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以下是读文网小编为大家整理的关于去印度旅行的健康指南常识,欢迎大家阅读!
艾滋病:目前印度拥有10亿人口,估计其中有四百万人口都感染了艾滋病病毒。因此,印度目前是世界上感染艾滋病病毒人口最多的国家。目前艾滋病病毒传播已经超出了高危险人群并已扎根于印度大众人口,并在快速向乡村地区传播。印度的妓女目前在异性间的艾滋病病毒传播上起到重要作用,并且这是印度目前艾滋病病毒传播的最主要方式。在孟买60%的妓女血液测试都呈现HIV阳性。在印度另一种艾滋病传播的主要方式是受感染的血液。所有的游客都要高度警惕不安全性交。并且游客在印度接受牙病治疗以及医疗注射时应确保所用的医疗器械都已消毒。游客还应避免非必要的输血。
来自动物的威胁包括蛇、蜈蚣、蝎子与一些有毒蜘蛛。
霍乱:据报道霍乱在这个国家十分猖獗,但是对游客威胁较小。霍乱疫苗主要是针对生活、工作在卫生条件较差的高发区的人们。
在出入境任何国家之前注射霍乱疫苗并非官方要求。尽管如此,有时一些国家还是需要那些来自受霍乱威胁国家的游客出示一份接受霍乱疫苗的证明。可以想象游客将带着他们国家健康中心提供的医疗豁免证明来旅游。旅游医药有限公司建议游客使用国际认证的疫苗同时带上他们国家提供的健康中心提供的“无须接受霍乱疫苗”的证明。此证明必须同时具有他们的官方签名和印章(美国的“统一印章”)才有效。
登革热:这种地方病在印度海拔1000米以下的城市与半乡村地区间或性流行,在中北部地区的发病率最高。1996年在新德里爆发了400人死亡的登革热流行事件。在印度西部登革热病例稀少,在南部地区登革热整年流行。在印度北部4-10月是登革热传播的高峰期。预防登革热的措施主要是防止伊蚊的叮咬。
丝虫病:丝虫病在该国南部、中部与北部流行,尤其是比哈尔等城市。到该国的游客应当警惕蚊虫叮咬。
肝炎:建议所有未接种过甲肝疫苗的游客都接种甲肝疫苗。乙肝占据了该国70%的记性肝炎病例。印度的大多数肝炎病例是通过下水道中的污水传播的。目前还没有乙肝疫苗,游客应当仅饮用烧开的水或者是罐装水,以减少得肝炎的几率。对于逗留时间达3个月的短期旅游者来说,在丙肝发病高峰期应该注射丙肝疫苗。旅游者还应注意,丙肝可以通过未加防御措施的性交或者使用污染的针筒传播。
流感:在该国北回归线以北地区,11月至次年3月是流感的传播时期,而在该国北回归线以南,流感整年传播。我们建议所有年龄超过50岁、或有慢性疾病或者自身免疫系统较差,以及希望避免感染这种疾病的游客接种流感疫苗。怀孕妇女须在怀孕三个月后接种疫苗。
日本脑炎:除北部地区以外,日本脑炎在该国整年流行。4-10月是日本脑炎的传播高峰期。在印度西部日本脑炎的威胁相对较小。大多数的日本脑炎病例发生于东部沿海地区、北部与尼泊尔交界地区、西北部地区以及西南部地区。传播日本脑炎的库蚊基本上在海拔1000米以下地区活动。在乡村地区逗留长达三到四个星期以上的游客,我们建议他们注射日本脑炎疫苗。游客还应该注意防止蚊子的叮咬,尤其是夜间的蚊子叮咬。
利什曼病:在印度东部的乡村地区利什曼病感染病例数量很多,不过北部的比哈尔也出现了利什曼病病例。西部曾有过利什曼病感染的个别病例。游客还应当防止昆虫叮咬。
疟疾:除了印度的查谟、克什米尔与锡金等地方海拔超过2000处,疟疾在印度全国范围内整年流行。在新德里疟疾流行是季节性的:7-10月为传播期,在9月达到最高峰。(在山区与乡村地区的感染率高于低地地区与城市地区。但是在万象地区游客将不受疟疾的威胁。
所有的游客都应当采取措施防止昆虫叮咬。防止昆虫叮咬的方法包括在皮肤的表面涂含有DEET的驱蚊剂,在衣物和帐篷等的表面喷洒Permethrin,晚上睡觉的时候用Permethrin处理过的蚊帐。
来自海洋的威胁:印度沿海区域,黄貂鱼、水母和一些有毒鱼种对于不设任何防范措施在此游泳的游客来说是一种潜在的威胁,有时甚至是致命的。
脑膜炎:新德里地区与新德里南部相邻地区感染该病可能较大。在印度乡村与城市中的贫民窟容易感染疾病。在11月至次年4月的较为凉冷地区感染该病的可能增加。
其他疾病和威胁:炭疽热、普鲁氏菌病、囊(尾幼)虫病、科萨努尔森林病毒、麻疯病、细螺旋体病、肠虫感染、类鼻疽、肺吸虫病、疥疮、沙眼、伤寒与西尼罗河热。
鼠疫:对游客来说该病没有威胁。1994年在西印度暴发了鼠疫,但是印度官方宣布该次鼠疫在1996年结束。
狂犬病:印度每年有3万多人感染狂犬病。该病对到印度游客存在潜在威胁。一旦被动物尤其是狗抓咬后应高度重视,紧急采取医疗措施。尽管在游客中感染狂犬病很少见,但这不容忽视。游客不要拥抱或者收留任何迷路的动物。家长应该告诉孩子们不要和不熟悉的动物接触。
我们建议逗留时间长达3个月的游客或计划经过迷路的动物经常出没地区的游客接种疫苗。
道路安全:在印度驾车旅行十分危险。该国大城市以外的道路与高速公路保养情况糟糕,并且交通十分拥挤。即使是主要的道路也仅有2个车道。道路上缺少各种路标与警视牌。印度马路上到处是卡车、巴士、行人与牲畜。在夜间驾车尤其危险。
血吸虫病:这种病害威胁在印度基本可以忽略。
游客的痢疾:痢疾是印度的严重流行病,并在全国范围内流行。在乡村地区痢疾的感染比率升高。印度的水源经常来自井水,因此普遍被污染。未加处理的阴沟水、工业用水与农田中流出的污水污染了印度的大多数河流。在印度管道水供应有限,所有的水源都应被视为不可饮用的。我们建议使用含有4-氯苯基-4羟基(依母第氨)苯醌抗生素治疗急性痢疾。如果抗生素对痢疾无效,那有可能是由寄生虫疾病引起的。例如贾第鞭毛虫病、阿米巴病、侵袭肠的疾病。
肺结核:肺结核是该国的主要健康问题,大约有2%的印度人感染此病。游客计划长期滞留在当地的应在出发前做TB皮试(PPD测试),在离开该国前再做一次测试。到印度的长期游客与侨民在雇佣印度当地帮手与导游等人时应先确认其是否感染了肺结核。
伤寒热:在印度此病对游客存在潜在的威胁。我们建议尤其是长期在居住在该国、或热爱冒险以及希望得到全面疾病防御的游客接种伤寒热疫苗。由于伤寒热的疫苗只有60%到70%有效性,因此游客仍需注意食品和饮料的卫生状况。
黄热病:目前到印度的游客不会受黄热病威胁。
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旅行,指远行;去外地办事或游览。
旅行和旅游的区别就在于:旅行是在观察身边的景色和事物,行万里路,读万卷书,相对于是指个人。旅游是指游玩,通常是团体出行,在时间上是很短暂的。旅游就是旅行游览活动。它是一种复杂的社会现象,旅行要涉及到社会的政治、经济、文化、历史、地理、法律等各个社会领域。旅游也是一种娱乐活动。世界旅游组织指旅行的定义是某人出外最少离家55公里。
以下是印度旅行的健康防范指南:
艾滋病:目前印度拥有10亿人口,估计其中有四百万人口都感染了艾滋病病毒。因此,印度目前是世界上感染艾滋病病毒人口最多的国家。目前艾滋病病毒传播已经超出了高危险人群并已扎根于印度大众人口,并在快速向乡村地区传播。印度的妓女目前在异性间的艾滋病病毒传播上起到重要作用,并且这是印度目前艾滋病病毒传播的最主要方式。在孟买60%的妓女血液测试都呈现HIV阳性。在印度另一种艾滋病传播的主要方式是受感染的血液。所有的游客都要高度警惕不安全性交。并且游客在印度接受牙病治疗以及医疗注射时应确保所用的医疗器械都已消毒。游客还应避免非必要的输血。
事故和医疗保险:
对于年龄低于55岁的旅行者来说交通事故和意外伤害是导致他们死亡的主要原因,其次是溺水、空难、谋杀、和火灾。
对于年老的旅行者来说心脏病是致命的主要原因。
旅行者中由于感染而致命仅占1%,但是总的来说感染是引起旅游相关疾病的最主要原因。
医疗保险:我们建议旅游者出行前接一定的海外专项健康保险。该险种将在需要的时候向国外的医院或者医生提供直接的支付方式其中包括转院医疗津贴。该险单还将提供24小时热线服务,利用多种语言协助中心负责安排监督医疗保健实施状况,决定是否需要急救或者救护车。
来自动物的威胁:
来自动物的威胁包括蛇、蜈蚣、蝎子与一些有毒蜘蛛。
霍乱:据报道霍乱在这个国家十分猖獗,但是对游客威胁较小。霍乱疫苗主要是针对生活、工作在卫生条件较差的高发区的人们。
在出入境任何国家之前注射霍乱疫苗并非官方要求。尽管如此,有时一些国家还是需要那些来自受霍乱威胁国家的游客出示一份接受霍乱疫苗的证明。可以想象游客将带着他们国家健康中心提供的医疗豁免证明来旅游。旅游医药有限公司建议游客使用国际认证的疫苗同时带上他们国家提供的健康中心提供的“无须接受霍乱疫苗”的证明。此证明必须同时具有他们的官方签名和印章(美国的“统一印章”)才有效。
登革热:这种地方病在印度海拔1000米以下的城市与半乡村地区间或性流行,在中北部地区的发病率最高。1996年在新德里爆发了400人死亡的登革热流行事件。在印度西部登革热病例稀少,在南部地区登革热整年流行。在印度北部4-10月是登革热传播的高峰期。预防登革热的措施主要是防止伊蚊的叮咬。
丝虫病:丝虫病在该国南部、中部与北部流行,尤其是比哈尔等城市。到该国的游客应当警惕蚊虫叮咬。
肝炎:建议所有未接种过甲肝疫苗的游客都接种甲肝疫苗。乙肝占据了该国70%的记性肝炎病例。印度的大多数肝炎病例是通过下水道中的污水传播的。目前还没有乙肝疫苗,游客应当仅饮用烧开的水或者是罐装水,以减少得肝炎的几率。对于逗留时间达3个月的短期旅游者来说,在丙肝发病高峰期应该注射丙肝疫苗。旅游者还应注意,丙肝可以通过未加防御措施的性交或者使用污染的针筒传播。
流感:在该国北回归线以北地区,11月至次年3月是流感的传播时期,而在该国北回归线以南,流感整年传播。我们建议所有年龄超过50岁、或有慢性疾病或者自身免疫系统较差,以及希望避免感染这种疾病的游客接种流感疫苗。怀孕妇女须在怀孕三个月后接种疫苗。
日本脑炎:除北部地区以外,日本脑炎在该国整年流行。4-10月是日本脑炎的传播高峰期。在印度西部日本脑炎的威胁相对较小。大多数的日本脑炎病例发生于东部沿海地区、北部与尼泊尔交界地区、西北部地区以及西南部地区。传播日本脑炎的库蚊基本上在海拔1000米以下地区活动。在乡村地区逗留长达三到四个星期以上的游客,我们建议他们注射日本脑炎疫苗。游客还应该注意防止蚊子的叮咬,尤其是夜间的蚊子叮咬。
利什曼病:在印度东部的乡村地区利什曼病感染病例数量很多,不过北部的比哈尔也出现了利什曼病病例。西部曾有过利什曼病感染的个别病例。游客还应当防止昆虫叮咬。
疟疾:除了印度的查谟、克什米尔与锡金等地方海拔超过2000处,疟疾在印度全国范围内整年流行。在新德里疟疾流行是季节性的:7-10月为传播期,在9月达到最高峰。(在山区与乡村地区的感染率高于低地地区与城市地区。但是在万象地区游客将不受疟疾的威胁。
所有的游客都应当采取措施防止昆虫叮咬。防止昆虫叮咬的方法包括在皮肤的表面涂含有DEET的驱蚊剂,在衣物和帐篷等的表面喷洒Permethrin,晚上睡觉的时候用Permethrin处理过的蚊帐。
来自海洋的威胁:印度沿海区域,黄貂鱼、水母和一些有毒鱼种对于不设任何防范措施在此游泳的游客来说是一种潜在的威胁,有时甚至是致命的。
脑膜炎:新德里地区与新德里南部相邻地区感染该病可能较大。在印度乡村与城市中的贫民窟容易感染疾病。在11月至次年4月的较为凉冷地区感染该病的可能增加。
其他疾病和威胁:炭疽热、普鲁氏菌病、囊(尾幼)虫病、科萨努尔森林病毒、麻疯病、细螺旋体病、肠虫感染、类鼻疽、肺吸虫病、疥疮、沙眼、伤寒与西尼罗河热。
鼠疫:对游客来说该病没有威胁。1994年在西印度暴发了鼠疫,但是印度官方宣布该次鼠疫在1996年结束。
狂犬病:印度每年有3万多人感染狂犬病。该病对到印度游客存在潜在威胁。一旦被动物尤其是狗抓咬后应高度重视,紧急采取医疗措施。尽管在游客中感染狂犬病很少见,但这不容忽视。游客不要拥抱或者收留任何迷路的动物。家长应该告诉孩子们不要和不熟悉的动物接触。
我们建议逗留时间长达3个月的游客或计划经过迷路的动物经常出没地区的游客接种疫苗。
道路安全:在印度驾车旅行十分危险。该国大城市以外的道路与高速公路保养情况糟糕,并且交通十分拥挤。即使是主要的道路也仅有2个车道。道路上缺少各种路标与警视牌。印度马路上到处是卡车、巴士、行人与牲畜。在夜间驾车尤其危险。
血吸虫病:这种病害威胁在印度基本可以忽略。
游客的痢疾:痢疾是印度的严重流行病,并在全国范围内流行。在乡村地区痢疾的感染比率升高。印度的水源经常来自井水,因此普遍被污染。未加处理的阴沟水、工业用水与农田中流出的污水污染了印度的大多数河流。在印度管道水供应有限,所有的水源都应被视为不可饮用的。我们建议使用含有4-氯苯基-4羟基(依母第氨)苯醌抗生素治疗急性痢疾。如果抗生素对痢疾无效,那有可能是由寄生虫疾病引起的。例如贾第鞭毛虫病、阿米巴病、侵袭肠的疾病。
肺结核:肺结核是该国的主要健康问题,大约有2%的印度人感染此病。游客计划长期滞留在当地的应在出发前做TB皮试(PPD测试),在离开该国前再做一次测试。到印度的长期游客与侨民在雇佣印度当地帮手与导游等人时应先确认其是否感染了肺结核。
伤寒热:在印度此病对游客存在潜在的威胁。我们建议尤其是长期在居住在该国、或热爱冒险以及希望得到全面疾病防御的游客接种伤寒热疫苗。由于伤寒热的疫苗只有60%到70%有效性,因此游客仍需注意食品和饮料的卫生状况。
黄热病:目前到印度的游客不会受黄热病威胁。
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人生在每个阶段都需重视健脑、护脑,因为脑部与身体其他部位有所不同,其生长发育必须给予充分营养,增进益智补脑食物,以尽量使之健康发育、保脑护脑延缓大脑的衰老,一旦营养失调,日后亦不可能用任何方法加以补救。健脑食品是滋补身体的圣品,可是当今社会添加剂泛滥,纯天然的已经是稀有,所以这些食物,如果食用不当,是会致命的。
自己带饭的话,饭菜通常都是早上就已经煮好了的,怎样才能让饭菜不变质,营养成分不流失,自己吃起来更健康呢?
主食:
对于带饭而言,米饭是最好的主食。馒头、大饼类的主食不宜进入自带饭盒。从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,不影响口感。馒头、大饼却极容易变干,加热后容易变硬,不适合微波炉加热。
素食类:
1、不宜带绿叶蔬菜,绿叶蔬菜中含有的硝酸盐经过长时间放置会被转化为亚硝酸盐,有致癌的作用。
2、也不宜带凉拌菜,关键是凉拌菜不宜隔夜吃。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,所以不宜将隔夜的凉拌菜放入饭盒内。
3、茄果、豆角类蔬菜不易变质,微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。
肉食与海鲜类:
1、尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。这样更有利于身体健康,让你在不知不觉中减少脂肪的摄入。猪肉含不饱和脂肪酸相对较多,不宜入选盒饭范畴。
2、不建议带鱼和海鲜类,因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味,从外观上来看也会影响食欲。
烹饪方法:
1、适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等,这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后,不易变味和变色,而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用。
2、需要提醒大家的是,要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行,以防微波加热时进一步破坏它的营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都比较适合“带饭族”。
菜式:
1、适宜“带饭”:西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭肉、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。
2、不宜带含油脂高的食品。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带,因为它们含油脂太高了,相对低油脂食品,这些东西更容易变质不容易保鲜。
加热方法:
加热时,为了防止水分过度蒸发,可以加入少量纯净水再盖上盖子加热。一般情况下,微波炉加热盒饭时间控制在2-3分钟左右。如果饭菜没有热透,放入微波炉后再加热1-2分钟即可。
自带便当菜谱
微波肉末茄子
1. 鸡肉切成肉末,倒入少许料酒;
2. 加入1茶匙甜面酱;
3. 加入切好的蒜蓉;
4. 搅拌均匀后腌制10分钟;
5. 取微波可用容器,放入少许油;
6. 覆盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放入微波炉高火加热2分钟取出
7. 茄子切成细条状;
8. 放入已加热的容器中,放入微波炉高火加热2分钟;
9. 取出后将茄条逐个翻面,再次加热2分钟;
10. 取出茄条,沥干油待用;
11. 腌制好的肉末放入微波可用容器,覆盖保鲜膜,高火加热3分钟;
家常红烧豆腐
1. 豆腐切成三角块状;其他配料切成片状;
2. 将豆腐煎至两面金黄;
3. 爆香葱姜蒜,下入香菇煸炒;
4. 加入青红椒, 加入煎好的豆腐,加酱油调色,再加适量的水稍炖;
5. 加入一大勺蚝油,不需要放盐,炖至汤汁浓稠;
6. 最后加入蛋皮,翻炒均匀即可出锅
扬州炒饭
1. 北极虾自然化冻,火腿切成略小于青豆的方丁,鸡蛋打入碗内,加盐、葱末搅打均匀。
2. 炒锅上火烧热,放入油,放入鸡蛋滑散。
3. 放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀。
4. 加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒。
5. 加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味。
6. 加入隔夜米饭迅速翻炒,粒粒米饭喷香即可出锅。
咖喱土豆牛腩
1. 土豆去皮切块、胡萝卜洗净切块。
2. 牛肉块洗净焯火,放入锅中加入除咖喱之外的其他辅料煮至八成熟,放入土豆块和胡萝卜块煮熟,加入咖喱块调匀即可。
1. 茄汁沙丁鱼1罐、米饭100克、苹果一个、鸡蛋一个、猕猴桃1个、杏仁50克;
2. 茄汁沙丁鱼和米饭分别装入便当盒;
3. 装入苹果和猕猴桃;4. 最后塞满杏仁、装入鸡蛋就可以了。
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炎炎夏日,最畅快的事就是外出旅游。旅游不仅是去欣赏沿途的风景,更是要收获一份好心情。如何才有一个精彩的旅途呢?以下是读文网小编为大家整理的关于夏季健康出游的指南,欢迎大家阅读!
节制食欲是人们旅游时不可忘记的。特别是要注意饮食卫生。一是不吃带皮的生果、生菜和存放一天以上的熟食;二是不喝生水和来历不明的饮料;三是每餐不宜吃得过饱。
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为深入贯彻《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》和《国务院关于当前发展学前教育的若干意见》(国发〔2010〕41号),指导幼儿园和家庭实施科学的保育和教育,促进幼儿身心全面和谐发展,于2012 年10 月9 日由教育部正式颁布《3-6岁儿童学习与发展指南》,对防止和克服学前教育“小学化”现象提供了具体方法和建议。那么3到6岁儿童发展指南健康测试题有什么呢?下面和读文网小编一起看看吧!
一、填表
二、填空
1、健康是指人在( 身体 )、( 心理 )和( 社会适应 )方面的良好状态。
2、发育良好的身体、愉快的情绪、(强健的体质)、(协调的动作)、(良好的生活习惯)和(基本生活能力)是幼儿(身心健康)的重要标志,也是其他领域学习与发展的基础。
3. “身心状况”子领域包括 ( 身体 ) 和 ( 心理 )两大方面。
4. 站、坐和行走姿势是否正确直接关系到( 幼儿骨骼 ) 的发育与发展状况。
5、3-4岁幼儿力量与耐力方面应具有的能力:能双手悬空抓杠吊起 (10秒左右) ;能单手将沙包向前投掷 ( 2米左右 );能单脚连续向前跳 (2米左右) ;能快跑 (15米左右) ;能行走1公里左右。途中可适当停歇。
二、判断:
1、日常生活中鼓励幼儿多走路、少坐车;自己上下楼梯,自己背书包。(对)
2、《指南》在目标部分别对3~4岁、4~5 岁、5~6 岁三个年龄段中期幼儿应该知道什么、能做什么,大致可以达到什么发展水平提出了合理期望。(错)(末期)
3、保证幼儿的户外活动时间一般不少于两小时,其中体育活动时间不少于1小时,提高幼儿适应季节变化的能力。(对)
4、 对于拍球、跳绳等技能性活动,不要过于要求数量,更不能机械训练。(对)
5、5-6岁手的动作灵活协调的目标是,能沿边线较直的画出简单图形,或能边线基本对齐地折纸,会用筷子吃饭,能沿轮廓线检出由直线构成的简单图形,边线吻合。(错)(正确答案是能根据需要画出图形,线条基本平滑,能熟练使用筷子,能沿轮廓线剪出由曲线构成的简单图形,边线吻合且平滑,能使用简单的劳动工具或用具。)
三、选择:
1、保证幼儿每天睡( C)小时,其中午睡一般应达到2小时左右。午睡时间可根据幼儿的年龄、季节的变化和个体差异适当减少。
A、8-10小时 B、10-11小时 C、11-12小时 D、12小时以上
2、3-4岁年段幼儿连续看电视时间不超过(B)分钟。
A、10分钟 B、15分钟 C、20分钟 D、25分钟
3.如何锻炼幼儿适应生活环境变化的能力:( AB )
A、注意观察幼儿在新环境中的饮食、睡眠、游戏等方面的情况,采取相应的措施帮助他们尽快适应新环境。
B、经常带幼儿接触不同的人际环境,如参加亲戚朋友聚会,多和不熟悉的小朋友玩,使幼儿较快适应新的人际关系。
C、幼儿每天的户外活动时间一般不少于两小时,其中体育活动时间不少于1小时,季节交替时要坚持。
D、气温过热或过冷的季节或地区应因地制宜,选择温度适当的时间段开展户外活动,也可根据气温的变化和幼儿的个体差异,适当减少活动的时间。
4、 下列典型表现中属于4—5岁年龄段幼儿的是:( BCD )
A.能熟练地用勺子吃饭; B.每天按时睡觉和起床,并能坚持午睡; C.认识常见的安全标志,能遵守安全规则; D 能连续自抛自接球; E.会自己系鞋带; F.表达情绪的方式比较适度,不乱发脾气。
5、 下列典型表现中属于5—6岁年龄段幼儿的是: ( ABEF )
A.会自己系鞋带 ; B.能在较热或较冷的户外环境中连续活动半小时以上; C.有较强烈情绪反应时,能在成人提醒下逐渐平静下来; D 能以匍匐、膝盖悬空等多种方式钻、爬; E.主动饮用白开水,不贪喝饮料; F、能沿轮廓线剪出由曲线构成的简单图形,边线吻合且平滑。
四、简答题:
1、4~5岁情绪安定愉快的具体目标是什么?
答:①经常保持愉快的情绪,不高兴时能较快缓解 。
②需要不能满足时能够接受解释,不乱发脾气。
③ 愿意把自己的情绪告诉亲近的人,一起分享快乐或求得安慰。
2、健康领域幼儿学习与发展的特点和指导要点?
答:一、为幼儿提供良好的生活环境,全面地照顾和关爱幼儿。
二、在幼儿日常生活中渗透健康领域的指导。
三、围绕某一健康主题开展幼儿健康教育活动。
四、开展丰富多样、适合于幼儿的体育活动。
五、重视幼儿健康领域与其他领域教育的有机结合。
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男人平时需要消耗更多的热量,并且他们的胆固醇代谢遭到破坏,因此男性患高血压、缺血性心脏病、中风、心急梗塞等疾病的几率也比女性高。男人一定要注意根据自己身体需求来规定饮食,如果是身体肥胖的男人平时一定要少吃肉,防止长脂肪肝,少吃油腻的东西,多吃点清淡的,尤其是吃少盐的食物,现在的人口味重,吃的东西偏咸,咸的食物会增加肾的负担的。
1、饭后忌吃生果
许多人在饭后习气吃一些饭后甜点或许生果,觉得这样很爽口,并且还关于肠胃的活动有极好的促进作用,关于消化有必定的协助,其实这种认知和习气都是非常过错的,若是在饭后当即出生果的话,会影响消化功用。因为,当食物进入胃部后,需求消化1-2个小时才干慢慢扫除,饭后立刻吃生果,生果会被之前吃进的食物阻挠,而不能正常地消化。食物在胃内若是停留时间过长,就会致使腹胀、拉肚子或便秘等表现。天长日久,将致使消化功用失调。
正确食法:在进餐前20分钟至40分钟吃一些生果或饮用1至2杯果汁,则可避免进餐过多致使的肥壮。可是,许多生果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了瘦身,餐前食用生果时,最佳挑选酸性不太强、涩味不太浓的生果,如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜。
2、饭后忌喝茶
有些人喜爱饭后立刻喝茶水的习气。以为这样,既可以清洁口腔,又能协助消化。其实,饭后立刻喝茶,很多的水进入正在消化食物的胃中,就削弱了胃 排泄的消化液,然后影响了胃对食物的消化。茶叶中含有很多单宁酸,饭后喝浓茶,会使刚刚吃进的还没消化的蛋白质同单宁酸联系在一起构成沉淀物,影响蛋白质 的吸收;茶叶中的物质还会阻碍铁元素的吸收,长时间养成饭后喝浓茶的坏习气,简单引发缺铁性贫血。
正确食法:如今大家经常在酒足饭饱后要喝杯茶,这很晦气于脂肪肝的防止,吃荤之后不要当即喝茶。
3、饭后忌饮水
饭后立刻饮水会稀释胃液,使胃中的食物没有来得及消化就进入了小肠,削弱了胃液的消化才能,简单引发胃肠道疾病。若是饭后喝的是汽水那对身体就更为不宜了,汽水发作的二氧化碳简单添加胃内压,致使急性胃扩大。
4、饭后忌吃冷饮
冷热的激烈改变会使胃部血管俄然缩短,久而久之就会致使胃的消化机能失调,乃至构成消化不良或其他疾患。饭后当即吃冷饮,对消化道发作一个很强的冷影响,会致使消化道激烈的活动,这样就能够致使腹痛拉肚子。
5、饭后忌漫步
饭后漫步会因为运动量的添加,影响消化道对营养物质的吸收。尤其是老年人,心脏功用减退、血管硬化,餐后漫步多会呈现血压降低等表象。
6、饭后忌剧烈运动
饭后当即进行剧烈活动,如打球、跑步、从事重体力劳作等,会影响食物的消化吸收,于安康晦气。因为剧烈运动或劳作时四肢肌肉需求有较多的血液供 应,胃肠道的血液供给就会相对削减。消化吸收必然会遭到影响。别的,饭后胃里食物较多,分量也较大,若是运动或劳作过度,简单构成腹痛、胃下垂等病变。故 运动或劳作应安排在饭后1小时之后为宜。
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看电视时没有几袋薯片伴随左右总觉得少了乐趣;明知街边烤串“有毒”但洋溢在马路上的阵阵飘香总让我们忍不住驻足;还有夏天大汗淋漓过后从冰箱里拿出的冒气可乐,真恨不得一饮而尽……可是你一定会说:“它们都是垃圾食品!”人总有犯馋的时候,其实只要不是天天以垃圾食品为主,它们也没有那么可怕,而且它们也有克星哦,只要你找到良方对症下药,就能解毒垃圾食品。
一分钟了解垃圾食品
垃圾食品是指仅仅提供一些热量,别无其他营养素的食物,或者是提供人体需要,变成多余成分的食品。世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。
巧克力
巧克力除了热量之外基本上没有任何的营养价值,因为在精加工过程中维生素和矿物质几乎全部丢失了。而它们带来的高热量和脂肪摄入量需要你几天的运动才能消耗这些卡路里。
蔬菜+高蛋白食品
如果你实在难挡咸鱼腊肉的诱惑,不妨在烹制时将肉蒸煮透,然后加点醋在里面,可以使亚硝胺分解,又不影响美味。在食用过后,应该再多食用蔬菜和高蛋白食品,它们能够分解腌制食品里的有害成分。
看剧时的好伴侣
膨化零食
膨化食品绝对是你看美剧韩剧时候的好伴侣,而且一旦开吃就停不下来了。膨化食品大部分是油炸而成的,它们最糟糕的地方就是太容易被吸收,这会导致血糖快速上升,也会刺激胰岛素的分泌而使身体产生更多脂肪。
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由于生活节奏的加快,压力的增加,以及不良的生活习惯,随之而来的就是身体出先的透支。现在有许多女性都被便秘困扰,一般是身体内的毒素堆积过多导致的,清肠排毒已经成为都市女性的热门话题。小编介绍7个偏方帮助清理体内垃圾,会有意想不到的好处哦。
便秘,不仅会影响身体健康,还会导致小腹突出,不想再当小“腹”婆,那就要腹部减肥开始了!推荐的9个消除便秘的小偏方,助你轻松排毒瘦小腹。
1、早上空腹喝水法
首先先了解便秘的原因之一就是饮水量不足,肠道内食物残渣水分不断被吸收,因而导致大肠蠕动变慢。一起床补充水分确实有消除便秘的效果,因为夜间肠胃都处于休息状态,早上未进食前喝水,肠胃运作会比平常快速,让水分立即输送到大肠,增加粪便的含水量,柔软的粪便也更好排出,建议早上空腹时喝两杯的温开水,一杯约240cc。
2、早上空腹先吃一颗苹果
苹果中含有丰富的果胶,水果中因为有果胶才有硬度,果胶会吸收水分而凝胶,对于柔软粪便也有很棒的效果。
3、喝优酪乳
冰凉的饮料对肠胃比较敏感的人就较刺激,所以有些人喝下后就会拉肚子,优酪乳中的益生菌才是帮助消化的主因,益生菌在肠道中会让其中的纤维素发酵,生成的有机酸就会促进肠道蠕动,但是饮用市面优酪乳的缺点是,含糖量太高喝太多容易发胖。每天一杯就能让身体吸收到足够的益生菌,如果可以自己DIY制作优酪乳更好,能够控制含糖量,或者选择以大豆发酵的优酪乳,糖分也比较少。
4、将玫瑰花和蜜枣干加开水泡开当水喝
蜜枣含有丰富的果胶,有很优的软便效果,而玫瑰也有软便的效果,加上补充身体水分,所以这样喝是有效的!但需要注意玫瑰有活血去污的效果,孕妇不宜饮用,此外,这个方式偶一为之可以,长期使用会让肠道麻痹反而无效了。
5、喝蜂蜜水帮助排便
蜂蜜中含有丰富的果糖,果糖本身就有很好的通便效果,一天只要摄取50克的果糖就有效了,加上喝下了足够的水分,人体一天总共需要1,000cc的水,就可以软便让其不干燥,这个配方是以50cc的蜂蜜搭950cc的水调配而成。
6、在米饭中加入糙米、全麦等粗谷类
全谷类食物含有丰富的膳食纤维,这种非水溶性的纤维质本身就有刺激消化道运动的效果,而且它无法被消化酵素所分解,会在肠道中发挥扫把的功效,增加粪便的体积将大肠曲折处的宿便刮除下来排出。
7、按摩肚子
基本上按摩腹部是有效的,可以促进肠道的运动,不过可不是随便按就好,营养师表示必须顺着肠道蠕动的方向,以顺时针的方向画圈按摩每次10圈,并且加强在肚脐左下角、右上角与左下角这3个点,因为这3个地方是大肠弯曲的位置,每天睡觉前按压个10下帮肠道作运动。
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你是不是经常有痤疮、便秘、头痛……如果是这样,可得小心了,这些都是体内毒素积聚的信号。下面整理出23条方法,想做个健康美人,快来学学吧!
1. 胆固醇过高,没有及时排出体外,容易沉积在血管壁上,使血管变窄,导致高血压和动脉硬化等疾病。能降低胆固醇的食物有:洋葱,木耳,香菇。
2. 宿便是人体肠道毒素根源,会重新侵入身体,降低人体免疫力,甚至长期便秘的女性经常会长痘痘。有道是“一日不排便,胜抽三包烟”。含粗纤维的食品能促进肠蠕动,消除宿便,例如:全麦,燕麦,玉米,芹菜。
3. 皮肤也是重要人体重要的排毒器官。比如我们感冒时,大人们常常讲,多喝水,捂在被子里多出出汗。多运动,多出汗就可以让毒素快点排出去。
4. 运动过量或疲劳过度时,你会觉得腰酸腿痛,浑身乏力,这是由于长时间运动或劳动在体内产生的乳酸堆积造成的结果。运动后多做按摩,伸展运动,促进血液循环,可以防止乳酸堆积,缓解酸痛。而且喝一些醋或酸果汁也可以缓解酸痛。
5. 水是最好的排毒载体,可以稀释毒素,并且随着体液循环,把毒素带走。每天一定要喝8杯水。而且最好早上起来就喝一杯水。
6. 即使是我们喜爱的食品中,往往也含有造成体内“毒素”的物质。许多美味食品,为了更漂亮,或更长的保存期,或更独特的味道,通常会添加一些人造色素,香精,防腐剂等等。这些对于我们的嘴是享受,对于身体则是“毒素”。所以,最重要的排毒措施之一是预防。所以,平时要尽量选择天然健康的食品。
7. 淋巴系统是人体是人体重要的排毒的循环系统,充当毒素回收站的角色。全身各处流动的淋巴液将体内的毒素回收到淋巴结,毒素在这里被过滤,分解成无毒的物质,然后从淋巴过滤到血液,送往皮肤,肺脏,肝脏,肾脏等被排出体外。进行按摩,促进淋巴循环对于排毒极其有益。
8. 肺是最容易积存毒素的器官之一。因为人每天的呼吸会将约1000升空气送入肺中,空气中漂浮的许多细菌病毒,粉尘等有害物质也随之进入肺脏。当然,肺也能通过呼气排出体内代谢的废气CO2和其它有害入侵者。所以处于粉尘多空气污染严重的地方,一定要有防护措施。另外在清新的地方经常练习深呼吸。或主动咳嗽几声帮助肺脏排毒。
9. 肝脏是人体最大的解毒器官,它依靠解毒酶对食物进行加工处理,将食物转换成对身体有用的物质。但食物中的毒素也可能留存下来。瑜伽是顶级的排毒运动,通过把压力施加到肝脏等器官上,加快其血液循环,促进排毒。
10. 眼睛对于女人,尤其是爱哭的女人,眼睛的排毒作用被发挥得淋漓尽致。医学专家证实,流出的眼泪却是含有大量对健康不利的有害物质。很少流泪的人不妨每月借助感人的连续剧或切洋葱来让你的泪腺运动一次。
11. 肾脏是人体最重要的排毒器官之一。不仅能过滤血液中的毒素,通过尿液排出体外。还负担保持人体水份和钾钠平衡的作用,控制着和排毒相关的体液循环。充分饮水可以稀释毒素,促进肾脏新陈代谢。每天清晨空腹喝杯温水。
12. 夏天我们常喝绿豆汤,可以清热解毒。其实绿豆可以“解百毒”例如重金属中毒,药物中毒,食物中毒等等。能加速有毒物质在体内的代谢转化,促进体内毒物排出。
13. 猪血可以减少粉尘,有害金属微粒入侵机体。血的血浆蛋白被胃酸分解后,能产生一种解毒清肠的成份。能与粉尘,有害金属微粒发生化学反应,然后排出体外。
14. 黑木耳含有一种特殊的植物胶质,具有较强的吸附力,能吸附停留在人体消化道和呼吸道的灰尘和杂质,使其排出体外。是长期从事教师,纺织,建筑等工作的人,经常处于有灰尘环境的人们还有经常吸烟的人不可缺少的食物。
15. 大蒜,很多人都不喜欢它的味道,虽然知道它对健康有益。大蒜中的大蒜油是一种广谱抗菌素。而且大蒜还能激发人体的免疫细胞的吞噬体内垃圾作用。是一个不起眼的排毒明星。
16. 南瓜有丰富的果胶,果胶进入人体后,可以中和多余的胆固醇粘在一起,排出体外。菠萝有解酒毒的作用,能缓解酒后口干,头目昏沉。
17. 冬瓜低钠,有明显的利尿作用,能促进体内毒素通过尿液排出。
18. 汞是一种有毒的重金属,在体内沉积,不易排出。但胡萝卜能有效降低血液中的汞的含量,排出体内重金属毒素。
19. 芹菜含有大量的纤维素,能促进肠胃蠕动,促进大便排出毒素。而且还可以降低胆固醇,有明显的降压降脂的作用。
运动过量或疲劳过度时,你会觉得腰酸腿痛,浑身乏力,这是由于长时间运动或劳动在体内产生的乳酸堆积造成的结果。运动后多做按摩,伸展运动,促进血液循环,可以防止乳酸堆积,缓解酸痛。而且喝一些醋或酸果汁也可以缓解酸痛。
21. 红葡萄酒有舒筋活血的作用,可以促进血液循环,起到活氧的作用。
22. 坚持有氧运动能增强心肺功能,促进周身血液循环,增强氧气输送和排出毒素的作用。
23. 瑜伽中的腹式呼吸,是一种深度呼吸,可以让机体更有效的吸入氧气和更彻底的排出废气。是一种简单易行的排毒活氧方式,还可以放松精神。腹式呼吸,均匀的慢慢的深深吸气,吸气时,腹部鼓起。然后从嘴吐气,均匀的慢慢的吐气,吐气时,腹部收缩,吐尽腹中浊气。
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健康防癌食物有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
西兰花炒虾仁
食材:西兰花半颗,虾仁20个,蒜头,生粉,白酒,盐
做法
1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用。
2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩。
3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干。
4、锅中油七成热,下入蒜末爆香,再加入西兰花和虾仁翻炒一会,调入盐。5、最后淀粉用少许水调开成生粉水,转大火,将调好的生粉水倒入锅中,勾薄芡。
香菇炒西兰花
主料:西兰花半个、鲜香菇6朵、花生油一大勺、盐一小勺、水淀粉1/3大勺
做法
1、西兰花和香菇用盐水浸泡洗净备用
2、西兰花焯水一分钟捞出
3、香菇切条状
4、锅烧热以后放油,下香菇煸熟
5、放入西兰花和盐翻炒
6、用一勺水淀粉勾芡,经过勾芡,水淀粉就会把味道包裹在菜肴上面,这样就不愁不入味啦
7.芡汁透明即可出锅
栗子焖仔鸡
主料:仔鸡1只、生板栗100克、葱花、姜片、花椒粉、酱油、料酒、白糖、盐、植物油
做法
1、净仔鸡洗净,斩块,焯透,捞出;
2、生栗子洗净,煮熟,取肉;
3、炒锅内倒入油烧至七成热,加葱花、姜片和花椒粉炒香;
4、倒入鸡块和栗子肉翻炒均匀,加酱油、料酒、白糖和适量;
5、清水大火煮沸,转小火焖至鸡块熟透,用盐调味即可。
西兰花豆酥鳕鱼
主料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。
2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
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秋天是万物成熟收获的季节,也是人体阳消阴长的过渡期。
1、大枣桂莲粥做法
将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。
此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。
2、红枣菊花粥做法
材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,
用法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
3、薏米红枣粥做法
用料:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。
制法:
1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。
2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
功效:暖脾胃,补中益气。
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我国公认的六大长寿之乡是:江苏如皋市、广西巴马县、湖北钟祥市、四川乐山市、新疆克依地区、辽宁辽阳兴隆村。人们经过调研发现,长寿与人类赖以生存的水土、社会环境、民情民风、生活习惯、饮食结构等都存在必然的联系。一些专家认为,六大长寿之乡的膳食特点,应该说是那里的老人健康长寿的重要因素。
吃饭有规律
定时而食。这样,可在时间上形成条件反射,既可增强胃肠蠕动,增多消化液分泌,增进胃肠的消化吸收,又可使吃进去的食物得以由胃从容地按时排空,使胃得到适当休息。
饮食有节,不暴饮暴食
“饥而不食,则精气乏竭”,但贪多求饱,也会伤身折寿。所以,绝大多数长寿老人都切实做到了吃七八分饱。对特别喜爱吃的食物,能够自我克制。
粗粮和细粮搭配合理
调查发现,如皋本地172位百岁老人中,有74%的人每天都是早晚吃粥,中午吃大米干饭。粥的用料是粳米、粟米、玉米面、大麦糁等。这些谷类所含营养成分丰富多样,在维护健康方面有着特殊功效。
饭菜清淡
吃天然食品,不吃或极少吃含有色素、防腐剂等添加剂的食品。被列为全国六大“长寿之乡”的巴马、钟祥、乐山、如皋、克依、兴隆地区的长寿老人,绝大多数以天然谷物、豆类为主,吃菜荤素兼有,以素为主,多吃青菜瓜果、豆制品和蛋类,绝对吃素的人很少,如如皋的百岁老人中只有一人。
适当吃肉及水产品
大多数长寿老人不挑食,对肉、鱼、虾也不过于拘泥,关键在于少吃,吃得适量。这些老人对食用脂肪过多的食物会引发高血脂症和心脑血管疾病等弊端略知一二,但他们也知道限制过度甚至一点不吃,也不一定能起到防病保健的作用。
以植物油为主
油脂以豆油、麻油、菜油和花生油为主,一般不用或很少用动物油。吃植物油减少了脂肪的摄入,也减少了热量的摄入,可防止肥胖症的发生。亦可预防高血压、心脏病、糖尿病等老年病发病的几率。
多食当地土特产品
尤应多食豆类、山芋、花生、白萝卜、胡萝卜等营养和食味俱佳的食物。如钟祥、乐山地区的长寿老人常吃黄豆、黑豆、绿豆等豆类和豆制品,这些食品为老人们一生提供了充足的蛋白质来源。又如如皋地区盛产玉米、大麦、荞麦、银杏、花生、白萝卜、胡萝卜、山芋、芋头等,许多老人对这些特产爱不释手、百吃不厌,而这些东西都是营养丰富的长寿食品。
多吃容易咀嚼、消化的食品
少用或避免用不易消化的食品。如兴隆、如皋、钟祥等地区的长寿老人喜爱吃粥。他们所食的粥五花八门,品种极丰。有粳米粥、玉米粥、番薯粥、绿豆粥、红枣粥、萝卜粥、核桃粥、栗子粥等。这些名目繁多的粥含有丰富的钙、磷、铁和蛋白质及维生素C等营养成分,既味美可口,又能健体强身。
坚持多喝水
喝白开水、绿茶水和少量酒水,不喝饮料。如乐山、钟祥等地的长寿老人喝的是山泉井水和自家酿的谷酒、甜酒,而这些绝无污染的水和水酒富含维生素和微量元素,常喝能生津止渴、补脾气、益血,还可以带走身体中的有害物质。又如如皋特产的黄酒,更是许多老人必备的饮品,其中含有葡萄糖、钙、铁及蛋白质,每天少喝一点能开胃下气,促进血液循环。
选择新鲜绿色食品
合理调配、烹饪。根据调查,长寿乡的许多百岁老人习惯于用煮、蒸等烹饪方法,少用或避免用油炸、煎或烧的方法烹制食物。这样,既避免了食物在加工烹调过程中发生一系列化学变化,又避免了因食物在烟熏烧烤中产生致癌物质,对身体很有好处。
尽量减少盐的摄入
老人们每日食盐一般在6克以下,少数老人用量稍大些,但都控制在6至8克之间。另外,许多百岁老人少吃糖或不吃糖,只有个别人对糖或含糖较多的蜂蜜有偏爱,摄入量比较大。
这11条是我国六大“长寿之乡”活过90岁乃至100岁的人饮食上的共同特征。学会他们的饮食方法,乃是得到人生健康长寿的最大智慧。
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祖国医学认为,春季肝脏器官非常活跃,这个季节养肝排毒,能达到事半功倍的效果。而食疗,无疑是最合适的排毒方式。以下几种食物,对春季排毒有所帮助。
黄瓜——清热促代谢
《本草纲目》中记载,黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状,都有帮助。现代医学认为,黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。但黄瓜偏寒,脾胃虚弱、久病者宜少吃。黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜,或者做黄瓜馅儿水饺。
黑木耳——血管清道夫黑木耳,性甘味平,有排毒通便、清胃涤肠、和血止血等功效。现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。同时,还因富含铁质等营养成分,有令肌肤红润的功效,并可防治缺铁性贫血。木耳拿来清炒、凉拌、做汤均可。
海带——吸脂去浮肿
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗中毒、浮肿等症,海带是理想的排毒养颜食物。凉拌和做汤都是常见的吃法,不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。
芦笋——清热防口干
芦笋性味甘寒,有清热利尿功效,对口干、烦热等春季常见症状,都能有所缓解。芦笋所含的天门冬素有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。芦笋中水溶性维生素较丰富,但过度烹煮容易使这些维生素流失,而且还影响芦笋特有的爽脆口感,适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。
白萝卜——消食防便秘
萝卜味辛、性凉,具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。现代医学认为,萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,可以选择生食,打成汁或凉拌、腌渍均可。
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健康长寿食物有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
燕麦
它是降低胆固醇和血糖的“功臣”。研究显示,胆固醇超过220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麦粥,就可以把总胆固醇降低8%~23%。燕麦富含纤维和蛋白质,还有镁、钾、铜等微量元素。它有助于预防心脏病和癌症。每天可与小米、玉米等搭配食用,最好保证吃够六七种全谷类食物。
坚果
核桃等坚果含有欧米伽3脂肪酸。研究发现,常吃坚果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的风险降低。坚果还含有大量维生素E,有益脑部健康。坚果热量高,不宜多吃。建议每周吃5次,每次25~30克,约4个核桃或15颗花生。
淀粉豆类
豆类可分为淀粉豆类和大豆类。淀粉豆类也叫杂豆类,包括红豆、绿豆、扁豆等。它们脂肪含量低,但B族维生素和膳食纤维极其丰富,常吃能帮助降低胆固醇,稳定血糖等。建议每星期至少吃4次淀粉豆类,每次食用量约半个网球大小。
酸奶
它能为人体提供活菌、蛋白质、B族维生素等物质,能抑制体内的有害菌,降低胆固醇,不仅有益于消化道健康,还能预防结肠癌。每天最好喝2杯酸奶,购买时最好选择新鲜的低脂或脱脂酸奶。
柑橘
橘子、芦柑、橙子、柚子等都属柑橘类水果,它们富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等。研究发现,柑橘类食物有益于心脏健康,能预防中风、糖尿病等。建议每天吃1份(约一个中型水果大小,如橙子、苹果),这比喝果汁更有益健康。
南瓜
它含有大量类胡萝卜素、钾、镁等,纤维含量极高。它能降低肺癌、皮肤癌等多种癌症风险。建议每隔2~3天吃一次南瓜,每次1.5个网球大小,也可用胡萝卜、地瓜等代替。
黄豆
它被称为是最佳植物性蛋白质,它富含的异黄酮素与人体自然分泌的雌激素功效相似,且含有大量的可溶性纤维、欧米伽3脂肪酸等营养素,能辅助预防乳腺癌、心脑血管疾病、骨质疏松等。每天应至少吃15克(约42粒),可分成两餐或当零食吃。
菠菜
它有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。许多研究证实,菠菜能降低心血管疾病、口腔癌、胃癌、黄斑病变等疾病的患病风险。每隔2~3天就应吃一次菠菜,可与甘蓝菜、芥菜等轮换食用。
茶
喝茶不仅是放松身心的消遣,研究还发现,茶叶中的儿茶素可抑制肿瘤的形成和生长,降低罹患癌症的风险。建议每天至少喝1杯茶。夏季消暑解渴,首选绿茶。
西红柿。它富含的番茄红素(类胡萝卜素的一种)是让西红柿呈现红色的色素,有很强的抗氧化作用。它还含有维生素C、钾、叶酸等。很多研究发现,多吃西红柿可防晒、保护心脑血管、防癌等。建议每天喝一杯西红柿汁或每周吃几个西红柿,也可用西瓜、木瓜等代替。
火鸡。火鸡鸡胸肉是最瘦的肉类蛋白质之一,热量和饱和脂肪的含量都比一般鸡胸肉低。火鸡还富含硒、维生素B6等,多吃有益心脏健康,保护免疫系统。大家每周可吃3~4次火鸡肉,每次一二两。
蓝莓。它是超级抗氧化剂,其中的花青素能预防心血管疾病、糖尿病、认知障碍等,果胶可以缓解腹泻和便秘,单宁酸能减轻消化系统的炎症。每天可食用的蓝莓量约为1~2个网球大小,吃红葡萄、草莓、樱桃等也有类似好
西兰花。它属十字花科植物,是已知营养素密度最高的食物之一,含铁量丰富。有研究显示,西兰花的摄取量越大,患结肠癌的几率就越低。它还能提高免疫力,预防白内障等。建议每天吃体积0.5~1个网球大小的西兰花,也可以用包心菜、甘蓝菜等代替。由于它含有会导致甲状腺肿大的物质,故不宜吃太多。
野生鲑鱼。鲑鱼富含不饱和脂肪酸欧米伽3脂肪酸,多吃可预防脑卒中、心律不齐、高血压、抑郁、乳腺癌、结肠癌等。每星期应吃2~4次鲑鱼,可与沙丁鱼、比目鱼等交替食用。
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猪肝健康做法有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
洋葱原产中亚地区,约在20世纪初传入我国,其性温,味甘辛,有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。洋葱的杀菌、降血压等功能相对比较为人熟知,不少人并不知道洋葱对于抗过敏的功效。洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组胺的活动,而组胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。一些因春季花粉飘散而引起的哮喘过敏症状,可通过多吃洋葱来缓解。
洋葱的颜色不同,其营养价值也有所差异。黄、白皮洋葱的胡萝卜素、维生素C的含量较高,抗疲劳效果好。紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、钾、钠等矿物质含量高。此外,紫皮洋葱含有的花青素是一种强抗氧化物质,它可以保护人体免受自由基的损伤,抑制炎症和过敏,还能抗衰老。
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呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
肠癌
抗癌明星:茭白
上榜理由:
茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。
此外,经常食用大蒜,也可使患结肠癌的风险降低30%。同时,红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。
胰腺癌
抗癌明星:菜花
上榜理由:
西兰花等十字花科食物,能够降低患胰腺癌的风险。研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
宫颈癌
抗癌明星:黄豆
上榜理由:
用黄豆制成的豆腐、豆浆,可以补充植物雌激素,它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制宫颈癌的生长,减少癌细胞的分裂,同时有效阻止肿瘤转移。
此外,酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。
胃癌
抗癌明星:大蒜
上榜理由:
常吃生大蒜的人,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外,少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
肝癌
抗癌明星:蘑菇
上榜理由:
有“抗癌第一菜”的美誉,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌病人,很有益处。
皮肤癌
抗癌明星:芦笋
上榜理由:芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。
想抗癌,多吃这三种食品
纯天然食物
纯天然食物就是指没有经过加工的食物,特别是在一些纯天然的蔬菜中,含有一些植物化学物质,这些物质对于癌症以及促癌因子都能起到阻碍抑制的作用。
低脂肪食物
所谓低脂肪就是指在日常的饮食中以多素少荤为主,并且每天的食物品种要尽量多样化,特别是对于一些动物脂肪的摄入量必须严格控制。
过多摄入动物脂肪很容易引起肥胖,而肥胖极容易诱发癌症,因此在就餐时素食至少要占2/3,而含脂肪较多的动物食物则最好不要超过1/3。
高纤维食物
常见的高脂肪食物有玉米、大豆、荞麦以及坚果等食物,除此之外杏仁更是其中最健康的高纤维食物。
杏仁一直都是长寿的代表,在巴基斯坦的罕萨地区是世界著名的长寿乡,其原因是由于长期食用杏仁以及杏仁油,因此那里的人几乎就没有人患有癌症。
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白菜中有一些微量元素,它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼,可克制人体内亚硝酸胺的生成,起到必定的防癌作用。
1、凉拌白菜
在北方也叫家常凉菜,将白菜切成细丝,同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝,黄瓜丝,瘦肉丝要炒熟,粉条也要煮熟泠干,干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝即可。将所有的食材放在一个小盆中,加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油一同搅拌即可。
2、白菜饺子
冻饺子也是北方的一种饮食习惯,尤其是过年的时候,每家每户都会包一些冻饺子备用,的确提前包好的冻饺子在时间紧张的情况下是很方便的,直接下锅煮好就可以吃了,那么冻饺子中大家还是比较青睐白菜陷的,那么白菜陷的冻饺子怎么包呢?如果你不会擀饺子皮,直接去外面买回来现成的就可以了,方便省时省力。饺子好不好吃主要看陷,选择上品的猪肉馅,加入切好的白菜一共搅拌,加盐、料酒、酱油、葱、姜、鸡蛋清一起搅拌,如果你觉得口感不好,可以加一些包饺子料,提提味道,包饺子料一切卖调理的地方都会有卖。搅拌饺子馅一定要顺时针一个方向去搅拌,否则饺子馅就会散。馅搅拌好之后开始包就可以了,北方的阳台是一个天然的大冰箱,将包好的饺子放在阳台冻几个小时就可以放在冰箱里面备用了。
3、白菜丸子
准备的食材有白菜、萝卜、鸡蛋、面粉、姜、盐、葱。先将萝卜和白菜都切碎然后撒上盐,腌一会,这样白菜和萝卜中的水分就出来了,然后把水分全部挤出来。将葱姜切末之后倒入装有白菜萝卜的小盆中,加入花椒粉、孜然粉、打入一个鸡蛋,加面粉搅拌,搅拌好了之后下油锅炸就可以了,下锅的时候要控制好油温,如果油温过热就会导致丸子烧焦了但里面还没有熟,炸好的丸子要马上捞出来避免炸胡。
4、白菜蘸酱
白菜生着吃营养价值最丰富,没有经过烹饪加热营养价值就不会流失,有些食材可以生吃有些则不行,而白菜完全可以省着吃,生吃蘸酱最好选择白菜心,将白菜最外层扒下来留着炖或者炒着吃,里面的心直接蘸酱,非常的甜,而且也有水分,口感极佳。至于酱的选择就可以根据每个人的喜好不同来选择了,可以选择香其酱、韩式辣椒酱、豆瓣酱、大酱等等。
5、醋溜白菜
准备的食材有:白菜、瘦肉、花椒、大料、干辣椒、大葱、白糖、白醋、姜。将瘦肉切成丝,白菜切丝,白菜记得要顺着切才比较好熟,将切好的瘦肉丝加一些盐、料酒、少许的酱油腌一下,这样更容易入味,如果想让肉丝软一些,可以再加入适当的鸡蛋清搅拌。锅中倒入油烧开,下入花椒大料炒香之后将花椒大料捞出来扔掉,下葱花、姜丝、干辣椒炝锅,将腌好的瘦肉丝下锅翻炒至变色,再加入白菜丝继续翻炒,将白菜炒出水之后,加入调好的糖醋汁,糖醋汁怎么调呢?准备一个碗,倒入盐、白醋、白糖、酱油、水调匀即可。翻炒调味之后就可以出锅了。
6、木耳炒白菜
需要准备的食材有:瘦肉、木耳、胡萝卜、白菜、葱、蒜、盐、酱油。先将木耳提前泡发然后去掉根撕成小瓣备用,胡萝卜切菱形片,白菜切菱形片。锅中倒入油烧开之后用葱、蒜炝锅,下入瘦肉丝翻炒至变色之后倒入切好的白菜、胡萝卜、木耳翻炒加入盐、酱油即可。
7、白菜炖粉条
准备的食材有白菜、粉条、猪肉、冻豆腐。五花肉切片备用,白菜切片备用,锅中倒入适量的油,油开之后下葱姜蒜炝锅,然后下五花肉翻炒至变色,下白菜翻炒,加入适当的酱油调色、加盐,翻炒至白菜出水之后添水,下豆腐炖10分之后下粉条,粉条熟了之后就可以出锅了,切记时间不要太久,否则粉条就烂了。
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异味食材有助女性健康。下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
1、榴莲—能缓解痛经
榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,由于其营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用:它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品:另外,用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。
榴莲虽然好处多多,却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
在吃榴莲的同时,不妨喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。
榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,它能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。
2、大蒜—亮泽秀发
很多女性担心吃大蒜会导致口气不清新,其实,它是女性的“健康卫士”。
大量流行病学调查显示,大蒜产区和长期食用大蒜的人群,其癌症发病率均明显偏低。营养学专家表示,每天吃半头生大蒜,就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
现代医学研究证明,大蒜素具有很强的抗菌作用,对阴道滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜,就能对阴道炎起到很好的防治作用。
土耳其肠胃内科疾病医师乌宗表示,常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓,还能够保持头发乌黑光泽,如果用蒜汁按摩头皮,不但可减少脱发,还可使白发变黑。
3、香菜—预防骨质疏松
医学研究表明,人过40岁后,骨生成减少,骨皮质变薄,尤以妇女为甚。此时,骨皮质薄似蛋壳,脆弱易碎。
专家提醒,进入中年期的妇女应多吃含硼食物,以利身体吸收矿物质,保护骨骼,而香菜中的含硼量就很多。
此外,香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素c等元素,有利于维持血糖稳定,并能防癌。
4、芥末—使面色红润
芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。
营养学专家说,芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙,而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。
此外,芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病,降低血液黏稠度等功效。
5、香椿—可以助孕
有研究表明,香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。
营养学专家介绍,香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。
它具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
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桔子含有丰富的糖类,即葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示,每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症,如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。
控制食用量
据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素 C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素 C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
饭前或空腹不宜吃
桔子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃。因为桔子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,对胃不利。建议不要空腹吃桔子。
不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食桔子,桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
桔子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素 C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。
老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
阴虚体质的不要吃
中医认为,桔子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔,可免上火症状。
孩子贪吃、多吃桔子,容易会上火。如果孩子吃桔子过多,出现所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等,应停食1-2周,再吃。
此外,桔子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。这时,除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常。
樱桃好吃树难栽,桔子好吃难挑选。以下是一些挑桔子的窍门,与您分享。
“基因”产地和品种这是正根。决定着购买桔子的整体质量的大方向。北京常见的桔子品种有砂糖橘、南丰橘、冰糖橘、黄岩蜜橘和橘柑等等,其中砂糖橘是最甜的。当然,有些商贩也会用其它的桔子滥竽充数,这就要考验你的火眼金睛了。
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