加油站的安全管理，关乎到加油站员工的切身利益，也关乎到企业所承担的巨大责任，加油站安全知识你知道多少呢?以下是由读文网小编整理关于加油站安全知识竞赛题的内容，希望大家喜欢!

加油站安全知识竞赛题

1、 爆炸危险区域划分为 0区 、 1区 和 2区 。最危险的区域是( 0区)。

2、 汽油比水轻，密度一般在(0.71～0.75 g/cm3 )之间。

3、 柴油的牌号是按( 凝点)的大小来划分的。柴油失去流动性的最高温度叫(凝点)。

4、 在石油产品分类中，字母“L”代表( 润滑油和有关产品)。

5、 燃烧应具备 (可燃物 、 助燃物 和 着火点 ) 三个条件。

6、 灭火的方法有 (冷却法 、 隔离法 、 窒息法 和 抑制法) 。我们扑救油类火灾，通常使用 (窒息法)灭火，最为奏效。

7、 安全生产方针：安全第一、预防为主

8、 石油产品的危险特性是(易燃烧 易爆炸 易挥发 易产生静电) 具有一定的毒害性

9、 灭火器的报废年限：从出厂日期算起，达到如下年限的必须报 废：手提贮压式干粉灭火器(10)年;手提式二氧化碳灭火器(12)年;推车贮压式干粉灭火器(12)年;

10、 加油站危险作业是哪些?(动土作业、用电作业、高处作业、动火作业、有限空间作业、电气作业)

11、 怎样拨打火警电话：

(1)讲清着火单位的名称、详细地址。

(2)讲清着火部位、着火物资、火势大小;

(3)讲清报火警人的姓名、报警电话的号码。

(4)到单位门口或十字交叉路口等候消防车。

12、加油操作时应杜绝以下违规操作：

(1)把加油枪交给顾客操作(顾客要求自己把枪除外)。

(2)将加油枪对准顾客。

(3)向塑料容器或木制容器直接加注汽油。

(4)车辆未熄火加油。

(5)给存在明显事故隐患的车辆加油。

(6)加油站上空电闪雷鸣时加油。

(7)洒、冒油品未擦试干净，继续加油。

(8)用加油枪敲打油箱口。

13、加油跑油应急程序

1)加油员应立即关闭加油枪，停止加油。

2)用不能产生静电的棉纱、毛巾、拖把对现场已跑冒的油品进行回收。

3)地面上难以回收的油品应用砂土覆盖，待充分吸收残油后清除沙土。

4)不准立即起动车辆。

5)如果跑冒油数量较多，应立即封锁现场，暂停所有加油活动，待地面油品处理干净后，恢复加油作业。

14、抢劫应急程序

1) 应尽可能保持冷静和警惕，心里默念“不要慌，不要慌”，尽可能不要看歹徒的脸和缩小身体与歹徒正对的面积，把手放在其视野范围内，切忌乱动。

2) 在确保人身安全的条件下，尽可能保护加油站财产。

3) 尽量记住歹徒的长相、年龄、性别、高度、身形、口音、服装、车辆特征以及歹徒逃跑的方向。

4) 报警(匪警电话：119)，不要触摸现场的任何物件，留下目击证人等候警察到来。

5) 立即上报站长，站长应立即赶赴现场。

6) 如有人员伤亡情况，应同时拨打120急救电话，启动“人员伤亡”紧急情况处理程序。

7) 目击抢劫的员工，应尽快记录所经历的情况以免遗忘。

15、 加错油品应急程序

1)加油员发现加错油品时，应立即停止加油，向顾客说明原因并赔礼道歉，同时向站(班)长汇报。

2)站(班)长征求顾客同意后抽出混合油品，清洗油箱，加入合格油品。

3)根据实际情况协商赔偿顾客经济损失，礼貌送客。

4)责任人承担由此造成的一切费用，同时还将受到相应处罚(参照加油站管理规范第一章第七节有关规定执行)。

5)站长负责将处理结果上报主管公司审查。

6)如车辆启动或离开加油站后，顾客发觉加错油品进行投诉时，应根据本条规定和加油站管理规范第二章第四节“顾客投诉处理”的有关规定进行妥善处理，并追究责任人的责任。

16、加油站内不应随意装接临时电气线路。

17、钢质油罐及其金属附件应作可靠的电气连接并接地，接地点不少于2处。接地线与接地体的连接处应用焊接，接地线与被接地设备的连接应设断接卡，并用双螺栓连接。埋地部分均用焊接。

18、防雷、防静电接地装置每年至少在雷雨季节前检测1次并做好记录。

19、弱电系统(通信、信号、监测和微机控制等)应按有关规定或产品技术的要求，采取防雷措施。

20、定期检查加油机、加油胶管及卸油场地的静电连接线，保持完好有效。

21、加油站卸油应采取密闭方式。罐车卸油管与油罐进油管的连接应采用快速接头。汽柴油进油口应分别采用阴阳接头，以防混油。油罐卸油进油管应伸至罐内距罐底0.2m处，严禁喷溅式卸油。

22、加油站输油管线管沟，应用砂填实。输油管线管沟与电缆沟、暖气沟应隔断。

23、加油站卸油静电接地应采用具有报警功能的接地装置。严禁在爆炸危险区内乱拉电线，使用非防爆电器。

24、加油站油罐通气管口应装设阻火器，通气管的口径不应小于50mm。通气管距加油站围墙的距离不应小于3m。通气管口应高出地面至少4m，沿建筑物的墙向上敷设的通气管口，应高于顶面或屋脊1m。

25、当加油站油罐埋在地下水位以下时，应对油罐采取防止上浮的措施。建在水源保护区附近的直埋地下油罐，应采取防渗漏扩散的保护措施，并应设渗漏检测设施。

看过“加油站安全知识竞赛题“

城市道路安全状况随着我国家庭人均车辆数的日益增多，以及城市道路交通状况的拥挤程度加重，而成为影响人们生活和生命安全的重要障碍，交通安全知识也变得越来越重要了，以下是由读文网小编整理关于交通安全知识竞赛题目的内容，希望大家喜欢!

交通安全知识竞赛题目

一、单项选择题(50题)

1、《中华人民共和国道路交通安全法》什么时候起施行?( C )

A、2004、01、01 B、2004、03、01 C、2004、05、01

2、交通信号灯中的黄灯表示什么?( C )

A、禁止通行 B、准许通行 C、警示

3、 周岁以下儿童不能骑自行车上街，( B

A、10 B、12 C、14

4、凡在道路上通行的车辆驾驶人、行人、乘车人以及在道路上进行与道路交通有关活动的人员：( A )

A、都必须遵守《中华人民共和国道路交通安全法》

B、有时可以不遵守《中华人民共和国道路交通安全法》

C、只有车辆必须遵守《中华人民共和国道路交通安全法》

5、下列哪项属于非机动车：( A )

A、自行车、人力车、畜力车

B、三轮汽车

C、轻便摩托车、残疾人专用车

6、交通信号灯包括：( B )

A、交通信号灯、交通标志、交通标线

B、绿灯、红灯和黄灯信号

C、直行信号、左转弯信号、停止信号

7、交通信号灯绿灯亮时：( C )

A、车辆可随意通行

B、准许车辆通行，但直行车辆须注意避让转弯车辆

C、准许车辆通行，但转弯车辆须不得妨碍被放行的直行车辆和行人通行

8、机动车行驶中，乘坐机动车正确的做法是：(B )

A、干扰驾驶员驾驶

B、不将身体任何部分伸出车外

C、在道路上没其他车辆且不影响其他行人的情况下跳车

9、遇有交通信号灯、交通标志或交通标线与交通警察的指挥不一致时：( B )

A、服从信号灯

B、服从交通警察指挥

C、服从交通标志、标线

10、在车辆没有停稳之前：(B )

A、可以开车门，不准上下人

B、不准开车门和上下人

C、可以上下人

11、红灯、绿灯分别表示：( C )

A、警示、准许通行 B准许通行、警示 C、禁止通行、准许通行

12、没有划分机动车道、非机动车道、人行道的，机动车在道路中间通行，非机动车和行人通行：( B)

A、随便 B、在道路两侧 C、在道路中间

13、交通信号灯黄灯持续闪烁，车辆、行人应：( B )

A、不准通行，但已越过停止线的车辆和已进入人行横道的行人可以继续通行

B、在确保安全的原则下通行

C、加速通行

14、红色叉形灯或者箭头灯亮时：( A)

A、禁止本车道车辆通行

B、禁止其他车道车辆通行

C、准许本车道车辆通行

15、 行人通过没有人行横道的路口时应当：( B )

A、在车辆临近时突然加速横穿

B、观察来往车辆，确认安全后直行通过

C、在车辆临近时中途倒退、折返

16、乘坐公共汽车的人：(B)

A、可以携带易燃、易爆等危险品

B、不准携带易燃、易爆等危险品

C、可以携带少量易燃、易爆等危险品

17、乘坐二轮摩托车：( A )

A、须戴安全帽 B、不须戴安全帽 C、戴不戴安全帽都可以

18、在未设置非机动车信号灯和人行横道信号灯的路口，非机动车和行人应当如何通行：( A )

A、按照机动车信号灯的表示通行

B、直接快速通过

C、等候没有机动车时再通过

19、通过没有人行横道的街道时，在安全的情况下要直线通过，要，注意来往车辆: ( A )

A、先看左后看右 B、先看右后看左 C、直接过

20、根据《福建省道路交通安全违法行为处罚标准(试行)》规定，行人违反交通信号通行的处 元罚款。( A )

A、50 B、70 C、100

21、根据《福建省道路交通安全违法行为处罚标准(试行)》规定，机动车行驶时，乘坐人员未按规定使用安全带的处 元罚款。( C )

A、200 B、150 C、50

22、驾驶非机动车应当在非机动车道内行驶，在没有非机动车道的道路上，应当靠车行道的行驶：( C)

A、左侧 B、中间 C、右侧

23、未满 周岁的学生不驾驶电动自行车：( B )

A、14周岁 B、16周岁 C、18周岁

24、除实行交通管制的路段外，行人列队在道路上通行，每横列不的超过(A人。

A、2 B、3 C、4

25、在未设停放地点的，非机动车的停放(A)

A、不得妨碍其他车辆和行人通行

B、可以随意停放

C、不能停放#p#副标题#e#

26、三轮车、人力车载物，高度从地面起不得超过(A)米。

A、2 B、3 C、4

27、驾驶自行车、电动自行车、三轮车在路上横过机动车道，应当(A)。

A、下车推行 B、可直接横过 C、都不得横过

28、在机动车道上不得从机动车(A)侧上下车。

A、左 B、右

29、非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，拒绝接受罚款处罚的，应如何处理?( A )

A、可以扣留其非机动车 B、加倍罚款

C、通知其所在单位

30、残疾人机动轮椅车、电动自行车，在非机动车道内行驶时，最高时速不得超过公里:( A )

A、15公里 B、20公里 C、30公里

31、车辆、行人必须各行其道。借道通行的车辆和行人：(B )

A、具有优先通行权

B、应当让在其本道内行驶的车辆或行人优先通行

C、不管在其本道内行驶的车辆和行人

32、《中华人民共和国道路交通安全法》中所称的“道路”是指：( B )

A、高速公路、普通公路

B、公路、城市道路和虽在单位管辖范围但允许社会机动车通行的地方，包括广场、公共停车场等用于公众通行的场所

C、沥青公路、水泥公路、砂石公路

33、驾驶非机动车应当在非机动车道内行驶，在没有非机动车道的道路上，应当靠车行道的行驶：(C )

A、左侧 B、中间 C、右侧

34、非机动车通过有交通信号灯控制的交叉路口应当：(A )

A、转弯的非机动车让直行的车辆、行人优先通行

B、遇有前方路口交通阻塞时，进入路口等候

C、向左转弯时，靠路口中心点的左侧转弯

35、申请小型汽车、小型自动档汽车准驾车型机动车驾驶证的人，年龄应在周岁以上，70周岁以下：( C)

A、14周岁 B、16周岁 C、18周岁

36、遇有骑自行车人超越行驶或互相追赶时，精神过分集中，易失去身体平衡，以致横滑摔倒或与其它车辆想碰撞，须与其，避免并行，以免发生事故：(B )

A、靠近行驶 B、错开行驶 C、并排行驶

37、夏天，驾驶车辆时，驾驶人应该：( B )

A、在安全驾驶的情况下，可以穿拖鞋

B、不准穿拖鞋，穿拖鞋既不礼貌，也不安全

C、穿哪种鞋子都可以

38、发现前方道路堵塞，准确的做法为：( B )

A、找可能通过的路线继续行驶

B、按顺序停车，等前方车辆行驶后，继续行驶

C、减速行驶，鸣喇叭示意前方车辆快速行驶

39、摩托车后坐不得乘坐未满( B )周岁的未成年人。

A、11 B、12 C、13

40、遇有交通信号灯、交通标志或交通标线与交通警察的指挥不一致时：(B)

A、 服从信号灯

B、 服从交通警察指挥

C、 服从交通标志、标线

41、机动车驾驶人：(B)

A、驾驶机动车时可以饮食，但不准吸烟

B、驾驶机动车时不准拨打、接听手持电话

C、少量饮酒后可以驾驶机动车

42、机动车通过没有信号控制的人行横道时：(C)

A、行人应该避让机动车

B、可以不减速且应快速通过

C、必须减速或者停车，避让行人

43、非机动车因受阻不能正常行驶时，在受阻路段驶入机动车道行驶，机动车正确的操作是：(A)

A、后面驶来的机动车须减速让行

B、本车道的机动车具有优先权，可以不避让非机动车

C、机动车可以示意非机动车让道

44、车辆行经人行横道：(A)

A、必须减速或者停车，避让行人

B、紧跟前方车辆快速通过

C、行人应主动避让机动车

45、车辆通过没有交通信号灯也没有交通警察指挥的交叉路口，相对方向行驶的：(C)

A、直行车让左转弯车先行

B、左转弯车让右转弯车先行

C、右转弯车让左转弯车先行

46、车辆行经没有交通信号灯和交通标志、标线控制也没有交通警察指挥的交叉路口时：(A)

A、 在进入路口前减速或停车，让右方道路的来车先行

B、 让左边没有来车的车先行

C、 具体情况具体确定

47、车辆停放时：(A)

A、 应当停在停车场或准许停放车辆的地方

B、 应停在机动车道或人行道上

C、 只要不妨碍交通就可以任意停放

48、下列哪种摩托车不准载人：(C)

A、二轮摩托车

B、后三轮摩托车

C、轻便摩托车

49、遇有骑自行车人攀扶机动车，此时机动车驾驶人应：(C)

A、加速甩掉

B、迅速停车

C、平稳停车

50、行人、非机动车、拖拉机、轮式专用机械车、铰接式客车、全挂拖斗车以及其他设计最高时速低于( )公里的机动车，不得进入高速公路。( C )

A、 五十公里 B、 六十公里 C、 七十公里 D、八十公里

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吸毒为世界许多国家严重存在的一个社会问题，禁毒工作的开展是必要的，首先提高人们的禁毒知识，接下来，小编为大家介绍禁毒安全知识竞赛题，希望对大家会有用！

禁毒安全知识竞赛题一、问答题

1、传统毒品是什么?

传统毒品是指自然界植物体中的具有明显生理活性的毒品，可将植物的一部分直接吸食、饮用或通过简单的提取净化到含量较高的毒品。如鸦片、吗啡、海洛因、可卡因、大麻。

2、新型毒品是什么?

答：所谓新型毒品是相对于鸦片、海洛因等传统毒品而言，主要指人工化学合成的致幻剂、兴奋剂类毒品，是由国际禁毒公约和我国法律法规所管制的、直接作用于人的中枢神经系统，使人兴奋或抑制，连续使用能使人产生依赖性的一类精神药品(毒品)，如_、氯胺酮、摇头丸、杜冷丁等。

3、什么是吸毒?

答：吸毒也称“药物滥用”，就是出于非医疗目的，通过注射、口服、鼻吸或其它方式将毒品摄入人体的行为。

4、吸食_(麻古)的危害是什么?

答：_的成瘾性和毒副作用比可卡因和海洛因都强，可以引起焦虑、紧张，产生错觉、幻觉及被迫害的感觉而引发暴力行为。长期使用还可以导致记忆减退、精神错乱、坐立不安、颤抖、易怒、失眠，甚至发生惊厥、昏迷、中风等。

5、吸毒对个人身心健康的危害是什么?

答：1、吸毒严重破坏人体的正常生理机能;2、吸毒带来肉体上的超常痛苦;3、吸毒导致神经系统疾病;4吸毒造成人格变态、道德沦丧。

6、吸毒给社会带来哪些危害?

答：1、吸毒吞噬社会巨额财富，危及国家经济;2、吸毒诱发多种犯罪，影响社会安定;3、吸毒影响国民素质，破坏生产力;4、吸毒危害国民健康，破坏生产力;5、吸毒殃及下一代健康，给人类的未来埋下隐忧.

7、导致吸毒的个人原因主要有哪些?

答：(1)对新型毒品的无知;(2)好奇心与冒险心;(3)对毒品的依赖性估计不足，对自己过分自信。(4)贪图享受，以吸毒为时髦;(5)心理承受能力差，遇到挫折用吸毒寻求解脱。

8、怎样才能做到远离毒品?

答：1、学习禁毒知识，做到“四个牢记”;2、永远不尝第一口;3、正确面对困难和挫折，千万不能借毒消愁;4、保持健康向上的生活方式;5、慎重交友;6、远离不健康的娱乐场所。

9、禁毒宣传教育“六进”工作是什么?

答：禁毒宣传教育“六进”工作是指：进学校、进社区、进农村、进单位、进家庭、进场所。

10、公民积极参加禁毒斗争，应做到哪几点?

答：1、争当禁毒志愿者;2、积极参加禁毒宣传活动;3、真诚帮助身边吸毒人员;4、勇于同毒品犯罪作斗争。

禁毒安全知识竞赛题二、判断题

1、吸毒者是社会中的一类特殊群体，他们既是病人，又是受害者。(√ )

2、有毒品违法犯罪行为的人，如有检举、揭发其他毒品违法犯罪立功表现的，可以从轻、减轻或者免除处罚。(√ )

3、“摇头丸”的主要成份是甲基苯丙胺。(√ )

4、“摇头丸”是一种新型毒品。(√ )

5、复吸的客观判断标准应当是再次产生药物依赖性。(√ )

6、毒品的生理依赖比毒品的心理依赖令戒毒者更难以忍受。(× )

7、吸毒者对毒品的依赖主要有生理依赖和心理依赖。(√)

8、服用“摇头丸”对大脑中枢神经危害很大。(√ )

9、吸毒者初次吸毒的诱因多种多样，如好奇、无知等，但吸毒者一旦成瘾而继续反复吸毒，其原因只有一个，即心理依赖。(√ )

10、毒品与药品，往往具有双重的属性，只要为人解除痛苦的就是药品。(× )

11、国家倡导弘扬民族优秀文化，禁止娱乐场所内的娱乐活动宣扬淫秽、赌博、暴力以及与毒品有关的违法犯罪活动。(√ )

12、罂粟壳中吗啡含量较鸦片小，但久服亦有成瘾性。(√ )

13、对吸毒成瘾者的戒毒治疗既能解决其生理依赖性，又能彻底解决其心理依赖性。(× )

14、娱乐场所内的娱乐活动不受宪法、行政法规禁止的其他内容的限制。(× )

15、罂粟壳是罂粟的成熟干燥果壳，呈椭圆形或瓶状卵形。(√ )

16、歌舞娱乐场所的包厢、包间内可以安装内锁装置。(× )

17、毒品本身不具有药用价值，不是出于医疗目的而生产或使用的。(√ )

18、罂粟壳目前没有被列入麻醉药品管理的范围予以管制，可以当火锅调料用，使味道更香浓。(× )

19、海洛因药效与毒性达到同等数量吗啡的3～5倍。(√ )

20、世界毒源地“银三角”主产鸦片，地处南美地区。(× )

21、娱乐场所应当在营业场所的大厅、包厢、包间内的显著位置悬挂含有禁毒、禁赌、禁止卖淫嫖娼等内容的警示标志。(√ )

22、摇头丸又称“俱乐部毒品”或“休闲毒品”。(√ )

23、新型毒品又称“化学合成毒品”。(√ )

24、_又称苯丙胺。( ×)

25、K粉呈白色结晶粉末状，易溶于水，可随意勾兑进饮料。(√ )

26、“心瘾”不是导致复吸毒品的根本原因。(× )

27、吸毒者的平均寿命较一般人群短10～15年。(√ )

28、新型毒品对人体主要有兴奋、抑制或致幻的作用。(√ )

29、年满16周岁的人实施毒品犯罪，应当负刑事责任。(√ )

30、毒品最早出现于中国清朝时期。(× )

31、想把戒毒成功的希望寄托于“特效药”是不现实的，戒毒成功与否，关键取决于本人戒毒意志。(√ )

32、非法种植罂粟或者其他毒品原植物，在收获前自动铲除的，可以免除处罚。(√ )

33、毒性药品指毒性剧烈，治疗剂量与中毒剂量相近，使用不当会致人死亡的药品，因此又称为毒品。(× )

34、毒品指滥用后易形成瘾癖性，因而是被国家依法管制的精神药物和麻醉药品。(√ )

35、吸鸦片被称之为“慢性自杀”(√ )

36、1954年，中国政府向世界庄严宣告：中华人民共和国为“无毒国”。(× )

37、种植罂粟300株是犯罪行为。(× )

38、不论被强迫的人吸食、注射毒品是否成瘾，不影响强迫他人吸食、注射毒品罪的成立。(√ )

39、吸毒是违法行为不是犯罪行为。(√ )

40、走私、贩卖、运输、制造毒品，无论数量多少，都应当追究刑事责任，予以刑事处罚。(√ )

41、新型毒品多采用口服或鼻吸式，具有较强的隐蔽性。(√ )

42、毒品是全人类共同面对的世界性公害。(√ )

43、2004年，是国家禁毒委部署在全国开展禁毒人民战争的第一年。(× )

44、我国吸毒人群中青少年的比率占到三分之二。(√ )

45、针筒注射吸毒方式是艾滋病传染的主要途径。(√ )

46、安定也是一种新型毒品。(√ )

47、一人吸毒，全家遭殃。(√ )

48、摇头丸不是毒品，而是一种“娱乐性”食品，吃了以后没有多大危害，对身体没有影响，不会成瘾。(× )

49、美沙酮维持治疗治标而非治本，不是根治的治疗方法。(√ )

50、大烟就是海洛因。(× )

禁毒安全知识竞赛题三、单项选择题

1、“国际禁毒日”是每年的哪一天?( )。

A、“3.15” B、“5.17”

C、“6.3” D、“6.26”

2、毒品的基本特征不包括( )。

A、依赖性 B、非法性

C、危害性 D、治疗性

3、走私、贩卖、运输、制造海洛因( )克，可判处死刑。

A、20 B、50

4、以下不是新型毒品是( )。

A、海洛因B、_C、摇头丸

5、“偶尔吸一次毒品不会上瘾”的说法对吗?( )

A、对B、不对

6、是谁领导了“虎门销烟”?( )

A、林则徐 B、郑和

7、在家中少量种植罂粟观赏，法规上允许吗?( )

A、允许 B、不允许

8、吸食、注射毒品是什么行为? ( )

A、是违法行为 B、是自愿行为

9、吸毒成瘾能否戒除?( )

A、能，很难 B、不能

10、发生在( )的虎门销烟是世界禁毒史上的一次壮举。

A、1839年6月B、1840年6月

C、1829年6月D、1835年6月

11、《强制戒毒办法》中规定强制戒毒期限最少为( )天。

A、15B、90C、60

12、x疆很多地方都有野生麻黄草，它是易制毒化学品原料吗?( )

A、是B、不是

13、戒毒人员在强制戒毒期间的费用( )自己承担。

A、需要B、不需要

14、不属于我国现阶段戒毒形式的是( )。

A、强制戒毒B、无限期戒毒 C、自愿戒毒

15、对购买第一类、第二类易制毒化学品表述正确的是( )。

A、个人和单位均可购买

B、个人不得购买

16、戒毒后复吸应该( )。

A、劳教戒毒B、自愿戒毒

17、通过吸毒会传染的疾病是( )。

A、咳嗽 B、感冒

C、艾滋病D、皮肤病

18、现在我国毒情形势处在( )时期。

A、起步B、严峻C、低潮

19、国际禁毒公约是指国际性的反毒品条约，我国( )。

A、已加入B、未加入

C、正在申请加入

20、国家鼓励向公安机关等部门举报涉及易制毒化学品的违法行为，接到举报的部门应当为举报者( )。

A、保密并据情况奖励B、利用新闻媒体对举报者进行宣传

21、吗啡、海洛因是从( )中提取的。

A、可卡因B、鸦片C、

22、目前，我国法律规定有( )类毒品犯罪。

A、十一B、十二C、十三

23、新型毒品是指( )。

A、海洛因B、人工化学合成的致幻剂、兴奋剂类毒品

24、今年我国国际禁毒日的宣传主题是( )。

A、吸毒有害健康

B、珍爱生命 远离毒品

C、参与禁毒斗争 构建和谐社会

D、打一场全民禁毒战争

25、罂粟是几年的生草本植物?( )

A、1 B、2 C、3

26、引诱、教唆、欺骗未成年人吸毒的，如何处罚?( )

A、从轻处罚 B、从重处罚

27、下列哪一种是兴奋剂?( )

A、苯丙胺类(_) B、安定类

C、巴比妥类

28、山东省禁毒文化苑在哪里?( )

A、泉城广场 B、动物园

C、泉城公园

29、我市发现的毒品“可乐”主要成分是下列哪种物质?( )

A、咖啡因 B、可卡因 C、摇头丸

30、杜冷丁是毒品吗?( )

A、是 B、不是

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青少年安全教育问题是社会安全工作的重要组成部分。那么你对青少年安全知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于青少年安全知识竞赛题的内容，希望大家喜欢!

青少年安全知识竞赛题

一、单项选择题：(请将正确选项的符号填到括号里)

1、火警电话是：(B )

A、110 B、119 C、122

2、准许行人通过人行横道的信号是：(B )

A、 红灯亮 B、绿灯亮 C、绿灯闪烁

3、下列答案中属于遵守交通法规的行为是：(C )

A、穿越隔离带 B、在车行道上滑滑板 C、在机动车前排乘坐系安全带

4、我国在道路上行驶车辆，必须遵守(A )

A、右侧通行的原则 B、左侧通行的原则 C、中间通行的原则

5、未满( B)周岁的儿童不准在道路上骑自行车。

A、8 B、12 C、16

6、火灾现场不正确的逃生方法是：( C)

A、用湿毛巾捂住口鼻 B、披上用水浸湿的衣物向安全出口逃离 C、慌不择路，从高楼上跳窗而逃。

7、破坏性地震是指(B )级以上的地震。

A、2 ;B、5; C、6。

8、一个人在家时，如果遇到陌生人想要强行入室，你应该怎么办?(C)

A、迅速打开门让他进来 B、紧张得不知所措 C、立即到窗口大声叫喊或拨打110报警。

9、被歹徒勒索钱物后应该怎么办?( C)

A、由于怕父母批评，谎称钱物丢失了 B、害怕报复，花钱保平安 C、及时报告老师和家长或者拨打报警电话110

10、在火灾现场，未成年人要坚持的原则是：( B)

A、先救火再逃生 B、先逃生 C、边救火边逃生

11、遇到陌生人给你食物，你应该怎么办?( C)

A、接过来就吃 B、出于礼貌，不好意思不吃 C、拒绝接受

12、每年的11月9日被确定为：(A )

A、消防安全日 B、安全生产日 C、禁毒日

13、上体育课时容易导致伤害事故的做法是：( B)

A、听从教师指挥完成规定动作 B、离开教师的保护，擅自做有危险的器械动作 C、在指定区域内有序开展活动

14、遇到不了解真相的网友约你见面，你应该怎么办?(C )

A、欣然前往 B、无所谓 C、保持高度的警觉，不能去约见

15、乘坐出租车要在车停稳后从( B)门下车。

A、左边的 B、右边的 C、随意的

16、过马路时应该先看左边，走到路中央时再看右边，这种说法是(A)：A、对 ; B、不对。

17、汽车的转向灯左边闪烁时，汽车向(A)：A、左转 B、右转

18、汽车车尾白灯闪烁时，表示汽车(B)：A、前进 B、倒车

19、行人可以搭乘自行车、人力货运三轮车、轻便摩托车吗?(B)A、能 B、不能

20、在以下哪些地方滑“旱冰”或“滑板”才安全：(A)

A、禁止机动车行驶和停泊的地方 B、宽敞的马路上 C、胡同里

21、经过一个有信号灯的铁路道口时，应该：(C)

A、直接从铁路上穿过去 B、看看左右没火车就快速走过去 C、在准许通过的信号灯亮时通过#p#副标题#e#

22、大量运动之后，应该如何来恢复体力，补充水分?(A)A、适当地补充淡盐水 B、大量饮水 C、喝糖水

23、小明的父母下班比较晚，他每天放学都自己回家。这天回到家，发现家里的门半开着，透过门缝小明发现家里很乱，而且隐约听到有陌生人的声音。如果你遇到小明这种情况，你该怎么做?(B)

A、赶快进去看看到底发生了什么事

B、赶快想办法打110报警

C、叫上小区的朋友，一起进去

24、如果看到有汽车撞人后要逃跑了，你应该立即?(A)

A、记下车牌号并报警 B、告诉老师或家长 C、不需要做任何事

25、在有人行道的路上，你应该：(A)

A、走人行道 B、走非机动车道 C、随心所欲，哪儿没车走哪儿

26、每年的“中小学生安全教育活动月“是在几月份?(A)

A、三月、B、六月、C、十一月

27、坐在火车上，对面的乘客请你喝他带的可乐，你觉得那种做法最妥当?(A)

A、向他表示感谢，但不接受他的可乐;B、接过可乐，并说声“谢谢”;C、不吭声，保持沉默。

28、当你独自在家，有陌生人敲们时，最好的做法是(A)

A、始终不开门;B、觉得对方的理由充分就开门;C、把门打开问他有什么事。

二、多项选择题：(请将正确选项的符号填到括号里)

1、容易造成意外伤害的做法有：( BC)

A、雷雨时，不使用电话或观看电视 B、玩弄火柴、打火机等 C、用潮湿的手触摸电器开关或插头

2、容易造成喉咙被卡住的事情有：(AB )

A、吃鱼时狼吞虎咽 B、吃饭时，边吃边说笑 C、吃果冻时，用小勺挖着慢慢吃 。

3、容易引起火灾的做法是：( ABC)

A、在柴草前燃放鞭炮 B、随手扔未灭的烟头 C、祭祀时，烧香烧纸

4、被狗咬伤后正确的救治方法是：(ABC )

A、立刻用清水仔细冲洗20分钟以上 B、将伤口的上端(近心端)用布带结扎 C、及时去医院，注射狂犬疫苗、破伤风疫苗

5、乘坐公共汽车时要做到：(ABC )

A、在指定地点依次候车，先下后上 B、不把头、手、胳膊伸出窗外 C、不带危险品乘车

6、如果遇到同学中暑或晕厥，你应该怎么办?( ABC)

A、扶他到医务室找校医 B、把他扶到阴凉处及时补充水分 C、用手指掐嘴唇上方的人中穴

7、游泳时要注意：( AC)

A、要了解水情，不到危险区域游泳 B、凭着高水平可以到有防护措施以外的区域游泳 C、要做好热身准备，避免出现抽筋等症状

8、为了避免遭到他人抢劫应该注意：(AC )

A、要和同学结伴上学、回家 B、上学放学路上尽量走偏僻的小路 C、衣着朴实，不追求高消费，身上尽量少带钱

9、雨雪天气在路上行走要注意：( AB)

A、尽量穿色彩鲜艳的雨衣 B、手撑雨伞尽量不要挡住行进的视线 C、没带雨具，慌不择路，赶快找地方避雨

10、造成食物中毒的原因有：( ABC)

A、食用腐烂变质的食品 B、使用劣质原材料加工食品 C、没有饭前洗手等良好的卫生习惯

看过“青少年安全知识竞赛题“

燃气属于易燃易爆气体，危险性较高，一旦发生燃气爆炸，往往容易造成严重的人员伤亡或者财产损失。以下是由读文网小编整理关于燃气安全知识竞赛题的内容，希望大家喜欢!

燃气安全知识竞赛题一、单项选择题

1、燃气胶管的长度一般不得超过(C)。

A、1米 B、1.5米 C、2米 D、2.5米

2、胶管与燃具、管道的接口处，请用( A )扎紧，防止脱落漏气。

A、管卡 B、绳子 C、皮套

3、燃气器具使用完毕后或临睡前，应当( D )。

A、要关掉灶具阀门，总阀门可以不关

B、要关掉总阀门，灶具阀门可以不关

C、首先关掉总阀门，然后关掉灶具阀门

D、首先关掉灶具阀门，然后关掉总阀门

4、天然气是一种洁净能源，以下哪一种认识是错误的 ( D) 。

A、比空气轻，无毒且无腐蚀性

B、燃烧时仅排放少量的二氧化氮和水

C、当量的天然气燃烧产生的二氧化碳比煤低60%

D、泄漏了也不会爆炸。

5、当打开房门闻到燃气气味时，要首先关闭阀门，并( C )。

A、打开燃气灶具查找漏气部位

B、打开灯查找漏气部位

C、打开门窗通风

D、在室内马上打电话找人修

6、自( B )起，本市停止销售不带熄火保护装置的家用燃气灶具。

A、2002年1月1日 B、1998年11月1日 C、2002年6月1日 D、2001年1月1日

7、天然气的主要成分是( A )。

A、甲烷 B、乙烷 C、丙烷 D、丁烷

8、天然气本身是一种( A )的气体。同其它所有燃料一样，天然气的燃烧需要大量氧气。如果居民用户在使用灶具或热水器时不注意( )，室内的氧气会大量减少，造成天然气的( )。不完全燃烧的后果就是产生有毒的( )，最终可能导致使用者中毒。 A、无毒可燃 通风 不完全燃烧 一氧化碳

B、有味 观察 泄漏 二氧化碳

C、有毒 照看 泄漏 一氧化碳

9、自( B )起，自然排气烟道式燃气热水器在本市全面停止销售。

A、2002年1月1日 B、2001年5月1日 C、2002年5月1日 D、2001年1月1日

10、下列哪一项是发现液化石油气罐漏气时的正确处理方法?( A )

A、把它移出空旷地方 B、开抽气扇 C、应自行尽快修好它

11、液化石油气钢瓶的检测周期是?( C )

A、二年 B、三年 C、四年

12、检查燃气管道泄漏最简便的方法是( A )。

A、涂抹肥皂水 B、划火柴 C、闻气味 D、听声音

13、在使用天然气时严禁使用不合格的、非(B )专用的或已达到报废年限的燃气器具。

A、液化气 B、天然气 C、管道煤气

14、天然气与液化石油气的燃器具( A )使用。

A、不能互换 B、可以互换

15、以下哪一项不是违章事项( D )

A、燃气具的软管穿过墙、窗和门 B、强制排风式热水器安装在浴室内

C、燃气表安装在寝室、浴室内 D、热水器的水平烟道不超过5米

16、因燃气抢修或设施检修，暂停供气时，应关闭( A )，待恢复正常供气后方可使用。 A、灶具开关及总阀 B、灶具开关 C、燃气总阀

17、用户应该经常检查煤气设备是否正常，及时对燃具进行保养和更新，热水器至少( B )请专业人员清洗一次，保持燃具清洁，火孔畅通。

A、每半年 B、每一年 C、每二年

18、液化气钢瓶上的调压阀使用寿命是( C )

A、12个月 B、18个月 C、24个月 D、36个月

19、液化气钢瓶要选择专用软管的原因是：( D )

A、长短不一 B、不是液化气标准颜色 C、粗细不匀 D、液化气对普通橡胶软管有溶解作用

20、天然气灶具使用年限不得超过( D )年，天然气热水器的使用年限不得超过( )年;其他燃气灶具使用年限不得超过( )年，其他燃气热水器的使用年限不得超过( )年

A、6年，6年，6年，6年 B、6年，8年，6年，8年

C、8年，6年，8年，8年 D、8年，8年，8年，6年

21、强排风热水器烟道管安装时，室外管道的高度应该(B )室内的高度

A、高于 B、低于 C、相等于

22、强排平衡式热水器使用时所需的空气取自( D )，使用时产生的废气是排在( )

A、室内 室内 B、室内 室外 C、室外 室内 D、室外 室外

23、本市提倡居民用户使用家用燃气泄漏报警器。在室内公共场所、地下或者半地下建筑物内使用燃气的，应当安装使用燃气泄漏安全保护装置，并委托专业的检测机构(B)对燃气安全保护装置进行检测。

A、半年 B、一年 C、两年 D、不定期

24、居民赵某准备做晚饭时，发现灶具点不着火，想到小区门口收废品的边上写着"清洗脱排、修理灶具热水器"，就把他叫来修理煤气灶。小贩拿出工具捣鼓了一会说："你的灶具安全保护阀坏掉了，我没有零件修不好"。赵某说："我急着烧晚饭，师傅想想办法帮帮忙。"于是小贩拆掉了灶具的熄火保护装置，灶具一点就着。晚上赵某用燃气灶烧水，因没有照看，水开后溢出把火浇熄，造成在房间内的赵某一氧化碳中毒。下列行为中( D )不是导致本起事故发生的行为。

A、未请有资质的人员修理灶具;

B、小贩拆除灶具安全熄火保护装置;

C、居民赵某使用灶具烧水，没有照看;

D、小区未对流动摊贩加强管理。

25、居民钱某是单位里的技术工人，平时喜欢自己动手小修小补。一天在家里忽然闻到煤气味，便准备自己修理。当他查漏查到吊厨时，因吊厨内光线较差，于是钱某随手从口袋中拿出打火机，想借助打火机的火光看看清楚。没想到当钱某刚点燃打火机，"轰"的一声发生燃气爆燃，钱某面部轻度灼伤。请问为避免事故，钱某应当如何处置( D )。

A、应当做好面部保护措施，才能使用明火查漏。

B、可以自己修理，但是不能使用明火。

C、可以请走街串巷清洗脱排的农民工帮助修理。

D、应当打开门窗，关闭表前总阀，疏散人员，禁止启闭任何电气开关，到室外拨打报修电话，等待专业人员前来维修。

燃气安全知识竞赛题二、多项选择题

1、使用燃气灶具应注意( ABD )。

A、认真阅读使用说明书，按照要求正确操作

B、保持灶具完好，经常检查胶管，发现老化、破损立即更换

C、发现漏气时，立即关闭气源，清除火种，马上启动排风扇、抽油烟机抽风

D、使用完毕后关闭灶具开关、灶前阀，长时间不用气要关闭入户球阀

2、用户不得擅自改装、迁移或者拆除用户燃气管道设施，如需改动燃气管道时，应当委托( C E )进行，以免引起燃气泄漏，发生火灾或爆炸。

A、消防部门 B、物业部门 C、燃气公司 D、装修公司 E、具有相应资质的单位

3、严禁将燃气热水器安装在(ABCD )。

A、卧室

B、客厅

C、过道内

D、橱柜内

4、以下行为不当的是(ABCD )

A、燃气管道穿过卧室

B、乱拉乱接燃气软管，自行接用燃气取暖炉和热水器

C、装修时私自拆、装、移、改燃气管道设备

D、在燃气设施周围堆放易燃物品或杂物

5、使用燃气热水器应注意( BD )。

A、燃气热水器发生故障时，自己进行维修

B、严禁安装和使用直排式热水器

C、可长时间使用燃气热水器

D、保持室内通风

6、发现燃气泄漏时，应( ABC )。

A、迅速关闭气源总阀、打开门窗通风

B、严禁开关任何电器和使用宅内电话

C、熄灭一切火种

D、在现场拨打抢修电话

7、居民使用燃气应做到( ABCD )

A、使用前，要认真阅读燃器具使用说明书和燃气公司提供的《安全用气知识手册》

B、使用中要注意检查连接软管的状况，严防出现挤压、烫坏、裂纹等缺陷

C、使用时保持室内通风

D、严禁在卧室内安装使用燃气设施

8、当怀疑有燃气泄漏时，正确的查漏方法是( BCD )。

A、明火试漏

B、用肥皂水或洗洁精水涂于胶管以及管道接口处

C、闻气味

D、请专业人员检查

9、一对外地来沪夫妻在上海某居民小区借住一套一室户公房，在洗澡时发生了煤气中毒事故，经检查事故现场的厨房间安装了一台不带熄火保护装置的陈旧燃气灶、一台自然排气烟道式的陈旧燃气热水器，燃气管道没有泄漏。经专家鉴定事故原因是燃气热水器长期没有保养，燃烧不完全，产生了大量的一氧化碳，造成窒息事故。请问为避免类似事故，房屋出租人应当( AB )

A、应当提供安全型燃气器具。

B、应当与承租人签定安全协议，告知安全要求。

C、只要提供的燃气器具可以使用就可以了。

D、如燃气器具出故障请承租人自行解决。

10、上题中，房屋承租人应当( AB )

A、应当在承租日对出租人提供的燃气器具进行检查，发现问题及时沟通。

B、应当按照安全使用燃气的要求，安全使用燃气。

C、反正不是自己的东西能用就行了。

D、发现问题自行解决或就近请人帮忙。

燃气安全知识竞赛题三、判断题

1、无论什么季节使用燃气，都要保持室内空气畅通。( √ )

2、在已经安装烟道式热水器的用户，在使用热水器时要注意不要连续使用时间过长，在使用时要适当开启门窗，但不要开启紧靠排烟道的窗( √ )

3、嗅到室内有燃气气味时应立即启动电器开关如电灯，以查看情况。( × )

4、应当购买带有熄火保护装置的燃气灶具。( √ )

5、用户可擅自拆除、改装、迁移、安装室内管道燃气设施。( × )

6、燃气着火或爆炸的三要素是燃气(可燃物)、氧气(助燃物)和点火源。( √ )

7、液化石油气比空气重，一旦泄漏容易积聚在低处，遇到火种就会引起爆炸。( √)

8、厨房用品可以挂在燃气管道上，以节省空间。( × )

9、禁止将烟道接入共用烟道或将烟道出口设置在封闭的走廊或阳台内。( √ )

10、燃气企业应当每两年对居民用户燃气计量装置出口后的用户设施以及燃气器具的安装、使用情况免费进行一次安检。安检过程中，居民应当给予配合，并对发现的安全隐患及时进行整改。( √ )

11、发现有人燃气中毒，应迅速把中毒者转移至空气流通的场所，将中毒者的衣领解开，平稳躺下，头向后垂，下腭向前伸，便于呼吸，必要时进行人工呼吸。燃气中毒严重者应立即送有高压氧舱的医院抢救。(√ )

12、灶具在使用时需要空气助燃，嵌入式灶具的设计分为上进风和下进风，对于下进风的灶具，橱柜的设计不需要进风通道。( × )

13、在地下或半地下建筑物内可以使用液化气。( × )

14、国家标准规定，家用燃具判废年限应当按售出当日起算。(√)

15、用户在安装热水器的时候，原配不锈钢烟道长度不够，可以使用铝合金的波纹烟道管连接。(×)

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生产安全问题关系到人民群众切身的生命财产安全，是构建社会主义和谐社会的重要元素之一。生产安全知识你知道多少呢?以下是由读文网小编整理关于生产安全知识竞赛题的内容，希望大家喜欢!

生产安全知识竞赛题

1、我国最早的救火工具是(A)

A、水囊、水袋

B、水车

C、水壶

D、水桶

2、我国最早的救火工具是出现的朝代是(D)

A、宋代

B、清代

C、元朝

D、唐代

3、世界上的第一支近代专业消防队成立的 时间和地点分别是(B)

A、1883年在美国成立的

B、1885年在美国成立的。

C、1885年在日本成立的。

D、1883年在日本成立的。

4、我国第一支近代消防警察队建立的时间和地点是(C)

A、1903年在天津建立

B、1903年在北京建立

C、1902年在天津建立

D、1902年在北京建立

5、今年应是119消防宣传日的届数是(D)

A、第十六届

B、第十七届

C、第十八届

D、第十九届

6、学生公寓管理部门原则上至少组织一次消

防安全检查的时间是()至少对所有学生公寓宿舍楼检查一遍的时间是(A)

A、每月、每季度

B、每天、每月

C、每星期、每月

D、每月、每年

7、对公寓宿舍消防安全检查，专职学生辅导员至少检查一次的时间是()对管辖范围内所有学生宿舍至少全部检查一遍的时间是(A)

A、每周、每月

B、每月、每季度

C、每天、每月

D、每星期、每月

8、单位在建筑装修装饰前，向学校保卫处报审的条件是(D)

A、100平方米以下的所有装修装饰工程

B、200平方米以下的部分装修装饰工程

C、300平方米以下的部分装修装饰工程

D、200平方米以下的所有装修装饰工程

9、灭火器应该检查一次的时间是()检修一次的时间是(B)

A、每季度一次，检修每年一次

B、应随时检查，检修每年一次

C、应随时检查，检修每月一次

D、一星期一次，检修每月一次

10、消防应急灯、安全标志灯至少检查一次的时间是()至少放一次电的时间是(C)

A、每月、每季度

B、每月、每年

C、每周、每季度

D、每周、每年

11、对疏散通道和安全出口检查频率的要求是(B)

A、每周检查一次

B、每日检查一次。

C、每天检查一次

D、每月检查一次

12、对消火栓泵和喷淋泵进行启动试验的时间是()并要求达到的程度是(B)

A、每天启动运转一次，并应模拟自动控制启动，功能正常

B、每周启动运转一次，并应模拟自动控制启动，功能正常

C、 每季度启动运转一次，并应模拟自动控制启动，功能正。

D、 每年启动运转一次，并应模拟自动控制启动，功能正常

13、被称为人员密集场所的室内至少的人数是(C)

A、70

B、60

C、50

D、40

14、消防车通道的宽度不应小于(C)米

A2米

B3米

C4米

D5米

15、因学生违章行为引起的火灾，处理方法正确的是(A)

A、视情况对学生进行校纪校规的行政处理直至追究法律责任。

B、只对对学生进行校纪校规的行政处理

C、开除

D、如果没有造成严重后果，不予追究

16、举办大型活动需提前(B)个工作日向公安消防机关申请安全许可

A、10

B、20

C、30

D、40

17、正确检查消防应急灯、安全标志灯的方法是(A)

A、断电后灯亮，并要求达到标准亮度30分钟以上

B、断电后灯亮，并要求达到标准亮度40分钟以上的照明时间。

C、接通电源后灯亮，并要求达到标准亮度30分断以上的照明时间。

D、接通电源后灯亮，并要求达到标准亮度40分钟以上的照明时间。

18、下列对内置消防应急灯检查的方法正确的是(C)

A、切断电源检查，看是否有微弱的光。

B、接通电源检查，看是否有微弱的光。

C、切断电源检查，看是否正常发光。

D、接通电源检查，看是否正常发光

19、内置消防应急灯至少检查一次的时间是(A)

A、一个月

B、二个月

C、三个月

D、四个月

20、《中华人民共和国道路交通安全法》通过的时间是()其签署人是(B)

A、2004年10月28日全国人大会通过后，由国家主席胡锦涛签署第8号主席令发布的

B、2003年10月28日全国人大会通过后，由国家主席胡锦涛签署第8号主席令发布的

C、2004年10月28日全国人大会通过后，由国家温家宝签署第8号主席令发布的

D、2003年10月28日全国人大会通过后，由国家温家宝签署第8号主席令发的

21、《中华人民共和国道路交通安全法》的条数是(C)

A、123条

B、111条

C、124条

D、125条

22、高速公路限速标志标明的最高时速不得超过()公里，最低(D)公里

A、最高时速不得超过110公里，最低50公里。

B、最高时速不得超过110公里，最低60公里。

C、最高时速不得超过120公里，最低50公里

D、最高时速不得超过120公里，最低60公里

23、机动车C1本驾驶证的有效期的时间是(C)

A、3年

B、4年

C、6年

D、7年。

24、交通信号灯由红灯、绿灯、黄灯组成。红灯表示禁止通行，绿灯表示准许通行，黄灯表示(A)

A、警示

B、准备

C、通知

D、无意义

25、机动车、非机动车、行人实行分道通行。没有划分机动车道、非机动车道和人行道的，机动车在道路中间通行，非机动车和行人在道路(C)通行

A、同一侧

B、左侧

C、两侧

D、右侧

26、《中华人民共和国治安管理处罚法》颁布实行的时间是(B)

A、2006 年4月1日起施行

B、2006 年3月1日起施行。

C、2007 年4月1日起施行

D、2007 年3月1日起施行

27、扑救精密仪器火灾应使用灭火器的类型是(B)

A、干粉灭火器

B、二氧化碳灭火器

C、泡沫灭火器

D、1211灭火器

28、发生火灾时，基本的正确应变措施是(C)

A、发出报警，自己一个人去扑救

B、尽力挽救个人损失

C、发出报警，疏散，在安全情况下设法扑救

D、原地等待救援#p#副标题#e#

29、“严禁烟火”的标志通常出现在的地方是(ABCD)多选题

A、火灾危险性大的部位;

B、重要场所;

C、物资集中，发生火灾损失大的地方;

D、人员集中，发生火灾大的场所。

30、违反宿舍消防、用电等相关规定的，给予的处分是(C)

A、开除

B、没收其用电设备

C、给予警告以上处分

D、罚款

31、《中华人民共和国防震减灾法》是我国第一部规范防震减灾行为的法律，请问开始施行的时间是(B)、共有()章、()条?

A、1996年3月1日;7章48条

B、1998年3月1日;7章48条。

C、1996年3月1日;6章48条

D、1998年3月1日;6章48条

32、地震时遇到火灾时正确的处理方法是(B)

A、立刻趴在地上，用湿毛巾捂住口、鼻。

B、地震停止后向安全地方转移，要匍匐，顺风而进

C、原地等待救援

D、为了保持呼吸畅通，不捂口鼻，顺风而进

33、地震时经常会遇到燃气泄露的情况，请问这种情况下正确的处理方法是(A)

A用湿毛巾捂住口、鼻，不使用明火，震后设法转移

B用湿毛巾捂住口、鼻，使用蜡烛照明

C原地等待救援

D为了保持呼吸畅通，不捂口鼻

34、在自然灾害中，造成损失最为惨重的是(C)

A、洪涝

B、旱灾

C、地震

D、泥石流

35、用灭火器灭火时，灭火器的喷射口是应对准火焰的什么部位?D

A、上部;

B、中部;

C、根部;

D头部

36、如果电器着火，哪一种灭火器不能用?

A、干粉ABC;

B、1211;

C、二氧化碳;

D、泡沫灭火器。

37、学校公共场合最常用的灭火器有哪些?(多选题)ABC

A、干粉ABC;

B、二氧化碳;

C、BC灭火器

D、泡沫灭火器。

38、身上着火后，下列哪种灭火方法是错误的?C

A、就地打滚;

B、用厚重衣物覆盖压灭火苗;

C、迎风快跑

D迅速脱掉衣服

39、《消防法》规定，举办大型集会、焰火晚会等群众性活动，具有火灾危险的，主办单位必须制定什么?C

A、应急疏散计划;

B、安全保卫计划;

C、灭火和应急疏散预案。

D、安全防范计划

40、由于行为人的过失引起火灾，造成严重后果的行为，构成什么罪行?(多选题) CD

A、纵火罪

B、失火罪;

C、玩忽职守罪;

D、重大责任事故罪。

41、椐统计，火灾中死亡的人有80%以上属于?B

A、被火直接烧死;

B、烟气窒息致死;

C、跳楼致死。

D、被东西砸死

42、扑救电器火灾应首先做什么?A

A、切断电源

B、灭火

C、泼水

D、报警。

43、灭火器使用时的安全距离约多少米合适?B

A、1-1、5米;

B、3米;

C、5米。

D、4米

44、高层楼上发生火灾时，我们不应该做什么?(多选题)?AC

A、乘坐电梯;

B、从楼梯逃生;

C、跳楼;

D、到窗户呼救。

45、灭火器的压力表指针指在什么位置时，压力为正常?C

A、红区;

B、黄区;

C、绿区。

D蓝色

46、电器设备引起火灾的原因是什么?(多选题)?ACD

A、短路;

B、用电量小;

C、超负荷;

D、电线老化。

47、高层建筑火灾的特点是什么?(多选题)?ABC

A、蔓延快;

B、逃生困难;

C、扑救困难;

D、容易灭火。

48、油锅着火后，最简单的两种灭火方法是什么?(多选题)?BC

A、用水浇;

B、把切好的蔬菜倒入锅中;

C、直接盖锅盖。

D、关掉煤气

49、汽车着火的原因是什么?

A、电线短路;B、漏油漏气;C、点火线圈错接;D、用汽油擦车时不断电源。

50、发生火灾时可以使用哪几种灭火方法灭火?(多选题)?ABCD

A、隔离;B、窒息;C、冷却;D、化学抑制。

51、造成火灾的三个条件是什么?ACD

A、可燃物

B、风;

C、助燃剂;

D、火源。

52、目前我国通用的火灾报警电话是哪个号码?C

A、110;

B、120;

C、119;

D、122。

53、全国“119”消防宣传日是每年的几月几号?D

A、1月19日

B、6月19日;

C、9月11日

D、11月9日。

54、纸张、棉布的燃点在130—350℃之间，而烟头表面温度就在200—300℃之间，其中心温度达多少温度?所以乱扔烟头极易发生火灾。B

A、400℃;

B、800℃

C、1500℃;

D、2000℃。

55、可以用水扑灭的火灾是下列哪种物质?D

A、油类起火;

B、酒精起火;

C、电器起火;

D、棉被起火。

56、学生宿舍不能乱拉电线、乱接电源、违章使用电器、生火做饭、乱扔烟头，主要目的是切断着火的什么条件?C

A、可燃物;

B、助燃物;

C、着火源;

D、易燃物。

57、采取恰当措施，使燃烧因缺乏氧气而停止，这种方法叫做什么?B

A、隔离法;

B、窒息法;

C、冷却法;

D、抑制法。

58、所居住的高层建筑发生火灾时，居住的学生可通过什么方法逃生?D

A、乘坐电梯;

B、向楼顶奔跑;

C、从窗口跳出;

D、从安全通道有秩序下楼。

59、带电物体火灾时，不能选用下列哪种灭火器?B

A、二氧化碳灭火器;

B、清水泡沫灭火器;

C、干粉灭火器;

D、1211灭火器。

60、预防学生宿舍火灾，应注意以下哪几条?(多选题)?AC

A、不在宿舍使用“热得快”;

B、在宿舍使用酒精炉;

C、不躺卧吸烟和乱扔烟头，最好不在宿舍抽烟;

D、离开宿舍时没拔下电源插头。

看过“生产安全知识竞赛题“

近些年来，我国食品安全问题凸显，食品安全成为人们关注的头等大事之一。那么你对食品安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于食品安全知识竞赛题库的内容，希望大家喜欢!

食品安全知识竞赛题库及答案

多选题

1、 经营者的下列行为，哪些属于欺诈消费者的行为?(ABCD)

A、销售掺杂、掺假的食品

B、销售以假充真、以次充好的食品

C、采取虚假或者其他不正当手段使销售的食品份量不足的

D、利用广播、电视、电影、报刊等大众传播媒介对食品作虚假宣传的

2、 以下对合理营养的基本要求，哪些是正确的? (ABC)

A、摄取的食品应供给人体足量的营养素和热能

B、食物应对人体无毒害

C、食物不应有微生物污染及腐败变质

D、爆炒、煎炸能使食品具有良好的色、香、味，所以是良好的烹调方法

3、 有关微量元素碘，下列哪些说法是正确的?(ABCD)

A、碘是合成甲状腺素的主要原料

B、长期摄入过量碘可造成甲状腺肿大

C、海产品含碘丰富

D、胎儿、初生儿及婴幼儿期缺乏碘，可导致呆小病

4、 以下哪些食物可引起食物中毒?(ABCD)

A、河豚鱼

B、霉变的甘蔗

C、有“赤潮”发生的水域的贝类

D、毒蘑菇

5、 长期过量吃盐容易导致以下哪些疾病?(ABC)

A、高血压 B、水肿 C、肾脏疾病 D、糖尿病

6、 以下哪些食物有助于开发儿童智力?(ABCD)

A、脂类食物 B、蛋白质 C、糖类和维生素 D、矿物质

7、 当我们口渴时，不建议大量喝以下哪些饮品?(ABC)

A、冰水 B、奶茶 C、可乐 D、白开水

8、 以下哪些是错误的饮食习惯?(ABCD)

A、零食可以当饭吃 B、少吃饭多吃零食

C、不饿就不吃 D、饿了就去买流动摊贩的东西吃

9、 以下安全知识中哪些说法正确? (ABCD)

A、经常剪指甲，饭前便后洗手

B、生吃的瓜果和蔬菜要洗净

C、选择食品时，要查看生产日期和保质期等

D、尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜，如果吃剩饭、剩菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。

10、 保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，其标明的内容应包括哪些?(ABCD)

A、食用方法 B、保健作用和适宜人群

C、储藏方法 D、适宜的食用量

11、 关于全麦面包，以下说法正确的是?(BCD)

A、全麦面包是用100%全麦制成的

B、全麦面包是褐色的，但褐色的面包不等于就是全麦面包

C、全麦面包应呈但褐色，假冒的全麦面包颜色较深

D、全麦面包应能用肉眼看到很多麦麸的小颗粒，质地比较粗糙

12、 关于如何吃好全麦面包，以下说法正确的是?(ABC)

A、早餐吃几片全麦面包，搭配一杯牛奶、水果和蔬菜，可以获得较全面的营养

B、2岁以上的儿童可以尝试吃全麦面包，但要控制好摄入量

C、青少年处于生长发育阶段，摄入过多的全麦面包会抑制食欲

D、全麦面包吃了不会发胖，可以毫无节制的吃

13、 鲜蛋不能生吃是因为生蛋清中含有以下哪些成分? (CD)

A、红细胞凝血素 B、异黄酮 C、抗生物素蛋白 D、抗胰蛋白酶因子

14、 关于食品安全，下列说法错误的是?( ACD )

A、食品安全必须零风险

B、含有防腐剂的食品不一定是不安全食品

C、纯天然食品一定安全

D、吃了含有致癌物质的食物就会得癌症

15、 法国人将每年9月20日定为“国家早餐日”，关于不吃早餐的危害，以下说法正确的是?( ABCD )

A、不吃早餐会增加体重

B、不吃早餐会增加患糖尿病的风险

C.不吃早餐会使血黏度增加，容易形成血栓

D、不吃早餐大脑无法正常运转

16、 下列哪些行为必须将双手洗净后再接触食品?( ABCD )

A、接触生食物后

B、咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后

C、处理动物或废弃物后

D、接触受到污染的工具后

17、 购买食品时，若发现以下哪些情形时不要购买?( ABC )

A、超过保质期

B、包装破损的食品

C、胖听的罐头食品

D、未标明烹调方法的食品

18、 以下哪些是青少年常见营养不良性疾病?(ABCD)

A、缺铁性贫血 B、佝偻病

C、发育迟缓 D、青春期甲状腺肿大

19、 以下哪些是碘的良好食物来源?(AB)

A、黄瓜 B、海带 C、紫菜 D、韭菜

20、 我们平时应怎样预防食物中毒?(ACD)

A、瓜果洗净或削去外皮后食用

B、剩菜放进冰箱保存后，拿出来可直接食用

C、不购买无卫生许可证和营业执照小店的食品

D、不吃已确认变质或怀疑可能变质的食物

21、 以下哪些食品不适合经常吃?(ABC)

A、油炸类食品

B、膨化食品

C、烧烤类食品

D、五谷杂粮

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22、 食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的( ABC )、生产经营者名称及联系方式等内容。

A、名称 B、生产日期 C、保质期 D、营养成分

23、 食物中毒的特点是潜伏期短，突然性、集体性暴发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显关系。食物中毒时以下急救处理措施哪些是正确的?( ABCD )

A、催吐 B、洗胃

C、及时就医 D、禁止再食用可疑有毒食物

24、 如果你在超市购买了一盒牛奶，上面标明生产日期是2012年10月1日，保质期12个月，保存期18个月，你认为下列哪些说法是正确的? ( AC)

A、 最佳食用期是2012年10月1日到2013年9月30日

B、 最佳食用期是2012年10月1日到2014年3月31日

C、 推荐的最后食用日期是2014年3月31日

D、 推荐的最后食用日期是2013年9月30日

25、 有关酸奶，以下说法正确的是?( ACD )

A、酸奶不宜空腹饮用

B、酸奶越浓稠越好

C、酸奶不宜加热后饮用

D、喝酸奶也需适量，并非越多越好

26、 低温冷藏鲜奶和常温奶有哪些区别?( ABCD )

A、低温冷藏鲜奶是以生鲜奶为原料，采用72℃~85℃的低温杀菌方式

B、低温冷藏鲜奶完好地保存了鲜奶中的营养物质和纯正口感

C、低温冷藏鲜奶需要冷藏，保质期为3~7天

D、常温奶不需冷藏，保质期为1~8个月

27、 家庭存放食物时以下哪些行为是正确的?( ABC )

A、未经改刀的剩余熟食要冷藏，再次食用前要彻底加热

B、放入冰箱的食品之间要留有空隙，不宜太满

C、冰箱内熟食加盖后存放上层，生食存放下层

D、新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等存放在一起

28、 世界卫生组织(WHO)提出的“食品安全五要点”的核心内容是保持清洁、生熟分开、做熟、在安全的温度下保存食物、使用安全的水和原料。以下对“五要点”描述正确的是哪些?(ABCD)

A、在拿食品之前、准备食品期间、上厕所后都要洗手

B、生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开;处理生的食物要有专用的工具

C、食物要彻底煮熟，汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃，熟食再次加热要彻底

D、熟食在室温下不得存放2个小时以上，所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏

29、 以下哪些是去除果蔬农药残留的正确方法?( ABD )

A、淡盐水浸泡洗涤

B、整个清洗

C、切碎后冲洗

D、去皮

30、 关于保健食品，以下哪些说法是错误的?( ABC )

A、保健食品有治疗疾病的作用

B、所有人都可以吃保健食品

C、有保健功能的食品都是保健食品

D、保健食品具有特定的保健功能

判断题

1、 食用油的品质通常分为一级、二级、三级、四级4个等级。一级油精炼程度最高，颜色清浅，色素等去除的杂质较多，因此一级油是品质最好的食用油。(×)

2、 人可以耐受少量几种食品添加剂，如果多种食品添加剂一起摄入，就会超过人体耐受能力，产生危害。(×)

3、 购买糖炒栗子时应挑选开口的，这样的栗子不仅容易剥，而且味道更香甜。(×)

4、 特殊膳食类食品和专供婴幼儿的主辅类食品，应当标示主要营养成分及其含量。(√)

5、 新鲜黄花菜中含有龙葵毒素能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状。(×)

6、 野生的鱼在自然环境中自然成长，味道鲜美，更无需担心非法添加剂等人为食品食品安全风险，因此比人工养殖的鱼更安全。(×)

7、 一些人为了方便，直接拿报纸或者广告纸包裹食物或将食物直接放于报纸或广告纸上，这样做是不安全的。(√)

8、 食品包装的标签上标示“不含食品添加剂”就是安全的食品。(×)

9、 三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿等不属于食品添加剂。(√)

10、 香蕉在成熟过程中会释放乙烯，香蕉周围乙烯越多，它就成熟得快。因此要催熟香蕉可以适量添加乙烯，让香蕉成熟得更快。(√)

11、 长期以饮料代替白开水的人饮食习惯更加合理。(×)

12、 吃下去不会发生食物中毒的食品就是安全的食品。(×)

13、 含有食品添加剂的食品是不安全的。(×)

14、 冰箱温度低，食物不易变质，可以长时间存放食物。(×)

15、 食物中的天然色素对人体有益无害，不仅能促进食欲，有些还是功能性物质，如花青素。(√)

16、 人工合成色素可引发儿童行为过激、影响儿童智力发育、干扰儿童体内正常代谢功能。(√)

17、 儿童长期大剂量食用铝含量超标的食品，可能导致智力发育障碍。(√)

18、 为防止铝摄入过量，不吃或少吃油条、虾片等质地蓬松或脆爽的油炸食品，膨化食品也要严格限量。(√)

19、 膨化食品味美可口，可以经常吃。(×)

20、 铅对人体的危害是全身性的、多系统的，血铅过高主要危害大脑的发育，这对儿童的智能影响是不可逆的。(√)

21、 我国各类食品中铅含量最高的是松花蛋，即皮蛋。(√)

22、 “无铅皮蛋”不含铅，不会出现铅含量超标的情况。(×)

23、 水果杀虫剂会使水果表皮含铅量较高，因而苹果、梨、葡萄等水果的果皮不要吃。(√)

24、 不用报纸、印刷品包装食物，不咬铅笔，不用嘴碰油漆的玩具和图片、书籍。(√)

25、 食品包装上标注“无蔗糖”的食品不能称为“无糖食品”。(√)

26、 “无糖食品”不含糖分，糖尿病人可放心食用。(×)

27、 有些食品虽然标注了“无蔗糖”，仍可能含有果糖、麦芽糖等成分，食用过量，同样会造成人体血糖升高。(√)

28、 无糖食品能起到降糖作用。(×)

29、 每次洗手用洗洁用品，并用流动水冲洗20秒以上。(√)

30、 冰箱内的生熟食物必须分开放置。(√)

31、 不吃太凉或太烫的食物。(√)

32、 夏天气温高，可多吃冷饮来降温。(×)

33、 按照国家标准，在规定的范围内按规定的量使用防腐剂的食品是安全的。(√)

34、 保质期长的食品一定含防腐剂。(×)

35、 所有的食品都需要添加防腐剂。(×)

36、 不使用防腐剂的食品就是安全的。(×)

37、 使用了防腐剂的食品是不安全的。(×)

38、 外出就餐时，餐桌上已被污染的剩菜，如生食蔬菜、凉拌菜、围边菜不宜打包。(√)

39、 瓶装水、桶装水都是矿泉水。(×)

40、 桶装水打开后，秋冬季最好在2周内喝完，春夏季最好在7~10天内喝完。(√)

看过“食品安全知识竞赛题库及答案“

随着我国经济的快速发展，食品卫生安全问题已成为一个备受关注的热门话题。下面是小编带来的关于食品卫生安全知识的内容，欢迎大家阅读!

食品卫生安全知识题目一、单选题

1、购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品 ( D )

A、生产日期 B、生产厂家 C、QS标志 D、以上都是

2、以下哪位做法是正确的 ( C )

A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串

B、小红直接食用未经清洗的苹果

C、小丽放学回到家后先洗手再吃饼干

3、哪种食品我们学生不宜常吃 ( D )

A、油炸类食品B、膨化食品C、烧烤类食品D、以上都是

4、下面哪种食品是有毒食品()，不宜食用 ( D )

A、发芽的土豆B、未彻底煮熟的四季豆C、发霉的花生D、以上都是

5、下列防范食品污染采取的错误措施是 (B )

A.饮用洁净的水，把水烧开了再喝B.吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以

C.菜刀、菜板用前都应清洗干净

6、以下哪种食品是国家明令禁止食用的 ( A )

A.割香螺B.鲫鱼C.鲳鱼

7、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质 ( C )

A.蒸B.煮C.油炸

8、下面哪种说法正确 ( A )

A、穿了“衣服”(有包装)的食品比裸露的食品更安全

B、粉丝越白越好

C、香肠颜色越红越好

9、为什么不能过度喝饮料 (D )

A、多喝饮料会产生饱腹感，妨碍正常食欲B、有的饮料用了人工合成的甜味 剂、香精、色素、碳酸水等，多喝对身体没好处C、饮料含有一定的热量，多喝可能导致身体发胖D、以上都是

10、科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是 ( A )

A、选购时令盛产的水果蔬菜B、选购反季水果蔬菜C、整年选购一种特定的水果蔬菜

11、为加强食品安全法制化管理，我国制定()。 ( B )

A. 食品卫生法

B. 食品安全法

C. 食品质量法

12、在下列产品的标识上，哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期?( C )

A.学习文具B.五金制品C.食品

13、消费者因食品缺陷造成人身损害的： ( C )

A.只可以向销售者要求赔偿

B.只可以向生产者要求赔偿

C.可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿

14、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病( A )

A.老年痴呆症

B.甲状腺肿大

C.肠胃疾病

15、水垢对人体的危害非常的大，对于保温瓶或陶瓷器皿，以下除去其上的水垢的方法正确的是? ( A )

A.可用加入适量醋的水浸泡，使它慢慢溶解掉

B.可用加入适量小苏打的水浸泡，使它慢慢溶解掉

C.可用盐水浸泡，使它慢慢溶解掉

16、下列调味品与患高血压有关的是? ( B )

A.胡椒面 B.食盐 C.味精

17、儿童不宜经常食用哪种食品? ( C )

A.五谷杂粮 B.坚果类的零食 C.各种保健品

18、下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是( B )

A.红烧 B.清蒸 C.油煎

19、在食物加工、烹调过程中，以下四种营养素相比较，最容易损失的( A )

A.维生素B.蛋白质C.矿物质D.脂肪

20、青春发育期的女孩应常吃何种食物以增加碘的摄入( C )

A.牛奶B.瘦肉C.海产品D.蔬菜

21、促进儿童少年发育最积极的因素是 ( B )

A.遗传B.营养和体育锻炼C.生活制度D.疾病

22、食品标签上必须标注的内容是什么? ( D )

A.保质期B.生产日期C.详细的厂址及企业名称D.以上都必须具有

23、正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施，下列关于使用冰箱的说法，错误的是 ( C )

A.不要将冰箱塞满，将冰箱塞得过满会导致冰箱内温度不均

B.不要食用在冰箱里放置较久的食品

C.建议在食用食品时才将其从冰箱中取出，不需要加热可以直接食用

D.至少每3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中，将食品放在恒温袋里，不要把已经化了的食品重新放入冰箱

24、以下哪种说法是正确的? ( D )

A.绿色食品就是绿颜色的食品 B.天然的食品都是绿色食品

C.野生的食品就是绿色食品

D.绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品

25、下列哪类食物含钙最丰富： ( D )

A.米饭 B.水果 C. 蔬菜 D.牛奶和豆类

食品卫生安全知识题目二、 选择题

1、《中华人民共和国食品卫生法》是哪年颁布实施的?( )

A、1980年 B、1990年 C、1995年 D、2000年

2、 食品生产经营者发生食物中毒事件，应立即向哪里报告?( )

A、人民政府B、技术监督局C、消费者协会D、当地卫生行政部门

3、 食品卫生监督量化分级管理制度分为哪几个级别?( )

A、 A级 B、 AB两级 C、 ABC三级 D、 ABCD四级

4、 食品卫生监督量化分级管理级别代表的是什么水平?( )

A、 食品风味 B、供餐服务 C、食品卫生信誉度 D、餐厅环境卫生状况

5、 下列哪些食品是《中华人民共和国食品卫生法》禁止生产经营的?( )

A、 无包装食品 B、腐烂变质食品 C、未经冷藏的食品 D、超过保质期限的食品

6、 对违反《中华人民共和国食品卫生法》的食品生产经营者，视其违法的事实、性质、情节以及社会的危害程度要追究其哪些责任?( )

A、批评教育B、行政责任、民事责任、刑事责任C、警告罚款D、不追究法律责任

7、 《中华人民共和国食品卫生法》中要求哪种物品使用前必须消毒?( )

A、餐具 B、炊具 C、饮具D、熟食容器

8、 定型包装食品的标签应标明的项目有哪些?( )

A、生产日期 B、保质期 C、厂名和厂址 D、配方或者主要成分

9、 食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求?( )

A、 穿戴清洁的工作服、工作帽 B、 有腹泻、皮肤伤口或感染不得上岗

C、 不涂指甲油和佩戴戒指 D、 保持手的清洁卫生

10、 《中华人民共和国食品卫生法》规定，任何食品生产经营单位在开业时必须做到：( )

A、 取得卫生许可证 B、 从业人员取得健康证明

C、 从业人员经卫生知识培训合格 D、 上述选项均有

11、 《食品卫生法》中规定对违反《食品卫生法》的行为，哪些人有权检举和控告? ( )

A、 食品生产经营人员 B、 消费者 C、 任何人 D、受害人

12、使用不当，可以引起人员食物中毒的物质是哪种( )

A、食盐 B、味精 C、亚硝酸盐 D、白砂糖

13、下列调味品与患高血压有关的是( )

A、胡椒面 B、食盐 C、醋 D、味精

14、食用鲜豆浆，以下哪种食用方法最安全( )

A、 鲜豆浆压榨后即可食用 B、 鲜豆浆压榨经过滤后即可食用

C、 加入一定量的开水后便可食用

D、 必须将鲜豆浆彻底煮沸并持续5分钟后再食用，最安全

15、使用酒精消毒时最好的消毒浓度是( )消毒效果最好。

A、、 100%的酒精 B、 95%的酒精 C、 80%的酒精 D、 75%的酒精

16、 细菌性食物中毒预防的基本原则是( )

A、防止污染：防止食品受到细菌污染

B、加强保管：加强亚硝酸盐的保管，避免误作食盐使用，专人专管、专柜

C、控制繁殖：控制细菌的生长繁殖 D、杀灭病原菌：彻底加热

17、 保健食品应符合哪些要求：( )

A、 经必要的动物和/或人群功能试验，证明其具有明确、稳定的保健作用;

B、 各种原料及其产品必须符合食品卫生要求，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害;

C、 配方的组成及用量必须具有科学依据，具有明确的功效成分。如在现有技术条件下不能明确功能成分，应确定与保健功能有关的主要原料名称;

D、 标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。

18、关于发芽土豆的说法正确的是( )

A、 含有难溶于水的龙葵碱，尤其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量可达0、3%～0、5%，正常人食用0、2g～0、4g即可引起中毒

B、 防止土豆发芽的办法是土豆应低温贮存、同时放在无阳光直接照射的地方防止生芽。

C、 不吃生芽过多、皮呈绿色的土豆，生芽较少的土豆应彻底挖去芽及芽眼，并将芽眼周围的皮削掉一部分，宜红烧、炖吃。

D、 利用龙葵素具有弱碱性的特点，在烧土豆时加入适量米醋，利用醋的酸性作用来分解龙葵素，可起解毒作用。

19、半生不熟的涮羊肉不宜吃的原因是( )

A、容易感染上旋毛虫病或引起食物中毒 B、易引起过敏 C、不宜被人体消化 D、味道不好

20、冰箱在0-4度低温条件下保存食品的目的是( )

A、冻死食品中的细菌 B、抑制细菌繁殖

C、防止细菌污染 D、食品长久存放不会腐败变质

21、餐用具使用卫生要求( )

A、 不得重复使用一次性餐饮具 B、 已消毒和未消毒的餐用具应分开存放

C、 使用过的一次性餐具，经冲洗后仍可以使用

D、 已消毒和未消毒的餐用具不用分开存放

22、哪些是保健食品禁用物品( )

A、马钱子 B、米壳(罂粟壳) C、巴豆 D、西洋参

23、下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是：( )

A、看颜色是否正常 B、闻是否有刺激性的异味 C、手感较韧 D、口感较硬

24、“瘦肉精”的学名是( )。

A、莱克多巴胺 B、盐酸克伦特罗 C、亚硝酸钠 D、苯甲酸钠

25、关于户外采食野菜正确的说法是：( )

A、 所有野菜都可以放心食用

B、 野菜虽清香鲜嫩，并非所有野菜均能食用，不认识的野菜不要吃。

C、 在工业废水流经的草地、马路两旁生长的野菜可以食用

D、 有些野菜含有剧毒，食用后，轻者会感到闷、胀、呕吐，重者还会危及生命，吃前要小心辨别。

食品卫生安全知识题目三、判断对错题

1、《中华人民共和国食品卫生法》规定我国实行食品卫生监督制度，并规定卫生行政部门行使食品卫生监督职责。( )

2、加热彻底可杀死微生物、寄生虫和破坏毒素，因此需加热煮熟吃的食物一定要彻底加热，确保中心温度达到70℃以上。( )

3、《食品卫生法》规定，造成食物中毒的单位应处违法所得一倍至五倍的罚款外，还应处以以下吊销食品卫生许可证的处理。( )

4、制定《食品卫生法》其根本目的是为了保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质。( )

5、食品从业人员在试用期，可以先上岗后体检。( )

6、造成食物中毒事故的食品生产经营者，应当主动配合卫生行政部门调查处理。( )

7、违反《食品卫生法》规定，造成食物中毒事故的，应当依法承担民事赔偿责任。( )

8、对食物中毒或疑似食物中毒事故隐满、谎报、拖延、阻挠报告的单位和个人，应承担相应的法律或行政责任。( )

9、禁止采购腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品。( )

10、对造成严重食物中毒事故，构成犯罪的，或者有犯罪嫌疑的，应当移送司法机关处理。( √ )

11、新鲜四季豆在烹饪时，如未烧熟煮透，极易发生食物中毒。( )

12、环境温度在37-40℃时，食品不容易发生腐败变质。( )

13、《食品卫生法》规定临时参加食品生产经营的人员可暂不进行体检。( )

14、销售直接入口食品需要专用工具，可以用手直接拿食品。( )

15、为了履行节约，报纸、书刊等纸张可作为食品包装材料利用。( )

16、接触直接入口食品的从业人员必须落实食品加工制作前洗手消毒的个人卫生制度。( )

17、食品从业人员如出现腹泻等胃肠道症状，可以不用报告也可以不离岗诊治。( )

18、在烹饪后至食用前需要长时间存放的食品，应在常温下保存。( )

19、凡隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食用。( )

20、消毒后的餐饮具必须储存在餐具专用柜内备用。( )

21、已取得食品卫生许可证的企业异地加工食品，可以不再申领食品卫生许可证。( )

22、《食品卫生法》规定：以暴力、威胁方法阻碍食品卫生监督管理人员依法执行职务时，依法追究刑事责任。( )

23、《食品卫生法》四十条：违反本法规定，未取得卫生许可证从事食品生产经营活动的，予以取缔，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款。( )

24、食品生产经营者可以经营超过保质期限的食品。( )

25、食品生产经营企业新建、扩建、改建工程，其设计审查和工程验收必须有卫生行政部门参加。( )

26、食品污染可分为生物性污染，化学性污染和放射性污染三大类。( )

27、 食品卫生监督量化分级管理是卫生部门推行的一种新型的食品卫生监督管理制度。( )

28、 餐饮企业的食品卫生等级一经评定，就不再发生变化，不会有升降级。 ( )

29、 餐饮企业的食品卫生等级不是一成不变的，受到处罚或发生食物中毒后将被降级。( )

30、 餐饮企业不论规模大小，只要卫生管理水平高，卫生状况好，都有机会评为A级单位。( )

31、 烹制扁豆时，为预防食物中毒，一定要将扁豆烧熟煮透，切忌急火快炒。( )

32、 食品生产经营单位只要取得卫生许可证就可以开业，从业人员不一定都要有健康证。( )

33、 食品生产经营者不得伪造、涂改卫生许可证，但是可以出借卫生许可证。( )

34、 超过保质期限的食品可以限期、降价销售。( )

35、 临时食品摊贩可以不经卫生行政部门发放卫生许可证即可从事食品经营活动。( )

36、 食品从业人员在试用期，可以先上岗后体检。( )

37、 在国内市场上销售的进口食品，必须有中文标识。( )

38、 一堆用塑料纤维袋盛装的粮食中，个别包装袋标有“化肥”，这是合法的。( )

39、 轻微霉变的花生米，炒熟后仍可以食用。( )

40、 我国境内的独资、合资、经济特区、经济开发区的食品生产经营企业，不必遵守《食品卫生法》。( )

41、 食源性寄生虫病是由摄入含有寄生虫幼虫或虫卵生的或未经彻底加热的食品引起的一类疾病。( )

42、 广州管圆线虫的感染途径是经口吃进含有幼虫的中间宿主、转续宿主及被幼虫污染的食物。( )

43、 毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒野蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器的损害，甚至引起死亡。( )

44、餐饮业(包括集体食堂)无制作冷荤间条件的，仍可加工冷荤熟肉制品。( )

45、消毒是用物理或化学方法破坏、钝化或除去有害微生物的操作，消毒不能完全杀死细菌芽胞。( )

46、中心温度指块状或有容器存放的液态食品或食品原料的中心部位的温度。( )

47、 鲜黄花菜中含有有害物质秋水仙碱，炒食鲜黄花菜易导致中毒。( )

48、粗加工操作场所内应设立动物性食品、植物性食品及水产品的清洗水池，水池数量及容量应与加工食品的数量相适应，各类水池上方应有明显的标志。( )

49、 水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜、小白菜、生菜。( )

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食品营养安全是食品安全问题中可持续性的基本问题。那么你对食品营养安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于食品营养安全知识竞赛题的内容，希望大家喜欢!

食品营养安全知识竞赛题

一、选择题(25题)

1、食用熟食品之前应该对食品进行(c)后才能食用。

A 直接吃 B 温一下 C 彻底加热 D 冰镇

2、盛装生、熟食品的容器应当(a)使用。

A 分开 B 混用 C 不要分开 D 擦擦再用

3、食品生产者发现其生产的食品出现(a)的情况，应当立即停止生产，召回已上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。

A 不符合食品安全标准

B 技术明显落后于业界水平

C 食品口感受到公众质疑

D 食品严重滞销

4、新修订的《食品安全法》的正式施行日期是(a)。

A 2015年10月1日

B 2015年3月15日

C 2015年9月28日

D 2015年6月1日

5、预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明下列事项(d)。

A 名称、规格、净含量、生产日期

B 成分或者配料表、保质期、产品标准代号

C 生产者的名称、地址、联系方式 、贮存条件

D 以上都是

6、违反食品安全法规定，在广告中对食品质量作虚假宣传，欺骗消费者的，依照(a)的规定给予处罚。

A 中华人民共和国广告法

B 反不正当竞争法

C 产品质量法

D 中华人民共和国食品安全法

7、食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明(d)。

A 食品的名称、生产日期

B 保质期

C 生产经营者名称及联系方式

D 以上都是

8、储藏食品必须做到(d)。

A 防尘 B 防蝇 C 防霉 D 以上都是

9、最高法院出台的《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》中规定，如果利用“地沟油”加工食品，致人死亡，最高可判(c)。

A有期徒刑 B无期徒刑 C死刑 D刑拘

10、食品安全标准是(b)的标准。

A 自愿性 B 强制性 C 科学性 D 民主性

11、在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种标识(b)。

A 英文 B 中文 C 拼音标识 D 其他文字

12、《食品安全法》共有(c)。

A 10章101条

B 10章106条

C 10章104条

D 10章154条

13、违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究(c)。

A 道德谴责 B 民事责任C 刑事责任D 社会责任

14、生产经营的食品中不得添加(a)。

A 药品B 中药材 C 化合剂 D 增白剂

15、农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得(c)的许可。

A 食品生产 B 食品经营 C 食品生产和流通 D 餐饮服务

16、出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是(a)。

A 催吐 B 吃止泻药物 C 进行人工呼吸 D 向卫生防疫部门报告#p#副标题#e#

17、夏季家中的案板、刀具要想达到彻底消毒的目的，需要怎么处理(a)。

A 用沸水浇烫

B 用流动水冲洗

C 用碱水刷洗

D 用洗洁精刷洗

18、目前亚硝酸盐食物中毒最常见原因是(a)。

A 餐饮业或集体食堂将亚硝酸盐当作食盐食用

B 吃腐烂变质的咸菜

C 吃腌不透的咸菜

D 食品加工业没有按照卫生标准使用亚硝酸盐

19、七八分熟的涮羊肉不宜吃，因为比较容易得(a)。

A 旋毛虫病 B 蛔虫病 C 绦虫病 D 肝吸虫病

20、细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于(d)。

A 夏季食物易受污染

B 进食熟肉类食品多

C 人口流动性大

D 气温较高，微生物易于生长繁殖

21、在我国占食物中毒总数第一位的是(a)。

A 细菌性食物中毒

B 有毒动、植物食物中毒

C 化学性食物中毒

D 霉变食物引起的食物中毒

22、食品污染的来源有生物性污染、物理性污染和(d)。

A 细菌性污染 B 病毒性污染 C 病原性污染 D 化学性污染

23、购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品(d)。

A 生产日期 B 生产厂家 C QS标志 D 以上都是

24、正确的餐饮具清洗消毒顺序是哪项(d)。

A 刮、洗、消毒、过清、保洁

B 刮、过清、洗、消毒、保洁

C 过清、洗、刮、消毒、保洁

D 刮、洗、过清、消毒、保洁

25、瘦肉精的化学名称是(b)。

A 花楸酸 B 盐酸克伦特罗 C 尼泊金丁酯 D 谷维素

二、判断题(25题，对a错b)

1、稻谷加工精度越高，制成的大米的外观和口感越好，但是营养价值却会降低。(a)

2、保质期不是判断食品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式、环境变化等引起过早变质，所以食品应在保质期内尽早食用。(a)

3、食用油在高温、阳光照射、与空气长期接触等条件下极易发生氧化反应，产生有害物质，因此应当尽量密封，放在干燥、避光、低温的环境保存。(a)

4、食品安全就是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。(a)

5、任何组织和个人有权举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。(a)

6、食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的，也可上市销售。(b)

7、食品生产经营者的生产经营行为违反《食品安全法》，构成犯罪的，依法追究刑事责任。(a)

8、预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。(a)

9、保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。(a)

10、食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假或者夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。(a)

11、任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。(a)

12、食品经营者可以销售无标签的预包装食品。(b)

13、食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期等内容。(a)

14、食品经营者销售生鲜食品和熟食制品，不需要符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求。(b)

15、食品经营者应当在经营场所显著位置悬挂或者摆放《食品经营许可证》。(a)

16、食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品。(a)

17、食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。(a)

18、食品放入冰箱就不会坏了。(b)

19、对造成严重食物中毒事故，构成犯罪的，或者是犯罪嫌疑的，应当移送司法机关处理。(a)

20、贮存食品的场所、设备应当保持清洁，不得存放有毒、有害物品，但可以存放个人生活用品。(b)

21、食品经营者不得经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。(a)

22、由于亚硝酸盐与食盐外观上很接近，容易误食造成食物中毒，因此应该加强亚硝酸盐的保管。(a)

23、回收食品只要能保证微生物合格和各项指标合格可以作为食品原料进行生产。(b)

24、食品安全标准是强制执行的标准，除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。(a)

25、到野外郊游可以随手采些野菜蘑菇回家食用。(b)

看过“食品营养安全知识竞赛题“

中小学生安全关系着国家、社会的稳定。那么你对中小学生安全知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于四川中小学生安全知识竞赛试题及答案的内容，希望大家喜欢!

四川中小学生安全知识竞赛试题及答案

一、单项选择题

1、今年是第( B )个全国中小学生安全教育日

A、19 B、20 C、21

2、交警指挥手势动作中，左手上举掌心向前表示( B )

A、直行 B、停止 C、后退

3、未满几周岁的儿童不准在道路上骑、学自行车( A )

A、12周岁 B、10周岁 C、8周岁

4、骑车违法后又拒绝接受罚款处罚时，交通警察( B )

A、不可以扣留你的车 B、可以扣留你的车

C、必须在你同意后才能扣留你的车

5、当你需要乘坐出租车时，你可以 ( C )

A、站在机动车道上拦乘 B、站在路口拦乘C、站在人行道上拦乘

6、在校外有人向你敲诈钱财，下面做法正确的是( B )

A、给钱，免得挨打 B、告诉父母和老师

C、不告诉别人，免得遭报复

7、陌生人请你喝饮料,你认为最好的做法是( A )

A、表示感谢，但不接受 B、接过可乐，并向他道谢

C、与其交谈，了解后再接

8、学校附近有些商店和网吧采取记账消费的方式引诱同学们花钱，你怎么看( A )

A、要学会拒绝这种诱惑 B、赊账也是一种消费方式

C、家里有钱不在乎

9、观看燃放烟花爆竹，应至少远离燃放点( C )米以上

A、2 B、5 C、10

10、坏血病、各类贫血、感冒往往与缺乏(C )有关

A、维生素A B、维生素B C、维生素C

11、肉类食品中含有胆固醇最高的部分是( A)

A、内脏 B、肥肉 C、瘦肉

12、通常所说的“三无”食品是指 (B )

A、无规格、无产地、无日期 B、无产地、无生产日期、无保质期

C、无保质期、无生产厂家、无成分

13、打完球后应该做些什么工作( C )

A、先喝一瓶碳酸饮料 B、赶紧离开方便别人运动

C、慢慢走动一会再离开

14、大量运动之后恢复体力应适量补充(A )

A、淡盐水 B、糖水 C、碳酸

15、游船、客运索道、滑道遇有几级风时需停运( B)

A、3级风 B、4级风 C、5级风

16、哪种方法是摆脱水草的错误方法( C )

A、用刀具将水草割断 B、用仰泳的方式原路返口

C、用力将水草蹬下去

17、野外遇到雷雨时不容易出现危险的做法是( B )

A、躲树下 B、双腿并拢，蹲下身子 C、站在原地

18、在网络上聊天时，应该注意什么( C)

A、有人骂我必须回击 B、随意接收对方发送的文件

C、不透露自己信息给网友

19、保险丝常用哪种低熔点材料制成(C )

A、铜合金 B、铝合金 C、铅合金

20、当我们生病后对于医生开的药要(A )

A、按照医生所嘱服用 B、按照说明书所示药量服用

C、按父母的建议用量服用

二、多项选择题

1、下列情形属于正确用眼的是( ABC)

A、在下课后到室外进行望远活动 B、做好眼保健操

C、眼、书距离保持在30~50cm

2、被蜇伤后，我们应该怎么做( BC)

A、抹消炎药膏 B、立刻用清水冲洗 C、赶紧看医生

3、发现有人触电后，下面哪些应急措施是正确的( AC)

A、站在干燥的木板上或穿上不带钉子的胶底鞋，用两只手拉触电者的干燥衣服

B、用手拉触电者的身体

C、赶快拉掉电源开关或拔掉电源插头

4、校车应当配备那些安全设备(ABC )

A、逃生锤 B、干粉灭火器 C、急救箱

5、对到学校心理咨询室或到医院去看心理医生的行为，不正确的说法是( AB )

A、有精神病才去 B、这些人真笨，自己想办法解决不就行了吗 C、把自己的苦恼说出来会减轻心理压力

6、遇到撒酒疯的人该怎么办( AC)

A、远离他 B、帮助他 C、及时报警

7、不小心上了黑车怎么办(AB )

A、记住司机模样和车牌号，脱身后报警 B、等红绿灯时如有机会向交警求救 C、跟司机作斗争、捣乱

8、造成食物中毒的原因有(AB )

A、食用腐烂变质的食品 B、使用劣质原材料加工食品

C、没有饭前洗手等良好的卫生习惯

三、判断题

1、遇有交通警察现场指挥时，应当按照交通警察的指挥通行(√ )

2、学生在校车行驶过程中可以离开座位(× )

3、载有学生的校车在复杂、泥泞的道路上行驶，或者低能见度气象条件时，最高时速不得低于20公里( × )

4、禽流感的传播有病禽和健康禽直接接触和病毒污染物间接接触两种( √ )

5、地震主震结束后，学校的学生疏散时还要以书包等保护头部(√ )

6、当电梯失控快速坠落时，应采用上身紧贴电梯壁，双脚下蹲动作减缓冲击(√ )

7、不要运行不熟悉的可执行文件，尤其是一些看似有趣的小游戏(√ )

8、不可以用灭火器灭人身上的火( × )

9、打火警电话报警时要讲清楚着火地点，说明什么东西着火了，火势怎样及报警人姓名、电话和住址( √ )

10、集体外出时，如果有事，一定要跟领队老师请假、打招呼( √ )

看过“四川中小学生安全知识竞赛试题及答案“

在加快现代化建设过程中，消防安全显得十分重要。消防工作关系人民群众安居乐业，关系改革、发展、稳定大局。那么你对消防安全知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于消防安全知识竞赛题及答案的内容，希望大家喜欢!

消防安全知识竞赛题及答案

一、单项选择题

1、高层建筑、公共娱乐场所、百货商场等在进行室内装修时应采用的装修材料是：( B )

A、可燃材料 B、难燃材料和不燃材料 C、易燃材料 D、钢筋混凝土

2、下列( A )物质是点火源?

A、电火花 B 、纸 C、空气

3、大型油罐应设置( A )自动灭火系统。

A、泡沫灭火系统 B、二氧化碳灭火系统 C、囱代烷灭火系统 D、喷淋灭火系统

4、以下对报警电话描述不正确的是( C )。

A、119报警电话是免费的 B、发生火灾时任何人都可以无偿拨打119 C、为了演练,平时可以拨打119

5、下列( A )灭火剂是扑救精密仪器火灾的最佳选择。

A、二氧化碳灭火剂 B、干粉灭火剂 C、泡沫灭火剂

6、公安消防队扑救火灾, ( A )向发生火灾的单位、个人收取费用。

A、不得 B、可以 C、按照一定标准

7、使用然气灶具时,( B )。

A、应先开气阀后点火,即"气等火"B、应先点火后再开气,即"火等气" C先点火还是先开气阀都无所谓,二者都是正确的

8、在公共娱乐场所，手提式灭火器的最大保护距离是( A )。

A、20米 B、25米 C、30米 D、35米

9、对加工爆炸危险物品车间的厂房房顶描述正确的是( A )。

A、为泄爆,安装轻质房顶 B、为坚固,应采用重型房顶 C、以上都不对

10、用灭火器灭火时,灭火器的喷射口应该对准火焰的( C )。

A、上部 B、中部 C、根部

11、解决火险隐患要坚持"三定",请问"三定"是指( A )。

A、定专人、定时间、定整改措施 B、定时间、定地点、定专人 C、定人、定岗、定编制

12、依据公安部第61号令,企业应当至少( A )进行一次防火检查。

A、每月 B、每星期 C、每季度

13、发生火灾时,不得组织( B )扑救火灾。

A、女青年 B、未成年人 C、军人

14、下面( A )火灾用水扑救会使火势扩大。

A、油类 B、森林 C、家具;

15、身上着火后,下列哪种灭火方法是错误的( C )。

A、就地打滚 B、用厚重衣物覆盖压灭火苗 C、迎风快跑

16、发现燃气泄漏,要速关阀门,打开门窗,不能( C )。

A、触动电器开关或拨打电话 B、使用明火 C、A和B都正确

17、液体表面的蒸汽与空气形成可燃气体,遇到点火源时,发生一闪即灭的现象称为( C )。

A、爆炸 B、蒸发 C、闪燃

18、依据《高层居民住宅楼防火管理规则》,下列( A )单位负责高层居民住宅楼的日常防火工作。

A、居民委员会 B、派出所、 C、街道办事处

19、室内不得存放超过( C )公斤的汽油。

A、1、5 B、1 C、0、5

21、液化石油气的残液应该由( A )负责倾倒。

A、燃气供应企业 B、使用者个人 C、燃气供应企业或个人

22、依据《仓库防火安全管理规则》,库存物品要分类、分垛储存,垛与垛间距不小于( B )米。

A、0、5 B、1、0 C、1、5

23、( B )必须分间、分库储存。

A、灭火方法相同的物品 B、容易相互发生化学反应的物品 C、以上两种答案都对

24、单位在营业期间,下列( A )做法是错误的。

A、遮挡消防安全疏散指示标志 B、在安全出口处设置疏散标志 C、当营业场所人数过多时,限制进入人数

25、依据《仓库防火安全管理规则》,进入库区的所有机动车辆,必须安装( C )。

A、刮雨器 B、防护栏板 C、防火罩

26、依据《仓库防火安全管理规则》,汽车、拖拉机可以进入下面( B )物品库房。

A、乙 B、丁 C、甲

27、在库房内( C )放置电视机,收看电视节目。

A、可以 B、经过领导批准后可以 C、不可以

28、依据《仓库防火安全管理规则》,库房内的照明灯具的垂直下方与储存物品水平间距不得小于( C )米。

A、0、3 B、0、4 C、0、5

29、架空线路的下方( B )堆放物品。

A、可以 B、不可以 C、经批准后可以

30、依据《仓库防火安全管理规则》,进入甲,乙类物品库区的人员,必须( C ),并交出携带的火种。

A、检查身体 B、戴安全帽 C、登记

31、依据《仓库防火安全管理规则》,库区以及周围( B )米内,不得燃放烟花爆竹。

A、25 B、50 C、75

32、装卸甲、乙类物品时,操作人员不得穿( A )。

A、易产生静电的工作服 B、白帆布材料的工作服 C、A和B都不对

33、《消防法》规定,举办大型集会、焰火晚会、灯会等群众性活动,具有火灾危险的,主办单位应当制定( C ),落实消防安全措施,并向公安消防机构申报,经公安消防机构对活动现场进行消防安全检查合格后,方可举办。

A应急疏散计划 B、安全保卫计划 C、灭火和应急疏散预案#p#副标题#e#

34、发现液化石油气灶上的导气管有裂纹,应( C )。

A、用燃着的打火机查找漏气地方 B、用着的火柴查找漏气地方 C、把肥皂水涂在裂纹处,起泡处就是漏气的

35、公众聚集场所在营业期间的防火巡查应当至少多长时间一次：( C )

A、 每4小时 B、 每5小时 C、 每2小时 D、 每3小时

36、下列( B )火灾不能用水扑灭?

A、棉布、家具 B、金属钾、钠 C、木材、纸张

37、依据《消防法》,公安消防机构的火场总指挥员有权根据扑救火灾的需要,决定( C )。

A、使用各种水源 B、划定警戒区,实行局部交通管制 C、A和B都对

38、依据《城市燃气安全管理规定》,不能在 ( C )安装和使用燃气。

A、厨房 B、客厅 C、卧室

39、电脑着火了,应( B )。

A、迅速往电脑上泼水灭火 B、拔掉电源后用湿棉被盖住电脑 C、马上拨打火警电话,请消防队来灭火

40、公共场所发生火灾时,该公共场所的现场工作人员不履行组织、引导在场群众疏散的职责,造成人身伤亡,尚不构成犯罪的,( B )。

A、处500元罚款 B、处15日以下拘留 C、不对其做任何处理地方

41、燃烧是一种放热发光的( B )反应。

A、物理 B、化学 C、生物

42、火灾初起阶段是扑救火灾( B )的阶段。

A、最不利 B、最有利 C、 较不利

43、采取适当的措施，使燃烧因缺乏或隔绝氧气而熄灭，这种方法称作( A )。

A、 窒息灭火法 B、隔离灭火法 C、冷却灭火法

44、凡是在特级动火区域内的动火必须办理( C )。

A、相关手续 B、许可证 C、特级动火证 D、动火证

45、由于行为人的过失引起火灾，造成严重后果的行为，构成( B )。

A、纵火罪B、失火罪 C、玩忽职守罪D、重大责任事故罪

46、单位的消防档案，一般由 ( B )部门管理。

A、行政 B、保卫 C、工会 D、办公室

47、按照国家工程建筑消防技术标准，施工的项目竣工时，( C )经公安消防机构进行消防验收。

A、必须 B、可以 C、应该

48、消防安全重点单位的消防工作，实行( A )监督管理。

A、分级 B、分类 C、统一

49、公安消防人员在灭火过程中，应当( A )。

A、优先救人 B、优先抢救财物 C、优先灭火

50、依据《建筑设计防火规范》，我国将生产的火灾危险性分为( B )。

A、四组 B、五类 C、七种 D、三级

51、甲乙丙类液体储罐区和液化石油气储罐区的消火栓，应设在( C )。

A、储罐区内B、储罐下C、防护堤外 D、防护堤内

52、新闻媒体应当( B )宣传消防法律、法规和消防知识，定期发布消防公益广告。

A、有偿 B、免费 C、有条件

53、军事设施、( C )、核电厂的消防工作，由其主管单位监督管理。

A、 矿井地上部分 B、 矿井 C、 矿井地下部分 D、整个矿井

54、用灭火器进行灭火的最佳位置是( B )

A、下风位置 B、上风或侧风位置 C、离起火点10米以上的位置 D、离起火点10米以下的位置

55、检查液化石油气管道或阀门泄漏的正确方法是：( C )

A、用鼻子嗅 B、用火试 C、用肥皂水涂抹 D、用试剂试

56、百货商场的营业场的防火要求中要求：柜台的布置应充分留出顾客的活动余地和安全疏散通道，柜台与柜台之间宽度，一般不得小于( D )

A、 2米 B、 4米 C、 5米 D、 3米

57、火灾扑灭后，起火单位应( C )。

A、速到现场抢救物资 B、尽快抢修设施争取复产 C、予以保护现场 D、拨打119

58、单位或家庭维修中使用溶剂和油漆时除了杜绝一切火种，还应该注意( C )。

A、湿度 B、温度 C、通风

59、公共娱乐场所安全出口的疏散门应( B )。

A、自由开启 B、向外开启 C、向内开启

60、燃放礼花时以下( B )行为是正确的。

A、捂耳靠近点火 B、在空旷处支撑牢固再点燃 C、点着后注意观察

61、据统计，火灾中死亡的人有80%以上属于( B )

A、被火直接烧死 B、烟气窒息致死 C、跳楼或惊吓致死

62、公共娱乐场所宜设置在耐火等级不低于( B )的建筑物内

A、 一级 B、二级 C、三级 D、四级

63、公共娱乐场所内应当设置火灾事故应急照明灯，照明供电时间不得少于( C )分钟。

A、 10 B、15 C、20 D、30

64、公共性建筑和通廊式居住点建筑安全出口的数目不应少于( B )。

A、一个 B、两个 C、三个

65、公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员应( C )。

A、迅速撤离 B、抢救贵重物品 C、组织引导在场群众疏散

66、公共娱乐场所不允许设置在建筑内( C )。

A、一层 B、地下一层 C、地下二层

67、举办大型集会、焰火晚会、灯会等群众性活动，具有火灾危险的，主办单位必须向( C ) 申报 A、当地政府 B、公安治安机构 C、公安消防机构

68、干粉灭火器多长时间检查一次( A )。

A、 半年 B、一年 C、三个月 D、两年

69、《建筑设计防火规范》规定消防车道的宽度不应小于( B )米。

A、3 B、4 C、5

70、公用和城建等单位在修建道路以及停电、停水、截断通信线路时有可能影响消防队灭火救援的，( A )事先通知当地公安消防机构。 A、必须 B、可以 C、不必

71、当打开房门闻到燃气气味时，要迅速( B )，以防止引起火灾。

A、打开燃气灶具查找漏气部位 B、 打开门窗通风

72、建筑工程施工现场的消防安全由( B )负责。

A、建筑单位 B、施工单位 C、设计单位

73、当液化气罐内的气量不足时，应( B )。

A、放在热水中加热 B、换气 C、把气罐横放

74、家庭装修未经( C )的同意，不能随意挪动燃气管线，以免引起燃气泄漏，发生火灾或爆炸。

A、消防部门 B、物业部门 C、燃气部门

75、烟头中心温度可达( C )，它超过了棉、麻、毛织物、纸张、家具等可燃物的燃点，若乱 扔烟头接触到这些可燃物，容易引起燃烧，甚至酿成火灾。

A、100～200℃ B、200～300℃ C、700～800℃

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高校各部门领导要不断提高认识，做到消防安全在心中，把消防工作落到实处。以下是由读文网小编整理关于消防安全知识竞赛题以及答案的内容，希望大家喜欢!

消防安全知识竞赛题以及答案

一、单项选择题

1、 燃烧是一种放热发光的( B )反应。

A、物理 B、化学

2、 火灾初起阶段是扑救火灾(B )的阶段。

A、最不利 B、最有利 C、 较不利

3、采取适当的措施，使燃烧因缺乏或断绝氧气而熄灭，这种方法称作( A)。

A、 窒息灭火法 B、隔离灭火法 C、冷却灭火法

4、 凡是在特级动火区域内的动火必须办理( C)。

A、相关手续 B、许可证 C、特级动火证 D、动火证

5、 由于行为人的过失引起火灾，造成严重后果的行为，构成( B )。

A、纵火罪B、失火罪 C、玩忽职守罪D、重大责任事故罪

6、 单位的消防档案，一般由 ( B )部门管理。

A、行政 B、保卫 C、工会 D、办公室

7、按照国家工程建筑消防技术标准，施工的项目竣工时，( C)经公安消防机构进行消防验收。

A、必须 B、可以 C、应该

8、 消防安全重点单位的消防工作，实行( A )监督管理。

A、分级 B、分类 C、统一

9、 公安消防人员在灭火过程中，应当( A )。

A、优先救人 B、优先抢救财物 C、优先灭火

10、 依据《建筑设计防火规范》，我国将生产的火灾危险性分为( B )。

A、四组 B、五类 C、七种 D、三级

11、 甲乙丙类液体储罐区和液化石油气储罐区的消火栓，应设在( C )。

A、储罐区内 B、储罐下C、防护堤外 D、防护堤内

12、 新闻媒体应当(B )宣传消防法律、法规和消防知识，定期发布消防公益广告。

A、有偿 B、免费 C、有条件

13、 消防工作贯彻( C )的方针，坚持专门机关与群众相结合的原则，实行防火安全责任制。

A、谁主管、谁负责 B、以防为主，以消为辅 C、预防为主，防消结合

14、 违反《消防法》，构成犯罪的，应( B )。

A、依法给予行政处罚 B、依法追究刑事责任

15、 储存可燃物资仓库的管理，必须执行国家有关( A )的规定。

A、消防安全 B、物资安全 C、劳动安全

16、 公安消防队扑救火灾( C )。

A、只收灭火器材药剂耗损费用 B、收取所有费用 C、不收取任何费用

17、 使用灭火器扑救火灾时要对准火焰( C )喷射。

A、上部 B、中部 C、根部

18、我国的“119”消防宣传活动日是( A )。

A、11月9日 B、1月19日 C、9月11日

19、 任何单位、( C )都有参加有组织的灭火工作的义务。

A、义务消防队员 B、个人 C、成年公民

20、我国目前通用的火警电话是( B )。

A、911 B、119 C、110

21、据统计，火灾中死亡的人有80%以上属于(B )

A、被火直接烧死 B、烟气窒息致死 C、跳楼或惊吓致死

22、检查燃气用具是否漏气时，通常采用( B )来寻找漏气点。

A、划火柴 B、肥皂水 C、闻气味

23、公共性建筑和通廊式居住点建筑安全出口的数目不应少于( B )。

A、一个 B、 两个 C、三个

24、 阻拦报火警或者谎报火警的，给予(C )处罚。

A、劳动教养 B、撤掉其电话 C、警告、罚款或者十日以下拘留

25、公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员应( C )。

A、迅速撤离 B、抢救贵重物品 C、组织引导在场群众疏散#p#副标题#e#

26、公共娱乐场所不允许设置在建筑内(C )。

A、一层 B、地下一层 C、地下二层

27、举办大型集会、焰火晚会、灯会等群众性活动，具有火灾危险的，主办单位必须向( C )申报。

A、当地政府 B、公安治安机构 C、公安消防机构

28、使用液化气或煤气，一定要养成( A )的习惯。

A、先点火、后开气 B、先开气、后点火 C、开气点火同时

29、《建筑设计防火规范》规定消防车道的宽度不应小于( B )米。

A、3 B、3、5 C、5

30、公用和城建等单位在修建道路以及停电、停水、截断通信线路时有可能影响消防队灭火救援的，( A )事先通知当地公安消防机构。

A、必须 B、可以 C、不必

31、当打开房门闻到燃气气味时，要迅速( B )，以防止引起火灾。

A、打开燃气灶具查找漏气部位 B、 打开门窗通风

32、泡沫不能用于扑救( D)火灾。

A、塑料 B、汽油 C、煤油 D、金属钠

33、建筑工程施工现场的消防安全由(B )负责。

A、建筑单位 B、施工单位 C、设计单位

34、 我国消防组织除了公安消防队和义务消防队外，还有一种( C )形式。

A、职业消防队 B、业余消防队 C、专职消防队

35、家庭装修未经(C )的同意，不能随意挪动燃气管线，以免引起燃气泄漏，发生火灾或爆炸。

A、消防部门 B、物业部门 C、燃气部门

36、烟头中心温度可达( C )，它超过了棉、麻、毛织物、纸张、家具等可燃物的燃点，若乱扔烟头接触到这些可燃物，容易引起燃烧，甚至酿成火灾。

A、100～200℃ B、200～300℃ C、700～800℃

37、《中华人民共和国消防法》自( B )起施行。

A、1997年 B、1998年 C、2001年

38、《中华人民共和国消防法》共有( B )。

A、五章32条 B、六章54条 C、八章65条

39、以下灭火剂中，( B )破坏大气的臭氧层，要逐步淘汰。

A、二氧化碳 B、1211灭火剂 C、七氟丙烷灭火剂

40、油锅起火应该使用( B )的方法扑灭。

A、水 B、盖锅盖 C、扔出去

41、单位或家庭维修中使用溶剂和油漆时除了杜绝一切火种，还应该注意( C )

A、湿度 B、温度 C、通风

42、公共娱乐场所安全出口的疏散门应( B )。

A、 自由开启 B、向外开启 C、 向内开启

43、公众聚集场所对员工的消防安全培训应当至少( B )进行一次。

A、一年 B、半年 C、一季度

44、发现消防通道被堵塞或封闭时个人采取以下哪种行动最正确( B )?

A、自己想法打通 B、向防火监督机构举报

45、燃放礼花时以下哪种行为是正确的( B )?

A、捂耳走近点火 B、在空旷处支撑牢固再点燃 C、点着后注意观察

46、电器设备在发生火灾时不应该用( B )灭火。

A、卤代烷 B、水 C、干粉

48、当乙方租赁甲方的房屋用于商业经营后，消防安全应由( A )负责。

A、 甲方 B、物业部门 C、乙方

49、当液化气罐内的气量不足时，应( B )。

A、放在热水中加热 B、换气 C、把气罐横放

50、当单位或个人受到消防部门处罚而认为不应该或不恰当时，享有( A )的权利、

A、申请复议 B、申辩 C、陈述#p#副标题#e#

51、2004年2月15日发生的吉林市中百商厦大火，造成了( C )人死亡。

A、83 B、89 C、54

52、在扑救2003年11月3日衡阳大火中，牺牲了( B )名消防战士。

A、13 B、20 C、25

53、衡阳“11、3”特大火灾造成消防战士牺牲的原因是( C )。

A、爆炸 B、毒气 C、坍塌

54、2004年2月15日浙江省海宁市黄湾镇五丰村发生特大火灾，火灾原因是( A )。

A、烧香敬佛 B、看戏着火 C、烟花爆炸

55、带电的电气设备以及发电机、电动机等应使用(C)灭火

A、水B、泡沫C、干粉灭火器、二氧化碳灭火器或1211灭火器D、干砂

56、发生火灾时(A)A不能随便开启门窗B、只能开门C、只能开窗

57、当遇到火灾时，要迅速向(C)逃生

A、着火相反的方向B、人员多的向C安全出口的方向

58、本酒店外围通道口标识是(A)

A、消防通道B、逃生通道C、安全通道

59、手提式4KG(公斤)干粉灭火器有效喷射距离(A)

A、3m B、4m C、5m

60、公安消防机构(B )指挥调动专职消防队参加火灾扑救工作。

A、无权 B、有权 C、不得

61、违反消防法的规定，生产、储存、运输、销售或者使用、销毁易燃易爆危险物品的，责令停止违法行为，可以处警告、罚款或者(A )。

A、十五日以下拘留 B、治安处罚 C、行政处分

62、根据刑法规定，失火罪处以( D )年有期徒刑 。

A、1-2年 B、2-3年 C、3-6年 D、3-7年

63、火灾事故划分为( B )个等级。 A、2个 B、3个 C、4个

64、消防车和消火栓的颜色是( C )。A、白色 B、黄色 C、红色

65、火灾扑灭后，为隐瞒、掩饰起火原因、推卸责任，故意破坏或伪造现场，尚不构成犯罪的，处警告、罚款或者( C )日以下拘留。A、5 B、10 C、15 D、20

66、在火灾事故中死亡( A )人以上(含本数)的为特大火灾。A、10 B、20 C、30 D、50

67、火场逃生的原则是 ( C ) 。 A、抢救国家财产为上 B、先带上日后生活必需钱财要紧

C、安全撤离、救助结合 D、逃命要紧

68、物质在空气中发生缓慢氧化和燃烧的共同点是( A )。

A、放出热量 B、发光 C、达到着火点 D、必须都是气体

69、点燃的火柴竖直向上，火柴杆不易继续燃烧，其原因是( A )。

A、火柴杆温度达不到着火点 B、火柴杆着火点高

C、火柴杆潮湿，不易继续燃烧 D、火柴杆接触的氧气少

70、下列物质中哪一种属于爆炸物品?( B )

A、硫酸 B、硝酸 C、苦味酸 D、木材

71、当遇到火灾时，要迅速向( B )逃生。

A、着火相反的方向 B、安全出口的方向 C、人员多的方向

72、灭火器的压力表指针指在( C )位置时，压力为正常。

A、红区 B、黄区 C、绿区

73、下列( A )是扑救精密仪器火灾的最佳选择。

A、二氧化碳灭火剂 B、干粉灭火剂 C、泡沫灭火剂

74、液体表面的蒸汽与空气形成可燃气体,遇到点火源时,发生一闪即灭的现象称为( C )。

A、爆炸 B、蒸发 C、闪燃

75、下列( B )着火不能用水扑灭?。

A、棉布、家具 B、金属钾、钠 C、木材、纸张#p#副标题#e#

76、所居住的高层建筑发生火灾时，居住的学生可通过什么方法逃生?( D )

A、乘坐电梯 B、向楼顶奔跑 C、从窗口跳出 D、从安全通道有秩序下楼

77、宿舍不能乱拉电线、乱接电源、违章使用电器、生火做饭、乱扔烟头，主要目的是切断着火的什么条件?( C )

A、可燃物 B、助燃物 C、着火源 D、易燃物

78、采取恰当措施，使燃烧因缺乏氧气而停止，这种方法叫做什么?( B )

A、隔离法 B、窒息法 C、冷却法 D、抑制法

79、可以用水扑灭的火灾是下列哪种物质?( D )

A、油类起火 B、酒精起火 C、电器起火 D、棉被起火

80、下列哪种灭火器不适用于扑灭电器火灾? ( C )

A、二氧化碳灭火器 B、干粉灭火剂 C、泡沫灭火器

81、身上着火后,下列哪种灭火方法是错误的( C )。

A、就地打滚 B、用厚重衣物覆盖压灭火苗 C、迎风快跑

82、电脑着火了,应怎么办?( B )。

A、迅速往电脑上泼水灭火 B、拔掉电源后用湿棉被盖住电脑

C、拿楼道上的干粉灭火器灭火 D、马上拨打火警电话,请消防队来灭火

83、用灭火器进行灭火的最佳位置是( C )。

A、下风位置 B、离起火点10米以上的位置

C、上风或侧风位置 D、离起火点10米以下的位置

84、可燃气体、蒸气和粉尘与空气(或助燃气体)的混合物，必须在一定的浓度范围内，遇到足以起爆的火源才能发生爆炸。这个可爆炸的浓度范围，叫做该爆炸物的( A )、

A、爆炸极限 B、爆炸浓度极限 C、爆炸上限 D、爆炸下限

85、在宇宙飞船上划燃火柴，火焰会立即熄灭，这是因为( B )。

A、氧气不够 B、在失重的情况下空气不对流

C、火柴潮湿，不易燃烧 D、宇宙飞船上温度低，达不到着火点

86、如果因电器引起火灾，在许可的情况下，你必须首先? ( B )

A、找寻适合的灭火器扑救 B、将有开关的电源关掉 C、大声呼叫

87、火场中防止烟气危害最简单的方法是( C )。

A、跳楼或窗口逃生 B、大声呼救 C、用毛巾或衣服捂住口鼻低姿势沿疏散通道逃生

88 烟头的表面温度为(D )

A、100—200℃ B、50—100℃ C、300—400℃ D、200—300℃

89、高楼着火时，如果不是万不得已，不能( A )。A、向上疏散 B、向下疏散 C、关防火门

90、 酒店共有(C)部消防电梯 A、2 B、3 C、4 D、5

91、任何人发现火灾，都应当立即报警。任何单位、个人都应当( A )为报警提供便利，不得阻拦报警。

A、无偿 B、有偿 C、自愿 D、自觉

92、任何单位、个人都有维护消防安全、保护( B )、预防火灾、报告火警的义务。

A、消防环境 B、消防设施 C、公共设施 D、公共财产

93、公共场所发生火灾时，该公共场所的( B )人员有组织、引导在场群众疏散的义务。

A、工作 B、现场工作 C、安全保卫 D、消防安全负责人

94、消防安全重点单位应当按照灭火和应急疏散预案，至少每半年进行( A )次演练，并结合实际，不断完善预案。 A、1 B、2 C、3 D、4

95、直流电流为( A )毫安时，称为致命电流。 A、50 B、100 C、120

96、为确保安全疏散，公共娱乐场所室外疏散小巷的宽度不应小于( C )米。

A、1 B、2 C、3 D、4

97、库房内照明灯具下方不准堆放物品，其垂直下方与存储物品水平间距不得小于( A )米。

A、0、5 B、1、0 C、1、5 D、2、0

98、库区以及周围(D)米以内，严禁燃放烟花爆竹。

A、20 B、30 C、40 D、50

99、室内消火栓口离地面高度应为( C )米。

A、1、0 B、1、1 C、1、2 D、1、3

100、消防用电配电箱结构及其器件宜用( C )型。

A、防电 B、防水 C、耐火耐热 D、防盗

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