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在我们日常生活中动用明火烹饪烧水都在厨房。此外，厨房也是放置燃料、食用油以及使用燃气最多的地方。因此正确放置燃料，小心使用燃气灶具，不但为您的生活带来便利，更可避免火灾发生，确保家人安全。下面我们来看看厨房防火常识和厨房防火注意事项还有哪些?
炉具的周围：炉具的四周不能堆放杂物，如废纸或其它易燃物品。炉具应当经常清洗，确保不会积存油脂。
抽油烟机：使用抽油烟机时，
灶具不得干烧，避免大量的热吸入抽油烟机内，损坏部件，甚至引燃机内油污。应请专业人员清洗抽油烟机，以防油污、水珠进入电路，造成短路。不能用易燃液体清洗抽油烟机。
燃气：应由专业部门负责安装，保持燃气周围空气流通。严禁煤气或液化气同电饭煲、电磁炉、酒精炉、煤炉等混杂使用，如怀疑燃气泄漏：
立即关闭燃气阀门。
将附近的火源关闭。
打开所有门窗通风。
切勿开关任何电器(包括手机)。
如果气味强烈，应立即外出打电话报警，并通知邻居疏散。
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历来火灾统计数据显示，居民住宅和宿舍火灾占有较大比重，约占到火灾总数的三分之一，而厨房又是家庭防火的重点——日常动用明火烹饪烧水都在厨房，此外，厨房也是放置燃料、食用油以及使用燃气最多的地方。所以我们在日常生活中，一方面要防止厨房内用电、用火、用气所引发的火灾，另一方面，如果家庭厨房失火，我们要保持镇静，在报警的同时利用身边的生活用品，可以方便快捷地把初起火灾扑灭，防止发生更大损失。下面就由读文网小编为大家介绍下关于厨房消防安全知识方面的知识，希望可以帮到大家哦。
防火
1、厨房在用火时，要有人员监督。根据火灾原因调查资料显示，大部分厨房火灾都是在使用明火后人离开所致，所以在厨房操作过程中必须做到人离火熄、电断、气关。
2、使用合格的电线电器及厨具。电器厨具要按说明书操作使用，并且经常检查线路是否完好无损，如发现老化或破旧要及时更换，防止因电线电器陈旧老化或老鼠咬断线路而发生火灾。
3、正确使用液化气。由于液化气的特殊性，使用时必须严格按照正确程序操作，切忌漏气时操作，切忌加热罐体、倒卧罐体操作。
4、厨房尘垢油污、烟囱及排油烟机通风管道等，应随时清理，以减少油脂进入通风管内诱发火灾。
自救
万一发生了厨房物品起火，可用就近使用身旁的物品灭火。
1、湿布。初起如火势不大，可以用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等，直接将火苗盖住，将火“闷死”。
2、锅盖。当锅里的食油因温度过高着火时，重庆代办消防提醒千万不要惊惶失措，更不能用水浇，否则燃着的油就会溅出来，引燃厨房的其他可燃物。这时，您首先应关掉火源，然后迅速盖上锅盖，可以使火熄灭。如果没有锅盖，手边其他东西如盆等只要能起覆盖作用的都行，将切好的菜倒入锅内同样也能灭火。
3、杯盖。家庭用的酒精小火锅有时会在加酒精时突然燃烧起来，并会燃着装酒精的容器，这时不能慌，千万不能把容器摔出去，应立即盖死或捂死容器口，窒息灭火。如果丢出去，酒精流到哪里溅到哪里，火就会烧到哪里。灭火时不要用嘴去吹，可用茶杯或小碗盖在酒精盘上。
4、食盐。食盐也是一种扑救初起火灾行之有效的灭火剂。食盐的主要成分是氯化钠，在高温火源下，会迅速分解为氢氧化钠，通过化学作用，抑制燃烧环节的自由基。家庭使用的颗粒盐或细盐均是灭厨房火灾和固体阴燃火灾的灭火剂，食盐在高温下吸热快，破坏火苗的形态，稀释燃烧区的氧气浓度，所以能起到灭火的作用。
5、如果家庭中配备了家用灭火器则更好。常见的手提式干粉灭火器使用方法：占据上风方向，拔去灭火器保险销，手握喷嘴，对准火焰根部，将灭火器上部手柄压下，左右扫射，快速推进，直至火焰熄灭。
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历来火灾统计数据显示，居民住宅和宿舍火灾占有较大比重，约占到火灾总数的三分之一，而厨房又是家庭防火的重点——日常动用明火烹饪烧水都在厨房，此外，厨房也是放置燃料、食用油以及使用燃气最多的地方。下面就是读文网小编为大家整理的资料，供大家参考。
1、湿布。初起如火势不大，可以用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等，直接将火苗盖住，将火“闷死”。
2、锅盖。当锅里的食油因温度过高着火时，重庆代办消防提醒千万不要惊惶失措，更不能用水浇，否则燃着的油就会溅出来，引燃厨房的其他可燃物。这时，您首先应关掉火源，然后迅速盖上锅盖，可以使火熄灭。如果没有锅盖，手边其他东西如盆等只要能起覆盖作用的都行，将切好的菜倒入锅内同样也能灭火。
3、杯盖。家庭用的酒精小火锅有时会在加酒精时突然燃烧起来，并会燃着装酒精的容器，这时不能慌，千万不能把容器摔出去，应立即盖死或捂死容器口，窒息灭火。如果丢出去，酒精流到哪里溅到哪里，火就会烧到哪里。灭火时不要用嘴去吹，可用茶杯或小碗盖在酒精盘上。
4、食盐。食盐也是一种扑救初起火灾行之有效的灭火剂。食盐的主要成分是氯化钠，在高温火源下，会迅速分解为氢氧化钠，通过化学作用，抑制燃烧环节的自由基。家庭使用的颗粒盐或细盐均是灭厨房火灾和固体阴燃火灾的灭火剂，食盐在高温下吸热快，破坏火苗的形态，稀释燃烧区的氧气浓度，所以能起到灭火的作用。
5、如果家庭中配备了家用灭火器则更好。常见的手提式干粉灭火器使用方法：占据上风方向，拔去灭火器保险销，手握喷嘴，对准火焰根部，将灭火器上部手柄压下，左右扫射，快速推进，直至火焰熄灭。
到目前为止，还有极少数居民错误地认为消防队救火要收钱，因而发生火灾后不及时拨打“119”报警，待蔓延成灾后，才后悔莫及。另外，大部分居民家中缺乏必要的灭火器材，一旦起火便无计可施，导致小火变大灾。一旦发现造成火灾无法自行扑救时，要立即报警并采取正确方式逃生。
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随着我国经济的发展，酒店呈现出了一片繁荣景象，自古以来便是消防的重点部位的厨房，在酒店里更是不容忽视，今天小编就给大家介绍酒店厨房消防安全知识，希望对大家有帮助!
针对目前绝大多数厨房的现状，小编认为加强对酒店厨房的防火安全管理是消防工作的重点。
1.加大对酒店厨房员工的消防安全教育，定期对其进行培训，并制定相应的消防安全管理制定。
2.对厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄露。如发现燃气泄露首先关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。
3.厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道清洗至少应每半年清洗一次。
4.厨房内的电器设施应严格按照国家技术规范，严禁“以铜代铝”的现象发生。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭为佳，防止水往外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧，厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。
5.厨房内使用的各种炊具，应该用经国家质量检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。
6.工作结束后，操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，切断电源、火源。
餐厅内禁止拉接临时用电线路，所有线路和电气设备均应由正式电工敷设安装。餐厅必须留足通道，并保持通道及进出口通畅无阻。
使用蜡烛照明时，必须把蜡烛固定在不然物制作的基座上，并不得靠近可燃物。供应火锅的风味餐厅，最好使用电磁炉、固定酒炉，不要使用液体酒精炉、木炭炉，液化炉。
楼层客房禁止使用液化石油气，煤气管道应从室外单独引入不得穿过客房和其它公共活动区域。
定期检查易燃气体管道、接头、仪表阀门，防止泄露;发现泄露时，首先要关闭阀门，及时通风，严禁明火和启动各种电源开关。
厨房内的电气机械设备不得过载运行，并防止电器设备和线路受热，受潮、腐蚀、摩擦等损坏。
油炸食品时，锅内的油不得超过三分之二，以防溢锅引起火灾.
厨房应按有关规范配备相应灭火器材，除配备ABC类干粉灭火器外，还应配备石棉毯等简易灭火器材。
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夏季来临，厨房消防安全一向是重点监控的部分，在高温干燥的夏季尤其不能有丝毫的松懈。而厨房的消防安全可以说是整个餐厅消防安全的重中重。下面就是读文网小编为大家整理的关于厨房消防方面的知识培训，供大家参考。
1、炉具的周围：炉具的四周不能堆放杂物，如废纸或其它易燃物品。炉具应当经常清洗，确保不会积存油脂。
2、抽油烟机：使用抽油烟机时，
灶具不得干烧，避免大量的热吸入抽油烟机内，损坏部件，甚至引燃机内油污。应请专业人员清洗抽油烟机，以防油污、水珠进入电路，造成短路。不能用易燃液体清洗抽油烟机。
3、燃气：应由专业部门负责安装，保持燃气周围空气流通。严禁煤气或液化气同电饭煲、电磁炉、酒精炉、煤炉等混杂使用，如怀疑燃气泄漏：
立即关闭燃气阀门。
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随着我国经济的发展，宾馆、酒店呈现出了一片繁荣景象，自古以来便是“小心火烛”的重点部位的厨房，在酒店里更是不容忽视，下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店厨房方面的消防知识，供大家参考。
针对目前绝大多数厨房的现状，我们认为加强对酒店厨房的防火安全管理是消防工作的重点。
1.加大对酒店厨房员工的消防安全教育，定期对其进行培训，并制定相应的消防安全管理制定。
2.对厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄露。如发现燃气泄露首先关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。
3.厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道清洗至少应每半年清洗一次。
4.厨房内的电器设施应严格按照国家技术规范，严禁“以铜代铝”的现象发生。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭为佳，防止水往外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧，厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。
5.厨房内使用的各种炊具，应该用经国家质量检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。
6.工作结束后，操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，切断电源、火源。
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夏季来临，厨房消防安全一向是重点监控的部分，在高温干燥的夏季尤其不能有丝毫的松懈。以下是由读文网小编整理关于厨房消防安全知识的内容，希望大家喜欢!
1 尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离，防止引燃和辐射热造成火灾;
2 炉具使用完毕，应立即熄灭火焰，关闭气源，通风散热;炉灶、排气扇等用具上的油垢要定时清除;离家或睡觉前要检查厨房电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭;
3 油炸食品时，油锅搁置要平稳，油不能过满，并控制好油温;
4 起油锅时，人不能离开，油温达到适当高度，应即放入菜肴、食品;
5 遇油锅起火时，特别注意不可向锅内浇水灭火，可直接用锅盖或湿抹布覆盖，甚至用切好的蔬菜倒入锅里也可以熄灭火;
6 煨、炖、煮各种食品、汤类时，应有人看管，汤不宜过满，在沸腾时应调小炉火或打开锅盖，以防外溢熄灭火焰，造成燃气泄漏。
7 厨房工作人员必须遵守安全操作规程和防火规定。
8 各种煤气炉灶点火时，要用点火棒，不得使用火柴，打火机或纸张直接点火。
9 在炼油、炸制食品时，必须有专人看管，锅内不要放油过多，油温不能过高，严防因油溢出和油温过高自燃引起火灾。
10使用煤气时，随时检查煤气阀门或管道有无漏气现象，发现问题及时通知物业部门进行维修。安全、可靠的检查燃气漏气的方法：用软毛刷或毛笔蘸肥皂水涂抹，发现肥皂水连续起泡的地方即为漏气部位;严禁用直接划火柴的方法来检查漏气部位。
11经常检查各种电器和电源开关，防止水进入电器，以免造成漏电、短路、打火等。
12要及时清理烟罩、烟囱和灶面及其他灶具，避免因油垢堆积过多而引起火灾。
13使用罐装液化气时，气罐与灶具要保持1.5米以外，不准在气罐的周围堆放可燃杂物，严禁对气罐直接加热。
14定期清理吸油烟器中的油污，防止夏天温度过高，导致油烟机中自燃。
15下班时，对安全情况进行全面检查，做到人走炉灶熄火，并关闭电、气源。及时消除火灾隐患
16厨房应按要求配备相应的消防装置，工作人员要熟悉报警程序和各种消防设施，学会使用灭火器材，遇有火灾，设法扑救。
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消防安全管理对减少安全隐患维护社会安定和谐具有重要意义。那么你对消防安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于消防安全理论知识题的内容，希望大家喜欢!
1、什么叫燃烧?
答：燃烧是一种放热、发光的化学反应。
2、有一个地方着火后，有人扛起泡沫灭火机去救火，他这做行吗?为什么?
答：不行。因为当他扛泡沫灭火机后，灭火机筒内的化学药剂发生化学反应生产二氧化碳气体的泡沫，并以一定的压力从喷嘴喷出，这样就达不到灭火的目的。
3、燃烧有几种类型?
答：有四种类型：闪燃、着火、自燃、爆炸。
4、重点防火部位的四有是什么
答：1、有防火责任人。2、有义务消防组织。3、有防火制度和措施。4、有足够的消防器材。
5、物质燃烧需要具备的三个条件是什么?
答：可燃物;助燃物;着火源。
6、火灾可分为A、B、C、D四类，A、B、C、D分别指的是什么?
答：A指可燃固体;B为可燃液体;C为可燃气体;D为轻金属。
7、为什么家用冰箱不适宜存放易燃液体?
答：因易燃液体蒸发的可燃气体达到一定爆炸浓度时，遇冰箱内继电器打火会发生爆炸起火。
8、柴灶、煤灶与液化石油气灶能在同一房内使用吗?
答：不允许放在一个房间内同时使用。这是因为一旦液化石油气灶漏气遇明火就会造成火灾。
9、扑救电器火灾应首先做什么?在带电时，可用什么灭火器扑救?
答：切断电源。带电时可用二氧化碳、1211、干粉灭火器。
10、当你发现液化石油气瓶、灶具漏气时应怎么办?
答：1、首先关闭气瓶角阀，并开窗通风，使可燃气体散开;2、严禁动用电器和一切火源;3、立即找液化石油站及时修理或更换。
11、泡沫灭火机不能扑救什么火灾?
答：1、不能扑救电器火灾;2、不能扑救忌水性物品火灾;3、贵重物品、仪表火灾。
因为泡沫中含百分之九十七的水分，因此不能扑救电器火灾(水有导电性)和忌水物质火灾(与忌水性物品连触能燃烧)，和贵重物品、仪表火灾(留有污迹)。
12、为什么不能把消防器材挪作它用?
答：因为消防器材是专用器材，是用来扑救火灾的。火灾什么时候发生，人们无法预先知道，所以要随时做好准备。
13、临时使用蜡烛照明，怎样防止火灾事故?
答：(1)仓库内严禁使用蜡烛照明;(2)使用蜡烛照明时，不准放在可燃物上;远离可燃物;(3)使用蜡烛照明时，人员离开后必须将蜡烛熄灭。
14、限制火灾基本方法是什么
答：在建筑物之间设置防火墙，留有防火间距，设防火门。
15、居民楼内堆放杂物的危险性是什么?
答：(1)容易引起火灾，并使火灾扩大蔓延;(2)发生火灾后，通道堵塞，人员、物资不易疏散;(3)不易火灾的扑救。
16、为什么不能在床上吸烟?
答：躺在床上吸烟，稍有不小心心，烟蒂头会掉在被褥上引起火灾。特别是身体疲倦或者酒醉之后，常常烟未吸完，人就睡着了，致使烟蒂燃着被褥、蚊帐等可燃物。
17、人身衣服着火怎么办?
答：(1)在可能的情况下尽快脱去着火的衣服;(2)就地翻滚把火压灭。
18、油锅着火后，您至少有几种扑救方法?
答：(1)迅速用锅盖盖住油锅，窒息熄灭;(2)用将要炒的青菜倒入油锅，覆盖熄灭。
19、怎样扑救电器设备的火灾?
答：电气设备发生火灾，首先要切断电源，在带电情况下，可以使用二氧化碳或ABC干粉灭火器扑救，不能用泡沫灭火器和水扑救。
20、电气设备起火的原因是什么?
答：1、短路;2、超负荷;3、接触电过热;4、电火花和电弧;5、超电压。
21、干粉灭火器适用于哪些扑救火灾?
答：适用于扑救油类，可燃气体、电器设备和遇火燃烧等物质的初期火灾。
22、为什么白酒着火?并说出酒的度数与火灾危险的关系。
答：因白酒中含有乙醇，所以白酒也能着火。一般来说酒的度数越高，闪点越低，火灾危险性也就越大
23、重点防火部位应设立什么标志?
答：应设立“严禁烟火”标志。
24、火的类型有几种?
答：⑴闪点。⑵着火。⑶自燃。⑷爆炸。
25、燃烧的三个条件是什么?
答：⑴有可燃物。⑵有助燃物。⑶有火源。#p#副标题#e#
26、灭火器的管理要求是什么?
答：⑴灭火器材设施属于专用物品，严禁挪做它用。⑵灭火器要定点存放，定期检查。
27、灭火器检修的规定是什么?
答：⑴灭火器自出厂日起，每年进行一次检修。⑵到期后或使用完的灭火器瓶一定要回收存放在指定地点、严禁乱扔。
28、预防火灾的基本方法是什么?
答：防止形成燃爆介质，控制明火的使用，用防火涂料涂刷可燃材料，对易燃要及时清理。
29、直接火源有几种?
答：1、明火;2、有电火花;3、有雷击。
30、扑救火灾的基本方法是什么?
答：⑴隔离法。⑵窒息法。⑶冷却法。⑷抑制法。
31、电脑着火怎样扑救?
答：如果电脑开始冒烟或起火时，马上拔掉插头或关掉总开关，然后用湿地毯或棉被等盖住电脑，这样既能阻止烟火蔓延，也可挡住荧光屏的玻璃碎片、切勿向失火电脑泼水，既使已关掉的电脑也是这样，因为温度突然降下来会使炽热的显象管爆裂。此外，电脑内仍有剩余电流，泼水可能引起触电。
切勿揭起覆盖物观看，灭火时，为防止显像管爆炸伤人，只能从侧面或后面接近电脑。
32、电气设备起火的原因是什么?
答：⑴短路。⑵超负荷。⑶接触电过热。⑷电火花和电弧。⑸超电压。
33、用水救火应注意什么?
答：⑴不能扑救带电火灾。⑵不能扑救油类火灾。⑶不能扑救赤红的金属。⑷不能扑救封密仪器，贵重物档案火灾。⑸不能扑救与火起化学反应的物质。
34、二氧化碳灭火器适用于扑救哪些火灾?
答：适用于扑救电机精密仪器，电子设备，内燃机，珍贵文件小范围的油类，某些忌水物质等火灾。
35、煤气管道着火如何扑救?
答：切断气源，迅速通入蒸气，对封闭的设备，要开放散热，防止爆炸。
36、油烧着了为什么不能用水去浇?
答：油比水轻，油着火用水浇水沉到水底会使油四处溢。所以用水救油火不但不能救灭，反而会扩大火势。
37、消防工作中对电器设备的使用有哪些要求?
答：严禁乱自拉各种临时电源线，照明灯具和电线等。绝缘必须良好，应与可燃物品保持足够的安全距离，无人工作时必须断电。
38、楼房着火如何逃生?
答：发现着火后不要惊慌，先用身体顶住门，手摸门板手，手炳或手触门缝都是凉的，无热气炙手，才可迅速开门逃生。觉得门上有压力有热气冲手，赶紧关门逃到阳台，将阳台门关死，待机设法逃生。
39、家庭火灾形成的几种诱因是什么?
答：⑴用电不规范。⑵人走火不灭。⑶违章用气。⑷吸烟。⑸儿童玩火。
40、煤气罐及管道着火如何扑救?
答：要迅速关闭阀门、断气源、堵塞漏洞，防止气体扩散如火情无法控制，迅速报火警119，请专业扑救。
41、做饭时着火如何扑救?
答：油锅着火应及时将锅盖盖严，火自灭，决不能用水灭火。
42、行人在雷雨天应注意什么?
答：在雷雨天，不要走近高压电线杆、铁塔、避雷针的接地导线周围20米之内，以免雷击时发生跨步电压触电。
43、乘坐电梯应注意那些安全事项?
答：乘坐电梯，不能吸烟，严禁强行扒开电梯的门;不能在电梯内玩耍打闹，不能乱动电器开关。
44、遇有大风天外出应注意那些高空坠物?
答：警惕高架的广告牌、居民楼房阳台的花盆、外墙面装饰物、窗户玻璃碎片脱落及建筑施工工地的坠落物可能造成的伤害。
45、燃气热水器为我们家庭生活带来了极大方便，在使用中应注意哪些安全问题?
答：热水器必须安装在厨房内，与浴室分开。厨房要保持通风。使用中如发现有异响、黄色火焰、冒黑烟等异常情况，立即请专业人员检修。
46、发生火灾时，基本的正确应变措施是什么?
答：发出警报，疏散，在安全情况下设法扑救。
47、不安全行为表现为哪些现象?
答：错误操作，人为造成安全装置失效，使用不安全设备，以徒手操作代替工具操作，冒险进入危险场所，攀坐不安全位置，不按规定正确使用防护用品、用具，不安全装束，以及违章指挥等。
48、火灾逃生的四个要点是什么?
答：⑴防烟熏。⑵果断、迅速逃离火场。⑶寻找逃生之路。⑷等待他人来救。
49、轻度烫伤如何急救?
答：一般明显红肿的轻度烫伤，要立即用冷水冲洗几分钟，用干净的纱布包好即可。
看过“消防安全理论知识题及答案“
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消防安全工作与人民群众国泰民安，社会的改革与发展密切相关。那么你对消防安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于消防安全知识的诗歌的内容，希望大家喜欢!
小朋友乐呵呵，大家来唱拍手歌;
你拍一我拍一，拍完南北拍东西;
你拍二我拍二，咱俩宣传做伙伴;
你拍三我拍三，禁火场所别吸烟;
你拍四我拍四，用火不当会出事;
你拍五我拍五，烟囱坏了快修补;
你拍六我拍六，风大失火不好救;
你拍七我拍七，不要玩火做游戏;
你拍八我拍八，电线不能随便拉;
你拍九我拍九，火警电话一一九;
你拍十我拍十，人人防火要落实;
我拍你你拍我，大家都要来防!
看过“消防安全知识的诗歌“
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近些年不断发生的一些特大的火灾造成了重大的人身和财产损失，消防安全问题引起了人们广泛地关注。以下是由读文网小编整理的消防安全知识竞赛试题的内容，希望大家喜欢!
11.[判断]生产、储存易燃易爆危险物品的大型企业应当建立专职消防队。
A、正确
B、错误
答案：A
12.[判断]使用过的油棉纱、油手套等沾油纤维物品以及可燃包装,应放在安全地点，且定期处理。
A、正确
B、错误
答案：A
13.[判断]发现火灾时，单位或个人应该先自救，如果自救无效，火越着越大时，再拨打火警电话119。
A、正确
B、错误
答案：B
14.[判断]岗位消防安全“四知四会”中的“四会”是指：会报警，会使用消防器材，会扑救初期火灾，会逃生自救。
A、正确
B、错误
答案：A
15.[判断]焊接管道和设备时，必须采取防火安全措施。
A、正确
B、错误
答案：A
16.[判断]灭火器材设置点附近不能堆放物品,以免影响灭火器的取用。
A、正确
B、错误
答案：A
17.[判断]二氧化碳灭火器可以扑救钾、钠、镁金属火灾。
A、正确
B、错误
答案：B
18.[判断]装修房间时，把电气及线路铺设于装饰墙面和吊顶内,没有任何隔热防火措施，与可燃易燃材料直接接触，电气设备长时间工作很容易引发火灾事故。
A、正确
B、错误
答案：A
19.[判断]泡沫灭火器应放置在高温地方。
A、正确
B、错误
答案：B
20.[判断]一氧化碳的爆炸极限是12.5%～74.5%,也就是说，一氧化碳在空气中的浓度小于12.5%时，遇明火时， 这种混合物也不会爆炸。
A、正确
B、错误
答案：A
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水槽在厨房中的作用是非常重要的，烹饪美食前后都离不开它。而在风水中，水槽属于至阴之物，而厨房乃是火旺之地。下面是小编带来的关于厨房水池摆放风水的内容，欢迎大家阅读!
一、水槽适宜位置
1、坐北朝南方位
水槽适宜摆放坐北朝南的位置，因为北面的磁场最佳，将水槽放在这个位置，可以调动家中的生气。
2、坐西朝东方位
水槽同样适宜摆放在坐西朝东的位置，因为紫气东来，而水又相当于财富，财气与富贵之气相迎，必然会给家人带来好运。
二、水槽不宜位置
1、坐东向西方位
水槽坐东向西即靠东面墙，应极力避免。因为西方是归阴位，会对居住者的健康不利。需要注意的是，若不得已选择了此位，可在炉灶背靠的墙壁内放置一套五帝币，或者在炉灶前方的地板上铺设一块红色的胶质地毯，以化解西方的不利磁场。
2、水槽与灶具相对方位
水槽绝对不可以紧邻灶具，因为水槽所产生的水气，与灶具的火气是相冲的，会导致家中容易发生危险。同时水槽也不宜在厨房中央位置，因为厨房中心位置火气过旺，会导致家庭失合。需要注意的是，水槽的设置应该与炉灶离开半米以上最适宜，最好是摆放在炉灶的左方，这样有“发财就手”之意。
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举行“消防安全”知识竞赛活动，旨在广泛宣传普及消防知识，提高消防安全素质，减少火灾事故发生，下面就是读文网小编为大家整理的关于消防知识竞赛方面的活动方案，供大家参考。
一、活动背景:
当前，高校人数占主体地位的大学生的消防意识不容乐观。这些学生在校期间积累了丰富的文化知识，理论-功底较扎实，但是一般都忙于文化知识积累，却忽略了消防素质的提高，基本上没有接受应有的消防安全教育培训，消防安全知识、防灾技能都很缺乏。
二、活动目的:
提高学生学习积极性，在加强安全消防基础知识学习的目的的同时，营造一种深厚的学习氛围。能较好的发挥学习的特长，丰富学生的课余生活，提高学生学习消防安全的热情，更深的了解消防安全知识，对以后社会增加光彩。
三、活动主题
消防知识竞赛
四、活动对象:团委全部同学。
五、活动时间:20XX年11月7日(星期日)19点
六、活动地点:中主楼207
七、活动原则
“友谊第一，比赛第二”，公正，公开，公平
八、参赛方式
以部门为单位，每支队伍由三名同学组成。一共分为六支队伍。
九、比赛程序
比赛开始，将宣布比赛规则，介绍参赛代表以及参赛队员，介绍评委，竞赛开始.由必答题-抢答题-风险题。
1、必答题:每队参赛队员每人答一题。(每题为10分。答对加10分，答错不得分)
2、抢答题:共20题，答案由主持人公布，在场同学均可参与。(每题10分，答对加10分，答错扣10分)
3、风险题:一共六道题，分值分别为10分，20分，30分。由两轮结束后分数低的队伍开始依次选择。(答对加相应分值，答错扣除相应分值)
4、各参赛队伍比赛顺序，由主办方随机安排。
5、各类题目用信封装好封口，待比赛开始后，主持人宣布比赛开始时才可拆开。
6、各队比赛队伍必须服从评委及主持人的一切评判和指挥，严谨各参赛队伍在现场发生争执及影响比赛正常进行的行为，否则将对违纪的参赛队伍进行考核并取消比赛资格和成绩。
7、比赛时，其他人员不准做任何的提示，一经发现将取消该题的回答成绩，严重者，扣除该队的相应分值。
8、如出现分数一样的情况，则采取加赛的形式决出优胜者。
十、奖项设置
本次比赛共设:一等奖一名二等奖两名三等奖三名
看过“消防知识竞赛活动方案”
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消防安全知识大全(精选10篇)
消防安全是关系到人们生命财产安全的重要事项，消防安全即有消防宣传人员,有消防宣传阵地,有消防宣传标志,有全员培训机制,掌握消防安全常识。 以下是小编为大家收集的关于消防安全知识大全的相关内容，供大家参考!
1.自觉维护公共消防安全，发现火灾迅速拨打119电话报警，消防队救火不收费。
2.发现火灾隐患和消防安全违法行为可拨打96119电话，向当地消防部门举报。
3.不埋压、圈占、损坏、挪用、遮挡消防设施和器材。
4.不携带易燃易爆危险品进入公共场所、乘坐公共交通工具。
5.不在严禁烟火的场所动用明火和吸烟。
6.购买合格的烟花爆竹，燃放时遵守安全燃放规定，注意消防安全。
7.家庭和单位配备必要的'消防器材并掌握正确的使用方法。
8.每个家庭都应制定消防安全计划，绘制逃生疏散路线图，及时检查、消除火灾隐患。
9.室内装修装饰不应采用易燃材料。
10.正确使用电器设备，不乱接电源线，不超负荷用电，及时更换老化电器设备和线路，外出时要关闭电源开关。
11.正确使用、经常检查燃气设施和用具，发现燃气泄漏，迅速关阀门、开门窗，切勿触动电器开关和使用明火。
12.教育儿童不玩火，将打火机和火柴放在儿童拿不到的地方。
13.不占用、堵塞或封闭安全出口、疏散通道和消防车通道，不设置妨碍消防车通行和火灾扑救的障碍物。
14.不躺在床上或沙发上吸烟，不乱扔烟头。
15.学校和单位定期组织逃生疏散演练。
16.进入公共场所注意观察安全出口和疏散通道，记住疏散方向。
17.遇到火灾时沉着、冷静，迅速正确逃生，不贫恋财物、不乘坐电梯、不盲目跳楼。
18.必须穿过浓烟逃生时，尽量用浸湿的衣物保护头部和身体，捂住口鼻，弯腰低姿前行。
19.身上着火，可就地打滚或用厚重衣物覆盖，压灭火苗。
20.大火封门无法逃生时，可用浸湿的毛巾、衣物等堵塞门缝，发出求救信号等待救援。
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关于消防安全知识内容大全(最新10篇)
消防安全是关系到人们生命财产安全的重要事项，消防安全即有消防宣传人员,有消防宣传阵地,有消防宣传标志,有全员培训机制,掌握消防安全常识。以下是小编为大家收集的关于消防安全知识内容的相关内容，供大家参考!
1、不堵塞疏散通道、安全出口，不遮挡消防设施，私家车不违规占用消防车道。
2、电动自行车不可私拉电线充电，不可长时间充电，周围远离易燃可燃物。
3、严禁埋压、圈占、损坏、挪用、遮挡消防设施和器材。
4、不要在社区内进行烧烤、篝火等活动，不在社区内焚烧垃圾、杂物。
5、不要将未熄灭的烟头、煤灰等丢进垃圾桶。
6、物业公司要开展每日防火巡查，住宅楼的常闭式防火门要处于关闭状态，应急照明、逃生疏散标志要保持完好。
7、物业公司要组织员工对鳏寡孤独病残人员上门查找消除家中的火灾隐患，并对居民安全用火、用电、用气和燃放烟花爆竹等进行消防安全提示。
火灾逃生自救常识
1、火灾袭来时要迅速逃生，不要贪恋财物。
2、家庭成员平时就要了解掌握火灾逃生的'基本方法，熟悉几条逃生路线。
3、受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。
4、穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。
5、身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚重衣物压灭火苗。
6、遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。
7、室外着火，门已发烫时，千万不要开门，以防大火窜入室内。要用浸湿的被褥、衣物等堵塞门窗，并泼水降温。
8、若所有逃生路线被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号，等待救援。
9、千万不要盲目跳楼，可利用疏散楼梯、阳台、排水管等逃生，或把床单、被罩撕成条状练成绳索，紧栓在窗框、铁栏杆等固定物上，顺绳滑下，或下到未着火的楼层脱离险境。
10、自觉维护公共消防安全，发现火灾迅速拨打119电话报警，消防队救火不收费。
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关于消防安全知识教育常识(通用12篇)
消防安全是关系到人们生命财产安全的重要事项，消防安全即有消防宣传人员,有消防宣传阵地,有消防宣传标志,有全员培训机制,掌握消防安全常识。以下是小编为大家收集的关于消防安全知识教育常识的相关内容，供大家参考!
防火安全知识大全：消防安全知识—逃生自救常识：
1、火灾袭来时要迅速逃生，不要贪恋财物。
2、家庭成员平时就要了解掌握火灾逃生的基本方法，熟悉几条逃生路线。
3、受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。
4、穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。
5、身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚重衣物压灭火苗。
6、遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。
7、室外着火，门已发烫时，千万不要开门，以防大火窜入室内。要用浸湿的被褥、衣物等堵塞门窗，并泼水降温。
8、若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号，等待救援。
9、千万不要盲目跳楼，可利用疏散楼梯、阳台、排水管等逃生，或把床单、被套撕成条状连成绳索，紧栓在窗框、铁栏杆等固定物上，顺绳滑下，或下到未着火的楼层脱离险境。
消防安全知识—防火常识：
1、教育孩子不玩火，不玩弄电气设备。
2、不乱丢烟头，不躺在床上吸烟。
3、不乱接乱拉电线，电路熔断器切勿用铜、铁丝代替。
4、家中不可存放超过0.5公升的汽油、酒精、天那水等易燃易爆物品。
5、明火照明时不离人，不要用明火照明寻找物品。
6、离家或睡觉前要检查用电器具是否断电，燃气阀门是否关掉，明火是否熄灭。
7、切勿在走廊、楼梯口等处堆放杂物，要保证通道和安全出口的畅通。
8、发现燃气泄漏，要迅速关掉气源阀门，打开门窗通风，切勿触动电器开关和使用明火，并迅速通知专业维修部门来处理。
9、不能随意倾倒液化气残液。
消防安全知识—灭火常识：
1、发现火灾迅速拨打火警电话119。报警时要讲清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及电话号码，并派人到路口迎候消防车。
2、燃气罐着火，要用浸湿的被褥、衣物等捂盖灭火，并迅速关掉阀门。
3、家用电器或线路着火，要先切断电源，再用干粉或气体灭火器灭火，不可直接泼水灭火，以防触电或电器爆炸伤人。
4、救火时不要贸然开门窗，以免空气对流，加速火势蔓延。
消防安全知识—干粉灭火器使用方法：
1、使用前，先把灭火器摇动数次，使瓶内干粉松散;
2、拔下保险销，对准火焰根部压下压把喷射;
3、在灭火过程中，应始终坚持直立状态，不得横卧或颠倒使用;
4、灭火后防止复燃。
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消防安全基础知识(通用11篇)
消防安全是关系到人们生命财产安全的重要事项，消防安全即有消防宣传人员,有消防宣传阵地,有消防宣传标志,有全员培训机制,掌握消防安全常识。以下是小编为大家收集的关于消防安全基础知识的相关内容，供大家参考!
为增强全民消防意识，提高全民防火、灭火和自我保护能力，根据现阶段我国火灾特点，公安部、教育部、民政部、文化部、广电总局、安监总局联合制定了《消防安全常识二十条》，近日正式对外发布。
《消防安全常识二十条》是从国家消防法律法规、消防技术规范和消防常识中提炼概括的，是公民应当掌握的最基本的消防知识。具体包括：
一、自觉维护公共消防安全，发现火灾迅速拨打119电话报警，消防队救火不收费。
二、发现火灾隐患和消防安全违法行为可拨打96119电话，向当地公安消防部门举报。
三、不埋压、圈占、损坏、挪用、遮挡消防设施和器材。
四、不携带易燃易爆危险品进入公共场所、乘坐公共交通工具。
五、不在严禁烟火的场所和人员密集场所动用明火和吸烟。
六、购买合格的烟花爆竹，燃放时遵守安全燃放规定，注意消防安全。
七、家庭和单位配备必要的消防器材并掌握正确的使用方法。
八、每个家庭都应制定消防安全计划，绘制逃生疏散路线图，及时检查、消除火灾隐患。
九、室内装修装饰不宜采用易燃材料。
十、正确使用电器设备，不乱接电源线，不超负荷用电，及时更换老化电器设备和线路，外出时要关闭电源开关。
十一、正确使用、经常检查燃气设施和用具，发现燃气泄漏，迅速关阀门、开门窗，切勿触动电器开关和使用明火。
十二、教育儿童不玩火，将打火机和火柴放在儿童拿不到的地方。
十三、不占用、堵塞或封闭安全出口、疏散通道和消防车通道，不设置妨碍消防车通行和火灾扑救的障碍物。
十四、不躺在床上或沙发上吸烟，不乱扔烟头。
十五、学校和单位定期组织逃生疏散演练。
十六、进入公共场所注意观察安全出口和疏散通道，记住疏散方向。
十七、遇到火灾时沉着、冷静，迅速正确逃生，不贪恋财物、不乘坐电梯、不盲目跳楼。
十八、必须穿过浓烟逃生时，尽量用浸湿的衣物保护头部和身体，捂住口鼻，弯腰低姿前行。
十九、身上着火，可就地打滚或用厚重衣物覆盖，压灭火苗。
二十、大火封门无法逃生时，可用浸湿的毛巾衣物堵塞门缝，发出求救信号等待救援。
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消防安全知识内容有哪些（大全）
火灾是威胁人类安全的重要灾害，就其破坏性来看，是仅次于旱灾、水灾的第三大灾害。火灾大部分是可以预防的。下面是小编为大家整理的消防安全知识内容有哪些，希望对您有所帮助!
1、要牢固树立“安全第一“的思想。
2、消防电话：119
3、消防三会：会报警、会使用灭火器、会疏散逃生
4、灭火器材：干粉灭火器、自动喷淋、消防栓、烟感报警器等。
5、干粉灭火器的使用方法：拉开保险销，将橡皮管喷嘴对住火源根部，保持1.5米的安全距离，压下压把喷射灭火。
6、做好安全六防：防火、防盗、防破坏、防人身伤害事件、防自然灾害事故、防食物中毒”的六防安全常识
7、拾遗物品、钱、书刊要立即上交。
8、发生火情不要惊慌，应立即使用最近的灭火器进行扑救、报警、服从指挥。
9、发生财务丢失或被盗后，要保护现场并迅速报告。
10、班后检查安全、电、水、设备，锁好门窗，关闭电源、气阀。
11、发现可疑之人、事故苗头或闻到异味，应立即检查。
12、了解您所在岗位的消防器材，安全情况。
13、 发生意外，应立即通知部门领导。
14、工作中按规程操作、看管、保护好你颁发的钥匙和物品。
15、突发治安事件要自制，在不危及自身安全时要“打不还手”。
16、不要与客人的小孩玩耍，防止发生事故。
17、宿舍内严禁乱拉和使用电类器材。
18、发现危险因素、电线裸露或断玻璃破损等都应立即报告。
19、电气焊维修时，一定要专人负责监督。
20、看到任何场所在冒烟的烟头，都应把它熄灭。
21、不要在炉头或电灯附近放置易燃物品。
22、任何时间都要将盛有易燃品的容器盖子拧紧。
23、如发生电线松动、拧断 ，电源插座、电器破损，都应立即向领导报告。
24、厨师必须注意液化气管道、炉灶开关等，发现漏气、漏油情况，严禁明火，应立即关闭气阀或油阀。
25、厨师班后要清理炉灶内油垢。
26、易燃物品——燃料、纸、油、酒精、木器、棉布等。易燃气体——煤气、氧气、 氢气等。
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消防安全知识教育内容资料
水火无情，惨痛教训使我们痛定思痛。消防安全工作已引起全社会高度重视，人们消防安全意识也日益增强。下面是小编为大家整理的消防安全知识教育内容，希望对您有所帮助!
1.要遵守学校的规章制度，杜绝违禁电器的使用;不要在公寓楼内使用酒精炉、液化气炉做饭;熄灯后不要点蜡烛看书;不要躺在床上吸烟，烟头不要随处乱扔;不要在楼内焚烧垃圾。保证学生公寓的安全。
2.公寓楼内配备有干粉灭火器和消防水龙头带等消防设施，是保障大家安全的重要消防设备，请大家注意爱护。
3.公寓内的应急灯、疏散指示灯、安全出口等标识是紧急情况下，自救和逃生的重要标志，可以帮助大家沿正确的路线迅速逃离险境，大家平日要爱护这些标志，不要人为损坏，以免出现险情无所适从。
4.每个公寓楼的一楼都有安全出口通道，为了公寓楼和学生的人身安全，平时是上锁的'，一旦出现险情，这些通道可以破门而出。
5.一旦出现火情，大家不要慌乱，正确分析形势，并采取相应的措施，使用楼内的灭火设备及时灭火，并及时拨打“119”火警电话，通报火灾地点和火情，地点要说清楚，并留下联系电话。烟雾较大时，用湿毛巾捂住口鼻，低身沿墙上疏散指示灯，迅速脱离险境，或到较安全地带等待，并用醒目的东西向外面求救。逃生时不要拥挤，以免发生挤压和踩伤事故。处在高楼层的同学，不要轻易选择跳楼逃生的方法，可以用床单，被罩等身边现有物品，打成绳结攀沿而下。
6.正确使用灭火器。电器引起的火灾必须先断掉电源后，再用水去灭火。不要带电灭火，以防被电伤。干粉灭火器的使用方法是先拔下插销，喷口对准火源，按下压把即可。
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