为您找到与冬季安全知识培训试卷相关的共200个结果:
冬季霜多、雾多、雨雪多、气温低,环境复杂,对行车安全有较大影响。下面就是读文网小编为大家整理的关于冬季交通安全方面的知识培训,供大家参考。
一、增强冬季行车安全意识
冬季霜多、雾多、雨雪多、气温低,环境复杂,对行车安全有较大影响。驾驶人员应提高对冬季安全驾驶的认识,加强冬季驾驶的知识和技能的学习,做到防冻、防滑、防事故,掌握处理冬季驾驶过程中常见问题的方法。切忌在冬季仍以其他季节的驾驶习惯行车。
二、及时了解路况信息
驾车出行前,提前通过电视、广播等方式掌握路况信息,提前做好应对准备。
三、车辆换季保养
要做好车辆的换季保养工作,对车辆制动、转向等系统及气路管道、水路管道、油路管道等各部件进行全面检查保养,为车辆装备必要的防冻装置,按规定添加机油、齿轮油。
四、防冻液
车辆在日常维护过程中,有可能在防冻液中加入过普通水,则必须更换防冻液。冷却液不足的要补足,否则会使发动机水温过高,导致发动机机件的损坏。更换防冻液要严格按产品使用方法操作,关键是要注意尽可能地放干净水,尽可能地排完气,不要产生“气阻”,要尽可能地加足,待发动车辆运转一会后观察情况,适量补足。要做到勤检查,勤补充。
五、蓄电池保暖及充电
汽车的蓄电池多为铅酸电池,在严寒的环境里往往会因受冻而降低功效,可采取适当措施为蓄电池保暖和充电。
六、注意检查轮胎
冬季气温寒冷,橡胶在低温环境里相对变硬、变脆,因此气压是否合适直接影响轮胎寿命和行车安全。气压过低,会使轮胎壁折曲度增大,加上低温很容易使胎壁橡胶发生断裂;气压过高会使轮胎抓地力降低。要注意检查各个轮胎的充气是否均衡。也可以考虑在冬季将车辆轮胎更换为冬季轮胎。
七、冰雪天气安装防滑链
冰雪天气,应在出行之前安好防滑链,不要在遇到冰雪路面之后再安装,因为临时停车安装防滑链比提前安装麻烦,也不利于安全。安装、拆卸前要将车辆停放在安全地带。如在繁忙的路上,需要设置必要的交通警示标志。安装防滑链后,行驶速度一般不要超过每小时50公里,并注意尽可能避免突然加速或减速。并可考虑携带铁锹、铁镐等防滑工具。
八、及时清除雾气
冬季汽车在行驶过程中由于室内外温差会令车窗凝结雾气,用暖风除雾的同时将前车门窗打开一点,其效果十分迅速有效。还应注意后窗除雾,以观察车后情况并增强倒车过程的安全性。
看过“冬季交通安全知识培训”
浏览量:4
下载量:0
时间:
安全教育培训可以提高各级领导层的安全意识。加强企业各级领导的安全教育培训工作,可以提高他们对安全生产方针的认识,增强安全生产责任感,以下是由读文网小编整理关于企业安全培训知识的内容,希望大家喜欢!
一查企业领导对安全的重视程度
通过对现场环境及各种会议记录的检查,看企业领导是否做到“五落实五到位”,是否将“安全第一”的方针落到实处。不能只听基层人员的汇报,而不到现场实地查看。
二查员工的安全意识是否到位
通过现场察看员工劳保用品使用是否规范、操作行为是否正确,也可以用提问的方式来检查员工安全意识是否到位。要重点检查一些老员工作业行为方面是否存在经验主义的意识、检查新员工是否存在“初生牛犊不怕虎”的蛮干现象。
三查安全防护设施是否规范、到位
安全防护设施(如爬梯、走台、栏杆等)是否到位,应是保证安全生产的重要设施之一。这不仅要求检查人员要具有专业的技术水平,还要求检查人员必须到生产现场,深入到每个岗位,仔细地进行检查。防护设施的工艺设计是否符合安全生产要求,防护装置是否完备可靠,生产场所是否符合国家相关安全标准,各种表计是否完好无缺、指示准确,物料输送管道的法兰罩是否规范、标准等等,事无巨细,都需要检查人放下架子,到各岗位上走一走,到设备旁看一看,才能检查出这些事故隐患。
四查易被人忽视的死角
现场的工作环境、安全通道、安全标识及曾发生过事故的部位,往往是每次安全检查的重点,也是该部门管理人员或工作人员最注意的地方。但对现场环境中的一些死角或未发生过事故的地方,往往容易被人忽略,是现场安全检查较为薄弱的环节,也成为大家意想不到的事故突发部位。因此,要全面保证企业的生产安全,就应当不留死角地开展安全检查,要重点对那些不引人注意或未伤过人的部位进行检查。
五查管理的漏洞,查制度的落实
管理出现漏洞,制度落实不到位,是酿成事故的主要因素。要检查各基层单位安全生产责任制的落实情况,检查安全培训教育制度、各级岗位责任制、各工种安全操作规程是否健全完善,规章制度是否严格执行,安全技术措施经费是否做到专款专用,领导干部是否有违章指挥现象,操作人员是否存在随意违章的现象,劳保用品是否能保质、保量及时发放到员工手中等。
看过“企业安全培训知识“
浏览量:2
下载量:0
时间:
食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度,那么具体的食品安全知识有哪些呢?下面就是读文网小编为大家整理的关于餐饮食品安全方面的知识培训,供大家参考。
餐饮食品安全知识有哪些
一、中小学生购买食品应注意哪些问题1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。4、食品是否适合自己食用。5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
二、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
三、中小学生吃甜食多多益善吗?夏日饮品中富含糖分,孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分,还会产生大量酸性物质,从而打破血液正常的酸碱平衡,使孩子变成酸性体质的人。有医学资料表明,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。除了上述影响,许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪,喝得过多,将影响孩子吃正餐,造成营养不良,所以喝饮料每天最好不超过100毫升。
四、使学生聪明的营养食物有哪些使学生聪明的营养食物有:多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果4、每天吃豆类或豆制品5、每周吃蘑菇1—2次6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜多吃牛奶,最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类。
五、个人怎样预防食物中毒?1、饭前便后要洗手;2、煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;4、不购食来路不明和超过保质期的食品;5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。
六、夏季孩子食用哪些蔬菜最适宜瓜类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是饮用水所无法替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。凉性蔬菜进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜,不妨经常食用。“杀菌”蔬菜夏季是疾病尤其是肠道传染病多发季节,这时多吃些“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、香葱、蒜苗等。
七、饮用牛奶应注意哪些?1、不宜空腹饮。不少人喜欢将牛奶煮沸后,放凉饮用,视同一般的饮料、果汁,这样虽然方便了,但空腹饮奶使牛奶在肠胃中停留的时间过短,过快地进入排泄系统,从而影响营养成分的全面吸收。饮牛奶时要吃点点心,如面包。饼干之类,以利延长其在消化系统内停留的时间。关于肾病饮食健康知识2、不宜饮冰牛奶。将牛奶冷藏或加冰块饮用,虽然口感爽,但冰牛奶对肠胃的刺激,易致发腹泻。3、不宜温藏。有人喜欢图省事,将牛奶早上煮好后,装入保温瓶中存放,想喝时再倒出来饮用。殊不知,牛奶这种营养丰富的饮料,在温度适宜的环境中,极易滋生细菌,导致牛奶腐败变质。4、不宜久煮。有人将牛奶煮沸时间过长,其实这样不好。因为煮牛奶一般要放白糖,煮时过长,奶的赖氨酸与白糖在高温下产生果糖基赖氨酸,而这是一种难以被人体消化吸收的物质。5、不宜饮结块奶。牛奶中若出现块状或絮状性物质,即不宜再饮用,因为这样的牛奶已变质。
八、如何分清食品保质期和保存期?所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。
1、任何食品需特别关注五个要件:厂名、厂址、生产日期、保质期、QS标志。 注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
2、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。
3、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁净容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
4、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
5、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。
看过“餐饮食品安全知识培训”
浏览量:3
下载量:0
时间:
森林作为人类发展必不可少的重要自然资源,因此森林防火对社会经济的可持续发展具有极其重要的意义。以下是由读文网小编整理关于森林防火安全知识的内容,希望大家喜欢!
1、“森林防火”的含意是什么?
答:是指森林、林木和林地火灾的预防和扑救。
2、进入林区必须做到“五不准”指什么?
答:不准在林区内乱扔烟蒂、火柴梗;不准在林区风燃放爆竹、焰火;不准在林区内烧火驱兽;不准在林区内烧火取暖、烧烤食物;不准在林区内玩火取乐。
3、扑救森林火灾不能组织哪些人上山扑火?
答:老人、妇女、中小学生、儿童及身残体弱者。
4、森林燃烧必须具备哪三个条件?
答:可燃物、氧气和一定的温度。
5、森林中的可燃物是指哪些?
答:森林中的乔木、灌木、杂草、蕨类、苔藓、地衣、枯立木、腐朽木、枯枝落叶以及地下层的腐殖质、泥炭等,均属可燃物。
6、森林火灾按照其燃烧部位、蔓延速度和危害程度不同,可分为哪三类?
答:可分为地表火、树冠火和地下火三类。
7、山地林火有什么特点?
答:在山地条件下,冲火,特别是阳坡的冲火,火势猛烈,蔓延迅速,不易扑救;而坐火。其火势弱,有利于扑救。
8、扑火的方法有哪两种?
答:扑救森林火灾一般采用直接灭火和隔离带灭火两种方法相结合的灭火方法。直接灭火常采用的方法是扑火人员使用手中的工具沿火线直接打灭火。间接灭火法,是遇猛烈的地表火或树冠火人力无法接近扑打时采用的,以劈火路斩断火源的方式达到灭火目的。
9、扑打山火的基本要领是什么?
答:扑打山火时,两脚要站到火烧迹地内侧边缘内另一脚在边缘外,使用扑火工具要向火烧迹地斜向里打,呈40-60度的角度。 拍打时要一打一拖,切勿直上直下扑打,以免溅起火星,扩大燃烧点。拍打时要做到重打轻抬,快打慢抬,边打边进。火势弱时可单人扑打,火势较强时,要组织小组几个人同时扑打一点,同时起、落,打灭火后一同前进。打灭火时,要沿火线逐段扑打,绝不可脱离火线去打内线火,更不能跑到火烽前方进行阻拦或扑打,尤其是扑打草塘火和逆风火时,更要注意安全。
10、在扑救林火中,怎样做到既扑灭火灾,又不伤亡人员?
答:扑打火线中,严禁迎火头扑打;不要在下风口扑打;不要在火线前面扑打;扑打下山火时,要注意风向变化时下山火变为上山火,防止被火卷入烧伤。清理火场时,要注意烧焦倾斜“树挂”、倒木突然落倒伤人,特别是防止掉入“火坑”,发生烧伤。
11、扑火中常见的人身伤害事故有几种?
答:(一)被火直接烧伤烧死。主要发生在扑火人员身处险地,来不及撤离。从实验数据来看,火的温度达到800—1000~C,人只能生存7.5秒一18秒。
(二)窒息伤亡。一是因一氧化碳中毒昏迷或死亡,当空气中的一氧化碳含量达到1%以上,身体较弱者1分钟即可死亡,身体较强者2分钟即会死亡。二是在火的前方,吸入高温气流后,咽喉产出水肿堵死气管死亡。
(三)摔伤摔死。主要是因在扑火中,因断木、滚石砸伤,或因落崖摔伤摔死。
(四)因违反操作规程伤亡。在扑火中,使用铁锹、耙子等工具时,没有保持一定的距离而产生相互碰撞,或使用灭火弹不当发生人身伤害事故。
12、扑救森林火灾的战略有哪几种?
答:(一) 划分战略灭火地带。根据火灾威胁程度不同,划分为主、次灭火地带。在火场附近五天然和人为防火障碍物,火势可以自由蔓延,这是灭火的主要战略地带。在火场边界外有天然和人工防火障碍物,火势不易扩大,当火势蔓延到防火障碍物是,火会自然熄灭。这是灭火地次要地带。先灭主要地带的火,后集中消灭次要地带的火。
(二) 先控制火灾蔓延,后消灭余火。
(三) 打防结合,以打为主。在火势较猛烈的情况下,应在火发展的主要方向的适当地方开设防火线,并扑打火翼侧,防止火灾扩展蔓延。
(四) 集中优势兵力打歼灭战。火势是在不断变化之二中的,扑火指挥远要纵观全局,重点部位重点部防,危险地带重点看守,抓住扑火的有利时机,集中优势力量扑火头,一举将火消灭。
(五) 牺牲局部,保存全局。为了更好地保护森林资源和人民生命财产安全,在火势猛烈,人力不足的情况下采取牺牲局部,保护全局的措施是必要的。保护重点和秩序是:先人后物,先重点林区后一般林区;如果火灾危及到林子和历史文物时,应保护文物后保护林子。
(六) 安全第一。扑火时一项艰苦的工作,紧张的行动,往往会忙中出错,乱中出事。扑火时,特别是在大风天扑火,要随时注意火的变化,避免被火围困和人身伤亡。在火场范围大、扑火时间长的过程中,各级指挥员要从安全第一出发,严格要求,严格纪律,切实做到安全打火。
13、脱险自救方法有哪些
答:一是退入安全区。扑火队(组)在扑火时,要观察火场变化,万一出现飞火和气旋时,组织扑火人员进入火烧迹地、植被少、火焰低的地区。二是按规范点火自救。要统一指挥,选择在比较平坦的地方,一边点顺风火,一边打两侧的火,一边跟着火头方向前进,进入到点火自救产生的火烧迹地内避火。三是按规范府卧避险。发生危险时,应就近选择植被少的地方卧倒,脚朝火冲来的方向,扒开浮土直到见着湿土,把脸放进小坑里面,用衣服包住头,双手放在身体正面。四是按规范迎风突围。当风向突变,火掉头时,指挥员要果断下达突围命令,队员自己要当机立断,选择草较小、较少的地方,用衣服包住头,憋住一口气,迎火猛冲突围。人在7.5秒内应当可以突围。千万不能与火赛跑,只能对着火冲。
浏览量:4
下载量:0
时间:
冬天是一个冷天气,所以在交通安全方面都应该注意什么呢?下面就是读文网小编为大家整理的关于小学生冬季交通安全方面的知识,供大家参考。
一、增强冬季行车安全意识。冬季霜多、雾多、雨雪多、气温低,环境复杂,对行车安全有较大影响。驾驶人员应提高对冬季安全驾驶的认识,加强冬季驾驶的知识和技能的学习,做到防冻、防滑、防事故,掌握处理冬季驾驶过程中常见问题的方法。切忌在冬季仍以其他季节的驾驶习惯行车。
二、及时了解路况信息。驾车出行前,提前通过电视、广播等方式掌握路况信息,提前做好应对准备。
三、车辆换季保养。要做好车辆的换季保养工作,对车辆制动、转向等系统及气路管道、水路管道、油路管道等各部件进行全面检查保养,为车辆装备必要的防冻装置,按规定添加机油、齿轮油。
四、蓄电池保暖及充电。汽车的蓄电池多为铅酸电池,在严寒的环境里往往会因受冻而降低功效,可采取适当措施为蓄电池保暖和充电。
五、注意检查轮胎。冬季气温寒冷,橡胶在低温环境里相对变硬、变脆,因此气压是否合适直接影响轮胎寿命和行车安全。气压过低,会使轮胎壁折曲度增大,加上低温很容易使胎壁橡胶发生断裂;气压过高会使轮胎抓地力降低。要注意检查各个轮胎的充气是否均衡。也可以考虑在冬季将车辆轮胎更换为冬季轮胎。
六、及时清除雾气。冬季汽车在行驶过程中由于室内外温差会令车窗凝结雾气,用暖风除雾的同时将前车门窗打开一点,其效果十分迅速有效。还应注意后窗除雾,以观察车后情况并增强倒车过程的安全性。
看过“小学生冬季交通安全知识”
浏览量:2
下载量:0
时间:
生产安全事关人民群众的生命财产安全,事关改革发展和社会稳定大局。今天小编就与大家分享生产安全知识试题,仅供大家参考!
16、生产经营单位应当制定本单位的应急预案演练计划,根据本单位的事故风险特点,每年至少组织一次综合应急预案演练或者专项应急预案演练,每 半年 至少组织一次现场处置方案演练。
17、根据《中华人民共和国安全生产法》要求,采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备,必须了解、掌握其安全技术特性,采取有效的安全防护措施,并对从业人员进行专门的安全生产教育和培训。
18、公司危险源辩识管理要求,各部门分别辨识与本部门有关的危险源,并填写“危险源登记表”,并将其交安全环保部,由安全环保部汇总公司的“危险源登记表”。
19、当生产工艺、材料或各过程阶段发生重大变化时,相关部门应及时组织人员重新识别、评价危险源,更新“危险源登记表”。
20、特种劳动防护用品必须有相应的“三证一标志”:安全生产许可证、产品合格证、安全鉴定证和安全标志。
21、根据《中华人民共和国安全生产法》要求,从业人员在作业过程中,应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,服从管理,正确佩戴和使用劳动防护用品。
22、根据《中华人民共和国安全生产法》要求,从业人员应当接受安全生产教育和培训,掌握本职工作所需的安全生产知识,提高安全生产技能,增强事故预防和应急处理能力。
23、根据《 生产经营单位安全培训规定》从业人员在本生产经营单位内调整工作岗位或离岗一年以上重新上岗时,应当重新接受车间(工段、区、队)和班组级的安全培训。
24、特种作业人员,必须按照国家有关法律、法规的规定接受专门的安全培训,经考核合格,取得特种作业操作资格证书后,方可上岗作业。
25、职业病危害,是指对从事职业活动的劳动者可能导致职业病的各种危害。
26、进行有限空间作业必须有三类人员在场:现场负责人、现场安全监护人员、作业人员。
27、根据《工贸企业有限空间作业安全管理与监督暂行规定》有限空间作业应当严格遵守“先通风、再检测、后作业”的原则。
28、根据《工贸企业有限空间作业安全管理与监督暂行规定》有限空间作业检测的时间不得早于作业开始前30分钟。 作业中断超过30分钟,作业人员再次进入有限空间作业前,应当重新通风、检测合格后方可进入。
29、根据《中华人民共和国安全生产法》第三十九条生产经营场所和员工宿舍应当设有符合紧急疏散要求、标志明显、保持畅通的出口。禁止锁闭、封堵 生产经营场所或者员工宿舍的出口 。
30、“四不伤害”是指不伤害他人、不伤害自己、不被别人伤害、保护他人不受伤害。
浏览量:2
下载量:0
时间:
生产安全是指不受威胁没有危险、危害和没有损失,是在人类生产过程中,将系统的运行状态对人类的生命财产、环境可能产生的损害控制在人类能接受的状态。以下是由读文网小编整理关于生产安全知识培训内容的内容,希望大家喜欢!
1、爆炸极限的概念:
可燃气体,可燃液体蒸汽或可燃粉尘与空气组成的混合物,并非任何混合比例下都可以爆炸,而是固定浓度范围的,不同的可燃物有不同的固定浓度范围,通常用可燃气体,可燃液体蒸汽、可燃粉尘在空气中的体积百分数表示,能够产生爆炸的最低浓度称爆炸下限,最高浓度为爆炸上限。
2、爆炸压力
可然气体、可燃液体蒸汽或可燃粉尘与空气的混合物、爆炸物品在闭密容器中着火爆炸时所产生的压力称爆炸压力,爆炸压力的最大值称最大爆炸压力。
化工生产中常见的火灾爆炸现象:
1、易燃易爆气体泄漏引起的燃烧爆炸;
2、负压吸入空气引起设备或系统爆炸;
3、氧含量超标,因“过氧”爆炸;
4、气体互串引起爆炸;
5、高压气体刺漏,高速排放引起着火;
6、压力容器管理不善发生爆炸;
7、违章检修、违章动火引起的爆炸;
浏览量:2
下载量:0
时间:
安全生产是安全与生产的统一,其宗旨是安全促进生产,生产必须安全。那么你对安全生产了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于生产安全知识资料的内容,希望大家喜欢!
安全标志是由安全色、几何图形和图形符号构成。分为禁止标志、警告标志、指令标志、提示标志四类。
看过“生产安全知识培训资料“
浏览量:4
下载量:0
时间:
随着经济的发展人们生活质量的不断提高,食品安全这个与人们生活息息相关的话题也逐渐被人们重视。那么你对食品安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于食品安全知识培训试卷的内容,希望大家喜欢!
1、购买食品时,应选购包装上有以下哪些内容的食品 ( D )
A、生产日期 B、生产厂家 C、QS标志 D、以上都是
2、以下哪位做法是正确的 ( C )
A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串
B、小红直接食用未经清洗的苹果
C、小丽放学回到家后先洗手再吃饼干
3、哪种食品我们学生不宜常吃 ( D )
A、油炸类食品B、膨化食品C、烧烤类食品D、以上都是
4、下面哪种食品是有毒食品(),不宜食用 ( D )
A、发芽的土豆B、未彻底煮熟的四季豆C、发霉的花生D、以上都是
5、下列防范食品污染采取的错误措施是 (B )
A、饮用洁净的水,把水烧开了再喝B、吃饭前可以不先洗手,饭后洗也可以
C、菜刀、菜板用前都应清洗干净
6、以下哪种食品是国家明令禁止食用的 ( A )
A、割香螺B、鲫鱼C、鲳鱼
7、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质 ( C )
A、蒸B、煮C、油炸
8、下面哪种说法正确 ( A )
A、穿了“衣服”(有包装)的食品比裸露的食品更安全
B、粉丝越白越好
C、香肠颜色越红越好
9、为什么不能过度喝饮料 (D )
A、多喝饮料会产生饱腹感,妨碍正常食欲B、有的饮料用了人工合成的甜味 剂、香精、色素、碳酸水等,多喝对身体没好处C、饮料含有一定的热量,多喝可能导致身体发胖D、以上都是
10、科学选购水果蔬菜,以下做法正确的是 ( A )
A、选购时令盛产的水果蔬菜B、选购反季水果蔬菜C、整年选购一种特定的水果蔬菜
11、为加强食品安全法制化管理,我国制定()。 ( B )
A、 食品卫生法
B、 食品安全法
C、 食品质量法
12、在下列产品的标识上,哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期?( C )
A、学习文具B、五金制品C、食品
13、消费者因食品缺陷造成人身损害的: ( C )
A、只可以向销售者要求赔偿
B、只可以向生产者要求赔偿
C、可以向销售者要求赔偿,也可以向生产者要求赔偿
14、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病( A )
A、老年痴呆症
B、甲状腺肿大
C、肠胃疾病
15、水垢对人体的危害非常的大,对于保温瓶或陶瓷器皿,以下除去其上的水垢的方法正确的是? ( A )
A、可用加入适量醋的水浸泡,使它慢慢溶解掉
B、可用加入适量小苏打的水浸泡,使它慢慢溶解掉
C、可用盐水浸泡,使它慢慢溶解掉
16、下列调味品与患高血压有关的是? ( B )
A、胡椒面 B、食盐 C、味精
17、儿童不宜经常食用哪种食品? ( C )
A、五谷杂粮 B、坚果类的零食 C、各种保健品
18、下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是( B )
A、红烧 B、清蒸 C、油煎
19、在食物加工、烹调过程中,以下四种营养素相比较,最容易损失的( A )
A、维生素B、蛋白质C、矿物质D、脂肪
20、青春发育期的女孩应常吃何种食物以增加碘的摄入( C )
A、牛奶B、瘦肉C、海产品D、蔬菜
21、促进儿童少年发育最积极的因素是 ( B )
A、遗传B、营养和体育锻炼C、生活制度D、疾病
22、食品标签上必须标注的内容是什么? ( D )
A、保质期B、生产日期C、详细的厂址及企业名称D、以上都必须具有
23、正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施,下列关于使用冰箱的说法,错误的是 ( C )
A、不要将冰箱塞满,将冰箱塞得过满会导致冰箱内温度不均
B、不要食用在冰箱里放置较久的食品
C、建议在食用食品时才将其从冰箱中取出,不需要加热可以直接食用
D、至少每3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中,将食品放在恒温袋里,不要把已经化了的食品重新放入冰箱
24、以下哪种说法是正确的? ( D )
A、绿色食品就是绿颜色的食品 B、天然的食品都是绿色食品
C、野生的食品就是绿色食品
D、绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品
25、下列哪类食物含钙最丰富: ( D )
A、米饭 B、水果 C、 蔬菜 D、牛奶和豆类
看过“食品安全知识培训试卷及答案“
浏览量:10
下载量:0
时间:
过去人们重视对食品的量的要求,而现在人们除了重视食品的量,食品的安全以及营养要求也备受关注。那么你对食品的安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于食品安全知识培训试卷答案的内容,希望大家喜欢!
一、选择
1、C 2、A 3、C
二、 填空
1、6 1
2、身体健康 生命安全
3、2 2
4、2000 20000
5、5 10
6、健康检查 健康证明
三、判断
1、√ 2、√ 3、√ 4、√ 5、× 6、√ 7、× 8、√ 9、×
10、√ 11、√
试卷B
一、 填空
1、6 1
2、身体健康 生命安全
3、2 2
4、10
5、2000 20000
6、免检
7、5 10
二、选择
1、C 2、A 3、C
三、判断
1、√ 2、√ 3、√ 4、× 5、√ 6、√ 7、√ 8、√ 9、×
10、√ 11、√
下一页更多有关“食品安全知识培训试卷答案”的内容#p#副标题#e#
浏览量:4
下载量:0
时间:
近年来,我国食品安全问题多发,造成了严重的社会问题,食品安全培训非常有必要,以下是由读文网小编整理关于食品安全知识培训试题的内容,希望大家喜欢!
31、《餐饮服务许可证》有效期届满30日前向原发证部门提出延续申请。( )
32、餐饮业可以先营业,经试营业生意好的再办理餐饮服务许可证。( )
33、发生食品安全事故的单位应立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时2小时内应向所在地的县级餐饮环节食品安全监管部门报告。 ( )
34、餐饮业的排水沟出口应有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩,以防鼠类侵入。 ( )
35、食品处理区的门窗应装配严密,与外界直接相通门和可开启的窗应没有防蝇纱网或设置空气幕。 ( )
36、张某体格强壮是名厨师,所以张某身体肯定是健康的,不必做健康检查。 ( )
37、在国内销售的食品包装标签上必须有中文标识。 ( )
38、集体用餐配送单位可以不办《餐饮服务许可证》。 ( )
39、任何单位和个人有权举报餐饮服务许可实施中的违法行为,食品药品监督管理部门应当及时核实、处理。 ( )
40、直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的餐具盛放。( )
猜你感兴趣:
浏览量:4
下载量:0
时间:
食品安全关乎国计民生,历来受到党和国家的高度重视,广大群众的高度关切。那么你对食品安全了解多少呢?下面是小编整理的食品安全知识培训资料,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家有所帮助。
食品安全培训:安全标准
(一)食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。
(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。
(四)对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。
(五)与食品安全有关的质量要求。
(六)食品检验方法与规程。
(七)其他需要制定为食品安全标准的内容。
(八)食品中所有的添加剂必须详细列出。
(九)食品中禁止使用的非法添加的化学物质。
食品安全培训:质量安全标志
食品安全是大家都关注的话题,在关注食品本身的同时,大家还应该去关注一些安全标识。
QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。
食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定,该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。
标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色,使用时可根据需要按比例放大或缩小,但不得变形、变色。加贴(印)有“QS”标志的食品,即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。
绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命,农业、环保;图形为正圆形,意为保护。
AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。
绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。它注册在以食品为主的共九大类食品上,并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。绿色食品标志作为一种产品质量证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。标志使用是食品通过专门机构认证,许可企业依法使用。
食品安全培训:如何分辨
一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。
二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
三、注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。
四、看产品标签,注意区分认证标志。
五、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
六、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。
七、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。
九、妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据.
十、不购买和食用三无产品
<<<
浏览量:5
下载量:0
时间:
为预防和遏制重特大火灾,尤其是群死群伤恶性火灾事故,酒店做出相应的消防工作是很有必要的,高度重视并认真做好消防工作,认真学习并掌握基本的消防安全知识、共同维护公共消防安全。下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店消防安全方面的知识培训资料,供大家参考。
(一)酒店的主要消防设备有:灭火器、消防栓、喷淋、应急灯、 烟感、安出口指示牌、防毒面具。
(二)灭火器的使用方法是首先把灭火器的保险插销拉出,然后把灭火器喷管对准火源的根部,压下开关即可进行灭火。
(三)消防栓的使用方法:
1、把消防栓门打开,拿出水带和枪头。
2、把水带往火场方向铺开。
3、把水带一头接到消防栓接头处,再把总开关阀打开,并在边跑时接上枪头, 对准火场即可进行灭火。
(四)防毒面具的使用方法:
1、取出面具;
2、一手抓住面具的口鼻部位,另一手抓住面具的后部,由头顶上方向后下拉。
3、迅速调整口罩眼窗位置。
4、搭上尼龙搭扣即可使用。
(五)自动喷淋的作用
自动喷淋系统是一种固定式的消防保护装置,它具有火灾探测、报警、喷水启动等多功能的灭火系统,当喷淋头探测到周围温度达到68度时整个系统即可自动喷水灭火。
(六)烟感的作用
烟感主要是对火灾有预防和报警的作用,当周围烟雾达到一定的浓度时,即会向消防监控报警箱发出报警指令,使火灾得到及时有效的扑救。
(七)应急灯的作用:
当发生火灾停电时,应急灯起到紧急照明的作用。
(八)出口指示牌的作用:起到在火场内疏散被困人员的作用。
浏览量:3
下载量:0
时间:
公共卫生领域的技术进步,消费者食物准备方式以及膳食结构的变化,使食品安全问题受到了各国的重视。以下是由读文网小编整理关于食品安全知识的内容,希望大家喜欢!
1、下列哪一项属于《食品安全法》中规定的强制性执行标准?( )
A、食品卫生标准 B、食品质量标准
C、食品行业标准 D、食品安全标准
2、食品安全风险评估是由哪个部门负责组织进行? ( )
A、食品检验机构 B、卫生行政主管部门
C、食品安全风险评估专家委员会 D、食品药品监管部门
3、医疗机构发现怀疑为聚集性或严重危害健康的食源性疾病,应当在首诊病例后的( )内向辖区卫生行政部门指定的疾控机构报告。
A、2小时 B、6小时 C、24小时D、48小时
4、根据《食品安全法》规定,生产不符合食品安全标准的食品,或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付( )价款的赔偿金。
A、二倍 B、三倍 C、五倍 D、十倍
5、食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指多少度? ( )
A、4-10℃ B、0-(-4℃) C、0-(-10℃) D、0-(-18℃)
6、食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。请问下列哪个既是食品又是药品?( )
A、山楂 B、人参果 C、天麻 D、红茴香
7、散装食品又称“裸装”食品,是指无预包装的食品、食品原料及加工半成品,出厂的散装食品必须采用符合卫生标准要求的包装材料和容器进行密封包装。请问以下哪种物品是散装食品? ( )
A、新鲜果蔬 B、鲜鱼
C、玻璃柜中的蜜饯 D、冰冻肉丸
8、出现食物中毒症状或者误食化学品时,最先采取的急救措施
是? ( )
A、催吐 B、吃止泻药物
C、进行人工呼吸 D、向卫生防疫部门报告
9、鉴别真假碘盐的方法是将盐撒在淀粉或者切开的马铃薯上,观察现象得出判断。以下判断正确的是( )
A、如显出绿色,则是真碘盐 B、如显出红色,则是真碘盐
C、如显出蓝色,则是真碘盐 D、如显出黄色,则是真碘盐
10、食源性疾病按致病因素分类,不包括以下哪个( )
A、化学性的 B、生物性的
C、有毒动植物的 D、食源性感染
11、细菌性食物中毒多见于夏秋季,主要是由于( )。
A、夏季食物易受污染 B、进食熟肉类食品多
C、人口流动性大 D、气温较高,微生物易于生长繁殖
12、以下哪项不属于引起食物中毒的常见致病菌? ( )
A、酵母菌 B、肉毒梭菌
C、金黄色葡萄球菌 D、沙门氏菌
13、黄曲霉毒素具有很强的毒性,对于因黄曲霉污染而变色的稻米,以下处理方法正确的是: ( )
A、用醋浸泡一段时间后,洗净即可食用
B、立即销毁,不得食用
C、用盐水浸泡一段时间后,洗净即可食用
D、用清水将表面的霉菌洗掉即可食用
14、以下哪种物质是在肉类加工如制香肠、肉罐头中被广泛用于防腐且具有一定毒性的物质 ? ( )
A、柠檬酸钾 B、亚硝酸盐 C、山梨酸钾 D、海藻酸钠
15、硒是一种生理活性物质,具有养颜美容的功效。下列食品硒含量较高的为( )
A、海产品 B、蔬菜类 C、肉类 D、粮谷类
16、新鲜的黄花菜中可引起食物中毒的成分是? ( )
A、皂素 B、龙葵碱 C、秋水仙碱 D、毒蕈碱
17、可引起肉毒素中毒的较常见食物是:( )
A、臭豆腐 B、海鲜 C、水果 D、鸡蛋
18、烧焦了的鱼、肉不能再食用,是因为其含对人体有极强致癌作用的物质,这种物质是( )
A、苯并芘 B、二噁英 C、黄曲霉毒素 D、亚硝胺
19、下列已经死亡的水产品中,不能再用于加工或食用的是( )
A、甲鱼 B、鳝鱼 C、河蟹 D、以上都是
20、河豚鱼毒素属于( )
A、血液毒 B、原浆毒 C、神经毒 D、肝肾毒
1、食品安全标准是区分食品中有毒有害物质含量是否造成健康损害的参照体和衡量标尺。我国的食品安全标准体系包括哪几类? ( )
A、基础标准 B、产品标准
C、检验方法与规程标准 D、生产经营规范标准
2、以下哪些属于食品安全标准应当包括的内容? ( )
A、食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
B、食品添加剂的品种、使用范围、用量。
C、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求。
D、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。
3、沙门氏菌属食物中毒是一种常见的细菌性食物中毒,由一群革兰氏阴性杆菌组成的对人和动物都能导致疾病的病菌。造成沙门氏菌传播的主要媒介有哪些? ( )
A、蛋 B、肉类产品 C、蔬菜 D、家禽
4、食品安全事故是指 ( 等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。 )
A、食物中毒 B、食源性疾病
C、食品污染 D、食品有害因素
5、食品安全风险监测的内容包括( )
A、食品中化学污染物及有害因素 B、食品生产加工方法
C、食源性致病菌 D、食源性疾病
6、根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)的规定,下列哪些属于食品添加剂? ( )
A、营养强化剂 B、食品用香料
C、胶基糖果中基础剂物质 D、食品工业用加工助剂
7、镉是一种重金属,对人体有害。食品中镉的来源包括哪些?( )
A、工业污染 B、食物链富集
C、食品容器及包装材料的污染 D、农药
8、食品添加剂有哪些主要作用? ( )
A、有利于食品的保藏,防止食品败坏变质
B、可以改善食品的感官性状
C、增加食品的品种和方便性
D、有利食品加工制作,适应生产的机械化和自动化
9、如何区别鲜牛奶和含乳饮料? ( )
A、鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9%,而含乳饮料通常在1.0%以上
B、鲜牛奶的颜色比含乳饮料的白
C、鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识,即鲜牛奶或含乳饮料
D、鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香
10、按照国家《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)要求,预包装食品营养成分表中强制性标注的营养成分有哪些? ( )
A、能量 B、蛋白质和脂肪
C、维生素 D、碳水化合物和钠
11、食物中毒发病的共同特点包括下列哪些? ( )
A、发病呈暴发性
B、中毒病人一般具有相似的临床表现
C、发病与食物有关
D、食物中毒病人对健康人不具传染性
12、影响食品腐败变质的因素,应至少包括下列哪些项目? ( )
A、食品的水分 B、食品中微生物
C、食品的营养成分 D、环境温度
13、N-亚硝基化合物是一种有机化合物,可分为亚硝胺与亚硝酰胺两类。对动物有强的致癌作用,如可诱发胃癌、肝癌 、鼻咽癌、食道癌、膀胱癌等。同时,N-亚硝基化合物也有致畸形和致突变作用。下列哪些物质中可能存在N-亚硝基化合物? ( )
A、霉变的玉米面 B、新鲜的猪肉
C、苹果酒等发酵食品及饮料 D、干奶酪
14、下列属于食品中可能违法添加的非食用物质的是? ( )
A、吊白块 B、敌敌畏 C、三聚氰胺 D、糖精钠
15、以下关于优质酱油的说法正确的是( )。
A、优质酱油粘稠性较大
B、摇动瓶子不挂瓶的酱油为优质酱油
C、优质酱油呈红褐色或棕色
D、优质酱油,有酱香味
16、孕妇最易出现的营养素缺乏病包括以下哪几种?( )
A、营养不良性贫血 B、骨质软化症
C、营养不良性水肿 D、糖尿病
17、直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:( )
A、食品名称、配料表、净含量和规格
B、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式
C、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号
D、产品标准代号及其他需要标示的内容
18、特殊膳食食品是指为满足特殊的身体或生理状况和或疾病、紊乱等状态下的特定膳食需求而专门加工或配方的食品。这类食品的营养素和(或)其他营养成分的含量与可类比普通食品有显著不同。目前,我国特殊膳食食品主要包括以下哪几类? ( )
A、婴幼儿配方食品 B、婴幼儿辅助食品
C、特殊医学用途配方食品 D、其他特殊膳食用食品
19、食用没有煮熟的四季豆(扁豆)导致中毒的原因是( )
A、含有皂素 B、含有秋水仙碱
C、含有龙葵素 D、植物血细胞凝聚素
20、对餐饮用具进行消毒,下列做法正确的有( )。
A、煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上
B、煮沸、蒸汽消毒保持85℃,5分钟以上
C、使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上,保持15~20分钟
D、洗碗机消毒一般水温控制在85℃,冲洗消毒40秒以上
1、食品安全标准是强制执行的标准,是食品安全监管的技术依据。 ( )
2、食品添加剂、食品相关产品、新食品原料、保健食品可以制定食品安全地方标准。 ( )
3、某食品标签营养成分表中标示每100g中“钙”的NRV%为31%,表示100g该食品满足1个成人每日“钙”摄入标准的31%。( )
4、反式脂肪酸吃到体内永远无法代谢出体外。 ( )
5、纯天然的食品一定是安全的食品,可以放心食用。 ( )
6、食品安全一般指相对安全性,是指一种食物或成分在合理食用方式和正常食用量下不会导致对健康损害的实际确定性。在有效控制食品有害物质或有毒物质含量的前提下,一切食品是否安全,还要取决于食品制作、饮食方式的合理性、适当食用数量以及食用者自身的一些内在条件。 ( )
7、牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象,但是还没有超过包装上标注的保质期,还是可以食用的。 ( )
8、蜂蜜中有部分结晶析出时,说明蜂蜜已经开始变质。 ( )
9、“米猪肉”是一种患有囊虫病的死猪肉,这种肉对人体健康有极大的危害性。 ( )
10、食品加工过程中人员操作不当、原料生熟不分、工器具混用均可造成交叉污染。 ( )
猜你感兴趣:
浏览量:3
下载量:0
时间:
完善的消防安全知识是人们正常生活秩序的保障。那么你对消防安全知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于消防安全小知识资料的内容,希望大家喜欢!
1、发生火灾后是先报警还是先灭火?
一般情况下,发生火灾后,报警和救火应同时进行,因为救火是分秒必争的事情,早一分钟报警,消防车早一分钟到,就能把火灾扑灭在初期阶段,耽误了时间,小火就可能酿成大火。而且,火灾的发展常常是难以预料的,有时火势看似不大,认为自己能够扑灭,却由于各种因素,火势突然扩大,这时才向消防队报警,就会使灭火工作处于被动状态。当发生火灾,现场只有一个人时,应边呼救边处理。如果认为有能力、有把握将初起火灾扑灭,而相应的灭火器就地可取,懂得使用,那就应立即把火扑灭。如果认为无能力扑灭这起火灾,就应赶快报警,并在报警的路上边喊边跑,以获得群众的帮助。
2、你会正确使用“119”电话吗?
报警时,首先要沉着冷静,不要惊慌;二是要讲清楚起火单位、地址、燃烧对象、火势情况,并将报警人的姓名,所用的电话号码告诉消防队,以便联系。报警后,本人要派人到通往火场的交通路口、厂门口或街道巷口接应消防车;三是要早报警,为消防队灭火争取时间,减少损失。
3、为什么不能谎报火警?
因为消防队接到假警出动后,减少了备战力量,当真的发生火灾时,就缺少充足的灭火力量,造成火势蔓延,给国家和人民生命财产安全造成更大的损失。另外,消防车鸣警报出现在假火场,会引起人们心理恐慌,产生混乱,影响人们正常的生产、生活、工作秩序和社会秩序。
4、谎报火警者如何处罚?
根据《中华人民共和国消防法》第六十二条的有关规定,谎报火警的,依照《中华人民治安管理处罚法》的规定处罚。
5、对付初期火灾的几种应急处置。
发生火灾后,在迅速向消防队报警的同时,还应及时组织本单位人员利用简易的灭火器材和设备进行扑救。处置方法有:1、隔绝可燃物,搬走起火点附近的可燃物;关闭阀门,切断流向火点的可燃气体或液体。2、冷却降温。3、利用泡沫覆盖燃烧物表面;用容器、设备的顶盖盖灭火点;油锅着火时,盖上锅盖;用毯子、棉被、麻袋浸湿后覆盖燃烧物表面;用沙、土覆盖燃烧物,达到窒息灭火。4、小面积的固体可燃物燃烧时,可用扫帚、树枝条、衣服扑打。5、如发生电气火灾,或者电气线路、设备受到火灾威胁时,或电气线路影响灭火人员安全时,要及时切断电源。6、对密闭条件较好的小面积室内火灾,在未做灭火准备前,应先关闭门窗,以阻止新鲜空气进入,防止火灾蔓延。7、将受到火势威胁的易燃易爆物质、压力容器、槽车等疏散到安全地带;对受到火势威胁的压力容器、设备应立即停止向内输送物料,并将容器内的物料设法导走,或停止加温,及时进行冷却,或者打开有关阀门放空泄压,防止爆炸。
6、起火单位应怎样配合消防队灭火?
如单位发生了火灾,在及时报警和组织扑救的同时,应积极配合消防队灭火。如已将初起火灾扑灭,应注意保护现场,以便公安部门或本单位保卫部门调查火灾原因和损失。如火势已扩大,在场群众已无力将火扑灭时,要采取措施制止火势蔓延。要主动配合消防队灭火,在消防队可能驶来的方向派人守候迎接,开道引路;其次,消防人员到场后,要及时向他们介绍火场情况,如燃烧物质,有无人员被火围困,有无爆炸、中毒物品等;另外,还要维持好火场秩序,禁止无关人员入内,以便消防人员灭火。
7、家用电器着火后的扑救方法。
立即关机,拔下电源插头或拉下总闸,如只发现电打火冒烟,断电后,火即自行熄灭;如果是导线绝缘和电器外壳等可燃材料着火时,可用湿棉被等覆盖物封闭窒息灭火;不得用水扑救,以防引起电器炸裂伤人。
看过“消防安全小知识培训资料“
浏览量:3
下载量:0
时间:
火灾一旦发生,就可能对群众的生命安全和财产安全造成一定的影响,因此消防安全知识非常重要,以下是由读文网小编整理关于消防安全知识的资料的内容,希望大家喜欢!
1、发生火灾后是先报警还是先灭火?一般情况下,发生火灾后,报警和救火应同时进行,因为救火是分秒必争的事情,早一分钟报警,消防车早一分钟到,就能把火灾扑灭在初期阶段,耽误了时间,小火就可能酿成大火。而且,火灾的发展常常是难以预料的,有时火势看似不大,认为自己能够扑灭,却由于各种因素,火势突然扩大,这时才向消防队报警,就会使灭火工作处于被动状态。当发生火灾,现场只有一个人时,应边呼救边处理。如果认为有能力、有把握将初起火灾扑灭,而相应的灭火器就地可取,懂得使用,那就应立即把火扑灭。如果认为无能力扑灭这起火灾,就应赶快报警,并在报警的路上边喊边跑,以获得群众的帮助。
2、你会正确使用“119”电话吗?
报警时,首先要沉着冷静,不要惊慌;二是要讲清楚起火单位、地址、燃烧对象、火势情况,并将报警人的姓名,所用的电话号码告诉消防队,以便联系。报警后,本人要派人到通往火场的交通路口、厂门口或街道巷口接应消防车;三是要早报警,为消防队灭火争取时间,减少损失。
3、为什么不能谎报火警?
因为消防队接到假警出动后,减少了备战力量,当真的发生火灾时,就缺少充足的灭火力量,造成火势蔓延,给国家和人民生命财产安全造成更大的损失。另外,消防车鸣警报出现在假火场,会引起人们心理恐慌,产生混乱,影响人们正常的生产、生活、工作秩序和社会秩序。
4、谎报火警者如何处罚?
根据《中华人民共和国消防法》第六十二条的有关规定,谎报火警的,依照《中华人民治安管理处罚法》的规定处罚。
5、对付初期火灾的几种应急处置。
发生火灾后,在迅速向消防队报警的同时,还应及时组织本单位人员利用简易的灭火器材和设备进行扑救。处置方法有:1、隔绝可燃物,搬走起火点附近的可燃物;关闭阀门,切断流向火点的可燃气体或液体。2、冷却降温。3、利用泡沫覆盖燃烧物表面;用容器、设备的顶盖盖灭火点;油锅着火时,盖上锅盖;用毯子、棉被、麻袋浸湿后覆盖燃烧物表面;用沙、土覆盖燃烧物,达到窒息灭火。4、小面积的固体可燃物燃烧时,可用扫帚、树枝条、衣服扑打。5、如发生电气火灾,或者电气线路、设备受到火灾威胁时,或电气线路影响灭火人员安全时,要及时切断电源。6、对密闭条件较好的小面积室内火灾,在未做灭火准备前,应先关闭门窗,以阻止新鲜空气进入,防止火灾蔓延。7、将受到火势威胁的易燃易爆物质、压力容器、槽车等疏散到安全地带;对受到火势威胁的压力容器、设备应立即停止向内输送物料,并将容器内的物料设法导走,或停止加温,及时进行冷却,或者打开有关阀门放空泄压,防止爆炸。
6、起火单位应怎样配合消防队灭火?
如单位发生了火灾,在及时报警和组织扑救的同时,应积极配合消防队灭火。如已将初起火灾扑灭,应注意保护现场,以便公安部门或本单位保卫部门调查火灾原因和损失。如火势已扩大,在场群众已无力将火扑灭时,要采取措施制止火势蔓延。要主动配合消防队灭火,在消防队可能驶来的方向派人守候迎接,开道引路;其次,消防人员到场后,要及时向他们介绍火场情况,如燃烧物质,有无人员被火围困,有无爆炸、中毒物品等;另外,还要维持好火场秩序,禁止无关人员入内,以便消防人员灭火。
7、家用电器着火后的扑救方法。
立即关机,拔下电源插头或拉下总闸,如只发现电打火冒烟,断电后,火即自行熄灭;如果是导线绝缘和电器外壳等可燃材料着火时,可用湿棉被等覆盖物封闭窒息灭火;不得用水扑救,以防引起电器炸裂伤人。
看过“消防安全知识培训资料“
浏览量:2
下载量:0
时间: