为您找到与健康管理的手段包括哪些相关的共200个结果:
项目是企业生存的灵魂,工程项目管理的好坏直接决定着企业的成败。那么你对工程项目知识管理体系了解多少呢?以下是由读文网小编整理工程项目知识管理体系包括哪些,希望大家喜欢!
启动过程组:
(1)制定项目章程:诞生项目,并为项目经理“正名”;
(2)识别干系人:搞清楚谁与项目相关;
规划过程组:
(3)制定项目管理计划:编制项目执行的蓝图;
(4)收集需求:收集要做什么;
(5)定义范围:确定要做什么;
(6)创建工作分解结构:细化交付成果到可管理的程度;
(7)定义活动:把工作包分解为可估算、可管理的活动;
(8)排列活动顺序:确定工作执行的先后顺序;
(9)估算活动资源:确定到底需要什么才能完成工作;
(10)估算活动持续时间:确定完成工作所需要经历的时间;
(11)制定进度计划:描绘出整个项目的实施进程;
(12)估算成本:确定完成工作所需要付出的代价;
(13)制定预算:批准完成工作所需要付出的代价;
(14)规划质量:确定合格的标准;
(15)制定人力资源计划:需要什么人、需要多少人;
(16)规划沟通:项目干系人需要什么,如何给到他们;
(17)规划风险管理:定义如何对待风险;
(18)识别风险:风险,你在哪里;
(19)实施定性风险分析:揭开风险的面纱;
(20)实施定量风险分析:揭开风险的真相;
(21)规划风险应对:定义如何应对风险;
(22)规划采购:买什么,如何买;
执行过程组:
(23)指导与管理项目执行:按图索骥;
(24)实施质量保证:通过过程保证质量;
(25)组建项目团队:让巧妇能为有米之炊;
(26)建设项目团队:激发团队的潜能;
(27)管理项目团队:大家好才是真的好;
(28)发布信息:把信息传递给需要的人;
(29)管理干系人期望:沟通并满足干系人的需求;
(30)实施采购:购买要买的东西;
监控过程组:
(31)监控项目工作:盯着,不停地盯着;
(32)实施整体变更控制:让变更在可控之内;
(33)核实范围:让用户接受项目成果;
(34)控制范围:让范围在可控之内;
(35)控制进度:让进度在可控之内;
(36)控制成本:让费用在可控之内;
(37)实施质量控制:让结果满足既定的合格标准;
(38)报告绩效:是骡子是马拉出来溜溜;
(39)监控风险:让风险在可控之内;
(40)管理采购:让本次购买可控;
收尾过程组:
(41)结束项目或阶段:给项目(阶段)画“句号”;
(42)结束采购:给本次购买画“句号”。
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健康管理师是从事个体和群体健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。那么你对健康管理师了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于健康管理师知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
十、健康管理师学习考核后还需要什么资料?
答:2寸蓝底照片4张、身份证复印件、最高学历证书复印件、填写完整个人档案。
十一、健康管理的实质是什么?
答、一级预防:通过健康教育、健康促进的手段来改善身体状况,降低发病率;二级预防:做到早发现 早治疗,降低死亡率;三级预防:防止各种并发症,有效降低病残率。
十二、健康管理师与营养师的区别是什么?
答:营养师、公共营养师是行业职业依照现代营养学对群体和个体营养咨询和膳食指导等工作。临床营养师是国家职业,在医院里配合临床治疗为患者进行营养配餐工作。
十三、健康管理师在哪里培训?国家指定授权机构是哪家公司?
答:上海、北京 、浙江 上海新喜健康咨询有限公司
十四、健康管理师与医师的区别是什么?
答:医师是国家职业有处方权医师依照{医师法}依法在医院里履行职责救死扶伤,不经许可擅自在医院外进行医疗活动法律定为“非法行医”。
十五、健康管理师的职业工作任务是什么?
答:健康管理师是国家职业,是卫生行业特种职业。根据{健康管理师国家职业标准}在社会上依法“对个体或群体的健康进行全面监测、分析、评估、提供健康咨询和指导以及对健康危险因素进行干预的全过程”。
十六、健康管理师行业的发展前景:
答:1、国家启动 (永久事业) 2、国家认可 (政策支持)
3、服务民众 (利国利民) 4、范围广大 (国内国外)
5、执业有证 (行业准入) 6、健康人类 (任重道远)
十七、什么是健康管理?
答、真正意义上的健康管理,“是对个人和人群进行健康监测、健康评估、健康教育、健康干预和健康促进的全程管理”,是从健康到永保健康,从不健康到健康的无限循环管理的整个过程。
十八、健康管理是新兴的行业吗?
答:健康管理是一个新生事物。以美国为代表的西方医疗发达国家,已经进行20多年的健康管理取得了很好的经济效益和社会效益。有数据表明:经过健康管理后疾病发病率降低了30%;医药费节省了50%。事实证明,健康管理是一项利国利民的好举措。中华人民共和国劳动和社会保障部、卫生部于2005年11月29日下达文件正式确立健康管理为国家职业,在全国开展健康管理师培训工作,正式启动健康管理工程。
十九、为什么要做健康管理?
答:健康管理势在必行。在西方健康管理计划已经成为健康医疗体系中非常重要的一部分,并已经证明能有效的降低个人的健康风险同时降低医疗开支。《中国居民营养与健康现状》调查报告表明:中国居民慢性非传染性疾病患病率上升迅速,而不健康的行为生活方式是最主要的原因。
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以健康体检为基础,对人群亚健康现状与亚健康人群健康需求进行分析,提出正确认识健康管理,提升健康体检内涵。那么你对健康管理了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于健康管理知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
权威预言
“二十一世纪是健康管理的世纪”
一、降低医疗费用的开支
健康管理参与者与未参与者平均每年人均少支出200美元,这表明健康管理参与者总共每年节约了440万美元的医疗费用。
二、减少了住院的时间
在住院病人中,健康管理参与者住院时间比未参与者平均减少了两天,参与者的平均住院医疗费用比未参与者平均少了509美元。在4年的研究期内,健康管理的病人节约了146万美元的住院费用。
三、健康管理是一个慢性过程,但回报很快
健康管理参与者在两年或者少于两年的时间内的投资回报为:参与者总的医疗费用净支出平均每年减少75美元。
四、减少了被管理者的健康危险因素
有2个或者更少健康危险因素的参与者数量从24%增加到了34%(随着年龄的增长,人的健康危险因素必然会增长);
有3个到5个健康危险因素的参与者数量从56%减少到了52%;
有6个或者更多健康危险因素的参与者的数量从21%减少到了14%。
存在问题
健康管理在我国还是一个新概念,健康管理的服务对象较狭窄,主要集中在经济收入较高的人群,公众的认知度还不高,健康管理的一些理念尚未被公众所接受。
比如,有些人一年抽烟能花费上万元,而花几百元做个健康管理在他们看来却是“太贵了”,一旦生病,他们只能花费巨资寻求专家名医,而事实是健康管理提早预防可以让他们少花这笔冤枉钱。
个人管理
个人健康管理是根据个人生活习惯、个人病史、个人健康体检等方面的数据分析提供健康教育、健康评估、健康促进、健康追踪、健康督导和导医陪诊等专业化健康管理服务。哪些人士需要得到专业的健康管理服务?
一:健康人群,热爱健康的群体已认识到健康的重要性,但由于健康知识不足,希望得到科学的、专业的、系统的、个性化的健康教育与指导,并拟通过定期健康评估,保持健康危险处低风险水平,尽享健康人生。
二:亚健康人群,处于四肢无力、心力交瘁、睡眠不好等症状人群。由于从事的行业不同、受社会竞争以及家庭负担的压力,自我明白处于亚健康状态但不知道如何改善?强烈要求采取措施提高工作效率和整体健康水平。
三:疾病人群,在治疗的同时希望积极参与自身健康改善的群体。需要在临床治疗过程中配以生活环境和行为方面进行全面改善,从而监控危险因素,降低风险水平,延缓疾病的进程,提高生命质量。
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人到青春妙龄,进入了一生的黄金年华,性的成熟随之会给青年们带来许多心理问题和令人困扰的事情。我们的社会,伴随着现代科学的长足进步,对人类性行为的认识越来越受到普遍的重视和关心。怎样才能增进性爱的和谐,如何去建立一个有利于个体健康的性心理,自然成为许多人的中心议题,人人都企望能获得美满的性生活,但这样的生活并不是靠在偶然中就可以获取,也不是一种自然而然的现象,而是必须要借助于对人类性心理的认识和了解。社会学家、心理学家、医学家们都十分注重这一课题,以便能向社会和人们传递如何建立这种美好生活的信息。
性心理的健康,直接影响着性爱水平,不良的性心理会导致夫妻双方感情摩擦,使一方对性生活产生抵触情绪。很多夫妻会因为性生活不和谐而导致离婚和夫妻矛盾等。那么,什么才是健康的性心理呢?让我们一起来看看。
(1)有正常的性需要和性欲望。正常的性需要和性欲望是健康性心理的生物学基础。
(2)有科学、全面、正确的性知识。包括性生理、性心理、性道德等一切有关心理健康的知识。
(3)有正当健康的性行为方式,性行为的目的和性满足的方式符合人性。
(4)性观念和性行为符合社会道德和法律规范。
(5)对性抱有正确的态度和情感,能够自觉调解和克服不良情绪,如自卑、恐惧、焦虑等。
以上就是健康的性心理的主要表现,健康的性生活是人生中不能缺少的环节,做为心理健康的重要组织部分,性心理的健康是一定要保证的噢。如果发现自己的性心理和以上内容有很大差距,就应该及时注意自己的心理健康问题了。
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健康是一种动态平衡。这是一种平衡的状态:均衡地输入和输出能量和物质(甚至允许生长)。健康也意味着有继续生存的期望。 对有情感的动物,例如人类,他是万物之灵,生来就有追求精神面与物质面两种更好的生活方式,所以对健康认知与要求会有更广的概念。
• 定义:居民消费的食物种类极其数量的相对构成
• 类型:
• 动植物性食物平衡的膳食结构:日本
– 谷物 94 kg , 动物性食物 63 kg , 其中海产品占 50% ,优质蛋白 42.8%
,能量 2000 kcal ( 57.7 ∶ 26.3 ∶ 16.0 )
• 以植物性食物为主的膳食结构:发展中国家
– 谷物 200 kg ,供能 90% ,动物性食物 10 ~ 20 kg , 优质蛋白 10 ~ 20 %
• 以动物性食物为主的膳食结构:欧美发达国家
– 谷物 60 ~ 75 kg , 肉类 100 kg , 奶类 100 ~ 150 kg , 蛋类 15 kg , 食糖 40
~ 60 kg ; 蛋白 100 g 以上,脂肪 130 ~ 150 g , 能量 3300 ~ 3500 kcal
• 地中海膳食结构:意、希腊
– 膳食富含植物性食物,包括水果、蔬菜、土豆、谷类、豆类、果仁;
– 食物加工程度低,新鲜度高:时令果蔬;
– 以新鲜水果为餐后食品,甜食食用少量
– 食用油:橄榄油为主,脂肪供能 25 ~ 35% ,饱和脂肪供能7 7 ~ 8%
– 少量奶酪,适量酸奶
– 少量至适量鱼、禽,少量蛋,偶而食用红色肉类,
– 成年人常饮葡萄酒
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物业管理公司依据物业管理服务合同为物业使用人或所有人提供物业管理服务,物业管理使用人或所有人依据物业管理服务合同应当付出的费用的叫物业管理费。下面由读文网小编为你详细介绍物业管理费的相关法律知识。
物业管理公司为业主或用户提供的不同服务项目,其收费标准是有所不同的,有些服务项目,其收费标准是物业管理公司与业主或用户面议洽谈而定;
有些服务项目,其收费标准要按政府有关部门的规定执行。在具体收取物业管理费时,有些项目是一次性收费;有些项目则是定期收取;有些项目的收取方式较为灵活。
物业管理公司物业管理费收入的高低直接与其收取标准及业务量大小有关。一般地讲,物业管理费收取标准越高,则物业管理公司的收入就越高。但是,物业管理费收取标准一方面要受国家有关政策法规的制约,不能乱收费;另一方面,物业管理费收取标准还要受到用户收入水平高低的限制,也要服从优质优价的原则,因此,物业管理费收取标准的确定要遵从一些原则:
第一,不违反国家和地方政府的有关规定。
第二,与用户的收入水平相适应。要根据用户的收入水平高低来确定,收费标准过高,用户承受不了,也不容易取得用户的支持,反之,收费标准过低,则物业管理公司赔本服务,这又违背市场规则。
第三,优质优价,兼顾各方利益。所提供的服务档次越高,则收费标准越高,特约服务一般比公共服务的收费标准要高,对商业部门的收费比对机关、事业单位的收费一般要高。
第四,微利原则。物业管理服务部分的收入扣除支出略有剩余,否则服务项目越多,工作量越大,赔本就越多。
第五,公平原则。
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学龄前儿童健康管理 为 4~6 岁儿童每年提供一次健康管理服务。那么学龄前儿童健康管理有哪些?下面和读文网小编一起去看看吧!希望对您有帮助哦!
一、服务对象
辖区内居住的0~6岁儿童。
二、服务内容
(一)新生儿家庭访视
新生儿出院后1周内,医务人员到新生儿家中进行,同时进行产后访视。了解出生时情况、预防接种情况,在开展新生儿疾病筛查的地区了解新生儿疾病筛查情况等。观察家居环境,重点询问和观察喂养、睡眠、大小便、黄疸、脐部情况、口腔发育等。为新生儿测量体温、记录出生时体重、身长,进行体格检查,同时建立《0~6岁儿童保健手册》。根据新生儿的具体情况,有针对性地对家长进行母乳喂养、护理和常见疾病预防指导。如果发现新生儿未接种卡介苗和第1剂乙肝疫苗,提醒家长尽快补种。如果发现新生儿未接受新生儿疾病筛查,告知家长到具备筛查条件的医疗保健机构补筛。对于低出生体重、早产、双多胎或有出生缺陷的新生儿根据实际情况增加访视次数。
(二)新生儿满月健康管理
新生儿满28天后,结合接种乙肝疫苗第二针,在乡镇卫生院、社区卫生服务中心进行随访。重点询问和观察新生儿的喂养、睡眠、大小便、黄疸等情况,对其进行体重、身长测量、体格检查和发育评估。
(三)婴幼儿健康管理
满月后的随访服务均应在乡镇卫生院、社区卫生服务中心进行,偏远地区可在村卫生室、社区卫生服务站进行,时间分别在3、6、8、12、18、24、30、36月龄时,共8次。有条件的地区,建议结合儿童预防接种时间增加随访次数。服务内容包括询问上次随访到本次随访之间的婴幼儿喂养、患病等情况,进行体格检查,做生长发育和心理行为发育评估,进行母乳喂养、辅食添加、心理行为发育、意外伤害预防、口腔保健、中医保健、常见疾病防治等健康指导。在婴幼儿6~8、18、30月龄时分别进行1次血常规检测。在6、12、24、36月龄时使用听性行为观察法分别进行1次听力筛查。在每次进行预防接种前均要检查有无禁忌症,若无,体检结束后接受疫苗接种。
(四)学龄前儿童健康管理
为4~6岁儿童每年提供一次健康管理服务。散居儿童的健康管理服务应在乡镇卫生院、社区卫生服务中心进行,集体儿童可在托幼机构进行。服务内容包括询问上次随访到本次随访之间的膳食、患病等情况,进行体格检查,生长发育和心理行为发育评估,血常规检测和视力筛查,进行合理膳食、心理行为发育、意外伤害预防、口腔保健、中医保健、常见疾病防治等健康指导。在每次进行预防接种前均要检查有无禁忌症,若无,体检结束后接受疫苗接种。
(五)健康问题处理
对健康管理中发现的有营养不良、贫血、单纯性肥胖等情况的儿童应当分析其原因,给出指导或转诊的建议。对口腔发育异常(唇腭裂、高鄂弓、诞生牙)、龋齿、视力低常或听力异常儿童应及时转诊。
三、服务流程
四、服务要求
(一)开展儿童健康管理的乡镇卫生院、村卫生室和社区卫生服务中心(站)应当具备所需的基本设备和条件。
(二)从事儿童健康管理工作的人员(含乡村医生)应取得相应的执业资格,并接受过儿童保健专业技术培训,按照国家儿童保健有关规范的要求进行儿童健康管理。
(三)乡镇卫生院、村卫生室和社区卫生服务中心(站)应通过妇幼卫生网络、预防接种系统以及日常医疗卫生服务等多种途径掌握辖区中的适龄儿童数,并加强与托幼机构的联系,取得配合,做好儿童的健康管理。
(四)加强宣传,向儿童监护人告知服务内容,使更多的儿童家长愿意接受服务。
(五)儿童健康管理服务在时间上应与预防接种时间相结合。鼓励在儿童每次接受免疫规划范围内的预防接种时,对其进行体重、身长(高)测量,并提供健康指导服务。
(六)每次服务后及时记录相关信息,纳入儿童健康档案。
(七)积极应用中医药方法,为儿童提供生长发育与疾病预防等健康指导。
五、考核指标
(一)新生儿访视率=年度辖区内接受1次及以上访视的新生儿人数/年度辖区内活产数×100%。
(二)儿童健康管理率=年度辖区内接受1次及以上随访的0~6岁儿童数/年度辖区内应管理的0~6岁儿童数×100%。
(三)儿童系统管理率=年度辖区中按相应频次要求管理的0~6岁儿童数/年度辖区内应管理的0~6岁儿童数×100%。
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老人的身体健康是儿女最大的幸福,老人晚年需要格外注意。那65岁老年人健康管理有什么呢?下面和读文网小编去看看吧!
为促进公共卫生服务均等化,更好地实施老年人健康管理服务项目,为老年人提供疾病预防、自我保健及伤害预防的指导,减少健康危害因素,有效预防和控制慢性病。根据《广州市基本公共卫生服务包(20XX年版》的工作要求,根据花都区第二人民医院的实际情况,制定老年人健康管理20XX年工作计划。
一、服务内容及要求
按要求为辖区内65岁及以上老年人建立健康档案,老年人建档率20XX年≥80%,老年人健康检查管理率20XX年≥80%;
二、工作安排
一体检要求
20XX年10月-20XX年9月对各村65岁以上老年人提供1次健康检查服务,体格检查包括:体温、脉搏、呼吸、血压、体重、身高、腰围、皮肤、浅表淋巴结、心脏、肺部、腹部等检查以及口腔、视力、听力和活动能力的一般检查以及认知功能和情感状态的初筛检查;女性增加乳腺、妇科检查。辅助检查包括:血尿常规、大便潜血、空腹血糖、血脂、肝肾功能和心电图检查、胸透。
二相关科室工作分工
体检科:布置体检场地,组织各科室体检工作人员下乡并做好人员分工和体检现场工作分流,在一周内将合格的体检表、体检结果(电子版等有效资料反馈防保所专职人员。
防保所:制定体检方案,与各村委沟通,安排体检时间,并做好体检前的宣传告知工作。及时收集整理体检资料,一个月内反馈给各村,建立健康档案并录入电子系统。
预防保健部:牵头及协调人员参加体检。负责配合体检
开展相关健康教育工作。
三具体做法
1、体检前与村委、乡医做好沟通、前期准备工作,主要为宣传发动和通知村民参加体检工作。
2、公示体检项目,严格按照广州市要求的项目开展。
3、对参加体检的老年人、慢性病病人发放健康小礼包,体检同时进行义诊咨询或健康教育讲座,对所有的老年人进行慢病危险因素、高血压防治知识、糖尿病危害的健康教育。
4、体检应根据各村范围大小实行分片区体检方便村民,提高村民参加体检的意愿。
5、告知老年人健康体检的结果并进行相应的干预。对发现已确诊的高血压和2型糖尿病者纳入相应的慢病管理;对存在危险因素但是尚未纳入慢病的居民定期随访。
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人生无处不在销售,因为销售实际上是一个分析需求、判断需求、解决需求、满足需求的过程。下面是读文网小编为大家带来的健康管理的几个销售方法,欢迎阅读。
实际上这个时候,你已经可以决定给客户推销哪一类商品了。你的解决方案针对性会很强,客户会认为是为他量身定做的,他会和你一起评价方案的可行性,而放弃了对你的防备。
在这个过程中要不失时机的塑造你的产品价值,把你的品牌背景、企业文化、所获奖项毫不吝惜的告诉给你的客户,你的专业知识就有了用武之地,这个时候你说的话他很容易听得进去的。
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个人外汇管理的重点项目包括哪些内容。目前,对于个人结汇和境内个人购汇实行年度总额管理,年度总额分别为每人每年等值5万美元,外汇局可根据国际收支状况对年度总额进行调整。下面读文网小编来告诉大家个人外汇管理包括哪些内容。
目前,个人外汇流入、流出管理仍带有外汇资金短缺时期宽进严出管理的痕迹。个人从境外收入的外汇可直接在银行办理入账手续;境内个人从外汇储蓄账户向境外汇出外汇用于经常项目支出的,当日累计等值5万美元以下(含)的,直接在银行办理;超过等值5万美元的,凭规定的证明材料在银行办理;境外个人从外汇储蓄账户向境外汇出外汇用于经常项目支出的,直接在银行办理。
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近些年,德国国民的饮食素养普遍提高,民众不仅懂得了如何挑选健康食物,合理搭配,大多数人还改进了饮食习惯,少吃油腻,并能有意识地控制热量摄入。这都与国家不断宣传健康知识和开展健康管理项目密不可分。德国人通过五步来保证自己吃得健康:
第一步:挑选时看食物成分标签。德国人买食品有个习惯,不仅会检查食物保质期,而且会注意看食品成分表。在德国销售的食品,包装上都注明了详细的成分和营养。莱维食品超市的经理告诉记者,“没有详细标明成分的食品,民众是不会买的,也是不合法的。”
正在莱维超市购买食品的民众告诉记者,看到含有反式脂肪酸的食物自己一定不买,比如人造黄油等。据称,欧盟要求食品中反式脂肪酸的含量必须控制在4%以下。同时,民众也特别注意看成分表中热量、脂肪、碳水化合物的含量。如果食品含有防腐剂、添加剂等成分,也会尽量买含量最少的。
德国境内销售的食品按照欧盟规定,必须标注热量、盐、糖、蛋白质、碳水化合物、脂肪、饱和脂肪等营养成分的含量。生产商还可自愿标注热量、盐、糖、蛋白质和脂肪的“单日建议摄入量”。食品名称、配料、最佳食用期、特定食用条件等信息一般也要标注。
第二步:了解什么是健康饮食。面对高糖高盐高油食物,人们一般都不会多买。德国人比较注重挑选新鲜蔬果等天然食物。在莱维等食品超市,有机食品的销售额逐渐走高。德国联邦有机食品经济协会的数据显示,2012年有机市场增长率达到6%,总销售额达到70.4亿欧元。据称,德国20%的消费者经常购买有机食品。在德国食品超市里,还经常能看到外包装上画有农民和农场画面的食品。这些食品被统一叫做地区性食品,代表质量有保证,也多是天然食物。
第三步:做饭时都会称重量,不会吃多。走进德国人的厨房,就像走进一个实验室。各种规格的锅、碗、瓢、盆成打成套;烤箱、炉灶分工明确;厨房工具更是花样繁多,光刀就有五六把:切肉的、切火腿的、削水果的、切面包的、切奶酪的等,规格形状各不相同。
在德国人家的厨房里,还经常可以看到这样的景象:主人一边看着菜谱,一边又是用秤称料,又是用量杯倒水,一会又要看看温度,那副专心致志的劲头简直就像是做化学实验。而且,他们做饭时,对哪些配料、几人分量、烹调时间等都非常讲究。每次问起做饭为什么这么精确,德国人都会说,这样有利于营养搭配和控制热量,也不会浪费。
第四步:减少煎炸,减少油脂摄入。薯条、薯片等油炸食品,曾是德国人的最爱。不过如今问德国人,大多数人肯定地说,吃油炸食品不利健康。德国联邦风险评估署多次警告,油炸食品是健康的大敌。难怪,如今德国商店的油炸机滞销,而蒸煮等烹调方法开始流行。
德国人也倡导少吃肉。德国环境和自然联合会前不久根据德国伯尔基金会的一项调查显示,德国人每人一生将会吃掉1094只家畜家禽,位居世界前列。为此,德国部分政府机构、企业及学校开始推行“少肉套餐”。这些机构都有营养师进行配餐,把每人每周摄取的肉类控制在450克以下。员工、学生、家长还可以在网上查阅一周的菜单,每道菜都标有肉的含量等说明。
第五步: 减少食物储存。德国人爱储藏食品,特别是罐头食品,德国很多健康机构曾对此发出过警告。德国人家家有地下室,那里可以藏酒类、粗粮、饮水等食品。现在,德国人一般只储藏两周到一个月的食品量。很多德国商店还推出了各种小包装食品,以解决剩饭剩菜的问题。德国人还喜欢利用阳台、小花园等地方自己种菜。
为了培养国民的健康饮食习惯,德国联邦食品、农业和消费者保护部制定了国民健康饮食推广规划。为此,该部与各联邦、州及市县健康机构合作,广泛宣传健康饮食习惯。比如,该部推行“饮食营养金字塔”,建议民众少吃金字塔顶部食品,多吃最底部的;建议每周2~3次肉,每周1~2次鱼,每天至少2~3次蔬菜,每天至少2次水果,每天至少1.5升水等。该部还专设食品网站,民众既可以了解健康食品的各种知识,还可举报市场上质量有问题的食品销售商。
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元宵节如何健康快乐吃元宵_元宵节也叫灯节吗
元宵节也是一个重要的家庭节日,人们会和家人一起庆祝,共享团圆和幸福。在元宵节期间,城市和乡村都会举行各种庆祝活动,如舞龙舞狮、打鼓敲锣等,场面热闹非凡。这里给大家分享一些关于元宵节如何健康快乐吃元宵,供大家参考学习。
灯节活动热闹非凡,人们无比喜悦。在灯节这天,花灯摆满整个街道,人们整晚载歌、载舞。这形成了一个群众性的娱乐活动。长期以来,人们不断制造各种精美、奇异的花灯以及各种爆竹和焰火来增添灯节的热闹气氛。仅花灯一项,名堂就很多。有“龙灯”、“凤灯”、“鱼灯”、“兔灯”,以及各种历史人物、神话故事灯,诸如“走马灯”等等。把很多灯笼连在一起就制成了灯树、灯楼、灯山和牌坊之类的花灯。除了灯笼,人们还在灯笼上悬挂各种灯谜,供人猜测取乐。另外,中国不同地区的人们还发明了许多绚丽多彩的歌舞表演,有踩高跷、扭秧歌、等民间艺术宝库。
除了玩花灯和其他娱乐活动外,灯节另一个重要的组成部分是吃元宵。元宵是用糯米粉做成的团子,很明显,元宵的名字来自元宵节。据说吃元宵的习俗起源于4世纪的东晋朝,后来,盛行于唐朝和宋朝时期。
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呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
肠癌
抗癌明星:茭白
上榜理由:
茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。
此外,经常食用大蒜,也可使患结肠癌的风险降低30%。同时,红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。
胰腺癌
抗癌明星:菜花
上榜理由:
西兰花等十字花科食物,能够降低患胰腺癌的风险。研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
宫颈癌
抗癌明星:黄豆
上榜理由:
用黄豆制成的豆腐、豆浆,可以补充植物雌激素,它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制宫颈癌的生长,减少癌细胞的分裂,同时有效阻止肿瘤转移。
此外,酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。
胃癌
抗癌明星:大蒜
上榜理由:
常吃生大蒜的人,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外,少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
肝癌
抗癌明星:蘑菇
上榜理由:
有“抗癌第一菜”的美誉,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌病人,很有益处。
皮肤癌
抗癌明星:芦笋
上榜理由:芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。
想抗癌,多吃这三种食品
纯天然食物
纯天然食物就是指没有经过加工的食物,特别是在一些纯天然的蔬菜中,含有一些植物化学物质,这些物质对于癌症以及促癌因子都能起到阻碍抑制的作用。
低脂肪食物
所谓低脂肪就是指在日常的饮食中以多素少荤为主,并且每天的食物品种要尽量多样化,特别是对于一些动物脂肪的摄入量必须严格控制。
过多摄入动物脂肪很容易引起肥胖,而肥胖极容易诱发癌症,因此在就餐时素食至少要占2/3,而含脂肪较多的动物食物则最好不要超过1/3。
高纤维食物
常见的高脂肪食物有玉米、大豆、荞麦以及坚果等食物,除此之外杏仁更是其中最健康的高纤维食物。
杏仁一直都是长寿的代表,在巴基斯坦的罕萨地区是世界著名的长寿乡,其原因是由于长期食用杏仁以及杏仁油,因此那里的人几乎就没有人患有癌症。
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祖国医学认为,春季肝脏器官非常活跃,这个季节养肝排毒,能达到事半功倍的效果。而食疗,无疑是最合适的排毒方式。以下几种食物,对春季排毒有所帮助。
黄瓜——清热促代谢
《本草纲目》中记载,黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状,都有帮助。现代医学认为,黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。但黄瓜偏寒,脾胃虚弱、久病者宜少吃。黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜,或者做黄瓜馅儿水饺。
黑木耳——血管清道夫黑木耳,性甘味平,有排毒通便、清胃涤肠、和血止血等功效。现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。同时,还因富含铁质等营养成分,有令肌肤红润的功效,并可防治缺铁性贫血。木耳拿来清炒、凉拌、做汤均可。
海带——吸脂去浮肿
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗中毒、浮肿等症,海带是理想的排毒养颜食物。凉拌和做汤都是常见的吃法,不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。
芦笋——清热防口干
芦笋性味甘寒,有清热利尿功效,对口干、烦热等春季常见症状,都能有所缓解。芦笋所含的天门冬素有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。芦笋中水溶性维生素较丰富,但过度烹煮容易使这些维生素流失,而且还影响芦笋特有的爽脆口感,适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。
白萝卜——消食防便秘
萝卜味辛、性凉,具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。现代医学认为,萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,可以选择生食,打成汁或凉拌、腌渍均可。
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健康防癌食物有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
西兰花炒虾仁
食材:西兰花半颗,虾仁20个,蒜头,生粉,白酒,盐
做法
1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用。
2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩。
3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干。
4、锅中油七成热,下入蒜末爆香,再加入西兰花和虾仁翻炒一会,调入盐。5、最后淀粉用少许水调开成生粉水,转大火,将调好的生粉水倒入锅中,勾薄芡。
香菇炒西兰花
主料:西兰花半个、鲜香菇6朵、花生油一大勺、盐一小勺、水淀粉1/3大勺
做法
1、西兰花和香菇用盐水浸泡洗净备用
2、西兰花焯水一分钟捞出
3、香菇切条状
4、锅烧热以后放油,下香菇煸熟
5、放入西兰花和盐翻炒
6、用一勺水淀粉勾芡,经过勾芡,水淀粉就会把味道包裹在菜肴上面,这样就不愁不入味啦
7.芡汁透明即可出锅
栗子焖仔鸡
主料:仔鸡1只、生板栗100克、葱花、姜片、花椒粉、酱油、料酒、白糖、盐、植物油
做法
1、净仔鸡洗净,斩块,焯透,捞出;
2、生栗子洗净,煮熟,取肉;
3、炒锅内倒入油烧至七成热,加葱花、姜片和花椒粉炒香;
4、倒入鸡块和栗子肉翻炒均匀,加酱油、料酒、白糖和适量;
5、清水大火煮沸,转小火焖至鸡块熟透,用盐调味即可。
西兰花豆酥鳕鱼
主料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。
2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
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桔子含有丰富的糖类,即葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示,每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症,如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。
控制食用量
据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素 C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素 C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
饭前或空腹不宜吃
桔子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃。因为桔子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,对胃不利。建议不要空腹吃桔子。
不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食桔子,桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
桔子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素 C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。
老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
阴虚体质的不要吃
中医认为,桔子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔,可免上火症状。
孩子贪吃、多吃桔子,容易会上火。如果孩子吃桔子过多,出现所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等,应停食1-2周,再吃。
此外,桔子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。这时,除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常。
樱桃好吃树难栽,桔子好吃难挑选。以下是一些挑桔子的窍门,与您分享。
“基因”产地和品种这是正根。决定着购买桔子的整体质量的大方向。北京常见的桔子品种有砂糖橘、南丰橘、冰糖橘、黄岩蜜橘和橘柑等等,其中砂糖橘是最甜的。当然,有些商贩也会用其它的桔子滥竽充数,这就要考验你的火眼金睛了。
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白菜中有一些微量元素,它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼,可克制人体内亚硝酸胺的生成,起到必定的防癌作用。
1、凉拌白菜
在北方也叫家常凉菜,将白菜切成细丝,同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝,黄瓜丝,瘦肉丝要炒熟,粉条也要煮熟泠干,干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝即可。将所有的食材放在一个小盆中,加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油一同搅拌即可。
2、白菜饺子
冻饺子也是北方的一种饮食习惯,尤其是过年的时候,每家每户都会包一些冻饺子备用,的确提前包好的冻饺子在时间紧张的情况下是很方便的,直接下锅煮好就可以吃了,那么冻饺子中大家还是比较青睐白菜陷的,那么白菜陷的冻饺子怎么包呢?如果你不会擀饺子皮,直接去外面买回来现成的就可以了,方便省时省力。饺子好不好吃主要看陷,选择上品的猪肉馅,加入切好的白菜一共搅拌,加盐、料酒、酱油、葱、姜、鸡蛋清一起搅拌,如果你觉得口感不好,可以加一些包饺子料,提提味道,包饺子料一切卖调理的地方都会有卖。搅拌饺子馅一定要顺时针一个方向去搅拌,否则饺子馅就会散。馅搅拌好之后开始包就可以了,北方的阳台是一个天然的大冰箱,将包好的饺子放在阳台冻几个小时就可以放在冰箱里面备用了。
3、白菜丸子
准备的食材有白菜、萝卜、鸡蛋、面粉、姜、盐、葱。先将萝卜和白菜都切碎然后撒上盐,腌一会,这样白菜和萝卜中的水分就出来了,然后把水分全部挤出来。将葱姜切末之后倒入装有白菜萝卜的小盆中,加入花椒粉、孜然粉、打入一个鸡蛋,加面粉搅拌,搅拌好了之后下油锅炸就可以了,下锅的时候要控制好油温,如果油温过热就会导致丸子烧焦了但里面还没有熟,炸好的丸子要马上捞出来避免炸胡。
4、白菜蘸酱
白菜生着吃营养价值最丰富,没有经过烹饪加热营养价值就不会流失,有些食材可以生吃有些则不行,而白菜完全可以省着吃,生吃蘸酱最好选择白菜心,将白菜最外层扒下来留着炖或者炒着吃,里面的心直接蘸酱,非常的甜,而且也有水分,口感极佳。至于酱的选择就可以根据每个人的喜好不同来选择了,可以选择香其酱、韩式辣椒酱、豆瓣酱、大酱等等。
5、醋溜白菜
准备的食材有:白菜、瘦肉、花椒、大料、干辣椒、大葱、白糖、白醋、姜。将瘦肉切成丝,白菜切丝,白菜记得要顺着切才比较好熟,将切好的瘦肉丝加一些盐、料酒、少许的酱油腌一下,这样更容易入味,如果想让肉丝软一些,可以再加入适当的鸡蛋清搅拌。锅中倒入油烧开,下入花椒大料炒香之后将花椒大料捞出来扔掉,下葱花、姜丝、干辣椒炝锅,将腌好的瘦肉丝下锅翻炒至变色,再加入白菜丝继续翻炒,将白菜炒出水之后,加入调好的糖醋汁,糖醋汁怎么调呢?准备一个碗,倒入盐、白醋、白糖、酱油、水调匀即可。翻炒调味之后就可以出锅了。
6、木耳炒白菜
需要准备的食材有:瘦肉、木耳、胡萝卜、白菜、葱、蒜、盐、酱油。先将木耳提前泡发然后去掉根撕成小瓣备用,胡萝卜切菱形片,白菜切菱形片。锅中倒入油烧开之后用葱、蒜炝锅,下入瘦肉丝翻炒至变色之后倒入切好的白菜、胡萝卜、木耳翻炒加入盐、酱油即可。
7、白菜炖粉条
准备的食材有白菜、粉条、猪肉、冻豆腐。五花肉切片备用,白菜切片备用,锅中倒入适量的油,油开之后下葱姜蒜炝锅,然后下五花肉翻炒至变色,下白菜翻炒,加入适当的酱油调色、加盐,翻炒至白菜出水之后添水,下豆腐炖10分之后下粉条,粉条熟了之后就可以出锅了,切记时间不要太久,否则粉条就烂了。
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