为您找到与举例说明中药保健食品对人体的滋补方法有哪些相关的共200个结果:
茵陈是属于植物中的一种,它也是可以用来作为食物给大家食用的!所以,下面读文网小编就和大家分享中药茵陈食用的相关知识,希望各位会喜欢!
茵陈具有清湿热、退黄疸之功效。
(1)利胆
临床应用与动物实验表明,茵陈有明显的利胆退黄作用。茵陈可使胆石症病人胆汁流量明显增加,胆汁中胆固醇含量降低,可预防胆固醇结石的形成。无论对正常实验动物,还是对CCl4所致肝损伤大鼠,均有促进胆汁分泌和排泄作用。茵陈利胆作用的有效成分主要有茵陈香豆酸A、医|学教育网搜集整理B及6,7-二甲氧基香豆素、茵陈色原酮、茵陈黄酮、茵陈二炔、茵陈二炔酮、茵陈炔内酯、绿原酸、咖啡酸、对羟基苯乙酮等。
(2)保肝
茵陈煎剂对CCl4所致动物实验性肝损伤有保护作用,能降低血清转氨酶活性,减轻肝细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度。茵陈色原酮、6,7-二甲氧基香豆素、茵陈黄酮等成分均有保肝作用。保肝作用机理可能为:诱导肝药酶、增强肝脏的解毒功能、保护肝细胞膜的完整和促进肝细胞的再生。
(3)抗病原微生物
茵陈蒿有较强的抗病原微生物作用,在体外对金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用。对痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、牛型及人型结核杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌、病原性丝状体,以及黄曲霉菌、杂色曲霉菌等皮肤真菌有一定的抑制作用。茵陈抗菌活性成分主要是茵陈炔酮、对羟基苯乙酮和其他挥发油成分。
(4)降血脂与抗动脉粥样硬化
茵陈能使高血脂动物血清胆固醇和β-脂蛋白降低,主动脉壁中胆固醇含量明显降低,动脉壁粥样硬化斑块病变减轻。
(5)解热、镇痛、抗炎
茵陈对伤寒混合菌苗所致家兔体温升高均有明显解热作用,茵陈中6,7-二甲基七叶苷元对热板法和醋酸扭体法致小鼠疼痛模型有一定程度的镇痛作用,并对角叉菜胶所致大鼠足跖关节肿胀程度有抑制作用。
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大家能运用中医中药辨证施治,就能取得良好的减肥效果。下面读文网小编就和大家分享中药的减肥方法,希望对大家有帮助!
1、枸杞子每日30克, 冲茶服,早晚各1次,连用7周,用药无禁忌,一般1个月后体重可下降2.6千克。
2、马尾连、茯苓、白术、忍冬藤、大腹皮、生大黄。此方适用于肥胖者湿热互结在肠胃,以化浊利湿通便。
3、干荷叶100克,山楂250克,浙贝母100克,皂夹(火制)图克,生大黄50克,陈皮50克,上药研细末为1疗程剂量。每日取干药50克,用开水浸泡,取汁300毫升,每日分2次服,1个月1疗程。
4、茵陈40克,首乌20克,金樱子30克,黄精30克,生山楂15克,丹参20克,大黄10克,三七粉5克,泽演15克,葛根20克。水煎服,每日2次。
5、决明子30克,泽演、郁李仁各15克,火麻仁、山楂各10克,研末,每袋20克,每日3次,每次1-2袋,饭前半小时服。
6、番泻叶、桃仁、猪苓、枳壳、黄芪各10克,研末。每次10克,开水冲服,每日1-3次,30天为1疗程。
7、黄芪、茯苓、陈皮、泽泻、半夏、生大黄。此方益气健脾利湿,适用于气虚痰浊甚之肥胖。
88、龙胆草、金钱草、茵陈、桅子、郁金、草决明、泽泻、荷叶。此方用于肥胖者痰湿化热、肝热上冲之肥胖,以清肝利胆化浊。
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天的时候肯定很多人都喜欢喝乌梅汁,酸酸甜甜的味道。乌梅效用多多,其独特的酸味能帮助打开胃口,是夏天饮食不可缺少的食材。下面就由读文网小编为大家介绍下乌梅的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
乌梅汤
材料:
乌梅3颗,甘草5片,玫瑰茄5个,山楂片,6片,陈皮,1小把,桂花1小把,冰糖适量。
做法:
(1)主料放入冷水中浸泡一会儿,洗净后滤网滤干。
(2)将汤锅注满水,放入主料。
(3)大火煮沸后,转小火,继续煮2小时。
(4)加入桂花煮一会儿,关火,加冰糖。
(5)晾凉后过滤网,倒入容器内,入冰箱。
乌梅茶
材料:
玫瑰5g,乌梅3颗,蜂蜜2汤匙。
做法:
(1)乌梅先用冷水冲洗一下,然后和玫瑰一同放入茶壶中。
(2)在茶壶中冲入开水,加盖闷5分钟。待水温降至50℃以下,调入蜂蜜搅拌均匀即可。
乌梅汁
材料:
乌梅。
做法:
(1)将10颗左右乌梅过水冲洗干净,放入汤锅中加3/4水量,大火煮开。
(2)沸腾后转用小火慢慢炖煮,直至汤色变成深棕色透明、梅肉化开为止。[水量不够的时候可以反复加水]
(3)将汤汁煮干成1升左右的浓缩汁,加少许冰糖调味,注意味道应以酸为主。
(4)关火,静置冷却。
(5)将浓缩汁过滤装瓶,放入冷藏室冷藏。[可以使用滤纸和漏斗完成,如果不讲究的话也可以不过滤。]
(6)喝的时候,可以按照浓缩汁:冰水=1:4或1:3的比例稀释,然后加蜂蜜调味后饮用。
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目前,栀子的果实是传统中药,属卫生部颁布的第一批药食两用资源,具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。下面就由读文网小编为大家介绍下栀子的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
凉拌栀子花
栀子花500克,葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净,放入沸水中煮一沸,捞出沥水,晾凉用筷子抓松,置于洁白的瓷盘 中,撒上葱花、姜丝,浇人香油、老醋,酌放食盐、味精,搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩,具有清热凉血,解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽,痈肿,肠风下血等病症。
栀子蛋花
栀子花200克,鸡蛋3枚,葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净,放入沸水中稍悼,切成碎末;鸡蛋磕人碗中,打匀;将栀子花放入鸡蛋中,搅拌均匀;锅中加 油,烧至八成热,倒人栀子蛋花,炸熟,撒上葱花、姜丝,人食盐、味精,炒匀即可。此菜清香脆嫩,具有清热养胃,宽肠利气的功效,适用于胃热口臭,牙龈肿痛,大便不畅等病症。
栀子花炒小竹笋
栀子花200克,去壳小竹笋150克,腊肉100克,葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净,稍焯;小竹笋斜切成薄片;腊肉切成小丁;锅中加油,烧至六成热, 将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中,翻炒数遍,加葱花、姜丝,再翻炒至熟,酌加味精、食盐即可。此菜清淡鲜香,脆嫩爽口,具有健脾开胃,清热利肠的功 效,适用于胃纳呆滞,饮食减少,腹胀便结等病症。
栀子花鲜汤
栀子花150克,猪瘦肉100克,榨菜丝30克,葱花、姜丝 各适量。栀子花去杂洗净,稍焯,沥干水;猪肉切丝;锅中加水,煮沸后投人栀子花、猪瘦肉、榨菜丝,再煮至猪肉漂起,撇浮沫,加葱花、姜丝及其他五味佐料, 盛人汤碗中。此汤鲜香清爽,具有养胃补中,清热利肠的功效。适用于体虚纳差,肠风下血,大便不畅,咳嗽咯痰,牙龈肿痛等病症。
花茶
将花朵哄干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵,摘除花萼、花梗,把花冠向下摊成薄层,以文火或考箱烘干。哄干时要不是翻转,以使受热均匀。哄干后放在密封的容器,置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡,可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
腌制蜜饯
将花瓣以盐搓揉后,以冷开水洗净、沥干,以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀,装在密封容器内腌制3天即可食用。
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所谓桃仁,顾名思义是桃核里的仁儿。可制食品,可入中药。下面和读文网小编具体了解下中药桃仁的功效与作用及食用方法。
桃仁煲墨鱼
功效:有活血祛瘀,滋阴养血的功效。民间用以治疗妇女血滞经闭之症。据《陆川本草》记载“乌贼鱼合桃仁煮食”,“治妇人经闭”,是孕前的一款好食谱。
材料:桃仁10克,墨鱼200克,生姜3片。
烹制:
(1)桃仁洗净,稍浸泡;
(2)墨鱼洗净,切片。
(3)一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1250毫升(5碗量),武火煲沸后改文火煲1个半小时,放适量食盐与生油便可。食墨鱼饮汤,每周1-2次。
枸杞桃仁鸡丁
功效:本品具有补肾壮阳、双补气血、明目健身之功用,适用于治疗咳嗽气喘、眩晕耳鸣、神疲乏力、面白无华、尿频、阳痿、早泄等病症。
材料:枸杞子90克、桃仁150克、鸡肉500克。食盐20克,味精2克,白砂糖20克,胡椒粉4克,鸡汤150克,芝麻油20克,干淀粉15克,绍酒20克,猪油200克,酱油少许,葱、姜、蒜各20克。
制法:
(1)将枸杞子去杂质,洗净;桃仁用开水泡后去皮,洗净待用。
(2)将鸡肉切成1厘米见方的鸡丁,用食盐、味精、白砂糖、胡椒粉、鸡汤、麻油、湿淀粉兑成滋汁待用。
(3)取锅置火上,烧热后加油,至油五成热时,投入鸡丁快速滑炒,倒入漏勺内沥油;锅再置火上,放热油50克,下姜、葱、蒜煸炒,再投入鸡丁,倒入滋汁翻炒,并投入枸杞与核桃仁同炒,炒匀装盆即成。
清润桃仁粥
功效:此粥有活血调经作用、祛淤止痛的功效。可用于防治妇女产后恶露不尽,淤阴腹痛等症。
桃仁性甘平、味苦,入肺、肝、大肠经;破血行瘀,润燥滑肠的功效;治经闭、痛经、瘕瘕痞块,跌打损伤、肠燥便秘。
原料:桃仁30克,粳米100克,红糖少许,清水适量。制法:
(1)将桃仁去皮,加水磨成浆;粳米淘洗干净。
(2)锅置火上,放入清水、粳米、桃仁浆汁,用旺火煮沸后,改用小火煮约20分钟,加入红糖调味即成。
红枣桃仁粥
功效:红枣为益气、养血、养生的佳品。日常食之可补气血、益五脏、悦颜色、抗衰老(抗衰老食品),并可预防输血反应。红枣与核桃仁、粳米同配成粥,为延年益寿首选粥品之一。
原料:红枣100克,核桃仁50克,粳米50克,冰糖100克。
制法:将红枣、粳米分别用清水漂泡,清洗干净,放无油(油食品)渍锅中,加入核桃仁、500克水,旺火烧开后,用小火煮约1小时,至成粥放入冰糖深化后即可。
操作要领:放入适量桂圆肉,滋补效果更好。
酱汁桃仁
主料:核桃仁;调料:甜面酱、白糖、清水、食用油
烹制方法:
(1)将核桃仁放热水中泡一下撕去皮;
(2)坐锅点火放入油,油温四成热时倒入核桃仁炸酥捞出沥干油;
(3)坐锅点火放入清水、白糖、不停搅拌先翻大泡转成翻鱼眼泡时,放入甜面酱 翻炒均匀,待糖与酱合一体时加入核桃仁,当糖和酱全部裹在核桃仁上即可。
红枣银耳桃仁汤
原料:红枣、银耳、核桃仁、干荔枝、浓汤、盐
做法:
(1)泡发好的银耳洗净,削去黄蒂,撕成小块
(2)锅内做水放入浓汤宝、葱段、姜片
(3)开锅后放入银耳、红枣、干荔枝,改小火煲四十分钟,关火加少许盐调味。
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桑叶是桑科植物桑的干燥叶,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑等。桑叶经霜后采收的为佳,称霜桑叶或冬桑叶。下面就由读文网小编为大家介绍下桑叶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
抗凝血作用
桑叶提取物能明显延长小鼠体内全血凝固时间和显著延长家兔血浆的激活部分凝血活酶(APTI)时间,凝血酶原(PT)时间和凝血酶(TT)时间。由于凝血过程启动环节分外源性和内源性两个环节,APTI反映内源性凝血途径的活性,PT反映外源性凝血途径的活性,而TT反映的是两者共同途径即凝血酶活性。说明桑叶对凝血酶——纤维蛋白原反应有直接抑制作用。
降血压作用
桑叶中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加离体及在位蛙心的收缩力与输出量,并减少心率。芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩,槲皮素可扩张冠状血管,改善心肌循环。γ-氨基丁酸、芸香苷、槲皮素有降血压的作用。γ-氨基丁酸是神经传达物质,能促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能,同时,能改善脑部血液流动,增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性,促使血压下降。
降血脂、降胆固醇、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化作用
桑叶有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成的作用。活性成分包括DNJ、植物甾醇、黄酮类等。
桑叶中含有强化毛细血管、降低血液黏度的黄酮类成分,另外桑叶茶内含有抗体内LDL-脂蛋白氧化的成分,所以桑叶在减肥、改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗死和脑溢血的作用。日本专家土井佳代证实,桑叶提取物对高脂血症血清脂质升高及动脉粥样硬化有抑制作用。桑叶茶可使高脂血症大鼠血清高密度脂蛋白(HDL-C)、HDL-C/TC明显升高(p<0.05),总胆固醇(TC)、LDL-C、三酰甘油(TG)明显降低(p<0.05),过氧化脂质(LPO)显著降低(p<0.001),说明桑叶茶可降低血脂、软化血管、清除体内过氧化物,从而对高脂血症血清脂质升高及动脉粥样硬化有抑制作用(黄代青等,1995)。
降血糖作用
自古以来,中医就将桑叶作为治疗消渴症(即现代医学的糖尿病)的中药应用于临床,日本古书《吃茶养生记》也记载桑叶有改善“饮水病”(即现代医学的糖尿病)的作用。国内外研究资料证实,生物碱和多糖是桑叶中主要的降血糖成分。
桑叶的降血糖作用是通过两个途径实现的:一是通过生物碱DNJ(1-脱氧野尻霉素)对二糖类分解酶活性产生抑制作用,从而抑制小肠对双糖的吸收,降低食后血糖的高峰值(Kimura,1995);二是通过桑叶生物碱fagomine及桑叶多糖促进β细胞分必胰岛素,而胰岛素可以促进细胞对糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代谢,最终达到降血糖的效果(陈福君等,1996)。
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葛根,中药材,哥老家叫葛藤,说白了就是葛藤的根部。下面和读文网小编具体了解下中药葛根的食用方法。
葛根,味甘、辛,性平,归脾、胃、肺、膀胱经。解肌退热;发表透诊;生津止渴;升阳止泻。主外感发热;头项强痛;麻疹初起;疹出不畅;温病口渴;消渴病;泄泻;痢疾;高血压;冠心病。
1.扩张血管
葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,对心肌代谢产生有益作用,同时能扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血压,动脉硬化等病症。
2.解肌发表
葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用,对多种发热有效。故常用于发热口渴,心烦不安等病症。
3.降糖降脂
葛根素有明显的降低血糖的作用,葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用,能降低血清胆固醇,降低油三酯,用于治疗高血糖,高血脂病症,有显著疗效。
4.益智作用
某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用,葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记显碍。可用于治疗老年性痴呆,智力障碍,记忆力差等病症。
5.升举阳气,止渴止泻
葛根轻清升散,药性升发,柳举阳气,鼓舞机体正气上升,津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴,止泻痢。故常用于治疗内热消渴,麻疹透发不畅,腹泻、痢疾等病症。
6.祛脂降压
葛根能使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
7.解酒
葛根能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收,保护胃粘膜。
8.养颜护肤
葛根能能增强皮肤的抗损伤能力。
9.生津止渴
葛根润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
10.壮阳壮腰葛
葛根能够促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
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五味子,是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,有收敛固涩、益气生津、补肾养心的功效。下面和读文网小编具体了解下中药五味子的功效与作用及食用方法。
五味子酒
五味子60克,洗净,装瓶中,加入白酒500-1000毫升,封紧瓶口,每日振摇一次,15天后即可饮用。每次10毫升,每日2-3次。用于中老年神经官能症,如失眠、心悸、头晕、烦躁等,具有滋补肾阴、宁心安神的作用。
五味子茶 ,适合长期气虚
五味子10克,苏梗5克,西洋参3克。加水煎煮10-15分钟,去渣取液,加入适量白糖或者蜂蜜,代茶饮之。适宜于肺气阴两伤,肾水不能上承所致的咳嗽、胸闷、口渴不欲饮、乏力食少等。
从中医角度看,夜晚属于阴,长期熬夜者,由于睡眠不足,既伤气又伤阴,使心、肝、肺、脾、肾五脏均亏损,在治疗上最好选用既补气养阴又调五脏的方子。
五味子大枣人参汤
五味子5克,西洋参3克,大枣10枚(去核)。先将五味子、大枣加入砂锅,加清水煎煮1小时,滤取汤汁。西洋参另煎取汁,再将两汁兑匀,加红糖适量即可。此汤具有益气养阴、宁心安神、敛汗生津之效。适宜于妇女更年期,也可作为老年人保健饮料,经常饮用。
五味枸杞水
很适合工作繁忙,无暇煲煮食疗汤的人服用。每天只要将一些枸杞和五味子放入保温杯内,即可随泡随饮,直至药味全无。此茶有助于养心健脑,坚持饮用,失眠症状可大大改善。
材料:五味子二钱,枸杞三钱。
做法:枸杞洗净,切碎;五味子取药房中用醋加工好的,洗净;将材料放入保温杯中,冲入开水,待稍凉后饮用。
五味子女贞子炖海参
原料:五味子6克,女贞子、桂圆肉各5克,红枣3个,海参、猪瘦肉各100克,生姜2片。
制作过程:
1、各药材浸泡、洗净,且红枣去核,海参用温开水发透,切块状;
2、猪瘦肉洗净、切块状,一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1000毫升,隔水炖3小时,调味即可食用。
功效:中药五味子、女贞子炖海参,有消疲益气、补肾益精、养血润脏的功效。
五味子鸡蛋汤补气养阴
材料:五味子20克、鸡蛋1个。烹制:五味子洗净,浸泡,用清水700毫升(约2碗半量)和鸡蛋一起煎煮,蛋熟后捞起放在冷水中浸泡片刻,去壳后再放回煎煮,约1小时煲至汤汁剩250毫升(约1碗量),加入少许白糖便可。此量可供1人用。
功效:以五味子煲煎鸡蛋汤有补气养阴的功效,既为时下汤饮,亦属气阴两虚所致的肺结核患者的辅助治疗汤水。
味子甘草煎服可治慢性支气管炎
治慢性支气管炎:五味子3克,苦杏仁3克,甘草3克,麻黄3克。水煎服,每日一剂。
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三七粉又叫田七粉和金不换,三七的一直以来都是非常好的中药材,它的补血能力非常的显著,一般的外伤使用三七能很快的疗伤。下面和读文网小编具体了解下中药三七粉的功效与作用及食用方法。
1、跌打损伤等各种出血症,直接用三七粉撒布伤口即可,伤口较大的,撒布三七粉后,再用消毒纱布加压包扎,可迅速止血。
2、三七粉、三七片或三七胶囊,一次2克,每日2-3次,温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血,如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。
3、三七粉、三七片或三七胶囊一次2克,每日2-3次,温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停,小腹瘀滞疼痛等。
4、适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状,直接敷面10-20分钟,具有活血润肤、抗衰老的功用,长期敷面可使皮肤光洁、细嫩。(敷面期间,再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳)。
5、三七粉、三七片或三七胶囊一次2克,每日2-3次,温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用;能使心肌耗氧量减少,有助于减轻心脏负担,故能治疗冠心病和心绞痛;能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化,以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病;三七并具有抗肿瘤抗。
6、饮酒前或饮酒后(饮酒前服用效果更佳)。温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊,能保护人体肝脏。
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沙参喜向阳、温暖、湿润的环境。耐寒、耐旱、耐盐碱,怕高温,忌连作。对土壤要求:土层深厚,疏松肥沃,富含有机质的砂质壤土为好。低洼地不宜种植。下面就由读文网小编为大家介绍下沙参的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
呈圆锥形或圆柱形,略弯曲,表面黄白色或淡黄棕色,顶端有一至数个芦头,根上部多有深陷黄纹呈断续环状,并有残留的粗皮,下部有纵纹及纵沟。体轻质松脆,易折断,断面不平坦,黄白色,有裂隙。无臭,味微甘。以粗细均匀、肥壮、色白者为佳。
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中药石斛现常指代各类石斛制品。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。下面和读文网小编具体了解下中药石斛的功效与作用及食用方法。
石斛米粥
材料:
鲜铁皮石斛,水,粳米,冰糖
做法:
每次取鲜石斛30克,加水200毫升,久煎取汁约100毫升(因石斛最耐久煎,方可出效),去渣,选用北粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,再加水400毫升左右,煮至米开粥稠停火。每日2次,稍温顿服。
石斛倒扣草炖猪瘦肉汤
材料:
铁皮石斛25克、倒扣草30克、猪瘦肉500克、生姜3片。
做法:
石斛稍浸泡;倒扣草反复洗净;猪瘦肉洗净,整块不刀切。与生姜一起放进炖盅内,加入冷开水1500毫升(约6碗水量)盖上盅盖,隔火炖3小时,调入适量盐、油便可。此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起切片拌酱油佐餐用。
清炖石斛螺
材料:
青螺(石螺)1500克,猪脊肉9克,石斛6克。盐少许。
做法:
(1)青螺吐泥、洗净,用沸水烫熟,捞起。汤汁滤清后留用。
(2)挑出螺肉,用淡盐水洗净,沥干,装入炖盅。猪脊肉切成连块,用沸水飞去血秽。
(3)螺汁同石斛先用一小锅约煲20分钟后,除去药渣,滤清药汁,待用。
(4)将药汁倒入炖盅内,再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上,约炖1小时后,调入盐,即可食用。
西洋参石斛茶
材料:
西洋参5克,石斛30克。
做法:
先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。(或将西洋参、石斛碾成细粉冲开水代茶饮用,每次3~5克,每日1~2次。)
山竹石斛生鱼汤
材料:
猪肉(瘦)160克,黑鱼400克,玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克,盐4克
做法:
(1)生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。
(2)用姜下油锅煎至微黄。
(3)淮山,玉竹和霍山石斛用水洗净。
(4)淮山,玉竹切片。
(5)瘦猪肉和陈皮用水洗净。
(6)加水于瓦煲内,煲至水滚。
(7)放入全部材料,候水滚起。
(8)用中火煲3小时。
(9)入细盐调味,即可饮用。
铁皮石斛鸡汤
材料:
乌骨鸡1/2只,石斛75克,茯苓片7.5克,西洋参7.5克,盐1/2大匙
做法:
(1)乌骨鸡洗净,切块,放入滚水中氽烫去血水,捞出沥干备用。
(2)石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。
(3)所有材料放入电锅内锅中,加水至2/3满,移入锅中,外锅加入2杯水。
(4)煮至开关跳起,取出,加入调味。
石斛田七煲老鸽
材料:
石斛20g、熟田七15g、老鸽1只、瘦肉50g、陈皮5g、老姜5g、枸杞子3g、盐适量。
做法:
将老鸽斩块,瘦肉切块,入热水锅焯水后洗净。
将老鸽肉、瘦肉、石斛、田七、陈皮、老姜、枸杞子放入炖锅,加入沸水淹没原料,炖制3小时至鸽子酥烂时放入盐调味即成。
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红景天可作药用,能够补气清肺,益智养心,是一味作用广泛的中药。亦有很大的美容效果,可作护肤品,也可食用。下面和读文网小编具体了解下中药红景天食用方法。
性味:寒、甘、涩。
归经: 肺经。
功能主治:有补气清肺、益智养心、收涩止血、散瘀消肿的功效。主治气虚体弱、病后畏寒、气短乏力、肺热咳嗽、咯血、白带腹泻、跌打损伤等。
用法用量:
内服:煎汤,3—9g;
外用:适量,捣敷;或研末调敷。
各家论述
1、《 神农本草经》
中国古代第一部医学典籍《神农本草经》,将红景天列为药中上品,服用红景天轻身益气,不老延年,无毒多服,久服不伤人。能补肾,理气养血,主治周身乏力、胸闷等;还具有活血止血、清肺止咳、解热,并止带下的功效。
2、《 四部医典》
藏《四部医典》也有关于红景天的记载,言其“性平、味涩、善润肺、能补肾、理气养血。主治周身乏力、胸闷、恶心、体虚等症。
3、《 晶珠本草》
《晶珠本草》言“红景天活血清肺、止咳退烧、止痛,用于治疗肺炎、气管炎、身体虚弱、全身乏力、胸闷、难于透气、嘴唇和手心发紫”。
4、《 本草纲目》
明代 李时珍《本草纲目》记载“红景天,本经上品,祛邪恶气,补诸不足”是“已知补益药中所罕见”。
5、《 千金翼方》
《千金翼方》言“景天味苦酸平,无毒。主大热大疮,身热烦,邪恶气,诸蛊毒痂庀,寒热风痹,诸不足,花主女人漏下赤白,清身明目,久服通神不老。”
6、《 中药大辞典》
《中药大辞典》记载:红景天“性寒,味甘涩。活血止血,清肺止咳。治咳血, 咯血,肺炎咳嗽。”
7、《 现代实用本草》
《现代实用本草》言其作用有七,即“一、中枢抑制作用。二、抗疲劳作用。三、强心作用。四、抗炎作用。五、抑制血糖升高作用。六、抗过氧化作用。七、抗微波辐射作用”。
8、《西藏常用中草药》
《西藏常用中草药》:红景天还具有活血止血、清肺止咳、解热、并止带下的功效。主治咳血、肺炎咳嗽、妇女白带等症。
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胖大海是梧桐科落叶乔木胖大海的干燥成熟种子,胖大海长得很有意思,中间圆鼓鼓、两头尖溜溜的纺锤形,总让人联想到一个胖墩墩、感觉有点呆的老实人的样子。下面就由读文网小编为大家介绍下胖大海的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
胖大海一次泡几颗
服食胖大海最好用泡汁合咽法。每次3—5颗,用沸水泡汁,将药汤含于口中数分钟,然后缓缓咽下。含咽法能使药液在口腔及咽喉停留较长一段时间,以利于口腔粘膜组织对药液的吸收,使药液直接渗透于病灶,用药针对性强,局部药物浓度高,这样更有利于致病菌的消灭,病理因素的消除和病情的改善。
用法:
临床用于肺气闭郁、痰热咳嗽、声音嘶哑、咽喉疼痛等症,常与苦桔梗、生甘草、薄荷、金银花、麦冬等药配合应用。
主治干咳失音:取胖大海5枚,洗净,用冰糖30克放入碗内冲入开水,浸泡半小时。当茶饮用,每天2次。方中胖大海润肺止咳,利咽开音。
主治婴幼儿便秘:取胖大海3枚,泡饮。方中胖大海宣上导下,润燥解结,泻热通便。
对于治热结便秘轻证,可单用泡汁饮服,重证尚需配合大黄、芒硝等适宜的清热利泻药同用。
胖大海外用能治疗“红眼病”。红眼病初期可取淡黄棕色、个大、坚硬的胖大海3~4枚,用凉开水将其泡散备用。用0.9%生理盐水冲洗患眼后,将泡散的胖大海完全覆盖患眼上下睑(每只患眼1~2枚),用纱布固定。每晚一次,3~4日可治愈。
养生茶谱
胖大海茶
材料:胖大海3颗、绿茶4克、橄榄4克、蜂蜜少许。
做法:将橄榄放入水中煮沸,再用橄榄水冲泡胖大海与绿茶.最后加入蜂蜜即可。
茶疗功效:改善黏膜炎症.治疗慢性咽炎、喉炎。
胖大海甘草茶
材料:胖大海2个、桔梗10克、甘草6克。
做法:将上述材料用沸水冲泡,加盖静置15分钟后即可饮用。
茶疗功效:清肺化痰、利咽开音、清热解毒.治疗肺热咳嗽、咽痛音哑。
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黄芪,有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。为了让各位对黄芪有更多的了解,下面读文网小编整理了中药黄芪的功效及食用,欢迎大家的阅读!
黄芪能促进机体代谢、抗疲劳、促进血清和肝脏蛋白质的更新;有明显的利尿作用,能消除实验性肾炎尿蛋白;能改善贫血动物现象;能升高低血糖,降低高血糖;能兴奋呼吸;能增强和调节机体免疫功能,对干扰素系统有促进作用,可提高机体的抗病力;对流感病毒等多种病毒所致细胞病变有轻度抑制作用,对流感病毒感染小鼠有保护作用;有较广泛的抗菌作用;黄芪在细胞培养中,可使细胞数明显增多,细胞生长旺盛,寿命延长;能增强心肌收缩力,保护心血管系统,抗心律失常,扩张冠状动脉和外周血管,降低血压,能降低血小板粘附力,减少血栓形成;还有降血脂、抗衰老、抗缺氧、抗辐射、保肝等作用。
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尿道结石绝大多数来自膀胱和肾脏的结石,少数原发于尿道内的结石则常继发于尿道狭窄或尿道憩室。下面读文网小编就和大家分享尿结石中药治疗方法,希望对大家有帮助!
1.增加饮水量
泌尿系结石患者多饮水有两大作用,一是防止尿浓缩,调节尿液的酸碱度,防止结石进一步增大。二是使尿流量增大,有利于较小砂石的排出。
2.根据结石性质合理选择食物
(1)钙盐结石:肉、蛋、鱼含钙少而为偏酸食物,此外,麦麸、细米糠可减少尿钙形成,这些食物可以多食。高钙食物如牛奶、干酪、虾皮、芝麻酱、骨头汤、豆及豆制品等应少吃。
(2)草酸盐结石:可食能促进草酸排出的食物,如芹菜、苹果、李及葡萄。禁食菠菜、苋菜、草莓、土豆、胡椒、辣椒、竹笋、红茶、果仁、蕹菜等。富含维生素C的食物也不宜多吃,因维生素C代谢产物是草酸盐。
(3)尿酸结石:尿酸在碱性环境中容易溶解,因此可多食碱性食物,如卷心菜、芋头、萝卜、白菜、黄瓜、南瓜、桃、梨、杏、香蕉等。动物内脏心、肝、肾、脑等,牛羊肉、鸭鹅肉、沙丁鱼、鲈鱼、酵母、土豆、大枣、猕猴桃、山楂等,多吃对尿酸结石不利。
(4)磷酸盐结石:应多吃富含维生素A和胡萝卜素的食物,如鱼肝油、动物肝、对虾、胡萝卜、南瓜等。避免食用对胃有刺激的食物。
(三)针灸调养法
1.体针疗法
肾与上输尿管结石取肾俞、三焦俞、京门、气海;中、下输尿管结石取肾俞、次髎、膀胱俞、中极、水道,配穴取阳陵泉、三阴交、太溪、命门、关元等。治法常取病侧穴位,下肢取双侧,交替使用背与腹部穴位,每次2~5次,强刺激,每次留针30分钟,每日1次,10次为1疗程。
2.耳针疗法
取耳穴肾、膀胱、输尿管、尿管、三焦、内分泌,用王不留行籽贴压,每日压5次,每次30分钟,3日换药籽1次,于耳压前20分钟饮水500毫升,适当增加活动量。
3.艾灸疗法
取膀胱俞、肾俞、志室、水道、三阴交、三焦俞为主穴,配以太冲、归来、气海、足三里等穴,每日施灸1~2次,每穴3~5壮。
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