为您找到与使用煤气灶时要注意什么相关的共200个结果:
煤气灶是通过向设在灶体及上盖之间的间隙供应自然空气的方法,来补充燃烧时的空气的不足,进而促进燃烧,减少一氧化碳及氮氧化物生成。那么,煤气灶安全使用需要注意什么呢?下面读文网小编告诉你。
现在的小孩好奇心非常强,大人们一定要教育小孩不要玩弄燃气灶开关,防止燃气泄露、发生火灾危险。如果必须让小孩操作,一定要有成年人陪同。
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煤气灶使用需要注意什么?
有的消费者喜欢在燃气灶周围堆一些东西,或者随手把食品的包装袋放到燃气灶的周围,这是非常危险的。燃气灶周围应该用耐火材料,附近不能堆放可燃物。
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一般,宝宝发生意外时,大多数父母都会惊慌失措,然后匆匆忙忙地带孩子赶往医院。到了医院,我们也不知道自己可以做些什么,或者应该做些什么。下面就是读文网小编为大家整理的关于婴幼儿急救时要注意什么,供大家参考。
·等待时:安慰孩子,缓解自己的紧张情绪;让孩子知道你在身边陪伴他,抱着他,抚摸他;保持镇定,平静地和孩子交谈。在允许的情况下,带孩子避开急诊室常见的紧迫场面或痛苦的呻吟声。
·治疗时:当医生开始为孩子治疗时,大多数情况下,你可以呆在治疗室来安慰孩子,但不要妨碍医护人员的治疗过程。如果你感到很难受,到治疗室外呆一会儿,调整好自己的情绪。
·离开时:记清楚医生对孩子的诊断、所作的治疗、回家后的护理措施和注意事项。记录小清单:病情描述、家庭护理要点、为孩子做治疗的医生的名字、所做的检查项目、使用的药物,以及孩子回家后出现哪些症状必须立即带孩子回医院复诊等等。
·回家后:让孩子安心,告诉他正在好转,并表扬他在病痛时、治疗时的勇敢表现。向他解释病情以及还可能发生的情况。在随后的几天甚至几周内,对孩子的情绪变化要高度敏感,多拥抱和抚摸孩子,这会让孩子感觉舒服一些。
看过“婴幼儿急救时要注意什么”
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孩子是早晨刚升起的太阳,是祖国的花朵,儿童安全是全社会的共同责任,其中,交通安全是极其重要的一环,儿童的安全出行也备受家长关注。下面就是读文网小编为大家整理的关于放学时要注意的交通安全事项,供大家参考。
骑自行车外出比起走路,不安全的因素增加了,需要注意的安全事项如下:
(1)要经常检修自行车,保持车况完好。车闸、车铃是否灵敏、正常,尤其重要。
(2)自行车的车型大小要合适,不要骑儿童玩具车上街,也不要人小骑大型车。
(3)不要在马路上学骑自行车;未满十二岁的儿童,不要骑自行车上街。
(4)骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶,不逆行;转弯时不抢行猛拐,要提前减慢速度,看清四周情况,以明确的手势示意后再转弯。
(5)经过交叉路口,要减速慢行,注意来往的行人、车辆;不闯红灯,遇到红灯要停车等候,待绿灯亮了再继续前行。
(6)骑车时不要双手撒把,不多人并骑、互相攀扶,不互相追逐、打闹。
(7)骑车时不攀扶机动车辆,不载过重的东西,不骑车带人,不在骑车时戴耳机听广播。
(8)要学习,掌握基本的交通规则知识。
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做好了饭,就要吃饭,但是你知道吃饭时要注意什么礼仪吗?这里有重要的仪规。下面读文网小编就为大家在聊聊关于吃饭时要注意的礼仪,希望能够帮到你哦!
第一点是不准有声音。一个是不准有锅碗瓢盆的碰撞声和吃饭吧嗒嘴的声音,喝汤是也不能发出希里呼噜的声音;另外一个就是不能说话,默默的吃,安静地吃饭,本身是一种很好的修行。发出各种响声,别人听了也烦恼。
有这样一个故事。西安大雁塔是玄奘法师翻译经典的地方。当时玄奘法师的译堂,有一千五百位出家人。有一天唐王李世民来参观,看见一千多位出家人坐在那里吃饭,却听不到碗筷的响声和吃饭的声音,而且没有任何人提出要求,多么肃穆,多么庄严。皇帝吃了一惊,对玄奘法师说,假如我的军队像你们这些出家人这样整齐,那我的军队可以战无不胜、所向披靡。
第二点,不要挑好坏,不要有分别心,要有感恩之心。弟子规:对饮食,勿拣择,食适可,勿过则。(____:感谢神赐给我食物。有些地方的佛弟子:誓断一切恶、誓修一切善、誓度一切众生或念佛。)你要想到,很多人还没得吃呢。知足才能常乐(举例:宣化上人在说到一些居士吃饭挑挑拣拣时说:人家是观世音菩萨,我们是“观饮食菩萨”)。古人把饭当做药,把饥饿当成病,吃饭就像吃药一样来治疗饥饿这种病,这样一来,你就不会贪吃了。
第三点,吃完之后,将盘子收拾起来,不要到处乱摆放。大盘子放在底下,小盘子放在上面,再小的盘子放在上面,然后你再走,这是一个重要的规矩。西方人用餐,如果收盘子的服务员没来,他们也会把吃完的盘子这样叠放起来,非常整齐。不像我们这边吃饭,经常吃得一桌子都是残羹剩饭,像战场一样。
吃饭的规矩代表着文化,代表着修养,代表着内心境界。你有没有修行,从吃饭就能看出来。
第四点,要教育自己的孩子,长辈或者客人没到,我们不能先动筷子。弟子规:或饮食,或坐走,长者先,幼者后。以前一大家子人一起吃饭,孩子先吃完了,要对父母说:“我吃完了。”如果父母允许,才可以离开。如果父母没说话,就应该坐在那里,等他们吃完,一同起身,这才是规矩。我们作为佛教的居士,吃饭的时候更应该遵守规矩。作为家庭主妇,吃完了肯定要收拾碗筷,这都不消说了。
第五点,不要浪费,要开水涮碗后喝干净,尽量不要使用多余的餐具(多用餐具,就要增加服务员洗碗的劳动,多浪费水和洗洁精,浪费人力物力、浪费资源、污染环境),杯中水不要剩要喝完。第一是培福、惜福。同学的师父曾吃人家剩下的米,以此教育徒弟。第二是想到资源枯竭,世间还有很多人吃不饱穿不暖,我们少点浪费,就能给穷人多省出一点资源,世间人还提倡环保、低碳、节能呢。不要以为素食就可以不珍惜,古人说:谁知盘中餐、粒粒皆辛苦,一粒粮食里面凝聚了多少众生的汗水、泪水甚至鲜血(种植粮食蔬菜要打农药,多少众生为此而献出了生命啊)
第六点,在寺院吃饭一定要掏饭钱,不拘多少,如果在寺院做义工就不必拘泥。
第七点,最好吃净口素。如果您学佛有一段时间了,那么建议您素食,如果您还在吃肉,那会影响到你的修行(三净肉是接引初学的人入门,是一种方便)。
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无影胶又名光敏胶、紫外光固化胶,是必须通过紫外线光照射才能固化的一类胶粘剂,可以作为粘接剂使用。下面就随读文网小编一块来了解无影胶的使用方法,欢迎大家的阅读!
1.无影胶的固化速度与胶水品质的好坏有没有关系? 无影胶的SGS质量报告
无影胶的固化速度尤其定位速度一直是消费者比较关心的一个数据。衡量无影胶品质的好坏是多方面的:定位时间、固化深度、强度大小、胶膜的柔韧度等等都是考核无影胶品质的一个方面。我们认为定位速度越快,其胶水固化时所产生的内应力就越大。这样就可能会导致铝盘的脱落。一般定位速度在6 至10秒为宜。所以单凭固化速度来判断无影胶品质不好坏是不对的。
2.粘接时施胶量越多越好吗?
无影胶在粘接时不是施胶量越多越好。实验证明胶层越薄,强度越高。一般来讲胶膜厚度不超0.2微米为最好。
3.不少消费者在使用无影胶时发现过无影胶有时会泛白,那么无影胶的白化现象 通过什么方式快速准确地检测出来呢?
无影胶的白化现象是一个普遍性问题,但由于白化现象不严重,胶膜又比较薄,一般很难发现。市场上的玻璃粘金属的无影胶或多或少都存在这个问题。取一个玻璃板,将胶水滴在上面,然后放在灯光下照1 2分钟,取出观察,这样可以快速检测无影胶的白化现象。白化现象的程度与胶膜厚度有直接关系。胶水白化现象的程度与强度无关!
4.无影胶粘度?
液体受外力作用移动时,其分子之间产生摩擦阻力的量度,叫做粘度。摩擦阻力越大,粘度越大;摩擦阻力越小,粘度越小。在国际单位制中,粘度单位是mPa.s。水的粘度为1.14 mPa.s。
5.粘度越低其强度就越低吗?
无影胶的粘度与强度是没有直接关系的。如果把粘度理解为强度是不对的,是认识的误区。
6. 无影胶水化学成分是什么?
由齐聚体、单体、光引发剂、助剂组成;
7. 无影胶水性能特点:
固化快、反应可控;无溶剂、无污染;适合自动化作业;粘接范围广、粘接强度高、使用面广;光学性能优;胶体无色透明、固化后透明率 》90%;耐候性优,不变黄;无影胶水固化原理和固化条件;无影胶水中的光引发剂(光敏剂)在紫外线的照射下吸收紫外线光后产生活性自由基或阳离子,引发单体聚合、交联和接支化学反应,使粘合剂在数秒种内由液态转化为固态;无影胶水必须在波长为200nm~400nm的紫外线照射下固化;
8. 无影胶水与其他胶有什么区别?
无影胶水在紫外线照射下1-5秒初固,20-30秒即可粘接完成,照射后即可达到较高强度,可以满足自动化生产线节奏的需要;第二代丙烯酸结构胶1-10秒初固,24小时才能达到最高强度;室温固化环氧结构胶10-120分钟初固,7小时才能达到最高强度。
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纽约大学兰贡医学中心的马丁·布拉斯博士专门研究了抗生素对胃内细菌的影响。他发现,多数人胃内都存在幽门螺旋杆菌,虽然它是导致胃、十二指肠溃疡的元凶,但大多数感染者并不会发病。这是因为,胃肠道的细菌通常可以达到一种平衡状态,不会轻易“让某一个坏蛋放肆”。
但胃病患者过多使用抗生素就会破坏这种平衡,扰乱胃的正常工作模式。而且,抗生素到了肠道,还会继续“发威”,损伤肠道益生菌,影响体内激素水平,让人更容易产生饥饿感。结果使得胖人越来越多。近些年,高血压、冠心病、糖尿病等慢性病愈演愈烈的态势,无不与肥胖休戚相关。
前不久,卫生部药政司副司长姚建红在公开场合表示,中国人平均每年每人要挂8瓶水,是全球抗生素滥用最严重的国家。可以说,抗生素毁掉中国一代人。除了经济利益,抗生素滥用还来自于病人的要求以及医生的用药习惯。中华医学会科学普及分会候任主任委员、中华老年医学会呼吸病学组副主任委员刘新民教授呼吁,一定要牢记“四不”原则:
旦使用抗生素治疗,就要按时按量服药,避免细菌产生耐药性。
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大家都对乌鸡白凤丸不陌生了,它是女人用来调理、治病的药,一代又一代的中医和女人都这么说。下面小编准备了女性使用乌鸡白凤丸注意事项,希望对您有帮助!
1、忌食生冷、海鲜、辛辣、寒凉等食物;
2、不宜吃萝卜、喝茶,不宜同时服用中药五灵脂、藜芦、皂荚及其制剂;
3、感冒发烧不宜服用;
4、因恼怒淤滞造成月经量过多、带下量多、气味腥臭者均不宜服用;
5、平时月经正常,突然经量减少,或月经错后,或阴道不规则出血者应尽快去医院就医,明确病因,不可随意服用乌鸡白凤丸而延误病情;
6、不可长期自行服用,服用两周如症状无改善,应再次到医院就诊;
7、对乌鸡白凤丸过敏者禁用,过敏体质者慎用;
8、如正在使用其它药物品,在服用乌鸡白凤丸前要咨询医生;
9、孕妇忌服,哺乳期妇女要在医生指导下服用;
10、对于月经量少或月经错后者,服用乌鸡白凤丸时以黄酒送服疗效更佳。
看过“女性使用乌鸡白凤丸注意事项”
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你听说过CFR吗?CNF, 又名CFR,即成本加运费,是指卖方须负担货物至指定目的港为止所需的费用及运费,但货物灭失或毁损的风险及货物在船上交付后由于事故而生的任何额外费用,则自货物在装船港越过船舷时起,由卖方移转予买方负担。下面由读文网小编为你详细介绍CFR的相关法律知识。
卸货费究竟由何方负担,买卖双方应在合同中订明。为了明确责任,可在CFR术语后加列表明卸货费由谁负担的具体条件:
(1)CFR Liner Terms (CFR班轮条件)
这是指卸货费按班轮办法处理,即卖方负责卸货,买方不负担卸货费。
(2)CFR Landed(CFR卸到岸上)
这是指由卖方负担卸货费,其中包括驳运费在内。
(3)CFR EX Tackle(CFR吊钩下交货)
这是指卖方负责将货物从船舱吊起卸到船舶吊钩所及之处(码头上或驳船上)的费用。在船舶不能靠岸的情况下,租用驳船的费用和货物从驳船卸到岸上的费用,概由买方负担。
(4)CFR Ex Ship's Hold (CFR舱底交货)
这是指货物运到目的港后,由买方自行启舱,并负担货物从舱底卸到码头的费用。在CFR术语的附加条件,只是为了明确卸货费由何方负担,其交货地点和风险划分的界线,并无任何改变。《2000年通则》对术语后加列的附加条件不提供公认的解释,建议买卖双方通过合同条款加以规定。
看过“使用CFR需要注意什么问题”
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孕妇使用葡萄注意事项有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
孕妇是可以吃葡萄的,而且葡萄对孕妇有安胎功效。
葡萄作为药物用于治病,历代医家均有论述,谓之能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症,对孕妇还有安胎之效。加拿大有人还发现葡萄及其制品可以抗病毒。
葡萄的神功妙用,在于它含有丰富的葡萄糖和果糖。人们平日吃的大米等主食都要转化为萄萄糖才能为人体所吸收,而将葡萄吃进胃里,可以直接为人体所吸收,并迅速转化为人体活动的能源。葡萄还含有促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素。
魏文帝评价葡萄说:“甘而不饴,酸而不酢,冷而不寒,味长汁多,除烦解渴,又酿发酒,甘于曲蘖,善醉而易醒。他方之果,宁有匹之者乎。”
葡萄种类繁多,我国现有100多种。明朝李时珍说:“其圆者名单龙珠,长者名马奶葡萄,白者名水晶葡萄,黑者名紫葡萄。”
葡萄不仅其味芳香甘美,还在于健人体,壮筋骨。古人有主张取葡萄汁,用瓦陶器皿熬稠,加少许熟蜜,作为居家养身的一种常备饮料。
《木草逢源》有方:琐琐葡萄、人参各3g,烧酒浸一夜,晨起用之擦涂手心、腰背,能助臂力强壮,内服尤佳。当然,孕妇不能喝酒。
孕妇可以吃葡萄,但并不代表可以开胃大吃。孕妇吃葡萄有以下的注意事项——
葡萄富含营养,被誉为“水果皇后”,除含有60%以上的游离水和胶体结合水、化合水(生命水)外,还含有碳水化合物、糖(葡萄糖、果糖、戊糖)、有机酸(酒石酸、苹果酸、柠檬酸、单宁酸)、矿物质、含氮物质、氨基酸以及多种维生素等对人体有益和必须的成份。此外,葡萄所含热量远比苹果、梨等水果高。更可贵的是葡萄中大部分有益物质可以被人体直接吸收,对人体新陈代谢等一系列活动可起到良好作用。
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
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干粉灭火器是我们生活当中经常使用到的灭火器。有灭火器它的适用范围是非常大的,可以做到,扑救易燃物品,可燃性气体,等一系列出现的火灾,还可以对于我们电气化设备出现的燃烧进行扑救。可以说是对应紧急火灾情况的一种必备武器,那么接下来小编为大家介绍一下灭火器的使用方法口诀。
1、将灭火器带到现场:手提扛灭火器快速奔赴起火地点,在距火源5米左右位置,放下灭火器。使用灭火器前上下翻腾几次,防止干粉结块。
2、然后打开铅封,,拔掉保险销,:此时为了保证灭火器可用,未开封的灭火器处于保护状态,无法正常使用。
3、左手拿住灭火器喷管,右手提压把手, 保证灭火器竖直,对准火源底部在上风口处灭火。
4、灭火过程中由近及远,逐步控制住火势,右手注意持续按压保证干粉正常喷射。
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房屋征收是依据《国有土地上房屋征收与补偿条例》(以下简称《条例》)实施的一种行政行为,是指政府依照法律程序剥夺房屋及其他不动产所有权人的所有权及其使用权,同时丧失土地使用权并给予市场交易价格补偿的行政购买行为。下面由读文网小编为你介绍相关法律知识。
(1)宅基地使用权的主体只能是农村集体经济组织的成员。城镇居民不得购置宅基地,除非其依法将户口迁入该集体经济组织。
(2)宅基地使用权的用途仅限于村民建造个人住宅。个人住宅包括住房以及与村民居住生活有关的附属设施,如厨房、院墙等。
(3)宅基地使用权实行严格的“一户一宅”制。根据土地管理法的规定,农村村民一户只能拥有一处宅基地,其面积不得超过省、自治区、直辖市规定的标准。农村村民建住宅,应符合乡(镇)土地利用总体规划,并尽量使用原有的宅基地和村内空闲地。农村村民住宅用地,经乡(镇)人民政府审核,由县级人民政府批准,但如果涉及占用农用地的,应依照土地管理法的有关规定办理审批手续。农村村民出卖、出租住房后,再申请宅基地的,不予批准。
(4)福利性:宅基地的初始取得是无偿的1、宅基地问题是怎么来的一般而言,住宅与土地是不可分割的,作为公民的私财,可以继承、转让和买卖。“宅基地”则是一个“中国特色”问题。
2、经过“土改”,建立了农民私人所有的土地制度,大部分地区的农民领取了《中华人民共和国房地权证书》。
3、经过社会主义改造,农村土地依然是农民私有,但由集体统一经营,农民的宅基地则依然由农民保留所有权和处分权。
4、经过“人民公社”运动,确立了农村土地集体所有制,农民宅基地也归集体所有,农民只对宅基地享有使用权,并且不能出租、买卖等。
5、改革开放以后,继续坚持农村土地集体所有制,仅允许宅基地使用权人出租、出卖地上建筑物。可见宅基地并不只是一个单纯的财产问题,本质上是中国社会变迁的反映。
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全自动洗衣机就是将洗衣的全过程(泡浸-洗涤-漂洗-脱水)预先设定好N个程序,洗衣时选择其中一个程序,打开水龙头和启动洗衣机开关后洗衣的全过程就会自动完成,洗衣完成时由蜂鸣器发出响声。以下是读文网小编为大家整理的全自动洗衣机使用注意事项,供大家参考!
洗衣机的洗涤过程主要是在机械产生的排渗、冲刷等机械作用和洗涤剂的润湿、分散作用下,将污垢拉入水中来实现洗净的目的。首先充满于波轮叶片间的洗涤液,在离心力的作用下被高速甩向桶壁,并沿桶壁上升。在波轮中心处,因甩出液体而形成低压区,又使得洗涤液流回波轮附近。这样,在波轮附近形成了以波轮轴线为中心的涡流。衣物在涡流的作用下,作螺旋式回转,吸入中心后又被甩向桶壁,与桶壁发生摩擦。
又由于波轮中心是低压区,衣物易被吸在波轮附近,不断地与波轮发生摩擦,如同人工揉搓衣物,污垢被迫脱离衣物。其次,当衣物被放进洗涤液之后,由于惯性作用运动缓慢,在水流与衣物之间存在着速度差,使得两者发生相对运动,水流与衣物便发生相对摩擦,这种水流冲刷力同样有助于污垢离开衣物。再次由于洗衣涌形状的不规则,当旋转着的水流碰到桶壁后,其速度和方向都发生了改变,形成湍流。在湍流的作用下,衣物做无规则地运动并翻滚,其纤维不断被弯曲、绞纽扣拉长,衣物相互相摩擦,增大了洗涤的有效面积,提高衣物的洗净的均匀性。
全自动洗衣机是通过水位开关与电磁进水阀配合来控制进水、排水以及电机的通断:从而实现自动控制的。电磁进水阀起着通、断水源的作用。当电磁线圈断电时,移动铁芯在重力和弹簧力的作用下,紧紧顶在橡胶膜片上,并将膜片的中心小孔堵塞,这样阀门关闭,水流不通。当电磁线圈通电后,移动铁芯在磁力作用下上移,离开膜片,并使膜片的中心小孔打开,于是膜片上方的水通过中心小孔流入洗衣桶内。由于中心小孔的流通能力大于膜片两侧小孔的流通能力,膜片上方压强迅速减小,膜片将在压力差的作用下上移,闭门开启,水流导通。
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很多人都有喝茶的习惯,茶是中老年人的最佳饮品,茶叶含有丰富的维生素,蛋白质、脂肪,经常饮用可以调节生理功能,具有很好的保健作用。但是喝茶也需要注意一些禁忌。下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。
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1、信用卡滞纳金。所谓信用卡滞纳金,是指当持卡人未在到期还款日(含)前还款或还款金额不足最低还款额时,按规定应向发卡银行支付的费用。
2、逾期利息。用户使用信用卡透支以后,一般有20多天到50多天不等的免息还款期,就是只要持卡人没有在规定的期限内还清所有的透支费用,那么该持卡人上月的所有费用都不再享受银行的免息待遇,而循环日息高达万分之五,即年利率达到18%。
3、不良信用记录。信用卡用户逾期还款将被记入不良信用记录,并且个人信用信息基础数据库已经实现全国联网,只要居民个人在银行办理过借贷业务、申领过信用卡,或为别人提供过担保等行为,那么就能在国内任何一家商业银行查到信用报告。
4、面临刑事诉讼。如果用户在透支2个月后还不还款,银行就打电话提醒用户还款。如果还不还款,银行就请律师向用户发出律师函。如果还不还款,银行就会报案,涉嫌构成信用卡诈骗罪。
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白酒(Chinese spirits)的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。那么,选购白酒时要注意什么?下面读文网小编告诉你。
唐代
在唐代文献中,烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇(公元806年)写的《国史补》中的:“酒则有剑南之烧春”(唐代普遍称酒为“春”);雍陶(公元834年)诗云:“自到成都烧酒热,不思身更入长安。”可见在唐代,烧酒之名已广泛流传了。田锡写的《曲本草》中说:“暹罗酒以烧酒复烧二次,入珍贵异香,其坛每个以檀香十数斤的烟熏令如漆,然后入酒,腊封,埋土中二三年绝去烧气,取出用之。
元代
元代中国与西亚和东南亚交通方便,在文化和技术等方面多有交流。有人认为“阿刺古”酒是蒸馏酒,远从印度传入。还有人说:“烧酒原名‘阿刺奇’,元时征西欧,曾途经阿刺伯,将酒法传入中国。”章穆写的《饮食辨》中说:“烧酒,又名火酒、‘阿刺古’。‘阿刺古’番语也。”现有人查明“阿刺古”、“阿刺吉”、“阿刺奇”皆为译音,是指用棕榈汗和稻米酿造的一种蒸馏酒,在元代曾一度传入中国。
明代药物学家李时珍(1518—1593年)在《本草纲目》中所写:“烧酒非古法也,自元时始创,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露,凡酸败之酒皆可蒸烧。近时惟以糯米或黍或秫或大麦蒸熟,和曲酿瓮中十日,以甑蒸好,其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”
现代吴德铎先生则认为撰写<<饮膳正要>>的作者忽思慧(蒙古族人)当时是用蒙文的译音写成“阿剌吉”,而并未使用旧有的汉文名(烧酒)。故不应看成是外来语。忽思慧并没有将“阿刺吉”看作是从外国传入的。
至于烧酒从元代传入的可信度如何,曾纵野先生认为“ 在元时一度传入中国可能是事实,从西亚和东南亚传入都有可能,因其新奇而为人们所注意也是可以理解的。”(曾纵野:我国白酒起源的探讨(<<黑龙江酿酒>>,1978年))明代时称白酒为火酒。
明代
1998年8月,在成都市锦江畔以外发现的明朝初年的水井街坊遗址,这是我国迄今发现连续生产白酒长达800年的酒坊实证。我国有着世界上独创的酿酒技术。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲,利用霉菌酿酒,并推广到东亚,其重要性可与中国的四大发明媲美。白酒是用酒曲酿制而成的,为中华民族的特产饮料,又为世界上独一无二的蒸馏酒,通称烈性酒,成为全球酒类饮料产销大国,对中国政治、经济、文化和外交等领域发挥着积极作用。
清代
白酒是清朝发扬光大,逐渐替代“杜康”的朝代,绝大多数的蒸馏酒名牌都创始于清朝。
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