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孕妇鸽子汤的做法步骤(推荐三篇)

常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效。你想自己动手做孕妇鸽子汤吗?接下来,读文网小编跟你分享孕妇鸽子汤的做法步骤

孕妇鸽子汤的营养功效

1、乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。

2、鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。

3、鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。 我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。

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孕妇鸽子汤烹饪过程中的步骤图

1.把鸽子去毛,剁成小块,冼净后,在开水焯一下

2.放在水笼头下,冲洗干净

3.然后把冼 干净的肉块放入高压锅。加入陈皮,白扣,八角,党参,盐,料酒等

4.盖上盖子,大火煮沸后,中火五分钟,再转小火五分钟即可关火。然后放味精,装入盆中。

制作孕妇鸽子汤需要准备的材料

  • 主料
  • 鸽子

    1只
  • 辅料
  • 15g
  • 味精

    5g
  • 4片
  • 香叶

    2片
  • 陈皮

    5g
  • 白扣

    10g
  • 八角

    1朵
  • 党参

    3根

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