为您找到与公共场所卫生知识培训考试题答案相关的共200个结果:
为进一步做好公共场卫生知识宣传、培训和教育工作,要从公共场所从业人员抓起。以下是由读文网小编整理关于公共场所卫生知识培训试题的内容,希望大家喜欢!
一、1、B 2、C 3、D 4、B 5、B 6、B 7、A 8、A 9、B 10、A 11、B 12、C 13、A 14、C 15、B
二、1、√ 2、× 3、√ 4、× 5、√ 6、√ 7、√ 8、√ 9、√ 10√
三、1、《公共场所卫生管理条例》
2、热力消毒(煮沸、运用红外线消毒柜)
3、预防肠道传染病通过茶杯传播;先清洗,再用消毒液浸泡,最后用流动水冲洗。也可去污清洗后,用消毒柜直接消毒。
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食品安全卫生标准密切联系着人们的食品安全问题,渐渐成为社会关注的焦点。许多地方开展了食品安全卫生知识培训。以下是由读文网小编整理关于食品安全卫生知识培训试题答案的内容,希望大家喜欢!
一、认识食物中毒特征
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。
二、提高自我救护意识
出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
三、预防发生食物中毒
养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。不吃生、冷、不清洁食物;不吃变质剩饭菜;不喝生水;少吃、不吃冷饮;少吃、不吃零食;不要长期吃辛辣食品;不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水;剧烈运动后不要急于吃食品或喝水;不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
四、谨慎选购包装食品,认真查看包装标识,查看市场准入标志
查看基本标识,厂家厂址、电话、生产日期、保质期是否标示清楚、产品是否合格。市场准入标志(QS)简介:为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自2002年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。
五、如何判别伪劣食品?
伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范,使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”。
一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题?
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。
三防“反”。就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。
四防“长”。尽量少吃保质期过长的食品。
五防“散”。散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。
六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。
七防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。
六、如何识别食品标签
1、必须标注的内容:食品标签必须按照《食品标签通用标准》正确标注各项内容。包括食品的名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、及经销商的名称和地址、生产日期和贮存指南、质量等级、产品标准号、保质期等。
2、标签内容齐全,标签内容完整、规范和真实。
3、保质期和保存期的区别:保质期是指最佳食用期,在标签上规定的条件下,保持食品卫生质量和营养的期限。在此期限内,食品完全适于销售,并符合标签内容和产品标准中所规定的卫生质量;超过此期限,在一定的时间内食品仍然可以食用的。保存期是指推荐的最终食用期,在标签上规定的条件下,食品可以食用的最终日期;超过此期限,产品的质量可能发生变化,食品不再适于销售和食用。
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公共卫生知识是实现公共卫生事业发展和促进公共卫生发展进步的关键。公共卫生知识你知道多少呢?以下是由读文网小编整理关于公共卫生知识考试题的内容,希望大家喜欢!
医疗卫生事业单位公共基础知识与综合类一样考察包括政治、经济、法律、时事、科技人文、行政管理、公文等内容,卫生人才网为大家精心整理2015年12月15日公共基础知识每日一练,提供给大家复习备考!
1、中国共产党和各民主党派在政治上是领导与被领导的关系,组织上是相互独立的,法律上是平等的。()
A、正确
B、错误
【正确答案】A。
【解析】中国共产党处于领导和执政地位,各民主党派是中国的参政党;中国共产党与各民主党派互相监督。在中国多党合作制度中,中国共产党与各民主党派长期共存、互相监督、肝胆相照、荣辱与共,共同致力于建设中国特色社会主义,形成了“共产党领导、多党派合作,共产党执政、多党派参政”的基本特征。中国共产党和各民主党派在政治上是领导与被领导的关系,在组织上是相互独立的关系,在法律上是平等的关系。故本题表述正确。
2、公民著作权的保护期限为()。
A、50年
B、作者一生
C、作者一生及死后五十年
D、100年
【正确答案】C。
【解析】《著作权法》第21条规定:“公民的作品,其发表权、本法第十条第一款第(五)项至第(十七)项规定的权利的保护期为作者终生及其死亡后五十年,截止于作者死亡后第五十年的12月31日;如果是合作作品,截止于最后死亡的作者死亡后第五十年的12月31日。”。
3、事业单位改革的主要目的是()。
A、转变政府职能
B、稳定事业单位发展
C、保持政府财政平衡
D、促进公益事业发展
【正确答案】D。
【解析】现阶段,我国社会事业发展取得了明显成效,但与人民群众的要求相比,还有不小的差距。分类推进事业单位改革的根本目的,是促进公益事业发展,满足人民群众公益服务需求。改革不是简单地减人、减机构、甩包袱,更不是把事业单位搞小变弱。故本题答案为D。
4、我国行政监督的客体是指()。
A、政府及其工作人员
B、权力机关及其工作人员
C、检查机关及其工作人员
D、审判机关及其工作人员
【正确答案】A。
【解析】行政监督有狭义和广义之分。狭义的行政监督是指行政机关内部上下级之间,以及专设的行政监察、审计机关对行政机关及其公务人员的监督。广义的行政监督泛指执政党、国家权力机关、司法机关和人民群众等多种社会力量对国家行政机关及其公务人员的监督。因此,本题答案选A。
5、在中国共产党第七次全国代表大会上,对毛泽东思想做了科学概括和全面论述的是()。
A、王稼祥
B、周恩来
C、刘少奇
D、朱德
【正确答案】C。
【解析】1945年5月,刘少奇在中国共产党第七次全国代表大会上所作的《关于修改党的章程的报告》中,第一次在全党范围内正式提出并阐述了毛泽东思想。中共七大通过的党章把毛泽东思想确立为全党的指导思想。因此,本题答案选C。
6、债可因一定的法律事实发生而消灭,但下列情况中哪一种法律事实出现,债却不能消灭?()
A、债权人死亡
B、债务人死亡
C、债务人失踪
D、债权人与债务人合并混同
【正确答案】C。
【解析】自然死亡或宣告死亡的债务人无遗产或遗产不足以清偿债务,则原债的关系因客观上不能履行而消灭或部分消灭。排除AB。D项中因混同而消灭。故本题选C。
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保密检查是工作的重要保障手段,是保密管理机构的一项重要工作内容。以下是由读文网小编整理关于保密知识培训 考试的内容,希望大家喜欢!
一、 单项选择题(共10题,每题2分,共20分)
1. 新《保密法》第三条规定任何( C )的行为,都必须受到法律追究。
A.泄露国家秘密 B.窃取国家机密 C.危害国家秘密安全
2. 涉密计算机安装从互联网下载或来历不明软件存在的泄密隐患主要是:( A )。
A.被植入“木马”窃密程序 B.死机 C.盗版危害
3. 涉密计算机及相关设备存储数据的恢复,必须到( B )进行。
A.销售单位
B.国家保密行政管理部门批准的涉密数据恢复资质单位
C.原生产单位
4.处理涉密信息的计算机、传真机、复印机等办公自动化设备应当在单位内部进行维修,现场有专门人员监督,严禁维修人员读取或复制涉密信息;确需送外维修的,应当( A )。
A.拆除涉密信息存储部件
B.对涉密信息存储部件进行加密处理
C.将涉密信息删除
5.涉密信息系统是指由计算机及其相关和配套设备、设施构成的,按照一定的应用目标和规则存储、处理、传输( A )信息的系统或者网络。
A.国家秘密 B.工作秘密 C.商业秘密
6.涉密信息系统建设使用单位应当按照系统处理国家秘密信息的( C )确定系统密级。
并按照相应密级信息系统防护要求进行保护和管理。
A.最低密级 B.大多数文件的等级 C.最高密级
7.集中存储、处理工作秘密的信息系统和信息设备,参照( C )级信息系统和信息设备管理。
A.绝密 B.机密 C.秘密
8.新《保密法》第四条规定,法律、行政法规规定公开的事项,应当( A )。
A.依法公开 B.以公开为原则公开 C.经保密审查后公开
9.国家机关和涉密单位的涉密信息系统投入使用前应经过( B )审查批准。
A.本单位工作机构 B.保密行政管理部门 C.主管领导
10.涉密信息设备改作非涉密信息设备使用或淘汰处理时,应当( C )。
A.删除涉密文件 B.格式化存储部件 C.将涉密信息存储部件拆除
二、多项选择题(共10题,每题3分,共30分)
1.新《保密法》( A )经全国人大常务委员会审议通过,由胡锦涛签发,将于今年( C )起实施。
A.4月29日 B.7月1日 C.10月1日
2.确因工作需要,从互联网及其他公共信息网络上将所需数据复制到涉密计算机及网络,下列哪些方式符合保密要求:( B C)。
A.直接使用优盘
B.使用国家保密行政管理部门批准的信息单向导入设备
C.使用一次性刻录光盘
3.涉密计算机使用过程中,下列哪些行为存在泄密隐患:( A B C )。
A.连接手机 B.连接有线电视 C.连接私人MP3、数码相机
4.涉密计算机不得使用下列哪些设备:( A B C )。
A.无线键盘 B.无线鼠标 C.无线网卡
5.下列哪些行为不符合涉密移动存储介质保密管理要求:( A C )。
A.通过普通邮局邮寄
B.统一登记、编号,按密件保管
C.随意交由他人使用
6.确因工作需要,经审批携带涉密笔记本电脑及移动存储介质外出,下列哪些做法不符合保密要求:( A B C )。
A.交由亲友代为保管 B.交由宾馆代为保管 C.留在宾馆房间写字台抽屉里
7.淘汰处理的涉密存储介质和涉密计算机、传真机、复印机等设备的信息存储部件,应当严格履行清点、登记手续,送交( A B )销毁。
A.保密行政管理部门销毁工作机构
B.保密行政管理部门指定的承销单位
C.废品回收单位
8.将手机带入涉密场所,存在下列哪些泄密隐患:( A B C )。
A.暴露涉密目标的地点 B.通话被窃听 C.周围的声音信息被窃听
9.某部队干部李某为方便加班,用个人优盘从单位涉密计算机中拷贝了大量涉密文件带回家中,接入连接互联网的计算机并进行处理,致使优盘中的涉密文件被窃取。李某的哪些行为违反了保密规定:( A B C )。
A.使用个人优盘拷贝涉密文件
B.将存有涉密信息的优盘带回家中
C.将存有涉密信息的优盘接入连接互联网的计算机处理涉密信息
10.违反新《保密法》规定,有下列行为之一的,依法给予处分;构成犯罪的,依法追究刑事责任:( A B C D E F G H I J K L)。
A.非法获取、持有国家秘密载体的
B.买卖、转送或者私自销毁国家秘密载体的
C.通过普通邮政、快递等无保密措施的渠道传递国家秘密载体的
D.邮寄、托运国家秘密载体出境,或者未经有关主管部门批准,携带、传递国家秘密载体出境的
E.非法复制、记录、存储国家秘密的
F.在私人交往和通信中涉及国家秘密的
G.在互联网及其他公共信息网络或者未采取保密措施的有线和无线通信中传递国家秘密的
H.将涉密计算机、涉密存储设备接入互联网及其他公共信息网络的
I.在未采取防护措施的情况下,在涉密信息系统与互联网及其他公共信息网络之间进行信息交换的
J.使用非涉密计算机、非涉密存储设备存储、处理国家秘密信息的
K.擅自卸载、修改涉密信息系统的安全技术程序、管理程序的
L.将未经安全技术处理的退出使用的涉密计算机、涉密存储设备赠送、出售、丢弃或者改作其他用途的
三、填空题(共15题,每题2分,共30分)
1.移动存储介质不得在涉密计算机和非涉密计算机之间交叉使用。
2.涉密场所中连接互联网的计算机不得配备、安装、使用视频和音频输入设备。
3.不得在非涉密办公网络连接互联网及其他公共信息网络的计算机上存储、处理和传输涉密信息。
4.信息系统存储、处理、传递、输出的涉密信息要有相应的密级标识,该标识不能与正文分离。
5.按照最高人民检察院的有关规定,过失泄露绝密级国家秘密1项(件)以上的; 或机密级国家秘密3项(件)以上的;或秘密国家秘密4项(件)以上的,应当刑事立案。
6.涉密信息系统和信息设备,按照存储、处理国家秘密信息的最高密级分为秘密级、机密级和绝秘级,实行分级保护。
7.网络已成为我国失泄秘的 主渠道 ,网络窃密已成为对我威胁最大的 窃密方式 ,防止网络失泄密已成为工作的主战场 。
8.依照新《保密法》第四十八条的规定,只要实施了法定的 12种违法行为 之一的,就必须依法给予处分,构成犯罪的,还将依法追究刑事责任。
9.涉及国家秘密的信息系统,不得直接或间接地与 互联网 及其他 公共信息网络 连接,必须实行 物理隔离 。
10.任何组织和个人不得擅自改变涉密信息系统的 安全保密 防护措施。
11.涉密信息系统应当严格设定用户权限,按照 最高 密级防护和 最小 授权管理的原则,控制涉密信息知悉范围。
12.国家机关和涉密单位采购安全保密产品应当选用经过国家保密行政管理部门 授权检测机构 检测、符合 国家保密标准要求 的产品。
13.磁介质、光盘等秘密载体应当在 本机关、单位 内或 保密行政管理部门 审查批准的单位制作。
14.涉密信息设备使用人员、管理人员离职、离岗时,机关、单位应当 收回 其使用、管理的涉密信息设备,及时取消有关涉密信息系统的 访问授权 。
15.保密要害部门部位使用进口设备和产品,应进行安全技术检查。
四、判断题(共10题,每题2分,共20分,正确的打“√”,错误的打“×”)
1.大量事实证明,谁不懂保密、不会保密、不善保密,谁就会成为网络泄密的责任者和网络窃密的被利用者。( √ )
2.为安全起见,出差时可以将涉密计算机及移动存储介质放在行李箱中托运。( × )
3.计算机硬盘、优盘等存储部件的信息,即使经一般数据删除或格式化处理后,仍可通过技术手段恢复。( √ )
4.禁止携带绝密级涉密载体参加涉外活动或出境。( √ )
5.处理涉密信息的多功能一体机不得与普通电话级相连接。( √ )
6.在对外交往与合作中,经审查、批准与境外特定对象合法交换的国家秘密信息,可以在与互联网连接的信息系统中存储、处理。(×)
7.严禁将私人存储介质和具有存储功能的电子设备带入核心和重要涉密场所。( √ )
8.所有具备信息存储功能的电子设备,并不具有“一次涉密,终身涉密”的特征。(×)
9.涉密会议场所所应该选用比较安全的无线话筒。(×)
10.严禁使用私人移动存储介质存储涉密文件、信息。( √ )
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消防安全是公共安全的重要组成部分,公众参与消防安全建设是消防安全管理工作的内在需求和必然趋势。以下是由读文网小编整理关于消防安全知识考试题以及答案的内容,希望大家喜欢!
一、单选题
1、发生火灾后,如何正确报火警( B )
A、讲清着火单位、详细地址、着火物质及火势大小
B、讲清着火单位、详细地址、着火物质及火势大小,是否有人被困,留下报警人姓名及联系方式
C、告知着火方位后迅速挂断电话,返回火场
2、发现火灾要及时报警,报警早、损失小。我国的火灾报警电话是( A )
A、119 B、122 C、120 D、911
3、单位发生火灾,你首先应( A )
A、及时拨打119火警电话并通知单位消防负责人
B、先自行扑救,救不了时再报火警
C、只拨打单位内部报警电话,不拨打119火警电话
4、谎报火警是违法行为。谎报火警的,最高可以处( D )日拘留
A、3 B、5 C、8 D、10
5、公安消防队扑救火灾是否收取费用( D )
A、收取成本费用
B、按照出动车辆数和扑救时间收费
C、对单位收费,对个人不收费
D、不收取任何费用
6、发现火灾隐患和消防安全违法行为,可以拨打火灾隐患举报电话( A ),向当地公安消防部门进行举报
A、96119 B、12580 C、12315 D、10086
7、个人损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施、器材,埋压、圈占、遮挡消火栓的,处( A )处罚
A、警告或五百元以下罚款
B、十日以下行政拘留
C、劳动教养
8、发现消防通道被堵塞或封闭时,个人采取以下哪种行为最正确( B )
A、带一伙人去强行破拆
B、向公安机关消防机构举报
C、视而不见
9、遇到消防车执行灭火或抢险救援任务时,社会车辆及行人应当( A )
A、靠边让行 B、穿插其中 C、超越消防车
10、抽烟时应该注意( A )
A、不躺在床上或沙发上吸烟,不乱扔烟头
B、只要在床头或茶几上摆上烟灰缸,可以躺在床上或沙发上吸烟
C、烟头已经不冒烟了,可以把烟头扔在纸篓里
11、烟头中心温度可达( C ),它超过了棉、麻、毛织物、纸张、家具等可燃物的燃点。若乱扔烟头接触到这些可燃物,容易引发火灾。
A、100-200℃ B、200-300℃ C、700-800℃
12、室内装修装饰不宜采用以下哪类材料( A )
A、聚氨酯泡沫 B、石膏板 C、复合木地板
13、购买烟花爆竹时,以下哪一项是正确的选择( C )
A、购买便宜的 B、购买火焰大、响声大的
C、在正规销售点购买合格的产品
14、儿童燃放烟花爆竹时,正确的做法是( A )
A、由大人看护,到指定的燃放地点燃放
B、只要有大人看护就行,不必到指定的燃放地点燃放
C、不需要大人看护,只要到指定的燃放地点燃放即可
15、用灭火器灭火时,灭火器的喷射口应该对准火焰的( C )
A、上部 B、中部 C、根部
16、用灭火器进行灭火的最佳位置是( C )
A、下风位置 B、离起火点10米以上的位置
C、距离起火点3-5米的上风或侧风位置
17、电熨斗是家庭生活中常用的家用电器。以下哪一项做法是错误的( C )
A、电熨斗不能与其它家用电器合用一个插座,也不要与其它大功率电器同时使用
B、熨烫衣服间歇时,要将电熨斗竖立放置或放在熨斗架上
C、熨烫衣物时,临时有事离开一会儿,不用拔掉电熨斗的电源插头
18、扑救火灾最有利的阶段是 ( A )
A、火灾初起阶段 B、火灾发展阶段
C、火灾猛烈燃烧阶段
19、为做到防患于未然,以下哪一项是正确的选择( A )
A、制定家庭疏散预案并进行演练,熟悉居住建筑的安全出口并设计好最佳逃生路线
B、火灾是小概率,没有必要制定家庭疏散预案
C、对周围的环境十分熟悉,发生火灾后,怎么跑都能逃生,所以不用演练
20、单位或家庭装修中使用溶剂和油漆时除了杜绝一切火种,还应该注意( C )
A、保持湿度 B、保持恒温 C、保持通风
21、检查煤气等燃气灶具是否漏气应该采取的正确方法是( C )
A、用鼻子闻 B、用火试
C、用肥皂水刷到软管和接口处检查
22、当打开房门闻到很浓的燃气气味时,要迅速( B ),防止引发爆燃事故
A、打开电灯查找漏气部位 B、打开门窗通风
C、点火查看
23、家庭中使用燃气设施和用具时,正确的做法是( C )
A、自行更换、拆改燃气的管道
B、燃气使用完毕后不用关闭总阀门
C、经常检查燃气灶具及管道,不擅自安装、拆改
D、使用液化气罐时罐内残留的液体可以倒在下水道里
24、外出旅游入住宾馆酒店时,首先应当做什么( A )
A、留心阅读房门后张贴的逃生路线图并察看安全出口位置
B、去酒店的厨房察看食品卫生情况
C、去了解服务员是否进行过安全培训
25、电脑着火了,正确的做法是( B )
A、迅速往电脑上泼水灭火
B、拔掉电源后用湿棉被盖住电脑
C、用泡沫灭火器扑救#p#副标题#e#
26.普通农村居民家庭应配备哪种消防器材( A )
A、沙土、水缸、水桶 B、逃生绳 C、防毒面具
27、在农村日常生活中,以下哪一项做法是错误的( C )
A、房屋周围不堆放秸秆、麦草等易燃物
B、教育孩子不玩火,外出时,不将孩子单独锁在家中
C、用柴火做饭时,为了方便,将大量柴草堆放在灶台和厨房周围
28、安全使用燃气,以下哪一项做法是错误的 ( A )
A、家中煲汤时,可出去买菜或长时间在客厅看电视 B、使用完后要关闭燃气阀门
C、烧水做饭时厨房不离人
29、在火灾中,跳楼逃生相对安全的楼层是( B )
A、五层以下楼房均可
B、楼房两层以下,且室外地面为花园草坪等非硬化地面 C、所有楼层都可以
30、( A )都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务
A、任何单位和个人 B、单位保安
C、消防官兵 D、公安民警
31、任何单位和( B )都有参加有组织的灭火工作的义务
A、个人 B、成年人 C、男性公民
D、所有人包括中小学生
32、根据我国《刑法》规定,放火致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的,最高可处( C )
A、有期徒刑十年 B、无期徒刑 C、死刑
33、夏季气温炎热,要注意避免发生汽车火灾。以下哪一项做法是不正确的( A )
A、在汽车内放塑料打火机、摩丝、空气清新剂等受热会产生爆炸起火的物品 B、车上放置灭火器
C、定期检查汽车电路、油路
34、家长要教育孩子不玩火。以下哪一项做法是正确的( B )
A、教幼儿学会如何使用火柴
B、告诉孩子玩火的危害,并将火柴、打火机放在孩子够不到的地方
C、孩子玩火时要有大人陪伴
35.使用液化气或煤气,一定要养成( A )的习惯
A、先点火、后开气 B、先开气、后点火
C、同时开气点火
36、发生火灾逃生时,要尽量贴近地面撤离,主要原因是( B )
A、看得清地上有无障碍物
B、燃烧产生的有毒热烟在离地面近的地方浓度较小,可降低中毒几率 C、以免碰着别人
37、油锅起火,不正确的扑救方法是( B )
A、立刻关闭气源 B、用水泼灭
C、用锅盖闷灭
D、将切好的蔬菜等倒入锅内闷灭
38、进入公共场所时,应该( A )
A、注意观察安全出口和疏散通道,记住疏散方向 B、记住入口,发生火灾时原路返回
39、由于行为人的过失引起火灾,造成严重后果的行为,构成( B )
A、纵火罪 B、失火罪 C、玩忽职守罪
40、我国每年的“119”消防宣传活动日是( A )
A、11月9日 B、1月19日 C、9月11日
41、发生火灾时,不得组织( B )扑救火灾
A、女青年 B、未成年人 C、军人
42、乘坐公共交通工具时,一旦发生火灾( A )
A、寻找最近的门窗等出口逃生,迅速离开车厢并远离起火车辆 B、所有人都从车门逃生
C、不用慌张,按顺序慢慢走
43、遇到火灾时,正确的做法是( A )
A、沉着、冷静,迅速正确逃生
B、不用着急,等待消防队救援
C、迅速坐电梯逃生
44、如果睡觉时被烟火呛醒,正确的逃生方法是( A )
A、立即寻找逃生通道,迅速逃生
B、往床底下钻 C、穿好衣服再走
45、营业场所在营业期间,下列哪种做法是错误的( A )
A、锁住安全出口
B、在安全出口处设置疏散指示标志
C、当人数超过规定时,限制进入人数
46、火灾致人死亡的最主要原因是( A )
A、吸入有毒烟气窒息死亡 B、直接被火烧死
C、人员拥挤致死 D、跳楼或惊吓致死
47、高层建筑失火时,正确的做法是( A )
A、从疏散通道逃离 B、乘坐电梯逃离
C、跳楼逃生
48、遇到火灾,要迅速向( A )逃生
A、安全出口的方向 B、顺着人流的方向
49、歌舞厅、影剧院、宾馆、饭店、商场、集贸市场等公众聚集场所,在投入使用、营业前,应当向当地( A )申请消防安全检查,检查合格后方可投入使用、营业
A、公安机关消防机构
B、工商行政管理机关 C、安监部门
50、身上着火后,下列哪种灭火方法是错误的( C )
A、就地打滚压灭火苗 B、用厚重衣物覆盖压灭火苗 C、边跑边用手拍打
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随着社会的不断发展,消防安全知识管理在保障人们财产、确保人们生命安全上起到了重要作用。下面是小编为大家整理的消防安全知识考试题,希望会对大家有所帮助!
1、《中华人民共和国消防法》自1999年9月1日起施行。 ( B )
A、正确B、不正确
2、消防工作坚持( C )的原则,实行防火安全责任制。
A、谁主管、谁负责B、以防为主、以消为辅C、专门机关与群众相结合
3、我国大陆通用的火警电话号码是( B )
A、999 B、119C、911
4、全国消防宣传日是( B )。
A、1月19日 B、11月9日 C、C、9月11日
5、 灭火器上的压力表用红、黄、绿三色表示灭火器的压力情况,当指针指在绿色区域表示( A )
A、正常 B、偏高 C、偏低
6、任何单位、(C )都有参加有组织的灭火工作义务。
A、公民B、少年儿童C、成年公民
7、使用灭火器扑救火灾时要对准火焰( C )喷射。
A、上部 B、中部 C、根部
8、家中经常使用的物品中属易燃易爆物品的是( A )
A 摩丝 B 餐洗剂 C 洗发水
9、据统计,火灾中死亡的人有80%以上属于(B)
A、被火直接烧死B、烟气窒息致死C、跳楼或惊吓致死
10、消防车和消火栓的颜色是(C )
A、白色 B、黄色C、红色
11、公安消防队救火( C )
A、只收救火成本费B、收取所有费用C、不收任何费用
12、我国消防工作的方针是( C )
A、群防群治B、遏制种特大火灾C、预防为主,防消结合
13、当遇到火灾时,要迅速向( C )逃生。
A、着火相反的方向B、人员多的方向C、安全出口的方向
14、火灾初起阶段是扑救火灾( B )的阶段。
A、最不利 B、最有利 C、 较不利
15、“隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山”,是哪位国家领导人对消防工作的题词?( C )
A李鹏 B朱镕基 C江泽民
16、被困在火场时,下列求救方法错误的是( C )
A、在窗口、阳台或屋顶处向外大声呼叫 B、白天可挥动鲜艳布条发出求救信号,晚上可挥动手电筒 C、大声哭泣
17、点蚊香时,正确的是( A )
A、将蚊香固定在专用铁架上 B、放在窗帘旁边、 C、放在蚊账、床单附近
18、发生火灾时,正确的安全疏散主要有三个方向,向下可以跑到地面,向上可以爬到屋顶,还可以( B )
A、躲到角落里 B、 向外逃到阳台 C、钻到阁楼、大橱等处避难
19、据统计,火灾中死亡的人有80%以上属于( B )
A、被火直接烧死 B、烟气窒息致死 C、跳楼或惊吓致死
20、扑救烟灰缸里的杂物、废纸篓里的废纸片等初起小火时,错误的做法是( B )
A、 用水或灭火器扑灭 B、用手拍灭 C 、用湿毛巾覆盖
21、下列说法正确的是( C )。
A、可以随便携带火柴、鞭炮等火种进入校园
B、自己用过的书本没用了就可以随便烧掉
C、大扫除时,将垃圾放到垃圾箱内统一处理
22、公共性建筑和通廊式居住点建筑安全出口的数目不应少于( B )。
A、一个 B、 两个 C、三个
1、( AC )等行政主管部门应当将消防知识纳入教学培训内容。
A教育 B、法院 C、劳动 D、工商
2、《中华人民共和国消防法》规定:任何单位、个人都( ABCD )的义务。
A、维护消防安全B、保护消防设施C、预防火灾D、报告火警
3、火灾的发展过程可分为( BCD )。
A、阴燃阶段 B、初起阶段 C、发展阶段 D、下降阶段
4、机关、团体、企业、事业单位应当履行下列消防安全职责( ABCDE )。
A、组织防火检查,及时消除火灾隐患;
B、制定消防安全制度、消防安全操作规程;
C、针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育;
D、按照国家有关规定配置消防设施和器材,设置消防安全标志,并定期组织检验,确保消防设施和器材完好有效;
E、保障疏散通道、安全出口畅通,并设置符合国家规定的消防安全疏散标志。
5、用手提式灭火器灭火的正确方法是( ABC )
A、拔去保险插销 B、一手紧握灭火器喷嘴 C、一手提灭火器并下压压把 D、对准火焰猛烈部位喷射
6、学校应当加强对学生的消防宣传教育,提高学生的消防安全意识和自防自救能力,做到“三会”,即:( ABC )。
A、会报火警 B、会扑救初起火灾 C、会自救逃生 D、会开展防火检查
7、单位应当将( ACD )的部位确定为消防安全重点部位。
A、容易发生火灾
B、火灾隐患较大
C、一旦发生火灾可能严重危及人身和财产安全
D、对消防安全有重大影响
8、发现下列违反消防安全规定的行为,单位应当责成有关人员当场改正并督促落实 ( AC )
A、安全出口上锁、遮挡或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通的;
B、消防安全责任制不落实;
C、消火栓、灭火器材被遮挡影响使用或者被挪作他用的;
9、学生外出郊游应注意:(AB)
A、听从老师的安排,注意防火安全。
B、护林防火期间,严禁到山林野炊。
C、可以在树林中焚烧枯枝败叶。
10、为预防火灾,学校宿舍内不应使用( ABC )等。
A、电炉 B、电暖器 C、电热棒 D、低温照明灯具
11、拨打火警电话119报警时,应( ABCD )
A、讲清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小
B、讲清有无人员被困
C、讲清报警人姓名及电话号码
D、派人到路口迎候消防车
12、水是家中最好用的灭火剂,家庭常见的火灾都可以用水扑救。但以下这些特殊火灾不能用水扑灭( ABC )
A、带电设备火灾 B、 油类火灾 C、特殊的化学品火灾 D、木材火灾
13、做菜时如果油锅起火,可以( CD )
A、用水泼火 B、 用油灭火 C、迅速将锅盖盖上 D、将菜撒入锅中
14、在疏散逃生过程中,( ABC )
A、可以用折叠多层的湿毛巾、口罩捂住口鼻
B、可用浸湿的棉被、棉大衣等披在身上
C、 尽量将身体贴近地面匍匐(或弯腰低姿)前进
D、到处乱跑
15、 烟气有哪些危害性( ABCD )
A毒性 B高温 C遮光 D 窒息性
16、物质发生燃烧所需的必要条件:( ACD )。
A、可燃物 B、湿度C、温度(点火源) D、助燃物
1、扑救气体火灾有较大危险性,在扑救中首先应设法切断气源,在气源切断前不宜灭火
( A )
A、正确B、错误
2、在校园内不准随意焚烧树叶、垃圾。( B )
A、正确B、错误
3、火场逃生时,应该弯腰行走或爬行,并用湿毛巾捂住口鼻。(A)
A、正确B、错误
4、消防车、消防艇在前往执行火灾扑救或抢险救援任务时,同样受交通指挥信号的限制。(B)
A、正确B、错误
5、报火警时,要讲清楚起火单位、地址、燃烧对象、火势情况,并将报警人的姓名,所用的电话号码告诉消防队,以便联系。(A)
A、正确B、错误
6、在没有发生火灾的情况下,可以把消防器材挪作他用。(B )
A、正确B、错误
7、走廊、楼道等公用区域可以放置、堆积其他杂物。( B )
A、正确B、错误
8、要做到及时控制和消灭初起火灾,主要是依靠公安消防队。( B )
A、正确B、错误
9、要养成良好的用火习惯,在点火物未完全熄灭前不要丢入垃圾篓内。( A )
A、正确B、错误
10、岗位消防安全“四知四会”中的“四会”是指:会报警,会使用消防器材,会扑救初期火灾,会逃生自救( A )。
A、正确B、错误
11、火灾隐患的整改方法可以分为当场整改和限期整改两种方法( A )。
A、正确B、错误
12、扔掉烟头两小时后再着火就不用负责任。( B )
A、正确B、错误
13、公共娱乐场所安全出口的疏散门应向外开启。( A )
A、正确B、错误
14、消防安全重点部位是指在一个单位中火灾危险性大、发生火灾后损失大、伤亡大、影响大的部位( A )。
A、正确B、错误
15、使用灭火器扑救火灾时要对准火焰上部喷射。( B )
A、正确B、错误
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人们对于公共卫生事件的关注度日益增加,那么你对公共卫生知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于公共卫生知识试卷及答案的内容,希望大家喜欢!
1、配伍选择题
A、阴病治阳
B、阳病治阴
C、阴中求阳
D、阳中求阴
(1)“益火之源,以消阴翳”体现的治疗原则是( )。
(2)“壮水之主,以制阳光”体现的治疗原则是( )。
【答案】A 。B。
解析:此题主要考查治疗原则的确定。“益火之源,以消阴翳“治疗的是阳气亏虚所致的虚寒证,即补阳,亦称“益火之源,以消阴翳“。“壮水之主,以制阳光”治疗的是阴液亏虚的虚热证,即滋阴。
2、配伍选择题
A、三棱
B、密陀僧
C、牵牛子
D、赤石脂
E、犀角
(1)肉桂畏( )。
(2)芒硝畏( )。
【答案】D A。
解析:此题主要考察中药配伍禁忌。“十九畏”配伍禁忌:硫黄畏朴硝(包括芒硝、玄明粉),水银畏砒霜,狼毒畏密陀僧,巴豆(包括巴豆霜)畏牵牛子(包括黑丑、白丑),丁香(包括母丁香)畏郁金,川乌(包括附子)、草乌畏犀角,芒硝(包括玄明粉)畏三棱,官桂畏赤石脂,人参畏五灵脂。
3、最有助于诊断风湿性心脏瓣膜病二尖瓣狭窄的体征是( )。
A、Graham-Steell杂音
B、面颊部呈紫红色
C、心浊音界呈梨形
D、第二心音亢进
E、心尖部舒张期隆隆样杂音
【答案】E。
解析:心尖部舒张期隆隆样杂音是二尖瓣狭窄的特征性体征,Graham-Steell杂音是二狭合并右心室扩大的表现。
4、可致纵隔扑动的疾病是( )。
A、闭合性气胸
B、开放性气胸
C、张力性气胸
D、血气胸
E、脓胸
【答案】B。
解析:开放性气胸时气体可通过伤口自行出入,吸气时,健侧胸膜腔负压升高,与伤侧压力差增大,纵隔向健侧进一步移位;呼气时,两侧胸膜腔压力差减少,纵隔移回伤侧,这种反常运动称为纵隔扑动。
5、下列是心绞痛发作时疼痛的典型部位是( )。
A、左臂内侧
B、下颌
C、心前区
D、左肩部
E、胸骨后
【答案】E。
解析:心绞痛的特点为阵发性的前胸压榨性疼痛或憋闷感觉,主要位于胸骨后部中上段,可放射至心前区和左上肢尺侧,常发生于劳力负荷增加时,持续数分钟,休息或用硝酸酯制剂后消失。
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随着经济的发展人们生活质量的不断提高,食品安全这个与人们生活息息相关的话题也逐渐被人们重视。那么你对食品安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于食品安全知识培训试卷的内容,希望大家喜欢!
1、购买食品时,应选购包装上有以下哪些内容的食品 ( D )
A、生产日期 B、生产厂家 C、QS标志 D、以上都是
2、以下哪位做法是正确的 ( C )
A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串
B、小红直接食用未经清洗的苹果
C、小丽放学回到家后先洗手再吃饼干
3、哪种食品我们学生不宜常吃 ( D )
A、油炸类食品B、膨化食品C、烧烤类食品D、以上都是
4、下面哪种食品是有毒食品(),不宜食用 ( D )
A、发芽的土豆B、未彻底煮熟的四季豆C、发霉的花生D、以上都是
5、下列防范食品污染采取的错误措施是 (B )
A、饮用洁净的水,把水烧开了再喝B、吃饭前可以不先洗手,饭后洗也可以
C、菜刀、菜板用前都应清洗干净
6、以下哪种食品是国家明令禁止食用的 ( A )
A、割香螺B、鲫鱼C、鲳鱼
7、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质 ( C )
A、蒸B、煮C、油炸
8、下面哪种说法正确 ( A )
A、穿了“衣服”(有包装)的食品比裸露的食品更安全
B、粉丝越白越好
C、香肠颜色越红越好
9、为什么不能过度喝饮料 (D )
A、多喝饮料会产生饱腹感,妨碍正常食欲B、有的饮料用了人工合成的甜味 剂、香精、色素、碳酸水等,多喝对身体没好处C、饮料含有一定的热量,多喝可能导致身体发胖D、以上都是
10、科学选购水果蔬菜,以下做法正确的是 ( A )
A、选购时令盛产的水果蔬菜B、选购反季水果蔬菜C、整年选购一种特定的水果蔬菜
11、为加强食品安全法制化管理,我国制定()。 ( B )
A、 食品卫生法
B、 食品安全法
C、 食品质量法
12、在下列产品的标识上,哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期?( C )
A、学习文具B、五金制品C、食品
13、消费者因食品缺陷造成人身损害的: ( C )
A、只可以向销售者要求赔偿
B、只可以向生产者要求赔偿
C、可以向销售者要求赔偿,也可以向生产者要求赔偿
14、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病( A )
A、老年痴呆症
B、甲状腺肿大
C、肠胃疾病
15、水垢对人体的危害非常的大,对于保温瓶或陶瓷器皿,以下除去其上的水垢的方法正确的是? ( A )
A、可用加入适量醋的水浸泡,使它慢慢溶解掉
B、可用加入适量小苏打的水浸泡,使它慢慢溶解掉
C、可用盐水浸泡,使它慢慢溶解掉
16、下列调味品与患高血压有关的是? ( B )
A、胡椒面 B、食盐 C、味精
17、儿童不宜经常食用哪种食品? ( C )
A、五谷杂粮 B、坚果类的零食 C、各种保健品
18、下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是( B )
A、红烧 B、清蒸 C、油煎
19、在食物加工、烹调过程中,以下四种营养素相比较,最容易损失的( A )
A、维生素B、蛋白质C、矿物质D、脂肪
20、青春发育期的女孩应常吃何种食物以增加碘的摄入( C )
A、牛奶B、瘦肉C、海产品D、蔬菜
21、促进儿童少年发育最积极的因素是 ( B )
A、遗传B、营养和体育锻炼C、生活制度D、疾病
22、食品标签上必须标注的内容是什么? ( D )
A、保质期B、生产日期C、详细的厂址及企业名称D、以上都必须具有
23、正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施,下列关于使用冰箱的说法,错误的是 ( C )
A、不要将冰箱塞满,将冰箱塞得过满会导致冰箱内温度不均
B、不要食用在冰箱里放置较久的食品
C、建议在食用食品时才将其从冰箱中取出,不需要加热可以直接食用
D、至少每3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中,将食品放在恒温袋里,不要把已经化了的食品重新放入冰箱
24、以下哪种说法是正确的? ( D )
A、绿色食品就是绿颜色的食品 B、天然的食品都是绿色食品
C、野生的食品就是绿色食品
D、绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品
25、下列哪类食物含钙最丰富: ( D )
A、米饭 B、水果 C、 蔬菜 D、牛奶和豆类
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公共基础知识里包括了很多记忆性的东西,需要一大段时间来复习,在复习同时也需要练习试题,以下是由读文网小编整理关于河南省事业单位公共基础知识考试题及答案的内容,希望大家喜欢!
1、下列法与道德的表述中,正确的是( )。
A、法律具有权利义务的两面性,道德具有重义务的一面性
B、道德的强制是精神上的强制
C、马克思主义法学认为,片面强调法的安定性优先是错误的
D、法律所反映的道德是抽象的
2、生产关系的基本类型有( )。
A、公有制的生产关系 B、资本主义生产关系
C、社会主义生产关系 D、私有制的生产关系
3、下列( )说法是对矛盾特殊性原理的具体运用。
A、对症下药,量体裁衣 B因时制宜,因地制宜
C、物极必反,相反相成 D欲擒故纵,声东击西
4、在下列命题中,包含辩证法思想的有( )。
A、穷则变,变则通,通则久
B、祸兮福之所倚,福兮祸之所伏
C、道之大原出于天,天不变,道亦不变
D、人不能两次踏进同一条河流
5、下列选项中,属于唯物辩证法基本规律的有( )。
A、质量互变规律 B、对立统一规律
C、联系发展规律 D、否定之否定规律
6、公有制经济主体地位的主要体现是( )。
A、国有企业和集体企业占优势
B、公有资产在社会总资产中占优势
C、公有经济占优势
D、国有经济控制国民经济命脉,对经济发展起主导作用
参考答案及解析
1、【答案】ABC。解析:本题考查的是法与道德关系的知识。一般而言,法律的内容比较具体明确、肯定,既规定人们的义务,也规定人们的权利,而道德则侧重于人们的义务而不是权利,因此在法学上有一种看法,即法律具有两重性(既重权利又重义务),而道德仅具有一面性(只重义务),由此选项A表述正确。道德的实现不是凭借强制力,而主要是依靠社会舆论和传统的力量以及人们的自觉维护。因此道德的强制是一种精神上的强制,道德也正是以此来调整人们的行为的,因此选项B的说法正确。强调“法的安定性优先”是实证主义法学派的观点,这种观点认为法律是一个孤立的、不受任何其他现象影响的存在体,应当从法律之内来寻找和说明法的效力的根据。而马克思主义法学认为法律所反映的道德不是抽象的,而是具体的、历史的,是统治阶级的道德。在此意义上,二者是相互渗透、相互促进、协调发展的,因此选项C的判断正确。法律所反映的道德是具体的,而非抽象的。它是一个历史的范畴,时代不同,其所叙内容不同,它所反映的是统治阶级的利益要求,这种要求是具体的。因此D是错误的。
2、【答案】AD。解析:生产关系有两种基本类型:一是以公有制为基础的生产关系,一是以私有制为基础的生产关系。
3、【答案】AB。解析:矛盾特殊性指具体事物在其运动中的矛盾及每一矛盾的各个方面都有其特点,其方法论要求我们做到具体问题具体分析。选项A和选项B都体现了具体问题具体分析的矛盾特殊性原理。
4、【答案】ABD。解析:选项A出自《系辞》,它从观察自然现象和社会现象中,认识到一切事物经常在变化不已;B项出自老子的《道德经》,包含了任何事物都向其方面转化的思想;选项D出自赫拉克利特,他强调运动变化,并没有否定静止。在他的思想中,运动是的,静止是相对的。选项C出自董仲舒的《对策》,是一种形而上学的不动论。所以C是错误的。
5、【答案】ABD。解析:唯物辩证法的三大基本规律是质量互变规律,对立统一规律,否定之否定规律。
6、【答案】BD。解析:坚持公有制的主体地位主要体现在:公有资产在社会资产中占有优势,国有经济控制国民经济命脉,对经济发展起主导作用。
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近几年我国接连不断地出现食品卫生安全事故,使我们意识到食品卫生安全重要性和必要性。以下是由读文网小编整理关于食品卫生安全知识多选题的内容,希望大家喜欢!
11、蔬菜、水果中含量较多的是(ACDE)
A、水分B、脂肪C、矿物质D、粗纤维E、维生素
12、对肉、鱼类蛋白质叙述正确的是(ABCDE)
A、含量10%~20%B、生物学价值高C、含人体需要的各类必需氨基酸
D、构成模式与合成人体蛋白质的模式相似E、肌肉蛋白质主要是胶原蛋白和粘蛋白
13、有关微量元素碘,下列哪些说法是正确的?(ABCD)
A、碘是合成甲状腺素的主要原料
B、长期摄入过量碘亦可造成甲状腺肿。
C、含碘丰富的食物为海产品
D、胎儿、初生儿及婴幼儿期缺乏碘,可导致呆小病。
14、以下可引起中毒的食物是(ABCD)
A、河豚鱼B、霉变的甘蔗
C、有“赤潮”发生的水域的贝类D、颜色鲜艳的蘑菇
15、可以最有效地减少蔬菜中营养素的损失的方法是(ABCD)
A、吃新鲜蔬菜B、先洗再切
C、洗后尽早烹调D、急火快炒,现炒现吃。
16、多吃糖可能引起的疾病是(ABC)
A、肥胖B、糖尿病C、龋齿D、高血压
17、多吃盐会引起的疾病是(ABC)
A、高血压B、水肿C、肾脏疾病D、糖尿病
18、酸奶的益处是(ABCD)
A、易于消化吸收B、刺激胃酸分泌
C、抑制肠道腐败菌的生长繁殖D、减轻乳糖不耐症症状
19、下列食物中可能含有致癌物是(BCD)
A、变黑的蘑菇罐头B、发霉的花生C、炸焦的鱼D、咸肉
20、属于食品添加剂__。(ABCD)
A、防腐剂B、漂白剂C、甜味剂D、香料(香精)
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基本公共卫生服务是初级卫生保健的最基本的内容,那么你对了公共卫生基础知识解多少呢?以下是由读文网小编整理关于公共卫生基础知识真题的内容,希望大家喜欢!
1、对于妊娠女性,可疑甲亢时,下述哪项检查不应该做( )。
A、甲状腺摄131I率测定
B、FT3,FT4
C、TRAb
D、FT3
E、TSH
【答案】A。
解析:妊娠是I131的禁忌症;放射性I131对于胚胎发育有影响,故孕妇是禁止做该项检查的。
2、乳酸循环所需的NADH主要来自( )。
A、谷氨酸脱氢产生的NADH
B、三羧酸循环过程中产生的NADH
C、脂酸β-氧化过程中产生的NADH
D、糖酵解过程中3-磷酸甘油醛脱氢产生的NADH
E、磷酸戊糖途径产生的NADPH经转氨生成的NADH
【答案】D
解析:无氧酵解时3-磷酸甘油醛脱氢产生的NADH不能传递给氧。为了再生出NAD+以继续进行酵解,NADH的氢传递给丙酮酸生成乳酸,产生NAD+。
3、“治血三法”出自( )。
A、《黄帝内经》
B、《先醒斋医学广笔记》
C、《血证论》
D、《金匮翼》
【答案】B。
解析:明代医家缪希雍在其《先醒斋医学广笔记》中提出了著名的治血三法,即“宜行血,不宜止血”“宜降气,不宜降火”“宜补肝,不宜伐肝”。
4、目前公认的氧化磷酸化的理论是( )。
A、化学偶联假说
B、构象偶联假说
C、化学渗透假说
D、中间产物学说
【答案】C。
解析:1961年英国科学家提出的化学渗透假说阐明了氧化磷酸化偶联机制。
5、关于蛋白质四级结构正确的叙述是( )。
A、蛋白质四级结构的稳定性由二硫键维系
B、蛋白质亚基间由非共价键聚合
C、蛋白质都有四级结构
D、四级结构是蛋白质保持生物学活性的必要条件
【答案】B。
解析:体内许多功能性蛋白质含有2条或2条以上的多肽链。每条多肽链都有完整的三级结构,称为亚基,亚基与亚基之间呈特定的三维空间排布。蛋白质分子中各个亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用,称为蛋白质的四级结构。在四级结构中,各亚基的结合力主要是氢键和离子键。
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过去人们重视对食品的量的要求,而现在人们除了重视食品的量,食品的安全以及营养要求也备受关注。那么你对食品的安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于食品安全知识培训试卷答案的内容,希望大家喜欢!
一、选择
1、C 2、A 3、C
二、 填空
1、6 1
2、身体健康 生命安全
3、2 2
4、2000 20000
5、5 10
6、健康检查 健康证明
三、判断
1、√ 2、√ 3、√ 4、√ 5、× 6、√ 7、× 8、√ 9、×
10、√ 11、√
试卷B
一、 填空
1、6 1
2、身体健康 生命安全
3、2 2
4、10
5、2000 20000
6、免检
7、5 10
二、选择
1、C 2、A 3、C
三、判断
1、√ 2、√ 3、√ 4、× 5、√ 6、√ 7、√ 8、√ 9、×
10、√ 11、√
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食品卫生安全是社会发展和进步的必要条件,所以在社会和谐发展中食品卫生安全管理起到了积极、促进的作用。那么你对食品卫生了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于食品卫生知识培训试卷的内容,希望大家喜欢!
1.《食品卫生法》开始实施的日期是 。
A、1994年10月1日 B、 1994年10月30日 C 、1995年10月1日 D 1、995年10月30日
2.《食品卫生法》规定,食品从业人员每 体检一次。
A、一年 B、二年 C、三年 D、四年
3.食品生产经营者开业前必须 。
A、先取得工商执照再申领卫生许可证 B、先取得卫生许可证再申领工商执照
C、先取得卫生许可证再申领健康证
4.强调公共饮食餐具消毒的目的是为了
A、杀死餐具上的微生物 B、漂白餐具 C、防止传播肺炎
5.食品生产经营人员在销售直接入口食品时,必须使用 。
A、直接销售 B、用保鲜袋 C、用勺子 D、售货工具
6. 《食品卫生法》第九条中禁止生产经营的食品有 。
A、霉变、生虫 B、含有毒、有害物质 C、掺假、掺杂 D、以上都是
7.《食品卫生法》规定,食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计应当符合卫生要求,其设计审查和工程验收必须有 参加。
A、建筑部门 B、单位领导 C、工程师 D、卫生行政部门
8.食品包装标识必须清楚,容易辨识,在国内市场销售的食品,必须有 标识。
A、中文 B、中文和英文 C 、无具体要求 、D以上都不对
9. 《食品卫生法》规定,食品卫生监督职责是 。
A、对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查并参加工程验收 B、对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施
C、对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚
D、以上都是
10. 《食品卫生法》第四十七条规定,食品生产经营人员未取得健康证明而从事食品生产经营的,责令改正,可以处以 以下的罚款
A、五千元 B、三千元 C、二千元 D 、一千元
11.《食品卫生法》第二十五条规定,食品生产经营者采购食品及其原料,应当按照国家有关规定索取 ,销售者应当保证提供。
A、检验合格证或者化验单 B、营业执照 C、卫生许可证 D、进货单
12.《食品卫生法》规定,食品从业人员进行健康体检时,查出凡患有 的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作。
A、痢疾、伤寒 B、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)
C、活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病 D、以上都是
13.发生食物中毒的单位和接收病人进行治疗的单位,除采取抢救措施外,应当根据国家有关规定,及时向 报告。
A、所在地卫生行政部门 B、公安部门 C 、政府部门 D 、以上都不是
14.造成食物中毒的食品生产经营单位、发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位应当采取 措施。
A、立即停止其生产经营活动,并向所在地人民政府卫生行政部门报告
B、将病人送到医院就没事了
C、将造成食物中毒或者或可能导致食物中毒的食品及其原料全部抛弃
D、卫生行政部门进行调查时觉得没必要
15.《食品卫生法》中所指的食品生产经营者是指 。
A、一切从事食品生产经营的单位或者个人 B、食品摊贩 C、职工食堂 D、以上都是
16.对违反《食品卫生法》的行为, 有权检举和控告。
A、任何人 B、政府部门 C、负责人
17.《食品卫生法》规定,生产经营不符合卫生标准的食品,造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的,处以以下 处罚。
A、责令停止生产经营,销毁导致食物中毒或者其他食源性疾患的食品
B、没收违法所得,并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款
C、没有违法所得的,处以一千元以上五万元以下的罚款。 D、以上都是
18.《食品卫生法》规定,未取得卫生许可证或者伪造卫生许可证从事食品生产经营活动的,可以给予以下哪项处罚:
A、予以取缔,没收违法所得,并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款
B、没有违法所得的,处以三万元以下的罚款
C、收缴卫生许可证,没收违法所得
D、没有违法所得的,处以五百元以上一万元以下的罚款。
19.《食品卫生法》规定,造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的,或者因其他违反本法行为给他人造成损害的,应当依法承担 责任。
A、民事赔偿 B、刑事责任 C、民事和刑事责任 D、以上都不是
20.《食品卫生监督量化分级管理》中对食品生产经营单位是根据卫生许可和经常性卫生监督审查结果,对其进行风险性分级和食品卫生信誉度分级,其中食品卫生信誉度分 四个等级。
A、 A、B、C、D B、优、良、中、差 C 、好、较好、合格、不合格 D 、以上都不是
二、是非题(20分,每题2分)
1、细菌性食物中毒全年都可发生,以气温较高的夏秋季节最多,尤以湿度高的梅雨季节为好发。……………………………………………………… ………………..… ( )
2、需要冷藏的熟食品,应当放冷后在冷藏。……………………………….…( )
3、低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来保鲜食品。…………………... ( )
4、凡隔餐或隔夜的熟食制品必须经充分再加热后方可食用。……………… ( )
5、紫外线的穿透力较强,故卤菜间安装紫外线可杀灭熟食中的微生物,从而达到杀菌的目的。………………………………………………………………………….…… ( )
6、扁豆和四季豆未炒熟煮透,可因豆中含有的红细胞凝聚素未遭破坏,而引起食物中毒。…………………………………………………………………………….… ( )
7、手外伤化脓者从事食品加工,易污染食品,导致食用者发生金黄色葡萄球菌肠毒素中毒。……………………………………………………………………………… ( )
8、只要食品中不检出致病菌,就是符合食品卫生标准的食品。……..…… ( )
9、储存食品的场所可以存放个人生活用品。 ……………………………… ( )
10、餐厅内的餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的不必回收保洁。………( )
看过“食品卫生知识培训试卷“
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食品卫生安全关乎每个消费者的利益,保证食品卫生安全,政府有着不可推脱的责任。以下是由读文网小编整理关于食品卫生安全知识练习题的内容,希望大家喜欢!
31、主要的产热营养素是 ()A、蛋白质、维生素、无机盐 B、脂类、碳水化合物、蛋白质C、无机盐、水
32、黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品,其中最严重的是 ( )A、小麦
B、大米
C、花生和玉米
33、某一老年人,68岁,长期来只食用瘦肉、鸡蛋等动物性食品,几年来一直有便秘之苦,从营养学角度来说,他应该多食入哪类食物可缓解便秘。 ( )A、肥肉
B、鱼类制品
C、蔬菜水果
34、绿色食品标志使用权的有效期是( )年? A、1年 B、2年 C、3年
35、儿童不宜经常食用以下哪种食品:( )A、五谷杂粮B、坚果类的零食 C、各种保健品
36、烹调胡萝卜时,最科学的方法是用油炒至颜色变为金黄色出锅,目的是为了( ) A、让胡萝卜充分炒熟B、让油溶性的类胡萝卜素充分溶出C、灭菌
37、发霉的茶叶不能喝的主要原因是 ( )A、霉变的茶叶失去了香味B、发霉的茶叶泡出的茶水混浊C、发霉的茶叶可能含有毒素,危害人的身体健康
38、下列哪一种烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分 ( ) A、红烧 B、清蒸 C、油煎
39、钙在肠的吸收减少,自肾的排泄增多,不能沉着在骨骼是因为缺乏( )A、维生素B B、维生素C C、维生素D
40、合格奶粉不会出现下列哪种情况: ( ) A、天然的淡黄色B、有结晶C、清淡的乳香气
41、假酒中导致失明的物质为 ( )A、甲醛 B、甲醇 C、乙醇
42、食用没有煮熟的四季豆(扁豆)导致中毒的原因是 ( )A、含有皂素
B、含有秋水仙碱 C、含有龙葵素
43、以下属于食用天然色素的是 ( )A、姜黄素 B、亮蓝 C、孔雀石绿
44 下列哪种物质属于必需脂肪酸? ( )
A、 牛磺酸 B、 棕榈酸 C、 油酸 D、 α-亚油酸
45、 含铁较少的食品是下列哪种? ( )
A、 鸭血 B、 猪肝 C、 牛奶 D、木耳
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幼师的公共基础知识非常重要,能起到决定性作用,那么你对教师公共基础知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于幼儿教师公共基础知识考试题的内容,希望大家喜欢!
1、【答案】ABCD。
2、【答案】C。
3、【答案】A。解析:杜威提出的教育的本质是教育即生活、教育即生长、教育即经验的改组或改造,其中经验的改组改造是其教育思想的基础与核心。
4、【答案】ABC。解析:《教师法》第三十七条规定,教师有下列情形之一的,由所在学校、其他教育机构或者教育行政部门给予行政处分或解聘:(一)故意不完成教育教学任务给教育教学工作造成损失的;(二)体罚学生,经教育不改的;(三)品行不良、侮辱学生,影响恶劣的。
5、【答案】ABCDE。解析:教育教学能力包括:1、具备承担教育教学工作所必须的基本素质和能力。非师范教育类专业毕业的人员需参加教育学、心理学补修、测试和教育教学能力测评,成绩合格。2、普通话水平应当达到语言文字工作委员会颁布的《普通话水平测试等级标准》二级乙等以上标准,并取得相应等次《普通话水平测试等级证书》。3、具有良好的身体素质和心理素质,无传染性疾病,无精神病史,适应教育教学工作的需要,经教师资格认定机构组织在县级以上医院体检合格。
6、【答案】D。解析:《中华人民共和国教师法》第三十七条规定,教师有下列情形之一的,由所在学校、其他教育机构或者教育行政部门给予行政处分或者解聘。(一)故意不完成教育教学任务给教育教学工作造成损失的;(二)体罚学生,经教育不改的;(三)品行不良、侮辱学生,影响恶劣的。
7、 【答案】×。解析:小学生意志的自觉性较差。他们往往容易被他人的意见 所左右,不相信自己行为的正确性,因而不敢坚持自己行动的方向和结果,缺乏自主精神。
8、【答案】√。
9、【答案】√。
10、【答案】×。解析:人是教育的对象,但讲人是教育的产物有失偏颇。教育是人发展的一个重要方面,但不能依此说人是教育的产物,它否定了其他因素对人的影响,如遗传、环境等。
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