为您找到与上海人过年必备年货相关的共200个结果:
过年之前,不少地方都会买年货备年,但各地都会有不一样的年货,那么上海过年买什么年货呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
肉类:香肠、腊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、海鲜等
点心:糖果、糖糕、瓜子、花生、干果、开心果、小吃、香甜粘牙的牛皮糖、金黄松脆的脆松糖、巧克力、曲奇饼干等
水果:苹果、贡柑、脐橙、柚子等
其他:烟茶、佐料、水磨年糕、糖年糕、冷笋、玉兰片之类
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过年习俗源自何时很难考究,不过一般认为起源于殷商时期年头岁末祭神祭祖活动。春节是汉族最重要最隆重的传统节日。那么过年必备食材有什么呢?下面读文网小编给您介绍一下!希望对您有帮助哦!
1、年糕
所谓“年糕年糕,年年高”,广州人过年吃年糕,就像端午节吃粽子一样。广式的年糕又白又胖,用糯米、糖、猪油制作而成,通常切片煎熟或用来放汤,入口软绵有嚼劲,味道清甜米香浓郁,是过年必吃的一道美食。
假如嫌麻烦,不想在家里蒸年糕的话,就可以到一些广州老字号购买。莲香楼是当前广州最大的“老字号”年糕生产厂家之一,口味多多,有红豆、芝麻、椰汁、花生、海苔、传统年糕等,外型有方形、圆形、小鲤鱼形,无论是喜欢传统还是新新人类,都可以尝到美味的广式年糕。
2、马蹄糕
广州人过年也会常备糕点以款待客人,因为“糕”与“高”发音相同,因此有“步步高升”之意。而在多种糕点中,小记最爱马蹄糕,其以糖水拌合马蹄粉蒸制而成。从前以广州泮溪酒家的马蹄糕最为有名,因其所处的泮塘是盛产马蹄的地方。
3、油角
广州人过年要炸油角,取“起镬”意头,是为求来年的日子也像那只油镬似的油油润润、富富足足。以前的广州人,不管富家还是穷人,到了岁晚,总要开油镬。油角有大有小预示一家平安。油角象征的吉祥意义:形状像“荷包”,亦即钱包。
虽然叫油角,做法好似炸饺子。但油角的馅是甜的,还拌以椰丝、炒花生、芝麻等等香实果搅碎而成,包在饺子皮里。与包饺子不同的是油角不用褶边而是锁边,对折粘合后,用指甲沿边一路轻捏成麻绳状,然后适度煎炸即可食用。
4、蛋散
除了油角外,广州人过年也炸蛋散,以香脆著称。相传是有一回过年,当每家人都准备好花生、芝麻、糖等馅料包油角下锅时,有一家人却穷得没钱买馅料,于是就把本来用来做油角的面团压扁了下油锅。新年到,穷人拿出那些面团来招呼朋友,大家都发现其又酥又脆,入口即化非常好吃,于是便问名字,穷人细想后说:“因为配料有鸡蛋,而且入口即化的特点就像散了架似的,就叫蛋散吧。”
而在广州,做得较好,较有心得的应该就是莲香楼、陶陶居、东海酒家这些酒楼了。
5、糖环
糖环是广西、广东一带有名的特产小吃,流传于广东广州、惠州、东莞、深圳、香港新界等地,在桂北山区贺州一带也有流传,做法类似。在应节食品当中,糖环大概是最为美观吸引眼球的,它形状别致,外面一个圆环,里面像五角星,寓以环环相扣,生生不息之意。糖环有着悠久的历史。
6、煎堆
俗话说“煎堆碌碌,金银满屋。”广东煎堆更是品种多样,除了“圆碌碌”之外,还有扁扁的九江煎堆,空心的龙江煎堆等等。
煎堆五味调和,咸甜适当,意谓人丁兴旺,花开富贵,合家平安,万事大吉,寓示着人们的美愿。为民间过年,必备的食品,而现在也逐渐流行送煎堆,而这也代表了对朋友的祝福。
在广州,尽量烧在街边小店购买煎堆,因为煎堆做工复杂、要做得好吃、又圆又饱满,一定要认准老字号,首选广州酒家、陶陶居、东海酒家。
7、萝卜糕
萝卜糕是一种常见于粤时茶楼的点心,同时也是广东人每逢过年时必备的贺年糕点之一,意为“高升”。
萝卜糕以黏米粉、萝卜丝为主料的蒸糕。将黏米浸洗磨浆压平, 萝卜刨丝煮熟,以上两种原料混成糊状,加入虾米、腊肉、猪油、胡椒粉,酱油、味精、精 盐等拌匀蒸熟。家庭多在春节制作,茶楼则长年供应。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟, 则香甜好食;而碗仔萝卜糕可热食,无须煎制。
8、糖果
这里的糖果不是指一般的糖,而是指糖冬瓜、糖莲子、糖马蹄(荸荠)、糖莲藕这种凉果年货。过年的全盒里面必备这些糖果,寄望来年生活甜甜蜜蜜。
糖莲子寓意年生贵子,糖马蹄就是预示来年做事马到成功,糖莲藕,就是寓意年年都有,糖冬瓜表示团圆。
9、红瓜子
过年的全盒里面,除了有糖果,还必定有红瓜子,而且还会摆在全盒的中间的圆圈位置。亲友来访时会边喝茶聊天边嗑瓜子,打麻将时也会必备一把瓜子。红彤彤的瓜子寓意着新年红红火火,大吉大利。
10、汤圆
汤圆,或称元宵,是一种中国人在农历正月十五元宵节必吃的食品。曾有多种名称,如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等,明永乐年间正式定名为元宵。
民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人们把这种食物叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人。
广州人习惯在年卅晚、八月十五这些代表团圆的日子吃汤圆,是对未来一年的寄望,希望明年的同样时候依然能与家人团聚。现在在广州,已经很少家庭会亲自包汤圆,而汤圆的口味也越来越多,从传统的莲蓉、麻蓉汤圆,发展到巧克力汤圆、水果汤圆,令人眼花缭乱。
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是晚,各家长幼齐集户内,即使是远出在外者,也要尽量在此前归家与家人一起过年。大家在灯火下团坐一起,同吃“年夜饭”,边吃边喝,说说笑笑,这顿饭时间延续较长。这是一年辛苦到头的尽享天伦之乐,故名曰“合家欢”。
此夜紧接新年,所以许多家庭之长者,在年夜饭后,不去就寝,围炉守岁。也是边说边笑,边吃杂食。大家不会觉此夜夜深更长。到子夜时,有一些人还会往城内庙中争烧“头香”。
守至鸡初鸣、天微明,各户男女老少皆穿上新衣新帽新鞋,在早已安好供品的堂上,拜天地、祭祖先。然后少幼齐向家长拜年,家长向小孩散给年前已准备好的压岁钱,这是小孩们念叨已久的盼望,至此总算欢天喜地地到手入袋。接着开门放爆炸迎新,邻里相见互道新禧。
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年货是过年必备的,朋友来也要用年货来招待,不同地区准备的年货都不一样,那么在深圳过年应该买什么年货呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
跟全国一样,深圳原住民也称春节为过年,农村进入农历腊月中旬便作准备,如舂年糕粉、做新衣裳、买新鞋新帽、理发等。23日至25日叫“入年卦”,为送灶君上天庭之日,家家户户在灶君神位前烧香点烛,有的还备糖饼、茶果恭送,委托灶君向玉皇大帝报告一年来善恶行为,并代为本宅祈求赐福。妇女们开始忙着摘茶果(糕点)叶、洗家具等。这一天起,有许多禁忌,如不准说粗话、撒谎等。
年三十(除夕)下午开始过年,贴门神、春联、接灶君入宅,宰鸡杀鸭,用三牲(鸡、鱼、猪肉,下同)、白米饭几碗(配以筷子)、茶、酒等,插上香烛,拜祭天地、祖先。晚餐一家吃团年饭,外出家人无要紧事都要回来团聚吃饭。外人则不会接受请吃。是晚,全家洗澡要洗“大吉水”(用桔皮、柚叶等),边洗边说几句大吉大利的话,洗完后,长辈要给晚辈压岁钱。入夜家家户户开始点年光灯,日夜不熄,直至年初三。
年初一(正月初一)午夜零时,各家要到祠堂烧头香,放鞭炮,迎接新年的到来。上午饭吃素,以粉丝、红枣、腐竹等为菜肴,生菜肯定是要吃的,过去有钱人家还吃发菜,取谐音发财。这一天严禁杀生,不拜神,还忌送钱物给别人。
年初二,称“开年”,开始开戒宰杀三鸟。同宗族的亲友、邻居等互相串门贺新年,给小辈们派“利是”。舞狮队、麒麟队也开始出动,到各村参拜,进行武术表演。
年初四,是探亲日,出嫁妇女纷纷回娘家探亲。
年初五,“出年卦”,虽然还弥漫着新年气氛,但高潮已过,人们开始新一年的工作或农事。
年一直过到元宵。元宵节俗称灯节,农历正月十五这天,有做汤圆(糖丸)吃的习惯。在农村,各家各户入夜在大门上挂灯,孩子提着各式各样的彩灯穿街走巷玩耍。上一年生了男孩的人家还将特地举行添灯仪式,在祠堂挂彩灯至正月尽,叫“点灯”。有的地方选在正月上旬。建国后此习俗取消,80年代末又有所恢复。
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1春联:春联是中国人农历新年必不可少的年货,大红底、大黑字的传统春联,仍是绝大多数国人的选择。春联用红纸以墨或金漆书写,有避邪讨吉祥的用意。
2长年菜(芥菜):长寿的意思
3春仔饭:白饭插(春仔花),表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思)
4甜食:用来招待客人,说好话
5压岁钱:从前用红丝线贯穿一百二十个古钱,表示吃[百二],现用红包袋装新钞
6甜粿:甜粿过年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心
7菜头:好彩头的意思
8全家:全家福的意思
9火炉:全家团圆吃年夜饭,桌下放火炉,表示团圆兴旺
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过年,许多地方都会买一些干货回家储备,但是如何选购干货呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
上品是日本的江瑶柱,粒大呈棕色。大连干贝次之,呈黄白色,干爽硬身,闻之有清香味。越南干贝最便宜,黄色软身,含盐份较高。
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吃汤圆是国人的过年习俗,同样吃汤圆,南北各地也不尽同。那么,上海人为什么过年吃汤圆呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,是写在纸、布上或刻在竹子、木头、柱子上的对偶语句。每逢春节,家家户户都要精选春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。
春联种类较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗斤等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门楣的横木上;“春条”根据不同内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家具、影壁中。
贴窗花和“福”字
过年时,人们喜欢在窗户上贴各种剪纸——窗花。剪纸在我国是一种很普及的汉族民间艺术,因大多贴在窗户上,也被称为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法,将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得 红火富丽。
贴春联的同时,人们往往也在门楣或墙壁贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国汉族民间由来已久的风俗。
挂贴年画
年画是我国的一种古老的汉族民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。
我国有三个重要的传统年画产地:天津杨柳青、苏州桃花坞和山东潍坊,形成了中国年画的三大流派,各具特色。
民国初年,郑曼陀将月历和年画二者结合起来,创造出年画的一种新形式。这种合二而一的年画,以后发展成挂历,至今风靡全国。
贴门神
贴门神是为了祈求一家的福寿康宁。据说,大门贴上两位门神,一切妖魔鬼怪都会望而生畏。
在汉族民间,门神是正气和武力的象征,古人认为,相貌出奇的人往往具有神奇的禀性和不凡的本领。他们心地正直善良,捉鬼擒魔是他们的天性和责任,人们所仰慕的捉鬼天师钟馗,即是此种奇形怪相。所以汉族民间的门神永远都怒目圆睁,相貌狰狞,手里拿着各种传统的武器,随时准备同敢于上门来的鬼魅战斗。由于我国民居的大门,通常都是两扇对开,所以门神总是成双成对。
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过年,许多地方都会买年货,但是各地准备的年货却大不一样,那么,杭州过年买什么年货呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
1火炉:全家团圆吃年夜饭,桌下放火炉,表示团圆兴旺
2长年菜(芥菜):长寿的意思
3春仔饭:白饭插(春仔花),表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思)
4甜食:用来招待客人,说好话
5春联:春联是中国人农历新年必不可少的年货,大红底、大黑字的传统春联,仍是绝大多数国人的选择。春联用红纸以墨或金漆书写,有避邪讨吉祥的用意。
6压岁钱:从前用红丝线贯穿一百二十个古钱,表示吃[百二],现用红包袋装新钞
7甜粿:甜粿过年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心
8菜头:好彩头的意思
9全家:全家福的意思
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置办年货是春节前每家每户都会做的事,那么,上海春节买什么年货呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
花生、瓜子是过年最最传统的年货,而且几乎是家家必备。市面上,炒花生遍布大街小巷,有现炒的,也有贩卖的,超市卖场还有包装好的品牌产品。瓜子则种类和口味繁多。
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日本人过年时买年货与中国人过年办的年货有什么不同? 下面,读文网小编为大家介绍一下日本人过年准备的年货,欢迎大家阅读。
【忘年会】新年临近,“忘年会”是日本人必不可少的一种聚会,这种“忘年会”与中国的“年夜饭”有点相似。
“忘年会”是什么意思?日本辞书上的解释是“把一年的苦劳都忘却的餐会”。据说最早的文字记录出现在15世纪日本室町时代的《看闻日记》中,伏见宫贞成亲王写到:永享2年(1430)12月21日,“先有一献。其后连歌初。会众如例。夜百韵了一献。及酒盛有乱舞。其兴不少岁忘也。”
如今,忘年会不仅企业内部搞,朋友之间也搞,自己成立的兴趣组织也搞,反正从12月10日开始,“忘年会”是铺天盖地,人缘多的人,可能一个晚上要赶2个场次。
【大扫除】从12月28日至30日之间,是日本各地的过年大扫除日。日本各个著名的寺院,都要举行隆重的清扫意识,包括国宝佛像在内,都要用单子或稻草做成的长帚,轻掸佛像和屋檐,擦洗地板和榻榻米。
当然,挨家挨户都会赶在30日之前打扫卫生,因为过年前垃圾公司最后一次收垃圾是在30日上午。幼儿园的孩子们在放假之前,也要擦地板打扫卫生。
【写贺年明信片】过年前,给亲朋好友,以及单位的同事,老师同学等写贺年明信片(日文叫“年贺状”),祝贺新年,是日本人的传统习惯。这种习惯始于1873年,日本邮局首次发行明星片,于是日本人开始在明信片上写新年贺词。
一般家庭的贺年明信片要写100多张,朋友多的话,就得300多张。一般企业老板寄出的贺年明信片,就要500多张,最多听说过2000张。
日本的贺年明信片有邮局印制的,也有自己定制的。一些照相馆更是和印刷厂合作,推出个人定制的明信片。有的印上全家福,有的印上刚刚出生的孩子的照片。五花八门,什么都有。
日本邮局有一个规定,凡是在28日之前投寄的贺年明信片,一律在元旦的上午送达收件人手中。因此,从1月1日凌晨开始,各地的邮局是全体出动,要赶在上午8点钟之前,将所有的贺年明信片投递到收件人家中。所以,元旦上午起床,人们最开心的是打开信箱,看看收到了多少贺年明信片,是谁给自己寄来的。
日本人有一种说法:“一年可以不联系,但是一年一定要寄一张贺年明信片,说明我还活着,还好。”但是,近年来,由于手机短信和网络邮件的普及,越来越多的年轻人不愿意花那么多的时间去些明信片,而改用省钱的邮件或短信贺年,使得贺年明信片的发行量逐年减少,2012年新年,全国仅为1.2亿张。
【供奉镜饼】日本人在新年之前,要在家中供奉“镜饼”,目的是祭神。
镜饼是用稻米做成。据悉,古代人的“三神器”(三大贵重的生活品)之一,是铜镜,因此,这种稻米团子做成铜镜一样的形状,于是有了“镜饼”的称呼。
镜饼一般为上下两个相叠,供奉在家中的客厅正中。但是,什么时候开始供奉?时间上有讲究,约定俗成的日期是12月28日,因为日本人认为“8”这个数字比较吉利,而9这个数字的发音,与“苦”相同。所以,都要避开29日这一天。如果30日或31日开始供奉的话,会被称为“一夜饼”,对神不够虔诚。
新年前,搡镜饼和做年糕团也是日本的一个传统的习俗,近邻或家族成员一起搡,营造欢度新年的欢乐气氛。
【供门松】过年前,日本人都要在家门口供奉“门松”。日本宗教文化中,有一位“岁徳神”,主管新年繁盛之事,居住山中。因此,日本人在过年前,在家门口立门松,或着在门上挂一枝松枝,表示“迎神”。
正规的门松,是用三根柱子和松枝构成,并绑以特制的稻草绳。但是,许多居住在公寓楼里的人没有这么大的地方可以放门松,因此,超市里专门有卖小松枝,可以挂在门上,以表心意。
【吃过年荞麦面】日本人把12月31日,称为“大晦日”,也就是中国的“大年三十”、“除夕”,英文写作“New Year""""s Eve”。
与中国北方人吃饺子,南方人吃年糕不同,日本人过年是吃荞麦面,日文写作“年越しそば”。31日的年夜饭,荞麦面是日本人家中必不可少的,哪怕是夜里值班,许多人也会去便利店买一盒方便面一样的荞麦面吃。
历史资料显示,过年吃荞麦面,早在江户时代已经流行,并成为一种习俗。为什么过年要吃荞麦面?说法有这么几种:一是荞麦面细长,象征长寿。二是,荞麦面可以去五毒。三是家族成员之间的缘分如荞麦面一样绵长。四是荞麦面比较脆容易切断,因此过年时吃,就可以把过去一年的烦恼等去除。
【听除夕钟声】除夕撞钟,是佛教的一种仪式,因此日本和中国等习俗相同。
日本各大寺院在大晦日之夜(除夕夜)都要举行撞钟仪式。撞钟有明确的规定,必须是108响,其中31日0时之前,撞107响,最后一响要留在1月1日元旦的最初时间,因此,撞钟绝对是一个技术活。各著名寺院的和尚们在新年来临之前,都要练习好一次。尤其是像奈良东大寺和京都知恩院等著名大钟,更是需要几十个和尚一起拉绳合拍,才能完成这108响钟声。
为什么钟声一定要敲108响?说法多多。第一,人的烦恼有108种,人的六根表现出来的是18中烦恼,这18种烦恼又分成净、染两大类,于是变成36种。这36种分成前世、今世和来世,于是变成108种。第二,一年有12个月,加上24个节气,加上72个候,变成了108时节。三是表示人世间的四苦八苦,4×9+8×9=108(日文中,9的发音与“苦”同)。
所以,日本人大晦日夜到寺院去听钟,或敲钟,并非为了新年发财,而是为了新年的平安。
【红白歌会】大晦日夜看NHK电视台的红白歌会,已经成为日本人战后的一种习俗。日本人有一种说法,说CCTV的春节联欢晚会学的就是日本的红白歌会。这种说法是否准确,只有CCTV知道。
第一届红白歌会在1951年举办。当时没有电视,只有电台广播。1953年开始,红白歌会在电视和电台同时转播。到2012年12月31日,是第63届。
“红白”并非表示“红白喜事”,而是整个歌会分成红组和白组,进行对抗赛。时间从日本时间晚上7时半开始到11时45分结束。从45分开始到0时正点为止的这15分钟时间,NHK都直播主要寺院的敲钟仪式,让全国听众在一声声钟声迎接新年的到来。
日本人过年没有放鞭炮的习惯,因此,除夕夜是看不到中国式爆竹烟花满天飞的热闹景象。
【拜佛祭神】新年第一天的第一件事,日本人是拜佛祭神,日文叫“初诣”。因此,从12月31日夜开始,大到著名寺院,小到村落小神社,大家都在寒风中排队,等待0时过后,在佛像前一拜,或在神灵前合掌致礼。
因此,在一些农村,大晦日之夜最热闹的地方,是当地的寺院或神社。而在东京,最热闹的寺院,要算浅草寺(观音寺),往往要拍上2个多小时的队,才能拜上一拜。正月三天,参拜者每年都在240万人左右。当然,日本寺院是没有烧高香的习惯,像浅草寺,香只有一种,15厘米长。而且只能在边上的香炉中去烧。
东京最热闹的神社,要算明治神宫,正月三天的参拜者一直保持全国最高纪录,达到320万人。
【压岁钱】过年时,长辈要给晚辈和小孩压岁钱,日本也同样。日本的压岁钱,叫“御年玉”。根据孩子的年龄大小,一般少的3000日元(约230元人民币),多的1万日元(约770元人民币)。结婚之前一般都给,结婚后就不给了。
但是,日本人家里或亲戚家里在过去一年中遇有丧事,那么,新年的压岁钱谁都不发,这户人家的孩子也不领取。
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过年,对中国人来说是一年中最为浓墨重彩的一笔。过年的头等大事就是置办年货,老福州把办年货叫做“汇年料”。那么,老福州都有哪些必备年货? 下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
老福州的年货花样很多,比如萝卜卡、芋泥、春卷、肉燕、佛跳墙等等,但最看重的有三样,无论是穷人还是富人都会准备,那就是灶糖灶饼、米齐(读zie)以及年糕。
福州话里“灯”与“丁”谐音,意在希望女儿早生贵子,所以就有了“亲家舅送灯”的习俗。“送灯”的时间在年后,一般在正月十一左右,娘家在这段日子必须送花灯到女儿夫家。“送灯”很有讲究。姑娘出嫁头一年,送的是“观音送子”灯,第二年送“孩儿坐盆”灯,第三年送“状元骑马”灯。
如果第二年仍未生养,就加一盏桔灯,这是因为福州话“桔”与“急”谐音。如果已有子女,一个孩子就加送一盏,灯的盏数要超过子女数量,如关刀灯、走马灯、绵羊灯等。送灯时,将灯挂在两根甘蔗两头,由亲家舅扛着到亲家母家里去,灯送到时,亲家母或姐夫要煮太平面给亲家舅吃,还要给压岁钱。
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年货在不同地方有着不同的含义,春节年货也是过年必备的,下面,读文网小编为大家介绍一下成都过年的年货,欢迎大家阅读。
1衣着:
冬装、童装、各式新装等,一般老人和小孩都会在过年的时候穿新衣服。
2玩耍:
骰子、纸牌、百响、麻雷子、二踢脚(即双响)、起花、太平花等
3点缀:
中国结、年画、灯笼、倒贴福字、窗花等
4迷信:
香蜡、纸码、鞭炮、鞭炮、线香、锡箔、木版印的门神、灶王爷,供佛的花、蜜供等等。
5饮食:
6肉类:香肠、腊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、海鲜等
7点心:糖果、糖糕、瓜子、花生、干果、开心果、小吃、香甜粘牙的牛皮糖、金黄松脆的脆松糖、巧克力、曲奇饼干等
8水果:苹果、贡柑、脐橙、柚子等
9其他:酒、烟、茶、佐料、水磨年糕、糖年糕、冷笋、玉兰片之类
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买年货是临近大年最有过年气氛的习俗了,一家人到超市,集市买过年的东西。那么,广州春节必备年货有哪些呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
广州人喜欢喝糖水、吃甜品。过年时,家里会备一些甜品或自制小零食,用来招待客人,祝福客人来年生活甜蜜。糖莲子是广州人比较常做的甜点。
糖莲子的做法:
食材: 鲜莲子100克,白砂糖80克
做法:
1、新鲜的莲子清洗干净后入锅大火煮开,转小火煮30分钟至完全熟透,捞出沥干水份,煮莲子的过程中称量好白砂糖。
2、白砂糖放入炒锅中,加入少许水,小火将水份炒干至砂糖呈半固体状时倒入煮熟的莲子,翻炒均匀,使莲子包裹上一层糖霜,盛出放凉即可。
莲子养心安神,过年的那几天,玩得太兴奋了,可以在睡觉前喝莲子汤,有助睡眠。
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来了!2024年过年放假时间表
春节是我国最隆重最有意义的传统大节,历史悠久,古已有之。是从上古时代,人们会在新年岁首进行祈年祭祀演变而来。以下是小编整理的2024年过年放假时间表,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
春节是农历正月初一,是一年之岁首、传统意义上的年节。俗称新春、新年、新岁、岁旦、年禧、大年等,口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年。春节历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。万物本乎天、人本乎祖,祈年祭祀、敬天法祖,报本反始也。
春节的起源蕴含着深厚的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。在春节期间,全国各地均有举行各种庆贺新春活动,带有浓郁的各地域特色,热闹喜庆的气氛洋溢;这些活动以除旧布新、驱邪攘灾、祭祖、纳福祈年为主要内容,形式丰富多彩,凝聚着中华传统文化精华。
在春节期间,各家都要举行各种庆祝活动,这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩,多带有浓郁的民族特色。
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2016年外汇管理工作会议在上海市召开。下面由读文网小编为你分享2016年上海外汇管理的相关内容,希望对大家有所帮助。
国家外汇管理局统计数据显示,2016年5月,中国外汇市场(不含外币对市场,下同)总计成交10.15万亿元人民币(等值1.55万亿美元)。其中,银行对客户市场成交1.77万亿元人民币(等值2707亿美元),银行间市场成交8.38万亿元人民币(等值1.28万亿美元);即期市场累计成交4.37万亿元人民币(等值6697亿美元),衍生品市场累计成交5.77万亿元人民币(等值8838亿美元)。
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套票观光+游船上球体+陈列馆+浦江游览180
观光A票太空舱+上球体+下球体(含一项目)+陈列馆
(太空舱安排专员导览)220
B票上球体+下球体(含一项目)+陈列馆160
C票上球体+陈列馆120
旋转餐厅午餐观光B票项目288
晚餐318
游船中华号明珠号特等舱120
一等舱100
现役军人凭有效证件可免费参观东方明珠上球体+陈列馆。
70岁以上老人凭有效证件享6折优惠。
1.4米以下儿童半票、1米以下儿童免票。
交通
地铁:二号线至陆家嘴站
公交:81路、82路、85路、774路、789路、795路、870路、971路、983路、985路、993路、陆家嘴金融城1路、 陆家嘴旅游环线、观光隧道、轮渡等均可到达东方明珠。
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过年回老家,我们除了跟家里人吃饭还有很多的聚餐,家里人面前是不可以不注意礼仪,但是在聚餐的时候我们就不能不注意餐桌礼仪,不然会失礼。下面是读文网为大家准备的过年吃饭时的餐桌礼仪,希望可以帮助大家!
不要把筷子立插在米饭中
家中有人去世,在其灵前放一碗半熟的米饭,交叉插一双筷子,俗称“倒头饭”(意思是死者的饭吃到头了)。现在许多地方还保留着这个习俗,以表示对死者的祭奠,所以大家对饭碗中插筷子很忌讳。
不要用筷子敲盘碗
只有乞丐讨食时才会有筷子敲打碗盆,所以要是孩子用筷子敲打饭碗,大人会马上训斥:“我这儿不收要饭的。”
填饭不要说“要一碗”
饭吃完了不能说“还要一碗吗”“再要一碗”,因为老人们觉得大街上乞讨的才叫“要饭的”。所以你可以说“再盛一碗”“再填一碗”。
吃饭不要随便换座位
吃饭时不能随便换座位,刚开始坐在哪儿,就一直坐在哪儿,不能端着饭碗一会儿坐这儿,一会儿坐哪儿。因为只有街上的乞丐才是要了一家又一家,不断变化“位置”。
大人不动孩子不能动
全家人坐在一起聚餐,应该让桌子上的长辈们先动筷子,如果长辈们不动,孩子们也不能动筷子。这是中国传统的尊老思想,要懂得尊重和孝敬长辈。
吃饭不要发出声音
吃饭时不能吧唧嘴,喝汤时不能出声音,要用勺一下一下轻轻地喝,不能端起碗大口大口地喝,如果声音过大,被视为对旁边吃饭人的不尊敬和没有教养,像猪吃食儿。
嘴里有食物别说话
现在人们吃饭时多是边吃边聊,而过去老北京人却讲究“食不言”“餐不语”,特别是大户人家坐在一起吃饭时,不许随便说话,特别是孩子们,吃饭就是吃饭,谁要是吃饭时随便说话,轻者会受到大人的训斥,而重者会遭到大人用筷子打上两下。
发展到当代,闲聊是可以的。可是要注意一定要咽下去口中的食物再说话,嘴里含着东西就别说话了,不礼貌,甚至有人会觉得恶心。
吃东西不要乱拨
现在的小孩有的吃东西时,乱夹乱拨,找自己喜欢的东西。这样是不文明没有规矩的,吃菜时应该先捡靠近自己的食物去吃,不要挑拣,不然显得很没有教养!
要说吉利话
吃饭时,若是谁不小心失了手将饭碗、菜盘子等家伙打碎了,要连忙说一声“碎碎(岁岁)平安”,以此缓和气氛,使失手的那位不至于难堪。
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