元宵减肥番薯芋头小汤圆怎么做
元宵节都离不开汤圆,但是很多减肥的朋友又很想吃,用番薯芋头做汤圆不会让你变胖哦。下面,读文网小编为大家介绍一下元宵节减肥汤圆之番薯芋头小汤圆,欢迎大家阅读。
● 番薯芋头小汤圆的做法:
1和面团
糯米粉加热开水,和成面团。抹点温水,盖上盖,放置15分钟左右。
2做馅料
番薯去皮,切成小丁,加少量水,用微波炉煮软,然后用勺子捣成泥,拌匀。芋头馅做法相同。
3包汤圆
将揉好的面团搓成条,做成一个个大小适中的小剂子,用手搓圆,再压扁做成面皮。取适量芋头馅料和番薯馅料,包在面皮里,搓圆。
4煮汤圆
烧开水,把做好的汤圆放进锅中。如果喜欢吃甜味汤,可以在煮开水时放入少量桂圆肉。
5盛汤圆,完成
等到汤圆都浮起来时就煮熟了。盛出汤圆,完成。
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