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随着科学研究的深入,人们对于菌类植物的了解更加详细起来,因为它的功效,食用的频率也更多,我们今天要给大家普及一道家常菜的做法,名字叫做蘑菇汤,听起来简单,真的做起来又如何呢?下面是读文网小编给你精心整理蘑菇汤的不同做法,仅供参考。
材料
平菇2两,鸡蛋一个,盐,葱花,味精少许
做法
1.新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打匀备用
2.锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中,加入少量盐炒一两分钟
3.加入两,三饭碗水,烧开,尝一下汤的盐味,不够就加到合适
4.把打好的鸡蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,出锅。
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蘑菇所含的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量。能提高人体免疫功能,可延缓衰老。你了解蘑菇炖鸡汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的蘑菇炖鸡汤吗?下面是读文网小编给你精心整理好吃的蘑菇炖鸡汤做法,仅供参考。
材料
鸡肉块,香菇,大葱和姜,料酒,面条,盐,香菜
做法
1、汤锅里放入焯熟的鸡肉块、香菇,放大葱段和姜片,调入料酒,注入适量开水。
2、水沸腾后,小火加热30分钟。
3、另起一锅煮熟面条,在香菇和鸡肉炖足30分钟后,调入盐。
4、把煮熟的面条放入鸡汤锅里略煮2分钟即可,出锅前撒上香菜和少许葱花。美味
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蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,被称为“维生素A宝库”。蘑菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。你想了解好吃美味的蘑菇炖鸡汤要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下蘑菇炖鸡汤的不同美味做法。
材料
鸡1/2只,新鲜香菇10朵,姜片5片,水8杯,米酒1/3杯,香油1/3大匙,盐1/3大匙,柴鱼味精1/3大匙
做法
1.)将鸡切块汆烫去血水,捞起洗净备用。
2.)香菇洗净沥干去蒂再对切。
3.)姜洗净切片备用。
4.)将8杯水倒入汤锅中,放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。
5.)用中火炖煮30分钟。
6.)捞去浮沫即可食用。
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蘑菇中含有多种营养成分,据分析,蘑菇中的蛋白质含量是白菜、马铃薯的2倍,是西红柿、胡萝卜的4倍。你了解奶油蘑菇汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的奶油蘑菇汤吗?接下来读文网小编给你推荐法式奶油蘑菇汤的4种好吃做法。
材料
洋葱、黄油、面粉、盐、胡椒粉、淡奶油
做法
1、找一个厚底锅座在火上,将黄油放在锅中至融化。
2、放入面粉炒熟、炒香。
3、加凉水,在加水的同时用蛋抽迅速搅拌均匀成面酱汤。
4、另取锅,烧热,加少许黄油炒洋葱碎。
5、放蘑菇、虾炒出香味。
6、炒熟后,倒入面酱汤一起煮。
7、待蘑菇面酱汤开锅后,加奶油即可。
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蘑菇素有“蔬菜牛排”美誉,营养师表示,蘑菇热量少,易有饱足感,是减重的很好食物。你了解奶油蘑菇汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的奶油蘑菇汤吗?下面是读文网小编给你精心整理法式奶油蘑菇汤的家常做法,仅供参考。
材料
洋葱、黄油、面粉、盐、胡椒粉、淡奶油
做法
1、找一个厚底锅座在火上,将黄油放在锅中至融化。
2、放入面粉炒熟、炒香。
3、加凉水,在加水的同时用蛋抽迅速搅拌均匀成面酱汤。
4、另取锅,烧热,加少许黄油炒洋葱碎。
5、放蘑菇、虾炒出香味。
6、炒熟后,倒入面酱汤一起煮。
7、待蘑菇面酱汤开锅后,加奶油即可。
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蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。那么具体应该怎么做呢?下面是读文网小编整理的一些蘑菇怎么做菜好吃方法,希望对大家有所帮助!
食材:五花肉100g、平菇300g、油适量、盐适量、料酒适量、辣椒适量、香菜适量、酱油适量、糖适量、姜碎适量、水淀粉适量。
做法:
1、准备好所有食材,平菇冲洗干净后撕成条备用,五花肉去皮切成薄片,辣椒和香菜洗净切成小段。
2、锅内放入水烧开,下入蘑菇条快速焯水后沥干水分。
3、锅中加入油 ,爆香辣椒和姜碎。
4、倒入五花肉片,翻炒至变色后加入酱油 料酒 糖煸炒均匀。
5、放入控干水分的蘑菇条,中火快速翻炒,加入盐调味,勾入薄芡。
6、加入香菜段翻炒均匀即可。
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北京时间6月11日消息,据国外媒体报道,曾参加过美国之声选秀大赛的美国女歌手克里斯蒂娜·圭密(Christina Grimmie)在美国当地时间周五晚的一场音乐会之后遭到不明身份男子枪击。
奥兰多当地负责本案的警官万达-米格里奥(Wanda Miglio)在新闻发布会上透露,当时,圭密和流行朋克乐队Before You Exit刚刚结束了在奥兰多Plazz中心的演出,圭密在这场演出中是最后一个上场的。在他们演出结束之后为乐迷签名的时候,一位身份不明的男子走到她身前开枪。据了解,同时在现场的圭密的哥哥抓住了嫌疑犯,这名身份不明的嫌疑人随后开枪自杀。
“音乐会应该是欢乐令人激动的,”米格利奥警官说,“但如今,这却成为了一场悲剧。”据悉,圭密被送往了奥兰多地区医疗中心,除了她和嫌疑人之外,现场没有其他人受伤。米格利奥警官将克里斯蒂娜·圭密的哥哥称作英雄,因为他及时阻止了嫌疑犯伤害其他在场的乐迷。
根据警方公布的消息,这名尚未确认身份的嫌疑犯已经身亡,他随身携带了两把枪,但他所用枪支的型号目前并未查到。此外,嫌疑犯与歌手圭密是否相识以及嫌疑犯的作案动机,目前都不清楚。
克里斯蒂娜·圭密最初是在YouTube网站翻唱其他歌手的作品而走红的,她在2014年参加了美国之声选秀大赛,最终获得了当季的季军。目前,葛丽蜜已经与Island公司签约,正在筹备一张全新的录音室唱片。
克里斯蒂娜·圭密,1994年3月12日出生于美国,歌手。是一位翻唱达人,因为在YouTube上翻唱其他歌手的歌曲而走红。2011年6月14日,Christina Grimmie推出第一张个人专辑《find me》。2016年6月10日,在奥兰多演唱会结束后遭枪击身亡,终年22岁 。
个人生活
爱好: 视频游戏 唱歌 弹钢琴 吉他 架子鼓 和朋友闲逛电影:大话王 好好先生 球场古惑仔 人生遥控器 国家宝藏 汉娜蒙塔娜音乐:Metallica, Christina Aguilera, Pantera, BoA -- metal, pop, dance. anything along them lines.图书:the Bible, Touching Spirit Bear, The GiverChristina Grimmie:Hey ! I'm Christina Grimmie ! I'm 16, i'm obsessed with Zelda. Im a Christian, love Jesus Christ, He's my Lord & Savior, i also love mario and prety much im just a videogame geek. I love to sing, write music, and i never take a ride in a car without my ipod.未签约影响:Christina Aguilera, Stacie Orrico and Demi Lovato, James Hetfield
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海豚获救摇尾致谢到底是怎么回事?网友表示:这只海豚真的会通人性吗?据悉,当他把海豚抱回海里的时候,海豚似乎还花了好一会儿才反应过来自己在哪儿,在水里游动了一会儿之后,才像子弹一样游走了,走之前还不忘摇着尾巴向诺德致谢。后来,诺德搭救搁浅海豚的视频被上传至社交网站上,目前已有1.3万粉丝,浏览次数达到400万次,转发次数达5万次,诺德瞬间成为了人们心目中的英雄。网友对于海豚获救摇尾致谢表示海豚真的是通人性,要不然怎么可能这么可爱呢?
纳米比亚搁浅小海豚获救后摇尾致谢。纳米比亚一海滩上一只幼年海豚搁浅小,一位名叫诺德·德雷尔(Naude Dreyer)的皮划艇教练与妻子发现后,将它放回大海,而这只海豚在走之前还不忘摇着尾巴向诺德致谢,十分令人感动。
诺德在纳米比亚鲸湾港经营一家海上皮划艇公司,已经是三个孩子的父亲。他表示,自己在海滩上发现这只幼年雄性海豚时,它还活着,但是并没有发现导致其搁浅的缘由。
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介绍蘑菇的季节性生产日程 我国农户栽培蘑菇大都在自然条件下进行,受自然气候的影响较大,因而需要根据蘑菇的温度特性确定适宜的栽培季节。蘑菇栽培程序各地基本相似,但因气候因素的影响和制约,栽培生产的时间安排各地并不一样,大致如下:
覆土后约15天,菌丝开始扭结成原基,这时进行通风、喷水,使床面始终保持湿润状态,同时菇房(菇棚)内保持较高的空气湿度,达到85%—90%。
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毒蘑菇又称毒蕈,是指大型真菌的子实体食用后对人或畜禽产生中毒反应的物种。我国毒蘑菇约有100多种,引起人严重中毒的有10余种,分布广泛。我国每年都有毒蘑菇中毒事件发生,以春夏季最为多见,常致人死亡。下面就是读文网小编为大家整理的资料,供大家参考。
易误食的种类
由于许多毒蘑菇和食用菌的宏观特征没有明显区别,甚至非常相似,而且至今还没有找到快速可靠的毒蘑菇鉴别方法,有时连专家也需要借助显微镜等工具才能准确辨别,因而一般人就很容易会误食毒蘑菇中毒了。
野生食用菌
在广东,引起严重的毒蘑菇中毒事故的多为野外采集误食所致,但也有食用了购买的干野生菌或到野生菌经营餐馆就餐后引起不适的例子。引起后两种情况的原因可能有:
(1)餐馆或商家出售的野生食用菌品种不纯,野生食用菌产品中时混杂了不适宜食用的菌类。作者曾检验过一份餐馆送来的食用牛肝菌样品,竟然混杂了10多个不同的种类,其中最起码有两种是有明显毒性的。
(2)食用者一次食用过多的菌类,肠胃不适应。按中医的说法,一些野生食用菌“性寒”,部分食用者因个人体质的适应性问题,食用量较大时会产生各种不适的症状。这种情况出现时往往同桌一起食用的其他人员并无不良的反应。
(3)野生菌没有完全熟透。部分野生菌种类只有熟透时才可食用;未熟透时它会带有一定的毒性,食用后即可能产生不适,食用者在用食火锅时更易出现这种情况。
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沙画《父爱如山》带您重温父亲的味道,基督徒沙画师刘圣彩在腾讯视频网分享了他为父亲节创作的沙画《父爱如山》。该作品首次以刘圣彩的父亲为原型,讲述了父亲和孩子生活的点滴。那么,父爱如山沙画讲了什么呢?下面小编为大家揭秘。
恐惧时,父爱是一块踏脚的石;黑暗时,父爱是一盏照明的灯;枯竭时,父爱是一湾生命之水;努力时,父爱是精神上的支柱;成功时,父爱又是鼓励与警钟。父亲就是这样,我们的及时雨,雪中炭,虽不像妈妈一样时常陪在我们身边,却总能在关键时刻为我们撑起一片蓝天。父亲节来临之际,愿天下所有的父亲幸福安康。
父爱如山沙画讲了什么?
基督徒沙画师刘圣彩在腾讯视频网分享了他为父亲节创作的沙画《父爱如山》。该作品首次以刘圣彩的父亲为原型,讲述了父亲和孩子生活的点滴。
在这个3分钟沙画的起头是父亲拿着奶瓶给儿子喂奶,随着时间的过去,逐渐出现父亲背着儿子、骑车带着儿子以及一家人吃饭的场景,最后是老父亲跟儿子通电话的画面。
刘圣彩老师在微信中介绍,该作品中的房子是他家的老房子,楼房是他现在住的地方,沙画中的老父亲就是他的父亲。当他在制作沙画时,父亲就在旁边静静地看着。刘老师希望藉着沙画祝天下的父亲们健康长寿。
刘老师还指出,制作这一沙画作品时,恰好发现一首名为《父爱》的赞美诗,由歌手“阳光小雨”演唱,收录在专辑《展翅》之中。因此,刘老师就将这首赞美诗设为背景音乐,并配上《圣经》中有关父亲的两处经文(申命记5:16;箴言17:6),以此让观众能以更深体会父爱如山岳般的巍巍不动,如上帝之爱那般持久不变。
身为基督徒,刘圣彩弟兄创作了一些圣经题材的沙画,他的第一部作品《嫁给我》讲述的是他与爱人在教会举办的婚礼。这个作品记录了他与爱人在教会相识和结婚的场景,本是作为礼物送给爱人,没想到不仅感动了爱人,也感动了许多弟兄姐妹。
刘弟兄创作的与基督信仰有关的沙画作品有《耶稣诞生记》、《耶稣是谁?》、《舍己的爱》、《挪亚方舟》、《耶稣诞生与复活》、《创世纪》等。当基督徒艺人王祖蓝向李亚男求婚成功后,他还创作了讲述二人恋爱经历的沙画《蓝男之恋》。
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养殖蘑菇受自然气候的影响较大,需要根据蘑菇的温度特性确定适宜的栽培季节。为此,下面读文网小编整理了关于蘑菇的养殖以供大家阅读!
现在由于食用菌种植的经济效益较好,从事生产的农户越来越多。究竟怎样才能种植好食用菌,记者采访了有关农业专家。
食用菌是知识密集和劳动密集相结合的产业,是三分栽培七分管理,要用科学的态度来指导发展食用菌,没有成熟、过硬的技术,想达到理想的经济效益肯定不行。那么,怎样才能提高食用菌的经济效益,降低市场风险,一是选择营养价值高、无霉烂的原料作为栽培食用菌的营养料。二是适时栽培。如果夏季栽培秋冬季品种肯定不行,冬季栽培夏季品种同样不行,迟栽也不行。三是选择优质、高产的菌种。俗话说“好种出好苗”,没有好的菌种就达不到好的产量。四是提高产品质量。做到适时采摘。食用菌生长分为前期、中期、后期三个时期,后期大量的孢子已经分生、老化,重量和品质都会下降。据了解,市场上最常见的平菇,大部分采收都在后期,同时有些从事食用菌销售的商贩还加些水,但消费者对此不清楚,买回去后烹饪,出现大量的水,一点鲜味也没有,逐渐地消费者对这种产品就不再购买。还要注意增加室内通风和湿度,创造适合食用菌生长的环境。
发展一个产品要了解和掌握其市场信息,不能凭空想象。要了解市场上哪一种品种今年会走俏,哪一种品种适合在当地销售,投入有多大、产生的效益如何、技术能不能接受等。靠“自产自销”的思路来发展食用菌是不行的,可以考虑找一家有实力、技术过硬、信誉度好、可靠的单位与其联手或签约合同,生产出来的产品由单位来销售。必须采取公司加基地带农户的发展方式来发展食用菌,由公司提供技术、新品种和市场,通过基地来生产,跟销售方签订合同,带动农民一家一户生产,才能把食用菌生产风险降到最低
如何用牛粪种植蘑菇,及如何发酵,及如何选种子?
答:双孢蘑菇牛粪、锯末堆料发酵制种
传统的双孢菇制种技术成本高,成功率偏低,菌丝不易长到瓶底,水分不易控制,菌种易老化2000年夏季,我们采用了牛粪、锯末堆料发酵技术进行双孢菇制种,制母种的成功率达99.9%,制原种的成功率达98.1%.制栽培种的成功率93.2%。
制种方法如下: 牛粪、锯末的发酵 选未变质的锯末,过筛后在阳光下暴晒2~3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用。另外,备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。将牛粪、锯末,按体积比1:1的比例混合。同时,加入牛粪和锯末总重量0.3%的碳酸氢铵、2%的磷酸二氢钾、约2%的生石灰(生石灰的加入量,根据其质量而定,要求混合均匀后,pH值为7.5~8)、2%的轻质碳酸钙。混合均匀后加水,使水分含量达68%~70%。然后建高1米、宽1.2米,长度不限的料堆。建好堆后插入温度计。当温度上升到75℃左右时进行第一次翻堆(时间约为10 天)。每次翻堆前,给料堆表面喷少量的石灰水,在发酵过程中,若发现料堆的中下部有变黑的趋势,可用木棍适当打孔通气。一般翻堆4~5次,时间间隔为10、9、8、7天。若时间来不及,可翻堆3次。发酵完后晒干备用,发酵过程中容易出现的问题与处理办法:
(1)料堆不升温或升温缓慢。锯末发酵不如秸秆升温快,若发现升温较慢,可适当加入碳酸氢铵,调节碳氮比,促其升温。若温度能升到60℃以上,则不必调节。
(2)料堆中下部变成黑褐色,有异味。这种现象是由缺氧引起的,原因是料堆堆得过大或过实,应抓紧翻堆,翻堆后打孔通气。配制培养基 将麦粒煮透后,加入麦粒体积1/4左右的锯末发酵料,然后加人生石灰,将pH值调至7.5~8。按干麦粒的重量,加人1%~2%的轻质碳酸钙,拌匀后装瓶。锯末料必须细碎,不能有大块,防止因块内干心而导致灭菌不彻底装瓶时要将料充分混合。装瓶时瓶子要放正,不能过度倾斜。否则,装瓶后麦粒偏向一侧,锯末偏向一侧,装料后接入菌种。
鸡腿菇菌种的制作方法
栽培用袋以宽25-30厘米,长45厘米为好。装袋接种操作与平菇菌袋的制作方法相同,采取三层料接四层菌种,接种量为10-15%。接种完毕后,在袋两端及菌种周围用针扎孔进行微孔发菌。
待料袋发满菌后,再维护约7天令其进行生理转化,便可进行栽培。操作方法:在棚内挖南北向畦式沟,同畦式直播栽培方式;将菌袋脱去塑料膜,或直立或横卧放于畦内,间隔5厘米,将处理后的土填埋其上,厚约3-5厘米,清水喷至覆土最大持水量,即饱和状态但无积水。盖塑膜静置,如条件合适,约7天既可见覆土上长出鸡腿菇菌丝。
蘑菇养殖的菌种的制作方法
菌种是生产的根本,制种是食用菌生产中的基本环节。食用菌栽培,其成败与否以及产量高低,质量好坏,都与菌种质量优劣有关。优质高产的菌种,不但生长迅速,而且抗杂菌性强,生产周期短,产量高。现将自己制种方法介绍如下:
1、母种的制作
生产上用的母种,不管是从外地引进的,还是自己分离的菌种,对母种的转接一般应控制在三代以内,且菌龄要适宜。优质母种的特征:菌丝洁白、浓密、粗壮、生长整齐,不产生色素,气生菌丝少,有菇香味。
1.1 母种培养基配方 马铃薯200克,葡萄糖20克,琼脂ZO克,磷酸二氢钾1克,硫酸镁0.50克,水1000毫升 PH值 5.50~6.50。
1.2 培养基的制备
选择未发芽、无病害、不发青的新鲜马铃薯洗净去皮,称取200克,切成小块,装入烧杯(量杯)中,o入清水1000毫升,加热煮沸维持20~30分钟,至马铃薯酥而不烂为度,加热过程中稍加搅拌,然后用3层纱布过滤,取其滤液,补水至1000毫升,在马铃薯汁液中加入琼脂,继续加热搅拌至琼脂完全溶化,最后加入葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁,加水补至10 0 0毫升,用PH试纸测定并调节PH值。在正常操作的情况下PH值常在要求范围内,常可忽略测定。分装在试管中,高度为试管高度的1/8~1/5,加棉塞,包扎,放在高压锅内灭菌,指针指到 0.0 4 M PA时排放冷空气,再升压到0.105MpA维持30分钟,自然降温到60℃左右出锅,摆成斜面。
1.3 接种培养
按常规法接种后将母种放入培养室内,温度23~25℃,空气相对湿度 65%左右培养7~10天,菌丝长满培养基斜面,即可用来接原种。
2、原种的制作
制种原料的选择和配制对菌种生产的质量和使用效果有着直接的关系,常用的原料有小麦(玉米X棉籽壳等。
2.1 原种配方
2.1.1:小麦(玉米):95%;石膏粉:2O% 过磷酸钙:2O%;尿素:0.50%;白糖:0.50%;pH值:5.50~6.50。
2.1.2 籽壳:87%;麸皮:10%;蔗糖白糖:0.50%;石膏粉:1%;过磷酸钙:1%;尿素:0.50%;加水120%~130%。
2.2 培养基的制备
2.2.1 将JJ、麦(玉米)筛检干净,称量,置清水中浸泡2小时,再放入开水中边煮边搅动,随时检查煮的程度,特别是煮到15分钟后更要勤检查,待麦粒(玉米)无白心,熟而不烂(不能开花)时立即捞出,放在尼龙布或干净的水泥地上晾晒。见麦粒(玉米)表面没有多余的水分时,加入石膏粉、过磷酸钙等,搅拌均匀,装瓶(用500克的罐头瓶或酒瓶X瓶加两层报纸,上覆1张耐高温的塑料,用橡皮圈(自行车废内胎剪成,每条约可剪 400个)灭菌时要求压力在 0.105MpA,维持2~3时,灭菌时应注意排冷空气的时间,注意不要超压,灭菌时间一定要精确。
2.2.2 先称取原料,将白糖、石膏粉、尿素、过磷酸钙等先溶化,制成母液,按大约所需水稀释c然后将棉籽壳拌湿,堆放2~3小时,搅拌加麸皮,拌匀,用手紧捏培养料,以指缝中有水外渗而不往下滴为适宜。装瓶时稍压实,加塞及高压的方法同上。
2.2.3 接种培养:A菌的培养基出锅冷却至室温时进行接种,每只试管可接5~6瓶原种。培养条件同母种,一般经20~25天即可长满瓶子。注意:酒瓶培养到10~12天需摇瓶,然后再培养。优质原种的特征是菌丝洁白、整齐,瓶壁及表面布满菌丝,有菇香味。
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菇菌类很有营养,而且很好熟,不费时间;第三就是它们几乎和所有荤素菜肴搭配,增味又不抢味。而且有蘑菇这种口感的,素菜里面是独一份。所以增加层次感必不可少。下面是读文网小编整理的一些蘑菇做菜好吃的方法方法,希望对大家有所帮助!
地三鲜是东北餐厅的保底菜,因为再怎么做都不会做得特别难吃。杏鲍菇这道菜也可以做家庭的保底菜,因为只要不炒糊,就不会特别难吃。杏鲍菇洗净切片,彩椒洗净切片,香肠化冻切段。然后就是烧油,先下香肠,然后把彩椒下锅,最后放杏鲍菇。不停翻炒,放适量酱油、醋、盐、五香粉。炒熟出锅。
[尝味]杏鲍菇就像个天然美女,怎么做都好吃,配什么都没问题。香肠选择的是台湾红曲香肠,所以会有一点点的酒味。而其淡淡的甜味跟彩椒的清甜结合在一起更显层次感。
[TIPS]
杏鲍菇切厚一点口感更好,先过一下油,口感更好,但是没那么健康。#p#副标题#e#
蘑菇做法推荐4:淮山红菇海带汤
把淮山洗净切段,海带切段,红菇洗净,去蒂切小片。然后一起倒入水中,用高压锅的“煮汤”段来熬煮即可。出锅后加入一点香油和盐。
[尝味]凡是素汤,都爱拉上海带,不过它真的是素汤之王。怨不得日本人喜欢“昆布锅”呢。海带经过长时间熬煮,鲜味全都渗入汤底,再加上红菇的山野气,真的是好山好水融于一炉。淮山更给这汤增加了绵软而又清甜的气质。
[TIPS]
淮山皮含铜,不要去皮,更有营养。
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蘑菇是一种极为普通的食材,然而它味道鲜美,营养丰富。蘑菇怎么做最好吃最有营养?下面是读文网小编整理的一些菜谱家常菜做法蘑菇方法,希望对大家有所帮助!
食材
蘑菇、海带、豆腐、虾皮、葱、胡椒粉。
做法
1、海带洗净后切成小块,白蘑菇洗干净,虾皮用水浸泡掉咸味,豆腐切块,葱切末,蘑菇切条。
2、锅热油,爆香葱末,放入海带、蘑菇翻炒,然后加入水,水煮沸后放入豆腐煮10分钟,放入虾皮。
3、加盐、胡椒粉、鸡精,出锅前撒葱花就可以了。
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蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。下面是读文网小编整理的一些菜谱大全做法蘑菇方法,希望对大家有所帮助!
这个很适合聚会。蘑菇在烤之前用香肠和奶油干酪填充。
材料:
意大利猪肉肠225克,去皮并切细碎,奶油干酪一盒200克,化软,蘑菇250克,去掉根
做法: 1.预热烤架。
2.将香肠放到一个大锅内用中高火炒到基本煎黄。沥干油份转到一个碗中。
3.将奶油干酪和香肠混合起来,填充到蘑菇里。
4.将填充好的蘑菇一个个列在一个烘盘中,刚在烤炉中2-3分钟直到变微黄即可。
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很多人说,到了夏天吃肉太过油腻,不想吃肉,就想吃点清淡的蔬菜瓜果。但是,不能这样任性,肉类中含有的营养是许多蔬菜瓜果中没有的,所以,肉还是要吃的,那怎么吃才可以不油腻,又能够营养均衡呢?
统医学认为,鸭属水禽,由于生长在水边,肉味甘微咸,性偏凉,有清热解暑的作用。炖老鸭时加入冬瓜等煲汤食材,既可荤素搭配起到营养互补的效果。此外,冬瓜皮有很高的药用价值,煲汤时不要削掉,洗净即可。冬瓜配鸭肉,可以让汤的口感略微清甜。夏季体内湿热,吃冬瓜老鸭汤,能补虚损、消暑滋阳。
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蘑菇(平菇)味道鲜美,营养丰富.我们家最爱吃的蘑菇做法,就是干炸蘑菇。下面是读文网小编整理的一些方法,希望对大家有所帮助!
菜谱简介 身边就有很多吃素的人,她们虽然吃素,但是也很重视营养,比如不喝奶改成喝豆浆,包饺子时在菜里面加很多炒熟的花生碎,多多的吃蘑菇。蘑菇真是个好东西啊,营养价值高,含大量的蛋白质,口感上也比较接近肉,一直以来都是出家人的必备菜。
材料
平菇1盘,面粉,淀粉
做法
1.平菇一盘,洗净,去掉根蒂
2.用沸水焯两分钟。
3.捞出控水
4.把蘑菇的水分挤出去,然后撕成小条
5.把淀粉和面粉以二比一的比例调好,加盐,五香粉,水,搅匀。糊不要太稀,否则挂不到蘑菇上。淀粉最好选用土豆粉,炸出来比较脆蓬松.
6.锅内加油,烧热后把蘸好糊的蘑菇下锅炸制金黄,然后捞出,继续再把油烧热,把炸好的蘑菇在投进去炸一下,二次炸会让蘑菇更加酥脆。
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蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别,由成熟的孢子萌发成菌丝。那么蘑菇怎么养呢?以下就是读文网小编做的整理,希望对你们有用。
食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。在全世界食用最多的通称为蘑菇,学名为双孢蘑菇。
从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪、茶树菇等,现已驯化了蒙古口蘑,而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、红铆钉菇、橙盖鹅膏菌、粘盖牛肝菌、正红菇等等也可以大量采集,供销于国内外市场。
蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用。蘑菇营养丰富,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。
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“少年强则中国强”,青少年是人类的希望也是足球运动的未来!所以就很有必要从小学生抓起,认真训练足球!为此,下面读文网小编整理了关于小学生足球训练的方法以供大家阅读。
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