——2次。

夏季一走，大家就可以安安心心的开始“美白之旅”，可是繁琐复杂的美白工作让很多懒MM望而却步，难以坚持，有没有什么快速美白的好方法呢?下面为MM们推荐几个懒人美白小窍门，让你轻松蜕变白富美。

简单快速美白方法小窍门二、

丝瓜汁面膜选择新鲜丝瓜洗净去皮，放入榨汁机中榨汁过滤，然后加如商量的面粉调匀成糊状，均匀的涂抹在面部，待干后洗净即可。丝瓜富含多种维生素，对美白肌肤有非常好的效果，尤其是对色斑性肌肤，让肌肤由内而外焕发洁白光彩。

鸡爪多皮、筋，胶质大。你知道好吃的鸡爪要怎么做吗?下面读文网小编跟你分享一下鸡爪的做法大全。

1、木瓜鸡爪汤的做法

材料

木瓜一个，银耳一朵，枸杞适量，鸡爪六只

做法

1.银耳，枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。

2.木瓜，鸡爪银耳一起下锅加清水。

3.大火煮开后，中火煲30分钟至鸡爪软烂后，下枸杞和盐调味即可.

小诀窍

木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效。银耳，也叫白木耳，富含胶质，中医认为银耳甘平无毒，润肺生津、滋养胃、益气和血、补脑强心。鸡脚含有丰富的骨胶原蛋白。

餐桌上的七“彩”美食诱惑,好看又好吃,关键还简单!你的餐桌够“色”吗?那么好吃的简单食材的美食有哪些呢?下面读文网小编给您介绍一下!希望对您有帮助哦!

好吃的简单食材的美食:七：油炸冰激凌的做法

油炸冰激凌的做法

原料：冰激凌400克、鸡蛋清4个、淀粉5克、糯米纸若干、食用油适量。

做法：

1、选择喜欢的冰激凌化开，倒入制冰盒中后放入冰箱冷冻室中备用。

2、从冰箱中取出已经冻硬的冰激凌块，用糯米纸包好(用蛋清封边)后放回冰箱继续冷冻备用。

3、取一只干净的中型汤盆，放入将蛋清。

4、用打蛋器{或4支以上的筷子}将蛋清向一个方向不停的抽打。

5、当蛋清打成摩丝状时加入淀粉再打几下使淀粉混入均匀制成“高丽糊”备用。

6、将冻好的冰激凌块迅速裹好高丽糊。

7、同时做油锅，2成热时将挂好糊的冰激凌迅速下入锅中炸成金黄色捞出即可食用。

贴士：

1、打高丽糊的汤盆必须洁净无油，否则会影响蛋清起泡。

2、炸冰激凌的油温不能过高，要注意时刻控制油温。

3、注意制作的步骤，先处理好冰激凌块，高丽糊打好后要尽快使用。

日常生活中吸烟、喝茶等生活习惯使牙垢堆积，影响牙齿的美观又防碍健康。下面读文网小编为大家带来简单的美白牙齿小窍门。欢迎阅读。

美白牙齿小窍门：使用除牙垢、烟渍的小窍门

经常吸烟的人，牙齿会被熏上一层黑黄色的烟垢，用牙刷和牙膏很难刷掉，但用醋便能使牙齿去垢洁白。使用办法：含半口食醋，在嘴里含漱2-3分钟，然后吐出，再用力刷牙，注意不要用力过大伤害到牙龈，最后用清水洗净，反复几次就可去除烟垢，还你以后洁白的亮牙。

我们经常会说，这菜有妈妈的味道。其实因为这个味道让我们想到妈妈而已。扪心自问，以前一定抱怨过妈妈的菜，怎么又是这个啊，那么难吃，好咸，不好吃。自此离开了妈妈，就开始怀念。每个人心里都有一道无法超越的菜，那就是妈妈的拿手菜。妈妈的味道陪伴我们走过童年，长大成人，一直到老。你最无法忘怀的是妈妈的哪道菜呢?下面一起来看看好吃的家常菜做法吧。

1.麻婆豆腐的做法

材料：豆腐500克 肉末150克 蒜苗50克 豆鼓20克 姜末、酱油、盐、辣椒酱、辣椒面、花椒面、水淀粉适量

做法：

1、锅中放油烧至六成热，倒入肉末炒散炒熟后起锅装碗里待用。

2、锅中放油烧至六成热，放辣椒酱、酱油、辣椒粉、豆豉炒红炒香

3、加一碗高汤(水也可)，放豆腐、肉末煮5分钟。

4、放入蒜苗，翻炒几下，勾欠

5、起锅撒上花椒面(喜爱香油滴朋友，可放4.5滴香油)

注意：

1.豆腐切块后，用沸腾的淡盐水焯水，可以除豆腥味， 并保持豆腐口感细嫩，且不易碎。

2.炒辣酱时，需要温油下锅，用中火炒，辣酱和辣椒面才不会炒糊

茄子的营养丰富，含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。你想了解好吃美味的茄子要怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐茄子的6种家常好吃做法。

茄子的家常好吃做法三、茄子鸡丝

材料

茄子2个，鸡胸肉200克，红辣椒、蒜、葱、酱油、盐、油、鸡精适量。

做法

1、鸡肉切丝用盐、酱油、料酒、淀粉腌10分钟，茄子、红辣椒切条。

2、起锅热油爆香蒜葱末，煸炒鸡丝片刻。

3、放茄子、酱油和半碗水焖煮3分钟。

4、放红辣椒、盐和鸡精调味即可。

远在5000多年前的古埃及，已出现当做供品的点心。自古以来，中国人的饮食之道讲究养生，保健，滋补。饭后来一杯甜品，一碗甜汤，是一种享受。你知道如何做出简单好吃的甜点吗?下面就让读文网小编给你介绍一下怎么做出简单好吃的甜点?

单好吃的甜点——南瓜豆馅小甜点

材料

南瓜，糯米粉，油

做法

1.南瓜去皮切成小片蒸熟，晾凉后捣烂，挤去水分。

2.加入适量糯米粉和成面团。我没算什么比例，就是看着加，觉得差不多就行了。

3.再分成小面团象包包子一样包入豆馅，搓成圆球就行了(包的时候我在手上沾了一点点油，不粘手)。

4.这一步可以省略：用保鲜膜定一下型。

5.然后上锅蒸一会就可以了，因为糯米粉是生的，所以得把它弄熟了。

看过“简单好吃的甜点做法推荐”

榴芒蛋糕是比较当前比较流行的蛋糕，非常好吃，蛋糕店里卖的价格却不菲。那么能不能自己做出香甜可口的榴芒蛋糕呢?随读文网小编一起看看吧。

榴芒蛋糕的制作方法1

1.准备好所有材料，首先把两个鸡蛋打散。

2.在打散的鸡蛋中加入牛奶搅拌均匀。

3.加入糖粉搅拌均匀。

4.再加入软化好的黄油，搅拌均匀。

5.在鸡蛋液中晒入低筋面粉并搅拌至无颗粒状。

6.把搅拌好的鸡蛋液过筛，使鸡蛋液更细腻。

7.过筛好的鸡蛋液放入冰箱冷藏30分钟。

8.榴莲去核放入碗中，用勺子把榴莲肉碾碎成泥状，尽量细一些，防止蛋糕不平整

9.取出冷藏好的面糊，状态变的更细腻浓稠了。

10.不粘锅小火加热，取一勺面糊倒入锅中，端起锅顺势旋转一圈，这样一个饼皮就摊好了。以此类推，把所有的饼皮都摊好，放入冰箱冷藏备用。

11.淡奶油加糖粉打发，一半加入榴莲肉里搅拌均匀。

12.芒果切丁，另一半奶油倒入芒果丁中搅拌均匀。

13.在底部铺两层饼皮做底，然后用刀抹一半榴莲奶油。

14.在另一半抹上一层芒果奶油。

15.盖上一层饼皮。以此类推，用此做法把所有的饼皮和奶油都做好。

中国食文化历史悠久长远，作为中式餐饮的一部分——中国点心，经过我国劳动人民的长期实践，尤其是点心师们的继承和发展，点心的品种是越来越多，那么，点心的好吃做法有哪些呢？下面读文网小编为你介绍。

1.山楂糕的做法

材料：山楂500g 藕粉15g 白糖250g 水250g

做法：

1、山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核

2、锅里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂

3、待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥

4、将山楂果泥倒入锅中，加入100g白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡

5、15g藕粉用少许凉白开融化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用

看过“5款简单又好吃的小点心做法”

美白皮肤是一个能让你美丽加分的事儿，通过小编介绍的简单美白的方法小窍门，美白将不再那么困难，希望这些简单可行的美白小窍门可以实实在在地帮助到您。

简单美白的方法小窍门：内调方法

方法一 柠檬水每天早上空腹喝一杯柠檬水，可以排除体内的垃圾、毒素。柠檬中富含维生素C及多种维他命，能淡化肌肤内的黑色素，消除脸部雀斑，有天然美白肌肤的功效。

方法二 酸奶酸奶中含多种维生素及微量元素，能有助于体内毒素、油脂、垃圾等有害物质的转化和排泄，并减少黑色素沉积，令肌肤保持白皙。

方法三 银耳银耳是美容佳品，内含多种丰富的养颜成分，长期食用，可令肌肤变得白皙细腻，还能帮助排出体内毒素，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑。

方法四 薏仁粥美白做法：准备薏仁洗净，将薏仁，大米倒入沙锅中，加入适量的水，小火慢煮2--3小时即可。每天服用一次可以让肌肤明显白皙透亮。

猪排骨含有丰富的B族维生素。猪排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。美味的排骨饭应该要怎么做呢?现在，读文网小编来告诉你排骨饭的简单好吃做法。

排骨饭的简单做法【2】

材料

排骨500克，香菇500克，姜，蒜，盐，生抽，糖适量，郫县豆瓣少量，花生油，海鲜酱，米饭

做法

1、排骨和洗净撕开的香菇拌到一起，荷叶提前泡软。

2、倒入姜片和蒜蓉。

3、郫县豆瓣切碎，倒入排骨里，加入少量海鲜酱及花生油。

4、全部拌匀后，加入适量生抽、盐和糖，再一次拌匀，放入冰箱冷藏30-60分钟，等到腌制入味。

5、蒸笼上铺上荷叶，把多余的部分剪下来，铺在蒸笼上，荷叶放在最上面。

6、熟米饭放到荷叶上，再把腌制过的排骨和香菇铺在上面，腌制汁均匀撒在上面。

7、盖上蒸笼，水开蒸20分钟。

小诀窍

1、排骨和香菇提前腌制入味，才能蒸。

2、没有蒸笼和荷叶，可以用不绣钢的盘子，装米饭和荷叶，蒸制，不锈钢盘子传导热快，容易熟。

秋冬气候干燥，人体需要补水以滋润。养生专家建议冬季多喝具有滋润肺腑的汤，尤其是女人，经常喝适宜的汤，不仅能养生而且还能美容养颜、瘦身。下面是读文网小编整理的一些菜谱家常菜做法汤类方法，希望对大家有所帮助!

1、鲤鱼补血瘦身汤的做法

(身体虚弱、浮肿、眼花、脸色苍白、精神不振的人最应该喝) 功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿 材料：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。 作法： (1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少许油在锅中，略煎至金黄色。 (2)将黑豆去瓤粒并清洗干净，放入锅中?A不必放油，炒至豆衣裂，再用清水洗干净，备用。 (3)红枣去核，生姜去皮，陈皮洗干净，备用。 (4)水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟，再转至文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。

草鱼的肉质鲜美而骨刺又少，是一道非常美味的菜品。无论是红烧草鱼、糖醋草鱼、清蒸草鱼还是清炖草鱼，它的味道都是那样诱人!那么具体是怎么烹饪呢?下面是读文网小编整理的一些草鱼怎么烹饪方法 ，希望对大家有所帮助!

小编提醒，红烧草鱼的小技巧：

1、煎鱼用小火为宜，因为慢火煎出的鱼非常香脆。做红烧的鱼要在煎前抹适量炸粉，如果没有炸粉，可用面粉代替。不过，用面粉的话，在抹面粉之前，要将面粉用水和一下。

2、煎鱼油不能太少，不然会糊底，而且要小火煎至鱼皮金黄色，才可装碟。煎的过程中一定要耐心，不要因为怕煎焦了而频繁动鱼块，那样鱼块会散掉。

3、鱼在煎之前，一定要抹盐，淹约半至一小时，因为这样可以达到去腥的效果。腌制的时候也可以放酱油、料酒等自己喜欢的调味品，再抹上炸粉。

很多朋友对刻录碟是又爱又恨，刻录光碟容易收集到自己喜爱的歌曲，相对于原盘的高昂价格，可谓价廉质优，而且并不是所有的原盘都适合自己收藏，先用低廉的代价后的一张拷贝版，然后细细品味，值得收藏在出手购买原盘，这不失一种理性的发烧。来跟读文网小编一起学习cd碟选购窍门吧!

影响刻录音质的主要原因

很多朋友认为，刻录CD不也就是复制数据吗?其实不是这么简单。

自从有了音乐CD的出现，影响数码光碟音质的主要原因还有Jitter，刻录碟也不能回避这个问题。Jitter直译为抖动，也译作“时基误差”，是数字取样还原为模拟信号时基于时间的错误。Jitter造成声音的改变，成因并不是数据本身产生了错误，而是时间部分出错了，对于波形来说就产生了形变(图)。刻录机的刻录速度，碟片的反射率、电源的波动等等都会产生Jitter， Jitter是无法避免的，只能尽量减小。刻录机的选择，刻录CD和刻录数据不一样，刻录CD一定要用低速烧，最佳的刻录速度是1速到12速之间，速度根据刻录机不同会有差异，再高的话刻出声音会有明显的失真了。一些追求高额利润的刻录商家，用高速刻录还有甚至用拖拉机式的一拖几刻录机来刻。#p#副标题#e#

炸酱面菜码当中的黄瓜丝、香芹、莴笋丝、萝卜丝、胡萝卜丝、香菇块、海带、大葱等蔬富含补充维生素C、维生素E、胡萝卜素等成分。平时生活中你会做四川炸酱面臊子吗?接下来，读文网小编跟你分享四川炸酱面臊子的做法。

臊子面的来源传说

岐山文化馆李辛儒先生还专门写了一本小册子，书名叫《神来之食歧山臊子面》。据他考证，臊子面源于周代尸祭制度的"竣余"礼仪，即先敬神灵祖灵，剩下的才轮到君卿，最后才是一般人。这种遗俗在岐山长期存在，不论谁家办红白喜事，第一碗臊子面先不上席，而由小字辈端出门外泼两次汤，象征祭祀天神地神，剩下的汤称"福把子"，泼向正堂的祖灵牌位，然后才上席，并按辈数和身份次序上饭。过去吃面剩下的汤不能倒掉，还得回锅。即取竣余的余字之意。臊子面是岐山和关中一带招待客人的便饭，新媳妇过门，孩子生日，老人祝寿，通常都以臊子面招待客人。