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菠萝是一种美味的水果,但是有的人在吃完菠萝以后却出现了舌头疼的症状,这是怎么一回事呢?
菠萝中含有一种生物碱,叫做菠萝朊酶,这是一种蛋白分解酵素,能够水解肌肉组织,溶解其中的纤维蛋白,因而舌头会有破损感。菠萝内含有的一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,人食用后会有过敏现象,如口麻、腹痛、头晕等症它能分解 蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释 血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。
吃菠萝时,需要将菠萝泡在盐水中以最大程度地降低这种酵素对肌肉组织的侵损。
因此,在以后吃菠萝时,一定要注意在吃前先用淡盐水将菠萝浸泡半小时左右。
如果现在您已经吃了没泡盐水的菠萝,舌头感到很刺痛,可以喝点盐水,或拿盐水漱口,多漱几次就可以缓解刺痛感。
菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。
食盐能抑制菠萝酶的活力。因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。
菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用。因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。因此,吃时要适量。
菠萝具有特殊的果香味,酸甜适口,很多人都喜欢。但菠萝也是最易引起过敏的水果之一,这是因为菠萝中含有糖苷类物质、五羟色胺和菠萝蛋白酶。糖苷类物质容易引起口腔发痒;五羟色胺食后可收缩血管,使血压升高;而菠萝蛋白酶是一种蛋白水解酶,是引发菠萝过敏的主要成分。一些人食用菠萝15分钟到1小时后,即可出现阵发性腹痛、呕吐、皮肤瘙痒、潮红、全身起荨麻疹以及四肢与舌发麻、多汗等症状,严重者会出现呼吸困难,甚至休克,若能得到及时治疗可很快康复。因此,有严重过敏体质和有高血压的患者不宜多吃菠萝。新鲜菠萝正确的吃法是:菠萝去皮后,切片,放入开水中煮沸;为保持新鲜,也可将菠萝浸入盐水中30分钟后取出,再用凉开水浸泡冲洗去咸味后食用。这样可以破坏菠萝蛋白酶,可防止与减少过敏症的发生。
菠萝未作加工处理前不宜食用。菠萝食用前应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍出其中的甙类物质后食用,若未作处理,会影响食用时的口味,菠萝中所含的甙类物质还会对口腔黏膜造成刺激。
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菠萝菠萝蜜,人人都爱吃。可是有没有发现菠萝吃多了舌头会刺痛,这是什么原因呢?为什么吃菠萝会刺痛,其他水果却不会呢?以下就是读文网小编给你做的整理,希望对你有用。
菠萝中含有一种碱性物质,一般在吃菠萝前先用盐水浸泡可以去掉大部碱性物质,但还有少量留在内部,因此菠萝吃多后,碱性物质积累,刺激舌头上的味蕾,会产生疼痛感。如果现在您已经吃了没泡盐水的菠萝,舌头感到很刺痛,可以喝点盐水,或拿盐水漱口,多漱几次就可以缓解刺痛感。
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为什么吃完菠萝舌头上有辣辣的感觉?菠萝含有菠萝蛋白酶,蛋白酶可以水解蛋白质,舌头的表皮细胞含有蛋白质,所以舌头别“水解”(你吃菠萝,菠萝“吃”你舌头),就会有辣辣的感觉。
我们本科实验课榨菠萝汁的时候都带橡胶手套的,不然上完课手会很痒(皮肤被菠萝蛋白酶轻度水解),甚至发红、疼痛。
查阅文献发现NaCl(食盐)对菠萝蛋白酶活性影响不大,因此用盐水泡应该起不到抑制菠萝蛋白酶的效果,不过盐水浸泡可能可以除去其它菠萝中的过敏原。
要想杀灭菠萝蛋白酶最好还是加热下。
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很多人吃饭的时候都会有这样的经历:突然捂住嘴,并且流露出痛苦万分的表情,基本不用猜也知道——咬舌头了。而且,大多数都不会 把这个情况放心上,只会认为自己:吃饭太快了,注意力不集中走神了。但是如果经常遇到这种情况,我们就必须注意了。下面就让小编为大家介绍一些相关知识吧!
我们在生活中出现咬舌头这种情况对于我们的舌头是有很大伤害的,在生活中应该要注意咬舌头后的舌头保养,以免舌头受到感染。
如果咬伤了首先要注意消毒和清洁,可以用生理盐水或漱口水来漱口。如有血泡尽量咬破。然后在伤口上涂碘甘油,或用西瓜霜喷剂喷个四五天即可有愈合趋势。吃饭时要注意避免刺激性食物以及食物刺激伤口,吃完之后要立刻漱口。
若常不小心咬破舌头或口腔,口腔、舌头伤口持续两周不愈,或伤口呈现不规则白斑状、橘皮状突起,最好及时就医。
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菠萝又名凤梨、黄梨、番梨、露兜子,呈长圆锥形或圆筒形。是凤梨科多年生常绿草本植物,每株只在中心结一个果实。下面就由读文网小编为大家介绍下菠萝的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝钉),坚硬棘手,食用前必须削皮后挖去。菠萝汁多、香甜、营养丰富。但是,菠萝中有引起人体过敏的东西,在食菠萝时一定要特别小心。这三种易引起过敏的东西是:
甙类:是一种有机物,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性,所以吃未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒、发麻,但对健康尚无直接危害。
5—羟色胺:是一种含氮的有机物,有使血管强烈收缩和使血压升高的作用。每100克果汁中含2.5—3.5毫克。多吃后直接的反应就是头痛。
菠萝蛋白酶:是一种蛋白质水解酶(异性蛋白)。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,所以在医疗上有用。菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应。吃后15分钟到1小时左右出现剧烈腹痛、恶心、呕吐、腹泻,四肢潮红、荨麻疹,头痛、头晕、口舌发麻等症状。严重的还会发生呼吸困难、神志模糊、休克,危及生命。
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菠萝是很多人的最爱,可是有一种人却不能吃菠萝,那就是孕妇,为什么孕妇不能吃菠萝,以下就是读文网小编给你做的整理,希望对你有用。
PART 1饮食篇
问题1:喝冷饮或吃冰品会引起宫缩吗?
答:喝下冰冷的饮品,会觉得肚子怪怪的时候,其实并不是因为冷饮或冰品造成宫缩,而是食品温度低,吃进肚子造成胃肠不适。有研究显示,当孕妇的手触碰冰块时,子宫的血管会收缩,相对胎儿的血液循环就会不好,影响其成长。因此,孕妇应该少吃冰淇淋、棒冰这些食品,至于冷饮,只要放在室温,温度超过摄氏10℃以上即可。
问题2:可以吃辣吗?
答:吃辣椒对于孕妇和宝宝并没有影响。辣椒中含有麻木神经的物质,会对宝宝的神经造成影响,所以孕妈咪们在食用辣椒时,一定要注意不可以吃到让口腔发麻,适量的食用即可。在吃辣椒时,只要掌握口腔是否感到麻木的原则,孕妇们就能安心吃辣了。
问题3:可以吃榴槤、姜这些燥热的食物吗?
答:会使体内血糖升高,一旦妈妈的血糖提高,宝宝就会容易过重,所以孕妇如果要吃榴槤,以每餐不超过一个橘子大小为限,也就是约半片榴槤即可,以免吃太多,造成胎儿过大。姜虽属燥热性食物,但是也是改善孕妇呕吐症状的天然食材,所以煮菜时放一些姜,约一个拇指大小的份量,可减缓孕吐,但是千万不要摄取过量!
问题4:吃木瓜、芦荟容易流产吗?
答:中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除,因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。在东南亚国家,当地居民还会用吃木瓜来避孕,可见木瓜对于生产是不利的。至于芦荟,目前有对动物进行过实验,研究发现芦荟对于动物,会造成流产的结果,所以怀孕的妈妈们,还是少吃为妙。
问题5:不能喝酒或抽烟吗?
答:若在怀孕后的前三个月抽烟,可能会增加胎儿有兔唇或颚裂发生的机会。怀孕中抽烟或是经常吸入二手烟的话,宝宝将来较易有学习障碍或行为上的问题。
怀孕晚期是胎儿神经细胞与脑部大量发生沟通与联结的阶段,许多神经传导物质会因为酒精而受到影响,对于胎儿的脑部发育会造成严重伤害,有酒瘾的女性应该在怀孕之前就先戒酒。
问题6:怀孕可以喝中将汤吗?
答:汤药性温补,主要是让女性通经,缓解不适症状。依照中医说法,怀孕时期火气较大,此时喝中将汤恐有上火之疑虑。部分女性在怀孕前有服用中将汤调经的习惯,有时在怀孕初期因为不知道已经怀孕仍然服用,依照台湾津村顺天堂公司的说法,怀孕期间服用中将汤,对胎儿并无不良影响,但怀孕后会有体质改变的现象,故确认怀孕后,建议停喝中将汤。
问题7:咳嗽可以吃川贝枇杷膏吗?
答:川贝枇杷膏配方不一,其中有些含有「红花」是属于中药的避孕药材,选购时必须特别留意。其实怀孕期间有任何不适,都应该与医师讨论后再处理,所以咳嗽可不可以吃川贝枇杷膏,只要确定药物配方,在与医师讨论过后,自然可以安心服用。此外治疗咳嗽也不是只能吃川贝枇杷膏,看过医师后自然会有更适合孕期的处理方式。
问题8:孕妇可以吃粉光参或人参吗?
答:床上,中医一般建议在「气虚」的情形下才使用人参,可以补气并有安胎效果。对于某些实热体质的孕妇,或怀孕后期体质偏热的孕妇,如果服用人参温热补品,有可能助火动胎,加重怀孕的不适。人参种类甚多,如高丽参、吉林参、党参、粉光参、太子参等,有温补、平补或凉补的不同,所以与医师讨论后再服用,是最佳的处理方式。
问题9:吃木瓜宝宝会得黄疸?
答:会黄疸主要是因为血中胆红素升高,导致眼球巩膜(眼白部分)与皮肤泛黄。一般人过量摄取红色与黄色的蔬菜、水果,如胡萝卜、番瓜、木瓜、橘子、柳丁、柿子、芒果等,会使血中的胡萝卜素含量过高,胡萝卜素沉积于皮肤,会使皮肤变黄。但是目前临床上并未有孕妇或产妇因食用木瓜,引致新生儿黄疸发生的报告,木瓜的食用与黄疸的发生并不相关。
问题10:吃燕窝,宝宝可以避免黄疸?
答:说法在中医上并没有根据。燕窝,性味甘平,滋阴润燥,补中益气,临床上一般于病后身体虚弱调理时使用。燕窝被当成珍宝,恐怕是落入「物以稀为贵」的窠臼中。由于中华民族各地风土民情歧异颇多,某些地区会鼓励孕妇多吃燕窝补身,但临床上仍要特别注意,燕窝里含有动物性蛋白质,有特异体质的孕妇要小心吃燕窝而引起过敏的反应。
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我们都知道,如果吃饭时说话的话,是很容易咬到舌头的。吃饭咬舌头有些人咬舌头是因为一边说话一边吃饭,吃得快说得也快,说着说着就“吭哧”一口。这种情况下咬舌头倒是没什么,就是您给舌头下的任务太繁重了,它总有处理不过来的时候吧。您只需要把“嘴”的两种功能分开使用就行了。吃饭说话、饭吃太烫都会导致咬舌头。
1、更多人是因为牙齿的咬合关系不太好。先来研究一下我们的牙床,如果把牙齿咬紧,一般人都是上牙包在下牙的外面,这是因为我们的上牙弓是个大一点的马蹄形,下牙弓是个小一点的马蹄形,我们的舌头就是被下牙弓那个“小马蹄”保护着。平时吃饭的时候,上牙咬在下牙的外面,舌头就比较安全。可偏偏有人长得不巧,上牙弓偏小,咬下来的时候离舌头更近,就比较容易咬到。
如此说来,“地包天”的童鞋们岂不是很惨?他们的上牙弓不仅是小一点儿,而是比下牙弓还小,那不是得天天咬?其实没有啦,“地包天”的童鞋们多是“门牙”附近的牙弓小,这样的人不一定爱咬舌头;但有些人是上牙里面的牙弓小,就是“大牙们”长得太靠里了,这就容易咬了,而且还很有特点,这种人咬到舌根的几率比较大。
除了吃饭咬舌头,还有些人是在晚上睡觉的时候咬。这也没什么稀奇的,还有人睡觉说梦话呢。白天吃东西时,牙齿是有意识地运动,舌头也有意识地配合,晚上睡觉时,有些人牙齿无意识地运动,而舌头在此时若不知道躲避,就会被牙齿咬个正着。有夜磨牙症的人,牙齿边缘会被磨得比较锐利,因此更容易咬到舌头,并且咬得更厉害。
2、牙齿咬舌头,除了牙齿的原因,当然还可能有舌头的原因。有句话叫“胖咬舌头瘦咬腮”,当然不知道是不是真的瘦子都爱咬腮帮子,但胖子爱咬舌头倒是有那么点儿道理,因为如果舌头肥大,就更容易被咬。
有的人是天生舌头就偏大一些,张开嘴舌头就延展到牙齿外面。还有些人是因为某颗牙齿缺失的时间比较长,在这颗牙旁边的舌头部位就慢慢长大了一些,就好像草地周围有堵墙,忽然有一天墙上缺了个口子,时间久了,草就顺着口到了墙外面。当然舌头不会真的变形得那么厉害,但只要稍微长大了一点儿,被咬的几率就大了一点儿。有些人爱咬腮帮子,跟缺牙也有些关系,既然舌头能往外长,腮帮子自然也能往里长,日久,缺牙部位的腮帮子也就多出来一小点儿,所以动不动就被牙齿“修理修理”。
3、腔隙性脑梗塞。上了年纪,因为吃饭或说话不小心咬伤舌头很常见。可是,如果老人经常不经意地咬伤舌头,就得格外当心了,因为这有可能是患上了一种叫腔隙性脑梗塞的病。
咬舌头是因为大脑局部梗塞,压迫脑神经,使舌不能灵活运动,常在咀嚼中被牙齿咬伤。除了吃饭爱咬舌头,像吃饭吞咽动作减慢,时间延长,平时爱流口水,端茶杯或饭碗时不自觉掉地,不能吹口哨等生活细节,都是脑梗塞发病的前兆。隙性脑梗塞是一种发病率高又较特殊的脑梗塞,多发生在患有高血压,高血脂、糖尿病的老年人身上,其患者数量占到脑梗塞患者总数的近70%。老人如果发现自己常咬舌头,或伴有头晕、头痛、行走不稳、言语不清等,应赶紧就医。
4、舌癌来袭。齿列不整、磨牙造成舌侧牙齿尖锐、舌头肥大或中风导致舌头神经功能异常者,都会经常咬伤舌头,其中又以齿列不整占多数,齿列不整除了会影响外貌,也关乎健康。原因就是齿列不整,造成舌头反复受伤,长久刺激引发了癌变。若常不小心咬破舌头或口腔,最好到医院检查,及时矫正;若口腔、舌头伤口持续两周不愈,或伤口呈现不规则白斑状、橘皮状突起,最好及时就医。
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有些时候,有些家长会看到宝宝喜欢伸舌头,这是怎么回事呢?为什么会这样呢?以下就是读文网小编给你做的整理,希望对你有用。
1喂奶前吐舌表示很饥饿
宝宝伸舌头也不总意味着他吃饱了,相反,有时候这正正意味着他们饿了。不同于宝宝喝完一瓶奶后吐舌头、摇脑袋,这样的动作也许是因为宝宝不喜欢你给他们吃的食物。在喂食宝宝之前,先根据宝宝的反应做出初步的判断,再决定给宝宝喂食的食物,由宝宝在吃完以后所作出的动作判断是否已经吃饱,还该不该继续喂。
2喝奶时吐舌表示已吃饱
宝宝喝奶的时候,要特别注意宝宝是否把舌头伸出来。如果宝宝伸出舌头并且不停的摇头,极有可能是因为他们已经吃饱了,不想再继续喝奶。其他表达同一意思的动作还有推开母乳、不停哭闹以及吐奶等。喂得过饱通常会导致宝宝吐奶,而吐奶又很容易引起突发性窒息,所以明白宝宝每个动作大致表达的意思是很重要的。
3玩耍时吐舌主在模仿
宝宝通常会比较喜欢和自己的父母玩耍,并且喜欢模仿父母的表情。和宝宝玩耍的过程中,你可以时不时地在宝宝面前伸舌头玩,让宝宝跟着学。有时宝宝灵机一动,也会自己创新这种游戏,或许他会先伸出舌头,然后等你做出同样的动作来回应他。玩游戏是父母和小宝宝建立感情的有效途径,而回应宝宝的小动作是在这个过程中增进彼此联系的重要方式。
4吐舌后可试试别的食物
尽管在宝宝6个月大的时候就应该开始尝试固体食物,但是事实上,有很多宝宝在这个时候并不能准备好,他们会通过吐舌头来表达自己的不愿意,这是宝宝因为害怕固体食物阻塞呼吸道所做出的本能的自我保护行为。如果你已经开始给宝宝喂食固体食物,并且发现了宝宝吐舌头的反应,这意味着你应该给他更多的时间来接受这种食物。
宝宝伸舌头相关
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菠萝蜜是一种亚热带水果,相信食用过的朋友并不多,且非常容易和榴莲混淆,另外我们也常常听很多朋友说并不是十分喜欢菠萝蜜的口感。下面就由读文网小编为大家介绍下菠萝蜜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
种子繁殖、芽接繁殖、高空压条繁殖均可,各地以种子繁殖为主,利用组织培养快速育苗技术在印度已取得突破。
种子繁殖
菠萝蜜树果实主熟期选取完全成熟、果实发育正常、无病虫害的干包果进行选种,用清水洗净,然后平铺于沙床上进行催芽,并在沙床上面覆盖细沙1-2cm,再覆盖1层稻草,每日淋水1-2次,约经过1周即陆续萌芽生根,待幼苗长出真叶1-2片时,即可分床移植。因菠萝蜜幼苗的主根特别发达,侧根极少,移植时不易成活,为了克服这一缺点,最好在分床移植时,剪短主根,根系在50毫克/公斤生根粉溶液中浸蘸一下移植,以促其重新多长出侧根,提高成活率。最好直接装营养育苗袋,塑料袋25cm×35cm,营养土用牛粪和表土按3:7混合堆沤而成。
芽接繁殖
菠萝蜜实生苗长到1cm以上即可芽接,用补片芽接法进行芽接。在优良品种上选取一年生、向阳老熟枝条作接穗,接穗要保湿存放,最好是随采随接,在海南全年均可芽接,但以4-10月份雨季、树木生长季节芽接成活率较高,此时砧木、接穗容易剥皮,接后易成活。
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春风吹呀吹,天气日渐暖和,南方有些地方已经要用“热”来形容,有些小伙伴也穿起了短袖出行。街上、市场上、超市里陆陆续续出现一个金黄发亮的身影,那就是菠萝来啦!来跟读文网小编一起学习菠萝怎么做菜好吃吧!
原料:菠萝、虾仁、青椒、水淀粉、植物油、盐
做法:
1. 菠萝切丁,用盐水泡着,虾仁用水淀粉浆一下;
2. 热油锅,先放入青椒炒出香味,放入浆好的虾仁略炒,投入菠萝丁继续翻炒;
3. 炒至虾仁略缩,改小火,加盐,翻两下起锅即可。#p#副标题#e#
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宝宝是每对父母的天使.但是如果宝宝身体出现什么状况会让父母极为担忧.有些父母发现孩子总爱伸舌头,那到底是怎么回事呢?下面让我们一起来看看小孩总爱伸舌头的原因吧.
小孩总爱伸舌头的原因
1. 口欲期
婴儿首先是通过舌头来认知世界的,然后用手或其他感觉器官来认识世界,这是婴儿的“口欲期”表现。口欲期一般从宝宝出生开始一直到一岁的时候,这个时期宝宝喜欢把所有的东西都放进嘴里去,从神经科学的角度来分析,是因为这时候宝宝嘴的神经发育比手的神经要快,所以他更喜欢用嘴去探索东西。
对于宝宝的口欲期,国内和国外的家长认知程度有很大差距,国外的家长会觉得这是非常正常的探索,只要保证被塞进宝宝嘴里的玩具的卫生就可以了。但在我国,家长会因为卫生、安全等原因,非常忌讳宝宝把玩具放到嘴里去。
克服宝宝的口欲期,可以给孩子提供安抚奶嘴,这种情况在国外是非常常见的。同时家长还可以提供一些可以放到嘴里去探索的物品,比如无毒塑料玩具来帮助宝宝发展嘴的动作,对于六七个月大的孩子来说,他要长大,他的牙痒,父母可以给他提供一些磨牙的食品。
口欲期自出生至1岁左右。该时婴儿注意力多贯注于口唇、口腔活动,婴儿从吮吸母乳中不但获得必要的营养,而且也获得极大快感。婴儿吃饱奶后的甜密入睡,与成人性交获得性乐高潮后的入睡状态相似。婴儿不仅从吮吸乳汁中获得快感,并且对其他口唇、口腔活动也极感兴趣,他们经常从吹泡泡、咯咯发声、咀嚼东西等活动中取乐,还喜欢吮吸手指、把手头能拿到的东西放在嘴里。
多数情况下,婴儿伸舌头并非说明他得了什么病。 中医称为“弄舌”,有点心火,可以多吃点青菜汁和水果。宝宝从三个月开始总喜欢伸舌头,舔衣领,这也是宝宝们聪明的表现他们学会玩了,是在感知世界。宝宝都会有成长过渡期;
有的宝宝还会以吐唾沫为乐或用舌头追着毛巾或其他物品舔。一般情况下,这是宝宝的游戏,但是,如果伸舌头成了宝宝无意识的习惯动作,或是虽然有节律性但伴有其他异常情况时,就应带宝宝去医院检查。
2.长牙
要长牙时宝宝会感觉不舒服导致的,宝宝最早四个月,一般是六个月到十个月会长出牙齿!所以宝宝老伸舌头有口水,要注意下巴干净,以防红红的。
3.舌体海绵状淋巴管瘤
有这种病的孩子出生后舌头就显得比较大,随着月龄的增长,舌头渐渐长大,严重者口腔内容不下巨大的舌头,舌头常暴露在口唇和下巴之间。这种病用药物治疗无效,可用手术切除瘤体。
4.遗传因素
传因素,如唐氏症即21-三体症。这种病常伴有眼距宽、贯通掌、大脚趾和二脚趾之间间距增宽、智力低下、张嘴、伸舌头、流口水等症状。
1.均衡营养摄入
有些中老年人只吃清淡素食,甚至不吃肉、鸡蛋、牛奶,这种偏食习惯不符合生理对营养的需要,会使营养素失去平衡,影响食欲。据国外报道,中老年人体内普遍缺乏微量元素锌,锌是构成味觉素和胃酶的重要成分,缺锌的早期表现往往是味觉减退。一般来说,动物性食品含锌丰富,植物性食品含锌较少,且谷类所含植酸,蔬菜所含纤维质、水果所含果胶,都会影响锌的吸收,所以锌在肠道的吸收率很低,仅20-25;而患胃肠炎、腹泻及服用某些药物,如含铁的补血制剂,高钙类食物等,都能干扰锌的吸收。中老年人易患病,摄入的药物又较多,缺锌更普遍,故而总觉得吃东西不香。因此,中老年人在饮食上要克服偏食习惯,最好是荤素搭配,食物多样化,既可增进食欲又有益健康。
2.做好牙保健
人到中老年牙齿松动或脱落,影响对食物的咀嚼,使味觉逐渐减退,引不起食欲。为了更好地咀嚼食物,对于病牙、朽牙和残根应及早拔除,并在拔牙2~3个月后镶上假牙,以便恢复咀嚼功能。进食应充分咀嚼,咀嚼能增加唾液分泌,唾液有一定的增进味觉的功效。
3.改变食物品种及烹调方法,以色、香、味来刺激食欲
烹制饭菜尽量调剂得鲜美适口,可适当加入一些调味品,或用些相宜的佐料,以刺激味觉。但不要太咸,过量的食盐对患有心血管病和肾脏病的人特别有害。肝健康者也可适量喝点葡萄酒,葡萄酒能增进锌的吸收率,对促进食欲有益。
4.防治“味觉病”
如“味觉紊乱症”,表现为苹果在嘴里变为类似米饭的滋味,喝新鲜牛奶却如同喝变质啤酒似的难受。再如“失味症”,表现为无法分清盐水和清水味道有什么不同,喷香的红烧排骨在嘴里竟然与烂土豆无异。若你出现类似症候,须及时到医院诊治,尽早恢复正常味觉。
5.护好嗅觉
人在品尝美味时往往会邀请“嗅觉”来当帮手,以便合力鉴别。灵敏的味觉离不开灵敏的嗅觉,两者算得上是“一荣俱荣,一损俱损”的关系。所以,要有一副好胃口,嗅觉养护不可少。
6.护好胃
胃出了状况也会引起食欲下降,继而影响味觉的敏锐性,这是一个连续的反应。研究表明,精神压力会引起失眠、焦虑等紧张情绪,导致胃内分泌酸的功能失调,引起食欲下降;过度劳累可引起胃壁供血不足,导致胃液分泌减少而降低胃口。所以,化解压力,劳逸结合,始终保持一副恬静舒畅的心态,对味觉大有好处。
7.慎重用药,某些药物可改变你的味觉
医学称为药源性味觉障碍降压药堪称典型,以卡托普利为例,能使甜的食物品尝起来觉得咸咸的,或让口里总有一种苦或咸的感觉。另外,硝苯地平等钙拮抗剂以及降胆固醇药,也有类似作用。故生病用药要请医生处方,已经出现味觉障碍者应请医生换药,以保护味觉不受药物干扰。
8.按摩
如按摩足三里穴(位于膝盖外侧下方3寸,胫骨外侧约一横指处)、然谷穴(脚内侧,足弓弓背中部靠前的位置,可以摸到一个骨节缝隙)等,对提高舌头的灵敏度有帮助。
9.修复味觉
以下几个小手段可助你如愿:
*补充维生素,如维生素A、E及复合维生素B。
*口服硫酸锌或摄人含锌丰富的动物类食品、贝类水产品。
*咀嚼口香糖。 .
*温芝麻油漱口。每天早晨含一匙温芝麻油(也可用蜂蜜、牛奶或小苏打水代替),5分钟后吐出,再用温水漱口。既可恢复味蕾原有的敏锐度,还能释出唾液、泪水和鼻涕留在口腔中的毒素。
*戒烟。长期吸烟会导致味蕾麻木,口臭口苦。
*避免刺激性及过冷过热的食物,这些食物可能破坏舌面的味蕾,影响味觉神经,减低灵敏度。
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喜爱菠萝的朋友今天有福了,小编今天给大家教几种菠萝的做法,让不爱菠萝的朋友也爱上菠萝。那么具体是怎么烹饪呢?下面是读文网小编整理的一些菠萝烹饪方法,希望对大家有所帮助!
材料
菠萝、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、柿子椒、鲜虾、米饭、油、盐、胡椒粉、料酒。
做法
1.菠萝从三分之二处切开。
2.用勺子挖出里面的果肉。
3.弄出来的果肉切丁,放在淡盐水中泡半个小时(剩下的果肉可以泡盐水后直接吃可以打成果汁),鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。
4.胡萝卜、柿子椒、黄瓜分别洗干净切丁,鲜虾剥出虾仁后用少许胡椒粉和料酒腌制片刻。
5.平底锅中放适量油,放入胡萝卜翻炒一会儿。
6.加入虾仁、黄瓜和柿子椒一同翻炒均匀。
7.倒入米饭,继续翻炒均匀。
8.倒入蛋液,不停地翻炒,炒至蛋液全部凝固。
9.最后加入菠萝丁翻炒均匀即可。
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春风吹呀吹,天气日渐暖和,南方有些地方已经要用“热”来形容,有些小伙伴也穿起了短袖出行。街上、市场上、超市里陆陆续续出现一个金黄发亮的身影,那就是菠萝君来啦!来跟读文网小编一起学习菠萝怎么做菜吃吧!
食材:菠萝、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、柿子椒、鲜虾、米饭、油、盐、胡椒粉、料酒。
做法:
1.菠萝从三分之二处切开。
2.用勺子挖出里面的果肉。
3.弄出来的果肉切丁,放在淡盐水中泡半个小时(剩下的果肉可以泡盐水后直接吃可以打成果汁),鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。
4.胡萝卜、柿子椒、黄瓜分别洗干净切丁,鲜虾剥出虾仁后用少许胡椒粉和料酒腌制片刻。
5.平底锅中放适量油,放入胡萝卜翻炒一会儿。
6.加入虾仁、黄瓜和柿子椒一同翻炒均匀。
7.倒入米饭,继续翻炒均匀。
8.倒入蛋液,不停地翻炒,炒至蛋液全部凝固。
9.最后加入菠萝丁翻炒均匀即可。
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菠萝蜜是我们很熟悉的一种水果,这种水果可以说全身都是宝,下面是读文网小编整理的一些菠萝蜜选购窍门方法,希望对大家有所帮助!
将买来的成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,然后不要急着吃,再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。
菠萝蜜的粘液容易让人过敏,一般建议大家自己动手吃的时候,最好能戴一副一次性手套,比较方便食用菠萝蜜。
小贴士:菠萝蜜的核不要丢掉哦,果实有补中益气的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃,口感香脆,胜似板栗的味道呢。
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菠萝蜜是世界上著名的热带水果,香味浓郁,受到不少人的青睐,更是被誉为“热带水果皇后”,但你知道吗,用它来做菜,味道更赞。以下是读文网小编收集整理的关于菠萝蜜做菜的方法,希望对你有帮助。
材料
梅干菜,扣肉
做法
1.将扣肉切薄皮,包入蒸好的梅菜。
2.卷起扣肉,用牙签穿起来做成菠萝状摆盘。
3.吃前可再进笼蒸热味道更好。
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菠萝蜜对改善局部血液、体液循环支气管炎、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。知道菠萝蜜功效那么多后,有没有想过自己动手种植菠萝蜜?下面就随读文网小编一起来了解下菠萝蜜种植的相关知识吧!
合理施肥
菠萝蜜
菠萝蜜幼树施肥以促进枝梢生长、迅速形成树冠为目 的,除冬施有机肥作基肥外,每次抽新梢前施速效肥促梢、 壮梢。结果树在采果后重施有机肥配施少量速效肥,以恢复 树势,提高叶片功能,促进花芽分化。在初春发芽、抽花序前 施速效肥,促进新梢生长,花序发育。在果实迅速增大时再 施壮果肥,促进果实发育。 [4]
水分充足
菠萝蜜要求充足的水分,特别是花期及果实发育期,若 久旱,小果脱落或发育停滞,果小畸形,包小肉薄,品质差。 因此,花期及果期若过于干旱,应设法灌溉。但雨季易涝,应 搞好排水工作,防止积水烂根。 [4]
适当修剪、疏果
菠萝蜜让其自然生长也易形成自然圆头形树冠。修剪 主要是剪除枯枝、纤弱枝和过密枝,采果后剪除残留于树干、 大枝上的结果枝、雄花枝。以冬季修剪为主,采果后及春季也适当修剪。疏果是特殊的修剪,若结果过多,当果实长大如苹果大时进行疏果,第1年每株留2个果,第2年留4个果,以后每年约多留2-3个果。 [4]
环剥、环割促花
菠萝蜜植后多年不结果,或营养生长过旺影响开花结 果,可在树干、主枝上进行树皮环剥或环割,使养分更多积 累于地上部枝干上,促进抽发结果枝开花结果;或在树干主 枝上每隔30cm进行刻伤(用刀、斧砍即可),也可以达到促 进开花结果的效果。以刺伤皮层不伤木质部为度,流出的乳汁不必擦去。
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导语:有的家长会发现自己的宝宝爱吐舌头,下面就让小编来给大家介绍一下宝宝吐舌头的原因。
1、1岁后宝宝吐舌头有可能缺锌
如果宝宝1岁以后还在频繁的吐舌头的话,就有可能是缺锌的表现。
2、幼儿频繁吐舌是父母原因
如果宝宝到了2-3岁,还会出现频繁吐舌头,极有可能是从父母那里学习来的,父母先要检讨一下自己平时是不是经常对着宝宝做吐舌头的动作。
3、如果宝宝三岁之后,还不能控制的一直吐舌头,那么家长就应该注意了,这有可能是孩子抽动症的前兆。
抽动症一般根据临床表现一般分为两种,运动性抽动和发声性抽动。
发声性抽动:实际上是累及呼吸肌、咽肌、喉肌、口腔肌、和鼻肌的抽动,当这些部位的肌肉收缩抽动时就会发出声音,简单的如“喔、噢、啊”等,也可表现为清嗓、咳嗽、吸鼻、吐痰、犬吠等声音;复杂发声性抽动由有意义的单词、词组或句子组成,表现为与环境不符的不由自主地重复无意义的词句或无缘无故地骂人。
运动性抽动:指头面部、颈肩、躯干及四肢肌肉不自主、突发、快速收缩运动,表现出来就是眨眼、蹙额、厥嘴、缩鼻、伸舌、张口、摇头、点头、伸脖、耸肩、挺胸等动作。
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菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。下面就由读文网小编为大家介绍下菠萝的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
菠萝在6~10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会成水浸状,因此不要放进冰箱储藏,要在避光,阴凉,通风的地方储存.如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的水果槽中,保存的时间最好不要超过两天,从冰箱取出后,在正常的温度下会加速变质,所以尽早食用。
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