为您找到与乌鲁木齐市区美食推荐相关的共200个结果:
健康美食汤有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
乌鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。
红枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“一日吃三枣,一辈子不显老”之说。
灵芝养生排骨汤做法和步骤
1准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟。
2.把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧,制成一个汤料包。在砂锅里放入足量的水,放入纱布汤料包后开火,盖上锅盖。
3.在灶台的另一个火眼上另起一只锅,凉水下锅焯排骨。水开后撇去血沫子,把排骨盛出。
4.此时砂锅里的水也开了,把焯好的排骨放入砂锅。
5.放入姜片。水开后,盖上锅盖转小火煲1个小时。
6.将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲1小时。
7.两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包,扔掉已经使用过的汤料将纱布洗干净,方便下次使用。出锅前调入适量的盐就可以了。
灵芝养生排骨汤
8味道鲜美
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过去,潮汕人习惯用“吃好未”来跟人打招呼,这说明那时有没有吃的是一个问题。如今,可不大有人这样跟人打招呼了。随着时代的进步,我们己基本解决了温饱问题,人们已不满足于填饱肚子,而希望吃得更加有味道,更有情调了。因此,现在来谈论温饱以后的消费,谈小吃,谈美食,便是时尚的话题。来跟读文网小编一起学习潮汕美食菜谱做法吧!
【菜 名】 炒糕粿
【主 料】 糕粿750克,嫩菜心150克,鲜虾肉50克,鸡蛋3个,鲜蚝仔150克,味精5克,猪油250克,白糖25克,上等鱼露50克,红甜油5克,上汤75克。
【做法】
1、糕粿的制法:粳米先磨成粉浆,粉浆中加适量的矾。把粉浆先倒一部分在垫有白布的蒸笼中,先蒸熟第一层,再倒入粉浆,蒸熟第二层,如此反复—下去,一直蒸至有10厘米厚左右。把蒸熟的粿置放到第二天,使其变硬,就做好了。
2、将糕粿用刀切成长5厘米、宽2厘米、厚1厘米的小块,放进平煎鼎中炒,加入鱼露、红甜油,把粿调匀,使其成红色而入味,用瓷盘盛起。
3、把炉火加热,将糕粿下鼎分布平,用猪油慢慢煎到两面金黄,加入白糖粉炒匀,然后将鸡蛋去壳打散加入鲜蚝调匀,淋在糕粿上面炒匀后抹在一边。
4、再把瘦肉片、鲜虾肉调以鱼露,雪粉水后和嫩青菜心一起进鼎的另一边用猪油炒熟,然后加入沙茶辣椒酱、味精、鱼露、雪粉水、上汤和粿一起炒匀,盛入餐盘即成。
【特 点】 外酥香内嫩滑,香辣适口。是潮汕地方风味名小食之一。#p#副标题#e#
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桂林不仅山水甲天下,当地的美食也是有口皆碑。桂林地方菜,综合了湘菜的酸辣、粤菜的清鲜,形成了自己的独特风味。桂林旅游美食攻略2016!小编带你看看桂林特色美食有哪些?以及桂林美食推荐!
桂林米粉
桂林米粉,有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等,全市几百家米粉店。
温馨提醒:要是想吃正宗的米粉,还是要去吃当地小巷里的桂林米粉。
美味的桂林米粉推荐几家桂林米粉小店:胜利米粉店(桂林市瓦窑路口)、十字街石记米粉店(桂林市解放西路微笑堂侧门对面街)、又益轩马肉米粉(桂林市解放西路)。
在桂林食用卤菜米粉,是先拌匀干吃,后盛骨头汤慢饮的,这样才能品味出米粉的全部滋味。桂林米粉一般很辣,不吃辣的要提前打个招呼。
白果炖老鸭 桂林的传统滋补菜
采用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料,放入炖盅上笼火蒸而成。鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓。据说,鸭子是凉性滴,这样的炎炎夏日,喝点这汤,灵咯!
白果老鸭汤荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉,桂林传统宴席名菜。采用桂林特产荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料精烹而成。将带皮五花肉和切块荔浦芋,分别过油炸黄,抹上腐乳和其它调味料,将五花肉块皮朝下,与芋块相间排放在碗中蒸熟。
荔浦芋扣肉桂林人聚福林美食苑,秀峰区正阳路步行街18号。老字号的餐馆,在繁华的步行街上,“荔浦芋扣肉”是他家的拿手菜。
爆炒漓江虾
爆炒漓江虾,桂林典型的风味菜。以桂林漓江里的河虾为原料,加入少许“桂林三花酒”爆炒而成。
爆炒漓江虾由于漓江水清冽,漓江虾肉质细嫩纯正,原汁原味,使本菜肴色泽鲜红如宝石,口感稣脆嫩爽,从中可以吃出漓江水的清纯与甘甜。
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丽江美食全攻略!民以食为天,出来吃是极其重要的一件事,各地花样百出的美食能使你旅行留下更多甜蜜美好的回忆。
现在的好吃嘴们太多了,一到丽江就问哪里有好吃的,我就先说说丽江美食吧。我喜欢的丽江小吃有;鸡豆凉粉,鸡豆是一种类似豌豆的东东,只有丽江附近才出产,营养价值极高,味道酸辣可口,大街小巷都有卖,但我觉得石鼓的鸡豆凉粉最好吃,每次去连干两碗意犹未尽;
丽江粑粑,分为软的和脆的两种,而我的牙口好喜欢吃脆脆的两面黄,夹上点辣酱和煸干的青椒,那一个爽字了得。古城、新城许多小店都有卖。古城木府大院附近有一家专做丽江粑粑的小店,他家的招牌被熏得油黑发亮,历史应该很久远了,很多当地人都喜欢到那里去吃。
还有丽榆卷粉也很好吃,象山市场对面有家很正宗,每次从那里经过都是包着口水过去的,她们做的卤鸡爪,柠檬拌鸡也很地道。
还有油炸乳扇、米灌肠、纳西烤肉、江边辣、火腿砂锅饭、永胜油茶等等等等,太多了在此我就不多说了。亲,流口水了吧,没关系到丽江给我电话一一搞定。
丽江大餐首推雪山水养育的三文鱼,那味道极其鲜美可以一鱼几吃,花马街的沱江鱼府价格公道(38元1斤),还有许多好吃的小吃可以大快朵颐哦;
象山市场门口的腊排骨土鸡火锅很好吃,腊排骨是在高寒山上把排骨抹上盐和多种香料风干而成,用以佐酒满口生香回味无穷。不过我倒经常去七星街口吃纳西阿妈和鸡腰子火锅这两家,不太拥挤,据说鸡腰子还有补肾养颜的作用,即饱了口服又养了容颜何乐而不为呢。
金凯广场附近的黑山羊一条街,几乎整条街都是黑山羊火锅店。黑山羊是丽江永胜山上放养的羯羊,肉质细腻具有滋补养颜的功效,经店家传统加工无一点羊膻味,吃前先喝一碗羊肉汤,鲜美无比。俗话说“吃了羊肠不穿衣裳”,羊肉有驱寒的作用,丽江早晚冷可增加热量抵御风寒。
还有泰安洋芋鸡也非常好吃。泰安乡距离丽江20多公里,海拔比丽江坝子高出3、4百,那里盛产土豆,远近闻名,几乎每家农户一年都能卖出6、7万斤。我年年都到那里去作“杀猪客”,酒足饭饱后还顺手捎带一大袋子土豆,够吃小半年的,我特爱吃泰安土豆。每年6、7月份洋芋花开的时候,丽江人总爱呼朋唤友驾车去泰安看洋芋花,漫山遍野万紫千红一遍花的海洋,美呆了。中午朋友们聚在一起干洋芋鸡,那一个爽的,当地跑山鸡鸡肉酥软可口,土豆糯而绵香,一大锅顷刻便烟消云散了。在丽江花马街或其他街道都能吃到。
另外还有北门坡的眼镜酸汤鱼、永平黄焖鸡,还有酸汤鸡、野菌火锅、宁蒗烧烤、永胜驴肉等等,若到丽江一个电话给我可一一品尝。古城内也有很多好吃的,只是房租太高有点小贵,不过也有几家价廉物美的,比如五一街88号小吃、阿安酸奶、天天鲜、子非鱼等。喜欢川菜的朋友也有去处,在新城有几家味道很好,还有一家17年老店卤味不错,特别是爆炒腰花那是一绝,只是位置有点偏,要饱口福得下点小决心的。
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防暑降温的美食有哪些呢?下面就让小编告诉你当中的密码吧,希望你喜欢!
特色:鲜脆味美,清淡利口
主料:黄瓜800克
调料:植物油20克,盐6克,醋15克,姜5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,白砂糖5克,香油5克
教您蒜泥拌黄瓜丝怎么做,如何做蒜泥拌黄瓜丝才好吃
姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成丝;大蒜剥去蒜衣,用刀拍碎,剁成蒜泥;黄瓜洗净,控去水分,横切成片,再改用直刀切成细丝,用精盐、白糖拌匀,盛入盘内,再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好,食用时浇在黄瓜丝上即可。
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腊八节美食除了腊八粥和腊八饭之外各地还有其它各具特色的美食,下面读文网小编为大家推荐一下腊八节享受舌尖上的美食有什么,欢迎大家阅读。
腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子。如果碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
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女人为了让自己能够永葆青春,可谓是用尽所有精力,但面对诸多的化妆品,我们又该怎样选择呢,下面,读文网小编为大家介绍一下美容养颜美食,欢迎大家阅读。
牡蛎在有的地方又称蚝,它的营养价值很高,清煮或制羹,汤色如奶,故有“海牛奶”之称。中医认为,牡蛎可补五脏、益气、养血、活血。牡蛎烤食不仅味美,且能细腻肌肤、养颜美容。用牡蛎加工制成的蚝油是高级调味品,味美,可滋养容颜。
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为了御寒保暖,不同地区在小寒节气有不同的饮食习俗。下面,读文网小编为大家介绍一下小寒时节的美食,欢迎阅读。
据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。
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清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。以下是读文网小编为大家整理的4款清爽营养美食的做法,供大家参考!
(1)做法 芦笋切段,和玉米笋、香菇一起用沸水焯一下 锅内放油,下姜片炒香,放入全部原料,调味后翻炒、勾芡即成。
(2)解析 芦笋中丰富的纤维素可有效促进肠道废物排出。玉米笋当中含有丰富的木聚糖,不仅能促进肠道蠕动,还能包裹结合食物中的污染物质,从肠道排出。加上香菇中含有提高免疫力的真菌多糖,这道菜堪称食品中可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维、活性多糖类的大聚会,可以有效提高人体的抗病能力。
(3)注意事项 香菇不要反复洗泡,洗净后用少量水发开即可,以免损失其中宝贵的真菌多糖。
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你知道紫甘蓝可以做成哪些好吃可口的美食吗?下面是读文网小编给你整理的好吃可口紫甘蓝美食。
材料
Ham(西式火腿),皱叶甘蓝,大蒜,黄油,法棍,海盐,胡椒
做法
1、先取几片皱叶甘蓝洗净切丝,火腿适量切条,大蒜2-3瓣切成蒜末备用。
2、热锅加适量黄油,融化以后加入蒜末与火腿炒至火腿表面呈现金黄色。
3、加入皱叶甘蓝丝,继续翻炒至皱叶甘蓝变软,用海盐,胡椒调味即可!
4、将法棍对开,浸到锅中吸取汁水,然后加入皱叶甘蓝与火腿,乘热享用吧!
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成都(Chengdu),简称蓉,四川省会,1993年被国务院确定为西南地区的科技、商贸、金融中心和交通、通讯枢纽,是设立外国领事馆数量最多、开通国际航线数量最多的中西部城市。以下是读文网小编为大家整理的成都美食旅游推荐,供大家参考!
成都是一座来了就不想离开的城市,满城的茶馆正是这座城市悠闲的气质的最好体现。闲适的生活节奏是这座城市的名片,而满街的川菜馆、火锅店、小吃店更是让人流连忘返的罪魁祸首。
特色小吃: 成都鸳鸯火锅 麻婆豆腐 夫妻肺片 二姐兔丁 锅魁 担担面 龙抄手 荔枝巷钟水饺 韩包子 川北凉粉 双流兔头 钵钵鸡
特色餐馆:蜀九香火锅 大蓉和酒楼 银杏川菜酒楼 伤心凉粉(暑袜店) 双流老妈兔头 明婷饭店 王妈手撕烤兔 甘记肥肠粉 沈妈砂锅
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深圳东门步行街,俗称的“东门老街”。所谓老街,其实不是一条街,而是指深南东路以北,立新路以南,新园路以东,东门中路以西总占地面积17.6万平方米范围内的17条街道和所有商业设施。
深圳人习惯称之为"老东门"的深圳老街形成于明代中期,又叫"深圳旧墟",地处深圳市罗湖区深南东路以北,以现今的东门中路、人民北路、解放路、湖贝路等主要街道为构架。民国期间形成的"深圳新墟",包括今之和平路、建设路、人民南路、火车站等,构成约三十五万平方米的小城镇。深圳市区就是以此为基点发展起来的。
东门商业步行街区,北至立新路,南至深南路,东到东门中路,西至新园路,总占地面积17.6万平方米,28栋现代化大型商厦分布在15条主要街道上,总建筑面积达80万平方米,日均人流量30万人次,年营业额超过80亿。是集旅游观光、饮食休闲、购物消费为一体的标志性商业街区。随着东门步行街区的不断发展和日臻完善,其在商业领域的地位愈发重要。东门步行街区已不再是单一的商业商业街概念,多种功能的相继出现,已扩大、丰富了其内涵。其中有物质的,也有精神的--老街广场的世纪钟、青铜浮雕"东门墟市图"、巨型铜秤雕塑、思月书院、岭南建筑风格的风貌街,这些具有明显历史特征的人文街景,都能给人一种艺术享受,引发怀旧之幽思,而整个街区布局,各种服务性设置,从中又能品尝出"以人为本"的哲学意味。
地址: 罗湖区东门步行街解放路1004号2楼(步行街入口)
特色菜: 台湾三杯鸡、台湾牛肉面、马桶冰
人均消费: 45元/人
感觉吃得还不够饱么?那就来看看一些特色街边小吃吧!
深圳东门町小吃街就是在原来毫不起眼的一个位置,经过升级改造,现在变成了一条商业新旺地。所有小吃以车子的形式,汇聚了全国各地的餐饮风味,摊档有数十个,花样品种有数百种,让人每一档都想试一下。重庆的酸辣粉、武汉的鸭脖子、韩国铁板烧、中东烤肉、成都麻辣烫、陕西肉夹馍、美国薯泥、天津煎饼果子、日本饭团、章鱼小丸子、台湾小吃等等,只觉挑花了眼。
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青岛有哪些正宗的特色美食呢?作为四大菜鲁菜的发源地,青岛的美食应该不会让您失望,下面就和读文网小编一起去看看,希望您旅途愉快。
香港花园里聚集着诸多高级料理,虽然全是美味佳肴,但却少了些许的“青岛味儿”。然而穿过香港花园,步上一个小岔道,转过去就是不长的一段小街。别看这里地方不大,却聚集着四、五家烧烤店。
每到夏天,家家都坐满了人,烤架上摆满了青岛人爱吃的猪肉串,鱿鱼串,小虾串,还有各种各样的茄子、豆角、土豆之类的蔬菜串……种类之多,绝对令人瞠目结舌。当然,味道就更加不用说,配上冰凉的青岛啤酒,想来这是青岛的又一种味道吧?
人均消费:20-40元,地处繁华,价格却很平易近人,很多游客也慕名而去!
如何到达:乘208、363、31、309等路车香港花园站下车,一时找不到,就问问路人吧,肯定都会告诉你。#p#副标题#e#
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杂粮口感粗糙,如果能细做制成美食,不仅口感好,而且还能辅助降压,可谓一举两得。下面,读文网小编为大家介绍一下辅助降压的杂粮美食食谱,欢迎大家阅读。
含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质,特别是含镁、硒丰富,具有综合性的保健作用。近年来发现玉米含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,可生成谷胱甘肽氧化酶,这种成分有延缓衰老及降压的作用。
推荐食谱——玉米牛肉羹
原料:甜玉米粒50克,胡萝卜1根,鸡蛋1个,牛肉100克,酱油、料酒、盐、鸡精、水淀粉、葱花、油各适量。
做法:牛肉洗净,剁成末;胡萝卜洗净去皮,切小丁;鸡蛋打散;炒锅倒入油烧热,将牛肉末倒入稍加煸炒,加酱油、料酒调色调味,至熟盛出待用;胡萝卜也放入油锅中煸炒一下,然后盛出备用;烧开一锅水,将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮,然后将蛋液均匀地倒入,边倒边搅动使其散开成蛋花;待汤再次滚开后加水淀粉使汤汁浓稠,加盐、鸡精调味,这时将炒好的牛肉末放入汤中,最后加少许葱花做点缀即可食用。
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从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。以下是读文网小编为大家整理的关于3款清爽营养美食,供大家参考!
(1)做法 海带洗净、切丝,南瓜、魔芋切成菱形块待用 排骨用水煮开,捞起放入沙锅 将排骨炖至7成熟,下入全部原料,调味后小火煨10分钟即可。
(2)解析 海带富含海藻胶,是优秀的抗污染和抗衰老食品。海带还是首屈一指的碱性食品,可以中和血液中的酸性物质,保持人体的酸碱平衡。魔芋与海带有类似的功效,并能有效降低血脂和血糖。南瓜则具有降血糖和预防便秘的作用。这三种食品和排骨一同烹调,可以吸收肉类中的脂肪和胆固醇,在补充营养的同时保持皮肤清爽,肠道畅通。
(3)注意事项 海带、魔芋和南瓜的数量要明显多于排骨的分量,方能达到最佳效果。
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欣赏完维多利亚港美丽的烟火后,你一定想维多利亚港周边有什么美食吧。嘻嘻,读文网小编为您收集了一些信息,希望对您有所帮助。
地址:海港城海运大厦三层
交通:尖沙咀站
板长,ITACHO-日文的意思是总料理长,是日本料理店对地位最崇高的人的称号。板长寿司引入四季时令鲜鱼、高级食材,配合料理长出色的厨艺。
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成都这个城市,以美食而出名,而且美食的存在是无时无刻,好吃的美食太多了,除了找到当地的一些经典美食,还有很多当地人会吃的美食,你了解吗?下面一起来看看成都都有哪些美食吧。
▲成都美食
1.蛋烘糕
①贺记蛋烘糕
说起贺记,那可简直了,真的事不仅要趁早还要赶巧,因为店主开门看心情的,逢年过节啊,寒暑假都要休息,真的很任性哪有木有~
蛋烘糕外皮焦脆里面绵软,什么肉松咸菜、奶油肉松馅料随便挑,听起来是不是很黑暗料理系?但出乎意料的好吃哦!边吃还有浓浓的蛋香味在里面,就是那种幸福感。
地址:武侯区青羊区文庙西街1号附8号
价格:蛋烘糕1-2元/个
交通:乘35、93、126、127、340、343路公交车在锦里中路站下车步行约200米可达
营业时间:11:00-21:00
②工人村陆记蛋烘糕
这家深藏在小巷里的蛋烘糕,可算是“师爷辈”的,不仅摊主是个热情的老爷爷,还在纯手工制作蛋烘糕,最老式的蜂窝煤炉子和小铁板锅就是他的最佳拍档--吃到这家蛋烘糕,也可以算是“资深吃货”了。蛋烘糕皮脆内软,光是排队等着就被香薰得直垂涎,惹得不少人一口气吃二三十个~啥口味都有,都是自个炒的馅儿,怪味蛋烘糕还会让你的舌尖走趟奇妙旅程。
Tips:想吃要趁早。要是没碰上排队真是人品大爆发了,有时排上1小时也不足为奇,老爷爷说了“就是张靓颖来了也一样排队”,这说明老爷爷也是看超女的人啊……
地址:成都市金牛区内曹家巷工人村2栋(近太升桥)
交通:乘18、42、45、53、75、154、166路等至曹家巷站下车可达
价格:蛋烘糕2元/个
营业时间:12:30-17:00
题外:他家的冰粉也很好吃
2.糖油果子
①无名糖油果子
看到一对老两口推车在卖就是了,炸出来的糖油果子因加了红糖,表皮脆脆的,内里却还保持纯糯米的口感,还撒了芝麻香得很。不讲究大小,直接按串卖,用竹签自挑就成。
地址:青羊区上池北街
价格:2.5元/串(每串5个)
交通:乘1、26、334、335路公交车在南大街站下车步行约200米可达
②邹记糖油果子
就在上池街附近,地处细细窄窄的孟家巷子,不熟路可真不好找,但确是摆了很多年的小摊。糖油果子外酥里嫩,红糖味儿浓郁,鲜甜够糯,趁热吃最好。
地址:青羊区孟家巷4号(近月亮村KTV)
价格:2.5元/串(每串5个)
交通:乘1、26、334、335路公交车在南大街站下车步行约200米可达
3.叶儿粑
①王婆荞面(玉林分店)
其实王婆的人气已经够旺的了,咱不提她家的荞面,单就叶儿粑就很值得一尝。外形萌哒哒的叶儿粑在竹笼里热气蒸腾,咬一口,舌尖上是柔滑糯糯的细腻触感,很有嚼劲但一点都不粘牙——据老成都人说这才是正宗的!肉馅儿也丰厚,属咸口。吃着矜持点,当心流得满嘴油~
地址:武侯区人民南路四段玉林生活广场外(近玉林南路)
价格:叶儿粑2元/个,牛肉荞面10元/碗
交通:乘59、61、76、109、115、153、1006路等公交车在玉林南路站下车即到
②凉糕
冰冰甜甜的凉糕,配上红糖水,就像吃果冻一般口感滑滑的,夏天吃起来很清爽开胃。王婆荞面的凉糕其实也很不错,要是有更好的推荐欢迎加料哦~
4.冰粉
科大冰粉
这个是真没店面,只有一个嬢嬢(四川话中“阿姨”的意思)骑车在来回卖,基本到了这里就能碰上。别看是个流动摊,还曾经有报刊采访过呢!嬢嬢很热情,一直说她家的冰粉是会呼吸的冰粉哦!冰粉里放了很多醪糟、粉子和红糖,料特足,一口爽滑又弹牙。鲜奶龟苓膏也推荐,微苦的口感是纯正的味道,有可能热情的嬢嬢还会和你聊她都是那种用1元多一袋的好鲜奶呢。
地址:成华区建设路二段4号电子科技大学内(近万人公寓)
价格:人均15元
交通:乘6、14、42、71、72、76、1010路公交车在建设路东站下车即到
5.春卷
肖春卷
开了好多年的路边摊,还上过四川电视台,好多开名车的也都会来吃上几份。下午三四点才开始摆摊,刚过三四个小时就卖光收摊!其实春卷并不复杂,最赞的是一张张纯手工烙的面皮,特别的薄;再蘸上她家自酿的甜酱,甜而不腻~嫌口味淡还可以加辣椒甚至芥末哦~
地址:新都区南门桥头
价格:5元/份
交通:乘新都12、新都k2、新都k3、新都k8a、新都k8路公交车在南门桥站下车即到#p#副标题#e#
6.兔脑壳
①婆婆红板兔
实实在在的老店,开了50年之久。几乎每桌必点的兔头,有麻辣和五香味,下单了才从红油里捞上来,那香气简直把吃货们的魂儿都吸了去。不得不说,个头大,肉厚实是他家兔头的最大特色,味道干香,再撒点海椒面吃起,一口比一口安逸~不用担心留得长的耳朵,清理得还是挺干净的。
地址:成华区玉双路5号大门旁(天台酒店附近)
价格:兔头5.5元/个
交通:乘20、106路公交车在玉双路下车步行约250米可达
②王妈手撕烤兔(玉林店)
烤兔是多数人的第一首选,肉质肥厚紧实,口感又细嫩麻辣,还能当手信带回家。只想简单尝下,兔头就够你美的了,红汪汪的一大盘端上来,肚里的馋虫马上被勾出来了。虽然可能烤得有点干,但肉质紧实有嚼劲,会越吃越上瘾--香就一个字,我只说一次,恩。就连鼻尖头的骨也烤到嘎嘣脆,直接吞了也没问题。
地址:武侯区玉林街26号附26-27号(近玉林菜市场)
价格:兔头6元/个,兔腿8元/个,烤兔55元/只(真空包装5元/袋)
交通:乘153路至玉林街倪家桥路口站下车步行160米即到
贴士:不想排长队可不要在饭点去,不然有可能等上1小时。
7.锅盔
王记特色锅盔
这家锅盔就在被称为“吃货线”的154公交车路线上。一个锅盔配二两肉,而且排队限买4个,不想排队?也可以,坐下来吃碗粉吧,但限买1个——别问为什么,就是生意太火了~任性!外皮金黄的锅盔含着满满的肉馅,一口下去,满足感瞬间飙升。口味重的推荐牛肉馅儿~
Tips:这家就在陆记蛋烘糕对着的小巷子,锅盔、蛋烘糕两不误,当个吃货就这么幸福!
地址:金牛区马鞍南路37号(外曹家巷口)
价格:牛肉锅盔7元/个,红糖锅盔2元/个
交通:乘18、42、45、53、75、154、166路公交车在曹家巷站下车即到
贴士:这家又名“王记肥肠粉”,附近还有大名鼎鼎的苍蝇馆子——明婷哦
8.串串
①涂记串串香
典型的热锅串串店,开业至少15年了。除了分大小签,还有脑花和笤粉等另外装在盘子和小筐里,想吃可以自己拿。锅底口味较重,加上自个榨的香油,味道是实打实的香醇,吃起来更入味放心。吃完还能看有趣的一景——老板的女娃娃(小学生哦)数签签儿数得奇快,嘴皮也翻得快,可以一口气把你所有吃的消费的说一遍还不带喘~
地址:成华区祥和里68号
价格:荤素菜都是0.25元/串,人均32元
②武侯姐妹串串
好吃的串串,锅底好才是硬道理,早起炒料是老板每天的必修课,也不放啥添加剂,因为他说不想用那些去欺骗多年老街坊。牛肉和肥肠是必点,而且清汤煮牛肉更配哦~很多老食客临走还打包锅底汤料,就为回家下挂面吃。还不够诱惑?如果说在20多年里,曾经开在他家旁边的串串店都被抵垮了,就连袁记也不例外,是不是顿时眼睛发亮?
地址:武侯区簇桥龙井南街34-36号
价格:人均40元
交通:乘1078路公交车在簇桥中街西站下车步行约150米可达
9.卤味
丁卤肉
从最初一个小摊点到现在的小铺子,已经卖了30多年的卤菜。卤菜品种很多,总有一股细细的特别香味,吃起来说不出的与众不同。肥肠很大块,一口咬下去,卤香溢满唇齿,软糯中又很劲道。喜欢重口味的推荐试试脑花,卤味儿渗透进去了,却又不失原本的味道,而且那入口即化的嫩感,吃着很是让人流连忘返,你会后悔只买了一付的。
地址:锦江区莲花西路18号(宋氏盲人按摩旁)
价格:肥肠48元/斤,土豆10元/斤,脑花6元/付
交通:乘182、1087、1107路公交车在莲花北路东站下车步行约200米可达
营业时间:15:30-19:30
贴士:盛卖卤菜的玻璃柜里装了空调,不用担心天热会变质
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作为青岛著名的旅游景点,小青岛吸引了很多游客的到来,这里,读文网小编给您推荐下小青岛周边的美食,希望您玩得开心,吃得愉快。
春和楼,是一家百年老店,要吃传统鲁菜,非此莫属。
碧波湾火锅城,尝一尝海鲜火锅。
红房子,清蒸红岛海蛎子是这家的招牌小吃。
云霄路小吃一条街,有烤鱿鱼。
小青岛最显眼的景致是最高处矗立的一座洁白的锥形灯塔,这是海上过往船只进出胶州湾的重要航标。灯塔系1900年由德国人建造,1915年启用,解放后进行了大规模修建。射程12海里,为来往船只导航。每当夜幕低垂,灯影波光交相辉映,像一幅飘动的彩绸,形成青岛的—大胜景——“琴屿飘灯”。 小青岛北侧建—防波大堤,今已成为海上游艇的停靠之处。东部则与鲁迅公园相毗邻。游人可由鲁迅公园西侧的琴屿路经大堤上岛观光。
看点:小巧如螺,美景天成,与回澜阁一起,如同青岛湾的两颗璀璨的明珠,光彩夺目。
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