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导语:秋冬之际天气寒冷,尤其是女性朋友更容易受冻,手脚发凉症状更加明显。大部分是由贫血、体寒引起的。秋冬多喝补血养生粥利于面色红润哦。那么补血养生粥做法有哪些?下边小编列出补血养生粥做法大全。
材料:川芎5克、当归12克、黄芪6克、红花6克、粳米120克。
制作方法:
1.用米酒洗当归,川芎,黄芪,切成薄片,与红花一起放入布袋,加入鸡汤和清水,用小火煎熬出药汁。
2.拿去布袋,加入粳米,用大火煮开,再用小火熬成粥即可。
功效:适用于血虚所引起的面色苍白,还可以消除皮肤黑斑与黑眼圈。粳米中有蛋白质,脂肪和有机酸,单糖,维生素B及钙,磷,铁等;鸡汤很有营养,为滋补身体的上等佳品。当归性温味甘,辛,补血和血,调经止痛;川芎性温味辛,行气开郁,祛风燥湿,黄芪性微温味甘,补中益气;红花性温味辛,活血通经,去瘀止痛。补血粥虽然好不要贪补哦,一般来说一个月做一次是做好的。
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小寒节气开始,北京的平均气温一般在-5℃上下,极端最低温度在-15℃以下;中国东北北部地区,真是一个冰雕玉琢的世界。这次小编给大家整理了小寒时节4类补气补血汤,供大家阅读参考。
一、淮山枸杞子鲜菌猪尾汤
材料是山药、枸杞子、金针菇,猪尾或者牛尾。猪尾先切断焯水,去除浮沫,然后重新加水,加入生姜,桂皮,大料,葱段,大火煲沸后,改文火煲半个小时后加入山药,继续炖煮半个小时,然后加入焯过水的金针菇,洗净的枸杞子,约10分钟观火,调入适量食盐便可。
营养讲解:牛尾对女性来讲是非常好的补气、养血的食物,同时还具有强筋骨,健体态的作用。味道也可以说是牛肉中最好的。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对胃肠不好、血脂高,肥胖者非常适合。
二、双萝滋补汤
材料是牛蹄筋,白萝卜,胡萝卜。做法上牛蹄筋和牛肉略有不同那个,先焯水去除浮沫后捞出洗净然后上蒸锅蒸一个小时左右,待牛筋变得软糯时取出,切成 1.5cm长的小段。再将牛蹄筋、白萝卜、胡萝卜放入锅(砂锅最好)中,烹入料酒,加适量盐、高汤、葱段,焖煮30分钟,出锅即可。
营养讲解:牛蹄筋性温,有调理脾胃,滋阴补肾,益气补虚,温中暖中的作用。蹄筋中还含在丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使女性皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老的作用。白萝卜可以润肺去燥、调整胃肠机能促进消化,加快肠蠕动改善便秘,对很多疾病都有预防和改善的作用,特别适合冬季进补,所谓冬吃萝卜夏吃姜一点不假。
三、山药木耳煲乌鸡
材料是乌鸡,山药,木耳 枸杞
营养讲解:乌鸡不用多讲,历来是女性滋补身体的上选。加上了山药,更突出冬季进补的效果。从口味上来说,山药的柔润和牛肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。从营养上讲,山药是健脾、除湿、补气、益肺最佳的平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。可逐渐恢复脾胃运化功能,使食物不再是蓄积体内形成脂肪,而是转化成营养精微,从而生成气血改善手脚冰凉消耗分解体内沉积的脂肪的作用,从根本上帮助女性彻底的健康瘦身,红润肌肤。加上少许木耳和枸杞,除增加营养的作用之外,木耳还可以起到清除油脂,体内垃圾的作用。当然,这也符合我国饮食注重色香味俱全的色。
四、牛肉西红柿汤
材料是牛腩肉,西红柿。做法也很简单,先将牛肉切块,焯水,去掉浮沫,然后加大料,葱段,姜,炖煮到牛肉软烂,再加入切小块的西红柿煲3、5分钟,加入调味品,香菜末就可以了。
营养讲解:牛肉是肉类(除肝脏)中含铁最多的,中医讲也是补气血,调脾胃上好的食物,且热量也不高。补铁还有一点需要注意就是补充维生素C,因为维生素C可以促进铁的吸收,加大铁北人体的利用率和吸收率,这里添加的西红柿妙处就在这里,西红柿富含维生素C,还含有可以抗衰老防癌的番茄红素。还有就是香菜,香菜属热性,可用来助汗排湿。所以这款汤品特别推荐。营养互补,荤素搭配,可以说是绝配。
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五月的第一个星期日是一年一次母亲节,送礼物不如送健康。下面,读文网小编为大家介绍一下,母亲最该吃的补血养颜菜是什么吧。欢迎大家阅读。
功效
生姜一般具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳和清热解毒的功效。而菠菜则具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化等功效。
主料
菠菜400克、姜40克
辅料
香油1大匙(15ml)、酱油1大匙(15ml)、醋1.5大匙(20ml)、鸡精少许、盐适量
做法
1、姜用工具擦成姜茸,将姜提前放进冰箱冷冻室中再擦姜茸会比较容易;
2、菠菜去根部,淘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中;
3、汆烫片刻后,将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻,捞起沥干待用;
4、用手将菠菜中的水分稍稍攥干,放入大碗中;
5、用姜泥和调料将菠菜拌匀,用一个直筒的矮杯子将拌好的菠菜装进去,压紧,然后迅速倒扣过来,用姜茸和辣椒以及适量芝麻装饰即可。
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女性朋友是最容易患贫血症的人群,所以补血补气对女性来说是非常重要的。那么补气补血的食材有什么呢?读文网小编带您去看看吧!希望对您有帮助哦!
1、注意保持乐观情绪
保持心情愉快、性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽哦。
2、注意加强饮食调理
在日常饮食中应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素、叶酸和维生素B12等营养食物,如动物肝脏、肾脏、血、虾、鱼、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。
3、经常参加体育锻炼
特别是生育过后的女性朋友,一定要积极参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,每天至少半小时以上,如跑步、健美操、散步、游泳、打球、气功、跳舞等,吸收新鲜空气,增强体力和造血功能。
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中医理论上讲气血是人之根本,气血的充足是保持人体身体健康的最基本的条件,气血通则万病灭,说的就是所有的疾病均是由于气血不足引起的,尤其是女性朋友会,如果气血供应不足,衰老会变快,体质也会变得很脆弱。那么安神补血补气药材有什么呢下面和读文网小编一起去看看吧!希望对您有帮助哦!
1、阿胶
本品味甘、性平,有补血止血、滋阴润肺、调经安胎等作用,为历代喜用的滋补珍品。《水经注》即有“岁常煮胶,以贡天府”的记载,故有贡胶之称。《本草纲目》更是称其为“圣药”,它与人参、鹿茸并称中药的“三宝”。据研究,阿胶主要是由胶原及其部分水解产物合成的,含氮16.43%~16.54%,基本上是蛋白质。药理实验结果表明,阿胶能促进红细胞及血红蛋白的生成,并能改善动物体内的钙平衡,使血钙升高。此外,阿胶还有防治进行性肌营养障碍的作用。
2、何首乌
何首乌,为常用的滋补强壮药。以蓼科植物何首乌的块根入药,味苦、甘、涩,性微温,若生用,功在润肠通便;若制用,功在补肝肾、益精血。另有白首乌,是以萝摩科植物大根中皮消的块茎入药,虽功同赤首乌,但补力较弱。由于何首乌有促进红细胞发育,降低胆固醇,抗动脉硬化和轻泻等多种药理作用,故为重要的抗衰老药物之一。它不仅为滋补强壮佳品,亦为乌发、悦颜、润泽肌肤之要药。年迈体弱者常服则大有裨益。
3、枸杞子
《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充,血可补,阳可生,阴可长”。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用,且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用,服之有增强体质,延缓衰老之功效。
4、人参
《神农本草经》认为,人参能“补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目开心益智。久服轻身延年”。现代研究发现,它还具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等作用。吉林中医研究所霍玉书等用人参果皂甙对50岁以上年龄的人进行抗衰老研究,证实人参果皂甙有“返老还童”的功效。
5、黄芪
中医认为“脾为后天之本”。脾胃派代表人物李杲认为黄芪“益元气而补三焦”,清代的黄宫绣称黄芪为“补气诸药之最”。现代研究发现,黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。
6、三七
清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等”,称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现,三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处。其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管,降低血管阻力,增加心输出量,减慢心率,降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性,在心血管病防治方面比人参有明显的优势。
7、当归
当归是一种多年生草本植物,药用其根,主产于我国四川、甘肃、陕西、云南、湖北等省。医学认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归。
8、熟地黄
是由于地黄加黄酒拌和蒸制而成。其味甘、性微温,功能滋阴补血。《本经》有“填骨髓,长肌肉……久服轻身不老”的记载。《本草经疏》誉其“补肾家之要药,益阴之上品”。故“凡脏腑之不足,无不可得其滋养”。现代研究证明:地黄有显著的强心作用,特别是对衰弱的心脏,其作用更明显。
9、白芍
白芍味酸苦,性微寒,有养血荣筋、缓急止痛、柔肝安脾等作用,为阴血不足、肝阳上亢所常用,尤为妇科常用药。正如《日华子本草》云:“主女人一切病,并产前后诸疾。”临床上常与熟地、当归配伍,用于治疗血虚所致的妇女月经不调、经后腹痛等;与甘草同用,对胁、胃脘、腹、头、四肢肌肉等部位拘急疼痛。
10、鸡血藤
为昆明鸡血藤和山鸡血藤的藤茎,味甘、苦、性温,能补血养血、通经活络,现代研究证明,有升白细胞之作用,可用于因放射线照射过多所引起的白细胞下降。用鸡血藤汁熬制的膏,有大补气血、强筋骨、通经络的功效,老人及妇女体弱者可常服,可治手足麻木、瘫痪、月经不调、跌拉损伤等症。
11、桑葚
《中华本草》:“归肝肾经。滋阴养血,生津,润肠。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,腰酸耳鸣,须发早白,失眠多梦,津伤口渴,消渴,肠燥便秘。”《本草纲目》记载“桑葚能补五脏,利关节,通血气,安神定志,明目乌发。”
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女性的身体普遍比男人缺气血,所以更要补气补血,那么补气补血的中药方有什么呢?下面读文网小编给您介绍一下!希望对您有帮助哦!
1.肝肾不足引起的血亏
皮肤表现:黄褐斑、蝴蝶斑,皮肤粗糙、暗淡无光、松弛下垂。
中药补血:六味地黄丸、大补元煎汤、枸杞子、桑葚、巴戟天、生地、熟地等,日常都可以多吃。
2.气虚引起的血亏
皮肤表现:面色苍白,口唇淡白。
中药补血:四君子汤、人参、黄芪、山药等日常都可以多吃。
3.淤血阻滞引起的血虚
皮肤表现:唇色紫暗,面色黧黑、暗哑,容易长痘。
中药补血:可吃田七、红花、当归、桃仁、丹参等有活血作用的中药材,或直接服用补血药物,如含有阿胶的铁之缘片,双重补血气,方便服用,效果也比较明显。
4.痰湿内停引起的贫血
皮肤表现:面色苍白、晦涩。
中药补血:可吃半夏、僵蚕、百部、茯苓、陈皮等有化痰作用的中药材。
可见,补血补气需辨证,补血补气同时进行,才能收到最佳的补血效果。
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煲汤食谱大全补气血有哪些呢?下面小编为你整理了煲汤食谱大全补气血,希望你喜欢!
川贝杏仁猪肺汤 猪肺即猪肺部肉,色红白,适于炖、卤、拌,如“卤五香肺”、“银杏炖肺”。
清洗猪肺:将猪肺管套在水龙头上,充满水后再倒出,反复几次便可冲洗干净,最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物,再洗一遍,另换水煮至酥烂即可。
食疗价值
取猪的肺脏,自气管灌水或切块洗净用。
味甘,性平,有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽,可同白萝卜煮粥食;治咳血,可煮肺,蘸白及、薏苡仁粉末食,亦可配适当的药物炖食。
猪肺汤:雪梨猪肺汤、猪肺菜干汤、 罗汉果猪肺汤、萝卜猪肺汤、海带猪肺汤、橄榄猪肺汤
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女性气色不好表示气血不足,生活中一些食物用来补血养颜效果是非常好的。小编已经给大家盘点出了一些补血食物,不妨吃吃看哦!
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
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如何补血?补血对于女人来说是一件非常重要的事情,因为,女人不仅会面临每个月都要出现失血的现象,而且,在寒冷的冬天里,有些朋友出现了血虚的情况,那么该如何补血呢?下面小编就为大家介绍几款补血食材,让你做个健康、漂亮的女人,快来看看吧。
锅上火,加入水,放入100克花生仁煮烂,然后倒入淘洗干净的400克糯米和适量水,烧沸后加入红枣50克,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀即成。糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素,有增强记忆力的功效;红枣富含维生素A、C、E,胡萝卜素、磷等矿物质,可助于提高人体免疫力。
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冬季吃什么可以补血呢?贫血是女性朋友的常见症状。因为女性有生理期,会流失很多血,免疫力下降。所以补血是女性朋友的必要措施。女性冬季养生补血食材有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
女性冬季养生补血食材
材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量。
做法:
1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。
3、温水浸泡一会儿红枣和枸杞。
4、乌鸡炖半小时后加入板栗。
5、炖半小时后加入红枣和枸杞,再炖半小时左右,最后加入盐即可。
功效:适合一切体虚贫血、肝肾不足、脾胃不健的人食用。乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时最好不用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。栗子含有丰富的维生素C,能够美白皮肤,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,强筋健骨,延缓衰老,是理想的保健果品。
小编碎碎念:吃什么补血呢?关于补血的健康食物,我们就先介绍到这里了,希望大家多加关注补血的方法。我们也是希望大家可以更好地补血。当然,在这里,小编是建议大家掌握补血方法。小编提醒大家,要坚持吃好健康饮食,还是可以治疗贫血的问题的!
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冬季贫血者适合补血的食物有哪些呢?女性贫血怎么办呢?那么,女性养生补血食材有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
女性养生补血食材
益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。
小编碎碎念:上面就是关于贫血者适合补血的食物介绍,希望可以帮助到大家。当然,对于女性来说,需要掌握补血的最佳方法。,我们也是建议贫血患者可以吃些补血的食物。如果您身边也有人存在贫血的问题,尤其是是缺铁性补血的话,建议她们关注健康饮食。
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如果说减肥是女人一生的事业,那补血就是女人一生的责任。补血汤之所以受这么多女性的欢迎,就是因为其良好持久的功效和美味清香的味道。女性养生补血食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
女性养生补血食谱
材料猪肝30克、鸭肝30克、菠菜100克、 枣(干)20克、水发木耳15克、姜5克、盐2克。
做法
1、猪肝和鸭肝都切片。
2、菠菜洗净后切段。
3、将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量,小火煮30分钟。
4、加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可。
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女性都是需要定期补血的,首先因为她们每个月都会有例假来临的过程,都会流失很多血液,补血就显的更重要了, 女性健康养生补血食材有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
女性健康养生补血食材
1、龙眼肉——这是一种日常生活中非常熟悉的补血食物,也就是一般人所说的桂圆肉,新鲜的龙眼肉一般是在夏季上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物!
2、桑葚干——桑葚干是目前水果甚至是包括一些制品中含铁量特别丰富的食品,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
3、黑枣——干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,女人要多吃枣,在补血补气上能达到不错的效果,一般情况下,它们每100克含铁量在3.7 ̄3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。
黑枣是我了解到最补血的食物,至于其他两种,龙眼肉,桑椹干是我听朋友说的补血不错的食物,贫血的女性朋友们可以尝试一下,应该可以达到补血的目的。
1、以养血为本
女性有周期性失血的特点,将近1/3的女性有程度不同的贫血,所以,“妇女以养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,需及早治疗。女性进补可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选补中益气的乌鸡白凤、四物汤、阿胶补血浆等中成药。
2、充足的睡眠胜过做美容
尝过失眠滋味的人都知道那是一种多么令人烦恼的事情,睡前一杯热牛奶可能使您较快入眠,因为牛奶中含有使人困倦思睡的物质。
过度疲劳也可造成失眠,睡前可吃些水果抗疲劳。平时常食核桃、芝麻、葵花子、大枣、桂圆、蜂蜜,有益于濡养神经,益智安神。充足的睡眠不仅可以解除疲劳,还可以提高人体免疫力,对于女性来说,充足的睡眠胜过做美容。
3、内补,让你从里至外的美丽
俗话说:“吃在脸上,穿在身上。”恰到好处的食补,可使女性皮肤光泽细嫩,而无需浓脂厚粉来遮掩岁月留痕。
女性36岁是个坎。一过这个坎,体内雌激素水平下降。雌激素是女性风采的生命线,肌肤的弹性润泽都因此而得以保持。女性每天喝500毫升豆浆或食用100克以上豆制品,对内分泌系统有良好的调节作用。因为大豆中含有的异黄酮,是一种类似雌激素的物质,可弥补女性雌激素的不足。
4、常食肉皮、猪蹄、骨头汤、鱼头、海参等食物,能使皮肤滋润。
这些食物中含有极丰富的胶原蛋白,防止皮肤干瘪起皱,增强弹性和韧性。维生素C、E、A、B可祛除面部黄褐斑,平日不可忽视蔬菜水果和杂粮干果的摄入。
许多女性常惊慌于晨起梳下的一地落发,对于易脱发者应多食核桃、芝麻。一则滋补肝肾、补气养血、二则改善皮肤和毛发的营养供应,保护身体发肤的健康。
小编碎碎念:以上就是小编给大家推荐的4个冬季补血法,希望可以还原女性靓丽容颜。其实,在冬季,值得大家注意补血的方法还是很多的,建议女性朋友在补血的同时要注意保健身体。在平时,我们只有掌握补血的方法才可以最佳养生!
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在我们的生活中,我们经常会发现很多女性朋友的脸色发黄,而且特别的黯淡无光泽。健康养生补血方法有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
也有人认为脸色苍白萎黄没有血色,是贫血的缘故。于是吃很多补血的营养品,如某品牌口服液等,但也不见效果。李建军主任说,其实单纯性补血并不能从根本上解决贫血的问题,补血必须先补气,气能生血,只有气血、阴阳两相补才有可能改变血气不够的状况。李建军解释说,从中医来看,肝肾不足、淤血阻滞、痰湿内停都会引起脸色不好。补血必须分病因,再治疗。通常在医生的指导下,经过半年至一年左右的调理,平时早睡早起,适当锻炼,“黄脸婆”去掉斑点,脸色变红并不是梦想。但是他强调,“老广”喜欢进补,但很多进补并不得法。虚证才需进补,实证进补反会为害。进补也要经过辨证,气血、阴阳要分清。
女性朋友们想要护肤养颜补气又补血,必须要从生活中的饮食入手,通过使用那些对身体好能够补血的食物,才能够让我们补充自己肌肤需要的营养成分,也才能够让自己的肌肤保持白皙,以及弹性,在岁月的过程中,不会出现肌肤的问题。
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人体是“血肉之躯”,只有气血足,才显得脸色红润,肌肤细嫩,有光泽;只有肉实,才能肌肉发达,体型健美。 那么怎样补气补血?下面和小编一起来了解下:
补气补血——归参炖母鸡
【原料】:当归15克,党参20克,母鸡1只,葱、姜、料酒、食盐各适量。
【制法】:将母鸡宰杀后,去毛,去内脏,洗净。将洗净的当归、党参、葱、姜、料酒、食盐一起放入鸡腹中,再把鸡放入砂锅内,加适量水,把砂锅放在武火上烧沸,然后再用文火炖至鸡肉熟烂即成。
【特点】:补血益气,健脾补虚。适用于久病体衰、妇女月经不调。久服可强壮身体、轻身延年。
【注意】:可分餐食用,吃肉,喝汤。
补气补血——当归生姜羊肉汤
【原料】:当归10克,生姜20克,羊肉100克,精盐适量。
【制法】:将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。
【特点】:温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。
【注意】:食肉喝汤,早晚温热食用。
补气补血——当归黄芪乌鸡汤
【原料】:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。
【制法】:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。
【特点】:气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
山药紫荆皮汤
材料:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。
做法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。
功效:具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
制首乌粳米粥
材料:制首乌60克,红枣5枚,粳米100克,红糖适量。
做法:
1、首先用制首乌煮汁去渣,随即加入红枣和糯米一同煮成粥
2、准备滚熟的时候就加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟即可
功效:首乌可以养肝补肾、补血理虚,适合气虚力弱,贫血的女性食用。
龙眼花生小米粥
材料:龙眼肉15g,花生米20g,小米50g。
做法:
1、先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水
2、待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。
功效:益气补血。
红枣山药汤
原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
做法:
1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;
2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止
3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;
4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。
山药银耳汤
原料:山药片30g,银耳10g,百合80g。
做法:以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。
功效:滋阴补肺,养血润燥。
花生油炒木耳
原料:花生油、木耳、姜、盐、味精各适量
做法:
1、先将木耳洗净,并把姜切片。
2、在锅中倒入适量的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就可以放入木耳。
3、最后加一些盐和味精调味即可。
功效:这道菜具有通气、清血、通血的作用。
红枣首乌粥
原料:首乌60克,红枣3~5枚,粳米100克
做法:
1、首先,煎煮首乌,取浓汁并且去渣。
2、将首乌浓汁与红枣和粳米一同熬煮成粥。
3、将熟时,放入适量的红糖,再煮沸时即可食用。
功效:要趁热温服。而且,首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用搪瓷锅。这道粥具有补肝益肾,养血理虚的功效,对于女性补血非常有效。
藕杞莲子汤
原料:鲜藕,莲子,枸杞,花生,红枣。
做法:
(1)鲜藕去皮,切大块。
(2)将所有原料加适量水,煲熟即可。
(3)依个人口味也可加盐或是红糖。
黑豆红花汤
原料:黑豆50克,黑米50克,红花3克,红糖适量
做法:
(1)黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。
(2)将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水,用慢火煲烂
(3)在放入红花、红糖稍煮片刻即成。
(4)没有红花可以用红枣或是枸杞替代。
黑木耳红枣补血汤
材料:黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。
做法:加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。
功效:黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外,红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。因此,如果女性的脸色常常呈现黄色,多吃一些红枣,就可以看到气色红润,即使不用化妆品也能晶莹剔透。
大枣菊花粥
材料:大枣50克,粳米100克,菊花15克。
做法:三者一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润,起到健防病、驻颜美容的作用。
薏仁红枣粥
材料:糙糯米100克,薏仁50克,红枣15枚,白糖
做法:
1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。
2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红。
功效:滋阴补血。
枸杞粥
材料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6至8朵
做法:
1、花生热水浸泡2小时,去衣;
2、枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎;
3、菊花用清水漂过;
4、两种米混一起淘净浸泡2小时,放高压锅;
5、与花生一起煮,大火煮开,小火闷40分钟;
6、放红枣小火煮5分钟,放菊花、枸杞煮1分钟即可
山药黑芝麻粥
材料:大米、山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)做法:
1、大米淘洗干净,山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块。
2、将大米,山药以及黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子。
3、大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。
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鸽子肉的脂肪含量仅为3%,低于其他肉类,是人类理想的食品。补气补血鸽子汤应该要怎么做呢?那么,现在读文网小编就来分享补气补血鸽子汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
1、治疗失眠和神经衰弱
药疗方:鸽子炒洋葱,有安眠、镇痛的良效,增强消化,治疗神经衰弱和失眠症等功效。
2、改善毛发脱落,预防腰腿痛、风湿和神经病
鸽肉中含有丰富的B族维生素和泛酸对腰腿痛等症状有治疗作用,需经常站立者及一些体力劳动者常发腰腿痛症,常吃鸽子可以减缓症状。泛酸还对男性阴囊湿疹有疗效。
吃芦笋鸽子汤,可以溶解肌肉中尿酸,加速人体内的尿酸排出,以免存留在体内导致风湿病、神经疼等疾病。常吃芦笋乳鸽汤,可消除疲劳,恢复精力。对运动员和户外工作者作用显著。
吃薏仁鸽子汤,可以提神,促进肌肉活动灵活,使血液循环良好,消炎镇痛,并可治疗肿胀。还可消除结石症,尤对胆结石有效。
3、预防动脉硬化,治疗头晕、高血压和老年哮喘
鸽子肝脏存有最佳的胆素,可协助人体利用胆固醇,且其本身胆固醇含量很低,可降低动脉硬化症等的得病菌率。药疗方:鸽子与荞麦或荞麦花煮汤或红烧,可以治疗头晕、高血压。
鸽子汤做法相关
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鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用鸽子汤后有助于补气补血,恢复健康。平时生活中你会做鸽子汤吗?下面是读文网小编给大家整理补气补血鸽子汤的做法。
1、吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。
2、吃炖鸽子汤,可以润肺明目击,补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复,是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。
3、吃淮山杞子薏仁鸽子汤,能止痒和治疗皮肤干糙,保持皮肤光滑。
4、吃香茹炖乳鸽,能促进血液环、防止衰老、延长青春。
5、红豆鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。
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俗话说的好:补气才能养生。“气”对于人体的重要性是不可忽视的。除了要了解一些补气的养生方法,还需要配合吃补气的食物,效果会更好哦!
1、番茄
番茄是十大补气养血的食物之一。据营养学家研究显示:每人每天食用50克-100克鲜番茄,就能满足人体对几种矿物质和维生素的需要。番茄含有的“番茄素”,具有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,能助消化。它含有丰富的维生素A原,可在人体内转化为维生素A,从而能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病。番茄中含有果酸,不仅能降低胆固醇的含量,还对高血脂症有益处。
2、香菇
香菇作为“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的名称,是颇受称赞的药膳。香菇对气血亏虚、不耐劳累等,具有调理作用。特别是野生的香菇,对补气祛湿的作用更为明显。在《本草纲目》中:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”而《本草求真》中:“香菇,食中佳品……能益胃助食。”所以,香菇补气,主要指的是补益胃气。总的来说,香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效,还有明显的抗癌作用。
3、红米
红米富含淀粉与植物蛋白质,能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷,维生素A、维生素B,不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病,还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。还富含众多的营养素,尤其是铁质,有补气养血及预防贫血的作用。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的功效,特别对预防结肠癌的作用更是明显。
4、韭菜
由中医的角度出发,韭菜入肝经、胃经和肾经,吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用,生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散淤,也就是韭菜有补气壮阳的作用。所以,韭菜又叫“起阳草”。韭菜四季都有,但在冬春季节食用更好,冬春气温较低,而韭菜性温,能补益肾气,旺盛精力。逢冬春季节,大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。
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