为您找到与八种营养最好的蔬菜相关的共200个结果:
饮食健康越来越被人们所关注。春节尤其如此,下面,读文网小编为大家介绍一下春节必吃的营养蔬菜,欢迎大家阅读。
茄子含丰富的维生素E
打榜理由:含有丰富的维生素E
营养速查:茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。
茄子纤维中所含的皂草甙,具有降低胆固醇的功效。茄子中含有龙葵素,对癌症有一定的抑制作用。
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许多人忘了一件事,就是你买的所谓新鲜水果并不是刚从树上摘下来的,而是在几天甚至几周前从农场上一路颠簸而来,在运输和储藏过程中,一部分酶已经流失掉,失去了部分营养。
相比之下,冰冻水果大多是一摘下来就进冷藏室的,因此保留了更多的维生素和矿物质。
“冷冻锁住了营养,以黄豆为例,冰冻黄豆所含的维生素C是一般卖场里卖的黄豆的两倍。”佛罗里达大学的食物科学教授道格拉斯说。
此外,罐装食物的营养也不一定比新鲜的差,像菠菜和南瓜罐头,它们的维生素C含量就比新鲜的菠菜和南瓜来得要高。
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营养和健康是时下人们最为关心的话题:什么有没有营养啊?有没有化学添加剂呀?是不是绿色食品啊?等等,说明营养和健康已是人们追求科学饮食的理想目标。
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分。那么,我们应该怎么保持蔬菜的营养?
保持蔬菜营养八大误区
(1)久存蔬菜新鲜的青菜,买来存放家里不吃,便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天,维生素C损失达84%。若要保存蔬菜,应在避光,通风,干燥的地方贮存。
(2)丢弃了含维生素最丰富的部分例如豆芽,有人在吃时只吃上面的芽而将豆瓣丢掉。事实上,豆瓣中含维生素C比芽的部分多2-3倍。再就是做蔬菜饺子馅时把菜汁挤掉,维生素会损失70%以上。正确的方法是,切好菜后用油拌好,再加盐和调料,这样油包菜,馅就不会出汤。
蔬菜
(3)用小火炒菜维生素C、B1都怕热,怕煮,据测定,大火快炒的菜,维生素C损失仅17%,若炒后再焖,菜里的维生素C将损失59%。所以炒菜要用旺火,这样炒出来的菜,不仅色美味好,而且菜里的营养损失也少。烧菜时加少许醋,也有利于维生素的保存。还有些蔬菜如黄瓜、西红柿等,最好凉拌吃。
(4)烧好的菜不马上吃有人为节省时间,喜欢提前把菜烧好,然后在锅里温着等人来齐再吃或下顿热着吃。其实蔬菜中的维生素B1,在烧好后温热的过程中,可损失25%。烧好的白菜若温热15分钟可损失维生素C20%,保温30分钟会再损失10%,若长到1小时,就会再损失20%,假若青菜中的维生素C在烹调过程中损失20%,溶解在菜汤中损失25%,如果再在火上温热15分钟会再损失20%,共计65%。那么我们从青菜中得到的维生素C就所剩不多了。
(5)吃菜不喝汤许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素溶解在菜汤里。以维生素C为例,小白菜炒好后,维生素C会有70%溶解在菜汤里,新鲜豌豆放在水里煮沸3分钟,维生素C有50%溶在汤里。
(6)先切菜再冲洗在洗切青菜时,若将菜切了再冲洗,大量维生素就会流失到水中。
(7)偏爱吃炒菜有些人为了减肥不食脂肪而偏爱和肉一起炒的蔬菜。最近据研究人员发现,凡是含水分丰富的蔬菜,其细胞之间充满空气,而肉类的细胞之间却充满了水,所以蔬菜更容易吸收油脂,一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸鱼或炸排骨所含的油脂还多。
(8)吃素不吃荤时下素食的人越来越多,这对防止动脉硬化无疑是有益的。但是不注意搭配、一味吃素也并非是福。现代科学发现吃素至少有四大害处:一是缺少必要的胆固醇,而适量的胆固醇具有抗癌作用;二是蛋白质摄入不足,这是引起消化道肿瘤的危险因素;三是核黄素摄入量不足,会导致维生素缺乏;四是严重缺锌,而锌是保证机体免疫功能健全的一种十分重要的微量元素,一般蔬菜中都缺乏锌。
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导语:紫背天葵学名Gynurra bicoforDC,英文名为Gynura,别名血皮菜、观音菜、红背菜、红凤菜,是藕科三七草属宿根长绿草本植物,以嫩茎叶为蔬菜食用的半栽培种,原产中国,主要分布在四川、广东、台湾等温暖湿润的地区,尤其四川重庆一带食用甚为广泛。
紫苗天葵食用的嫩茎叶质地柔软嫩滑,风味特殊,因叶背为紫色才被形象地称为紫背天葵。烹调方法多种多样,可以凉拌、清炒或做汤,做涮火锅的配菜也很不错。紫背天葵作为一种值得推广的高营养保健蔬菜,含有较为全面的营养成分,除一-般蔬菜所具有的营养物质外,还富含黄碉类化合物及铁、锰、锌等对人体有益的微量元素,其中铁含量为7.5毫克/每百克鲜食部分,是大白菜、萝卜和瓜类蔬菜含量的二三十倍,与芹菜等含铁量高的蔬菜相当,锰含量为8.13毫克/每百克鲜食部分。
主料辅料:紫背天葵、香干、蒜、花椒、干辣椒。
调味料:盐、味精、糖、醋、香油。
制作方法:
1、紫背天葵洗净,切成段,撒少许盐煞一下备用;
2、炒锅里放入少许食用油,待油热后,把花椒、辣椒放到油锅里炒香,把做好的油倒入一个小碗冷却后备用;
3、香干切薄片,放入炒锅里稍微煸炒一下(这样可以起到提香、杀菌的作用),盛出冷却备用;
4、大蒜做成蒜茸后,倒入步骤2的油料里,加入盐、糖、醋、鸡精、香油调均即可;
5、把冷却好的香干先倒入步骤4的调料里,腌制20分钟左右(中途最好翻一翻,这样入味更均匀);
6、最后把煞好水份的紫背天葵滗去水分,放入步骤5中一起搅拌,一道美味的凉菜就弄好了。
* 味道特点:咸鲜、酸辣、微甜、蒜和辣椒、花椒的香味混合一体,味道很独特、很爽口!
* 紫背天葵本身有个特别的味道,有些人是不太喜欢的,不过加了蒜蓉、花椒油、辣椒油后,把它那特有的味道压下去不少.
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导读:众所周知,人参是非常适合体质虚弱人群进补。其实除了人参外,食材中还暗藏着六种“人参”,下面为大家它们各自的食疗功效。
它富含维生素A,具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等,能增加冠状动脉血流,降低血脂,促进肾上腺素合成,因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效,同时葫萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。长期食用可显其“小人参”价值。
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导语:美国人平均每年吃掉42磅新鲜土豆—这还不包括我们平时当零食吃的薯条—我们总是忽略了很多应该引起我们注意的块根蔬菜。大多数人甚至都不知道“大头菜”(也称甘蓝)和“块根芹”这些菜,吃过这些菜的人就更少了。现在,我们开始迎接更丑的食材—那些有结的、外形奇怪的但是大家都不知道怎么处理的食材。
块根芹也称作芹菜根—法国人的最爱,和你想象的一样:它是连接着芹菜的茎长在土里的大块的根。“略带青涩的芹菜味,但是比芹菜柔软一点,而且奶油味更浓。”塔拉说,“芹菜吃起来水水脆脆的,但是芹菜根却是柔软的,粘粘的。”芹菜的水含量很高,但是芹菜根富含纤维和营养物质,包含钾、镁和维生素B6,卡路里含量却很低。在中国传统医药中,芹菜根常用于降血压,因为它含有一种植物化学成分—苯肽类化合物。
和大头菜一样,块根芹也可以生吃,但是烤着吃、煎着吃或者是做成泥也很美味。(块根芹也必须削皮,这有点麻烦。)单独吃块根芹,味道有点刺激,如果和土豆泥拌在一起,味道就好多了。
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人生在每个阶段都需重视健脑、护脑,因为脑部与身体其他部位有所不同,其生长发育必须给予充分营养,增进益智补脑食物,以尽量使之健康发育、保脑护脑延缓大脑的衰老,一旦营养失调,日后亦不可能用任何方法加以补救。健脑食品是滋补身体的圣品,可是当今社会添加剂泛滥,纯天然的已经是稀有,所以这些食物,如果食用不当,是会致命的。
上班一族总是有个两难的就餐局面,在外面吃嘛,觉得太多油而且不干净,回家吃嘛,又没有那么多时间。于是,微波炉这个小家伙,凭借着它惊人的快速加热能力,受到广大群众的热爱。而且只要用得好,小身材也有大作用,这么个小家伙也能让你在几分钟内吃的健康又美味。
1、用微波炉提前做半成品
如果想不去买菜的时候也能吃到较新鲜的蔬菜或者更加缩短烹饪时间,可以在闲暇时将新鲜的蔬菜放在微波炉内,利用低挡火力进行加热,直至蔬菜一面微微收缩呈干状但还略带水分,出炉冷却后用塑料袋包装密封好放入冰箱,这样可以保存较长时间,需要时用水浸泡后,就可以烹调了。这种处理方法,不仅能保持食材新鲜时的营养价值,且能保持原来的风味和大部分口感。
2、蔬菜微波2分钟,维生素损失最少
如何最大程度地留住维生素,一直是蔬菜烹饪过程中最为纠结的事情,用荠菜进行的一项实验发现,焯烫2分钟,维生素C损失高达63%,而油炒2分钟的损失为23%,如果用微波炉高火2分钟的损失只有12%。所以,要想让蔬菜颜色漂亮,营养丰富,微波烹饪的确是不错的选择,但一定要把加热时间控制在2分钟以内。
3、练好刀工,食物熟得更均
较大块的食物,容易受热不均匀需要加热的时间也更长最好先切成小块,而且大小、形状要相近。排放食物时,也要避免太多的重叠,这样不但能减少烹调时间,食物也会熟得更均匀。
4、烹饪肉类学会分部位穿“衣”法
用微波炉做排骨之类的菜肴是最不好完美掌控的,因为肥肉和骨骼的传热较快,接近肥肉和骨骼的部分便较其他部分好熟,所以容易造成半生不熟,因此在烹煮时,可以先用锡箔纸盖着有骨头或肥肉的部分,加热一段时间后再除去锡箔纸,烹调至熟,这样做出来的排骨就能加热均匀,口感一致。其他食材,比如鸡翅的翅尖,鱼尾都可以如法炮制。
同样的,蒸、煮、炖食物和烹饪蔬菜时,为保持食物的原汁原味,防止水分过多蒸发,加快烹饪速度,应使用器皿盖或保鲜膜,但一定要留出散气孔。
5、控制时间,从做减法开始
(1)使用微波炉烹饪,最主要是运用时间的长短来控制加热的程度。因此,在我们对时间的控制未熟悉之前,宁可用较短的时间来烹煮,即使食物未熟透,也可以继续加热,比一次性加热过长,引起食物过量脱水,无法补救好得多。要特别说明是,微波炉不是维生素的保险箱,加热时间过长,同样会损失维生素。
(2)一般情况下,微波烹饪的时间约为传统烹饪所需时间的1/4或1/3,比如一道需用60分钟才能煮熟的传统烹调菜式,若使用微波炉烹饪,则只需15~20分钟,全自动的微波炉面板上也会有相应指示,但一定要看准食物重量。
(3)此外,愈是疏松和密度较低的食物,所需的烹煮时间便愈短;食物在烹煮前的温度愈低,所需的烹煮时间便愈长等。
如何选择微波器皿
可选
√塑料制品中的聚丙烯(PP)材质
大部分塑料类餐具都不能在微波炉内使用,只有聚丙烯(PP)材质可以,而且一定要合理使用,不能使用聚丙烯容器盛装含油脂较多的食物在微波炉内加热,容易导致聚丙烯的融化。如何从各种塑料制品中区分出它呢?每个塑料容器都有一个小小的身份证——一个三角形的符号,一般就在塑料容器的底部,三角形里面有一个数字,分别是1—7,每个数字编号代表一种塑料容器,它们的制作材料不同,编号5就代表是聚丙烯。
√玻璃、陶瓷器皿
最好是有标注“适用于微波炉”的。纯色的最好,不会有染色剂污染食物的隐患,而且最好不要有明显凹凸,更不要有镶嵌的金边,因为那很可能就是金属,此外把手处镶有塑胶的也不宜加热时间过长。
√草、木器皿
用它们来热个菜没问题,但注意时间长了易变形甚至燃烧。
禁用
×金属器皿
金属类容器一定不能在微波炉内使用,微波炉在加热时会与之产生电火花并且还会反射微波,会损伤炉体而且做不熟食物。
×仿瓷器皿
外观质感类似塑料和陶瓷之间的仿瓷餐具,又称密胺餐具,不能在微波炉内使用。
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钙片与什么搭配补钙最好,钙片与维生素D区别
钙片与什么搭配补钙最好?补钙是每个人都需要关注的重要营养问题,特别是对于儿童、青少年、孕妇和老年人等人群。下面是为大家整理的钙片与什么搭配补钙最好,希望大家喜欢!
钙片和牛奶是可以一起吃的。虽然钙片和牛奶都可以补钙,但它们的作用机制和效果略有不同。钙片主要是通过补充钙元素来达到补钙的目的,而牛奶则通过提供钙源和促进钙吸收来帮助人体补钙。同时摄入钙片和牛奶可以相互补充,提高钙的吸收利用率,从而更有效地补钙。
需要注意的是,过量摄入钙质可能会导致一些副作用,如消化不良、便秘等,因此建议在医生或营养师的指导下进行补钙。同时,由于不同人对钙的吸收和利用能力不同,需要根据个人情况进行适量补充。
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白菜的营养成分是什么_哪些人不能吃大白菜
白菜是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和多种食用方式。白菜属于十字花科,是一种叶菜类蔬菜,其叶片宽大,质地脆嫩,味道鲜美。这里给大家分享一些关于白菜的营养成分是什么,供大家参考学习。
白菜作为吉祥工艺品雕刻题材中的一种,因其美好的寓意,“百财”被人们送礼和收藏。手把件白菜工艺品放在手中把玩,寓意手中有财;佩戴一件白菜饰品寓意一生有财;家中有白菜摆件,则表示全家有财。
不少老百姓在过春节的时候,都喜欢两道家常菜,就是长叶白菜和青菜,寓意天长地久,清清白白。巧合的是,玉雕界的专家也认为,玉雕白菜有“坚贞纯洁,清清白白的意思”。
龙牙白菜与大白菜区别
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合理膳食向来是很重要的,人体所需的很多微量元素都需要在日常饮食中的肉类、蔬菜中获得。肉类是比较受大家欢迎的,不同的肉有不同的功效,在养生学方面来讲,羊肉是最滋补的肉,猪肉是最补铁的肉,鸡肉是脂肪最少的肉,鱼虾是微量元素最多的肉,牛肉是最强壮的肉。
肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得,但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质,是无法用蔬菜水果来替代的。因此,我们不是不需要肉,而是不需要过多的肉。“膳食平衡宝塔”中明确指出,一个人每天摄入瘦肉75克。
一、羊肉,最滋补的肉
羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
二、猪肉,最补铁的肉
猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
由于猪肉的纤维组织比较柔软,还含有大量的肌间脂肪,因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为,多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用,对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。
三、鸡肉,脂肪最少的肉
这里说的鸡肉,是指去皮的鸡肉,因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0、7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
四、鱼虾,微量元素最多的肉
鱼虾中的微量元素极为丰富,含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等,都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。受海洋污染的影响,水产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病。
五、牛肉,最强壮的肉
凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
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投资期货市场首先我们要有一套自己的技术分析,那么我们有什么样的技术指标分析最准确呢?下面由读文网小编为你分享做期货最好用的指标的相关内容,希望对大家有所帮助。
投资期货市场首先我们要有一套自己的技术分析,那么我们有什么样的技术指标分析最准确呢,没有最准确的技术指标,要看你运用的程度,下面给大家介绍期货上一些常用的技术分析共三十个指标。
第一个:MACD指标
MACD是根据移动平均线较易掌握趋势变动的方向之优点所发展出来的,它是利用二条不同速度(一条变动的速率快──短期的移动平均线,另一条较慢──长期的移动平均线)的指数平滑移动平均线来计算二者之间的差离状况(DIF)作为研判行情的基础,然后再求取其DIF之9日平滑移动平均线,即MACD线。MACD实际就是运用快速与慢速移动平均线聚合与分离的征兆,来研判买进与卖进的时机和讯号。
(1)MACD的基本运用方法:
MACD在应用上,是以12日为快速移动平均线(12日EMA),而以26日为慢速移动平均线(26日EMA),首先计算出此两条移动平均线数值,再计算出两者数值间的差离值,即差离值(DIF)=12日EMA-26日EMA。然后根据此差离值,计算9日EMA值(即为MACD值);将DIF与MACD值分别绘出线条,然后依“交错分析法”分析,当DIF线向上突破MACD平滑线即为涨势确认之点,也就是买入讯号。反之,当DIF线向下跌破MACD平滑线时,即为跌势确认之点,也就是卖出讯号。
(2)应用法则:
① DIF和MACD在0以上,大势属多头市场。
② DIF向上突破MACD时,可作买;若DIF向下跌破MACD时,只可作原单的平仓,不可新卖单进场。
③ DIF和MACD在0以下,大势属空头市场。
④ DIF向下跌破MACD时,可作卖;若DIF向上突破MACD时,只可作原单的平仓,不可新买单进场。
⑤ 高档二次向下交叉大跌,低档二次向上交叉大涨。
第二个:DMI指标
动向指数又叫移动方向指数或趋向指数。是属于趋势判断的技术性指标,其基本原理是通过分析股票价格在上升及下跌过程中供需关系的均衡点,即供需关系受价格变动之影响而发生由均衡到失衡的循环过程,从而提供对趋势判断的依据。动向的指数有三条线:上升指标线,下降指标线和平均动向指数线。三条线均可设定天数,一般为14天。
DMI的计算方法非常复杂,在此不做介绍,感兴趣的用户可以自行查阅相关技术分析书籍
应用法则:
① +DI 向上交叉-DI 时,做买。
② +DI 向下交叉-DI 时,做卖。
③ 当ADX 于50以上向下转折时,代表市场趋势终了。
④ 当ADX 滑落至 +DI之下时,不宜进场交易。
⑤ 当ADXR低于20以下时,宜采用TBP及CDP中之反应秘诀为交易参考。
第三个:DMA指标
DMA指标利用两条不同期间的平均线,计算差值之后,再除以基期天数。它是两条基期不同平均线的差值,由于其是将短期均线与长期均线进行了协调,也就是说它滤去了短期的随机变化和长期的迟缓滞后,使得其数值能更准确、真实、客观地反映股价趋势。故它是一种反映 趋势的指标
应用法则:
① DMA是两条基期不同平均线差值。实线向上交叉虚线,买进。
② 实线向下交叉虚线,卖出。
③ DMA 也可观察与股价的背离。
第四个:EXPMA指标
EXPMA 译为指数平均数,修正移动平均线较股价落后的缺点,本指标随股价波动反应快速,用法与移动平均线相同
第五个:TRIX指标
TRIX(Triple Exponentially Smoothed Moving Average)中文名称:三重指数平滑移动平均,长线操作时采用本指标的讯号,可以过滤掉一些短期波动的干扰,避免交易次数过于频繁,造成部分无利润的买卖,及手续费的损失。本指标是一项超长周期的指标,长时间按照本指标讯号交易,获利百分比大于损失百分比,利润相当可观
应用法则:
① 盘整行情本指标不适用。
② TRIX向上交叉其MA线,买进。
③ TRIX向下交叉其MA线,卖出。
④ TRIX与股价产生背离时,应注意随时会反转。
⑤ TRIX是一种三重指数平滑平均线。
第六个:BRAR指标
BR是一种“情绪指标”,套句西方的分析观点,就是以“反市场心理”的立场为基础,当众人一窝蜂的买股票,市场上充斥着大大小小的好消息,报章杂志纷纷报道经济增长率大幅上扬,刹那间,前途似乎一片光明,此时,你应该断然离开市场。相反地,当群众已经对行情失望,市场一片看坏的声浪时,你应该毅然决然的进场默默承接。无论如何,这一条路是孤独的,你必须忍受寂寞,克服困难走和别人相反的道路。AR是一种“潜在动能”。由于开盘价乃是股民经过一夜冷静思考后,共同默契的一个合理价格,那么,从开盘价向上推升至当日最高价之间,每超越一个价位都会损耗一分能量。当AR值升高至一定限度时,代表能量已经消耗殆尽,缺乏推升力道的股价,很快的就会面临反转的危机。相反地,股价从开盘之后并未向上冲高,自然就减少能量的损耗,相对的也就屯积保存了许多累积能量,这一股无形的潜能,随时都有可能在适当成熟的时机暴发出来。我们一方面观察BR的情绪温度,一方面追踪AR 能量的消长,以这个角度对待 BRAR的变化,用‘心’体会股价的脉动,这是使用BRAR的最高境界。
应用法则:
① BR=100是强弱气势的均衡状态。
② BR ③ BR由高档下跌一半,股价反弹。
④ BR由低档上涨一半,股价回档。
⑤ BR>400以上进入高价圈。AR>180以上,进入高价圈。
⑥ AR<100后急剧下跌,致使 AR<40时可买进。
第七个:CR指标
只比较一天收盘价与当天收盘价,分析股价的高低及强弱,然后预测明日的股价,是具有重视收盘价倾向的做法。相对的,从同样重视开盘价与收盘价,算出AR与BR值,则是追从着股价动向的方式,初次之外尚有以前一天的中间价为基准比中间价高的能量为“强”,比中间价低的能量为“弱”,然后个别将其二十六日份的总数以“弱分之强”计算出CR,对股价神秘部分作一个预测。
应用法则:
① CR平均线周期由短至长分成A,B,C,D四条。
② 由C,D构成的带状称为主带,A,B构成的带状称为副带。
③ CR由带状之下上升160%时,卖出。
④ CR跌至40以下,重回副带,而 A线由下转上时,买进。
⑤ 主带与副带分别代表主要的压力支撑区及次要压力支撑区。
⑥ CR在 400以上,渐入高档区,注意 A线的变化。
第八个:VR指标
成交量比率(简称VR),是一项通过分析股价上升日成交额(或成交量,下同)与股价下降日成交额比值,从而掌握市场买卖气势的中期技术指标。主要用于个股分析,其理论基础是“量价同步”及“量须先予价”,以成交量的变化确认低价和高价,从而确定买卖时法。
(1)计算公式
VR=N日内上升日成交额总和/N日内下降日成交额总和
其中:N日为设定参数,一般设为26日
(2)应用法则:
① VR下跌至40% 以下时,市场极易形成底部。
② VR值一般分布在150%左右最多,一旦越过250%,市场极容易产生一段多头行情。
③ VR超过450%以上,应有高档危机意识,随时注意反转之可能,可配合CR及PSY使用。
④ VR的运用在寻找底部时较可靠,确认头部时,宜多配合其他指标使用。
第九个:OBV指标
OBV线亦称OBV能量潮,是将成交量值予以数量化,制成趋势线,配合股价趋势线,从价格的变动及成交量的增减关系,推测市场气氛。OVB的理论基础是市场价格的变动必须有成交量配合,价格的升降而成交量不相应升降,则市场价格的变动难以继续。
(1)计算方法
逐日累计每日上市股票总成交量,当天收市价高于前一日时,总成交量为正值,反之,为负值,若平盘,则为零。
即:当日OBV=前一日的OBV±今日成交量
然后将累计所得的成交量逐日定点连接成线,与股价曲线并列于一图表中,观其变化。
(2)应用法则:
① 必须观察OBV之N字形波动。
② 当OBV 超越前一次 N字形高点,即记一个向上的箭号。
③ 当OBV 跌破前一次 N字形低点,即记一个向下的箭号。
④ 累计五个向下或向上之箭号,即为短期反转讯号。
⑤ 累计九个向下或向上之箭号,即为中期反转讯号。
⑥ N字形波动加大时,须注意行情随时有反转可能。
第十个:ASI指标
ASI(Accumulation Swing Index)中文名称:振动升降指标, 由 Welles Wilder所创。ASI企图以开盘、最高、最低、收盘价构筑成一条幻想线,以便取代目前的走势,形成最能表现当前市况的真实市场线(RealMarket)。韦尔达认为当天的交易价格,并不能代表当时真实的市况,真实的市况必须取决于当天的价格,和前一天及次一天价格间的关系,他经过无数次的测试之后,决定了ASI。
应用法则:
① 股价创新高低,而ASI 未创新高低,代表对此高低点之不确认。
② 股价已突破压力或支撑线,ASI 欲未伴随发生,为假突破。
③ ASI前一次形成之显著高低点,视为ASI之停损点。多头时,当ASI 跌破前一次低点,停损卖出;空头时,当ASI 向上突破其前一次高点,停损回补。
第十一个:EMV指标
简易波动指标,由“Cycle In The StockMarket”作者Richard W·Arms Jr,根据等量图(Equivolume
Charting)原理制作而成。如果较少的成交量便能推动股价上涨,则EMV数值会升高,相反的,股价下跌时也仅伴随较少的成交量,则EMV数值将降低。另一方面,倘若价格不涨不跌,或者价格的上涨和下跌,都伴随着较大的成交量时,则EMV的数值会趋近于零。这个公式原理运用的相当巧妙,股价在下跌的过程当中,由于买气不断的萎靡退缩,致使成交量逐渐的减少,EMV数值也因而尾随下降,直到股价下跌至某一个合理支撑区,捡便宜货的买单促使成交量再度活跃,EMV数值于是作相对反应向上攀升,当EMV数值由负值向上趋近于零时,表示部分信心坚定的资金,成功的扭转了股价的跌势,行情不但反转上扬,并且形成另一次的买进讯号。行情的买进讯号发生在EMV数值,由负值转为正值的一刹那,然而股价随后的上涨,成交量并不会很大,一般仅呈缓慢的递增,这种适量稳定的成交量,促使EMV数值向上攀升,由于头部通常是成交量最集中的区域,因此,市场人气聚集越来越多,直到出现大交易量时,EMV数值会提前反应而下降,行情已可确定正式反转,形成新的卖出讯号。EMV运用这种成交量和人气的荣枯,构成一个完整的股价系统循环,本指标引导股民藉此掌握股价流畅的节奏感,一贯遵守EMV的买进卖出讯号,避免在人气汇集且成交热络的时机买进股票,并且在成交量已逐渐展现无力感,而狂热的群众尚未察觉能量即将用尽时,卖出股票并退出市场。
应用法则:
①.EMV值上升,代表量跌价增。
②.EMV值下降,代表量跌价跌。
③.EMV趋向于0,代表大成交量。
④.EMV>0,买进。
⑤.EMV<0,卖出。
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七夕送女友什么礼物?七夕节究竟该送什么礼物好?真是难为了很多恋爱中的男女。礼物送是一定要送的,不然女友会生气,读文网小编可以推荐几样供大家参考一下,请大家根据自身的条件选择。
1.情侣戒指
七夕节秀恩爱最好的就是情侣独有的一些礼物,那么情侣戒指绝对是非常好的选择,用心寻找一对彼此都喜欢的戒指,那么送给你的她时,肯定会收获满满的kiss。
2.心形对杯
被子一直有特殊意义,寓意着一辈子,代表长长久久,是对对方的承诺和心意,那么一对心形对杯,非常的新颖和浪漫,是七夕节一个比较有新意的礼物。
3.情侣笔记本
其实我们送的礼物如果花了心思对方肯定会很开心的,重要的是我们的重视程度和花心思的多少,那么我们可以送给对方和自己一套情侣本子,这里可以相互记录之间的交往故事,试想对方在自己的本子上记下我们一起温馨浪漫的故事,多么的让人觉得浪漫啊。
4.情侣手表
左手拉着右手一起走在道路上,一起走在相互的人生路上,这该是一件多么美好的事,所以一对情侣手表就特别显得温馨浪漫,这也是一种表白的寓意。
5.水晶球
曾经小编无数次的走在礼品店里,每次看到柜台上摆放 的水晶球都特别心动,这大概是韩剧中经常出现的一种代表浪漫的礼物吧,尤其是水晶球里飘着雪,伴着缓缓浪漫的音乐,虽然不够实用,但是浪漫指数五颗星。
6.不落俗套的鲜花、巧克力
鲜花和巧克力对于女人来讲,永远没有抵抗力,即使你每次都送这个,或者她嘴上说不要,当她看到鲜花载着巧克力,心里都会立刻软掉的。
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香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”。下面就由读文网小编为大家介绍下香蕉的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
巧使皮肤滋润光滑
面部是干性皮肤的人,可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面),晾10分钟左右,再用清水洗净。
巧擦皮沙发
皮沙发或皮椅子,使用期很长,平时就应该注意清洁与保养工作,否则时间久了要清理就不那么容易了。这里有一个擦皮沙发的小窍门;吃完香蕉以后,顺手用香蕉皮的内侧摩擦沙发的皮面,就能消除污垢,保持皮沙发的清洁。
巧擦皮鞋
用香蕉皮擦皮鞋,可使皮面洁净、光亮。
巧治高血压
取香蕉皮30克—60克,煎汤服用,可治高血压。
巧防中风
取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防止中风和心绞痛。
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鱼胶在日常生活的养生保健中是很常见的,它和燕窝等知名的保健价值都是众所周之的。下面就由读文网小编为大家介绍下鱼胶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、鱼胶炒藕片
材料:莲藕200克、鱼胶150克、云南小瓜150克、蒜头(去衣拍碎)15克、彩椒件15克,盐、糖、生粉、胡椒粉、花生油各适量。
做法:莲藕洗净刮去外皮,切片后泡在凉水中备用;鱼胶造型后以平底锅把两面煎香备用;云南小瓜洗净切条,飞水备用;开锅下油,爆香拍蒜和彩椒件,下莲藕大火翻炒,然后加入鱼胶和云南小瓜继续翻炒,以盐、糖、胡椒粉调味,勾薄芡即成。
2、鱼胶豆卜杂菜煲
材料:鱼胶、豆卜、花生(炒香)、芫茜碎、杂菜、鸡汤、蒜头(拍碎)、胡椒粉、盐、鸡粉、花生油。
做法:鱼胶用水泡软后加入芫茜碎、花生及少许生蒜、盐、胡椒粉拌匀,酿入豆卜中备用。
开锅下油,爆香蒜头,把杂菜炒香,加少许鸡汤,收汁,调味,捞起放入砂锅内。开油锅,放入酿豆卜炸至熟,捞起沥干油分。把豆卜铺在杂菜上,加盖稍微再煮片刻即可。
3、沙苑子鱼胶汤
材料:沙苑子(中药店有售)12克、鱼胶60克、猪瘦肉150克、生姜2-3片。
做法:沙苑子洗净,以纱布包裹;鱼胶浸泡、切片;猪瘦肉洗净,不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1000毫升(8碗水量)武火煲沸改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量供2-3人,鱼胶、猪瘦肉可捞起拌酱油佐餐用。
4、鱼胶红枣汤
材料:鱼胶15克红枣(去核)4-5个,鱼胶100g
做法:加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。
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节食减肥是种不太好的减肥方法,因为饮食减肥最容易让身体上的营养缺乏,而且呢,这种减肥方法还容易反弹的,那怎么样才能既营养又能健康的减肥呢?下面读文网小编就和大家分享营养的减肥方法,希望对大家有帮助!
营养咸豆花
材料:超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。
做法:
1、裙带菜泡发切小片,其他材料切末、小丁。
2、嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。
3、热锅少油,爆香葱姜蒜末,然后倒入其它配料炒半分钟,加适量生抽、糖、陈醋调味。
4、将煮好的豆腐划成薄小块盛在碗里,浇上3料,喜欢的再加点事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎,吃前拌拌即可。
面包丁沙拉
材料:全麦吐司1片、黄油、蒜末各适量、水煮蛋1个、杏仁碎随意的量、小西红柿6-7个、菜叶2片、黄瓜半根。
做法:
1、生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段,在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了,菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。
2、鸡蛋煮熟,芹菜烫熟,鸡蛋煮好后切成小块。
3、吐司两片,冰箱里要是有黄油,取一小块室温下溶化,再切点蒜末混合进去,在面包片上涂抹一层,烤箱预热至200度,放入面包片烘烤约8-10分钟,改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。
4、取一个大碗,放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁,加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁,拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁,再撒上一些小杏仁碎即可。
3蘑菇菠菜意面
材料:三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋葱半个、蒜头3瓣、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。
做法:
1、锅中放足量水烧开,加5克盐和几滴橄榄油,放入三色螺旋面,按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用。
2、洋葱、蒜头、火腿片切成碎,蘑菇切片、菠菜去根切段。
3、热锅后加入橄榄油,油温后放洋葱、蒜末炒香,再倒入蘑菇炒软。
4、倒入淡奶油,再加入适量清水煮开。
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据调查显示,在30-45岁的男人中,有65%的男人都存在营养失衡的现象。而其原因除了不重视健康的饮食习惯外,更重要的是,相当一部分男人不知道,与女人相比,自己对营养素有着独特的需求。
除了上面5种对男人有特殊意义的营养素外,专家们指出,还有三种营养素,是对男女都很重要的,即抗氧化剂硒、维生素C和维生素E。
1、硒——抗癌抗氧化
硒可以在总体上降低40%的癌症风险,尤其对男性的前列腺癌、结直肠癌和肺癌有明显的预防效果。它的推荐摄入量为每天50微克。很多食物中都有硒,巴西坚果、全麦面包、燕麦粥、大麦和豆类中硒含量特别多。
2、维生素E——抗肺癌
经常服用维生素E,可以降低肺癌的发病率,所以吸烟的男性需要更多的维生素E。此外,它还可以降低胆固醇,防止血小板集结,预防心血管病和健忘症。维生素E的名字其实叫生育酚,它和女性生育能力有关。"孙孟里说,孕妇适量服用维生素E,能预防流产。它还能够有效延缓细胞老化,使人保持青春的容颜。维生素E主要存在于小麦胚芽、豆类、蛋、甘蓝等食物中。
3、维生素C——提高免疫力
维生素C能够提高人体免疫力,还能促进机体对铁的吸收,抑制色素细胞分泌色素,促进胶原蛋白的生成。对男性来说,维生素C更重要的是保护细胞和肝脏。如果牙龈经常出血,就有可能是缺乏维生素C了。正常人每天应补充100毫克,橙子、柠檬、枣、猕猴桃等水果都含有丰富的维生素C。
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如何减肥才能做到最快最好而又有效果的减肥呢?下面读文网小编就和大家分享最快最好的减肥方法,希望对大家有帮助!
养成瘦子的饮食习惯:
良好的生活以及饮食习惯可以帮你打造出易瘦体质,据研究表明,那些总是瘦不下来的人70%是饮食问题,30%是生活习惯问题。所以对于瘦身减肥最重要的还是饮食生活习惯。
1、吃饭不要吃到撑。
很多人对于吃饭是不吃到撑绝不罢手的,其实吃饭最好是吃到7到8分饱就好了,吃太撑一是不利于消化,二也容易造成脂肪堆积。
2、饭后不要立即坐下或躺下。
吃完饭后一定不要立坐下或者躺下,要习惯吃完饭后慢慢的溜达或者罚站半小时,最好可以在饭后半小时左右喝酸奶促进消化和吸收。
3、适当多吃酸的东西。
小编身边的一些瘦子朋友几乎都有一个共同的习惯,那就是喜欢吃酸的东西,不管是酸奶还是吃饭加醋,酸性食物都是有助于脂肪分解的。
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