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青椒土豆丝的做法大全推荐四篇

土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。下面是读文网小编给你整理的青椒土豆丝做法大全。

青椒土豆丝的好吃做法四、

材料

土豆1个,青椒2个

做法

1.土豆洗净

2.切成丝

3.青椒洗净

4.切成丝

5.热锅中放入油,加及花椒炒到花椒变色,加入土豆丝和青椒丝,如果想吃脆一点的土豆丝在中间炒的时侯放入一点醋,出锅前调入糖与适当的盐和鸡精即可。

青椒土豆丝的好吃做法一、

材料

土豆,花椒,干辣椒,白醋,鸡精,盐

做法

1.土豆切丝后,在水里浸一会儿。

2.锅中倒油,烧热后加入花椒有小火煸出香味后,将花椒捞出。

3.在锅中放入干辣椒,小火煸出辣味后,加入切好的土豆丝少许地翻炒。

4.加入一点白醋,继续翻炒。

5.放青椒,加适量的盐,翻炒后加鸡精出锅。

青椒土豆丝的好吃做法二、

材料

土豆1个,青椒1个,葱,蒜,盐

做法

1.土豆切丝在水中漂洗一下,控干水分。

2.青椒切丝.葱 蒜切成碎粒.色拉油在炒锅中烧开,放入葱 蒜爆香在下青椒略炒后下洋芋丝翻炒一会加盐炒好后出锅装盘。

青椒土豆丝的好吃做法三、

材料

土豆,青椒,蒜,盐,生抽,淀粉,麻油

做法

1. 蒜瓣去皮洗净拍扁

2. 青椒去蒂去籽洗净切丝

3. 土豆去皮

4. 切片

5. 切丝

6. 浸泡在清水中片刻

7. 煮锅加水烧开,放入土豆丝焯烫至断生,沥水捞出.(烧煮时间需根据土豆丝粗细自己掌控)

8. 碗中放适量盐,生抽,淀粉,少量清水调匀

9. 起油锅,放蒜爆香,放入青椒丝,土豆丝快速翻炒,淋上酱汁,少许麻油,收浓汤汁即可

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